BUTTER MASALAKarryret med smør, fløde, mandler og krydderier. Serveres med basmatiris.

95. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA 115,-96. LAMB TIKKA BUTTER MASALA 120,-

VEGETARSABZI KI HANDIVegetarretter. Serveres med basmatiris.

101. DAAL 90,-Linser tilberedt med krydderier.

103. PALAK ALLO 90,-Spinat med kartofler og krydderier.

104. PALAK PANEER 100,-Spinat tilberedt med hjemmelavet ost og krydderier.

105. BUTTER PANEER 100,-Hjemmelavet ost tilberedt i smør med krydderier og krydderurter.

107. CHANNE MASALA 90,-Kikærter tilberedt med krydderier i sauce.

109. BHINDI 100,-Okra tilberedt med løg, tomat og krydderier.

110. BAINGAN BHARTA 100,-Grillet auberginemos med krydderier.

111. NAVRATAN KORMA 100,-Karryret med blandet grøntsager, kartofler, paneer (ost), frugt, nødder, kokossmør og krydderier.

112. MALAI KOFTA 100,-Karryret med boller lavet af blandet grøntsager, kartofler, paneer (ost), nødder og krydderier i sovs.

DESSERTER190. KULFI 40,-Hjemmelavet indisk is tilberedt på mælk, pistacienødder og mandler.

191. ICE CREAM 40,-Vaniljeis med flødeskum og chokoladesauce.

192. MITHA 40,-Mitha betyder sødt eller dessert. Kokken laver en dessert efter sæsonen.

BRØD, RIS OG EKSTRA140. TANDOORI ROTI 20,-Fladbrød af fuldkornshvedemel – bagt i ovn.

141. CHAPATI 20,-Fladbrød af fuldkornshvedemel - bagt på jernplade.

146. GARLIC NAAN 20,-Fladbrød lavet af hvedemel med hvidløg – bagt i ovn.

147. BUTTER NAAN 20,-Fladbrød lavet af hvedemel med smør – bagt i ovn.

148. PESHWARI NAAN 40,-Fladbrød lavet af hvedemel med nødder – bagt i ovn.

150. PARATHA 40,-Fladbrød af hvedemel med smør – bagt på jernplade.

155. BASMATIRIS 25,-Stegte basmatiris med milde krydderier.

156. PAPPADAM 7,-1 styk krydret, stegt fladbrød lavet af linse- og rismel.

157. CHUTNEYS 30,-Assorterede chutneys.

158. SALAT 30,-Let krydret salatblanding.

159. RAITA 30,-Let krydret yoghurt med agurk, tomat og kartoffel.

ØLCOBRA PREMIUM BEERDenne gyldne øl, der både er en pilsner og ale, på 4,8 % er brygget efter en indisk opskrift. Det er en glat øl med mild brus, bløde frugttoner og en smule humle.

33 / 66 cl. 45,- / 75,-

KINGFISHER PREMIUM LAGER BEERDenne indiske lager på 4,8% fra Kingfisher er ren og forfriskende med en lys gylden farve og en ren, humleagtig aroma.

33 / 65 cl. 50,- / 80,-

LOKAL ØKOLOGISK ØLFra Nørrebro Bryghus

BOMBAY PALE ALEEn kraftig øl brygget på økologisk Pale Ale malt, som giver en dyb og intens maltkarakter. Masser af frugtige ale aromaer suppleres af intense indslag af klassiske aromahumle, som er tilsat efter gæringen. Stor fylde, bitterhed og sødme præger denne øl på 6,5 % alkohol.

40 cl. 50,-

LEMON ALELemon Ale på 3,5 % er en frisk og inciterende øl med et strejf af Asien. En ufiltreret, lys og letløbende ale, nænsomt krydret med aromatiske limeblade, citrongræs og en snert af ingefær. Lemon Ale er en vidunderlig tørstslukker på en solskinsdag.

40 cl. 50,- CARLSBERG PILSNER

33 cl. 40,-

DRIKKESODAVAND 30,-Spørg efter udvalg.

JUICE 30,-Spørg efter udvalg.

