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Sistema de Alerta Temprana para el Monitoreo de la Roya del Café
(Hemileia vastatrix)
(SIATMA/SATCAFE)
PREPARADO POR: Ing. Harry Perez Armuelles; MSc.
ANTECEDENTESEn el mes de enero del año 1987 se
detectó,, la Roya Anaranjada del Cafeto
(Hemileia vastatrix).
En la zona de Cerro Azul, muy cercana
ciudad de Panamá, capital del país donde
hay limitaciones edafoclimaticas para
obtener café con calidad competitiva
existían cafetales sembradas con
variedades arábicas braquiticas como lo
es Caturra Rojo, menores de 12 años.
La llegada de la Roya impactó la
economía cafetalera en diferentes
grados de acuerdo con el avance en su
dispersión hacia las zonas cafetaleras
de importancia, la adopción de manejo
y control (control químico oportuno,
poda de cafetos y regulación de
sombra) y las condiciones climáticas
en zonas cafetaleras.
ESTRATEGIAS ADOPTADAS
Reuniones con técnicos y productores para
coordinar estrategias de manejo de la roya del café.
Impulsar la siembra y renovación del parque
cafetalero.
Proyecto Nacional para la solicitud de fondos.
Desarrollo de nuevas tecnologías.
SITUACIÓN REGIONAL DE LAS PLANTACIONES DE CAFÉ POR RANGO DE EDAD
PAIS MENORES DE
10 AÑOS
ENTRE 11 Y 20
AÑOS
MAYORES DE 20
AÑOS
Has % Has % Has % TOTAL
México 20,000 3 60,000 8 600,000 88 680,000
Guatemala 110,400 40 96,600 35 69,000 25 276,000
El Salvador 10,000 8 50,000 41 63,000 51 123,000
Nicaragua 76,860 61 27,720 22 21,550 17 126,130
Costa Rica 15,000 16 40,000 42 40,000 42 95,000
Panamá 7,183 37 4,054 21 8,253 42 19,490
Rep.
Dominicana
27.030 26 73,290 74 100,320
Total 232,860 16 319,740 23 867,340 61 1,419,940
Total Ha.
19,815
Quintales por año
194,127.00
-1.87% -3.5%Hectáreas por provincia
CHIRIQUI :9,061 Capira : 1,766
COCLE :4,302 Chepo :130
Los Santos 30
Colon :1,472 Bocas Del Toro: 217
Veraguas :1,272 Darién: 200
Herrera :165 Comarca : 1,200
DATOS ACTUALIZADOS DE CAFÉ DEL PERIODO 2016-2017
PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN PANAMÁ
No de Productores %Produccion (Sacos de
100 lbs) %
0-1 Ha 1,285 16.9 10,340 5.32
1-5 Ha 1,350 17.8 25,630 13.22
5-20 Ha 4,500 59.4 139,500 71.86
20-100 405 5.5 16,800 8.65
100-mas 36 0.4 1,857 0.95
Total 7,576 100 194,127 100
Caracterizacion de ProductoresNo de Productores 7,576Produccion (Sacos de 100 lbs) 194,127Area Total de Café (Hectareas) 19,815Productividad 9.79
Empleos 120/ha
PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN PANAMÁ
VARIEDADESNo. Variedad Ha %
1 CATURRA 7,482 39,52 CATUAI 5,286 26.63 MIDA 96 1,131 5.64 GEYSHA 385 1.945 ROBUSTA 1,942 9.86 OTRAS 3,599 16.56
EMPRESAS DESTINO KG MUESTRAS CONTENEDOR
24 15 500,703.29 KG 226 27
4 5 38 8
CRISIS DE ROYA 2012-2013
Conceptualizar un sistema de alerta temprana de la roya del café de
aplicación inmediata con potencial para otras plagas y enfermedades.
Identificar acciones para la mejora de este sistema de alerta temprana.
Taller sobre sistemas de alerta temprana (SAT)Desarrollando un SAT para roya del café
(y otras plagas y enfermedades)
Objetivos y productos esperados del taller
Propuesta de un modelo de sistema de alerta temprana eficaz,
viable y sostenible, para productores y tomadores de decisión.
Líneas de investigación e innovación identificadas para la mejora
del modelo de sistema de alerta temprana.
J.AvelinoTaller sobre sistemas de alerta temprana, Guatemala, 23-27 de Septiembre del 2013
Taller sobre sistemas de alerta temprana (SAT)Desarrollando un SAT para roya del café
(y otras plagas y enfermedades)
Metodología
Intercambio de experiencias a través de la participación de técnicos, visitas de
campo, y presentaciones de expertos.
Construcción participativa del modelo de sistema de alerta temprana a través de
trabajos de grupo y discusiones.
J.AvelinoTaller sobre sistemas de alerta temprana, Guatemala, 23-27 de Septiembre del 2013
Construir el esquema, en cinco componentes:
Indicadores
del riesgo
Monitoreo
del riesgoRespuesta
Cuales son
(biológicos,
climáticos) ?
Cómo incluir la
diversidad de
condiciones de
cultivo ? Es
necesario ?
Cómo se
monitorean los
indicadores del
riesgo ?
Quién se
encarga del
monitoreo?
