semblanza acadÉmica · control de calidad bromatología ii legislación e higiene de alimentos ......
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SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Luis Orlando Abrajan Villaseñor FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura Químico Farmacéutico Biólogo por la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula Profesional: 1231513
Maestría en Educación con Especialidad en Nuevas Tecnologías en proceso de obtención de Grado por la Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID) Anáhuac. Cédula Profesional: 9745729
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académico de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 1993 impartiendo: Control de Calidad Bromatología II Legislación e Higiene de Alimentos Química de Alimentos y Laboratorio Microbiología de Alimentos y Laboratorio
Académico de la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México: Laboratorio de Termodinámica Productos Vegetales
Académico del Centro de Estudios superiores de San Ángel.
EXPERIENCIA LABORAL:
Planta de concentrados de jugos para bebidas carbonatadas y no carbonatadas.
Procesos de Alimentos.
Control de Calidad e Higiene y Legislación
Planta de Procesamiento de Oleaginosas.
Planta de elaboración de dulces y fruta cristalizada
AREA DE DESARROLLO:
Académica en Instituciones de Educación Superior
Consultoría
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María de los Ángeles Aedo Santos FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana. Cédula Profesional: 983664
Maestría en Ciencias de los Alimentos por la Facultad de Química. Universidad Nacional Autónoma de México UNAM; Cédula Profesional 2848114
Doctorado en Ciencias de la Salud. Posgrado de Medicina por la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM. Cédula Profesional: 6093127
Certificación: Certificada por el Colegio Mexicano de nutriólogos.
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 1993 impartiendo: Salud pública I y II Bioestadística I y II Taller de Investigación Seminario de Investigación I Educación Nutriológica Educación Higiénica Historia de la nutrición
Académica de la Universidad Autónoma de México: Epidemiologia de la Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Traducción y adaptación cultural de materiales didácticos y de orientación alimentaria para “La Weigth Loss Franchise Company”
Consultor externo para Secretaría de salud. AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Laura Estela Aguilar Mugica FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición. Cédula Profesional: 6332405
Maestría en Salud Pública con Área de Concentración en Envejecimiento. Instituto Nacional de Salud Pública Escuela de Salud Pública de México; Cédula Profesional: 10248723
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Universidad Insurgentes desde 2012
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2014 impartiendo: Salud pública en nutrición I
Académica de la Universidad de Londres desde 2016
EXPERIENCIA LABORAL:
Salud Publica, Asociación Civil
Nutrición y Dietoterapia en el Adulto Mayor, Asociación Civil AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Carlos Francisco Aguirre Solís FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Tecnología de Alimentos. Cédula Profesional: 3017081
Maestría en Investigación y Desarrollo de Educación. En cuso.
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académico de la Universidad Iberoamericana desde 2006 impartiendo: Taller de Química y análisis de alimentos I Taller de Métodos de conservación de alimentos I
Académico de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2014 impartiendo: Química de alimentos
EXPERIENCIA LABORAL:
Académico de Instituciones de Educación Superior
AREA DE DESARROLLO:
Académico de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Gabriela Alemán Escondrillas FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana. Cédula Profesional: 2024864
Maestría en Ciencias Biomédicas, Bioquímica por la Universidad Nacional Autónoma de México. UNAM; Cédula Profesional 2724550
Doctorado en. Ciencias Biomédicas. Por la Universidad Nacional Autónoma de México. UNAM. Cédula Profesional: 4602103
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). Nivel 1
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2013 impartiendo:
Taller de Investigación II. Seminario de Investigación I. Profesor Invitado para impartir Regulación de la Expresión Génica de Enzimas Involucradas en el Metabolismo de hidratos de Carbono. Como parte de la Unidad de Conocimiento “Nutrición Molecular” Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE.
Universidad Iberoamericana.
Estrategias de Investigación en Nutrición y Ciencias de los Alimentos.
