미안합니다

잊지않겠습니다

사람과 사람 사람과 자연

방사성물질 검사

한살림은 한국기초과학지원연구원과 시민방사능

감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있

습니다 한살림 방사성물질 자주(독자)기준치는 성

인(청소년 포함) 8 Bqkg 영middot유아 4 Bqkg입니

다 자세한 내용은 27면에서 확인할 수 있습니다 한살림 물품 안심하세요

최근 친환경 농산물에 대한 의심과 의혹이 높아지

고 있습니다 유기농은 불가능하고 농사는 어쩔 수

없이 농약을 사용해야 한다는 말도 나옵니다 그렇

다면 한살림 물품은 괜찮을까요 네 안심하고 이

용하셔도 좋습니다 안전하고 건강한 한살림 물품

을 만들기 위해 한살림 생산자 회원과 조합원 실무

자들이 함께 물품 생산과정 곳곳에서 노력하고 있

습니다 자세한 내용은 28면에서 확인하세요

02 자연에서 온 귀한 것 복숭아 포도 단호박

03 살림의 창 친환경농업에 대한 공정한 보도

냉정한 대응이 아쉽다

04~13 16~21 한살림 물품안내

14~15 눈여겨 볼 이 물품

뜨거운 여름도 한살림과 함께

22~23 살리는 사람들 한살림 소식

27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내

숲살림을 생각하며 고지함량 100 재생지로 만들었습니다

한살림하는 사람들

ldquo복숭아가 잘지요rdquo 수확 앞 둔 농부 얼굴이 밝지만은 않다 마른장마로 복숭아가 예년만큼 자라지 못해서다 작년에는 비가 너무 많이

와 고생이었는데 lsquo농사는 하늘이 짓는다rsquo는 말을 다시 한 번 느꼈다고 한다 ldquo그래도 달긴 엄청 달아요rdquo 크기는 작아도 당도가 높다 한

살림 출하 기준인 9브릭스(조생종 8브릭스)를 훨씬 넘는 것들도 많다 윤현철 김영옥 생산자 부부는 한살림 생산자 회원 3년 차다 그 전

에는 5년 넘게 정부 인증 저농약재배를 해왔다 한살림 저농약재배를 처음 들었을 때 참 황당했다 복숭아는 병충해가 심해 농약 없이 기

르기가 무척 어려운 작물이다 그럼에도 한살림 저농약재배는 농약안전사용기준의 12까지만 농약을 허용하는 정부 저농약재배 기준은

기본으로 하며 정부 기준에는 제한이 없는 농약 방제횟수도 최대 연 5회로 제한하기 때문이다 여간 기르기 힘든 게 아니다 ldquo그래도 한

살림 기준으로 하는 게 복숭아 농사 제대로 짓는 것이다 싶더라고요rdquo 비록 농사는 더 힘들어졌지만 자부심도 생겼고 복숭아가 맛있다

며 칭찬해주는 조합원들이 있어 보람도 많이 느낀다 ldquo작아도 맛있게 드시면 좋겠네요 정직하게 길렀으니까요rdquo 글middot사진 문재형 편집부

윤현철middot김영옥 강원도 원주생산자공동체 생산자

한살림강원영동 입암매장 한살림광주 북구매장

강원도 강릉시 입암로 139(입암동 113-2) 드림타워 상가 1층

033-651-0095

광주광역시 북구 일곡동 821-4번지

062-575-6500

새매장 매장이전8월 11일(월) 7월 23일(수)

개장일 행사

bull 떡과 간단한 음식 나눔

bull모든 물품 5 가격 인하

bull조합원 가입 시 장바구니 증정

2014한살림 소식 장보기 안내 508호 찌는 듯한 무더위 속에서도 가

을이 다가오고 있다는 것을 알려주는 입추입니다 늦더위가 기승을 부리고 밭에서는 김장용 무와 배추를 심기 시작합니다 논에서는 찌는듯한 더위와 잦은 비 때문에 생기는 목도열병 벼멸구 등을 막기 위해 농부들이 구슬땀을 흘립니다

8 7월 28일~8월 10일(立秋 8월 7일) 즈음입추

제대로 짓고 싶어

되었지요rdquo 복숭아 농사한살림 생산자ldquo

발행처 한살림연합 발행인 이상국

서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층 5층

T 02-6715-0800 F 02-6715-0818

httpwwwhansalimorkr hansalimhansalimorkr

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림

가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

다원사

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6주공오거리월대산로

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일곡현대2차아파트 농협

국민은행

일곡제2근린공원

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02 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

껍질 째 먹어도 좋은

복숭아

한 입 베어 물면 입 안 가득 퍼지는

향기 입가를 타고 뚝뚝 떨어지는 풍

부한 과즙이 잠시나마 더위를 잊게

해준다 복숭아는 신선들이 즐겨먹던

불로장생의 과일 이상향인 무릉도원

역시 복숭아꽃 만발한 광경을 묘사하

고 있는 것만 보아도 예사롭지 않은

과일이다 장미과 벚나무속 과일이며

원산지는 중국이지만 전 세계적으로

사랑받는 과일이다 『삼국사기』에 복

숭아와 관련된 기록이 나오는 걸 보

면 우리나라에서도 오래 전부터 재배

했음을 알 수 있다

한살림 복숭아는 강원도 원주 충북

충주middot옥천middot음성 경북 의성에서 기

른 것들이다 복숭아는 병충해가 특

히 심해서 농약 없이 기르기가 무척

어렵다 그래서 한살림 생산자들도

대부분 저농약으로 재배한다 농약을

안전사용기준 12까지 허용하는 것

은 같지만 같은 저농약재배라 해도

한살림은 정부 인증 저농약재

배에 비해 더욱 까다롭고 엄

격하다 정부 인증 저농약

재배는 고독성 농약 사용이

가능하고 토양소독제와 생

장조절제는 법적규제에 따

라 사용하지만 한살림은 일체

사용을 금지한다 연중 농약방

제 횟수도 4회(9월부터 공급하는

복숭아는 5회)로 정부 인증 저농약

재배 농가들이 방제 횟수 제한이 없

는 것과는 확연히 다르다 이 때문에

정부 인증 저농약재배를 하다 한살림

저농약재배를 시작한 생산자들은 예

전만큼 수확하기가 힘들다고 한다

복숭아는 따뜻한 성질이 있어 많이

먹어도 쉽게 탈이 나지 않아 속이 찬

사람들도 부담 없이 먹을 수 있다 껍

질에는 각종 식이섬유와 황산화성분

이 풍부해 가급적 껍질 째 먹는 게 좋

다 한살림 복숭아는 농약을 사용하

지 않거나 최소한만 사용해 기르니

물로 가볍게 씻어 먹어도 안심할 수

있다

과일만큼 달다

단호박

단호박은 1920년대에 일본인들이 가

지고 왔다고 한다 이 때문에 최근까

지도 왜호박이라고 불렸다 우리나라

에서 본격적으로 재배가 된 지는 채

20년이 되지 않았다 당도가 10브

릭스에 달해 단호박은 과일

에 견줄 정도로 단맛이 강

하다 인슐린의 분비를

촉진시켜 당뇨에도 좋고

비타민이 풍부하며 해독

해열 효능도 있어 감기나 천

식에도 이롭다

한살림에는 lsquo단호박rsquo과 lsquo미니단호박rsquo

두 종류가 공급되고 있다 미니단호

박이 좀 더 작다는 것 외에는 둘 사

이에 큰 차이는 없다 단호박 농사는

춘분 무렵부터 준비한다 씨를 싹 틔

워 한 달가량 기른 모종을 미리 퇴비

를 뿌려 땅심을 길러둔 밭에 옮겨 심

는다 물론 한살림 단호박들은 농약

이나 화학비료 없이 햇살과 비를 맞

으며 자라게 한다 단호박은 다른 작

물들보다 잎이 넓어서 잡초들이 힘을

못 쓴다 이 때문에 제초제를 쓰지 않

는 한살림 농부들에게는 숙명과도 같

은 김매기가 단호박 농사에서는 조금

덜한 편이다 밭에 정식한 지 두 달가

량 지나 단호박 열매가 짙은 초록색을

띠게 되면 수확이 시작된다 대개 장

마가 시작될 무렵이다 커다란 호박잎

에 가려져 있는 단호박을 하나하나 손

으로 따 그늘지고 서늘한 곳에서 1주

일 이상 보관하며 후숙 과정을 거

친다 이 과정을 거쳐야 단호박의

전분이 당분으로 변하며 특유의

달콤함이 자리 잡는다 조합원들

께 전해지는 건 이렇게 단맛이 충

분히 무르익은 뒤의 일이다

피로회복에 으뜸

포도

이집트 피라미드 벽화에도 포도가 등

장할 정도로 오랫동안 인류의 식탁

에 올라온 과일이다 성경에는 예수

가 자신을 포도나무에 비유하는 표현

도 등장한다 우리나라에서는 옛 문

헌이나 신사임당이 그렸다는 묵화에

도 포도가 등장하지만 본격적으로 재

배가 시작된 것은 근대 이후 1906년

고종의 칙령에 따라 서울 뚝섬에 권

업모범장이 설립되면서다

포도 속에 들어있는 칼륨은 몸 속 노

폐물을 배출시키고 이뇨작용을 돕고

변비와 소화불량에 좋다고 한다 포도

에 들어있는 포도당과 과당은 몸 안에

서 빠르게 에너지로 전환되기 때문에

피로회복에 무척 좋다 또 비타민A

B B2 C D 칼슘 인 철 마그네슘과

각종 무기질이 다량 함유돼 있어 더

위에 지친 몸에 더욱 좋은 과일이다

포도 농사는 봄에 포도나무 새 순이

나올 무렵 가지마다 눈을 한두 개만

남기고 가지치기를 하며 시작한다

포도알이 맺히기 시작하면 역시 몇

송이만 남겨두고 다시 솎아준다 그

뒤에는 직사광선과 해충으로부터 열

매를 보호하기 위해 봉지를 씌우고

다시 순을 잘라준다 한살림 포도는

병충해 방제를 위해 화학농약대신 석

회보르도액과 석회유황합제 같은 친

더위에 지친 몸에 활력을 주는

전용기 이민영 전북 진안 생산자 부부

복숭아

단호박

포도

더위가 기승을 부린다

가만히 있어도 땀이 흘러 지치고

무기력해지기 쉬운 요즘이다

기운이 없다고 먹는 일을 소홀히

하면 영양섭취가 제대로 안되고

면역력이 떨어지기 쉽다

갈증해소에 좋은 복숭아

몸의 열을 내려주는 단호박

비타민이 풍부해 피로회복에

좋은 포도 이 즈음 맛 볼 수

있는 제철 먹을거리로

눈길을 돌려보자

것

자연귀한

에서온

03w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

환경농자재를 쓴다 포도나무에 많이

꼬이는 쌍점매미충은 일일이 손으로

잡아낸다 한살림 포도는 우리나라에

서 가장 많이 재배되는 캠벨종이다

캠벨종은 껍질이 어두운 색을 띠며

당도가 높은 게 특징이다

공급 받은 포도에 석회보르도액이 하

얗게 남아 있는 경우가 종종 있다 인

체에 해롭지 않지만 께름칙하다면 물

에 식초를 몇 방울 떨어트려 씻어 먹

으면 된다 포도 껍질에는 영양분이

많으니 껍질째 먹으면 더욱 좋다

lsquo하루 먹는 밥 세 끼가 보양rsquo 이라는

옛 말이 있다 무더운 여름을 건강하

게 보내기 위해서는 덥다고 찬 음식

만 찾기보다 제철 먹을거리를 많이

먹는 게 좋다 입추가 머지않았다 한

살림 제철 먹을거리로 여름을 잘 나

고 가을을 맞이할 일이다

글 문재형 박지애 편집부middot사진 문재형 편집부 류관희

단호박간장조림부드럽고 담백한 밥반찬

재료 단호박 500g 호두 20g 조청bull계피가

루 약간 조림장 물12컵 청주 3큰술 설탕 1

큰술 간장 1큰술

방법

1 단호박은 껍질째 한입 크기로 썬다

2 냄비에 단호박과 조림장을 넣어 끓인다

3 2에 호두를 넣어 자작하게 조린다

4 마지막에 조청 계피가루를 넣는다

요리 채송미 한살림 요리학교 강사middot사진 김재이

그릇 청강도예 햇살접시 중

박영식 곽문희 충북 영동생산자모임 생산자 부부

글 조완형 한살림연합 전무이사

친환경농업에 대한 공정한 보도 냉정한 대응이아쉽다

살림의 창

KBS 파노라마에서 lsquo친환경유기농업의 진실rsquo이라는 프로그램을 방영할 예정이라고 한

다 친환경농산물의 신뢰성에 대한 공방이 예상된다 방송 제작진은 지난해 10월부터 전

국적으로 친환경농업에 대해 취재한 내용을 7월 말과 8월 초에 2부작으로 방영하겠다는

입장이다 우려되는 점은 취재과정에서 제작진이 보인 태도 등을 미루어볼 때 친환경농

업에 대해 공정하고 객관적으로 다루기보다는 친환경농업을 폄훼하는데 초점을 맞추지

않을까 하는 점이다

KBS 파노라마 제작진이 공개한 방송개요를 보면 친환경농산물과 재배 토양에서 농약

성분이 광범위하게 검출되었다고 주장하고 있다 이를 근거로 농약을 치지 않는 친환경

농업은 사실상 불가능하다는 주장을 펴는 것이다 제작진이 확인했다는 일부 사례가 사

실인지는 모르겠다 그러나 침소봉대하듯 일부의 몇 사례를 통해 이 땅의 친환경농업 전

체가 잘못되었다고 주장한다면 이는 사실을 왜곡하는 것이다

친환경농업을 실천하고 있는 농가는 물론이고 이를 생산middot유통하는 조직들도 KBS 파노

라마의 친환경농업 흠집내기 방송을 앞두고 바짝 긴장하고 있다 그렇지 않아도 농약 치

지 않은 농산물에 대해 의구심을 가지고 있던 소비자들의 불신을 증폭시키고 친환경농

업에 막대한 피해를 끼칠 수 있기 때문이다

방송 제작진이 취재 과정에서 친환경농산물이나 재배 토양에서 농약이 검출된 사실을

확인했다면 마땅히 이를 공개해야 할 것이다 그러나 정직하게 친환경농업을 실천해온

농가들이 억울하게 피해를 입는 일이 있어서는 곤란하다 이는 소비자들에게도 도움이

안 된다 빈대 잡겠다고 초가삼간 태우는 격이 될 수 있다 그렇다고 친환경농업 진영이

KBS 파노라마 측에 대해 감성적으로만 대응할 일은 아니다 이번 일을 계기로 친환경농

업을 찬찬히 되돌아보고 더욱 믿을 수 있는 친환경농산물을 생산하기 위한 성찰의 계기

로 삼고 다음 사항들을 점검할 필요가 있다고 생각한다

첫째 친환경농업이 추구하는 가치와 원칙을 충실하게 지키는 생산자를 폭넓게 육성해

야 한다 친환경농업의 의미와 가치보다는 단순히 정부 지원정책에 편승하는 준비 안 된

생산자들이 있다면 친환경농업의 신뢰성을 지켜내기 어렵다 친환경농업에 대한 신념을

지키는 생산자들을 더욱 늘려야 한다

둘째 친환경농업이 관행화 되는 것을 경계해야 한다 생명이 순환하는 생태계의 원리보

다 투입재의 허용 또는 금지에 따라 인증 여부를 따지고 외부 구입 농자재에 의존하는

친환경농업의 관행을 돌아보아야 한다 신뢰보다 인증라벨만 중시하는 상태로는 수익만

좇는 생산자 안전만 찾는 소비자가 양산될 뿐이다

셋째 지역에 뿌린 친환경농업 생산자들을 탄탄하게 조직하고 복합적이고 순환적인 농

업시스템을 더욱 높은 수준으로 구축해야 한다 경제 효율논리가 친환경농업의 순환

성middot관계성middot다양성middot지역성을 파괴하게 두어서는 안 된다 친환경농산물 유통방식도

기업이 주도하는 상품 논리가 아니라 생산자와 소비자가 함께 하는 연대 논리를 강조해

야 한다

넷째 기준에 미달되는 친환경농자재가 유통되어서는 곤란하다 친환경농업이 농가경제

활동으로 성립되려면 현실적으로 외부 구입 농자재를 완전히 배제하기 어렵다 그런데

외부 구입 농자재는 농민 생산자가 직접 통제하거나 책임질 수 있는 범위를 넘어선다

기준 미달 친환경농자재가 널리 유통되는 식이라면 친환경농업에 대한 소비자들의 신뢰

가 무너질 수밖에 없다 제조과정이 투명하고 효과도 높은 친환경농자재가 생산되고 유

통되도록 관리 감시 체계가 정비될 필요가 있다

다섯째 국가나 제3자가 주도하는 친환경농업이 아니라 생산자와 소비자가 친환경농업

의 실질적인 주체가 되어야 한다 어둠 속 터널을 하염없이 지나고 있는 우리 농업 상황

에서 국가나 제3자에만 의존하는 친환경농업은 결코 안전지대가 될 수 없다 생산자 스

스로 생산과정을 관리하고 소비자는 생산자의 자주관리 노력을 확인하는 생산자middot소비

자 참여형 인증시스템이 활성화되어야 한다 국가 및 제3자 인증시스템만으로는 친환경

농산물의 신뢰성을 확보하는 데 한계가 있다

KBS 파노라마는 취재 과정에서 친환경농산물과 재배 토양에서 농약이 검출되었다고 주

장하고 있지만 그 사실관계와 검출기준 등을 둘러싸고 다툼이 벌어지고 있는 것으로 알

고 있다 설령 일부 문제가 확인되었더라도 친환경농업 전체를 믿을 수 없다는 식으로

부풀리는 태도는 곤란하다 공영방송답게 책임 있는 보도태도를 견지해줄 것을 요구한

다 이와는 별도로 친환경농업 진영도 그동안 추구해온 효율지상주의 인증제일주의를

돌아보고 부작용을 점검하며 성찰할 부분이 있다면 그렇게 해야 한다 사람과 자연이 함

께 하는 생명농업이 이 땅에 유지middot확대되게 하자면 그런 태도가 필요하다

포도젤리 탱글탱글 여름 디저트

재료 포도 포도즙 500g 한천가루 8g

방법

1 포도를 씻어 알맹이를 4등분으로 자른다

2 냄비에 포도즙 한천을 넣고 저어가며 끓이

다 한소끔 끓으면 불에서 내린다

3 유리컵이나 예쁜 틀에 1의 포도와 2의 한천

물을 부어 냉장고에서 1시간 정도 굳힌다

제철살림요리

복숭아원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

단호박 공근 홍천 유 무 냉장

1~15kg 3100원

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

04

811부터 공급

새로 나옵니다

811부터 공급

충북 보은에 있는 백록동공동체는 한살

림 초창기인 1991년부터 함께 해 온 오

래된 생산 공동체입니다 백록동은 산

과 계곡으로 둘러싸여 있어 대규모 농

업에는 적합하지 않은 곳입니다 일찍

이 유기농업을 실천한 초창기 생산자들

의 노력으로 지금과 같이 소농 중심의

친환경농업 마을로 정착하게 되었습니

다 벼농사를 중심으로 다양한 채소류

를 한살림에 공급하고 있으며 올해부터

토박이씨앗 살림을 위한 토종가지를 공

급하게 되었습니다

백록동공동체생산지이야기

해보식품은 2007년 설립된 부산광역시

금정구에 있는 회사로서 올해 초부터

한살림에 브로콜리새우죽을 공급하고

있습니다 lsquo죽 제조방법rsquo으로 특허를 가

지고 있으며 내 집에서 가족의 먹을거

리를 생산한다는 생각으로 정성 다해

물품을 만들고 있습니다

해보식품생산지이야기

새롬식품은 쌀라면 감자라면 해물라

면 등 각종 라면류를 만들어 한살림에

공급하고 있습니다 시중의 라면 회사

들처럼 수입밀을 사용하지 않고 우리

밀과 국산 감자전분을 사용합니다 바

른 먹을거리를 중요하게 생각하며 농

업의 미래를 걱정하고 우리 농촌과 함

께 하기 위해서입니다 우리밀 뿐만아

니라 라면에 만드는 데 들어가는 재료

도 대부분 우리 농산물을 이용합니다

새롬식품의 감자라면은 특허를 받은

원조 감자라면입니다

새롬식품생산지이야기

백록동공동체에서 기른 토종 가지를 공급합니다 토종을 알리고 지켜나가고자 하는 생산자의 의지로 노지에서 비닐을 사용하지 않고 자연에 가장 가깝게 길렀습니다 토종 가지는 수확량이 많지 않지만 열매가 크고 굵은 편입니다 껍질이 두껍고 단단하며 색이 짙은 게 특징입니다

소고기와 각종 채소를 다져 참기름에 볶고 다시마와 디포리 육수를 넣어 만든 죽입니다 기호에 따라 적당량의 물을 넣고 간을 해서 먹으면 근사한 소고기채소죽이 됩니다

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한살림 유기재배 멥쌀로 면을 만들고 화학첨가물 없이 천연 재료로 뿌려 먹는 스프를 만들었습니다 직접 손으로 부셔먹는 재미가 있어 아이들 간식으로 좋습니다 자극적인 맛이 아니며 어른들도 맛있게 먹을 수 있습니다

부셔먹는라면새롬식품

90g 1200원

84부터 공급

8월 호 특집은 lt사대강 그 후gt입니다 생명의 근원인 강 토건사업으로 인해 큰 몸살을 앓고 있는 사대강의 아픔을 함께하고 되살리는 방법을 생각해봅니다 lsquo쌀 수입 개방rsquo 다시 일어서는 밀양 송전탑 반대 운동 팔레스타인 가자 지구의 평화 문제 등 생명의 눈으로 본 세상이야기가 가득합니다

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹고 자란 돼지 돈장에 국산 당면과 각종 채소를 넣어 만들었습니다 아이들 간식이나 술안주로 좋습니다 냉동 상태로 공급되니 찜 냄비에 15분 정도 쪄서 드시기 바랍니다 기호에 따라 새우젓이나 소금 쌈장을 곁들이시면 더욱 좋습니다

월간 살림이야기 2014년 8월호

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값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

예약공급

예약기간 728(월)~88(금)

공급기간 818(월)~822(금)

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만드는 협동조합입니다 꼼꼼한 바느

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한마음 한살림 한살림 한가위 선물꾸러미

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주문기간 8월 20일(수)~9월 2일(화)

공급기간 8월 25일(월)~9월 5일(금)

주문기간 8월 19일(화)~8월 27일(수)

공급기간 8월 26일(화)~9월 3일(수)

총 190여 가지의 다양한 선물과 56품목의 차례용품이 준비되어 있습니다 정성 가득한 한살림 한가위 선물꾸러미로 풍성한 추석을 준비해 보세요

택배기간은 택배회사의 사정에 의해 변동될 수 있습니다굴비모음

홍삼농축액멸치모음3종 잣선물모음

s(80~85) m(90~95)

상의 가슴둘레 86cm 가슴둘레 98cm

총장 60cm 총장 62cm

하의 허리둘레 64cm(25inch)

허리둘레 72cm(28inch)

엉덩이둘레 98cm

엉덩이둘레 116cm

총장 55cm 총장 57cm

레이스주름

밑단

봉제상세

상의

감좋은공방

sm 24000원

하의

감좋은공방

sm 13600원

05w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

쌀

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡검정콩 유 택 500g 6300

검정팥 택 500g 4500

기장 택 500g 5100

깐녹두 택 500g 8500

녹미 유 택 1kg 7700

들깨 유 택 300g 5600

볶은알땅콩 무 택 400g 11800

생알땅콩 무 냉장 500g 11600

서리콩 유 택 500g 7600

수수 무 택 500g 6100

적미 유 택 1kg 7700

차조 택 500g 3800

찰옥수수쌀 무 택 500g 4700

참깨 택 300g 7900

콩나물콩 무 택 500g 6500

통녹두 택 500g 6500

통밀쌀 이분도통밀 무 택 1kg 2700

팝콘용옥수수 무 300g 2700

팥 택 500g 4600

혼합5곡 택 500g 5100

택 1kg 9400

혼합8곡 택 500g 5200

택 1kg 9700

흑미 유 무 택 1kg 7700

발아류발아삼색미 자연나라 유 택 800g 9200

발아찹쌀현미 자연나라 유 택 800g 8700

발아현미 자연나라 유 택 800g 8600

발아흑미 자연나라 유 택 800g 11500

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

쥐눈이콩 택

500g 4200원

한방에서 약재로 쓰이기 때문에 약콩 또는 서목태라고도 합니다 크기가 작아 콩밥을 싫어하는 아이들도 잘 먹습니다 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요

주middot잡곡

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기능 지하수 함양 기능

대기 정화 기능 수질 정화 기능 식물 서식지로서의 기능 등 돈으

로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다 지난 10년 사이 사라

진 논은 23만ha에 달하며 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소

비량은 2012년 698kg까지 떨어졌습니다 쌀 한 말(8kg)을 소비

하면 논 6평을 지킬 수 있습니다 한살림 약 44만세대 조합원댁

에서 하루 한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논

4958ha(1500만 평)이 늘어납니다

아이들의 미래 한살림 쌀이 지켜요

우렁이와함께 농사지은

한살림쌀괴산 당진 보은 부안 부여

산청 상주 아산 안성 여주

연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합

생산지

도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

잡곡

현미 유 택

4kg 16100원

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다

멥쌀

오분도미 유 택 2kg 8400 유 택 4kg 16500 유 택 8kg 32300

백미 유 택 2kg 8600유 택 4kg 16900 유 택 8kg 33000

현미 유 택 2kg 8200 유 택 8kg 31400

찹쌀백미 유 택 2kg 9300 유 택 4kg 18200

찹쌀현미 유 택 2kg 8900 유 택 4kg 17500

찹쌀

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협

을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국

농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그

면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을

두고 있습니다 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하

고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는

커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길

생활용품

찹쌀백미 유

1kg 4700원

찰보리 무 택

1kg 3800원

밥맛이 좋은 품종만을 선택하여 제초제는 사용하지 않고 우렁이의 도움을 받아 손으로 김을 매 길렀습니다

2014년산 무농약 햇 찰보리입니다 찰기가 있어 미리 삶지 않아도 밥하기 편리합니다 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다

검정깨 택

300g 10600원

조연현 한살림서울 조합원씻고 돌 걸러내서 일부는 흑임자죽 해먹고 나머지는 볶아서 양념으로 쓰고 있어요 갓 볶아 쓰니까 톡톡 씹히는 맛도 좋고 신선해요 국산 검정깨 구하기 어려운데 공급해주셔서 감사합니다

보리 무 택

1kg 4500원

2014년산 무농약 햇 보리입니다 찰기는 적지만 식이섬유가 풍부하며 구수한 맛이 좋아 쌀과 섞어 밥을 짓거나 볶아 차로 마시기 좋습니다

메주콩 유 택

500g 5100원

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없어지고 더욱 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다

좋아요이용후기

여름은 피사리의 계절모낸 벼가 자리를 잡고나면 하루가 다르게 쑥쑥 자라 오릅니

다 벼만 잘 크는 건 아니죠 벼 포기 사이로 이런 저런 풀들이

함께 자라기 시작합니다 우렁이가 열심히 풀을 먹어 없애지

만 그래도 사람 손이 꼭 필요합니다 여름은 피사리의 계절입

니다 이원경 총무도 아침 저녁으로 논에 나가 피사리를 하고

있습니다 작년보다 벼 생육이 좋아 기대가 되는군요

글middot사진 이정복 경기 파주 천지보은공동체 생산자

블로그 httpblognavercomilovesan2002

카페 httpcafedaumnetonsali

이즈음논 풍경

06 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

잎middot쌈채소곤드레잎 홍천 유 무 냉장 200g 1800근대 홍천 유 냉장 300g 1900깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900돌나물 청주 무 냉장 200g 1300로메인 홍천 유 냉장 150g 1800방풍나물 청주 유 냉장 150g 2400브로컬리 홍천 양구 무 냉장 250g 3100삼채잎 청주 유 무 냉장 200g 2400생채 홍천 유 냉장 150g 1400쌈채소모음 청주 유 냉장 200g 2000아욱 청주 유 냉장 300g 1800알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2900

사포나리아 청주 무 냉장 200g이상 2400양상추 괴산 홍천 유 무 냉장 300g(1통) 2200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2800열무 청주 유 냉장 500g 1700왕고들빼기 횡성 무 냉장 500g 3500즙용브로컬리잎 괴산 유 무 냉장 500g 1300즙용신선초 홍천 유 무 냉장 500g 2300열매middot뿌리채소가지 청주 아산 유 무 냉장 2개 1100

청주 아산 유 무 냉장 4개 2000가지 토종 보은 유 2개 1300

811부터 공급

감자 공근 괴산 아산 외 유 무 1kg 2200공근 괴산 아산 외 유 무 2kg 4100공근 괴산 아산 외 유 무 10kg 18900

자색감자 횡성 유 1kg 2400횡성 유 2kg 4400

조림용감자 보성 무 1kg 2200고구마순 청주 여주 무 냉장 400g 1800깐더덕 웰팜넷 무 냉장 200g 7900깐도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지 3년근 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4300꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 100g 11001000

강원 홍천 유 냉장 200g 20001900

청양고추 청원 홍천 유 냉장 100g 14001200

토종풋고추 청주 유 무 냉장 150g 12001100

청주 유 무 냉장 300g 22002000

풋고추 홍천 부여 유 무 냉장 150g 1000 900

홍천 부여 유 무 냉장 300g 19001600

84부터 가격 적용

비타민고추 청주 유 냉장 300g 2400오이맛풋고추 청주 무 냉장 200g 1600단호박 공근 홍천 유 무 냉장 1~15kg 3100미니단호박 홍천 아산 유 무 냉장 800g(2~3개) 4700당근 즙용 제주 유 무 냉장 1kg 2000

제주 유 무 냉장 500g 1050

세척되어 공급됩니다 731부터 공급

알비트 청주 유 냉장 300g 2000애호박 아산 원주 홍천 유 무 냉장 1개 1400

2개 2600쥬키니호박 충주 유 냉장 1개 1000연근말림 연꽃마을영농조합 무 냉장 택 100g 3600오이 청주 아산 유 무 냉장 3개 1900

청주 아산 유 무 냉장 5개 3000조선오이 청주 유 냉장 3개 1900취청오이 청주 유 무 냉장 3개 1600

청주 유 무 냉장 5개 2600피클용오이 홍천 유 무 냉장 15개 6700우엉채 안동 무 냉장 200g 4000콜라비 괴산 유 무 냉장 1kg 3000피망 아산 유 냉장 3개 1800양념채소깐마늘 난지형 영천 유 냉장 300g 3700마늘 난지형 제주 유 무 냉장 1kg 6800

난지형 제주 유 무 냉장 2kg 13100생나물middot삶은나물middot말린나물곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

84부터 공급

가지말림 홍천 청주 유 무 택 100g 3200말린고사리 고흥 남해 유 택 70g 8600무말림 해남 제주 유 택 200g 3800비름나물 양평 무 냉장 200g 1700뽕잎나물 고니골농장 무 택 100g 5500삶은고사리 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기 웰팜넷 무 냉장 200g 1700숙주나물 한울황토건강원 무 냉장 300g 2800콩나물 부여 아산 광주 냉장 300g 1300버섯건목이버섯 익산 무 냉장 20g 4000느타리버섯 아산 해남 무 냉장 300g 2500마른표고버섯 썬것 강진 유 택 100g 7000말린표고버섯 강진 유 택 150g 8000만가닥버섯모음 여주 무 냉장 300g 3100새송이버섯 아산 무 냉장 300g 3800생표고버섯 청주 청원 유 냉장 300g 4400양송이버섯 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯 해남 무 냉장 150g 600

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소

샐러드 등 다양한 요리에 사용하시면 맛과 색을 한층 더할 수 있습니다 물품 적체로 가격인 인하 하였으니 많은 이용 부탁드립니다

적양배추 원주 홍천 유 무 냉장

1통(600g 이상) 2300원1700원

비타민과 무기질이 풍부한 부추 식감이 연해 오이 양파와 함께 무쳐 생채로 즐기거나 다른 재료와 함께 살짝 볶아 드셔도 좋습니다

부추 아산 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1600원

716~82 가격 적용

건도라지횡성 홍천 무

50g 9800원

강원도 횡성과 홍천에서 무농약으로 재배한 3년근 도라지를 껍질을 벗겨 정성껏 말렸습니다 15분 정도 물에 불린 후 데쳐 요리하시거나 가루내어 조미료 차 등으로 이용하셔도 좋습니다

더위에 입맛을 잃었을 때 솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 13정도 밥물을 잡아 무밥을 지어 드셔보세요

무괴산 외 유 무 냉장

800g이상 1400원

신문지에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 오래 두어야 할 경우에는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 바로 넣으시면 됩니다

