simki-economic vol. 02 no. 01 tahun 2018 issn :...

8
ARTIKEL ANALISIS PENERAPAN TIIIETODE ACTIVITY BASED COST'A'G DALAM PENENTUAN HARGA POKOK KAMAR HOTEL PADA HOTEL ARJUNA KOTA BATU PERIODE 2015 Oleh: MOCHAMAT YUSUB 11.1.02.01.0136 Dibimbing oleh : l. I)rs. Sugeng, Ec. M.M., M.Ah 2. Badrus Zaman, S.8,, M.Ak PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNTVERSITAS I\ruSAnMARA PGRI KEDTRI TAHUN 2018 Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Upload: lamngoc

Post on 10-Jul-2019

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

ARTIKEL

ANALISIS PENERAPAN TIIIETODE ACTIVITY BASED COST'A'G

DALAM PENENTUAN HARGA POKOK KAMAR HOTEL PADA

HOTEL ARJUNA KOTA BATU PERIODE 2015

Oleh:

MOCHAMAT YUSUB

11.1.02.01.0136

Dibimbing oleh :

l. I)rs. Sugeng, Ec. M.M., M.Ah

2. Badrus Zaman, S.8,, M.Ak

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNTVERSITAS I\ruSAnMARA PGRI KEDTRI

TAHUN 2018

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 2: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Ariikel SkripsiUniversitos Nusontoro P6trt Kediri

SI]RAT PER}IYATAAN

ARTIKEL SKRIPSI TAIIT]N 2018

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama Lengkap

NPM

Telepun/IlP

Alamat Surel @mail)

Judul Artikel :Analisis Penerapan Metode Activity Based Costing Dalam

Penentuan Harga Pokok Kamar Hotel Pada Hotel Arjuna Kota Batu Periode 24fi.Fakultas - Program Studi : Ekonomi/ Akuntansi

Nama Perguruan Tinggr : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Alamat Perguruan Tinggl : Jl. KH. Ahmad Dahlan No. 77, Mojoroto, Kediri, Jawa

Timur

Dengan ini menyatakan bahwa :

a. artikel yang saya tulis merupakan karya saya pribadi (bersama tim penulis) dan

bebas plagiarisme;

b. artikel telah diteliti dan disetujui untuk diterbitkan oleh Dosen Pembimbing I dan II.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan ,"***rtoru. Apabila di kemudian hari

ditemukan ketidaksesuaian data dengan pernyataan ini dan atat ada tuntutan dari pihak lain,

saya bersediabertanggungiawab dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Mochamat Yusub | 11.1.02.01.0136Fak ultas Ekonomi- Prodi Akuntansi

Mochamat Yusub

r 1.1.02.0r.0136

0857 36229100

[email protected]

simki.unpkediri.ac.id

ll 1ll

Mengetatrui Kediri,25 Januari 2018

Drs. Sugeng, Ec. M.M., M.Ak.NIP / NIDN. A71302610I

Pembimbing II

Badrus N--NIP /NrDN. 0730036503

Penulis,

Mochamat YusubNPM: 11.1.02.01.0136

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 3: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Affikel SkripsiUniversitos Nusantqro PCRI Kediri

JUDUL (Font : TimesNouRoman, Bold, 14px, Center)

Nama MahasiswaNPM

Fak - Prodiemail

Nama Dosen Pembimbing 1 dan 2UNTVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI

ABSTRAKMochamat Yusub: Analisis Penerapan Metode Activity Based Costing Dalam Penentuan HargaPokok Kamar Hotel Pada Hotel Arjuna Kota Batu Periode 2015, Skripsi Prodi Akuntansi, FakultasEkonomi, Universitas Nusantara PGRI Kediri, 2015.

KATA KT NCI : Activity Based Costing, Harga Pokok.

Persaingan dunia usaha semakin lama semakin ketat. Akibatnya banyak pengusaha yangkebingungan dalam menentukan harga pokok agar mereka mampu bersaing dengan pengusaha lain.Salah satu cara yang tepat dalam penetapan harga pokok adalah menggunakan metode Activity BasedCosting.

Permasalahan penelitian ini adalah belum diterapkanya Activity Based Costing dalampenentuan harga pokok di berbagaijenis usaha dan bagaimana perhitungan harga pokok menggunakanmetode Activity Based Costing ? Penelitian ini, metode yang digunakan adalah metode penelitiandeskriptif kuantitatif. Metode penelitian deskriptif kuantitatif yaitu analisis yang berdasarkankeputusan pada penilaian obyektif y*g didasarkan pada model matematika yang dibuat. Obyekpenelitian ini adalah Hotel Arjuna Kota Batu.

