shop hansalim no.493

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

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발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층, 5층 02-6715-0800 http://shop.hansalim.or.kr

먹을거리ㆍ생활용품 안내 493호

2 0 1 3

12. 9

검사일 품 목 품목수 결 과 비 고 검사기관

11월 14일함초, 건새우, 톳 3개 불검출

시민방사능감시센터

건표고(참맛가루 원료) 1개 검출 Cs-137 : 1.50㏃/㎏

11월 21일

전어, 동태, 냉동동태알, 참조기, 얼린오징어, 제수용병어,

김장배추(충북 청주), 김장배추(전남 부안), 생강, 적갓, 참다래11개 불검출

동태전/부침용 1개 검출 Cs-137 : 0.34㏃/㎏

11월 25일 과메기 1개 불검출

11월 29일동태, 냉동동태알, 코다리, 명란, 창난, 명태연육(3/13 입고) 6개 불검출

황태 1개 검출 Cs-137 : 0.32㏃/㎏

12월 2일 새꼬막, 명태연육(3/18 입고), 명태연육(3/24 입고) 3개 불검출

방사성물질 검사결과 한살림 밥상, 안전하게 지키겠습니다 한살림은 방사성물질에 자주기준치를 마련해 정성을 다해 관리하고 있습니다. 또한 기준치 이하의 미량이 검출되는 경우에도 검출량을 표기해 소비자조합원들께 소상히 알려드리고 있으며 회원생협에서는 자주기준치보다 상향된 기준을 적용할 수 있게 하고 있습니다.

한살림은 매달 한국기초과학지원연구원과 한살림이 참여하여 운영하는 시민방사능감시센터에 정밀 방사성물질검사를 의뢰하고 있습니다•한살림 방사성물질 자주(독자)기준치 : 성인(청소년 포함) 8Bq/kg, 영·유아 4Bq/kg ※(참조) 국가기준치는 100 Bq/kg입니다.

• 방사성물질 검사결과의 표기방법

- 검출된 경우에는 ‘검출된 핵종(요오드131, 세슘134, 세슘137) 및 검출량’을 함께 표시합니다.

- 가공식품 원료로 불가피하게 한살림 자주기준치 이하로 방사성물질이 검출된 물품을 사용하는 경우 완제품에서 검출되는지 여부와 함께 해당 원료의 방사성물질

검출량을 표시합니다.

●

새로문 열어요!

개장일 행사

•전품목 10% 가격인하

•2만원 이상 구매시, 장바구니와 사각휴지 1통 증정

•준비한 떡과 다과도 함께 나눕니다.

냄새마저 달콤한언 몸 녹이는

재료 유부 10개, 미나리(부추) 약간, 생표고버섯 3장, 만가닥버섯 1줌, 홍고추 1개, 쑥갓 조금, 둥근긴어묵, 육수 5컵

속재료 당면 1줌, 돼지분쇄육 50g, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 대파 1대 고기밑간 소금 1/3작은술, 후추 당면양념 간장

1작은술, 후추, 설탕 육수 물 6컵, 무 150g, 다시마 10×10㎝ 1장, 국물멸치 10~15개, 간장 1큰술, 청주 1큰술

방법 ❶ 냄비에 육수 재료를 넣고 끓인다. ❷ 유부는 끓는 물에 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 끝부분을 가위로 자르고 유부 사

이를 벌린다. ❸ 미나리(부추)는 살짝 데친다. ❹ 당면은 끓는 물에 삶아 잘게 자르고, 당근, 양파, 대파도 채를 썰어 2㎝

길이로 자른다. ❺ 4의 당면을 밑간하고, 돼지분쇄육도 밑간하여 준비한다. ❻ 프라이팬에 현미유를 두르고 밑간한 돼

지고기를 볶다가 당근, 양파, 대파, 당면 순으로 볶는다. ❼ 2의 유부에 6의 속을 채워 데친 미나리(부추)로 묶어 주머

니를 만든다. ❽ 전골냄비에 유부주머니, 표고버섯, 만가닥버섯, 홍고추, 쑥갓, 어묵을 담고 육수를 부어 끓여낸다.

유부주머니를 톡 터트려 국물과 함께 후르륵~요리 채송미 한살림요리학교 강사·사진 김재이

유부주머니전골

한살림광주 수완매장

광주광역시 광산구 장덕동 1384번지(유아교육진흥원에서 30m 옆 위치)

☎062-956-6285

12월 20일(금)

수완매장광주수완골드클래스

새마을금고 성덕중고등학교영무예다음아파트

부영아파트

농협

진흥더루벤트아파트

광주시유아교육진흥원

※일요일도 개장합니다

(평일 오전 10시~오후 8시, 주말 오전 10시~오후 6시)

2 2013년 12월 9일(월) ↳ 먹을거리·생활용품 안내 493호

온 우주 생명이 협동해 밥을 만들듯 이 밥을 먹는 사람도 우주만물과 더불어 살아가야 하지 않을까요. 숲살림을 생각하며 고지비율 100% 재생지로 만들었습니다.

생

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채소·

과일·

견과류

주·

잡곡 |

식사대용

특별품·

새물품

※‘한살림 어린이 밥상 차림’은 모두의 생명밥상을 꿈꾸는 한살림서울 식생활위원회(http://moim.hansalim.or.kr/LIVINGFOOD)에서 제공합니다.

공급기간 12월 16일(월) ~ 12월 20일(금)

에코푸드코리아생 산 지

• 남해 연근해에서 어획된 뻘낙지를 활어 상태로 공급합니다.

• 부드러운 식감과 담백한 맛이 좋습니다. 연포탕, 낙지볶음 등 다양한 요리로 이용이 가능합니다.

활낙지부드럽고 쫄깃한 바다의 맛

냉장

600g(3~5미)

32,900원

조리예) 연포탕

공급기간 12월 16일(월) ~ 12월 20일(금)

에코푸드코리아생 산 지

• 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지의 간장을 사용해

에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다.

간장꽃게장자연산 암꽃게로 만든 밥도둑

냉장

2마리(450g) 39,000원

공급합니다

자연으로 빚은 그릇

된장항아리

• 예시된 메주의 양은

소금물에 띄우는 양을

기준으로 하였습니다.

• 자세한 가격 정보는

장보기누리집과 매장을

통해 확인하실 수

있습니다.

생 산 지

주문기간

공급기간

전통예산옹기

2014년 2월 10일(월) ~ 2014년 2월 14일(금)

2013년 12월 16일(월) ~ 2014년 1월 17일(금)

품명 특대자리 3호 특대자리 3.5호 특대자리 4호 특대자리 5호

전지름 30 28.7 25 24.5

배지름 43 40.5 37 34.5

높이(뚜껑무) 51 47.5 40.5 37.5

용량 (ℓ) 55 42 32 25

메주 1말 5되 1말 5되

된장 3말 2말 1말 5되 1말 2되

* 어린이를 위해 한살림 물품으로 차린 건강하고 맛있는 식단표입니다.

어린이를 위한 밥상을 차릴 때 참고하세요.

※‘한살림 어린이 밥상 차림’은 모두의 생명밥상을 꿈꾸는 한살림서울 식생활위원회(http://moim.hansalim.or.kr/LIVINGFOOD)에서 제공합니다.

골고루 먹고 튼튼하게 자라요 제철 음식

위주로 먹어요

월 화 수 목 금 토일

무맑은국

영양밥

두부조림

배깍두기

톳밥

채소떡볶이

명란달걀찜

배추김치

떡만두국

메밀묵무침

김자반

배추김치

쇠고기무국

해물파전

건파래무침

총각김치

굴밥

맑은콩나물국

어묵볶음

무생채

주먹밥

달걀파국

훈제오리 사과샐러드

백김치

군고구마

우유

현미가래떡구이

조청

단감

미니현미롤케익

팥죽

동치미

유자컵케익

두유

호두과자

귤

12월,

한 살 림어 린 이밥상 차림

방법

❶ 훈제오리를 팬에 노릇하게 굽는다.

❷ 사과, 양파, 양상추를 적당한 크기로 채썬다.

❸ 2를 소스에 버무린다.

❹ 훈제오리를 한 입 크기로 썬다.

❺ 무쌈에 훈제오리와 양념된 채소를 넣고 둥글게 만다.

재료

훈제오리 1마리, 사과 1개, 무쌈 1개, 양파 1개, 양상추(혹은

쌈채소) 3장 소스 사과농축액 2큰술, 식초 1큰술, 소금 약

간, 생들기름 약간

훈제오리사과샐러드

콕콕 요리법

절취선을 따라 가위로 잘라내어 붙여 놓고 사용하세요.

겨울철 식탁의 든든한 지킴이

10kg 76,000원

김장김치 냉장

• 배추는 물론, 무농약으로 재배한 무, 마늘, 양파, 고추 등 한살림 채소를 원재료로 하여 정성껏 만듭니다.

• 믿을 수 있는 원재료에 정성을 더한 한살림 김치로 가족의 밥상을 건강하고 맛있게 지켜주세요.

생 산 지

주문기간

공급기간

뫼내뜰영농조합

2014년 1월 6일(월) ~ 1월 10일(금)2 차

11월 25일(월) ~ 12월 13일(금)2 차

주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다특별품

※생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.

주문받습니다유기재배 콩을 이용해 전통방식으로 만든

메주

주문기간

공급기간 2014년 2월 10일(월) ~ 2월 14일(금)

2013년 12월 30일(월) ~ 계획량 소진 시까지

• 각 가정에서 필요한 메주를 단위별로 산지를 선택하여 주문하실 수 있습니다.

장을 띄울 때 쓰는 참숯과 건고추도 함께 포장해 공급합니다.

• 전통 재래방식으로 자연건조하였으며, 생산지의 특성에 따라 만드는 방식에 조금씩 차이가

있습니다.

• 메주 1말을 만드는데 사용되는 메주콩은 7.2kg 이며, 발효된 메주의 무게는 6.2kg ~ 6.6kg

정도입니다. 메주의 건조 상태에 따라 중량에 차이가 있을 수 있습니다.

• 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요. 메주는 계속 발효되므로 공급받으신 후 빠른 시일

내에 장을 담그는 것이 좋습니다.

메주 속 흰 곰팡이와 푸른곰팡이

흰 곰팡이와 푸른곰팡이는 메주가 잘 뜬 것이라고 보시면 됩니다. 일반적으로 상업화하여 대량으로 생산되는 개량식 메주와는 달리 전통방식으로 띄운 메주에는 여러 종류의 곰팡이가 번식하며, 이는 메주를 발효시킬 때 꼭 필요한 곰팡이입니다. 곰팡이 자체가 해로울 수 있지만 발효 과정에서 분해되며 곰팡이의 독성은 사라지고 좋은 균으로 변한다고 합니다. 그대로 이용하셔도 무방하나 육안으로 심한 부분은 살짝 걷어내고 잘 확인하시고, 혹 딱딱한 부분이 있는 경우는 아주 잘게 부수어 이용하시면 이후 장으로 발효 숙성되면서 감칠맛을 낸다고 합니다. 또한 균이 소금물에 들어가게 되면 산소가 사라져 모두 죽게 되며 균이 죽으면서 몸에 이로운 여러 성분이 발생하게 됩니다. 곰팡이가 날리는 경우 긁어내고 씻어서 이용하시면 됩니다.

메주 한 말로 된장을 담글 때 필요한 물과 소금량

메주 한 말을 담그실 경우 물은 약 20ℓ정도이며, 굵은 소금의 경우 약 4~5kg(음력 정월에 담그는 기준), 볶은 소금은 짠맛이 덜하니 약 7kg 정도를 사용하시면 됩니다(달걀을 띄웠을 때 500원 동전 크기만큼 뜰 정도면 적당한 농도). 또 간장도 내실 경우에는 물을 30ℓ정도로 조정하시는 것이 좋습니다.

원재료 메주콩 100%(국산/유기재배), 참숯(국산:흙살림), 건고추(국산/유기재배)

/1말(6~7㎏), 참숯·건고추 포함

/반말(3~3.5㎏), 참숯·건고추 포함

※ 가격은 소식지 494호(12월 30일 발행)에

안내됩니다.

생 산 지 1말 솔뫼영농조합(한살림 고추장 생산지, 충북 괴산),

오덕원(전통 된장 생산지, 경남 산청)

반말 솔뫼영농조합(한살림 고추장 생산지, 충북 괴산),

또바기콩사랑(전통 된장 생산지, 강원 삼척)

유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 공급가능 지역 외의 택배가능 물품 재사용무 저 냉동유*이 지면의 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.* 이 지면에서 ‘국산’ 표기가 된 가공품은 전체 배합비율 중 50% 이상인 주 원료가 국산인 가공품입니다.

유냉장 택자

3밥상살림·농업살림·생명살림

생

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용

품

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식

품

수

산

물

축

산

물

채소·

과일·

견과류

주문기간

2013년 12월 11일(수) ~ 12월 26일(목)

공급기간

2013년 12월 16일(월) ~ 12월 31일(화)

한 해를 마무리하며 고마운 분께 한살림 물품으로 감사의 마음을 전하세요

연말연시 한살림

선물꾸러미

2013~2014

주·

잡곡 |

식사대용

특별품·

새물품

12/11부터 공급

12/12부터 공급변경합니다

감자피자/국산 행복한빵가게 냉동

580g 11,200원

피자 도우를 이스트에서 천연발효종으로 변경하여 식감과 풍미가 개선되었으며, 도우의 두께를 줄여 가정에서 조리하기 간편해 졌습니다.

오곡명초/국산

초산정

300㎖ 6,700원

오곡미초의 물품명이 오곡명초로 변경됩니다. 사양은 이전과 동일합니다.

새로나옵니다

다시나옵니다

과메기/원양산

아지매수산 냉동

10마리(20쪽) 11,000원

쌈배추 위에 깻잎과 김, 생미역을 놓고 초장을 찍은 과메기를 한 점 올린 뒤 마늘, 쪽파 등을 함께 넣어 드시면 맛이 좋습니다.

12/16부터 공급 12/23부터 공급

시원하고 얼큰한 국물이 일품!

쫄깃한 우리밀 라면사리와 각종 해물이 듬뿍 들어간 얼큰 시원한 국물의 맛있는 조화. 첨가물 사용을 최소로 하고 해물 본연의 맛을 내기 위해 기존 스프보다 중량을 늘려 해물가루를 추가하였습니다. 여

러 화학첨가물로 해물맛을 내는 시중 라면과 비교할 수 없는 시원한 국물맛을 느낄 수 있습니다.

무농약 우리밀 중력분, 더 건강한 요리를 위한 순통밀가루

무농약 밀의 겉껍질과 배유 부분만 제거하고, 통째로 갈아 만들어 다소 거친 맛이 있지만 영양이 풍부합니다. 배유(씨눈) 부분은 기름 성분이 함유되어 있어 밀치(이취)가 발생되어 제거하여 공급합니다. 각종 과자, 빵, 국수 등을 만들어 드세요.

시중의 밀가루들은 대부분은 외국에서 수입한 것입니다. 한살림은 멸종 위기에 처했던 우리밀을 되살리기 위해 1988년 우리밀살리기운동을 시작했습니다. (주)우리밀은 이렇게 해서 되살린 우리밀을 농가에서 직접 계약수매하여 밀가루, 과자류, 프리믹스류 등으로 가공해 한살림 등에 내고 있습니다. 원부재료 일체는 안전한 우리농산물을 사용하고, 식품첨가물을 사용을 배제하여 안전하고 건강한 먹을거리를 만듭니다.

한살림에 감자라면, 쌀라면, 우리밀라면, 튀기지않은라면 등을 내고 있는 새롬식품은 우리밀과 국산 감자 등 좋은 재료들로 건강한 먹을거리를 생산하고 있습니다. 새롬식품이 최초로 개발해 특허권을 설정한 감자라면은 쫄깃한 면발로 많은 분들께 사랑 받고 있습니다.

생산지이야기

(주)우리밀생산지이야기

새롬식품

※산지 사정으로

인해 공급일이

변경되었습니다.

우리밀해물라면/국산

새롬식품

1봉(114g) 1,400원

1상자(20봉) 27,500원

순통밀가루/국산

(주)우리밀 무 택

1㎏

3,300원

12/9부터 공급 12/10부터 공급

12/23부터 공급 12/30부터 공급 12/23부터 적용

12/16부터 적용

채소액하늘빛 유

150㎖×30봉

26,500원

우리밀케이크/3호(단호박)

800g(21cm)

17,100원

허브차모음향나눔허브원 유 로즈마리 15g, 캐모마일 15g,

혼합차 15g, 페퍼민트 10g

30,500원

이팥찜질팩 목·어깨용성미산공방

참숯/황토 중 선택 이팥 920g 67㎝×13㎝

46,000원

고구마케이크/2호

700g(지름18cm)

16,500원

떠먹는배도라지청모음산골농장 무

230g×2병

43,000원

98종의 다양한 선물을 준비했습니다. 자세한 물품 정보는 가까운 매장과 한살림 온라인 장보기를 통해 확인하실 수 있습니다.

무농약 재배한 둥시감을 잘라서 건조한 감말랭이입니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 좋으며 달콤한 맛이 좋습니다. 아이들과 어르신 간식으로 좋습니다.

감말랭이/국산

상주 무 냉장

300g 10,700원

2013년산 햇 은행입니다. 은행에는 당질과 단백질이 풍부합니다. 여러 음식에 고명과 부재료로 이용하기 좋습니다.

