8/17/2019 Serie de Actividades Buscan Promover El Consumo de La Fruta

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Serie de actividades buscan promover el consumo de la fruta

Desde hace un par de años el mercado doméstico se ha transformado en el principal

destino para la industria de la palta chilena, tanto así que durante la temporada

2011/12 se estima que este representó una venta de aproimadamente !"#$00

toneladas, correspondiente al $2% del total de la fruta producida en &hile#

'l &omité de (alta )ass de &hile *+ ha hecho promociones del producto en este

mercado por ms de 10 años, hecho que ha contribuido a la epansión de dicho

mercado#

)o- tenemos un consumo per cpita de aproimadamente .#

'n &hile eisten cercano a las 2! mil hectreas de plantaciones de palto )ass# a

distribución del cultivo por reiones es de la siuiente manera

3 4eión 20%

3 4eión 51%

4eión 6etropolitana 1.%

3 4eión "%

a ma-or 7ona productora de palta es la 3 reión, donde los fértiles valles de

8uilota9a cru7 - (anquehue : San ;elipe son 7onas claves de la producción# &ada

una de estas reas posee un clima libre de heladas - recibe aua de alta calidad

proveniente de los ríos de *concaua#

(alta 4eistró un aumento de