slide manajemen operasi
TRANSCRIPT
![Page 1: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/1.jpg)
HERMAWANTO
08585050005008563050050
Nginden Intan Timur IX Blok E 1 No. 2 Surabaya 60118 – Indonesia(031)5943980
![Page 2: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/2.jpg)
Hermawanto
Pendidikan Terakhir:MBA, GENERAL MANAGEMENT, UCA (LULUS 1994)
MS, MANAJEMEN INDUSTRI, ITB (LULUS 1989)SE, MANAJEMEN, UGM (LULUS 1982)
Pengalaman Kerja:JURUSAN MANAJEMEN FE-UNAIR (1984-SEKARANG)
SEKRETARIAT REKTORAT UI (1983-1984)STIE YKPN YOGYAKARTA (1980-1983)
SEKRETARIAT KERJASAMA ANTAR LIMA UNIVERSITAS (1975-1977)BIRO REKTOR UNIVERSITAS INDONESIA (1974-1977)
Pengalaman Pelatihan dan Seminar di LN:USC (1994), HARVARD BUSINESS SCHOOL (1993), MIT (1993), TEMPLE UNIVERSITY
(1991)
![Page 3: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/3.jpg)
MANAJEMEN OPERASI
Hermawanto
![Page 4: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/4.jpg)
TEXTBOOKS MANAJEMEN OPERASI (EDISI TERBARU):
-CHASE, JACOBS, & AQUILANO-HEIZER & RENDER
-RUSELL & TAYLOR III-GAITHER & FRAIZER
-SCHROEDER-DILWORTH
-DAVIS & HEINEKE-DAN LAIN-LAIN, DISAMPING
JOURNALS TERKAIT
![Page 5: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/5.jpg)
TUGAS UNTUK MAHASISWA
PERTEMUAN MINGGU-MINGGU BERIKUTNYA:
- MENGUMPULKAN TUGAS YANG BERUPA MEMBERI KOMENTAR DAN KRITIK PADA MATERI PERKULIAHAN DOSEN DENGAN MENDASARKAN PADA BUKU TEKS YANG
DIGUNAKAN (ATAU BUKU-BUKU TEKS LAINNYA, ASALKAN DISEBUTKAN SUMBER-
SUMBERNYA)- MEMBUAT SUMMARY DAN DISKUSI
TENTANG MATERI JOURNALS
![Page 6: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/6.jpg)
MANAJEMEN OPERASI
Disain, operasi, dan pengembangan dari sistem penciptaan dan penyampaian produk dan jasa utama dari sebuah
perusahaan
Activitas-aktivitas yang berhubungan dengan penciptaan barang dan jasa melalui transformasi input ke output
Manajemen dari proses transformasi input menjadi output dalam rangka penciptaan nilai tambah
![Page 7: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/7.jpg)
Apakah esensi dari fungsi operasi?
![Page 8: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/8.jpg)
Berlangsungnya proses transformasi
dan
terjadinya penciptaan nilai tambah
![Page 9: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/9.jpg)
Apakah alasan terpenting untuk perubahan nama dari
manajemen produksi ke manajemen operasi?
![Page 10: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/10.jpg)
Peran dari sektor jasa yang semakin besar dan mendominasi GDP
[menurut laporan the World Factbook 2000 (Davis & Heineke, 2005), negara maju > 50% dan negara sedang berkembang < 50%; US: +80%, UK: +73%, France: +70%, dan Japan:
+63%]
![Page 11: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/11.jpg)
PADA UMUMNYA, PROSES TRANSFORMASI DAPAT DIKATEGORIKAN SEBAGAI BERIKUT:
-PHYSICAL ( seperti dalam MANUFACTURING)-LOCATIONAL (seperti dalam TRANSPORTATION)-EXCHANGE (seperti dalam RETAILING)-STORAGE (seperti dalam WAREHOUSING)-PHYSIOLOGICAL (seperti dalam HEALTH CARE)-PSYCHOLOGICAL (seperti dalam ENTERTAINMENT)-INFORMATIONAL (seperti dalam TELECOMMUNICATION)
![Page 12: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/12.jpg)
Nilai Tambah????