Universidad del Valle de México. Fundamentos en Nutrición. Maestría en Nutrición Clínica
EXPERIENCIA LABORAL:
Investigador en Ciencias Médicas D. Instituto Nacional de Ciencias médicas y Nutrición Salvador Zubiran
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Elvia Alfaro Mendoza FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición por la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE Cédula Profesional: 3866306
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académico de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2010 impartiendo las Unidades de Conocimiento: Dietoterapia Cálculo Dietético y Taller Dietoterapia, cálculo Pediátrico y Laboratorio Nutrición, Cálculo Dietético Familiar y en Grupos Especiales Prácticas II. Dietoterapia en adultos
EXPERIENCIA LABORAL:
Centro Oncológico Medica Sur, Asesor Nutricional e Investigación en el Instituto Nacional de Cancerología.
Nacional Financiera, Servicio Médico Programa Medicina Preventiva
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AREA DE DESARROLLO:
Académica de instituciones de Educación superior
Consultoría
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Elena Álvarez Salas FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición por la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. Cédula Profesional: 5398224
Maestría en Ciencias. Por la Universidad Nacional Autónoma de México. UNAM; Cédula Profesional: 6196754
Doctorado en Ciencias. Por la Universidad Nacional Autónoma de México. UNAM. Cédula Profesional: 8361364
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2008 impartiendo:
Dietoterapia I Taller de Cálculo Dietoterapéutico II Prácticas en Dietoterapia II Nutrición, Cálculo Dietético Familiar y en Grupos Especiales. Fisiología de la Nutrición Seminario de Estandarización Antropométrica
EXPERIENCIA LABORAL:
Académica de Instituciones de Educación Superior
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Lizbeth Arce Granados FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición. Universidad Autónoma del Estado de México. Cédula Profesional: 05545658
Maestría en Nutrición Clínica. Escuela de Dietética y Nutrición del ISSTE; Cédula Profesional: En tramite
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2014 impartiendo:
Dietoterapia Pediátrica Dietoterapia del Adulto y del Adulto Mayor Nutrición Cálculo Dietoterapéutico Familiar en Grupos Especiales Prácticas en Dietoterapia II y III
EXPERIENCIA LABORAL:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría Clínica Nutriológica Continua
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Jiapsy Arias González FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Etnohistoria por la Escuela Nacional de Antropología e Historia; Cédula Profesional: 3700898
Maestría en Etnohistoria por la Escuela Nacional de Antropología e Historia
Cédula Profesional: 5216070
Doctorado: Cursa Doctorado en Antropología por el Instituto de Investigaciones Antropológicas. Universidad Nacional Autónoma de México. UNAM
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2005 impartiendo:
Patrimonio Cultural de la Alimentación Antropología de la Nutrición Antropología Geografía de la Nutrición Historia de la nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Profesora e investigadora de tiempo completo en la academia de estudios sociales e históricos de la Universidad Autónoma de la Ciudad de México (UACM)
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Olivia Arvizu Martínez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de Alimentos. Universidad Iberoamericana; Cédula Profesional: 3533680
Master of Public Health; Global Health Concentration Yale University.
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, impartiendo:
Políticas de Alimentación y Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Paloma K Barrera Reyes FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, Universidad Autónoma de Querétaro, Cédula profesional: 6821349
Maestría en Ciencias en La Universidad Nacional Autónoma de México, Cédula profesional: en trámite.
