servicio a domicilio horarioamakisushi.com/uploads/carta_amaki.pdf · la bicicleta voladora (d.o....
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s u s h i
A domicilio Para llevarRestaurante
Viera y Clavijo, 4. 35002 Las Palmas de Gran Canaria
T. 928 372 292
www.amakisushi.com
Servicio a domicilioDe lunes a sábado: 12.30 -15.45 / 19.30 – 22.30
De lunes a miércoles de 12.30 -16.00 / 19.30 – 22.30De jueves a sábado de 12.30 -16.00 / 19.30 – 23.00
Horario
Tenemos a disposición de nuestros clientes la carta de declaración de alérgénos. Puedes solicitarla al personal del restaurante o consultarla en nuestra web.
Cumplimos con la normativa del Ministerio de Sanidad y Consumo en materia de congelación y manipulación del producto, pudiendo garantizar que todo nuestro pescado está libre de anisakis.
* Un elevado consumo, o la sensibilidad a los componentes grasos del pez mantequilla, puede ocasionar en ciertas personas, trastornos gastrointestinales.
ALÉRGENOS
A domicilio Para llevarRestaurante
FORMAS DE PAGO
Efectivo Tarjeta
928 372 292
V. 10/18
R E F R E S C O S 330 ml.
V I N O AFORTUNADO (D.O. RUEDA )Blanco (Verdejo)
LA PLANTA (D.O. R IBERA DEL DUERO)Tinto (Tempranillo + 6 meses en roble)
LA B IC IC LETA VOLADORA (D.O. R IOJA ) Tinto (Tempranillo/Viura)
S A K ETAK ARA (Bot. 300 ml.)
Pepsi, Pepsi 0, 7up, 7up light, Schweppes, Lipton
Sabor limón, granada o bayas de Goji
C E R V E Z AASAHI (Bot. 330 ml.)K IRIN (Bot. 330 ml.)MAHOU (Bot. 250 ml.)HE INEKEN (Bot. 250 ml.)
SHANDY L IMÓN C RUZC AMP O (Bot. 250 ml.)
M A N G A J O ( T É V E R D E F R Í O ) 250 ml.
HEINEKEN 0 ,0 (Bot. 250 ml.)
8,75 €
15,00 €
14,00 €
13,00 €
1,50 €1,50 €1,50 €1,50 €2,90 €2,90 €
1,60 €
2,50 €
WHITE RABB IT (ALEMANIA ) Blanco (Riesling)
15,00 €
EL PA JARO ROJO (D.O. EL B IERZO)Tinto (Mencia)
15,00 €
GESSAMI (D.O. PENEDÉS ) Blanco (Muscat, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc)
17,00 €
Cada lunch box incluye un par de palillos, un sobre de soja, uno de wasabi y uno de jengibre.
Cada pedido incluye una bolsa de soja, de wasabi y de jengibre por cada 10€ de compra de sushi o sashimi
l u n c h b oxe s
Nuestros combinados de sushi para compartir
p a r t y b oxe s
42 piezas
M O C H I D E A N KOM O C H I D E C H O C O L AT E
2 NIGIRIS DE ATÚN2 NIGIRIS DE SALMÓN2 NIGIRIS DE LANGOSTINO2 NIGIRIS DE PEZ MANTEQUILLA6 HOSOMAKIS DE SALMÓN6 HOSOMAKIS DE PEPINO6 HOSOMAKIS DE ATÚN4 FUTOMAKIS VEGETAL4 FUTOMAKIS HANA4 URAMAKIS ATÚN Y AGUACATE4 URAMAKIS DE SALMÓN Y
AGUACATE
3 NIGIRIS DE ATÚN3 NIGIRIS DE SALMÓN3 NIGIRIS DE SALMÓN ASADO3 NIGIRIS DE AGUACATE6 HOSOMAKIS PEPINO6 HOSOMAKIS SALMÓN4 FUTOMAKIS VEGETAL4 URAMAKIS LITTLE TOKIO4 URAMAKIS TORIKATSU6 URAMAKIS GOMA EBI
3 NIGIRIS DE ATÚN3 NIGIRIS DE SALMÓN3 NIGIRIS DE PEZ BLANCO3 SAKE GUNKAN6 HOSOMAKIS LANGOSTINO
Y AGUACATE6 HOSOMAKIS ATÚN Y
AGUACATE6 HOSOMAKIS DE PEPINO4 URAMAKIS HOT TUNA4 URAMAKIS ONIKE6 URAMAKIS CEVICHE6 URAMAKIS GOKU
Sabor yuzu, té verde, sésamo, mango o frambuesaM O C H I H E L A D O
Con fruta de temporada o miel de palmaYO G U R N AT U R A L
8,90 €
2 NIGIRIS DE CALABACÍN6 HOSOMAKIS DE AGUACATE4 FUTOMAKIS VEGETAL
6 HOSOMAKIS DE AGUACATE4 URAMAKIS NEW CALIFORNIA4 URAMAKIS LITTLE TOKYO
3 NIGIRIS DE SALMÓN3 HOMAKIS DE SALMÓN3 HOSOMAKIS DE PEPINO2 SAKE GUNKAN
9,90 €9,90 €
CLASSIC BOX FRIENDS BOX GOURMET BOX42
piezas50
piezas
36,00 €42,00 €
55,00 €
e x t r a s
KIKKOMAN SOJA (250 ml.) KIKKOMAN SOJA BAJA EN SAL (250 ml.)KIKKOMAN SOJA TAMARI SIN GLUTEN (250 ml.) KIKKOMAN SOJA BOLSA (10 ml.) WASABI BOLSA (2,6 gr.) JENGIBRE BOLSA (5 gr.)