INPUT PROCESS OUTPUTS
Feedback Loop
![Page 13: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/13.jpg)
PRIMARY ? GOODS INPUTS
TRANSFORMATION PROCESS
OTHER RESOURCES SERVICES
?
? = terjadinya perubahan fisik untuk membedakan antara barang dan jasa? = besarnya nilai tambah yang diciptakan
![Page 14: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/14.jpg)
MENGAPA BELAJAR MANAJEMEN OPERASI?
PENDIDIKAN BISNIS TERASA TIDAK LENGKAP TANPAPEMAHAMAN DARI PENDEKATAN MODERN PADA
PENGELOLAAN OPERASI
MANAJEMEN OPERASI MEMBERIKAN CARA YANGSISTEMATIK UNTUK MELIHAT PROSES-PROSES
KEORGANISASIAN
MANAJEMEN OPERASI MEMBAWA PADA PELUANG-PELUANG KARIR YANG MENARIK
KONSEP-KONSEP DAN ALAT-ALAT DARI MANAJEMEN OPERASI DIGUNAKAN SECARA LUAS DALAM MENGELOLA
FUNGSI-FUNGSI LAIN DARI SEBUAH BISNIS
![Page 15: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/15.jpg)
TANTANGAN-TANTANGAN YANG DIHADAPI OLEH PARA MANAJER
- GLOBALISASIPENGEMBANGAN KAPABILITAS BERSAING SECARA SUKSES
PADA TINGKAT GLOBAL
- TEKNOLOGIAPLIKASI TEKNOLOGI SECARA EFEKTIF YANG MEMBERIKAN
NILAI TAMBAH SECARA NYATA
- PERUBAHAN-PERUBAHAN-PERUBAHAN-PERUBAHANSEMUA PIHAK HARUS MAU BELAJAR UNTUK BERUBAH
SECARA CEPAT DAN LEBIH NYAMAN
-REVOLUSI KUALITASTUNTUTAN AKAN KUALITAS YANG TERJADI DIMANA-MANA TELAH MENANDAI TERJADINYA REVOLUSI KUALITAS PADA
SEGALA SEKTOR
![Page 16: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/16.jpg)
Globalisasi
Kepemimpinan
Strategik
Hamparan Revolusi Kesuksesan
Persaingan KualitasOrganisasi
Baru
Manajemen
Kompetensi
Perkembangan
Teknologi
![Page 17: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/17.jpg)
PROD = f (K, L, M)
Dari elemen-elemen produktivitas
yang terdiri dari modal, tenaga kerja,
dan manajemen; elemen mana yang
memberikan kontribusi terbesarpada produktivitas?
![Page 18: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/18.jpg)
Menurut Stein & Foss (1995):
Tenaga kerja (10%)Modal (38%)Manajemen (52%)
![Page 19: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/19.jpg)
KEPUTUSAN-KEPUTUSAN OPERASI
PRODUCT (GOODS AND SERVICE) DESIGN, QUALITY
MANAGEMENT, PROCESS DESIGN, LOCATION SELECTION,
LAYOUT DESIGN, HUMAN RESOURCE, SUPPLY-CHAIN
MANAGEMENT, INVENTORY, SCHEDULING, MAINTENANCE
![Page 20: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/20.jpg)
PRODUCT (GOODS AND SERVICE) DESIGN
BARANG ATAU JASA APA YANG SEBAIKNYA DITAWARKAN?
BAGAIMANA SEBAIKNYA BARANG DAN JASA TERSEBUTDIRANCANG?
![Page 21: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/21.jpg)
QUALITY MANAGEMENT
SIAPA YANG BERTANGGUNG JAWAB TERHADAP KUALITAS?
BAGAIMANA KUALITAS DALAM PRODUK ATAU JASA INGIN KITA DEFINISIKAN?
![Page 22: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/22.jpg)
PROCESS AND CAPACITY DESIGN
PROSES APA YANG DIBUTUHKAN BAGI PRODUK KITADAN BAGAIMANA URUTANNYA?
