PRODUCCION DE PLANTULA PARA LA SIEMBRA EN MOSAICOS

Objetivo

• Al finalizar el taller los participantes conocerán las ventajas de producción de plántula así como la relación que tiene con el valor nutricional de cada uno de los colores de la alimentación saludable.

Orden del día

• Bienvenida y presentación del curso-taller• Objetivo del curso-taller• Recordatorio PESA• ¿Qué plantar? (los cinco colores de la alimentación)• Cuando y como plantar• Ventajas de un semillero en la producción de

hortalizas• Practica en el huerto• Acuerdo y compromiso

PILARES DE LA SAN • PESA: Programa Estratégico para la Seguridad

Alimentaria y Nutricional

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

ACCESO

DISPON

IBILIDAD

ESTABILIDAD

USO

CINCO COLORES DE UNAS ALIMENTACION SALUDABLE

Ayudan a disminuir el colesterol en sangre, la

presión arterial y prevenir la diabetes tipo II

Buena fuente de ácido fólico, evita el estreñimiento, colesterol en sangre, enfermedades del corazón y ayuda a

la buena visión.

Disminuyen el riesgo de cáncer y de enfermedades urinarias, ayudan a mantener una buena memoria y el buen funcionamiento del corazón.

Refuerzan nuestro sistema inmunitario para protegernos de

enfermedades infecciosas, ayudan a tener buena visión y una piel sana.

Previenen el envejecimiento temprano, mantiene la memoria, previene algunos tipos de cáncer, mantiene la salud de las

vías urinarias.

CUANDO Y COMO SEMBRAR

• Etapas de siembra Primavera-verano Otoño-invierno

• Métodos de siembra Profundidad Densidad de siembra

DENSIDAD DE SIEMBRA

• Distancia entre planta y planta• Numero de plantas • Distancia entre hilera

Ventajas de un semillero • ¿Qué es un semillero?

• Tipos de semilleroCharolas de germinaciónConos de huevoBotellas Vasos Bolsas

• Utilidad de un semillero

PRACTICA