3,40€ 3,60€ 3,60€
0,15€0,15€
0,15€
Sodexo y Ticket Restaurant a domicilio por importes superiores a 30,00€
2 NIGIRIS DE SALMÓN2 NIGIRIS DE ATÚN2 NIGIRIS DE PEZ
MANTEQUILLA2 NIGIRIS DE LANGOSTINO
9,90 €
2 NIGIRIS DE SALMÓN2 NIGIRIS DE ATÚN4 HOSOMAKIS DE SALMÓN Y
AGUACATE4 HOSOMAKIS DE ATÚN Y
AGUACATE
9,90 €
NIGIRI DE ATÚNNIGIRI DE SALMÓNNIGIRI DE PEZ MANTEQUILLANIGIRI DE LANGOSTINO4 HOSOMAKI DE SALMÓN4 URAMAKIS NEW
CALIFORNIA2 SAKE GUNKAN
10,90 €
4 NIGIRIS DE SALMÓN8 HOSOMAKIS DE SALMÓN Y
AGUACATE4 URAMAKIS DE SALMÓN Y
AGUACATE
11,90 €
2 NIGIRIS DE SALMÓN2 NIGIRIS DE ATÚN4 HOSOMAKIS DE SALMÓN4 HOSOMAKIS DE ATÚN6 URAMAKI GOMA EBI
12,90 €
M O C H I D E C H E E S E C A K E NUEVO
NUEVO
3,50 €
2,90 €
2,90 €1,90 €
2,90 €
I G I C i n c l u i d o
6 uds.
4 uds.
Salmón asado, lechuga, sésamo, mayonesa y salsa tareS A L M Ó N
Atún, pepino y salsa picanteAT Ú N P I C A N T E
SALMÓN
AT ÚN
ATÚN P IC ANTE
PEP INO
AGUAC ATE
SALMÓN Y AGUAC ATE
ATÚN Y AGUAC ATE
SAL MÓN
PEZ MANTEQUILLA*
LANGOST INO
AT ÚN
PEZ BLANCO
Salmón ligeramente asado con mayonesa de sésamoSALMÓN ASADO
Aguacate con cebolla caramelizadaAGUAC ATE
Calabacín a la plancha con salsa de misoC ALABAC ÍN
TORT ILLA JAP ONESA
S A K E
Tartar de salmón con dados de aguacateS A L M Ó N Y AG UAC AT E
Tartar de atún con puerro, sésamo, mayonesa japonesa y un toque de chile japonés
N E G I TO RO
Tartar de salmón en vinagreta de mostaza y soja
Aguacate, pepino, espinaca, zanahoria y seta shiitakeV E G E TA L
Pollo crujiente y lechuga envuelto en lámina de soja, con salsa cesar, queso parmesano y cebolla caramelizada
C É S A R
Salmón, tortilla japonesa y espinaca con lámina de soja envuelto en alga nori
H A N A
Alga wakame, finas láminas de pepino y sésamoALGA Y PEP INO
Alga wakame, seta shiitake, cebolla roja y sésamo en vinagreta dulce
ALGA Y SETA SHI ITAKE
Algas verdes, sésamo, agar-agar y un toque de chile.GOMA WAK AME
Atún cocido, col y cebolla roja con mayonesa de sésamo TSUNA
Lomo de cerdo crujiente al estilo japonésTONK ATSU
Miso, tofu, wakame y puerroSOPA DE MISO
Empanadillas de pollo y verdurasGYOZAS ( 4 uds . )
Bol de arroz blanco al vaporGOHAN
Fideos fríos de trigo y salsa tsuyu acompañada de cebollinoZARU SOBA
Fideos gruesos con pollo teriyaki, verduras y huevo en caldo dashi
UDON
Papas, jamón, huevo y verduras con mayonesa de sojaPAPAS A LA JAP ONESA
Vainas de soja hervidas con salEDAMAME
Pollo crujiente, huevo y cebolla sobre arrozTORI DON
Salmón (5uds.), atún (5uds.), pez mantequilla (3uds.), pez blanco (2uds.)
