semenski krompir 2014 semenarna ljubljana

Upload: pr76

Post on 06-Jul-2018

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    1/241  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    SEMENSKI KROMPIRSORTE SEMENSKEGA KROMPIRJA

    ZA KMETOVALCE V LETU 2014

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    2/24

    2  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    VSI SE ZAVEDAMO, DA JE PROIZVODNJA NA PROSTEM, POD MILIM 

    nebom, daleč najtežja, se pa vsi po najboljših močeh trudimo, da bi lahko jeseni pobirali in želi sadove svojega opravljenega dela na njivah in vrtovih. Zato smo tudi v 

    letošnjem letu pripravili širok iZbor semenskega krompirja.iZbor sort je posodobljen, primeren tako Za kmetovalce kot tudi Za ljubiteljske pridelovalce. pri iZboru novih sodobnih sort smo dali poudarek odpornosti sort in višini pridelka,

    kot tudi uporabnim lastnostim. semenarna ljubljana 

    sodeluje s kmetijskimi Zadrugami in kmetijskimi trgovinami,kjer lahko kupite semenski krompir, največji sortni iZbor pa najdete v vrtnih centrih kalia semenarne ljubljana.

    Naše seme - vaš uspeh! 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    3/24

    3  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    OPISI SORT SO P RIPRAVLJENINA PODLAGI PODATKOVDOBAVITELJEV, LASTNIHTESTIRANJ IN URADNIH

    PREIZKUŠANJ.

    krompir

     je

     živo

     blago

    ,pridelava je odvisna od naravnih pogojev,Zato ne moremo prevZemati odgovornosti Za 

    odstopanja od opisov podanih v katalogu.

    na slovenskem trgu Zastopamo priZnane dobavitelje semenskega krompirja

    smo pridelovalec semenskega krompirja

    SEMENSKI KROMPIRDOBAVLJAMO V PAKIRANJIH:

    Zabojčki po 3 kgjuta vreče po 25 kg

    mrežaste vreče po 3 kgmrežaste vreče  po 5 kgmrežaste vreče  po 10 kgjumbo vreče po 1000 kg

    semenarna ljubljana, d.d., je član giZ-a semenarstvo slovenije

    ekološko seme kontrolira koncert

    inštitut Za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in goZdarstvu maribor

    KAZALO

    ZELO ZGODNJA SORTA

    KRESNIK 4

    ADORA

    5

    VERONA 6

    COLOMBA 7

    ZGODNJA SORTA

    CELTIANE 8

    EVEREST 9

    PRIMADONA 10

    PRINCESS 11

    ZGODNJA DO SREDNJE ZGONJA SORTA

    NATASCHA 12

    SREDNJE ZGODNJA SORTA

    TOSCANA 13

    LABADIA 14

    BELLINI 15

    SREDNJE ZGODNJA DO SREDNJE POZNA SORTA

    EL MUNDO 16

    RAMOS 17

    SREDNJE POZNA SORTA

    DESIREE 18

    KENNEBEC 19

    MOZART 20

    MONTE CARLO

    21

    FABULA 22

      n o v  o 

      n o v  o 

      n o v  o 

      n o v  o 

      n o v  o 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    4/24

    4  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Zelo zgodnja

    Število gomoljev Srednje veliki, številni

    Razvoj listov Srednje hiter

    Dormanca Srednja

    ZGODNJA SORTA Z IZRAZITO PODOLGOVATIMI IN ZAVITIMI GOMOLJI.TI SO ŠTEVILNI IN SREDNJE VELIKI. KOŽICA JE RUMENA, MESO 

    JE BELO V KUHARSKEM TIPU A. SORTA JE ZARADI SVOJE OBLIKE PRIMERNA PREDVSEM ZA ROČNI IZKOP. ZA PRIDELAVO ZGODNJEGA 

    KROMPIRJA NA VRTOVIH, ZA PRODAJO NA TRGU.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljevIzrazito podolgovata,zavita

    Barva mesa Bela

    Barva kožice Svetlo rumena

    Globina očes Zelo plitva

    ODPORNOST 

    Nematode Odporna na Ro1

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Občutljiva

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Virus zvijanjakrompirjevih listov

    Dobro odporna

    Virus Yntn Zmerno občutljiva

    Virus zvijanja listovZmerno odpornado občutljiva

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo, mladpečen krompir (baby),za solate

    Pridelek Srednji

    Kuharski tip Trden do kompakten (A)

    Vsebnost suhe snovi Visoka (22–23 %)

    ZELO ZGODNJA SORTA

     P r i d e l a n o

     v  S l o v e n i  j i

    SVEŽA UPORABA MLAD PEČEN KROMPIR ZA SOLATE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    5/24

    5  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Zelo zgodnja

    Število gomoljev Veliki

    Rast Pol pokončna

    Barva cvetov Rdečevijolična

    Razvoj listov Hiter

    Dormanca Srednja

    ADORA JE ENA NAJZGODNEJŠIH SORT, NAMENJENA ZA PRVI IZKOP IN PONUDBO ZGODNJEGA KROMPIRJA OD POMLADI PA VSE DO POZNE 

    JESENI. KOT ZGODNJA SORTA SE ZELO DOBRO SKLADIŠČI. GOMOLJI SO V KUHARSKEM TIPU AB, MESO JE SVETLO RUMENE BARVE.