밥을 할 때 넣어 먹거나 프라이팬에 볶아 소금을 살짝 뿌려 간식이나 술안주로 드세요.

편으로 썰어 생강차를 만들어 드시거나 각종 요리에 양념으로 이용하세요. 공급 받으신 후 그대로 화분 속에 묻어두면 오랫동안 싱싱하게 이용할 수 있습니다.

은행/국산

보은 초정 원주 홍천

500g 3,800원

햇 깐은행/국산

산내마을 냉동

150g 5,600원

햇 생강/개량종/국산 여주 무 냉장

300g 3,300원 3,600원

1kg 9,800원10,100원

2013년산 햇잡곡을 공급합니다

2013년산 햇잡곡을 공급합니다

팥/국산 택 500g 4,900원

차조/국산 택 500g 3,900원

검정깨/국산 유 택 300g 15,500원

참깨/국산 유 택 300g 11,000원

수수/국산 유 택 500g 6,400원

팝콘용옥수수/국산 무 택 500g 4,800원

건강을 기원하는 마음을 담았어요 자연에 담은 감사의 마음

정겨운 모임을 더욱 뜻깊게 - 우리밀케이크 전통의 멋과 맛이 담겨 있어요

알이 작고 맛이 달콤한 고종시를 태양볕에 말렸습니다. 곶감을 말릴 때 곰팡이가 생기는 걸 막기 위한 유황 훈증을 하지 않고 자연 건조했습니다.

곶감/고종시/국산

완주 유 냉장

15개 15,800원

양갱선물모음 5종산내마을

고구마·밤·단호박·팥·대추양갱 각40g×2개

10,500원

자연그대로 동백오일모음바이오·물살림

바디오일 150㎖×1개, 페이스오일 30㎖×1개

27,000원

공급일

변 경



생

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용

품

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품

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물

축

산

물

쌀쌀은 우리 농업의 근간. 한살림 쌀을 이용하는 것은 생명이 살아있는 농토를 지키는 일입니다

우렁이와 함께 농사지은

쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주

아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성

진안 진천 함양 해남 홍천 횡성

뫼내뜰영농조합

푸른들영농조합생산지 도정지

백미ㆍ오분도미 보관 방법 자연과 사람의 손길로만 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부

해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관

하는 것이 좋습니다. 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다.

백미/국산 유 택

2kg 8,600원

오분도미/국산 유 택

8kg 32,300원

현미/국산 유 택

4kg 16,100원

멥쌀 오분도미/국산 유 택 2kg 8,400원

유 택 4kg 16,500원

백미/국산 유 택 4kg 16,900원

유 택 8kg 33,000원

현미/국산 유 택 2kg 8,200원

유 택 8kg 31,400원

찹쌀백미/국산 유 택 2kg 9,300원

유 택 4kg 18,200원

찹쌀현미/국산 유 택 2kg 8,900원

유 택 4kg 17,500원

찹쌀

쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절 기능,

지하수 함양 기능, 대기 정화 기능, 수질 정화 기

능, 식물 서식지로서의 기능 등을 포함해 돈으로

환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다. 지난

10년 사이 사라진 논은 23만ha(여의도 면적의

약 275배)에 달하며, 1980년대 132kg에 달하던

1인당 쌀 소비량은 2012년 69.8kg까지 떨어졌습

니다. 쌀 한 말(8kg)을 소비하면 논 6평을 지킬

수 있습니다. 한살림 약 38만세대 조합원댁에서

하루 한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살

아있는 논 3,966ha(1200만 평)이 늘어납니다.

햇살과 바람 정직한 땀으로 기른 한살림 햅쌀. 올해도 참 감사합니다.

쌀, 잡곡류는 모두가까운 먹을거리~

아이들의 미래, 한살림 쌀이 지켜요

2013년산 햅쌀이 공급중입니다.

특별품·

새물품

채소·

과일·

견과류

주·

잡곡

겨울 건강 책임지는 뿌리채소 반찬

우엉당근조림

재료 우엉 150g, 당근 1개, 들기름 2큰술, 조청 2큰술, 통깨

방법

❶ 우엉은 껍질을 칼등으로 벗기고 어슷하게 썰어 채썬다.

❷ 당근은 어슷하게 썰어 채썬다.

❸ 프라이팬에 들기름을 두르고 우엉채를 무르게 익을 정도로 볶는다.

❹ 3에 당근채를 넣고 볶는다.

❺ 간장, 조청을 넣고 볶다가 불을 끄고 참기름, 통깨를 뿌린다.

요리 채송미 한살림요리학교 강사·사진 김재이


간단 술안주로도, 밥반찬으로도 그만!

차돌박이숙주볶음

재료 차돌박이 300g, 숙주 300g, 다진마늘 1큰술, 대파 한 줌, 청고추, 홍고추 양념 맛간장 2큰

술, 조청 1큰술, 후추 조금

방법

❶ 달군 프라이팬에 차돌박이를 살짝 익힌다.

❷ 달군 프라이팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣어 향을 낸 후 숙주를

넣어 숨이 죽을 정도만 볶는다.

❸ 2에 1의 차돌박이를 넣고 섞어 대파와 고추를 넣고 양념을 한다.

이 맘 때 입맛도는 요리

밥 먹는 아이 사진 혹은 밥상 사진,

밥 관련 요리법, 한살림 쌀과 물품에

대한 짧은 소감

[email protected]

☎02-6715-0825

※ 사연이 채택된 조합원에게는 소정의 한살림 물품을 드립니다.

보내주실 것

보내실 곳

김수진 한살림서울 조합원

오늘의 집밥을 공모합니다 우리 아이 이유식, 점심 도시락,

우리집 식탁 등 한살림 쌀로 차린 우리집 밥상을 소개해 주세요.

요즘 가족 건강을 위해 한살림 햅쌀에 흑미를 섞어 밥

을 짓는데, 밥 할 때 솔솔 올라오는 구수한 흑미향만

맡아도 군침이 돕니다. 샐러드 채소에 한살림 발효드

레싱에 들깨가루를 살짝 뿌려 섞으면, 새콤달콤한 맛

과 고소한 맛이 어우러져 밥을 먹기 전부터 입맛을 돋

워주지요. 지난주 공급받은 자연산 대하를 찜기에 쪄

서 초장과 함께 내어 놓으니, 담백한 새우 맛에 반해

순식간에 사라지네요. 근대와 고추, 된장만 넣고 슴슴

하게 끓인 근대된장국과 노릇노릇 부친 두부도 함께

내었어요. 정성으로 차린 한살림표 건강밥상을 맛있게

먹는 가족을 보는 것만으로도 배가 부릅니다.


유냉장 택자


생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

축

산

물

특별품·

새물품

채소·

과일·

견과류

주·

잡곡

한살림에서는 외국 농산물의 범람으로 지속적인 생산에 크게 위협을 받고 있는 국산 잡곡을 취급하고 있습니다.

이를 통해 값싼 외국 농산물에 밀려 우리땅에서 설 자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려

친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다. 현재 잡곡류는 친환경적인 재배기준의 적용은

고사하고 국내산조차 제대로 찾기가 어려울뿐더러 이러한 상황은 점점 더 악화되고 있습니다. 2012년 우리나라

곡물 자급률은 22.8%, 이중 콩류는 9.5%, 옥수수는 0.9%, 밀은 0.7%에 불과한 형편입니다(농림축산식품부,

2012년 잠정치/사료용 곡물 포함)

한살림은 건강한 땅에서 자란 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해 우리 농업 기반을 바꾸고 생태를

변화시키며 지역과 우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란 꿈을 물품에 담고 있습니다.

국산 잡곡을 먹는 일

우리땅을 살리고 나를 살리는 길

겨울철 별미 도루묵

재료 도루묵 400g, 무 300~400g, 멸치 10g, 양파 1개, 대파 1대, 건고추 1~2개, 물 2~2컵 반

양념 진간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1/2큰술, 매실청 1큰술, 다진생강 1작은술, 다진

마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 후추 조금

방법

❶ 도루묵은 해동한 뒤 지느러미 없애고 비늘 긁어낸다.

❷ 무, 대파, 양파는 적당한 크기로 썰고 건고추는 물에 씻어

가위로 적당히 썬다.

❸ 분량의 재료로 양념장을 만든다.

❹ 냄비에 무를 깔고 멸치, 물을 넣은 뒤 양념장 1큰술을 풀어

5분 정도 끓인다.

❺ 4에 도루묵을 넣고 남은 양념장에 대파, 양파를 버무려 생

선 위에 올린 후 건고추를 얹는다.

❻ 뚜껑을 닫고 15분 정도 끓인다.

요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사


생냉이무침가을 냉이의 향을 제대로 느껴요

재료 냉이 100g 양념 고춧가루 1큰술, 어간장 1/2큰술, 토마토식초 2큰술, 매실청 1~2큰술,

마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 통깨 1작은술

방법

❶ 냉이는 깨끗이 정리한 후 씻어서 준비한다.

❷ 분량의 재료로 양념장을 만들어 살살 버무린다.

도루묵조림

단백질과 섬유질이 풍부한 율무. 쌀 2컵에 율무 1컵, 쌀 3컵에 율무 1컵 정도의 비율로 쌀과 함께 밥을 지어 드세요.

율무/국산 택

500g 8,000원

서리콩/국산 택

500g 6,800원

차조/국산 택

500g 3,900원

현미와 잘 어울리므로 함께 밥을 하여 건강식으로도 드셔도 좋습니다. 다른 콩보다 단단하므로 반드시 물에 불렸다가 사용하시는 것이 좋습니다.

기장보다 크기가 작고, 메조보다 차지고 찬 기운이 덜합니다. 포장과정에서 최대한 선별하고 있으나 꼭 일어서 드세요.

잡곡

기장/국산 택 500g 5,500검정깨/국산 유 택 300g 15,500

※12/12부터 공급

깐녹두/국산 택 500g 9,400보리/국산 무 택 1kg 4,200볶은알땅콩/국산 택 400g 8,900생알땅콩/국산 냉장 택 500g 8,200수수/국산 유 택 500g 6,400

※12/12부터 공급

적미/국산 유 택 1kg 7,700찰보리/국산 무 택 1kg 3,800찰옥수수쌀/국산 무 택 500g 4,000참깨/국산 유 택 300g 11,000

※12/12부터 공급

콩나물콩/국산 택 500g 7,100통녹두/국산 택 500g 7,100통밀쌀/이분도통밀/국산 무 택 1kg 2,700팝콘용옥수수/국산 무 택 500g 4,800

※12/12부터 공급

팥/국산 택 500g 4,900※12/11부터 공급

혼합5곡/국산 택 500g 6,700 /국산 택 1kg 13,100혼합8곡/국산 택 500g 7,000 /국산 택 1kg 13,700흑미/국산 유 무 택 1kg 7,700

발아류발아삼색미/국산 자연나라 유 택 800g 9,200발아찹쌀현미/국산 자연나라 유 택 800g 8,700발아현미/국산 자연나라 유 택 800g 8,600발아흑미/국산 자연나라 유 택 800g 11,500

쥐눈이콩/국산 택

500g 4,600원

한방에서 약재로 쓰이기 때문에 약콩 또는 서목태라고도 합니다. 크기가 작아 콩밥을 싫어하는 아이들도 잘 먹습니다.

잡곡 기후변화로 더욱 힘들어진 여건 속에서 묵묵히 땀 흘려 재배한 잡곡입니다 조합원님들의 많은 이용 부탁드립니다

잡곡류는 모두 가까운 먹을거리

발아류는 모두 가까운 먹을거리

기름을 짜거나 가루를 내어 양념으로 쓰기고 하며 강정으로도 좋습니다. 깨끗이 씻어 그대로 씹어 드시면 심한 변비증을 치료하는데 도움을 줍니다.

메주, 두부, 청국장 등에 주로 쓰입니다. 메주콩을 불렸다가 삶아 냉동실에 두고 믹서기에 곱게 갈면 맛있는 메주콩 두유가 됩니다.

들깨/국산 택

300g 3,700원

메주콩/국산 유 택

500g 6,500원

12/11부터 공급



생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품·

새물품

버섯생명의 기운 가득한 밥상이 준비됩니다

축

산

물

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 버섯의 향과 씹는 맛이 좋습니다. 얇게 찢은 후 살짝 데쳐 소금, 들기름, 들깨가루로 맛을 내도 좋습니다.

느타리버섯/국산 아산 해남 무 냉장

300g 2,500원

잎·쌈채소

근대/국산 청주 유 냉장 300g 1,400깻잎/국산 제주 유 무 냉장 30장 900냉이/국산 부안 영광 유 무 냉장 200g 3,000달래/국산 아산 유 냉장 100g 2,200로메인/국산 청주 유 냉장 150g 1,400보리순/국산 청주 유 냉장 100g 1,200브로컬리/국산 괴산 청주 유 무 냉장 250g 2,400비타민채소/국산 청주 청원 유 냉장 200g 1,200상추/국산 청주 청원 유 냉장 200g 1,400생채/국산 청주 유 냉장 150g 1,200샐러리/국산 청주 청원 유 냉장 200g 1,400쌈양상추/국산 청주 유 냉장 200g 1,400쌈채소모음/국산 청주 유 냉장 200g 1,800쑥갓/국산 청주 유 냉장 200g 1,300아욱/국산 청주 유 냉장 300g 1,400알로에/베라/국산 거제 무 냉장 700g이상 2,500알로에/사포나리아/국산 청주 무 냉장 200g이상 2,400양배추/국산 청주 괴산 제주 유 냉장 1통(1kg 이상) 2,200어린잎채소/국산 청주 유 무 냉장 100g 2,300얼갈이/국산 청주 청원 무 냉장 500g 1,400열무/국산 청주 유 무 냉장 500g 1,400청경채/국산 청주 유 냉장 200g 1,200포기로메인/국산 청주 유 냉장 250g 1,600포기생채/국산 청주 유 냉장 2포기 1,400한재미나리/국산 청도 무 냉장 200g 3,100

열매·뿌리채소

감자/국산 괴산 아산 유 무 1kg 2,000/국산 괴산 아산 유 무 2kg 3,700

깐더덕/국산 웰팜넷 무 냉장 200g 7,900깐도라지/국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4,400채도라지/국산 웰팜넷 무 냉장 150g 4,300냉동찰옥수수/삶은것/국산괴산 유 무 냉동 3개 4,400

※12/23부터 공급

마/장마/국산 이천 무 냉장 400g 5,200※12/12부터 공급

산양삼/7년근/국산 선애골영농조합 냉장 3주 139,500 /7년근/국산 선애골영농조합 냉장 5주 232,500알토란/국산 아산 유 무 냉장 300g 1,600오이맛풋고추/국산 청주 유 무 냉장 200g 1,600우엉/국산 연꽃마을 무 냉장 300g 5,000울금/국산 아산 유 냉장 500g 5,000연근말림/국산 연꽃마을 무 냉장 100g 3,600연근채/국산 연꽃마을 무 냉장 300g 3,800통연근/국산 연꽃마을 무 냉장 400g 3,800조림용감자/국산 강릉 괴산 공근 외 유 무 1kg 1,800호박고구마/국산 보은 영동 외 유 무 1kg 3,700

양념채소

건고추/국산 울산 의성 보은 홍천 외 유 택 150g 5,900깐마늘/한지형/국산 의성 유 냉장 300g 5,900다진마늘/한지형/국산 의성 유 냉동 200g 4,800마늘/한지형/대/국산 의성 유 1kg 13,000생강/개량종/국산 웰팜넷 무 냉장 300g 3,3003,600 /개량종/국산 웰팜넷 무 냉장 1kg 9,80010,100

※12/10부터 적용·공급

토종풋고추/국산 청주 유 냉장 150g 1,200

생나물·삶은나물·말린나물

가지말림/국산 아산 홍천 청주 유 무 100g 3,200곰취말림/국산 홍천 유 100g 6,000곤드레나물/국산 원주 무 냉동 400g 6,400말린곤드레잎/국산 홍천 유 100g 5,400말린고사리/국산 남해 유 택 70g 8,600브로컬리곁순말림/국산괴산 유 무 70g 3,400

※12/16부터 공급

삶은고사리/국산 웰팜넷 무 냉장 200g 5,300쑥부쟁이나물/국산 구례 80g 6,200

※12/23부터 공급

말린산나물모음/국산 상주 자 70g 14,000말린아주까리잎/국산 아산 유 100g 4,700뽕잎나물/국산 원주 무 냉장 100g 4,800숙주나물/국산 한울황토건강원 무 냉장 300g 2,900애호박말림/국산 아산 홍천 유 무 100g 3,000콩나물/국산 아산 광주 냉장 300g 1,400토란줄기말림/국산 아산 유 무 70g 3,400

버섯

건목이버섯/국산 익산 무 냉장 20g 4,000마른표고버섯/썬 것/국산 아산 강진 무 유 택 100g 6,200말린표고버섯/국산 강진 유 택 150g 7,400새송이버섯/국산 아산 무 냉장 300g 3,800생표고버섯/국산 아산 부여 청원 무 냉장 300g 4,400팽이버섯/국산 해남 무 냉장 150g 600

채소한살림 기준에 따라 엄격하게 관리하며 정성껏 가꾸었습니다※변경 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다.

