shop paris china guide ss15

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巴黎购物指南 38页: 高级定制盛世再临: 巴黎华彩风范重现 巴黎购物指南 2015 春夏 奢华版

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Page 1: SHOP Paris China Guide SS15

巴黎购物指南

第38页

高级定制盛世再临

巴黎华彩风范重现

巴黎

购物

指南

2015

春夏

奢华

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欢迎来到巴黎

无论您是初次到访时尚之都巴黎还是经常光临都会从本期《SHOP巴黎购

物指南》中发现惊喜我们将带您探寻高级定制时装的灿烂前景(第38页)走

访巴黎最受关注的美食圣地La Jeune Rue(第46页)了解路易威登的最新创意

(第50页)

SHOP杂志隶属购物退税市场领军集团环球蓝联(Global Blue)报道从

欧洲到亚洲40多个热门旅游城市的最新资讯我们拥有独具全球视野的专家

将为您提供关于巴黎的一手消息国际顶尖品牌当地不容错过的商铺精品

店餐馆和景色等以及如何在法国获得高达12的购物退税欲知更多新鲜

资讯请访问我们的网站globalbluecn

要避免繁琐的手工填写退税申请表简化您的退税流程同时享受会员专属

福利优惠请登陆globalbluecnjoin申请您的免费环球蓝联卡

Yuan Fang

主编寄语

雅典和萨洛尼卡

奥地利

奥地利阿尔卑斯山

巴塞罗那

比利时

柏林

布宜诺斯艾利斯

科隆 哥本哈根

塞浦路斯

Чехия

杜塞尔多夫

爱沙尼亚

法兰克福

蔚蓝海岸

دليللانيا

德国指南

Руководство Германия

哥德堡

汉堡

汉诺威 赫尔辛基地区

荷兰

冰岛

伊斯坦布尔

意大利

塞马湖

黎巴嫩

伦敦

马德里

米兰

慕尼黑 那不勒斯

纽伦堡

奥斯陆

巴黎

葡萄牙

布拉格

里加

里米尼和里乔内

罗马

首尔

新加坡

斯德哥尔摩

斯图加特

瑞士

东京

维也纳

维尔纽斯

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globalbluecn

Harriet Quick

备受尊敬的时尚记者Ha r r i e t

Quick曾在《卫报》担任资深职

位并在英国版《Vogue》担任时

尚专题总监十余年从采访全球

巨星时尚偶像到时装周前排趋

势报道Harriet深谙时尚脉动

Beth Druce

Beth Druce是时尚和奢侈品写

手也是创意顾问她从伦敦中央

圣马丁学院硕士毕业后便开始在

《GQ》杂志工作并周游欧洲探

索钟表世界她常居瑞士阿尔卑

斯山将自己对腕表和高级珠宝

的兴趣与滑雪完美结合

撰稿人

Gwyneth Holland

身为记者和趋势顾问不仅与顶

尖品牌和公司合作探讨未来趋

势而且为全球时尚和趋势媒体

撰文她还是新晋时尚趋势服务

平台Unique Style Platform的创

始人之一

Emmanuel Romeuf

Emmanue l Romeu f为本季

《SHOP巴黎奢华版》杂志绘制

了封面插画他为华纳唱片HR

赫莲娜和丰田汽车等创作的艺术

作品屡获赞誉本季杂志封面插

画灵感来源于第38页关于高级定

制的专题文章非常适合由注重

细节创意活泼的他来完成插画

中绘制了不同面料如何在一位女

士身上构成裙装展现了高级定

制对服饰细节的关注

欲查看更多封面插画请浏览

globalbluecomcovers

插画

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Disclaimer SHOP magazine is published by Global Blue Group All rights reserved Reproduction in whole or part is strictly prohibited Whilst every care is made to ensure all of the information is correct Global Blue cannot be held responsible for any changes in information that may occur afer publication Global Blue shall not be liable for any damage loss injury or inconvenience arising out of or in connection with the contents of the guide All rights reserved copy2015 Global Blue

编辑

主编Emma Cheevers

发行

出版人James Morris

网络责编Kirsty Welsh

网络流程助理Marina Nelson

网络编辑助理Emily Scrivener

印刷Dane Consultancy

广告责编Gemma Latham

广告设计助理Aaron Carline

AVP 业务发展经理Patrice Janet

美术指导Design by S-T

设计责编Adam Dhaliwal

设计助理Dionne Heacutelegravene Milkha Lala

George Trinick

设计实习生

Samantha Junak

首席执行官David Baxby

首席旅行执行官

Craig Le Grice

SHOP由环球蓝联发行

Global Blue

集团总部Global Blue SA

Route de Crassier 7

CH-1262 埃桑 瑞士

公司注册号5565726923

globalbluecom

infoglobalbluecom

数字营销总监Eamonn Leacy

数字推广经理Nina Kobalia

数字营销执行

张文涵

数字营销实习生

Anastasia Budieva

产品经理Devesh Sankadecha

数字实习生Sammy Ha

广告合作项目经理Riccardo Canini

中文主编 方圆

中文副主编 窦俊杰

中文撰稿编辑何清雅

中文编辑助理方韵涵 梁洋子

中文翻译

纪寻 殷实 易晨光

执行编辑

Sally McIlhone

封面设计Emmanuel Romeuf

撰稿人Beth Druce Gwyneth Holland

Harriet Quick

流程责编Caterina Mazzolai

执行流程责编Ruairidh Pritchard

流程编辑助理Katie Muxworthy

专题责编Verity Hogan

城市指南和生活方式责编Isabella Redmond Styles

风尚责编Ximena Daneri

新闻责编Hannah Lewis

风尚新闻编辑助理Theresa Harold

风尚协调助理Fani Mari

风尚新闻实习生Rebecca Fearn

校对责编Hester Lacey

校对编辑Katie Davis Sue Flook

Claire Gervat Ann Morphew

Harriet OrsquoBrien

图片责编Kirsty Andrews

创意编辑图片副编Sarah Beyts

图片责编助理Grace Bird

图片编辑助理Moacutenica R Goya Sarah Walker

环 球蓝联法国分部

地区经理Eric Noyal

市场销售经理Lucie Delahaye

市场协调员Juliette Pavageau Patrice Simeon

环球蓝联法国分部

18 rue de Calais

75009 巴黎

法国+33 (0)1 4161 5151

主创团队

E S CA DA COM

巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

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内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

照片

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JUERGEN TELLER

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globalbluecn

最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

在线内容ENGLISH | Р УС СКИЙ | 中文

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们将会把最新的时尚资讯与购物

秘笈呈现给您

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每月幸运抽奖

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

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2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

4

蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

globalbluecn

表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

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上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

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66 | 指南

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P32

P82

P75

P34

P36

P37

P34

SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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BOULEVARD HAUSSMANN

ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

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MARELLA

GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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PETIT BATEAU

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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EDEN PARK

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

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为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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SUD EXPRESS

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BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

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COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

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MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

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Sous certaines conditions Renseignements chez UME

Service VIP disponible dans

certaines boutiques

82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 2: SHOP Paris China Guide SS15

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欢迎来到巴黎

无论您是初次到访时尚之都巴黎还是经常光临都会从本期《SHOP巴黎购

物指南》中发现惊喜我们将带您探寻高级定制时装的灿烂前景(第38页)走

访巴黎最受关注的美食圣地La Jeune Rue(第46页)了解路易威登的最新创意

(第50页)

SHOP杂志隶属购物退税市场领军集团环球蓝联(Global Blue)报道从

欧洲到亚洲40多个热门旅游城市的最新资讯我们拥有独具全球视野的专家

将为您提供关于巴黎的一手消息国际顶尖品牌当地不容错过的商铺精品

店餐馆和景色等以及如何在法国获得高达12的购物退税欲知更多新鲜

资讯请访问我们的网站globalbluecn

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Yuan Fang

主编寄语

雅典和萨洛尼卡

奥地利

奥地利阿尔卑斯山

巴塞罗那

比利时

柏林

布宜诺斯艾利斯

科隆 哥本哈根

塞浦路斯

Чехия

杜塞尔多夫

爱沙尼亚

法兰克福

蔚蓝海岸

دليللانيا

德国指南

Руководство Германия

哥德堡

汉堡

汉诺威 赫尔辛基地区

荷兰

冰岛

伊斯坦布尔

意大利

塞马湖

黎巴嫩

伦敦

马德里

米兰

慕尼黑 那不勒斯

纽伦堡

奥斯陆

巴黎

葡萄牙

布拉格

里加

里米尼和里乔内

罗马

首尔

新加坡

斯德哥尔摩

斯图加特

瑞士

东京

维也纳

维尔纽斯

8

globalbluecn

Harriet Quick

备受尊敬的时尚记者Ha r r i e t

Quick曾在《卫报》担任资深职

位并在英国版《Vogue》担任时

尚专题总监十余年从采访全球

巨星时尚偶像到时装周前排趋

势报道Harriet深谙时尚脉动

Beth Druce

Beth Druce是时尚和奢侈品写

手也是创意顾问她从伦敦中央

圣马丁学院硕士毕业后便开始在

《GQ》杂志工作并周游欧洲探

索钟表世界她常居瑞士阿尔卑

斯山将自己对腕表和高级珠宝

的兴趣与滑雪完美结合

撰稿人

Gwyneth Holland

身为记者和趋势顾问不仅与顶

尖品牌和公司合作探讨未来趋

势而且为全球时尚和趋势媒体

撰文她还是新晋时尚趋势服务

平台Unique Style Platform的创

始人之一

Emmanuel Romeuf

Emmanue l Romeu f为本季

《SHOP巴黎奢华版》杂志绘制

了封面插画他为华纳唱片HR

赫莲娜和丰田汽车等创作的艺术

作品屡获赞誉本季杂志封面插

画灵感来源于第38页关于高级定

制的专题文章非常适合由注重

细节创意活泼的他来完成插画

中绘制了不同面料如何在一位女

士身上构成裙装展现了高级定

制对服饰细节的关注

欲查看更多封面插画请浏览

globalbluecomcovers

插画

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Disclaimer SHOP magazine is published by Global Blue Group All rights reserved Reproduction in whole or part is strictly prohibited Whilst every care is made to ensure all of the information is correct Global Blue cannot be held responsible for any changes in information that may occur afer publication Global Blue shall not be liable for any damage loss injury or inconvenience arising out of or in connection with the contents of the guide All rights reserved copy2015 Global Blue

编辑

主编Emma Cheevers

发行

出版人James Morris

网络责编Kirsty Welsh

网络流程助理Marina Nelson

网络编辑助理Emily Scrivener

印刷Dane Consultancy

广告责编Gemma Latham

广告设计助理Aaron Carline

AVP 业务发展经理Patrice Janet

美术指导Design by S-T

设计责编Adam Dhaliwal

设计助理Dionne Heacutelegravene Milkha Lala

George Trinick

设计实习生

Samantha Junak

首席执行官David Baxby

首席旅行执行官

Craig Le Grice

SHOP由环球蓝联发行

Global Blue

集团总部Global Blue SA

Route de Crassier 7

CH-1262 埃桑 瑞士

公司注册号5565726923

globalbluecom

infoglobalbluecom

数字营销总监Eamonn Leacy

数字推广经理Nina Kobalia

数字营销执行

张文涵

数字营销实习生

Anastasia Budieva

产品经理Devesh Sankadecha

数字实习生Sammy Ha

广告合作项目经理Riccardo Canini

中文主编 方圆

中文副主编 窦俊杰

中文撰稿编辑何清雅

中文编辑助理方韵涵 梁洋子

中文翻译

纪寻 殷实 易晨光

执行编辑

Sally McIlhone

封面设计Emmanuel Romeuf

撰稿人Beth Druce Gwyneth Holland

Harriet Quick

流程责编Caterina Mazzolai

执行流程责编Ruairidh Pritchard

流程编辑助理Katie Muxworthy

专题责编Verity Hogan

城市指南和生活方式责编Isabella Redmond Styles

风尚责编Ximena Daneri

新闻责编Hannah Lewis

风尚新闻编辑助理Theresa Harold

风尚协调助理Fani Mari

风尚新闻实习生Rebecca Fearn

校对责编Hester Lacey

校对编辑Katie Davis Sue Flook

Claire Gervat Ann Morphew

Harriet OrsquoBrien

图片责编Kirsty Andrews

创意编辑图片副编Sarah Beyts

图片责编助理Grace Bird

图片编辑助理Moacutenica R Goya Sarah Walker

环 球蓝联法国分部

地区经理Eric Noyal

市场销售经理Lucie Delahaye

市场协调员Juliette Pavageau Patrice Simeon

环球蓝联法国分部

18 rue de Calais

75009 巴黎

法国+33 (0)1 4161 5151

主创团队

E S CA DA COM

巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

12

内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

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JUERGEN TELLER

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

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2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

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蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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(自

上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

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指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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巴黎

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66 | 指南

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P34

P36

P37

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

UITTON

P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

JET SET

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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ISABEL MARANT

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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FOSSIL

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BRANDY MELVILLE

GEOX

HENRY PHILIPPE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

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Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

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在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

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wwwume-worldcomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomcomcomcomcomccccccccccccddddddddddddddddddddddllddllldrlrlrlrrrrlrrrororoooooooooooowowowowwwwwwwwwwwwwwwwww-www-ww--eeeeeeeeeeeeeeeeumumeumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumwumwumwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

UME vous rembourse vos

deacutetaxes Global Blue en cash

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Service VIP disponible dans

certaines boutiques

82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 3: SHOP Paris China Guide SS15

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欢迎来到巴黎

无论您是初次到访时尚之都巴黎还是经常光临都会从本期《SHOP巴黎购

物指南》中发现惊喜我们将带您探寻高级定制时装的灿烂前景(第38页)走

访巴黎最受关注的美食圣地La Jeune Rue(第46页)了解路易威登的最新创意

(第50页)

SHOP杂志隶属购物退税市场领军集团环球蓝联(Global Blue)报道从

欧洲到亚洲40多个热门旅游城市的最新资讯我们拥有独具全球视野的专家

将为您提供关于巴黎的一手消息国际顶尖品牌当地不容错过的商铺精品

店餐馆和景色等以及如何在法国获得高达12的购物退税欲知更多新鲜

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Yuan Fang

主编寄语

雅典和萨洛尼卡

奥地利

奥地利阿尔卑斯山

巴塞罗那

比利时

柏林

布宜诺斯艾利斯

科隆 哥本哈根

塞浦路斯

Чехия

杜塞尔多夫

爱沙尼亚

法兰克福

蔚蓝海岸

دليللانيا

德国指南

Руководство Германия

哥德堡

汉堡

汉诺威 赫尔辛基地区

荷兰

冰岛

伊斯坦布尔

意大利

塞马湖

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马德里

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纽伦堡

奥斯陆

巴黎

葡萄牙

布拉格

里加

里米尼和里乔内

罗马

首尔

新加坡

斯德哥尔摩

斯图加特

瑞士

东京

维也纳

维尔纽斯

8

globalbluecn

Harriet Quick

备受尊敬的时尚记者Ha r r i e t

Quick曾在《卫报》担任资深职

位并在英国版《Vogue》担任时

尚专题总监十余年从采访全球

巨星时尚偶像到时装周前排趋

势报道Harriet深谙时尚脉动

Beth Druce

Beth Druce是时尚和奢侈品写

手也是创意顾问她从伦敦中央

圣马丁学院硕士毕业后便开始在

《GQ》杂志工作并周游欧洲探

索钟表世界她常居瑞士阿尔卑

斯山将自己对腕表和高级珠宝

的兴趣与滑雪完美结合

撰稿人

Gwyneth Holland

身为记者和趋势顾问不仅与顶

尖品牌和公司合作探讨未来趋

势而且为全球时尚和趋势媒体

撰文她还是新晋时尚趋势服务

平台Unique Style Platform的创

始人之一

Emmanuel Romeuf

Emmanue l Romeu f为本季

《SHOP巴黎奢华版》杂志绘制

了封面插画他为华纳唱片HR

赫莲娜和丰田汽车等创作的艺术

作品屡获赞誉本季杂志封面插

画灵感来源于第38页关于高级定

制的专题文章非常适合由注重

细节创意活泼的他来完成插画

中绘制了不同面料如何在一位女

士身上构成裙装展现了高级定

制对服饰细节的关注

欲查看更多封面插画请浏览

globalbluecomcovers

插画

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Disclaimer SHOP magazine is published by Global Blue Group All rights reserved Reproduction in whole or part is strictly prohibited Whilst every care is made to ensure all of the information is correct Global Blue cannot be held responsible for any changes in information that may occur afer publication Global Blue shall not be liable for any damage loss injury or inconvenience arising out of or in connection with the contents of the guide All rights reserved copy2015 Global Blue