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 1992 impartiendo: Bioestadística I Evaluación del Estado de Nutrición Seminario de Investigación
EXPERIENCIA LABORAL:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Pablo Benito Bautista García FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Médico Cirujano , Universidad Nacional Autónoma de México, Cédula profesional: 2632936
Doctorado en Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México, Cédula profesional: 5207215
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2017 impartiendo: Bioquímica y Laboratorio I Bioquímica y Laboratorio II Bioquímica de la nutrición y Laboratorio
Académica de la Universidad Tecnológica de México desde 2011 impartiendo:
Fisiopatología I Fisiopatología II Morfología Humana Fisiología del Ejercicio
EXPERIENCIA LABORAL:
Académico de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Académico de la Universidad del Valle de México
Académico de la Universidad Tecnológica de México
Instituto Mexicano del Seguro Social
UNAM
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Dulce María José Campos Ramírez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Gastronomía, Universidad del Claustro de Sor Juana. Cédula profesional: 6229310
Maestría en Planificación y Gestión de Negocios de Alimentos y Bebidas, Universidad del Claustro de Sor Juana. Cédula profesional: 09114159
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2013 impartiendo: Gastronomía Administración en los Servicios de Alimentos Administración de recursos Humanos en Servicios de Alimentación y Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Académico de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Jefatura de Área de Recursos Humanos, Materiales y Servicios Generales de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Jefe del Área de Dietética y Nutrición de la Secretaria de Salud (Hospital General Ajusco Medio)
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Patricia Guadalupe Candelaria Silva FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Biología. Facultad de Ciencias por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Cédula profesional: 2619742
Maestría en Ciencias en la especialidad de Fisiología y Biofísica en el centro de investigación y estudios avanzados del Instituto Politécnico Nacional (IPN).
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 1992 impartiendo: Bioquímica y Laboratorio I Bioquímica y Laboratorio II Bioquímica de la nutrición y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Académico y Responsable de los Laboratorios de Biología y Química del plantel Centro Histórico. Universidad Autónoma de la Ciudad de México (UACM).
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: María Fernanda Carrillo Vega FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición por la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. Cédula Profesional: 6586554
Maestría en Ciencias de la Salud (Epidemiología). Facultad de Medicina por la Universidad Nacional Autónoma de México. (UNAM). Cédula Profesional: 8172979
Cursa actualmente Doctorado: en Ciencias. (Gestión y políticas de salud) Facultad de Medicina por la Universidad Nacional Autónoma de México. (UNAM).
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2012 impartiendo: Bioestadística I Bioestadística II Taller de Investigación I Maestra del Programa de Movilidad Académica
EXPERIENCIA LABORAL:
Consultora privada en investigación
Consultora privada en clínica
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Daniela Itzel Cerón González FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE; Cédula Profesional: 7935581
Maestría en Nutrición Deportiva, Universidad de Valle de México. Cédula Profesional: En tramite
Maestría en Ciencias del Deporte, Escuela Nacional de Entrenadores Deportivos. En curso
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2017 impartiendo: Nutrición y Deporte
Académica del IMSS desde 2014 impartiendo: Nutrición Clínica y Deportiva para Entrenadores Adscritos al IMSS
EXPERIENCIA LABORAL:
Académica de la Escuela de Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Preparación Física y Panificación del entrenamiento deportivo personalizado atletas beginners
Colaboración y planificación de la nutrición deportiva equipo 2da división.
Entrenadora y Nutrióloga personal para atletismo carrera de fondo maratón
Entrenadora y Nutrióloga personal para atletismo carrera de fondo maratón de la ciudad de Nueva York
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Atletismo
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Mariana Coria López FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana; Cédula Profesional: 5121932
Diplomada en Antropología Alimentaria por la Escuela de Gastronomía Mexicana.
Maestría en Historia Facultad de Filosofía y Letras. Universidad Nacional Autónoma de México. (UNAM). grado por obtener
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2009 impartiendo: Gastronomía Arte y Nutrición Cocina Internacional Cocina mexicana
EXPERIENCIA LABORAL:
Académica de la Escuela de Gastronomía Mexicana. Cocina Prehispánica y Virreinal.
