İstanbul gida kontrol laboratuvar mÜdÜrlÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 karbondioksit...

50
Sıra No DENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER 1 25 Gramda Tane Sayısı Kuş Üzümü 2 1000 Tane kütlesi tayini Tahıl ve baklagiller 3 Arduvaz görünümlü çekirdek sayısı % Çekirdek Kakao 4 Ağırlık kontrolü(gramaj) Ekmek,yumurta 5 Az Gelişmiş Cılız Tane Tane Karabiber Ayran ve Süt Hayvansal ve Bitkisel Yağlar Meyve Suları Şarap 7 Benek Sayısı Tayini Un ve İrmik 8 Beyaz Tane Bulgur Ketçap,Domates Salçası ve Püresi* Şeker ve Şeker Ürünleri* Meyve ve Sebze Mamulleri* Meyve ve Sebze Suları* 10 Bombaj ve Sızıntı Kontrolü Konserveler 11 Boylama Pul Biber, Toz Karabiber, Yenibahar, Sumak, Tarçın (Toz) Arpa, Ayçiçeği Tohumu Anason, Çam Fıstığı Buğday, Çavdar Haşhaş, Kuru bakla 1 1 1 1 1 1 6 Bağıl Yoğunluk 9 Suda Çözünen Katı Madde (Brix) Tayini İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 YILI ANALİZ FİYAT ÇİZELGESİ 12 Bozuk Tane 45 TS 2974, 2014; TS 3267, 2010 Tebliğ No: 2013/12;TS 486, 2008 TS 2290 ISO 959-1, 2000 45 TS 1018, 2002 35 TS 4959, 1986 TS EN 1131, 1996 TS 522,1976 TS 2283, 2012 45 TS 2284, 2009 45 40 40 40 40 35 45 ANALİZ SÜRESİ (Gün) FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 TS 1466,2008 AOAC 932.14,2012 TS 4890, 1986 TS EN 12143, 1998 TS 2664, 2007 Tebliğ No:2013/12 TS 4078, 2010;TS 309, 2005 TS 3269 ISO 7386, 2001- Tebliğ DENEY METODU İTHALAT İHRACAT VE ÖZEL İSTEK TL (KDV HARİÇ ) TS 3893, 2002 35 TS EN ISO 520,2014 35 TS 2210, 1990; TS 3076-2 ISO 2451, 2001 45 Tebliğ No:2017/23;Tebliğ No:2014/55 35 1

Upload: others

Post on 11-Feb-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1 25 Gramda Tane Sayısı Kuş Üzümü

2 1000 Tane kütlesi tayini Tahıl ve baklagiller

3 Arduvaz görünümlü çekirdek sayısı % Çekirdek Kakao

4 Ağırlık kontrolü(gramaj) Ekmek,yumurta

5 Az Gelişmiş Cılız Tane Tane Karabiber

Ayran ve Süt

Hayvansal ve Bitkisel Yağlar

Meyve Suları

Şarap

7 Benek Sayısı Tayini Un ve İrmik

8 Beyaz Tane Bulgur

Ketçap,Domates Salçası ve Püresi*

Şeker ve Şeker Ürünleri*

Meyve ve Sebze Mamulleri*

Meyve ve Sebze Suları*

10 Bombaj ve Sızıntı Kontrolü Konserveler

11 BoylamaPul Biber, Toz Karabiber, Yenibahar,

Sumak, Tarçın (Toz)

Arpa, Ayçiçeği Tohumu

Anason, Çam Fıstığı

Buğday, Çavdar

Haşhaş, Kuru bakla

1

1

1

1

1

1

6 Bağıl Yoğunluk

9 Suda Çözünen Katı Madde (Brix) Tayini

İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

2018 YILI ANALİZ FİYAT ÇİZELGESİ

12 Bozuk Tane 45TS 2974, 2014; TS 3267, 2010

Tebliğ No: 2013/12;TS 486, 2008

TS 2290 ISO 959-1, 2000 45

TS 1018, 2002

35TS 4959, 1986

TS EN 1131, 1996

TS 522,1976

TS 2283, 2012 45

TS 2284, 2009 45

40

40

40

40

35

45

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

1

TS 1466,2008

AOAC 932.14,2012

TS 4890, 1986

TS EN 12143, 1998

TS 2664, 2007

Tebliğ No:2013/12

TS 4078, 2010;TS 309, 2005

TS 3269 ISO 7386, 2001- Tebliğ

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

TS 3893, 2002 35

TS EN ISO 520,2014 35

TS 2210, 1990; TS 3076-2 ISO 2451,

200145

Tebliğ No:2017/23;Tebliğ No:2014/55 35

1

Page 2: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Kuru Fasulye, Kuru Börülce

Kuş Yemi

Keten Tohumu, Kenevir (Kendir)

Mercimek, Nohut

Mısır, Yulaf

Soya Fasulyesi, Sorgum (Kocadarı)

Susam, Yer Fıstığı (kabuklu ve iç)

13 İçi Boş Tane Kabak Çekirdeği, Ayçiçeği Tohumu

14 Böcek,kemirici hayvan ve bunların kalıntıları Çiğ Çekirdek Kahve

15Böcek yenikli,çimlenmiş,isli,yabancı tat ve

kokulu çekirdek sayısıÇekirdek Kakao

16 Böcek ve böcek parçaları Pirinç

17 Buruşuk Tane Çam Fıstığı

18Canlı veya ölü böcek veya böcek parçaları,

kemirici hayvan kalıntılarıÇekirdek Kakao

19 Cılız ve Buruşuk Tane Buğday, Çavdar, Arpa

20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira

21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber, Vişne Reçeli

22 Çemen Miktarı Pastırma

23 Çürük Çekirdek Çiğ Çekirdek Kahve

24 Çürük ceviz içi İç Ceviz

25 Diğer Tahıllar Buğday, Arpa, Çavdar

26 Diğer Çeşitlerden Taneler Kuru Fasulye, Nohut

27 Diğer Taneler Yulaf

28 % Dolum Oranı Konserveler

29 Düşme Sayısı Buğday ve buğday çeşitleri

Pirinç Unu, Buğday Unu, Pirinç

Küspesi, Köfte Baharı,Yenibahar,

Karabiber, Tarçın, Sumak,

Kimyon, Toz biber (tatlı-acı),

31 Elektriksel İletkenlik Bal

32 Et Çekirdek Oranı Çekirdekli Meyveler

33 Et / Yağ Oranı İç Yağlar

30 Elek Analizi

35

66

45

12 Bozuk Tane

45

45

45

45

45

45

45

53

45

35

45

45

45

45

45

1

1

1

1

35

35

35

45

1

2

1

TS 2974, 2014;TS 4078, 2010;TS 3267,

TS 141, 2008; TS 142, 2008

TS 3200, 2010

TS 2664, 2007

TS EN ISO 3093,2013

TS 2639, 1977;TS 4500, 2010;Tebliğ No:

2013/12

IHC, 2002

TGK Tebliğleri, Ürün TS’leri

Ürün TS'leri

TS 141, 2008 ;TS 3268, 2009

TS 313, 2005; 314,2004

TS 487,1983

TS 143, 2008;TS142,2008

TS 3415, 2010 ;TS 3200, 2010

TS 308, 2011 ;TS 9862, 1992

TS 311,2005;TS 310,2016

TS 5086,2014 ;TS 309,2005

Tebliğ No: 2016/7

TS 2210,1990

Tebliğ No: 2010/60

TS 1771, 2014

TS 2210, 1990

TS 2974, 2014;TS 3267, 2010; TS 4078,

Anton Paar-Carbo QC İnstruction

Tebliğ No:2013/12; TS 3958, 2010

Tebliğ No:2012/74

Tebliğ No:2016/7

TS 1276, 2006

1

2

Page 3: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

34 Genel Özelliklere Uymayan Ceviz İçi Ceviz (İç)

35 Hafif Taneler Tane Karabiber

36 Ham Tane ve Tebeşirleşmiş Tane Pirinç

37 Hasarlı TanePirinç,buğday, Kuş Yemi, Kenevir

tohumu, Keten Tohumu

38 Haşere Zararı Görmüş Tane Buğday,yulaf,çavdar

39 Hektolitre Ağırlığı Tahıllar

Meyve ve Sebze Suları

Konserve

Meyve ve Sebze Ürünleri, Ketçap, Sos

41 İrilik Tayini Bulgur

Badem içi

Yerfıstığı(İç- Kabuklu)

Ceviz (Kabuklu)

Çeltik

İç Ceviz

İç Fındık

Kabuklu Fındık

İşlenmiş İç Fındık

Kabak Çekirdeği

Kuru kayısı

Pirinç

Kuru Fasulye

Nohut

Mercimek

43 Toplam Enerji (Kalorimetre )

Diyet Ürünler hariç; Mama,, Katı ve Sıvı

Yemeklik Yağ, Şekerli Gıdalar, Çikolata,

Helva, Gıda Katkı, Yem Katkı, Toz

İçecekler, Yumurta, Balık ürünleri, v.b.

Kalburaltı Tane İrmik

Kalburaltı Tane Kuru Fasulye, Kuru Börülce

Kalburaltı Tane Nohut , Mercimek

Kalburaltı Tane Sorgum (Kocadarı)

40 İnkübasyon (Stabilite) (7 gün-10 gün-15 gün)

42

Kalite Kriterleri ve Sınıf Özellikleri (Sınıf

özellik ve toleranslarında bulunan herbir

parametre için ayrı ayrı ücretlendirilir.)

TS 143, 2008

44 45

TS 9862, 1992

45

45

45

45

45

35

69-81-96

45

35

241

2

2

TS 3075, 2012

TS 3074, 2015

TS 1917, 1993

TS 5086, 2014

TS 485, 2013

TS 2408, 2015

TS 141, 2008

TS 142, 2008

TS 1276, 2006

Kalorimetre (IKA.C-2000)

TS 2283,2013

TS 141, 2008;TS 3268, 2009

TS 142, 2008;Tebliğ No:2003/251

TS 1276, 2006

TS 2290 ISO 959-1, 2000

Tebliğ No:2010/60

Tebliğ No:2010/60; TS 2974, 2014;TS

487,1983;TS 313,2005

TS 2974, 2014;TS 3200, 2010;TS

TS EN ISO 7971, 2012

TS EN 1132, 1996

AOAC 981.12, 2012

TS 1728 ISO 1842, 2001

TS 2284, 2009

TS 1278, 2006

TS 310,2016

TS 1275, 2015

TS 3997, 2013;Tebliğ No:2010/60

7-10-15

1

1

3

Page 4: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

45 Kırmızı Çizgili Tane Pirinç

Aroma ve Gıda Katkılar

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı

Yağlar*

Eteri yağlar*

47 Kırık ve Kabuğu Soyulmamış Tane Mercimek

48 Kabuğu Soyulmamış Tane Mercimek

Kuş yemi

Arpa, Çavdar

Çam Fıstığı, Kişniş

Kuru Fasulye, Kuru Börülce,Kuş Yemi

Mısır, Nohut

Soya Fasulyesi, Sorgum (Koca darı)

Pirinç

Yulaf

50 Kızıl Tane Bulgur

51 Kirlilik Derecesi Tayini Çiğ süt, Isıl işlenmiş görmüş sütler

52 Mikroskobik Analiz Hayvan yemleri

53 Kömürleşmiş Tane (%) Kavrulmuş Çekirdek Kahve

54 Kurutma Kaybı Şeker,Yarı Beyaz Şeker ve Rafine Şeker

55 Kuru veya kurutulmus Meyve/kaymak oranı Lokum

56 Kutu Doldurma Oranı Tayini (%)Konserveler (Bezelye, Barbunya Pilakisi,

Taze Fasulye vb.)

