Świeżo Palonajedyny sklep z tak świeżą kawą od pasji przez pomysł do realizacji

Pomysł - styczeń-luty 2010

● upadek prasy, zwolnienia● sprzedaż w internecie rośnie, każdy coś

sprzedaje, może warto spróbować?● na czym się znam, co lubię? kawa?● targi gastronomiczne● burza mózgów (4 osoby)● JEST POMYSŁ - ŚWIEŻO PALONA!

Świeżo Palona 0.1 - marzec '10

Będę sprzedawać super kawę!● niepowtarzalna● włoska● importowana● droga!● Polacy piją mało kawy, ale będą pić więcej● Polacy nie znają się na kawie (gorzka, kwaśna, musi

być z mlekiem i cukrem)

Garść statystyk na temat kawy

Europa:● dziennie: 7597 ton● rocznie: 2772905 ton 

Niemcy (1. w Europie, wysoka jakość):● dziennie: 1344 ton (18% Europy)● rocznie: 490558 ton 

Polska (14. w Europie, niska jakość):● dziennie: 179 ton (2% Europy)● rocznie: 65204 ton

Garść statystyk na temat kawy

Europa:● średnio 4,71 kg na osobę rocznie  

Luksemburg (najwięcej w Europie):● średnio 17,22 kg na osobę rocznie 

Polska (przed Mołdawią i Czarnogórą):● średnio 1,71 kg na osobę rocznie● ja kilogram miesięcznie, Kuba też :)

Świeżo Palona 0.5 - kwiecień '10

Pierwsza weryfikacja pomysłu.Sprzedaż kawy:● niepowtarzalnej● włoskiej z całego świata● importowanej palonej w polskiej palarni● drogiej palonej na zamówienie

...i kawiarek Bialetti:● najbardziej rozpoznawalna marka● Moka Express najpopularniejsza kawiarka

Świeżo Palona 0.7 - kwiecień '10

Czas do pracy!Technologicznie:● SaaS - najlepszy na start każdego biznesu, ● Shopify - brak ciekawej usługi w Polsce,● projekt gotowy w 2-3 tygodnie, Logistycznie:● w Warszawie jest dużo palarni...● wysyłanie paczek: Poczta Polska, DHL (potem przez

pośrednika dwiepaczki.pl)● kawa pakowana przez palarnię na zamówienie

Świeżo Palona 1.0 - maj '10

Start sklepu● start projektu zauważony przez brać internetową● wysłany mail do wielu poratali (dzisiaj się z tego

śmieję) informujący o promocjach dla czytelników w nowym sklepie

● w tym samym czasie start konkurencji krainakawy.pl● ogromny entuzjazm i zapał zarażenia swoją pasją

całego świata● mało zamówień (dlaczego??? przecież mam taką piękną

stronę)

Świeżo Palona 1.01 - czerwiec '10

Minusy:● niesatysfakcjonująca

liczba zamówień● brak reklam w AdWords● brak pojęcia o SEO● błędy w budowie strony● wysokie koszty wdrożenia

(po znajomości?)  

  

Plusy:● niesłabnący entuzjazm● ciągłe poprawki graficzne● projekt własnych naklejek● social media dają radę

   

Świeżo Palona 1.05 - lipiec '10

Minusy:● niesatysfakcjonująca

liczba zamówień● brak czasu (praca na etat

w Proseed, itp.)● problemy w

zamówieniach● małe doświadczenie w

sprzedaży przez internet

Plusy:● niesłabnący entuzjazm● projekt wizytówek● więcej zamówień● reklamy z kuponu w

AdWords● zmiany w grafice i

budowie strony● głosy poparcia

   

Świeżo Palona 1.1 - sierpień '10

● rośniemy powoli (raz na +, raz na -)● pojawiają się coraz ciekawsze zamówienia nie tylko ze

stolicy● wielu stałych klientów jest z tego okresu● problemem jest czas realizacji● na flakerze dostaję informację o nowych hurtowniach

z kawiarkami ...● ... i już wiem, że startuje Włoskie Espresso!

Świeżo Palona,a Włoskie Espresso

● SaaS - Shopify (darmowy thempalte, który według mnie nadal daje radę)

● w założeniu strona tylko z kawiarkami● współpraca z nowymi hurtowniami● nowe produkty: french pressy, spieniacze, filiżanki● produkty nowych firm: Forever, GAT, Bodum Koniec końcem wszystkie produkty, także na Świeżo Palonej - BŁĄD!

