silabo diseño de plantas químicas 2016-i
TRANSCRIPT
-
8/16/2019 Silabo Diseño de Plantas Químicas 2016-I
1/2
UNIVERSIDAD NACIONAL “José Faustino Sánchez arrión”
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA y METALÚRGICA
Departamento Académico de Ingeniería Química y Metalurgia
Sílabo de la asignaturaDISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS (35 – 04 – 502)
I. INFORMACIÓN GENERAL: 1.1
Escuela Académico Profesional : Ingeniería Química
1.2 Nivel Académico : Ciclo IX – Aula 203.
1.3
Créditos : 06.0 (Seis) 1.4
Pre-requisito : ASPQ (35451). CDRQ (35452).1.5
Duración y distribución horaria : 17 semanas (semestre académico 2016 – I)6.1.1. Teoría : 5 Horas/semana.6.1.2. Práctica : 2 Horas/semana
1.6
Profesor responsable:Ing. José Saúl Orbegoso López (DNQ 323)
Ingeniero Químico Reg. CIP Nº 22021Email: [email protected]
VI. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓNAcción consustancial del proceso educativo,
para valorar y medir los logros que garantizan elaprendizaje. El sistema de evaluación delestudiante es integral, dinámico y permanente.6.1 Criterios.- Evaluación de capacidades,
habilidades y actitudes adquiridas duranteel desarrollo del trabajo educativo.
6.2 Procedimientos.- Evaluaciones escritas,
expositivas y/o demostrativas; individualesy/o grupales.6.3 Instrumentos.- Pruebas de ensayo y/o
estructuradas, trabajos de investigación y/ode ejecución, individuales y/o grupales.
6.4 Requisito de aprobación.- Se regirá porlas normas establecidas en el ReglamentoAcadémico UNJFSC. El Promedio FinalPF del curso, según Artículo Nº 115 , seobtiene:
PF = 0.35* EP1+0.35* EP2 +0.30* TA EP1, EP2: Evaluaciones Parciales, teórico-práctico, según cronograma.
TA: Promedio del trabajo académico.El criterio del medio punto o fracción
superior a favor del estudiante, sólo serátomado en cuenta para obtener la Nota Final,considerado aprobatoria si es mayor o igual aONCE (11).
Acumular más del 30% en inasistencias aclases INHABILITA al estudiante, quien pierdesus derechos para rendir las evaluaciones ytrabajos programados, y es considerado comoDesaprobado con Nota Final CERO (00).
El Examen Sustitutorio comprende todo elcontenido del curso, es para los alumnosdesaprobados y habilitados con un PromedioFinal no menor de siete (07), reemplaza aEP1 óEP2. El Promedio Final del curso para dichosalumnos no excederá la Nota Doce (12).
VII. BIBLIOGRAFÍA Y MATERIAL DIDÁCTICO7.1 Textos básicos[1] TURTON, BAILIE et Al., "Analysis,Synthesis and Design of ChemicalProcesses" , Prentice - Hall Inc. Editions, New Jersey, 1998.
[2] PERRY & CHILTON, "Biblioteca delIngeniero Químico", Tomos I al VI,Editorial McGraw-Hill, México, 1999
[3] PERRY, John, "Manual del IngenieroQuímico”, Edit. Prentice-Hall Inc., 1996..
[4] PETERS & TIMMERHAUS, "Diseño dePlantas y su Evaluación Económica paraIngenieros Químicos", Edit. GéminisS.R.L., Buenos Aires, 1978.
[5] RASE & BARROW., "Ingeniería deProyectos para Plantas de Procesos", Edit.Continental S.A., 1984.
[6] LUDWIG’S Applied Process Design forChemical and Petrochemical Plants, Vol. I,
II y III, (2007), Gulf Proffesional
Publishing..
[7] COULSON & RICHARDSON, “ChemicalEngineering”, Vol. 6.
7.2. Textos Complementari os:
[8] RAY & JOHNSTON, “ChemicalEngineering Design Project”, Gordon and
Breach Science Publishers, 1989, Australia.
[9] TOWLER & SINNOTT, (2008), “ChemicalEngineering Design”, Butterworth –
Heinemann edit.(USA).
