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SPLENDEURS DU VIETNAM en 14 JOURS PARIS/ PARIS (soit 11 nuits sur place) MAI/JUIN 2016 Un Vietnam dans toute sa diversité : subtile alchimie entre paysages enchanteurs du delta du Mékong, rencontres avec des communautés villageoises désireuses de faire connaître leur mode de vie, féerie de la baie d'Halong… C'est un périple insolite que nous vous proposons en bateau, à vélo ou à pied ! Au cours de ce voyage, vous plongerez en immersion au coeur de la vie vietnamienne, à la découverte de son pittoresque et de ses traditions. TEL 01 40 51 96 05 - FAX 01 46 33 73 03 - http://www.maisondelindochine.com - [email protected] La Maison de l'Indochine - 76 rue Bonaparte 75006 Paris SA au capital de 247 332 € - RCS PARIS B 382 938 009 - GARANTIE ATRADIUS NV - Imm. IM075100351 - IATA 202 2918 2

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SPLENDEURS DU VIETNAMen 14 JOURS PARIS/ PARIS (soit 11 nuits sur place)

MAI/JUIN 2016

Un Vietnam dans toute sa diversité : subtile alchimie entre paysages enchanteurs du delta du Mékong, rencontres avec des communautés villageoises désireuses de faire connaître leur mode

de vie, féerie de la baie d'Halong…C'est un périple insolite que nous vous proposons en bateau, à vélo ou à pied !

Au cours de ce voyage, vous plongerez en immersion au coeur de la vie vietnamienne, à la découverte de son pittoresque et de ses traditions.

TEL 01 40 51 96 05 - FAX 01 46 33 73 03 - http://www.maisondelindochine.com - [email protected]

La Maison de l'Indochine - 76 rue Bonaparte 75006 Paris

SA au capital de 247 332 € - RCS PARIS B 382 938 009 - GARANTIE ATRADIUS NV - Imm. IM075100351 - IATA 202 2918 2

L'ITINERAIRE DE VOTRE VOYAGE

TOURISME ET ETHIQUE

Soucieuse tant de l’échange que du respect de l’environnement et du patrimoine, La Maison de

l'Indochine, en partenariat avec l’Unesco, vous associe aux actions concernant la conservation

de sites culturels ou naturels inscrits au patrimoine mondial.

HO CHI MINH VILLE - VINH LONG (Delta du Mékong) - CANTHO

HO CHI MINH VILLE - DANANG - HOI AN - LANG CO - HUE - HANOI - HOA BINH

MAI CHAU - HOA LU (baie d'Halong terrestre) - BAIE D'HALONG - HANOI

PANORAMA DU VOYAGE

TRANSFERTS

SPLENDEURS DU VIETNAM

EXCURSIONS / TEMPS FORTS DU VOYAGE

HEBERGEMENT

PARIS/HO CHI MINH VILLE avec Air Francej vol international

Horaires sous réserve de changementVol AF 258 (JRS 2-4-6) : 13h35/06h50, arrivée le lendemain

HO CHI MINH VILLE / DANANGj vol intérieur

HUE - HANOIR train de nuit

HANOI / PARIS avec Air France (en code-share Vietnam Airlines)j vol international

Horaires sous réserve de changementVol AF 5097 (JRS 2-3-5-6-7) : 23h20/07h00, arrivée le lendemain

Les hôtels mentionnés sont sous réserve de disponibilités au moment de la réservation

Ho Chi Minh-Ville Asian Ruby 3 ***+ (ou similaire)

Cantho Hau Giang *** (ou similaire)

Hoi An Hoi An Lantern *** (ou similaire)

Hué Thanh Lich *** (ou similaire)

Maichau Maison d'hôtes (ou similaire)

Ninh Binh Yen Nhi *** (ou similaire)

Halong Jonque Bai Tho *** (ou similaire)

Halong Jonque Image *** (ou similaire)

Hanoi La Dolce Vita *** (ou similaire)