MANGO LASSI 30,-Hjemmelavet yoghurtdrink med mango.

VAND Glas 10,-Lille flaske 20,-Stor flaske 35,-

KAFFE/TEKAFFE 25,-Friskbrygget sort kaffe.

TE 25,-Spørg efter udvalg.

MASALA CHAI 25,-Hjemmelavet indisk te på sort te,mælk og kardemomme.

RØDVIN300. HUSETS RØDVIN 225,-Vi gør altid vores bedste for at finde en vin, der passer til vores menukort. Dette kan medføre, at husets vin ikke altid er den samme fra gang til gang.

301. RITU MERLOT– INDISK 250,-Denne skønne rødvin med rubinrød farve er produceret i Indien af den anerkendte vinproducent Four Seasons. Producenten dyrker sine vine i området Baramati, der ligger godt 300 kilometer sydøst for Mumbai. Denne Merlot byder på en skøn aroma af modne, sorte frugter, især blommer. Smagen er medium fyldig med bløde tanniner og en behagelig, varig finish.

302. MERLOT - CABERNET SAUVIGNON 250,-Château Croix De Bern er en lille parcel på kun 3 hektar, og her laver de denne skønne Bordeaux, der er et mix af druerne Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinene fra Château Croix de Bern udvikler vanilje- og pebernoter , solide, men dog smidige, tanniner efterfulgt af en lang finish, fuld af delikate smagsnoter med lidt fine egetræsnoter, der er resultatet af lagring på egefade i 1 år.

303. CHIANTI 275,-Den dybe farve, de rige, komplekse Sangiovese aromaer og den koncentrerede og balancerede smag af solmodne Sangiovesedruer er ganske enkelt imponerende. En klassisk, vellavet Chianti med en flot duft af kirsebær og lidt tobak.

304. AMARONE 475,-Vinen har en pæn, tæt farve og en rigtig god fedme. Duften er fuld af rosiner og rigtig dejlig, men det er i munden, at vinen giver den største oplevelse. Den har en vidunderlig sødme, men også masser af frugt, lidt à la blommemarmelade og figner, mens eftersmagen er med svesker og kanel.

HVIDVIN310. HUSETS HVIDVIN 225,-Vi gør altid vores bedste for at finde en husets vin, der passer til vores menukort. Dette kan medføre, at husets vin ikke altid er den samme fra gang til gang.

311. RITU CHENIN BLANC - INDISK 250,-En forfriskende hvidvin fra Indien, der får en til at tænke på varme sommeraftener i syden. Denne vin er produceret af den indiske vinproducent Four Seasons. Producenten har sin dyrkningstradition fra den store franske vinproducent Bouvet-Ladubay. Vinen har en aroma af lime, søde æbler, guava og banan og en dejlig forfriskende smag med en halvsød og behagelig finish.

312. SAUVIGNON BLANC 250,-Næsen er nærmest utæmmet Sauvignon med duft af citron, grapefrugt og hvide blomster. I smagen akkompagneres den let cremede smag af perfekte syrlige noter af citrusfrugter.

313. CHABLIS 475,-Klassisk Chablis. Farven er klar og lys med et strejf af grønt i kanten. Duften er ren og frisk med aromaer af hvide blomster og flint. Smagen er ren og delikat med et “pift” af syre, og den hænger længe i munden.

ROSÉVIN315. HUSETS ROSÉ 225,-Vi gør altid vores bedste for at finde en Husets vin, der passer til vores menukort. Dette kan medføre, at husets vin ikke altid er den samme fra gang til gang.

Allergi: Kan indeholde skalddyr, mælkeprodukter, nødder, sennep og hvede. Spørg betjeningen.

Slut middagen af medforkælelse af den søde tand

Vegetarisk

HOVEDRETTERBIRYANIBiryani laves over tre omgange, hvor man først steger kødet med krydderier og sovs og dernæst blander det med stegte basmatiris. Endelig koges det ved lavt blus i nogle minutter og serveres med raita (let krydret yoghurt).