    ZARADI PLITVIH OČES IN TANKE KOŽICE JE ENOSTAVNA ZA LUPLJENJE.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Rumena

    Barva kožice Srednje plitva

    Kožica Gladka

    ODPORNOST

    Nematode Odporna na Ro1

    Krompirjev rak Občutljiva

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Bela noga Zmerno občutljiva

    Črna noga Občutljiva

    Notranje poškodbe Zmerno odporna

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Udarci in poškodbe Zmerno občutljiva

    Virus zvijanja listov Občutljiva

    Virus Y Zmerno občutljiva

    Virus Yntn Dobro odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa pečenje, kuhanjeter pripravo solat

    PridelekVelik z izenačenimigomolji

    Kuharski tipPrecej trdendo kompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Srednja (18,6 %)

    ZELO ZGODNJA SORTA

     P r i d e l a n o

     v  S l o v e n i  j i

    ZA SOLATE ZA PEČENJE ZA KUHANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    6/24

    6  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    VERONA JE ZELO ZGODNJA SORTA Z VISOKIMI PRIDELKI,KUHARSKEGA TIPA B ZA SVEŽO PORABO. PRIVLAČNI, IZENAČENI GOMOLJI SO IZJEMNO KAKOVOSTNI, IMAJO GLADKO, RUMENO 

    KOŽICO Z ZELO SVETLO RUMENIM MESOM IN PLITVIMI OČESI. SORTA JE TOLERANTNA NA BELO NOGO, ČRNO NOGO, MEHANSKE POŠKODBE IN VIRUS YNTN. VERONA JE ODPORNA NA NEMATODI RO 1 IN 4

    IN KROMPIRJEV RAK RASA 1.

    RASTLINA

    Zrelost Zelo zgodnja

    Število gomoljev Srednje

    Rast Pol pokončna

    Barva cvetov Rdečevijolična

    Razvoj listov Hiter

    Dormanca Kratka do srednja

    ODPORNOST

    Nematode Odporna na Ro1,Ro 4

    Krompirjev rak Odporna na raso 1

    Plesen na listih Zmerno odporna

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Bela noga Zelo dobro odporna

    Črna noga Zelo dobro odporna

    Notranje poškodbe Odporna

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Udarci in poškodbe Precej dobro odporna

    Virus zvijanja listov Občutljiva

    Virus Y Zmerno občutljiva

    Virus Yntn Dobro odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo inpakiranje

    Pridelek Srednji do velik

    Delež prevelikih gomoljev Srednji

    Delež predrobnihgomoljev

    Nizek do srednji

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Razbarvanje po kuhanju Zelo nizko do nizko

    Vsebnost suhe snovi Nizka do srednja

    ZELO ZGODNJA SORTA

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Zelo plitva do plitva

    Barva kožice Rumena

    Kožica Gladka

    SVEŽA UPORABA ZA PAKIRANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    7/24

    7  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Zelo zgodnja

    Število gomoljev Veliki

    Rast Srednje

    Barva cvetov Hiter

    Razvoj listov Kratka

    Dormanca Srednja

    NOVA ZELO ZGODNJA SORTA ZA SVEŽO UPORABO, ZA PRODAJO NA TRGU IN V SUPERMARKETIH. GOMOLJI SO GLADKI, S PLITVIMI OČESI,

    RUMENE BARVE Z RUMENIM MESOM V KUHARSKEM TIPU AB.DEBELI GOMOLJI SO IZENAČENI.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Okroglo ovalni

    Barva mesa Rumena

    Globina očes Plitva

    Barva kožice Rumena

    Kožica Gladka

    ODPORNOST

    NematodeOdporna na Ro1, Ro2-3občutljiva

    Krompirjev rak Odporna na raso 1

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Virus Y Občutljiva

    Virus Yntn Tolerantna

    UPORABNE LASTNOSTI

    Namen

    Za pridelavo zgodnjegakrompirja, pečenje,kuhanje ter pripravosolat

    Pridelek Velik do zelo velik

    Kuharski tipPrecej trdendo kompakten (AB)

    Vsebnost suhe snoviNizka do srednja(16,6 %)

    ZELO ZGODNJA SORTA

     P r i d e l a n o

     v  S l o v e n i  j i

    MLAD PEČEN KROMPIR ZA PEČENJE ZA KUHANJE ZA SOLATE

      n o v  o 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    8/24

    8  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    ZrelostZgodnja do srednjezgodnja

    Število gomoljev Veliko

    RastPol pokončnado pokončna

    Barva cvetov Rahlo rožnata

    Razvoj listov Srednji do hiter

    Dormanca Srednja do dolga

    ZGODNJA SORTA IMA PODOLGOVATE, RAHLO UKRIVLJENE GOMOLJE V TIPU KIFELJČARJA Z RAHLO RUMENIM MESOM IN RUMENO KOŽICO.

