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7/25/2019 SESIN la receta 2_Josl.pdf
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SESIN DE APRENDIZAJE : N02
Ttulo: Producimos recetas de mi regin
I. DATOS INFORMATIVOS.
1.
Institucin Educativa: 81005 Jos Carlos Maritegui la Chira
2. Unidad : VI
3. Grado: Segundo
4. Docente: Jos Luis Castaeda Urbina
5. Duracin: 90 minutos
6. Tema: Elaboramos una receta
II. TEMA TRANSVERSAL
Valoracin del patrimonio regional y nacional.
III.
APRENDIZAJES ESPERADOS: Planifica la redaccin de una receta sobre un plato tpico de su localidad.
Selecciona informacin relevante para escribir su receta.
Organiza en esquemas la informacin acopiada.
Elabora la primera versin de la receta.
IV. ACTITUDES ANTE EL REA
Comprende el mensaje de sus interlocutores, mostrando su posicin frente al tema
tratado.
Valora el intercambio positivo y crtico de ideas para una comunicacin asertiva y
democrtica.
V. SECUENCIA DIDCTICA:
MOMEN
TOSACTIVIDADES / ESTRATEGIAS
T.
INICIO
Motivacin
Dilogo sobre las necesidades de perennizar en recetas los platos tpicos
existentes en la comunidad.
Exploracin
Se muestra en la pantalla del monitor, imgenes (en power point) sobre
diversos platos tpicos del Per y se les pide que los observen. Se les pregunta si
saben cmo se llaman, a qu regiones pertenecen, cuales de ellos se consumen
en La Libertad y en sus provincias. Cul es su favorito y qu otros platos tpicos
conocen?
Recuperacin de saberes previos
Lectura de revistas y biografa sobre los platos tpicos de su comunidad.
Seleccionan la informacin til para elaborar rectas. (las indicaciones para traer
biografa se dio en la clase anterior).
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