Un parcours dense et contrasté où villes et sites sont les plus belles représentations du Vietnam :- Saigon la dynamique, rebaptisée Ho Chi Minh Ville, avec ses bâtiments datant de l'époque coloniale, son quartier chinois et son marché de Binh Tay : visite de plusieurs fabriques artisanales (galettes de riz, pop corn local, confiserie traditionnelle…)- Les paysages lacustres du Delta du Mékong région la plus peuplée du Vietnam, grenier à riz du pays et patrie de Margueritte Duras- Hoi an, ville pleine de charme, classée patrimoine mondial par l'UNESCO où l'on rêve de revenir : petit spectacle musical avec démonstration de danses, promenade sur la rivière Thu Bon pour admirer le coucher de soleil- les plages de rêve qui bordent le littoral - Hué, ancienne capitale impériale où le temps semble s'être arrêté, bercée par la rivière des Parfums : cérémonie de prière des moines dans une pagode, visite d'une fabrique de chapeaux coniques et bâtonnets d'encens- Mai Chau, dans la région du Haut Tonkin, à la découverte de paysages exceptionnels et des ethnies montagnardes : balade en vélo à travers les rizières, spectacle de danses traditionnelles par les femmes Thaï, nuit chez l'habitant- Le magnifique site d'Hoa Lu, surnommée la baie d'Halong terrestre : Promenade en sampan et balade en bicyclette agrémenteront votre visite- La croisière dans la Baie d'Halong au milieu d'un paysage féérique : séance de pêche nocturne, nuit à bord d'une jonque traditionnelle agrémentée d'un repas de fruits de mer- Le charme de Hanoi, cet ensemble de villages réunis sous une multitude de couleurs : spectacle de marionnettes sur l'eau présenté par les villageois.Un voyage émouvant à la rencontre d'une population accueillante et attachante !

JOUR 1 PARIS / HO CHI MINH VILLE

PROGRAMME DU VOYAGE

Rendez-vous des participants à Paris, aéroport de Roissy Charles de Gaulle.Assistance aux formalités d'enregistrement et d'embarquement du groupe.

Décollage à destination de Ho Chi Minh Ville sur vol régulier de la compagnie Air France.

Prestations et nuit à bord.

Horaires sous réserve de changement

Vol AF 258 (JRS 2-4-6) : 13h35/06h50, arrivée le lendemain

ATTENTION, départ impératif MARDI ou SAMEDI du fait des rotations.

JOUR 2 HO CHI MINH VILLE

Arrivée à l'aéroport de Ho Chi Minh Ville.Passage de l'immigration, récupération des bagages et formalités de douane.Accueil par votre guide et transfert en ville.

Rebaptisée Ho Chi Minh Ville en 1976 après la chute du régime pro-américain du Général Nguyen Van Thieu le 30 Avril 1975, l'ex-capitale du Sud Vietnam (Saigon) a gardé son nom pour la majorité de ses millions d'habitants. Ho Chi Minh Ville est la plus grande ville du pays et s'est affirmée très tôt comme la capitale économique. Il ne s'écoule pas une heure du jour et de la nuit sans que les rues ne résonnent des incessants coups de klaxons et du vrombissement de milliers de cyclomoteurs qui sillonnent la ville. La présence française est encore marquée par de grandes avenues ombragées jalonnées de maisons coloniales, de monuments et de jardins.

Visite du Saïgon colonial : le théâtre municipal, la cathédrale Notre-Dame, la Poste Centrale avec sa charpente de fer dessinée par Eiffel, l'ancien palais présidentiel baptisé "Palais de la Réunification", l'hôtel de ville, la rue Dong Khoi (ex. rue Catinat), et la pagode Thien Hau.

A Cholon, le quartier chinois, promenade dans les allées vibrantes et trépidantes du marché Binh Tay, étals colorés et senteurs exotiques au cœur du fameux quartier.

Déjeuner dans un restaurant local, au cœur du quartier chinois : Vous aurez le choix entre une dégustation de riz aux trois trésors, ou du riz brisé au porc grillé à la citronnelle et omelette à la vapeur, ou vermicelles de riz au porc grillé à la citronnelle du sud !

Visite d'une fabrique de laque, art traditionnel vietnamien.

