sr. manel simón i barbero director-gerente de catalonia
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
LA PRODUCCILA PRODUCCIÓÓN DE PERA EN N DE PERA EN EUROPA EUROPA
Sr. Manel Simón i Barbero
Director-gerente de CATALONIA QUALITAT
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
LA PRODUCCILA PRODUCCIÓÓN DE PERA DE EUROPAN DE PERA DE EUROPA
Fuentes: Fuentes:
Italia: CSOItalia: CSO-- Centro Servizi OrtofrutticoliCentro Servizi OrtofrutticoliEspaEspañña: Catalonia Qualitata: Catalonia QualitatBBéélgica: VBT Veiling lgica: VBT Veiling France: AOP Nationale PommeFrance: AOP Nationale Pomme--Poire, Poire, Portugal: ANP Pera RochaPortugal: ANP Pera Rocha
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
1. Evolución de la producción a UE
2. Evolución por países y variedades
3. Estimaciones producción 2010: Peras de Verano
3
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
1. Evolución de la producción UE
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Distribución % de la producción de peras (Fuente: Prognosfruit 2009; 100%UE27)
España17 %
Portugal8% Italia
32%
Grecia2%
Francia 8%
Alemania 2%
Reino Unido 1%
Bélgica11%
Holanda12% 23 %
2009
2.521.000 T
7
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Distribución varietal por países europeos (Fuente: Prognosfruit, 2009)
Conference
Blanquilla
Williams
Abate F.
Doyenne Comice
Ercolini
Guyot
Rocha
Otras
Francia
Portugal
EspañaItalia
Holanda Bélgica
8
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
2. Evolución de la producción por paises y variedades
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ITALIA2009
817.000 T
IT
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ITALIA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)
IT
Fuente: Prognosfruit, 2009
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ITALIA: Distribución por regiones 2009 (Fuente: CSO, 2009)
IT
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ITALIA: Calendario de comercialización (Fuente: CSO)
IT
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
FRANCIA2009
202.000 T
FR
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
FRANCIA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)
FR
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
FRANCIA: Distribución por regiones 2009 (Fuente: Agreste, 2009)
FR
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
FRANCIA: Calendario de comercialización
FR
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA2009
427.000 T
ESP
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prosnosfruit 2009)
ESP
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA: Distribución por regiones 2009 (Fuente: CQ y CCAE)
ESP
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA: Calendario de comercialización (Fuente: CQ)
ESP
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
HOLANDA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)
2009
301.000 T
HOL
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
BÉLGICA: Evolución producción por variedades (Fuente: Prognosfruit, 2009)
2009
281.000 T
BEL
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
PORTUGAL: Evolución producción por variedades(Fuente: Prognosfruit 2009)
2009
199.000 T
POR
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
PORTUGAL: Calendario de comercialización(Fuente: APN, Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha)
POR
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
3. Estimaciones de producción 2010: Peras de Verano
Mayo 2010
26
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
3. Estimaciones 2010: Peras de Verano
Retraso generalizado en el desarrollo del fruto.
Caídas de frutos elevadas y aún no finalizadas
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Coscia- Ercolini: España y Italia (Fuentes: Catalonia Qualitat y CSO, Mayo 2010)
28
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
Itàlia: cuajado normal -abundanteEspaña : floración y cuajado normal-escaso
Caída débil
Floración Abundante Caída abundante
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Guyot-Limonera: España y Francia (Fuentes: Catalonia Qualitat, y AOPN Pommes Poires, Mayo2010)
29
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
Itàlia: cuajado normal –abundanteEspaña : floración y cuajado normal-abundante
Caída débil
Caída abundanteFloración Abundante
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Rocha - Portugal (Fuente: ANP, Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha, Mayo 2010)
30
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
Caída débil
Floración Abundante Caída abundante
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Conference: España, Italia y Bélgica (Fuentes: Catalonia Qualitat, CSO y VBT, Mayo 2010)
31
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
Itàlia: cuajado normal –abundanteEspaña : floración normal-abundante
Caída débil
Floración Abundante Caída abundante
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Abate Fetel: Italia (Fuente: CSO, Mayo 2010)
32
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
Itàlia: cuajado normal –abundante
Caída débil
Floración Abundante Caída abundante
![Page 33: Sr. Manel Simón i Barbero Director-gerente de CATALONIA](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022073020/62e458ab66cace2bbe539472/html5/thumbnails/33.jpg)
INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Blanquilla: España (Fuente: Catalonia Qualitat, Mayo 2010)
33
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
España : cuajado normal-escaso i caída normal-abundante
Caída débil
Floración Abundante Caída abundante
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
34
Williams:España, Italia y Francia(Fuentes: Catalonia Qualitat, CSO y AOPN PommeAOPN Pomme––Poire, Mayo Poire, Mayo 2010)
Floración Escasa
Floración Normal
Cuajado Escaso
Cuajado Normal
Cuajado Abundante
Caída normal
Itàlia: cuajado normal –abundanteEspaña : floración y caída normal-abundante. Cuajado normal-escaso.