57 Küflü çekirdek Çiğ çekirdek kahve

58 Küflü Tane Sayısı Çekirdek Kakao

59 Mandık,kırmızı tane Pirinç

60 Nişasta Granüllerinin Mikroskobik Görünüşü Buğday, Mısır, Patates, Tapiyoka,

Manyok, Pirinç

61 Okside Olmamış Parça SayısıSiyah Çay, Kafeinsiz Siyah Çay, Aromalı

Siyah çay

62 Organoleptik AnalizTüm Gıda ,Gıda Katkı,Yem ve Yem

Katkılar

63 Özürlü Tane Yer fıstığı-iç ve kabuklu, mercimek

49 Kırık Tane

45

45

45

45

45

45

45

45

45

45

46 Kırılma İndisi

45

35

40

40

Tebliğ No:2010/60

FCC V 2014;Ürün TS’leri

TS 4960 EN ISO 6320/AC, 2010;TS 894,

1970;Tebliğ

TS ISO 280,2009

Tebliğ No:2003/25;TS 143, 2008

TS 143,2008

TS 487,1983

TS 4078, 2010- TS 3267, 2010

Tebliğ No:2013/12

TS 141, 2008;TS 3268, 2009;TS

TS 3415, 2010;TS 142, 2008

45

35

45

45

45

35

35

45

45

TS 308, 2011;TS 9862, 1992

1

1

1

1

2

1

TS 310,2016;TS 143,2008

2

1

Tebliğ No:2010/60

TS 3200, 2010

TS 2284, 2009

TS 1018, 2002;TS 1192,2001

R.G.s.28155, 2011;TS 2970,2015;TS

Tebliğ No:2016/7

2

1

1

1

1

145

1

1

1

1

Tebliğ No:2002/26

TS 8444, 2006

TS 2664, 2007;TS 382, 2011; TS 1468,

2007

Tebliğ No:2016/7

TS 2210, 1990

Tebliğ No: 2010/60

TS 2970,2015,TS 2639,1977

TS 4600 ISO 3720,2003;Tebliğ No:

2015/30

TGK Tebliğleri,Ürün TS’leri, TS EN ISO

5492,

1

45

35

67

45

4

Page 5: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

64 Ölü böcek ve parçaları Pirinç

65 Partikül Büyüklüğü (İncelik) Tayini Kakao (Öğütülmüş),

Asitli gıdalar

Beyaz Peynir

Bira

Çözünebilir Kahve

Gıda Katkı Maddeleri (Suda Çözünen)

Et ve Et Ürünleri*

Meyve ve Sebze Suları*

Meyve ve Sebze Ürünleri, Ketçap, Sos*

Su ve Atık Su

Tahinli pekmez

Yem Katkı Maddeleri

67 Reçellerde Meyve Ağırlığı Oranı TayiniMeyve Reçelleri (Vişne, Çilek, Kayısı,

Erik, Ayva)

68 Renk tayini(EBC) Bira

69 Refraktometrik Rutubet Tayini Bal*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Antep Fıstığı -İç

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Arı sütü

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Ayran

Rutubet ve Kuru Madde Tayini

Baharatlar (TGK 2000/16 Sayılı Tebliğ’de

bulunan tüm baharatlar), Çıtır Mısır

Cipsi,Patates cipsi, Kabak Çekirdeği

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Baklagiller

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Bisküvi*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Buğday Kepeği*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Çekirdek Kakao*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Ceviz İçi

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Çay*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Çekirdekli Kuru Üzüm

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Çekirdeksiz Kuru Üzüm

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Çiğ Çekirdek Kahve*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Çikolata TS 7800, 2010

66 pH*

46

66

46

51

51

51

46

51

46

46

51

46

35

35

40

46

46

45

45

33

Tebliğ No: 2010/60

TS 3076-1, 2001

AOAC 981.12, 2012

TS 591, 2013

TS 2259,2012

TS 5389, 2010

Tebliğ No:2013/54

TS 3136 ISO 2917, 2002

TS EN 1132, 1996

TS 1728 ISO 1842, 2001

APHA,2000

TS 1728 ISO 1842, 2001

%Çözeltileri hazırlanarak veya doğrudan

1

1

1

37

33

33

33

1

1

1

1

1

1

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

TS 3958, 2010

ASBC Metot,1972

AOAC 969.38, 2012

TS 1280, 2006

TS 6666, 2000

TS 1018, 2002

TS 2134,1987(Toluen metodu)

TS EN ISO 712, 2012

TS EN ISO 712, 2012

R.G.s 29955

TS 2211, 1976

TS 1276, 2006

TS 1562, 1990

TS 485,2013

TS 485,2013

TS 2314, 1990

70

5

Page 6: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Dondurma

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Dekstroz Monohidrat

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Ekmek

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Ekmek Mayası

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Et ve Et Mamülleri*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Fruktoz

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Galeta Unu*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Glikoz Şurubu

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Hayvan Yemleri ve Yem Katkıları*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Hazır Kuru Çorbalık

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Hindistan cevizi (Toluen Metodu)

Rutubet ve Kuru Madde Tayini İç - Kabuklu Fındık

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Kabuklu Antep fıstığı

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Kakao* (Öğütülmüş)

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Kahve* (Kavrulmuş, Öğütülmüş)

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Kazein ve Kazeinatlar

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Krema

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Kuru Kayısı

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Laktoz

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Lokum

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Makarna ve çeşitleri*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Nişasta

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Süt

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Peksimet*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Peynir ve Peynir Çeşitleri*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Polen

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Sarımsak tozu (Toluen Metodu)

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Sirke

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Süt Tozu*

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Şerbetçi Otu ( Yaş ve kuru)

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Tahıl ve Tahıl Ürünleri *

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Tahin helva, Hazır kek

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Tatlı Badem-İç

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Tereyağı

TS ISO 3728, 2010

Tebliğ No: 2002/26

TS 5000, 2010

TS 3522, 2015

TS 1743 ISO 1442, 2001

FCC V 2004;Pg-185

TS EN ISO 712, 2012

46

46

46

51

46

66

46

46

51

51

46

TS 1208 ISO 1742,2002

R.G.s 29955

TS 3190, 2010

TS 2134, 1987

TS 3075, 2012

51

46

51

46

46

46

46

46

51

46

46

46

46

51

46

46

51

51

46

66

46

46

51

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

TS 1279, 2014

TS 3076-1, 2001

TS ISO 11294, 2001

TS ISO 5550,2011

TS 1018, 2002

TS 485, 2013

FCC V 2004;Pg-241

TS 1201 EN ISO 1741,1996

TS EN ISO 712, 2012

TS 1252 EN ISO 1666, 2001

TS 1018,2002

TS EN ISO 712, 2012

TS EN ISO 5534, 2006

TS 6318,1989

TS 2134, 1987

TS 1880 EN 13188,2003

TS 1329, 2005

TS EN ISO 712, 2012

TS EN ISO 712, 2012

TS 1201 EN ISO 1741, 1996

TS 1278, 2006

TS 1331,2015

70

6

Page 7: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Toz Meşrubat

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Yemeklik Tuz

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Yoğurt

Rutubet ve Kuru Madde Tayini Yufka

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini Çözünebilir Kahve*

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini İşlenmiş iç fındık

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı TayiniYağlı Tohumlar (Ayçiçeği Tohumu,

Çerezlik ayçiçeği

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayinitohumu, Keten Tohumu, Kenevir, Haşhaş,

Kolza, Susam, Pamuk Tohumu)

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı TayiniYağlı Tohum Küspeleri (Pamuk tohumu,

Ayçiçeği tohumu, Kolza tohumu, vb.)

Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini Yer Fıstığı (Kabuklu ve iç)

72Et-kemik unu, kemik unu, kan unu, boynuz,

tırnak v.b yapı aranması (Çöktürme Metodu)Karma Yemler (Toz ve Pelet Halde)

73 Sap ve Dal Parçacıkları Kekik, Nane, Fesleğen

74 Siyah Leke Tayini Domates Salçası

75 Su TayiniBitkisel Margarin, Dondurulmuş Deniz

Ürünleri,Tereyağı

76 Suya Geçen Madde Miktarı Makarna

77 Çözünebilme Oranı Çözünebilir Kahve

78 Suda Çözünmeyen Madde Miktarı Bal

79 Süzme Ağırlığı Tayini (%) Konserveler

80 Tane Büyüklüğü Yemeklik Tuz

81 Tane / Kg Sayısı(İrilik derecesi) Zeytin

82 Temel Petek Levha Kalınlığı (Kompas) Balmumu

83 Toplam Toz Çay Miktarı Siyah Çay

84 Toplam Katı Madde.*Şeker ve Şeker Ürünlerinde*

(Refraktometrik)

71

46

46

46

46

51

35

35

35

35

35

35

35

35

35

40

TS 774, 2015;Tebliğ No:2014/33

TS 2906, 1977

TS 4600 ISO 3720,2003

AOAC 932.14, 2012

Tebliğ No:2013/12

TS 1466, 2008

TS 2812, 1991-CodexStandart For Quick

Frozen Trimps or Prauns 92-1981,Rev 1-

1995

TS 1620, 2016

TS 5389, 2010

TS 3036, 2010

TS 2664, 2007, TS 382, 2011;TS 1468,

TS 933, 2003;Tebliğ No:2013/48

58

45

45

46

35

35

35

35

45

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

2

1

1

1

1

1

1

1

1

TS 7058, 1989

TS 933, 2003

TS 1330, 2006

TS 5000, 2010

TS ISO 3726, 2001

TS EN ISO 662, 2016

TS ISO 771,2008

TS 1632 EN ISO 665, 2001

TS 1632 EN ISO 665, 2001

TS ISO 771,2008

TS ISO 771,2008

R.G.s 29955

70

7

Page 8: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

85 Üre Tayini (Mikroskopik) Karma Yemler

86 Üre Tayini (Spektrofotometrik) Hayvan Yemleri

87 Yabancı Madde Gıda, Gıda Katkı, Yem,Yem Katkı,

88Yumurtada Hava Boşluğu (Her 10 yumurta

için)Yumurta

89 İletkenlik Külü/İletkenlik Külü PuanıBeyaz Şeker, Rafine Şeker,

Pudra Şekeri , Fruktoz

R.G.s 29955

5. Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

35

38Tebliğ No:2014/55

Tebliğ No : 2006 /40- ICUMSA GS 2/3/9-

17 The Determination of Conductivity

Ash in Refined Sugar Products and

Plantation White Sugar

TGK Tebliğleri, Ürün TS’leri

35

83

45

R.G.s 29955 1

2

1

1

1

1. * İşaretli olanlar akredite analizlerdir.