굵고 튼실하게 자라 향이 좋고, 신선함이 오래 갑니다. 어슷어슷 썰어 냉동실에 보관한 뒤 각종 요리에 편리하게 사용하세요.

대파/국산

부여 유 무 냉장

500g 1,900원

당근/국산

여주 유 무 냉장

500g 1,300원

당근은 생으로 먹는 것보다 익혀 먹는 것이 영양 섭취에 더 좋습니다. 기름에 볶아 섭취하면 비타민 흡수가 더 잘 됩니다.

상추잎을 하나씩 따지 않고 포기째 공급하기 때문에 더욱 신선합니다. 쌈이나 겉절이로 이용하세요.

포기상추/국산

청주 유 무 냉장

300g 1,600원

솥에 쌀을 안친 후 굵게 채 썬 무를 얹고 보통 밥을 지을 때 1/3정도로 밥물을 넣어 무밥을 하여 양념간장과 함께 비벼 먹으면 별미입니다.

무/국산

무안 해남 유 무 냉장

1kg 이상 1,200원

만생종 양파로 알이 꽉 차고 단단하게 여물어 맛과 향이 좋고 저장성도 좋습니다. 밀폐용기에 보관하며 이용하세요.

양파/국산

의성 아산 단양 외 유 무 냉장

1kg 2,100원 2kg 4,000원

배처럼 수분이 많으며 시원한 단맛이 도는 뿌리채소입니다. 과일처럼 껍질을 벗겨서 생으로 먹거나 즙을 내어 마셔도 좋습니다.

야콘/국산

울진 봉화 유 무 냉장

2kg 7,900원

가지말림을

이용한

요리

재료

가지말림 50g, 건고추 1개, 대파 1/3대, 육수 1컵, 들깨가루 2큰술, 참기름

1작은술 양념 현미유 1큰술, 들기름 1큰술, 어간장 1큰술, 마늘 1큰술, 다진파

1큰술, 설탕 1/2큰술

방법

1가지는 2~3번 물에 씻어 1시간 정도 불린다.

2 1의 가지를 2~3번 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다.

3 양념에 조물조물 무친 후 팬에 볶는다.

43에 육수 1컵을 넣고 뚜껑을 닫고 10분 정도 익힌다.

5 대파, 건고추를 넣고 볶은 후 들깨가루, 참기름으로 마무리한다.

밤고구마/국산

여주 충주 외 유 무

1kg 3,200원 2kg 5,900원

5kg 14,500원

밤고구마는 저장 중에 전분이 당분으로 바뀌어 단맛이 더해집니다. 기름 없이 구워 먹으면 밤고구마의 제 맛을 느낄 수 있습니다.

꼬들꼬들 씹는 맛이 좋은 가지말림

요리·사진 강미애 한살림요리학교 강사

가지말림 볶음

양송이버섯/국산 부여 유 택

300g 4,700원

먼지를 살짝 씻어내고 얇게 썰어서 기름장(참기름+소금)에 찍어 드세요. 생으로 드시면 버섯향을 그대로 느끼실 수 있습니다.

생도라지/3년근/국산

횡성 무 냉장

500g 6,400원

3년근 생도라지를 껍질째 공급합니다. 껍질을 벗겨 도라지나물, 무침 등으로 즐기세요. 달여서 물처럼 드시면 목 건강에 좋습니다.

시중에서 백만송이버섯으로 불리우고 있는 송이과 버섯입니다. 재배기간이 다른 버섯보다 길어 조직이 치밀하고 단단하여 잘 부서지지 않습니다.

만가닥버섯모음/국산

여주 무 냉장

300g 3,100원

만가닥버섯치킨덮밥 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr

시금치/국산

부안 유 무 냉장

300g 1,500원

시금치를 데칠 때는 철이나 구리로 만들어진 용기를 피하고 끓는 물에 소금을 약간 넣고 단시간에 데치는 것이 좋습니다.


유냉장 택자


생

활

용

품

가

공

식

품

수

산

물

특별품·

새물품

축

산

물

주·

잡곡 |

식사대용

저

채소·

과일·

견과류

12/23부터 공급

영동에서 수매한 2013년산 호두를 한살림 가공산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다. 냉장 보관하며 드세요.

깐호두/국산

산골농장

140g 18,600원

겉껍질을 깐 은행을 프라이팬에 볶아 마른 행주에 놓고 비비면 속껍질도 잘 벗겨집니다. 냉장고나 서늘한 곳에 보관하세요.

은행/국산

보은 초정 원주 홍천

500g 3,800원

2013년산 알이 굵은 복조 품종의 대추를 산지에서 직접 말렸습니다. 따뜻한 대추차를 끓여 드시고, 겨울철 건강 챙기세요.

건대추/국산

군위 자주인증

500g 8,700원

과실생장조절제와 수정제를 쓰지 않는 자연 그대로의 열매입니다. 믿을 수 있고 신선한 한살림 과일! 애용해주세요.

잣/국산

서남농협 홍천 택

220g 14,500원

잣은 비타민 B군이 풍부하며 철분 함유량이 높습니다. 칼슘이 많은 식품과 함께 드세요.

깐은행/국산

산내마을 냉동

150g 5,600원

황잣/국산

서남농협 택

120g 8,900원

보은, 초정, 홍천 등에서 수매한 은행을 산내마을에서 껍질을 까서 공급합니다. 품질 유지를 위해 냉동으로 공급합니다.

열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아있습니다. 껍질째 드셔도 좋습니다.

고소하고 신선한 숲 속의 맛을 전합니다 견과

달콤한 맛과 향이 가득한 만생종 사과입니다. 겉에 묻은 하얀가루는 친환경자재인 석회보드도액으로 식초를 탄 물에 씻으면 깨끗이 지워집니다.

사과/국산

의성 상주 저 냉장 2kg 8,500원

거창 의성 외 저 냉장 5kg 20,800원

충주 외 무 냉장 1.5kg 8,800원

농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배하며, 당도가 높고 감귤 본래의 새콤달콤한 맛이 살아있습니다. 왁스코팅을 하지 않아 껍질로 차를 끓여 드셔도 좋습니다.

귤/유/국산

제주 유 냉장

2kg 5,900원 5kg 13,900원

만생종 신고배입니다. 과육이 연하고 시원한 맛이 일품

입니다. 지베렐린 등의 성장조절제를 사용하지 않습니다.

배/국산

아산 외 유 냉장 대3개 9,400원

아산 외 유 냉장 대4개 15,000원

아산 외 유 냉장 대/5kg 28,000원

아산 외 저 냉장 대3개 6,600원

아산 외 저 냉장 대/5kg 20,000원

올해부터 60% 자연 후숙하여 공급합니다. 물품을 받으신 후 상온(18~22℃)에서 3~5일 정도 보관한 뒤 (너무)말랑말랑해지기 전에 드세요.

2013년 수확한 부유품종의 단감입니다. 예부터 감이 유명한 담양 시목마을산. 아삭한 단감으로 비타민 C를 보충하세요.

단감/국산

담양 외 유 냉장 중5개 5,600원

담양 외 유 냉장 대5개 7,100원

호두 주산지인 영동에서 2013년 수확한 호두입니다. 하루 한 알의 호두로 가족 건강을 챙겨보세요!

호두/안깐 것/국산

영동 외

300g

12,500원

2013년산 햇밤입니다. 농약을 사용하지 않고 친환경 액비로만 방제하였습니다. 냉장 보관하며 생률로 드시면 맛이 더 좋습니다.

밤/국산

공주명율회 유 냉장 택 600g 5,600원

충주 아산 외 유 무 냉장 택

1kg 7,300원

곶감/고종시/국산

완주 유 냉장

15개 15,800원

감말랭이/국산

상주 무 냉장

300g 10,700원

속이 노란 골드키위입니다. 제주에서 육성재배된 한라골드, 제시골드 품종을 40~50% 자연후숙하여 공급합니다. 상온에서 3~5일 더 두어 익힌 후 드세요.

참다래/골드/국산

제주 유 무 냉장 2kg 13,500원

참다래/그린/국산

고성 제주 유 냉장 2kg 12,000원

고성 유 냉장 800g 5,700원

• 국가가 인증하는 저농약농산물의 신규 인증은 2010년도부터 중단되었습니다. 한살림이 이를 대신하여 2011년도부터 자주인증제도를 도입하여 시행하고 있습니다.

• 사과, 배, 복숭아, 단감, 자두, 대추, 대봉 등이 해당됩니다.(한살림은 국가가 인

증한 공인인증기관은 아닙니다.)

한살림이 정한 생산출하 기준에 따라 제초제와

생장조절제는 일체 사용하지 않고 유기합성농약과 비료는 정해진 횟수와 기준량 이하로 사용된 것이 확인된 과실류입니다.

설레며 기다리던 제주도 생산지 탐

방. 하지만 제주도는 하늘이 낼

수 있는 모든 심술로 우리를 맞이했다.

비와 눈 그리고 우박과 햇살이 시시각

각 오가는 격렬한 마중. 거기에 그칠 줄

모르고 계속 이어지는 거센 바람과 추위까

지 제주도 날씨를 얕잡아 본 뭍사람 코를 납작

하게 만들었다. 그래도 제주도를 미워할 수 없는 이유,

바로 귤이 거기 있기 때문이다. 오로지 귤을 먹기 위해

이 계절을 기다린 수많은 조합원이 있기 때문이다.

우리는 한살림 귤 출하량의 약 80%를 차지하는 제

주 생드르영농조합을 찾았다. 김영호 대표에게 그동

안 궁금했던 ‘생드르’라는 이름의 유래를 물어보니, 살

아있다는 뜻 생(生)과 넓게 펼쳐진 들을 뜻하는 제주도

말 ‘드르’가 만나 ‘살아있는 들판’이라는 뜻이라고 한다.

생드르영농조합에는 현재 33농가 70여명의 생산자가

귤을 생산하고 있다. 우리는 그 중에서 조천리에 있는

애송농원을 방문했다.

농장주 김시영 생산자는 생드르영농조합 초기부터

함께 참여하고 있는 뚝심 있는 생산자다. 거의 모든 귤

재배농가들이 농약과 비료 사용을 당연시 하던 1990

년대 초. 아이들이 맘껏 놀고 만지고 먹을 수 있는 농

장 환경을 만들고, 자연 생태계를 살리고자 유기농법

으로 전환했다고 한다. 김시영 생산자(73세)

의 한 마디 한 마디 속에 유기농을 향한 확

신과 자부심이 배어나온다. 연세는 많지

만 유기농에 대한 열정만큼은 아직도 빛

나는 청년이다. 계속 쏟아지는 비를 피

해 비가림귤을 재배하는 하우스로 들어

가니 귤이 한창 익어가는 중이다. 전체 농

장의 규모가 만 6천㎡(약 5천 평) 정도 되는

데 이 중 약 2,600㎡(800여 평)에서 비가림귤을

재배하고 있다. 땅에는 자연스럽게 풀이 자라고 있었

다. 문득 신발을 톡톡 치는 느낌이 들어 내려다보니 닭

이다. 한 마리가 아니라 여기저기 네댓 마리는 되었다.

닭이 땅을 헤치고 풀도 쪼아 먹으니 적당한 제초효과

가 있다고 한다. 그리고 풀이 함께 있어야 건강한 땅이

되고 그런 곳에서 자라야 나무도 건강해 진다는 설명

도 놓치지 않는다. 이런 환경에서 만들어진 귤이 어찌

맛없을까? 갓 따서 맛본 귤에는 달콤함이 꽉 차 있다.

간혹 맛이 덜하거나 모양이 안 좋은 귤이 공급되는 때

에도 믿음으로 소비해주는 조합원들이 고맙다고 했다.

소비자들의 그러한 믿음이 힘이 되어 생산자들로 하여

금 더 맛있고 건강한 귤을 생산하게 만든다는 말을 들

으며 한살림 소비자조합원으로서 자부심을 느꼈다.

이렇게 각 농가에서 정성껏 재배한 귤이 소비자의

손에 오기까지는 몇 가지 과정을 거친다. 먼저 생드

르영농조합의 귤은 모두 생드르 영농조합의 물류센터

로 모아져 공동 선별과정을 거친다. 송풍기를 이용하

여 귤에 묻어있는 먼지를 털어낸 뒤 선별기를 이용해

크기별로 분류하여 너무 크거나 작은 것은 가공용으로

보내고 먹기에 적당한 것들만 골라 포장을 마치면 출

하를 하게 된다. 한창 출하 중인 노지감귤은 내년 2월

초까지 공급되고 이후에는 비가림 재배한 귤이 봄까지

공급될 예정이다.

겨울이 깊어간다. 귤의 달콤함은 코 끝 찡한 겨울 추

위도 녹일만하다. 귤을 먹으며 겨울을 산다.

알이 작고 맛이 달콤한 고종시를 태양볕에 말렸습니다. 곶감을 말릴 때 곰팡이가 생기는 걸 막기 위한 유황 훈증을 하지 않고 자연건조 했습니다.

무농약 재배한 둥시감을 잘라서 건조한 감말랭이입니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 좋으며 달콤한 맛이 좋습니다. 아이들과 어르신 간식으로 좋습니다.

자주인증

햇 햇

이 있어 참 달콤한 겨울귤

글 강태윤 한살림성남용인 농산물위원

생산지 탐방 | 한살림성남용인 농산물위원회/제주 생드르 영농조합법인

12/30부터 공급



생

활

용

품

가

공

식

품

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

수

산

물

채소·

과일·

견과류

축

산

물

건강하게 길러 더욱 구수한 한살림 육류 한살림 축산기준에 따라 쾌적한 공간에서 엄선된 사료를 먹이고 가능한 편안한 환경에서 자라도록 하고 있습니다.

생산지 한살림축산생산자회(한우·돼지고기), 아산생산자연합회(한우)

영동(닭고기), 푸른들축산(유기한우)한살림축산식품(한우·돼지고기), 들판(닭고기), 선농생활(오리, 닭)한들식품(한우·유기한우), 씨알살림축산(돼지고기, 오리)

가 공생산지

월1회 공급 물품

• 한우/Non-GMO : 한우구이용갈비, 한우안심, 한우스지도가니, 한우차돌박이

• 한우/유기 : 한우안심, 한우스지도가니, 한우구이용갈비, 한우차돌박이

• 우리보리살림돼지고기 : 사태살, 모듬구이

월1회 육류 공급일

12월 9일(월) 12월 18일(수)

12월 27일(금) 1월 2일(목)

1월 7일(화)

* 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다.

※월1회 공급물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다.

(예를 들어 공급받는 날이 목요일이라면 12월에는 27일(금) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다.)

유기유전자 조작되지 않은 식물성 사료로 깨끗한 환경에서 건강하게 자랍니다한우고기

유정란유정란/국산 완주 괴산 음성 외 냉장 15알 4,800유정란/Non-GMO/국산 완주 괴산 음성 외 냉장 15알 6,700

※한살림 유정란의 유통기한은 상온 20도 이하, 산란일로부터 21일로 설정하고 있습니다.