35. CHICKEN BIRYANI 135,-36. LAMB BIRYANI 140,-38. SABZI BIRYANI 125,-

BALTIBalti betyder spand, og retterne er karakteriseret ved, at kød, sovs, løg, tomater, hvidløg, ingefær, peberfrugt og krydderier er stegt ved en høj temperatur. Serveres med basmatiris.

46. BALTI CHICKEN 120,-49. BALTI CHICKEN PALAK 120,-50. BALTI LAMB 125,-53. BALTI LAMB PALAK 125,-54. BALTI SABZI 115,-57. BALTI KING PRAWN 140,-

CURRYTraditionel karryret i sovs og krydderier. Serveres med basmatiris.

60. CHICKEN CURRY 105,-61. LAMB CURRY 110,-

MADRASMeget stærk karryret med peberfrugt, løg, laurbærblade, chili, sennepsfrø og krydderier. Serveres med basmatiris.

68. CHICKEN MADRAS 115,-69. LAMB MADRAS 120,-

SHAHI KORMAKarryret med fløde, kokos, mandler, cashewnødder og krydderier. Serveres med basmatiris.

75. CHICKEN SHAHI KORMA 105,-76. LAMB SHAHI KORMA 110,-

ROGAN JOSHKarryret med løg, tomater, peberfrugt og krydderier. Serveres med basmatiris.

90. CHICKEN ROGAN JOSH 105,-91. LAMB ROGAN JOSH 110,-

SMÅ RETTER1. PAPPADAMS OG CHUTNEY 40,-2 styk stegte, krydrede og sprøde fladbrød lavet af linse-og rismel. Serveres med chutney. Ekstra pappadam +7,-

2. SABZI SAMOSA 40,-Dybstegt butterdej fyldt med grøntsager og krydderier. Serveres med salat og chutney.

3. CHANNA CHAT 50,-Salatblandning med kikærter, kartofler, løg, agurk, tomat, citron, tamarinde, koriander og knust pappadam.

6. SABZI PAKORA 50,-Dybstegte grøntsager i krydret kikærtedej. Serveres med salat og chutney.

8. CHICKEN PAKORA 50,-Dybstegt kylling i krydret kikærtedej. Serveres med salat og chutney.

9. PRAWN PAKORA 80,-Dybstegte rejer i krydret kikærtedej. Serveres med salat og chutney.

11. SUPPE 65,-Krydret suppe med naanbrød.

12. TANDOORI CHICKEN 65,-1 styk grillet kyllingelår marineret i krydderier og urter. Serveres med naanbrød, salat og chutney.

SIZZLERSSizzlerretterne er langtidsmarinerede i krydret yoghurt, hvorefter de grilles og lynsteges med en garniture af løg og peberfrugt. Serveres på en varm jernplade med basmatiris ved siden af.

21. CHICKEN TIKKA SIZZLER 120,-Kyllingefiletstykker med en garniture af løg og peberfrugt.

22. LAMB TIKKA SIZZLER 130,-Lammefilet stykker med en garniture af løg og peberfrugt.

23. PRAWN SIZZLER 140,-Rejer med en garniture af løg og peberfrugt.

25. MIX MASALA TIKKA SIZZLER 170,-Kyllinge-og lammefiletstykker og rejer med en garniture af løg og peberfrugt.

MENUEROplev forskellige retter fra hele det indiske køkken; fra forretterne til curry’erne og noget sødt. Menuen er beregnet til at dele, og retterne bliver serveret på fade eller i skåle.

MENU 1 – min. 2 personer 175,- pr. personPappadams og chutneyChicken Tikka Sizzler, Lamb KormaBasmatiris, Butter naan, tandoori roti, raita, salat

MENU 2 – min. 2 personer 175,- pr. personPappadams og chutneyDaal, Palak PaneerBasmatiris, Butter naan, tandoori roti, raita, salat

MENU 3 – min. 2 personer 250,- pr. personPappadams og chutney, samosaButter Chicken, Balti LambBasmatiris, Butter naan, tandoori roti, raita, salatDessert

MENU 4 – min. 2 personer 250,- pr. personPappadams og chutney, samosaButter Paneer, Balti SabziBasmatiris, Butter naan, tandoori roti, raita, salatDessert