중파여주 홍천 유 무 냉장

500g 2000원

미백찰 품종의 햇찰옥수수입니다 수확하여 바로 공급하기 때문에 고유의 부드럽고 찰진 맛을 온전히 맛 볼 수 있습니다

찰옥수수홍천 청주 괴산 외 유 무 냉장

5개 3500원3000원

10개 6600원5800원

716~82 가격 적용

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 보관하세요

양파 만생종

아산 외 유 무 냉장

1kg 1800원 2kg 3300원

10kg 15000원

일반 양파에 비해 매운 맛이 적어 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시기 좋습니다

자색양파해남 부안 외 유 무 냉장

1kg 1800원

2kg 3300원

최근 양파값이 너무 낮아 수확하지

않고 그대로 밭을 갈았다는 안타까운

뉴스가 보도 되고 있습니다 한살림

양파도 영향이 있지만 다행히 조합원

분들의 책임소비로 이를 극복하고 있

습니다 겨우내 생산자들의 굵은 땀

으로 기른 소중한 양파입니다 한살

림 양파 더 많이 사랑해주세요

한살림 양파 더 많이 사랑해주세요

소박한 밥상 가지국수

방법 1 멸치육수에 소금 식초 매실청으로 간을 한 후 냉장 보관하여 시원하게 둔다 2 가지는 세로로 길게 자른 후 감자 전분을 살살

묻혀준다 3 김이 오른 찜기에 가지를 넣고 약 7분간 쪄내 식힌 뒤 알맞은 크기로 찢어준다 4 부추는 약 4cm 길이로 썰고 고추는 송송

썰어둔다 5 국수는 끓는 물에 삶은 뒤 차가운 물에 헹궈둔다 6 가지는 위의 양념과 함께 손질된 부추와 고추를 넣어 무친 뒤 참기름으

로 마무리한다 7 그릇에 국수와 가지무침을 올린 뒤 1의 육수를 부어준다

요리middot사진 이재희 한살림요리학교 강사

재료 현미쌀국수(또

는 쌀국수) 4인분

멸치육수 8컵 가지

2개 부추 20g 청양

고추 3개 감자전분

2큰술

가지양념 어간장 1큰술 조선간장 1작은술 고춧가

루 1작은술 다진 마늘 1작은술 매실청 1큰술 깨소

금 12 작은술 참기름 1작은술

국물 소금 2~3큰술 식초 5~6큰술 매실청 3큰술

07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

일

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일 일

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일 육

새 육

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

껍질 째 먹어도 좋은

복숭아

한 입 베어 물면 입 안 가득 퍼지는

향기 입가를 타고 뚝뚝 떨어지는 풍

부한 과즙이 잠시나마 더위를 잊게

해준다 복숭아는 신선들이 즐겨먹던

불로장생의 과일 이상향인 무릉도원

역시 복숭아꽃 만발한 광경을 묘사하

고 있는 것만 보아도 예사롭지 않은

과일이다 장미과 벚나무속 과일이며

원산지는 중국이지만 전 세계적으로

사랑받는 과일이다 『삼국사기』에 복

숭아와 관련된 기록이 나오는 걸 보

면 우리나라에서도 오래 전부터 재배

했음을 알 수 있다

한살림 복숭아는 강원도 원주 충북

충주middot옥천middot음성 경북 의성에서 기

른 것들이다 복숭아는 병충해가 특

히 심해서 농약 없이 기르기가 무척

어렵다 그래서 한살림 생산자들도

대부분 저농약으로 재배한다 농약을

안전사용기준 12까지 허용하는 것

은 같지만 같은 저농약재배라 해도

한살림은 정부 인증 저농약재

배에 비해 더욱 까다롭고 엄

격하다 정부 인증 저농약

재배는 고독성 농약 사용이

가능하고 토양소독제와 생

장조절제는 법적규제에 따

라 사용하지만 한살림은 일체

사용을 금지한다 연중 농약방

제 횟수도 4회(9월부터 공급하는

복숭아는 5회)로 정부 인증 저농약

재배 농가들이 방제 횟수 제한이 없

는 것과는 확연히 다르다 이 때문에

정부 인증 저농약재배를 하다 한살림

저농약재배를 시작한 생산자들은 예

전만큼 수확하기가 힘들다고 한다

복숭아는 따뜻한 성질이 있어 많이

먹어도 쉽게 탈이 나지 않아 속이 찬

사람들도 부담 없이 먹을 수 있다 껍

질에는 각종 식이섬유와 황산화성분

이 풍부해 가급적 껍질 째 먹는 게 좋

다 한살림 복숭아는 농약을 사용하

지 않거나 최소한만 사용해 기르니

물로 가볍게 씻어 먹어도 안심할 수

있다

과일만큼 달다

단호박

단호박은 1920년대에 일본인들이 가

지고 왔다고 한다 이 때문에 최근까

지도 왜호박이라고 불렸다 우리나라

에서 본격적으로 재배가 된 지는 채

20년이 되지 않았다 당도가 10브

릭스에 달해 단호박은 과일

에 견줄 정도로 단맛이 강

하다 인슐린의 분비를

촉진시켜 당뇨에도 좋고

비타민이 풍부하며 해독

해열 효능도 있어 감기나 천

식에도 이롭다

한살림에는 lsquo단호박rsquo과 lsquo미니단호박rsquo

두 종류가 공급되고 있다 미니단호

박이 좀 더 작다는 것 외에는 둘 사

이에 큰 차이는 없다 단호박 농사는

춘분 무렵부터 준비한다 씨를 싹 틔

워 한 달가량 기른 모종을 미리 퇴비

를 뿌려 땅심을 길러둔 밭에 옮겨 심

는다 물론 한살림 단호박들은 농약

이나 화학비료 없이 햇살과 비를 맞

으며 자라게 한다 단호박은 다른 작

물들보다 잎이 넓어서 잡초들이 힘을

못 쓴다 이 때문에 제초제를 쓰지 않

는 한살림 농부들에게는 숙명과도 같

은 김매기가 단호박 농사에서는 조금

덜한 편이다 밭에 정식한 지 두 달가

량 지나 단호박 열매가 짙은 초록색을

띠게 되면 수확이 시작된다 대개 장

마가 시작될 무렵이다 커다란 호박잎

에 가려져 있는 단호박을 하나하나 손

으로 따 그늘지고 서늘한 곳에서 1주

일 이상 보관하며 후숙 과정을 거

친다 이 과정을 거쳐야 단호박의

전분이 당분으로 변하며 특유의

달콤함이 자리 잡는다 조합원들

께 전해지는 건 이렇게 단맛이 충

분히 무르익은 뒤의 일이다

피로회복에 으뜸

포도

이집트 피라미드 벽화에도 포도가 등

장할 정도로 오랫동안 인류의 식탁

에 올라온 과일이다 성경에는 예수

가 자신을 포도나무에 비유하는 표현

도 등장한다 우리나라에서는 옛 문

헌이나 신사임당이 그렸다는 묵화에

도 포도가 등장하지만 본격적으로 재

배가 시작된 것은 근대 이후 1906년

고종의 칙령에 따라 서울 뚝섬에 권

업모범장이 설립되면서다

포도 속에 들어있는 칼륨은 몸 속 노

폐물을 배출시키고 이뇨작용을 돕고

변비와 소화불량에 좋다고 한다 포도

에 들어있는 포도당과 과당은 몸 안에

서 빠르게 에너지로 전환되기 때문에

피로회복에 무척 좋다 또 비타민A

B B2 C D 칼슘 인 철 마그네슘과

각종 무기질이 다량 함유돼 있어 더

위에 지친 몸에 더욱 좋은 과일이다

포도 농사는 봄에 포도나무 새 순이

나올 무렵 가지마다 눈을 한두 개만

남기고 가지치기를 하며 시작한다

포도알이 맺히기 시작하면 역시 몇

송이만 남겨두고 다시 솎아준다 그

뒤에는 직사광선과 해충으로부터 열

매를 보호하기 위해 봉지를 씌우고

다시 순을 잘라준다 한살림 포도는

병충해 방제를 위해 화학농약대신 석

회보르도액과 석회유황합제 같은 친

더위에 지친 몸에 활력을 주는

전용기 이민영 전북 진안 생산자 부부

복숭아

단호박

포도

더위가 기승을 부린다

가만히 있어도 땀이 흘러 지치고

무기력해지기 쉬운 요즘이다

기운이 없다고 먹는 일을 소홀히

하면 영양섭취가 제대로 안되고

면역력이 떨어지기 쉽다

갈증해소에 좋은 복숭아

몸의 열을 내려주는 단호박

비타민이 풍부해 피로회복에

좋은 포도 이 즈음 맛 볼 수

있는 제철 먹을거리로

눈길을 돌려보자

것

자연귀한

에서온

03w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

환경농자재를 쓴다 포도나무에 많이

꼬이는 쌍점매미충은 일일이 손으로

잡아낸다 한살림 포도는 우리나라에

서 가장 많이 재배되는 캠벨종이다

캠벨종은 껍질이 어두운 색을 띠며

당도가 높은 게 특징이다

공급 받은 포도에 석회보르도액이 하

얗게 남아 있는 경우가 종종 있다 인

체에 해롭지 않지만 께름칙하다면 물

에 식초를 몇 방울 떨어트려 씻어 먹

으면 된다 포도 껍질에는 영양분이

많으니 껍질째 먹으면 더욱 좋다

lsquo하루 먹는 밥 세 끼가 보양rsquo 이라는

옛 말이 있다 무더운 여름을 건강하

게 보내기 위해서는 덥다고 찬 음식

만 찾기보다 제철 먹을거리를 많이

먹는 게 좋다 입추가 머지않았다 한

살림 제철 먹을거리로 여름을 잘 나

고 가을을 맞이할 일이다

글 문재형 박지애 편집부middot사진 문재형 편집부 류관희

단호박간장조림부드럽고 담백한 밥반찬

재료 단호박 500g 호두 20g 조청bull계피가

루 약간 조림장 물12컵 청주 3큰술 설탕 1

큰술 간장 1큰술

방법

1 단호박은 껍질째 한입 크기로 썬다

2 냄비에 단호박과 조림장을 넣어 끓인다

3 2에 호두를 넣어 자작하게 조린다

4 마지막에 조청 계피가루를 넣는다

요리 채송미 한살림 요리학교 강사middot사진 김재이

그릇 청강도예 햇살접시 중

박영식 곽문희 충북 영동생산자모임 생산자 부부

글 조완형 한살림연합 전무이사

친환경농업에 대한 공정한 보도 냉정한 대응이아쉽다

살림의 창

KBS 파노라마에서 lsquo친환경유기농업의 진실rsquo이라는 프로그램을 방영할 예정이라고 한

다 친환경농산물의 신뢰성에 대한 공방이 예상된다 방송 제작진은 지난해 10월부터 전

국적으로 친환경농업에 대해 취재한 내용을 7월 말과 8월 초에 2부작으로 방영하겠다는

입장이다 우려되는 점은 취재과정에서 제작진이 보인 태도 등을 미루어볼 때 친환경농

업에 대해 공정하고 객관적으로 다루기보다는 친환경농업을 폄훼하는데 초점을 맞추지

않을까 하는 점이다

KBS 파노라마 제작진이 공개한 방송개요를 보면 친환경농산물과 재배 토양에서 농약

성분이 광범위하게 검출되었다고 주장하고 있다 이를 근거로 농약을 치지 않는 친환경

농업은 사실상 불가능하다는 주장을 펴는 것이다 제작진이 확인했다는 일부 사례가 사

실인지는 모르겠다 그러나 침소봉대하듯 일부의 몇 사례를 통해 이 땅의 친환경농업 전

체가 잘못되었다고 주장한다면 이는 사실을 왜곡하는 것이다

친환경농업을 실천하고 있는 농가는 물론이고 이를 생산middot유통하는 조직들도 KBS 파노

라마의 친환경농업 흠집내기 방송을 앞두고 바짝 긴장하고 있다 그렇지 않아도 농약 치

지 않은 농산물에 대해 의구심을 가지고 있던 소비자들의 불신을 증폭시키고 친환경농

업에 막대한 피해를 끼칠 수 있기 때문이다

방송 제작진이 취재 과정에서 친환경농산물이나 재배 토양에서 농약이 검출된 사실을

확인했다면 마땅히 이를 공개해야 할 것이다 그러나 정직하게 친환경농업을 실천해온

농가들이 억울하게 피해를 입는 일이 있어서는 곤란하다 이는 소비자들에게도 도움이

안 된다 빈대 잡겠다고 초가삼간 태우는 격이 될 수 있다 그렇다고 친환경농업 진영이

KBS 파노라마 측에 대해 감성적으로만 대응할 일은 아니다 이번 일을 계기로 친환경농

업을 찬찬히 되돌아보고 더욱 믿을 수 있는 친환경농산물을 생산하기 위한 성찰의 계기

로 삼고 다음 사항들을 점검할 필요가 있다고 생각한다

첫째 친환경농업이 추구하는 가치와 원칙을 충실하게 지키는 생산자를 폭넓게 육성해

야 한다 친환경농업의 의미와 가치보다는 단순히 정부 지원정책에 편승하는 준비 안 된

생산자들이 있다면 친환경농업의 신뢰성을 지켜내기 어렵다 친환경농업에 대한 신념을

지키는 생산자들을 더욱 늘려야 한다

둘째 친환경농업이 관행화 되는 것을 경계해야 한다 생명이 순환하는 생태계의 원리보

다 투입재의 허용 또는 금지에 따라 인증 여부를 따지고 외부 구입 농자재에 의존하는

친환경농업의 관행을 돌아보아야 한다 신뢰보다 인증라벨만 중시하는 상태로는 수익만

좇는 생산자 안전만 찾는 소비자가 양산될 뿐이다

셋째 지역에 뿌린 친환경농업 생산자들을 탄탄하게 조직하고 복합적이고 순환적인 농

업시스템을 더욱 높은 수준으로 구축해야 한다 경제 효율논리가 친환경농업의 순환

성middot관계성middot다양성middot지역성을 파괴하게 두어서는 안 된다 친환경농산물 유통방식도

기업이 주도하는 상품 논리가 아니라 생산자와 소비자가 함께 하는 연대 논리를 강조해

야 한다

넷째 기준에 미달되는 친환경농자재가 유통되어서는 곤란하다 친환경농업이 농가경제

활동으로 성립되려면 현실적으로 외부 구입 농자재를 완전히 배제하기 어렵다 그런데

외부 구입 농자재는 농민 생산자가 직접 통제하거나 책임질 수 있는 범위를 넘어선다

기준 미달 친환경농자재가 널리 유통되는 식이라면 친환경농업에 대한 소비자들의 신뢰

가 무너질 수밖에 없다 제조과정이 투명하고 효과도 높은 친환경농자재가 생산되고 유

통되도록 관리 감시 체계가 정비될 필요가 있다

다섯째 국가나 제3자가 주도하는 친환경농업이 아니라 생산자와 소비자가 친환경농업

의 실질적인 주체가 되어야 한다 어둠 속 터널을 하염없이 지나고 있는 우리 농업 상황

에서 국가나 제3자에만 의존하는 친환경농업은 결코 안전지대가 될 수 없다 생산자 스

스로 생산과정을 관리하고 소비자는 생산자의 자주관리 노력을 확인하는 생산자middot소비

자 참여형 인증시스템이 활성화되어야 한다 국가 및 제3자 인증시스템만으로는 친환경

농산물의 신뢰성을 확보하는 데 한계가 있다

KBS 파노라마는 취재 과정에서 친환경농산물과 재배 토양에서 농약이 검출되었다고 주

장하고 있지만 그 사실관계와 검출기준 등을 둘러싸고 다툼이 벌어지고 있는 것으로 알

고 있다 설령 일부 문제가 확인되었더라도 친환경농업 전체를 믿을 수 없다는 식으로

부풀리는 태도는 곤란하다 공영방송답게 책임 있는 보도태도를 견지해줄 것을 요구한

다 이와는 별도로 친환경농업 진영도 그동안 추구해온 효율지상주의 인증제일주의를

돌아보고 부작용을 점검하며 성찰할 부분이 있다면 그렇게 해야 한다 사람과 자연이 함

께 하는 생명농업이 이 땅에 유지middot확대되게 하자면 그런 태도가 필요하다

포도젤리 탱글탱글 여름 디저트

재료 포도 포도즙 500g 한천가루 8g

방법

1 포도를 씻어 알맹이를 4등분으로 자른다

2 냄비에 포도즙 한천을 넣고 저어가며 끓이

다 한소끔 끓으면 불에서 내린다

3 유리컵이나 예쁜 틀에 1의 포도와 2의 한천

물을 부어 냉장고에서 1시간 정도 굳힌다

제철살림요리

복숭아원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

단호박 공근 홍천 유 무 냉장

1~15kg 3100원

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

04

811부터 공급

새로 나옵니다

811부터 공급

충북 보은에 있는 백록동공동체는 한살

림 초창기인 1991년부터 함께 해 온 오

래된 생산 공동체입니다 백록동은 산

과 계곡으로 둘러싸여 있어 대규모 농

업에는 적합하지 않은 곳입니다 일찍

이 유기농업을 실천한 초창기 생산자들

의 노력으로 지금과 같이 소농 중심의

친환경농업 마을로 정착하게 되었습니

다 벼농사를 중심으로 다양한 채소류

를 한살림에 공급하고 있으며 올해부터

토박이씨앗 살림을 위한 토종가지를 공

급하게 되었습니다

백록동공동체생산지이야기

해보식품은 2007년 설립된 부산광역시

금정구에 있는 회사로서 올해 초부터

한살림에 브로콜리새우죽을 공급하고

있습니다 lsquo죽 제조방법rsquo으로 특허를 가

지고 있으며 내 집에서 가족의 먹을거

리를 생산한다는 생각으로 정성 다해

물품을 만들고 있습니다

해보식품생산지이야기

새롬식품은 쌀라면 감자라면 해물라

면 등 각종 라면류를 만들어 한살림에

공급하고 있습니다 시중의 라면 회사

들처럼 수입밀을 사용하지 않고 우리

밀과 국산 감자전분을 사용합니다 바

른 먹을거리를 중요하게 생각하며 농

업의 미래를 걱정하고 우리 농촌과 함

께 하기 위해서입니다 우리밀 뿐만아

니라 라면에 만드는 데 들어가는 재료

도 대부분 우리 농산물을 이용합니다

새롬식품의 감자라면은 특허를 받은

원조 감자라면입니다

새롬식품생산지이야기

백록동공동체에서 기른 토종 가지를 공급합니다 토종을 알리고 지켜나가고자 하는 생산자의 의지로 노지에서 비닐을 사용하지 않고 자연에 가장 가깝게 길렀습니다 토종 가지는 수확량이 많지 않지만 열매가 크고 굵은 편입니다 껍질이 두껍고 단단하며 색이 짙은 게 특징입니다

소고기와 각종 채소를 다져 참기름에 볶고 다시마와 디포리 육수를 넣어 만든 죽입니다 기호에 따라 적당량의 물을 넣고 간을 해서 먹으면 근사한 소고기채소죽이 됩니다

가지 토종

보은 유

2개 1300원

소고기채소죽해보식품 냉동

220g 4900원

721부터 공급

731부터 공급

다시 공급됩니다

오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

84부터 공급

곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

당근 즙용 제주 유 무 1kg 2000 즙용 제주 유 무 500g 1050

한살림 유기재배 멥쌀로 면을 만들고 화학첨가물 없이 천연 재료로 뿌려 먹는 스프를 만들었습니다 직접 손으로 부셔먹는 재미가 있어 아이들 간식으로 좋습니다 자극적인 맛이 아니며 어른들도 맛있게 먹을 수 있습니다

부셔먹는라면새롬식품

90g 1200원

84부터 공급

8월 호 특집은 lt사대강 그 후gt입니다 생명의 근원인 강 토건사업으로 인해 큰 몸살을 앓고 있는 사대강의 아픔을 함께하고 되살리는 방법을 생각해봅니다 lsquo쌀 수입 개방rsquo 다시 일어서는 밀양 송전탑 반대 운동 팔레스타인 가자 지구의 평화 문제 등 생명의 눈으로 본 세상이야기가 가득합니다

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹고 자란 돼지 돈장에 국산 당면과 각종 채소를 넣어 만들었습니다 아이들 간식이나 술안주로 좋습니다 냉동 상태로 공급되니 찜 냄비에 15분 정도 쪄서 드시기 바랍니다 기호에 따라 새우젓이나 소금 쌈장을 곁들이시면 더욱 좋습니다

월간 살림이야기 2014년 8월호

한살림연합 택

1권 2000원

순대한살림축산식품 냉동

400g 6400원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

예약공급

예약기간 728(월)~88(금)

공급기간 818(월)~822(금)

감좋은공방은 lsquo건강한 여성 의복rsquo을

만드는 협동조합입니다 꼼꼼한 바느

질과 여성에 어울리는 섬세한 디자인

및 표현에 강점이 있습니다 화학물질

이 들어가지 않은 깨끗한 순면으로 옷

을 만들고 몸을 옥죄지 않으면서도 아

름답고 건강한 여성 옷을 만들고 있습

니다

감좋은공방생산지이야기

입었을 때 답답하지 않으며 무형광 순면으로 만들어

여름밤 땀이나 노폐물 배출을 도와 여성의 아름다움과

건강까지 지켜줍니다 세탁기나 손세탁 모두 가능해

편리하며 삶는 세탁도 가능해 위생적입니다

감좋은여성잠옷 세트

감좋은공방

sm 37500원

사람과 자연 도시와 농촌이

한마음 한살림 한살림 한가위 선물꾸러미

일반

택배

주문기간 8월 20일(수)~9월 2일(화)

공급기간 8월 25일(월)~9월 5일(금)

주문기간 8월 19일(화)~8월 27일(수)

공급기간 8월 26일(화)~9월 3일(수)

총 190여 가지의 다양한 선물과 56품목의 차례용품이 준비되어 있습니다 정성 가득한 한살림 한가위 선물꾸러미로 풍성한 추석을 준비해 보세요

택배기간은 택배회사의 사정에 의해 변동될 수 있습니다굴비모음

홍삼농축액멸치모음3종 잣선물모음

s(80~85) m(90~95)

상의 가슴둘레 86cm 가슴둘레 98cm

총장 60cm 총장 62cm

하의 허리둘레 64cm(25inch)

허리둘레 72cm(28inch)

엉덩이둘레 98cm

엉덩이둘레 116cm

총장 55cm 총장 57cm

레이스주름

밑단

봉제상세

상의

감좋은공방

sm 24000원

하의

감좋은공방

sm 13600원

05w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

쌀

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡검정콩 유 택 500g 6300

검정팥 택 500g 4500

기장 택 500g 5100

깐녹두 택 500g 8500

녹미 유 택 1kg 7700

들깨 유 택 300g 5600

볶은알땅콩 무 택 400g 11800

생알땅콩 무 냉장 500g 11600

서리콩 유 택 500g 7600

수수 무 택 500g 6100

적미 유 택 1kg 7700

차조 택 500g 3800

찰옥수수쌀 무 택 500g 4700

참깨 택 300g 7900

콩나물콩 무 택 500g 6500

통녹두 택 500g 6500

통밀쌀 이분도통밀 무 택 1kg 2700

팝콘용옥수수 무 300g 2700

팥 택 500g 4600

혼합5곡 택 500g 5100

택 1kg 9400

혼합8곡 택 500g 5200

택 1kg 9700

흑미 유 무 택 1kg 7700

발아류발아삼색미 자연나라 유 택 800g 9200

발아찹쌀현미 자연나라 유 택 800g 8700

발아현미 자연나라 유 택 800g 8600

발아흑미 자연나라 유 택 800g 11500

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

쥐눈이콩 택

500g 4200원

한방에서 약재로 쓰이기 때문에 약콩 또는 서목태라고도 합니다 크기가 작아 콩밥을 싫어하는 아이들도 잘 먹습니다 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요

주middot잡곡

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기능 지하수 함양 기능

대기 정화 기능 수질 정화 기능 식물 서식지로서의 기능 등 돈으

로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다 지난 10년 사이 사라

진 논은 23만ha에 달하며 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소

비량은 2012년 698kg까지 떨어졌습니다 쌀 한 말(8kg)을 소비

하면 논 6평을 지킬 수 있습니다 한살림 약 44만세대 조합원댁

에서 하루 한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논

4958ha(1500만 평)이 늘어납니다

아이들의 미래 한살림 쌀이 지켜요

우렁이와함께 농사지은

한살림쌀괴산 당진 보은 부안 부여

산청 상주 아산 안성 여주

연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합

생산지

도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

잡곡

현미 유 택

4kg 16100원

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다

멥쌀

오분도미 유 택 2kg 8400 유 택 4kg 16500 유 택 8kg 32300

백미 유 택 2kg 8600유 택 4kg 16900 유 택 8kg 33000

현미 유 택 2kg 8200 유 택 8kg 31400

찹쌀백미 유 택 2kg 9300 유 택 4kg 18200

찹쌀현미 유 택 2kg 8900 유 택 4kg 17500

찹쌀

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협

을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국

농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그

면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을

두고 있습니다 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하

고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는

커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길

생활용품

찹쌀백미 유

1kg 4700원

찰보리 무 택

1kg 3800원

밥맛이 좋은 품종만을 선택하여 제초제는 사용하지 않고 우렁이의 도움을 받아 손으로 김을 매 길렀습니다

2014년산 무농약 햇 찰보리입니다 찰기가 있어 미리 삶지 않아도 밥하기 편리합니다 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다

검정깨 택

300g 10600원

조연현 한살림서울 조합원씻고 돌 걸러내서 일부는 흑임자죽 해먹고 나머지는 볶아서 양념으로 쓰고 있어요 갓 볶아 쓰니까 톡톡 씹히는 맛도 좋고 신선해요 국산 검정깨 구하기 어려운데 공급해주셔서 감사합니다

보리 무 택

1kg 4500원

2014년산 무농약 햇 보리입니다 찰기는 적지만 식이섬유가 풍부하며 구수한 맛이 좋아 쌀과 섞어 밥을 짓거나 볶아 차로 마시기 좋습니다

메주콩 유 택

500g 5100원

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없어지고 더욱 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다

좋아요이용후기

여름은 피사리의 계절모낸 벼가 자리를 잡고나면 하루가 다르게 쑥쑥 자라 오릅니

다 벼만 잘 크는 건 아니죠 벼 포기 사이로 이런 저런 풀들이

함께 자라기 시작합니다 우렁이가 열심히 풀을 먹어 없애지

만 그래도 사람 손이 꼭 필요합니다 여름은 피사리의 계절입

니다 이원경 총무도 아침 저녁으로 논에 나가 피사리를 하고

있습니다 작년보다 벼 생육이 좋아 기대가 되는군요

글middot사진 이정복 경기 파주 천지보은공동체 생산자

블로그 httpblognavercomilovesan2002

카페 httpcafedaumnetonsali

이즈음논 풍경

06 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

잎middot쌈채소곤드레잎 홍천 유 무 냉장 200g 1800근대 홍천 유 냉장 300g 1900깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900돌나물 청주 무 냉장 200g 1300로메인 홍천 유 냉장 150g 1800방풍나물 청주 유 냉장 150g 2400브로컬리 홍천 양구 무 냉장 250g 3100삼채잎 청주 유 무 냉장 200g 2400생채 홍천 유 냉장 150g 1400쌈채소모음 청주 유 냉장 200g 2000아욱 청주 유 냉장 300g 1800알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2900

사포나리아 청주 무 냉장 200g이상 2400양상추 괴산 홍천 유 무 냉장 300g(1통) 2200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2800열무 청주 유 냉장 500g 1700왕고들빼기 횡성 무 냉장 500g 3500즙용브로컬리잎 괴산 유 무 냉장 500g 1300즙용신선초 홍천 유 무 냉장 500g 2300열매middot뿌리채소가지 청주 아산 유 무 냉장 2개 1100

청주 아산 유 무 냉장 4개 2000가지 토종 보은 유 2개 1300

811부터 공급

감자 공근 괴산 아산 외 유 무 1kg 2200공근 괴산 아산 외 유 무 2kg 4100공근 괴산 아산 외 유 무 10kg 18900

자색감자 횡성 유 1kg 2400횡성 유 2kg 4400

조림용감자 보성 무 1kg 2200고구마순 청주 여주 무 냉장 400g 1800깐더덕 웰팜넷 무 냉장 200g 7900깐도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지 3년근 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4300꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 100g 11001000

강원 홍천 유 냉장 200g 20001900

청양고추 청원 홍천 유 냉장 100g 14001200

토종풋고추 청주 유 무 냉장 150g 12001100

청주 유 무 냉장 300g 22002000

풋고추 홍천 부여 유 무 냉장 150g 1000 900

홍천 부여 유 무 냉장 300g 19001600

84부터 가격 적용

비타민고추 청주 유 냉장 300g 2400오이맛풋고추 청주 무 냉장 200g 1600단호박 공근 홍천 유 무 냉장 1~15kg 3100미니단호박 홍천 아산 유 무 냉장 800g(2~3개) 4700당근 즙용 제주 유 무 냉장 1kg 2000

제주 유 무 냉장 500g 1050

세척되어 공급됩니다 731부터 공급

알비트 청주 유 냉장 300g 2000애호박 아산 원주 홍천 유 무 냉장 1개 1400

2개 2600쥬키니호박 충주 유 냉장 1개 1000연근말림 연꽃마을영농조합 무 냉장 택 100g 3600오이 청주 아산 유 무 냉장 3개 1900

청주 아산 유 무 냉장 5개 3000조선오이 청주 유 냉장 3개 1900취청오이 청주 유 무 냉장 3개 1600

청주 유 무 냉장 5개 2600피클용오이 홍천 유 무 냉장 15개 6700우엉채 안동 무 냉장 200g 4000콜라비 괴산 유 무 냉장 1kg 3000피망 아산 유 냉장 3개 1800양념채소깐마늘 난지형 영천 유 냉장 300g 3700마늘 난지형 제주 유 무 냉장 1kg 6800

난지형 제주 유 무 냉장 2kg 13100생나물middot삶은나물middot말린나물곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

84부터 공급

가지말림 홍천 청주 유 무 택 100g 3200말린고사리 고흥 남해 유 택 70g 8600무말림 해남 제주 유 택 200g 3800비름나물 양평 무 냉장 200g 1700뽕잎나물 고니골농장 무 택 100g 5500삶은고사리 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기 웰팜넷 무 냉장 200g 1700숙주나물 한울황토건강원 무 냉장 300g 2800콩나물 부여 아산 광주 냉장 300g 1300버섯건목이버섯 익산 무 냉장 20g 4000느타리버섯 아산 해남 무 냉장 300g 2500마른표고버섯 썬것 강진 유 택 100g 7000말린표고버섯 강진 유 택 150g 8000만가닥버섯모음 여주 무 냉장 300g 3100새송이버섯 아산 무 냉장 300g 3800생표고버섯 청주 청원 유 냉장 300g 4400양송이버섯 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯 해남 무 냉장 150g 600

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소

샐러드 등 다양한 요리에 사용하시면 맛과 색을 한층 더할 수 있습니다 물품 적체로 가격인 인하 하였으니 많은 이용 부탁드립니다

적양배추 원주 홍천 유 무 냉장

1통(600g 이상) 2300원1700원

비타민과 무기질이 풍부한 부추 식감이 연해 오이 양파와 함께 무쳐 생채로 즐기거나 다른 재료와 함께 살짝 볶아 드셔도 좋습니다

부추 아산 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1600원

716~82 가격 적용

건도라지횡성 홍천 무

50g 9800원

강원도 횡성과 홍천에서 무농약으로 재배한 3년근 도라지를 껍질을 벗겨 정성껏 말렸습니다 15분 정도 물에 불린 후 데쳐 요리하시거나 가루내어 조미료 차 등으로 이용하셔도 좋습니다

더위에 입맛을 잃었을 때 솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 13정도 밥물을 잡아 무밥을 지어 드셔보세요

무괴산 외 유 무 냉장

800g이상 1400원

신문지에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 오래 두어야 할 경우에는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 바로 넣으시면 됩니다

중파여주 홍천 유 무 냉장

500g 2000원

미백찰 품종의 햇찰옥수수입니다 수확하여 바로 공급하기 때문에 고유의 부드럽고 찰진 맛을 온전히 맛 볼 수 있습니다

찰옥수수홍천 청주 괴산 외 유 무 냉장

5개 3500원3000원

10개 6600원5800원

716~82 가격 적용

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 보관하세요

양파 만생종

아산 외 유 무 냉장

1kg 1800원 2kg 3300원

10kg 15000원

일반 양파에 비해 매운 맛이 적어 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시기 좋습니다

자색양파해남 부안 외 유 무 냉장

1kg 1800원

2kg 3300원

최근 양파값이 너무 낮아 수확하지

않고 그대로 밭을 갈았다는 안타까운

뉴스가 보도 되고 있습니다 한살림

양파도 영향이 있지만 다행히 조합원

분들의 책임소비로 이를 극복하고 있

습니다 겨우내 생산자들의 굵은 땀

으로 기른 소중한 양파입니다 한살

림 양파 더 많이 사랑해주세요

한살림 양파 더 많이 사랑해주세요

소박한 밥상 가지국수

방법 1 멸치육수에 소금 식초 매실청으로 간을 한 후 냉장 보관하여 시원하게 둔다 2 가지는 세로로 길게 자른 후 감자 전분을 살살

묻혀준다 3 김이 오른 찜기에 가지를 넣고 약 7분간 쪄내 식힌 뒤 알맞은 크기로 찢어준다 4 부추는 약 4cm 길이로 썰고 고추는 송송

썰어둔다 5 국수는 끓는 물에 삶은 뒤 차가운 물에 헹궈둔다 6 가지는 위의 양념과 함께 손질된 부추와 고추를 넣어 무친 뒤 참기름으

로 마무리한다 7 그릇에 국수와 가지무침을 올린 뒤 1의 육수를 부어준다

요리middot사진 이재희 한살림요리학교 강사

재료 현미쌀국수(또

는 쌀국수) 4인분

멸치육수 8컵 가지

2개 부추 20g 청양

고추 3개 감자전분

2큰술

가지양념 어간장 1큰술 조선간장 1작은술 고춧가

루 1작은술 다진 마늘 1작은술 매실청 1큰술 깨소

금 12 작은술 참기름 1작은술

국물 소금 2~3큰술 식초 5~6큰술 매실청 3큰술

07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

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한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

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견적 및 시공상담전화 031-445-3106

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천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

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도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

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721~83 가격 적용

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특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

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조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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03w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