PERALATAN DAN TEKNOLOGI APA YANG PENTING BAGI PROSES TERSEBUT?
![Page 23: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/23.jpg)
LOCATION
DIMANA SEBAIKNYA FASILITAS KITA LETAKKAN?
BERDASARKAN KRITERIA APA SEBAIKNYA KEPUTUSAN LOKASI DITETAPKAN?
![Page 24: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/24.jpg)
LAYOUT DESIGN
BAGAIMANA SEBAIKNYA FASILITAS KITA SUSUN?
SEBERAPA BESAR FASILITAS HARUS MEMENUHI RENCANA KITA?
![Page 25: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/25.jpg)
HUMAN RESOURCE AND JOB DESIGN
BAGAIMANA KITA MENYEDIAKAN LINGKUNGANKERJA YANG SEHAT?
BERAPA BANYAK YANG DAPAT KITA HARAPKAN MAMPU DIPRODUKSI OLEH KARYAWAN KITA?
![Page 26: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/26.jpg)
SUPPLY-CHAIN MANAGEMENT
APAKAH KOMPONEN-KOMPONEN YANG KITABUTUHKAN SEBAIKNYA KITA BUAT SENDIRI ATAU KITA BELI?
SIAPA SEBAIKNYA YANG KITA PILIH SEBAGAIPEMASOK KITA?
![Page 27: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/27.jpg)
INVENTORY MANAGEMENT
SEBERAPA BANYAK PERSEDIAAN DARI SETIAPITEM YANG SEBAIKNYA KITA MILIKI?
KAPAN DILAKUKAN PEMESANAN KEMBALI?
![Page 28: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/28.jpg)
INTERMEDIATE, SHORT-TERM AND
PROJECT SCHEDULING
APAKAH PENYUBKONTRAKAN PRODUKSIMERUPAKAN SUATU IDE YANG BAIK?
APAKAH AKAN LEBIH BAIK APABILA KITAPERTAHANKAN KARYAWAN KITA DALAMKONDISI PERUSAHAAN YANG SEDANG LESU?
![Page 29: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/29.jpg)
MAINTENANCE
APAKAH YANG MEMBEDAKAN PEMELIHARAAN PREVENTIF DARI PEMELIHARAAN ATAS KERUSAKAN? SIAPA YANG BERTANGGUNG JAWAB PADAPEMELIHARAAN?
![Page 30: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/30.jpg)
STRATEGI BISNIS
STRATEGI GENERIK PORTER:
- DIFFERENTIATION- LOW-COST LEADERSHIP- FOCUS
- OVERALL LOW-COST LEADERSHIP STRATEGY- BROAD DIFFERENTIATION STRATEGY- FOCUSED LOW-COST STRATEGY- FOCUSED DIFFERENTIATION STRATEGY- BEST-COST PROVIDER STRATEGY
![Page 31: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/31.jpg)
OPERATIONS STRATEGY
The total pattern of decisions which shape the long term capabilities of an operations and their contribution of overall strategy
![Page 32: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/32.jpg)
STRATEGI OPERASI(SECARA UMUM)
DIFFERENTIATION
COST LEADERSHIP
RESPONSE
![Page 33: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/33.jpg)
COMPETING ON WHAT? (GARVIN, 1992)
- COMPETING ON QUALITY
- COMPETING ON PRODUCTIVITY
- COMPETING ON NEW PRODUCTS AND PROCESSES
![Page 34: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/34.jpg)
CONTOH STRATEGI SPESIFIK YANG BISA DIGUNAKAN
FLEXIBILITY: DESIGN, VOLUME
LOW COST
DELIVERY: SPEED, DEPENDABILITY
QUALITY:CONFORMANCE, PERFORMANCE
AFTER-SALES SERVICE
BROAD PRODUCT LINE
![Page 35: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/35.jpg)
KEUNGGULAN BERSAING
DIFFERENTIATION ……. BETTER
COST LEADERSHIP …… CHEAPER
RESPONSE …… FASTER
![Page 36: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/36.jpg)
Lalu, apa yang dimaksud dengan
strategi operasi?