MENU 5 – min. 2 personer 350,- pr. personVelkomstdrinkPappadams og chutney, Sabzi PakoraKing Prawn Tikka Sizzler, Balti Lamb, Butter Chicken, DaalBasmatiris, Butter naan, tandoori roti, raita, salatDessert, Chai

MENU 6 – min. 2 personer 350,- pr. personVelkomstdrinkPappadams og chutney, Sabzi PakoraPaneer Sizzler, Balti Sabzi, Allo Zeera, DaalBasmatiris, Butter naan, tandoori roti, raita, salatDessert, Chai

Spørg endelig betjeningen hvisdu har spørgsmål til menuen

BREAD, RICE AND EXTRA140. TANDOORI ROTI 20,-Flatbread of wholemeal wheat flour – baked in oven.

141. CHAPATI 20,-Flatbread of wholemeal wheat flour – baked on iron pan.

146. GARLIC NAAN 20,-Flatbread made of wheat flour with garlic - baked in oven.

147. BUTTER NAAN 20,-Flatbread made of wheat flour with butter - baked in oven.

148. PESHWARI NAAN 40,-Flatbread made of wheat flour with nuts – baked in oven.

150. PARATHA 40,-Flatbread of wheat flour with butter – baked on an iron pan.

155. BASMATI RICE 25,-Fried basmati rice with mild species.

156. PAPPADAM 7,-1 piece of spicy fried flatbread made of lentil- and rice flour

157. CHUTNEYS 30,-Assorted chutneys.

158. SALAD 30,-Lightly spiced mixture of salad.

159. RAITA 30,-Lightly spiced yoghurt with cucumber, tomato and potato.

BUTTER MASALACurry with butter, cream, almond and spices. Served with basmati rice.

95. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA 115,-96. LAMB TIKKA BUTTER MASALA 120,-

VEGETARIANSABZI KI HANDIVegetarian dishes. Served with basmati rice.

101. DAAL 90,-Lentils prepared with spices.

103. PALAK ALLO 90,-Spinach with potatoes and spices.

104. PALAK PANEER 100,-Spinach cooked with homemade cheese and spices.

105. BUTTER PANEER 100,-Homemade cheese cooked in butter with spices and herbs.

107. CHANNE MASALA 90,-Chickpeas cooked with spices in a gravy.

109. BHINDI 100,-Okra cooked with onion, tomato and spices.

110. BAINGAN BHARTA 100,-Grilled eggplant mash with spices.

111. NAVRATAN KORMA 100,-Curry with mixed vegetables, potatoes, paneer (cheese), fruit, nuts, creamed coconut and spices.

112. MALAI KOFTA 100,-Curry with balls of mixed vegetables, patotaes, paneer(cheese), nuts, and spice with gravy.

DESSERTS190. KULFI 40,-Homemade Indian ice cream prepared with milk, pistachio and almonds.

191. ICE CREAM 40,-Vanilla flavoured ice creams topped with whipped cream and chocolate sauce.

192. MITHA 40,-Mitha means sweet or dessert. The chef prepares a dessert in season.

BEERCOBRA PREMIUM BEERA golden lager/ale at 4.8 % is brewed from an Indian recipe. It is a smooth beer with gentle carbonation with flavors of soft fruit tones with a little hop.33 / 66 cl. 45,- / 75,-

KINGFISHER PREMIUM LAGER BEERThis Indian Lager of 4,8 % from Kingfisher is clean and refreshing with a light golden colour and a clean, hoppy aroma.33 / 65 cl. 50,- / 80,-

LOCAL ORGANIC BEERBy Nørrebro Bryghus

BOMBAY PALE ALEA strong beer brewed on an Organic Pale Ale malt, which gives a deep and intense malt character. Lots of fruity ale aromas supplemented by intense touches of classicaroma hops, which are added after fermentation. Great fullness, bitterness and sweetness characterize this beer at 6.5% alcohol.40 cl. 50,-

LEMON ALELemon Ale with 3,5 % is a fresh and rousing beer with a hint of Asia. An unfiltered, light and smooth ale, gently seasoned with aromatic lime leaves, lemongrass and a hint of ginger. Lemon Ale is a wonderful thirst quencher on a sunny day.40 cl. 50,- CARLSBERG PILSNER

33 cl. 40,-

DRINKSSODA 30,-Ask for our selection.