Académica de la Universidad del Claustro de Sor Juana Historia de la Gastronomía Mexicana Colonial y Contemporánea
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Patricia Bertha Judith De Gortari Gallardo FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana. Cédula Profesional: 833880
Maestría en Biotecnología por el Instituto de Ciencias Biomédicas. UNAM; Cédula Profesional 2099517
Doctorado en Ciencias Fisiológicas por el Instituto de Ciencias Biomédicas. UNAM; Cédula Profesional. 4250872
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). Nivel II
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2002 impartiendo: Fisiología aplicada a la Nutrición Bases de la Nutrición y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Investigadora en Ciencias médicas D. Instituto Nacional de Psiquiatría Juan Ramón de la Fuente
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Alejandra De la Torre Salcedo FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, Universidad Metropolitana, cedula profesional:3420859
Maestría en Ciencias de la Educación, Centro de ESTUDIOS Avanzados de las Américas
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Práctica III Dietoterapia y Pediatría y en el Adulto Mayor Manejo integral del paciente Geriátrico
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad del Valle de México
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Universidad del Valle de México
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Fabiola Mabel Del Razo Olvera FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición por la Universidad Autónoma del Estado De Hidalgo. Cédula Profesional: 6836980
Maestría en Ciencias. Universidad Nacional Autónoma de México; Cédula Profesional: 9087662
Doctorado en Ciencias de la Salud. Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula Profesional: En curso
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2017 impartiendo: Nutrición, Calculo Dietético Familiar en Grupos Especiales y Laboratorio
Académica de la Universidad del Valle de México desde 2017 impartiendo: Salud Pública
Académica del Instituto de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubiran desde 2013 impartiendo: Bioestadística y Metodología de la Investigación
EXPERIENCIA LABORAL:
Coordinadora de estudios Clínicos y Nutrióloga de la Unidad Metabólica y Cardiovascular de Cuautla y Cuernavaca Morelos.
Coordinadora de estudios Clínicos y Nutrióloga del Hospital Ángeles Lindavista, CDMX.
Coordinadora de estudios Clínicos y Nutrióloga del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubiran. Departamento de Endocrinología y Metabolismo.
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María De La Luz Del Valle Berrocal FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Antropología Social por la Escuela Nacional de Antropología e Historia; Cédula Profesional: 2779680
Maestría en Antropología por la Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula profesional:4137848
Doctorado en Ciencias Antropológicas en la Facultad de filosofía y Letras/ Instituto de investigaciones Antropológicas de la Universidad Nacional Autónoma de México (Proceso de tesis).
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2010 impartiendo:
Dimensiones Humanas en Alimentación Antropología de la Alimentación Género y moda en Alimentación Diversidad de la Cultura Alimentaria
EXPERIENCIA LABORAL:
Docente en la Universidad del Claustro de Sor Juana
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Erika Montserrat Estrada Camarena FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Biología por la Universidad Veracruzana. Campus Xalapa. Cédula Profesional: 2656318
Especialidad: Ecología Terrestre
Maestría en Ciencias Neuro-Etologìa por la Universidad Veracruzana. Cédula Profesional: 4258761
Doctorado en Ciencias Especialidad en Neurofarmacología y Terapéutica experimental. Cédula Profesional: En trámite
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). Nivel I
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2013 impartiendo: Farmacología Taller de Investigación I
EXPERIENCIA LABORAL:
Neurofarmacología y Terapéutica experimental Investigadora del instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente Muñiz.
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Ricardo Gamboa Ávila FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Biología. Facultad de Ciencias por la Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula Profesional:2035420
Maestría en Ciencias Biomédicas. Facultad de Medicina por la Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula Profesional:2659276
Doctorado en Ciencias (Inmunogenética) Posgrado en Ciencias Biomédicas por la Facultad de medicina. Universidad Nacional Autónoma de México UNAM; Cédula Profesional: 3832534
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2013 impartiendo:
Morfo fisiología Humana Patología en Nutrición I Patología de la Nutrición II y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Investigador en Ciencias Médicas Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez. Departamento de Fisiología.
AREA DE DESARROLLO:
Académico de Instituciones de Educación Superior
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María de Lourdes Gámez Mendoza FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición. Escuela de Dietética y Nutrición. Cédula Profesional: 5005924
Maestría en Administración. (Cursa actualmente).