![Page 37: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/37.jpg)
Salah satu jawabannya adalah
Strategi operasi merupakan pemilihan prioritas yang digunakan sebagai
kekuatan- kekuatan untuk bersaing (competitive weapons) yang terdiri dari
faktor-faktor: - Biaya
- Kualitas- Kecepatan dan ketepatan penyerahan
barang- Fleksibilitas
![Page 38: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/38.jpg)
BASIC OPERATIONS PRIORITIES
COST EFFECTIVENESS
PRODUCT QUALITY AND RELIABILITY
DELIVERY SPEED AND RELIABILITY
ABILITY TO COPE WITH CHANGES IN DEMAND
FLEXIBILITY AND NEW PRODUCT INTRODUCTION SPEED
OTHER PRODUCT-SPECIFIC CRITERIA
![Page 39: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/39.jpg)
PERFORMANCE OBJECTIVE
- QUALITY
- SPEED
- DEPENDABILITY
- FLEXIBILITY
- COST
![Page 40: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/40.jpg)
TIGA BESAR COMPETITIVE CRITERIA 1992, 1994, 1996, 1998
CONFORMANCE QUALITY
PRODUCT RELIABILITY
ON-TIME DELIVERY
![Page 41: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/41.jpg)
QUALITY Being RIGHTSPEED Being FASTERDEPENDABILITY Being ON TIMEFLEXIBILITY Being ABLE TO CHANGECOST Being PRODUCTIVE
MARKET COMPETITIVENESS
![Page 42: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/42.jpg)
Apa saja kecenderungan utama yang
sangat berpengaruh terhadap peranan
dari strategi operasi?
![Page 43: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/43.jpg)
Meningkatnya persaingan global dan kemajuan teknologi informasi
![Page 44: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/44.jpg)
STRATEGIC RECONCILIATION
OPERATIONS OPERATIONS PERFORMANCE MARKET RESOURCES STRATEGY OBJECTIVES REQUIREMENTS
![Page 45: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/45.jpg)
Priority of Performance Objectives
Customer Needs
Competitors’ actions
Important to customers
Performance against competitors
![Page 46: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/46.jpg)
KEUNGGULAN BERSAING SECARA BERKELANJUTAN
UNTUK DAPAT UNGGUL BERSAING SECARA BERKELANJUTAN, SUMBER DAYA PERUSAHAAN DISYARATKAN:
-BERNILAI TINGGI
-JARANG
-SUSAH UNTUK DITIRU OLEH PESAINGNYA
-TIDAK DAPAT DIGANTIKAN SECARA SEMPURNA OLEH PESAINGNYA
![Page 47: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/47.jpg)
INSIGHTS FROM THE WORLD BUSINESS ACADEMY
COMPETITION: STRIVING TOGETHER
COOPERATION: WORKING TOGETHER
CO-CREATION: CREATING TOGETHER
![Page 48: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/48.jpg)
CO-OPETITION(A REVOLUTIONARY MINDSET THAT
COMBINES COMPETITION AND COOPERATION)
CUSTOMERS
COMPETITORS COMPANY COMPLEMENTORS
SUPPLIERS
![Page 49: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/49.jpg)
SERVICE TRIANGLE (Albrecht & Zemke, 2004)
THE SERVICESTRATEGY
THE CUSTOMER
THE SYSTEMS THE PEOPLE
![Page 50: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/50.jpg)
STRATEGI LAYANAN YANG EFEKTIF
MERUPAKAN SEBUAH PERNYATAAN PENTING DARI KEINGINAN
MEMBEDAKAN SECARA JELAS ORGANISASI TERSEBUTDARI ORGANISASI LAINNYA
MEMPUNYAI NILAI DARI SUDUT PANDANG PELANGGANNYA
DAPAT DILAKSANAKAN OLEH ORGANISASI YANG BERSANG-KUTAN
![Page 51: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/51.jpg)
THE PERFORMANCE PRIORITIES COMPETED BY SERVICE FIRM
TREATMENT OF THE CUSTOMER IN TERMS OF FRIENDLINESS AND HELPFULNESS
SPEED AND CONVENIENCE OF SERVICE DELIVERY
PRICE OF THE SERVICE
VARIETY OF SERVICE
QUALITY OF THE TANGIBLE GOODS THAT ARE CENTRALTO OR ACCOMPANY THE SERVICE
UNIQUE SKILLS THAT CONSTITUTE THE SERVICE OFFERING
![Page 52: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/52.jpg)
APA PERBEDAAN ANTARA STRATEGI OPERASI
DENGAN MANAJEMEN OPERASI?