    GRE ZA ČVRST KROMPIR V KUHARSKEM TIPU A, PRIMEREN ZA PRIPRAVO SOLAT IN ZGODNJI PEČENI KROMPIR. PO KUHANJU NE 

    POTEMNI. SORTA CELTIANE JE PRIMERNA ZA PRIDELAVO V VSEH TIPIH TAL IN SE DOBRO SKLADIŠČI.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Izrazito podolgovati

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Zelo plitva do plitva

    Barva kožice Rumena

    ODPORNOST 

    NematodeZelo odporna na Ro1-4,občutljiva na Pa 2 + 3

    Krompirjev rak Odporna na Raso 1

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Virus X Odporna

    Virus A Odporna

    Virus Y Občutljiva

    Virus zvijanja listov Občutljiva

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo,zgodnji krompir

    Pridelek Zelo velik

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Kuharski tipPrecej trden dokompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Nizka (17,8 %)

    ZGODNJA SORTA

    MLAD PEČEN KROMPIR SVEŽA UPORABA

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    9/24

    9  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Zgodnja

    Število gomoljev Srednje

    Razvoj listov Hiter

    Dormanca Srednja

    EVEREST JE SORTA Z IZJEMNO VELIKIM PRIDELKOM DEBELIH,VSESTRANSKO UPORABNIH GOMOLJEV. BARVA MESA IN KOŽICE JE 

    SVETLO RUMENA. ZGODNJA SORTA, KI JE PRIMERNA ZA PRIDELAVO V TEŽKIH POGOJIH, KOT STA SUŠA IN VROČINA. SORTA SE ODLIKUJE 

    S HITRIM VZNIKOM IN RAZVOJEM TER JE DOBRO OLISTANA.SORTA NI ZAHTEVNA ZA GNOJENJE IN JE ZELO ODPORNA PROTI SUŠI 

    IN SEKUNDARNI RASTI. PRIMERNA ZA PRIMORSKO.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Zmerno globoka

    Barva kožice Svetlo rumena

    ODPORNOST

    NematodeVisoka Ro1, nizka naPa 2 in 3

    Krompirjev rak Občutljiva na raso 1

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Zmerno odporna

    Navadna krastavost Zmerno občutljiva

    Virus zvijanja listov Zmerno občutljiva

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo,zgodnji krompir

    Pridelek Zelo velik

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Kuharski tipPrecej trden dokompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Nizka (17,8 %)

    ZGODNJA SORTA

    MLAD PEČEN KROMPIR SVEŽA UPORABA

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    10/24

    10  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Zgodnja

    Rast Pol pokončna

    Barva cvetov Rdeče vijolična

    Razvoj listov Hiter do srednji

    Število gomoljev Srednje do veliko

    Dormanca Srednja

    ZGODNJA SORTA JEDILNEGA KROMPIRJA V KUHARSKEM TIPU B Z IZJEMNO ODPORNOSTJO NA NAVADNO KRASTAVOST. OVALNI 

    GOMOLJI Z GLADKO, SVETLO RUMENO KOŽICO IN RUMENIM MESOM.IZJEMNA ODPORNOST NA NEMATODE RO 1 – 5 IN KROMPIRJEV RAK RASA 1. DOBRA ODPORNOST NA BELO NOGO, PLESEN NA GOMOLJIH 

    IN SEKUNDARNO RAST.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Podolgovato ovalni

    Barva mesa Rumena

    Globina očes Plitva

    Barva kožice Rumena

    Kožica Gladka

    ODPORNOST

    NematodeDobro odpornana Ro1 - Ro-5

    Krompirjev rak Odporna na raso 1

    Plesen na listih Precej dobro odporna

    Plesen na gomoljih Zelo dobro odporna

    Bela noga Zelo dobro odporna

    Črna noga Dobro odporna

    Udarci in poškodbe Dobro odporna

    Virus Y Zelo odporna

    Sekundarna rast Zelo odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    Namen Za svežo porabo

    Pridelek Srednji do velik

    Delež prevelikih gomoljev Srednji

    Delež predrobnihgomoljev

    Nizek do srednji

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Vsebnost suhe snovi Nizka do srednja

    ZGODNJA SORTA

    SVEŽA UPORABA

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    11/24

    11  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Zgodnja

    Število gomoljev Veliko

    Rast Pol pokončna

    Barva cvetov Bela

    Razvoj listov Hiter

    Število gomoljev Veliko

    Dormanca Srednja

    ZGODNJA SORTA ZA SVEŽO PORABO, KUHARSKI TIP AB.SORTA DAJE VISOK PRIDELEK KROMPIRJA SOLATNEGA TIPA.ZELO ENAKOMERNI, OVALNI GOMOLJI Z MOČNO RUMENIM MESOM.