编辑

主编Emma Cheevers

发行

出版人James Morris

网络责编Kirsty Welsh

网络流程助理Marina Nelson

网络编辑助理Emily Scrivener

印刷Dane Consultancy

广告责编Gemma Latham

广告设计助理Aaron Carline

AVP 业务发展经理Patrice Janet

美术指导Design by S-T

设计责编Adam Dhaliwal

设计助理Dionne Heacutelegravene Milkha Lala

George Trinick

设计实习生

Samantha Junak

首席执行官David Baxby

首席旅行执行官

Craig Le Grice

SHOP由环球蓝联发行

Global Blue

集团总部Global Blue SA

Route de Crassier 7

CH-1262 埃桑 瑞士

公司注册号5565726923

globalbluecom

infoglobalbluecom

数字营销总监Eamonn Leacy

数字推广经理Nina Kobalia

数字营销执行

张文涵

数字营销实习生

Anastasia Budieva

产品经理Devesh Sankadecha

数字实习生Sammy Ha

广告合作项目经理Riccardo Canini

中文主编 方圆

中文副主编 窦俊杰

中文撰稿编辑何清雅

中文编辑助理方韵涵 梁洋子

中文翻译

纪寻 殷实 易晨光

执行编辑

Sally McIlhone

封面设计Emmanuel Romeuf

撰稿人Beth Druce Gwyneth Holland

Harriet Quick

流程责编Caterina Mazzolai

执行流程责编Ruairidh Pritchard

流程编辑助理Katie Muxworthy

专题责编Verity Hogan

城市指南和生活方式责编Isabella Redmond Styles

风尚责编Ximena Daneri

新闻责编Hannah Lewis

风尚新闻编辑助理Theresa Harold

风尚协调助理Fani Mari

风尚新闻实习生Rebecca Fearn

校对责编Hester Lacey

校对编辑Katie Davis Sue Flook

Claire Gervat Ann Morphew

Harriet OrsquoBrien

图片责编Kirsty Andrews

创意编辑图片副编Sarah Beyts

图片责编助理Grace Bird

图片编辑助理Moacutenica R Goya Sarah Walker

环 球蓝联法国分部

地区经理Eric Noyal

市场销售经理Lucie Delahaye

市场协调员Juliette Pavageau Patrice Simeon

环球蓝联法国分部

18 rue de Calais

75009 巴黎

法国+33 (0)1 4161 5151

主创团队

E S CA DA COM

巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

12

内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

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JUERGEN TELLER

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

在线内容ENGLISH | Р УС СКИЙ | 中文

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

21

2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

4

蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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(顶

部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

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SHOP | 59

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指南

指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

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装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

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66 | 指南

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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CATIMINI

BRITISH STOCK

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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JEAN VIER

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

TAMTAM

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

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MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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MARISA

DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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OLIVER GRANT

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BOBBI BROWN

PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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FABRICE

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MAX MARA

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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KUJTEN

UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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BRANDY MELVILLE

GEOX

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

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尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

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78 | 指南

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Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

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河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

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Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

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deacutetaxes Global Blue en cash

Sous certaines conditions Renseignements chez UME

Service VIP disponible dans

certaines boutiques

82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 4: SHOP Paris China Guide SS15

6

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shopcontent

欢迎来到巴黎

无论您是初次到访时尚之都巴黎还是经常光临都会从本期《SHOP巴黎购

物指南》中发现惊喜我们将带您探寻高级定制时装的灿烂前景(第38页)走

访巴黎最受关注的美食圣地La Jeune Rue(第46页)了解路易威登的最新创意

(第50页)

SHOP杂志隶属购物退税市场领军集团环球蓝联(Global Blue)报道从

欧洲到亚洲40多个热门旅游城市的最新资讯我们拥有独具全球视野的专家

将为您提供关于巴黎的一手消息国际顶尖品牌当地不容错过的商铺精品

店餐馆和景色等以及如何在法国获得高达12的购物退税欲知更多新鲜

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Yuan Fang

主编寄语

雅典和萨洛尼卡

奥地利

奥地利阿尔卑斯山

巴塞罗那

比利时

柏林

布宜诺斯艾利斯

科隆 哥本哈根

塞浦路斯

Чехия

杜塞尔多夫

爱沙尼亚

法兰克福

蔚蓝海岸

دليللانيا

德国指南

Руководство Германия

哥德堡

汉堡

汉诺威 赫尔辛基地区

荷兰

冰岛

伊斯坦布尔

意大利

塞马湖

黎巴嫩

伦敦

马德里

米兰

慕尼黑 那不勒斯

纽伦堡

奥斯陆

巴黎

葡萄牙

布拉格

里加

里米尼和里乔内

罗马

首尔

新加坡

斯德哥尔摩

斯图加特

瑞士

东京

维也纳

维尔纽斯

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globalbluecn

Harriet Quick

备受尊敬的时尚记者Ha r r i e t

Quick曾在《卫报》担任资深职

位并在英国版《Vogue》担任时

尚专题总监十余年从采访全球

巨星时尚偶像到时装周前排趋

势报道Harriet深谙时尚脉动

Beth Druce

Beth Druce是时尚和奢侈品写

手也是创意顾问她从伦敦中央

圣马丁学院硕士毕业后便开始在

《GQ》杂志工作并周游欧洲探

索钟表世界她常居瑞士阿尔卑

斯山将自己对腕表和高级珠宝

的兴趣与滑雪完美结合

撰稿人

Gwyneth Holland

身为记者和趋势顾问不仅与顶

尖品牌和公司合作探讨未来趋

势而且为全球时尚和趋势媒体

撰文她还是新晋时尚趋势服务

平台Unique Style Platform的创

始人之一

Emmanuel Romeuf

Emmanue l Romeu f为本季

《SHOP巴黎奢华版》杂志绘制

了封面插画他为华纳唱片HR

赫莲娜和丰田汽车等创作的艺术

作品屡获赞誉本季杂志封面插

画灵感来源于第38页关于高级定

制的专题文章非常适合由注重

细节创意活泼的他来完成插画

中绘制了不同面料如何在一位女

士身上构成裙装展现了高级定

制对服饰细节的关注

欲查看更多封面插画请浏览

globalbluecomcovers

插画

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Disclaimer SHOP magazine is published by Global Blue Group All rights reserved Reproduction in whole or part is strictly prohibited Whilst every care is made to ensure all of the information is correct Global Blue cannot be held responsible for any changes in information that may occur afer publication Global Blue shall not be liable for any damage loss injury or inconvenience arising out of or in connection with the contents of the guide All rights reserved copy2015 Global Blue

编辑

主编Emma Cheevers

发行

出版人James Morris

网络责编Kirsty Welsh

网络流程助理Marina Nelson

网络编辑助理Emily Scrivener

印刷Dane Consultancy

广告责编Gemma Latham

广告设计助理Aaron Carline

AVP 业务发展经理Patrice Janet

美术指导Design by S-T

设计责编Adam Dhaliwal

设计助理Dionne Heacutelegravene Milkha Lala

George Trinick

设计实习生

Samantha Junak

首席执行官David Baxby

首席旅行执行官

Craig Le Grice

SHOP由环球蓝联发行

Global Blue

集团总部Global Blue SA

Route de Crassier 7

CH-1262 埃桑 瑞士

公司注册号5565726923

globalbluecom

infoglobalbluecom

数字营销总监Eamonn Leacy

数字推广经理Nina Kobalia

数字营销执行

张文涵

数字营销实习生

Anastasia Budieva

产品经理Devesh Sankadecha

数字实习生Sammy Ha

广告合作项目经理Riccardo Canini

中文主编 方圆

中文副主编 窦俊杰

中文撰稿编辑何清雅

中文编辑助理方韵涵 梁洋子

中文翻译

纪寻 殷实 易晨光

执行编辑

Sally McIlhone

封面设计Emmanuel Romeuf

撰稿人Beth Druce Gwyneth Holland

Harriet Quick

流程责编Caterina Mazzolai

执行流程责编Ruairidh Pritchard

流程编辑助理Katie Muxworthy

专题责编Verity Hogan

城市指南和生活方式责编Isabella Redmond Styles

风尚责编Ximena Daneri

新闻责编Hannah Lewis

风尚新闻编辑助理Theresa Harold

风尚协调助理Fani Mari

风尚新闻实习生Rebecca Fearn

校对责编Hester Lacey

校对编辑Katie Davis Sue Flook

Claire Gervat Ann Morphew

Harriet OrsquoBrien

图片责编Kirsty Andrews

创意编辑图片副编Sarah Beyts

图片责编助理Grace Bird

图片编辑助理Moacutenica R Goya Sarah Walker

环 球蓝联法国分部

地区经理Eric Noyal

市场销售经理Lucie Delahaye

市场协调员Juliette Pavageau Patrice Simeon

环球蓝联法国分部

18 rue de Calais

75009 巴黎

法国+33 (0)1 4161 5151

主创团队

E S CA DA COM

巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

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内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

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JUERGEN TELLER

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

在线内容ENGLISH | Р УС СКИЙ | 中文

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

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2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

4

蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

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徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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(顶

部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

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SHOP | 59

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指南

指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

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74页

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切勿错过珑骧(Longchamp)在

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66 | 指南

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

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CATIMINI

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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OLIVER GRANT

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BOBBI BROWN

PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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FABRICE

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ISABEL MARANT

MAX MARA

POM DrsquoAPI

DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

KUJTEN

UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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BRANDY MELVILLE

GEOX

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

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78 | 指南

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Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

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物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

畅购全球尊享退税

无论您在哪里消费请索要环球蓝

联退税表格(Global Blue Tax Free

Form)并记得保存小票

联系我们taxfreeglobalbluecom

+421 232 111 111

最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联(Global Blue)获得购物退税您怎

能错过您要做的只是寻找蓝星标志或者问询商家是否提供环球蓝联(Global

Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

1 消费购物 2 申请退税

wwwume-worldcomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomcomcomcomcomccccccccccccddddddddddddddddddddddllddllldrlrlrlrrrrlrrrororoooooooooooowowowowwwwwwwwwwwwwwwwww-www-ww--eeeeeeeeeeeeeeeeumumeumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumwumwumwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

CHANGE EXCHANGETaux nets - Net rates 10h00 - 20h00 77 days non stop

66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

UME vous rembourse vos

deacutetaxes Global Blue en cash

Sous certaines conditions Renseignements chez UME

Service VIP disponible dans

certaines boutiques

82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 5: SHOP Paris China Guide SS15

8

globalbluecn

Harriet Quick

备受尊敬的时尚记者Ha r r i e t

Quick曾在《卫报》担任资深职

位并在英国版《Vogue》担任时

尚专题总监十余年从采访全球

巨星时尚偶像到时装周前排趋

势报道Harriet深谙时尚脉动

Beth Druce

Beth Druce是时尚和奢侈品写

手也是创意顾问她从伦敦中央

圣马丁学院硕士毕业后便开始在

《GQ》杂志工作并周游欧洲探

索钟表世界她常居瑞士阿尔卑

斯山将自己对腕表和高级珠宝

的兴趣与滑雪完美结合

撰稿人

Gwyneth Holland

身为记者和趋势顾问不仅与顶

尖品牌和公司合作探讨未来趋

势而且为全球时尚和趋势媒体

撰文她还是新晋时尚趋势服务

平台Unique Style Platform的创

始人之一

Emmanuel Romeuf

Emmanue l Romeu f为本季

《SHOP巴黎奢华版》杂志绘制

了封面插画他为华纳唱片HR

赫莲娜和丰田汽车等创作的艺术

作品屡获赞誉本季杂志封面插

画灵感来源于第38页关于高级定

制的专题文章非常适合由注重

细节创意活泼的他来完成插画

中绘制了不同面料如何在一位女

士身上构成裙装展现了高级定

制对服饰细节的关注

欲查看更多封面插画请浏览

globalbluecomcovers

插画

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Disclaimer SHOP magazine is published by Global Blue Group All rights reserved Reproduction in whole or part is strictly prohibited Whilst every care is made to ensure all of the information is correct Global Blue cannot be held responsible for any changes in information that may occur afer publication Global Blue shall not be liable for any damage loss injury or inconvenience arising out of or in connection with the contents of the guide All rights reserved copy2015 Global Blue

编辑

主编Emma Cheevers

发行

出版人James Morris

网络责编Kirsty Welsh

网络流程助理Marina Nelson

网络编辑助理Emily Scrivener

印刷Dane Consultancy

广告责编Gemma Latham

广告设计助理Aaron Carline

AVP 业务发展经理Patrice Janet

美术指导Design by S-T

设计责编Adam Dhaliwal

设计助理Dionne Heacutelegravene Milkha Lala

George Trinick

设计实习生

Samantha Junak

首席执行官David Baxby

首席旅行执行官

Craig Le Grice

SHOP由环球蓝联发行

Global Blue

集团总部Global Blue SA

Route de Crassier 7

CH-1262 埃桑 瑞士

公司注册号5565726923

globalbluecom

infoglobalbluecom

数字营销总监Eamonn Leacy

数字推广经理Nina Kobalia

数字营销执行

张文涵

数字营销实习生

Anastasia Budieva

产品经理Devesh Sankadecha

数字实习生Sammy Ha

广告合作项目经理Riccardo Canini

中文主编 方圆

中文副主编 窦俊杰

中文撰稿编辑何清雅

中文编辑助理方韵涵 梁洋子

中文翻译

纪寻 殷实 易晨光

执行编辑

Sally McIlhone

封面设计Emmanuel Romeuf

撰稿人Beth Druce Gwyneth Holland

Harriet Quick

流程责编Caterina Mazzolai

执行流程责编Ruairidh Pritchard

流程编辑助理Katie Muxworthy

专题责编Verity Hogan

城市指南和生活方式责编Isabella Redmond Styles

风尚责编Ximena Daneri

新闻责编Hannah Lewis

风尚新闻编辑助理Theresa Harold

风尚协调助理Fani Mari

风尚新闻实习生Rebecca Fearn

校对责编Hester Lacey

校对编辑Katie Davis Sue Flook

Claire Gervat Ann Morphew

Harriet OrsquoBrien

图片责编Kirsty Andrews

创意编辑图片副编Sarah Beyts

图片责编助理Grace Bird

图片编辑助理Moacutenica R Goya Sarah Walker

环 球蓝联法国分部

地区经理Eric Noyal

市场销售经理Lucie Delahaye

市场协调员Juliette Pavageau Patrice Simeon

环球蓝联法国分部

18 rue de Calais

75009 巴黎

法国+33 (0)1 4161 5151

主创团队

E S CA DA COM

巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

12

内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

照片

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JUERGEN TELLER

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

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2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

4

蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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WWWGUERLAINCOM

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

globalbluecn

表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

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指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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66 | 指南

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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P75

P34

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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BOULEVARD HAUSSMANN

ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

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MARELLA

GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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PETIT BATEAU

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

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CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

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COMPTOIR DE FAMILLE

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

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MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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UGG REINE ROSALIE

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

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下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

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联退税表格(Global Blue Tax Free

Form)并记得保存小票

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最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联(Global Blue)获得购物退税您怎

能错过您要做的只是寻找蓝星标志或者问询商家是否提供环球蓝联(Global

Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

1 消费购物 2 申请退税

wwwume-worldcomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomcomcomcomcomccccccccccccddddddddddddddddddddddllddllldrlrlrlrrrrlrrrororoooooooooooowowowowwwwwwwwwwwwwwwwww-www-ww--eeeeeeeeeeeeeeeeumumeumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumwumwumwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

UME vous rembourse vos

deacutetaxes Global Blue en cash

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Service VIP disponible dans

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 6: SHOP Paris China Guide SS15