VARIADO (15 uds.)
Cerdo crujiente, huevo y cebolla sobre arrozK ATSUDON
LANGOST INO Y AGUAC ATE
ANGUILA Y AGUAC ATE
AT Ú N (5 uds.)
S A L M Ó N (5 uds.)
P E Z B L A N C O (Dorada, lubina u otros s/t) (5 uds.)
P E Z M A N T E Q U I L L A * (5 uds.)
picantevegetariano disponible según temporada
Dorada, lubina u otros según temporada
vegano
6,00 €
4,80 €
6,00 €
4,00 €
4,00 €
5,20 €5,60 €5,20 €5,20 €
14,50 €
4,50 €4,50 €4,60 €3,60 €3,70 €5,70 €5,70 €5,70 €7,20 €
1,80 €1,60 €
1,70 €1,60 €1,50 €
1,80 €1,20 €
1,50 €
1,50 €
2,00 €
2,00 €
2,70 €
3,60 €
3,60 €
3,95 €
4,20 €
3,60 €
3,60 €
2,95 €
3,60 €
7,90 €
7,90 €
6,90 €
7,50 €
3,60 €
2,75 €
Ensalada de surimi y mayonesa japonesa recubierto con sésamo
Salmón y aguacate recubierto con sésamo
Atún y aguacate recubierto con sésamo
Salmón, aguacate y queso crema recubierto con sésamo
Langostino, aguacate y mayonesa japonesa recubierto con masago
Relleno de aguacate con envoltura de salmón asado, pepino troceado y salsa de soja y cebolla
Pollo crujiente y cebolla roja con envoltura de manga. ¡Si eres amante del picante pídelo con nuestra salsa de chile!
Pollo crujiente y lechuga con envoltura de aguacate, sésamo y salsa tonkatsu
Atún picante y pepino con envoltura de atún y aguacate y topping de masago y cebolleta
Langostino crujiente y pepino con envoltura de aguacate, anguila y salsa unagi
Langostino crujiente, aguacate y queso crema con envoltura de salmón y salsa Buenos Aires
Relleno de ceviche de pez blanco, con cilantro, cebolla roja y salsa de ají
Langostino crujiente y salsa de sésamo con envoltura de almendras y mayonesa de wasabi
Langostino crujiente y pepino con envoltura de aguacate, sésamo, mayonesa de soja y salsa dinamita
Tortilla japonesa y aguacate recubierto con sésamo
Ensalada de surimi, aguacate y queso crema recubierto con sésamo y mayonesa de chile y masago
Aguacate, pepino y queso crema recubierto con wakame y sésamo
Langostino crujiente y aguacate con envoltura de atún y mayonesa de jengibre
NUEVO
NUEVO
NUEVO
NUEVO
NUEVO
Langostino, aguacate y mangaL A N G O S T I N O
4,00 €
ANGUILA
FOIE
Anguila braseada con salsa unagi
Foie a la plancha con cebolla tierna y salsa teriyaki 2,60 €
3,80 €
Pescado marinado a elegir (salmón o atún) sobre base de arroz de sushi con wakame, edamame, aguacate, zanahoria y cebolla encurtida
AMAK I BOWL 11,90 €
Seta shiitake marinada en salsa tare S H I I TA K E
2,00 €
NUEVO
NUEVO
NUEVO
NUEVO
Aguacate y queso crema con envoltura de salmón, sésamo y salsa de maracuyá
NUEVO
Rúcula, tomate seco y queso crema con envoltura de salmón, eneldo y salsa de mostaza y miel
N E W C A L I F O R N I A (4 uds.)
S A L M Ó N Y AG UAC AT E (4 uds.)
AT Ú N Y AG UAC AT E (4 uds.)
P H I L A D E L P H I A (4 uds.)
L I T T L E TO K YO (4 uds.)
O N I K E (4 uds.)
M A N G A (4 uds.)
TO R I K AT S U (4 uds.)
H OT T U N A (4 uds.)
N E W U N AG I (4 uds.)
G O KU (6 uds.)
C E V I C H E (6 uds.)
G O M A E B I (6 uds.)
K A M I K A Z E (4 uds.)
4,60 €
4,60 €
4,60 €
4,80 €
4,80 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
8,00 €
8,00 €
7,20 €
7,20 €
7,20 €
TA M AG O (4 uds.)4,60 €
S P I C Y C A L I F O R N I A (4 uds.)5,00 €
WA K A M E (4 uds.)6,00 €
G I N G E R (4 uds.)6,00 €
PA S I Ó N (4 uds.)6,00 €
N Ó R D I C O (4 uds.)6,00 €
NUEVO