SEMESTRE I-2017 MATERIAS EN ACEFALIA CARRERA: INGENIERÍA AGRONOMICA

No. SEM ASIGNATURAS SIGLA

CONTENIDO MÍNIMO Hrs.

1 3 Fisiología vegetal INA-107 120 Introducción y célula vegetal. Relaciones hídricas. Nutrición mineral. Fotosíntesis. Respiración vegetal. Crecimiento y desarrollo. Movimiento de los vegetales. Fisiología de las plantas a bajo tensión

2 3 Topografía y Dibujo INA-112 100 Dibujo técnico. Construcciones geométricas. Introducción a la topografía. Mensuras de cinta. Levantamiento con cinta y brújula. Perfil longitudinal. Nivelación. El teodolito. Agrimensura. SIG

3 5 Manejo de Agroquímicos

INA-242 100 Clasificación toxicológica de los agroquímicos. Insecticidas. Fungicidas. Herbicidas. Fertilizantes. Equipos y aplicaciones

4 5 Ecología Tropical INA-221 100

Introducción a la ecología aplicada. Problemática ecológica de Bolivia. Ecología andina y amazónica de origen ancestral. Los ecosistemas. Dinámica de los ecosistemas. El flujo de energía en los sistemas naturales. La biodiversidad. Los recursos naturales

5 5 Mejoramiento y reproducción Animal

INA-263 100

Procesos básicos de herencia. Genética cualitativa. Genética de poblaciones. Consanguinidad. Exocría. Selección. Mejoramiento y reproducción bovina. Mejoramiento y reproducción porcina. Reproducción animal

6 7 Manejo de Conservación de Suelos y Agua

INA-318 100

Introducción y generalidades de la materia. Clima y erosión. La erosión hídrica. Mecanismos y evaluación de la erosión hídrica. Problemas del manejo de los suelos ácidos. Problemas del manejo de los suelos sódicos y salinos. Medidas agronómicas de control. Medidas mecánicas. Uso de pastos y bosques. Alternativas tecnológicas andino-amazónicas de manejo y conservación de suelos. Cartografía de la erosión. Aspectos socioeconómicos y administrativos del manejo y conservación de los suelos.

SEMESTRE I-2017

MATERIAS EN ACEFALIA CARRERA: MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Nº SEM

ASIGNATURAS SIGLA HRS CONTENIDO MINIMO

1 I Bioquímica MEV- 101 100

Unidad 1. Generalidades, macromoléculas, vitaminas y minerales, enzimas, producción de energía en los sistemas biológicos, metabolismo, información y genética molecular, trabajo de investigación

2 I Genética INZ-104 100

Bases físicas de la herencia. Herencia de un solo gen. Herencia de dos o más genes. Interacción genética. Genética del sexo. Ligamiento, entrecruzamiento y mapeo cromosómico. Aplicaciones de las distribuciones estadísticas a la genética. Bases químicas de la herencia. Genética de microorganismos. Herencia citoplásmica. Biotecnología

3 III Fisiología

Veterinaria I MEV-105 100

Generalidades. Medio Interno. Sangre y otros medios corporales. Fisiología de la circulación. Fisiología del movimiento. Fisiología del sistema nervioso. Fisiología del aparato respiratorio y urinario.

4 III Nutrición Animal INZ-217 100

Introducción a la nutrición. Carbohidratos y su metabolismo.

Lípidos y su metabolismo. Proteína y su metabolismo. Vitaminas y

su metabolismo. Minerales y su metabolismo. Digestibilidad y

métodos de determinación. Enfermedades metabólicas.

5 III Patología General MEV-110 100

Introducción a la patología. Enfermedades. Muerte de células y

tejidos (necrosis). Degeneración celular. Trastornos metabólicos.

Trastornos del crecimiento celular. Trastornos de la circulación.

Inflamación y reparación. Neoplasias.