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编辑

主编Emma Cheevers

发行

出版人James Morris

网络责编Kirsty Welsh

网络流程助理Marina Nelson

网络编辑助理Emily Scrivener

印刷Dane Consultancy

广告责编Gemma Latham

广告设计助理Aaron Carline

AVP 业务发展经理Patrice Janet

美术指导Design by S-T

设计责编Adam Dhaliwal

设计助理Dionne Heacutelegravene Milkha Lala

George Trinick

设计实习生

Samantha Junak

首席执行官David Baxby

首席旅行执行官

Craig Le Grice

SHOP由环球蓝联发行

Global Blue

集团总部Global Blue SA

Route de Crassier 7

CH-1262 埃桑 瑞士

公司注册号5565726923

globalbluecom

infoglobalbluecom

数字营销总监Eamonn Leacy

数字推广经理Nina Kobalia

数字营销执行

张文涵

数字营销实习生

Anastasia Budieva

产品经理Devesh Sankadecha

数字实习生Sammy Ha

广告合作项目经理Riccardo Canini

中文主编 方圆

中文副主编 窦俊杰

中文撰稿编辑何清雅

中文编辑助理方韵涵 梁洋子

中文翻译

纪寻 殷实 易晨光

执行编辑

Sally McIlhone

封面设计Emmanuel Romeuf

撰稿人Beth Druce Gwyneth Holland

Harriet Quick

流程责编Caterina Mazzolai

执行流程责编Ruairidh Pritchard

流程编辑助理Katie Muxworthy

专题责编Verity Hogan

城市指南和生活方式责编Isabella Redmond Styles

风尚责编Ximena Daneri

新闻责编Hannah Lewis

风尚新闻编辑助理Theresa Harold

风尚协调助理Fani Mari

风尚新闻实习生Rebecca Fearn

校对责编Hester Lacey

校对编辑Katie Davis Sue Flook

Claire Gervat Ann Morphew

Harriet OrsquoBrien

图片责编Kirsty Andrews

创意编辑图片副编Sarah Beyts

图片责编助理Grace Bird

图片编辑助理Moacutenica R Goya Sarah Walker

环 球蓝联法国分部

地区经理Eric Noyal

市场销售经理Lucie Delahaye

市场协调员Juliette Pavageau Patrice Simeon

环球蓝联法国分部

18 rue de Calais

75009 巴黎

法国+33 (0)1 4161 5151

主创团队

E S CA DA COM

巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

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内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

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JUERGEN TELLER

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

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2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

4

蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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WWWGUERLAINCOM

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

globalbluecn

表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

globalbluecn

抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

(自

上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

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指南

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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AVENUE DE FRIEDLAND

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本期杂志报道

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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FRANCOIS

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FAUCHON

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LE JARDINDrsquoULYSSE

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OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

SAMSUNG

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MAISON DE LA TRUFFE

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JAMIN PEUCH

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HEDEGREN

CHANEL

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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ERIC BOMPARD

GOLFINO

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BASLER PRINCESSE

TAMTAM

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BALLY

MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

DESIGUAL

GAP

MATY

BONBON

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EDEN PARK

SAMSONITE

TAG HEUER

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CLAUDIE PIERLOT

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COTONNIERS BACCARAT

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MAUBOUSSIN

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SHOP | 73

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Brasserie Lipp

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VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 7: SHOP Paris China Guide SS15

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巴黎

蒙田大道2号 +33 1 42898345

巴黎会议中心 +33 1 40682130

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内容提要

上图香奈儿201415秋冬高级定制

热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

本季最关键的造型mdashmdash从鞋履珠宝到配饰都

焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

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JUERGEN TELLER

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

21

2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

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蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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SAINT- AUGUSTIN

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LE GRAND PALAIS

LES INVALIDES

LE MUSEacuteE DORSAY

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LA TOURMONTPARNASSE

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

68页

72页

71页

71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

VOIE GEORGES POMPIDOU

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

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QUATRE -SEPTEMBRE

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REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

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CHAcircTEAU DEAU

GARE DE LEST

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CADETLE PELETIER

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ARTS ET MEacuteTIERS

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

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单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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CAVIAR KASPIA

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JAMIN PEUCH

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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CAFE DE LA PAIX

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CLAUDIE PIERLOT

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

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本期杂志报道

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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82 | 热门尚品

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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巴黎的购表地址

Page 8: SHOP Paris China Guide SS15

12

内容提要

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热门尚品

16 焦点美物

SHOP为您选择了本季巴黎最出挑的产品

18 明星最爱

香水品牌Memo创始人之一Clara Molloy分享

她的2015春夏季搭配建议

20 热门尚品

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焕然一新

28 街拍集锦

巴黎时装周上的最佳着装造型

新闻

30 橱窗购物

在巴黎您不可错过的精品店

32 新闻

无论是商铺服务还是新品本季杂志都将为您

一一盘点

专题故事

38 封面故事 美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐增强

高级时装定制界前景灿烂Beth Druce报道

46 精神食粮

巴黎最新的美食圣地快速成为国际美食家的乐

园Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune

Rue街背后的故事

50 美丽新世界

路易威登与法国最有远见的设计师之一开展的

创意合作伙伴关系将这个历史悠久的时尚品牌

引入让人兴奋的新领域Harriet Quick报道

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JUERGEN TELLER

14

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每月幸运抽奖

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

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亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

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跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

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16 | 热门尚品

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新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

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绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

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1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

21

2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

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6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

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只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

globalbluecn

58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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copy La Valleacutee Village 2015 0115 the recommended retail price

EUROPE BICESTER VILLAGE LONDON KILDARE VILLAGE DUBLIN LA VALLEacuteE VILLAGE PARIS WERTHEIM VILLAGE FRANKFURT

INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

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PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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NOTRE-DAME-DE-LORETTE

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CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

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ODEON

CLUNY - LASORBONNE

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HOcircTEL DE VILLE

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SAINT-PAUL

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

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分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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SHOP | 69

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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GIANMARIA BUCCELLATI

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

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PATEK PHILIPPE

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

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COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

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CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

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AUBADE AGNEgraveS B AXARA

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

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LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

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VENTILO

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SHANG XIA

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SANDROTHIBAULT

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P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ROBERTO DURVIL

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ESTEBAN J M WESTON

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NAPAPIJRI ICE WATCH

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

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Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

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Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 9: SHOP Paris China Guide SS15

JUERGEN TELLER

14

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

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16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

21

2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

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售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

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徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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阅读我们团队的旅行笔记在你

分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

请翻至第73页查看地图

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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CROCKETT AND JONES

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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ALAIN MARTINIERE

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

SWATCH

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Brasserie Lipp

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

照片

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

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Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 10: SHOP Paris China Guide SS15

14

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最当下的奢侈品消费以及旅行信息都会在 globalbluecn上每日更新

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内容提要

旅行体验

54 甜美享受

马卡龙再见闪电泡芙才是甜品界新秀Isabella Redmond Styles带您品尝

58 格调住所

SHOP杂志与您分享世界上最有品位的旅馆

城市指南

63 地图与指南引领您去探索巴黎最棒的店铺和旅

游胜地

76 城市密探

名厨Jemmy Brouet与您分享他的巴黎最爱之处

基本信息

80 如何退税购物

通过简单的退税步骤即可轻松节省消费税

旅行纪念品

82 最佳回国伴手礼

shopcontent

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

请翻至第75页查看地图

16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

21

2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

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蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

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上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

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66 | 指南

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P32

P82

P75

P34

P36

P37

P34

SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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BOULEVARD HAUSSMANN

ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

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MARELLA

GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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PETIT BATEAU

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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EDEN PARK

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

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为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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SUD EXPRESS

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BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

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COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

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MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 11: SHOP Paris China Guide SS15

亮丽美鞋

一双时髦的防水台派对高跟鞋是本季必备的时尚单

品而这双由三原色组成的JC de Castelbajac防水台高跟鞋更是让人无法抗拒其魅力活泼的红黄

蓝三色结合色彩跳跃你既可以将它和经典小黑裙

搭配打造成熟优雅风也可以和紧身牛仔裤和吊带

背心搭配打造夜店派对范JC de Castelbajac的

最新系列灵感来自城市和宇宙的混合概念这双高

跟鞋恰好展现了其最核心的梦幻与创新理念亦凸

显了品牌本季对色块运用的执着一定不要错过rf

JC de Castelbajac高跟鞋 价格请洽店内 JC de Castelbajac 61 rue des Saints-Pegraveres 75006 巴黎 +33 (0)9 6448 4854 jc-de-castelbajaccom

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16 | 热门尚品

新品推荐

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2ldquo我一直在构思下一款香水最

新推出的法国皮革香水在我看来

更加与众不同rdquo

Memo 法国皮革淡香水 75ml euro180 Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 memofragrancescom

3ldquo我喜欢在旅游时选择一套丝

绸服饰穿戴方便又不易起皱rdquo

Dries Van Noten 7 quai Malaquais 75006 巴黎 +33 (0)1 4427 0040 driesvannotencom

1ldquo我钟情于India Mahdavi精品店它给人一种刚柔并济之感rdquo

India Mahdavi 19 rue las Cases 75007 巴黎 +33 (0)1 4555 8888 india-mahdavicom

我的最爱 Clara Molloy

21

2007年克拉拉middot莫洛伊(Clara Molloy)和约翰middot莫洛伊(John Molloy)秉承ldquo旅程即目的地rdquo的格言创立了自己的香水品牌Memo芬芳能够唤起强烈的回忆特别是对某个目的地或某种情绪的回忆品牌也因此而得名克拉拉常年在巴黎生活她向Theresa Harold分享了自己对这座城市的独特见解

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18 | 热门尚品

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SHOP | 19

4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

4

蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

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只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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LE GRAND PALAIS

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

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CHAcircTEAU DEAU

GARE DE LEST

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CADETLE PELETIER

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

BUCHERER

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

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JAMIN PEUCH

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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HABITAT AIGLE

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MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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CLAUDIE PIERLOT

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

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请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

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Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

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格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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21

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18 | 热门尚品

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售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

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5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

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只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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JACQUES BONSERGENT

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

BUCHERER

没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

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单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

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BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

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VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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LE TANNEUR BIBA

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COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SANDROTHIBAULT

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LOUIS VUITTON

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 13: SHOP Paris China Guide SS15

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4ldquo对我来说时尚即乐趣我享

受惊喜但又不会太和时尚较真

我手中最完美的配饰可能是一只

Olympia Le-Tan的手袋rdquoOlympia Le-Tan 铅笔手拿包 euro1650 Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

5ldquo我一直在用希思黎的化妆品

她家的Sisleyumla面霜非常棒rdquo希思黎抗皱焕颜面霜(Sisleyumla Global

Anti-Ageing Day Cream) euro320 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75009 巴黎 +33 (0)1 4282 3456 sisley-pariscom

6ldquo我很喜欢旺多姆广场的

Buccellati精品店当然也喜欢威尼斯和世界各地的Buccellati精品店Buccellati的珠宝如蕾丝般优美精致rdquo Buccellati 戒指 敬请垂询价格 4 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 1212 buccellaticom

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5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

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蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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(自

上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

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巴黎

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P75

P34

P36

P37

P34

SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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BOULEVARD HAUSSMANN

ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

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MARELLA

GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

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为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

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COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

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MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 14: SHOP Paris China Guide SS15

5 Jimmy Choo Gala 乐福鞋

售价 euro425 Jimmy Choo 34 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0339 jimmychoocom

1 Rosantica 项链 售价 euro285 LrsquoEclaireur 10 rue Boissy drsquoAnglas 75008 巴黎 +33 (0)1 5343 0370 rosanticacom

2 G-Star 牛仔短裙 售价 euro7980 G-Star 46 rue Eacutetienne Marcel 75002 巴黎 +33 (0)1 4221 4433 g-starcom 照

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3 Pinko Daumien 夹克 售价 euro205 Pinko 4 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4266 3211 pinkoit

4 Miu Miu 手袋 售价 euro1400 Miu Miu 92 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 5862 5320 miumiucom

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蓝色迷情

设计独特的手袋是打造与众不同整体造型的点睛之笔

20 | 热门尚品

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1 M Missoni 连衣裤 售价 euro595 Galeries Lafayette 40 boulevard Haussmann 75003 巴黎 +33 (0)1 4282 3215 m-missonicom

2 Sportmax Code 皮夹克

售价 euro539 Sportmax 72 rue des Saints-Pegraveres 75007 巴黎 +33 (0)1 4549 2203 sportmaxcom

4 Valentino Garavani 运动鞋

售价 euro650 Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

3 Furla 手袋 售价 euro355 Furla 281 rue Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4297 5047 furlacom

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橙色燃情

融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

SHOP | 21

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

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完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

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徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

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只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

globalbluecn

抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

globalbluecn

58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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EUROPE BICESTER VILLAGE LONDON KILDARE VILLAGE DUBLIN LA VALLEacuteE VILLAGE PARIS WERTHEIM VILLAGE FRANKFURT

INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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RUE DE MAUBEUGE

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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SENTIER

REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

POISSONNIEgraveRE

CADETLE PELETIER

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TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

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GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

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SAINT-GEORGES

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MABILLON

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MAUBERT - MUTUALITEacute

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NOTRE DAME DE PARIS

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 69

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

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请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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融合鲜亮橙色与大地色系展现火辣夏日风情

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

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春夏街拍风情

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

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徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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(顶

部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

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在美妙的甜品世界中

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Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

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丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

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58 | 旅行体验

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艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

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DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

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指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

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66 | 指南

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

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单品中的任何一件都将成为永久的纪念

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

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CATIMINI

BRITISH STOCK

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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BURBERRY

CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

GOLFINO

PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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EDEN PARK

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TAG HEUER

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CLAUDIE PIERLOT

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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OLIVER GRANT

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BOBBI BROWN

PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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MAX MARA

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

KUJTEN

UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

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74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 16: SHOP Paris China Guide SS15

1 Hedon 头盔 售价 euro369 Vintage Motors 8bis boulevard Richard Lenoir 75011 巴黎 +33 (0)1 4929 9288 hedoncom

2 Burberry 背包 售价 euro1795 Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7207 0021 burberrycom

3 Salvatore Ferragamo 墨镜

售价 euro325 Salvatore Ferragamo 46 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4312 9696 ferragamocom

4 Hackett 夹克 售价 euro478 Hackett 58 rue de Rennes 75006 巴黎 +33 (0)1 4549 1893 hackettcom

1

2

3

4

完美绅士

无论上班通勤还是派对玩乐经典时尚

单品一步到位

22 | 热门尚品

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1

1 Fendi 墨镜 售价 euro350 Fendi 51 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 8452 fendicom

2 Kenzo Trapeze 水桶包

售价 euro595 Kenzo 51 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 3349 kenzocom

3 Chloeacute 手镯 售价 euro490 Chloeacute 44 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 0008 chloecom

4 Bimba y Lola 凉鞋 售价 euro125 Bimba y Lola 17 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4274 6541 bimbaylolacom

5 Monki 围巾 售价 euro20 Monki 96 rue de Provence 75009 巴黎 +33 (0)1 5332 8500 monkicom

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海滩风情

休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

24 | 热门尚品

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1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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WWWGUERLAINCOM

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

globalbluecn

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

globalbluecn

表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

globalbluecn

抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

照片

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SHOP | 37

globalbluecn

由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

照片

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

照片

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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EUROPE BICESTER VILLAGE LONDON KILDARE VILLAGE DUBLIN LA VALLEacuteE VILLAGE PARIS WERTHEIM VILLAGE FRANKFURT

INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

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RALPH LAUREN BARBARA BUI

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

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餐厅 本期杂志报道地铁

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

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SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

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Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

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格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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休闲假日正是展示时尚衣橱的

完美时机

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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(顶

部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

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指南

指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

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装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

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66 | 指南

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

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OLIVER GRANT

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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CHANEL APC

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

TAMTAM

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

JET SET

MARISA

DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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OLIVER GRANT

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BOBBI BROWN

PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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FABRICE

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PAULE KA

ISABEL MARANT

MAX MARA

POM DrsquoAPI

DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

KUJTEN

UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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BRANDY MELVILLE

GEOX

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

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78 | 指南

SHOP | 79

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Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

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(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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距 离 河 谷 购 物 村最近 的

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Val drsquoEurope站和河谷购

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下午4点

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格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 18: SHOP Paris China Guide SS15

1 Bulgari 宴会手包 售价 euro2200 Bulgari 40 avenue George V 75008 巴黎 +33 (0)1 4952 9999 bulgaricom

2 Lanvin Sherwood 项链

售价 euro990 Lanvin 22 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4471 3173 lanvincom

3 Cartier 戒指 售价 euro13200 Cartier 13 rue de la Paix 75002 巴黎 +33 (0)1 5818 2300 cartiercom

4 Gucci 围巾 售价 euro190 Gucci 2 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4494 1470 guccicom

5 Chopard 手表 售价 euro18750 Chopard 1 place Vendocircme 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 2010 chopardcom

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皇室贵气

精致配饰打造强大气场

26 | 热门尚品

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

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SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

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只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

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SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

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上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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copy La Valleacutee Village 2015 0115 the recommended retail price

EUROPE BICESTER VILLAGE LONDON KILDARE VILLAGE DUBLIN LA VALLEacuteE VILLAGE PARIS WERTHEIM VILLAGE FRANKFURT

INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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CADETLE PELETIER

NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

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CLUNY - LASORBONNE

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HOcircTEL DE VILLE

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SAINT-PAUL

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RAMBUTEAU

MOULIN ROUGE

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NOTRE DAME DE PARIS

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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BIJOUTERIE PELLEGRIN

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ANNICK GOUTAL

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AGNES amp HOMME

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P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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CARTIER DEVERNOIS

LANCEL ZARA

MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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联退税表格(Global Blue Tax Free

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最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联(Global Blue)获得购物退税您怎

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Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