Świeżo Palona 1.8 - lis/gru '10

● DDD● praca 12h na dobę● brak doświadczenia● MyDeal, FastDeal - tylko 0 lub nawet minus - NIGDY

WIĘCEJ ZAKUPÓW GRUPOWYCH● cud, że wszystko zadziałało

Świeżo Palona 2.0 - luty '11

● duża zmiana layoutu● przesiadka na Gekosale - mało stabilny, ale rozwojowy

(obecnie wolałbym zapłacić)● potrzeba własnych rozwiązań● rezygnacja z Shopify:

● mało rozszerzalne● drogie● brak automatycznego rozliczania płatności

 

Świeżo Palona 2.5 - sierpień '11

● czerwiec wysyłka z Poznania● wrzesień spółka cywilna - Kuba Stróżyński Tuszmarkt● wysyłka z Poznania w ciągu 24 godzin● własny młynek i mielenie kawy za darmo na żądanie ● pakowanie kawy w torebki aluminiowe,

nieprzepuszczalne● wysyłka kurierem 9,90 PLN● rezygnujemy z Poczty Polskiej● naklejki na kawy, data palenia, naklejka na przesyłkę 

Świeżo Palona 3.0 - grudzień '11

● DDD, przywracamy Pocztę Polską● wysyłka zamówień w 3 dni● obrót 400% większy niż w poprzednim roku● klienci, którzy kupili ekspres wracają● klienci korporacyjni, zestawy świąteczne● darmowe próbki● automatyzacja:

○ import produktów z hurtowni○ generowanie zamówień do hurtowni○ automatyczne generowanie faktur○ automatyczne generowanie etykiet do wysyłek

Świeżo Palona 3.5 - maj '12

● nowy layout ŚwieżoPalona.pl● wzrost obrotu o 400% w stosunku do roku ubiegłego● współpraca z klientami korporacyjnymi● lokalne oddziały w Niemczech, Czechach i na Słowacji● stacjonarne punkty odbioru towaru● nowe działy, nowe produkty● wyprzedaż produktów na Allegro● nowa marka, nowy sklep

Świeżo Palona 4.0 - styczeń '13

● sprzedaż ekspresów do kawy● lider wśród sprzedaży kawiarek (już teraz mamy

najwięcej modeli na rynku, a będziemy mieć jeszcze więcej)

● własna palarnia w Poznaniu● sprzedaż na Litwie, Łotwie, Szwecji (być może przez

paczkomaty...)● własna kawiarnia w Warszawie● ... ● ... bo nie lubię stać w miejscu 

Sposoby na promocję - 1.x

● na początku dostawa na terenie Warszawy za darmo, później od 50 złotych - patrz na 4gift.pl

● kupony rabatowe dla stałych klientów - nie działały● promocje przez fanpage na Facebooku, nieśmiertelny

Flaker, Blip, Twitter, fora kawowe● prośby o polecenia wśród znajomych● wysyłka za darmo:

● Poczta Polska po przekroczeniu 100 PLN● Kurier po przekroczeniu 200 PLN

 

Sposoby na promocję - 2.x

● mailing do bazy własnej raz/dwa tygodniu● blog DzienKawy.pl● rabat 5% za zapisanie się na mailing● regularny AdWords● Wykop.pl AMA - pokaż, że jesteś ekspertem● poradniki jak wybrać kawiarkę/kawę● wysyłka za darmo zakupy za > 200 zł po przedpłacie● Facebook fanpage, Goldenline (forum, wall),

Pinerest/klony, Twitter● własne instrukcje do urządzeń 

Sposoby na promocję - 3.x

● WSZYSTKIE POPRZEDNIE +● rozbudowane SEO● intensywnie w porównywarkach● Allegro - tylko wyprzedaż● poradniki w formie wideo● poradnik w formie książki● szkolenia z zakresu kawy

Sposoby na efektywne zwiększanie sprzedaży

● mailing do bazy własnej - nawet 30% zakupów● blog - w internecie trzeba być ekspertem● bony rabatowe za subskrypcję - 80% wykorzystuje● AdWords - niezbędne nawet 33% zakupów● rozsądne SEO - 10% zakupów 

● różne marki sklepów, a te same produkty● dobre i unikalne opisy● unikalne produkty, własne marki produktów● promocje wideo, tekstowe, szkolenia 

● mailing do zewnętrznej bazy o2, wp, onet, gazeta i inne nawet profilowane

● zakupy grupowe - okazjowicze, wraca 1/100 kupujących● Allegro (testujemy) - "a to z przesyłką tyle ile w sklepie"● DDD - znacznie lepiej wizerunkowo niż sprzedażowo● Facebook - doskonały kanał do komunikacji z klientem● sprzedaż via smarturządzenia - jeszcze nie teraz

Co na pewno nie działa (testy własne)

Co zrobiłbym lepiej

● wziąłbym pożyczkę od rodziny/w banku minimum 15-20 tysięcy na dobry start

● wybór platformy sklepowej (lepsza własna)● więcej przeznaczałbym na początku AdWords● skupiłbym się na jednym sklepie● poprawiłbym SEO● pisałbym więcej poradników● każdy opis produktu byłby unikalny● przygotowałbym więcej unikalnych zdjęć i materiałów

wideo

Zniżka dla uczestników konferencji

hasło "shopcamp" 15% zniżki

      

Zapraszamy na swiezopalona.pl