    IZVRSTNE KULINARIČNE LASTNOSTI, ZELO PRIMERNA SORTA ZA PRANJE IN PAKIRANJE CELO TAKOJ PO POBIRANJU. ODPORNA NA 

    NEMATODE (PCN RO1); ZELO DOBRO ODPORNA NA PLESEN NA GOMOLJIH; DOBRO ODPORNA NA BELO NOGO, NAVADNO 

    KRASTAVOST IN MEHANSKE POŠKODBE. PRINCESS JE ZELO PRIMERNA SORTA ZA BIOLOŠKO PRIDELAVO IN ZA PROIZVODNJO 

    BABY KROMPIRJA.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalna

    Barva mesa Rumena

    Globina očes Plitva

    Barva kožice Rumena

    Kožica Gladka

    ODPORNOST

    Nematode Odporna na Ro1

    Plesen na listih Dobro odporna

    Plesen na gomoljih Dobro odporna

    Bela noga Dobro odporna

    Črna noga Dobro odporna

    Navadna krastavost Zelo dobro odporna

    Udarci in poškodbe Zelo dobro odporna

    Virus Y Dobro odporna

    Virus Yntn Dobro odporna

    Virus zvijanja listov Zmerno odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    Namen

    Za svežo porabo,skladiščenje in pakiranje,za biološko pridelavo,mlad pečen krompir (baby),za solate

    Pridelek Velik do zelo velik

    Delež prevelikihgomoljev

    Nizek do srednji

    Delež predrobnihgomoljev

    Nizek do srednji

    Kuharski tip Čvrst (AB)

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Vsebnost suhe snovi Nizka

    ZGODNJA SORTA

    SVEŽA UPORABA ZA PAKIRANJE MLAD PEČEN KROMPIR ZA SOLATE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    12/24

    12  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    ZrelostZgodnja do srednjezgodnja

    Rast Pol pokončna

    Barva cvetov Bela

    Razvoj listov Hiter

    Število gomoljev Srednje do veliko

    Dormanca Kratka do srednja

    ZGODNJA DO SREDNJE ZGODNJA SORTA, KI DAJE VISOKE PRIDELKE JEDILNEGA KROMPIRJA Z IZJEMNIM OKUSOM, KUHARSKI TIP B.SORTA IMA ATRAKTIVNE, PODOLGOVATO OVALNE GOMOLJE S 

    PLITVIMI OČESI IN MOČNO RUMENO KOŽICO IN MESOM.NATASCHA JE ZELO ODPORNA NA BELO NOGO, ČRNO NOGO,MEHANSKE POŠKODBE IN VIRUS Y. PRODAJNA SEZONA SE ZAČNE 

    TAKOJ PO IZKOPU IN TRAJA DO KONCA JANUARJA.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Gladka

    Barva mesa Rumena

    Globina očes Plitva

    Barva kožice Močno rumena

    Kožica Ovalna

    ODPORNOST 

    NematodeDobro odporna naRo1in Ro4

    Plesen na listih Precej dobro odporna

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Bela noga Zelo dobro odporna

    Črna noga Dobro odporna

    Navadna krastavost Zmerno odporna

    Udarci Dobro odporna

    Virus Yn Zelo dobro odporna

    Virus Yntn Zelo dobro odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo, zapražen krompir,skladiščenje in pakiranje

    Pridelek VelikDelež prevelikih go-moljev

    Nizek do srednji

    Delež predrobnih go-moljev

    Srednji

    Razbarvanje po kuhanju Zelo nizko do nizko

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Vsebnost suhe snovi Nizka

    SREDNJE ZGODNJA SORTA

    SVEŽA UPORABA ZA PEČENJE ZA PAKIRANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    13/24

    13  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje zgodnja

    Število gomoljev Veliko

    Razvoj listov Zelo hiter

    Dormanca Srednja do dolga

    SORTA ZA VISOKE PRIDELKE ZDRAVEGA JEDILNEGA KROMPIRJA ZA SKLADIŠČENJE, KUHARSKEGA TIPA B Z ODLIČNIMI KULINARIČNIMI LASTNOSTMI. TOSCANA IMA PRIVLAČNE, OVALNO OKROGLE 

    GOMOLJE, ZELO IZENAČENE PO DEBELINI. PLITVA OČESA, ČUDOVITA RUMENA KOŽA IN RUMENO MESO. ODPORNA NA NEMATODE RO1,4. IZJEMNA TOLERANCA NA NAVADNO KRASTAVOST, UDARCE, BELO 

    NOGO, ČRNO NOGO IN VIRUS YNTN.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Okroglo ovalna

    Barva mesa Rumena

    Barva kožice Rumena

    Globina očes Zelo plitva

    Kožica Gladka

    ODPORNOST

    Nematode Odporna na Ro1 in Ro4

    Plesen na listih Precej dobro odporna

    Plesen na gomoljih Dobro odporna

    Bela noga Zelo dobro odporna

    Črna noga Zelo dobro odporna

    Navadna krastavost Zelo dobro odporna

    Udarci Zelo dobro odporna

    Virus Yn Precej dobro odporna

    Virus Yntn Dobro odporna

    Virus zvijanja listov Občutljiva

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo,skladiščenje in pakiranje

    Pridelek Velik

    Delež prevelikih

    gomoljev

    Srednji

    Delež predrobnihgomoljev

    Nizek

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Vsebnost suhe snovi Nizka do srednja

    SREDNJE ZGODNJA SORTA

    SVEŽA UPORABA ZA PAKIRANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    14/24