닭고기/무항생제

닭가슴살/무항생제/국산 들판 냉동 200g(1조각) 3,800 /무항생제/국산 들판 냉동 400g(2조각) 6,200닭날개/무항생제/국산 들판 냉동 500g 7,200닭다리/무항생제/국산 들판 냉동 600g 8,600닭다리순살/무항생제/국산 들판 냉동 400g 8,700닭똥집/무항생제/국산 들판 냉동 300g 3,000닭발/무항생제/국산 들판 냉동 500g 2,700닭봉/무항생제/국산 들판 냉동 300g 4,200닭분쇄육/무항생제/국산 들판 냉동 300g 3,500백숙용씨암탉/무항생제/국산 씨알살림축산 냉동 1마리(1kg) 6,000백숙용통닭/무항생제/국산 들판 냉동 1마리(0.85~1kg) 7,300삼계닭/무항생제/국산 들판 냉동 2마리 13,100토막닭/무항생제/국산 들판 냉동 1kg 8,500통닭/무항생제/국산 들판 냉동 1마리 7,900

닭고기/Non-GMO

백숙용통닭/Non-GMO/국산 들판 냉동 1마리(0.85~1kg) 9,400 삼계닭/Non-GMO/국산 들판 냉동 2마리 16,500 토막닭/Non-GMO/국산 들판 냉동 1kg 11,100통닭/Non-GMO/국산 들판 냉동 1마리 10,300

오리고기/무항생제

백숙용오리/무항생제/국산 씨알살림축산 냉동 1.5kg 14,100오리롤로스/무항생제/국산 씨알살림축산 냉동 500g 8,300오리양념불고기/무항생제/국산 선농생활 냉동 500g 11,000훈제오리/무항생제/국산 선농생활 냉동 350g 12,500

한우고기/Non-GMO

한우구이용갈비/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 800g 34,900한우국갈비/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 1kg 10,800한우국거리/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 300g 12,400한우등심/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g 28,500한우모듬구이용/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g 31,500한우반골꼬리/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 1.5kg 45,900한우분쇄육/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 300g 9,800한우불고기/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g 22,800한우사골/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 1.8kg 52,600한우산적/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g 22,800한우샤브샤브/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 300g 11,500한우스지도가니/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 500g 12,300한우안심/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g 33,400한우잡뼈/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 1kg 12,300한우장조림/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 600g 22,800한우족/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 1족 53,000한우찜갈비/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 1kg 29,900한우차돌박이/Non-GMO/국산 한살림축산식품/한들식품 냉동 300g 11,500

한우고기/유기

한우구이용갈비/유기/국산 한들식품 냉동 800g 49,300한우국거리/유기/국산 한들식품 냉동 300g 17,600한우등심/유기/국산 한들식품 냉동 600g 40,500한우반골꼬리/유기/국산 한들식품 냉동 1.5kg 64,300한우분쇄육/유기/국산 한들식품 냉동 300g 13,900 한우불고기/유기/국산 한들식품 냉동 600g 32,300 한우산적/유기/국산 한들식품 냉동 600g 32,300 한우샤브샤브용/유기/국산 한들식품 냉동 300g 16,500한우스지도가니/유기/국산 한들식품 냉동 500g 17,200한우안심/유기/국산 한들식품 냉동 600g 47,500한우유아용분쇄/유기/국산 한들식품 냉동 200g 11,700한우장조림/유기/국산 한들식품 냉동 600g 32,300 한우족/유기/국산 한들식품 냉동 1족 74,300한우찜갈비/유기/국산 한들식품 냉동 1kg 42,500한우차돌박이/유기/국산 한들식품 냉동 300g 16,500

우리보리살림돼지고기구이갈비/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 1kg 14,800돈가스용/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 8,400등뼈/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 1kg 6,600모듬구이/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 12,600목심살/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 12,900보쌈용/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 8,200분쇄육/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 300g 3,200불고기용/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 7,000사태살/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 8,200삼겹살/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 14,000장조림용/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 7,200찜갈비/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 1kg 14,400통배삼겹살/국산 한살림축산식품/씨알살림축산 냉동 600g 13,400

돼지고기돼지구이갈비/국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13,500돼지등뼈/국산 한살림축산식품 냉동 1kg 6,000돼지모듬구이용/국산 한살림축산식품 냉동 600g 11,500돼지목심살/국산 한살림축산식품 냉동 600g 11,800돼지분쇄육/국산 한살림축산식품 냉동 300g 2,900돼지불고기/국산 한살림축산식품 냉동 600g 6,400돼지사태살/찌개/국산 한살림축산식품 냉동 600g 7,500돼지삼겹살/국산 한살림축산식품 냉동 600g 12,800돼지장조림/국산 한살림축산식품 냉동 600g 6,600돼지찜갈비/국산 한살림축산식품 냉동 1kg 13,200보쌈용돼지고기/국산 한살림축산식품 냉동 600g 7,500통배삼겹살/국산 한살림축산식품 냉동 600g 12,200※ 2013년 9월 말부터 괴산지역 한축회 양돈농가들에서 거세돈이 출하됩니다.

기존에 거세돈을 공급하던 해남 선은농장, 예산 가나안농장과 더불어 한살림의 모든 돼지가 거세되어 공급되오니 이용에 참고하시기 바랍니다.

육가공품/한우가공

사골고기곰국/국산 한살림축산식품 냉동 1.1kg 14,000사골곰국/국산 한살림축산식품 냉동 1kg 8,900소고기동그랑땡/국산 한살림축산식품 냉동 400g 10,400한우떡갈비/국산 한살림축산식품 냉동 300g 10,900

육가공품/닭가공

씨암탉떡갈비/국산 선농생활 냉동 300g 5,600씨암탉치킨크로켓/국산 선농생활 냉동 270g 5,100 양념닭갈비/국산 선농생활 냉동 500g 11,800울금삼계탕/국산 선농생활 냉동 900g 9,900훈제닭다리살/국산 선농생활 냉동 350g 9,900훈제통닭/국산 선농생활 냉동 700g 11,600

육가공품/돼지가공김밥용햄/국산 한살림축산식품 냉장 285g(20줄) 4,500꼬마소시지/국산 한살림축산식품 냉장 300g 4,400네모난햄/국산 한살림축산식품 냉장 500g 5,800돈육곡물소시지/국산 한살림축산식품 냉장 300g 4,900돼지고기동그랑땡/국산 한살림축산식품 냉동 400g 5,100둥글이통통햄/국산 한살림축산식품 냉장 300g 4,500불고기양념소시지/국산 한살림축산식품 냉장 300g 5,100불고기햄/국산 한살림축산식품 냉장 400g 5,700양념곱창/국산 선농생활 냉동 300g 6,600윈너소시지/국산 한살림축산식품 냉장 300g 4,200치즈돈가스/국산 한살림축산식품 냉동 300g 6,000 튀김옷돈가스/국산 한살림축산식품 냉동 400g 6,100 햄버거스테이크/국산 한살림축산식품 냉동 80g×5개 7,200 후랑크소시지/국산 한살림축산식품 냉장 300g 4,200 훈제족발/국산 한살림축산식품 냉장 750g 15,000

고소하고 진한 국물, 한살림 뼈부산물. 한 번에 장시간 끓이기 보다 3~4시간 끓였다 식혔다를 반복하면 처음에는 잘 국물이 우러나지 않지만 두 세 번 끓이다 보면 뽀얀 국물이 우려납니다. 뼈에 붙은 기름덩어리는 끓이면서 건져 내거나 식힌 후 굳은 다음 건져내면 국물이 깔끔합니다.

한우잡뼈/유기/국산

한들식품 냉동

1㎏ 17,400원11,300원

한우사골/유기/국산

한들식품 냉동

1.8㎏ 74,500원48,500원

사골로 육수를 내어 사골 우거지 된장국, 사골 떡국 등 다양한 요리를 만들어 즐겨보세요.

구운유정란/국산 눈비산농산

6알

3,500원

햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 야마기시형 계사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 한살림 유정란을 구웠습니다. 먹음직스러운 색이나 쫄깃한 식감을 위한 첨가물을 전혀 넣지 않았습니다.

한살림 생산출하기준에 맞게 생산된 돼지부산물과 한우 뼈를 이용하여 만들었습니다. 2인분 정도 되는 양으로 기호에 맞게 소금, 들깨가루, 새우젓, 고춧가루 등을 곁들여 드시면 좋습니다.

가격인하 ※ 적체 부위를 해소하기 위해 가격을 인하합니다. 부위별 재고상황에 따라 가격인하 기간이 조기

중단되거나 연장될 수 있습니다. 많은 이용 부탁드립니다.

사골 시래기국 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr

닭고기·오리고기

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 드나드는 축사에서 건강하게 자랍니다

한살림 육류로 만들어 더욱 안심이 됩니다

머릿고기순대국/국산 선농생활 냉동

800g

8,400원

생산자와 소비자가 협력하며 책임생산 책임소비

한살림유기한우

우리땅에서 항생제와 성장 호르몬제가 없는 유기사료를 먹고 자라 더욱 안전합니다. 도축에서 발골, 포장까지 HACCP지정 가공공장에서 ‘축산식품안전’에 만전을 기하고 있습니다.

국물용으로 개발되어 찜갈비와는 달리 기름 부위가 많습니다. 국갈비로 국물을 우려낸 뒤 국거리나 찜갈비를 넣어 드시면 좋습니다.

한우국갈비/유기/국산

한들식품 냉동

1㎏ 15,300원9,900원

안창살, 토시살, 치마살, 채끝살, 살치살 5가지로 구성되어 있습니다. 모두 소량 생산되는 고기라 부위별로 공급하기가 어려워 함께 구성합니다.

한우모듬구이용/유기/국산

한들식품 냉동

600g 44,500원35,500원

12/2~12/14 적용 12/2~12/28 적용

12/2~12/28 적용12/2~12/28 적용

육가공품


유냉장 택자


생

활

용

품

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

가

공

식

품

축

산

물

창난젓/국산

아침바다 냉장

250g

7,000원

전통방식으로 방부제, 발색제, 화학조미료 등의 식품첨가물 없이 안전하게 만들었습니다. 유통기한이 50일에서 30일로 변경되었습니다.

수

산

물

생선ㆍ조개깨끗한 우리바다의 선물, 연근해산입니다. 일본원전사고 이후 국가공인기관에 의뢰해 정밀 검사를 하며 안전에 만전을 기하고 있습니다

건어ㆍ김ㆍ해조 바다 생명도 함께 살리는 건강한 먹을거리

생 선

가자미/국산 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7,400간고등어살/국산 해농수산 자 냉동 240g(3쪽) 3,100간삼치살/국산 해농수산 자 냉동 400g(2쪽) 5,000갈치/국산 해농수산 자 냉동 400g 이상 15,700먹갈치/국산 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26,100고등어/토막/국산 해농수산 자 냉동 500g 5,000구이용삼치/국산 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5,100삼치/토막/국산 해농수산 자 냉동 400g 4,600굴비(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13,600

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9,200(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4,900

꽁치/국산 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3,300동태/러시아산 해농수산 자 냉동 1.1kg(2마리) 7,600

/생선가스용/러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5,300 /전부침용/러시아산 해농수산 자 냉동 450g 5,300

병어/국산 해농수산 자 냉동 260g(2~3마리) 6,700자반/대/국산 해농수산 자 냉동 300g(1마리) 3,700자연산바다장어/국산 에코푸드코리아 자 냉동 600g 22,500자연산우럭/국산 에코푸드코리아 자 냉동 700g(2마리) 15,500제주자반/국산 한수풀식품 자 냉동 600g~750g(2~3마리) 6,000참돔/대/국산 에코푸드코리아 자 냉동 700g 15,300참조기(소)국산 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4,500

(중)국산 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8,800(대)국산 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13,200

청어/국산 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 2,800코다리/국산(동태:러시아산) 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4,700※ 한살림 냉동생선류는 맛이 제일 좋고 어획량도 많은 제철에 연중 물량을

수매하여 냉동보관하면서 공급합니다.

조개·기타※ 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다. 표시중량

은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다. 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다.

갑오징어/국산 에코푸드코리아 자 냉동 500g(1마리) 11,600/국산 에코푸드코리아 자 냉동 800g(2마리) 16,600

얼린오징어/국산 해농수산 자 냉동 500g(2마리) 5,600 /썬 것/국산 해농수산 자 냉동 400g 4,900꼬막새우살/국산 추자씨푸드 자 냉동 350g 10,200새우살/국산 윈윈농수산 자 냉동 350g 12,400냉동굴/국산 중앙씨푸드 냉동 350g 4,500냉동낙지/국산 해농수산 자 냉동 1kg 18,800뻘낙지/국산 해농수산 자 냉동 600g(3마리 이상) 20,100냉동동태알/명란젓갈용/러시아산 해농수산 자 냉동 400g 9,000 /탕용/러시아산 해농수산 자 냉동 400g 7,800삶은문어/국산 추자씨푸드 자 냉동 300g 16,900생굴/국산 에코푸드코리아 자 냉장 450g 14,900손질꽃게/국산 에코푸드코리아 냉동 500g 9,600얼린암꽃게/국산 에코푸드코리아 자 냉동 650g(3미) 23,400오만둥이/국산 윈윈농수산 냉동 200g 1,700유아식용대구순살/국산 윈윈농수산 냉동 100g 5,900이유식용대구다짐살/국산 윈윈농수산 냉동 80g 6,100참바지락살/국산 윈윈농수산 냉동 250g 8,700키조개살/국산 에코푸드코리아 자 냉동 400g 13,500해물모음/국산 윈윈농수산 냉동 300g 7,700해삼내장/국산 에코푸드코리아 자 냉동 100g 12,000홍합살/국산 윈윈농수산 냉동 300g 5,400

김·해조

건파래/국산 신흥수산 택 65g 3,000구운김밥김/국산 산식품 택 10장 1,400구운참김/국산 산식품 택 15장 1,700파래참김/국산 신흥수산 택 50장 3,600참김/국산 신흥수산 택 50장 3,500돌김/국산 신흥수산 택 50장 4,200꼬시래기/국산 자연의선물 냉장 300g 2,700다시마/국산 완도수산 택 200g 3,400쌈다시마/국산 자연의선물 냉장 300g 1,300매생이/국산 자연의선물 냉동 400g 7,300모자반/국산 자연의선물 자 냉장 200g 3,100미역/국산 완도수산 택 150g 3,100미역줄기/국산 자연의선물 냉장 300g 1,600쇠미역/국산 자연의선물 냉장 300g 2,000자연산돌미역/국산 한울타리영농조합 자 택 100g 4,900

젓 갈

까나리액젓/국산 해돌박이 택 1kg(840㎖) 4,500멸치액젓/국산 마하탑 택 1kg 3,800명란젓/국산(명란:러시아산) 아침바다 냉동 300g 16,000성게알젓/국산 아침바다 냉동 100g 11,200새우육젓/국산 마하탑 250g 8,200

화학첨가물 없이 깨끗한 천일염으로 숙성시킵니다

젓갈수산가공

붉은대게모듬살/국산 대정수산 냉장 100g 3,600섬진강재첩국/국산 섬진강신비재첩 자 냉동 500g 4,500

건 어

※개봉 후에는 냉동보관 하는 것이 좋습니다.

국물멸치/상/국산 대구상회 자 냉장 택 300g 4,600/국산 대구상회 자 냉장 택 300g 3,800

볶음멸치/상/국산 대구상회 자 냉장 택 300g 8,300/국산 대구상회 자 냉장 택 300g 5,600

과메기/원양산 아지매수산 냉동 10마리(20쪽)11,000※12/9부터 공급

디포리/국산 대구상회 자 냉장 300g 7,900반마른오징어/국산 아침바다 냉동 230g(2마리) 4,700오징어채/국산 아침바다 자 냉장 200g 8,900황태/국산(동태:러시아산) 아침바다 자 택 4마리13,700황태채/국산(동태:러시아산) 아침바다 자 택 200g11,400황태포/요리용/국산(동태:러시아산)아침바다 자 택 4마리15,000 /제수용/국산(동태:러시아산) 아침바다 자 택 대(1마리) 4,400

임자도 근해에서 어획한 참새우를 절여 4개월 이상 저온 숙성시켰습니다. 추젓에 속하는 참새우젓은 껍질이 얇아 김치나 찌개용으로 좋습니다.

참새우젓/국산

마하탑

500g

6,300원

구운오징어다리/국산

아침바다 자 냉장

100g 2,900원

동해안 연근해 오징어에 화학조미료와 방부제 없이 설탕과 소금만으로 조미하여 오징어 특유의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.

붉은대게다리살/국산

대정수산 냉장

100g 5,000원

붉은대게(홍게) 다리살에 마하탑 천일염만을 넣어 가공합니다. 죽, 김밥, 유아식, 스파게티, 샐러드 등 다양한 요리에 이용 가능합니다.

자연산돌다시마/국산

에코푸드코리아 자 택

250g 6,200원

백령도 일대에서 7~10월에 채취한 자연산 다시마를 해풍에 자연건조 했습니다. 맛국물을 낼 때나 튀각을 만드실 때 사용하시면 좋습니다.

잔멸치/국산

대구상회 자 냉장

300g 10,400원

남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 천일염을 넣은 끓는 물에 순간적으로 데쳐낸 뒤, 깨끗이 말렸습니다. 개봉 후에는 반드시 냉동보관하시기 바랍니다.

비린 맛 없이 담백하고 시원한 맛을 내는 대구. 해동 후 탕이나 찜, 조림으로 요리해 드시면 겨울철 원기회복에 좋습니다.

대구/토막/국산

해농수산 자 냉동

400g 5,700원

꽃게 1미, 낙지 1미, 키조개 1미(껍질 포함), 새우 150g, 바지락 200g, 오만둥이 100g 등 국산 수산물로 푸짐하게 구성돼 있습니다.

해물탕모음/국산

에코푸드코리아 자 냉동

1.2㎏ 19,200

고단백, 저지방 생선 동태. 손질 후 토막을 내 공급하므로 찌개나 찜, 조림 등 다양한 요리에 사용하기에 편리합니다.

동태/토막/러시아산


400g 4,200원

국내에서 어획된 자연산 아귀를 선어 상태에서 손질 후 급속 냉동하여 선도가 좋습니다. 내장, 지느러미, 주둥이를 제거한 뒤 토막내어 공급합니다.

토막아귀/국산

에코푸드코리아 자 냉동

900g 10,700원

아귀찜 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr 해물탕 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr맑은대구탕 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr

멸치바삭/국산

에이뷰 택

30g 2,600원

멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 완전 건조하여 식감이 바삭합니다. 달콤하고 고소해 영양 간식이나 술안주로 그만입니다.

구이, 찌개, 조림 등으로 즐기는 겨울철 별미 도루묵. 비린내가 적고 맛이 담백합니다. 원어 상태로 바로 얼린 후 진공포장 했습니다.

도루묵/국산


5마리(400g) 6,800원

거제에서 해녀들이 1~3월 초에 채취한 생톳을 염장하여 공급합니다. 톳밥, 무침, 샐러드, 냉국 등 다양한 요리를 만들어 보세요.

염장톳/국산

한울타리영농조합 자 냉장

200g 3,400원

톳밥 자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr

태안 천수만 일대의 뻘에서 채취한 살아있는 자연산 참바지락을 생물 상태로 공급합니다. 찌개나 국에 넣으면 국물 맛을 한층 높여줍니다.