환경농자재를 쓴다 포도나무에 많이

꼬이는 쌍점매미충은 일일이 손으로

잡아낸다 한살림 포도는 우리나라에

서 가장 많이 재배되는 캠벨종이다

캠벨종은 껍질이 어두운 색을 띠며

당도가 높은 게 특징이다

공급 받은 포도에 석회보르도액이 하

얗게 남아 있는 경우가 종종 있다 인

체에 해롭지 않지만 께름칙하다면 물

에 식초를 몇 방울 떨어트려 씻어 먹

으면 된다 포도 껍질에는 영양분이

많으니 껍질째 먹으면 더욱 좋다

lsquo하루 먹는 밥 세 끼가 보양rsquo 이라는

옛 말이 있다 무더운 여름을 건강하

게 보내기 위해서는 덥다고 찬 음식

만 찾기보다 제철 먹을거리를 많이

먹는 게 좋다 입추가 머지않았다 한

살림 제철 먹을거리로 여름을 잘 나

고 가을을 맞이할 일이다

글 문재형 박지애 편집부middot사진 문재형 편집부 류관희

단호박간장조림부드럽고 담백한 밥반찬

재료 단호박 500g 호두 20g 조청bull계피가

루 약간 조림장 물12컵 청주 3큰술 설탕 1

큰술 간장 1큰술

방법

1 단호박은 껍질째 한입 크기로 썬다

2 냄비에 단호박과 조림장을 넣어 끓인다

3 2에 호두를 넣어 자작하게 조린다

4 마지막에 조청 계피가루를 넣는다

요리 채송미 한살림 요리학교 강사middot사진 김재이

그릇 청강도예 햇살접시 중

박영식 곽문희 충북 영동생산자모임 생산자 부부

글 조완형 한살림연합 전무이사

친환경농업에 대한 공정한 보도 냉정한 대응이아쉽다

살림의 창

KBS 파노라마에서 lsquo친환경유기농업의 진실rsquo이라는 프로그램을 방영할 예정이라고 한

다 친환경농산물의 신뢰성에 대한 공방이 예상된다 방송 제작진은 지난해 10월부터 전

국적으로 친환경농업에 대해 취재한 내용을 7월 말과 8월 초에 2부작으로 방영하겠다는

입장이다 우려되는 점은 취재과정에서 제작진이 보인 태도 등을 미루어볼 때 친환경농

업에 대해 공정하고 객관적으로 다루기보다는 친환경농업을 폄훼하는데 초점을 맞추지

않을까 하는 점이다

KBS 파노라마 제작진이 공개한 방송개요를 보면 친환경농산물과 재배 토양에서 농약

성분이 광범위하게 검출되었다고 주장하고 있다 이를 근거로 농약을 치지 않는 친환경

농업은 사실상 불가능하다는 주장을 펴는 것이다 제작진이 확인했다는 일부 사례가 사

실인지는 모르겠다 그러나 침소봉대하듯 일부의 몇 사례를 통해 이 땅의 친환경농업 전

체가 잘못되었다고 주장한다면 이는 사실을 왜곡하는 것이다

친환경농업을 실천하고 있는 농가는 물론이고 이를 생산middot유통하는 조직들도 KBS 파노

라마의 친환경농업 흠집내기 방송을 앞두고 바짝 긴장하고 있다 그렇지 않아도 농약 치

지 않은 농산물에 대해 의구심을 가지고 있던 소비자들의 불신을 증폭시키고 친환경농

업에 막대한 피해를 끼칠 수 있기 때문이다

방송 제작진이 취재 과정에서 친환경농산물이나 재배 토양에서 농약이 검출된 사실을

확인했다면 마땅히 이를 공개해야 할 것이다 그러나 정직하게 친환경농업을 실천해온

농가들이 억울하게 피해를 입는 일이 있어서는 곤란하다 이는 소비자들에게도 도움이

안 된다 빈대 잡겠다고 초가삼간 태우는 격이 될 수 있다 그렇다고 친환경농업 진영이

KBS 파노라마 측에 대해 감성적으로만 대응할 일은 아니다 이번 일을 계기로 친환경농

업을 찬찬히 되돌아보고 더욱 믿을 수 있는 친환경농산물을 생산하기 위한 성찰의 계기

로 삼고 다음 사항들을 점검할 필요가 있다고 생각한다

첫째 친환경농업이 추구하는 가치와 원칙을 충실하게 지키는 생산자를 폭넓게 육성해

야 한다 친환경농업의 의미와 가치보다는 단순히 정부 지원정책에 편승하는 준비 안 된

생산자들이 있다면 친환경농업의 신뢰성을 지켜내기 어렵다 친환경농업에 대한 신념을

지키는 생산자들을 더욱 늘려야 한다

둘째 친환경농업이 관행화 되는 것을 경계해야 한다 생명이 순환하는 생태계의 원리보

다 투입재의 허용 또는 금지에 따라 인증 여부를 따지고 외부 구입 농자재에 의존하는

친환경농업의 관행을 돌아보아야 한다 신뢰보다 인증라벨만 중시하는 상태로는 수익만

좇는 생산자 안전만 찾는 소비자가 양산될 뿐이다

셋째 지역에 뿌린 친환경농업 생산자들을 탄탄하게 조직하고 복합적이고 순환적인 농

업시스템을 더욱 높은 수준으로 구축해야 한다 경제 효율논리가 친환경농업의 순환

성middot관계성middot다양성middot지역성을 파괴하게 두어서는 안 된다 친환경농산물 유통방식도

기업이 주도하는 상품 논리가 아니라 생산자와 소비자가 함께 하는 연대 논리를 강조해

야 한다

넷째 기준에 미달되는 친환경농자재가 유통되어서는 곤란하다 친환경농업이 농가경제

활동으로 성립되려면 현실적으로 외부 구입 농자재를 완전히 배제하기 어렵다 그런데

외부 구입 농자재는 농민 생산자가 직접 통제하거나 책임질 수 있는 범위를 넘어선다

기준 미달 친환경농자재가 널리 유통되는 식이라면 친환경농업에 대한 소비자들의 신뢰

가 무너질 수밖에 없다 제조과정이 투명하고 효과도 높은 친환경농자재가 생산되고 유

통되도록 관리 감시 체계가 정비될 필요가 있다

다섯째 국가나 제3자가 주도하는 친환경농업이 아니라 생산자와 소비자가 친환경농업

의 실질적인 주체가 되어야 한다 어둠 속 터널을 하염없이 지나고 있는 우리 농업 상황

에서 국가나 제3자에만 의존하는 친환경농업은 결코 안전지대가 될 수 없다 생산자 스

스로 생산과정을 관리하고 소비자는 생산자의 자주관리 노력을 확인하는 생산자middot소비

자 참여형 인증시스템이 활성화되어야 한다 국가 및 제3자 인증시스템만으로는 친환경

농산물의 신뢰성을 확보하는 데 한계가 있다

KBS 파노라마는 취재 과정에서 친환경농산물과 재배 토양에서 농약이 검출되었다고 주

장하고 있지만 그 사실관계와 검출기준 등을 둘러싸고 다툼이 벌어지고 있는 것으로 알

고 있다 설령 일부 문제가 확인되었더라도 친환경농업 전체를 믿을 수 없다는 식으로

부풀리는 태도는 곤란하다 공영방송답게 책임 있는 보도태도를 견지해줄 것을 요구한

다 이와는 별도로 친환경농업 진영도 그동안 추구해온 효율지상주의 인증제일주의를

돌아보고 부작용을 점검하며 성찰할 부분이 있다면 그렇게 해야 한다 사람과 자연이 함

께 하는 생명농업이 이 땅에 유지middot확대되게 하자면 그런 태도가 필요하다

포도젤리 탱글탱글 여름 디저트

재료 포도 포도즙 500g 한천가루 8g

방법

1 포도를 씻어 알맹이를 4등분으로 자른다

2 냄비에 포도즙 한천을 넣고 저어가며 끓이

다 한소끔 끓으면 불에서 내린다

3 유리컵이나 예쁜 틀에 1의 포도와 2의 한천

물을 부어 냉장고에서 1시간 정도 굳힌다

제철살림요리

복숭아원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

단호박 공근 홍천 유 무 냉장

1~15kg 3100원

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

04

811부터 공급

새로 나옵니다

811부터 공급

충북 보은에 있는 백록동공동체는 한살

림 초창기인 1991년부터 함께 해 온 오

래된 생산 공동체입니다 백록동은 산

과 계곡으로 둘러싸여 있어 대규모 농

업에는 적합하지 않은 곳입니다 일찍

이 유기농업을 실천한 초창기 생산자들

의 노력으로 지금과 같이 소농 중심의

친환경농업 마을로 정착하게 되었습니

다 벼농사를 중심으로 다양한 채소류

를 한살림에 공급하고 있으며 올해부터

토박이씨앗 살림을 위한 토종가지를 공

급하게 되었습니다

백록동공동체생산지이야기

해보식품은 2007년 설립된 부산광역시

금정구에 있는 회사로서 올해 초부터

한살림에 브로콜리새우죽을 공급하고

있습니다 lsquo죽 제조방법rsquo으로 특허를 가

지고 있으며 내 집에서 가족의 먹을거

리를 생산한다는 생각으로 정성 다해

물품을 만들고 있습니다

해보식품생산지이야기

새롬식품은 쌀라면 감자라면 해물라

면 등 각종 라면류를 만들어 한살림에

공급하고 있습니다 시중의 라면 회사

들처럼 수입밀을 사용하지 않고 우리

밀과 국산 감자전분을 사용합니다 바

른 먹을거리를 중요하게 생각하며 농

업의 미래를 걱정하고 우리 농촌과 함

께 하기 위해서입니다 우리밀 뿐만아

니라 라면에 만드는 데 들어가는 재료

도 대부분 우리 농산물을 이용합니다

새롬식품의 감자라면은 특허를 받은

원조 감자라면입니다

새롬식품생산지이야기

백록동공동체에서 기른 토종 가지를 공급합니다 토종을 알리고 지켜나가고자 하는 생산자의 의지로 노지에서 비닐을 사용하지 않고 자연에 가장 가깝게 길렀습니다 토종 가지는 수확량이 많지 않지만 열매가 크고 굵은 편입니다 껍질이 두껍고 단단하며 색이 짙은 게 특징입니다

소고기와 각종 채소를 다져 참기름에 볶고 다시마와 디포리 육수를 넣어 만든 죽입니다 기호에 따라 적당량의 물을 넣고 간을 해서 먹으면 근사한 소고기채소죽이 됩니다

가지 토종

보은 유

2개 1300원

소고기채소죽해보식품 냉동

220g 4900원

721부터 공급

731부터 공급

다시 공급됩니다

오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

84부터 공급

곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

당근 즙용 제주 유 무 1kg 2000 즙용 제주 유 무 500g 1050

한살림 유기재배 멥쌀로 면을 만들고 화학첨가물 없이 천연 재료로 뿌려 먹는 스프를 만들었습니다 직접 손으로 부셔먹는 재미가 있어 아이들 간식으로 좋습니다 자극적인 맛이 아니며 어른들도 맛있게 먹을 수 있습니다

부셔먹는라면새롬식품

90g 1200원

84부터 공급

8월 호 특집은 lt사대강 그 후gt입니다 생명의 근원인 강 토건사업으로 인해 큰 몸살을 앓고 있는 사대강의 아픔을 함께하고 되살리는 방법을 생각해봅니다 lsquo쌀 수입 개방rsquo 다시 일어서는 밀양 송전탑 반대 운동 팔레스타인 가자 지구의 평화 문제 등 생명의 눈으로 본 세상이야기가 가득합니다

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹고 자란 돼지 돈장에 국산 당면과 각종 채소를 넣어 만들었습니다 아이들 간식이나 술안주로 좋습니다 냉동 상태로 공급되니 찜 냄비에 15분 정도 쪄서 드시기 바랍니다 기호에 따라 새우젓이나 소금 쌈장을 곁들이시면 더욱 좋습니다

월간 살림이야기 2014년 8월호

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1권 2000원

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400g 6400원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

예약공급

예약기간 728(월)~88(금)

공급기간 818(월)~822(금)

감좋은공방은 lsquo건강한 여성 의복rsquo을

만드는 협동조합입니다 꼼꼼한 바느

질과 여성에 어울리는 섬세한 디자인

및 표현에 강점이 있습니다 화학물질

이 들어가지 않은 깨끗한 순면으로 옷

을 만들고 몸을 옥죄지 않으면서도 아

름답고 건강한 여성 옷을 만들고 있습

니다

감좋은공방생산지이야기

입었을 때 답답하지 않으며 무형광 순면으로 만들어

여름밤 땀이나 노폐물 배출을 도와 여성의 아름다움과

건강까지 지켜줍니다 세탁기나 손세탁 모두 가능해

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사람과 자연 도시와 농촌이

한마음 한살림 한살림 한가위 선물꾸러미

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공급기간 8월 25일(월)~9월 5일(금)

주문기간 8월 19일(화)~8월 27일(수)

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택배기간은 택배회사의 사정에 의해 변동될 수 있습니다굴비모음

홍삼농축액멸치모음3종 잣선물모음

s(80~85) m(90~95)

상의 가슴둘레 86cm 가슴둘레 98cm

총장 60cm 총장 62cm

하의 허리둘레 64cm(25inch)

허리둘레 72cm(28inch)

엉덩이둘레 98cm

엉덩이둘레 116cm

총장 55cm 총장 57cm

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05w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

쌀

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡검정콩 유 택 500g 6300

검정팥 택 500g 4500

기장 택 500g 5100

깐녹두 택 500g 8500

녹미 유 택 1kg 7700

들깨 유 택 300g 5600

볶은알땅콩 무 택 400g 11800

생알땅콩 무 냉장 500g 11600

서리콩 유 택 500g 7600

수수 무 택 500g 6100

적미 유 택 1kg 7700

차조 택 500g 3800

찰옥수수쌀 무 택 500g 4700

참깨 택 300g 7900

콩나물콩 무 택 500g 6500

통녹두 택 500g 6500

통밀쌀 이분도통밀 무 택 1kg 2700

팝콘용옥수수 무 300g 2700

팥 택 500g 4600

혼합5곡 택 500g 5100

택 1kg 9400

혼합8곡 택 500g 5200

택 1kg 9700

흑미 유 무 택 1kg 7700

발아류발아삼색미 자연나라 유 택 800g 9200

발아찹쌀현미 자연나라 유 택 800g 8700

발아현미 자연나라 유 택 800g 8600

발아흑미 자연나라 유 택 800g 11500

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

쥐눈이콩 택

500g 4200원

한방에서 약재로 쓰이기 때문에 약콩 또는 서목태라고도 합니다 크기가 작아 콩밥을 싫어하는 아이들도 잘 먹습니다 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요

주middot잡곡

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기능 지하수 함양 기능

대기 정화 기능 수질 정화 기능 식물 서식지로서의 기능 등 돈으

로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다 지난 10년 사이 사라

진 논은 23만ha에 달하며 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소

비량은 2012년 698kg까지 떨어졌습니다 쌀 한 말(8kg)을 소비

하면 논 6평을 지킬 수 있습니다 한살림 약 44만세대 조합원댁

에서 하루 한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논

4958ha(1500만 평)이 늘어납니다

아이들의 미래 한살림 쌀이 지켜요

우렁이와함께 농사지은

한살림쌀괴산 당진 보은 부안 부여

산청 상주 아산 안성 여주

연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합

생산지

도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

잡곡

현미 유 택

4kg 16100원

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다

멥쌀

오분도미 유 택 2kg 8400 유 택 4kg 16500 유 택 8kg 32300

백미 유 택 2kg 8600유 택 4kg 16900 유 택 8kg 33000

현미 유 택 2kg 8200 유 택 8kg 31400

찹쌀백미 유 택 2kg 9300 유 택 4kg 18200

찹쌀현미 유 택 2kg 8900 유 택 4kg 17500

찹쌀

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협

을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국

농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그

면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을

두고 있습니다 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하

고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는

커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길

생활용품

찹쌀백미 유

1kg 4700원

찰보리 무 택

1kg 3800원

밥맛이 좋은 품종만을 선택하여 제초제는 사용하지 않고 우렁이의 도움을 받아 손으로 김을 매 길렀습니다

2014년산 무농약 햇 찰보리입니다 찰기가 있어 미리 삶지 않아도 밥하기 편리합니다 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다

검정깨 택

300g 10600원

조연현 한살림서울 조합원씻고 돌 걸러내서 일부는 흑임자죽 해먹고 나머지는 볶아서 양념으로 쓰고 있어요 갓 볶아 쓰니까 톡톡 씹히는 맛도 좋고 신선해요 국산 검정깨 구하기 어려운데 공급해주셔서 감사합니다

보리 무 택

1kg 4500원

2014년산 무농약 햇 보리입니다 찰기는 적지만 식이섬유가 풍부하며 구수한 맛이 좋아 쌀과 섞어 밥을 짓거나 볶아 차로 마시기 좋습니다

메주콩 유 택

500g 5100원

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없어지고 더욱 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다

좋아요이용후기

여름은 피사리의 계절모낸 벼가 자리를 잡고나면 하루가 다르게 쑥쑥 자라 오릅니

다 벼만 잘 크는 건 아니죠 벼 포기 사이로 이런 저런 풀들이

함께 자라기 시작합니다 우렁이가 열심히 풀을 먹어 없애지

만 그래도 사람 손이 꼭 필요합니다 여름은 피사리의 계절입

니다 이원경 총무도 아침 저녁으로 논에 나가 피사리를 하고

있습니다 작년보다 벼 생육이 좋아 기대가 되는군요

글middot사진 이정복 경기 파주 천지보은공동체 생산자

블로그 httpblognavercomilovesan2002

카페 httpcafedaumnetonsali

이즈음논 풍경

06 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

잎middot쌈채소곤드레잎 홍천 유 무 냉장 200g 1800근대 홍천 유 냉장 300g 1900깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900돌나물 청주 무 냉장 200g 1300로메인 홍천 유 냉장 150g 1800방풍나물 청주 유 냉장 150g 2400브로컬리 홍천 양구 무 냉장 250g 3100삼채잎 청주 유 무 냉장 200g 2400생채 홍천 유 냉장 150g 1400쌈채소모음 청주 유 냉장 200g 2000아욱 청주 유 냉장 300g 1800알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2900

사포나리아 청주 무 냉장 200g이상 2400양상추 괴산 홍천 유 무 냉장 300g(1통) 2200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2800열무 청주 유 냉장 500g 1700왕고들빼기 횡성 무 냉장 500g 3500즙용브로컬리잎 괴산 유 무 냉장 500g 1300즙용신선초 홍천 유 무 냉장 500g 2300열매middot뿌리채소가지 청주 아산 유 무 냉장 2개 1100

청주 아산 유 무 냉장 4개 2000가지 토종 보은 유 2개 1300

811부터 공급

감자 공근 괴산 아산 외 유 무 1kg 2200공근 괴산 아산 외 유 무 2kg 4100공근 괴산 아산 외 유 무 10kg 18900

자색감자 횡성 유 1kg 2400횡성 유 2kg 4400

조림용감자 보성 무 1kg 2200고구마순 청주 여주 무 냉장 400g 1800깐더덕 웰팜넷 무 냉장 200g 7900깐도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지 3년근 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4300꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 100g 11001000

강원 홍천 유 냉장 200g 20001900

청양고추 청원 홍천 유 냉장 100g 14001200

토종풋고추 청주 유 무 냉장 150g 12001100

청주 유 무 냉장 300g 22002000

풋고추 홍천 부여 유 무 냉장 150g 1000 900

홍천 부여 유 무 냉장 300g 19001600

84부터 가격 적용

비타민고추 청주 유 냉장 300g 2400오이맛풋고추 청주 무 냉장 200g 1600단호박 공근 홍천 유 무 냉장 1~15kg 3100미니단호박 홍천 아산 유 무 냉장 800g(2~3개) 4700당근 즙용 제주 유 무 냉장 1kg 2000

제주 유 무 냉장 500g 1050

세척되어 공급됩니다 731부터 공급

알비트 청주 유 냉장 300g 2000애호박 아산 원주 홍천 유 무 냉장 1개 1400

2개 2600쥬키니호박 충주 유 냉장 1개 1000연근말림 연꽃마을영농조합 무 냉장 택 100g 3600오이 청주 아산 유 무 냉장 3개 1900

청주 아산 유 무 냉장 5개 3000조선오이 청주 유 냉장 3개 1900취청오이 청주 유 무 냉장 3개 1600

청주 유 무 냉장 5개 2600피클용오이 홍천 유 무 냉장 15개 6700우엉채 안동 무 냉장 200g 4000콜라비 괴산 유 무 냉장 1kg 3000피망 아산 유 냉장 3개 1800양념채소깐마늘 난지형 영천 유 냉장 300g 3700마늘 난지형 제주 유 무 냉장 1kg 6800

난지형 제주 유 무 냉장 2kg 13100생나물middot삶은나물middot말린나물곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

84부터 공급

가지말림 홍천 청주 유 무 택 100g 3200말린고사리 고흥 남해 유 택 70g 8600무말림 해남 제주 유 택 200g 3800비름나물 양평 무 냉장 200g 1700뽕잎나물 고니골농장 무 택 100g 5500삶은고사리 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기 웰팜넷 무 냉장 200g 1700숙주나물 한울황토건강원 무 냉장 300g 2800콩나물 부여 아산 광주 냉장 300g 1300버섯건목이버섯 익산 무 냉장 20g 4000느타리버섯 아산 해남 무 냉장 300g 2500마른표고버섯 썬것 강진 유 택 100g 7000말린표고버섯 강진 유 택 150g 8000만가닥버섯모음 여주 무 냉장 300g 3100새송이버섯 아산 무 냉장 300g 3800생표고버섯 청주 청원 유 냉장 300g 4400양송이버섯 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯 해남 무 냉장 150g 600

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소

샐러드 등 다양한 요리에 사용하시면 맛과 색을 한층 더할 수 있습니다 물품 적체로 가격인 인하 하였으니 많은 이용 부탁드립니다

적양배추 원주 홍천 유 무 냉장

1통(600g 이상) 2300원1700원

비타민과 무기질이 풍부한 부추 식감이 연해 오이 양파와 함께 무쳐 생채로 즐기거나 다른 재료와 함께 살짝 볶아 드셔도 좋습니다

부추 아산 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1600원

716~82 가격 적용

건도라지횡성 홍천 무

50g 9800원

강원도 횡성과 홍천에서 무농약으로 재배한 3년근 도라지를 껍질을 벗겨 정성껏 말렸습니다 15분 정도 물에 불린 후 데쳐 요리하시거나 가루내어 조미료 차 등으로 이용하셔도 좋습니다

더위에 입맛을 잃었을 때 솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 13정도 밥물을 잡아 무밥을 지어 드셔보세요

무괴산 외 유 무 냉장

800g이상 1400원

신문지에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 오래 두어야 할 경우에는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 바로 넣으시면 됩니다

중파여주 홍천 유 무 냉장

500g 2000원

미백찰 품종의 햇찰옥수수입니다 수확하여 바로 공급하기 때문에 고유의 부드럽고 찰진 맛을 온전히 맛 볼 수 있습니다

찰옥수수홍천 청주 괴산 외 유 무 냉장

5개 3500원3000원

10개 6600원5800원

716~82 가격 적용

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 보관하세요

양파 만생종

아산 외 유 무 냉장

1kg 1800원 2kg 3300원

10kg 15000원

일반 양파에 비해 매운 맛이 적어 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시기 좋습니다

자색양파해남 부안 외 유 무 냉장

1kg 1800원

2kg 3300원

최근 양파값이 너무 낮아 수확하지

않고 그대로 밭을 갈았다는 안타까운

뉴스가 보도 되고 있습니다 한살림

양파도 영향이 있지만 다행히 조합원

분들의 책임소비로 이를 극복하고 있

습니다 겨우내 생산자들의 굵은 땀

으로 기른 소중한 양파입니다 한살

림 양파 더 많이 사랑해주세요

한살림 양파 더 많이 사랑해주세요

소박한 밥상 가지국수

방법 1 멸치육수에 소금 식초 매실청으로 간을 한 후 냉장 보관하여 시원하게 둔다 2 가지는 세로로 길게 자른 후 감자 전분을 살살

묻혀준다 3 김이 오른 찜기에 가지를 넣고 약 7분간 쪄내 식힌 뒤 알맞은 크기로 찢어준다 4 부추는 약 4cm 길이로 썰고 고추는 송송

썰어둔다 5 국수는 끓는 물에 삶은 뒤 차가운 물에 헹궈둔다 6 가지는 위의 양념과 함께 손질된 부추와 고추를 넣어 무친 뒤 참기름으

로 마무리한다 7 그릇에 국수와 가지무침을 올린 뒤 1의 육수를 부어준다

요리middot사진 이재희 한살림요리학교 강사

재료 현미쌀국수(또

는 쌀국수) 4인분

멸치육수 8컵 가지

2개 부추 20g 청양

고추 3개 감자전분

2큰술

가지양념 어간장 1큰술 조선간장 1작은술 고춧가

루 1작은술 다진 마늘 1작은술 매실청 1큰술 깨소

금 12 작은술 참기름 1작은술

국물 소금 2~3큰술 식초 5~6큰술 매실청 3큰술

07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

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이열치열 시원한 국물

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500g 8300원

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420g(2인분) 4700원

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삼계닭 무항생제

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2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

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114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

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가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

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자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

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키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

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내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

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21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

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한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

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한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

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특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

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새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

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정기구독문의

02-6931-3612

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

04

811부터 공급

새로 나옵니다

811부터 공급

충북 보은에 있는 백록동공동체는 한살

림 초창기인 1991년부터 함께 해 온 오

래된 생산 공동체입니다 백록동은 산

과 계곡으로 둘러싸여 있어 대규모 농

업에는 적합하지 않은 곳입니다 일찍

이 유기농업을 실천한 초창기 생산자들

의 노력으로 지금과 같이 소농 중심의

친환경농업 마을로 정착하게 되었습니

다 벼농사를 중심으로 다양한 채소류

를 한살림에 공급하고 있으며 올해부터

토박이씨앗 살림을 위한 토종가지를 공

급하게 되었습니다

백록동공동체생산지이야기

해보식품은 2007년 설립된 부산광역시

금정구에 있는 회사로서 올해 초부터

한살림에 브로콜리새우죽을 공급하고

있습니다 lsquo죽 제조방법rsquo으로 특허를 가

지고 있으며 내 집에서 가족의 먹을거

리를 생산한다는 생각으로 정성 다해

물품을 만들고 있습니다

해보식품생산지이야기

새롬식품은 쌀라면 감자라면 해물라

면 등 각종 라면류를 만들어 한살림에

공급하고 있습니다 시중의 라면 회사

들처럼 수입밀을 사용하지 않고 우리

밀과 국산 감자전분을 사용합니다 바

른 먹을거리를 중요하게 생각하며 농

업의 미래를 걱정하고 우리 농촌과 함

께 하기 위해서입니다 우리밀 뿐만아

니라 라면에 만드는 데 들어가는 재료

도 대부분 우리 농산물을 이용합니다

새롬식품의 감자라면은 특허를 받은

원조 감자라면입니다

새롬식품생산지이야기

백록동공동체에서 기른 토종 가지를 공급합니다 토종을 알리고 지켜나가고자 하는 생산자의 의지로 노지에서 비닐을 사용하지 않고 자연에 가장 가깝게 길렀습니다 토종 가지는 수확량이 많지 않지만 열매가 크고 굵은 편입니다 껍질이 두껍고 단단하며 색이 짙은 게 특징입니다

소고기와 각종 채소를 다져 참기름에 볶고 다시마와 디포리 육수를 넣어 만든 죽입니다 기호에 따라 적당량의 물을 넣고 간을 해서 먹으면 근사한 소고기채소죽이 됩니다

가지 토종

보은 유

2개 1300원

소고기채소죽해보식품 냉동

220g 4900원

721부터 공급

731부터 공급

다시 공급됩니다

오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

84부터 공급

곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

당근 즙용 제주 유 무 1kg 2000 즙용 제주 유 무 500g 1050

한살림 유기재배 멥쌀로 면을 만들고 화학첨가물 없이 천연 재료로 뿌려 먹는 스프를 만들었습니다 직접 손으로 부셔먹는 재미가 있어 아이들 간식으로 좋습니다 자극적인 맛이 아니며 어른들도 맛있게 먹을 수 있습니다

부셔먹는라면새롬식품

90g 1200원

84부터 공급

8월 호 특집은 lt사대강 그 후gt입니다 생명의 근원인 강 토건사업으로 인해 큰 몸살을 앓고 있는 사대강의 아픔을 함께하고 되살리는 방법을 생각해봅니다 lsquo쌀 수입 개방rsquo 다시 일어서는 밀양 송전탑 반대 운동 팔레스타인 가자 지구의 평화 문제 등 생명의 눈으로 본 세상이야기가 가득합니다

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹고 자란 돼지 돈장에 국산 당면과 각종 채소를 넣어 만들었습니다 아이들 간식이나 술안주로 좋습니다 냉동 상태로 공급되니 찜 냄비에 15분 정도 쪄서 드시기 바랍니다 기호에 따라 새우젓이나 소금 쌈장을 곁들이시면 더욱 좋습니다

월간 살림이야기 2014년 8월호

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정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

예약공급

예약기간 728(월)~88(금)

공급기간 818(월)~822(금)

감좋은공방은 lsquo건강한 여성 의복rsquo을

만드는 협동조합입니다 꼼꼼한 바느

질과 여성에 어울리는 섬세한 디자인

및 표현에 강점이 있습니다 화학물질

이 들어가지 않은 깨끗한 순면으로 옷

을 만들고 몸을 옥죄지 않으면서도 아

름답고 건강한 여성 옷을 만들고 있습

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입었을 때 답답하지 않으며 무형광 순면으로 만들어

여름밤 땀이나 노폐물 배출을 도와 여성의 아름다움과

건강까지 지켜줍니다 세탁기나 손세탁 모두 가능해

편리하며 삶는 세탁도 가능해 위생적입니다

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사람과 자연 도시와 농촌이

한마음 한살림 한살림 한가위 선물꾸러미

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주문기간 8월 20일(수)~9월 2일(화)

공급기간 8월 25일(월)~9월 5일(금)

주문기간 8월 19일(화)~8월 27일(수)

공급기간 8월 26일(화)~9월 3일(수)

총 190여 가지의 다양한 선물과 56품목의 차례용품이 준비되어 있습니다 정성 가득한 한살림 한가위 선물꾸러미로 풍성한 추석을 준비해 보세요

택배기간은 택배회사의 사정에 의해 변동될 수 있습니다굴비모음

홍삼농축액멸치모음3종 잣선물모음

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상의 가슴둘레 86cm 가슴둘레 98cm

총장 60cm 총장 62cm

하의 허리둘레 64cm(25inch)

허리둘레 72cm(28inch)

엉덩이둘레 98cm

엉덩이둘레 116cm

총장 55cm 총장 57cm

레이스주름

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05w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

쌀

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡검정콩 유 택 500g 6300

검정팥 택 500g 4500

기장 택 500g 5100

깐녹두 택 500g 8500

녹미 유 택 1kg 7700

들깨 유 택 300g 5600

볶은알땅콩 무 택 400g 11800

생알땅콩 무 냉장 500g 11600

서리콩 유 택 500g 7600

수수 무 택 500g 6100

적미 유 택 1kg 7700

차조 택 500g 3800

찰옥수수쌀 무 택 500g 4700

참깨 택 300g 7900

콩나물콩 무 택 500g 6500

통녹두 택 500g 6500

통밀쌀 이분도통밀 무 택 1kg 2700

팝콘용옥수수 무 300g 2700

팥 택 500g 4600

혼합5곡 택 500g 5100

택 1kg 9400

혼합8곡 택 500g 5200

택 1kg 9700

흑미 유 무 택 1kg 7700

발아류발아삼색미 자연나라 유 택 800g 9200

발아찹쌀현미 자연나라 유 택 800g 8700

발아현미 자연나라 유 택 800g 8600

발아흑미 자연나라 유 택 800g 11500

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

쥐눈이콩 택

500g 4200원

한방에서 약재로 쓰이기 때문에 약콩 또는 서목태라고도 합니다 크기가 작아 콩밥을 싫어하는 아이들도 잘 먹습니다 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요

주middot잡곡

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기능 지하수 함양 기능

대기 정화 기능 수질 정화 기능 식물 서식지로서의 기능 등 돈으

로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다 지난 10년 사이 사라

진 논은 23만ha에 달하며 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소

비량은 2012년 698kg까지 떨어졌습니다 쌀 한 말(8kg)을 소비

하면 논 6평을 지킬 수 있습니다 한살림 약 44만세대 조합원댁

에서 하루 한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논

4958ha(1500만 평)이 늘어납니다

아이들의 미래 한살림 쌀이 지켜요

우렁이와함께 농사지은

한살림쌀괴산 당진 보은 부안 부여

산청 상주 아산 안성 여주

연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합

생산지

도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

잡곡

현미 유 택

4kg 16100원

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다

멥쌀

오분도미 유 택 2kg 8400 유 택 4kg 16500 유 택 8kg 32300

백미 유 택 2kg 8600유 택 4kg 16900 유 택 8kg 33000

현미 유 택 2kg 8200 유 택 8kg 31400

찹쌀백미 유 택 2kg 9300 유 택 4kg 18200

찹쌀현미 유 택 2kg 8900 유 택 4kg 17500

찹쌀

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협

을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국

농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그

면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을

두고 있습니다 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하

고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는

커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길

생활용품

찹쌀백미 유

1kg 4700원

찰보리 무 택

1kg 3800원

밥맛이 좋은 품종만을 선택하여 제초제는 사용하지 않고 우렁이의 도움을 받아 손으로 김을 매 길렀습니다

2014년산 무농약 햇 찰보리입니다 찰기가 있어 미리 삶지 않아도 밥하기 편리합니다 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다

검정깨 택

300g 10600원

조연현 한살림서울 조합원씻고 돌 걸러내서 일부는 흑임자죽 해먹고 나머지는 볶아서 양념으로 쓰고 있어요 갓 볶아 쓰니까 톡톡 씹히는 맛도 좋고 신선해요 국산 검정깨 구하기 어려운데 공급해주셔서 감사합니다

보리 무 택

1kg 4500원

2014년산 무농약 햇 보리입니다 찰기는 적지만 식이섬유가 풍부하며 구수한 맛이 좋아 쌀과 섞어 밥을 짓거나 볶아 차로 마시기 좋습니다

메주콩 유 택

500g 5100원

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없어지고 더욱 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다

좋아요이용후기

여름은 피사리의 계절모낸 벼가 자리를 잡고나면 하루가 다르게 쑥쑥 자라 오릅니

다 벼만 잘 크는 건 아니죠 벼 포기 사이로 이런 저런 풀들이

함께 자라기 시작합니다 우렁이가 열심히 풀을 먹어 없애지

만 그래도 사람 손이 꼭 필요합니다 여름은 피사리의 계절입

니다 이원경 총무도 아침 저녁으로 논에 나가 피사리를 하고

있습니다 작년보다 벼 생육이 좋아 기대가 되는군요

글middot사진 이정복 경기 파주 천지보은공동체 생산자

블로그 httpblognavercomilovesan2002

카페 httpcafedaumnetonsali

이즈음논 풍경

06 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

잎middot쌈채소곤드레잎 홍천 유 무 냉장 200g 1800근대 홍천 유 냉장 300g 1900깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900돌나물 청주 무 냉장 200g 1300로메인 홍천 유 냉장 150g 1800방풍나물 청주 유 냉장 150g 2400브로컬리 홍천 양구 무 냉장 250g 3100삼채잎 청주 유 무 냉장 200g 2400생채 홍천 유 냉장 150g 1400쌈채소모음 청주 유 냉장 200g 2000아욱 청주 유 냉장 300g 1800알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2900

사포나리아 청주 무 냉장 200g이상 2400양상추 괴산 홍천 유 무 냉장 300g(1통) 2200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2800열무 청주 유 냉장 500g 1700왕고들빼기 횡성 무 냉장 500g 3500즙용브로컬리잎 괴산 유 무 냉장 500g 1300즙용신선초 홍천 유 무 냉장 500g 2300열매middot뿌리채소가지 청주 아산 유 무 냉장 2개 1100