    14  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje zgodnja

    Velikost gomoljev Veliki

    Izenačenost gomoljev Srednja

    Razvoj listov Srednji do hiter

    Dormanca Dolga

    TRADICIONALNA SORTA JEDILNEGA KROMPIRJA ZA VSESTRANSKO UPORABO V KUHARSKEM TIPU B. GOMOLJI SO OVALNIMI S SVETLO RUMENIM MESOM IN GLADKO RUMENO KOŽO. SORTA JE PRIMERNA ZA SVEŽO PORABO, PRANJE IN PAKIRANJE OZIROMA ZA PRODAJO V 

    VELEBLAGOVNICAH. LABADIA SE DOBRO SKLADIŠČI, PRIMERNA JE ZA PRIDELAVO NA VSEH TIPIH TAL. PRIPOROČAMO NAKALITEV PRED 

    SAJENJEM.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Srednje plitva

    Barva kožice Rumena

    Kožica Gladka

    ODPORNOST

    NematodeZelo odporna na Ro1,občutljiva na Pa 2 in 3

    Krompirjev rak Odporna na Raso 1,

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Zmerno občutljiva

    Virus Yn Občutljiv

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo, pranjein pakiranje

    Pridelek Velik

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Vsebnost suhe snovi Srednja (19,9%)

    SREDNJE ZGODNJA SORTA

    SVEŽA UPORABA ZA PAKIRANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    15/24

    15  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje zgodnja

    Velikost gomoljev Zelo veliki

    Dormanca Srednja

    SORTA S HITRIM MLADOSTNIM RAZVOJEM JE PRIMERNA ZA VSA PRIDELOVALNA OBMOČJA, TUDI ZA PRIMORSKO. IZJEMNO PRIMERNA 

    ZA LAŽJA TLA. ZELO OKUSNA SORTA V KUHARSKEM TIPU B JE VSESTRANSKO UPORABNA. GOMOLJI IMAJO SVETLO RUMENO KOŽICO 

    IN SVETLO RUMENO MESO. KER SORTA GOMOLJE NASTAVLJA NEKOLIKO VIŠJE, SE PRIPOROČA GLOBLJE SAJENJE.

    SORTA SE ZELO DOBRO SKLADIŠČI.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Podolgovato ovalni

    Barva mesa Svetlo rumeno

    Barva kožice Svetlo rumena

    Kožica Gladka

    Globina očes Plitva

    ODPORNOST

    Nematode Odporna na Ro1

    Krompirjev rak odporna na raso 1

    Plesen na listih Precej dobro odporna

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Virus zvijanja listov Dobro odporna

    Virus Yn Zmerno odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    Namen

    Vsestransko uporabnasorta, primerna za pranjein pakiranje, za svežoporabo

    Pridelek Zelo velik

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Vsebnost suhe snovi Srednja (19,5 %)

    SREDNJE ZGODNJA SORTA

     P r i d e l a n o

     v  S l o v e n i  j i

    SVEŽA UPORABA ZA PAKIRANJE

      n o v  o 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    16/24

    16  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    ZrelostSrednje zgodnja dosrednje pozna

    Število gomoljev Veliko

    Razvoj listov Hiter

    Dormanca Srednja

    SREDNJE POZNA SORTA EL MUNDO DAJE ŠTEVILNE IZENAČENE GOMOLJE, KI SE NE RAZKUHAJO. SORTA JE V KUHARSKEM TIPU AB.GOMOLJI IMAJO SVETLO RUMENO, GLADKO KOŽICO, ZARADI ČESAR SO PRIMERNI ZA PRANJE IN PAKIRANJE TER NADALJNJO PRODAJO V 

    TRGOVSKIH VERIGAH. BARVA MESA JE SVETLO RUMENA.EL MUNDO JE ZELO ODPOREN PROTI PLESNI, ZATO JE PRIMEREN 

    ZA BIOLOŠKO PRIDELAVO. KER IMA HITER MLADOSTNI RAZVOJ IN MOČAN NADZEMNI DEL, TA SORTA NE POTREBUJE VELIKO GNOJENJA.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Podolgovato ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Srednje plitva

    Barva kožice Svetlo rumena

    Kožica Gladka

    ODPORNOST 

    Nematode Manj občutljiv

    Krompirjev rak Srednja

    Plesen na listih Precej dobra

    Plesen na gomoljih Precej dobra

    Navadna krastavost Odporna na raso 1

    Virus zvijanja listovZelo odporna na Ro1,srednje na Pa2

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa svežo porabo, zabiološko pridelavo, zapripravo solat

    Pridelek Zelo velik

    Razbarvanje po kuhanju Zelo nizko

    Kuharski tipPrecej trden dokompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Nizka (17,5 %)

    SREDNJE POZNA SORTA

    SVEŽA UPORABA ZA SOLATE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    17/24

    17  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    ZrelostSrednje zgodnja do sred-nje pozna

