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Sistema DigestórioSistema Digestório
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Sistema Digestório
O organismo humano recebe os nutrientes através dos
alimentos.
Estes alimentos têm de ser transformados em
substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenômenos
físicos e químicos.
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Funções do Sistema DigestórioPreensãoPreensão
MastigaçãoMastigação
DeglutiçãoDeglutição
DigestãoDigestão
AbsorçãoAbsorção
Expulsão dos resíduosExpulsão dos resíduos
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Estes fenômenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com o
auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus produtos.
Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os
nutriente necessários para o desenvolvimento e a
manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a
função de transformar alimento em nutrientes e absorvê-los.
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Divisão do sistema Digestório
Canal alimentar
Orgãos anexos
Cavidade bucalFaringeEsôfagoEstômagoIntestinos(delgado e grosso)RetoânusGlândulas salivares
FígadoPâncreas
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Órgãos do trato gastrointestinal
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Cavidade Bucal
Parte Menor: vestíbulo oral
Parte Maior: cavidade bucal propriamente dita
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Cavidade BucalA boca é formada pelos lábios, bochechas, gengivas, pelos palatos duro e mole, pela língua e os dentes.
VESTIBULO ORAL
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Lábios
Duas pregas carnosas que circundam o orifício bucal,
são recobertos externamente por pele e internamento
por túnica mucosa.
Lábios e bochechas formam a parede anterior do
vestíbulo, bastante remodelável.
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Lábios
Estão unidos lateralmente no ângulo da boca.
Lábio superior avança até a base do nariz e também
ao sulco nasolabial
Lábio Inferior estende-se até o sulco mentolabial.
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Lábios
Denomina-se filtro a goteira que desce do nariz pelo
meio do lábio superior e possui um tubérculo que se
adapta a um sulco do lábio inferior.
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Lábios
Na parte anterior dos lábios há uma camada de
mucosa que vai em direção aos arcos dentários e em
determinadas regiões, a musculatura do lábio vai em
direção à musculatura alveolar, e ambas formam
estruturas chamadas frênulos.
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Bochechas
A estrutura muscular básica é o músculo bucinador,
que desempenha importante função na sucção e na
mastigação e pode ser dilatado como uma bolsa, no
sopro.
Os nervos sensitivos das bochechas são ramos dos
nervos maxilar e mandibular.
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Bochechas
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Gengiva
Processos alveolares da maxila e da mandíbula são revestidos pela mucosa bucal, cujo tecido conjuntivo está fortemente aderido ao periósteo.Entre a gengiva e o lábio e entre a gengiva e a bochecha a união é frouxa, e processos infecciosos podem abaular a mucosa.
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Cavidade Bucal propriamente dita
É a parte de dentro dos arcos dentários, onde fica a língua. Ela e delimitada por seis paredes e pode ser comparada a um cubo. Sua delimitações são:
- Parede AnteriorParede Anterior-- Paredes LateraisParedes Laterais-- Parede SuperiorParede Superior-- Parede PosteriorParede Posterior-- Parede InferiorParede Inferior
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Dentes
Homem adulto32 dentes
8 incisivos - rasgar4 caninos - cortar8 pré-molares - triturar12 molares - esmagar
Primeira dentição- dentição de leite
20 dentes aparecem a partir dos 6 meses de idade
8 incisivos4 caninos8 molares
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Partes de um dente típico
Coroa
Colo
Raiz
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Língua
Ela colabora na mastigação e sucção, contem receptores para o paladar e o tato e possibilita a articulação das palavrasPossui uma raiz de implantação e um corpo, no qual se distingue o dorso e uma ápice.
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Partes da língua
Raiz: apresenta elevações e depressões dos folículos linguais, está conectada ao palato pelo arco palatoglosso e a epiglote pela prega glossoepiglotica mediana.
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Partes da língua
Dorso: é dividido por um sulco terminal com forma de V, em porções anterior ou oral, posterior ou faríngea.
Porção anterior (ápice) é arredondada e faz contato com os dentes incisivos anteriores e inferiores.
Porção posterior (dorso) da língua, na junção dos dois terços anteriores com o terço posterior nota-se o sulco terminal.
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Língua
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Papilas do dorso da língua
Papilas filiformes: são pequenos relevos epiteliais,
apresentam grande número de terminações nervosas
sensitivas, e proporcionam principalmente a sensibilidade
do tato.
Papilas Fungiformes: Aparecem principalmente no ápice
e margem da língua, mais avermelhada são mais
numerosas nos recém nascidos do que nos adultos
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Papilas do dorso da língua
Papilas foliadas: são pregas mucosas transversais,
situados posteriormente na margem lateral da língua
Papilas Valadas: são em numero de 8 a 12 em
formato de verrugas, adiante da raiz da língua e do
sulco terminal. Apresentam os corpúsculos
gustativos. (4 qualidades do paladar)
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Papilas do dorso da língua
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Músculos da Língua
Músculos Extrínsecos da Língua: originam-se da mandíbula, do osso hióide e do processo estilóide. São eles: genioglosso, hipoglosso, estiloglosso e condroglosso.
Músculos Intrínsecos da Língua: promovem principalmente as alterações de formato da língua. São eles longitudinal superior e inferior, transverso e vertical da lingua.
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Músculos Extrínsecos da Língua
GENIOGLOSSO: Músculo Par, chato, em formato
de leque, é o mais potente da língua, puxando-a para
frente e provocando protrusão do ápice para fora da
boca.
HIPOGLOSSO: Origina-se na face lateral do corpo
e atinge a margem da língua, tracionando-a para trás.
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Músculos Extrínsecos da Língua
ESTILOGLOSSO: Puxa o ápice da língua para trás
ou toda a língua para trás e para cima.