JUICE 30,-Ask for our selection.

MANGO LASSI 30,-Home made yoghurt drink with mango.

WATER Glass 10,-Small bottle 20,-Large bottle 35,-

COFFEE/TEACOFFEE 25,-Freshly brewed black coffee.

TEA 25,-Ask for our selection.

MASALA CHAI 25,-Homemade Indian tea cooked with black tea, milk and cardamon.

RED WINE300. RED WINE OF THE HOUSE 225,-We always do our best to find a wine that fits our menu. This may mean that the house wine is not always the same from time to time.

301. RITU MERLOT– INDIAN 250,-This beautiful red wine with ruby red color is produced in India by the renowned wine producer Four Seasons. The producer grows its wines in the Baramati area, located 300 kilometers southeast of Mumbai. This Merlot offers a beautiful aroma of ripe, black fruits, especially plums. The taste is medium full of soft tannins and a comfortable, lasting finish.

302. MERLOT - CABERNET SAUVIGNON 250,-Château Croix De Bern is a small parcel of only 3 hectares, and here they make this beautiful Bordeaux, a mixture of Merlot and Cabernet Sauvignon grapes. The wines of Château Croix de Bern develop vanilla and pepper nuts, solid, but smooth, tannins followed by a long finish, full of delicate taste notes with some fine oak notes, the result of storage on egg yolk for 1 year.

303. CHIANTI 275,-The deep color, the rich, complex Sangiovese aromas and the concentrated and balanced flavor of sunbathing Sangiovese grapes are simply impressive. A classic, velvety Chianti with a nice scent of cherries and a little tobacco.

304. AMARONE 475,-The wine has a nice, dense color and a very good obesity. The scent is full of raisins and really nice, but it is in the mouth that the wine gives the greatest experience. It has a wonderful sweetness, but also a lot of fruit, a little a la carte and figs while the aftertaste is with sprouts and cinnamon.

WHITE WINE310. WHITE WINE OF THE HOUSE 225,-We always do our best to find a house wine that suits our menu. This may mean that the house wine is not always the same from time to time.

311. RITU CHENIN BLANC - INDIAN 250,-A refreshing white wine from India that makes you think of hot summer evenings in the siege. This wine is produced by the Indian wine producer Four Seasons. The producer has its cultivation tradition from the great French wine producer Bouvet-Ladubay. The wine has an aroma of lime, sweet apples, guava and banana and a lovely refreshing taste with a semi-sweet and comfortable finish.

312. SAUVIGNON BLANC 250,-The nose is almost unmixed Sauvignon with scented lemon, grapefruit and white flowers. The flavor accompanies the slightly creamy taste of perfect sour notes of citrus fruits.

313. CHABLIS 475,-Classic Chablis. The color is clear and bright with a touch of green on the edge. The aroma is clean and fresh with aromas of white flowers and flint. The taste is pure and delicate with a "whistle" of acid and it hangs for a long time.

ROSÉ WINE315. ROSÉ WINE OF THE HOUSE 225,-We always do our best to find a house wine that suits our menu. This may mean that the house wine is not always the same from time to time.

Complete your dinner andindulge yourself wi� a dessert

Allergy: May contain shellfish, dairy products, nuts, mustard and wheat. Ask the service.Vegetarian

MAIN COURSESBIRYANIBiryani is prepared over 3 turns. First the meat is cooked with spices and a gravy, then mixed with fried basmati rice and then finally cooked on a low heat for a few minutes and served with raita (lightly spiced yoghurt).

35. CHICKEN BIRYANI 135,-36. LAMB BIRYANI 140,-38. SABZI BIRYANI 125,-

BALTIBalti tranlates to a bucket and the dishes are characterized by the meat, gravy, onions, tomatoes, garlic, ginger, pepper and spices are cooked over high heat. Served with basmati rice.