![Page 53: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/53.jpg)
MANAJEMEN OPERASI
Manajemen dari proses transformasi input menjadi output dalam rangka penciptaan nilai tambah
STRATEGI OPERASI
Penetapan arah/tujuan, prioritas-prioritas, dan pembuatan keputusan tentang operasi dari barang/jasa sebuah
perusahaan untuk mendukung strategi perusahaan secara keseluruhan
![Page 54: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/54.jpg)
STRATEGI OPERASI MEMPUNYAI:
- SKALA WAKTU YANG LEBIH PANJANG- TINGKAT ANALISIS YANG LEBIH TINGGI- PENGAMBILAN KEPUTUSAN YANG MENGGUNAKAN DATA YANG LEBIH AGREGAT- TINGKAT ABSTRAKSI YANG LEBIH TINGGI
![Page 55: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/55.jpg)
Quality is goodStrategy is better
Synergy is the best
(Hermawanto, 2004)
Dengan menggunakan prinsip-prinsip ini, itu, dan inu dimana
inu = membawa yang baik-baik dari ini + itu
Pergeseran = perubahan dari ini ke inu
![Page 56: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/56.jpg)
Quality is goodStrategy (includes quality) is better
Synergy (together with strategy) is the best
(Hermawanto, 2004)
-Apakah anda sadar akan pentingnya kualitas-Apakah kualitas merupakan bagian dari strategi
-Apakah strategi itu penting-Apakah anda sudah berstrategi
--Dalam berstrategi, apakah anda memandang perlu untuk bersinergi-Apakah sinergi telah terjadi
![Page 57: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/57.jpg)
Apa maksud dari pernyataan berikut ini?
“Menurut pandangan kualitas moderen, kualitas merupakan
pengendali dari mesin produktivitas”
![Page 58: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/58.jpg)
Kualitas harus dimulai sejak dari kualitas perancangannya bukan
sekedar berbicara tentang kualitas produknya
![Page 59: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/59.jpg)
EVOLUSI DAN REVOLUSI KUALITAS
TRANSCENDENT
PRODUCT-BASED
MANUFACTURING-BASED
USER-BASED
VALUE-BASED
STRATEGY-BASED
![Page 60: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/60.jpg)
“QUALITY IS NEVER AN ACCIDENT, IT IS ALWAYS THE RESULT OF AN INTELLIGENT
EFFORT”
(JOHN RUSKIN)
![Page 61: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/61.jpg)
THE FLOWS OF ACTIVITIES THAT ARE NECESSARY TO ACHIEVE TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM)
OGANIZATIONAL PRACTICES(Leadership, mission statement, effective operating
procedures, staff support, training)
QUALITY PRINCIPLES(Customer focus, continuous improvement,
employee empowerment, benchmarking, just-in-time, tools of TQM)
EMPLOYEE FULFILLMENT(Empowerment, organizational commitment)
CUSTOMER SATISFACTION(Winning orders, repeat customers)
![Page 62: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/62.jpg)
ORDER QUALIFIERS AND ORDER WINNER
ORDER QUALIFIERS: THE CHARACTERISTICS OF A PRODUCT
OR SERVICE THAT QUALIFY IT TO BE CONSIDERED FOR PURCHASE BY A CUSTOMER
ORDER WINNER: THE CHARACTERISTIC OF A PRODUCT OR SERVICE THAT
WINS ORDERS IN THE MARKETPLACE
![Page 63: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/63.jpg)
MENUJU ORGANISASI KELAS DUNIA
RAPID INNOVATION
FLEXIBILITY
WASTE REDUCTION
QUALITY
CULTURE OF THE ENTERPRISE
GOODLEADERSSHIP
COMPETENCYMANAGEMENT
![Page 64: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/64.jpg)