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2007 impartiendo:
Seminario de Investigación II Seminario de Investigación I Taller de Investigación II Administración de los Servicios de Alimentación Taller de Administración en Servicios de Nutrición II Prácticas en Nutrición Básica I Legislación e Higiene de Alimentos
EXPERIENCIA LABORAL:
Coordinación de Servicios Alimentarios, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey- Campus Ciudad de México
Consultoría: Desarrollo e implementación del Modelo Operativo para el Servicio de Alimentos de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE.
AREA DE DESARROLLO:
Académica en Instituciones de Educación Superior
Investigación
Administración de Sistemas de Alimentos
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Elsy Aidé García Villegas FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Universidad Iberoamericana. Cédula Profesional: 4049176
Maestría en Ciencias de la Salud. Posgrado de Medicina. Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula profesional: 6023934
Doctorado en Ciencias de la Salud. Posgrado de Medicina Universidad Nacional Autónoma de México UNAM.
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2006 impartiendo: Salud Pública I y II Bioestadística I y II Metodologías Epidemiológicas Aplicadas a la Nutrición. Epidemiología de la Nutrición en México y en el Mundo Taller de investigación I y II Seminario de investigación I y II
EXPERIENCIA LABORAL:
Nutrióloga adscrita al Departamento de Vigilancia Epidemiológica, Subdirección de Nutrición en Comunidad, Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubiran.
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
Investigación
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Lidia María Gil Zenteno FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Universidad Iberoamericana. Cédula Profesional: 4713786
Maestría en Ciencias Gestión y Políticas de Salud. Universidad Nacional Autónoma de México. Cédula Profesional: 11180693
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE desde 2017 impartiendo:
Políticas de Alimentos y Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Consultora de Nutrición en el Fondo Nestlé para la Nutrición, Fundación Mexicana para la Salud A.C.
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Rosa Thelma Gómez Ramírez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición. Universidad Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. Cedula Profesional 2163005
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE Prácticas I Alimentación y nutrición Práctica II Dietoterapia en Adultos Curso de verano en Nutrición Ensaladas nutritivas y económicas
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Francisco Enrique Gómez Rodríguez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Químico Farmacéutico Biólogo, UNAM, cedula profesional: 1091380
Maestro en Investigación Biomédica Básica, UNAM, cedula profesional: 1700121
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Fisiología de la nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Instituto Nacional de ciencias médicas y nutrición Salvador Zubiran
CONACYT
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Instituto Nacional de ciencias médicas y nutrición Salvador Zubiran
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Juan Carlos González Montiel FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en psicología, UNAM, cedula profesional: 7673644
Maestría en Psicología, UNAM, cedula profesional: 9690240
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Seminario de Investigación I EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Eva González Rodríguez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Psicología, UNAM, cedula profesional: 3808974
Maestría en Psicología, UNAM, cedula profesional: 6985340
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de IPCC Psicoterapia cognitivo conductual, posgrado
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Taller de investigación II, EDN Seminario de investigación I, EDN Psicología de la alimentación I, EDN
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Instituto de Psicoterapia Cognitivo Conductual
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Ana Claudia Gudiño Ponce FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, UDEM, cedula profesional:7721496
Maestría en Nutrición Clínica,INSP, cedula profesional: TRAMITE
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la UPM Pátzcuaro desde 2016, impartiendo:
- Evaluación del Estado de Nutrición - Dietoterapia en Adultos - Nutrición Pediátrica - Fisiología de la Nutrición Avanzada - Nutrición del envejecimiento - Nutrición en las diferentes etapas de la vida - Taller de estandarización antropométrica - Prácticas de Nutrición Pediátrica
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Elsa Guerrero Orduña FORMACIÓN ACADÉMICA:
Médico General, Universidad Autónoma de Querétaro, cedula profesional: 1893110
Maestría en ciencias de la salud, IPN, cedula profesional: 10600865
EXPERIENCIA DOCENTE:
Escuela de enfermería de la Universidad Panamericana
Estrategias y técnicas metodológicas Enfoque Sociocognitivo I Diplomado en Nutrición clínica Histología
Académica de la UPM Pátzcuaro desde 2016, impartiendo:
Patología en Nutrición I Patología de la Nutrición II y laboratorio.
