VII.Pasca Panen

Setelah dilakukan Pollinasi bunga masih ditutup sampai satu bulan

Setelah satu bulan pollinasi tutup plastik diganti dengan plastik kassa dengan identitas masih melekat sampai panen

6 Bulan kemudian setelah memenuhi kriteria matang panen maka buah diturunkan dari pohon dan setiap buah dibungkus dengan karung plastik dengan identitas yang masih melekat

BUNCH RECEIVING

CHOPPING Limbah pemisahan spikelet dari batang

FRUIT REMOVAL

DEPERICARPING Limbah Pemisahan mesokarp dari biji dengan mesin depericarper

FUNGICIDE TREATMENT

SEED CLEANING

SEED DRYING

SEED HANDLING afkir

LABELLING

SEED STORAGE