Temps libre au marché Ben Thanh pour le shopping. C'est le plus vivant et le plus coloré de la ville. Vous y trouverez tout ce qu'un Saïgonnais peut consommer : légumes, fruits, viande, épices, biscuits, confiserie, tabac, vêtements, chapeaux, quincaillerie, articles ménagers.

Vers 14h00, vous irez à votre hôtel pour vous y installer. Votre hôtel est idéalement placé au cœur du 1er arrondissement de Ho Chi Minh Ville, à proximité de l'Opéra et des grandes avenues commerçantes.

Dîner dans un restaurant local avec dégustation de Banh Xeo, plat très populaire composé d'une crêpe chaude croustillante farcie de pousses de soja, lamelles de porc et crevettes du

Delta.

Nuit à l'hôtel Asian Ruby 3 ***+

JOUR 3 HO CHI MINH VILLE - VINH LONG - CANTHO

(delta du Mékong) 180 km, 4h de route

Petit déjeuner à l'hôtel.

Départ par la route (2h de trajet) sur la rive gauche du Mékong. Formé par les limons de la rivière, il ne cesse, par ce processus permanent de sédimentation, de gagner du terrain sur la mer, à raison de 79 mètres par an. Aucune autre terre du Vietnam n'a sa fertilité et pas une parcelle de sol ne se trouve gaspillée. Le "grenier à riz" du pays fournit de quoi nourrir la population du Sud, du centre et d'une grande partie du Nord. Il produit en outre divers fruits, dont des noix de coco et de la canne à sucre. La mer offre quantité de poissons. Cette région essentiellement rurale est une des plus peuplée du Vietnam, à l'exception des mangroves presque inhabitées autour de Camau, dans la province de Minh Hai.

Découverte du marché flottant de Caibe, multitude de bateaux qui vendent leurs victuailles le long des berges du fleuve, devant des maisons sur pilotis.

Promenade en bateau dans les îles et arroyos, à la végétation luxuriante jusqu'à Vinh Long, qui possède le seul temple de la littérature du Sud Vietnam dédié à Confucius. C'était la patrie de Marguerite Duras.

Vous irez ensuite dans plusieurs fabriques artisanales pour assister à la fabrication des

galettes de riz, du pop corn local, de confiserie traditionnelle…

Déjeuner typique des productions locales, notamment le poisson "oreilles d'éléphant", dans un restaurant local.

Courte promenade à travers le verger. Après avoir traversé le fleuve Co Chien grande, l'excursion se termine au quai de Vinh Long.

Et continuation jusqu’à Cantho (2h de trajet), situé "au-delà" des 5 bras du Delta du Mékong.

Cantho est la deuxième agglomération commerciale du Delta du Mékong avec son Université et son Centre de Recherche sur le riz. Ville jeune et vivante, animée avec ses marchés au bord du Mékong.

Dîner au restaurant Sao Hom, situé dans un marché animé, près de l'embarcadère, où vous dégusterez les meilleures spécialités de Cantho.

Nuit à l'hôtel Hau Giang ***

JOUR 4 CANTHO - HO CHI MINH VILLE (180 km, 4h de route)

Petit déjeuner à l'hôtel.

Le matin, visite du marché flottant de Cai Rang, village authentique et coloré du delta du Mékong dont l'originalité est sa construction en étoile, d'où débouchent plusieurs canaux et branches du Mékong qui convergent vers les marchés.

Débarquement et retour à Ho Chi Minh Ville via la pagode Vinh Trang.

Arrêt à la maison centenaire de Binh Thuy (qui a servi de décor à certaines scènes du film tiré du livre de Marguerite Duras, l'Amant).

Visite d'un temple caodaïste, d'un exotisme incroyablement baroque et coloré, peint de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel, dont l'architecture hésite entre la cathédrale et la pagode. Cette religion du sud Vietnam vénère à la fois Bouddha, Lao Tseu, Confucius, Sun Yat-Sen et Victor Hugo.

Déjeuner et dîner inclus.

Nuit à l'hôtel.

JOUR 5 HO CHI MINH VILLE / DANANG - HOI AN (30 km, 45

mn de route)

Petit déjeuner à l'hôtel.

Transfert à l'aéroport de Ho Chi Minh Ville.Envol à destination de Danang sur vol régulier (horaires à confirmer ultérieurement).