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26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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在某些指定商店有提供VIP服務

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 19: SHOP Paris China Guide SS15

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

globalbluecn

抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

(自

上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

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环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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SAINT-PHILIPPE- DU-ROULE

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LA TOURMONTPARNASSE

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

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M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

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威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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BOULEVARD HAUSSMANN

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

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PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

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BELL amp ROSS

MANFIELD

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P37

P36

72 | 指南

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JEAN VIER

ALESSI

LAGUIOLE

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JOHN LOBB

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THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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本期杂志报道

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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TAG HEUER THE KOOPLES

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

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(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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ldquo犀利淑女rdquo是本季巴黎时装周秀场外的街拍主题廓形柔美优雅强调纤细的腰部和端庄保守的裙长Janice Man身着Carven套装妖娆露腰魅力无限

春夏街拍风情

28 | 热门尚品

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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SHOP 橱窗

30 | 新闻

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刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

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徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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上而

下)

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极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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阅读我们团队的旅行笔记在你

分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

请翻至第73页查看地图

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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CROCKETT AND JONES

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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ALAIN MARTINIERE

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

SWATCH

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Brasserie Lipp

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

照片

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

畅购全球尊享退税

无论您在哪里消费请索要环球蓝

联退税表格(Global Blue Tax Free

Form)并记得保存小票

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最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

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能错过您要做的只是寻找蓝星标志或者问询商家是否提供环球蓝联(Global

Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

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12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 21: SHOP Paris China Guide SS15

SHOP | 29

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

照片

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SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

照片

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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CADETLE PELETIER

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RICHELIEU - DROUOT

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SAINT-GEORGES

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MAUBERT - MUTUALITEacute

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 69

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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Le Bon Marcheacute

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TIMBERLAND

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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LANCEL ZARA

MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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无论您在哪里消费请索要环球蓝

联退税表格(Global Blue Tax Free

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联(Global Blue)获得购物退税您怎

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 22: SHOP Paris China Guide SS15

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珑骧万岁

闻名遐迩的购物街mdashmdash香榭丽舍大街新开珑骧

(Longchamp)旗舰店一如品牌其他各旗舰店珑骧所有系列产品在新店均有销售店内陈设的艺

术品也都经由专人定制让顾客能够沉浸于非凡的

购物体验之中新店虽占地五百平方米跨越上下两

层其室内设计却仍然保留了原建筑的许多特色

展现了品牌对香榭丽舍大街悠远历史文化的崇高敬

意自1948年让middot卡士格兰(Jean Cassegrain)创立珑骧之日起至今品牌一直为卡士格兰家族所掌

管如今珑骧的产品范畴已然不限于皮革制品从

鞋履成衣到珠宝可谓应有尽有这一法兰西品牌

在全世界已开设了逾280家精品店其作为全球奢侈品界巨头的地位无可撼动th

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎+33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第68页查看地图

SHOP 橱窗

30 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

请翻至第71页查看地图

32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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66 | 指南

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杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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70 | 指南

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P75

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

PINET

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MASSIMO DUTTI

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GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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DEVERNOIS

MARIONNAUD

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AUBADE ETAM LINGERIE

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OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

FAUREacute LE PAGE

P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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EDEN PARK

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

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JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

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CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

ARTHUR amp FOX AUBADE

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LES PETITES PARISIENNES

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COMPTOIR DE FAMILLE

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VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

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MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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BRANDY MELVILLE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 23: SHOP Paris China Guide SS15

刷新经典

设计师安妮middot芳汀(Anne Fontaine)在里约热内卢长大期间她对自然和环境的一腔热情充分解

放了自身的想象力这名巴西出生的设计师在探索自

己的母国之后来到巴黎开启了新的生活在这里

她发现了丈夫的祖母所遗留下来的一系列从未穿过

的白衬衣这些衬衣便成为其同名时装品牌的灵感

来源其理念就是将经典白衬衫推向女性着装的中

心然而品牌服装并不仅限于此除了优雅简单的

衬衣更有极具现代气息的晚装系列晚会裤装已

流行了一段时间但鲜少有设计师能像芳汀一般将

其打造得如此完美hl

Anne Fontaine 396 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4261 1850 annefontainecom

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32 | 新闻

点睛之笔

缪缪(Miu Miu)作为法国备受青睐的品牌在巴黎最富盛名始建于1838年的乐蓬马歇百货公司(Le Bon Marcheacute)开设了品牌箱包和配饰商店其在巴黎的影响力又得以进一步扩大建筑师罗伯

特middot巴治奥奇(Roberto Baciocchi)再一次突破自我作出了巧夺天工的设计墨黑大理石地面和钢框

镜面陈列柜与店内柔和精美的裸色调相映成趣

营造出一种私密而时尚的购物氛围聚光照明使得

店内明亮却不失诱惑而店墙和座椅又无不凸显了品

牌对大马士革金的喜爱经典系列和新推出产品在

该店均有销售无论您是来自世界何方的奢侈配饰

收藏家这里都是您的必访之地hl

Miu Miu Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000miumiucom

请翻至第74页查看地图

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华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

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徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

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表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

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现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

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34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

(自

上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

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美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

louisvuittoncom

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

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单品中的任何一件都将成为永久的纪念

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请翻至第73页查看地图

70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

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CROCKETT AND JONES

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LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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ALAIN MARTINIERE

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MAISON DE LA TRUFFE

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YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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CHANEL

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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BASLER PRINCESSE

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

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BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

SWATCH

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 24: SHOP Paris China Guide SS15

华伦天奴万岁

欧洲文艺复兴之后许多社会上流人士不惜斥巨

资寻求绘画和音乐为了追求文化遗产而踏上ldquo壮

游rdquo之旅(the Grand Tour)此番精神给予了华伦天奴(Valentino)以诸多灵感意大利标志性元素也因此在品牌春夏季服装中随处可见大胆的花型

图样体现了意大利历史建筑的精密繁复而礼服垂

坠式的剪裁又让人不禁联想到罗马裙装意大利沿

海地区的特色则体现在海星贝壳船舰和水下生物

等图案上这一海边主题不光适用于休闲服装用于

正式场合的穿着也恰如其分华伦天奴的设计团队

在凸显现代女性特质方面可谓游刃有余而本系列

设计的技术含量最是体现在此中新意竟来自于如

此传统的灵感来源拥有了华伦天奴的礼裙今夏的

衣橱才算完整hl

Valentino 17-19 avenue Montaigne 75008 巴黎 +33 (0)1 4723 6461 valentinocom

请翻至第69页查看地图

徕卡世界

巴黎新开张的徕卡商店(Leica)对相机爱好者来说千万不容错过经验丰富的店员随时准备为第一

次购买徕卡相机的摄影师进行指导和演示为老顾

客添置新装备抑或是购买新镜头和配件徕卡X系列新成员mdashmdashX-E将卓越的技术性能与优雅的外观设计完美结合其金属外壳坚固而又轻便是您旅

行出游的理想伴侣X-E配备了快镜和逾1650万像

素的大传感器操作系统简单明了小巧却又能够在

兴致所至时捕捉精彩瞬间除此之外新店还会经

常举办摄影展无论是大师杰作还是新秀作品均会

在此展出gl

Leica 105-109 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 7772 2070 leica-cameracom

SHOP | 33

globalbluecn

表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

(自

上而

下)

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

照片

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

globalbluecn

58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

BOURSE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

POISSONNIEgraveRE

CADETLE PELETIER

NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

OPEacuteRA GARNIER

BLANCHE

SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

MABILLON

ODEON

CLUNY - LASORBONNE

MAUBERT - MUTUALITEacute

HOcircTEL DE VILLE

PONT MARIE

SAINT-PAUL

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ARTS ET MEacuteTIERS

RAMBUTEAU

MOULIN ROUGE

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NOTRE DAME DE PARIS

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

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THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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COTONNIERS BACCARAT

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES PARISIENNES

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ANNICK GOUTAL

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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MAXIMILIEN CAROLL

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CHEVIGNON

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

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FRANCIS KLEIN

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TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

TIMBERLAND

COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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LANCEL ZARA

MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

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JB GUANTI THE KOOPLES

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

畅购全球尊享退税

无论您在哪里消费请索要环球蓝

联退税表格(Global Blue Tax Free

Form)并记得保存小票

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最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

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Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

1 消费购物 2 申请退税

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

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Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

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deacutetaxes Global Blue en cash

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 25: SHOP Paris China Guide SS15

表界典范

爱彼(Audemars Piguet)于1875年由Jules Louis Audemars和

Edward Auguste Piguet共同创建是迄今为止从未脱离创始家族掌

管的历史最悠久的奢侈钟表制造商在这漫漫140年间品牌争创了诸

多世界第一其中就包括世界上最薄的腕表正是这种创新的精神和

工艺促发了Millenary 千禧系列的诞生内部与外部界限的模糊让千

万钟表爱好者对Millenary 4101千禧腕表梦寐以求该系列时计的设

计研发和生产全部由公司独自完成通常藏匿于表壳之中的构造如今

得以一览无余系列表款包括不锈钢质地配以黑色鳄鱼皮表带以及

18K玫瑰金质地配以棕色鳄鱼皮表带Millenary 4101千禧系列当之

无愧是复杂精细的奢侈时计hl

Audemars Piguet 380 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4020 4545 audemarspiguetcom

请翻至第71页查看地图

现代男士

德 国 时 尚品 牌 雨 果博 斯

(Hugo Boss)以其前卫的剪裁

设计功能与时尚的完美融合而

闻名于世最新博斯男装系列从

音乐世界中汲取灵感本季该品

牌将时尚的热望与都市的劲酷相

糅合系列中以半内衬外套及摔

花修身茄克为代表在贴身和休

闲之间找到了完美的平衡如您

所料量身剪裁仍然是品牌男装

的一大元素由经过专业裁剪的

西装和大衣中即可看出但是新

系列的现代气息却体现在那些细

节丰富休闲而又运动时尚的服

装中其布列塔条纹设计皮质棒

球夹克和色块式汗衫将领衔品牌

2015春夏季新品rp

Hugo Boss 372-374 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 6720 hugobosscom

请翻至第71页查看地图

34 | 新闻

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

globalbluecn

抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

照片

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

照片

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

照片

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

照片

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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LE GRAND PALAIS

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

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GARE DE LEST

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城市掠影

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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CAVIAR KASPIA

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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VAN CLEEF amp ARPELS

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SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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联退税表格(Global Blue Tax Free

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

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26 avenue des Champs Elyseacutees

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 26: SHOP Paris China Guide SS15

只为了他

奢侈生活方式品牌盟可睐(Moncler)在巴黎首开男装专卖店巩固

了其在法国首都的地位新开张的精品店位于玛莱区(Marais)宽敞

的店内陈列了品牌所有男装系列包括主线系列Moncler和MonclerGamme Bleu以及其他各类配饰商店内部装饰风格优雅取料自

然更选用了石头和木料以显示品牌本为户外服装专家除了品牌最

著名的羽绒服之外注重时尚的男士还会欣喜地发现一系列春夏用品

从轻便休闲的服装到前卫时尚的太阳眼镜可谓一应俱全hl

Moncler 11 rue des Archives 75003 巴黎 +33 (0)9 6410 5783monclercom

SHOP | 35

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抢眼灰色

法国品牌Camille Fournet春夏系列的重心回归

品牌专长皮革自1945年起该品牌便开始在法国

北部的手工作坊里生产奢侈箱包及小型皮具所有

工匠无不精通皮革制作艺术本季产品援引海洋和

海滨地形的颜色除却各种蓝色绿色之外还有由

沙滩鹅卵石和沙子演变而来的各类暗色Callisto提包也切莫错过其必将成为每日必备单品尤其

是各种灰色款分外摩登时尚hl

Camille Fournet 5 rue Cambon 75001 巴黎 +33 (0)1 4260 7376 camillefournetcom

请翻至第71页查看地图年轻的心

以原创感十足的配饰而著称的设计师 OlympiaLe-Tan近期在巴黎开设了自己的第一家商店这家

精品店全身粉红气氛怡人内部装饰如同玩偶之

家一般由Olympia的父亲著名艺术家和插画家

Pierre Le-Tan操刀设计该店不光陈列着Olympia的成衣和配饰系列更有使其一炮而红的书本手包

系列只有在这里粉丝才能够找到她与迪士尼合

作的所有作品以及设计师受儿时最爱动画影响而

设计的其他提包和手包如《爱丽丝漫游奇境记》

《睡美人》《彼得middot潘》以及《白雪公主和七个小矮

人》等hl

Olympia Le-Tan Passage des Deux Pavillons 5 rue des Petits-Champs 75001 巴黎 +33 (0)1 4236 4292 olympialetancom

照片

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上而

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36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

请翻至第72页查看地图

解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

请翻至第71页查看地图

照片

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

请翻至第72页查看地图

珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

请翻至第71页查看地图

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部)

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

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Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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SAINT-PHILIPPE- DU-ROULE

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SAINT- AUGUSTIN

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LE GRAND PALAIS

LES INVALIDES

LE MUSEacuteE DORSAY

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LA MADELEINE

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LA TOURMONTPARNASSE

UME Refund Office

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

VOIE GEORGES POMPIDOU

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

CITEacute

HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

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QUATRE -SEPTEMBRE

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REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

CHAcircTEAU DEAU

GARE DE LEST

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BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

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OPEacuteRA GARNIER

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SAINT-MICHEL

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CLUNY - LASORBONNE

MAUBERT - MUTUALITEacute

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SAINT-PAUL

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ARTS ET MEacuteTIERS

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MOULIN ROUGE

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REacutePUBLIQUE

Galeries Lafayete

CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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RALPH LAUREN BARBARA BUI

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

BUCHERER

没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

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COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

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MENARD ALAIN

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COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

CARTIER

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HERZO

PIAGET

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VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

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VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

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SHOP | 73

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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CHRISTIAN LACROIX

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THE KOOPLES

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LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

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LOUIS VUITTON

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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Page 27: SHOP Paris China Guide SS15

36 | 新闻

极致享受

麦 克 斯middot阿 兹利亚( M a xA zr ia)自1989年创建BCBGMax Azria以来不光甚为多产

更是跻身成为同一代人中最成功

的美国设计师他的系列作品数

量繁多包括各式晚装礼裙

运动服手提包及配饰等等自

2007年阿兹利亚与其夫人兼商业

伙伴露波弗(Lubov)重铸时装品

牌Herveacute Leacuteger使之再次家喻户

晓成为令人趋之若鹜的品牌

设计师同名品牌BC B G M a xAzria本季服装凸显了无忧无虑

的波希米亚风格最适于在温暖

的夏日时节穿戴漫步于城市之

中mkh

BCBG Max Azria14 boulevard de la Madeleine75008 巴黎 +33 (0)1 4312 5520 bcbgcom

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解放传统

杰尼亚(Ermenegildo Zegna)深谙剪裁之道能够游刃有余地玩

转艺术手法Z Zegna作为具有品牌风向标意义的成衣系列本季摆

脱了传统剪裁的束缚推出了更为运动时尚的服装单品新系列中大胆

加入了带有数字印花的风帽厚茄克和以祖母绿及深蓝为主色调渲以

金属色和霓虹色的花式针织开襟毛衣甚至是更为传统的双纽式运动

夹克和修身长裤都有时尚前卫的运动鞋与之搭配rp

Ermenegildo Zegna 50 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 1991 zegnacom

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SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

插画

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

照片

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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BOULE VARD DE COURCELLES

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SAINT-PHILIPPE- DU-ROULE

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MADELEINE

SAINT- AUGUSTIN

ARC DE TRIOMPHE

PLACE DES TERNES

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LE GRAND PALAIS

LES INVALIDES

LE MUSEacuteE DORSAY

LA CONCORDE

LA MADELEINE

OPEacuteRA GARNIER

LA TOURMONTPARNASSE

UME Refund Office

UME Refund Office

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3

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

68页

72页

71页

71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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RUE REacuteAUMUR

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

VOIE GEORGES POMPIDOU

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GARE DU NORD

CITEacute

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SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

BOURSE

SENTIER

REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

CHAcircTEAU DEAU

GARE DE LEST

POISSONNIEgraveRE

CADETLE PELETIER

NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

OPEacuteRA GARNIER

BLANCHE

SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

MABILLON

ODEON

CLUNY - LASORBONNE

MAUBERT - MUTUALITEacute

HOcircTEL DE VILLE

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SAINT-PAUL

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

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祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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GUERLAIN

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CAVIAR KASPIA

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JAMIN PEUCH

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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SIA

EPISODE

YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

BRICrsquoS

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

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CALIDA

IKKS

OMEGA

BALLY

MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

DESIGUAL

GAP

MATY

BONBON

WATCH

EDEN PARK

SAMSONITE

TAG HEUER

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CLAUDIE PIERLOT

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BUCHERER

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MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