REFERENCIAS ELECTRÓNICAS:
www.chemengonline.com www.chemicalengineeringprogress.comwww.aiche.orgwww.diseno-de-producto.webnode.es www.ingenieriaquimica.eswww.chemweb.com
www.appliedchemical.com http://www.chemweek.com/
Huacho, Abril de 2016
Ing. José S. ORBEGOSO LÓPEZ [email protected]
¡Los Ingenieros Químicos lideran el desarrollo
tecnológico industrial del País
II. JUSTIFICACI N 1.1 Fundamento. Esta asignatura, de naturaleza teórico – práctica, aporta en la fase
final de la formación de los Ingenieros Químicos, y el dominio de sus fundamentos
proporciona las competencias necesarias para hacer síntesis de todos los
conocimientos adquiridos en los Cursos previos, orientados a formular proyectos ydiseñar Plantas de Procesos Químicos, razón de ser del profesional de ésta angular
área de la Ingeniería.
Sumilla.- Estudio de mercado, diagramas de flujo, balances de materia y energía, diseño deequipos, rendimiento y optimización de equipos, evaluación económica, técnicas de escalamiento
industrial
II. COMPETENCIAS GENERALES 2.1 Cognitivas:(Saber)
Conocer los fundamentos técnicos de diseño de una Planta de Producción Química Industrial.
Analizar, estudiar, optimizar, innovar, operar, y gerenciar Plantas de Procesos Químicos. Aplicar software especializado al cálculo y control de operaciones y procesos.
2.2 Procedimentales/Instrumentales:(Saber hacer) Diseñar una Planta de Procesos Químicos, por etapas monitoreadas en aula.
Diseñar, construir y gerenciar una Planta Química Industrial Nueva.
2.3 3.Actitudinales/Valores:(Saber ser) Adquirir valores éticos y profesionalismo en el desempeño profesional.
mailto:[email protected]:[email protected]://www.chemengonline.com/http://www.chemengonline.com/http://www.chemicalengineeringprogress.com/http://www.aiche.org/http://www.diseno-de-producto.webnode.es/http://www.diseno-de-producto.webnode.es/http://www.ingenieriaquimica.es/http://www.chemweb.com/http://www.appliedchemical.com/http://www.appliedchemical.com/http://www.appliedchemical.com/http://www.appliedchemical.com/http://www.appliedchemical.com/http://www.appliedchemical.com/mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]://www.appliedchemical.com/http://www.chemweb.com/http://www.ingenieriaquimica.es/http://www.diseno-de-producto.webnode.es/http://www.aiche.org/http://www.chemicalengineeringprogress.com/http://www.chemengonline.com/mailto:[email protected]
-
8/16/2019 Silabo Diseño de Plantas Químicas 2016-I
2/2
V. CONTENIDO TEMÁTICO PROGRAMADO POR COMPETENCIAS
Unidad Didáctica I: TÍPICOS BÁSICOS DE DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS
Semanas Contenidos ConceptualesContenidos
ProcedimentalesContenidos
Actitudinales01
04-06/042016
Diseño de Procesos de Ingeniería Química.Procedimiento de diseño de procesos. Estudiode Mercado.
Interrelacionar los conceptosbásicos y aplicaciones deDiseño de plantas químicas.
Demuestra sucapacidad analíticapara discutir basesteóricas.
Investiga y desarrollasus hallazgos endiscusiones grupales.
Valora las utilidadesprácticas de laformación en diseño
Comprensión de lasaplicaciones para suformación profesional
0211-13/04
2016
Análisis Técnico de un Proceso. Diseñospreliminares, estimaciones detalladas ydefinitivas. Selección y localización. Balances.
Reconocer diferentes tiposde proceso. Aprende laaplicación de los balances.
0318-20
04-2016
Diseño preliminar. Elementos básicos deconstrucción y distribución de planta.Escalamiento
Observar y seleccionaradecuadamente los equiposindustriales mediante criteriostécnicos
0425-27
04-2016
Selección de equipamiento, especificación ydiseño. Diseño a partir de la bibliografía.Métodos cortos.
Práctica Calificada Nº 01
Referencia bibliográfica específica para la Unidad didáctica: [1, 5, 6, 7, 8 y 9].
Unidad Didáctica II: DISEÑO DE EQUIPOS PARTE I
Semanas Contenidos ConceptualesContenidos
ProcedimentalesContenidos
Actitudinales05
02-0405-2016
Equipos de transferencia de calor.Intercambiadores, enfriadores, evaporador.