6 IV Manejo de praderas

nativas INZ-242 100

Unidad 1. Descripción de pradera nativa Descripción de pradera

nativa, Fisiología de plantas en la pradera nativa, Métodos de

estudio de la vegetación y valor nutritivo de los forrajes, Ecología

del pastizal. Unidad 2. Mapeo agrostoedafológico, Características

de los sitios de pastizal, Mapeo de la vegetación, Estudio y

clasificación de suelos Unidad 3. Prácticas de manejo y

recuperación de praderas, Sistemas de pastoreo, Prácticas de

manejo y recuperación.

7 IV Virología e

Inmunología Veterinaria

MEV-107 100

Generalidades. Técnicas de laboratorio. Bacteriofagos.

Clasificación de los virus. Proceso de replicación de los virus.

Antígenos. Sistema inmune celular. Complejo mayor de

histocompatibilidad. Complemento, regulación y evolución

inmunológica de las infecciones. Inmuno-profilaxia. Inmunización :

producción, presentación y control de vacunas

8 VI Producción de

equinos INZ-333 100

Generalidades. Características zootécnicas del equino. Razas. Reproducción de equinos. Cría y manejo. Enfermedades en equinos. Alimentación. Instalaciones. Exposición y Juzgamiento.

9 VI Tecnología de

productos cárnicos y lácteos

MEV - 350 100

Microbiología de carnes y derivados. Nociones sobre proteínas y lípidos en carnes. Faeneo del ganado vacuno y porcino. Embutidos y productos salados. Aspectos generales de la leche. Condiciones de enfriamiento y traslado a la planta. Microbiología de la leche. Procesamiento de la leche. Producción de crema. Productos fermentados. Producción de quesos. Elaboración de otros productos.

10 VII Producción de

Bovinos de Carne INZ-337 100

Generalidades. Desarrollo de la cadena productiva. Características

zootécnicas del bovino de leche. Razas y tipos de bovinos de

carne. Reproducción y mejoramiento del hato ganadero. Nutrición

y alimentación del hato. Sanidad y prevención de enfermedades.

Performance reproductivo del bovino de carne. Manejo e

instalaciones. Plan de negocios. Engorde y comercialización.

11 VIII Seminario de tesis I MEV-372 100

Introducción al Seminario de Tesis I. Diferenciación de monografías, tesinas y tesis. Reglamento general de la tesis de grado - UCB. El método científico. Definición del problema. Introducción del proyecto de tesis. Objetivos. Hipótesis. Marco Teórico. Materiales y Métodos. Etapas del proceso de investigación. Presupuesto. Bibliografía.

12 VIII Producción de

bovinos de leche INZ - 335 100

Generalidades. Características zootécnicas del bovino de leche. Razas y tipos de bovinos de leche. Alimentación del hato. Principales enfermedades. Performance reproductivo del bovino. Mejoramiento genético. Manejo e instalaciones. Documentos de control.

13 IV

Enfermedades Parasitarias de los

Animales Domésticos

MEV-213 100

Generalidades. Interacción hospedero - huésped. Enfermedades

causadas por helmintos: Cestodos. Trematodos. Nematodos y

acantocephalos. Enfermedades causadas por protozoos.

Enfermedades causadas por artrópodos.

14 Antropología Social

MEV-180

Definición. Teorías sobre el origen de la vida. Razas y capacidad cultural. Cultura y sociedad. Campesino y estructura social. Antropología aplicada. La igualdad de género. El hombre y su acción sobre el medioambiente.

UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” UNIDAD ACADEMICA CAMPESINA CARMEN PAMPA RECURSOS HUMANOS

DECLARACION DE MATERIAS EN ACEFALIA

SEMESTRE I-2017

CARRERA: ENFERMERIA No.

DIRECTOR DE CARRERA: Lic. Zayda Blanco Bascopé FECHA:17/11/2016

No.

SEM ASIGNATURAS SIGLA Hrs CONTENIDO MÍNIMO

1 I Sociología

ENF-130

4

Concepto y tendencias de la sociología:

Definición y alcances de la sociología: La

sociedad. La sociología en Bolivia y su

relación con otras ciencias: Relación de la

sociología y las ciencias en general,

Antecedentes de la sociología en Bolivia. La

sociología y la salud pública: Interacción del

desarrollo y la salud pública en Bolivia, Bases

de la investigación sociológica.

