senigallia network 2014. slides di presentazione del progetto clessidra
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Senigallia Network 2014. Convention degli Alberghi. 28 febbraio Auditorium San RoccoTRANSCRIPT
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Chi siete?
Cosa volete?
Dove andate?
Cosa portate?
Sì, ma quanti
siete?
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Senigallia NetworkE’ possibile diventare grandi rimanendo piccoli?
Impresa-Territorio-Rete
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Siamo partiti da qui….
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Punti di forza
• Questionario ampio e articolato
• Ottica Destinazione Turistica:
componenti indoor e
outdoor
• Confronto Qualità offerta/Qualità percepita
• Data base per piani di miglioramento
• Sinergia pubblico/privata
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Punti di debolezza
• Avvio del progetto a stagione iniziata
• Numero di hotel e di questionari non adeguato
• Garanzia di neutralità delle valutazioni da migliorare
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Criticità
• Condivisione obiettivo indagine, differenze e compatibilità con altri
strumenti (es. Tripadvisor)
• Autoreferenzialità<percezione del cliente
• Relazione non sistematica e orientata ai risultati con componente pubblica
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Identikit del turista (sondaggio 2013)
• Destinazione scelta per il mare, i grandi eventi e il rapporto qualità/prezzo
• Alta soddisfazione in hotel, minore in città (causa viabilità, parcheggi, rumorosità
notturna)
• Età 30/40 anni, diplomato
• Lavoratore dipendente, provenienza Nord Italia
• Vacanza settimanale (circa) con la famiglia
• Viaggio in auto
• Già fatto vacanze a Senigallia
• Hotel scelto su internet, lo consiglierà ad altri
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5,83
5,18
5,60
5,89
5,74
5,52
5,67
4,82
4,38
5,61
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00
RECEPTION
CAMERE
RIST. E BAR
CORTESIA, EFFICIENZA
MENU
BALNEARI
CORTESIA, EFFICIENZA
INTRATTENIMENTO
ANIMALI
OVERALL
TOTALE ALBERGHI
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4,40
4,57
4,13
4,16
4,86
5,23
5,04
4,54
4,58
4,41
5,01
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00
RACCOLTA DIFFERENZIATA
ARREDO URBANO
VIABILITA'
AMBIENTE
BALNEARI PUBBLICI
GRANDI EVENTI
ALTRE MANIFESTAZIONI
NEGOZI
RIST. BAR
TEMPO LIBERO
OVERALL
TOTALE CITTA'
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5,61
5,01
4,70 4,80 4,90 5,00 5,10 5,20 5,30 5,40 5,50 5,60 5,70
1
CONFRONTO OVERALL
OVERALL CITTA' OVERALL HOTEL
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41,9
24,3
8,1
6,8
5,4
5,4
4,1
2,7
1,4
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
VIABILITA'
AMBIENTE
ESERCIZI COMMERCIALI
ARREDO URBANO
RACCOLTA DIFFERENZIATA
GRANDI EVENTI
RISTORANTI E PUB
SERVIZI BALNEARI PUBBLICI
TEMPO LIBERO
LA CITTA’ – AREE DI MIGLIORAMENTO (%)
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Progetto Tourist Satisfaction 2014
Progetto
• Prospettiva Destinazione
• Raccolta adesioni
• Definizione questionario
• Creazione App
Sondaggio• Formazione stagisti (studenti Istituto
Alberghiero)
• Erogazione questionari (on line e off line)
Miglioramento
• Elaborazione
• Report
• Presentazione risultati
• Analisi risultati
• Team di
miglioramento
pubblico/privati
• Piani azione
Sviluppo
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Confronto Soddisfazione/ImportanzaIm
port
an
za
Soddisfazione
Miglioramento Punti di Forza
Alt
aB
ass
a
Bassa Alta
Indifferenza Mantenimento
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Fattori Destinazione Turistica
• Sicurezza e tranquillità della città
• Viabilità e traffico
• Parcheggi
• Piste ciclabili
• Silenziosità
• Raccolta differenziata
• Pulizia e manutenzione strade
• Aree verdi e arredo urbano
• Trasporti pubblici
• Aree pedonali
• Inquinamento atmosferico, elettromagnetico
• Informazione turistica su città e territorio
• Esercizi commerciali (accoglienza ed engagement)
• Qualità dell’acqua
• Qualità del mare
• Pulizia della spiaggia
• Servizi di spiaggia (giochi, aree libere, intrattenimento)
• Comportamento dei cittadini
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Accoglienza ed engagement (*)
Cortesia e gentilezza, efficienza e
disponibilità del personale addetto
all’accoglienza
Aspetto della città
Pulizia, igiene, decoro
Arredo Urbano
Giardini per bambini, verde
attrezzato, pulizia, manutenzione,
presenze arboree, numerosità aree
verdi
Servizi Balneari
Pulizia dell’acqua e dell’arenile,
accesso portatori di handicap,
accesso animali, parcheggio,
animazione, svago e sport
Esercizi commerciali
Rapporto Qualità/Prezzo,
assortimento dei prodotti/servizi,
orari di apertura
(*) Indicatore valido per
tutti gli operatori
Viabilità
Traffico, piste ciclabili, parcheggi, aree pedonali
Ambiente
Inquinamento acustico, atmosferico, elettromagnetico
Esercizi di ristorazione
Rapporto Qualità/Prezzo, Varietà dei listini e
dei menu, pulizia
Esercizi di bar e pub
Rapporto Qualità/Prezzo, Varietà dei listini e
dei menu, pulizia
Operatori culturali
Qualità e varietà dei percorsi,
(enogastronomia, arte e storia), prezzi
INDICATORI DI TOURIST SATISFACTION 2014
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Destinazione
Il Turista sceglie prima Senigallia,
poi l’hotel e il resto….
