Slide 1

Assalamualaikum Wr.WbSebelum saya memulai seminar saya, saya ucapkan terimakasih kepada Allah SWT. Yang telah memberikan rahmat serta hidayahnya sehingga kita masih bisa berkumpul ditempat ini dalam keadaan sehat walafiat. Terimakasih juga saya ucapkan kepada pak agung nugroho adi dan teman-teman yang telah menyempatkan waktunya untuk datang ke seminar tugas akhir saya.1Pelipat dan penstaples kotak makanan kertas otomatis Menggunakan Pnumatik

Disusun Oleh :Setyo Ardi Pratama (11525090)Pembimbing :Mohammad Faizun, S.T., M.Eng. Agung Nugroho Adi S.T., M.TSeminar Tugas AkhirDisini saya akan mempresentasikan Tugas Akhir saya yang berjudul Pelipat dan penstaples kotak makanan semi otomatis.

2Latar Belakang

Kebanyakan dari industri makanan mendapatkan pesanan dari konsumen berupa nasi kotak, dikarenakan dengan packing dari kotak seperti ini terlihat lebih rapi dan bersih dibandingkan dengan pecking dari kertas minyak.3Latar Belakang

Dalam setiap harinya, karyawan katering harus menstaples ratusan atau bahkan ribuan kardus pembungkus makanan sesuai pesanan pelanggan.

4Latar Belakang

Perangkaian kotak makanan masih manual, sehingga jika ada pesanan mendadak dalam jumlah banyak akan menjadi permasalahan.5Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas, maka dapat diambil suatu rumusan yaitu bagaimana membuat perangkai kotak makanan yang sederhana, akan tetapi dapat merangkai dengan waktu yang cepat.

6Batasan Masalah

Bahan yang digunakan adalah kertas. Ukuran kertas seperti pada gambarBox yang digunakan menggunakan box yang terpisah dengan tutupnya.Hanya untuk snack box yang menggunakan staples.

7Batasan Masalah

d. Kertas dimasukkan secara manuale. Stapler yang digunakan nomor 3f. Pelipat digerakan oleh silinder pneumatik8Tujuan PenelitianMembuat alat yang dapat merangkai kotak makanan tanpa tutup, yang dapat melipat dan menstapler secara otamatis, rapi, dan Waktu yang dibutuhkan menstaples 1 kotak sama dengan 1 kotak secara manual yaitu 8 detik.Manfaat PenelitianMemudahkan industri makanan untuk merangkai kotak makanan tanpa tutup, dan dapat mengurangai waktu produksi.Kajian Pustaka

Kotak makanan yang digunakan dalam videoKajian PustakaKotak makanan yang digunakan dalam video, kotak tersebut tidak menggunakan staples untuk merekatkan dengan sisi yang lain. Sedangkan kotak makanan yang digunakan di industri makanan umumnya kotak menggunakan stapless untuk merangkainya.

12Kriteria DesainKertas dapat terjepit pada rolerr sehingga kertas dapat bergerak maju dan mundur tanpa slip.Mampu otomatis melipat sisi kanan dan kiri kertas dengan akurat dan presisi.Mampu otomatis melipat sisi depan dengan akurat dan presisi.Mampu otomatis menstaples dengan benar (kawat staples bisa menekuk).Dapat menggunakan ukuran kertas 13cm-17,5cm dan lebar sayap 3cm-6,5cm.Mampu mebentuk kotak pada kotak makanan yang terpisah dengan tutupnya.7 dari 10 percobaan berhasil melipat dan menstapless dengan rapi.Waktu yang dibutuhkan menstaples 1 kotak secara otomatis sama dengan 1 kotak secara manual yaitu 8 detik.Metodologi PenelitianSELESAIIDENTIFIKASI MASALAHOBSERVASIPERANCANGAN DESAIN ALTERNATIFPEMBUATAN ALATUJI COBA ALATKRITERIA DESAIN TERPENUHITIDAKYAFlow ChartMULAIPKM

Tugas Akhir saya merupakan gabungan dari tugas akhir dan PKM-T. PKM-T merupakan Program Kreatifitas Mahasiswa bidang Teknologi. Lomba PKM sendiri secara rutin diadakan oleh DIKTI setahun sekali dengan jumlah anggota tim 3-5 orang15PKM

Mohammad Faizun, S.T., M.Eng.Rizqi Ramadhani Setyo Ardi Pratama M. Alfian Noor Ramadhan M. Rizal Afif Puput RahmawatiManajerial TimProduksiElektrikPenghubung MitraKetua TimPembimbing

Ini adalah struktur anggota PKM saya. Ada pak Faizun sebagai pembimbing, Rizqi ramadhani Teknik Industri angkatan 2013 sebagai ketua, Puput rahmawati teknik industri 2013 sebagai manajerial tim, M.rizal Afif Teknik Industri 2014 sebagai penghubung dengan mitra, M.alfian teknik elektro 2013 sebagai elektrikal, dan saya sendiri setyo ardi di bagian produksi.16Desain Produk

Desain PKMDesain TA`

680mm500mm-540mmPKM : desain PKm menggunakan vakum untuk menarik kertas yang berada dia atas belt conveyor lalu untuk memindahkan kertas ke depan bagian pelipatan belt conveyor akan bergerak kedepan. Kekurangan : bagian pelipatan depan belum bisa menekuk kertas dengan rapi. Belum ada stapler .

TA : desain TA tidak menggunakan vakum dan belt conveyor dikarenakan pengerjaanya yang memakan waktu terlalu banyak. Sehingga belt conveyor digantikan oleh 2 buah roler dan 1 roda sebagai penggerak roller. Pelipat depan sudah di modifikasi sehingga dapat menekuk kertas dengan benar dan rapi.karena telah di beri sistem adjust yg dapat diatur sesuai kebutuhan kertas.

17Video Percobaan

Ukuran kertas 13,5cmVideo PercobaanUkuran kertas 14,5cm

Video Percobaan

Ukuran kertas 17,5cmKesimpulanKriteria desainKriteria desain terpenuhiSudahBelumKertas dapat terjepit pada rolerr sehingga kertas dapat bergerak maju dan mundur tanpa slip.Mampu otomatis melipat sisi kanan dan kiri kertas dengan akurat dan presisi.Mampu otomatis melipat sisi depan dengan akurat dan presisi.Mampu otomatis menstaples dengan benar (kawat staples bisa menekuk).Dapat menggunakan ukuran kertas 13cm-17,5cm dan lebar sayap 3cm-6,5cm.Mampu mebentuk kotak pada kotak makanan yang terpisah dengan tutupnya7 dari 10 percobaan berhasil melipat dan menstapless dengan rapi.Waktu yang dibutuhkan menstaples 1 kotak secara otomatis sama dengan 1 kotak secara manual yaitu 8 detik.

Saran Penelitian selanjutnya kertas tidak lagi dimasukkan secara manual tetapi sudah bisa otomatis. mampu merangkai kotak makanan dengan tutupnya.Kemampuan untuk mutisize kertas diperbanyak.TERIMAKASIHPenutup23