A l'arrivée, visite du Musée Cham, appelé Bao Tang Cham. Ce musée a été fondé en 1915 par l'École française d'Extrême-Orient. Il rassemble la plus belle collection de sculptures Cham du monde. La plupart des quelques 300 objets en grès (autels, lingas, garudas, ganeshas et représentations de Shiva, Brahma et Vishnou) sont d'une rare beauté.

Puis une fabrique de soie avec démonstration des techniques traditionnelles de la production de la soie (récolter des feuilles de mûrier dans des paniers de bambou, nourrir les feuilles de vers à soie, assister au dévidage de la soie, et tissage des articles).

Continuation vers Hoi An.

Hoi An (ex Faifo), est une bourgade au charme unique. Hoi An est remarquable surtout par l'architecture de certains temples chinois, ses demeures de riches marchands et son pont japonais bâti en 1593. Les tissages et les boutiques de Hoi An sont très réputés. Toute l'architecture de Hoi An témoigne des influences étrangères qui ont bâti sa richesse. La colonie chinoise, en particulier a érigé des centaines de maisons, de boutiques, d'entrepôts, de ponts, de bâtiments communaux, de pagodes et de temples claniques à l'usage des congrégations régionales

Après le déjeuner, visite de la ville : Son histoire entremêle les cultures et s'inscrit en lettres de pierre, de bois et de céramique sur les murs de ses 800 structures historiques. L'Unesco a reconnu la ville comme site patrimoine mondial en décembre 1999. Hoi An n'en finit pas d'enchanter les visiteurs. Les étroites rues piétonnières bordées de petites échoppes, le kaléidoscope de soieries des quelque 200 tailleurs de la ville, les maisons de bois patiné et les temples rutilants de céramiques sont autant d'invitations à remonter les siècles.

La maison Phung Hung, construite en 1780 et qui connut 8 générations de la même famille. Elle repose sur 80 piliers en bois de fer sur base de marbre (pour lutter contre les termites). L’architecture se révèle un harmonieux syncrétisme des arts vietnamiens, chinois et japonais (les trois cultures de Hoi An).

Le temple Phuc Kien (le temple clanique des Chinois du Fujian). Édifié en 1792, ce temple est consacré à Thien Hau, déesse protectrice des pêcheurs et des marins. Ce sanctuaire abrite des statues de la déesse et de ses deux assistantes : Thuan Phong Nhi et Thien Ly Nhan.

Le pont japonais, bâti en 1593, l’un des monuments les plus remarquables des vieux quartiers. Au milieu de cet ouvrage coiffé de tuiles jaunes et vertes se dresse une pagode dédiée à deux personnages légendaires, Dac De et Tran Vu.

Petit spectacle musical avec démonstration de danses (20 mn).

Temps libre pour les achats.

Petite promenade sur la rivière Thu Bon au coucher du soleil, l'occasion d'admirer le

rivage et la vie sur le fleuve.

Dîner au restaurant The Market qui propose une variété de produits traditionnels d'un marché vietnamien, avec un large choix de plats de la rue ainsi qu'une carte variée de mets fins plus rares. Vous pourrez y goûter toutes les saveurs d'une authentique table vietnamienne du centre.

Nuit à l'hôtel Hoi An Lantern ***

JOUR 6 HOI AN - Journée libre

Petit déjeuner à l'hôtel.

Journée et déjeuner libres pour profiter de la plage ou pour flâner parmi les nombreuses boutiques qui rassemblent un nombre impressionnant d'artisans, tailleurs, fabricants de lanternes, sculpteurs sur bois et galeries de peintures à l'huile ou sur papier de soie.

Possibilité de louer des vélos ou de prendre des taxis pour accéder au bord de mer.

La plage de Cua Dai est située 4kms et la plage An Bang est à 10kms de l’hôtel, cette dernière offre un large choix de restaurants pour le déjeuner libre.

Dîner et nuit à l'hôtel Hoi An Lantern

JOUR 7 HOI AN - LANG CO - HUE (135 km, 3h30 de route)

Petit déjeuner à l'hôtel.

