sistemas de produccion marcos
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SISTEMAS DE PRODUCCION AGROPECUARIOS
MARCOS DE JESUS HERNANDEZ PEREZ
UNIVERSIDAD DE CORDOBAFACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIAPROGAMA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
SISTEMA EXTRACTIVO
Suelos de muy mala calidad. La infraestructura de vías es escasa en
la región.
SISTEMA EXTRACTIVO Las carreteras son casi inexistentes Y
transitables durante el verano. Toman gran importancia las vías fluviales. La tenencia de la tierra es precaria
(terrenos baldíos sin títulos).
PARÁMETROS PRODUCTIVOS
Machos de 44 a 45 meses. Vacas escoteras con peso máximo de 300 kg. Natalidad sobre vacas: 43% Mortalidad de terneros: 10% Mortalidad de adultos: 4% Capacidad de carga: 0.1 UGG/ha.
SISTEMA DE PASTOREO EXTENSIVO
Suelos no son del todo homogéneos. Los suelos son ácidos, con alto
contenido de aluminio y pobres en fósforo.
SISTEMA DE PASTOREO EXTENSIVO
La inversión diferente de ganado y tierra es muy baja.
Normalmente se limita con cerca los terrenos, levantan una vivienda y construir un corral en donde se trabajan los ganados y se ordeñan las vacas.
PARÁMETROS PRODUCTIVOS
Levante: animales de 30 meses, machos cebados.
Natalidad de vacas: 54%. Mortalidad de terneros: 8.0%. Mortalidad de adultos: 3.0%. Capacidad de carga: 1.0 UGG/ha.
SISTEMA DE CONFINAMIENTO
Es la total estabulación de los animales, en instalaciones construidas.
Los animales disponen de una pequeña área adicional para hacer ejercicio o descansar.
SISTEMA DE CONFINAMIENTO
Este sistema es incipiente y son pocas las explotaciones en donde se práctica.
Suministro de dietas a los animales
PARÁMETROS PRODUCTIVOS
Ceba: Animales entran de 200 kg/ 12 meses. Salen a los 24 meses pesando 420 kg/promedio.
Leche: 2516 L/ año por cabeza en hato y vacas de descarte
de 440 kg.
GRACIAS