자연산참바지락/국산

에코푸드코리아 자 냉장

350g 4,100원



축

산

물

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

소금·식초굵은소금/국산 마하탑 택 3kg 4,600볶은소금/국산 마하탑 택 1kg 3,300볶은왕소금/국산 마하탑 택 500g 1,800생꽃소금/국산 마하탑 택 500g 1,800함초소금/국산 마하탑 택 300g 4,700※�입자크기�순서:�볶은왕소금�>�굵은소금�>�생꽃소금�>�볶은소금,�함초소금

구죽염가루/국산 예대로식품 택 100g 10,400죽염/국산 예대로식품 택 500g 7,400오곡미초/국산 초산정 택 300㎖ 6,700토마토식초/국산 토리식품 택 395㎖ 4,000양념·소스고춧가루/유기/국산 울진 괴산 의성 홍천 외 유 택 500g 23,500고춧가루/청양초/유기/국산 울진 홍천 택 400g 20,200간장드레싱/국산 사랑과정성 냉장 220㎖ 5,200발효드레싱/국산 사랑과정성 냉장 220㎖ 5,700농축토마토/국산 토리식품 유 냉동 250g 4,500다시마가루/국산 한울타리공동체 냉장 택 120g 2,800새우가루/국산 한울타리공동체 냉장 택 100g 3,300돈가스소스/국산 사랑과정성 냉장 240g 3,500마요네즈 사랑과정성 냉장 210g 5,600불고기갈비양념/국산 다자연식품 냉장 270g 4,300배농축액/국산 청암농산 저 택 500g 9,600사과농축액/국산 청암농산 저 택 500g 7,200볶은참깨/국산 살림농산 택 150g 7,100스파게티소스/국산 미담식품 냉동 180g 3,300쌀조청/국산 화성한과 유 택 500g 6,000양념고추장/국산 다자연식품 냉장 300g 5,800초고추장/국산 다자연식품 냉장 300g 5,800자장소스/국산 미담식품 냉동 250g 1,900카레/매운맛/순한맛/국산 토리식품 택 100g 2,600토마토케찹/국산 토리식품 냉장 250g 4,900※�마요네즈에�사용하는�현미유는�수급의�어려움으로�부득이하게�태국산을�사용합니다.

고추장현미찹쌀고추장/국산 뫼내뜰 유 냉장 900g 19,200된장산골된장/국산 방주명가영농조합 냉장 택 900g 13,500조선된장/국산 다농식품 냉장 택 900g 11,300청국장/국산 흥업우리맛식품 냉동 250g 3,400분말청국장/국산 맛가마식품 택 500g 13,000환청국장/국산 맛가마식품 택 500g 14,400막장/국산 흥업우리맛식품 냉장 택 1kg 15,300쌈장/국산 흥업우리맛식품 냉장 택 250g 5,500쥐눈이콩분말청국장/국산 맛가마식품 270g 9,100쥐눈이콩환청국장/국산 맛가마식품 270g 9,900춘장/국산 한주식품 냉장 택 500g 5,300간장산골간장/국산 방주명가영농조합 택 900㎖ 9,200조선간장/재래식/국산 다농식품 냉장 택 900㎖ 8,500진간장/국산 맛가마식품 택 900㎖ 7,700제주전통어간장/국산 해어림 택 500㎖ 7,500기름들기름/국산 살림농산 택 160㎖ 9,600

/국산 살림농산 택 330㎖ 18,700참기름/국산 살림농산 택 160㎖ 14,800��/국산 살림농산 택 330㎖ 29,000현미유/국산 세림현미 택 500㎖ 4,900곡식·과실·채소가루 메밀가루/국산 (주)우리밀 택 500g 9,100메주가루/국산 다농식품 무 택 500g 10,500��/막장용/국산 다농식품 무 택 500g 10,500멥쌀가루/건식/국산 괴산잡곡 유 택 500g 3,400 볶은콩가루/국산 괴산잡곡 택 300g 3,700생콩가루/국산 화성한과 무 택 250g 3,800 순통밀가루/국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3,300

※12/23부터�공급�

우리밀빵가루/국산 (주)우리밀 택 190g 2,600옥수수가루/국산 괴산잡곡 무 택 500g 3,300찹쌀가루/국산 괴산잡곡 무 택 500g 3,200통밀가루/국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3,300현미가루/국산 괴산잡곡 유 택 300g 2,200흰밀가루/국산 (주)우리밀 무 택 1kg 3,400도토리가루/국산 농민식품 택 500g 22,500마늘가루/국산 화성한과 무 냉장 택 120g 5,700브로컬리가루/국산 어랑진영농조합 유 택 80g 10,3009,000

※12/23부터�적용�

부침가루/국산 (주)우리밀 무 택 500g 2,700생강가루/국산 화성한과 무 냉장 택 80g 14,900식빵믹스/국산 뫼내뜰 무 택 365g 3,000쑥가루/국산 모듬살이식품 유 택 100g 4,700양배추가루/국산 어랑진영농조합 유 택 50g 7,2005,800

※12/23부터�적용�

연근가루/국산 연꽃마을 무 택 500g 9,100엿기름가루/국산 괴산잡곡 택 500g 3,300찹쌀호떡가루/국산 뫼내뜰 무 택 270g×2봉 4,500찹쌀떡가루/국산 뫼내뜰 유 택 540g 5,100튀김가루/국산 (주)우리밀 무 택 500g 2,700핫케이크가루/국산 토리식품 택 600g 3,800선식·생식7곡참식/국산 화성한과 택 700g 12,300대장부참식/국산/이유식대용화성한과 택 700g 14,900미숫가루/국산 화성한과 택 700g 8,000생식/국산 화성한과 택 120g 7,500

/국산 화성한과 택 1kg 61,000흑미참식/국산 화성한과 택 700g 10,800죽통곡물닭죽/국산 선농생활 냉동 300g 3,800호박죽/국산 토리식품 택 280g 2,200후레이크곡물후레이크/국산 도울바이오푸드 택 300g 4,800딸기아침/국산 도울바이오푸드 택 80g 2,000오곡아침/국산 도울바이오푸드 택 250g 3,800옥수수아침/국산 도울바이오푸드 택 80g 1,800옥수수후레이크/국산 도울바이오푸드 택 300g 4,000

양념ㆍ 기름ㆍ장 청정한 재료로 엄격한 기준에 맞춰 만듭니다

식사대용우리땅에서 자란 곡식으로 만듭니다

곡식ㆍ과실ㆍ 채소가루 우리땅에서 재배한 잡곡 등을 그대로 갈아 풍미가 뛰어납니다

한살림카레 순한맛과 매운맛을 섞은 약간 매운맛입니다. 사과, 토마토 퓨레를 넣어 상큼한 맛을 내었습니다. 냄비에 부어 데운 후 밥에 비벼 드세요.

100% 국산 들깨를 생으로 분쇄한 뒤 스팀에 찌지 않고 높은 압력의 절구형 압착기로 기름을 짜내기 때문에, 고소한 들깨 고유의 맛이 살아있습니다.

남해에서 잡은 멸치, 다시마, 새우와 무농약 표고버섯으로 만듭니다. 찌개, 볶음, 양념 등에 넣으시면 음식 맛이 한결 좋아집니다.

참맛가루/혼합조미료/국산

한울타리공동체 냉장 택

100g

3,400원

바로먹는카레/국산

토리식품

220g

2,500원

각종 찌개, 전골, 국물 맛을 낼 때 사용하면 좋으며, 달걀찜, 달걀말이에 사용하시면 달걀 비린내가 없어집니다.

표고가루/국산

청림농원 유

60g

4,000원

한살림 곶감생산지인 전북 완주에서 유기재배한 감을 사용하여 일체의 화학첨가물 없이 감에 있는 효모만으로 1년 이상 숙성시켰습니다.

감식초/국산

동상면사람들 유

375㎖

4,700원

간장과 해산물을 농축시켜 만든 액상조미료로 국, 조림, 소스 등 어느 요리에나 사용할 수 있습니다. 화학조미료를 사용하지 않고 만듭니다.

맛간장/조미용/국산

한국미연 택

900㎖

12,000원

감자탕, 순대국 등 칼칼한 맛이나는 찌개나 탕에 양념으로 넣으면 좋습니다. 나물을 볶을 때 들깨가루를 넣고 무치면 고소한 맛이 납니다.

우리땅에서 키운 수수를 정성껏 가루 내었습니다. 부침개를 만들 때 부침가루와 섞어 사용하면 구수한 맛이 더합니다.

들깨가루/국산

괴산잡곡 택

200g

7,000원

수수가루/국산

괴산잡곡 무 택

300g

4,700원

무농약 우리밀과 무농약 현미가루를 사용하였습니다. 별도의 재료 없이 간단하게 반죽이 가능하며, 맛이 고소하고 깨끗합니다.

현미도너츠가루/국산

뫼내뜰 무 택

270g×2봉

3,200원

설탕을 넣지 않고 팥과 찹쌀, 멥쌀, 볶은 소금으로만 만들었습니다. 삶은 통팥을 조금 넣어 씹는 느낌이 좋습니다.

팥죽/국산

토리식품 택

230g

2,000원

무농약 현미에 무농약 흑미, 검은콩, 검정깨를 더해 만든 플레이크입니다. 조합원의 의견을 반영하여 달지 않게 만들었습니다.

달지않은곡물플레이크/국산

도울바이오푸드 택

300g

4,900원

생들기름/국산

살림농산 택

160㎖

10,500원

내 몸을 살리고 지구의 온도를 낮춰주는 가까운 먹을거리

우리네 명절이나 잔치에 빠질 수 없는 고소한 녹두빈대떡. 시중 빈대떡에 들어가는 녹두는 수입산

이 많아, 국산 녹두를 갈아 만든 빈대떡을 먹기 어려워졌습니다. 한살림 녹두가루는 우리땅에서 자

란 녹두를 정성껏 가루 내었습니다. 멧돌에 정성껏 녹두를 갈아 만들던 빈대떡 맛이 그리울 때, 간

편하게 부침가루와 녹두가루를 물과 섞어 30분 동안 숙성하면 먹음직스러운 녹두빈대떡 반죽이 됩

니다. 찹쌀죽에 녹두가루를 한 스푼 넣으면 녹두죽이 되고, 유정란 흰자나 우유 등과 섞어 천연팩으

로 이용해도 좋습니다. 가까이에서 생산한 한살림 녹두가루를 이용하는 것은 장기적으로 안전한 밥

상을 차릴 수 있고, 생명을 살리며 지구를 지키는 방법입니다.

가까운 먹을거리 녹두가루를 이용하면!

1. 물품 이동거리가 1,123㎞ 줄어듭니다.

2. 탄소 배출량을 17g 줄일 수 있습니다.

2시간 끈 절약효과형광등

녹두가루/국산

괴산잡곡 택

300g

7,100원

이용후기

신연옥 한살림서울 조합원

프랜차이즈 죽집의 죽보다 더 맛있네요. 맛 이전에 재료가 믿을 수 있으니 더 좋구요. 간편하게 아침에 끓여먹기 좋아서 자주 이용하게 될 거 같아요^^

간편하게~ 맛있게~

브로콜리새우죽/국산

해보식품 냉동

220g

4,300원 새물품


유냉장 택자


축

산

물

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

생

활

용

품

수

산

물

면·만두· 피자 어렵게 되살린 소중한 자급식량, 우리밀과 국산 전분으로 만듭니다

저

가

공

식

품

두부·유부 두부/국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2,200

/반모/국산 푸른들영농조합 냉장 270g 1,600순두부/국산 푸른들영농조합 냉장 300g 1,100찌개용두부/국산 푸른들영농조합 냉장 420g(1모) 2,100콩비지/국산 콩세알 냉장 400g 2,800유부/국산 콩세알 냉장 70g 2,800조미유부/국산 콩세알 냉장 145g(14매) 3,800※한살림�두부·유부류에는�소포제를�넣지�않습니다.�두부(1모/반모/찌개용)와�유부류는�천연응고제를�사용합니다.

묵도토리묵/국산 농민식품 냉장 420g 4,000메밀묵/국산 농민식품 냉장 420g 3,100청포묵/국산 농민식품 냉장 420g 4,000※도토리묵,�청포묵,�우뭇가사리묵의�유통기한�표기방식이�제조일자�표기로�바뀌었습니다.��제조일자는�별도�표기되며,�유통기한은�제조일로부터�7일입니다.�

어묵두부연어묵/국산 자연이준식품 냉장 270g(6장) 3,700둥근긴어묵 자연이준식품 냉장 270g 3,500오징어동그랑어묵 자연이준식품 냉장 270g 3,500절임단무지/김밥용/국산 으뜸농산 냉장 400g(16줄) 2,500

/반찬용/국산 으뜸농산 냉장 400g 2,500마늘장아찌/국산 다농식품 냉장 900g 10,900무장아찌/국산 다농식품 냉장 500g 7,600양파장아찌/국산 다농식품 냉장 900g 6,100오이장아찌/국산 다농식품 냉장 900g(5개) 7,600오이지/국산 다농식품 냉장 5~6개 6,100오이피클/국산 뫼내뜰 냉장 500g 6,300초절임고추/국산 다농식품 냉장 900g 8,400김치고들빼기김치/국산 뫼내뜰 냉장 500g 10,200깍두기김치/국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6,700깻잎절임김치/국산 뫼내뜰 냉장 200g 5,200나박김치/국산 뫼내뜰 냉장 1kg 6,300맛김치/국산 뫼내뜰 냉장 1kg 9,000배추김치/국산 뫼내뜰 냉장 2kg 17,800백김치/국산 뫼내뜰 냉장 2kg 10,300총각김치/국산 뫼내뜰 냉장 1kg 9,000파김치/국산 뫼내뜰 냉장 500g 7,300반찬고추부각/국산 금원산마을 택 60g 2,900잔멸치볶음/국산 뫼내뜰 냉장 150g 7,000다시마튀각/국산 산식품 택 40g 1,800땅콩자반/국산 뫼내뜰 냉장 200g 5,300무말림무침/국산 뫼내뜰 냉장 200g 4,500삭힌고추무침/국산 뫼내뜰 냉장 200g 4,200쌀고기탕수육/국산 하이즈 냉동 300g 5,100쌀너비아니/국산 하이즈 냉동 200g 5,800쌀로만가스/국산 하이즈 냉동 320g 5,500쌀주물럭/국산 하이즈 냉동 300g 5,800연근조림/국산 연꽃마을 냉장 150g 3,900오징어채무침/국산 아침바다 냉장 250g 8,500우엉조림/김밥용/국산 연꽃마을 냉장 150g 3,900

/반찬용/국산 연꽃마을 냉장 150g 3,900콩자반/국산 뫼내뜰영농조합 냉장 200g 6,700구이김구운도시락김/국산 산식품 택 5g×3봉 1,200구운자른김/국산 산식품 택 15g×3봉 3,600구운전장김/국산 산식품 택 40g(10장) 2,200김부각/국산 산식품 택 50g 3,400김자반볶음/국산 산식품 택 40g 1,500주먹밥채소/국산 에이뷰 택 36g 2,400주먹밥채소&해물/국산 에이뷰 택 36g 2,400주먹밥해물/국산 에이뷰 택 36g 2,400면감자칼국수/국산 미담식품 냉동 600g 3,000쌀사랑국수/국산 흥신식품 택 400g 2,200우리밀색동소면/국산 흥신식품 택 400g 2,800우리밀생면/다용도/국산 미담식품 냉동 600g 2,800우리밀칼국수/국산 흥신식품 택 400g 1,800우리밀통밀국수/국산 흥신식품 택 400g 1,800메밀국수/국산 흥신식품 택 400g 5,300쌀국수/국산 현농 택 400g 3,200수제비/국산 미담식품 냉동 500g 2,500스파게티/국산 미담식품 냉동 620g(2인분) 7,900자장면/국산 미담식품 냉동 820g(2인분) 5,300쫄면/국산 미담식품 냉장 490g(2인분) 4,900감자라면/국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1,300

/국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25,000쌀라면/김치맛/국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1,300

/김치맛/국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 25,000우리밀라면/국산 새롬식품 택 110g(1봉) 1,100

/국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 21,000우리밀해물라면/국산 새롬식품 택 114g(1봉) 1,400

/국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 27,500※12/16부터�공급�

튀기지않은라면/국산 새롬식품 택 97g(1봉) 1,600��/국산 새롬식품 택 1상자(20봉) 31,500사리면/국산 새롬식품 택 100g(1봉) 800튀기지않은사리면/국산새롬식품 택 85g(1봉) 1,100튀기지않은채식라면/국산새롬식품 택 1상자(20봉) 31,500만두·피자고기만두/국산 다자연식품 냉동 500g 5,400군만두/국산 다자연식품 냉동 500g 4,700김치만두/국산 다자연식품 냉동 500g 4,900물만두/국산 다자연식품 냉동 500g 5,500만두피/국산 미담식품 냉동 330g(약30장) 2,100감자피자/국산 행복한빵가게 냉동 580g 11,200

※12/16부터�공급�

종합피자/국산 행복한빵가게 냉동 560g 11,400

두부ㆍ묵ㆍ어묵콩, 도토리, 녹두 등 국산원료로 첨가물 없이 만들어 고소하고 담백합니다

고구마묵/국산

콩세알 냉장

370g

2,800원

탱글탱글한 식감이 좋으며 잘 부서지지 않아 아이들도 잘 먹을 수 있습니다. 따뜻한 물에 데쳐서 드시면 식감이 더욱 좋습니다.

*가공식품 지면의 유 무 표기는 원재료 인증에 대한 것입니다.