Kesimpulan hasil penelitian ini adalah llasil dari perhitungan harga pokok menggunakanmetode Activity Based Costing yaitu untuk jenis kamar Superior sebesar Rp. 273.808. Untuk kamarDelwe lwiz sebesar Rp. 316.557. dan kamar Delwe Double sebesar Rp. 341.759. Selisih harga untukjenis kamar Superior sebesar Rp. (5.267), kamar Delwe Irryiz sebesar Rp. 19.120 dan kamar DelweDouble sebesar W. 27.486. Perhitungan harga pokok kamar dengan menggunakan metode ActivityBased Costing dirasa lebih akurat, karena biaya-biaya yang timbul dibebankan langsung padaalaivitas-aktivitas yang muncul ketika pembuatan produk dan menggunakan lebih dari satu pemicubiaya

I. LATARBELAKAI\iG Selain quality, service, promotion

dan place, price merupakan faklor

yang paling mendominasi dalam

perebutan konsumen maupun calon

konsumen. Price adalah jumlah

nominal yang harus dibayarkan atas

pelayanan jasa yang diberikan oleh

penyedia jasa. Jika ada perbandingan

beberapa hotel dengan kualitas dan

pelayanan hotel yang sama dalam

simki.unpkediri.ac.id

ll 2il

Semakin banyaknya

perusahaan jasa dibidang pariwisata

dan perhotelan, menyebabkan

semakin ketatrya persaingan antar

hotel. Keberhasilan untuk

memeilangkan persaingan ditentukan

oleh beberapa hal antara Latn quality,

service, promotion, place daa price.

Mochamat Yusub I 11.1.02.01.0136Fak ultas Ekonomi- ProdiAkuntansi

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 4: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Arfikel SkripsiUniversitos Nusontora P6R,[ Kediri

penentuan harga dan mengabaikao

faktor loyalitas terhadap penyedia

jasa maka konsumen akan

cenderung memilih hotel yang lebih

murah.

Untuk itu perusahaan dituntut

untuk mampu menjalankan

manajemen perusahaan dengan

efektif, efisien dan kompetitif untuk

menenfukan strategi agar mampu

bersaing dengan hotel lainya. Salah

satu strategl yang dapat digunakan

adalah dengan melakukan penekanan

harga jual produk. Semakin rendah

harga jual produk, maka semakin

tinggr pula tingkat penjualan produk.

Harga pokok merupakan faktor yang

penting dalam penentuan harga jual

produk. Penetapan biaya yang lebih

tepat akan menghasilkan produk jasa

yang akurat.

Metode Activity Based Costing

merupakan metode perhitungan yang

sederhana untuk menentukan harga

pokok produk/jasa dengan dasar

aktivitaslah yang menyebabkan biaya

itu timbul bukan dari produk dan

produklah yang mengkonsumsi

aktivitas. Sistem Activity Based

Costing menyediakan informasi

perhitungan yang lebih efektif dan

dapat membantu manajemen

mengelola perusahaan dengan

Mochamat Yusub | 11.1.02.01.0136Fak ultas Ekonomi- ProdiAkuntansi

efisien. Sehingga dengan sistem

Activity Bssed Costing dapat

memberikan informasi harga pokok

produkijasa yang tebih cernrat dan

akurat.

Hotel Arjuna Kota Batu

merupakan salah satu hotel ternama

di Batu yang memiliki jumlah kamar

yang relatif banyak dibandingkan

hotel lainya. Hal ini tentunya

memerlukan pengalokasian biaya

yang akurat yang didasarkan pada

sumber daya yang dikonsumsi

sebagai akibat timbulnya aktivitas

yang nantinya akan menghasilkan

perhitungan harga pokok

produlVjasa. Cara yang tepat untuk

menghasilkan perhitungan yang

cermat dan akurat adalah dengan

menggunakan metode Activity Bssed

Costing.

Berdasarkan latar belakang diatas,

maka dalam penelitian ini penulis

tertarik untuk menyusun artikel

dengan judul (AnaHsis Penerapan

Metode Activity Based Costing

Dalam Penentuan Harga Pokok

Kamar IIoteI pada Hotel Arjuna

Kota Batu Periode 2015"

METODE

Jenis penelitian yang

digunakan dalam penelitian ini

si mki.unpkediri.ac.id

lt 11t

\

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 5: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Araikel SkripsiUniversitos Mrsantono POEI Kediri

adalah penelitian kuantitatif dengan

pendekatan diskriptif. Metode

penelitian kuantitatif merupakan

salah satu jenis penelitian yang

spesifikasinya adalah sistematis,

terancana dan terstnrktur dengan

jelas sejak awal hingga pembuatan

desain penelitiannya. Menurut

Sugiyono Q0l2:29), metode

deskriptif adalah metode yang

digunakan untuk menggarrbarkan

atau menganalisis suatu hasil

penelitian tetapi tidak digunakan

untuk membuat kesimpulan yang

lebih luas.