Départ par le sublime Col des Nuages jusqu'à Hué qui doit son nom au fait d'être bien souvent perdu dans les brumes. Ce col (496 m) traverse la chaîne des monts Truong Son (Cordillère annamitique) dont les contreforts finissent dans la mer de Chine méridionale. La route serpente à travers de somptueux paysages dominés par le pic Ai Van Son (1.172m).

Arrivée dans le village de pêcheurs de Lang Co et baignade si le temps le permet.

Il s'agit d'une presqu'île paradisiaque bordée par un lagon aux eaux turquoise par des kilomètres de sable fin et de cocotiers.

Déjeuner dans un restaurant au bord de la mer à Lang Co, chez Monsieur Ta : Cuisine familiale, délicieuses spécialités de la mer de Chine.

Promenade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame Céleste (ou Thien Mu) avec sa célèbre tour octogonale de 7 étages et 21 mètres. Elle est aussi appelée Linh Mu, et représente au Vietnam l’équivalent de ce que Notre-Dame de Paris est aux Français. L'empereur Thieu Tri fit construire en 1844 cette tour dont chaque étage est dédié à un bouddha apparu sous forme humaine.

Visite du mausolée Tu Duc

L'empereur a lui-même conçu les plans de cet ensemble majestueux et paisible, romantiquement placé au milieu des frangipaniers et des pins. Il vécut à l'intérieur de l'enceinte pour en diriger les travaux. Ceux-ci prirent trois ans, de 1864 à 1867, coûtèrent fort cher et furent exécutés par des ouvriers enrôlés de force. S'ensuivit une tentative de coup d'Etat qui fut découverte et réprimée en 1866.

Puis la pagode Tu Hieu, une des plus belles pagodes de Hué, construite avec l'argent des eunuques et femmes des rois Nguyen.

Si vous le souhaitez, vous pourrez assister à la cérémonie de prière des moines (16h à

16h30).

Dîner de spécialités de Hué au restaurant An Phuoc, où vous pourrez déguster les délicieux Cha Lua, de petits pâtés de viande de porc cuits à la vapeur.

Nuit à l'hôtel Thanh Lich ***

JOUR 8 HUE - HANOI (train de nuit)

Petit déjeuner à l'hôtel.

Située dans la partie centrale du Vietnam, à 80 kms au sud du 17ème parallèle et 10 km de la mer de Chine, Hué l'impériale fut la capitale du Vietnam de 1802 à 1945, sous le règne de la dynastie Nguyen qui comptait en tout 13 empereurs. La ville est par tradition un centre culturel, religieux et d'enseignement. Classée par l'UNESCO "Patrimoine Mondial de l'Humanité", l'ensemble des monuments se situe le long de la Rivière des Parfums : la citadelle dont la construction s'insipre de la Cité Interdite de Pékin, les tombeaux des différents empereurs, les pagodes…etc.

Balade au marché de Dong Ba, site incontournable où vous pourrez observer les étals multicolores et avoir un aperçu de la vie quotidienne.

Visite des vestiges de l’ancienne Cité impériale. L’enceinte jaune est percée de 4 portes richement décorées. Celle du midi est surmontée du belvédère des cinq Phénix, dont le toit central est couvert de tuiles vertes. C’est dans cette salle du trône que les empereurs recevaient les ambassadeurs étrangers, princes et hauts dignitaires lors des audiences et grandes cérémonies rituelles.

Visite d'une fabrique de bâtonnets d'encens et de chapeaux coniques.

Ce midi, c'est un plat typique de l'ancienne ville impériale que nous vous proposons : Le fameux BO BUN (soupe au bœuf et aux nouilles) dont les ingrédients principaux sont la viande en lamelles et le vermicelle de riz.

Transfert à la gare de Hué.Départ du train de nuit couchettes* en direction de Hanoi (Horaires indicatifs, soumis à modification : 14h48/04h02).Dîner sous forme de panier repas.Nuit à bord (cabine à 4 couchettes).