2. Analiz süreleri numune akışına göre değişebilir.

3. Makarnada suya geçen madde ve kahvede suda çözünen madde analizinde Rutubet analizi birlikte istenmelidir.

4. Kalite Kriterleri ve Sınıf Özelliklerinde: Sınıf özellik ve toleranslarında bulunan herbir parametre için ayrı ayrı ücretlendirme yapılır.

8

Page 9: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

2 Acılık Tayini (Kreiss) Tahin ve tahin helvası

3Alkol miktarı (hacmen) (distilasyon/ alkolyzer

cihazı) *Alkollü içkiler ve enerji içecekleri

4 Alkolde Çözünmeyen Maddeler Bezelye Konservesi

Amino Asit Analizi

Alanin

Glisin

Valin

Isolosin

Treyonin

Serin

Prolin

Aspartik asit

Metiyonin

Glutamik asit

Fenilalanin

Lisin

Histidin

Tirosin

Sistin

6 Asetil Metil Karbinol Testi Sirke

7 Asit Sayısı (değeri) tayini Bitkisel ve Hayvansal Katı ve Sıvı Yağlar

8 Asitlik Bal

9 Asitlik * Meyve ve Sebze ür.

83 1-2

5 Yem,Sporcu Gıdası

Phenomenex EZ:faast Amino acid kit

AOAC 994.12 Amino Acids in Feeds 650 2-5

45 2

TS 1125 ISO 750 50 1

TS EN ISO 660 45 2

TS 13360 45 1

KİMYASAL ANALİZ LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

1 %10 HCI'de Çözünmeyen Kül Tayini Tüm gıdalar

TS 2383, TS 1466

114 2

CONSLEG 45 1

TS 382.

TS 1566 ISO 1577

TS 2133 ISO 930

TS 1880 EN 13188

TS 2589 45 1-2

9

Page 10: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

10 Asitlik Un, Makarna, İrmik

11 Asitlik Ekmek

12 Asitlik Peynir çeşitlerinde

13 Asitlik * Sirke

14 Asitlik Soslar

15 Asitlik Süt

16 Asitlik Süt Tozu

17 Asitlik Şarap

18 Asitlik Tarhana

19 Asitlik Yoğurt

20 Asitlik (Serbest yağ asitliği) -FFA * Bitkisel ve Hayvansal Yağlar - Yağlı

Tohumlar - Ekstrakte edilen yağda

21 Asitte çözünmeyen madde tayini Yemeklik Tuzlar

22 Askıda Katı Madde Tayini Su

23 Bitkisel Yağ Aranması Süt ve Süt Ürünleri

24 BOİ (Biyolojik Oksijen ihtiyacı) tayini Su

25 Çözünmeyen Safsızlıklar Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

26 Dekstroz Eşdeğeri Şeker

27 Diastaz Sayısı tayini (spektrofotometre)* Bal

28Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ile %Kül

TayiniYemeklik Bitkisel Yağ

29 ECN 42 farkı (yağasitleri komp. ücreti hariç) Zeytinyağı

30 Enerji (kalori) tayini Gıdalar

31 Etil Alkol (Etanol) Tayini (GC) * Alkollü içkilerde ve alkolsüz içeceklerde

32Fosfataz Aktivitesi (kantitatif-

spektrofotometre)Süt

33Fruktoz-Glukoz-Sakkaroz-Maltoz tayini

analizleriTüm Gıdalar - bal hariç (HPLC)

34 Fruktoz-Glukoz--Sakkaroz tayini analizleri * Bal (HPLC)

35 Formol Sayısı Meyve ve sebze suları

83 1-2

TS EN ISO 5377 83 2

TGK Etiketleme Yönetmeliği 266

AOAC 962.12 45 1

2-3

Int. Honey Comm. Phadebas

TS 1880 EN 13188 50 1

1-2

TS EN ISO 663

208 2

2

AOAC 980.13

AOAC 980.13 189

126

TS 894 121 2-3

İnt. Olive Council, TGK 2014/53 241 2-3

TS 1330 45 1

TS EN ISO 660 - TS ISO 729 50 1-2

2

TGK 2014/53, TS 7503

WTW Brand Oxitop-Cihaz Aplikasyonu 101 6

TS 1346 35 2-3

APHA 83 1-2

45 1

258 1-2

AOAC 984.14 202 2

TS ISO 3356 101 2

TS EN 1133 58

1

TS 2282 45 1

TS 1018 45 1

TS 4680 45 1

1-2

TS 591 45 1

AOAC 935.57

TS 5000 45

TS 4500, TS 1620, TS 6179 ISO 7305 45

10

Page 11: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

36 Gluten Tayini / Gliadin (ELİSA) Glutensiz ve Gluteni Azaltılmış Gıdalarda

37 Kuru Gluten (Kuru Öz Tayini) Buğday ve buğday unu

38 Yaş Gluten (Yaş Öz Tayini) Buğday ve buğday unu

39 Laktoz tayini Süt ve süt ürünleri (HPLC)

40 HMF (Spektrofotometrik) * Bal

41 HMF (Spektrofotometrik) Meyve ve Sebze Mamülleri

42 HMF (HPLC) Meyve ve Sebze Mamülleri

43 Homojenizasyon deneyi Süt

44 İnvert Şeker Tayini Tüm Gıdalar (Bal dahil)

45 İyodür Tayini Yemeklik Tuzlarda

46 İyodat Tayini Yemeklik Tuzlarda

47 İyot Sayısı Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

48 Jelatin Aranması Süt ve süt ürünleri

49 Kafein tayini - HPLC *

Alkolsüz İçecekler (enerji içecekleri,

sporcu içecekleri, tüm kahve ve çay

çeşitleri) ve saf kafein

50 Karbonhidrat tayini Tüm gıdalar

51 Klorür Tayini (potansiyometrik) Peynir ve eritme peynir türleri

52 KOİ (Kimyasal Oksijen İhtiyacı) Su

53 Kolajen Analizi (Hidroksiprolin) Kıyma

54 Külde Kalevilik (Alkalilik) Çay

53 Maya Gücü Tayini Peynir mayası

54Metanol (metil alkol) Analizi / Uçucu Madde

Miktarı / Yüksek Alkoller (GC)Damıtık ve fermente alkollü içkiler

55 Mineral yağ aranması Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Yağlar

56 Mineral yağ miktarı tayini (Kantitatif) Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Yağlar

57 Nişasta analizi (Kalitatif) Kırmızı Öğütülmüş Biber

Omega 3 Yağ Asitleri

EPA

DHA

59 Peroksidaz Testi Süt ve süt ürünleri

Balık yağı,Katı ve Sıvı Yağlar58

76

53

83

1-2

TS ISO 2446 66 1-2

TS 933 101 1-2

TS EN ISO 21415-1

TS 12966-4

TS EN ISO 21415-3 35 1-2

35 1-2

AOAC 920.106

Journal of AOAC International Vol.76

no.2208 2

TS EN ISO 3961

2-3

TGK Etiketleme Yönetmeliği 266 2-3

TS EN ISO 5943

TS 1330

TS 6236 ISO 3496 160

TS EN ISO 7540 58

TS 6178 ISO 7466

1-2

TS 933 101 1-2

AOAC 2012.01 367 1-2

TS 6178 ISO 7466 189

TS 3036, TS 1466

104 1-2

1-2

TS 5039, TS 894 45 1

AOAC 966.17 123 2

54 1

APHA 126 2

TS 3844 53 1

AOAC 968.09

1-2

1

58 1

184 1-2

TS 1567 105 1-2

207 1-2

Int. Honey Comm., White 114 1-2

AOAC 980.13 184 2

11

Page 12: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

60 Peroksit Değeri / Sayısı tayini Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

61 Prina Yağı Aranması Yemeklik Yağlar

62 Polar Madde Tayini Kızartmalık Yağlar

63 Prolin Bal, Meyve suyu

64 Polarizasyon Değeri TayiniŞeker(Yarı beyaz,beyaz ve rafine),Pudra

şekeri

65 Protein / Azot miktarı * Gıda maddeleri

66 Reichert Meissle Sayısı (RMS) Tayini Süt yağı

67 Sabun miktarı tayini Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

68 Sabunlaşma Sayısı Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

69 Sabunlaşmayan Madde Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

70 Sakkaroz Tayini (Titrimetrik) Gıdalar

71 Selüloz Tayini Gıda mamülleri

72 Sorbitol Tayini (HPLC) Yoğurt

Sterol Kompozisyonu (GC)

Kolesterol

Brassikasterol

Kampesterol

Stigmasterol

Delta-7-stigmasterol

Beta-sitosterol

74 Su ekstraktı tayini Çay

75Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Miktarı

Tayini (Toplam küle göre)Çay ve kahve (çiğ ve öğütülmüş)

76Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Miktarı

Tayini Çay ve kahve (çiğ ve öğütülmüş)