2 I Antropología Social y Cultural

ENF-131

4

Concepto y tendencias antropológicas:

Definición y alcance de la antropología,

Principales teorías sobre el origen de la vida

Antropología en Bolivia y su relación con

otras ciencias: Relación de la antropología y

las ciencias en general, Culturas bolivianas y

antecedentes de la antropología en Bolivia.

Antropología y salud pública: Contexto

cultural rural-urbano y la salud. ,

Antropología aplicada.

3 I

Fundamentos de Enfermería I

ENF-100

10

Historia de la Enfermería. Teorías y modelos de enfermería. Perfil de la enfermería profesional. Rol y valores en enfermería. Necesidades básicas y patrones. Procesos de atención en enfermería. Salud y enfermedad. Registros en enfermería. Signos vitales.

4 I

Anatomía y Fisiología I

ENF-160

5

Conceptos generales sobre anatomía y fisiología, la célula, tejidos, músculo esquelético, sistema músculo esquelético, aparatos y sistemas, sistema cardiovascular, aparto respiratorio, aparato digestivo

5 II

Segmento del tórax, mediastino anterior, mediastino posterior, segmento del

FORM. DOC.UAC-CP

001

Anatomía y Fisiología II

ENF-161

5

abdomen, pared antero lateral, órganos internos, segmento urinario, riñones, anatomía de los riñones y conductos excretores, fisiología renal, segmento genético – obstétrico, aparato genital de hombre, aparto genital de la mujer, medula espinal, constitución anatómica, transmisión nerviosa, fisiología de la corteza cerebral, liquido céfalo raquídeo, órganos de los sentidos, sistema endocrino, sistema hipotálamo e hipofisario, regulación de las secreciones, función de las hormonas en la reproducción.

6 II Fundamentos de Enfermería II

ENF-101

10

Necesidades Básicas: Necesidad de regulación de la temperatura corporal. Necesidades de oxígeno. Necesidades de higiene. Necesidades de comodidad reposo y sueño. Necesidades de movimiento y ejercicio. Necesidades de protección y seguridad. Asistencia del paciente con dolor. Prevención y control de infecciones. Asistencia en el preoperatorio y pos-operatorio. Aplicación de calor y frío. Egreso del paciente de un centro hospitalario.

7 II

Microbiología

ENF-150

3

Antecedentes de la microbiología, patogenias de la infección, virología básica, bacteriología y virología especial, práctica de laboratorio, presentación de trabajos de investigación semestral.

8 III Fundamentos de Enfermería III

ENF-102

10

Proceso de Atención de Enfermería. Necesidades Básicas del paciente. Procedimientos Básicos en Enfermería.

9 III Parasitología

ENF-151

3

Generalidades. Aspectos generales de los parásitos. Parasitosis del aparato digestivo. Parasitosis hepática. Parasitosis hemática. Parasitosis sistémicas. Parasitosis del aparato reproductor. Parasitosis del sistema nervioso. Parasitosis cutáneas y afines. Micología.

10 lll Farmacología l

ENF-172

3

Introducción al estudio de la farmacología (generalidades). Origen y naturaleza química de las drogas. Analgésicos antiinflamatorios y antipiréticos. Farmacología anti infecciosa. Farmacología especial. Formas medicamentosas. Vías de absorción y administración. Preparados y formas de los medicamentos. Implicaciones de enfermería en la administración de fármacos.

11 lV Epidemiologia y Medicina tropical

Epidemiología, Investigación epidemiológica, Enfermedades tropicales y prevalentes,

ENF-213

5

Transición epidemiológica, Miscelánea, Enfoque integral de la epidemiología. Eco epidemiologia, Metodología de la investigación

12 lV Farmacología ll

ENF-273

3

Farmacología renal. Farmacología gastrointestinal. Psicofarmacologia. Ffarmacología endócrina. Farmacología oncológica antipalúdica. Vacunas diuréticos osmóticos. Diureticos no osmoticos.

13 V Salud Publica V

ENF-112

8 Atención Integral al Escolar, Atención Integral al Adolescente, Enfermedades Prevalentes y Problemas de salud del Adolescente.