46. BALTI CHICKEN 120,-49. BALTI CHICKEN PALAK 120,-50. BALTI LAMB 125,-53. BALTI LAMB PALAK 125,-54. BALTI SABZI 115,-57. BALTI KING PRAWN 140,-

CURRYTraditional curry in gravy and spices. Served with basmati rice.

60. CHICKEN CURRY 105,-61. LAMB CURRY 110,-

MADRASHot curry with pepper, onions, bay leafs, chili, mustard seeds and spices. Served with basmati rice.

68. CHICKEN MADRAS 115,-69. LAMB MADRAS 120,-

SHAHI KORMACurry with cream, coconut, almond, cashew and spices. Served with basmati rice.

75. CHICKEN SHAHI KORMA 105,-76. LAMB SHAHI KORMA 110,-

ROGAN JOSHCurry with onion, tomato, pepper and spices. Served with basmati rice.

90. CHICKEN ROGAN JOSH 105,-91. LAMB ROGAN JOSH 110,-

SMALL DISHES1. PAPPADAMS AND CHUTNEY 40,-2 pieces of spicy, fried and crispy flatbread made of lentil- and rice flour. Served with chutney. Extra pappadam kr. 7

2. SABZI SAMOSA 40,-Deepfried Puff pastry filled with vegetables and spices. Served with salad and chutney.

3. CHANNA CHAT 50,-Salad mixture with chickpeas, potatoes, onion, cucumber, tomato, lemon, tamarind,coriander and crushed pappadam.

6. SABZI PAKORA 50,-Deep fried vegetables in spicy chickpea batter.Served with salad and chutney.

8. CHICKEN PAKORA 50,-Deep fried chicken in spicy chickpea batter. Served with salad and chutney.

9. PRAWN PAKORA 80,-Deep fried prawn in spicy chickpea batter. Served with salad and chutney.

11. SOUP 65,-Spicy soup with naan bread.

12. TANDOORI CHICKEN 65,-1 piece of grilled chicken leg marinated in spices and herbs. Served with naan bread, salad and chutney.

SIZZLERSThe sizzlers dishes are grilled after being marinated overnigth in spices and yoghurt and stirfried with a garnish of onion and pepper and served on a hot iron plate with basmati rice on the side.

21. CHICKEN TIKKA SIZZLER 120,-Boneless chicken pieces with a garnish of onion and pepper.

22. LAMB TIKKA SIZZLER 130,-Grilled Boneless lamb pieces with a garnish of onion and pepper.

23. PRAWN SIZZLER 140,-Prawns with a garnish of onion and pepper.

25. MIX MASALA TIKKA SIZZLER 170,-Chicken and lamb pieces and prawns with a garnish of onion and pepper.

MENUESGet something from the whole kitchen; from the starters to the curries and something sweet. The menu is a shared meal and the dishes are served on sharing plates or in bowles in the pace that the kitchen makes them.

MENU 1 – min. 2 persons 175,- pr. personPappadams and chutneyChicken Tikka Sizzler, Lamb KormaBasmati rice, Butter naan, tandoori roti, raita, salad

MENU 2 – min. 2 persons 175,- pr. personPappadams and chutneyDaal, Palak PaneerBasmati rice, Butter naan, tandoori roti, raita, salad

MENU 3 – min. 2 persons 250,- pr. personPappadams and chutney, samosaButter Chicken, Balti LambBasmati rice, Butter naan, tandoori roti, raita, saladDessert

MENU 4 – min. 2 persons 250,- pr. personPappadams and chutney, samosaButter Paneer, Balti SabziBasmati rice, Butter naan, tandoori roti, raita, saladDessert

MENU 5 – min. 2 persons 350,- pr. personWelcome drinkPappadams and chutney, Sabzi PakoraKing Prawn Tikka Sizzler, Balti Lamb, Butter Chicken, DaalBasmati rice, Butter naan, tandoori roti, raita, saladDessert, Chai

MENU 6 – min. 2 persons 350,- pr. personWelcome drinkPappadams and chutney, Sabzi PakoraPaneer Sizzler, Balti Sabzi, Allo Zeera, DaalBasmati rice, Butter naan, tandoori roti, raita, saladDessert, Chai

Please ask �e service if youhave questions about �e menu