77 Suda Çözünmeyen Madde Tayini Yemeklik Tuzlar

78 Sukraloz Tayini Gıdalar

79 Susam Yağı Aranması Yemeklik Bitkisel Yağlar

80 Sülfatlandırılmış kül Nişasta ve Ürünleri

1-2

45 1-2

1-2

TS 1565, TS 3117 83

1-2TS EN 16155

TS 861

TS 1346 35 1-2

TS 5038 45

TS EN ISO 3960 58 1-2

83 2

189

1-2

FCC 4 th.Ed. 189 2

TS 4963 91 2

TS 1565, TS 3117 83 1-2

TS 6932, TS 4966 99

111

AOAC 925.41 66 2-3

TS EN ISO 8420 123 1-2

DIN 10754 - TS EN 1141

73 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53, TS 7503 229

TS ISO 9768 53 1-2

3

1-2

TS 5044 45 1-2

TS 6361 EN ISO 5809 96 1-2

TS 5042 45 1-2

TS 1466 89

1-2

TS EN ISO 3657 58 1-2

AOAC 992.15

12

Page 13: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

81 Sülfatlandırılmış kül Diğer Ürünler

82 Süt Yağı Harici Yağ Aranması * Süt ve Süt Ürünleri

83 Şeker Tayini (Toplam) Bal, Pekmez

84 Toplam Kül Tayini * Tahıl ve Tahıl Ürünleri

85 Toplam Kül Tayini Bal

86 Toplam Kül Tayini * Öğütülmüş Kakao

87 Toplam Kül Tayini Baharatlar

88 Toplam Kül Tayini * Çay

89 Toplam Kül Tayini Et ve Et Ürünleri

90 Toplam Kül Tayini Gıda Katkıları

91 Toplam Kül Tayini Hayvansal ve bitkisel yağlar

92 Toplam Kül Tayini Kahve ve kahve ür.

93Toplam Uçucu Bazik Azot

(TVB-N) TayiniSu Ürünleri

Trans Yağ Asitleri (GC) *

C 18:1 T

C 18:2 T + C 18:3 T

Trans Yağ Asitleri (GC) *

C 18:1 T

C 18:2 T + C 18:3 T

96 Tuz Tayini Yemeklik Tuzlar

97 Tuz Tayini Bitkisel Margarin

98 Tuz Tayini Domates Salçası

99 Tuz Tayini Ekmek

100 Tuz Tayini Makarna

101 Tuz TayiniTarhana, Hazır Kuru Çorba, Bisküvi,

Kırmızı Biber

102 Tuz Tayini Salamura

103 Tuz Tayini Tereyağı

104 Tuz Tayini Tahin

105 Uçucu olmayan eter ekstraktı Baharat ve çeşni veren bitkiler

106 Uçar asit tayini Şarap ve alkolsüz içecekler

107 Uçucu Yağ Miktarı Baharat ve çeşni veren bitkiler

108 UV’ de Özgül Absorbans Zeytinyağı, Prina Yağı

1-2

TS 1746 ISO 936 83 1-2

TS 3036, TS 1466 76 1-2

AOAC 923.03, TS EN ISO 2171 91 1-2

1-2

Tebliğ No: 2012/73

TS 1564

TS 2131 ISO 928

1-2

FCC 5 th.Page 857 83 1-2

TS ISO 6884 83 1-2

TS 2131 ISO 928 83 1-2

1

1

TS 5000 54 1

TS 5000 54 1-2

TS 3190 54 1

TS 1620 54 1

TS EN ISO 6571 76 2-3

83 1-2

95 Yağ Ekstrakte Edilen Ürünler TGK 2014/53 -TS 12966/4 290 2-3

TS 6675 54 1

TS 13423 83

91 1-2

94 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53 -TS 12966/4 228 2-3

EC 213/2008 257 1-2

83 1-2

FCC 4 th.Page 752

TS 522 45 2-3

TGK 2014/53

TS 3076-1 91 1-2

TS 774 54 1

TS ISO 1738 54 1

TS 2589 54

TS 2812 54

TS 2137 ISO 1108 83 1-2

96

83

13

Page 14: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

109 Üre Analizi Süt ve süt ürünleri

Yağ Asitleri Kompozisyonu *

Kaproik asit

Kaprilik asit

Kaprik asit

Laurik asit

Tridekanoik asit

Miristik asit

Miristoleik asit

Pentadekanoik asit

Palmitik asit

Palmitoleik asit

Heptadekanoik asit

(=Margarik asit)

Heptadesenoik asit

Stearik asit

Oleik asit

Elaidik asit

Linoleik asit

Linolenik asit

Araşidik asit

Eikosenoik asit

Behenik asit

Erusik asit

Lignoserik asit

Nervonik asit

110 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53 -TS 12966/4 228 1-3

AOAC 967.07 83 2-3

14

Page 15: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Yağ Asitleri Kompozisyonu *

Kaproik asit

Kaprilik asit

Kaprik asit

Laurik asit

Tridekanoik asit

Miristik asit

Miristoleik asit

Pentadekanoik asit

Palmitik asit

Palmitoleik asit

Heptadekanoik asit

(=Margarik asit)

Heptadesenoik asit

Stearik asit

Oleik asit

Elaidik asit

Linoleik asit

Linolenik asit

Araşidik asit

Eikosenoik asit

Behenik asit

Erusik asit

Lignoserik asit

Nervonik asit

112

Yağ Asidi omega-3 (alfa-linolenikasit ALA,

eikosapentaeonikasit EPA,

dokosahexaenoikasit DHA)

Yağ Ekstrakte Edilen Ürünler

113 Yağ Tayini Bisküvi

114 Yağ Tayini Çiğ süt, pastorize süt, krema, ayran

115 Yağ Tayini * Et ve Et Mamülleri

116 Yağ Tayini Tahıl ve Tahıl Ürünleri

117 Yağ TayiniHindistan Cevizi ve Kırmızı Biber

(toz,pul)

111 Yağ Ekstrakte Edilen Ürünler TGK 2014/53 -TS 12966/4 290

TS ISO 2446 83 1-2

TS 1744 91 1-3

TS EN ISO 11085 66 1-3

TS 3713

264 1-3

66 1-3

1-3

TS 2383 66 1-3

TGK 2014/53 -TS 12966/4

15

Page 16: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

118 Yağ Tayini Öğütülmüş Kakao

119 Yağ Tayini Bitkisel Margarin

120 Yağ Tayini * Peynir Türleri

121 Yağ Tayini Salata Sosu, Mayonez

122 Yağ Tayini Süt Tozu

123 Yağ Tayini * Tereyağı

124 Yağ Tayini * Yoğurt

125 Yağ Tayini (Kakao ve Süt Yağı) Çikolata

126 Ham Yağ Tayini Fındık ve Fındık Ür.

127 Yağ-Grees Tayini Su

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1 %10 HCI'de Çözünmeyen Kül Tayini Hayvan Yemleri

2 Ham Kül Tayini * Hayvan Yemleri

3 Ham Protein Tayini * Hayvan Yemleri

4 Ham Selüloz Tayini * Hayvan Yemleri

5 Tuz tayini Hayvan Yemleri

6 Ham Yağ Tayini * Hayvan Yemleri

7 Metobolik Enerji Ruminant Yemler

8 Üreaz aktivitesi Hayvan Yemleri (soya fasülyesi ür. İçeren)

Not:9 - Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

2-3

AOAC 932.06 83 1

Determination in butter by gerber 91 1

TS 1330 91 1

AOAC 948.22

TS ISO 3433 91 1

TS 7437 66 1-2

Not :7 - Enstrümental cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden bir tek ücret alınacaktır.

Not :8 - Analiz süreleri numune yoğunluğuna göre değişecektir.

Not :4 - Dektroz eşdeğeri istenen analizlerde ayrıca rutubet analizi ücreti de ilave edilir.

Not :5 - Karbonhidrat değeri hesaplanmasında ayrıca rutubet analiz ücretleri alınır.

Not :6 - Enerji ve Metabolik Enerji hesaplanmasında ayrıca rutubet analiz ücretleri alınır.

TS 4707 ISO 5506 66 1-2

Not :1 - * işareti olanlar akredite analizleri belirtir.

Not :2 - Numunenin yağında yapılması gereken analizlerde ayrıca yağ analiz ücreti alınır.

Not :3 - Kuru madde üzerinden hesaplanması istenen analizlerde ayrıca rutubet analizi ücreti de ilave edilir.

66 1-2

APHA 174 1-2

TS ISO 5985 114 2

YEM ANALİZLERİ

DENEY METODUİTHALAT

İHRACAT VE

ANALİZ

SÜRESİ

TS 7800 123

TS 1744 (Modifiye m.) 91 1-2

TS 9610 366 3-4

TS 324 109 1-2

01.03.1986/19034 Res.Gaz. 54 1-2

TS ISO 5984 91 1-2

AOAC 992.15 111 1-2

TS 2812 66 1-2

TS 3076-1 66 1-2

16

Page 17: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1 *Pestisit (LC-MS/MS) Gıda(Yüksek Su İçerikli Ürünler)*(Yaş

Meyve ve Sebze)

2 Pestisit (LC-MS/MS)

Gıda (Yüksek nişasta,protein ve düşük su

ve yağ içerikli ürünler, Et ve Su ürünleri,

Süt ve Süt ürünleri, Yüksek Yağ ve çok

düşük/orta düzeyde su içerikli ürünler,

Yüksek şeker ve düşük su içerikli ürünler,

Şerbetçi otu, Kakao çekirdeği ve

bunlardan elde edilen ürünler, Kahve,

Çay, Baharatlar, Yumurta, Soğan,

Sarımsak)

3 *Pestisit (GC-MS/MS)

Gıda(Yüksek Su İçerikli Ürünler*(Yaş

Meyve ve Sebze)*, Yem*(Yüksek Nişasta,

Protein içerikli Ürünler*: Tahıllar ve Tahıl

bazlı kompozit yemler dahil tahılardan

elde edilen ürünler: Buğday, Çavdar,

Arpa, Yulaf, Darı, Pirinç, Mısır.

Baklagiller: Bakla, Kuru Fasulye,

Mercimek. Sap: Buğday, çavdar, arpa,

yulaf.. Saman: Çimen)*

4 Pestisit (GC-MS/MS)Gıda (Yüksek Nişasta, Protein İçerikli

Ürünler), Yem

5*Pestisit(Dithiokarbamat Grubu)(GC-MS/MS-

HS)

Gıda (Yüksek Su İçerikli Ürünler* (Yaş

Meyve ve Sebze))

Quechers,AOAC 2007.1 416 2

Quechers,AOAC 2007.1 378 2

J.Agric Food Chemmistry 416 2

KALINTI LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

Quechers,AOAC 2007.1 416 2

Quechers,AOAC 2007.1 378 2

17

Page 18: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

6Antibiyotik Miktarı/Veteriner İlaç Kalıntısı

(LC-MS/MS)Et, Süt, Bal, Yem, Tereyağ

7Bitkisel Gelişmeyi Düzenleyici

(LC-MS/MS)

Gıda (Yüksek Su İçerikli Ürünler (Yaş

Meyve ve Sebze))

8*PAH (Poliaromatik Hidrokarbonlar) Analizi

HPLC

Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları,

Bebek Formülleri ve Devam Formülleri

(bebek sütleri ve devam sütleri dahil)*

9*PAH (Poliaromatik Hidrokarbonlar) Analizi

HPLC

Çift kabuklu yumuşakçalar, (taze,

soğutulmuş veya dondurulmuş,

tütsülenmiş)*

10PAH (Poliaromatik Hidrokarbonlar) Analizi

HPLC

Katı ve Sıvı Yağlar,Kakao Çekirdekleri ve

Bunların Ürünleri, Hindistan cevizi Yağı,

Tütsülenmiş Et ve Tütsülenmiş Et

Ürünleri.