PIRAMIDA STRATEGI
• COST
• FLEXIBILITY
• SPEED
• DEPENDABILITY
• QUALITY
• CULTURE
![Page 65: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/65.jpg)
THE SERVICE-PROFIT CHAIN
EMPLOYEE SATISFACTIONAND LOYALTY
PROFIT AND GROWTH SERVICE QUALITY AND VALUE
CUSTOMER RETENIONAND LOYALTY
![Page 66: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/66.jpg)
HAMPARAN PERSAINGAN BARU
- - Peningkatan kondisi Strategic Discontinuities dan Disequilibrium
- Pengaburan batas-batas industri
- Hypercompetition
- Penekanan ekstrim pada kualitas dan nilai pelanggan
- Penekanan focus pada inovasi dan pembelajaran kontinyus
- Perubahan dinamika karir dan ekspektasi karyawan
![Page 67: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/67.jpg)
Hamparan persaingan baru menyebabkan definisi kualitas mengalami revolusi:
Kualitas merupakan strategi bisnis dalam rangka
memenangkan persaingan melalui pemenuhan dan
pengunggulan kebutuhan eksplisist dan kebutuhan implisit dari konsumen
eksternal dan konsumen internal melalui usaha-usaha
yang sinergistik
![Page 68: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/68.jpg)
LIMA TIPE KEBUTUHAN(Kotler, 2000)
STATED NEEDS(Konsumen ingin mobil yang tidak mahal)
REAL NEEDS(Konsumen menginginkan mobil yang biaya
operasionalnya rendah)UNSTATED NEEDS
(Konsumen mengharapkan layanan yang baik dari dealer)
DELIGHT NEEDS(Konsumen akan menyukai dealer yang
menyertakan cenderamata yang sangat menarik)
SECRET NEEDS(Konsumen ingin dipandang sebagai konsumen
yang cerdas)
![Page 69: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/69.jpg)
QUALITY CLASSIFICATIONS
ONE-DIMENSIONAL QUALITY(What the customers tell you they want which
you give them)
EXPECTED QUALITY(What the customers do not tell you they
want but assume they will get)
ATTRACTIVE QUALITY(What the customers did not expect or
imagine but which please them)
![Page 70: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/70.jpg)
SALES GAINS- Improved response- Higher prices- Improved reputation
IMPROVED INCREASED QUALITY PROFITS
REDUCED COST- Increased productivity- Lower rework and scrap cost- Lower warranty costs
WAYS QUALITY CAN IMPROVE PROFITABILITY
(Heizer & Render, 2005)
![Page 71: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/71.jpg)
QUALITY-PRODUCTIVITY RATIO(QPR)
QPR =
GOOD QUALITY UNITS + REWORKED UNITS-------------------------------------------------------------------------------- (100)(INPUT)(PROCESSING COST) + (DEFECTIVE UNITS)(REWORK COST)
![Page 72: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/72.jpg)
TOOLS OF TQM
- Tools for Generating Ideas
- Tools to Generalize the data
- Tools for Identifying Problems
![Page 73: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/73.jpg)
TOOLS FOR GENERATING IDEAS-CHECK SHEET
-SCATTER DIAGRAM-CAUSE AND EFFECT DIAGRAM
TOOLS TO ORGANIZE THE DATA-PARETO CHARTS-FLOW CHARTS
TOOLS FOR IDENTIFYING PROBLEMS-HISTOGRAM
-STATISTICAL PROCESS CONTROL
![Page 74: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/74.jpg)
Isu utama dalam keputusan tata-letak fasilitasManufacturing:
Seberapa fleksibel sebaiknya layout dirancang dalam rangka menyesuaikan perubahan-perubahan
dalam permintaan dan kombinasi produk dimasa mendatang?