CARTIER

MELLERIO

HERZO

PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

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VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

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MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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SHOP | 73

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为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

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LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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巴黎的购表地址

Page 28: SHOP Paris China Guide SS15

SHOP | 37

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由此听闻

威图(Vertu)以其奢华手机而闻名遐迩本季

这一英国品牌打破疆界与丹麦音像专家铂傲公司

(Bang amp Olufsen)联合新推出了Vertu V系列头

戴式耳机一如往常威图的新产品用料依然奢华

无比选用了上乘的英国羊皮及航空级强铝经由专

业工匠手工打造而成系列耳机的音质极为惊艳强

劲无论是精妙的声音细节还是沉重的低音都可尽

收您的耳畔如此耳机不仅悦目更是悦耳rp

Vertu 18 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4286 5666 vertucom

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珠宝艺术

Dauphin由Charlotte Dauphin de la

Rochefoucauld于巴黎创立如今已成为极具竞争

力的当代珠宝品牌设计师从现代艺术和对视觉

艺术的不断尝试中汲取灵感专注于解构抽象画

和使用几何图形来创造高端奢华精美非凡的珠

宝作品雕塑和建筑对珠宝线条和体量的影响清

晰可见而精美的质地和柔美的风格又使得每一件

Dauphin珠宝都高贵优雅且经久耐用这款精致手

环由玫瑰金制成饰以极白钻石从不同的角度看会

有不同的观感搭配白衬衣的袖口便能展现出非同

凡响的层次感rp

Dauphin Colette 213 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 5535 3390 maisondauphincom

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照片

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简约时尚

今年一月Maison Kitsuneacute迎来了品牌新店开幕仪式该店坐落

于一栋由法国著名建筑师维奥莱middot勒middot杜克(Viollet-le-Duc)设计于

1862建成的历史保护建筑之中品牌新店不仅囊括了男装和女装系列

产品还拥有Kitsuneacute咖啡厅室内装饰以天青蓝和胭脂红为主色调

氛围温馨舒适令人不禁驻足Kitsuneacute的服装因其慵懒的法式风格而

备受喜爱挂在衣架上看似简单穿在身上却完美无瑕为了庆祝新店

开张位于巴黎孔多塞街(Condorcet)的这家Maison Kitsuneacute推出

了限量版服饰系列请您务必前往挑选以免抢购一空hl

Maison Kitsuneacute 68 rue Condorcet 75009 巴黎 +33 (0)1 4526 1129 kitsunefr

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

照片

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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SAINT-PHILIPPE- DU-ROULE

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SAINT- AUGUSTIN

ARC DE TRIOMPHE

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LE GRAND PALAIS

LES INVALIDES

LE MUSEacuteE DORSAY

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LA MADELEINE

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LA TOURMONTPARNASSE

UME Refund Office

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

68页

72页

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

VOIE GEORGES POMPIDOU

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

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QUATRE -SEPTEMBRE

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SENTIER

REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

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GARE DE LEST

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CLUNY - LASORBONNE

MAUBERT - MUTUALITEacute

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ARTS ET MEacuteTIERS

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REacutePUBLIQUE

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

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单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

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JAMIN PEUCH

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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TAG HEUER

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本期杂志报道

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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Page 29: SHOP Paris China Guide SS15

SHOP | 39

美丽的呼唤

随着对独一无二精美绝伦的渴望逐渐取代对功能性的需求高级时装定制界正经历着一场复兴Beth Druce报道

左图 Maison Martin Margiela 高级定制201415秋冬系列

插画

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当19世纪Charles Frederick Worth在巴黎开设第一家现代时装公司时他也为如何制作衣服创立了一

套全新的理念并设立了一家机构去执行他的理念

法国高级时装工会该工会成立于1868年如今是最近才成立的法国时装成衣设计师和时装设计师

联盟的一部分这家工会决定了谁可以享有高级时

装定制的资历随着时间的推移该机构对这些规则

进行了细化和编纂从劳动力规模到每一季可以生

产多少套服装都有严格的规定这就决定了谁可以

在法律上获得令人觊觎的ldquo大裁缝rdquo的标签而谁仅

仅只是ldquo裁缝rdquo

不过到了21世纪初在这些严格要求之下许多会员开始不堪重负到20 0 0年为止高级时装定制公司的数量从1952年的60家下降到

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

插画

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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82 | 热门尚品

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Page 30: SHOP Paris China Guide SS15

40 | 专题文章

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上图 (从上至下) Viktor amp Rolf 201415秋冬高级定制 Beacuterard 1938年绘制的Schiaparelli高定历史档案插画图纸

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到18家在2002年Yves Saint Laurent退休之

后就只剩下12家虽然当时对于高级时装定制

的要求已 经稍 微 放 宽了一 些这 些 幸 存者包 括

ChanelChristian DiorJean Paul Gaultier和Givenchy他们可以适应不断变化的商业环境从

而成为时尚圈的中流砥柱然而预测高级时装定

制的终结还为时过早2012年Raf Simons执掌

Dior他在追求精致优雅方面的名声预示着高级时

装定制将在当代迎来新曙光

这种现代化在一定程度上是由不断演变的成衣

产业所造成的高昂的价格与不断提高的质量水准

让高级时装定制的身份趋于波动Rachel Ward

一位时尚与奢侈品行业的全球专家认为衰落是行

业自然蜕变的必经阶段ldquo(高级时装定制的)衰落

和几近消失与机器生产质量的提高和手工艺的消失

发生在同一时间但随后就会出现追求纯粹的盛大

复兴rdquo Ward说

在不同层次上都可以看到这样的复兴在复兴

传统品牌Schiaparelli上创意总监Marco Zanini信奉让人感到惊讶的主题和颜色他让模特们裹着

泥绿色的狐狸皮搭配休闲的豹纹靴子并穿上

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

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上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

globalbluecn

58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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PONT NEUF CHAcircTELET

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BONNE NOUVELLE

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RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

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MAUBERT - MUTUALITEacute

HOcircTEL DE VILLE

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SAINT-PAUL

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RAMBUTEAU

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城市掠影

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66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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GUISEPPE ZANOTTI DESIGN PRADA

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SHOP | 69

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

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COTONNIERS BACCARAT

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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BIJOUTERIE PELLEGRIN

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THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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MAXIMILIEN CAROLL

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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Page 31: SHOP Paris China Guide SS15

42 | 专题文章

上图 (从上至下) Chanel Schiaparelli 皆为201415秋冬高级定制

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一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当下潮流之间的结合

老鼠飞蛾和松鼠印花的裙子荷兰设计双雄Victoramp Rolf 展示了一个201415秋冬季系列评述了时

尚与名流的不解之缘红毯以各种造型披挂装点在

模特身上

另一个现象是Chanel的Karl Lagerfeld所倡

导的高级服装ldquo休闲化rdquo不起眼的运动鞋裙子搭

配剪裁精细的粗花呢自行车短裤和斜挎包即便如

此尽管这些非正式的细节让高级时装更有活力它

们也不能够定义高级时装时尚电影制作公司ShowStudio的Lou Stoppard认为ldquo尽管他的作品给人

感觉很年轻对于世界上不是Cara Delevingne和

Jourdan Dunn这样的人来说它也同样具有生命

力rdquo

对于意大利最著名的时尚评论家之一AngeloFlaccavento来说高级时装的现代相关性在于发

明他说ldquo我在一些系列中看到了发明的影子比较

出众的是Maison Martin Margiela的Artisanal和Valentino这些作品反映出自由创意和灵巧手工的

纯粹乐趣做出来的衣服就是为了好看而非仅仅实

穿而已rdquo这位专家还引用了Giambattista Valli

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

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上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

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请翻至第73页查看地图

70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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BURBERRY

CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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DIOR

BELL amp ROSS

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ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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BASLER PRINCESSE

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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CLAUDIE PIERLOT

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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MARISA

DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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OLIVER GRANT

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PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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ISABEL MARANT

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

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UGG REINE ROSALIE

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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PAUL amp JOE H

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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ARTHUR

BRANDY MELVILLE

GEOX

HENRY PHILIPPE

PRADA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

照片

(人

像摄

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

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巴黎的购表地址

Page 32: SHOP Paris China Guide SS15

44 | FEATURES

的例子并将其形容为ldquo发明家rdquo作为高级时装界的

新人Valli在纯美方面的创意为其赢得了高度赞誉

那么消费者这一边又是怎样的呢高级时装

定制一度被欧洲的爱好者们所主导而如今来自亚

太中东和俄罗斯等新兴市场的需求正在不断增

加时装公司努力适应不断变化的客户群导致整

个高级时装行业逐渐偏离其根源这是在一个已经

非常详尽繁杂的清单上增添的新任务并提醒大家

高级时装是一个多么复杂棘手的生意ldquo对我而言

一个现代的高级时装公司是传统专业技能和紧跟当

下潮流之间的结合rdquoFlaccavento解释道ldquo它平衡

了工艺与创新孕育了品位和执行力中真正的独特

之处一个现代的高级时装公司是时装梦的13后碉

堡rdquo

这是一个值得思考的问题但也是对已经存在

的高级时装与成衣之间动能的缓和ldquo现代的产品

依赖于高级时装持续的存在几乎就是在提醒我们

它的伟大之处就像我们同样需要文学经典或者各

种流派的艺术作品rdquo Ward解释道ldquo并不是说高

级时装可以像我们所知道的那样代替时装体系但

是它的完整性必须得有自己的持久力rdquo很多人认为

高级时装会成为这种继续引领行业进步的ldquo必要持

久力rdquo

modeapariscom

上图 (左起) Valentino Giambattista Valli 皆为201415 春夏高级定制

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创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

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globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

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QUATRE -SEPTEMBRE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

OPEacuteRA GARNIER

BLANCHE

SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

MABILLON

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CLUNY - LASORBONNE

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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DOLCE amp GABBANA

RALPH LAUREN BARBARA BUI

EMILIO PUCCI LOEWE

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GIORGIO ARMANI

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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P82

P75

P34

P36

P37

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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BOULEVARD HAUSSMANN

ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

PINET

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LAVINIA

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MAISON DE FAMILLE

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MARELLA

GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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PETIT BATEAU

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

LE JARDINDrsquoULYSSE

BURBERRY

CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

FAUREacute LE PAGE

P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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NINE WEST

JEAN VIER

ALESSI

LAGUIOLE

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

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EDEN PARK

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TAG HEUER

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CLAUDIE PIERLOT

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

CARTIER

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

UITTON

P70

SHOP | 73

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为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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SUD EXPRESS

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BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Le Bon Marcheacute

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JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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FOSSIL

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BRANDY MELVILLE

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HENRY PHILIPPE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 33: SHOP Paris China Guide SS15

创始人宏伟的视野和无可挑剔的品味让这里成为巴黎最新的美食目的地Gwyneth Holland在此告诉我们La Jeune Rue街背后的故事

概念店的创意可能已经不再新颖但是La Jeune

Rue将这个理念又向前推进了一步这是一整条概

念街目的是为了庆祝法国令人羡慕的饮食文化

位于马莱区(Marais)的北部La Jeune Rue(意

为年轻的街道)事实上是一个由三条街道组成的

网络rue du Vertboisrue Volta 和 rue Notre-

Dame-de-Nazareth其名字取自于 Guillaume

Apollinaire的一首诗ldquo这是条年轻的街道而你仍

然是一个婴孩被你的母亲打扮只穿着蓝色和白色

的衣服rdquo

精 神食 粮

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48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

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71页

74页

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切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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HOTEL DE VILLE

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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PATEK PHILIPPE

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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Page 34: SHOP Paris China Guide SS15

48 | 专题文章

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这个区域被设计成为一个享乐主义的国度充

满了精心排列楚楚动人的酒吧餐厅和商店LaJeune Rue的创始人神秘的千万富翁Ceacutedr icNaudon称它为ldquo一个美食的梦想一个文化的挑战

和一个社会化的项目rdquo而他的幕后合作者形容它为ldquo

不仅仅是一条街一座桥mdashmdash这里是一片生活区域

食品商店与文化活动在此交融温暖了行人本地人

和旅行者的心扉rdquo

为了实现这些远大的志向Naudon购买了这

个区域的45家门面并开始用美味佳肴填充这些空

间每一家新开店面的室内设计就跟这里所供应的

食物一样诱人顶级设计师Tom Dixon监督了一个

鱼品店的设计现代极简主义大师Jasper Morrison经手了沿街一家小吃酒吧的设计在韩国街头美食

餐厅意大利设计师Paola Navone的室内设计将奢

华的材料如大理石与司空见惯的编织塑料与破碎

的白色瓷砖相结合

Naudon正在和一群顶尖的创意人士合作计

划下一波文化与烹饪门面的开张其中包括由MarcAnge设计的室内食品市场Studio Job接手了一家

可丽饼店还有一个由日本建筑师Nendo设计的面包店一个《墙纸》(Wallpaper)杂志概念店一个

由建筑师Andrea Branzi打造的电影院和一个由

艺术作家Julie Boukobza经营的画廊

这当然是一个宏伟的计划但也是一个凭借运

气与直觉而诞生的计划绝非任何数字决策下的战

略在与久负盛名的餐厅Le Sergent Recruteur的主厨Antonin Bonnet工作后这个团队热切地想

要推出一个新项目并最终决定开一家由PatriciaUrquiola设计的意大利餐厅当Naudon找到了合

适的选址他同意从同一位业主那里购买几处其他

的物业La Jeune Rue就这样诞生了他承认自己有

一点被这个想法冲昏了头脑竟然在一年不到的时

间里购买下37处物业

在与Bonnet合作期间Naudon与农民和手工

艺生产商的接触激发了他向人们展示可持续和有道

德感的食物Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好

地生产更好地饮食更好地生活rdquo他们就是想将

前页 Ibaji的韩式街头小吃 前页 (从上至下) La Jeune Rue是三条街道构成的一个购物网 lsquo概

念街rsquo 创始人 Ceacutedric Naudon

SHOP | 49照

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

插画

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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QUATRE -SEPTEMBRE

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RICHELIEU - DROUOT

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

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ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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阅读我们团队的旅行笔记在你

分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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CHRISTIAN DIOR COUTURE

LOUIS VUITTON

GIORGIO ARMANI

MANOUSH

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BOTTEGA VENETA

CESARE PACIOTTI

GUISEPPE ZANOTTI DESIGN PRADA

PRADA MEN LORO PIANA

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

请翻至第73页查看地图

70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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BURBERRY

CROCKETT AND JONES

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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ALAIN MARTINIERE

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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BASLER PRINCESSE

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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EQUIPAGGIAMENTI

HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

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CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 35: SHOP Paris China Guide SS15

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Naudon及其合作者的座右铭是ldquo更好地生产更好地饮食更好地生活rdquo

上图 (顺时针) Anahi的牛排餐 (左图) 餐厅内饰 (右图) 韩国街头小

吃餐馆Ibaji 店面设计师Paola Navone

这样的理念带给巴黎人mdashmdash无论是居民还是到访的

旅游者在这个项目的发布仪式上这个团队如此说

道ldquo掌管La Jeune Rue的梦想是以人为本的它根

植于我们最热爱的价值观根植于环境并塑造了我

们身后最宝贵的东西那就是未来rdquo

这个据说至今已经耗费了3000万欧元的项目

招致了一些争议批评人士称计划修建的商店和

餐厅不能够满足本地人的需求其他人则在嘲笑

Naudon梦想的规模然而这个项目的团队敏锐地

指出La Jeune Rue没有精英式的愚蠢这里只是一

个美食爱好者们可以与生产商见面交易和分享的

地方每一件商品都会以合理的价格出售

La Jeune Rue符合伦理道德的经营方式吸引了

一些世界上顶级创意人才的支持ldquo让都市人可以获

得有道德感的食物让他们可以与法国食品生产商

面对面而不通过任何中介这样的野心直接就让我

们信服了rdquoCampana兄弟说他们为这个项目设计

了一间酒吧和一家鱼餐厅Navone也同样被这个想

法所震动并立刻被它吸引了ldquo我想开展对话让行

业遇见工艺让手工具有影响力rdquo她说

随着一些餐厅已经开张还有一些计划在2015年和2016年开张Naudon的理想主义项目正在

逐渐成形其结果将会是一个时尚美食圣地为食

物mdashmdash可以说是法国最重要的奢侈品mdashmdash提供一个

新家

lajeuneruecom

50 | 专题文章

上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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ALMA-MARCEAU

CHARLES DE GAULLE -EacuteTOILE

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LA TOUR-MAUBOURG

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

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66 | 指南

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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SHOP | 69

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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PINET