11 Naftalin Analizi GC-MS/MS Bal, Arı Sütü, Petek

12 Benzen/GC-MS/MS

Gıda (Meşrubat ve Meşrubat Türü Diğer

İçeceklerde (meyveli, vitaminli maden

suyu,maden suyu, soda, gazoz, meyve

suyu ve aromalı diğer içecekler))

13Tek veya Karışım Halinde Bulunan Aktif

Farmasötik Bileşenler Analizi

Bitkisel Ürün Bileşenleri,Gıda Takviyeleri

,Enerji içecekleri,Bitkisel çay, Bitkisel

macun, Alkolsüz İçecekler, Çikolata, vb.

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

* işareti olanlar akredite analizleri belirtir.

2

ISO 15753 401 2

AOAC,829(1998) 267-269 401 2

Analytica Chimica Acta 661 (2010) 150-

160 ,Journal of Chromatography

B,868(2008) 42-48,Diserens J.M Savoy-

Perroud M.C

516 2

AOAC International Vol. 94, No. 3 384 3

ISO 15753 441 2

Determination of Benzene in Soft Drinks

and Other Beverages, FDA328 2

Journal of Pharmaceutical and Biomedical

Analysis 41 (2006) 554–5641.088 2

ISO 15753 441

18

Page 19: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem*

Yem katkı

Gıda ve gıda katkı *

Kağıt Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

5 Bakır

NMKL 186

207 2ISO 27085

EPA-200.8

6 Bor

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

3 Antimon

NMKL 186

207 2

ISO 27085

EPA-200.8

AP(89) 1

4 Baryum

NMKL 186

207 2

ISO 27085

EPA-200.8

AP(89) 1

1 Alüminyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

2 Arsenik

ISO 27085 228

2

ISO 27085 207

DS/EN 15763 228

TS EN 645 TS EN 647

207AP(89) 1

EPA-200.8

MİNERAL ANALİZ LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

19

Page 20: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Yem katkı

Yem*

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Mad.

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem katkı

Yem*

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Porselen ve cam esaslı malzemelerde

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Mad.

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı*

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

14 Kalsiyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

15 Kobalt

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

13 Kalay

ISO 27085 207

2NMKL 191 228

EPA-200.8 207

12 Kadmiyum

ISO 27085 207

2ISO 27085 228

DS/EN 15763 228

TS EN 645 TS EN 647

207 2TGK 2012/30 ISO 6486-1 1999

AP(89) 1

EPA-200.8

10 Fosfor

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

11 Gümüş

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

8 Çinko

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

9 Demir

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

7 Civa

ISO 27085 207

2ISO 27085 228

DS/EN 15763 228

TS EN 645 TS EN 647

207 2AP(89) 1

EPA-200.8

20

Page 21: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Yem ve yem katkı

Kağıt ve Karton Ambalaj

Gıda ve gıda katkı

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Mad.

Jelatin*

Yem katkı

Yem*

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Poreselen ve cam esaslı malzemelerde

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Mad.

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Kayısı

Şeftali

Vişne

Ananas Nektarı

Çilek Nektarı

Nar Nektarı

Nar Suyu

Üzüm Suyu

Portakal

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

22 Nikel

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

20 Mangan

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

21 Meyve (Pulp) Oranı

TS 1597

4152

TS 1596

TS 11914

TS 12395

TS 3954

TS 15010

TS 12918

TS 3632

TS 11915 06 357

18 Lityum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

19 Magnezyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

17 Kurşun*

ISO 27085 207

2

ISO 27085 228

DS/EN 15763* 228

TS EN 645 TS EN 647

207TGK 2012/30 ISO6486-1

AP(89) 1

EPA-200.8

16 Krom*

ISO 27085

2072

TS EN 645 TS EN 647

NMKL 186

AP(89) 1

NMKL 186 228

21

Page 22: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Mad.

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Kağıt Ambalaj

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

29Toplam Ağır Metal

(Kurşun Cinsinden)

Saf yapıdaki gıda katkı maddelerinin

kodekste bildirilen değerlerine göre

adlandırılan matriksler

30 Kurşun ve Kadmiyum Porselen esaslı eşyalarda (3 numune için)

31 Kurşun ve KadmiyumGıdalarla Temas eden cam kaplar (4

numune için)

32Anyon Analizi(F-,Cl-,NO2,Br-NO3-PO4-

3,SO4-2)Kullanım ve atık sularda

33Katyon Analizi(Li+, Na+, NH4, K+,

Mg2+,Ca2+)Kullanım ve atık sularda

* İşaretli olanlar akredite analizlerdir.

Not : İlave her analizi için 50 TL, Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave edilmiştir.

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

TS EN ISO 14911 196 2

TGK 2012/30 771 2

ISO 6486-1 TS 4422 ISO 6486-2 1028 2

TS EN ISO 10304-1 196 2

28 Vanadyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

Food Chemical Codex 10 85 2

26 Sodyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

27 Titanyum

TS ISO 14869-1

207 2NMKL 186

TS EN 645 TS EN 647

24 Selenyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

AP(89) 1

25 SilisyumTS ISO 14869-1

207 2NMKL 186

23 Potasyum

ISO 27085

207 2NMKL 186

EPA-200.8

22

Page 23: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1 Aloin Analizi (HPLC) Aloe Vera Gel

2 Asesülfam-K Analizi (HPLC)* Tüm Gıdalar

3 Askorbik Asit (Vitamin C) Tayini (HPLC) Tüm Gıdalar

4 Askorbik Asit (Vitamin C) Tayini (HPLC) Alkolsüz İçecekler

5 Aspartam Analizi (HPLC)* Tüm Gıdalar

6 Azodikarbonamit Analizi Un ve Un Katkı Maddeleri

7 Benzoik Asit Tayini (HPLC)* Tüm Gıdalar

8 Benzol Peroksit Tayini (HPLC) Un ve Un Katkı Maddeleri

9BHA (Butylated Hydroksi Anisol) Analizi

(HPLC)Yağlar

10BHA (Butylated Hhydroksi Anisol) Analizi

(Spektrofotometrik)

Yağlar, Soslar, Sakız, Hububat Ürünleri,

Gıda Takviyeleri, Süt Tozu, Hazır Kuru

Çorbalar ve Et Suları

11BHT (Butylated hydroksi toluene) Analizi

(HPLC) Yağlar

12 Borik Asit Tayini (Boraks)(Kalitatif) Tüm Gıdalar

13 Boya Aranması (Kalitatif) Gıda, Gıda Katkı

Boya Aranması (HPLC)

· E-102 Tartrazin· E-104 Kinolin Yellow· E-110 Sunset Yellow· E-120 Karmin· E-122 Karmosin· E-123 Amarant· E-124 Ponso 4R· E-127 Eritrosin

AOAC 970.33 53 1

FAO No:14/7, 1986 92 1

14 Gıda, Gıda Katkı Waters Application Note 189 2

FAO No:14/7, 1986 83 1

AOAC 983.15 189 2

Journal of Food Hygiene and Safety

Vol.25, No:2, pp 100-105, 2010

Güncelleme

Yapılacaktır.1

NMKL No:124,1997 208 2

J.Agri. Food Chem, 49, 98-102, 2001 189 2

AOAC 986.13 315 2

NMKL No:142, 1992 208 2

KATKI LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

JAOAC Vol:68,No:3,1985 207 2

JAOAC Vol:76,No:2,1993 208 2

AOAC 983.15 189 2

Z. Lebensm. Unters. Forsch, 171, 446-

448,1980315 2

23

Page 24: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

· E-128 Red 2G· E-129 Allura Red· E-131 Patent Blue· E-132 İndigotin· E-133 Brillant Blue· E-142 Green S· E-151 Brillant Black

15 Bromat ve İyodat Aranması Un ve Un Katkı Maddeleri

16 C13/C12 Oranı ve %C4 Şeker Analizi * Bal

17 C13/C12 Oranı Analizi Pekmez

18 Formaldehit Aranması (Klasik) Çiğ veya Isıl İşlem Görmüş Süt

19 Hidrojen Peroksit Aranması Çiğ veya Isıl İşlem Görmüş Süt

20

Histolojik Muayene (Et ve Et Ürünlerinde

Farklı Doku Türlerinin Tespitine Yönelik

Analiz)*

Et Ürünlerinde

21 Melamin (LC-MSMS)

Süt ve Süt Ürünleri, Süt Katkılı Ürünler,

Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları ve

Devam Formulleri, Yem

22 Natamisin (HPLC) Peynir

23 Natamisin (HPLC) Yoğurt, puding, ayran, şarap

24 Nişasta Aranması (Kalitatif) Peynir, Yoğurt, Et ve Et Ürünleri

25 Nişasta Miktarı Tayini (Enzimatik Metot)* Et ve Et Ürünleri

26 Nitrat Analizi (HPLC) Bebek Mamaları, Meyveler

27 Nitrat Analizi (HPLC) Et ve Et Ürünleri

28 Nitrat Analizi (HPLC)* Sebzeler

29Potasyum hegzasiyanoferrat (II) (Potasyum

ferrosiyanit) (Potasyum ferrosiyanür) AnaliziTuz

Saflık Analizi (Titrimetrik)

· Asesülfam-K· Asetik Asit· Askorbik Asit

· Aspartam

· Benzoik Asit

· Choline Chloride

· Demir Sülfat

GMMAM, 1988 58 1

TS ISO 13965, 2002 146 2

NMKL No:165, 2000

30 Gıda Katkı, Yem Katkı FCC, 9.Ed. 2014Her biri

45 TL1

Thermo Scientific Application Note 112. 189 2

NMKL No:165, 2000 208 2

EuSalt/AS 004-2008 68 1

189 2

Lib. 4421 Melamine Residues in Infant

Formula Using LC-MSMS V.24,Oct.2008498 2

ISO 9233-2 (IDF 140-2), 2007 378 2

ISO 9233-2 (IDF 140-2), 2007 189 2

AOAC, 931.08 35 1

Peroksit Kiti 45 1

TS 13511, 2012 379 7

AOAC 998.12 429 4

AOAC 998.12 390 2

14 Gıda, Gıda Katkı Waters Application Note 189 2

AOAC 956.03 35 1

24

Page 25: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

. Dl-methionine

· Hidrojen Peroksit

· Kalsiyum İyodat

. Kalsiyum Propiyonat

· Kalsiyum Sitrat

· Laktik Asit

· Malik Asit

· Monosodyum Glutomat

· Niasin

· Nikotinamide

· Ortofosforik Asit

· Potasyum Bitartarat

· Potasyum Hidroksit

· Potasyum Sorbat

· Propiyonik Asit

· Pyridoksin Hidroklorit

· Sitrik Asit

· Sodyum Askorbat

· Sodyum Benzoat

· Sodyum Diasetat

· Sodyum Erytorbat

· Sodyum Hidroksit

· Sodyum Laktat

· Sodyum Metilat

· Sodyum Nitrit

· Sodyum Sakkarin

· Sodyum Sitrat

· Sorbik Asit

· Tartarik Asit

31 Sakkarin Analizi (HPLC)* Tüm Gıdalar

32 Sitrik Asit Tayini (HPLC) Alkolsüz İçecekler

33 SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini*

Gıda, Gıda Katkı (yapısında doğal olarak

SO2 bulunan soğan, sarımsak, lahana,

pırasa, karnabahar, brokoli gibi ürünler

hariç)