청주 아산 유 무 냉장 4개 2000가지 토종 보은 유 2개 1300

811부터 공급

감자 공근 괴산 아산 외 유 무 1kg 2200공근 괴산 아산 외 유 무 2kg 4100공근 괴산 아산 외 유 무 10kg 18900

자색감자 횡성 유 1kg 2400횡성 유 2kg 4400

조림용감자 보성 무 1kg 2200고구마순 청주 여주 무 냉장 400g 1800깐더덕 웰팜넷 무 냉장 200g 7900깐도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지 3년근 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4300꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 100g 11001000

강원 홍천 유 냉장 200g 20001900

청양고추 청원 홍천 유 냉장 100g 14001200

토종풋고추 청주 유 무 냉장 150g 12001100

청주 유 무 냉장 300g 22002000

풋고추 홍천 부여 유 무 냉장 150g 1000 900

홍천 부여 유 무 냉장 300g 19001600

84부터 가격 적용

비타민고추 청주 유 냉장 300g 2400오이맛풋고추 청주 무 냉장 200g 1600단호박 공근 홍천 유 무 냉장 1~15kg 3100미니단호박 홍천 아산 유 무 냉장 800g(2~3개) 4700당근 즙용 제주 유 무 냉장 1kg 2000

제주 유 무 냉장 500g 1050

세척되어 공급됩니다 731부터 공급

알비트 청주 유 냉장 300g 2000애호박 아산 원주 홍천 유 무 냉장 1개 1400

2개 2600쥬키니호박 충주 유 냉장 1개 1000연근말림 연꽃마을영농조합 무 냉장 택 100g 3600오이 청주 아산 유 무 냉장 3개 1900

청주 아산 유 무 냉장 5개 3000조선오이 청주 유 냉장 3개 1900취청오이 청주 유 무 냉장 3개 1600

청주 유 무 냉장 5개 2600피클용오이 홍천 유 무 냉장 15개 6700우엉채 안동 무 냉장 200g 4000콜라비 괴산 유 무 냉장 1kg 3000피망 아산 유 냉장 3개 1800양념채소깐마늘 난지형 영천 유 냉장 300g 3700마늘 난지형 제주 유 무 냉장 1kg 6800

난지형 제주 유 무 냉장 2kg 13100생나물middot삶은나물middot말린나물곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

84부터 공급

가지말림 홍천 청주 유 무 택 100g 3200말린고사리 고흥 남해 유 택 70g 8600무말림 해남 제주 유 택 200g 3800비름나물 양평 무 냉장 200g 1700뽕잎나물 고니골농장 무 택 100g 5500삶은고사리 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기 웰팜넷 무 냉장 200g 1700숙주나물 한울황토건강원 무 냉장 300g 2800콩나물 부여 아산 광주 냉장 300g 1300버섯건목이버섯 익산 무 냉장 20g 4000느타리버섯 아산 해남 무 냉장 300g 2500마른표고버섯 썬것 강진 유 택 100g 7000말린표고버섯 강진 유 택 150g 8000만가닥버섯모음 여주 무 냉장 300g 3100새송이버섯 아산 무 냉장 300g 3800생표고버섯 청주 청원 유 냉장 300g 4400양송이버섯 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯 해남 무 냉장 150g 600

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소

샐러드 등 다양한 요리에 사용하시면 맛과 색을 한층 더할 수 있습니다 물품 적체로 가격인 인하 하였으니 많은 이용 부탁드립니다

적양배추 원주 홍천 유 무 냉장

1통(600g 이상) 2300원1700원

비타민과 무기질이 풍부한 부추 식감이 연해 오이 양파와 함께 무쳐 생채로 즐기거나 다른 재료와 함께 살짝 볶아 드셔도 좋습니다

부추 아산 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1600원

716~82 가격 적용

건도라지횡성 홍천 무

50g 9800원

강원도 횡성과 홍천에서 무농약으로 재배한 3년근 도라지를 껍질을 벗겨 정성껏 말렸습니다 15분 정도 물에 불린 후 데쳐 요리하시거나 가루내어 조미료 차 등으로 이용하셔도 좋습니다

더위에 입맛을 잃었을 때 솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 13정도 밥물을 잡아 무밥을 지어 드셔보세요

무괴산 외 유 무 냉장

800g이상 1400원

신문지에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 오래 두어야 할 경우에는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 바로 넣으시면 됩니다

중파여주 홍천 유 무 냉장

500g 2000원

미백찰 품종의 햇찰옥수수입니다 수확하여 바로 공급하기 때문에 고유의 부드럽고 찰진 맛을 온전히 맛 볼 수 있습니다

찰옥수수홍천 청주 괴산 외 유 무 냉장

5개 3500원3000원

10개 6600원5800원

716~82 가격 적용

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 보관하세요

양파 만생종

아산 외 유 무 냉장

1kg 1800원 2kg 3300원

10kg 15000원

일반 양파에 비해 매운 맛이 적어 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시기 좋습니다

자색양파해남 부안 외 유 무 냉장

1kg 1800원

2kg 3300원

최근 양파값이 너무 낮아 수확하지

않고 그대로 밭을 갈았다는 안타까운

뉴스가 보도 되고 있습니다 한살림

양파도 영향이 있지만 다행히 조합원

분들의 책임소비로 이를 극복하고 있

습니다 겨우내 생산자들의 굵은 땀

으로 기른 소중한 양파입니다 한살

림 양파 더 많이 사랑해주세요

한살림 양파 더 많이 사랑해주세요

소박한 밥상 가지국수

방법 1 멸치육수에 소금 식초 매실청으로 간을 한 후 냉장 보관하여 시원하게 둔다 2 가지는 세로로 길게 자른 후 감자 전분을 살살

묻혀준다 3 김이 오른 찜기에 가지를 넣고 약 7분간 쪄내 식힌 뒤 알맞은 크기로 찢어준다 4 부추는 약 4cm 길이로 썰고 고추는 송송

썰어둔다 5 국수는 끓는 물에 삶은 뒤 차가운 물에 헹궈둔다 6 가지는 위의 양념과 함께 손질된 부추와 고추를 넣어 무친 뒤 참기름으

로 마무리한다 7 그릇에 국수와 가지무침을 올린 뒤 1의 육수를 부어준다

요리middot사진 이재희 한살림요리학교 강사

재료 현미쌀국수(또

는 쌀국수) 4인분

멸치육수 8컵 가지

2개 부추 20g 청양

고추 3개 감자전분

2큰술

가지양념 어간장 1큰술 조선간장 1작은술 고춧가

루 1작은술 다진 마늘 1작은술 매실청 1큰술 깨소

금 12 작은술 참기름 1작은술

국물 소금 2~3큰술 식초 5~6큰술 매실청 3큰술

07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

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특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

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사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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해

05w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

쌀

수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다

잡곡검정콩 유 택 500g 6300

검정팥 택 500g 4500

기장 택 500g 5100

깐녹두 택 500g 8500

녹미 유 택 1kg 7700

들깨 유 택 300g 5600

볶은알땅콩 무 택 400g 11800

생알땅콩 무 냉장 500g 11600

서리콩 유 택 500g 7600

수수 무 택 500g 6100

적미 유 택 1kg 7700

차조 택 500g 3800

찰옥수수쌀 무 택 500g 4700

참깨 택 300g 7900

콩나물콩 무 택 500g 6500

통녹두 택 500g 6500

통밀쌀 이분도통밀 무 택 1kg 2700

팝콘용옥수수 무 300g 2700

팥 택 500g 4600

혼합5곡 택 500g 5100

택 1kg 9400

혼합8곡 택 500g 5200

택 1kg 9700

흑미 유 무 택 1kg 7700

발아류발아삼색미 자연나라 유 택 800g 9200

발아찹쌀현미 자연나라 유 택 800g 8700

발아현미 자연나라 유 택 800g 8600

발아흑미 자연나라 유 택 800g 11500

제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

쥐눈이콩 택

500g 4200원

한방에서 약재로 쓰이기 때문에 약콩 또는 서목태라고도 합니다 크기가 작아 콩밥을 싫어하는 아이들도 잘 먹습니다 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하세요

주middot잡곡

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기능 지하수 함양 기능

대기 정화 기능 수질 정화 기능 식물 서식지로서의 기능 등 돈으

로 환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다 지난 10년 사이 사라

진 논은 23만ha에 달하며 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소

비량은 2012년 698kg까지 떨어졌습니다 쌀 한 말(8kg)을 소비

하면 논 6평을 지킬 수 있습니다 한살림 약 44만세대 조합원댁

에서 하루 한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논

4958ha(1500만 평)이 늘어납니다

아이들의 미래 한살림 쌀이 지켜요

우렁이와함께 농사지은

한살림쌀괴산 당진 보은 부안 부여

산청 상주 아산 안성 여주

연기 예산 의성 음성 진안

진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합

생산지

도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다

잡곡

현미 유 택

4kg 16100원

현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다

멥쌀

오분도미 유 택 2kg 8400 유 택 4kg 16500 유 택 8kg 32300

백미 유 택 2kg 8600유 택 4kg 16900 유 택 8kg 33000

현미 유 택 2kg 8200 유 택 8kg 31400

찹쌀백미 유 택 2kg 9300 유 택 4kg 18200

찹쌀현미 유 택 2kg 8900 유 택 4kg 17500

찹쌀

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협

을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다 이를 통해 값싼 외국

농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그

면적을 점점 늘려 친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을

두고 있습니다 한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하

고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를 변화시키며

지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는

커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다

국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길

생활용품

찹쌀백미 유

1kg 4700원

찰보리 무 택

1kg 3800원

밥맛이 좋은 품종만을 선택하여 제초제는 사용하지 않고 우렁이의 도움을 받아 손으로 김을 매 길렀습니다

2014년산 무농약 햇 찰보리입니다 찰기가 있어 미리 삶지 않아도 밥하기 편리합니다 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다

검정깨 택

300g 10600원

조연현 한살림서울 조합원씻고 돌 걸러내서 일부는 흑임자죽 해먹고 나머지는 볶아서 양념으로 쓰고 있어요 갓 볶아 쓰니까 톡톡 씹히는 맛도 좋고 신선해요 국산 검정깨 구하기 어려운데 공급해주셔서 감사합니다

보리 무 택

1kg 4500원

2014년산 무농약 햇 보리입니다 찰기는 적지만 식이섬유가 풍부하며 구수한 맛이 좋아 쌀과 섞어 밥을 짓거나 볶아 차로 마시기 좋습니다

메주콩 유 택

500g 5100원

물에 담가 불리기보다 소금을 약간 넣은 물에 삶아서 밥을 하면 비린내도 없어지고 더욱 구수한 콩밥을 만들 수 있습니다

좋아요이용후기

여름은 피사리의 계절모낸 벼가 자리를 잡고나면 하루가 다르게 쑥쑥 자라 오릅니

다 벼만 잘 크는 건 아니죠 벼 포기 사이로 이런 저런 풀들이

함께 자라기 시작합니다 우렁이가 열심히 풀을 먹어 없애지

만 그래도 사람 손이 꼭 필요합니다 여름은 피사리의 계절입

니다 이원경 총무도 아침 저녁으로 논에 나가 피사리를 하고

있습니다 작년보다 벼 생육이 좋아 기대가 되는군요

글middot사진 이정복 경기 파주 천지보은공동체 생산자

블로그 httpblognavercomilovesan2002

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이즈음논 풍경

06 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

잎middot쌈채소곤드레잎 홍천 유 무 냉장 200g 1800근대 홍천 유 냉장 300g 1900깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900돌나물 청주 무 냉장 200g 1300로메인 홍천 유 냉장 150g 1800방풍나물 청주 유 냉장 150g 2400브로컬리 홍천 양구 무 냉장 250g 3100삼채잎 청주 유 무 냉장 200g 2400생채 홍천 유 냉장 150g 1400쌈채소모음 청주 유 냉장 200g 2000아욱 청주 유 냉장 300g 1800알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2900

사포나리아 청주 무 냉장 200g이상 2400양상추 괴산 홍천 유 무 냉장 300g(1통) 2200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2800열무 청주 유 냉장 500g 1700왕고들빼기 횡성 무 냉장 500g 3500즙용브로컬리잎 괴산 유 무 냉장 500g 1300즙용신선초 홍천 유 무 냉장 500g 2300열매middot뿌리채소가지 청주 아산 유 무 냉장 2개 1100

청주 아산 유 무 냉장 4개 2000가지 토종 보은 유 2개 1300

811부터 공급

감자 공근 괴산 아산 외 유 무 1kg 2200공근 괴산 아산 외 유 무 2kg 4100공근 괴산 아산 외 유 무 10kg 18900

자색감자 횡성 유 1kg 2400횡성 유 2kg 4400

조림용감자 보성 무 1kg 2200고구마순 청주 여주 무 냉장 400g 1800깐더덕 웰팜넷 무 냉장 200g 7900깐도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지 3년근 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4300꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 100g 11001000

강원 홍천 유 냉장 200g 20001900

청양고추 청원 홍천 유 냉장 100g 14001200

토종풋고추 청주 유 무 냉장 150g 12001100

청주 유 무 냉장 300g 22002000

풋고추 홍천 부여 유 무 냉장 150g 1000 900

홍천 부여 유 무 냉장 300g 19001600

84부터 가격 적용

비타민고추 청주 유 냉장 300g 2400오이맛풋고추 청주 무 냉장 200g 1600단호박 공근 홍천 유 무 냉장 1~15kg 3100미니단호박 홍천 아산 유 무 냉장 800g(2~3개) 4700당근 즙용 제주 유 무 냉장 1kg 2000

제주 유 무 냉장 500g 1050

세척되어 공급됩니다 731부터 공급

알비트 청주 유 냉장 300g 2000애호박 아산 원주 홍천 유 무 냉장 1개 1400

2개 2600쥬키니호박 충주 유 냉장 1개 1000연근말림 연꽃마을영농조합 무 냉장 택 100g 3600오이 청주 아산 유 무 냉장 3개 1900

청주 아산 유 무 냉장 5개 3000조선오이 청주 유 냉장 3개 1900취청오이 청주 유 무 냉장 3개 1600

청주 유 무 냉장 5개 2600피클용오이 홍천 유 무 냉장 15개 6700우엉채 안동 무 냉장 200g 4000콜라비 괴산 유 무 냉장 1kg 3000피망 아산 유 냉장 3개 1800양념채소깐마늘 난지형 영천 유 냉장 300g 3700마늘 난지형 제주 유 무 냉장 1kg 6800

난지형 제주 유 무 냉장 2kg 13100생나물middot삶은나물middot말린나물곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

84부터 공급

가지말림 홍천 청주 유 무 택 100g 3200말린고사리 고흥 남해 유 택 70g 8600무말림 해남 제주 유 택 200g 3800비름나물 양평 무 냉장 200g 1700뽕잎나물 고니골농장 무 택 100g 5500삶은고사리 웰팜넷 무 냉장 200g 5300삶은무시래기 웰팜넷 무 냉장 200g 1700숙주나물 한울황토건강원 무 냉장 300g 2800콩나물 부여 아산 광주 냉장 300g 1300버섯건목이버섯 익산 무 냉장 20g 4000느타리버섯 아산 해남 무 냉장 300g 2500마른표고버섯 썬것 강진 유 택 100g 7000말린표고버섯 강진 유 택 150g 8000만가닥버섯모음 여주 무 냉장 300g 3100새송이버섯 아산 무 냉장 300g 3800생표고버섯 청주 청원 유 냉장 300g 4400양송이버섯 부여 무 냉장 300g 4700팽이버섯 해남 무 냉장 150g 600

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소

샐러드 등 다양한 요리에 사용하시면 맛과 색을 한층 더할 수 있습니다 물품 적체로 가격인 인하 하였으니 많은 이용 부탁드립니다

적양배추 원주 홍천 유 무 냉장

1통(600g 이상) 2300원1700원

비타민과 무기질이 풍부한 부추 식감이 연해 오이 양파와 함께 무쳐 생채로 즐기거나 다른 재료와 함께 살짝 볶아 드셔도 좋습니다

부추 아산 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1600원

716~82 가격 적용

건도라지횡성 홍천 무

50g 9800원

강원도 횡성과 홍천에서 무농약으로 재배한 3년근 도라지를 껍질을 벗겨 정성껏 말렸습니다 15분 정도 물에 불린 후 데쳐 요리하시거나 가루내어 조미료 차 등으로 이용하셔도 좋습니다

더위에 입맛을 잃었을 때 솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 13정도 밥물을 잡아 무밥을 지어 드셔보세요

무괴산 외 유 무 냉장

800g이상 1400원

신문지에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 오래 두어야 할 경우에는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 바로 넣으시면 됩니다

중파여주 홍천 유 무 냉장

500g 2000원

미백찰 품종의 햇찰옥수수입니다 수확하여 바로 공급하기 때문에 고유의 부드럽고 찰진 맛을 온전히 맛 볼 수 있습니다

찰옥수수홍천 청주 괴산 외 유 무 냉장

5개 3500원3000원

10개 6600원5800원

716~82 가격 적용

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 보관하세요

양파 만생종

아산 외 유 무 냉장

1kg 1800원 2kg 3300원

10kg 15000원

일반 양파에 비해 매운 맛이 적어 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시기 좋습니다

자색양파해남 부안 외 유 무 냉장

1kg 1800원

2kg 3300원

최근 양파값이 너무 낮아 수확하지

않고 그대로 밭을 갈았다는 안타까운

뉴스가 보도 되고 있습니다 한살림

양파도 영향이 있지만 다행히 조합원

분들의 책임소비로 이를 극복하고 있

습니다 겨우내 생산자들의 굵은 땀

으로 기른 소중한 양파입니다 한살

림 양파 더 많이 사랑해주세요

한살림 양파 더 많이 사랑해주세요

소박한 밥상 가지국수

방법 1 멸치육수에 소금 식초 매실청으로 간을 한 후 냉장 보관하여 시원하게 둔다 2 가지는 세로로 길게 자른 후 감자 전분을 살살

묻혀준다 3 김이 오른 찜기에 가지를 넣고 약 7분간 쪄내 식힌 뒤 알맞은 크기로 찢어준다 4 부추는 약 4cm 길이로 썰고 고추는 송송

썰어둔다 5 국수는 끓는 물에 삶은 뒤 차가운 물에 헹궈둔다 6 가지는 위의 양념과 함께 손질된 부추와 고추를 넣어 무친 뒤 참기름으

로 마무리한다 7 그릇에 국수와 가지무침을 올린 뒤 1의 육수를 부어준다

요리middot사진 이재희 한살림요리학교 강사

재료 현미쌀국수(또

는 쌀국수) 4인분

멸치육수 8컵 가지

2개 부추 20g 청양

고추 3개 감자전분

2큰술

가지양념 어간장 1큰술 조선간장 1작은술 고춧가

루 1작은술 다진 마늘 1작은술 매실청 1큰술 깨소

금 12 작은술 참기름 1작은술

국물 소금 2~3큰술 식초 5~6큰술 매실청 3큰술

07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

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도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

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721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

잎middot쌈채소곤드레잎 홍천 유 무 냉장 200g 1800근대 홍천 유 냉장 300g 1900깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900돌나물 청주 무 냉장 200g 1300로메인 홍천 유 냉장 150g 1800방풍나물 청주 유 냉장 150g 2400브로컬리 홍천 양구 무 냉장 250g 3100삼채잎 청주 유 무 냉장 200g 2400생채 홍천 유 냉장 150g 1400쌈채소모음 청주 유 냉장 200g 2000아욱 청주 유 냉장 300g 1800알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2900

사포나리아 청주 무 냉장 200g이상 2400양상추 괴산 홍천 유 무 냉장 300g(1통) 2200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2800열무 청주 유 냉장 500g 1700왕고들빼기 횡성 무 냉장 500g 3500즙용브로컬리잎 괴산 유 무 냉장 500g 1300즙용신선초 홍천 유 무 냉장 500g 2300열매middot뿌리채소가지 청주 아산 유 무 냉장 2개 1100

청주 아산 유 무 냉장 4개 2000가지 토종 보은 유 2개 1300

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자색감자 횡성 유 1kg 2400횡성 유 2kg 4400

조림용감자 보성 무 1kg 2200고구마순 청주 여주 무 냉장 400g 1800깐더덕 웰팜넷 무 냉장 200g 7900깐도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4400생도라지 3년근 횡성 무 냉장 500g 6400채도라지 웰팜넷 무 냉장 150g 4300꽈리고추 강원 홍천 유 냉장 100g 11001000

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청양고추 청원 홍천 유 냉장 100g 14001200

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비타민고추 청주 유 냉장 300g 2400오이맛풋고추 청주 무 냉장 200g 1600단호박 공근 홍천 유 무 냉장 1~15kg 3100미니단호박 홍천 아산 유 무 냉장 800g(2~3개) 4700당근 즙용 제주 유 무 냉장 1kg 2000

제주 유 무 냉장 500g 1050

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청주 아산 유 무 냉장 5개 3000조선오이 청주 유 냉장 3개 1900취청오이 청주 유 무 냉장 3개 1600

청주 유 무 냉장 5개 2600피클용오이 홍천 유 무 냉장 15개 6700우엉채 안동 무 냉장 200g 4000콜라비 괴산 유 무 냉장 1kg 3000피망 아산 유 냉장 3개 1800양념채소깐마늘 난지형 영천 유 냉장 300g 3700마늘 난지형 제주 유 무 냉장 1kg 6800

난지형 제주 유 무 냉장 2kg 13100생나물middot삶은나물middot말린나물곤드레나물 원주 무 냉동 400g 1400

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한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소

샐러드 등 다양한 요리에 사용하시면 맛과 색을 한층 더할 수 있습니다 물품 적체로 가격인 인하 하였으니 많은 이용 부탁드립니다

적양배추 원주 홍천 유 무 냉장

1통(600g 이상) 2300원1700원

비타민과 무기질이 풍부한 부추 식감이 연해 오이 양파와 함께 무쳐 생채로 즐기거나 다른 재료와 함께 살짝 볶아 드셔도 좋습니다

부추 아산 청주 홍천 유 무 냉장

300g 1600원

716~82 가격 적용

건도라지횡성 홍천 무

50g 9800원

강원도 횡성과 홍천에서 무농약으로 재배한 3년근 도라지를 껍질을 벗겨 정성껏 말렸습니다 15분 정도 물에 불린 후 데쳐 요리하시거나 가루내어 조미료 차 등으로 이용하셔도 좋습니다

더위에 입맛을 잃었을 때 솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 13정도 밥물을 잡아 무밥을 지어 드셔보세요

무괴산 외 유 무 냉장

800g이상 1400원

신문지에 싸서 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 오래 두어야 할 경우에는 송송 썰어 냉동보관했다가 조리할 때 바로 넣으시면 됩니다

중파여주 홍천 유 무 냉장

500g 2000원

미백찰 품종의 햇찰옥수수입니다 수확하여 바로 공급하기 때문에 고유의 부드럽고 찰진 맛을 온전히 맛 볼 수 있습니다

찰옥수수홍천 청주 괴산 외 유 무 냉장

5개 3500원3000원

10개 6600원5800원

716~82 가격 적용

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋습니다망에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 보관하세요

양파 만생종

아산 외 유 무 냉장

1kg 1800원 2kg 3300원

10kg 15000원

일반 양파에 비해 매운 맛이 적어 샐러드를 만들어 드시거나 생으로 드시기 좋습니다

자색양파해남 부안 외 유 무 냉장

1kg 1800원

2kg 3300원

최근 양파값이 너무 낮아 수확하지

않고 그대로 밭을 갈았다는 안타까운

뉴스가 보도 되고 있습니다 한살림

양파도 영향이 있지만 다행히 조합원

분들의 책임소비로 이를 극복하고 있

습니다 겨우내 생산자들의 굵은 땀

으로 기른 소중한 양파입니다 한살

림 양파 더 많이 사랑해주세요

한살림 양파 더 많이 사랑해주세요

소박한 밥상 가지국수

방법 1 멸치육수에 소금 식초 매실청으로 간을 한 후 냉장 보관하여 시원하게 둔다 2 가지는 세로로 길게 자른 후 감자 전분을 살살

묻혀준다 3 김이 오른 찜기에 가지를 넣고 약 7분간 쪄내 식힌 뒤 알맞은 크기로 찢어준다 4 부추는 약 4cm 길이로 썰고 고추는 송송

썰어둔다 5 국수는 끓는 물에 삶은 뒤 차가운 물에 헹궈둔다 6 가지는 위의 양념과 함께 손질된 부추와 고추를 넣어 무친 뒤 참기름으

로 마무리한다 7 그릇에 국수와 가지무침을 올린 뒤 1의 육수를 부어준다

요리middot사진 이재희 한살림요리학교 강사

재료 현미쌀국수(또

는 쌀국수) 4인분

멸치육수 8컵 가지

2개 부추 20g 청양

고추 3개 감자전분

2큰술

가지양념 어간장 1큰술 조선간장 1작은술 고춧가

루 1작은술 다진 마늘 1작은술 매실청 1큰술 깨소

금 12 작은술 참기름 1작은술

국물 소금 2~3큰술 식초 5~6큰술 매실청 3큰술

07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

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한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

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견적 및 시공상담전화 031-445-3106

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천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

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도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

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721~83 가격 적용

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특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

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조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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07w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

채소과일견과류

가공식품

생활용품

생장조절제와 수정제 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다

수박부여 외 유 무 냉장

특대(8kg 이상) 19400원

대(7~8kg) 18000원

중(6~7kg) 16700원

소(5~6kg) 12700원

달콤한 삼복꿀 품종의 수박을 일일이 손으로 벌레를 잡으며 정성껏 키워 공급합니다 생산되는 크기를 인위로 조절할 수 없어 주문하신 것과 다른 크기로 공급될 수 있습니다 너른 양해 부탁드립니다

과실

블루베리괴산 의성 정선 횡성 외 유 냉장

500g 16000원

각종 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 블루베리입니다 안토시아닌이 풍부해 피로해진 눈을 보호하는데 좋습니다 생과를 그대로 드시거나 잼 주스 등을 만들어 드셔도 좋습니다 제빵 재료로도 좋습니다

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

2kg 11400원9400원

4kg 21400원17800원

당도가 높고 아삭아삭하며 맛과 식감이 뛰어난 오복 부자꿀 품종입니다 신문 등 종이에 싸서 냉장고에 보관하면 맛과 향 당도를 오래 유지 할 수 있습니다

728부터 적용

완숙토마토

청주 외 유 무 냉장

2kg 7400원

한살림 토마토는 완숙한 상태로 수확해도 육질이 단단한 품종이기에 토마토 고유의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다

메론 대부여 논산 유 무 냉장

2kg(1통) 8000원

일조량이 많은 부여 지역에서 키워 당도가 높습니다 공급받으신 후 꼭지 맞은편을 눌러 말랑말랑한 느낌이 들 때까지 상온에서 후숙해 드시면 맛이 더 좋습니다

달콤한 맛과 풍부한 향이 살아있습니다 바람이 잘 통하는 실내에서 보관하다가 드시기 2~3시간 전에 냉장고 넣어 약간 차게 하면 달콤하고 시원하게 드실 수 있습니다

복숭아 원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

호두 주산지인 영동에서 수확한 호두입니다 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요

호두 안깐 것

영동 외 택

300g 10400원

영동에서 수매한 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다 냉장 보관하며 드세요

깐호두

산골농장 택

140g 18600원

지난해 밤과 호두의 작황이 좋아 생

산량이 많이 늘었습니다 하지만 소

비가 저조하여 아직도 산지마다 재고

가 많다고 합니다 신선함이 살아있

는 한살림 견과류 많은 이용 부탁드

립니다

알찬 영양 신선함이 살아있는

한살림 견과

곡물시리얼바자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

견과류를 먹기 전에 마른 팬이나 오븐에 노릇하게 구우면 수분이 증발하면서 좀 더 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다 잣과 호두는 다른 견과류보다 빨리 타므로 볶을 때 주의하세요

운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과

밤

공주명율회 유 냉장 택

600g 5600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7300원

밤은 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며 소화가 잘돼 이유식으로도 좋습니다

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요

잣홍천 택

220g 14500원

황잣홍천 택

120g 9200원

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다 껍질째 드셔도 좋습니다

포도 캠벨

옥천 영동 고성 유 냉장

2kg 18800원

가온재배 하지 않고 자연의 힘으로 정성껏 키웠습니다 포도 껍질과 씨에는 항산화 성분 등 영양소가 풍부합니다 유기재배 한살림 포도 껍질과 씨까지 안심하고 드세요

송이방울토마토청주 청원 유 냉장

2kg 9100원

송이째로 수확해 공급하는 방울토마토 일반 토마토보다 붉은 색이 더 짙고 과육이 두텁습니다

방울토마토 대추형

청주 외 유 무 냉장 1kg 5200원

2kg 10200원

대추방울토마토는 과육이 단단하고 당도가 높아 상큼한 맛과 향을 풍부하게 느끼실 수 있습니다

박분도 권길자 경북성주 가야산공동체 생산자 부부

08 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

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wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

닭칼국수입맛 잃기 쉬운 여름 닭칼국수를 끓

여보세요 손질한 백숙용통닭(또는 삼

계닭)과 마늘을 넣고 우려낸 육수에

애호박 파 양파 등을 함께 넣어 한

살림 콩국수면과 함께 끓이면 진한 육

수 닭칼국수가 완성됩니다

햇볕 잘 들고 바람이 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다

꼬마소시지한살림축산식품 냉장

300g 4400원

돼지고기를 곱게 갈아 만든 한 입 크기 소시지로 아이들 반찬이나 간식으로 좋습니다 화학조미료 대신 천연조미성분으로 건강하게 맛을 냈습니다

재래닭유정란 무항생제

영천 경산 냉장

10알 7200원

영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원하여 분양한 재래닭이 낳았습니다 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며 담백한 맛이 좋습니다

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다

구운유정란 눈비산농산

6알 3500원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

유정란닭고기

한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 대신 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다육가공품

오리양념불고기선농생활 냉동

500g 11000원

무항생제 오리에 신선한 국산 채소와 매콤한 양념을 더해 만든 불고기입니다 해동 후 양배추 깻잎 양파 등을 더해 볶은 후 쌈채소나 무쌈과 함께 드시면 좋습니다

닭다리 무항생제

들판 냉동

600g 8600원

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

085~1kg 7300원

항생제 방부제 성장촉진제 없는 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭의 다리만을 별도로 손질해 포장했습니다 중량에 맞춰 6~8개 정도 들어 있습니다

유기사료(Non-GMO)로 키운 닭에서 생산된 유정란입니다 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳았습니다

유정란 non-gmo

괴산 음성 냉장

15알 6700원

백숙을 만들어 드시기에 적당한 중량의 닭만을 선별하여 공급합니다 삼계닭보다는 크기가 큽니다 마늘을 듬뿍 넣고 원기를 돋우는 백숙을 끓여보세요

이은주 한살림대구 조합원가격은 좀 세지만 자연해동시켜 밑간(천일염 후추)해서 후라이팬에 구워먹으니 정말 맛있었어요~

닭날개 무항생제

들판 냉동

500g 7200원

맛있었어요~ 이용후기

육개장선농생활 냉동

700g 9800원

한살림 기준으로 키운 한우 정육 뼈국물과 무농약 농산물을 위주로 만들었습니다 기호에 맞게 대파 당면 유정란 등을 추가해 드셔도 좋습니다

양념곱창

선농생활 냉동

300g 6600원

한살림 돼지 소창을 원재료로 매콤한 양념에 잘 버무린 뒤 급랭해 해동 후 바로 조리해 드시면 됩니다 양배추 깻잎 파 등을 더해

드시면 좋습니다

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

삼계탕을 하기에 적당한 크기로 두 마리를 개별포장해 담았습니다 찹쌀을 넣어 함께 삶으면 부드러운 죽까지 함께 드실 수 있습니다

재료 팽이버섯 반 봉지 비타민고추 약간 자색양파 약간

오이 약간 두부연어묵 약간 간장드레싱

불을 쓰지 않아도 맛좋은 요리를 만들 수 있어요

1 팽이버섯은 밑둥을 제거하고

먹기 좋게 한 번만 자른 후

가닥가닥 떼어놓아요

3 간장 드레싱을

재료에 붓고

젓가락으로 잘

섞어요

2 오이

비타민고추

자색양파

두부연어묵은

가늘게

채썰어요

4 아삭아삭 씹히는 채소와 탱글탱글한

팽이버섯의 찰떡궁합

냉장고에 두었다가 시원하게 드세요

그림 김향식 한살림서울 활동가

누구나 뚝딱초간단 요리 팽이버섯샐러드

09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

623~817 가격 적용

냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

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이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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09w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유정란유정란 괴산 단양 외 냉장 15알 4800

닭고기 무항생제

닭가슴살 무항생제 들판 냉동 200g(1조각) 3800 무항생제 들판 냉동 400g(2조각) 6200닭다리순살 무항생제 들판 냉동 400g 8700닭똥집 무항생제 들판 냉동 300g 3000닭발 무항생제 들판 냉동 500g 2700닭봉 무항생제 들판 냉동 300g 4200닭분쇄육 무항생제 들판 냉동 300g 3500토막닭 무항생제 들판 냉동 1kg 8500통닭 무항생제 들판 냉동 1마리 7900

육가공품middot닭가공씨암탉떡갈비 선농생활 냉동 300g 5600양념닭갈비 선농생활 냉동 500g 11800훈제닭다리살 선농생활 냉동 350g 9900훈제통닭 선농생활 냉동 700g 11600오리롤로스 씨알살림축산 냉동 500g 8300

한우고기 Non-GMO

한우구이용갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 800g 34900한우국거리 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 12400한우등심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 28500한우모듬구이용 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 600g 31500한우분쇄육 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 9800한우불고기 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우산적 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우샤브샤브 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500한우스지도가니 Non-GMO한살림축산식품한들식품 냉동 500g 12300한우안심 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 33400한우장조림 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 600g 22800한우찜갈비 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 1kg 29900한우차돌박이 Non-GMO 한살림축산식품한들식품 냉동 300g 11500

한우고기 유기

한우구이용갈비 유기 한들식품 냉동 800g 49300한우국갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 15300한우국거리 유기 한들식품 냉동 300g 17600한우등심 유기 한들식품 냉동 600g 40500한우모듬구이용 유기 한들식품 냉동 600g 44500한우반골꼬리 유기 한들식품 냉동 15kg 64300한우분쇄육 유기 한들식품 냉동 300g 13900 한우불고기 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우산적 유기 한들식품 냉동 600g 32300한우샤브샤브용 유기 한들식품 냉동 300g 16500한우스지도가니 유기 한들식품 냉동 500g 17200한우안심 유기 한들식품 냉동 600g 47500한우유아용분쇄 유기 한들식품 냉동 200g 11700한우장조림 유기 한들식품 냉동 600g 32300 한우족 유기 한들식품 냉동 1족 74300 한우찜갈비 유기 한들식품 냉동 1kg 42500한우차돌박이 유기 한들식품 냉동 300g 16500