![Page 75: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/75.jpg)
Globalisasi
Kepemimpinan
Strategik
Hamparan Revolusi Kesuksesan
Persaingan KualitasOrganisasi
Baru
Manajemen
Kompetensi
Perkembangan
Teknologi
![Page 76: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/76.jpg)
KEPEMIMPINAN STRATEGIK
KOMBINASI ANTARA KEPEMIMPINAN VISIONER
DAN KEPEMIMPINAN MANAJERIAL
![Page 77: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/77.jpg)
KEPEMIMPINAN MANAJERIAL
REAKTIF-ADAPTIF
CENDERUNG TIDAK MEMBUAT KEPUTUSAN BERBASIS NILAI
TANGGUNGJAWAB BERSIFAT PENGOPERASIAN
PENGENDALIAN FINANSIAL DAN OPERASIONAL
PEMIKIRAN LINIER
MENDASARKAN PADA EXPLCIT KNOWLEDGE
KEYAKINAN PADA DETERMINASI LINGKUNGAN
![Page 78: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/78.jpg)
KEPEMIMPINAN VISIONER
PROAKTIF
KEPUTUSAN BERBASIS NILAI
TANGGUNGJAWAB STRATEGIK
PENGENDALIAN STRATEGIK
PEMIKIRAN NON-LINEAR
MENDASARKAN PADA TACIT KNOWLEDGE
KEYAKINAN PADA PILIHAN STRATEGIK
![Page 79: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/79.jpg)
MANAGER AND LEADER
MANAGING LEADING
Plan VisionOrganize AlignDirect EmpowerCoordinate CoachControl Care
GETTING RESULTS IMPROVING SYSTEMS
![Page 80: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/80.jpg)
ARE MANAGERS FROM MARS AND ACADEMICIANS FROM VENUS? TOWARD AN UNDERSTANDING OF THE RELATIONSHIP BETWEEN ACADEMIC QUALITY
AND PRACTICAL RELEVANCE
BALDRIDGE, FLOYD, & MARKOCZY (SMJ, 2004)
![Page 81: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/81.jpg)
Ten most popular tools for 1996
Asian Top Ten 1996 (1995)
1. Mission and vision statement (2)2. Benchmarking (1)3. Competitors profiling (9)4. Pay for performance (8)5. Strategic alliances (5)6. Reengineering (6)7. Total quality management (3)8. Customer satisfaction measurement
(7)9. Customer retention10.Core competencies (4)
![Page 82: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/82.jpg)
Familiarity with and use of various quantitative methods by management science practitioners,
US, 1992
Method
Linear programmingSimulationNetwork analysisQueuing theoryDecision treesInteger programmingDynamic programmingMarkov processesNonlinear programmingReplacement Analysis
Familiarity Rank
123456789
10
Usage(%)83.880.358.154.738.532.532.531.630,730.5
![Page 83: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/83.jpg)
FAYOL’S BASIC MANAGERIAL FUNCTIONS
-PLANNING-ORGANIZING-LEADING-CONTROLLING STRATEGIC CONT.
FINANCIAL CONT.
BALANCED SCORECARD
![Page 84: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/84.jpg)
MODEL ANDIL BERKEPUTUSAN
TINGKAT KEMATANGAN
BAWAHAN
TINGKAT PENTINGNYA KEPUTUSANRENDAH TINGGI
TINGGI
KONSULTASIKAN KEPUTUSANPADA BAWAHAN
BUAT KEPUTUSANSECARA BERSAMA
PUTUSKAN SENDIRI
PUTUSKAN SENDIRI,NAMUN JANGAN LUPAUNTUK MENGINFORMASIKANKEPADA BAWAHAN
![Page 85: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/85.jpg)
KONSENSUS STRATEGIK DALAM STRATEGI OPERASI
MANAGERS STRUCTURAL DECISIONS
COMPETITIVE PERFORMANCE PRIORITIES
INFRASTRUCTURAL DECISIONS
OPERATORS
![Page 86: Slide Manajemen Operasi](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061422/5571f20749795947648c00cc/html5/thumbnails/86.jpg)
- SUKSES SELALU -
HERMAWANTO