34 SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini Şarap ve Sirke 1

AOAC 962.16 106 1

TS 522, 1976 96

30 Gıda Katkı, Yem Katkı FCC, 9.Ed. 2014Her biri

45 TL1

JAOAC Vol:76,No:2,1993 208 2

AOAC 986.13 189 2

25

Page 26: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

35 SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini Bira

36 Sodyummetabisülfit (SO2 cinsinden)* Su Ürünleri ( Yenilebilir Kısımda)

37 Sodyum Karbonat Aranması (Kalitatif) Çiğ Süt

38 Sorbik Asit Tayini (HPLC)* Tüm Gıdalar

Sudan Boyaları Analizleri (LC-MS/MS)

. Dimethyl Yellow (Sudan Yellow)

. Fast Garnet GBC

. Para Red

. Rhodamine B

. Sudan I

. Sudan II

. Sudan III

. Sudan IV

. Sudan Orange G

. Sudan Red 7B

. Sudan Red B

. Sudan Red G

. Sudan Black B

40 Vitamin A Analizi (HPLC)Yem

Yem Katkı, Premiks

41 Vitamin E Analizi (HPLC)Yem

Yem Katkı, Premiks

Not 1: * işaretli olanlar akredite analizlerdir.

Not 2: Bir numunede Sorbik Asit ve Benzoik Asit aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

Not 3: Bir numunede Sudan Boyaları aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

Not 4: Bir numunede Asesülfam-K ve Sakkarin aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

Not 5: Bir yağ numunesinde BHA ve BHT aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır

Not 6: Alkolsüz içecek numunesinde Sitrik asit ve Askorbik asit aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

Not 7: Bir numunede Suda Çözünen Sentetik Boyalar (Boya Miktar Analizi) aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

Not 8: Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

27.12.2011 tarih ve 28155 sayılı R.G.

Roche Metot315 2

TS 2259,1986 96 1

39 Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz BiberLC-MS Determination of Sudan Dyes in

Chili Oleoresin Waters Application Note413 2

27.12.2011 tarih ve 28155 sayılı R.G.

Roche Metot315 2

AOAC 962.16 106 1

TS 1018, Nisan 2002 58 1

NMKL No:124,1997 208 2

26

Page 27: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )

Antep fıstıgı, fındık, ceviz, badem, diğer

tüm yağlı tohumlar ve bunlardan yapılmış

tüm ürünler, mısır, pirinç ve diğer tüm

hububatlar ve bunlardan yapılmış tüm

ürünlerde

2*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )

İncir, kayısı , diğer kurutulmuş meyveler

ve bunlardan yapılmış tüm ürünlerde, pul

biber, toz biber ve diğer kurutulmuş tüm

biberlerde

3*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Karma Yemlerde

4*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Bitkisel Çaylarda

5Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Alkollü içeceklerde

6Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )

Tüm Zeytinlerde ve bunlardan yapılmış

ürünlerde

7Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Tüm Kahvelerde

8Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Tahıl Bazlı Bebek Mamalarında

9 *Aflatoksin M1 analizi (HPLC) Süt ve Süt tozunda

10 *Aflatoksin M1 analizi (HPLC) Tüm Peynirlerde

11 Aflatoksin M1 analizi (HPLC)

Yoğurt,Meyveli yoğurt, Ayran,

Dondurma, Meyveli dondurma, Süt bazlı

bebek mamaları

12 *Okratoksin A analizi (HPLC) Arpada

1

EN ISO 14501 1

AOAC 2000.03 1

TOKSİN LABORATUVARI

DENEY METODU

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

AOAC 991.31 1

AOAC 999.07 1

AOAC 2003.02 1

R-Biopharm.TURMERIC Aflatoxin

extraction method, 2001,Ref.No:A1-

P07.V3

1

AOAC .Determination of Aflatoxins in

beer .1

AOAC 999.07 1

R-Biopharm.TURMERIC Aflatoxin

extraction method, 2001,Ref.No:A1-

P07.V3

1

AOAC.991.31 1

EN ISO 14501 1

Journal of Chromotography

353

353

321

341

272

247

247

247

247

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ)

272

272

272

27

Page 28: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

13 Okratoksin A analizi (HPLC)

Tüm Hububat, Bakliyat, Tahıl Ürünleri Ve

Bunlardan Yapılmış Tüm Ürünlerde

Okratoksin A Analizi

14 Okratoksin A analizi (HPLC) Bira ve köpüklü şarapta

15 Okratoksin A analizi (HPLC)Tüm kakao ve kakao ürünlerinde ve

çikolatada

16 *Okratoksin A analizi (HPLC) Tüm Kurutulmuş Meyvelerde

17 Okratoksin A analizi (HPLC) Tüm Kahvelerde

18 *Patulin Analizi (HPLC)Elma suyu, Elma püresi, Bulanık Elma

suyunda

19 Patulin Analizi (HPLC) Elma karışımlı besinler

20 Tek tırnaklı eti aranması tayini Et ve et ürünlerinde

21 Kanatlı eti aranması Et ve et ürünlerinde

22 Büyükbaş hayvan eti aranması Et ve et ürünlerinde

23 Küçükbaş hayvan eti aranması Et ve et ürünlerinde

24 *Histamin Tayini (HPLC)Balık, Balık Konserveleri, Dondurulmuş

Balıklar

25 *Zearalenon Analizi (HPLC)Tümtahıllarda,hububatlarda,tahıl bazlı

bebek mamalarında,yemlerde

26 Deoksinivalenol Analizi (HPLC) Karma yemlerde

2

R-biopharm Animal Feed Deoxynivalenol

extraction method Ref no: A4-P50.V12

1

USDA Microbiology Lab. Guide Book

Chapter 17,3 Edition (Elisa)1

USDA Microbiology Lab. Guide Book

Chapter 17,3 Edition (Elisa)

1

Vicam HPLC Prosedürü 1

R-BİOPHARM RHONE LTD. 1

AOAC.2000.02 Patulin in clear and

cloudy apple juices and apple puree.2

AOAC.2000.02 Patulin in clear and

cloudy apple juices and apple puree.2

R-biopharm, Cereal Ochratoxin A

exrtraction method, Ref: A1-P14.V3,1

AOAC 2001.01 1310

310

341

310

272

Journal of Agricultural and Food

Chem.’Occurence of Ocratoxin in Cacao

Products and Chocolate

208

341

321

Journal of AOAC İnternational.

“Determination of zearalenon content in

cereal and feedstuff immunoaffinity

column coupled with liquid

chromatografy.”

247

315

315

315 1

USDA Microbiology Lab. Guide Book

Chapter 17,3 Edition (Elisa)1

J. Agric. Food Chem. 2012,60,5324-5329 3

315

USDA Microbiology Lab. Guide Book

Chapter 17,3 Edition (Elisa)

310

28

Page 29: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

27 Deoksinivalenol Analizi (HPLC)Tümtahıllarda,hububatlarda,tahıl bazlı

bebek mamalarında,yemlerde

28 Fumonisin B1,B2 Analizi (HPLC)Tümtahıllarda, hububatlarda, tahıl bazlı

bebek mamalarında

29 T2 Analizi (HPLC) Yulaf

30 HT2 Analizi (HPLC) Yulaf

31 *Histamin Tayini (LC-MS/MS)Balık, Balık Konserveleri, Dondurulmuş

Balıklar

32 *Sitrinin (HPLC&LC-MS/MS) Fermente pirinç, pirinç ve ürünlerinde

33*Gıda ve Yemlerde Çoklu Mikotoksin Analizi

(HPLC/LC-MS-MS)Gıda ve Yemlerde

34

*PSP (Paralitic Shellfish Poision)

Biyotoksinleri:

Toplam Saksitoksin

Deniz Yumuşakçalarında

*DSP Biyotoksinleri

*Toplam Azaspir Asit

a) *Azaspir Asit 1 (AZA-1)

b) *Azaspir Asit 2 (AZA-2)

c) *Azaspir Asit 3 (AZA-3)

*Toplam Okadaik Asit

a) *Okadaik Asit LC-MS/MS

b) *Dinophysis Toksin 1 (DTX-1)

c) *Dinophysis Toksin 2 (DTX-2)

d) *Pectenotoksin 2 (PTX-2)

35

4

J. Agric. Food Chem. 2012,60,5324-5329

(LC/MSMS)2

Multi Component Mycotoxin Analysis

Using LC/MS/MS, Agilent Tech.

Application Note:00394

2

Multi Component Mycotoxin Analysis

Using LC/MS/MS, Agilent Tech.

Application Note:00394

2

AOAC 2005.06 Paralytic Shellfish

Poisoning Toxins in Sellfish 20055

European Unıon Ref. Lab.For Marine

Biotoxins, EU Harmonised Standart

Operating Procedure for determination of

Lipophilik marine biotoxins in molluscs

by LC-MS\MS Version 4, july 2015

554 5

R-biopharm Baby Food Deoxynivalenol

extraction method Ref no: A2-P50.V1

R-biopharm Cereal Deoxynivalenol

extraction method Ref no: A1-P50.V1

R-biopharmPasta Deoxynivalenol

2

AOAC 2001.04 Determination of

Fumonisin B1 and B2 in corn and corn

flakes.

3

R-biopharm extraction method for T-2

and HT-2 in Oats, Ref no: A1-P43. V04

1449

207

207

441

422

730

R-biopharm extraction method for T-2

and HT-2 in Oats, Ref no: A1-P43. V1

321

373

Deniz Yumuşakçalarında

Deniz Yumuşakçalarında

European Unıon Ref. Lab.For Marine

Biotoxins, EU Harmonised Standart

Operating Procedure for determination

of Lipophilik marine biotoxins in

molluscs by LC-MS\MS Version 4,

970 5

29

Page 30: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

*Toplam Yessotoksin

a) *Yesso Toksin (YTX)

b) *Homo Yesso Toksin (hYTX)

36*ASP Biyotoksinleri:

Toplam Domoik asit Deniz Yumuşakçalarında

Tropan Alkoloidleri :

Atropine

Scopolamine

35

* İşareti olanlar akredite analizlerdir.