EXPERIENCIA LABORAL: Instituto Nacional de Perinatología Médica sur Consultorio privado. Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María de Lourdes Hernández Hernández FORMACIÓN ACADÉMICA: Licenciatura en Dietética y Nutrición, EDN del ISSSTE, cedula profesional: 2872923 EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Nutrición, Cálculo dietético en el ciclo de vida y laboratorio. Dietoterapia y Cálculo pediátrico y laboratorio EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Leticia Madrigal Hernández FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Educación Primaria, Escuela Normal “Las Rosas”, La secretaria de Educación Pública, cedula profesional: 1665258
Maestría en Educación, Universidad la Salle, cedula profesional: 7531552
Especialidad en estrategias psicopedagógicas, Universidad La Salle, cedula profesional:4720318
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Bases pedagógicas de la nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Beatriz Merino Zeferino FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, Universidad Autónoma Metropolitana, Cedula profesional:1694934
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Salud Pública en Nutrición I Prácticas V nutrición comunitaria Salud Pública en Nutrición II
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas A.C
AREA DE DESARROLLO
Académica de Instituciones de Educación Superior
Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas A.C
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Claudia Mimiaga Hernández FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición,UAM (Universidad Autónoma Metropolitana), Cedula profesional: 2643542
Maestría en Nutrición Clínica, Instituto Nacional de Salud Pública, cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Clínica Nutriológica Integral I Nutrición Clínica Integral en Enfermedad II Nutrición Clínica Integral en Enfermedad I Nutrición, Cálculo Dietético en el Ciclo de vida y laboratorio. Dietoterapia y Cálculo en Adultos y laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Inés Miranda Martínez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Ingeniería en Alimento, Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), cedula profesional: 2048242
Maestría en Educación, Universidad Interamericana para el desarrollo campus Taxqueña, Cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Química de Alimentos y Laboratorio Microbiología de alimentos y Laboratorio EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Pedro Alberto Mendoza Pablo FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, UAM (Universidad Autónoma Metropolitana), Cedula profesional: 5912464
Maestría en Ciencias, UNAM, cedula profesional: TRAMITE
Maestría en Ciencias en Bioestadística, UNAM, cedula profesional: TRAMITE
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Bioestadística I
Curso Actualización en el Programa de Atención al Envejecimiento
Académica de UNITEC, impartiendo:
Estadística Descriptiva en Nutrición,
Bioestadística I
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Universidad Tecnológica de México
Instituto Nacional de Salud Pública
Secretaria de Salud
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Ana Cecilia Munguía Serrano FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, cedula profesional:
Maestra en Salud Publica con Área de Concentración en Nutrición, Instituto Nacional de Salud Pública de México, cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE:
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Seminario de Investigación I
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Patricia Montaño Hernández FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, cedula profesional: 6540650
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Bases de la Nutrición, Cálculo Dietético y Laboratorio.
Dietoterapia y Cálculo en Adultos y Laboratorio.
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Martin Fernández Monroy FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Arte y Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Universidad de Insurgentes Iztapalapa
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA
NOMBRE: Paul Jonatán Nava Luna FORMACIÓN ACADÉMICA:
Químico Farmacéutico Biólogo, Universidad Autónoma de México, cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Farmacología y Propiedades Terapéuticas
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Irma Zazil Olivares Sandoval FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de dietética y Nutrición del ISSSTE. Cedula profesional: 1925237
EXPERIENCIA DOCENTE: Escuela de Nutrición de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Seminario de Investigación II
Diplomado en Nutrición Pediátrica
Licenciatura en Nutrición
Universidad Autónoma de Durango, Campus Zacatecas.
Diplomado en Nutrición Pediátrica
UAM, Universidad Autónoma Metropolitana.