절임·반찬· 구이김

첨가물 없이 좋은 재료로 정성들여 만들었습니다

갓김치/국산

뫼내뜰 냉장

500g

6,300원

파래전장김/국산

산식품 택

30g(10장)

2,000원

여수 돌산지역에서 생산된 무농약 갓과 무농약 이상의 양념채소류를 사용합니다. 설탕, 감미료 등을 넣지 않고 만들었습니다.

전통 지주식으로 생산한 파래참김에 마하탑 볶은소금, 살림농산의 참·들기름으로 조미해 현미유로 고소하게 구웠습니다.

절임고추/동치미용/국산

뫼내뜰 냉장

300g

2,800원

고추장멸치볶음/국산

뫼내뜰 냉장

150g

6,400원

홍천에서 재배한 무농약 이상의 고추를 마하탑 천일염으로 감칠맛 나게 절였습니다. 동치미를 담글 때 사용하시면 국물 맛이 깊어집니다.

한살림에서 공급하는 국산 멸치와 무농약 고추로 만든 고추장, 국산 현미유, 들기름 등을 원재료로 만들어 맛과 영양이 일품입니다.

이용후기

백정미 한살림고양파주 조합원

우리 아이들이 두부를 좋아해서 가끔 연두부 먹는데, 정말 고소하고 담백하니 맛있네요~ 저는 간장드레싱을 곁들여 먹고, 아기는 이유식으로 그냥 떠먹이는데 잘 먹네요.

연두부/국산

푸른들영농조합 냉장

300g

1,200원

튀기지않은채식라면/국산

새롬식품

97g(1봉)

1,600원

우리밀흰밀국수/국산

흥신식품 택

400g

1,800원

당면/국산

안성식품 택

500g

4,300원

동물성 원재료를 일체 사용하지 않고, 목이버섯으로 국물 맛을 냈습니다. 열풍건조한 면과 장국맛

국물의 조화로 맛이 깔끔하고 개운합니다.

피자만두/국산

다자연식품 냉동

500g

7,600원

대부분 무농약 이상의 국산 원재료를 사용하여 속재료를 푸짐하게 넣어 빚었습니다. 피자치즈와 토마토소스의 맛이 잘 어우러집니다.

소화가 잘 되고 영양성분이 살아있는 우리밀국수를 48시간 이상 건조하여 면이 매끄럽고 탄력이

있습니다.

국산 고구마전분을 100% 원재료로 하여 명반을 넣지 않고 만듭니다. 사용이 편리한 길이로 절단하여 지퍼백 포장에 넣어 공급합니다.

우리밀을 주원료로 생면을 만들어 구수하고 담백한 맛이 좋으며, 가쓰오부시와 국산 채소를 주원료로 육수를 내어 깊은 국물 맛을 느낄 수 있습니다.

프라이팬에 기름을 두르고 피자를 올린 후 가장자리로 물을 2큰술 정도를 두르고 뚜껑을 덮어 가장 약한 불에서 10~15분 정도 구워 드세요.

고구마피자/국산

행복한빵가게 냉동

600g

10,500원

우동/국산

미담식품 냉동

471g(2인분)

5,600원

새물품

명태참어묵자연이준식품 냉장

300g

3,700원

알래스카 선상에서 어획과 동시에 살만 발라낸 후 급랭시킨 고급 명태연육만을 사용하며 연육 자체의 탄력과 쫄깃한 맛이 뛰어납니다.

무쌈/국산

으뜸농산 냉장

300g

1,900원

동치미김치/국산

뫼내뜰 냉장

2㎏

10,200원

무농약 이상으로 재배한 생무로 합성보존료, 합성착색료, MSG 없이 만들었습니다. 무의 아삭아삭한 식감이 그대로 살아 있습니다.

설탕을 넣지 않았으며 양파와 배즙만으로 단맛을 냅니다. 신선한 한살림 채소를 사용하여 국물이 시원하고 향긋합니다.

완전 고소 담백~^̂



축

산

물

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

떡한살림 쌀로 전통방식을 되살려 만들었습니다

잼ㆍ병조림제철 과채로 만들어 자연의 맛이 살아있습니다

떡·떡케이크 유기떡국떡/국산 화성한과 800g 5,700유기떡볶이떡/국산 화성한과 500g 3,300유기조랭이떡/국산 화성한과 800g 5,100현미가래떡/국산 화성한과 400g 2,600현미떡볶이떡/국산 화성한과 500g 3,100흑미가래떡/국산 화성한과 400g 2,600냉동모듬찰떡/국산 화성한과 냉동 80g×5종 6,200냉동모시송편/국산 화성한과 냉동 200g 3,400냉동찹쌀떡/국산 화성한과 냉동 200g 3,900냉동흑미건강떡/국산 화성한과 냉동 80g×5봉 7,100모시개떡/국산 화성한과 200g 3,200송편/국산 화성한과 200g 3,100쇠머리떡/국산 화성한과 200g 3,100쑥인절미/국산 화성한과 200g 2,400약식/국산 화성한과 200g 3,200호박떡케이크/중/국산 화성한과 900g(지름 23cm) 19,800흑미설기/국산 화성한과 200g 3,400

빵·케이크 꽃찐빵/국산 한살림우리밀제과 냉장 330g(10개) 2,600쌀식빵/국산 한살림우리밀제과 360g 4,000우리밀샌드위치식빵/국산한살림우리밀제과 450g 4,100우리밀식빵/국산 한살림우리밀제과 300g 2,700잡곡식빵/국산 한살림우리밀제과 450g 3,800통밀식빵/국산 한살림우리밀제과 300g 2,700호두감자숙성빵/국산 팔당올가닉후드 냉장 260g 3,300금귤빵/국산 한살림우리밀제과 70g 2,100단팥빵/국산 한살림우리밀제과 85g 1,600단호박술빵/국산 봉식품 냉장 300g 2,900단호박찐빵/국산 봉식품 냉장 300g(5개) 4,000맘모스빵/소/국산 한살림우리밀제과 155g 3,300미니파운드케이크/국산 한살림우리밀제과 130g 1,800보리식빵/국산 한살림우리밀제과 330g 2,700보리찐빵/국산 봉식품 냉장 350g(5개) 3,400보리카스테라/국산 한살림우리밀제과 220g 3,100브라우니/계피/국산 한살림우리밀제과 냉장 165g 4,100소보르빵/국산 한살림우리밀제과 75g 1,200쌀핫도그빵/국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2,800쑥찐빵/국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 4,200아침빵/국산 한살림우리밀제과 280g(12개) 2,600옥수수식빵/국산 한살림우리밀제과 380g 2,800우리밀또띠아/국산 남향푸드또띠아 냉동 40g×10장 4,900유자컵케이크/국산 한살림우리밀제과 170g(4개) 2,700채소카스테라/국산 한살림우리밀제과 110g 1,300카스테라/소/국산 한살림우리밀제과 100g 1,300카스테라/선물용/국산 한살림우리밀제과 냉장 650g 10,100크로와상/국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(3개) 3,200크림빵/국산 팔당올가닉후드 냉장 70g 1,300통밀건강빵/국산 한살림우리밀제과 170g 3,200팥찐빵/국산 한살림우리밀제과 냉장 400g(5개) 3,600햄버거빵/국산 한살림우리밀제과 220g(5개) 2,500호두과자/국산 봉식품 냉장 220g(10개~12개) 3,800호두과자선물모음/국산 봉식품 냉장 600g이상(30개입) 12,800호두파이/소/국산 한살림우리밀제과 냉장 150g(지름 12cm) 6,800흑미또띠아/국산 남향푸드또띠아 냉동 40g×10장 5,200흑미블루베리크림빵/국산 한살림우리밀제과 210g 4,500흑미빵/국산 한살림우리밀제과 270g 3,000 미니현미롤케이크/유자/국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5,600 미니현미롤케이크/흑임자/국산 한살림우리밀제과 냉장 320g 5,600미니현미롤케이크모음/국산 한살림우리밀제과 냉장 320g×2개 11,000우리밀케이크/2호/국산 한살림우리밀제과 냉장 550g(지름18cm) 13,700우리밀롤케이크/국산 한살림우리밀제과 냉장 600g 9,900우리밀롤케이크모음/국산 한살림우리밀제과 냉장 600g×2개 19,200

잼·병조림감귤잼/국산 청암농산 무 택 500g 4,400딸기잼/국산 옥잠화영농조합 무 택 480g 6,000땅콩크림/국산 사랑과정성 냉장 230g 7,800

빵ㆍ케이크GMO로부터 안전한 우리밀과 잡곡으로 만든 맛있는 건강빵입니다

무농약으로 재배한 쑥과 멥쌀로 먹기 좋게 빚었습니다. 참기름과 현미유를 반씩 섞어 표면에 발라 맛과 향을 더했습니다.

무농약 찹쌀떡에 대추, 밤, 호두, 검정콩 등을 조려 넣고 검은깨를 묻혔습니다. 영양이 풍부해 한 끼 식사로도 손색 없습니다.

쑥개떡/국산 화성한과

200g 3,200원

흑임자구름떡/국산 화성한과

200g 3,100원

무농약 쌀로 만든 백미가래떡입니다. 무농약쌀은 유기재배로 나아가는 과정에서 생산되며, 우리 농업을 위해 적극적인 소비가 꼭 필요합니다.

백미가래떡/국산 화성한과

400g 2,400원

무농약 옥수수에 유기농설탕과 볶은소금을 녹인 물만 넣어 만들었습니다. 볶음밥, 콘치즈, 샐러드 등에 이용하세요.

무농약 포도와 유기농설탕으로 만듭니다. 체를 이용해 껍질과 씨를 거르고 즙 형태의 과육만을 채취해 만들어 씹힐 정도의 과육은 없습니다.

옥수수병조림/국산

토리식품 무 택 310g

3,500원

포도잼/국산

옥잠화영농조합 무 택 480g

4,600원

무농약으로 키운 달콤한 밤고구마로 고구마 앙금을 만들어 넣었습니다. 풍부한 맛과 질감을 입안 가득 느낄 수 있습니다.

유기재배 쌀과 볶은소금으로만 맛을 낸 가래떡을 어슷하게 썰어 유통기한과 보관의 편이를 위해 냉동으로 공급합니다.

냉동떡국떡/국산 화성한과 냉동

800g 5,700원

사과잼/국산

청암농산 저 택

500g

3,500원

사과과육과 유기농설탕만을 저온농축해 맛과 향이 그대로 살아있습니다. 빵에 발라 먹거나 요거트와 함께 드세요.

고구마앙금빵/국산

한살림우리밀제과

90g

1,600원

한 입에 먹기 좋고 부드러워 아이들 간식으로 이용하시면 좋습니다. 간장떡볶이, 떡꼬치, 볶음 요리 등에 이용해보세요.

무농약 찹쌀떡에 고소한 국산 콩가루를 듬뿍 묻혔습니다. 꿀과 조청을 곁들여 먹거나 살짝 구워먹어도 맛있습니다.

냉동떡볶이떡/국산 화성한과 냉동

500g 3,300원

인절미/국산 화성한과

200g 2,400원

양파를 넉넉하게 넣어 양파향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 반을 갈라 살짝 구워 취향에 따라 잼이나 땅콩크림을 발라드세요.

우리밀과 국산 옥수수가루로 반죽해 노릇하게 구웠습니다. 촉촉하고 부드러운 촉감과 고소한 맛을 즐겨보세요.

양파베이글/국산

팔당올가닉후드 냉장

85g

1,200원

한살림 윈너소시지와 우리밀로 만들어 맛도 건강도 챙겼습니다. 프라이팬이나 오븐에 굽거나 밥통에 데워 드세요.

참맛핫도그/국산

선유 냉동

200g(4개)

4,000원

옥수수빵/국산


150g(2개)

2,100원

딸기과육이 씹히는 잼과 딸기즙을 넣어 상큼한 맛이 나는 부드러운 머핀입니다. 우유와 함께 드시면 좋습니다.

호밀을 이용해 저온숙성 발효하여 식감이 부드럽고 쫄깃하며, 맛이 담백합니다. 살짝 구워 샌드위치를 만드셔도 좋습니다.

딸기머핀/국산


300g(4개)

4,300원

건강한호밀빵/국산

팔당올가닉후드

200g

2,500원

2014년 한살림은 물류센터 이전과 함께 한살림 햇빛발전소와 재사용병 세척공장을 자체 운영합니다.

재사용병은 한 번 헹궈서

되돌려주세요

하나 다 먹은 병은 먹자마자 병 속을 따

뜻한 물로 깨끗이 헹구세요(말라 붙

으면 세척하는 데 많은 에너지와 물이

듭니다).

둘 스티커는 물에 불려서 떼어주세요.

셋 깨끗이 헹군 병은 매장 회수함 또는

공급 받을 때 돌려주세요.

재사용병 돌려주기! 어렵지~않아요!

지구를 살리는 작은 실천 “병 재사용 운동”

2013년 10월, 되돌아온 재사용병

규격병/500g공급량�대비�30%

/소/국산 한살림우리밀제과 400g(지름12cm) 9,500원

/2호/국산 한살림우리밀제과 700g(지름18cm) 16,500원

/3호/국산 한살림우리밀제과 980g(지름21cm) 23,100원

/3호/국산

한살림우리밀제과 800g(지름21cm) 17,100원

/5호/국산

한살림우리밀제과 1.3kg(지름27cm) 25,700원

우리밀케이크/단호박 고구마케이크2013연말연시 한살림 우리밀케이크

12. 11일(수)~12. 26(목)

주문기간

12. 16일(월)~12. 31(화)

공급기간

/2호/국산

한살림우리밀제과 550g(하트) 13,700원

/3호/국산

한살림우리밀제과 800g(사각) 17,100원

2호 3호

크리스마스케이크

3호3호


유냉장 택자


축

산

물

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

과자·한과 검정콩세알/국산 두리두리 택 150g 5,300노란콩세알/국산 두리두리 택 150g 3,900누룽지/국산 공근봉화마을 무 택 300g 3,500

/소/국산 신동광제과 무 택 90g 1,100찹쌀누룽지/국산 공근봉화마을 택 300g 3,600백미뻥과자/국산 화성한과 유 택 55g 1,600옥수수튀밥/국산 공근한살림영농조합 무 택 100g 1,800통밀퐁/국산 산골농장 택 70g 1,200하늘땅옥수수/국산 (주)우리밀 택 55g 1,500현미튀밥/국산 공근한살림영농조합 택 80g 1,700건강과자/국산 한살림우리밀제과 130g 3,100꼬마쿠키모음/국산 위캔 택 210g 8,000단호박쿠키/국산 위캔 100g 3,700도깨비방망이과자/국산 (주)우리밀 80g 2,000동그랑쌀과자/국산 화성한과 무 택 70g 2,200두부과자/국산 (주)우리밀 택 100g 2,200들깨막대과자/국산 한살림우리밀제과 택 100g 3,000밥풀과자/국산 햇살나눔 택 120g 2,400

/소/국산 햇살나눔 택 80g 1,900방울유과/국산 화성한과 무 택 70g 2,700세반산자/국산 화성한과 택 150g(10개) 6,700쑥과자/국산 한살림우리밀제과 130g 3,200약과/국산 화성한과 택 200g(18개) 4,200어린이달과자/국산 눈비산농산 택 70g 1,900오곡퐁/국산 산골농장 택 150g 2,500우리밀유정란전병/국산 눈비산농산 택 150g 1,900우리밀채소쌀건빵/국산 (주)우리밀 택 120g 2,100우리콩과자/국산 한살림우리밀제과 140g 2,500유자찹쌀엿강정/국산 화성한과 택 200g 4,900유자쿠키/국산 위캔 택 100g 3,600차례상약과/국산 화성한과 택 350g(10개) 8,000찰옥수수퐁/국산 산골농장 택 100g 1,700찹쌀유과/국산 화성한과 무 택 120g 3,300찹쌀현미엿강정/국산 화성한과 무 택 200g 4,500하늘땅감자/국산 (주)우리밀 택 55g 1,500하늘바다새우/국산 (주)우리밀 택 60g 1,500현미뻥과자/국산 화성한과 유 택 55g 1,500호두쿠키/국산 위캔 택 100g 3,800흑미쌀과자/국산 화성한과 택 55g 2,000

엿·양갱고구마양갱/국산 산내마을 택 40g 950 단호박양갱/국산 산내마을 택 40g 950 팥양갱/국산 산내마을 택 40g 950 땅콩캐러멜/국산 화성한과 택 70g 2,300호박쌀엿/국산 화성한과 택 100g 2,000

건강식품통흑마늘/유기/국산 대성의성마늘 유 택 200g(1상자) 10,000

/유기/국산 대성의성마늘 유 택 55g×10봉 31,000구기자환/국산 산내마을 택 180g 31,500마늘환/국산 산내마을 택 180g 24,000뽕잎환/국산 고니골농장 무 택 400g 15,900솔잎분말/국산 방주명가영농조합 자 택 100g 7,000톳가루/국산 한울타리공동체 택 150g 3,900함초분말/국산 마하탑 택 150g 17,000떠먹는배도라지청/유기/국산 산골농장 무 택 230g 19,800채소액/국산 하늘빛 유 택 150㎖×30봉 26,500헛개열매진액/국산 거제사슴영농조합 택 100㎖×30봉 29,000생칡즙/국산 거제사슴영농조합 냉장 140㎖×10봉 7,300십전차/국산 한결 택 70㎖×30봉 94,700총명차/국산 한결 택 70㎖×30봉 91,400꽃사슴녹용액/국산 거제사슴영농조합 택 90㎖×60봉 128,000

/국산 거제사슴영농조합 택 90㎖×30봉 65,000※남성/여성/수험생/어린이�

어린이홍삼액/국산 가림다농산 택 60㎖×30봉 60,500홍삼액/6년근/국산 가림다농산 택 90㎖×60봉 118,000

/6년근/국산 가림다농산 택 90㎖×30봉 60,000한결홍옥고환/국산 한결 택 170g 40,300

생

활

용

품

수

산

물

저

가

공

식

품

*가공식품 지면의 유 무 표기는 원재료 인증에 대한 것입니다.