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

European Unıon Ref. Lab.For Marine

Biotoxins, EU Harmonised Standart

Operating Procedure for determination

of Lipophilik marine biotoxins in

molluscs by LC-MS\MS Version 4,

july 2015

5

European Unıon Ref.Lab.For Marine

Biotoxins Standart Operating

Procedure for determination of

domoic acid (ASP) in molluscs by

UPLC-MS Version 1 February 2010

5

Deniz Yumuşakçalarında 661

415

37Tahıl, tahıl ürünleri ve tahıl bazlı

bebek mamaları

Determination of tropane alkaloids

atropine and scopolamine by liquid

cromatography-mass spectrometry in

plant organs of datura species (Journal

of cromatography A, 1232, 2012 295-

301)

825,00 2

30

Page 31: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1 Ani Sıcaklık Değişimine Dayanım Cam esaslı ambalaj

3Ksilende Çözünebilen Maksimum

FraksiyonPoliolefin Grubu Plastik Ambalajlar

Kağıt Ambalaj

Plastik Boyar Madde

5 Antimon** Plastik Boyar Madde

6 Baryum**Plastik Malzeme ve Plastik Boyar

Madde

7 Civa** Plastik Boyar Madde

Kağıt Ambalaj

Plastik Boyar Madde

9 Krom** Plastik Boyar Madde

Kağıt Ambalaj

Plastik Boyar Madde

11 Selenyum** Plastik Boyar Madde

12 Titanyum** Kağıt Ambalaj

15 Kobalt**Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

16 Bakır**Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

207 2AP (89) 1

2

2

2

AMBALAJ ve DİOKSİN LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

TSE 2913 / Ocak 1978 52 1

2 *Bisphenol A (BPA) Analizi

Çocuklar için kullanım ve bakım

eşyaları, plastik çatal, bıçak ve mama

eşyaları(biberon, emzik vb.) ve

TS EN 14372, 2004 208 3

FDA CFR 21 177.1520 184 3

4 Arsenik miktarı**NMKL 186-2007

NMKL 186-2007 207

13 Kurşun ve KadmiyumGıda ile Temas Eden Cam Esaslı

Eşyalarda (3 numune için)683

14 Kurşun ve KadmiyumGıda ile Temas Eden Cam Esaslı

Eşyalarda (4 numune için)

EN 13130-1

8 Kadmiyum**NMKL 186-2007

207 2AP (89) 1

AP (89) 1 207 2

10 Kurşun**NMKL 186-2007

207 2AP (89) 1

AP (89) 1 207 2

911

2

2

2

2207

207 2

AP (89) 1, EN 13130-1 207

ISO 6486-1, TS 4422, ISO 6486-

2:2002

ISO 6486-1, TS 4422, ISO 6486-

2:2002

EN 13130-1

31

Page 32: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

17 Demir**Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

18 Lityum**Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

19 Manganez**Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

20 Çinko**Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

21Madde ve Malzemelerdeki Vinil Klorür

Monomer MiktarıPVC esaslı plastik ambalaj maddeleri

22Maksimum Ekstrakte Edilebilen Fraksiyon

%95 Etil Alkol EkstraksiyonuNaylon Reçineler

23Maksimum Ekstrakte Edilebilen Fraksiyon

Etil Asetat EkstraksiyonuNaylon Reçineler

24Maksimum Ekstrakte Edilebilen Fraksiyon

Su EkstraksiyonuNaylon Reçineler

25N-Hegzanda Çözünebilen Maksimum

FraksiyonPoliolefin Grubu Plastik Ambalajlar

26 *Toplam Migrasyon (Alkollü Gıdalar) Plastik Esaslı Ambalaj

27 *Toplam Migrasyon (Asitli Gıdalar) Plastik Esaslı Ambalaj

28 *Toplam Migrasyon (Sulu Gıdalar) Plastik Esaslı Ambalaj

29 *Toplam Migrasyon (Yağlı Gıdalarda) Plastik Esaslı Ambalaj

30 *Yapı Tayini (FT-IR) Plastik Esaslı Ambalaj

31*Alüminyum Esaslı Malzemelerde

Alüminyum Yüzdesi (XRF ile)Alüminyum Esaslı Malzemeler

32Ambalajlarda Yarı-Kantitatif Element

Tayini (XRF ile bir element için)Gıda ile temas eden maddeler

33Ambalajlarda Yarı-Kantitatif Element

Tayini (XRF ile çoklu element için)Gıda ile temas eden maddeler

34*Teneke Kutularda Kalay Kaplama

Kalınlığı Miktarı (XRF ile bir yüzeyde)Metal Ambalajlarda

EN 13130-1

1-2

FDA CFR 21 177.1520

TS EN 1186/1-15

TS EN 1186/1-15

TS EN 1186/1-15

184 3

250 1-15

250 1-15

250 1-15

EN 13130-1

EN 13130-1

EN 13130-1

Türk Gıda Kodeksi Tebliğ 2002/22 TS

EN ISO 6401, Kasım 2006

FDA CFR 21 177.1500

FDA CFR 21 177.1500

FDA CFR 21 177.1499

138 3

138 3

138 3

207 2

207 2

207

2

184

207

2

2-3

1-2

1-2

170 1-2

SII 0603-260-002E Operation manual

ED-XRF (FP method)

TS 3181 EN ISO 3497

149

TS EN 1186/1-15

Polymer Data Handbook

SII 0603-260-002E Operation manual

ED-XRF

SII 0603-260-002E Operation manual

ED-XRF (FP method)

250

164

171

149

1-15

1-2

32

Page 33: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

35*Teneke Kutularda Kalay Kaplama

Kalınlığı Miktarı (XRF ile çoklu yüzeyde)Metal Ambalajlarda

36Teneke Kutularda Lak Kaplama Miktarı

Tayini (Alt-üst kapak, gövde herbiri için)Metal Ambalajlarda

37 Teneke Ambalajlarda Kutu Boyutu Tespiti Metal Ambalajlarda

38 Teneke Kutularda Kalınlık Tespiti Metal Ambalajlarda

39 Teneke Kutularda Kenet Kavrama Oranı Metal Ambalajlarda

40Teneke Kutularda Gözenek Kontrolü

(Kapak ve Gövdede Her Biri için)Metal Ambalajlarda

41Boya Geçirgenliği Analizi (sulu, asitli ve

yağlı) (herbiri için)

Gıda ile temas eden baskılı kağıt

karton ve plastik madde ve

malzemeler

42 *Toplam Migrasyon (MPPO)Gıda ile temas eden kağıt, karton

malzemelerde

43 *Toplam Migrasyon (MPPO)Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

44 Toplam Migrasyon (MPPO)Gıda ile temas eden tahta

malzemelerde

45*Dioksin, Dioksin Benzeri PCB ve

İndikatör PCB(ICES6) analiziGıdalar ve Yemlerde

46 Al miktar analizi

Gıda ile temas eden Alüminyum ve

Alüminyum alaşımı madde ve

malzemelerde

47 *Fitalat Analizi (Migrasyon)Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

48 *Primary Aromatik Amin (PAA)Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

49 *Formaldehit AnaliziGıda ile temas eden plastik

malzemelerde

50*Toplam Migrasyon (Alkollü Gıdalar)

(tekrarlı kullanımlı ürünlerde)

Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

EUR 24815, EN 2011

EUR 24815, EN/TS 13130-23

TS EN 1186/1-15

347 1-15

347 1-15

315 1-15

3527 5

207 1-15

517

İGKL.AT.09.16

İGKL.AT.09.18

EN 646, Nisan 2006

89 1-2

152 1-2

1-15

1216 1

341 2

590 1-15

TS EN 14338

TS EN 1186-13

İGKL.AT.09.22

TS EN 16215:2012, EPA 1668,RevA,

EPA 1613,RevB

Metals and Alloys Used in Food

Contact Materials and Articles

TS EN 13130-1, EN 14372:2004

337 1-2

109 1-2

35 1-2

35 1-2

66 1-2

İGKL.AT.09.17

TS 3181 EN ISO 3497

33

Page 34: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

51*Toplam Migrasyon (Asitli Gıdalar)

(tekrarlı kullanımlı ürünlerde)

Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

52*Toplam Migrasyon (Sulu Gıdalar)

(tekrarlı kullanımlı ürünlerde)

Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

53*Toplam Migrasyon (yağlı gıdalar-

izooktan) (tekrarlı kullanımlı ürünlerde)

Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

54*Toplam Migrasyon (yağlı gıdalar-%95

Etil alkol) (tekrarlı kullanımlı ürünlerde)

Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

55*Toplam Migrasyon (yağlı gıdalar-%50

Etil alkol) (tekrarlı kullanımlı ürünlerde)

Gıda ile temas eden plastik

malzemelerde

56 Epoksi ve Türevleri AnaliziGıda ile temas eden plastik

malzemelerde

* İşaretli Analizler Akreditedir.

** Her bir element için + 50 TL

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

TS EN 1186/1-15

TS EN 1186/1-15

TS EN 1186/1-15

TS EN 1186/1-15

TS EN 1186/1-15

TS EN 13130-1, EN 15136: 2006, EN

15137: 2006, Journal of

590 1-15

590 1-15

590 1-15

590 1-15

590 1-15

825 1-15

34

Page 35: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem*

Yem katkı

Gıda ve gıda katkı *

Kağıt Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem katkı

Yem*

MİNERAL ANALİZ LABORATUVARI

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

2

2

2

2

2

2

2

Antimon

Baryum

NMKL 186

NMKL 186

ISO 27085

207

DS/EN 15763

TS EN 645 TS EN 647

207

228

EPA-200.8

AP(89) 1

6 Bor 207

EPA-200.8

Civa

207

ISO 27085

ISO 27085

Alüminyum 207

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

1

207

7

207

207

NMKL 186

EPA-200.8

2 Arsenik

AP(89) 1

ISO 27085

EPA-200.83

5 Bakır

228

228

4

ISO 27085

EPA-200.8

ISO 27085

NMKL 186

NMKL 186

AP(89) 1

EPA-200.8

ISO 27085

ISO 27085

ISO 27085

35

Page 36: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem katkı

Yem*

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Poreselen esaslı malzemelerde