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WESTON

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HEYRAUD

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MARELLA

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

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WEMPE

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

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MARIONNAUD

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DIELETH

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BRITISH STOCK

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PETIT BATEAU

COS

SAINT JAMES

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SWAROVSKI

FAUCHON

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CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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LE JARDINDrsquoULYSSE

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

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YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

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HEDEGREN

CHANEL

FAUREacute LE PAGE

P37

P36

72 | 指南

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JEAN VIER

ALESSI

LAGUIOLE

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

BRICrsquoS

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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ERIC BOMPARD

GOLFINO

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BASLER PRINCESSE

TAMTAM

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BALLY

MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

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SAMSONITE

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CLAUDIE PIERLOT

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OMEGA

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MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

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COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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本期杂志报道

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HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ESTEBAN J M WESTON

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NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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Page 36: SHOP Paris China Guide SS15

50 | 专题文章

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

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Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

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RICHELIEU - DROUOT

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

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SAINT-PAUL

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ARTS ET MEacuteTIERS

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MUSEacuteE DU LOUVRE

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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阅读我们团队的旅行笔记在你

分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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SHOP | 69

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

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CAVIAR KASPIA

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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PATEK PHILIPPE

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SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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LE TANNEUR BIBA

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COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

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LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

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TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

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LEON amp HARPER

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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SHADE BARBARA BUI

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 37: SHOP Paris China Guide SS15

SHOP | 51

美丽新世界历史悠久的法国时尚公司路易威登与这个国家最有远见的设计师之一建立了创意合作伙伴关系将该品牌引入让 人兴 奋 的新 领域Harriet Quick报道插

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Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

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HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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本期杂志报道

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巴黎

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66 | 指南

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

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FRANCOIS

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GANTS HELION

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DIELETH

CATIMINI

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PETIT BATEAU

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SAINT JAMES

CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

A TESTONI HEURGON

BONPOINT ST LOUIS

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OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

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MAISON DE LA TRUFFE

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YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

FAUREacute LE PAGE

P37

P36

72 | 指南

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RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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ERIC BOMPARD

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

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MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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COTONNIERS BACCARAT

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P70

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本期杂志报道

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 38: SHOP Paris China Guide SS15

Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天赋

52 | 专题文章

插画

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目前奢侈品时尚公司的首要目标是贴近

我们的生活方式让人们拥有个性化的

感觉而这种使命感就是路易威登的核

心作为世界上最著名的奢侈品品牌之一路易威

登在全世界拥有超过460家店铺年收入约80亿欧元为了赢得消费者的芳心和钱包LVMH集团

CEO和主席Bernard Arnault签下了我们这个时代

最有才华和最富有远见的设计师之一mdashmdashNicolasGhesquiegravere他也是将品牌引向下一个篇章的最佳

人选

路易威登的品牌标志已经无处不在那么现在

它是如何开始改造自我的呢试想一下在2014年夏末您去巴黎布洛涅森林手中拿着一个红色的

Epi皮革信封和一张手写的路易威登2015年春夏季

展示秀的邀请函穿过郁郁葱葱的小径透过树间

您瞥见了全新的路易威登基金会大厦由传奇建筑

师Frank Gehry打造的这座大楼拥有高耸的玻璃和

帆船形状的钢筋结构您和其他几百位贵宾一起

步入一个由几百束迷离光线映射的秀场

秀的开场是一系列LED全息图俊男靓女似乎

从幻境中悠然走出ldquo路易威登想要探索的是原地

不动就可以游历整个宇宙的可能性rdquo他们的声音萦

绕秀场渐渐地Simon amp Garfunkel让人难以忘怀

的旋律《寂静之声》响彻大厅观众们情绪高涨充

满了期待

接着走出来的是超模Jean Campbell她穿了

一袭白色的蕾丝针织连衣裙手拿一只牛仔蓝Epi皮

手袋然后登场的是一系列充满怀旧色彩的服装如

短款小夹克用鳗鱼皮精心缝制的皮裙完美剪裁

的真丝牛仔喇叭裤和花卉图案的丝绒套装在手袋

方面有绗缝包条纹包和展开就可以变成旅行枕头

的大折叠手拿包拼缝的踝靴和光碟耳环也同样让

人印象深刻一场看似为复古拼贴会的秀现在忽然

变得恰到好处让人欲罢不能短款丝绒夹克和活

泼的衣裙下摆让人心跳加速

过 去 未 来 与 现 在 熟 悉 的 与 陌 生

的Ghesquiegravere在融合各种想法上有着惊人的天

赋ldquo从个人的角度来说我觉得每个人都有关于路

易威登的小故事mdashmdash这个世界上最大的品牌可以变

得非常人性化可以打动人心想到这点就让人很有

感触rdquoGhesquiegravere说ldquo从外部的角度来看路易威

登是一个非常有力量和具有代表性的品牌但是从

另一方面来说这也是因为具有这样的感情存在我

上图 (顺时针左起) Gehry的路易威登创意基金会大楼 短靴 迷你手提包 皆为2015春夏系列 创意总监Nicolas Ghesquiegravere 超模Jean

Campbell 身着一件白色蕾丝迷你裙开始路易威登2015春夏时装秀

插画

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上图 Louis Vuiton 2015 春夏时装秀

SHOP | 53

就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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POISSONNIEgraveRE

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NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

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GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

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SAINT-GEORGES

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MAUBERT - MUTUALITEacute

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SAINT-PAUL

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ARTS ET MEacuteTIERS

RAMBUTEAU

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NOTRE DAME DE PARIS

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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GUISEPPE ZANOTTI DESIGN PRADA

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SHOP | 69

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

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COTONNIERS BACCARAT

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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BIJOUTERIE PELLEGRIN

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THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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MAXIMILIEN CAROLL

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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T G V火车站是 M a r n e -

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Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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Page 39: SHOP Paris China Guide SS15

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就有一个母亲留给我的旧LV包一个手提箱rdquo

当Ghesquiegravere开始设计一个未来传世系列

时出现在他脑海里的就是这款特别的包这个包

包系列包含了ldquo迷你旅行箱rdquoMini Trunk重现了在19世纪的巴黎让路易威登名声大躁的那款旅行

箱Doc包拥有一个单手柄设计和路易威登招牌的

圆柱形造型链条手袋和为2015年春夏季设计的折

叠手袋预示了一个新风尚系列的开始

Ghesquiegravere的前任者Marc Jacobs重新树立了

品牌的时尚信誉发布了成衣系列并推出了大片级

别的时装秀Ghesquiegravere的做法则被认为更加ldquo法

国rdquo出身于法国西北部一个小镇上的中产阶级家

庭Ghesquiegravere明白需要重新领导品牌的理想诉

求毕竟他曾经花了16年的时间将一度处于垂死

边缘的巴黎世家(Balenciaga)转变成为形象塑造和

引领潮流的时尚巨头对于他而言路易威登是属于

资产阶级的但是也可以变得很酷它有历史传统

却也为未来做准备Ghesquiegravere说ldquo它是冒险之

家rdquo

让奢侈品时尚贴近生活变得更加个性化从根

本上是关于传递伟大的设计一个没有实质性内容

的标志将会毫无意义真正理解新路易威登的最好

方式就是跟随时尚编辑的步伐前往巴黎在店内探

索这个最新系列并前往布洛涅森林和路易威登基

金会画廊置身于艺术品标志性商标和手袋之中

你一定会发现这个经典法国大牌的魅力

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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UME Refund Office

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1

3

2

P76

64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

68页

72页

71页

71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

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M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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3 Louis Vuitton

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GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

OBREY

PETIT BATEAU

COS

SAINT JAMES

CORALIE NICOLAS

ERES

SWAROVSKI

FAUCHON

A TESTONI HEURGON

BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

LE JARDINDrsquoULYSSE

BURBERRY

CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

HEDIARD

MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

FAUREacute LE PAGE

P37

P36

72 | 指南

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RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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NINE WEST

JEAN VIER

ALESSI

LAGUIOLE

MAJE

JOHN LOBB

HERMEgraveS

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

BRICrsquoS

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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ERIC BOMPARD

GOLFINO

PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

TAMTAM

CALIDA

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OMEGA

BALLY

MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

DESIGUAL

GAP

MATY

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WATCH

EDEN PARK

SAMSONITE

TAG HEUER

CARTIER

CLAUDIE PIERLOT

PERIGOT

BUCHERER

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OMEGA

ROLEX

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JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

CARTIER

MELLERIO

HERZO

PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

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CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

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MIKIMOTO

DIOR

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LOUIS V

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P70

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本期杂志报道

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

ARTHUR amp FOX AUBADE

CALIEVA MARIONNAUD

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PABLO GERARDDAREL

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LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

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LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Le Bon Marcheacute

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VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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FOSSIL

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HENRY PHILIPPE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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巴黎的购表地址

Page 40: SHOP Paris China Guide SS15

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甜美享受别再惦记着马卡龙了Isabella Redmond Styles告诉您闪电泡芙(eacuteclair)才是法国人气甜点

闪电泡芙是甜点界的新宠Eacuteclair一词在法语中原

义为ldquo闪电rdquo一说表层的装饰酱使得泡芙如闪电般

色泽闪耀又一说这种泡芙往往被人如闪电般飞快

吃掉ldquo闪电泡芙rdquo因此而得名闪电泡芙旧时也称ldquo

公爵夫人面包rdquo(pain agrave la duchesse)或ldquo小小公爵

夫人rdquo(petite duchesse)与19世纪法国名厨安东

尼middot卡勒姆(Antonin Carecircme)有着千丝万缕的关

系卡勒姆曾为拿破仑和当时的英国摄政王后来

的乔治四世掌勺闪电泡芙的传统做法是将糕点奶

油或生奶油填入松软面团表面涂上一层翻糖近

年来巴黎顶级烘焙大师更是将各自独特的想象力

和非凡设计天赋融入这款经典甜品创新性地融合

多种口味或是配以诱人的装饰是时候和马卡龙

说再见了来尝尝闪电泡芙吧

54 | 旅行体 验

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

globalbluecn

56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

购物时节省

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

请翻至第73页查看地图

70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

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BURBERRY

CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

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ALAIN MARTINIERE

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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BASLER PRINCESSE

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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CLAUDIE PIERLOT

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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MARISA

DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

ARTHUR amp FOX AUBADE

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OLIVER GRANT

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PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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ISABEL MARANT

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

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UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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PAUL amp JOE H

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

FOSSIL

ARTHUR

BRANDY MELVILLE

GEOX

HENRY PHILIPPE

PRADA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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(人

像摄

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 41: SHOP Paris China Guide SS15

F A U C H O N

自从1886年创立以来Fauchon便 一直以优质美食 而 闻名来

到坐落于玛德莲娜广场(placede l a M ade le i ne)的第一家

Fauchon馥郁芬芳的花茶令人

食指大动的甜品和成排的精致闪

电泡芙映入眼帘Fauchon每年

九月还为那些追求新奇口味的食

客举办ldquo闪电泡芙美食周rdquo店内的

烘焙大师会推出一系列奇特创新

的限量版口味无论是鹅肝草莓

味还是三文鱼塔塔柚子奶油味

此前推出的各种限量版闪电泡芙

色香味俱全香甜又可口

Fauchon 24-26 place de la Madeleine 75008 巴黎 +33 (0)1 7039 3800 fauchoncom

SHOP | 55

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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copy La Valleacutee Village 2015 0115 the recommended retail price

EUROPE BICESTER VILLAGE LONDON KILDARE VILLAGE DUBLIN LA VALLEacuteE VILLAGE PARIS WERTHEIM VILLAGE FRANKFURT

INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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68页

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

请翻至第50页查看地图

4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

BOURSE

SENTIER

REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

POISSONNIEgraveRE

CADETLE PELETIER

NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

CHAUSSEacuteE DANTIN - LAFAYETTE

BONNE NOUVELLE

GRANDSBOULEVARDS

RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

MABILLON

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CLUNY - LASORBONNE

MAUBERT - MUTUALITEacute

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SAINT-PAUL

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ARTS ET MEacuteTIERS

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MOULIN ROUGE

MUSEacuteE DU LOUVRE

NOTRE DAME DE PARIS

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Galeries Lafayete

CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

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JAMIN PEUCH

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

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CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

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SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

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TIMBERLAND

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P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ROBERTO DURVIL

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CARTIER DEVERNOIS

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

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Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

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意和设计扬名国际而且充

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 42: SHOP Paris China Guide SS15

Lrsquo E C L A I R D E G Eacute N I E

自称ldquo闪电泡芙概念店rdquo的天才闪电泡芙

(LrsquoEacuteclair de Geacutenie)在巴黎开设了两家甜品店一家坐落于玛莱区(Marais)另一家位于帕西广场(Passy Plaza)购物中心为巴黎奉上双倍的味觉享受店中装饰别具一格一排排美味泡芙令人

垂涎欲滴经典的榛子果仁糖口味和海盐奶油太

妃口味与当季精选的焦糖爆米花和覆盆子口味并

排摆放甜品店每月还会推出优选巧克力闪电泡芙

(Grand Cru Chocolate Eacuteclair)每月配以多种新鲜可可展示来自世界各地的不同风味

LrsquoEacuteclair de Geacutenie 14 rue Paveacutee 75004 巴黎 +33 (0)1 4277 8511 leclairdegeniecom

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56 | 旅行体验

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

格调住所

HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

的39个单间和套房均有着各不相同的独立设计

房间内巧妙配备了各种现代便利设施许多房间

还坐享日内瓦湖和勃朗峰的壮美景色请务必来

酒店的Windows餐厅用膳这里景色宜人不仅

有精心烹制的菜品还有各类醇香动人的美酒

品类之全堪称典范

Hotel drsquoAngleterre 17 quai du Mont-Blanc 1201 日内瓦 +41 (0)22 906 5522 dangleterrehotelcom

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58 | 旅行体验

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

HOTEL

DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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60 | 旅行体验

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LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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BOULE VARD DE COURCELLES

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CHARLES DE GAULLE -EacuteTOILE

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LA TOUR-MAUBOURG

SAINT-FRANCcedilOIS-XAVIER

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GEORGE V

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SAINT-PHILIPPE- DU-ROULE

CHAMPS-EacuteLYSEacuteES -CLEMENCEAU

MADELEINE

SAINT- AUGUSTIN

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LES INVALIDES

LE MUSEacuteE DORSAY

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LA TOURMONTPARNASSE

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UME Refund Office

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1

3

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

68页

72页

71页

71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

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杂志中

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

ESCALES

CERRUTI

DIOR

BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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P36

72 | 指南

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JEAN VIER

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LAGUIOLE

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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ERIC BOMPARD

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HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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SAMSONITE

TAG HEUER

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CLAUDIE PIERLOT

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COTONNIERS BACCARAT

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MAUBOUSSIN

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本期杂志报道

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

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CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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Page 43: SHOP Paris China Guide SS15

SHOP | 57

Lrsquo A T E L I E R D E L rsquo Eacute C L A I R

店如其名这家坐落于巴黎市中心的甜品店一心一

意专注烤制闪电泡芙致力于为此古老的法国传统

美食更添新意重建其在食品界的崇高地位在这

里您可以品尝到各种尺寸的闪电泡芙小至玲珑的

鸡尾酒泡芙大至分享装泡芙各种奇妙口味应有尽

有菜单上既有火腿孔泰奶酪或山羊奶酪青蒜酱口

味的午餐泡芙也有柠檬蛋白霜咸味焦糖或咖啡口

味的茶歇小食让您早中晚均可享受闪电泡芙沉浸

在美妙的甜品世界中

LrsquoAtelier de LrsquoEacuteclair 116 rue Bachaumont 75002 巴黎 +33 (0)1 4236 4054 latelierdeleclairfr

A L C A Z A R

Alcazar餐馆坐落于巴黎圣日耳曼德佩街区(Saint-Germain-des-Preacutes)餐厅的选址曾是一座网球场后来变成了一家打印店最后成为了一家小餐

馆兼舞厅特伦斯middot康兰(Terence Conran)选择将伦敦之外的第一家餐厅开设于此这个具有玻璃

屋顶的餐馆位于一楼楼上则设有夹楼雅座和酒

吧吉罗姆middot吕塔(Guillaume Lutard)大厨的菜单融合了法式地中海口味与英式菜肴切记一定要

为甜品留出肚子这家餐厅的闪电泡芙不容错过有

四款口味可供选择既有专业焙制的经典巧克力和

香草口味更有大胆创新的法式苹果挞柠檬和果

仁糖口味令人爱不释口欲罢不能

Alcazar 62 rue Mazarine 75006 巴黎 +33 (0)1 5310 1999 alcazarfr

世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段坐享得天独厚的位置优势店内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟此外还有一系列便利设施从米其林星级餐厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全SHOP与您分享其中最佳之选