    Velikost gomoljev Veliki

    Razvoj listov Srednji

    Dormanca Zelo dolga

    SREDNJE POZNA SORTA, NAMENJENA PREDELAVI V ČIPS IN POMFRIT.SVETLO RUMENO MESO V KUHARSKEM TIPU BC. PRIDELUJEJO GA 

    NAJBOLJŠI PRIDELOVALCI, UPORABLJAJO GA NAJBOLJŠI PREDELOVALCI.ODLIČEN OKUS TUDI ZA SPROTNO UPORABO. RAMOS SE IZJEMNO 

    DOBRO SKLADIŠČI, PRIMEREN JE ZA PRIDELAVO NA VSEH TIPIH TAL.IMA HITER VZNIK IN RAZVOJ, RASTLINE SO MOČNE, PRIPOROČAMO 

    SKRBNO GNOJENJE.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Podolgovato ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Srednje plitva

    Barva kožice Svetlo rumena

    ODPORNOST

    NematodeZelo odporna na Ro1,precej odporna na Pa 2in 3

    Krompirjev rak Manj občutljiva na raso 1,

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Zmerno odporna

    Virus Yn Zmerno občutljiva

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa pomfrit in čips,za svežo porabo

    Pridelek Zelo velik

    Razbarvanje po kuhanju Nizko

    Barva po cvrtju Svetla

    Kuharski tipMokast do precejtrden (BC)

    Vsebnost suhe snovi Srednja (20,1 %)

    SREDNJE POZNA SORTA

    SVEŽA UPORABA ZA POMFRIT, ČIPS

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    18/24

    18  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje pozna

    Velikost gomoljev Debeli do zelo debeli

    Razvoj listov Hiter

    Dormanca Srednja

    NAJBOLJ RAZŠIRJENA IN PREIZKUŠENA SREDNJE POZNA SORTA ZA PRIDELAVO NA RAZLIČNIH TIPIH TAL IN V RAZLIČNIH KLIMATSKIH POGOJIH. SORTA ZA GLAVNI PRIDELEK, KI SE DOBRO SKLADIŠČI.

    VSESTRANSKA UPORABNOST, ZA KUHANJE, PRAŽENJE, PREDELAVO IN POMFRIT, KUHARSKI TIP B. GOMOLJI IMAJO RDEČO KOŽICO IN 

    SVETLO RUMENO MESO. SORTA JE DOBRO ODPORNA PROTI MEHANSKIM POŠKODBAM IN TOLERANTNA NA VIRUS Y.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Podolgovato ovalni

    Barva mesa Svetlo rumena

    Barva kožice Rdeča

    Globina očes Plitva

    ODPORNOST

    Nematode Precej občutljiva na Ro1

    Plesen na listih Občutljiva

    Plesen na gomoljih Zmerno občutljiva

    Navadna krastavost Zmerno občutljiva

    Prašnata krastavost Precej dobro odporna

    Virus zvijanja listov Zmerno občutljiva

    Virus XZmerno odporna doobčutljiva

    Virus Yn Precej dobro odporna

    Virus Yntn Precej dobro odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa pečenje, praženje,kuhanje, pomfrit

    Pridelek Velik

    Kuharski tip Precej trden (B)

    Razbarvanje po kuhanju Se ne razbarva

    Vsebnost suhe snovi Srednja (20,5 %)

    SREDNJE POZNA SORTA

    ZA PEČENJE ZA POMFRIT, ČIPS ZA KUHANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    19/24

    19  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    ZrelostSrednje zgodnja dosrednje pozna

    Velikost gomoljev Zelo debeli

    Dormanca Srednja

    SREDNJE ZGODNJA DO SREDNJE POZNA SORTA Z DEBELIMI GOMOLJI.ENA NAJBOLJ RAZŠIRJENIH BELOMESNATIH SORT, UPORABNA KOT 

    GLAVNI PRIDELEK V KUHARSKEM TIPU BC. UPORABNA ZA KUHANJE,PIRE IN POMFRIT.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Okroglo ovalni

    Barva mesa Bela

    Barva kožice Svetlo rumena

    Globina očes Plitva

    ODPORNOST

    Nematode Precej občutljiva na Ro1

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Zmerno občutljiva

    Krompirjev rak Občutljiva

    Črna nogaZmerno odporna doobčutljiva

    Virus zvijanja listov Zmerno občutljiva

    Virus A Zelo dobro odporna

    Virus X Zmerno občutljiva

    Virus Yn Dobro odporna

    Virus YntnZmerno odporna doobčutljiva

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa pečenje, praženje,kuhanje, pomfrit

    Pridelek Velik

    Kuharski tipMokast do precej

    trden (BC)

    Razbarvanje po kuhanju Se ne razbarva

    Vsebnost suhe snovi Srednja

    SREDNJE POZNA SORTA

    ZA PEČENJE ZA POMFRIT, ČIPS ZA KUHANJE

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    20/24

    20  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje pozna

    Velikost gomoljev Veliki gomolji

    Razvoj listov Srednje hiter

    Dormanca Srednja

    ODLIČNA SREDNJE POZNA JEDILNA SORTA Z OVALNIMI IN ZELO IZENAČENIMI GOMOLJI. MOZART IMA RDEČO KOŽO Z ZNAČILNO RUMENIMI OČESI. BARVA MESA JE RUMENA. GOMOLJI KUHARSKEGA 

