servicios de salud - visión · 2011-04-01 · abril de 2011 pág. 3 salud visiÓn, cuidando la...
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Abril de 2011
Publicación informativa mensual de distribución gratuita
Cuidando la sonrisa de los niños
Visión
Por el desarrollo del futuro de la sociedad...
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OGRAMA SALUD DENTAL
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Pág. 2Abril de 2011
NUTRICIÓN
Nutrición y alimentos funcionalesEn los últimos años el estudio de la nutrición ha podido comprobar las enfermedades por exceso: hipertensión, diabetes, dislipemias, sobrepeso, obesidad, infarto de miocardio, aterioesclerosis, entre otras; que afectan preferentemente países desarrollados y occidente.
Las nuevas investigaciones apuntan a la importancia del
tipo de grasa que comemos y su influencia no sólo en los lípidos sanguíneos, sino en el desarrollo de ciertos cánceres, sobre el sistema inmune ó envejecimiento.
Es todo un desafío tratar de comprender mejor ese tema y conocer el aporte de la industria alimentaria para poder elegir así con mayor fundamento lo que vamos a comer.
• Disminuir el consumo de grasas satura-das, trans: Carnes con grasas, mantecas, margarinas, pan, pastelerías, cremas.
• Aumentar el consumo de monoinsaturadas: carne de cerdo magra, semillas de lino, chia, frutas secas, aceite de oliva.
• Aumentar el consumo de Omega 3: caballa, sardina, salmón, jurel, atún.
• Semillas de lino trituradas al momento de la ingesta, nueces, germen de trigo.
• Incorporación de alimentos funcionales:
¿A qué llamamos alimentos funcionales? Son alimentos con efecto positivo para la salud, que pueden mejorar la misma o disminuir el riesgo de enfermedad más allá de los nutrientes comunes que contienen.
Consultamos a la Dra. Conde su opinión sobre los quesos Mamá Mecha.
En nuestro mercado se han incorporado algunos alimentos funcionales en el sector lácteo: quesos que han modifi-cado por la industria su composición con aumento de ácido linoléico conjugado (el ácido linoléico es esen-cial para el organismo),
disminuyendo así el contenido en grasas saturadas que contienen los lácteos, haciéndolos más beneficiosos para la salud.
❭ Recomendaciones: Pacientes hipertensos en su variedad sin sal, dislipemias, trastornos metabólicos de calcio y otros minerales, y en la población en general.
No así en pacientes portadores de obesidad y sobrepeso, ya que si bien son un protector de la aterogenesis; no son light: que es aquel alimento reducido en calorías.
Marcela Alicia Conde. M.P. 53.859Médica Especialista en Clínica Médica.Clínica Nutricional.
Tipos de grasas: Saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas.
¿Qué cambios debemos implementar en nuestra alimentación?
• Principal fuente de energía.
• Vehiculizan vitaminas liposolubles (K, D, E y A).
• Aportan ácidos grasos esenciales: necesarios para membranas
celulares, producción de hormonas; intervenir en funciones cómo la coagulación y la respuesta inmune.
• Contribuyen además a dar sabor, textura y saciedad al alimento.
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- ¿Qué consume a diario? Alimentos grasosHidratos de carbono Proteínas
- ¿Cuántas veces come habitualmente?
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- ¿Con qué frecuencia realiza actividad física?
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- ¿Cree que respeta los alimentos para proteger su salud y la de los suyos?
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- ¿Qué tipo de comida consume a diario?
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Tus hijos se merecen lo mejor...
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SALUD
VISIÓN, CUIDANDO LA SONRISA DE LOS NIÑOS
La expresión salud dental hace referencia a todos los aspectos de la salud y al funcionamiento de nuestra boca, especialmente de los dientes y de las encías.
Además de permitirnos comer, hablar y reír (tener buen aspecto), los dientes y las encías deben carecer de infecciones que puedan causar caries, inflamación de la encía, pérdida de los dientes y mal aliento.
La caries, también conocida como
cavidad dental, es la enfermedad más común de los dientes. Los principales factores para el control de la caries son la higiene bucal, el uso de flúor y el consumo moderado de alimentos cariogénicos.
La salud de nuestros dientes y boca está relacionada de muchas maneras con la salud y el bienestar general.
La capacidad de masticar y tragar la comida es esencial para obtener los nutrientes necesarios que permiten
disfrutar de un buen estado de salud.