14 V

Enfermería Médico Quirúrgico III

ENF-205

10

Enfermedades de la piel y tegumento. Trastorno de los órganos de los sentidos. Enfermedades del aparato reproductor masculino unidad iv enfermedades del sistema inmunitario. Enfermedades cardiovasculares. Enfermedades hematológicas.

15 Vl Salud Publica Vl

ENF-217

8

Atención Integral al Adulto Mayor. Problemas de salud y patologías del adulto mayor. Rehabilitación basada en la comunidad (RBC). Situación Sociodemográfica de la Población Adulto Mayor. Legislación y Seguro de Salud del adulto mayor. Aspectos biológicos del envejecimiento. Enfermería geriátrica. Valoración Clínica del Adulto Mayor.

Lic. Zayda G. Blanco Bascopé DIRECTORA CARRERA DE ENFERMERIA

UCB – UAC.CP

LISTAS DE MATERIAS EN ACEFALÍA CS. DE LA EDUCACIÓN 1-2017

No. Curso Sigla/ Eje Materia Contenidos mínimos

Horas

Mat. semana semestre

1 III CSE-164 Planificación y administración educativa

Surgimiento de la administración en la sociedad industrial. Principales conceptos y corrientes. Teoría clásica. Teoría sistémica. La administración aplicada a la educación. Administración y gestión. Gestión educativa.

5 100

2 III CSE-116 Comunicación y Educación

Ámbitos de relación de la comunicación y educación. Semántica de los espacios educativos. Psicología de la comunicación. Televisión, emoción y educación. La radio como recurso masivo. La radio y la televisión en Bolivia.

5 100

3 III CSE-114 Teorías del Aprendizaje Social

Conceptos de enseñanza y aprendizaje. Positivismo. Funcionalismo. Conductismo. Constructivismo. Psicología cognitiva. Neurobiología. Neurofisiología. Inteligencia biológica, inteligencia artificial. Evolución tecnológica. Formación multidimensional y multilinguística.

5 100

4 III CSE-185

Módulo Integrador. Detección de Necesidades Socioproductivas

Practica de campo de detección de necesidades educativas en comunidades y municipios de origen de los estudiantes. Recolección de información cualitativa y datos estadísticos de fuentes secundarias. Recolección de datos de fuentes primarias. Diseño de instrumentos. Validación de instrumentos. Aplicación de instrumentos. Análisis de información. Interpretación de la información.

15 300

5 V OPT-004 Contabilidad y Presupuestos en Educación

Introducción a la contabilidad. Cuentas y comprobantes contables. Registros de transacciones. Presupuestos

5 100

6 V CSE-187 Taller anual Diagnóstico socio educativo II

En el desarrollo del diagnóstico socio educativo debe hacerse evidente y como transversal la educación en la fe la educación en valores. Doctrina social de la Iglesia. El compromiso social de la Iglesia con los pobres y el diagnostico socio educativo.

5 100

7 V CSE-165 Desarrollo Organizacional

La organización como sistema. Definición y concepto. Objetivos del desarrollo organizacional. Cambios y resistencia al cambio. La cultura organizacional. Actividades del desarrollo organizacional. La cultura escolar, ritos y mitos de la escuela. El cambio del sistema escolar.

5 100

8 VII CSE-289 Taller Anual. Fundamentación de un proyecto I

Profundización de los fundamentos teóricos y metodológicos del proyecto educativo que elaboró en el módulo integrador anterior. Afinación de la delimitación temática y del diseño.

5 100

9 VII CSE-225

Teorías y Metodologías de la Educación Continua

Enfoques de educación permanente o continua. Cambios sociales y educación. La educación a lo largo de toda la vida. Enfoques metodológicos de educación continua. Diseños metodológicos de educación continua.

5 100

10 X CSE-291 Modulo integrador. Tesis de grado

El diagnóstico como base para la formulación de problemas. Planteamiento de problemas. Funciones del marco teórico. Elaboración del marco teórico. La formulación de hipótesis, la ausencia de hipótesis. Diseño metodológico. Diseños de acuerdo al tipo de investigación. Diseño, validación y aplicación de instrumentos. El trabajo de campo de acuerdo a cada tipo de investigación. Procesamiento de la información. Análisis de la información. Elaboración del informe de investigación.