육가공품middot한우가공사골고기곰국 한살림축산식품 냉동 11kg 14000사골곰국 한살림축산식품 냉동 1kg 8900소고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 10400한우떡갈비 한살림축산식품 냉동 300g 10900

우리보리살림돼지고기구이갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1480015600

모듬구이 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1260013600

목심살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1290014600

보쌈용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8600

불고기용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7000 7500

사태살 찌개 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8200 8500

삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1400014900

장조림용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 7200 7600

찜갈비 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 1440015200

통배삼겹살 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 1340014500

돈가스용 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 600g 8400 8300

등뼈 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 1kg 6600 6500

84부터 가격 적용

분쇄육 한살림축산식품씨알살림축산 냉동 300g 3200

돼지고기돼지등뼈 한살림축산식품 냉동 1kg 6000돼지구이갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1350014500

돼지모듬구이용 한살림축산식품 냉동 600g 1150012600

돼지목심살 한살림축산식품 냉동 600g 1180013500

돼지분쇄육 한살림축산식품 냉동 300g 2900 3000

돼지불고기 한살림축산식품 냉동 600g 6400 6900

돼지사태살 찌개 한살림축산식품 냉동 600g 7500 7900

돼지삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1280013800

돼지장조림 한살림축산식품 냉동 600g 6600 7100

돼지찜갈비 한살림축산식품 냉동 1kg 1320014200

보쌈용돼지고기 한살림축산식품 냉동 600g 7500 8000

통배삼겹살 한살림축산식품 냉동 600g 1220013300

84부터 가격 적용

우리보리살림돼지와 돼지고기가 생산지가격조정으로 인해 가격을 조정합니다 전물품의 고른소비를 위해 부위별로 가격적용폭을 달리합니다

육가공품middot돼지가공김밥용햄 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4500네모난햄 한살림축산식품 냉장 500g 5800돈육곡물소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4900돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 냉동 400g 5100둥글이통통햄 한살림축산식품 냉장 300g 4500머릿고기순대국 선농생활 냉동 800g 8400불고기양념소시지 한살림축산식품 냉장 300g 5100불고기햄 한살림축산식품 냉장 400g 5700윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200오리양념불고기 선농생활 냉동 500g 11000순대 한살림축산식품 냉동 400g 6400

84부터 공급

치즈돈가스 한살림축산식품 냉동 300g 6000 튀김옷돈가스 한살림축산식품 냉동 400g 6100햄버거스테이크 한살림축산식품 냉동 80gtimes5개 7200후랑크소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200 훈제족발 한살림축산식품 냉장 750g 15000

생활용품

축산물

한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고

가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다한살림 육류

월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다 (예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 7월에는 31일(목) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다) 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다

축산농가 한살림축산생산자회(한우돼지) 부여생산자연합회(한우)

아산생산자연합회(한우 유기한우) 해남middot예산(돼지)

영동middot홍성middot영암(닭) 나주middot무안middot영암(오리)

가공생산지 한살림축산식품(한우 보리살림돼지 돼지 육가공품)

한들식품(한우 유기한우) 씨알살림축산(보리살림돼지 오리)

들판(닭) 선농생활(닭middot오리 가공품)

월1회 공급 물품

bull한우Non-GMO 한우구이용갈비 한우안심 한우스지도가니 한우차돌박이

bull한우유기 한우안심 한우스지도가니 한우구이용갈비 한우차돌박이

bull우리보리살림돼지고기 사태살 모듬구이

bull돼지고기 사태살 모듬구이

월1회 육류 공급일

7월 31일(목)

8월 5일(화)

8월 11일(월)

8월 20일(수)

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

한살림 유기볏짚과 쌀겨 등 유기인증 사료를 먹인 유기한우 GMO 원료를 넣지 않은 사료를 먹는 Non-GMO 한우 모두 소들이 넉넉히 활동할 수 있는 여유있는 축사에서 키웁니다

한우잡뼈 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1kg 12300원8000원

한우잡뼈 유기

한들식품 냉동

1kg 17400원

단백질과 칼슘을 비롯하여 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다 사골 반골꼬리를 우릴 때 함께 넣으시면 고소한 맛이 더해집니다

한우고기유기middotNon-GMO

한우반골꼬리 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

15kg 45900원30000원

골수조직이 치밀하여 장시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 만들어냅니다 한우 잡뼈와 함께 넣고 우려내시면 더욱 좋습니다

한우사골 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

18kg 52600원34000원

한우사골 유기

한들식품 냉동

18kg 74500원

한우의 다리 뼈로 골수조직이 치밀합니다 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하여 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우러납니다 뼈에 붙은 기름덩어리는 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다

한우족 Non-GMO

한살림축산식품한들식품 냉동

1족 53000원34500원

한우 개체별로 족의 크기의 중량이 달라 1족의 평균 중량인 19kg으로 구성합니다 한우족을 장시간 끓여서 드시면 진하고 고소한 국물 맛이 일품입니다

623~817 가격 적용

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냉동상태로 공급되는 한살림 닭은 상온에서 밀봉

상태로 해동을 하면 특유의 가스가 발생하여 약

간 발효되는 것과 같은 냄새가 날 수 있습니다 해

동 시 냉장칸에 옮겨놓고 천천히 해동하는게 좋습

니다 간혹 시간이 없어서 상온에서 해동해야 하는

경우 꼭 포장지의 한 쪽을 잘라내어 공기가 통하

도록 해주세요

한살림 닭

이렇게 해동하세요

10 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

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세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

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전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

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우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다

생선조개

밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다

건어해조

장어탕원기회복에 좋은 장어탕입니다 소금

으로 부족한 간을 하고 그릇에 담아

다진 고추와 들깨가루를 기호대로 얹

어 드세요

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

살이 꽉 찬 숫꽃게를 산 채로 냉동하여 신선도가 뛰어납니다 탕이나 찜 게장 등으로 푸짐하게 이용하실 수 있습니다

얼린숫꽃게 에코푸드코리아 자 냉동

1kg 16800원

동해안에서 잡은 자연산 물가자미를 회 떠서 급랭하였습니다 얼음이 살짝 남아있을 때까지 해동한 뒤 막회 물회나 회무침으로 드시면 좋습니다

물가자미회하람식품 자 냉동

300g 6700원

제주에서 연등채낚기로 잡은 갈치입니다 은갈치에 비해 몸집은 조금 작은 편이며 살에 지방이 풍부해서 고소한 맛이 좋습니다

먹갈치해농수산 자 냉동

550g(2마리) 26100원

국내에서 어획된 자연산 바다장어를 활어상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다 머리 굵은 뼈 내장 쓸개 지느러미를 먹기좋게 제거하여 공급합니다

자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

편하게 조리할 수 있도록 1cm 간격으로 잘랐습니다 육질이 탄력있고 씹히는 맛이 좋습니다 볶음요리에 이용하셔도 좋고 찌개 탕 등에 넣어드셔도 좋습니다

얼린오징어 썬 것

해농수산 자 냉동

400g 4900원

꽁치해농수산 자 냉동

300g(3마리) 3300원

꽁치가 기름지고 가장 맛이 좋은 10~11월에 잡아 깨끗이 손질하여 급랭하여 공급합니다 구워 먹으면 훨씬 고소하고 담백합니다

거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다 물에 10분 정도 담가둔 후 미역의 상태를 보아가며 불리는 시간과 조리시간을 조절해 이용하세요

자연산돌미역한울타리 자 택

100g 4900원

울릉도 연근해에서 잡은 오징어를 울릉도의 신선한 공기와 햇볕에 말렸습니다 오징어에는 피로회복에 도움을 주는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

말린오징어 소동덕유통 자 택

2마리(120g) 5300원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 순간적으로 데쳐낸 뒤 깨끗이 말렸습니다 다양한 육수재료로 이용할 수 있습니다

국물멸치대구상회 자 냉장 택

300g 3800원

재래방식인 지주식으로 양식해 맛이 좋고 염산처리를 하지 않아 안전합니다 더위에 입맛을 잃었을 때 살짝 구워서 드시면 좋습니다

참김신흥수산 택

50장 3300원

갈조류에 속하는 해조류로 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다 무침반찬 또는 고기 등 육류와 함께 드시면 좋습니다

모자반자연의선물 자 냉장

200g 3100원

자세한 요리 정보는 yorihansalimorkr

새알심 황태미역국냄비에 참기름을 두르고 불린 황태포

를 넣고 달달 볶은 것에 미리 불린 미

역을 넣고 다시 볶다가 물을 붓습니

다 물이 끓으면 만들어놓은 새알을

넣습니다 새알이 물 위에 떠오르면

소금으로 부족한 간을 하세요

대관령의 덕장에서 명태를 밤에는 얼었다 낮에는 녹았다 하는 과정을 반복해서 말렸습니다 적은 크기의 요리용 황태 4마리를 넓게 포를 떠 포장했습니다

황태포 요리용

아침바다 자 택

4마리 15000원

자연산 아귀를 선어 상태에서 내장 지느러미 주둥이를 손질하고 토막 내었습니다 단백질이 풍부한 아귀찜을 만들어 가족들과 함께 푸짐하게 즐기세요

토막아귀에코푸드코리아 자 냉동

900g 11700원

멸치보다 크고 육질이 부드러워 진한 국물 맛을 내기에 알맞습니다 내장을 발라내지 않아도 되며 10분 내외로 끓이시면 시원하고 깔끔한

맛국물이 됩니다

디포리대구상회 자 냉장

300g 7900원

11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

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이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

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도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

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스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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새

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11w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7400간고등어살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 6900

대 해농수산 자 냉동 300g(2쪽) 5300해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3800

고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5000간삼치살 특 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5000간임연수어 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 5700갈치 해농수산 자 냉동 400g이상 15700 구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13600

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4900

대구 토막 해농수산 자 냉동 400g 5700 도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5100동태 해농수산 자 냉동 11kg(2마리) 7600

생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4200

병어 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6700옥돔 한수풀 자 냉동 500g이상(3마리) 12800

한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10600제주자반 한수풀 자 냉동 600g~750g이상(2~3마리) 6000자연산우럭 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 13800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13200

중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4500

청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4700

조개middot기타

조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다

새우살 윈윈농수산 자 냉동 350g 12400냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9000

탕용 해농수산 자 냉동 400g 7800삶은문어 추자씨푸드 자 냉동 300g 16900얼린오징어 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5600오만둥이 윈윈농수산 냉동 200g 1700유아식용대구순살 윈윈농수산 자 냉동 100g 5900이유식용대구다짐살 윈윈농수산 자 냉동 80g 6100자연산대하 특대 에코푸드코리아 자 냉동 900g 64800자연산참바지락 에코푸드코리아 자 냉장 350g 4100참바지락살 윈윈농수산 냉동 250g 8700키조개살 에코푸드코리아 자 냉장 400g 13500해물모음 윈윈농수산 냉동 300g 7700해물탕모음 에코푸드코리아 냉동 12kg 19200홍합살 윈윈농수산 냉동 300g 5400

김middot해조건파래 신흥수산 택 65g이상 2900구운김밥김 산식품 택 10장 1400구운돌김 산식품 택 15장 2000구운참김 산식품 택 15장 1700돌김 신흥수산 택 50장 4000파래참김 신흥수산 택 50장 3500꼬시래기 자연의선물 냉장 300g 2700다시마 완도수산 택 200g 3400미역 완도수산 택 150g 3100쌈다시마 자연의선물 냉장 300g 1400쇠미역 자연의선물 냉장 300g 2200매생이 자연의선물 냉동 400g 7200미역줄기 자연의선물 냉장 300g 1800

건 어개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다

국물멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 4600볶음멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 5600볶음멸치 상 대구상회 자 냉장 택 300g 8300잔멸치 대구상회 자 냉장 택 300g 10400마른새우 한울타리영농조합 택 200g 9700마른흑새우 한울타리영농조합 자 택 200g 4200염장톳 한울타리영농조합 자 택 300g 3400말린오징어 동덕유통 자 택 10마리(600g) 25100반마른오징어 아침바다 자 냉동 2마리(230g) 4700오징어채 아침바다 자 냉장 200g 8900황태 아침바다 자 택 4마리 13700황태포 제수용 아침바다 자 택 1마리 4400

수산가공middot젓갈

구운오징어다리 아침바다 냉장 100g 2900멸치액젓 마하탑 택 1kg 3800어리굴젓 에코푸드코리아 냉동 150g 6500성게알젓 아침바다 냉동 100g 11200새우육젓 마하탑 냉장 250g 8200토하젓 아침바다 냉장 220g 9300

생활용품

수산물

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

한살림 김

한살림 김은 해안가에 나무를 박아 놓고 김발을 매달아 양식하는 지

주식 양식입니다 지주식 양식은 기르는 내내 바닷물에 잠겨 있는

부유식 양식 보다 수확량이 적지만 밀물 썰물에 따라 김이 바닷물에

잠기었다 밖으로 드러났나를 반복해 맛이 고소합니다 김에 붙는 불

순물도 햇빛에 자연적으로 제거되므로 시중 김 들처럼 잡티를 제거

하기 위해 산 처리를 하지 않아 바닷 생태계에도 우리 몸에도 해롭

지 않습니다

소고기 1kg을 생산하는데 10kg이상의 곡물 사료가 필요합니다 이 곡물

은 대부분 수입산 옥수수입니다 1년동안 동물이 자라는 과정에서 발생

하는 이산화탄소는 자동차가 내뿜는 양보다 많습니다 채식으로만 차려

진 밥 한 끼는 고기로 차려진 한끼보다 125 정도밖에 이산화탄소를 배

출하지 않습니다

일 주일에 하루는 고기 없는 밥상으로 고기를 고르더라도 수입산 옥수

수 대신 우리 땅에서 자란 우리 사료 함율이 높은 것으로 고르세요 탄

소 발자국을 줄이고 우리 몸이 건강해집니다

고기는 덜 먹기로 해요

방부제 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다

젓갈수산가공

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 바삭한 멸치의 맛을 즐길 수 있습니다 아이들 간식이나 고소한 안주로 그만입니다

멸치바삭에이뷰 택

30g 2600원

국산 까나리와 천일염만을 넣고 12개월 이상 숙성시켰습니다 오랜 숙성으로 색깔이 곱고 맛이 뛰어나 김치 양념 국간장 대용으로 사용하시면 좋습니다

까나리액젓해돌박이 택

1kg 4500원

이 달의 생활 실천8월

재첩이 많이 들어있어 국물이 진하며 맛이 깔끔합니다 냉동 완제품이므로 끓여서 바로 드실 수 있으며 고추나 부추를 곁들이면 풍미를 더합니다

섬진강재첩국섬진강신비재첩 냉동

500g 4500원

수입산 옥수수로 만든 사료를 먹고 자란 고기 대신

일주일에 하루는 고기 없는 밥상을

국내에서 생산된 곡물로 만든 사료를 먹인 건강한 고기를 먹어요

임자도 근해에서 잡은 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개에 이용하시기 좋습니다

참새우젓마하탑 냉장

500g 6300원

이지민 한살림서울 조합원 한살림에서 명란젓이 나와 얼마나 고마운지 모르겠어요 전 냉동실에 넣어놓고 달걀찜 할 때 쓰는데 정말 맛있어요 다 먹고 또 구매할 거예요^^

명란젓아침바다 냉동

250g 16000원

정말 잘 먹고 있어요재구매할 거예요

이용후기

시중 젓갈에 비해 설탕을 적게 넣어서 짠맛이 더 강하게 느껴질 수 있습니다 기호에 따라 참깨 참기름 쪽파 마늘 등을 더해 양념하여 드시면 좋습니다

오징어젓아침바다 냉장

250g 4900원

김형오 전남 해남 신흥수산 생산자

12 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

일

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일 일

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일 육

새 육

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

여름철 새콤한 냉채 등에 사용되는 식초는 더위로 지친 입맛을 살려주는 고마운 양념이지요 한살림에는 감식초 토마토식초 오곡

명초 등 3가지 식초가 공급되고 있습니다 한살림 감식초는 산도가 낮아 물과 희석해서 마셔도 좋습니다 감식초의 산도 신맛의 강

도는 4로 식초치고는 낮은 편이예요 15L의 물에 꿀 1컵 감식초 1컵 반을 넣고 3일정도 냉장고에서 숙성시키면 아이들도 좋아하

는 음료수가 됩니다 토마토식초는 산도가 65로 높아서 음료로 마시는 것보다는 절임용으로 좋습니다 여름에는 채소가 풍부하

니 각종 채소를 큰 병에 모아 초절임을 만들어 놓으면 입맛 없을 때나 휴가철에 밑반찬으로 좋습니다 오곡명초는 5가지 곡식으로

만들었습니다 산도가 5정도로 반찬을 만들거나 음식을 만들 때 사용하면 좋습니다 쌈장을 만들 때 국그릇 한 대접 분량의 재료

에 식초를 한 수저정도 넣으면 된장의 떫은맛이 희석돼 풍미와 감칠맛이 더해집니다

감식초 토마토식초 용도에 맞는 식초 사용법

손순향 활동가가 들려주는 요리의 기초

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

들깨가루괴산잡곡 냉장 택

200g 7700원

국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다 감자탕 순대국 등 칼칼한 맛이 나는 찌개나 탕에 넣어도 나물을 볶을 때 함께 넣고 무쳐도 좋습니다

소금middot식초굵은소금 마하탑 택 3kg 4600볶은소금 마하탑 택 1kg 3300생꽃소금 마하탑 택 500g 1800함초소금 마하탑 택 300g 4700

입자크기 순서 볶은왕소금 gt 굵은소금 gt 생꽃소금 gt 볶은소금 함초소금

구죽염가루 예대로식품 택 100g 10400죽염 예대로식품 택 500g 7400감식초 동상면사람들 유 375 4700토마토식초 토리식품 유 택 395 4000

양념middot소스고춧가루 청양초 울진 홍천 유 냉장 택 400g 18800

간장드레싱 사랑과정성 냉장 220 5200굴소스 사랑과정성 냉장 220 6000농축토마토 토리식품 유 냉동 250g 4500다시마가루 한울타리공동체 냉장 택 120g 2800다진마늘 난지형 영천 냉동 200g 2800돈가스소스 사랑과정성 냉장 240g 3500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5600메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000바로먹는카레 토리식품 220g 2500배농축액 청암농산 저 택 500g 9600볶은참깨 살림농산 택 150g 6200불고기갈비양념 다자연식품 냉장 270g 4300사과농축액 청암농산 저 택 500g 7200새우가루 한울타리공동체 냉장 택 100g 3300스파게티소스 미담식품 냉동 180g 3300쌀조청 화성한과 유 택 500g 6200양념고추장 다자연식품 냉장 300g 6200자장소스 미담식품 냉동 250g 1900참맛가루 혼합조미료 한울타리공동체 냉장 택 100g 3400초고추장 다자연식품 냉장 300g 6200카레 매운맛 순한맛 토리식품 택 100g 2600토마토케찹 토리식품 냉장 택 250g 4900표고가루 청림농원 유 60g 4400마요네즈에 사용하는 현미유는 수급의 어려움으로 부득이하게 태국산을 사용합니다

고추장고추장 오덕원 지리산오덕원전통된장 유 냉장 09kg 23000고추장 솔뫼 솔뫼영농조합 유 냉장 택 09kg 20800

된장산골된장 방주명가영농조합 냉장 택 09kg 13500

분말청국장 맛가마식품 택 500g 13000

청국장 흥업우리맛식품 냉동 250g 3400

환청국장 맛가마식품 택 500g 14400

쌈장 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5500막장 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15300쥐눈이콩분말청국장 맛가마식품 270g 9100쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 9900춘장 한주식품 냉장 택 500g 5300

간장조선간장 다농식품 냉장 택 900 8500

진간장 원액 맛가마식품 택 900 7700

전통간장 흥업우리맛식품 900 8500제주전통어간장 해어림 택 500 7500

기름들기름 살림농산 택 160 8600

살림농산 택 330 16900

생들기름 살림농산 택 160 9400

참기름 살림농산 택 160 13200살림농산 택 330 25900

현미유 세림현미 택 500 4900세림현미 택 900 8700

곡식middot과실middot채소가루 녹두가루 괴산잡곡 택 300g 7100

메밀가루 (주)우리밀 택 500g 9100

메주가루 다농식품 무 택 500g 10500

막장용 다농식품 무 택 500g 10500

멥쌀가루 건식 괴산잡곡 유 택 500g 3400

볶은콩가루 괴산잡곡 무 택 300g 4900

생콩가루 뫼내뜰 무 택 250g 3800

수수가루 괴산잡곡 무 택 300g 4700

찹쌀가루 괴산잡곡 무 택 500g 3200

핫케이크가루 토리식품 택 600g 4000

현미가루 괴산잡곡 유 택 300g 2200

흰밀가루 (주)우리밀 무 택 1kg 3800

튀김가루 (주)우리밀 무 택 500g 2800도토리가루 농민식품 택 500g 22500마늘가루 뫼내뜰 무 냉장 택 120g 5700브로컬리가루 어랑진영농조합 유 택 80g 9000생강가루 뫼내뜰 무 냉장 택 80g 14900식빵믹스 뫼내뜰 택 365g 3000양배추가루 어랑진영농조합 유 택 50g 5800쑥가루 모듬살이식품 유 택 100g 4700연근가루 연꽃마을영농조합 무 택 300g 5400엿기름가루 괴산잡곡 택 500g 3300찹쌀호떡가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 4500현미도너츠가루 뫼내뜰 무 택 270gtimes2봉 3200

전통방식을 고집하며 GMO 걱정 없는 엄선된 국내산 재료들로 정성껏 만들어 전통 장맛을 느낄 수 있습니다

양념기름middot장

우리 땅에서 기른 곡식과 채소 과일을 엄선해 가루 내어 다양한 요리에 이용하기 좋습니다

곡식middot과실채소가루

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국 조림 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다

맛간장 조미용

한국미연 택

900 13300원

김민서 한살림서울 조합원한살림 닭가슴살로 치킨가스 해 먹으면서 양배추 채 썰어 발요드레싱으로 샐러드를 만들었는데 너무너무 맛있고 싱그러운 느낌

발효드레싱동상면사람들 유

375 4700원

입안을 개운하게 해주는 상큼한 맛

이용후기

자장가루사랑과정성 택

100g 3500원

카라멜 색소가 들어있지 않은 우리밀춘장을 주원료로 하여 만들어 자장 고유의 풍미가 살아 있습니다 춘장을 따로 볶거나 전분을 별도로 준비하실 필요가 없어 조리가 쉽고 간편합니다

오곡명초초산정 택

300 6700원

전통쌀누룩을 발효제로 사용해 쌀 보리 수수 기장 차조 등을 발효 숙성시켰습니다 초간장 등 요리에 첨가하거나 물과 희석해 음료로 마셔도 좋습니다

크림스파게티소스미담식품 냉동

180g 2700원

100 국산원유 생크림과 국산채소 한 살림 햄 등을 이용하여 만든 크림스파게티소스입니다 떡볶이 오므라이스 등 요리에 활용하기 좋습니다

볶은왕소금마하탑 택

500g 1800원

제초제와 살충제를 사용하지 않은 염전에서 안전하게 생산된 천일염을 저온에서 볶아 미네랄과 무기물 함량이 높습니다

순통밀가루우리밀 무 택

1kg 3800원

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고 통째로 갈아 만들어 영양이 풍부합니다 각종 과자 빵 국수 등을 만들어 드세요

국내산 옥수수를 정성껏 가루 내었습니다 빵 쿠키 케이크 카스텔라 등을 만들 때 사용하시면 좋습니다

옥수수가루 괴산잡곡 무 택

500g 3300원

식빵을 직접 구워 만들기 때문에 빵 고유의 맛과 향이 풍부하며 빵가루 입자가 커서 튀김을 했을 때 더 고소하고 바삭하게 튀겨집니다

우리밀빵가루우리밀 택

190g 2600원

첨가제 없이 만들어 국산 유기재배 찹쌀의 순수한 맛을 느끼실 수 있습니다 찹쌀을 건조한 상태에서 가루 내는 건식찹쌀가루에 비해 한 번 불린 후 가루로 만들어서 쫄깃한 맛이 뛰어나고 떡을 만들기가 더욱 쉽습니다

찹쌀떡가루뫼내뜰식품공장 유 택

540g 5100원

부침가루우리밀 무 택

500g 2800원

무농약 우리밀 흰밀가루에 국산 감자가루 등을 알맞게 배합했습니다 찰기가 있어 쫀득쫀득하고 잘 부서지지 않고 감칠맛이 좋습니다

13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

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wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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13w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

가공식품

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부 좋은 재료들도 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다

무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다

두부middot유부 두부 1모 안동농협 냉장 420g 1800

연두부 안동농협 냉장 300g 1000

찌개용두부 안동농협 냉장 420g 1700

콩비지 콩세알 냉장 400g 2400

유부 콩세알 냉장 70g 2500조미유부 콩세알 냉장 145g(14매) 3600푸른들영농조합 두부공장이 7월 21일부터 약 4주간 해썹시설로 위생수준과 냉각시설을 개선하기 위한 공사를 실시합니다 공사기간 동안 안동농협에서 같은 사양으로 생산한 두부를 공급합니다

묵도토리묵 농민식품 냉장 420g 4000우뭇가사리묵 농민식품 냉장 420g 2400청포묵 농민식품 냉장 420g 4000

어묵두부연어묵 자연이준식품 냉장 270g 3700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500명태참어묵 자연이준식품 냉장 300g 3700오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3500오징어어묵바 선유 냉동 75g 1800

명태연육은 알래스카산을 사용합니다

절임단무지 반찬용 으뜸농산 냉장 400g 2500 김밥용 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2500마늘장아찌 다농식품 냉장 900g 10900무쌈 으뜸농산 냉장 300g 1900양파장아찌 다농식품 냉장 900g 6100오이지 다농식품 냉장 5~6개 6100오이피클 뫼내뜰 냉장 500g 6300

김치배추김치 뫼내뜰 냉장 2kg 17800

뫼내뜰 냉장 5kg 40500

맛김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9000

갓김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300고들빼기김치 뫼내뜰 냉장 500g 10200깍두기김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6700깻잎절임김치 뫼내뜰 냉장 200g 5200나박김치 뫼내뜰 냉장 1kg 6300백김치 뫼내뜰 냉장 2kg 10300순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9100열무얼갈이김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9900오이소박이 뫼내뜰 냉장 500g 7900파김치 뫼내뜰 냉장 500g 6300

반찬고추장멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 6400고추부각 금원산마을 택 60g 2900다시마튀각 산식품 택 40g 1800땅콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 5300무말림무침 뫼내뜰 냉장 200g 4500삭힌고추무침 뫼내뜰 냉장 200g 4200잔멸치볶음 뫼내뜰 냉장 150g 7000콩자반 뫼내뜰 냉장 200g 6700현미쌀가스 하이즈 냉동 320g 5200현미쌀너비아니 하이즈 냉동 200g 5300현미쌀주물럭 하이즈 냉동 300g 5500현미쌀탕수미 하이즈 냉동 300g 4900

구이김구운도시락김 산식품 택 5gtimes3봉 1200구운자른김 산식품 택 15gtimes3봉 3600구운전장김 산식품 택 40g(10장) 2200파래전장김 산식품 택 30g(10장) 2000김부각 산식품 택 50g 3400김자반볶음 산식품 택 40g 1500주먹밥채소 에이뷰 택 36g 2400주먹밥해물 에이뷰 택 36g 2400

선식middot생식7곡참식 뫼내뜰 택 700g 12300대장부참식 이유식대용 뫼내뜰 택 700g 14900생식 뫼내뜰 택 120g(1봉) 7500

뫼내뜰 택 1kg 61000흑미참식 뫼내뜰 택 700g 10800

죽브로콜리새우죽 해보식품 냉동 220g 4300소고기채소죽 해보식품 냉동 220g 4900

811부터 공급

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800팥죽 토리식품 택 230g 2000호박죽 토리식품 택 280g 2200

플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4800달지않은곡물플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4900달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 택 300g 4700딸기아침 도울바이오푸드 택 80g 2000옥수수아침 도울바이오푸드 택 80g 1800

무농약 마늘쫑을 끓인 소금물에 넣어 3~4회 정도 삭혔습니다 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 다음 고추장 고춧가루 참기름 통깨를 더해 무쳐 드세요

마늘쫑절임다농식품 냉장

300g 4100원

국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다

무농약 이상으로 키운 열무와 얼갈이를 반씩 넣고 만든 시원한 물김치입니다 김치국물에 소면을 말아드시면 별미입니다

열무얼갈이물김치뫼내뜰 냉장

1kg 5400원

두부묵middot어묵

식사대용

절임middot반찬구이김

고소하게튀긴두부콩세알 냉장

125g 1500원

정희영 한살림대전 조합원뜨거운 물에 소금 약간만 넣어 데쳤는데 잘 먹네요 쉽게 조리해서 먹으니 좋아요 샐러드에 넣어도 좋을 것 같아요 ^^

아이 입맛 사로잡네요이용후기

오이장아찌다농식품 냉장

900g(5개) 7600원

무농약 오이에 간장 설탕 현미식초를 더해 장아찌를 담갔습니다 아삭한 오이가 입맛을 돋웁니다 고기를 드실 때 함께 드시면 좋습니다

생활용품

국내 시리얼시장에서 일반적으로 사용하는 수입산 옥수수를 국산으로 대체해 식량자급률을 높이는데 기여합니다 옥수수 고유의 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있습니다

옥수수플레이크도울바이오푸드 택

300g 4600원

찹쌀현미 멥쌀현미 보리 검정콩 총 4가지의 국내산 쌀과 잡곡을 곡식별로 따로 볶아 각 곡식의 맛과 향이 살아있습니다

미숫가루뫼내뜰 택

700g 8000원

무농약 콩 외에는 첨가물을 넣지 않아 고소하고 담백합니다 한살림 콩국수면이나 우리밀통밀국수와 함께 드시면 더욱 좋습니다

콩국물푸른들영농조합 냉장

400g 1600원

박소영 한살림서울 조합원해외여행갈 때 첫째를 위해 챙겨가서 너무 맛있게 잘 먹었어요 매콤한 맛이 땡길 때 그냥 먹어도 맛있어요 재주문합니다

오징어채무침아침바다 냉장

250g 8500원

여행갈 때 가져갔어요이용후기

강화속노랑고구마에 약간의 천일염만을 더해 만들었습니다 살짝 데쳐서 드시면 탱글한 식감이 더욱 좋습니다 무침 묵밥 등을 만들어 드세요

고구마묵콩세알 냉장

370g 2800원

주먹밥채소amp해물에이뷰 택

36g 2400원

지주식 돌김과 파래로 만든 김자반을 사용합니다 밥 한 공기에 주먹밥채소amp해물 2큰술과 약간의 참기름을 넣고 섞어 주먹밥을 만들어 드세요

무농약 멥쌀 찹쌀 흑미 백태 등 100 국산 통곡물을 기름에 튀기지 않고 볶아 만듭니다 두유나 우유에 말아 간단한 아침 식사로 드시거나 간식으로 즐기셔도 좋습니다

오곡아침도울바이오푸드 택

250g 3800원

부추김치뫼내뜰 냉장

300g 4500원

한살림 생산지에서 재배한 무농약 이상의 부추와 국산 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다 칼칼하고 개운한 맛이 좋습니다

14 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

들판 냉동

2마리 13100원

견과바 산골농장 25g 1900원

들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

주먹밥채소amp해물 에이뷰 택 36g 2400원

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

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도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

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721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

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스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

찹쌀누룽지백숙 한살림요리 yorihansalimorkr뜨거운 여름도

한살림과 함께 8월

이 물품눈여겨 볼

이열치열 시원한 국물

해물탕모음

에코푸드코리아 냉동

12kg 19200원

기력이 약해졌을 땐

자연산바다장어

에코푸드코리아 자 냉동

600g 22500원

원기회복 전통 보양식

백숙용통닭 무항생제

들판 냉동

1마리(085~1kg) 7300원

고소한 간편 간식

구운유정란

눈비산농산 냉동

6알 3500원

간편하게 구워드세요

오리롤로스

씨알살림축산 냉동

500g 8300원

야식으로 좋아요

비빔냉면

미담식품 냉장

420g(2인분) 4700원

한 봉이면 식사 해결

바로먹는카레

토리식품

220g 2500원

바비큐 용으로 알맞은

돈육곡물소시지

한살림축산식품 냉장

300g 4900원

여름에는 역시 시원한

동치미물냉면

미담식품 냉장

960g(2인분) 4700원

입이 심심할 땐

구운오징어다리

아침바다 냉장

100g 2900원

닭의 영양을 통째로

삼계닭 무항생제

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들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000원

닭다리 무항생제 들판 냉동 600g 8600원

윈너소시지 한살림축산식품 냉장 300g 4200원

쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900원

메밀국수 흥신식품 택 400g 5300원

메밀국수소스 사랑과정성 냉장 220 6000원

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누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500원

통곡물닭죽 선농생활 냉동 300g 3800원

휴가지에서도 맛있게 한살림 해요

백숙에 넣으면 간편하게 닭죽이

찹쌀누룽지

공근봉화마을 무 택

300g 3700원

얼큰하고 시원한

우리밀해물라면

새롬식품 택

114g(1봉) 1400원

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채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

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자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

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21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

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한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

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한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

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특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

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새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

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정기구독문의

02-6931-3612

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

15w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호w w w h a n s a l i m o r k r