Higiene bucal
La mayoría de los niños necesitan que sus padres limpien sus dientes al menos hasta los cinco años de edad.
Debes prestar mucha atención a la hora de hacerlo. En primer lugar debes limpiarlos con un cepillo de cerdas suaves después del desayuno y antes de irse a la cama.
Salud dental.
• Alimentos lácteos permiten una ingesta adecuada de calcio para mantener tus dientes fuertes.
• Alimentos con grasas permiten a nuestro cuerpo digerir el calcio de los productos lácteos. Nueces, quesos o fru-tos secos aseguran un consumo limitado y suficiente de grasas para conseguir la correcta asimilación del calcio.
• Acidos grasos como el Omega 3recomendamos el consumo de pescado y otros frutos del mar.
• Limitar el consumo de alimentos que contengan demasiada azúcar o carbohidratos, para así prevenir a nuestros dientes del ataque de bacterias que están presentes en estos alimentos.
❭ Sólo nutriéndonos bien podemos proveer a nuestros dientes con los minerales y vitaminas necesarios para su salud.
Hábitos Alimentarios
Visión, cuida la sonrisa de los niños en 4 pasosCepillarse los dientes por lo menos dos veces al día con una pasta de dientes que contenga fluoruro, especialmente después de comer el desayuno y antes de dormir.
Utilizar el hilo dental y enjuague bucal todos los días.
Disminuir la frecuencia del consumo de meriendas diariamente.
Visitar al dentista regularmente.
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Podés utilizar esta técnica:
> Incliná el cepillo a un ángulo de 45° contra el borde de la encía y deslizá el cepillo alejándose de ese mismo borde y hacia adelante.
> Cepillá suavemente el exterior e interior y la superficie de masticación de cada diente con movimientos cortos hacia atrás.
> Cepillá suavemente la lengua para eliminar las bacterias y refrescar el aliento.
Recordá que el cepillado de dientes debe convertirse en parte de la rutina del niño. En el caso de que tu hijo quiera cepillarse los dientes por sí mismo podés dejarlo y luego hacerlo vos también con la excusa de quitar cualquier tipo de suciedad que haya quedado.
❭ Dr. Leandro Févola. Cirujano Bucomaxilofacial.
Salud DentalPreparate!!Desde Abril Visión y el Dr. Leandro Févola visitarán tu jardín. Consulte en H. Yrigoyen 86
Cuidando la sonrisa de los niños.
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Previsión Pediátrica
▸ Dr. Juan M. Iglesias Balcarce 66 - Tel. 422253▸ Dr. José Caprara Moreno 231- Tel. 425105▸ Dr. Eduardo Vilalta San Lorenzo 139 - Tel. 422697▸ Dr. Rafael Pérez Humberto Primo 81 - Tel. 430210▸ Dr. Fernando Laurito Colón 171 - Tel 420366▸ Dr. Alcides Cergneux Brown 66 - Tel. 425980▸ Dr. Gabriel Aziernicki Yapeyú 361 - Tel. 422380▸ Dr. Diego Martino Brown 28 - Tel. 433744▸ Dra. Fabiana Roger Av. Soárez 173 - Tel. 434904 / 15653469▸ Dra. María E. Iglesias Balcarce 66 - Tel. 422253▸ Dr. Claudio, Galante Brandsen 360 - Tel. 431800 / 435100▸ Dra. Evangelina ConsilvioCnel. Soárez 137 - Tel. 15419281▸ Dr. Javier Moyano Cnel. Soárez 137 - Tel. 15557201
Pediatría a Domicilio
▸ Dra. Claudia Fernández - 15416493
Neumonología Infantil
▸ Dr. Pablo Alfonso A.M.O.S. - 434904
Cirugía Infantil, Ortopedia y Traumatología Infantil
▸ Dr. Edgardo Praglia Humberto Primo 81 - Tel. 430210
Consultorios Médicos
▸ Dr. Jorge PalmieriH. Yrigoyen 81 - Tel. 423178▸ Dr. Fernando Palmieri.Paso 216 - Tel. 432212
- Cardiología
▸ Dr. Gustavo BrunoMaipú 105 - Tel. 421252
- Kinesiólogos
▸ Lic. Eduardo Battistín25 de Mayo 144 - Tel. 424414▸ Lic. Liliana Biv ona de CalifaChacabuco 131 - Tel. 424065▸ Lic. Regina TorresAv. Soárez 345 - Tel. 422654 / 15686361▸ Lic. Darío LobosSan Lorenzo 139 - Tel. 422697▸ Lic. Gabriel LobosSan Lorenzo 139 - Tel. 422697▸ Lic. Esteban VidalLavalle 334 - Tel. 433792