Licenciatura en Nutrición
Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Seminario de Investigación II
EXPERIENCIA LABORAL:
Seminario de Investigación II
Diplomado en Nutrición Pediátrica
Licenciatura en Nutrición
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Aida Joselyn Olvera Rubalcava FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura de Psicología, Universidad Autónoma de México, cedula profesional: 5257571
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Desarrollo Humano
Psicología de la Alimentación I
Manejo Integral de Paciente con Trastornos de la Alimentación
Desarrollo de la personalidad del adolescente, el adulto y el anciano
Seminario de Investigación
Manejo integral del paciente con trastornos alimentarios
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de enfermería del Instituto nacional de Cardiología
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Guillermo Ordaz Nava FORMACIÓN ACADÉMICA:
Químico Farmacéutico Biólogo, Universidad Autónoma Metropolitana, Cedula profesional: 3841753
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Laboratorio de Nutrición Molecular.
Microbiología de alimentos teoría y laboratorio.
Inmunología y Nutrición
Bioquímica de la Nutrición y laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Instituto Nacional de ciencias médicas y nutrición Salvador Zubiran
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Liliana Alejandra Ortiz Mireles FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de dietética y Nutrición del ISSSTE, Cedula profesional: 08715497
Maestría en Nutrición Clínica, UVM, cedula profesional: 10027829
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Clínica Nutriológica I
Evaluación del Estado de Nutrición y Laboratorio.
Clínica Nutriológica Integral I
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE.
Universidad del Valle de México
Hospital Regional Lic. Adolfo López Mateos
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Hospital Regional Lic. Adolfo López Mateos
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Víctor Manuel Ortega Ortiz FORMACIÓN ACADÉMICA:
Químico Farmacéutico Biólogo, Universidad Autónoma de México, cedula profesional: 1748102
Doctor en Ciencias, Universidad Autónoma de México, Cedula profesional: 7675382
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Bioquímica de la Nutrición y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Edgar Pichardo Ontiveros FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, Universidad Autónoma Metropolitana, cedula profesional: 3460296
Maestría en Ciencias, Facultad de Química UNAM, cedula profesional: 10631798
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Microbiología de alimentos y Laboratorio
Nutrición Molecular y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubiran
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubiran
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Romana Silva Platas Acevedo FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Psicología, Universidad Autónoma de México, cedula profesional: 2718948
Doctorado en Psicología, Universidad Autónoma de México, cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Taller de Investigación I
Taller de Investigación II
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Claudia Patricia Rigalt González FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Psicología, universidad Autónoma de México, cedula profesional:2291528
Maestría en Ciencias de la Educación, Universidad del Valle de México, cedula profesional. 7709954
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Psicología de la alimentación II
Educación Terapéutica
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Latinoamericana
Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Universidad Mexicana de Educación a Distancia
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Universidad Autónoma de México
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Consultoría
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Paul Tadeo Ríos Gallardo FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, Universidad Veracruzana, cedula profesional:10346565
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Dietoterapia y Cálculo Pediátrico y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Instituto Nacional de Pediatría
Universidad Veracruzana
Universidad Autónoma de México
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE.
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Mariana Romero Atencio FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela en Dietética y Nutrición del ISSSTE, cedula profesional:6512100
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Seminario de Investigación I
Taller de Investigación II
Taller de Investigación I
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Tecnológica de México
Escuela en Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Escuela en Dietética y Nutrición del ISSSTE
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María Reyna Sámano Sámano FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición, Universidad Autónoma Metropolitana, cedula profesional: 3377319
Maestría en Antropología Social, Universidad Iberoamericana, Cedula profesional: 6310247.