15 300

Carmen Pampa, 16 de noviembre de 2016

Lic. Celia Moncada Apaza JEFE DE CARRERA

CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN UAC – CARMEN PAMPA

1

DECLARACION DE ACEFALIAS

SEMESTRE I-2017

CARRERA: LICENCIATURA EN TURISMO RURAL No. ACEFALIAS:

DIRECTOR DE CARRERA: Lic. José Alberto Rodríguez Quisbert

FECHA: 09-11-16

No. SEMESTRE ASIGNATURAS SIGLA CONTENIDO MINIMO Hrs.

1 Primero Introducción al

Turismo TUR-111

Origen y evolución del turismo. Aspectos

conceptuales del turismo. Clasificación del turismo.

Elementos y composición del turismo. Motores y

motivaciones. Efectos del turismo en la economía,

medio ambiente y socio cultural. El sistema turístico.

Nuevas tendencias turísticas.

100

2 Primero Historia de Bolivia TUR-112

Introducción. Periodo prehispánico. Conquistas y

colonias. Virreinatos. Independencia de Bolivia. La

República. Los republicanos. El signo del estado II.

La Guerra del Chaco. Viejo Orden o Revolución

(1936-1952). La Cultura Mirándonos en el Espejo

(1880-1952). La Revolución Nacional (1952-1964).

Bajo el Signo de Las Fuerzas Armadas (1964-1978).

La nación sin rumbo. El estigma de la coca 1978-

1982 (Parte I).En los caminos de la democracia. La

era del gas. El estigma de la coca II (1982-1997). La

crisis del estado. A la sombra del gas (1997-2006)

80

3 primero Patrimonio

Cultural TUR-113

Patrimonio cultural. Patrimonio intangible. Patrimonio

tangible. Normas de protección del patrimonio cultural

Boliviano. Sitios declarados patrimonio cultural de la

humanidad. Monumentos nacionales. Sitios

arqueológicos. Patrimonio de la humanidad

UNESCO. Museos de Bolivia. Festivales y eventos.

Premios nacionales. Danzas tradicionales. Pueblos

indígenas. Mitos y leyendas. Fiestas tradicionales

100

4 primero Taller de

Matemáticas TUR-114

Conjuntos numéricos. Expresiones algebraicas.

Teoría de ecuaciones. Gráficas y sistemas de

ecuaciones. Introducción a la estadística.

100

5 primero

Taller de

Lenguaje y

Redacción

TUR-115

Reglas ortográficas y gramaticales básicas del

español. Comunicación. Comprensión y producción

de textos diversos. Comunicación lectura y escritura.

Tema y propiedades de prototipos textuales.

Instrumentos de investigación. Léxico y semántica.

100

2

Lectura en voz alta. Textos personales. Textos

expositivos.

6 tercero Geografía

Turística TUR- 121

Definición clasificación e historia de la geografía. La

representación de la tierra. Los continentes, océanos

y mares. Geografía humana y geografía económica:

demografía y razas. Sectores económicos. Atractivos

turísticos en el mundo. Importancia de la geografía en

el turismo. Factores condicionantes de la actividad

turística Geografía turística de Bolivia. Diversidad del

territorio, atractivos turísticos efectivos y potenciales.

80

7 tercero Historia del Arte

TUR-122

El arte universal: Arte paleocristiano. Basílica. Arte de

las catacumbas. Bizancio. Constantinopla. Arte

románico. Grupos de iglesias. Arte gótico. Plantas:

principales catedrales. El renacimiento del realismo en

la Edad Media italiana. El renacimiento. El cinquicento.

El manierismo. Barroco. Impresionismo El arte en

Bolivia: El arte prehispánico. El arte colonial. El arte

republicano

80

8 tercero

Diversidades

Culturales

TUR-123

Conoce, admira y respeta la variedad de etnias que

posee Bolivia, sus tradiciones, danzas, música, mitos

y leyendas, bajo los principios del vivir bien, la

reciprocidad, su conservación y aprovechamiento por

su gran potencial para el desarrollo turístico.