Consulta Médica domiciliaria (no es servicio de Emergencia Médica)
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▸ MTO. Av. Villarino 271 - Tel. 422480 Av. Soárez 321 - Tel. 421293 / 432383▸ Cemed. Av. Villarino 392 - Tel. 424187
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NUTRICIONISTASLic. Armagno, Karina Viamonte 333.Tel. 427426Lic. Balbo, Ana A. Bolívar 191.Tel. 15569928Lic. Ghiglieri, Rosana E. Brown 66. Tel. 425980/ 15459356Lic. Giallorenzi, Lorena V. López 65. Tel. 423990Lic. Mariani, Fernanda 25 de Mayo 144. Tel. 424414Lic. Rodríguez Carmona, S. Av. Villarino 223. Tel. 426515 9 de Julio 194. Tel. 423256Lic. Rapinese, Luciana San Lorenzo 379. Tel. 423449
CARDIOLOGÍADr. Barsoba, Carlos Av. Villarino 271. Tel. 422239Dr. Blanco, Luis D. Av. Soárez y Alsina. Tel. 421529Dr. Bonacorsi, Mario Brown 28. Tel. 433744Dr. Condorelli, José Gral. Paz y 9 de Julio. Tel. 420220Dr. Eliceire, José Lavalle 27. Tel. 423702Dra. Botto, Mirta G. Lavalle 392.Tel. 422268
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de DIEGO BILÓ
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Visión junto a la Sociedad.
En esta oportunidad Visión presenta una importante acción de responsabilidad social empresarial para la ciudadanía. Siempre nos dedicamos a mejorar nuestra infraestructura y a brindar la mejor calidad en los servicios. Hoy decidimos volcarnos a beneficiar a la sociedad en general.
A partir del mes de Abril realizaremos un Programa de Prevención y Salud Bucal, orientado a los Jardines de Infantes de Chivilcoy y la zona, a cargo del Dr. Leandro Févola, responsable de AOI, y con el apoyo de la Inspectora Jefa Distrital de Educación; Catalina Bustamante.
Los objetivos generales del programa ¨Visión cuidando la sonrisa de los niños¨, son:- Promover la importancia de la prevención de enfermedades bucales en el paciente pediátrico.
- Concientizar a los padres de la necesidad de monitorear el estado de salud bucal de sus hijos.
El objetivo de Visión al realizar este programa es devolver a los cuidadanos lo que recibimos a diario y sabemos que la mejor manera es contribuir al desarrollo del futuro de la sociedad.
Editorial
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ALICIA ESTHER RODRIGUEZ DE SALVATORE. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 25 de Febrero de 2011. A los 71 años de edad.
YOLANDA EMILIA LARESCA VDA. DE DELLAGIOVANNA. (Chocha) Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 28 de Febrero de 2011. A los 88 años de edad.
ROSA EYHERABIDE VDA. DE VALLE. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 02 de Marzo de 2011. A los 90 años de edad.
FRANCESCO TALLARICO. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 24 de Febrero de 2011.
ALBERTO OSCAR BEATRICE. Q.E.P.DFalleció en Santa Fe el 03 de Marzo de 2011. A los 57 años de edad.
HÉCTOR PABLO QUINTANILLAS SANZ. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 6 de Marzo de 2011. A los 40 años de edad.
MARIA HAYDEÉ MOYANO VDA. DE CAPOBIANCO. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 7 de Marzo de 2011. A los 85 años de edad.
BELINDA PAULINA MARTELLA VDA. DE OUTEDA. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 9 de Marzo de 2011. A los 90 años de edad.
ROGELIO JARA GIMÉNEZ. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 10 de Marzo de 2011. A los 63 años de edad.
MARCIANA RAMONA CORONEL VDA. DE PILO. Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 10 de Marzo de 2011. A los 99 años de edad.
ROBERTO RUBÉN ACHECHIQUIA. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 11 de Marzo de 2011. A los 73 años de edad.