과자ㆍ한과아이들에게 안심하고 먹일 수 있게 만들었습니다

한살림�물품은�모두�

가까운�먹을거리입니다

건강식품소중한 사람들께 자연의 건강을 선사하세요

산수유진액/국산

대성의성마늘 택

80㎖×30봉

36,000원

뽕잎가루/국산

고니골농장 무 택

400g

12,400원

우리밀과 유정란, 국산 땅콩으로 만든 영양가 높은 수제쿠키입니다. 진한 향과 부드러운 촉감이 일품입니다.

눈비산마을에서 생산하는 유정란에 우리밀과 검은콩을 더해 만들었습니다. 남녀노소 부담없이 즐길 수 있습니다.

땅콩과자/국산


130g

3,000원

우리밀보름달전병/국산

눈비산농산 택

150g

2,500원

기존에 딱딱하다는 의견을 반영해 식감을 개선했습니다. 조청과 콩가루로 맛을 내 건강한 고소함을 느낄 수 있습니다.

현미콩고물과자/국산

햇살나눔 유 택 70g

2,300원2,000원

우리밀, 보리, 현미, 서리태를 넣어 담백하게 구웠습니다. 고소한 맛과 바삭바삭한 식감이 좋습니다.

우리밀곡물와플/국산

삼아인터내셔날

80g

1,800원

일체의 첨가물 없이 경북 의성 산수유에 한살림 벌꿀을 넣어 만들었습니다. 유기산과 타닌, 비타민A가 들어있어 피로해소에 좋습니다.

그래! 이 물품!!

우리나라 음식문화에서 음력 정월에 장 담그는 일은 한 해 집안 농사에 비견될 만큼 중요한 일이었습니다. 좋은 콩을 골라 메

주를 잘 띄우는 것이 그 시작이지요. 한살림에서는 매년 음력 정월 유기재배 메주콩을 사용해 전통방식으로 빚어낸 메주를 특

별품으로 공급합니다.

솔뫼영농조합, 오덕원전통된장, 또바기콩사랑 등 모두 세 곳의 생산지에서 생산되는 한살림 메주는 그 해 유기재배한 메주콩

을 무쇠 가마솥에 삶아 으깨 틀에 넣고 모양을 내어 건조한 뒤 한 달 이상 발효시키는 과정을 통해 만들어 집니다. 생산과정은

동일하지만, 산지마다 발효 방식이 달라 맛이 조금씩 다릅니다.

한살림에 고추장을 내는 솔뫼영농조합은 건조 뒤 황토방에서 짚을 깔고 발효하고, 재래식 된장을 생산하는 오덕원전통된장

은 짚에 매달아 발효시킵니다. 재래식 간장과 된장을 생산하는 또바기콩사랑은 짚에 매달아 자연건조한 뒤 다시 건조방에

두고 발효시킵니다. 생산지마다 좋은 메주를 만들기 위해 저마다의 방법으로 정성을 다하고 있습니다.

올해도 건강한 콩으로 만든 한살림메주로 우리집 식탁을 책임질 맛있는 장을 담가보세요.

농약 없이 키운 3년근 이상의 도라지를 달여 만들어 풍부한 사포닌 성분과 단맛이 특징입니다. 온수 100ml에 1.5티스푼(약 5g)를 녹여 드십시오.

작약, 천궁, 당귀, 숙지황 등 9가지 약재로 정성스레 달입니다. 피로해소, 체력보강에 좋은 환절기 건강식품입니다.

미네랄과 섬유질이 풍부한 뽕잎을 가루 냈습니다. 따뜻한 물에 타 차로 마시거나, 각종 반죽에 함께 넣어 국수나 떡을 해 드셔도 좋습니다.

쌍화차/국산

한결

70㎖×10봉

25,000원

이용후기

유현미 한살림경기남부 조합원

한살림과자 많이 이용하는데 이건 진짜 맛있네요. 첨가물 넣지 않고 이렇게 맛있는 과자가 만들어지다니요~ 앞으로 자주 먹게 될 것 같아요^^

와우~ 진짜 맛있네요

도라지액/국산

더불어세상 무 택

90㎖×10봉

13,200원

마늘빵과자/국산

㈜우리밀 택

100g

2,300원

껍질이 얇고 고소한 국산 들깨에 쌀조청, 생강즙을 넣어 만들었습니다. 들깨의 고소한 맛과 향이 좋습니다.

들깨엿강정/국산

화성한과 택 200g

5,100원

유기재배한 마늘을 약 60일간 숙성시켜 흑마늘을 만들고 액상으로 추출했습니다. 식후에 드시는 것을 권장합니다.

2년근 국산 도라지와 배, 모과 등 기관지에 좋은 국산 원료를 사용해 만들었습니다. 식후에 차게 또는 따뜻하게 데워서 드세요.

도라지청/국산

산골농장 무 택

210g

37,000원

12/2~12/31 적용

12월�30일부터~�주문기간

솔뫼영농조합,�오덕원전통된장,�또바기콩사랑솔뫼영농조합,�오덕원전통된장,�또바기콩사랑생 산 지

정성과 기다림으로 빚은

흑마늘액/유기/국산

대성의성마늘 유 택 80㎖×30봉

45,400원



축

산

물

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

유제품·두유

검은콩두유/국산 푸른들영농조합 냉장 택 160㎖×5봉 6,000달지않은�떠먹는요거트/국산 유애래 냉장 90g×2개 3,400떠먹는요거트/국산 유애래 냉장 90g×2개 3,400

즙·음료

감귤즙/팩/국산 생드르영농조합 무 택 150㎖×10봉 9,000사과당근즙/팩/국산 청암농산 저 택 150㎖×10봉 8,200어린이주스/팩/국산 청암농산 저 택 150㎖×10봉 8,200오미자음료/팩/국산 문장대유기농영농조합 무 택 150㎖×10봉 10,200양파즙/국산 푸른들영농조합 무 택 120㎖×20봉 12,900포도즙/팩/국산 옥잠화영농조합 무 택 120㎖×20봉 29,000호박즙/국산 덕천포도원 무 택 120㎖×20봉 19,200마시는초콩/국산 초산정 100g×5봉 6,000매실농축액/국산 청암농산 무 1ℓ 28,500유자주스/국산 한울영농조합 무 1ℓ 5,300포도즙/국산 덕천포도원 무 1ℓ 11,800감귤즙/국산 청암농산 무 500㎖ 3,000당근토마토즙/국산 청암농산 무 500㎖ 3,100딸기즙/국산 청암농산 무 500㎖ 3,100매실음료/국산 청암농산 무 500㎖ 2,600얼음수정과/국산 화성한과 냉동 1.4ℓ 4,700얼음식혜/국산 화성한과 냉동 1.4ℓ 4,800��/국산 화성한과 냉동 500㎖ 1,900과일푸딩/감귤/국산 팜드림 무 냉장 110g 1,100��/딸기/국산 팜드림 무 냉장 110g 1,100��/사과/국산 팜드림 저 냉장 110g 1,100��/포도/국산 팜드림 무 냉장 110g 1,400

매실·효소

가시복분자원액/국산 구천동복분자 유 700㎖ 26,000금산오미자원액/국산 금산오미자농원 700㎖ 18,200문장대오미자원액/국산 문장대유기농영농조합 유 700㎖ 20,400매실효소/유기/국산 한울타리농원 유 500㎖ 12,100산골과채효소/국산 방주명가영농조합 냉장 700㎖ 12,000산골솔잎효소/국산 방주명가영농조합 700㎖ 10,200산골인진쑥효소/국산 방주명가영농조합 냉장 700㎖ 11,900

차

보리차/국산 괴산잡곡 무 택 500g 2,700현미차/국산 공근한살림영농조합 무 택 500g 4,300녹차세작/국산 우리차살림 무 택 30g 14,000

/국산 우리차살림 무 택 30g×2봉 28,000녹차우전/국산 우리차살림 무 택 30g×2봉 54,000발효황차/국산 우리차살림 무 택 80g 30,000감잎차/국산 동상면사람들 유 택 30g 8,000건구기자/국산 청양 유 택 300g 23,900건오미자/국산 문장대유기농영농조합 유 택 300g 25,600��국화차/국산 남탑산방 유 택 20g 18,000둥굴레차/국산 육백산골 무 택 300g 14,000��모과차/국산 옥잠화영농조합 택 460g 5,900뽕잎차/국산 고니골농장 무 택 100g 6,400수국차/국산 숙인농장 유 택 20g 12,300��유자차/국산 두란농장 유 냉장 택 1kg 10,600로즈마리/국산 향나눔허브원 유 택 15g 4,900 캐모마일/국산 향나눔허브원 유 택 15g 10,300페퍼민트/국산 향나눔허브원 유 택 10g 4,900허브혼합차/국산 향나눔허브원 유 택 15g 9,300

꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만들었습니다

2013년 거둔 햇꿀입니다. 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다.

아카시아꿀/국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉장

1.2kg 29,000원

로얄제리/국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동

50g 33,400원

2013년 거둔 꿀입니다. 여러 종류의 꽃에서 채밀하여 색이 진하고 영양이 풍부합니다.

냉동된 로얄제리를 냉장고에 두었다가 적당량을 덜어 성인기준 1일 2회 식전에 드시면 됩니다.

잡화꿀/국산

한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉장

1.2kg 29,000원

생

활

용

품

수

산

물

가

공

식

품

유제품·두유안전하고 영양도 풍부한 마실거리입니다

음료·차자연의 향과 싱그러움을 듬뿍 담았습니다

먹을거리 탄소발자국을 줄여요

유기농 먹을거리라도 먼 나라에서 수입된 것이라면 다시 생각

해야 합니다. 오랜 기간 배를 타고 바다를 건너오려면 냉장보관

이나 약품처리를 할 수밖에 없습니다. 또한 이동 과정에서 연료

를 태우면서 발생하는 탄소와 유해성분이 지구 생태를 위협하

고 우리 삶을 위태롭게 할 수 있습니다. 한살림은 수입식품 섭

취를 줄이고 우리땅에서 나는 가까운 먹을거리를 이용하자는

취지에서 한살림물품

을 이용하면 얼마나

에너지를 절약하고

탄소배출을 줄일 수

있는지 물품 포장과 영

수증 등에 표기해 알려드

리고 있습니다. 이런 취지

에서, 육식을 줄이는 노력을

하는 한편 자급사료 축산을

늘리기 위해 힘쓰고 있습니다.

매일 마주하는 밥상을 통해 마을과 지구를 살리는 방법

유기농원유를 장시간 저온 발효해 조직이 부드럽고 유산균이 활성화 되어 있습니다. 기호에 맞게 잼이나 생과일을 첨가해 드세요.

플레인요구르트/국산

범산목장 유 냉장

450㎖

4,100원

생명을 살리고 지구를 지키는 뜻깊은 생활실천

겨울철�실내�적정온도는�18~20℃입니다.�생활�속�실천으로�우리�몸이�쾌적하게�느끼는�온도�23~24℃로�생활할�수�있습니다.

❶ �옷을�한�겹만�더�챙겨�입으면�훨씬�따뜻해요.�

내복을 입으면 3도의 보온효과, 가디건을 걸치면 2.2도의 보온효과가

있습니다. 무릎담요와 양말이나 덧신 신기도 보온효과가 큽니다.

❷ �문풍지,�문풍비닐,�에어캡�등으로�간단한�단열작업을�해보세요.�

창틀로 새어 들어오는 바람만 막아줘도 실내가 한결 따뜻해 집니다.�

❸ �보일러로�난방을�했을�때는�바닥에�카펫이나�이불을�깔아두세요.�

잘 때는 전기장판 대신 뜨거운 물에 데운 찜질팩이나 보온물통을 곁에

두세요.

※보일러의 종류에 관계없이 연통과 내부를 정기적으로 청소하면 약 10%의 연료비가 절약됩니다.

12월의

실천 생활

지구와 함께 따뜻한 겨울나기

무농약 콩과 찹쌀현미, 땅콩을 함께 갈아 고소한 맛과 영양을 더했습니다. 첨가제 없이 만들어 재료가 가라앉을 수 있으므로 흔들어 드세요.

두유/국산

푸른들영농조합 무 택 냉장

160㎖×5봉

4,900원

160㎖×30봉

29,000원

유기농인증과 HACCP인증을 받은 위생적인 생산시설에서 안전하게 살균하여 만든 유기농 우유입니다.

우유/국산

범산목장 유 냉장

900㎖

4,700원

햇

햇

배즙/국산

푸른들영농조합 저 택

120㎖×30봉

26,700원

저농약 배에 국산 도라지를 넣고 중탕방식으로 추출하여 배 본연의 맛과 영양이 잘 살아 있습니다. 따뜻하게 데워 차로 드세요.

포도즙/국산

한울영농조합 무 택

180㎖×10병

26,000원

상주공동체와 인근 지역의 무농약 포도로 첨가물을 넣지 않고 즙을 냈습니다. 100% 포도즙을 병에 나누어 담아 선물용으로도 좋습니다.

햇

맛과 향이 좋은 국산 생강을 얇게 썰어 생강가루, 유기농설탕과 함께 숙성했습니다. 추운 겨울, 몸을 따뜻하게 해주는 생강차로 건강을 챙기세요.

생강차/국산

옥잠화영농조합 무 택

460g

8,200원

햇

유기재배한 채소와 야생식물을 발효 숙성해 병에 담았습니다. 물에 희석해 드시거나 생선요리, 육류요리에 설탕 대신 사용하셔도 좋습니다.

산야초/국산

모듬살이식품

700㎖

11,000원

결명자차/국산

괴산잡곡 택

300g

4,800원

괴산 지역의 결명자를 선별하여 볶았습니다. 물에 한 번 씻어 끓인 후 물처럼 수시로 음용하시면 눈 건강에 도움을 줍니다.

옥수수차/국산

괴산잡곡 무 택

500g

4,200원

옥수수 특유의 구수한 향과 맛을 느낄 수 있도록 알맞게 볶아 포장했습니다. 물 6컵에 옥수수차 5큰술 정도를 넣어 끓여 드세요.

12/10부터 공급


유냉장 택자


수

산

물

축

산

물

특별품·

새물품

주·

잡곡 |

식사대용

채소·

과일·

견과류

가

공

식

품

생

활

용

품

※한살림 화장품은 일본산 원료를 사용하지 않습니다.