Attention : Pour cette prestation la nuit en chambre individuelle n'est pas disponible

JOUR 9 HANOI - HOA BINH - MAI CHAU

(180km, 3h30 de route)

Arrivée très matinale à la gare de Hanoi. Accueil par notre correspondant et transfert dans un restaurant local pour le petit déjeuner traditionnel vietnamien appelé le PHO (Soupe de vermicelles) et un café.

Route vers Mai Chau durant laquelle vous découvrirez de superbes panoramas.

Vous aurez une vue des plus splendides de la vallée qui est entourée de verdure luxuriante et de maisons sur pilotis habitées principalement par le groupe ethnique des Thaï blancs et des Muong.

Déjeuner en cours de route.

Balade en vélo (ou à pied) à travers le village de Pom Coong entre rizières et maisons sur

pilotis.

En soirée, spectacle de danses traditionnelles réalisé par les femmes Thaï. Ce groupe ethnique vit dans cette région depuis des siècles et leur style de vie et leur tradition ont peu évolué au fil des ans.

Dîner et nuit chez l'habitant dans une maison traditionnelle Thaï sur pilotis, expérience

unique !

Nous vous invitons à vivre une espérience unique et exceptionnelle en immersion dans une province reculée du Vietnam durant une nuit où vous vivrez selon les coutumes et le mode de vie local : nuit en dortoir sur matelas fin en mousse, séparé par des moustiquaires. Les hommes seront séparés des femmes le temps d'une nuit. En fonction de la disponibilité des maisons, le groupe sera réparti sur une ou plusieurs maisons.Les repas seront pris ensemble.

ATTENTION : en raison de la particularité de cet hébergement, la prestation chambre individuelle ne peut être assurée.

JOUR 10 MAI CHAU - HOA LU, Baie d'Halong terrestre (160

km, 4h de route)

Petit déjeuner continental ou local pour ceux qui préfèrent chez l'habitant.

Départ par une route de campagne à travers la province de Ninh Binh où les karsts calcaires fascinants font saillies en avant vers le ciel entre les rizières verdoyantes et de rivières paresseuses.

Visite des deux sanctuaires dédiés aux rois Lê et Dinh : celui de Dinh Tien Hoang, restauré durant le 17ème siècle, est dédié à la dynastie Dinh. On voit devant l’entrée le socle en pierre du trône. Le sanctuaire abrite des cloches de bronze et une statue de l’empereur Dinh Tien Hoang en compagnie de ses trois fils. Le second temple, celui de Dai Hanh, honore la mémoire des souverains de la dynastie des Lê antérieurs. Vous découvrirez dans la salle principale toutes sortes de tambours, gongs, encensoirs, chandeliers et armes.

Déjeuner de plats typiques de Ninh Binh au cours duquel vous dégusterez le fameux gratin de riz et sa brochette de chèvre !

Après-midi consacrée à une balade en sampan dans les grottes de Tam Coc. Les touristes appellent ce site d'une rare beauté la "baie d'Along terrestre", "la baie d'Along des rizières", "la baie d'Along sans l'eau"… Alors que les hautes formations de la baie d'Along se dressent au-dessus de la mer, celles de Tam Coc dominent un paysage de rizières. Tam Coc signifie, et abrite, "trois grottes" : La première, Hang Ca, s'étend sur 127 m de long ; La deuxième, Hang Giua, sur 70 m ; et la troisième, Hang Cuoi, sur seulement 40 m.

Visite de la magnifique grotte de Jade (Bich Dong) et ses trois temples du 17ème siècle.

Promenade à vélo sur les chemins de campagne et rencontre avec les habitants.

Dîner et nuit à l'hôtel Yen Nhi ***

JOUR 11 HOA LU - HALONG - (190 km, 4h de route)

Petit déjeuner à l'hôtel.

Départ pour la Baie d'Halong via la visite du village qui fabrique les objets en bois.

Nouvelle halte dans une fabrique de poteries traditionnelles.

Située à environ 4 h de route d'Hanoi, par une route traversant des paysages de rizières à perte de vue où les travaux agricoles sont toujours effectués à la main ou à l'aide de bulles d'eau, la Baie d'Halong est parsemée de 3000 îles calcaires émergeant des eaux couleur émeraude du Golfe du Tonkin. Ce décor d'estampe servait autrefois de cachette aux pirates de la Mer de Chine, et aux jonques des marchands. C'est une des merveilles de la nature inscrite au Patrimoine Mondial par l'Unesco.