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

자연의 선물 시원한 한살림 과일과 음료

721~83 가격 적용

모기기피제 지원상사 택 100 6300원5700원

긁지말고 모물린 지원상사 택 50 4300원3800원

친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개7300원6900원

생활살균수 지원상사 택 50 2700원2400원

키토산비누 지원상사 택 1장 1200원1100원

지원상사 택 4장 4400원4000원

휴대용성인치약 물살림 택 3개 3300원3000원

이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200원4700원

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400원4000원

여행용화장지 부림제지 택 50장times4봉 1700원1600원

721~83 가격 적용

내츄럴썬크림 물살림 택 30 7500원6800원

해맑은 클렌징폼 물살림 택 120 8500원7700원

마스크팩 녹차알로에쌀겨 물살림 택 5장(1세트) 5500원5000원

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토 약초보감 택 1개 6600원6000원

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 3종 12000원

베이비썬크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000원

간편하게 피부관리를 할 수 있어서 많이 이용하는 마스크팩 최근 언론에서 시중 마스크팩 성분 90이상이 정제수이며 화학방부제 들어있을 뿐 아니라 피부에 좋은 성분은 01 뿐이고 나머지는 화학방부제라는 보도가 있었습니다 물살림의 화장품 브랜드 수피아와 한살림에서는 lsquo국산 천연원료를 사용하고 피부에 좋은 원료 함량을 높이는 것을 목표rsquo로 개발을 시작했습니다 마스크팩의 시트를 선정하는 것부터 원료 함량까지 수차례의 시행착오를 거치면서 물품을 만들었습니다 수피아 마스크팩은 공급하기 전 생활용품 사용평가단에게 의견을 물어보았습니다 ldquo녹차 알로에 쌀겨라는 마스크팩의 특징이 잘 드러나지 않아요rdquo ldquo마스크시트가 잘 늘어나요rdquo 라는 의견을 반영하였습니다 마스크팩 각각의 특징을 살리기 위해 주요원료 함량을 2배 높였고 마스크시트도 중량을 10g을 더 늘렸습니다 공급이 시작된 지금도 조합원의 의견을 반영하여 더 좋은 마스크팩을 공급하기 위해 개선하고 있습니다 물살림 마스크팩은 파라벤과 같은 방부제나 실리콘 합성계면 활성화제 에탄올 인공향료를 사용하지 않고 순면 마스크시트를 사용하여 피부에 더욱 좋습니다물살림에서는 조합원분들의 의견을 적극 반영해서 국산원료를 중심으로 조합원분들에게 꼭 필요하고 유용한 화장품을 공급하기 위해 애쓰고 있습니다 냉장고에 마스크팩을 넣어두었다가 외출 후 사용하세요 햇빛에 지친 피부가 한결 밝고 화사해집니다

햇빛에 지친 피부에 활력을

물살림 마스크팩

이 물품에 담긴 마음

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 적용

김해식 조성례 충북 충주공동체 생산자 부부

껍질째 먹어도 좋은

참외

성주 유 무 냉장

1kg 5900원4900원

달콤한 맛 풍부한 향

복숭아

원주 충주 옥천 외 저 냉장

2kg 12300원

여름에는 역시

수박 대

부여 외 유 무 냉장

대(7~8kg) 19400원

탄산음료 대신

어린이주스 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

살짝 얼려 먹으면 더욱 좋은

사과당근즙 팩

청암농산 저 택

150times10봉 8200원

한살림 친환경 물품과 떠나는 즐거운 여행

16 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

일

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일 일

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일 육

새 육

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

무농약 쑥과 무농약 찹쌀을 원재료로 만들었습니다 쑥의 향이 살아있는 쌉쌀한 쑥떡과 고소한 콩가루의 조화가 일품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

간장 대신에 대추를 고아 만든 대추고를 사용해 맛과 영양을 한껏 높였습니다 냉동 보관하였다가 먹기 전에 찌면 맛있게 드실 수 있습니다

약식화성한과

200g 3300원

쑥인절미화성한과

200g 2500원

유기재배한 멥쌀과 무농약 모시잎을 원재료로 손으로 직접 빚어 만들었습니다 쫄깃한 모시떡과 녹두소의 은은한 단맛이 좋습니다

냉동모시송편화성한과 냉동

200g 3600원

떡middot떡케이크냉동떡국떡 화성한과 냉동 800g 5900

냉동떡볶이떡 화성한과 냉동 500g 3400

현미떡볶이떡 화성한과 500g 3200

유기떡볶이떡 화성한과 500g 3400

유기조랭이떡 화성한과 800g 5300

인절미 화성한과 200g 2500

흑미가래떡 화성한과 400g 2700

냉동찹쌀떡 화성한과 냉동 200g 4000모시개떡 화성한과 200g 3300백미가래떡 화성한과 400g 2600쇠머리떡 화성한과 200g 3200쑥개떡 화성한과 200g 3300호박떡케이크 중 화성한과 900g 20800흑미설기 화성한과 200g 3500흑임자구름떡 화성한과 200g 3200

빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2600

쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4000

우리밀샌드위치식빵 한살림우리밀제과 450g 4100

우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 3800

통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2700

고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1600단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1600단호박술빵 봉식품 냉장 300g 2900단호박찐빵 봉식품 냉장 300g(5개) 4000딸기머핀 한살림우리밀제과 300g(4개) 4300맘모스빵 소 한살림우리밀제과 155g 3300미니파운드케이크 한살림우리밀제과 130g 1800보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2700보리찐빵 봉식품 냉장 350g(5개) 3400보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3100브라우니 계피 한살림우리밀제과 165g 4100소보르빵 한살림우리밀제과 75g 1200쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2800쑥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4200아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개) 2600옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개) 2100옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2800유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개) 2700찰보리빵 한살림우리밀제과 260g 2800찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개) 3900찹쌀꽈배기 한살림우리밀제과 냉동 280g(5개) 2800채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1300카스테라 소 한살림우리밀제과 100g 1300카스테라 선물용 한살림우리밀제과 냉장 650g 10100크로와상 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3200크림빵 팔당올가닉후드 냉장 70g 1300통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3200팥찐빵 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3600햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개) 2500호두과자 봉식품 냉장 220g(10~12개) 4200호두과자선물모음 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12800호두파이 소 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름12cm) 6800흑미빵 한살림우리밀제과 270g(10개) 3000

케이크고구마케이크 소 한살림우리밀제과 냉동 400g(지름12) 9500

2호 한살림우리밀제과 냉동 700g(지름18) 16500미니현미롤케이크 유자 한살림우리밀제과 냉장 320g 5600

흑임자한살림우리밀제과 냉장 320g 5600미니현미롤케이크모음 유자middot흑임자한살림우리밀제과 냉장 320gtimes2개 11000우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 냉장 600g 9900우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과 냉장 600gtimes2개 19200우리밀케이크 2호 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18) 13700

3호 한살림우리밀제과 냉장 800g(지름21) 171005호 한살림우리밀제과 냉장 13kg(지름27) 25700

무농약 이상의 한살림 쌀로 화학첨가물 없이 전통 방식 그대로 만들었습니다

무농약으로 재배한 찹쌀에 화학색소 없이 백년초 녹차 등으로 빛깔을 더했습니다 냉동된 상태로 공급하니 살짝 녹인 뒤 빙수에 넣으세요

빙수떡 화성한과 냉동

150g 2800원

떡

GMO 걱정 없는 우리밀과 쌀 잡곡으로 베이킹파우더와 유화제 등은 일체 넣지 않고 만들어 건강에 좋고 우리농업도 지키는 맛있는 건강빵입니다 빵

우리밀에 몸에 좋은 흑미를 섞어 빵을 만들고 국산 블루베리로 크림을 만들어 넣었습니다 크림이 느끼하지 않고 담백해 좋습니다

흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과

210g 4500원

우리밀과 호밀에 삶은 감자를 더한 반죽을 저온숙성 발효해 부드럽고 담백한 맛이 나는 채식빵입니다 스프에 곁들이거나 샌드위치를 만들면 좋습니다

건강한호밀빵팔당올가닉후드

200g 2500원

無 우유 버터 유정란

우리밀과 국산 감자를 주원료로 포도씨유를 넣어 구운 채식빵입니다 호두를 넣어 담백하고 고소한 맛이 더합니다

호두감자숙성빵팔당올가닉후드 냉장

260g 3300원

녹차 현미 유자 검정깨 호박고지 찰떡을 각각 1개 씩 담았습니다 해동하여 식사 대용이나 간식으로 드시면 좋습니다

냉동모듬찰떡화성한과 냉동

80gtimes5종 6400원

버터 대신 포도씨유를 사용하고 양파를 넉넉하게 넣어 쫄깃한 식감과 담백함이 일품인 채식빵입니다 반을 갈라 살짝 구워 드시면 더욱 맛있습니다

양파베이글

팔당올가닉후드 냉장

85g 1200원

찹쌀꽈배기한살림우리밀제과 냉동

280g(5개) 2800원

우리밀을 주원료로 집에서 직접 튀겨먹기 편하도록 반제품 형태로 만들었습니다 쫄깃하고 부드러운 맛이 좋습니다

찰보리를 넣어 구수하게 빵을 만들고 너무 달지 않게 팥소를 만들어 넣었습니다 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 빵입니다

납작보리빵봉식품 냉장

105g(5개) 3800원

유기떡국떡화성한과

800g 5900원

김미경 한살림전북 조합원떡국 좋아해서 자주 이용하는데 쫄깃쫄깃하고 맛있어요떡볶이나 떡국강정 미역국 매생이국등 두루두루 넣어 먹을 수 있어 좋아요

너무 기다렸던 물품이용후기

병 재사용 운동지구를 살리는 뜻깊은 생활실천

규격화병 1개 재사용은 CO2 300g

병재사용운동을 확산하기 위해

한살림안성 물류센터 3층에 재사용병

세척공장을 설치하여 운영하고

있습니다 병재사용운동이 확대될수록

지구를 뜨겁게 만드는 CO₂ 발생이

줄어듭니다 지구를 살리는 뜻 깊은

생활 실천 함께 해주세요

매장이나 공급실무자를 통해 재사용병을 되돌려 주시면 병 1개당 출자금 50원을 적립해 드립니다

17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

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721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

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스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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17w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

Q 감귤잼 병마다 농도 차이가 있나요

A 당도는 일정하게 유지하여 생산하고 있습니다(65브릭스) 그러나 생산시기 또는 원물차이에 의해 점도(농도)는 생산시마다 약간의 차이가 발생합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운먹을거리

과자middot한과검정콩세알 두리두리 택 150g 5300

노란콩세알 두리두리 택 150g 3900

누룽지 소 신동광제과 무 택 90g 1200

누룽지 신동광제과 무 택 500g 6500누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

찹쌀누룽지 공근봉화마을 무 택 300g 3700

옥수수튀밥 공근한살림영농조합 무 택 100g 1800

하늘땅옥수수 (주)우리밀 택 55g 1500

통밀퐁 산골농장 택 70g 1200

현미튀밥 공근한살림영농조합 유 택 80g 1700

현미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1600

백미뻥과자 화성한과 유 택 55g 1700

꼬마쿠키모음 위캔 택 210g 8000단호박쿠키 위캔 100g 3700도깨비방망이과자 (주)우리밀 80g 2000동그랑쌀과자 화성한과 택 70g 2300두부과자 (주)우리밀 택 100g 2200들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3000땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3000마늘빵과자 (주)우리밀 택 100g 2300밥풀과자 소 햇살나눔 택 80g 1900밥풀과자 햇살나눔 택 120g 2400방울유과 화성한과 택 70g 2800세반산자 화성한과 택 150g(10개) 7000쑥과자 한살림우리밀제과 130g 3200약과 화성한과 택 200g(18개) 4400오곡퐁 산골농장 택 150g 2500우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 1900우리밀보름달전병 눈비산농산 택 150g 2700우리밀유정란전병 눈비산농산 택 150g 2100우리밀채소쌀건빵 (주)우리밀 택 120g 2100우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2500유자쿠키 위캔 택 100g 3600차례상약과 화성한과 택 350g(10개) 8400찰옥수수퐁 산골농장 택 100g 1700찹쌀유과 화성한과 택 120g 3400하늘땅감자 (주)우리밀 택 55g 1500하늘바다새우 (주)우리밀 택 60g 1500현미콩고물과자 햇살나눔 택 70g 2300호두쿠키 위캔 택 100g 3800흑미쌀과자 화성한과 택 55g 2100

엿middot양갱

땅콩캐러멜 화성한과 택 70g 2400호박쌀엿 화성한과 택 100g 2100고구마양갱 산내마을 택 40g 950 단호박양갱 산내마을 택 40g 950 팥양갱 산내마을 택 40g 950 땅콩사탕 화성한과 70g 2100크림사탕 화성한과 70g 2000

건강식품

통흑마늘 유기 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10000 유기 대성의성마늘 유 택 55gtimes10봉 31000

떠먹는흑마늘 대성의성마늘 유 택 230g 14000도라지청 산골농장 무 택 210g 37000도라지액 더불어세상 무 택 90times10봉 14000떠먹는배도라지청 산골농장 무 택 230g 19800구기자환 산내마을 택 180g 29000마늘환 산내마을 택 180g 24000뽕잎환 고니골농장 무 택 230g 11000뽕잎가루 고니골농장 무 택 200g 8600솔잎분말 방주명가영농조합 자 택 100g 7000톳가루 한울타리공동체 택 150g 3900함초분말 마하탑 자 택 150g 17000산수유진액 대성의성마늘 택 80times30봉 36000채소액 하늘빛 유 택 150times30봉 25800생칡즙 거제사슴영농조합 냉장 140times10봉 7900십전차 한결웰빙 택 70times30봉 94700쌍화차 한결웰빙 택 70times10봉 25000총명차 한결웰빙 택 70times30봉 91400꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 택 90times30봉 65000

거제사슴영농조합 택 90times60봉 128000남성여성수험생어린이

어린이홍삼액 가림다농산 택 60times30봉 60500홍삼농축액 가림다농산 택 100g 72000홍삼액 6년근 가림다농산 택 90times60봉 118000

6년근 가림다농산 택 90times30봉 60000한결홍옥고환 한결웰빙 택 170g 40300

잼middot병조림

감귤잼 청암농산 무 택 500g 4400발효가시복분자잼 구천동복분자 무 택 250g 4000사과잼 청암농산 저 택 500g 3500포도잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 4600땅콩크림 사랑과정성 냉장

230g 7800

우리쌀과 밀 국산 옥수수 등으로 산화방지제와 표백제 등을 일절 사용하지 않고 건강하게 만들어 맛도 영양도 으뜸입니다

통밀가루에 멥쌀 현미 흑미 찹쌀 발아현미 등 5가지 곡물을 더해 바삭한 식감이 좋습니다 양파를 넣어 끝맛이 향긋하고 깔끔합니다

바삭바삭크래커우리밀

80g 1900원

달군 소금에 물에 불리고 쪄서 말린 찹쌀을 넣고 튀깁니다 기름에 튀기지 않아 느끼한 맛이 없고 담백합니다

한살림 유정란 생산지인 눈비산마을의 유정란과 건강한 농산물로 만들었습니다 고소한 맛과 바삭한 식감이 좋습니다

어린이달과자눈비산농산

70g 2100원

찹쌀현미엿강정화성한과

200g 4600원

과자한과

국내산 조달이 어려운 일부 재료 외에는 대부분 엄선된 국산 재료들로 정성껏 만들어 안심할 수 있습니다건강식품

생활용품

가공식품

괴산 홍천 원주 등 한살림 생산지에서 무농약으로 재배한 옥수수에 유기설탕과 볶은소금만으로 맛을 낸 물을 넣었습니다

옥수수병조림토리식품 무 택

310g 3500원

한살림 생산자들이 정성껏 키운 제철 과채에 유기농 설탕을 넣고 방부제 같은 화학첨가물 없이 만들었습니다

국산 팥에 설탕과 소금만을 더해 조렸습니다 빙수는 물론 제과나 제빵 떡을 만들 때 편리하게 이용하실 수 있습니다

팥빙수팥화성한과 냉장

430g 5600원

잼병조림

합성조미료를 넣지 않고 한살림에 공급되는 카레를 소스로 사용했습니다 현미의 영양과 카레 본연의 맛을 느낄 수 있습니다

현미카레과자햇살나눔

50g 1800원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출하였습니다 흑마늘이 되면 매운 맛이 줄고 단맛이 부각되어 드시기 수월합니다

흑마늘액 유기

대성의성마늘 유 택

80times30봉 45400원

경북 봉화 지역에서 자생하는 헛개나무의 열매만을 가지고 위생적인 가공공정을 거쳐 추출한 음료입니다

헛개열매진액거제사슴영농조합 택

100times30봉 29000원

경북 봉화와 울진에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그대로 짜내어 본연의 맛과 각종 영양성분이 살아있습니다

생칡즙거제사슴영농조합 냉장

140times10봉 7900원

한살림 딸기 생산지인 부여와 논산에서자란 제철딸기를 분쇄하지 않고 슬라이스하여 만들어 딸기 본연의 맛이 살아있습니다

딸기잼 옥잠화영농조합 무 택

480g 6200원

건강과자한살림우리밀제과

130g 3100원

이민아 한살림성남용인 조합원초등학생인 아들도 고소하다고 잘먹네요 우리 강아지까지 덩달아 잘먹어서 한봉지로는 모자라요

먹을수록 건강해지는 느낌이용후기

신선한 국산 견과와 곡류 과일로 만든 견과바입니다 우유 두유 등을 곁들이면 간단한 식사대용이나 든든한 간식으로 좋습니다

견과바산골농장

25g 1900원

18 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

2

3

신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

일

일

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

현금이나 체크카드를사용하면가계도 한살림도더 튼튼해집니다

카드수수료만 80억원

1

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신용카드는 소비규모를 부풀릴 수 있습니다현금 체크카드로 꼭 필요한 물품만 구입하면 가계도 튼튼해집니다

소득공제율 현금 체크카드30 신용카드 152013년부터 현금사용소득공제율은 체크카드와 같이 30로 올라가고 신용카드는 15로 내려갑니다

한살림카드수수료만 2013년 63억 원 2014년 80억 원카드수수료율이 243로 늘어나면서 소비자 생산자가 부담하는 수수료만 수십억 원 카드 사용을 줄이면 수수료도 줄고 그만큼 생산자 소비자 부담도 가벼워져 한살림도 튼튼해집니다

유제품두유

인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

음료차

고정제와 색소 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 색이 맑고 투명하며 향이 좋아

각종 요리에 사용하기 좋습니다

2014년에 거둔 햇 꿀입니다 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로

색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다

아카시아꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

잡화꿀

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)

12kg 29000원

벌이 꽃가루를 물어와 꿀과 타액을 더해 반죽한 알갱이로 하루에 한 번 한 작은술을 물과 함께 드시면 됩니다

생화분

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

320g 18700원

한살림 유기농우유를 인위적인 첨가물없이 원심분리방식으로만 지방 함량을 절반으로 낮췄습니다 지방 함량이 줄어 맛이 더욱 깔끔합니다

유기농저지방우유범산목장 유 냉장

900 4600원

온화한 풍미의 경질치즈(수분함량이낮은 치즈)입니다 맛이 순해 모든 요리에 잘 어울리며 샐러드 안주 등으로 이용하시기 좋습니다

체다치즈

범산목장 유 냉장

100g 4700원

고니골농장 뽕잎차는 뽕잎과 뽕잎줄기 모두를 말려 생산하고 있습니다 뽕잎만으로 만든 차로 오인할 소지가 있어 품명을 변경하여 공급합니다

뽕나무새순차

고니골농장 무 택

100g 6400원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 무농약 청매실을 올리고당과 유기농설탕을 넣어 발효숙성시켜 만든 매실원액입니다 병입하기 전 매실고를 첨가해 맛이 더욱 진합니다

매화마을청매실원매화마을 무 택

460 13000원

유제품middot두유두유 푸른들영농조합 무 냉장 택 160times5봉 4500

푸른들영농조합 무 냉장 택 160times30봉 26500

우유 범산목장 유 냉장 900 4700떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400달지않은 떠먹는요거트 유애래 냉장 90gtimes2개 3400

유애래 냉장 350g 5400플레인요구르트 범산목장 유 냉장 450 4100즙middot음료사과즙 한울영농조합 저 택 180times10병 17000포도즙 한울영농조합 무 택 180times10병 26000감귤즙 팩 생드르영농조합 유 택 150times10봉 9000사과당근즙 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200어린이주스 팩 청암농산 저 택 150times10봉 8200오미자음료 팩 문장대유기농영농조합 무 택 150times10봉 11500배즙 푸른들영농조합 저 택 120times30봉 26700야콘즙 덕천포도원 유 택 120times20봉 20600양파즙 푸른들영농조합 무 택 120times20봉 12900호박즙 덕천포도원 무 택 120times20봉 19200마시는초콩 초산정 100times5봉 6000매실농축액 청암농산 무 1ℓ 28500포도즙 덕천포도원 무 1ℓ 11800감귤즙 청암농산 무 500 3000당근토마토즙 청암농산 무 500 3100딸기즙 청암농산 무 500 3100매실음료 청암농산 무 500 2600사과즙 청암농산 무 500 3400얼음수정과 화성한과 냉동 14ℓ 4900얼음식혜 화성한과 냉동 14ℓ 5000

화성한과 냉동 500 2000과일푸딩 감귤 팜드림 무 냉장 110g 1100 딸기 팜드림 무 냉장 110g 1100 사과 팜드림 저 냉장 110g 1100 포도 팜드림 무 냉장 110g 1400발효음료가시복분자원액 구천동복분자 유 700 26000금산오미자원액 금산오미자농원 700 18200문장대오미자원액 문장대유기농영농조합 무 700 22500산골과채 방주명가영농조합 냉장 700 13000산골솔잎 방주명가영농조합 냉장 700 11000산골쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12500산골인진쑥 방주명가영농조합 냉장 700 12000월앙매실 한울타리농원 유 5700 12100

기존 매실효소 분류가 발효음료 분류로 변경됩니다

차감잎차 동상면사람들 유 택 30g 8000

국화차 남탑산방 유 택 20g 18000

수국차 숙인농장 유 택 20g 12300

옥수수차 괴산잡곡 택 500g 3600

현미차 공근한살림영농조합 무 택 500g 4300

녹차세작 우리차살림 무 택 30g 15000

우리차살림 무 택 30gtimes2봉 30000

녹차우전 우리차살림 무 택 30gtimes2봉 54000

발효황차 우리차살림 무 택 80g 30000둥굴레차 육백산골 무 택 300g 14000건오미자 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25600오가피 울진 의성 유 택 300g 4800칡 말린 것 봉화산애들 자 택 200g 4700생강차 옥잠화영농조합 무 택 460g 8200유자차 두란농장 유 냉장 택 1kg 10600캐모마일 향나눔허브원 유 택 15g 10300페퍼민트 향나눔허브원 유 택 10g 4900허브혼합차 향나눔허브원 유 택 15g 9300주류찹쌀막걸리 장인정신 냉장 750 4700국화주 자희자양 냉장 375 11200남촌포도주 덕천포도원 700 9500남촌포도주 단맛 덕천포도원 700 9500남촌고급와인레드 덕천포도원 750 18000남촌고급와인스위트 덕천포도원 750 18000

주류는 매장에서만 공급됩니다

산야초

모듬살이식품 냉장

700 11000원

정보람 한살림서울 조합원처음 맛을 본 후 복숭아 맛 같은 달콤새콤한 맛에 솔잎향이 은은히 나면서 시원한 맛이 음료수의 신세계에요^^ 다른 음료 살 필요없이 이 물품과 한살림 발효음료 포도즙 등을 먹고 있어요~

처음 맛본 맛 너무 좋아요

이용후기

국산 서리콩에 찹쌀현미 흑미를 더해 영양을 높였습니다 땅콩을 빼고 만들어 땅콩 알레르기가 있으신 분들도 드실 수 있습니다

검은콩두유푸른들영농조합 냉장 택

160times5봉 5000원

전남 광양 섬진강변에서 재배한 매실 생과를 착즙하여 3개월간 농축 발효하였습니다 1일 1회 찻숟갈 하나 정도의 양을 그냥 섭취하거나 물에 희석해서 차나 음료처럼 드시면 됩니다

매화마을매실고매화마을 무 택

80g 23000원

거제도 바닷바람을 맞고 자란 무농약 유자로 만들었습니다 진한 맛과 향이 일품입니다 진하다고 느껴지시면 물에 희석해 드세요

유자주스

한울영농조합 무

1ℓ

5300원유기재배한 로즈마리를 그대로 말렸습니다 로즈마리 향이 머리를 맑게 하고 기분을 상쾌하게 해줍니다

로즈마리향나눔허브원 유 택

15g 4900원

19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

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3장 4800원

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정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

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우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

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우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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19w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

무더위가 기승을 부리던 7월의 첫날 한살림충

주제천 가공품위원 6명은 여행을 떠나는 기분

으로 생산지 탐방에 나섰다 가공품위원으로

생산지를 방문하는 일은 물품 생산과정을 확인

하는 등 책임이 따르는 일이기에 부담스럽기도

하다 그래도 한살림 소식지나 물품 포장지를

통해서 봤던 뫼내뜰영농조합(이하 뫼내뜰)을

방문하는 일이어서 설레기도 했다

뫼내뜰은 2005년 홍천지역 한살림 생산자 회

원들이 힘을 모아 세운 가공생산지이며 50명

이 넘는 생산자들이 지역 농산물로 김치 반찬

가루류 등 다양한 가공식품을 생산하고 있다

처음 들른 곳은 연구실이었다 이곳에서 매장

에 공급되는 물품 외에도 개발 중인 물품들을

맛보았다 사탕무로 만든 설탕이 인상 깊었다

사탕무 설탕은 아직 가공시설을 만들 여력이

없어 물품으로 공급하기는 어렵다고 한다 하

지만 꾸준히 새 물품을 개발하면서 가공품위원

회 등 조합원의 의견을 반영하려는 모습을 보

니 앞으로 더 다양한 물품들이 개발되리라 생

각됐다 두 번째로 가루류를 만드는 공장을 방

문했다 작업장 안은 바깥보다 더 더워 생산자

들의 고충이 컸다 최근 시중 가루류에서 식중

독균과 대장균이 검출되었다는 언론 보도가 있

었다 그러나 시중 공장들은 연 1회 정도 검사

를 하지만 뫼내뜰에서는 연 2회 미생물 검사를

하고 있다고 해 믿음직스러웠다 마지막으로

김치공장을 둘러보았다 작업장에 들어서려면

해썹(HACCP 위해요소 중점관리기준)기준에

맞춰 작업복 위생모자 장화 등을 갖춰야 했

다 혹시 모를 오염에 대비해 장화도 철저히 소

독하고 두 사람이 한 조가 되어 혹시 묻어 있

을지 모를 먼지까지 꼼꼼하게 털어냈다 재료

를 다듬고 씻고 무치고 포장하기까지 주로

모든 공정은 수작업으로 진행되었다 이렇게 보

이지 않는 곳에서 묵묵히 일하시는 분들 덕에

다양한 물품들을 손쉽게 받을 수 있었구나 싶

었다 생산자들이 포장하고 있는 배추김치 삭

힌고추무침 깻잎무침이 너무 맛있게 보여 군침

이 절로 나왔다

이번 생산지 탐방은 재료의 생산에서 가공품

을 완성하기까지 힘든 과정을 상세히 이해하

는 의미 있는 시간이었다 생산자분들의 노고

를 직접 보고 느끼면서 물품에 대한 신뢰도 높

아졌다

탐방을 다녀온 뒤 한살림 매장을 찾으면 뫼내

뜰 물품에 눈길이 한 번 더 가고 손이 한 번 더

간다 그곳에서 밝게 일하시던 한 분 한 분의 모

습도 떠올랐다 생산자 분들께 다시 한 번 감사

드린다

글middot사진 임미자 한살림충주제천 가공품위원회

생산지탐방

좋은 재료 정성껏믿음이 더욱 깊어졌어요

강원도 홍천

뫼내뜰영농조합

생활용품

가공식품

면middot만두피자

우리밀을 주원료로 합성 보존료를 쓰지 않고 첨가물도 최소화 했습니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요가까운 먹을거리

오븐에 구운 감자를 우리밀도우에 올려 맛이 담백하고 고소한 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

우리밀도우에 믿을 수 있는 한살림 햄과 소시지를 얹어 풍성한 맛이 좋은 피자입니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

감자피자

행복한빵가게 냉동

580g 13800원12500원

종합피자

행복한빵가게 냉동

500g 12900원11600원

크림의 고소함과 담백함을 느낄 수 있는 크림스파게티입니다 건면이 아니라 생면을 사용해 맛이 더욱 좋습니다

국산메밀(30)과 우리밀 천일염으로만 만들어 은은한 메밀향과 식감이 좋습니다 면을 삶았을 때 빨리 퍼지지 않습니다

메밀국수

흥신식품 택

400g 5300원

크림스파게티미담식품 냉동

620g(2인분) 6900원

721~83 가격 적용721~83 가격 적용

아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 국산 원유로 무스를 만들어 우리밀도우에 둘렀습니다 방학을 맞이한 아이들의 건강간식으로 많이 이용하실 수 있도록 2주간 가격을 인하합니다

고구마피자

행복한빵가게 냉동

540g 12800원11500원

721~83 가격 적용

한살림 돈육 국산 채소 한살림 유부로 만든 유부주머니입니다 전골이나 찌개 요리에 간편하게 넣어드시면 좋습니다

유부주머니

세린식품 냉동

30gtimes6개 6900원

면감자칼국수 미담식품 냉동 600g 3000

쌀사랑국수 흥신식품 택 400g 2200

우리밀색동소면 흥신식품 택 400g 2800

우리밀생면 다용도 미담식품 냉동 600g 2800

우리밀칼국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀통밀국수 흥신식품 택 400g 1800

우리밀흰밀국수 흥신식품 택 400g 1800

콩국수 면 미담식품 냉동 600g(3인분) 3400

당면 안성식품 택 500g 43004700

84부터 가격 적용

냉면사리 미담식품 냉장 450g(150gtimes3봉) 3000동치미냉면육수 미담식품 냉장 330g 1300동치미물냉면 미담식품 냉장 960g(2인분) 4700비빔냉면 미담식품 냉장 420g(2인분) 4700수제비 미담식품 냉동 500g 2500스파게티 미담식품 냉동 620g(2인분) 7900쌀국수 현농 택 400g 3200우동 미담식품 냉동 471g(2인분) 5600자장면 미담식품 냉동 820g(2인분) 5300쫄면 미담식품 냉장 490g(2인분) 4900쫄면사리 미담식품 냉장 175gtimes3개 2900부셔먹는라면 새롬식품 90g 1200

811부터 공급

감자라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1300새롬식품 택 1상자(20봉) 25000

쌀라면 김치맛 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

우리밀라면 새롬식품 택 110g(1봉) 1200새롬식품 택 1상자(20봉) 23000

우리밀해물라면 새롬식품 택 114g(1봉) 1400새롬식품 택 1상자(20봉) 27000

튀기지않은채식라면 새롬식품 택 97g(1봉) 1700새롬식품 택 1상자(20봉) 33000

사리면 새롬식품 택 100g(1봉) 900튀기지않은사리면 새롬식품 택 85g(1봉) 1200

만두middot피자middot핫도그우리밀또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5100흑미또띠아 남향푸드또띠아 냉동 40gtimes10장 5300고기만두 다자연식품 냉동 500g 5400군만두 다자연식품 냉동 500g 4700김치만두 다자연식품 냉동 500g 4900물만두 다자연식품 냉동 500g 5500채식만두 세린식품 냉동 500g 4500피자만두 다자연식품 냉동 500g 7600만두피 미담식품 냉동 330g(약30장) 2100참맛핫도그 선유 냉동 200g(4개) 4000

20 밥상살림middot농업살림middot생명살림

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

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정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

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한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

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군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

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유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다

기 초내츄럴미스트토너 물살림 택 80 8000내츄럴수분크림 물살림 택 60g 20000페이스동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30 12000바디동백오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 16000남성용스킨 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 12000남성용로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 110 14500토너 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000아이크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 30g 20000에센스 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 50 33000로션 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 120 21000크림 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 60g 21000립밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 10g 6500

세안제middot팩거품세안제 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 15000솝베리클렌징오일 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 200 18000솝베리클렌징워터 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 250 13000해맑은클렌징폼 물살림 택 120 85007700

721~83 가격 적용

행복 물품가격의 2를 저소득층을 위한 나눔기금인 행복기금으로 적립하는 물품입니다

유아middot기능성아토로션 더미스킨바이오스펙트럼 택 150 17000아토워시 더미스킨바이오스펙트럼 택 480 15000아토크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 70g 15000

더미스킨바이오스펙트럼 택 200g 33000병풀잎보습진정밤 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택 25g 13000베이비썬크림 더미스킨바이오스펙트럼 택 60 14000

천연비누middot치약생기품은샴푸 중middot지성용 물살림 택 500 9800생기품은린스 물살림 택 500 6200윤기품은샴푸 모든두피용 물살림 택 500 13500목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3000수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2800아기순비누 천향 택 95g(1장) 3800온몸용물비누 물살림 택 750 5600

보충용 물살림 택 600 4000키토산비누 지원상사 택 85g(1장) 1200 1100

1세트(4장) 4400 4000

721~83 가격 적용

화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3400행복누리수제세탁비누 행복누리 택 200g내외 2800세탁용고체비누 초록세상 택 250gtimes3장 2500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9000주방용물비누 물살림 택 500 3500

보충용 물살림 택 14ℓ 6400다용도세척제 물살림 택 500 3300

보충용 물살림 택 400 1700섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4100

보충용 물살림 택 800 2800액상세제 물살림 택 25ℓ 12500

보충용 물살림 택 21ℓ 10000

환경생활용품냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3700섬유용탈취제 지원상사 택 400 4900

보충용 지원상사 택 400 3800세탁조세정제 지원상사 택 500 4000생활살균수 지원상사 택 50 2700 2400

721~83 가격 적용

지원상사 택 300 6000옷장용탈취제 지원상사 택 4gtimes6개 2900주방용살균수 지원상사 택 400 4000

보충용 지원상사 택 400 3300다용도미생물 흙살림 1ℓ 4900밀랍 티라이트초리필 빈도림꿀초 택 리필용 5개 7200

티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초 5개유리용기 1개 8000 소망초 빈도림꿀초 택 1상자(2자루) 14300

정제목초액 강촌 택 500 6800참숯 조각숯 흙살림 500g 1900

원통형 흙살림 2kg 12700친환경볏짚탄 디자인공장 택 265gtimes3개 7300 6900

721~83 가격 적용

편백나무다용도큐브칩 편백코리아 택 500g 11300화분용퇴비 원예용 흙살림 택 1kg 1400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3700세겹둥근휴지 부림제지 택 40mtimes18롤 11500종이행주 부림제지 택 6롤 5900

치약middot칫솔어린이치약 물살림 택 100gtimes2개 3800프로폴리치약 물살림 택 130gtimes2개 8800한살림치약 물살림 택 170gtimes2개 5100이웃음칫솔 성인용 (주)상시 행복 택 4개 5200 4700