CARLA MILAGROS FETTER. (Milli). Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 11 de Marzo de 2011. A los 16 años de edad.
MARÍA JOSEFA MUGICA VDA. DE LATORRACA. (Cuca). Q.E.P.D. Falleció en Chivilcoy el 12 de Marzo de 2011. A los 96 Años de edad.
MANUEL PERALTA. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 13 de Marzo de 2011. A los 79 años de edad.
JULIO CÉSAR VAIRO. (Flaco). Q.E.P.DFalleció en Junín, el 14 de Marzo de 2011. A los 69 años de edad.
ZOE BLANCA LAVAGNINO. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 15 de Marzo de 2011. A los 88 años de edad.
JOSÉ ALCIDES ROTTA. Q.E.P.DFalleció en Mercedes el 16 de Marzo de 2011. A los 84 años de edad.
PALMIRA CLOTILDE OLIVIERI DE ORTÍZ. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 17 de Marzo de 2011. A los 80 años de edad.
ELVIRA DELFINA SANDORRE. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 17 de Marzo de 2011. A los 84 años de edad.
MARÍA CARMEN SCIRICCA VDA. DE BERSI. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 19 de Marzo de 2011.A los 94 años de edad.
ANTONIO ANDRÉS ZINNA. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el de Marzo 19 de 2011. A los 64 años de edad.
VANESA GABRIELA PANIGO. Q.E.P.DFalleció en CAP. FED. el 19 de Marzo de 2011. A los 31 años de edad.
RUBÉN SEGUNDO TREZZA. Q.E.P.DFalleció en Chivilcoy el 20 de Marzo de 2011. A los 67 años de edad.
RECORDATORIOS
Los traslados de ambulancia, son para las personas imposibilitadas de movilizarse por sus propios medios.
Es importante que la ambulancia sea solicitada con total responsabilidad para utilizar adecuadamente este servicio.
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Las farmacias comienzan el turno a las 8.30 hs. del día señalado en el cronograma y terminan a las 8.30 hs. del día siguiente, salvo la última farmacia de la terna (EN NEGRITA) que termina a las 23 hs. del día señalado en el cronograma.
1 FERNÁNDEZ - MECCA - RANGOGNI 17 TRAVERSO - PALUMBO - ROSSI2 GRANERO - HOMAR - CHA 18 VILLARINO - MIRANDA - MERCÉ3 DE FRANCESCO - BOGLIOLO - LUCINI 19 RANGOGNI - FERNANDEZ - MECCA4 MARTINO - SOCIAL - VISCA 20 CHA - GRANERO - HOMAR5 CRUZ ROJA - CEBALLOS - FEIJOO 21 BOGLIOLO - DE FRANCESCO - LUCINI6 IDEAL - SÍVORI - ZURITA 22 VISCA - MARTINO - SOCIAL7 LITTERIO - BORGOGNONI - FRENKIEL 23 FEIJOO - CRUZ ROJA - CEBALLOS8 ROSSI - TRAVERSO - PALUMBO 24 ZURITA - IDEAL - SíVORI9 MERCÉ - VILLARINO - MIRANDA 25 FRENKIEL - LITTERIO - BORGOGNONI10 MECCA - RANGOGNI - FERNÁNDEZ 26 PALUMBO - ROSSI - TRAVERSO11 HOMAR - CHA - GRANERO 27 MIRANDA - MERCE - VILLARINO12 LUCINI - BOGLIOLO - DE FRANCESCO 28 FERNáNDEZ - MECCA - RANGOGNI13 SOCIAL - VISCA - MARTINO 29 GRANERO - HOMAR - CHA14 CEBALLOS - FEIJOO - CRUZ ROJA 30 DE FRANCESCO - LUCINI - BOGLIOLO15 SIVORI - ZURITA - IDEAL 16 BORGOGNONI - FRENKIEL - LITTERIO
Pág. 7Abril de 2011
ENTREVISTA
-¿En qué barrio nació y que recuerdos tiene?
Nací el 9 de Enero de 1946, en el barrio de la Plaza España en la esquina de Belgrano y Guido.
Mis orígenes son de una familia de clase media. Mi padre se dedicaba a la sastrería, y mi madre era pantalonera.
A los 5 años nos mudamos a la calle Moreno 81, lugar donde tuve mi primer consultorio y mi padre me ayudaba como secretario; en este domicilio aún viven familiares.
