Andrés Suárez

Semillero de investigación SICTAL

Evaluación de la acción desinfectante de extractos

obtenidos a partir de Taraxacum officinale y

Urtica urens

Título del proyecto

Metodología

Selección de plantas a evaluar

Recolección y adecuación del material vegetal

Métodos de extracción

Infusión

Métodos de extracción

Extracciónasistida pormicroondas(EAM)*Agua destilada*Etanol 96%

Métodos de evaluación microbiológica

Antibiograma

Cuadrantes

Métodos de evaluación microbiológica

• Klebsiella pneumoniae ATCC 4352• Aspergillus brasilensis ATCC 16404• Bacillus cereus ATCC 10876• Candida albicans ATCC 10231• Escherichia coli ATCC 25922 • Staphylococcus aureus ATCC 25923

Microorganismos a evaluar

Resultados

Evaluación del extracto

100 100 100 100 100 100

0 0

41,7

25

75 75

0 0

25

8,3

75 75

0 0 0 0

58,366,7

0

20

40

60

80

100

A.brasilensis C. albicans E. coli S. aureus K.pneumoniae

B. cereus

% d

e C

reci

mie

nto

0 min 5 min 10 min 15 min

Figura 4. Comportamiento del Diente de León en concentración de

26.4g/L ante microorganismos de estudio

Evaluación del extracto

Evaluación del extracto

Evaluación del extracto

100 100 100 100 100 100

66,775

50

25

58,3

83,3

33,3

0

25

75

8,3

100 100

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

A.brasilensis C. albicans E. coli S. aureus K.pneumoniae

B. cereus

% d

e C

reci

mie

nto

0 min 5 min 10 min 15 min

Figura 5. Comportamiento de Ortiga en concentración de 26.4g/L ante

microorganismos de estudio

Evaluación del extracto

Promedio Timsen a 100ppm

Promedio Timsen a 50ppm

Promedio Diente de Leon0

10

20

30

40

50

60

% d

e C

reci

mie

nto

Figura 8. Comportamiento de los microorganismos de estudio en los primeros 15minutos de exposición a los desinfectantes y extractos

Conclusiones

Escherichia coli ATCC 25922 y Staphylococcus

aureus ATCC 25923 se presentó transcurrido

15 minutos de exposición al extracto.

La concentración de 24,6 g/L del extracto y

evaluado a 5, 10 y 15 minutos de exposición,

presenta efecto proporcionales una

concentración entre 70-80 ppm de Timsen®.

Conclusiones

Este extracto no presenta alteraciones por

tratamientos térmicos a temperaturas de

80°C, ni inactivación por presencia de

material orgánico y una clara acción

fungicida.

Conclusiones

GRACIAS