아동용 (주)상시 행복 택 4개 4400 4000

721~83 가격 적용생산설비 결함으로 이웃음아동용칫솔 728~824 이웃음성인용 81~10까지 공급 중단됩니다 생산지 사정에 따라 중단기간은 변동될 수 있습니다 818~24까지 이웃음칫솔 가격인하행사를 추가로 진행할 예정입니다 여름휴가기획 기간 중 공급을 못하게 되어 죄송한 마음 전합니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

화장품 화학 성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물 실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다

여행이나 출장 시 휴대하기 간편하도록 자연그대로 거품세안제와 토너 로션을 묶어 공급합니다 야외활동이 많은 여름 민감해진 피부에 순하게 스며듭니다

여행용화장품 자연그대로 더미스킨바이오스펙트럼 택

3종 12000원

피부에 영양을 공급하여 피부노화를 방지하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다 한살림유정란 노른자(지성피부는 흰자) 요구르트 정제수 제철과일즙 야채즙 중 한 가지를 섞어 마요네즈와 같은 묽기로 개어 얼굴에 바릅니다 약 20분~30분 후 미온수로 씻어내고 냉수로 충분히 헹군 후 자연화장수로 피부를 정돈합니다

자연팩물살림 행복 택

115g 12400원11000원

모기가 싫어하는 물질을 함유해 피부나 옷에 뿌리면 모기가 무는 것을 막아줍니다 털진드기 기피에도 효과가 있습니다

모기기피제

지원상사 택

100 6300원5700원

우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다

천연비누middot치약

긁지말고 모물린지원상사 택

50 4300원3800원

한약재추출물이 90 이상 함유된 천연성분의 피부진정 에센스로 피부자극을 완화해 줍니다 박하유를 냉각하여 얻은 멘톨크리스탈이 가려움을 진정시켜 줍니다

국산 유기농 원료를 주원료로 하여 만든 시트 마스크팩입니다 녹차는 보습과 피부수렴 알로에는 보습과 피부진정 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다

마스크팩 녹차알로에쌀겨

물살림 택

5장(1세트) 5500원5000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

식약처에서 자외선 차단 내수성을 인정한 물품으로 썬크림이 야외 활동 시 땀이나 물에 의해 씻겨나가는 것을 줄였습니다 사용 후 꼼꼼히 이중 세안을 해주세요

내츄럴썬크림물살림 택

30 7500원6800원

721~83 가격 적용

세정력이 뛰어나고 피부에 영양을 공급해주는 천연세안제입니다 차숟가락 13정도의 세안제를 손바닥에 놓고 미온수로 개 물기가 있는 얼굴에 바르고 살살 문지른 후 미온수로 씻어냅니다 자연화장수로 피부를 정돈하면 더욱 좋습니다

세안제물살림 행복 택

115g 11000원10000원

휴대용성인치약물살림 택

50gtimes3개 3300원3000원

한살림 치약을 휴대하기 좋은 크기로 만들었습니다 불소와 합성계면활성제 방부제 사카린 등을 넣지 않고 만들었습니다

최희숙 한살림서울 조합원신랑이 두피가 민감해서 샴푸 여러가지 다 써봐도 더 안 좋아지더라고요 이 비누 쓴 후 두피가 많이 좋아졌어요 너무

고마워요

정말 좋네요이용후기

84부터 가격 적용

84부터 가격 적용

윤기품은 샴푸 보충용

물살림

400 9600원

식물성 계면활성제를 사용한 저자극 중성샴푸로 순한 세정과 함께 모발을 부드럽게 해줍니다 건성부터 지성까지 모든 두피에 사용가능합니다

생기품은 샴푸 보충용

물살림

400 7000원

비누세정 성분과 식물성 계면활성제를 혼합 사용한 샴푸로 탁월한 세정력과 빠른 헹굼으로 모발과 두피를 청결하게 해줍니다 비듬과 가려움증에 좋으며

중middot지성 두피에 적합한 샴푸입니다

창포샴푸비누천향 택

95g(1장) 3700원

알로에 원잎을 이용하여 만든 화장수입니다 인공향 인공색소 화학방부제를 사용하지 않아 안전합니다

알로에자연화장수물살림 행복 택

250 15600원14000원

84부터 가격 적용

21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

주middot잡곡

채소과일견과류

축산물

수산물

가공식품

가공식품

생활용품

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

휴지면제품

우유팩을 재활용하여 표백제 형광증백제 없이 만든 안전한 휴지무형광 무표백 순면 원단으로 만든 면제품입니다

한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

표백제 형광증백제 없이 우유곽을 이용해 만든 재생휴지입니다 불필요한 향이나 무늬를 넣지 않았고 휴대하기 좋습니다

여행용화장지부림제지 택

50장times4봉 1700원1600원

한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

살림이야기한살림연합 택

1년 정기구독권 24000원

2014년 8월호 2000원

우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

httpshophansalimorkr자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

견적 및 시공상담전화 031-445-3106

ldquo한살림조합원rdquo이라고 말씀하시고 상담받으세요

천연재료와 황토를 혼합하여 만든 벽지로 천식 아토성피부염을 유발하지 않습니다 천연벽지

면제품면생리대 대형 목화송이 택 28(1개) 5500

오버나이트 목화송이 택 32(1개) 5800 일반형 목화송이 택 23(1개) 5000 팬티라이너 목화송이 택 19(3개) 9300생리대파우치 목화송이 택 1개(20times5times15) 4100아가수건 북구희망터 택 7장 5600아기천기저귀 팬티형세트 작은차이 택 커버 1장 흡수패드 2장 24000 소창땅콩형흡수패드작은차이 택 흡수패드 3장 22500 융땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드 3장 17400 방수커버 작은차이 택 1장 12000

도서모심과살림 3호 모심과살림연구소 택 1권 6000어린이요리책 북센스 택 1권 10800요리책2 녹색연합 택 1권 9000지역을 살리는 협동조합 만들기 7단계 도서출판한살림 택 1권 8800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7200행복한어린이농부 4~5 다산어린이 택 1권(총2권) 10800 9800

재고 소진 시까지야외활동이 많은 여름철에 햇빛을 차단해주는 햇빛가리개입니다 얇고 통기성이 우수하며 착용감도 좋습니다

햇빛가리개 참숯쪽부평초황토

약초보감 택

1개 6600원6000원

721~83 가격 적용

721~83 가격 적용

84부터 공급

특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 품목에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shophansalimorkr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다

생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

땀과 정성으로 재배한 재래종 한지형 마늘 많은 이용 부탁드립니다

bull 절임배추는 절인 뒤 씻지 않고 공급되니 씻어서 이용하시기 바랍니다

bull 김장채소 공급일은 일반 물품 공급일과 다를 수 있습니다 산지 및 공급

사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

bull 주문 내역은 주문기간 마감 전에 장보기누리집이나 전화로 꼭 다시

확인하시기 바랍니다

bull 공급 준비 상황에 따라 지역별로 주문을 통해 댁으로 공급 받을 수 있는

최소금액에 대한 기준이 설정될 수 있으니 양해 바랍니다

주문받습니다

땅의 기운 가득한

한지형마늘

미리 미리 준비하는

김장용 채소

1차

2차3차

마늘 대 유 3kg 36000원

마늘 소 유 2kg 20000원

마늘 대 유 3kg 37000원

마늘 소 유 2kg 20700원

bull 천연염색 침구류 편백 베개 생활복 성인내의

아동내의 기타 소품류 등을 공급합니다

bull 여성용레이스팬티(859095) 톡톡 욕실매트

(50cmtimes70cm) 가마니 주방매트(50cmtimes110cm)가

새롭게 공급됩니다

생산지 약초보감 편백코리아 지리산천년길

주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

공급기간 8월 18일(월)~8월 22일(금)

천연으로 곱게 물들인

천연염색편백류

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 의성 단양 당진 여주

주문기간 7월 14일(월)부터~계획량 소진 시까지

공급기간 1차 8월 11일(월)~15일(금)

2차 10월 27일(월)~31일(금)

3차 11월 10일(월)~14일(금)

조합원 거주지별 지정공급요일에 공급됩니다

생산지 괴산 당진 무안 부여 아산 청주 해남 홍천 등

주문기간 8월 11일(월)~계획량 소진 시까지

공급기간 11월 21일(금)~11월 29일(토)

생산지 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

여성용레이스팬티참숯황토

톡톡 욕실매트부평초소목참숯

가마니 주방매트 참숯황토

포장배추 유 무 3포기 6700원

절임배추 유 무 19kg(약 5~7포기) 22000원

포장무 유 무 5개 5600원

동치미무 유 무 5개 3800원

대파 유 무 1kg(1단) 2700원

쪽파 유 무 1kg(1단) 3600원

적갓 유 무 1kg(1단) 2500원

청갓 유 무 1kg(1단) 2500원

무형광 무표백 순면 원단과 무형광 실을 사용해 만듭니다 부엌에서도 사용할 수 있는 다용도 행주입니다

면행주북구희망터 택

3장 4800원

값 3000원

정기구독문의

02-6931-3612

wwwsalimstorynet

한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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21w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

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유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다

이 지면에서 lsquo국산rsquo 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

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한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요

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한살림이 만드는 생활문화 월간지인 살림 이야기를 새로 정기구독하시는 분들에게 햇빛가리개 1개를 선물로 드립니다

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우리 마음을 살리고 자라나게 하는 책들을 모았습니다도서

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생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다

bull 수확한 마늘은 산지에서 정성껏 말렸다가 잘 다듬어 공급합니다

bull 2middot3차 공급분은 저장비용을 반영하여 1차 공급분과 가격 차이가

있습니다 2차와 3차는 가격이 동일합니다

bull 어렵게 일군 유기재배 마늘의 생산기반을 지켜갈 수 있도록 생산자들이

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사정에 따라 원하는 대로 지정하실 수 없음을 양해 바랍니다

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주문기간 7월 14일(월)~8월 1일(금)

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한살림이 만드는 생활문화 월간지

사대강 그 후

땅땅거리며 살다

우리를 먹여 살리는 꽃

살림의 현장

이야기가 있는 밥상

충북 보은 백록동 공동체의 서태순 소병석 씨

무명 머릿수건을 쓴 조선 아낙 고추꽃

쌀 수입개방 밥상에 참사

파주키친의 힐링푸드

특집

2014 8통권27호

08

김창석 정혜경 충북 청원 거북이공동체 생산자 부부

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

22 밥상살림middot농업살림middot생명살림

함께보는영농일지

한살림 농사는 다른가요 네 물론이죠 친환경농법은 물론 농부의 정성스런 손길과 마음이 담겨 있습니다

대한이의 야콘 농사 이야기 3

봄에 파종한 앉은뱅이밀입니다 가지가 좀 덜치고

숙기가 열흘쯤 늦는 것 말고는 큰 문제는 없어 보

이는데요 엎치기 쉬운 완두콩을 헛고랑에 빼곡하

게 심으면 지지도 해주고 잡초도 억제해줍니다

파종과 수확시기도 비슷하니 여러모로 쓰임새가

있겠습니다 작은 텃밭 자리부터 실행해보고 넓혀

가면서 섞어짓기의 한 모델로 적합한지 배워가야

겠어요

앉은뱅이밀은 키가 작은(50~70cm) 토종종자 밀입니

다 병충해에 강하고 부드러우며 찰진 맛이 있습니다

홍진희 청원연합회 신촌공동체 생산자

토종종자 앉은뱅이밀

벼들도 자라서 나이를 먹어요

콩 심은데 콩 난다

송미선 봉화 산애들공동체 생산자 httpswwwfacebook

comprofilephpid=100001589547274ampfref=nf

❶ 지푸라기에 친환경비료 깻묵 미생물을 넣고 발효시킨 퇴비를 뿌린 후 고랑을 만듭니다 본격적인

수박 농사가 시작됩니다 ❷ 박 모종과 수박 모종 접목하기 박 떡잎 하나만 남기고 모두 솎아내고 수

박 모종 자른 면과 생장점이 붙게 집게로 집어 주는 과정이 있다는 거 모르셨죠 ❸ 추위로부터 수박

을 보호하는 터널을 만들기 ❹ 접목이 잘 되었네요 이제 모종을 심습니다 ❺ 두순잡이 중 수박은 한

줄기 또는 두 줄기만 키우고 줄기 당 수박 한 개씩만 달리게 해야 하기 때문에 순을 잘라 주는 일이

중요합니다 ❻ 수박을 일렬로 열리게 하기 위해 엉키지 않게 정리도 잘 해줍니다 ❼❽ 꽃이 피고 벌

들이 열심히 수정을 해 수박 열매를 맺었네요 ❾ 드디어 정성스레 키운 수박입니다

김한수 부여 진호공동체 생산자

모를 심고 한 달이 지났습니다 모내기와 뜸모까

지 끝내고 나면 한동안은 물관리와 논에 나는 잡

초 때문에 정신이 없습니다 논을 판판하게 써래

질 하고 물관리만 철저히 하면 제초걱정은 없지

만 바쁘다보니 어느새 풀들이 산을 이루지요 김

매는 시기를 놓치면 고생한답니다 김매기요 고

랑 사이는 제초기로 밀고 포기 사이는 손으로 뽑

고 물을 충분히 댑니다 우렁이를 조금 더 넣어주

면 기가 막히게 우렁이들이 잡초를 먹어치우고 깨

끗하게 만들어 놓는답니다 김매기가 끝나면 논에

중간 물때기를 합니다 햇볕이 쨍쨍 비추는 날에

논을 말려두어야 추수를 할 때 빠지지 않아 고생

을 하지 않습니다 장마 전에 논을 말리고 장마 뒤

인 7월 20일 이후에는 벼 이삭 거름을 뿌려준답니

다 이삭이 생기고 통통하니 살이 올라야 잘 여문

볍씨를 수확할 수 있으니까요 그러면 벼도 나이

한 살을 먹었다고 한답니다 김수구 예산 자연농회

생산자 httpblognavercomkimsugu

콩 심는 방법이 여럿 있죠 돈을 들여 파종기를 살 수도 있지만 그까이꺼 직접 만들어 볼랍니다 500

생수통과 호스 또는 파이프 테이프만 있으면 끝 앉아서 하는 것보다 편하고 훨씬 쉬어 작업 시간도 빨라

집니다 김시현 아산연합회 송학지회 생산자

괴산 감물흙사랑공동체에서 가장 많이 재배되고

있는 것이 브로콜리입니다 가을철에 공급되는

브로콜리는 주로 감자를 캐고난 뒤 심습니다 모

종 위에 뭔가 덮여있죠 봄에 육묘하는 것과는

달리 가을 브로콜리에는 벌레가 달려들고 나비

가 와서 알을 낳아서 방충망을 씌워놓습니다 특

히 친환경으로 키우는 가을채소는 각종 벌레와

병을 이길 수 있게 돌봐줘야 하는 훨씬 어려운

농사입니다 송수황 감물흙사랑공동체 생산자

토마토 곁순지르기 한창입니다

여름더위 물리치는 시원한 수박 드세요~

브로콜리 모종키우기

어린 모종이 자라기 시작하면 원대와 줄기 사이에

서 새로운 토마토 순이 나옵니다 이 곁순을 그대

로 다 키우다 보면 열매의 크기가 작아져 품위가

떨어집니다 관리하기도 힘들고요 그래서 순을

잘라주는 데 이걸 곁순지르기라고 합니다 처음

토마토를 키울 때는 곁순지르기를 맞게 하는지 헷

갈려서 시간이 많이 걸렸습니다 자른 곁순을 포

트에 꽂아 키우면 뿌리가 나오면서 모종이 되고

땅에 심으면 잘 자란다고 합니다 곁순지르기를

부지런히 한 덕에 튼실한 열매를 수확할 수 있습

니다 박재원 양구공동체 생산자

내가 울거나말거나 내 손바닥만 했던 야콘은 쑥쑥자라 내 키만큼 컸습니다

밭 고랑에는 이렇게 검정 비닐을 깔아 풀이 자라지 못하게 했는데 풀이 더 잘 큽니다 ldquo엄마 어떻게 하신 거예요rdquo하고 물었더니 나 때문이라고 하십니다 나 때문에

풀도 잘 크지만 야콘도 잘 크고 있으니 이제 저와 함께 맛있게 야콘 먹는 방법을 알아 보실까요

요즘 덥고 힘드시지요 흑~ 흑~

요즘 왜 이렇게 내 맘대로 되는 게 없는지 사과 밭에 가면

사과 따고 싶고 야콘 밭에 가면 야콘 뜯고 싶은데 왜

못하게 한단 말 입니까 ㅠㅠ

어떻게 알 수 있냐고요

한살림 생산자들이 직접 사진 찍고

기록하는 lt함께보는 영농일지gt에서 확인할

수 있습니다 농사준비부터 갈무리까지

생산과정 덤으로 농부로서의 기쁨과 고충이

스며있는 삶의 모습도 들여다 볼 수 있습니다

한살림생산자연합회 누리집 lsquo생산지는 지금rsquo

httpfarmhansalimorkrsharing_2

에서 언제든지 만날 수 있습니다

7 98

4 65

무나 감자처럼 조림하시거나 고기나 생선 요리에 넣으면 비린내를 줄여주고 김치에 썰어 넣으면 설탕이 필요 없습니다 속이 답답할 때 시원하게 깍아드시면 최고

사과 야구 놀이가

지겨워 질 때 쯤이면

탐스런 야콘을 만날

날이 오겠죠

힘내세요

잎의 줄기입니다

원 줄기와 잎이 나

오는 줄기 사이에

곁순이 나옵니다

토마토 원 줄기

1 32

w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호 23

가뭄이다 병 때문에 고생하는 고추에 물을

주는 건 모험이지만 말라 죽으나 병들어

죽으나 같다는 심정으로 물을 대기 시작했

습니다 이제 고추가 막 익어가기 시작하는

시기인데 애만 태우고 있습니다 결명자도

가뭄에 정상적인 생육이 안 되고 논도 마

르고 저수지도 바닥이 보이기 시작했습니

다 힘없는 농부는 하늘만 바라볼 뿐이죠

전민철 의성 청암공동체 생산자

뜨거운 여름 부지깽이도 거든다는 농번기

에 아산연합회에서는 인문학 강좌를 개설

하였습니다 이번 강좌는 한살림의 태동과

배경 그리고 지금의 한살림 동학에서 배

우는 삶의 지혜 무위당 선생의 생명 말씀

에서 배우는 삶의 방향 쌀개방과 관련하

여 WTO시대에 농업이 나아가야 할 길을

주제로 지난 6월 19일부터 매주 목요일 총 6강으로 늦은 7시 아산연합회 대강당에서 진행

했습니다 매 강좌마다 공부하여 실천하고자 열의로 약 40~50명의 생산자와 실무자가 참

여하고 있습니다 김성태 아산연합회 사무국장

6월 30일부터 7월 3일까지 3박 4일간 건국대

방송영상디자인학과 9명이 충주공동체에서 농

촌활동을 했습니다 학생들은 이번 교류를 통

해 한살림 충주공동체의 농촌경험을 공유하고

친환경농업의 중요성을 이해하는 시간이 되었

습니다 마침 충주 노은에서 한살림 수박을 출

하를 할 때라서 많은 도움이 되었습니다 또한

회원들 사진을 찍고 인터뷰도 했는데 나중에

동영상을 만들어 충주공동체 총회에 발표를

할 예정입니다 불편한 권역사무실에서 함께해

준 학생들에게 고맙다는 인사를 보냅니다

7월 12일 한살림충주제천 조합원 35명이 정구

홍 최연서 음성 생산자의 블루베리 농장에서

블루베리 수확체험을 했습니다 블루베리 가공

공장을 직접 둘러보며 블루베리를 효소로 만

드는 방법을 배우기도 했습니다 시원한 블루

베리 음료와 빙수를 먹으며 온통 블루베리와

함께 보낸 날이었습니다

주영달 충북북부권역 사무국장

2014년 부여연합회 여성생산자들은 한살림대

전 조합원들과 함께 사라져가는 우리 토종종

자를 증식시키고 소중한 식량자원을 보존하

고자 lsquo토종종자 채종포 밭rsquo을 운영하기로 했습

니다 400여 평의 밭에 쥐이빨옥수수(팝콘옥

수수)와 옥수수 참깨 감자 고구마 땅콩 갈

색밤콩 상추 오이 쥐눈이콩 메주콩 들깨

동부를 심었고 함께 모여 제초작업도 했습니

다 지난 12일에는 감자를 수확해서 함께 조금

씩 나누고 들깨를 심었습니다 토종종자를 지

켜내려는 의미있는 첫 걸음을 힘차게 시작합

니다 김지숙 부여연합회 소사공동체 생산자

밭에서 일해 보셨던 분들은 여름철 땀 냄새에

날벌레들이 하도 달려들어 짜증났던 경험이 다

들 있으실 거에요 등산할 때도 비슷한 경험이

있을 것이고요 요즘이야 기피제가 있지만 예

전엔 허브같이 벌레들이 싫어하는 풀을 머리에

대고 있었습니다 민병서 괴산연합회 감물흙사랑공

동체 생산자

새벽 2시 벌써 몸이 적응이 된 것일까 알람이 울리기 전에 자리에서 일어났다 지난

6월 10일 블루베리를 첫 출하하고 한 달 동안 어김없이 2시에 일어나 창고로 발걸음

을 옮긴다 전날 수확해 놓은 작은 것과 흠집이 있는 블루베리를 골라내 선별middot포장을

해야 하기 때문이다 1차 선별이 끝나는 시간은 대략 밤 8시 밤 10시에 잠자리에 들면

수면시간은 4시간인 셈이다 한번은 수확 당일 밤 늦게 포장까지 해놓고 집에 들어간

적이 있다 다음날 혹시나 해서 열매 상태를 보려고 500그램짜리 상자 하나를 열어봤

는데 무른 블루베리가 2~3개 나왔다 계속된 작업으로 집중도가 떨어진 때문이었다

그날 이후 작업 시간을 새벽 2시로 바꾸었다 오후 5시인데도 아직 반 밖에 포장을 못

했지만 수확을 도와주시는 아주머니들을 모셔왔다 몇 가지 당부 드린다 ldquo만져서 물렁

물렁 하거나 분이 없는 과는 아예 따지 마세요 너무 작거나 미숙과는 건드리지 마세요

어쩌다 그런 걸 따셨으면 바구니에 넣지 말고 그냥 버리세요rdquo 하지만 당부는 그렇게

잘 지켜지지 않을 것이다 먹는데 지장 없으면 괜찮다고 생각하는 분들이니까 그런데

안성물류센터에서 전화가 왔다 몇 상자를 열어봤는데 무른 과들이 나와서 반품하겠다

는 것이다 쐐기에 쏘인 오른쪽 팔등이 이제야 욱신거리기 시작한다 블루베리 농사를

성숙과 단련의 기회로 여기는 얼치기 농부의 하루가 길다 김용철 영동생산자모임 생산자

가뭄에 가슴이 탑니다

협동과 공생 행복한 삶을 위한 lsquo2014년 여름공부rsquo

대학생 농촌을 만나다

블루베리 따보셨어요

토종종자도 여성들이지켜 내겠습니다

할머니 왜 머리에 풀잎을 대고 계세요

생산지에서들려오는 이야기 lsquo얼치기 블루베리 농부rsquo의

비싼 수업료

7월 10일 경북북부생산자협의회 26명이 청주

생산자연합회로 산지탐방을 다녀왔습니다 청

주생산자연합회 사무실과 물류창고도 둘러보

며 서로의 공동체 지역 생산품 소개도 하고

단순히 교육에서는 들을 수 없는 이야기들을

나눴습니다 특히 홍진희 생산자의 토종종자에

대한 강의 덕에 토종종자를 지키는 분들에게

존경심을 가지게 되었습니다 이번 기회를 통

lsquo농농교류rsquo는 또 다른 배움

경북북부권역협의회

의성 청암공동체

아산연합회

충북북부권역협의회 부여연합회

괴산 감물흙사랑공동체

한살림 생산지는 지금

전국 방방곡곡 한살림 생산자 공동체에서 벌어진

살리는 이야기 기르는 마음 들어볼까요

해 농농교류에 대한 의미를 되새기게 되었습

니다 김대일 경북북부권역 협의회 간사

7월 11일(금) 청주 내덕동 주교좌성당에서

청주연합회 임원 30명이 lsquo비전-우리는 생

명살림 농업살림 밥상살림rsquo 이란 주제로

워크숍을 진행했습니다 소통 배려 화합

으로 더 단단해지는 청주연합회를 기대해

봅니다 김상통 청주연합회 사무국장

건강한 생명공동체를 만들어요

청주연합회

24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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24 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

7월 24일 세월호 침몰사고가 벌어진 지 100일 되는 날이었습니다 300명 가까운 사람

들이 주검으로 발견되고 10명이 실종된 상태이지만 아직까지 사고 원인과 이후 대응

과정에 대한 정확한 정보는 밝혀지지 않고 있습니다

한살림연합 한살림고양파주 한살림경기남부 한살림서울 한살림성남용인 조합원 활동가

실무자 등 한살림 가족들도 서울시청 광장에서 열린 세월호 참사 100일 추모 문화제 lsquo네 눈

물을 기억하라rsquo에 함께 참여해 마음을 보탰습니다 이날 행사는 안산 분향소에서부터 서울

시청 광장까지 걸어온 300여 유가족들과 함께 시민들이 만나면서 시작되었습니다 김장훈

이승환 자전거를 탄 풍경 등 가수들의 공연과 문동만 김해자 강은교 시인들의 추모시 낭

독 유가족들의 편지 낭독이 이어졌습니다 세월호 희생자 가족대책위 위원장인 고 김빛나

라양 아버지 김병권 씨는 lsquo수사권과 기소권이

있는 조사기구 설립을 보장하는 특별법 제정

이 이루어지기를 간절히 바란다rsquo며 진상규명

을 염원하는 가족들의 마음을 전했습니다

한살림은 지난 7월 9일 세월호 침몰사고에 대

해 성명을 발표하고 진상 규명과 유가족들이 염

원하는 대로 진상규명을 위한 특별법 제정 등을

요구하였으며 한살림다운 방식으로 꼭 필요한

일을 벌이겠다는 입장을 밝힌 바 있습니다

한살림도잊지않겠습니다행동하겠습니다

사과 배 복숭아 등의 과실은 재배가 어려워 한살

림의 엄격한 기준에 따라 저농약재배를 하고 있습

니다 조합원이 직접 재배 과정을 확인하고 점검하

는 lsquo한살림 자주인증 현장점검rsquo에 참여할 조합원

활동가를 모집합니다 현장점검원으로 선정되신 분

들은 올해 하반기에 자주인증 관련 교육을 받게 됩

니다 2015년에는 실습과정을 거친 뒤 본격적으로

자주인증 현장점검원으로 활동하게 됩니다

한살림 가입 후 물품 이용 경험 1년 이상이며 향후 3년 이상 연 7일 이상의 교육 참여 및 산

지방문이 가능한 조합원 활동가(운전 가능 물품 관련 활동 경험 있는 조합원 우대)

모집기간 8월 4일(월) ~ 8월 20일(금)

모집인원 30명

교육과정 8월 28일~10월 9일 매주 목요일 오전 10시 ~ 오후 6시

교육장소 수도권 소재 교육장(한살림 교육지원센터 등) 한살림대전 활동실 생산지(현장실습 시)

신청 및 문의 한살림연합 품질관리팀(02-6715-0861 cinders01hansalimorkr)

신청서 양식 84일 한살림연합 누리집(hansalimorkr) 공지

bull한살림의 이해 한살림 농업물품정책

bull자주인증이란 현장점검원의 역할과 점검요령

bull농사 농자재 관련 안내

bull농업 친환경 인증 관련 법규의 이해

bull현장실습(산지방문 2회)

bull평가(시험) 실습 발표

7월 첫째 주 토요일은 협동조합의 날입니다 지난 2012년은 유엔이 정한 협동조합의 해였습니다 우

리나라에서도 이 해에 협동조합기본법이 개정되면서 협동조합의 날을 정하고 이 주간에 매년 기념

행사를 열고 있습니다 한살림경기서남부와 한살림서울은 협동조합의 날 행사에 참여해 한살림을

시민들께 널리 알렸습니다 한살림경기서남부는 7월 5일 평택역 광장에서 열린 lsquo제 1회 평택 협동조

합의 날 기념행사rsquo에 참여해 부스를 설치하고 오색현미김밥 싸기 곡식이름 찾기 채소퍼즐 등 식생

활교육 체험 한살림 물품 시식회를 열고 한살림이 하고 있는 방사성물질 검사에 대해서도 자세히

안내했습니다 한살림서울은 서울시가 7월 1일부터 5일까지 진행한 lsquo2014 서울 사회적경제한마당rsquo에

참가했습니다 행사 기간 동안 한살림서울 각 지부는 서울시 자치구들과 공동주관으로 영화상영 수

다모임 홍보장터 등 다채로운 행사를 진행했습니다 중계매장 개포매장 신정매장 사당매장 마포

매장에서는 사회적기업이 만드는 한살림물품 안내 시식 행사도 열었습니다

7월 25일 (사)환경농업단체연합회가 주최한 lsquo친환경 유기농업 왜곡하는 KBS 규탄대회rsquo가 회원단

체 관계자 등이 참여한 가운데 진행되었습니다 KBS는 일부 부실인증사례 등을 예로 들어 친환

경 유기농업 전체를 비방하는 방송을 준비하고 있다고 합니다 기자회견 참가자들은 유기농업을

격려하고 그 가치를 알리는 방송을 방영하라고 목소리를 냈습니다

한살림 저농약재배 과일 궁금하시다고요제2기 자주인증 현장점검원을 모집합니다

모 집

주요 교육 내용

한살림 온라인활동단 9기 모집

한살림 온라인활동단 9기를 모집합니다 한살림

온라인활동단은 생명을 살리고 밥상을 지키는

한살림의 물품을 이용해 보고 친환경 살림법을

직접 체험해 보면서 블로그와 SNS를 통해 그 이

야기를 전파하는 사람들입니다

모집대상 블로그 SNS를 사용하고 있는 한살림 조합원으로 유기농과

친환경 먹을거리 살림법에 관심이 있고 한살림 물품과 활동을

적극적으로 알려 주실 분

접수방법 한살림 누리집(wwwhansalimorkr) 온라인활동단 모집공고 클릭 지원서 접수

모집인원 30명

모집기간 8월 1일(금) ~ 8월 15일(금)

결과발표 8월 19일(화) 한살림 누리집(hansalimorkr) 게시

활동기간 9월 1일(월) ~ 11월 30일(일) (13주)

문의 한살림연합 홍보기획팀 (02-6715-0827 routine308hansalimorkr)

조합원들의 참여를 기다립니다

한살림연합 소식지는 조합원 여러분과 함께 만들어 갑니다 lsquo이유식 레시피rsquo

lsquo물품 이용 후기rsquo lsquo우리집 밥상 이야기rsquo lsquo이 물품 이렇게 활용하세요rsquo

lsquo독자가 쓰는 사연rsquo 등 조합원 분들이 참여할 수 있는 다양한 꼭지들을 준비했습니다 관심 있는 조

합원 여러분의 참여를 기다립니다 원고가 채택된 분께는 한살림 현미 8kg을 드립니다

편집부(02-6715-0825 0829 noteshansalimorkr acdc486hansalimorkr)

한살림온라인활동단

9기 모집

친환경 농업 왜곡에 반대합니다

한살림서울 한살림경기서남부 협동조합의 날행사 진행

세월호참사

일100

25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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25w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