Embarquement sur la JONQUE pour une croisière dans la mythique baie d'Halong, au milieu des îles et rochers émergeant des eaux claires de la Baie d'Halong. Halong signifie "là où le dragon descend dans la mer". La légende veut qu'un énorme dragon vivait dans la montagne. Il plongea un jour à la mer et créa avec les battements de sa queue toutes les vallées et crevasses de la région. Lorsqu'il plongea, les trous qu'il avait provoqués s'emplirent d'eau, ne laissant que quelques terres émergées. Le dragon n'est peut-être qu'une légende, mais les marins de la région ont souvent affirmé avoir aperçu une sorte de monstre marin appelé

tarasque.

Déjeuner de fruits de mer à bord.

En cours de navigation, plusieurs arrêts sont prévus pour découvrir les magnifiques grottes et profiter de la baignade.

Pour finir la journée, si le temps le permet, une séance de pêche nocturne sera organisée.

Dîner et nuit à bord de la jonque (privatisée sous réserve de disponibilité).

Bien que construite à l’effigie des jonques en bois traditionnelles, c’est un véritable hôtel flottant disposant de tout le confort moderne, à bord duquel vous voguerez dans la Baie d’Halong. En plus d’une spacieuse salle de restaurant et d’un pont au 1er étage offrant une vue panoramique, la jonque compte plusieurs cabines pouvant accueillir 2 personnes et le même confort qu’une chambre d’hôtel avec salle d’eau, climatisation et ventilation. L’équipage de matelots et de serveurs sont à votre service pour agrémenter cette croisière exceptionnelle.

Nuit à bord de la jonque Bai Tho ou Image

JOUR 12 HALONG - HANOI (170 km, 4h de route)

Lever du soleil sur la Baie d'Halong. Continuation de votre croisière. Vous sillonnerez la baie en passant par les îlots de Hon Dau et de la Tortue, la grotte Luon, l'île de Ton et de Bai Tho.

Brunch à bord avant de retour sur les rives vers 11h00 puis transfert par la route à Hanoi à travers les paysages bucoliques du Delta du Fleuve Rouge.

Visite du village de Yen Duc, typique village vietnamien agricole et rencontre avec les villageois.

Spectacle de marionnettes sur l'eau présenté par les villageois de Yen Duc.

Le Delta du Fleuve Rouge est le meilleur endroit où découvrir cette forme de théâtre. Saynètes, légendes et scènes de la vie quotidienne sont transmises par des marionnettistes, plongés dans l’eau jusqu’à mi-cuisse, cachés derrière des rideaux de bambou ou en paille de riz.

Retour à Hanoi à travers les paysages typiques du delta du fleuve Rouge, avec arrêt en chemin pour la visite du village de la céramique Dong Trieu et d'une fabrique.

Arrrivée à Hanoi vers 17h00. Installation à l'hôtel.

Temps libre dans le quartier des Guildes à Hanoi.

Capitale du Vietnam unifié, Hanoi, située sur la rive sud du Fleuve Rouge, a conservé le charme

désuet de l'époque coloniale et allie aujourd'hui le charme de la vieille Asie et le dynamisme de la nouvelle. La modernisation de la ville entreprise par les français à partir de 1882 s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi n'a pas beaucoup changé depuis. C'est sans aucun doute la ville la plus charmante du Vietnam avec toute son authenticité, de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs et des jardins soignés.

Dîner avec dégustation du PHO, soupe traditionnelle que les Vietnamiens cuisinent depuis plus de cent ans et de plus de dix-sept façons différentes. Ce mets, originaire de Hanoi, est habituellement fait à base de bœuf mais il est possible de l’apprêter avec d’autres viandes.

Nuit à l'hôtel La Dolce Vita ***

JOUR 13 HANOI / PARIS

Petit déjeuner à l'hôtel.

Journée consacrée à la visite de la ville qui vous conduira dans les différents quartiers de

Hanoi

Promenade dans le quartier colonial où se trouvent notamment :

La Maison d'Ho Chi Minh située dans les jardins de l'ancien Palais Présidentiel qui fût aussi le Palais du Gouverneur d'Indochine à l'époque coloniale.