Cursé los estudios secundarios en el Colegio Nacional José Hernández de Chivilcoy. Cuando terminé, tenía otras opciones de carreras por estudiar, pero la intuición hizo que me decidiera por seguir medicina, tomando el consejo de mi padre que me decía que estudiara una carrera universitaria. El apoyaba las decisiones que yo tomaba.
En el año 1971 egresé de la Facultad de Medicina de La Plata, el mismo día que los Doctores. Salvador Puzzo y Horacio Galante.
-¿Cómo inicia su actividad laboral?
En el año 1971, regresé a mi ciudad natal y di mis primeros pasos en el Hospital Municipal de Chivilcoy donde permanecí 17 años. Al mismo tiempo me desempeñé en IMO, al que le debo mucho de lo que me ofreció y agradezco a los integrantes de la institución, los Doctores. Marino, Vaccari, Pastorino, Litterio, Domínguez y Santilli.
En el año 1972 fui convocado por Julio y Jorge Nicieza y Roberto Taverna de la empresa Supertap. Con ellos inicié
el consultorio interno de la firma y fui pionero en la medicina laboral en la empresa OSTEL, Cánepa, Lagomarsino, Correa y Otonelli.
En el 1979 fui socio fundador junto a los Drs. Puzzo, Galante, Metetiero, Vicente, Goldenberg, Ferzola, López, Chemes y la Dra. Roberti de la Clínica del Carmen, donde atiendo desde los inicios de la institución.
En la actualidad la Clínica del Carmen cuenta con servicio de cirugía clínica, traumatología, ginecología, diálisis, diagnóstico por imágenes, radiografía, tomografía, ecografía y sala de terapia intensiva con tecnología de última generación.
Desde hace 25 años atiendo a mis pacientes en mi propio consultorio de la calle H. Yrigoyen 81, -donde se puede ver a diario circular gran cantidad de pacientes que lo consultan-.
Desde hace 15 años, atiendo a los socios de Visión empresa de marcada trayectoria en su rubro. Hace algunos años se incorporó a la cartilla de profesionales mi hijo, el Dr. Fernando Palmieri, para cubrir con la mejor calidad las necesidades de los socios de la empresa.
En conjunto con el desarrollo de la profesión ejercí la Presidencia del Club Gimnasia, durante 12 años dedicando gran parte de mi vida a la institución. Durante mi gestión construímos grandes obras, como ser El Estadio Centro, La Confitería Centro, canchas de tennis, de básquet y de bochas.
-¿Cómo se compone su familia?
Mi esposa Stella Maris D´Andrea, con quien estamos juntos desde hace ya 41 años y tres hijos profesionales, el Dr. Fernando Palmieri, que continuó
mis pasos en la medicina clínica; trabaja en la ciudad de Chivilcoy, la Dra. Mariana Palmieri es Odontóloga; ejerce en Capital Federal, y María Fernanda Palmieri, Contadora Pública que desarrolla su profesión en la ciudad de La Plata. En la actualidad disfruto de mis cinco nietos de los que espero que alguno siga mis pasos por la medicina.
-¿Cuál es el balance que hace de su carrera?
El balance de mi carrera es positivo. Volvería a repetir el camino que he recorrido a lo largo de mi vida.
He tenido la suerte de ejercer mi pro-fesión en Chivilcoy, que me recibió en mis primeros pasos en la ciudad, a la que estoy muy agradecido y trato de devolver de la mejor manera posible lo que la sociedad me ofreció.
- ¿Cómo ve la medicina de los años 70´ comparada con la actualidad?
Desde el 70´ a la fecha la medicina es otra. Cuando nos iniciamos no existía la tecnología actual como, ecografía, tomografía, resonancia magnética, ahora con estos métodos se llega a un diagnóstico más rápido y fácil, cosa que en aquella época prevalecía el diagnóstico sin estos medios.
-¿Qué consejo le daría a los jóvenes?
El consejo que les doy es que estudien y se reciban. La carrera de medicina es una de las que más satisfacciones les va a dar en la vida, como así también algunas amarguras cuando un enfermo no anda como el profesional quiere.
Reconocido profesional de la ciudad de Chivilcoy.
A través de esta entrevista, conocemos al Dr. Jorge Palmieri.
❭ Médico Clínico. 65 años, Matrícula 51.402
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