III. HASIL DAN KESIMPULAIT

A. HASIL

Penentuan Harga Pokok Kamar Hotel

Arjuna Kota Batu Dengan Metode

Tradisional

Harga Pokok Kamff Hotel Arjuna Kota

Batu T*run 2015

(Rp)

Mochamat Yusub | 11.1.02.01.0136Fak ultas Ekonomi- ProdiAkuntansi

Penentuan Harga Pokok Kamar Hotel

Arjuna Kota Batu Dengan Metode Activity

Based Costing.

Harga Pokok Kamar Superior Tahun 2015

(Rp)

Harga Pokok Kamar Delwe Twin Tahrn

2015

(Rp)

Jumlah

Kamar

Terjual

541 867 I 109

Harga

Pokok

Kamar

268.s42 335.677 369.45

Sumber: DataDiolah

Cost Pool

Tarif

Cost

Pool

Cost

Drive

Tarif Cos,

Pool(Rp)

Cost Pool I 147.491 541 79.792.764

Cost Pool2 35.000 541 18.935.000

Cost Pool 3 969 1825 1.769.095

Cost Pool 4 67.753 90 6.097.794

Total biaya tidak langsung 106.594.653

Totalbiaya langsung 41.535.686

Total biaya untuk kamar Superior 148.130.338

Jumlah kamar terjual 541

Harga pokok l<mar Sup er ior 273.808

Elemen

BiayaSuperior Deluxe Twin

Deluxe

Double

Biaya

Langsung42.8M.631 85.751.731 120.655.751

Biaya

Operasion

al

596.591.691

17,180/o to2.474.455

34,41 o/o 205.280.389

48,41 o/o 288.836.847

HPP 145.281.086 291.032.120 449.492.598

Cost Pool

Tarif

Cost

Pool

Cost

Drive

Tarif Cost

Pool(Rp)

Cost Pool I t47.491 867 127-874.911

Cost PoolZ 35.000 1365 47.775.000

Cost Pool 3 969 3650 3.538.189

Cost Pool 4 67.753 180 12.19s.588

Total biaya tidak langsung 19r.383.688

slm ki. unpkediri.ac.id

il 2lt

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 6: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Artikel SkripsiUniversitos Nusontoro POR.[ Kediri

Total biaya langsung 83.071.371

Total biaya rmnrk kanar Dehxe

IWtn

274.455.059

Jumlah kamar terjual 867

Harga pokok l<amar Delwe Twin 316.557

Harga Pokok Kamar Delwe Double Tahun

2015

(Rp)

Perbandingan Harga Pokok Kamar Talun

2015

(Rp)

Mochamat Yusub I 11.1.02.01.0136Fak ultas Ekonomi- Prodi Akuntansi

KESIMPILAIY

Berdasarkan penelitian dan

pembahasan yang dilakukan oleh

penulis dapat ditarik kesimpulan

sebagai berikut:

1. Hasil dari perhitungan harga

pokok menggunakan metode

Activity Based Costing yaitu

untuk jenis kamar Superior

sebesar Rp. 273.808. Untuk

kamar Delwe Twin sebesax Rp.

316.557. dan kamar Delwe

Double sebesar Rp. 341.759.

Selisih harga untuk jenis kamar

Superior sebesar Rp. (5.267),

kamar Delwe Twin sebesar Rp.

19.120 dan kamar Delwe Double

sebesar Rp.27.486.

2. Perhitungan harga pokok kamar

dengan menggunakan metode

Activity Based Costing dirasa

lebih akurat, karena biaya-biaya

yang timbul dibebankan langsung

pada aktivitas-aktivitas yang

muncul ketika pembuatan produk

dan menggunakan lebih dari satu

pemicu biaya

DATTAR PUSTAKA

Ahmad Kamaruddin, 2013, Akuntansi

Manajemen Dasar-dasar Konsep Biaya

dan Penganrbilan Keputusan, edisi

simki.unpkediri.ac.idII 3II

IV.

