nicle od povra u sosu od jogurta

Od jogurta moete pripremiti razliite ukusne prelive za salate ili grilovano i peeno meso, tako to ete dodati iseckani krastavac i miroiju, ili ubaciti kockice kuvanog ili peenog plavog patlidana, listove nane, beli luk i malo bibera.

Vreme pripreme: 40minAutor:KuhinjicaBroj osoba:4

Priprema

Izrendan krompir staviti u posudu, dodati jaje, brano, so i promeati. U masu staviti povre i zainiti perunom i muskatnim orahom. Rukama formirati nicle, uvaljati u prezlu i pei na zagrejanom ulju. Napraviti sos: u jogurt dodati izrendan krastavac i iseckanu miroiju. Gotove nicle servirati na tanjir i preliti pripremljenim sosom.

Kljune rei:meano povre,jogurt,krastavac,muskatni oraiSastojci300 g kuvanog krompira, 400 g smrznutog meanog povra50 g brana, 50 g prezle, 1 jaje, So, muskatni orai, biber, perun, miroija, 2 kaike ulja400 ml jogurta od obranog mleka, 1 svei krastavac