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HOTEL DrsquoANGLETERRE

丹格利特酒店俯瞰日内瓦湖和日内瓦大喷泉被

认为是欧洲最豪华的五星级酒店之一该酒店素

因其无可挑剔的服务而远近闻名旧世界的经典

魅力和21世纪的新兴技术在这里完美结合酒店

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指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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本期杂志报道

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巴黎

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66 | 指南

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P75

P34

P36

P37

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

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GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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PIAGET

OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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BREGUET

LOUIS V

UITTON

P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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BOBBI BROWN

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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FABRICE

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ISABEL MARANT

MAX MARA

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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BRANDY MELVILLE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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58 | 旅行体验

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艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

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DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

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指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

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Bon Marcheacute百货公司

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在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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OLIVER GRANT

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BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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ALAIN MARTINIERE

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YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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BASLER PRINCESSE

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LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

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BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

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LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

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KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

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AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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Brasserie Lipp

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VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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UGG REINE ROSALIE

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

LEONIDAS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

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Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 45: SHOP Paris China Guide SS15

ARTIST RESIDENCE

LONDON

艺术家公寓酒店是一家坐落在伦敦Pimlico的波西米亚风格精品酒店拥有10个装修风格各异的房间房间内装饰有裸露砖墙挑高天花板硕大窗

户原创画作和古董家具以及现代化的高速无线网

络智能电视和咖啡机酒店内的64 Degrees餐厅好评如潮小份的英式菜肴地道美味吧台提供包

括鸡尾酒香槟和生蚝在内的奢华菜单

Artist Residence London 52 Cambridge Street 伦敦 SW1V 4QQ +44 (0)20 7931 8946 artistresidencelondoncouk

SHOP | 59

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DE ROME

Rocco Forte酒店集团旗下的罗马酒店延续了招牌式的简约优雅装饰风格酒店内109间宽大客房和套房均以蓝色红色和奶白色为主色调配备特大双人

床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

请翻至第30页查看地图

2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

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BOULEVARD DE LA CHAPELLE

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

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PONT NEUF CHAcircTELET

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PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

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RICHELIEU - DROUOT

PALAIS ROYAL MUSEacuteE

DU LOUVRE

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SAINT-GEORGES

SAINT-MICHEL

MABILLON

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CLUNY - LASORBONNE

MAUBERT - MUTUALITEacute

HOcircTEL DE VILLE

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SAINT-PAUL

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ARTS ET MEacuteTIERS

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MOULIN ROUGE

MUSEacuteE DU LOUVRE

NOTRE DAME DE PARIS

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Galeries Lafayete

CENTRE GEORGES POMPIDOU

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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阅读我们团队的旅行笔记在你

分享自己的城市留影时标注我

们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 69

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

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ARTHUS BERTRAND

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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GIANMARIA BUCCELLATI

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

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COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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LE TANNEUR BIBA

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LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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CHRISTIAN LACROIX

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ANNICK GOUTAL

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AUBADE AGNEgraveS B AXARA

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TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

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STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

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JB GUANTI THE KOOPLES

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 46: SHOP Paris China Guide SS15

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DE ROME

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床步入式衣帽间和奢华大理石浴室酒店位于柏林

德累斯顿银行前总部大楼保留了许多大楼的原始

特征将老金库改造成了spa中心酒店内的高级意大利餐厅La Banca名声颇佳Opera Court则是享受传统下午茶的不错选择

Hotel de Rome Behrenstrasse 37 10117 柏林 +49 (0)30 460 6090 roccofortehotelscom

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LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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SAINT- AUGUSTIN

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LE GRAND PALAIS

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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68页

72页

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71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

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SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

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STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

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GARE DE LEST

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CADETLE PELETIER

NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

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SAINT-GEORGES

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城市掠影

ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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PATEK PHILIPPE

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SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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Rue BonapartePANERAI

意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

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Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

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(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

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沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

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Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

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钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

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一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

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完美一天

下午4点

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格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

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74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

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ldquo每一季波西米亚巴黎风情以令人惊喜的细节和惊艳迷人的色彩愉悦着游客rdquondash SHOP杂志时尚编辑Ximena Daneri如是说

66 | 指南

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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SHOP | 69

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70 | 指南

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

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LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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本期杂志报道

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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82 | 热门尚品

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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巴黎的购表地址

Page 48: SHOP Paris China Guide SS15

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INGOLSTADT VILLAGE MUNICH MAASMECHELEN VILLAGE BRUSSELS FIDENZA VILLAGE MILAN LA ROCA VILLAGE BARCELONA

LAS ROZAS VILLAGE MADRID CHINA SUZHOU VILLAGE SUZHOU SHANGHAI VILLAGE SHANGHAI

LA VALLEacuteE VILLAGE IS ONE OF THE CHIC OUTLET SHOPPINGreg COLLECTION OF VILLAGES IN EUROPE AND CHINA

(OPENING OCTOBER 2015)

指南

指南 | 63

环球蓝联指南让您充分利用巴黎之行的每分每秒从最酷潮流新店到热门美食据点绝不错过城中任何必游目的地从SHOP杂志的亮点推荐开始再深入阅读来自我们旅行家团队的专业导览想了解更多实用小贴士与详细城市指南请访问globalbluecndestinationsfrance

巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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LA TOURMONTPARNASSE

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UME Refund Office

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

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71页

71页

74页

globalbluecn

1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

请翻至第32页查看地图

3 Louis Vuitton

在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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4 La Jeune Rue

发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

与最美味的食物相遇于此

La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

请翻至第46页查看地图

SHOP 亮点推荐

RUE REacuteAUMUR

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RUE DE MAUBEUGE

GARE DU NORD

CITEacute

HOTEL DE VILLE

SAINT-SULPICE

SAINT-GERMAIN-DES-PREacuteS

LOUVRE -RIVOLI

PONT NEUF CHAcircTELET

LES HALLES

PYRAMIDES

QUATRE -SEPTEMBRE

BOURSE

SENTIER

REacuteAUMUR -SEacuteBASTOPOL

STRASBOURG -SAINT-DENIS

JACQUES BONSERGENT

CHAcircTEAU DEAU

GARE DE LEST

POISSONNIEgraveRE

CADETLE PELETIER

NOTRE-DAME-DE-LORETTE

TRINITEacute - DESTIENNEDORVES

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DU LOUVRE

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Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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ALAIN FIGARET

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

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单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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CAVIAR KASPIA

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P37

P36

72 | 指南

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HERMEgraveS

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THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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ERIC BOMPARD

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MAUBOUSSIN

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本期杂志报道

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EMPORIO ARMANI

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TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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Page 49: SHOP Paris China Guide SS15

指南

指南 | 63

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巴黎一瞥

上图 Charles Gumery制作的镏金雕像LrsquoHarmonie 高居巴黎歌剧院屋顶

插画

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64 | 指南

旅游名胜 环球蓝联退税点

本期杂志报道

地铁 火车站

巴黎

69页

68页

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71页

71页

74页

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

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66 | 指南

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70 | 指南

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

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LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

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P37

P36

72 | 指南

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THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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COTONNIERS BACCARAT

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本期杂志报道

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

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TAG HEUER THE KOOPLES

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

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MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ESTEBAN J M WESTON

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NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

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P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

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(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

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T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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AVENUE DE FRIEDLAND

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本期杂志报道

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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FRANCOIS

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OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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CERRUTI

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

SAMSUNG

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MAISON DE LA TRUFFE

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YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

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HEDEGREN

CHANEL

FAUREacute LE PAGE

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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LAGUIOLE

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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ERIC BOMPARD

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

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MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

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KIWI

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EDEN PARK

SAMSONITE

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CLAUDIE PIERLOT

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本期杂志报道

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HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

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TAG HEUER THE KOOPLES

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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ARTHUS BERTRAND

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VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

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SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 51: SHOP Paris China Guide SS15

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1 Longchamp

切勿错过珑骧(Longchamp)在

香榭丽舍大街的新旗舰店内部

装饰着特别为该店邀约创作的艺

术作品

Longchamp 77 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5376 2776 longchampcom

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2 Miu Miu

配饰爱好者们无可抗拒的M iu

M iu包袋与配饰新店就在Le

Bon Marcheacute百货公司

Le Bon Marcheacute 24 rue de Segravevres 75007 巴黎 +33 (0)1 4439 8000 miumiucom

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在路易威登(Louis Vuitton)的

香榭丽舍大街新店及路易威登创

意基金会美术馆了解关于路易

威登品牌悠久历史的一切

Louis Vuitton 101 avenue des Champs-Eacutelyseacutees 75008 巴黎 +33 (0)1 5357 5200 louisvuittoncom

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发现美食概念街mdashmdashLa Jeune

Rue精品街城中最前沿的设计

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La Jeune Rue rue du Vertboisrue Volta rue Notre-Dame-de-Nazareth 75003 巴黎 lajeuneruecom

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66 | 指南

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杂志中

SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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68 | 指南

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70 | 指南

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LE JACQUARD FRANCcedilAIS

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LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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MANFIELD

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P37

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72 | 指南

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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THE KOOPLES

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ANNE FONTAINE

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本期杂志报道

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

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P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

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+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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SHOP | 67

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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Avenue des Champs-Elyseacutees East Rue Franccedilois 1er Rue Marbeuf amp Avenue Montaigne

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旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

CARTIER

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

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VAN CLEEF amp ARPELS

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES PARISIENNES

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CHRISTIAN LACROIX

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CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JANE PHILIP

Brasserie Lipp

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

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bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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Page 53: SHOP Paris China Guide SS15

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们没准儿照片会出现在我们的

杂志中

SHOP | 67

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环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点 咖啡馆

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

BUCHERER

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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74 | 指南

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餐厅 本期杂志报道地铁

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

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从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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巴黎的购表地址

Page 54: SHOP Paris China Guide SS15

Avenue des Champs-Elyseacutees West Avenue George V amp Rue Franccedilois 1er

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CHRISTIAN DIOR COUTURE

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

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没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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P37

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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COTONNIERS BACCARAT

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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BIJOUTERIE PELLEGRIN

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ANNICK GOUTAL

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

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MAXIMILIEN CAROLL

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COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

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TAG HEUER THE KOOPLES

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ROBERTO DURVIL

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CARTIER DEVERNOIS

LANCEL ZARA

MONTBLANC COMPTOIR DES COTONNIERS

ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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FOSSIL

ARTHUR

BRANDY MELVILLE

GEOX

HENRY PHILIPPE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

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P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

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Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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在某些指定商店有提供VIP服務

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82 | 热门尚品

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了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 55: SHOP Paris China Guide SS15

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SHOP | 69

旅游名胜 本期杂志报道 地铁

BUCHERER

没有比宝齐莱令人惊艳的Romance系列更适合生命中最重要的场合了这个新近推出的系列包

括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

目前有六种不同的白金款式可供选择该系列同

时包括项链手镯和铂金与黄金耳环无论是庆

祝周年纪念生日或是其他重要场合这些优雅

单品中的任何一件都将成为永久的纪念

Bucherer 12 boulevard des Capucines 75009 巴黎 +33 (0)1 7099 1888 bucherercom

请翻至第73页查看地图

70 | 指南

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P75

P34

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P37

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

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MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

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SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

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AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

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DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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CORALIE NICOLAS

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FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

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BACCARAT

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

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ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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TAG HEUER

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GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

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MIKIMOTO

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

的月相显示其他亮点还包括24小时时间显示

与惊人实用的表盘周围环绕日期显示功能每块

表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES ANrsquoGE CAREL

HEYRAUD LA POINTURE COSMO KINZA PATRICK GERARD KOOKAIuml LA CENTRALE SILK amp CASHMERE BEL AIR PETIT BATEAU MANDARINA DUCK

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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HOUR PASSION LOSCO FREY WILLE CAFEacute COTON

OLIVER GRANT

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MARISA

DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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OLIVER GRANT

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BOBBI BROWN

PABLO GERARDDAREL

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

LE TANNEUR BIBA

SUD EXPRESS

COP COPINE SINEQUANONE TARA JARMON

BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

TWIN SET SATELLITE

AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

AU VIEUX CAMPEUR 48 RUE DES EacuteCOLES (1KM)

MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

VENTILO

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

MONDERER

ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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FABRICE

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MAX MARA

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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GAP DESCAMPS LAMARTHE

KUJTEN

UGG REINE ROSALIE

SUGAR VENISE

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

Rue des Saints-Pegraveres amp Rue de RennesR

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ORESSENCE TOURNAIRE

NAPAPIJRI ICE WATCH

JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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BRANDY MELVILLE

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

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78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

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河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

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沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

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从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

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每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

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一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

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82 | 热门尚品

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

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Page 56: SHOP Paris China Guide SS15

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括Solitaire与Alliance钻戒每一枚都经过精心设计无论单独佩戴还是组合佩戴都相得益彰

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70 | 指南

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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ARTHUS BERTRAND

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BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

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CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

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LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

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COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

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VAN CLEEF amp ARPELS

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BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

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CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

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WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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TAG HEUER THE KOOPLES

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RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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APRIATI MARINA RINALDI

LARIO

TIMBERLAND

COMPTOIR DES COTONNIERS

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74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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ESTEBAN J M WESTON

ORESSENCE TOURNAIRE

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

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包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

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市的海关柜台请他们在您的退税表格

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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82 | 热门尚品

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 57: SHOP Paris China Guide SS15

Rue Saint-Honoreacute West

Rue Saint-Honoreacute East

Rue du Faubourg Saint-Honoreacute

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P75

P34

P36

P37

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SHOP | 71

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 本期杂志报道

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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ZARA HOME LIPAULT

LA MAISON DU CHOCOLAT

ZWILLING

BCBG MAX AZRIA

FRANCOIS

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MARELLA

GAP

MASSIMO DUTTI

CAFE COTON EKYOG LA MAROQUINERIE PARISIENNE

NATALYS BONNIE DOON WEILL ARTHUR amp FOX WINONA EMA PIAZI CHASSAGNARD NARACAMICIE

GANTS HELION

CAROLL JB GUANTI

THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

WEMPE

POIRAY LACHAUME CORINA ROYAL QUARTZ

EMILE LEacuteON O J PERRIN HAVILAND DAUM

ARTHUS BERTRAND

GUERLAIN

UN JOUR AILLEURS

DJULA

DEVERNOIS

MARIONNAUD

COMPTOIR DES COTONNIERS

EXCLUSIF NESPRESSO

SABON PRINCESSE TAM-TAM

RODIER CHARLES COTONAY

EMLING

AUBADE ETAM LINGERIE

CARETTA ARTHUR

OLIVER GRANT

JACADI

DIELETH

CATIMINI

BRITISH STOCK

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PETIT BATEAU

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CORALIE NICOLAS

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SWAROVSKI

FAUCHON

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BONPOINT ST LOUIS

BERNARDAUD CRISTAL LALIQUE

CHRISTOFLE J L COQUET

CHANEL APC

GUCCI

VILLEROY amp BOCH

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CROCKETT AND JONES

OLIVER GRANT

BRUCE FIELD

MADELEINE

LE JACQUARD FRANCcedilAIS

LOUIS PION ODIOT

PATRICK ROGER GUY DEGRENNE

LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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BELL amp ROSS

MANFIELD

ALAIN MARTINIERE

NAPAPIJRI EMLING

BOSE

BACCARAT

SAMSUNG

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MAISON DE LA TRUFFE

CAVIAR KASPIA

YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

CHANEL

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P37

P36

72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

RUE DU FAUBOURG SAINT-HONOREacute

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JEAN VIER

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JOHN LOBB

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YVES DELORME

THE KOOPLES

GUY DEGRENNE

AGATHA

ANNE FONTAINE

ERIC BOMPARD

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Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

Place Vendocircmeamp Rue de la Paix

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

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BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

KIWI

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EDEN PARK

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CHOPARD

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

LERY STARK amp SONS DINH VAN BURMA BREUER KORLOFF FOLLI FOLLIE BREITLING JAQUET DROZ BREGUET ROLEX TIFFANY amp CO HARRY WINSTON DAUM CECLAVACHERON CONSTANTIN

JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

GARLAND

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

PATEK PHILIPPE

MIKIMOTO

DIOR

BREGUET

LOUIS V

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P70

SHOP | 73

WEMPE

为钟表爱好者们带来快乐是Wempe的使命品牌因此为Zeitmeister系列增添了一款新品作为新旗舰产品Wempe Zeitmeister Glashuumltte iSA Chronograph腕表沿用了之前系列中最受欢迎的两项功能计时码表与展示月亮运行周期

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表在制作完成后都必须经过为期15天的严苛测试流程只有达到Wempe严格标准才能通过检验

Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LA BAGAGERIE7 FOR ALL MANKIND