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Taller de Investigación I
Taller de Investigación II
Seminario de Investigación
Cursos de Inducción
Introducción a la formación docente
Cursos de docencia y desarrollo
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela en Dietética y Nutrición del ISSSTE
Universidad del Valle de México
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Pablo Serviño Monroy FORMACIÓN ACADÉMICA:
Médico Cirujano, Universidad Autónoma de México, Cedula profesional: 4170387
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Morfofisiológia Humana
Patología de la Nutrición II y laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela en Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Alberto Seyler Mancilla FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Piscología, Universidad Autónoma de México, cedula profesional. 4761519
Maestría en Piscología, Universidad Autónoma de México, cedula profesional. 6985341
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Seminario de Investigación I
Seminario de Investigación II
Modelo Pedagógico
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Latina
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
Escuela Nacional Preparatoria de la UNAM
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Salvador Silva Cabrera FORMACIÓN ACADÉMICA:
Diseñador de la Comunicación Gráfica, universidad Autónoma Metropolitana, cedula profesional: 1099104
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Taller de Cultura Musical
Actividad Cultural Cine-Debate
Actividad cultural Comunicación oral y escrita.
Taller de apreciación cinematográfica
Taller de dramaturgia y guionismo
Taller de poesía
Escuela del espectador
EXPERIENCIA LABORAL:
INBA centro cultural del bosque
Universidad del claustro de Sor Juana
Casa del Poeta Ramón López Velarde
Escuela de Dietética y nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Héctor Damián Torres Rodríguez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Maestro en Ciencias en salud de los trabajadores, Universidad Autónoma Metropolitana, cedula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Manejo Integral del Paciente con Cáncer
Manejo Integral del Paciente Obeso
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Tecnológica de México
Centro Integral de Diagnóstico y tratamiento , Hospital Médica Sur
Escuela de Dietética y nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
Centro Integral de Diagnóstico y tratamiento , Hospital Médica Sur
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Iván Torres Villalvazo FORMACIÓN ACADÉMICA:
Biólogo, Universidad Autónoma Metropolitana, cedula profesional: 3794439
Doctor en Ciencias, Universidad Autónoma de México, cedula profesional: 6524155
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Fisiología de la nutrición
Bioquímica de la Nutrición y laboratorio
Bioquímica de la Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María de la Luz Tovar Hernández FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, cedula profesional. 3208251
Maestría en Administración de Organizaciones de la Salud, Universidad Autónoma de México, cedula profesional. 8259820
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Seminario de Investigación I
Taller de investigación II
Taller de investigación I
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Autónoma de México
Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Universidad Autónoma de México
Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Marcela Urbina Zavala FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, cedula profesional. 7244740
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Generación de Recursos Didácticos en Nutrición
Bases pedagógicas de la nutrición
Educación en Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Mariana Isabel Valdés Moreno FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, cedula profesional: 7184123
Maestría en Ciencias, Universidad Autónoma de México, cedula profesional:09306496
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Fisiología de la Nutrición
Bioquímica de la Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Claudia Paola Vázquez Cárdenas FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Nutrición y ciencia de los alimentos, Universidad Iberoamericana, cedula profesional:5047420
Maestría en Ciencias, Universidad Autónoma de México, Cedula profesional: 09313302
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Taller de Investigación I
Seminario de Investigación II
Seminario de Investigación I
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: María Alicia Villela González FORMACIÓN ACADÉMICA:
Biologa,Universidad Autónoma de México, cédula profesional:1041616
Maestría en Ciencia, Universidad Autónoma de México, cédula profesional:3547949
Doctora en Ciencias, Universidad Autónoma de México, cédula profesional:
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Ética
Ecología y Nutrición
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Autónoma de México
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Edith Yáñez Márquez FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura en Dietética y Nutrición, Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE, cedula profesional:2873490
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Bases de la Nutrición y Cálculo Dietético y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Académica de Instituciones de Educación Superior
SEMBLANZA ACADÉMICA NOMBRE: Fernando Ahuizotl Zamora Banuet FORMACIÓN ACADÉMICA:
Ingeniero en Alimentos, Universidad Autónoma Metropolitana, cedula profesional: 1277938
EXPERIENCIA DOCENTE: Académica de la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE impartiendo:
Higiene y Legislación de Alimentos
Tecnología de Alimentos Aplicada a la Nutrición y Laboratorio
EXPERIENCIA LABORAL:
Universidad Autónoma de México
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE
AREA DE DESARROLLO:
Universidad Autónoma de México
Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE