A La Carte Dinner Menu

ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄Hyatt Regency Seragaki Island, Okinawa

〒90４-0404　沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣1108　電話番号 098-960-4321

1108 Seragaki Onnason Kunigami-gun Okinawa, 904-0404 Japan Tel: 098-960-4321

17:00-21:00

前菜

ケイジャンシュリンプソテー　ハンダマ　トマト　ライム　コリアンダー

スープ

サイドディッシュ

ソース

デザート

オーブン/グリル

サーモンマリネ　グリーンサラダ

ポークテリーヌ　クレソン　フルーツコンポート

シーザーサラダ

冷製コーンスープ

トマホークステーキ（骨付きリブロース） 600g 2～3名様

骨付き仔牛のロース 280g

ブラックアンガス牛リブアイステーキ 250g

ブラックアンガス牛サーロインステーキ 220g

本日のグリル魚 300g

海老のグリル

マッシュルームソテー

ほうれん草ソテー

新じゃがロースト

フライドポテト

本日のグリル野菜

ローストブロッコリー

季節のフルーツパンナコッタ　　　　　　　　　　

バナナブラウニー　ベリーソース添え

ココナッツとハイビスカスのゼリー

本日のアイスクリーム

トロピカルフルーツサンデー

季節のカットフルーツ

ペッパーソース　 ビーフグレイビー

押し麦とアボカドのチョップドサラダ New York Style Chopped Saladbarley, avocado

Sautéed Shrimp cajun, handama, tomato, lime, coriander

Marinated Salmonorange, black pepper, mixed greens, shallot dressing

cornichon, pearl onion, green salad, fruit compote

shaved Parmesan, bacon, toasted crouton

rosemary, thyme and garlic

oregano, chili and garlic

Pork Terrine

Caesar Salad

Soup　　　　

Oven/Grill　　　　

Side Dishes

Sauces

Dessert　　　　

Appetizer　　　　

Chilled Corn Soup

Black Angus Tomahawk Steak - Sharing 2/3pax 600g

Milk Fed Veal Rack 280g

Char Grilled Black Angus Rib Eye Steak 250g

Black Angus Sirloin Steak 220g

Whole Grilled Market Fish of the Day 300g

Grilled King Prawns

Inclusive of two side dishes.Additional 500yen.

garlic and thyme Sautéed Mushroom

Sautéed Spinach

Roasted New Potato

Shoestring French Fries

Grilled Market Vegetables

Roasted Broccoli

Seasonal Fruit Panna Cotta

Banana Brownie with Berry Sauce

Coconut and Hibiscus Jelly

Ice Cream of the Day

Tropical Fruit Sundae

Seasonal Cut Fruit

850

1,800

1,400

1,600

900

1,100

15,000

3,800

4,600

3,200

3,200

4,600

850

850

750

950

1,200

Dinner Menu17:00-21:00

サイドディッシュ2品が含まれておりますので、下記よりお選びください。追加は1品￥500になります。

(S)

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(G) (E)

(D) (G) (E)

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(D)

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Pepper Sauce Beef Gravy(N)

(N)

(V)

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(G) (D) (E) (N)

Allergen Symbols アレルギー表記　(G) Gluten/グルテン　 (D) Daily Product/乳製品 　(N) Nuts/ナッツ 　(E) Egg/卵 　(S) Shell�sh/貝・甲殻類(V) Vegetarian/ベジタリアンOption オプション

Please ask our sta� if you have any food allergies, special dietary requirements or inquiries about rice-based foods. All prices are subject to service charge and consumption tax.アレルギー食材や食事制限についてのご要望、また、米飯類・米加工品の産地情報の提供につきましては、スタッフへお申しつけください。上記料金に別途、サービス料および消費税を加算させていただきます。

1,200(G) (V)