ITALIAINDEPENDENT HOTEL PARTICULIER REPETTO PATAUGAS

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OLIVER GRANT

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DERBY PARALLELE MAC DOUGLAS

MAJE COURREgraveGES

HERMEgraveS

KERRY MARA SANDRO

HESCHUNG SWILDENS SUNDEK

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ALAIN FIGARET CYRILLUS

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SUD EXPRESS

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BOOT SHOP

CANDYROCKETS

LES PETITES PARISIENNES

BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

CARVEN

CARLOTI

PATRICK ROGER

VANGELDER JOAILLIER

CHRISTIAN LACROIX

LOLA

SAINT LAURENT

ANNICK GOUTAL

SEQUOIA NILAIuml

AUBADE AGNEgraveS B AXARA

MARIONNAUD

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AGNES amp HOMME

THE KOOPLES

HERVE CHAPELIERZA

DIG ampVOLTAIRE

AESOP VILEBREQUIN

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MAXIMILIEN CAROLL

CORIOLAN

LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

ETRO

ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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UGG REINE ROSALIE

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

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bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

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奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

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下午3点

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意和设计扬名国际而且充

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66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

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在某些指定商店有提供VIP服務

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

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旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 58: SHOP Paris China Guide SS15

Rue Tronchet Place de la Madeleine Boulevard Malesherbes Rue Boissy drsquoAnglas Boulevard de la Madeleine amp Rue Royale

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LA MAISON DU CHOCOLAT

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THE KOOPLES LA CARPE LA BAGAGERIE CHRISTINE LAURE SALAMANDER FIL Agrave FIL PRONOVIAS MADURA FAIRMOUNT CAREL PIERRE CUVEX

GERARD DAREL PINEL amp PINEL THE KOOPLES MARINA RINALDI VERTU

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LOUIS EDOUARD LEJEUNE

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YUMI KATSURA

JAMIN PEUCH

HERVEacute CHAPELIER

LES ATELIERS DE LA MAILE TOM FORD

HEDEGREN

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72 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅馆地铁

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THE KOOPLES

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ANNE FONTAINE

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ERIC BOMPARD

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PHILIPPE FERRANDIS

HABITAT AIGLE

BASLER PRINCESSE

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MC GREGOR

LACOSTE HACKETT

MANFIELD GANT

COMPTOIR DES COTONNIERS

CAFE DE LA PAIX

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SAMSONITE

TAG HEUER

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JAEGER - LECOULTRE

GIANMARIA BUCCELLATI

RICHARD MILLE ST CHARLES DAMIANI GUERLAIN

CARTIER

CHRISTOFLE TARTINE ET CHOCOLAT REPETTO LALIQUE ZIMMERLI BAUME ET MERCIER MASSIMO DUTTI

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JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

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COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

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VAN CLEEF amp ARPELS

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CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

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SHOP | 73

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Wempe 16 rue Royale 75008 巴黎 +33 (0)1 4260 2177 wempecom

本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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LES PETITES PARISIENNES

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CHRISTIAN LACROIX

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THE KOOPLES

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MAXIMILIEN CAROLL

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LEON amp HARPER

CHEVIGNON

FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

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EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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MAJE STOCK

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

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VIGNES APOSTROPHE

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DIAMANTISSIMO FREELANCE GUESS IKKS

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

CREATION DICI ET DAILLEURS

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

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包和配饰系列不仅工艺创

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Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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82 | 热门尚品

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请翻至第71页查看地图

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客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 59: SHOP Paris China Guide SS15

Boulevard des Capucinesamp Rue Scribe

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CLAUDIE PIERLOT

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JAIME MASCARO BENETTON

MENARD ALAIN

FIGARET WASKOLL

LANGE amp SOumlHNE VAN LAACK

GAREL COMPTOIR DES

COTONNIERS BACCARAT

ALFRED DUNHILL

MAUBOUSSIN

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OFFICINE PANERAI PARK HYATT

VAN CLEEF amp ARPELS

IWC

BULGARI CHARVET M26 VENDOME BOUCHERON

VAN CLEEF amp ARPELS

BLANCPAIN

CHANEL PIAGET SWATCH CHAUMET HUBLOT

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P70

SHOP | 73

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本期杂志报道

Boulevard Saint-Germain Rue Saint-Sulpice Rue du Four Rue de Segravevres amp Rue de Grenelle

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BIJOUTERIE PELLEGRIN

COMPTOIR DE FAMILLE

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CHRISTIAN LACROIX

LOLA

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FACcedilONNABLE GERARD DAREL SHU UEMURA

COMPTOIR DES COTONNIERS MURAT

MAUBOUSSIN LIU JO

POIRAY

EMPORIO ARMANI

FRANCIS KLEIN

CARON PARIS

TAG HEUER THE KOOPLES

STEFAN GREEN MONCLER

RALPH LAUREN SONIA RYKIEL

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ALEXANDRA SOJFER EDWARD GREEN SAVE THE QUEEN LOEWE GALERIE

TED BAKER

SHADE BARBARA BUI

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SHANG XIA

MAJE STOCK

SANDROTHIBAULT

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ARTHUS BERTRAND

LOUIS VUITTON

THEA SO SWEET

Le Bon Marcheacute

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JENISA

JANE PHILIP

Brasserie Lipp

KARLLAGERFELD

VIGNES APOSTROPHE

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NAPAPIJRI

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FABRICE

PAULE KA

ISABEL MARANT

MAX MARA

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UGG REINE ROSALIE

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APRIATI MARINA RINALDI

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COMPTOIR DES COTONNIERS

P32

74 | 指南

环球蓝联合作商家 非环球蓝联合作商家 旅游名胜百货商场

餐厅 本期杂志报道地铁

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JB GUANTI THE KOOPLES

BO CONCEPT WEEKEND MAX MARA

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FOSSIL

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

请翻至第71页查看地图

P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

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Tel +33 (0)1 45 63 99 28

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75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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意大利钟表制造商沛纳海在F a u b o u r gSaint-Honoreacute大街设立了巴黎第二间精品店展示了品牌的新店铺概念由常驻米兰的

设计师Patricia Urquiola负责设计这间内饰优雅的店铺巧妙运用大理石青铜和木材

彰显沛纳海的标志性风格绵延起伏的玻璃

设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

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P16

SHOP | 75

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杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

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营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

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Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

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意和设计扬名国际而且充

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82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

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设计意在模仿波浪是对于沛纳海航海渊源

的致敬

Panerai 5 rue du Faubourg Saint-Honoreacute 75008 巴黎 +33 (0)1 4451 5050 paneraicom

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P16

SHOP | 75

globalbluecn

杰米middot布耶JEMMY BROUET

杰米middot布耶(Jemmy Brouet)曾掌勺于法国数家声名卓著的饭店练就了精湛的厨艺自2010年10月起在儒勒凡尔纳餐厅(Le Jules Verne)担任主厨这家米其林餐厅以其对法国经典菜式的现代演绎而闻名于世此外餐厅位于巴黎最具标志性建筑埃菲尔铁塔二层绝佳的地理位置也铸就了它的美名在此杰米与Isabella Redmond Styles分享了他推荐的巴黎好去处餐厅网址lejulesverne-pariscom

照片

(人

像摄

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(下

图) M

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ldquo我是巴黎第7区及第15区的忠实粉丝圣多米

尼克路(rue Saint-Dominique)及商业路(ruedu Commerce)分别是两区最具代表性的街道

我很喜欢漫步其中街上的氛围让人十分惬意

店主也都乐于推荐商品或是值得一去的地方这

儿就如同一个巴黎里的小巴黎

ldquo我每天都在儒勒凡尔纳餐厅(Le Ju lesVerne)工作因此可以说我是在埃菲尔铁塔

(Eifel Tower) p64 上生活这是多么美好

的工作多么美好的环境人们不远万里前来参

观而我却有幸每天来到这里无论是白天还是

夜晚从餐厅望出去都能欣赏到最美的巴黎这

番景色还会随着光线和天气的变化而变化

ldquo我经常在La Cant ine享用午餐这是

一家位于第14区由克里斯蒂安middot伊什贝斯

(Christian Etchebest )开设的餐厅它供应典

型的法国菜肴气氛温暖宜人而到了晚上我可

能会去离拉莫特middot皮凯(La Motte-Piquet)地铁

76 | 指南

上图(左起顺时针) Le Jules Verne餐厅 巴黎百花园 卢浮宫 巴黎圣母院

站很近的酒吧Le Zinc喝上一杯

ldquo如有朋友远道来访我会带他们参观

巴黎最经典的观光旅游胜地如巴黎圣母院

(Notre-Dame) p65卢浮宫(Museacutee du

Louvre) p65 以及蒙马特(Montmartre)当然还有埃菲尔铁塔我认为对游客来说首先

了解巴黎的历史是至关重要的之后我可能会

带他们去圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-

Preacutes)游玩片刻感受那里的氛围和生机让你的

双脚带你走进从未见过的神秘小巷观赏从未见

过的魅力景象这种体验美妙非凡

ldquo在我不工作的日子里巴黎总有些和食

物相关的活动值得我去探索一番此外我也

会出城休闲在凡尔赛(Versailles)枫丹白露

(Fontainebleau)或是万塞讷(Vincennes)

的美丽公园里放松身心也正是某次我从城外

步行回巴黎的时候邂逅了我在本地的最新发

现Pizzeria drsquoAuteuil这家出色的餐厅拥有巴

黎全城最美味的皮萨

ldquo对于来访旅客我的建议是要早起趁城

市里人还不多的时候尽情享受巴黎此外游客

千万不要犹豫走进巴黎的几大酒店前去品味美

酒和香茗这些酒店总是热烈欢迎宾客的到来

也是下雨天的绝佳去处rdquo

SHOP | 77

插画

RO

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NKY

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MEacuteL

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

购物当天

独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

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《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

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畅购全球尊享退税

无论您在哪里消费请索要环球蓝

联退税表格(Global Blue Tax Free

Form)并记得保存小票

联系我们taxfreeglobalbluecom

+421 232 111 111

最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联(Global Blue)获得购物退税您怎

能错过您要做的只是寻找蓝星标志或者问询商家是否提供环球蓝联(Global

Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

1 消费购物 2 申请退税

wwwume-worldcomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomomcomcomcomcomccccccccccccddddddddddddddddddddddllddllldrlrlrlrrrrlrrrororoooooooooooowowowowwwwwwwwwwwwwwwwww-www-ww--eeeeeeeeeeeeeeeeumumeumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumumwumwumwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

CHANGE EXCHANGETaux nets - Net rates 10h00 - 20h00 77 days non stop

66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

UME vous rembourse vos

deacutetaxes Global Blue en cash

Sous certaines conditions Renseignements chez UME

Service VIP disponible dans

certaines boutiques

82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

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永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

Page 62: SHOP Paris China Guide SS15

杰米middot布耶JEMMY BROUET

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26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

CHANGE EacuteLYSEacuteES 26 CHANGE EacuteLYSEacuteE 66

Donrsquot waste any time at the airport Tax Refund in downtown Paris in cash at UME

VIP service available in a number of UME bureaux

Не тратьте больше времени аэропорт UME вернем Вам денежные dtaxes Rserve при определенных условиях Информация из UME

Доступны в некоторых магазинах VIP обслуживание

不要在機場浪費時間了 我們UME可以把藍聯退稅單退現金給您受限於若干條件請資訊UME

在某些指定商店有提供VIP服務

Ne perdez plus de temps agrave lrsquoaeacuteroport

UME vous rembourse vos

deacutetaxes Global Blue en cash

Sous certaines conditions Renseignements chez UME

Service VIP disponible dans

certaines boutiques

82 | 热门尚品

摩登的箱包皮具最近品牌还与音乐才子PharrellWilliams开展了备受期待的跨界合作举例来说这款精致的鳄鱼皮质定制手袋是品牌近170年工艺传统的集大成之作它经典的造型和色彩已经突破

了季节流行的界限成为当代女性不可多得的永恒

配饰th

Moynat 手袋 价格请洽店内 Moynat 348 rue Saint-Honoreacute 75001 巴黎 +33 (0)1 4703 8390 moynatcom

请翻至第71页查看地图

永恒印象

创立于1849年的奢侈箱包品牌Moynat是隐藏于时尚界的一颗璀璨明珠精心服务于眼光独到的顾

客在汽车旅行刚刚兴起的时代Moynat在巴黎开设了第一间手工作坊赢得了许多嘉奖颠覆性的

旅行箱设计更获得了多项专利2011年Moynat品牌重新上市在圣多诺黑街(rue Saint-Honoreacute)设立全新雅致精品店为顾客提供选择多样设计

旅游手信

通过退税服务节约高达购买价格12的税金详见第80页

12 boulevard des Capucines Paris 9e | bucherercom

巴黎的购表地址

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LA VALLEacuteE VILLAGE

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不容错过hellip

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独家优惠包括

bull 巴黎市中心至 河谷 购 物 村 S h o p p i n g Expressreg豪华购物快车往返车票

bull 自选六家品牌精品店9折额外优惠贵宾卡

bull Pret A Manger午餐

bull 自选一家品牌精品店euro50礼品券

河谷购物村(La Valleacutee Village)距离巴黎

市中心只有35分钟的车程毗邻巴黎迪斯

尼乐园这里汇聚了110家豪华精品店以及

Espacereg河谷购物村现代艺术画廊每一家

精品店为顾客提供比建议零售价至少优惠

33的丰厚折扣

河谷购物村(La Valleacutee Village)

3 cours de la Garonne

77700 塞里斯

+33 (0)1 6042 3501

lavalleevillagecom

营业时间

周一至周六 上午10点-下午7点

78 | 指南

SHOP | 79

《SHOP》杂志时尚编辑

Ximena Daneri带你领略

河谷购物村的完美一天

如何到达

Shopping Expressreg购

物快车

河谷 购 物 村 S h o p p i n gExpressreg购物快车每天

六 趟 车 次从金 字 塔 广 场

(Place des Pyramides)马约门(Eacutetoi lePor teMaillot)和夏乐宫(Placedu Trocadeacutero)出发更多

信息请查看lavalleevillage

comshoppingexpress

从巴黎开车出发

沿A4高速公路行驶从第

121号出口下高速沿指路

标记至河谷购物村2300个免费车位停车无忧

从兰斯开车出发

在 第 1 4 号 出 口 离 开 A 4高速沿 M a r n e - l a -

Val leacuteeVal drsquoEurope方向行 驶再 沿 C e n t r eCommercialEntreacutee指路

标记至河谷购物村

火车

距 离 河 谷 购 物 村最近 的

T G V火车站是 M a r n e -

l a -Va l l eacute e ndash C he s s y

P a r c D i s n e y站亦可

乘 坐 R E R 火 车 A 线 至

Va l drsquoEuropeSer r i sMonteacutevrain站步行10分

钟即可到达河谷购物村

每周日有直达巴士往返于

Val drsquoEurope站和河谷购

物村

中午12点

在Pret A Manger小憩

一番品尝精选三明治爽

口沙拉新 鲜热汤和有机

咖啡

完美一天

下午4点

The Kooples结合复古风

格的单品和经典利落的剪

裁打造出与众不同的中性

风尚一定能为低调帅气的

个人风格完美加分

下午6点

完美的一天在选购Todrsquos

奢华鞋履和皮具中结束品

牌最著名的Gommino豆

豆鞋鞋底由133颗橡胶圆粒

组成全部手工制作

上午10点

完美的一天从光顾Sonia

Rykiel精品店选购经典

系列开始一定不要错 过

品牌极具辨识性的印花毛

下午3点

Longchamp的手袋箱

包和配饰系列不仅工艺创

意和设计扬名国际而且充

满新鲜活力和俏皮趣味

80

畅购全球尊享退税

无论您在哪里消费请索要环球蓝

联退税表格(Global Blue Tax Free

Form)并记得保存小票

联系我们taxfreeglobalbluecom

+421 232 111 111

最低消费euro17501即可节约购买价格平均12的税请注意最终退款将包含

增值税总额但是要扣除管理手续费部分机场还将以退税申请表为单位收取

现金退税手续费

当您准备回家时您需要先去出发城

市的海关柜台请他们在您的退税表格

上盖章然后再到环球蓝联的退税点

领取您的退税款

当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时环球蓝联(Global Blue)购

物退税服务(Tax Free Shopping)为您节约购物开销

每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联(Global Blue)获得购物退税您怎

能错过您要做的只是寻找蓝星标志或者问询商家是否提供环球蓝联(Global

Blue)服务然后遵循我们简单的退税过程

1 消费购物 2 申请退税

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CHANGE EXCHANGETaux nets - Net rates 10h00 - 20h00 77 days non stop

66 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 42 25 19 01

74 avenue des Champs Elyseacutees75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 45 63 99 28

CHANGE DU CLARIDGE 74

26 avenue des Champs Elyseacutees

75008 Paris - France

Tel +33 (0)1 53 76 28 51

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