    TIPA AB SE ODLIČNO SKLADIŠČIJO. ODLIČNA  ZAMENJAVA ZA SORTO DESIREE.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Globina očes Plitva

    Barva mesa Rumena

    Barva kožice Rdeča

    ODPORNOST

    Nematode Zelo odporna na Ro1,4

    Krompirjev rakOdporna na raso 1,občutljiv na raso 2

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljihZmerno občutljiva

    Črna listna pegavost Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Odporna

    Prašnata krastavost Zmerno občutljiva

    Virus Yn Odporna

    Virus Yntn Tolerantna

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenZa pire, pripravokuhanih jedi, pečenje

    Pridelek Velik

    Razbarvanje po kuhanju Ni razbarvanja

    Kuharski tip Precej trden dokompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Srednja (20,6 %)

    SREDNJE POZNA SORTA

     P r i d e l a n o

     v  S l o v e n i  j i

    ZA KUHANJE ZA PEČENJE

      n o v  o 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    21/24

    21  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje pozna

    Razvoj listov Hiter

    Velikost gomoljev Srednji do veliki

    NOVA IZREDNO KAKOVOSTNA SREDNJE POZNA SORTA Z BELIM MESOM IN RDEČO KOŽICO. SORTA JE VSESTRANSKO UPORABNA,

    GOMOLJI SO KUHARSKEGA TIPA AB. PRIDELEK SE DOBRO SKLADIŠČI.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Barva mesa Bela

    Globina očes Plitva

    Barva kožice Rdeča

    ODPORNOST

    NematodeZelo odporna na Ro1-3in Pa2-4

    Plesen na listih Odporna

    Plesen na gomoljih Odporna

    Črna listna pegavosTPrecej dobro odporna

    Navadna krastavost Odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    Namen

    Vsestransko uporabnajedilna sorta, za svežoporabo, tudiza pripravo solat

    Pridelek Velik

    Kuharski tip Precej trden dokompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Srednja (21,6 %)

    SREDNJE POZNA SORTA

     P r i d e l a n o

     v  S l o v e n i  j i

    SVEŽA UPORABA ZA SOLATE

      n o v  o 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    22/24

    22  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

    RASTLINA

    Zrelost Srednje pozna

    Razvoj listov Hiter in močan

    Število gomoljev Srednje

    Dormanca Zelo dolga

    ZELO PRILAGODLJIVA SREDNJE POZNA SORTA ZA VSA PRIDELOVALNA OBMOČJA, ZA VISOKE PRIDELKE. DEBELI GOMOLJI SO 

    SREDNJE ŠTEVILNI IN IZENAČENI. FABULA IMA IZJEMNO DOBRE KULINARIČNE LASTNOSTI V KUHARSKEM TIPU AB, PRIMERNA ZA 

    KUHANJE. BARVA KOŽICE JE RUMENA, BARVA MESA JE SVETLO RU-MENA, PO KUHANJU NE POTEMNI. ODPORNA PROTI KRASTAVOSTI,

    DOBRO PRENAŠA VROČINO IN SUŠO, PRIMERNA TUDI ZA PRIMORSKO.

    GOMOLJI

    Oblika gomoljev Ovalni

    Debelina gomoljev Zelo debeli

    Barva mesa Svetlo rumena

    Globina očes Srednje plitva

    Barva kožice Rumena

    ODPORNOST

    Nematode Odporna na Ro1

    Krompirjev rak Odporna na raso 1

    Plesen na listih Zmerno občutljiva

    Plesen na gomoljih Precej dobro odporna

    Navadna krastavost Precej dobro odporna

    Virus zvijanja listov Precej dobro odporna

    Virus A Zelo dobro odporna

    Virus X Zmerno občutljiva

    Virus Yn Dobro odporna

    UPORABNE LASTNOSTI

    NamenVsestransko uporabnajedilna sorta, za svežoporabo

    Pridelek Velik

    Kuharski tipPrecej trden dokompakten (AB)

    Vsebnost suhe snovi Nizka (17,6 %)

    SREDNJE POZNA SORTA

    SVEŽA UPORABA

      n o v  o 

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    23/24

    23  Semenski krompir   SEMENARNA Ljubljana, d. d., www.semenarna.si

       Z   G   O   D   N   O   S   T

       B   A   R   V   A

       K   O    Ž   E

       B   A   R   V   A

       M   E   S   A

       O   B   L   I   K   A

       G   O   M   O   L   J   E   V

       T   I   P

       K   U   H   A   N   J   A

       N   A   M   E   N

       P   O   U   D   A   R   E   K

    KRESNIK zelozgodnja

    rumena bela podolgovatitrden

    do kompakten

    sveža poraba / solate/mlad pečen krompir

    (baby)