기 초알로에자연화장수 물살림 행복 택 250㎖ 15,600자연그대로/남성용스킨 바이오스펙트럼/물살림 택 110㎖ 13,000자연그대로/남성용로션 바이오스펙트럼/물살림 택 110㎖ 15,500자연그대로/토너 바이오스펙트럼/물살림 택 150㎖ 16,000자연그대로/에센스 바이오스펙트럼/물살림 택 50㎖ 35,000자연그대로/로션 바이오스펙트럼/물살림 택 120㎖ 22,000자연그대로/크림 바이오스펙트럼/물살림 택 60g 22,000자연그대로여행용/토너/로션/거품세안제 바이오스펙트럼/물살림 택 3종 13,000

세안제·팩자연그대로/거품세안제 바이오스펙트럼/물살림 택 150㎖ 16,000자연팩 물살림 행복 택 115g 12,400행복 물품가격의�2%를�저소득층을�위한�나눔기금인�행복기금으로�적립하는�물품입니다.�

유아·기능성내츄럴썬크림 물살림 택 30㎖ 7,500베이비썬크림 바이오스펙트럼/물살림 택 60㎖ 15,200아토로션 바이오스펙트럼/물살림 택 150㎖ 19,000아토워시 바이오스펙트럼/물살림 택 480㎖ 15,500아토크림 바이오스펙트럼/물살림 택 70g 16,000

바이오스펙트럼/물살림 택 200g 33,5002013년�11월부터�자연화장품을�공급하던�㈜자연의�벗과�한살림의�거래관계가�종료�되었습니다.�가격인하�행사를�통해�재고가�모두�소진되었고,�앞으로는�한살림에서�자연의�벗�물품을�공급하지�않습니다.�오랜�시간�자연의�벗�화장품을�애용해�주신�조합원�분들께�감사의�말씀을�전합니다.�

천연비누·치약린스 물살림 택 750㎖ 9,400 /보충용 물살림 택 600㎖ 6,700 샴푸 물살림 택 750㎖ 11,400 /보충용 물살림 택 600㎖ 8,300 목욕때비누 천향 택 95g(1장) 3,000아기순비누 천향 택 95g(1장) 3,800수제세안비누 천향 택 95g(1장) 2,800온몸용물비누 물살림 택 750㎖ 5,600

/보충용 물살림 택 600㎖ 4,000화장지움비누 천향 택 95g(1장) 3,400다용도세척제� 물살림 택 500㎖ 3,300

/보충용 물살림 택 400㎖ 1,700주방용물비누 물살림 택 500㎖ 3,500

/보충용 물살림 택 1400㎖ 6,400세탁용고체비누 초록세상 택 250g×3장 2,500세탁용가루비누 물살림 택 3kg 9,000 섬유유연제 물살림 택 1ℓ 4,100

/보충용 물살림 택 800㎖ 2,800액상세제 물살림 택 2.5ℓ 12,500

/보충용 물살림 택 2.1ℓ 10,000이웃음�칫솔/성인용 (주)상시 행복 택 3+1개 5,200

/아동용 (주)상시 행복 택 3+1개 4,400어린이치약 물살림 택 100g×2개 3,800한살림치약 물살림 택 170g×2개 5,100휴대용성인치약 물살림 택 50g×3개 3,300

면제품달맞이/대 북구희망터 택 3장 4,500

/중/소 북구희망터 택 각3장 5,900면생리대/대형 목화송이 택 28㎝(1개) 5,500

/오버나이트 목화송이 택 32㎝(1개) 5,800��/일반형 목화송이 택 23㎝(1개) 5,000��/팬티라이너 목화송이 택 17㎝(3개) 9,300생리대파우치 목화송이 택 1개(20㎝×5㎝×15㎝) 4,100면행주 북구희망터 택 3장 4,800아가수건 북구희망터 택 7장 5,600아기천기저귀/팬티형세트 작은차이 택 커버1장, 흡수패드2장 24,000

/소창/땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 22,500/융/땅콩형흡수패드 작은차이 택 흡수패드3장 17,400/방수커버 작은차이 택 1장 12,000

환경생활용품긁지말고�모물린 지원상사 택 50㎖ 4,300냉장고탈취제 지원상사 택 80g 3,700옷장용탈취제 지원상사 택 4g×6개 2,900다용도미생물� 흙살림 1ℓ 4,900밀랍/소망초 빈도림 택 2자루(3.5cm×13.5cm) 14,300

/티라이트초리필 빈도림 택 리필용 5입 7,200/티라이트초세트 빈도림꿀초 택 초5개/유리용기1개 8,000

세탁조세정제 지원상사 택 500㎖ 4,000생활살균수 지원상사 택 50㎖ 2,700

지원상사 택 300㎖ 6,000주방용살균수 지원상사 택 400㎖ 4,000

/보충용 지원상사 택 400㎖ 3,300정제목초액 강촌 택 500㎖ 6,800친환경�볏짚탄 디자인공장 택 265g×3개 7,300화분용퇴비/원예용 흙살림 택 1kg 1,400

휴지사각휴지 부림제지 택 3상자 3,700세겹둥근휴지 부림제지 택 40m×18롤 11,500여행용화장지 부림제지 택 50장×4봉 1,700종이행주 부림제지 택 6롤 5,900

도서마음을 자라게 하는 글들입니다

http://shop.hansalim.or.kr※자세한 정보는 장보기 누리집에서 확인하세요

자연 소재 숲속 향기 천연벽지

재생종이로 만든 2014년 한살림다이어리입니다. 두꺼운 크라프트지로 표지를 만들어 촉감이 부드럽고, 튼튼합니다. 내지에는 한살림의 생활문화운동을 수록하였고, 양면이 쫙 펼쳐져 편하게 필기할 수 있습니다. ※크기 150mm×198mm / 쪽수 240쪽

2013년 겨울호 특집은 ‘응답하라 쓰레기’입니다. 자원순환과 생태계 보존을 위해 ‘재활용’에 대해 깊이 있게 알아보았습니다. 스위스의 대표적인 생협 미그로와 쿱 방문기, 밀양으로 농사 일손 도우러 간 청소년들 등 다양한 삶의 이야기가 담겨 있습니다.

살림이야기/2013년 겨울호

도서출판한살림 택

1권 6,000원

정기구독권/1년

도서출판한살림 택

4권 23,000원

화장품 천연원료로 만든 화장품으로 건강과 아름다움을 함께 가꿔요

천연 식물성 물질이 눈가의 거칠음과 다크서클, 주름을 개선해줍니다. 에센스 사용 후 눈 주위에 두드리듯 펴 발라 주세요.

자연그대로/아이크림

바이오스펙트럼/물살림 택

30g

21,000원

천연비누· 치약 등

몸과 자연환경을 맑고 깨끗하게 지켜줍니다

도서모심과살림/1호 모심과살림연구소 택 1권 5,000어린이요리책 북센스 택 1권 10,800요리책2 녹색연합 택 1권 9,000지역을�살리는�협동조합�만들기�7단계도서출판한살림 택 1권 8,800한살림선언다시읽기 도서출판한살림 택 1권 7,200행복한어린이농부 다산어린이 택 1권(총4종) 10,800

식물성 추출물로 만들어 겨울철 자주 세탁하기 힘든 두터운 의류와 침구류에 안심하고 사용할 수 있습니다. 섬유에 밴 냄새는 물론 유해균 제거에 효과적입니다.

항균작용, 항산화작용을 하는 프로폴리스가 함유된 프로폴리치약을 꾸준히 사용해보세요. 입안 건강을 지켜주어 잇몸질환과 염증을 예방할 수 있습니다.

섬유용탈취제지원상사 택

400㎖ 4,900원

/보충용

400㎖ 3,800원

/원통형

2kg 12,700원

프로폴리치약물살림 택

130g×2개

8,800원

천연염색마스크약초보감 택 1개(소목/쪽/참숯)

/성인용 3,800원

/아동용 3,500원

참나무를 구운 백탄참숯으로 집안 곳곳의 냄새를 잡는 데에 좋습니다. 숯을 물에 적셔 물그릇에 담가놓으면 훌륭한 가습기가 됩니다.

곡물, 감초, 다시마를 가루내어 만든 천연세안제입니다. 겨울철 거칠어지기 쉬운 피부에 영양과 수분을 공급하고 각질을 정돈해줍니다.

100% 순면원단을 천연염색하여 얼굴에 직접 닿아도 안전합니다. 춥고 건조한 공기와 미세먼지에서 기관지를 보호해줍니다.

참숯/조각숯

흙살림

500g 1,900원

세안제 물살림 택

115g

11,000원

새물품

자연그대로/바디동백오일


150㎖

16,500원

천연 유래 식물성오일로 끈적임 없이 피부에 빠르게 흡수됩니다. 찬 바람에 약해지거나 튼 피부, 모발이나 손톱, 발꿈치에 발라도 좋습니다.

자연그대로/페이스동백오일


30㎖

12,000원

키토산비누지원상사 택

85g(1장) 1,200원

1세트(4장) 4,400원

강한 생명력을 가진 동백으로 만든 오일입니다. 목욕 후 물기가 남았을 때 전신을 부드럽게 마사지해주세요. 건조함으로부터 피부를 지켜줍니다.

해초, 알로에 등의 천연보습성분으로 만들었습니다. 바쁜 아침이나 저녁, 수분크림 한 가지로 간편하게 피부 건강을 챙기세요.

내츄럴수분크림물살림 택

60g

20,000원

국내산 편백나무 원목을 활용하기 좋도록 칩으로 만들었습니다. 물을 살짝 뿌려 머리맡에 두면 피톤치드 향과 수분이 퍼집니다.

코코넛 오일, 호호바오일과 키토산을 더한 비누로 보습효과가 뛰어납니다. 키토산은 피부세포를 활성화시키는데에 도움을 줍니다.

편백나무다용도큐브칩편백코리아 택

500g

11,300원

2014 한살림다이어리도서출판한살림 택

8,500원

※끈

길이 조절가

능

이용후기

주경옥 한살림충주제천 조합원

전에 사용해본 스킨보다 훨씬 촉촉하고 부드럽습니다. 저녁에는 그냥 얼굴 닦고 미스트 뿌리고 아이크림만 바르고 잡니다. 피부는 숨을 쉬여야 하니까요. 이젠 스킨 대신 사용하려고 합니다.

이거 참 좋은 물건입니다

내츄럴미스트토너물살림 택

80㎖

8,000원

건강한 겨울나기

한살림 생활용품으로

견적 및 시공상담전화 031-445-3106 “한살림조합원”이라고 말씀하시고 상담받으세요.



전 화 주 문: 평일 오전 9시~오후 6시인터넷주문: 공급일 3일 전 오후 9시까지장보기누리집: http://shop.hansalim.or.kr우리동네한살림(매장찾기): http://store.hansalim.or.kr※스마트 기기를 이용해 손쉽게 장을 보실 수 있습니다.

한살림 물품 반품 기준

•접수 기한이 지난 경우

• 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

•개봉하여 이미 사용한 경우

• 사전예약에 의해 한정수량을 발주해 공급한 물품을

단순히 주문자(조합원)의 구매의사가 바뀌었다는

이유로 반품을 요구하는 경우

반품 불가

모든 물품은 공급(구입) 즉시 물품 상태를 확인해 주시기 바랍니다.냉동물품 반품 시에는 냉동상태를 유지하여 반품해 주시기 바랍니다.

꼭 확인하세요!

• 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

• 물품에 이상이 있는 경우 (변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등)

•반품 가능 물품별 접수 기한

❶ 일일식품, 채소/과채류, 냉장/냉동품, 빵류,

유제품 등 - 공급(구입)일 다음날까지

❷ 생활용품, 주잡곡 및 기타

- 공급(구입) 후 7일 이내

※특별품과 일부 품목은 별도 안내

반품 가능

※반품처리 완료 후 환불됩니다.

※ 농산물, 유정란 등의 품목은

반품접수 시 품질개선을 위해

해당 물품의 생산자 성함을 꼭

알려주시기 바랍니다.

•문의 및 접수처 안내

전화 해당 지역한살림 상담실

(평일 오전 9시 ~ 오후 6시)

인터넷 로그인 ＞ 조합원센터 ＞ 1:1상담

※ 매장 구입 물품은 구입한 매장으로 문의바랍니다.

서울

한살림서울 주문/상담(물품문의) 대표전화 1588-3603 / 02)3498-3600 가락 404-4205 가양 3661-7400 개포 578-9800 광나루 455-0500 구파발 358-4700 구의 456-0738 금호 2281-1155 길음 942-9933 대치 569-8378 돈암 923-9088 마포 713-0600 명일 428-0618 목동 2653-6026 문래 2631-4200 미아 989-9984 반포 592-6100 방배 3471-0055 방학 3491-9944 보라매 844-7200 봉천 877-5999 사당 593-1117 상계 951-5353 상도 824-9200 상암 305-5900 서초 3486-9640 성산 374-7875 송파 3432-9700 압구정 515-8427 신정 2645-3388 신천 423-0029 신천역 413-2900 쌍문 995-5883 새반포 594-5500 신내 3422-5300 신도림 2632-7500 암사 442-7500 여의도 783-3600 역삼 508-8484 오목교 2653-7300 이촌 796-3400 일원 445-7300 자양 453-5700 잠실 419-2271 전농 2244-8444 중계 932-4633 청담 547-9100 하계 971-5200 화곡 3663-8979 홍제 379-0335 둔촌 471-7500 한살림서울 소속 경기인천지역 구리 031)551-7733 구월(인천) 032)462-8400 송도 032)851-4488 부천 032)321-8356 소하 897-0071 의정부 031)853-2700 철산 2685-1544 하남 031)795-6300 호평 031)559-2900

한살림경기남부 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)383-1414 과천 02)502-4628 군포 399-4600 산본 396-0318 안산 405-6253 영통 203-2777 원문 02)3679-7007 의왕내손 426-5100 장안 271-5362 비산 381-6253 평촌 382-3462 권선 224-3800 시흥 432-7733 한살림경기서남부 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)375-1420 동탄 8015-1725 평택 655-1720 병점 234-1720 오산 374-1720 향남 8059-3720 한살림고양파주 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)913-8647 교하 957-6204 덕양 938-0808 일 주엽 913-8646 마두 932-6204 산들 904-6204 식사 962-6207 운정 946-6209 탄현 923-8646 한살림성남용인 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)778-7778

구미 786-0610 동판교백현매장 8017-8520 상현 896-8277 서현 781-7737 수지 263-7763 동백 287-4321 신갈 895-4456 신봉 261-9044 야탑 701-4001 정자 718-4094 판교 702-3423 죽전보정 261-4844 한살림여주이천광주 주문/상담(물품문의) 대표전화 031)884-9098 여주 884-9122 이천 632-6732 광주 768-9096 양평 771-9048

한살림강원영동 주문/상담(물품문의) 대표전화 033)645-3371 효가 522-1190 임당 642-0099 속초 632-3398 솔올 644-1130 포남 652-1193 천곡 531-3232 한살림원주 주문/상담(물품문의) 대표전화 033)763-1025 개운 763-0282 구곡 765-8080 단계 745-5900 중앙 744-3383 춘천 256-1278

한살림대전 주문/상담(물품문의) 대표전화 042)484-1225 관평 934-1225 노은 477-1560 부여 041-833-1225 신성 864-1119 월평 484-1293 태평 535-1125 관저 545-1125한살림천안아산 주문/상담(물품문의) 대표전화 041)555-1720 당진 357-1727 두정 553-1710 쌍용 571-1724 아산 542-1726

한살림청주 주문/상담(물품문의) 대표전화 043)213-3150 개신 236-3150 괴산 833-0083 금천 293-6089 오창 241-3152 복대 237-3150 분평 295-0481 오송 238-3150 율량 212-1709 한살림충주제천 주문/상담(물품문의) 대표전화 043)855-2120 제천 653-1112 충주 848-1112

한살림경남 주문/상담(물품문의) 대표전화 055)298-0527 대방 261-0760 반송 262-0524 삼계 232-7320 성원 283-3203 양덕 298-6657 월영 245-0545 장유 314-5528 진주 743-1494 진해 547-3313한살림경북북부 주문/상담(물품문의) 대표전화 054)635-0222 안동옥동 842-3331 상주 534-8886 영주 631-7774 한살림대구 주문/상담(물품문의) 대표전화 053)654-5979 시지신매 792-5633 앞산 621-5711한살림울산 주문/상담(물품문의) 대표전화 052)260-8485 옥동 260-8482 굴화 260-8492한살림부산 주문/상담(물품문의) 대표전화 051)512-4337 구서 514-3720

한살림광주 주문/상담(물품문의) 대표전화 062)430-3539 북구 575-6500 상무 384-6285 풍암 652-6285 봉선 672-6285 수완 956-6285한살림전남남부 주문/상담(물품문의) 대표전화 061)682-2355 목포 277-8555 소호 681-3666 순천 807-2200 여수 653-3621 여천 691-7820 하당 285-3625한살림전북 주문/상담(물품문의) 대표전화 063)535-4526 군산 471-4527 서신 272-4526 평화 227-5370 정읍 532-4526 익산 831-1254

한살림제주 주문/상담(물품문의) 대표전화 064)713-5988 노형 712-5988 이도 757-5988

경기

강원

영남

제주

충청

호남

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우리 동네에도 한살림이 함께 합니다

지역 한살림 및 매장 안내 새

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즉석빵 매장

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11/25 주간

홍시용감/대봉 3㎏ 산지재고 소진으로 공급이 중단됩니다.

국물용황태대가리 200g 산지재고 소진으로 공급이 중단됩니다. 2014년 11월 재개예정입니다.

12/9 주간

아토크림 70g 용기 변경으로 임시중단됩니다. 사용하기 편리한 튜브용기로 변경이며,

12월 말 재개예정입니다.

자반/2마리 400g 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다.

결명자차/무 300g 산지 재고소진으로 공급이 중단됩니다. 12/10부터 국산으로 전환되어

공급됩니다.

12/23 주간

튀기지않은라면 1봉/1상자 산지재고 소진으로 공급이 중단됩니다. 튀기지않은라면은 현재 사양을

개선해 튀기지않은채식라면으로 공급하고 있습니다.

공급 중단

생명을 살리고 지구를 지키는 가까운 먹을거리.한살림 물품은 가까운 먹을거리를 지향합니다.

일 빵

12/9

생강 300g 3,300원 3,600원

1㎏ 9,800원 10,100원

계절 가격 적용으로 가격을 인상합니다.

대파 700g 500g 2,400원 1,900원 단위 변경으로 가격이 변경됩니다.

12/2~12/14(2주간)

한우국갈비/유기 1㎏ 15,300원 9,900원 적체부위 해소를 위해 가격을 인하합니다.

12/2~12/28(4주간)

한우사골/유기 1.8㎏ 74,500원 48,500원

한우잡뼈/유기 1㎏ 17,400원 11,300원

한우모듬구이용/유기 600g 44,500원 35,500원 적체부위 해소를 위해 가격을 인하합니다.

12/2~12/31

현미콩고물과자 70g 2,300원 2,000원 소비 촉진을 위하여 가격을 인하합니다.

12/23

브로컬리가루 80g 10,300원 9,000원

양배추가루 50g 7,200원 5,800원 생산비용 인하로 가격을 인하합니다.

가격 변동변경된 가격 적용은 주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다.

새

눈여겨 보아야 할한살림 물품소식변경된 가격 적용은주문일이 아닌 공급일을 기준으로 합니다

shop hansalim no.493

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