La pagode au Pilier Unique, construite en 1049. Selon la légende, l'empereur Ly Thai To, qui n'avait pas d'héritier mâle, vit en songe la déesse Quan Am, assise sur une fleur de lotus et qui lui tendait un garçon. Peu de temps après, il épousa une jeune paysanne qui lui donna un fils. Le monarque aurait construit cette pagode pour exprimer sa gratitude à la divinité.

Le Temple de la Littérature (Van Mieu), fondé en 1070 par l'empereur Ly Thanh Tong pour honorer les lettrés et les grands écrivains. Il est dédié à Confucius et constitue un exemple rare et bien conservé d'architecture vietnamienne traditionnelle.

Déjeuner avec dégustation de Banh Cuon, crêpe roulée farcie de viande hachée et de légumes : un plat très populaire du nord du Vietnam.

Promenade en cyclo-pousse dans la vieille ville, l'un des quartiers les plus animés et les plus pittoresques de Hanoi. Partir à la découverte de ce dédale de petites rues est une expérience mémorable. Certaines voies s'élargissent, alors que d'autres se rétrécissent en un labyrinthe de ruelles minuscules.

Temps libre pour vos derniers achats.

Dîner d'adieu Chaca, spécialité de poissons aux herbes frits sur un petit brasero de terre cuite et accompagnés de vermicelles de riz.

Dernier regard sur la ville durant le transfert à l'aéroport de Hanoi.

Formalités d'enregistrement et d'embarquement du groupe.Décollage à destination de Paris sur vol régulier de la compagnie Air France, en code-share avec Vietnam Airlines.

Prestations et nuit à bord.

Horaires sous réserve de changement

Vol AF 5097 (JRS 2-3-5-6-7) : 23h20/07h00, arrivée le lendemain

JOUR 14 PARIS

Arrivée à Paris, aéroport de Roissy Charles de Gaulle.

* * *

L'ordonnance des visites pourra être directement modifié sur place en fonction des impératifs techniques et des horaires de transport.

* * *

La Maison de l'Indochine vous souhaite un excellent voyage !

photos non contractuelles

HEBERGEMENT

Hôtel Asian Ruby 3 ***+

HO CHI MINH-VILLE

Site Web : wwwasianruby3hotel.com

Situé dans le centre-ville, à 10 mn à pied du marché Ben Thanh.

Chambres modernes et très confortables, très bien équipées. Petit spa agréable.

Hôtel Hau Giang ***

CANTHO

Site Web : http://www.haugianghotel.com/

Hôtel récent de 28 chambres équipées tout confort, décoration vietnamienne simple mais

de bon goût. Très bonne situation près du Port et du marché de nuit. Le petit déjeuner-

buffet servi sur le toit offre une vue splendide.

Hôtel Hoi An Lantern ***

HOI AN

Situé en plein cœur de la ville, le Hoi An Lantern Hotel se trouve à seulement 5 mn de

marche de la vieille ville. Il dispose d'une piscine extérieure et propose divers soins de spa.

Hôtel Thanh Lich ***

HUÉ

Situé à 400m de la citadelle, cet établissement de 60 chambres dispose d'une petite piscine

et d'un SPA.

Maison d'hôtes

MAICHAU

Hôtel Yen Nhi ***

NINH BINH

L'hôtel, composé de 48 chambres, est situé au cœur du site touristique Tam Coc-Bich

Dong. Il est remarquable par son architecture originale et élégante.

Jonque Bai Tho ***

HALONG

Jonque traditionnelle en bois navigant dans la baie d'Halong. Confort simple et ambiance

conviviale. Excursions classiques proposées et spécialités de la mer

Hôtel Jonque Image ***

HALONG

Hôtel La Dolce Vita ***

HANOI

Site Web : www.ladolcevita.com.vn

Au cœur du quartier des Guildes, à quelques pas du Petit Lac, cet hôtel récent propose 52

chambres confortables et décorées avec goût dans un style asiatique contemporain

chaleureux. Restaurant, bar.