    tradicionalnasorta

    ADORA zelozgodnja

    rumenasvetlo

    rumenaovalni

    precej trdendo kompakten

    pečenje /kuhanje /pripravo solat

    za pranje inpakiranje

    VERONAzelo

    zgodnjarumena

    svetlorumena

    ovalniprecej trden

    do kompaktensveža poraba

    Izjemnazgodnost

    COLOMBAzelo

    zgodnjarumena rumena

    okrogloovalni

    precej trdendo kompakten

    pečenje / kuhanje /priprava solat

    svež okus /Izenačenigomolji

    CELTIANE  zgodnja rumena svetlorumena

    podolgovatitrden

    do kompakten

    sveža poraba /solate /mlad pečen krompir

    (baby)

    primeren za vsetipe tal

    EVEREST zgodnja svetlorumena

    svetlorumena

    ovalniprecej trden

    do kompaktenza svežo porabo

    odporen nasušo in vročino

    PRIMADONA zgodnja rumenasvetlo

    rumena dorumena

    okrogli precej trden sveža poraba odporna sorta

    PRINCESS zgodnja rumenamočnorumena

    okrogliprecej trden

    do kompakten

    svežo porabo / mladpečen krompir (baby) /

    za solate

    izjemno odpornana plesen

    NATASCHAzgodnja

    do srednjezgodnja

    rumenamočnorumena

    ovalni precej trdenza solate / kuhanje /

    praženjeodličen okus

    TOSCANA srednjezgodnja

    rumena rumenaokrogloovalni

    precej trden sveža poraba visoki pridelki

    LABADIA srednjezgodnja

    rumenasvetlo

    rumenaovalni precej trden sveža poraba

    dobroskladiščenje

    BELLINI srednjezgodnja

    svetlorumena

    svetlorumena

    podolgovatoovalni

    precej trden sveža porabaza vsa pridelovalna

    območja

    EL MUNDO

    srednjezgodnja do

    srednjepozna

    svetlorumena

    svetlorumena

    ovalniprecej trden

    do kompaktensveža poraba / solate

    zelo odpornaproti plesni

    RAMOSsrednjezgodnja dosrednjepozna

    svetlorumena

    svetlorumena

    podolgovatoovalni

    mokast doprecej trden

    Za pomfrit / čips /sveža poraba

    za vse tipe tal

    DESIREEsrednjepozna

    rdečasvetlo

    rumenapodolgovato

    ovalniprecej trden

    pečenje /praženje /kuhanje / pomfrit

    širokauporabnost

    KENNEBECsrednjepozna

    svetlorumena

    belaokrogloovalni

    mokast doprecej trden

    kuhanje / praženje /praženje / kuhanje /

    pomfritdebeli gomolji

    MOZART srednjepozna

    rdeča rumena ovalniprecej trden

    do kompaktenpire / kuhan jedi /

    pečenjeOdlično

    skladiščenje

    MONTE CARLO srednjepozna

    rdeča bela ovalniprecej trden

    do kompaktensveža poraba / solate

    vsestranskauporabnost

    FABULA srednjepozna

    rumenasvetlo

    rumenaovalni

    precej trdendo kompakten

    sveža poraba odporen na sušo

    Sorta primerna zabio pridelavo

    Slovenskasorta

     

     n o  v o

     

     n o  v o

     

     n o  v o

     

     n o  v o

     

     n o  v o

      n o v  o 

    NOVAsorta

  • 8/18/2019 Semenski Krompir 2014 Semenarna Ljubljana

    24/24

    ZASTOPNIKINA TERENU

    ADRIANA KRAJNC,041 768 287

    ANŽE STANJKO,

    031 547 348

    INA POGLAJEN,

    040 303 154

    SIMONA TERŠEK,

    041 656 471

    JANEZ PRIMC,

    051 382 158

    MAJA VIDMAR,

    031 885 027

    NATAŠA GARTNAR,

    031 784 820

    STANISLAV HAJDINJAK,031 848 965

    TINA DINGHAUSER,

    040 805 326

    STROKOVNO SVETOVANJE NA TERENUALEŠ VOLČIČ, STROKOVNI SVETOVALEC, 031 472 809

    DUŠAN OZVATIČ, STROKOVNI SVETOVALEC, 031 804 975

    DRAGO STRMŠNIK, STROKOVNI SVETOVALEC, 031 266 363

    STROKOVNO SVETOVANJEMATJAŽ DROL, 01 475 93 62, E: [email protected]

    SEMENARNA Ljubljana, d.d.,Dolenjska c. 242, 1000 LjubljanaT: 01 475 92 00,E: [email protected],

    www.semenarna.si

    Izdaja: Semenarna Ljubljana, d.d.Besedilo pripravil: Matjaž Drol

    NAROČILA, INFORMACIJE IN STROKOVNO SVETOVANJE NA TERENU

    Ljubljana

    Novo mesto

    Kranj

    Nova Gorica

    Murska Sobota

    Maribor

    Celje

    Koper

    Postojna

     Janez

    Primc

     Janez

    Primc

    Maja

    Vidmar

    Ina Poglajen,

    Simona Teršek 

    Adriana

    Krajnc

    Tina

    Dinghauser

    Adriana

    Krajnc

    Stanko

    Hajdinjak 

    Nataša

    Gartnar

    Nataša

    Gartnar

    Maja

    Vidmar

    Maja

    Vidmar

    Stanko

    Hajdinjak