Il concorrente non è più l’hotel
vicino ma l’operatore di un altro
territorio
Successo destinazione turistica=sommatoria offerta (di prodotto e di servizio) di
ogni operatore privato e pubblico
La competizione è tra
destinazioni e non tra imprese
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Anche noi……
Quando compriamo un’auto la vogliamo
completa.
Immaginiamo di doverla acquistare a
pezzi: la carrozzeria in un posto,
le gomme in un altro, il motore in un
altro ancora…..
Il turista chiede l’auto intera e
funzionante (la destinazione):
non singoli pezzi da montare, magari
alcuni in buono stato ed altri
difetosi (infatti manca una t).
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Aspettative
• offerta di territorio qualitativa
• sistema di accoglienza coeso,
dove non ci siano elementi che non dialogano tra
loro, con eccellenze in alcuni settori e inefficienze in altri
• equilibrio tra ricettività indoor (reception, camere….) e
outdoor (traffico, parcheggi, ambiente…)
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Le nostre «perle» per la grande rete di domani….
• Il mare
• La campagna
• Le colline
• I grandi eventi
• Le tradizioni
• L’enogastronomia
• L’arte e la cultura
• La natura
• L’artigianato e gli antichi mestieri
• Lo sport e il tempo libero
• La religione
• Gli spettacoli (teatro, musica)
• Salute e benessere
• Lo shopping
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Il contributo delle neuroscienze
Cervello rettile: sopravvivenza
Sistema limbico: emozioni
Amigdala (nel sistema limbico): sede della memoria emotiva, in
situazioni analoghe a quelle memorizzate (es. emozioni negative,
stressogene) reagisce automaticamente allo stesso modo
Corteccia: funzioni cognitive più elevate
Emisfero sinistro
Conservatore
Razionale
Pratico
Lineare
Analitico
Matematico
Emisfero destro
Creativo
Immaginativo
Intuitivo
Laterale
Olistico
Allargato
Affrontare le paure della crisi e della non sopravvivenza imprenditoriale con un nuovo
modo di pensare
Unire pensiero creativo e pensiero razionale, capacità di ideare e di
concretizzare. Innovare senza rinunciare a tradizioni ed esperienze.
![Page 21: Senigallia Network 2014. Slides di presentazione del Progetto Clessidra](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051616/55383793550346bf308b46ff/html5/thumbnails/21.jpg)
…passare dall’io al noi senza…….perdere l’io
….Collaborare su un
programma
senza perdere l’autonomia
imprenditoriale
In tempi di crisi la piccola dimensione rappresenta una difficoltà a competere
In futuro le imprese saranno competitive per propri meriti o perché si
saranno aggregate
![Page 22: Senigallia Network 2014. Slides di presentazione del Progetto Clessidra](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051616/55383793550346bf308b46ff/html5/thumbnails/22.jpg)
Fare rete per:
• Ridurre i costi e aumentare i ricavi
• Maggiore capacità di attrarre i turisti
• Rivolgersi in modo organico ad una... nazione più popolosa della Cina: la rete
• Aumentare la capacità innovativa e la competitività delle imprese
• Scambiare informazioni e prestazioni
• Incrementare la notorietà della località (e quindi dei singoli operatori)
• Acquisire maggiore forza economica, organizzativa, comunicativa e contrattuale
• Condividere Valori
• Incrementare la Qualità delle singole offerte e della destinazione
![Page 23: Senigallia Network 2014. Slides di presentazione del Progetto Clessidra](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051616/55383793550346bf308b46ff/html5/thumbnails/23.jpg)
Modello di Rete a «doppio legame»
H = HOTEL
LF = Legami Forti
LD = Legami deboli
![Page 24: Senigallia Network 2014. Slides di presentazione del Progetto Clessidra](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051616/55383793550346bf308b46ff/html5/thumbnails/24.jpg)
«Futurismo»: la nostra visione di domani
Team di
Governance
Pubblico/privata
(operatori
turistici e
amministratori
pubblici)Formazione del
Personale
Monitoraggio
standard di
qualità
Piani azione
annuali per
conseguimento
obiettivi
pubblici e
privati (chi fa
che cosa, timing,
obiettivi,
monitoraggio…).
Obiettivi
Valori
Regolamento
Strategie
Risorse
finanziarie ed
economiche
Monitoraggio
soddisfazione
aderenti rete e
personale
(interviste)
Tourist
Satisfaction
(sondaggio+app)
Citizen
Satisfaction
(panel d’ascolto)
Indicatori
economici
(flusso turistico,
turn over
strutture,
incidenza della
rete su costi e
ricavi…)
MIGLIORAMENTO E INNOVAZIONE
RISULTATI (EFFETTI)FATTORI (CAUSE)
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Cosa potrebbe fare nel breve Senigallia Network?
• Acquisti cumulativi (economia di scala e…locale)
• Diffusione della cultura del turismo di destinazione (carta valori, obiettivi,
formazione, networking)
• Gruppi di miglioramento pubblico/privati sui punti di debolezza della Tourist
Satisfaction 2014
• Attività di Prospecting
• Piani di Comunicazione e di Marketing di rete
• Orientamento verso altri «turismi» destagionalizzati (es. turismo accessibile, religioso,
culturale)
• Creazione eventi di rete (escursioni, arte e cultura, bellezze naturali, shopping,
artigianato e antichi mestieri….)
• Showcooking event (es. come si fa la pizza o piatti tipici locali o dell’entroterra)
![Page 26: Senigallia Network 2014. Slides di presentazione del Progetto Clessidra](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051616/55383793550346bf308b46ff/html5/thumbnails/26.jpg)
Grazie!
By Alberto e Bruno