80

9 tercero Contabilidad

TUR-134

Gestión de empresas turísticas. Costes: conceptos,

tipología y utilidad. Modelo de costes completos (Full-

Costing). Modelo de costes variables. Análisis coste

volumen-beneficio. Modelo de costes directos:

especial referencia a las empresas de intermediación

turística. Gestión de costes en empresas de

alojamiento: aplicación del sistema uniforme de

cuentas para la industria del alojamiento. Gestión de

alimentos y bebidas. Presupuesto y control

presupuestario.

100

10 tercero Marketing

TUR-144

Introducción a los conceptos generales del marketing

¿Qué es el marketing? El mercado y el entorno. El

consumidor. Segmentación de mercados. El sistema

de información y la investigación comercial. El plan de

marketing turístico. El marketing turístico. El producto

turístico. El precio. La distribución turística. La

promoción turística. La función de ventas turística.

100

3

11 tercero

Diseño de

Instrumentos de

Diagnóstico

Turísticos

TUR-135

Fundamentos del diagnóstico turístico, La planificación

turística y sus enfoques. Niveles y productos de la

planificación. El proceso de planificación turística.

Herramientas de planificación. El diagnóstico turístico.

El sistema turístico como base metodológica.

Diagnóstico turístico, Fase de diseño del diagnóstico.

Validación de técnicas e instrumentos para la

recolección de la información

80

12 Quinto y

sexto

Producción

Gastronómica

Rural

TUR-143

El arte de la gastronomía. La gastronomía en el mundo

y Bolivia. Norma ISO 22000. Sistema de gestión de

inocuidad de los alimentos. Órganos que intervienen

en el proceso de alimentarse. Nutrientes que

conforman la pirámide alimentaria. Planificación y

operación de la cocina. El proceso de cocinar.

Preparación de platos internacionales y nacionales.

Las rutas gastronómicas y su desarrollo. NB-ISO

80

13 Quinto y

sexto

Taller de

Gastronomía

TUR- 253

Aplica los conocimientos adquiridos para desarrollar

los principales platos nacionales e internacionales. 80

14 Quinto y

sexto

Taller de Hotelería

TUR-254

Aplica los conocimientos adquiridos para desarrollar y

ejecutar tareas en diferentes áreas de la empresa

hotelera.

15 Quinto y

sexto

Manejo de Grupos

Guiaje

TUR-252

Desarrolla los conocimientos adquiridos elaborando y

guiando productos receptivos innovadores en el área

rural.

80

16 Quinto y

sexto

Operaciones

Turísticas

TUR- 251

El circuito turístico. La importancia del circuito turístico

en el área rural ¿Cómo aprovechar las potencialidades

del área rural para explotar de manera sostenible el

turismo? El circuito turístico y el área rural. Proceso

para el diseño del circuito turístico rural.

Procedimientos para la venta del circuito, confirmación

del circuito. Reservas: revisión del circuito, diferentes

procedimientos de reservas. Operaciones: recepción

de los pasajeros, monitoreo del circuito,

procedimientos en presencia de diferentes problemas

(climatológicos, sociales, médicos, etc.), estudio de

caso, tarjeta de comentarios, conclusión del circuito

por los pasajeros, cierre del circuito, seguimiento de

100

4

los pasajeros. Encuesta de satisfacción del turista por

la compra del circuito turístico rural.

17 Quinto y

sexto

Diagnóstico de

necesidades Socio

Turísticas

TUR-147

Diagnostico turístico de las comunidades. Análisis de

las necesidades de la población rural. Análisis de la

oferta y la demanda. Fase de recolección de

información de campo. Fase de análisis y

sistematización de resultados. Trabajo de campo.

Diagnostico turístico de las comunidades. Análisis de

la oferta y la demanda. Investigación y análisis de los

atractivos y recursos turísticos. Investigación y análisis

de los atractivos y recursos turísticos, propuesta de

proyecto.

100

18

Tercer

cuarto y

quinto

Medicina Natural

Materia optativa a

realizar a cabo

con enfermería

ENF- 80