CONDROGLOSSO: tem cerca de 2 cm de
comprimento e as vezes descrito como parte do
hioglosso. Sua ação e auxiliar no abaixamento da
língua.
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Músculos Intrínsecos da Língua
LONGITUDINAL SUPERIOR: Consiste em fibras
que se originam do septo fibroso mediano e curva o
ápice e as bordas laterais da língua para cima e para
baixo, tornando seu dorso côncavo.
LONGITUDINAL INFERIOR: curva o ápice e as
bordas laterais da língua para cima e para baixo,
tornando seu dorso convexo.
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Músculos Intrínsecos da Língua
TRANSVERSO DA LINGUA: Estreita a língua e
aumenta a sua altura.
VERTICAL DA LINGUA: atua com o transverso e
aumenta o comprimento da língua.
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Glândulas Salivares
A saliva lubrifica e dissolve os alimentos e começa a decomposição química dos carboidratos e lipídios
Localização das glândulas salivares
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Glândulas Salivares
As Glândulas salivares são:
Glândula parótida.
Glândula parótida acessória.
Glândula submandibular.
Glândula sublingual.
Glândula sublingual anterior.
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Deglutição: Durante a etapa faríngea da deglutição, a língua se mantém contra o palato, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote fecha a laringe e o bolo é conduzido ao esôfago.
Faringe
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Esôfago
• É um tubo muscular reto que inicia como continuação da terminação da faringe.
• Tem inicio na altura da sexta vértebra cervical e termina no estômago logo a baixo do diafragma,
• Promove o transporte do bolo alimentar para o estômago.
• No adulto tem cerca de 25 a 30cm de comprimento.
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Esôfago
Porções do esôfago
Localização
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O esôfago situa-se ventralmente à coluna vertebral e dorsalmente a traquéia.
Pode-se distinguir três porções no esôfago: cervical, torácica e abdominal
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Peritônio
• Os órgãos abdominais são revestidos por uma túnica serosa em maior ou menor extensão.
• Apresenta duas lâminas: peritônio parietal reveste as parede da cavidade abdominal e o peritônio visceral envolve as vísceras.
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Peritônio
• É um verdadeiro órgão, com funções e patologias próprias. Das suas características funcionais, as principais são:
Secreção do liquido peritoneal, que reduz o atrito entre as vísceras.
Resistencia a infecções e capacidade de confinar infecções.
Acúmulo de gordura em especial no omento maior, que atua como reserva nutricional.
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Peritônio
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Estômago
• Está situado no quadrante superior esquerdo do abdome, logo abaixo do diafragma.
• Mais precisamente entre o esôfago e o intestino delgado ( duodeno).
• Apresenta uma parte cárdia, um fundo, um corpo e uma parte pilórica.
• É um órgão bastante distensível, tem capacidade de armazenar de 1 a 2 litros ou mais.
• Tem como função a digestão enzimática.
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Estômago
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As quatro partes do estômago são o cárdio (parte cárdica), o fundo, o corpo e a parte pilórica
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Estômago
• Retirada cirúrgica do estômago ou de parte dela chama-se: Gastrectomia.
• Colocação de tubos no estômago chama-se: Gastrectomia.
• E a modificação do estomago é chamada: Gastroplastia.
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Intestino Delgado
• Segue-se ao estômago, tem de 6 a 8 metros e diminui gradualmente de diâmetro.
• Está contido nas partes central e caudal do abdome, sendo circundado cranial e lateralmente pelo intestino grosso.
• Consiste em três partes: Duodeno, jejuno e ílio.
• Segmentação rítmica/ movimentos pendulares/ peristaltismo.
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Intestino delgadoA maior parte da digestão e absorção ocorre no
intestino delgado.
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Intestino Grosso
• Tem cerca de 1,5 a 1,8 metros de comprimento.
• É constituído por: ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide e reto.
• O apêndice vermiforme é um tubo estreito que nasce na parede do ceco.
• Os apêndices podem estar fixos ou livres. Se ele inflama chama-se apendicite.
• A retirada cirúrgica da apêndice chama-se apendicectomia.
• Peristaltismo/ remexer das saculações/ remexer das saculações
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Intestino Grosso
• O reto é a parte do intestino grosso localizada entre o colo sigmoide e o canal anal.
• A porção terminal do reto apresenta uma dilatação anterior, ampola retal.
• A ampola retal é muito distensível, as fezes ali são mantidas antes da defecação.
• O canal anal apresenta cerca de 3cm de comprimento. O esfíncter do ânus circunda a parte do canal.
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As partes do intestino grosso são o ceco, o colo, o reto e o canal anal.
Intestino Grosso
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Fígado
• Um enorme órgão glandular, apresenta cerca de 2% do peso do corpo.
• Apresenta duas superfícies: diafragmática e visceral.
• É divido em lobos: direito, caudado, quadrado e esquerdo.
• A vesícula biliar é um saco piriforme de coloração cinza azulado.
• A vesícula biliar concentra e armazena a bile secretada pelo fígado, Geralmente contem de 30 a 60ml de bile.
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Na face diafragmática os lobos direito e esquerdo são separados por uma prega do peritônio, o ligamento falsiforme.
FígadoPâncreas
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Pâncreas
• É uma glândula mole, alongada e lobulada de coloração rosa-acinzentado, com 12 a 15cm de comprimento.
• Estende-se na parede abdominal posterior atrás do estômago.
• O pâncreas é uma glândula exócrina (suco pancreático) e endócrina (insulina).
![Page 52: Sistema Digestório. O organismo humano recebe os nutrientes através dos alimentos. Estes alimentos têm de ser transformados em substâncias utilizáveis,](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062522/570638591a28abb8238fcb63/html5/thumbnails/52.jpg)
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