Qué respuesta(s) se
aporta(n) de acuerdo
al riesgo estimado ?
Cómo se coordinan
las acciones ?
Quién lidera ?
Pre
gu
nta
s
pri
ncip
ale
sConceptualizar un modelo de Sistema de Alerta Temprana
de aplicación inmediata
Manejo de
la
información
Servicio de
alerta
Objetivos y productos esperados del trabajo de grupos
Cómo se
maneja
(centraliza) la
información ?
Quién se
encarga ?
A qué escala se
trabaja (país,
región ?)
Cómo se avisa
del riesgo ?
A quienes se
les avisa ?
Quién se
encarga ?
Qué hace falta ?
J.AvelinoTaller sobre sistemas de alerta temprana, Guatemala, 23-27 de Septiembre del 2013
Es un proyecto que busca fortalecer lacapacidad técnica de los serviciosfitosanitarios para la deteccióntemprana de la roya del café y poderdar respuesta oportuna precisa a losproductores de este cultivo
¿QUE ES SIATMA –SAT CAFÉ?
http://siatma.org/satcafe.php
(SIATMA/SATCAFE) en la Provincia de Chiriquí
A partir del mes de marzo del 2015 el Ministerio deDesarrollo Agropecuario y la Coordinación deSanidad Vegetal Chiriquí se integró al proyecto“Fortalecimiento de capacidades de los paísesCentroamericanos y República Dominicana pararesponder a la crisis del sector cafetalero causada porla roya del cafeto (Hemileia vastatrix) y prevenirepidemias futuras”, que la FAO-SLM estáimplementando como respuesta ante la emergenciadel sector cafetalero.
Selección al azar de 5 puntos
en cada lote a muestrear.
En cada sitio, seleccionaron 5 plantas .
Selección de 2 ramas.
En cada rama contar: Número de hojas con presencia de roya y Número total de hojas de la rama.
METODOLOGÍA-2013
RESULTADOSPRODUCTOR LOCALIDAD
COORDENADAS ALTITUD
INCIDENCIA X Y
1.Jacobo Samudio
La Unión
295150 978748 1052 4.36
2.Margarita de Lalira 295453 979071 1059 3.98
3. Rafael Villalogos 296451 979146 1062 6.3
PROMEDIO 4.88
4. Jorge Pitti
Piedra Candela
304510 981596 1360 27.5
5. Armodio Santamaria 304530 981402 1341 35.21
6. Ignacio Villarreal 303540 980127 1263 18.2
7. Alcibiades Miranda 303130 980539 1284 4.4
8. café de eleta 304113 9800508 1308 6.7
PROMEDIO 18.402
10. Rodolfo Villarreal Altamira
294441 972791 1022 7.64
11.Carlos Fuentes 293855 978065 1010 10.14
PROMEDIO 8.89
12. Alvaro Moreno Rìo Sereno
294830 973573 1004 18.27
13. Berisimo Martinez 295813 974456 954 14.2
PROMEDIO 16.235
14. Pedro Gomez
San Antonio
299617 970460 830 0.38
15. Martin Branda 300370 971376 886 20.33
16. Aquilino Barrìa 300113 970602 903 2..22
17. Jose jaramillo 299759 970261 812 0.13
PROMEDIO
6.946666667
!!!!!!!!!!
PROMEDIO DE INCIDENCIA DE ROYA POR LOCALIDADES
4.88
18.04
8.89
16.23
6.95
3.4
8.61
10.31
5.31
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
LA UNION PIEDRACANDELA
ALTAMIRA RIO SERENO SAN ANTONIO MONTE LIRIO PALMARITO ZAMBRANO SANTA CLARA
INC
IDE
NC
IA P
RO
ME
DIO
LOCALIDADES
FACTORES IMPORTANTES: TEMPERATURA,
HUMEDAD, FENOLOGÍA, INSOLACION SOLAR.
SISTEMA DE ESTACIONES METEOROLOGICAS PARA RECOLECTAR DATOS.
INFORMACION DISPONIBLE SOBRE PROBABILIDAD DE POSIBLES BROTES.
INFORMACION PRECISA Y ACTUALIZADA
MUY UTIL EN ZONAS DONDE NO HAY PRESENCIA DEL HONGO.
¿Qué ofrece el Sistema de Siatma- Sat Roya del Café?
¿Qué se mide con el sistema?
Registro de fincas
Polígonos registrados de las fincas de referencia dadas de alta en el sistema.
Con el apoyo de 17 técnicos
Registros de 67 fincas
Reportes: 665
INCIDENCIA
INCIDENCIA DE ROYA
PROVINCIAS DE MUESTREOS EN PANAMA
SAT- ROYA PANAMA
SAT ROYA PANAMA
FACTORES CLIMATOLOGICOS
Adopción por parte de las instituciones de gobierno
de este sistema.
Capacidad Técnica para que sea sostenible el
sistema.
Herramientas de trabajo para toma de datos.
Interpretación, análisis y proyecciones de los datos
capturados.
Contar con un grupo de expertos (Epidemiólogo).
Adopción del sistema por parte de los productores.
Vía de comunicación eficiente para la toma de
decisiones
LIMITANTES
GRACIAS