무더위가 절정입니다 24절기 중 하나

인 입추가 지나면 한풀 꺾인다지만 올

해는 9월에 윤달이 있어 어떻게 될지 모

르겠네요 요즘은 펜션이나 자연휴양림이

곳곳에 있어 예전처럼 아무

데나 텐트를 치던 야영객은

보기 드뭅니다 경관 좋은

상수원 보호구역이나 국

립공원 등에서는 취사

가 금지되고 야영장 외

에는 텐트 치는 걸 허용하

지 않기 때문이기도 하지요 한살림 가족들께서는 여름휴가

에 어떤 계획을 세워두고 계신지요 저는 바닷가 보다 계곡

이 좋아 감자와 옥수수 삶아 먹고 흐르는 계곡물에 발 담그

며 노닐다 올 생각입니다 바쁘더라도 짬을 내 휴가를 다녀오

는 게 활력을 재충전하는 일이라고 생각됩니다

이번에 소개할 나물은 잎도 먹고 뿌리를 차로 끓여 먹을 수

있는 삽주나물입니다 국화과 여러해살이풀인 삽주나물은 약

초로 사용되는 약용식물이기도 합니다 봄나물 나올 시기에

같이 등장하는 삽주나물은 하얀 솜털이 보송보송하며 뾰족하

게 나오는 새순을 자르면 끈적거리는 하얀 액이 나옵니다

삽주나물 어린 순은 삶아서 다른 나물처럼 무침을 해먹을 수

있습니다 쌈채소로 먹으면 특유의 향을 음미할 수도 있지

요 삽주나물 뿌리는 위장을 튼튼하게 해주기 때문에 소화제

의 원료로 쓰인다고 합니다 한약재로 쓰일 때 묵은 뿌리는

창출(蒼朮) 햇 뿌리는 백출(白朮)이라고 불립니다 칼슘과 철

분 인 비타민 등이 풍부하다고 하지요

작년까지 충북 괴산에 있는 한살림 사랑산공동체에서 삽주나

물을 길러 잎은 나물로 건조시킨 뿌리는 차로 한살림에 공급

하기도 했습니다 재배가 쉽지 않은지 아쉽게도 올해는 공급이

중단되었습니다 조만간 다시 공급 받을 수 있으면 좋겠네요

올 여름 마른장마로 농작물 피해가 우려됩니다 옛말에 ldquo처서

(處暑)에 비가 오면 독안에 든 곡식이 준다rdquo고 합니다 비가

내릴 땐 내리고 햇빛이 비춰야 할 땐 비치면 좋겠습니다

글 김주혜 한살림청주 조합원 세밀화 박혜영 한살림서울 조합원

뿌리는 약으로도이용하는

8월나물이야기

한살림 덕분에 밀가루 음식 편히 먹을 수 있게 됐어요

36년 사는 동안 세상 먹을거리들은 제게 참

적응하기 힘든 대상이었습니다 어린 시절

촌에서 자라 유기농 무농약 자연식이 당연

한 거라고 생각하고 살았는데 현실은 그렇지

않았습니다

스무 살에 대학에 입학해 서울에서 살면서

밖에서 음식을 사먹거나 동네에서 장 봐서

요리를 해 먹으면 토하기 일쑤였습니다 처

음에는 체한 줄 알았는데 10년 이상 똑같은

일을 겪고 나서야 알게 되었습니다 동네에

서 사는 식재료들에 들어있는 농약이나 화학

약품 화학첨가물에 대한 거부반응 때문이더

군요 이유를 알게 알았을 때 이미 위와 식도

가 다 상해있는 상태였습니다

저를 진료한 의사는 ldquo이제 위장 기능을 되찾

을 수 없을 겁니다 평생 조심하면서 지내는

글을 쓴 김주혜 조합원은 산나물과 산야초에 관심과 애정을 가지고 오랫

동안 야생초 모임을 꾸려왔습니다 한살림청주 이사장을 지냈고 한살림의

가치를 널리 알리기 위해 열심히 활동하고 있습니다

내 인생의 이 물품

lsquo생산과 소비는

하나다rsquo인농 박재일 선생 4주기 행사

삽주나물

수밖에요rdquo라고 말했습니다 그 뒤로는 마트에

가면 항상 뒷면의 재료 표기를 주의 깊게 읽어

보고 이상한 게 하나라도 들어간 건 사지 않았

습니다 국산이 아니라 외국산이라면 의심할

필요도 없이 내려놓았고요 가끔 시골집에서

보내주신 식재료들로 연명해야 했습니다

채소나 과일류는 그나마 나은데 공산품이나

가공품들은 더 심했습니다 뽀얗고 하얀 밀가

루는 특히 제게 독과 같은 존재였습니다 밀가

루로 만든 음식을 먹고 나면 늘 토하고 속을

진정시키느라 일주일 동안 죽만 먹어야 했습니

다 국수 빵 햄버거 피자 칼국수 라면 과

자 부침 쿠키 등 밀가루가 들어간 음식이 왜

이리도 많은지 밀가루 음식들이 왜 그리 맛있

던지hellip

얼마 전 이사간 집 앞에 있는 한살림 매장을 발

견했습니다 매장을 본 순간 lsquo이곳이 그토록 찾

던 국내산 물품만 취급하는 곳이 아닐까rsquo 하

는 희망을 품고 매장 문을 열었습니다 규모가

작은 매장이었지만 한 바퀴 둘러보는 동안 감동

이 밀려왔습니다 국내산 물품들이 이렇게 많다

니요 사막에서 오아시스를 찾는다고 해도 이보

다 더 기쁠까요 하지만 겉으로는 그렇지 않은

척 태연한 척 하며 매장 활동가 분께 조합원으

로 가입 하고 싶다고 했습니다

그렇게 한살림 밀가루와 국수를 구입해 집으로

돌아와 조심스럽게 맛을 보았습니다 평소 같으

면 먹자마자 위가 몸부림을 치면서 토하기 시작

했을 텐데 속이 멀쩡했습니다 그토록 먹고 싶

던 밀가루 음식을 이제는 편안하게 먹을 수 있

게 된 것입니다 한살림 밀가루와 밀가루 가공

식품 때문에 가능해진 일입니다 한살림 정말

감사합니다 그리고 결 혼한 지 4년 만에 임신

했습니다 4주라네요 축하해주세요

글 현지회 한살림천안아산 조합원

한살림운동을 시작하고 이끈 인농 박재일 선생 4주기 추모 행사가 2014년 8월 18일 오후

3시부터 서울 중구 예장동 남산 기슭에 있는 lt문학의 집 서울gt에서 열립니다 인농선생

의 삶과 정신을 기리는 4주기 행사에서는 lsquo생산과 소비는 하나rsquo라는 신념으로 생명이 살

아 있는 농업 도시와 농촌이 함께 사는 한살림운동을 이끈 선생의 정신을 기리고 세월

호 사고 후쿠시마 핵발전소 파괴와 방사능 누출 날로 심해지는 기후변화 등 생명위기의

시대상을 생명운동의 눈으로 돌아보는 이야기마당과 추모의 밤 행사가 진행됩니다 이야

기마당에서는 lsquo생명위기시대 농업살림을 통한 연대와 협동rsquo이라는 주제로 일본 고베대학

명예교수이며 생명운동가인 야스다 시게루(保田 茂)선생의 특별 강연이 진행됩니다

때 2014년 8월 18일 오후 3시~ 8시

장소 서울 중구 예장동 문학의 집 남산

특별강연 (오후 3시~ 6시)

생명위기 시대 농업살림을 통한 연대와 협동 - 야스다 시게루(保田 茂)

bull지정토론 김상기 한살림 천지보은공동체(경기도 파주) 생산자

이유섭 한살림경기서남부 이사장

정기환 국민농업포럼 상임이사

추모의 밤 (오후 6시 ~ )

bull문화 공연 및 이야기 마당

26 밥상살림middot농업살림middot생명살림

밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다

한살림서울 seoulhansalimorkr

강좌 한살림 살림학교 신입생 모집 8월 29

일~10월 10일(금) 살다 먹다 쓰다 놀다를 주제

로 총 7회의 강좌와 워크숍 진행합니다 자세한 내

용은 한살림서울 누리집(seoulhansalimorkr)에

서 확인하세요 문의 02-3498-3797

경인지부 강좌 환경분과 어린이 환경교실-

하수처리장 체험방문 8월 12일(화) 오전 10시

환경관리공단 승기사업소를 방문합니다

문의 032-462-0094

남부지부 강좌 작은 환경 교실 8월 13일(수) 오

전 10시 30분 지부모임방에서 초등학생 중학생

자녀들과 함께 음식물건조기를 만듭니다

남서지부 강좌 여름방학 환경교실-음식물

햇빛건조기 만들기 8월 8일(금) 오전 10시 30분

지부모임방에서 조합원 자녀들과 함께 음식물 햇

빛 건조기를 만듭니다 문의 02-874-0876

동부지부 행사 『조한알 할아버지』 독후감 공

모 7월~ 8월 말 생명운동가 장일순 선생 추모

20주기를 맞아 초등학생을 대상으로 『조한알 할아

버지』의 독후감을 공모합니다 문의 02-486-0617

북동지부 강좌 구리지역 어린이 요리교실 8

월 6일(수) 7일(목) 오전 10시~12시 구리매장 모

임방에서 8월 6일은 유치원생과 함께 꽃산병을 8

월 7일은 초등학생과 함께 원소병을 만들어봅니다

개인 앞치마 준비해주세요

문의 02-3394-5420 031-551-7733

북부지부 강좌 어린이 방학교실 8월 14일(목)

오전 10시 30분~오후 12시 양주고읍매장 모임방

에서 초등학교 3~6학년과 함께 여름만두 규아상

을 만듭니다 문의 031-842-1199

중서지부 강좌 어린이 요리교실 8월 11일(월)

18일(월) 오전 10시 30분 은평지구 모임방에서 충

무김밥을 만듭니다

문의 02-707-1524 010-5060-6256

한살림요리학교 강좌 어린이 여름방학 특강 8

월 7일(목) 오전 10시 30분 여름과일머핀 참외보

트샐러드 만들기를 진행합니다 문의 02-794-8300

한살림고양파주 goyanghanmsalimorkr

행사 임진강 생태탐방 8월 30일(토) 오전 10시

임진강변 습지 장단반도 친환경급식 농경지 탐방

갑니다 문의 031-913-1260

일산 방학프로그램 8월의 숲으로 초대합니

다 8월 16일(토) 오전 9시 30분~오전 11시 30분

정발산 생태자연학습장에서 숲놀이와 자연물 작품

을 만듭니다 문의 031-913-8687

한살림경기남부 ggnbhanmsalimorkr

행사 협동조합 학교 안내 8월 13일 20일 수

요일 오후 2시~6시 인덕원사무실 생명의 교육장

에서 협동조합의 의미와 운영을 공부합니다

문의 031-383-1414

군포지부 강좌 여름방학 우주탐험과 별자리

여행 특강 8월 20일(수) 오전 10시 30분 초등학

교 저학년 아이들과 함께 우주와 별에 대한 이야기

를 나누고 모형관찰 및 놀이 활동을 진행하며 별자

리판 만들기를 합니다 문의 031-399-8260

안양지부 모임 연합마을모임 신촌공동체 방

문 8월 5일(화) 오전 9시 토종씨앗으로 농사를 짓

고 계신 홍진희 청주청원연합회 신촌공동체 생산자

밭을 방문합니다 문의 070-89-677-5990

한살림성남용인 syhanmsalimorkr

행사 엄마랑 함께하는 습지 나들이 8월 13일

(수) 오전 10시~오후 12시 수지구 고기동 고기교

회 논에서 논 주변 식물과 생물 관찰을 합니다

문의 031-548-0170

쌀 봉투로 가방 만들기 중학생 자원봉사자

모집 8월 14일(목) 오전 10시~오후 12시 수지활동

방에서 밥 한 그릇의 의미를 나누고 자원 순환 재활

용 쌀봉투 가방만들기를 합니다 참가자는 봉사점

수 2시간 인정됩니다 문의 031-548-0170

한살림경기서남부 ggsnhanmsalimorkr

행사 안성홍보장터 8월 마지막 주 예정 안성

조합원과의 즐거운 만남을 가져봅니다

문의 010-5205-1659

모임 능동마을모임 8월 22일(금) 달콤한 단

호박샌드위치를 만들어 봅니다

문의 010-2669-1728

한살림여주이천광주 yeojoohanmsalimorkr

광주지부 강좌 어린이요리특강 8월 12일 19일

화요일 오전 10시 한살림 재료를 이용하여 요리

를 하며 재미있고 기분 좋은 밥상 차리기를 해봅니

다 문의 010-8789-3142

미술공감놀이 7월 30일 8월 6일 13일 수요일 오

전 10시 미술놀이로 아이들과 공감하는 시간을

갖습니다 문의 010-8789-3142

초중고 몸살림특강 8월 4일(월) 6일(수)11일(월)

13일(수) 오후 2시 김수봉 강사와 함께 몸을 살리

는 운동을 배웁니다 문의 010-8863-4247

한살림원주 wjhanmsalimorkr

행사 여름생명학교 8월 4일(월)~6일(수) 생

산지에서 신나는 물놀이와 농사 별보기를 진행합

니다 문의 033-763-1025

모임 무실마을모임 8월 중 무실마을모임 다

시 부활합니다 문의 033-763-1025

편집소모임 매월모집 소식지에 따뜻한 기운을

불어넣어주실 조합원을 모집합니다

문의 033-763-1025

한살림강원영동 gwydhansalimorkr

행사 어린이방학요리교실(속초) 8월 4일

(월)~6일(수) 오전 10시 맛있고 재미있는 요리와

함께 안전한 먹을거리 이야기 나눔을 합니다

문의 010-2875-0575

여름방학특강(강릉) 8월 11일(월)~14일(목) 오전

10시 아이들과 함께 건강하고 맛있는 요리와 전

래놀이 천연염색을 하며 신나는 방학을 보냅니다

문의 070-7766-8496

한살림청주 chongjuhansalimorkr

모임 산들소모임 8월 28일(목) 오전 9시 문경

도장산으로 더위 식히러 갑니다

문의 043-224-3150

민요모임 매주 화요일 오후 2시30분 우리 노래

우리 가락을 함께 배워봅니다 문의 043-224-3150

생명학교모임 8월 8일(금) 오전 10시 30분 여름

생명학교를 다녀 온 소감 함께 나눕니다

문의 043-224-3150

한살림대전 djhansalimorkr

행사 우아한 여행 8월 23일(토)~4일(일) 한

살림 생산지 한축회에서 아이들을 대상으로 1박 2

일 생산지 체험을 합니다 문의 042-488-0561

강좌 건강한 방학 보내기 8월 6일(수) 초등

학생 4~6학년을 대상으로 평소 먹는 음식의 색소

와 합성첨가물이 우리 몸에 끼치는 영향을 함께 배

워봅니다 문의 042-488-0561

한살림천안아산 asanhansalimorkr

모임 세종시 마을모임 7월 30일(수) 오전 10

시30분 세종시 어진동 더샵센트럴시티 207동

104호에서 조합원분들과 함께 이야기를 나눕니다

문의 010-3042-1730

당진마을모임 8월 11일(월) 오전 10시 30분 당진

매장 모임방에서 아이들과 함께 가벼운 산책과 전

래놀이 장명루 만듭니다 문의 010-6717-5553

당진요리모임 8월 22일(토) 오전 10시 30분 당

진매장 모임방에서 아이들과 함께 요리를 만듭니

다 문의 010-6717-5553

한살림충주제천 hancjhansalimorkr

행사 한살림 어린이 여름 생명학교 8월 8일

(금) 어린이생명학교가 제천 근교에서 진행됩니

다 문의 043-653-1112

모임 열린 공부모임 매월 둘째 넷째 목요일

조합원의 다양한 의견을 모아 책도 읽고 영화도 함

께 보며 이야기를 나눕니다 문의 043-653-1112

한살림부산 hansalim-pusanorkr

행사 여름청소년생명학교 8월 14일(목)~8월

19일(화) 친구들과 함께 자전거로 제주도를 일주

합니다 문의 010-3479-8437

강좌 새~댁 밥상으로 철들다 8월 12일(화)

오전 10시 메밀 쟁반국수 불을 줄이는 생채식 상

차림 등을 만들어 봅니다 문의 010-3479-8437

한살림경남 kn-hansalimorkr

행사 조합원자주활동중간보고회 8월 27일

(수) 오전 10시 30분 2014년자주활동지원사업 중

간점검의 시간을 갖습니다 문의 070-4258-2125

조합원자녀 체험활동 8월 12일(화) 오전 10시

30분 초등학생을 대상으로 lsquo쌀 이야기를 들으며

만들어 먹는 삼각김밥rsquo을 진행합니다

문의 070-7490-4930

밀양밥차 8월 14일 28일 목요일 밀양주민들과

따뜻한 밥 한끼 나누러 갑니다

문의 070-4258-2125

한살림광주 gwangjuhansalimorkr

행사 한살림생명학교 8월 1일(금)~2(토) 고

구마 생산지인 무안 생기찬 공동체를 방문합니다

문의 010-6401-6127 062-430-3539

모임 북구 육아모임 매주 화요일 오전 11시

육아에 대해 함께 고민하고 공유하며 이야기를 나

눕니다 문의 062-430-3539

한살림전남남부 jnhansalimorkr

행사 목포농산물위원회 8월 6일(수) 오전 10

시 목포 용해동 활동실에서 생산지방문 및 시식

회에 대한 회의를 합니다 문의 010-3631-5852

식생활교육위원회 8월 29일(금) 오전 10시 목

포 용해동 활동실에서 『아이들 식탁의 위기』 9장을

읽고 생각 나눕니다 문의 010-3620-3721

모임 요리모임 8월 26일(화) 오전 10시 목포

용해동 활동실에서 한살림연합 소식지에 나온 요리

만들고 친목도모 하는 시간을 가집니다

문의 010-8725-1063

한살림제주 jejuhansalimorkr

행사 서귀포매장개설을 위한 특별출자 모

금운동 lsquo씨앗 한 톨 특별출자rsquo 7월 10일(목)~8

월 31일(일) 서귀포매장을 lsquo조합원 참여형 매장rsquo으

로 열어보려 합니다 1구좌 10만원 2년간 차입 후

상환(지급이자 2) 문의 064-713-5988 747-5988

우리도 그 영화 보고싶다 8월 28일(목) 저녁 7

시 생산 회원과 조합원이 지역주민과 함께하는

공동체영화상영회 3회차는 성산middot표선공동체와

함께 준비합니다 문의 064-747- 5988

새내기 조합원맞이의 날 8월 21일(목) 새내기

조합원분들과 함께 생산지 방문을 합니다

문의 064-747-5988

한살림경북북부 gbhansalimorkr

한살림울산 ulsan-hansalimcokr

한살림대구 daeguhansalimorkr

한살림전북 jjhansalimorkr

모심과살림연구소 mosimorkr

한살림식생활교육센터

cafedaumnethansalimfoodlife

방방곡곡한살림

편집부 김성희 문재형 박지애 손희 정미희

기획 박연주 박혜영 윤선주 위인 진명숙 채송미

석보경 회원조직 통신원 이경미(서울) 허정우

(고양파주) 정영미(경기남부) 김효진 (성남용인)

오희경(경기서남부) 김순임(청주) 권성현(대전)

김병주(천안아산) 김창호(대구) 이창흔(충주제

천) 박민혁 (부산) 백정혜(경남) 곽정훈(울산)

전홍규(전북) 강성민(광주) 정민숙(전남남부)

임미경(제주) 명민호(경북북부) 하만조(모심과

살림) 석보경(생산자연합회) 디자인 디엔씨북스

wwwthednccokr 인쇄 한겨레신문사

6월부터 한살림소식지와 한살림장보기를 통합하고 28면으로 증면해 월2회 발행합니다 24절기 즈음마다 생명 숨쉬는 한살림소식으로 찾아 뵙겠습니다

한살림 소식지를 만드는 사람들

조합원 자주점검

자주점검일 회원생협 생산지 생산 물품

6월 26일(목) 한살림광주 들판 닭날개 닭가슴살 등 닭고기류

확인사항 bull원산지와 친환경인증서 확인 bull작업장 안 적정온도 관리

자주점검 결과

조합원이 생산지를 방문하여 생산자의 자주관리활동(생산자 스스로 물품

생산과정 점검)을 확인하고 생산자와 물품 생산과정을 알아가는 활동입니다

27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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27w w w h a n s a l i m o r k r 한살림 소식middot장보기 안내 통권 508호

눈여겨 보아야 할 한살림 물품소식

714~27토막닭 Non-GMO 1kg 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

백숙용통닭 Non-GMO 1마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

삼계닭 Non-GMO 2마리 산지 재고소진으로 공급을 중단합니다

유자차 1kg 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

11월 재개예정입니다

개복숭아감식초 700 원재료 소진으로 공급을 중단합니다

15년 7월 재개예정입니다

붉은대게다리살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

붉은대게모듬살 100g 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

냉동낙지 1kg 산지재고소진으로 공급을 중단합니다

울금삼계탕 900g 산지 원물부족으로 공급을 중단합니다

8월 중순 재개 예정입니다

728금귤빵 70g 물품 사양 개선 후 공급될 예정입니다

729자두 2kg 산지 재고 소진으로 공급을 중단합니다

가격 변동(공급일기준)

728참외 1kg 5900원 4900원

2kg 11400원 9400원

4kg 21400원 17800원계절가격 적용으로 가격을 인하합니다

84

우리보리살림돼지고기

삼겹살 600g 14000원 14900원

통배삼겹살 600g 13400원 14500원

불고기용 600g 7000원 7500원

물품 중단

bull접수 기한이 지난 경우

bull 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

bull개봉하여 이미 사용한 경우

bull 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한

물품을 단순히 주문자(조합원)의 구매의사가

바뀌었다는 이유로 반품을 요구하는 경우

bull 시간이 경과되어 물품가치가 현저히 떨어진

경우

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다 냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다

꼭 확인하세요

bull 주문한 품목이 다른품목으로 공급된 경우

bull 물품에 lsquo변질middot불량middot파손middot표기오류middot이물혼입middot 중

량미달 등rsquo인 경우

반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품 채소과채류 냉장냉동품 빵류 유제품 등

- 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품 주잡곡 및 기타 - 공급(구입) 후 7일 이내

특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품처리 완료 후 환불됩니다

농산물 유정란 등의 품목은 반품접수

시 품질개선을 위해 해당 물품의

생산자 성함을 꼭 알려주시기 바랍니다

전화 해당 지역한살림 상담실(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 11상담

매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다

한살림 물품반품 기준

반품 가능 반품 불가 문의 및 접수

한살림 밥상 안전하게 지키겠습니다 한

살림은 방사성물질에 자주기준치를 마

련해 정성을 다해 관리하고 있습니다

또한 기준치 이하의 미량이 검출되는

경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원

들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준

치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다

bull한살림 방사성물질 자주(독자)기준치

성인(청소년 포함) 8Bqkg 영middot유아 4Bqkg (참조)

국가기준치는 100 Bqkg입니다

bull 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 lsquo검출된 핵종(요오드131 세슘134

세슘137) 및 검출량rsquo을 함께 표시합니다

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이

하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우

완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의

방사성물질 검출량을 표시합니다

방사성물질 검사결과

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다

이번 소식지에는 세부 검사 결과가 나오지 않아 안내하지 않습니다

장조림용 600g 7200원 7600원

돈가스용 600g 8400원 8300원

사태살 찌개 600g 8200원 8500원

보쌈용 600g 8200원 8600원

모듬구이 600g 12600원 13600원

목심살 600g 12900원 14600원

구이갈비 1kg 14800원 15600원

찜갈비 1kg 14400원 15200원

등뼈 1kg 6600원 6500원

돼지고기

돼지삼겹살 600g 12800원 13800원

통배삼겹살 600g 12200원 13300원

돼지목심살 600g 11800원 13500원

돼지불고기 600g 6400원 6900원

돼지장조림 600g 6600원 7100원

돼지사태살 찌개 600g 7500원 7900원

보쌈용돼지고기 600g 7500원 8000원

돼지모듬구이용 600g 11500원 12600원

돼지분쇄육 300g 2900원 3000원

돼지구이갈비 1kg 13500원 14500원

돼지찜갈비 1kg 13200원 14200원

생산지 가격 조정으로 인해 가격을 조정합니다 전 물품의 고른 소비를 위해 부위별로 적용폭을 달리합니다

당면 500g 4300원 4700원

원재료 가격 인상으로 가격을 인상합니다

세안제 115g 11000원 10000원

자연팩 115g 12400원 11000원

알로에자연화장수 250ml 15600원 14000원

원재료 가격 인하로 가격을 인하합니다

전화주문 평일 오전 9시~오후 6시

인터넷주문 공급일 3일 전 오후 9시까지

장보기누리집 httpshophansalimorkr

우리동네한살림 httpstorehansalimorkr

스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다

우리동네한살림 매장

새 신규매장 일 일요일 문 여는 매장

즉석빵 매장 정육코너 매장육

가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 강일 427-8833 잠원 591-5050

한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 장기 031)982-8833 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900 양주고읍 031)842-1199

과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733

동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720

교하 957-6204 덕양 938-0808 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646

구미 786-0610 동판교백현 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044

야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 동천 896-9277 수내 712-0744

여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048 송정 632-6799 퇴촌 761-0996

개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193

천곡 531-3232 입암 651-0095

개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709

제천 653-1112 충주 848-1112

관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125 공주 041)881-1225 둔산탄방 042)485-1293

당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

시지신매 792-5633 앞산 621-5711

안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774

구서 514-3720

대방 261-0760 반송 262-0524 성원 283-3203 양덕 298-6657 합포 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313 거제 633-0887

옥동 260-8482 굴화 260-8492

군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254 송천 277-4526

북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285

수완 956-6285

목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 옥암 285-3625

노형 712-5988 이도 757-5988

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사가

100

안전

을 보

장하

는 것

은 아

닙니

다 결

과물

검사

보다

중요

한 것

은

신뢰

입니

다 한

살림

은 198

6년 설

립 당

시부

터 생

산자

와 소

비자

가

얼굴

을 맞

대고

마음

을 이

해하

는 전

통을

이어

왔습

니다

이

것은

지금

도 한

살림

의 가

장 중

요한

원칙

입니

다 20

13년

한 해

동안

만

728회

12

645명

의 소

비자

들이

빈번

하게

생산

지를

방문

해 일

손돕

기도

하고

현장

도 점

검하

며 물

품에

소비

자와

생산

자간

의 신

뢰를

담기

위해

노력

했습

니다

안

전한

먹을

거리

를 만

들기

위해

생산

과정

부터

생산

자middot

소비

자middot

실무

조직

이 함

께 관

리합

니다

lsquo생

산

자는

소비

자의

생명

을 소

비자

는 생

산자

의 생

활을

책임

지는

rsquo 한

살림

의 전

통은

이렇

게 자

리 잡

았습

니다

방사

성물

질에

대한

한살

림의

독자

적인

취급

기준

치는

영middot

유아

4 B

qk

g 성

인(청

소년

포함

)8 B

qk

g입

니다

회

원생

협

마다

이 보

다 더

엄격

한 기

준을

취급

할 수

있습

니다

참

고로

국가

기준

치는

100 B

qk

g입

니다

후

쿠시

마 핵

발전

소 사

고 발

생 직

후인

2011년

4월

6일

부터

국가

공인

기관

인 한

국기

초과

학지

원연

구원

과 시

민방

사능

센터

에 의

뢰해

매달

정기

적으

로

방사

성물

질에

대한

검사

를 하

고 결

과를

공개

하고

있습

니다

철저

한 검

사빠

짐없

는결

과 공

개검

사결

과는

물품

안내

지와

장보

기누

리집

(shoph

ansa

limo

rkr

) 매

장 게

시판

과

관련

물품

매대

안내

문 등

을 통

해 빠

짐없

이 안

내하

고 있

습니

다

비록

한살

림 자

주(독

자) 기

준치

를 초

과하

지 않

았더

라도

극미

량이

라도

발견

되

면 지

체 없

이 알

립니

다 지

금까

지 독

자기

준치

를 초

과해

공급

중단

된 물

품은

없었

으며

몇 개

품목

에서

미량

검출

된 사

례는

모두

공지

했습

니다

가

공식

품의

경우

완제

품에

서는

검출

되지

않았

더라

도 기

존에

검출

된 적

이 있

는 원

재료

가

적은

량이

라도

포함

된 경

우에

는 따

로 개

별 검

사해

결과

를 공

표하

고 있

습니

다

01엄

격한

기준

으로

정성

다해

관리

합니

다0

2검

사 결

과는

빠짐

없이

공개

합니

다

국내

어획

이 어

려운

명태

류(러

시아

산)와

꽁치

(원양

산)외

에는

수입

수산

물은

일절

취급

하지

않으

며 수

입 먹

을거

리를

취급

하지

않는

원칙

을 지

키고

있습

니다

또한

수산

물은

공급

전 모

든 품

목에

대

해 방

사성

물질

검사

를 하

고 있

습니

다

03

수입

먹을

거리

는

취급

하지

않는

원칙

시민

들 스

스로

방사

성물

질 오

염도

를 측

정하

고 관

련정

책을

제

안하

기 위

해 한

살림

연합

과 녹

색병

원 노

동환

경건

강연

구소

등

생협

과 시

민사

회단

체등

이 힘

을 모

아 시

민방

사능

감시

센터

를

설립

했습

니다

참

여단

체 회

원들

과 시

민들

의 모

금으

로 방

사성

물질

에 대

한 정

밀한

검사

가 가

능한

핵종

분석

기를

마련

하고

지난

8월

부터

본격

적으

로 활

동을

시작

했습

니다

04

시민

방사

능감

시센

터를

설립

해

시민

들 스

스로

안전

을 지

킵니

다

한살

림 물

품 안

심하

세요

생산

관리

안전

검사

는 철

저히

쉽게

따라

할 수

없는

오랜

신뢰

우리

몸과

지구

에 이

로운

물품

만 취

급합

니다

모심

과 살

림의

마음

으로

생산

해

실무

조직

의 꼼

꼼한

생산

관리

권역

별 지

역 주

재 구

매담

당자

각

물품

별 구

매담

당자

가 생

산지

를 방

문해

꼼꼼

하게

생산

과정

을 관

리합

니다

특

히 지

역별

구매

담당

자가

상주

하며

수시

로 생

산지

를 방

문하

는 시

스템

은 다

른 유

통조

직에

서는

보기

힘든

사례

입니

다

물류

센터

에서

다시

검사

물류

센터

입고

시 소

포장

과정

에서

다시

점검

합니

다 매

주 최

소 5

가지

물품

에

대하

여 잔

류농

약속

성검

사를

실시

합니

다

한살

림식

품분

석센

터 설

립올

해부

터 자

체 식

품분

석센

터를

설립

해 운

영할

예정

입니

다 이

로써

보다

빈번

하

게 정

밀한

미생

물검

사 중

금속

검사

방사

능검

사 등

을 통

해 물

품 안

전을

더욱

철

저하

게 점

검할

수 있

게 되

었습

니다

생산

자middot

소비

자가

직접

한

살림

다운

인증

제도

2013

년부

터 생

산자

와 소

비자

가 자

주적

으로

책임

있게

생산

과정

을 관

리하

고

점검

하는

자주

관리

자

주점

검 자

주인

증제

도를

시행

하고

있습

니다

생산

자 자

주관

리 모

든 생

산자

들이

생산

과정

을 기

록해

자주

관리

점검

표를

제출

하고

있습

니다

조합

원 자

주점

검

회원

생협

조합

원들

이 자

주점

검활

동팀

을 구

성해

생산

지에

대한

사전

학습

을

진행

한 뒤

자주

검검

활동

을 진

행합

니다

자주

인증

제도

무

농약

재배

가 어

려운

일부

과일

등에

대해

한살

림이

정한

생산

출하

기준

에 따

라 제

초제

와 생

장조

절제

는 일

체 사

용하

지 않

고 유

기합

성농

약과

비료

는 정

부 친

환경

인증

기

준보

다 훨

씬 엄

격하

게 제

한해

한살

림에

서 인

증을

하는

자주

인증

제도

를 실

시하

고 있

습니

다

이중

삼중

꼼꼼

하게

관리

합니

다공

인인

증기

관의

인증

은 기

본 주

로 마

을 단

위로

형성

된 생

산자

공동

체마

다 공

동작

업 공

동체

월례

회의

를 통

해 생

산과

정을

상시

관리

합니

다 지

역에

거주

하는

구매

담당

자와

한살

림 연

합의

구매

실무

자들

조

합원

들이

운영

하는

농산

물위

원

회 가

공품

위원

회에

서 빈

번하

게 현

장을

방문

하고

점검

하고

물

류센

터에

서 다

시

꼼꼼

한 점

검을

거쳐

믿을

수 있

는 먹

을거

리 물

품들

만 공

급하

기 위

해 최

선을

다

하고

있습

니다

생산

자공

동체

생산

관리

생산

지는

대부

분 마

을단

위 생

산자

공동

체로

형성

돼 있

으며

신입

생산

자들

은 공

동체

를 통

해 한

살림

이 추

구하

는 가

치 생

산 출

하기

준 등

에 대

해 교

육과

안내

를

받습

니다

사

람과

자연

이 함

께 살

고자

하는

한살

림의

가치

에 공

감하

는 생

산자

들이

공동

체를

이루

고 공

동체

마다

공동

작업

월

례회

의를

통해

생산

과정

을 상

시 관

리 합

니다

또

한 생

산자

연합

회는

공동

체 점

검시

함께

참여

하여

생산

관리

를 돕

고 있

습니

다 생

산자

들이

스스

로 생

산과

정을

기록

하고

점검

해오

던 자

주관

리점

검표

를 2

013

년부

터 전

체 생

산자

에게

받고

있습

니다

정부

인증

은 기

본한

살림

생산

자들

은 기

본적

으로

국립

농산

물품

질관

리원

등 정

부기

관이

나 정

부에

서 위

탁한

인증

기관

을 통

해 잔

류농

약검

사 등

위해

요소

에 대

한 점

검과

인증

을 받

고 있

으며

인증

기관

가운

데에

서도

시설

과 기

술 경

력 면

에서

신뢰

할 수

있는

기관

을 통

해 인

증 받

고 있

습니

다

정부

인증

제도

가 생

기기

이전

부터

지

켜온

엄격

한 한

살림

기준

20

01년

정부

에서

친환

경농

산물

인증

제도

를 실

시하

기 훨

씬 전

인

1986년

부터

한살

림은

스스

로 정

한 엄

격한

기준

에 따

라 농

약과

화

학비

료를

쓰지

않고

생명

농사

를 짓

는 생

산자

회원

과 이

들의

삶과

농사

방식

을 신

뢰하

는 소

비자

조합

원들

이 믿

음으

로 물

품을

취급

해

왔습

니다

잔류

농약

검사

는 철

저히

더

중요

한 것

은 lsquo신

뢰rsquo

국내

공인

인증

기관

들도

잔류

농약

검사

를 통

해 시

중에

유통

되는

440여

종의

농약

성분

중에

서 3

20종

밖에

검출

하지

못하

는 실

정

입니

다

잔류

농약

검사

는 철

저하

지만

이러

한 사

후검

사가

100

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장하

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왔습

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것은

지금

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살림

의 가

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요한

원칙

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다 20

13년

한 해

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만

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12

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비자

들이

빈번

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방문

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품에

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생산

자간

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니다

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거리

를 만

들기

위해

생산

과정

부터

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조직

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산자

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활을

책임

지는

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살림

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이렇

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았습

니다

방사

성물

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기준

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엄격

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치는

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후인

2011년

4월

6일

부터

국가

공인

기관

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초과

학지

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과 시

민방

사능

센터

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뢰해

매달

정기

적으

로

방사

성물

질에

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고 결

과를

공개

하고

있습

니다

철저

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짐없

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개검

사결

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물품

안내

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리집

(shoph

ansa

limo

rkr

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장 게

시판

과

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물품

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안내

문 등

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짐없

이 안

내하

고 있

습니

다

비록

한살

림 자

주(독

자) 기

준치

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과하

지 않

았더

라도

극미

량이

라도

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되

면 지

체 없

이 알

립니

다 지

금까

지 독

자기

준치

를 초

과해

공급

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된 물

품은

없었

으며

몇 개

품목

에서

미량

검출

된 사

례는

모두

공지

했습

니다

가

공식

품의

경우

완제

품에

서는

검출

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더라

도 기

존에

검출

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재료

가

적은

량이

라도

포함

된 경

우에

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로 개

별 검

사해

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표하

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습니

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01엄

격한

기준

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정성

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합니

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산)외

에는

수입

수산

물은

일절

취급

하지

않으

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입 먹

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취급

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원칙

을 지

키고

있습

니다

또한

수산

물은

공급

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든 품

목에

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사성

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검사

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고 있

습니

다

03

수입

먹을

거리

는

취급

하지

않는

원칙

시민

들 스

스로

방사

성물

질 오

염도

를 측

정하

고 관

련정

책을

제

안하

기 위

해 한

살림

연합

과 녹

색병

원 노

동환

경건

강연

구소

등

생협

과 시

민사

회단

체등

이 힘

을 모

아 시

민방

사능

감시

센터

를

설립

했습

니다

참

여단

체 회

원들

과 시

민들

의 모

금으

로 방

사성

물질

에 대

한 정

밀한

검사

가 가

능한

핵종

분석

기를

마련

하고

지난

8월

부터

본격

적으

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동을

시작

했습

니다

04

시민

방사

능감

시센

터를

설립

해

시민

들 스

스로

안전

을 지

킵니

다

한살

림 물

품 안

심하

세요

생산

관리

안전

검사

는 철

저히

쉽게

따라

할 수

없는

오랜

신뢰

우리

몸과

지구

에 이

로운

물품

만 취

급합

니다

모심

과 살

림의

마음

으로

생산

해