Cost Pool

Tarif

Cost

Paol

Cost

Drive

Taif Cost

Pool(Rp)

Cost Pool I 141.491 1109 163.567.782

Cost Pool2 35.000 t92t 67.235.N0

Cost Pool 3 969 s475 5.307.2U

Cost Pool 4 67.753 270 18.293.382

Total biaya tidak langsung 254.403.458

Total biaya langsrmg 124.607.057

Total biaya rmal/r..kamar Defuxe

Double

379.010.515

Jumlah kamar terjual I 109

Harga pokok Y,amar Dehne

Double

341.759

N

o

Jenis

Kamar

Harga

Pokok

Sistem

Konvensi

onal

Harga

Pokok

Activity

Based

Costing

Selisih

I Superior 268.542 273.808 (s.267\

) Deluxe

Twin33s.677 316.557 19.t20

JDelwe

Double369.245 341.759 27.486

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 7: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Arfikel SkripsiUniversitos Nusontoro PORI Kediri

revisi, Jakarta: PT. Raja Grafindo

Persada.

Akbar Mutr, 20ll, Anolisis Penerapan

Metode Sistem Activity Based Costing

Dalam Penentuan Harga Polak Kamar

Hotel Pada Hotel Coffiat Makasan

Dipublikasikan. Makasar: Universitas

Hasanudin

Carter, Willian K.,2009, Ahtntansi

Biayo,bakt l, edisi keempatbelas.

Jakarta: Salemba Empat.

Cooper, Robin & Robert S. Kaplan,

1998, The Design OfCost Management

System Text, Cases And Readings,

Englewood Cliffs, New Jersey,

Prentice-Hall, Inc.

Hansen, Don R., Mowen" L,Iaryanne

M., 2006, Monagement Accounting;

Ahtntansi Manajemen, buku 1, edisi

ketujuh. Jakarta: Salemba Empat

Indah Panakenan dan. Harijanto

Sabijono 2014, Penerapan Metode

Activity Based Costing Dalam

Menentulan Besarnya Tarif Jasa Inap

Pada Penginapan Vili Calqca Manado.

Dipublikasikan. Manado: Universitas

Sam Ratulangi

Kholmi, Masiyah dan Yuningsih 2009,

Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press

Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Ahtntansi Manajemen, edisi keduq

Yogyakarta YKPN

Mulyadi, 2A10, Akuntansi Biaya, edisi

kelima, Yogyakart4 YKPN

Pelo Horman Gabryela, 2A12,

Penerapan Activity Based Costing Pada

Tarif Jasa Rawat Tnap Rumah Sakit

Umum Daerah Daya Di Makasar,

Skripsi, Universitas Hasanuddin

Makasar.

Pratiwi Octavian Surya, 20ll, Analisis

Penerapan Metode Activity Based

Costing Dalam Menentukan Harga

Sewa Karnar Hotel (Studi Kasus Pada

Hotel Pandanaran Semarang), Jumal

Saputi Dani, 2012, Penerapan Metode

Activity Based Costing Dalam

Menentukan Besarnya Tarif Jasa

Rawat Inap Pada Rs Hikmah. Skripsi,

Universitas Hasanudin Makasar.

Sugiyono, 2012, Memahami Penelitian

Kalitatif, Bandung: ALFABETA

Sujarwani V. Wirafim, 2016, Akuntansi

Manajemen Teori dan Aplikasi,

Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

simki.unpkediri.ac.id

ll 4ltMochamatYwub | 11.1.02.01.0136Fak ultas Ekonomi- Prodi Akuntansi

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748

Page 8: Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748simki.unpkediri.ac.id/mahasiswa/file_artikel/2018/... · Alatntansi Biaya, Malang: UMM Press Krismiaji, dan Y Anni Aryani,20ll,

Artilcl Sltripritlniwndtos Nrsoiluro FERI fdir{

Mochamat Yusub | 11.1,02.01,01i16Fak ultas Ekonoml- Prodi Akuntansl

Sugrilat Zirmia Th. A, 2A13, Penentuan

tlarga Pokok Per$ualan Kamar

Mengunakan Activity Baced Costing

Pada Rsu Pancaran Kasih Crminq

Jumal EMBA.

$fijayanti Ratnq 20ll, Penerapan

Activity Based Costing System Untuk

Meneutukan Harga Pokok Produksi

Pada PT. Industi Sandang Nusantara

Unit Patal Secang, Slripsi, Universitas

Negeri Yogyakarta

slmkl.unpkedld.ac.ld

llsll

Simki-Economic Vol. 02 No. 01 Tahun 2018 ISSN : 2599-0748