Caída débil
Floración Abundante Caída abundante
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ITALIA – Coscia-Ercolini: Evolución de la producción (Fuente: CSO, Mayo 2010)
2009: A pesar de los arranques, buena producción2010: Caída abundante y producción no uniforme y dependiente de la zona.
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Media 2005‐09
Prev. 2010
Tone
lada
s
Var. 2010/09: -10/-15%
IT
35
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
FRANCIA– Guyot-Limonera. Evolución de la producción (Fuente: AOPN Pomme-Poire, Mayo 2010)
2009: recupera el potencial perdido en 2008. 2010: 8 días de retraso, floración escasa. Posibles calibres elevados.
Var. 2010/09: -16%
FR
36
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA- Coscia-ErcoliniEvolución de la producción(Fuente: Catalonia Qualitat, DOP Pera de Jumilla, DOP Pera Rincon de Soto y Afruex, Mayo 2010 )
Var. 2010/09: -3/-5%
010.00020.00030.00040.00050.00060.000
To
ne
lad
as
ESP2009: Cuajado escaso en algunas zonas y caídas de frutos. 2010: Floración y cuajado escaso en algunas zonas de Extremadura, La Rioja y Baix Segre (Lleida) . En otras zonas de Lleida y Murcia producción normal. 37
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA- Guyot-LimoneraEvolución de la producción(Fuente: Catalonia Qualitat, DOP Pera de Jumilla, DOP Pera Rincon de Soto y Afruex, Mayo 2010 )
Var. 2010/09: +8%
010.00020.00030.00040.00050.00060.000
Tone
lada
s
ESP2009: Cuajado escaso en algunas zonas e importantes caídas de frutos2010: Floración y cuajado normal‐abundantesRetraso en cosecha de 4‐7 días.
38
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
ESPAÑA- BlanquillaEvolución de la producción(Fuente: Catalonia Qualitat, DOP Pera de Jumilla, DOP Pera Rincon de Soto y Afruex, Mayo 2010 )
Var. 2010/09: -5%
39
2009: Arranques pero cuajado adecuado. Pedrisco.2010: Floración adecuada y cuajado normal‐escaso según zonas. Cuajado menor en Rioja y Baix Segre (Lleida). Arranques.
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
Tone
lada
s
ESP
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
PORTUGAL- Rocha: Evolución de la producción (Fuente: ANP Asociación Nacional de Productores de Rocha, Mayo 2010)
Var. 2010/09: -15%
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000To
nela
das
2009: Buena producción finalmente.2010: floración regular pero se producen caídas debido a la climatología. Retraso 15 días.
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![Page 41: Sr. Manel Simón i Barbero Director-gerente de CATALONIA](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022073020/62e458ab66cace2bbe539472/html5/thumbnails/41.jpg)
INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Resumen general Europa , Mayo 2010
Retraso en la recolecciónCaída no acabadas
• Ercolini-Coscia:Italia: Superficie y -10/-15% ProducciónEspaña: Superficie estable
-3/-5%Producción• Abate:Italia: Superficie
• Williams: Francia Italia y España :
≈Producción y Superficie
•Blanquilla:España: Superficie
-5% Producción
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
Resumen general Europa
• Guyot-Limonera:España: +8% ProducciónFrancia: -16% Producción
• Rocha:Portugal: -15% Producción
• Conference: caída no acabadasTodos caídas abundantesTodos floración y cuajado normal-ab
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INTERPERA, Italia (Ferrara) 2010
MerciThank youObrigadoGràciesGracias
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