Estudiar y comenta los diversosrecursos disponibles pararealizar cálculos operacionales.
Desarrolla las prácticas delaboratorio, realiza informe enbase al contenido conceptual.
Demuestra interésy participación en eltrabajo académico.06
09-1105-2016
Reactores heterogéneos y catalíticos.
0716-18
05-2016Biorreactores industriales.
Desarrolla y vislumbra lasposibilidades reales de laindustria biotecnológica
Valora la importanciade la formación enestos tópicos .
0823-25
05-2016
Semana de evaluaciones – Primer parcial EVALUACIÓN PARCIAL(EP1)
Demuestra suscapacidades en lasevaluaciones
Referencia bibliográfica específica para la Unidad didáctica: [1, 5, 6, 7, 8 y 9].
Unidad Didáctica III: DISEÑO DE EQUIPOS PARTE II
Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos
Procedimentales Contenidos
Actitudinales 09
30/05 01/06-2016
Equipos de separación. Columnasmulticomponentes
Interrelaciona los conceptosbásicos. Observa y reconocelos diferentes tipos deoptimización existentes.
Demuestra capaci-dad analítica paradiscutir la baseteórica desarrolladadurante la semana. Demuestra interés yparticipación en eltrabajo académico.
Manifiesta destrezaen el desarrollo delas prácticas delaboratorio.
1006-08
06-2016Absorbedores y extractores.
1113-15
06-2016
Equipos para transporte de fluidos. Bombas ycompresores..
Analiza y discute las diversastécnicas para resolver losdiversos problemas básicos yaplicados al transporte defluidos
Visita de Planta y PrácticaCalificada Nº 02
1220-22
06-2016
Diseño de Auxiliares de proceso: Tubería,
accesorios, tanques y válvulas.
Referencia bibliográfica específica para la Unidad didáctica: [2, 7, 8 y 9].
Unidad Didáctica IV: APLICACIONES DE LA OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
Referencia bibliográfica específica para la Unidad didáctica: [2, 7, 8 y 9].
Semana 17: (25/27-07-2016)
EXAMEN SUSTITUTORIO INTEGRAL - Entrega de Notas
Semanas Contenidos Conceptuales Contenidos Procedimentales ContenidosActitudinales 13
27-2906-2016
Los Índices de Marshall Stevens. EvaluaciónEconómica y Financiera
Aplica las diversas técnicasaprendidas para la solución deproblemas reales.Desarrolla, fundamenta y sustentade manera apropiada el trabajo deinvestigación encargado, y realiza
un informe en base al contenidoconceptual desarrollado.
Visita de Planta y PrácticaCalificada N° 03
Promueve valoresasociados con lahonestidad, solida-ridad, equidad y justicia.Desarrolla entorno
de aprendizaje ca-racterizado por eltrabajo en equipo
1404-06
07-2016
Optimización y Gerencia de PlantasQuímicas..
1511-13
07-2016
Ética, Salud, Seguridad y Medio Ambiente.
1618-20
07-2016Semana de evaluaciones – Segundo parcial. EVALUACIÓN PARCIAL (EP2)
Demuestra capaci-dad en las evalua-ciones respectivas
III. ESTRATEGIAS METODOL GICAS3.1 Método.- Estará orientado a la participación colectiva y productiva de conocimientos, con
desarrollo interactivo que propicia el razonamiento crítico constructivo.3.2 Procedimientos.-
Actividad Docente.- Como facilitador promueve y orienta la actividad dinámica delosalumnos en el proceso enseñanza aprendizaje; seleccionando los medios y materialesapropiados, y, las actividades de trabajo académico y de investigación. Actividades del alumno.- Participa activamente en todas las actividades de aprendizajeindicadas. Interactuará con el docente en torno a integración y desarrollo de contenidos del
curso, y sus diversas aplicaciones. Realizará investigaciones documentales en biblioteca yen bases electrónicas de revistas científicas y técnicas indexadas, nacionales einternacionales. Desarrollará trabajos y prácticas asignadas, en forma individual y/o grupal,según programación de la asignatura.
3.3 Técnicas.- Expositivas y demostrativas, con dinámica grupal. Observación y análisis de loseventos, interrelacionándolo apropiadamente con el fundamento teórico para una mejorpercepción y capacidad adquisitiva del aprendizaje. Visitas a plantas químicas.