Cam esaslı malzemelerde

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı*

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

228

EPA-200.8

207

AP(89) 1

DS/EN 15763

12

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

EPA-200.8

EPA-200.8

NMKL 191

207

207

207

207

ISO 27085

NMKL 186

ISO 27085

ISO 27085

NMKL 186

ISO 27085

NMKL 186

207

207

228

228

Gümüş

ISO 27085

ISO 27085

NMKL 186

EPA-200.8

ISO 27085

ISO 27085

Kadmiyum

13 Kalay

14 Kalsiyum

EPA-200.8

11

10 Fosfor

NMKL 186

EPA-200.8

TS EN 645 TS EN 647

TGK 2012/30

ISO 6486-1

15 Kobalt

8 Çinko

207

TS EN 645 TS EN 647

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde AP(89) 1

Civa

ISO 27085

NMKL 186

EPA-200.8

EPA-200.8

7

9 Demir

EPA-200.8

DS/EN 15763 228

207

207

207

36

Page 37: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Yem ve yem katkı

Kağıt ve Karton Ambalaj

Gıda ve gıda katkı

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Jelatin*

Yem katkı

Yem*

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Poreselen malzemelerde

Cam esaslı malzemelerde

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Kayısı

Şeftali

Vişne

Ananas Nektarı

Çilek Nektarı

Nar Nektarı

Nar Suyu

Üzüm Suyu

Portakal

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

TS 1597

TS 12918

TS 15010

TS EN 645 TS EN 647

2

2

2

2

2

2

2

NMKL 186

EPA-200.8

ISO 27085

207

NMKL 186

207

228

207

207

207

207

415

357

ISO 27085

NMKL 186

ISO 27085

AP(89) 1

EPA-200.8

207

EPA-200.8

EPA-200.8

ISO 27085

22 Nikel

228

228

AP(89) 1

NMKL 186

TS 12395

TS 3954

TS 3632

NMKL 186

TS 1596

TS 11915 06

TS 11914

EPA-200.8

ISO 27085

ISO 27085

TS EN 645 TS EN 647

TGK 2012/30

NMKL 186

ISO 27085

16 Krom*

17

DS/EN 15763*

Kurşun*

ISO6486-1

Lityum

19 Magnezyum

20 Mangan

21 Meyve (Pulp) Oranı

18

37

Page 38: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkıPlastik Malzeme ve Plastik

Boyar MaddeYem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Kağıt Ambalaj

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

29Toplam Ağır Metal

(Kurşun Cinsinden)

Saf yapıdaki gıda katkı maddelerinin

kodekste bildirilen değerlerine göre

adlandırılan matriksler

30 Kurşun ve KadmiyumPorselen esaslı eşyalarda

(3 numune için)

31 Kurşun ve KadmiyumGıdalarla temas eden cam kaplar (4

numune için)

32Anyon Analizi(F-,Cl-,NO2,Br-NO3-,PO4-

3,SO4-2)Kullanım ve atık sularda

33Katyon Analizi(Li+, Na+, NH4, K+,

Mg2+,Ca2+)Kullanım ve atık sularda

* İşaretli olanlar akredite analizlerdir.

NOT : İlave her analizi için 50 TL, Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave edilmiştir.

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

2

28 Vanadyum 207 2

TS EN ISO 10304-1 196 2

TS EN ISO 14911 196 2

2

2

2

2

2

2

2

ISO 27085

ISO 27085

TS ISO 14869-1

NMKL 186

ISO 27085

27 Titanyum 207

Food Chemical Codex 10 85

NMKL 186

EPA-200.8

NMKL 186

EPA-200.8

TS ISO 14869-1

26 Sodyum 207

23 Potasyum 207

24 Selenyum 207

25 Silisyum 207

TGK 2012/30 771

ISO 6486-1 TS 4422 ISO 6486-2 1028

EPA-200.8

ISO 27085

NMKL 186

NMKL 186

AP(89) 1

NMKL 186

TS EN 645 TS EN 647

38

Page 39: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

İTHALAT

İHRACAT

VE ÖZEL

İSTEK

TL (KDV

HARİÇ)

n=1

(TL)

n=5

(TL)

n=10

(TL)

1 *B.cereus Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 102 510 1020

2 *C.perfringens Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 127 635 1270

3 *Coliform b. / E.coli / Fecal Koliform Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 146 730 1460

4 *Coliform Bakteri (Katı Besiyerinde) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 90 450 900

5 E. Coli aranması (EMS) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 139 695 1390

6 *E.coli aranması (Katı Besiyerinde) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 90 450 900

7 *E.coli O 157: H7 Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 228 1140 2280

8 *E.coli O 157 Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 171 855 1710

9 *E.coli O 157: H7 Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 171 855 1710

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARI

İTHALAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ)

ANALİZ

SÜRESİ

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda

2+2+1 gün

Negatif

sonuçlarda

1+2 gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

1 gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 2

gün

Negatif

sonuçlarda 2

gün

DENEY METODU

ISO7932

ISO7937

BAM 2002

ISO 4832

ISO 16649-3

ISO 16649-2

BAX system Q7 PCR

Prosedürü

ISO 16654

BAM 2009

39

Page 40: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

10 *Enterobacter sakazakii Süt ve Süt Ürünlerinde 127 635 1270

11 *Enterobacter sakazakii Süt ve Süt Ürünlerinde 208 1040 2080

12 *Enterobacteriaceae Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 90 450 900

13 Enterococcus / Fecal Streptococcus Sularda 75 375 750

14 Enterococcus spp. Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 75 375 750

15 Karakteristik Mikroorganizma Sayımı Yoğurt 123 615 1230

16 *Küf-maya Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 146 730 1460

17 *Küf-Maya Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 90 450 900

18 Laktik Asit Bakteri Sayımı Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 81 405 810

19 *L.monocytogenes Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 208 1040 2080

20 *L.monocytogenes Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 152 760 1520

21 *Listeria spp. Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 152 760 1520

22 Lipolitik Bakteri Tereyağlarında 89 445 890

23 *Mezofilik Aerobik Bakteri /AKS Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 90 450 900

24 *Osmofilik Maya Şeker ve Şekerli Ürünlerde 90 450 900

TS ISO 7889

BAX system Q7 PCR

Prosedürü

ISO 21527-1 ve 2

ISO 15214

AOAC 2013.12

ISO 11290-1

ISO 11290-1

Harrigan WF Mc Conre ME

ISO 4833-1/2

ISO 21527-2

NMKL No.68 2011

Negatif

sonuçlarda 2

gün

3 gün

Negatif

sonuçlarda 2

gün

5-7 gün

3 gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 4

gün

Negatif

sonuçlarda 4

gün

3 gün

3 gün

5 gün

Negatif

sonuçlarda 3

gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 2

gün

ISO 22964

BAX system Q7 PCR

prosedürü

ISO 21528-1/2

TS EN ISO 7899-2

40

Page 41: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

25 Pseudomonas spp Et ve Et Ürünlerinde 81 405 810

26 Rope Sporu Ekmek ve mayada 92 460 920

27 *S. Aureus (Koagülaz Pozitif Staphylococcus) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 102 510 1020

28 *Staphylococcal enterotoksin aranması Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 252 1260 2520

29 *Salmonella spp Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 190 950 1900

30 *Salmonella spp Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 152 760 1520

31 Somatik Hücre Sayımı Çiğ Sütlerde 70 350 700

32Sterilite Kontrolü (İnkübasyon+ Kültürel

ekim)UHT Süt 534 2670 5340

33 *Sülfit indirgeyen Anaerob Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 108 540 1080

34 *Termofilik Campylobacter Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 152 760 1520

35 *Termofilik Campylobacter Tüm Gıdalarda ve Yemlerde 171 855 1710

36 Vibrio cholerae Su ve Su Ürünlerinde 207 1035 2070

37 *Vibrio cholerae Su ve Su Ürünlerinde 115 575 1150

38 Vibrio parahaemolyticus Su ve Su Ürünlerinde 207 1035 2070

TS ISO 13720

TS 3522- TS 5000

ISO 6888-1

EU-RL V5 2010

AOAC 2013.02

ISO 6579-1

TS ISO 13366-1

1 gün

Negatif

sonuçlarda 4

gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 2

gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

3 gün

2 gün

Negatif

sonuçlarda 1

gün

Negatif

sonuçlarda 3

gün

3 saat

18 günHayvansal ürünler için özel

hijyen kuralları yönetmeliği

ISO 15213

ISO 10272

BAX system Q7 PCR

Prosedürü

BAX system Q7 PCR

Prosedürü

ISO 21872-1

BAX system Q7 PCR

Prosedürü

Negatif

sonuçlarda 2

gün

3 gün

41

Page 42: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

39 *Vibrio parahaemolyticus Su ve Su Ürünlerinde 115 575 1150

40 Kültürü Yapılabilen Mikroorganizma Sayımı Sularda 81 405 810

41 E.coli- Coliform b. Sayımı Sularda 81 405 810

Negatif

sonuçlarda 2

gün

3 gün

1 gün

* İşaretli olanlar akredite analizlerdir.

ISO 21872-1

TS EN ISO 6222

ISO 9308-1

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

42

Page 43: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

Sıra

NoDENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

1

GDO Tarama Analizi (p35S,tNOS,bar

geni,pFMV)* [Düzenleyici elementler (p35S,

tNOS, pFMV, bar, v.b.) ve olası GD-Bitki

Türü Tarama (Soya (lectin), Mısır (Zein),

Pirinç sucrose phosphate synthase (SPS) Geni,

Buğday acetyl-coenzyme A carboxylase Geni

v.b.)] v.b.)

Gıda veYem

2GDO Tarama Analizi (p35S,tNOS,bar

geni,pFMV)*Tohum

3 FG72 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

4 MON 87769 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

5 MON 87705 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

6 A2704-12 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

7 MON 40-3-2 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

8 MON 89788 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

9 A5547-127 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

10 DP-305423-1 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

11 DP-356043-5 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

MOLEKÜLER BİYOLOJİ LABORATUVARI

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

2310 1

1320 1

EURL Metot (QT-EVE-GM-001), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-002), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-003), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-004), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-005), ISO

21569, ISO 24276

GDO Tip Belirleme Analizleri*

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

DENEY METODU

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.02),

ISO 24276, ISO 21569 , EUR 24526 EN

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.02),

ISO 24276, ISO 21569 , EUR 24526 EN

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TL

(KDV HARİÇ )

EURL Metot (QT-EVE-GM-006), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-007), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-008), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-009), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

495 1

495 1

43

Page 44: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

12 MON 87701 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

13 CV127 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

14 MON 87708 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

15 MON87427 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

16 DAS40278-9 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

17 MON 87460 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

18 NK603 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

19 MON 863 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

20 TC 1507 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

21 T25 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

22 DAS 59122 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

23 MIR 604 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

24 GA21 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

25 Bt11 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

26 MON 88017 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

27 MON 89034 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

28 3272 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

29 MON 810 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

EURL Metot (QT-EVE-GM-010), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-011), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

EURL Metot (QT-EVE-GM-0012), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-003), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-004), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-005), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-008), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-009), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-010), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-011), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-012), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-013), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-014), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-015), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-016), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-018), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-019), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-020), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

495 1

495 1

44

Page 45: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

30 MIR162 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

31 Bt176 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

32 EH92-527-1 Patates * Gıda, Yem ve Tohum

33 H7-1 Şeker Pancarı * Gıda, Yem ve Tohum

34 281-24-236 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

35 3006-210-23 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

36 LLCotton25 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

37 MON 1445 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

38 MON 531 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

39 MON 15985 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

40 GHB614 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

41 MON 88913 Pamuk* Gıda, Yem ve Tohum

42 GHB119 Pamuk* Gıda, Yem ve Tohum

43 T304-40 Pamuk* Gıda, Yem ve Tohum

44 T45 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

45 Ms8 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

EURL Metot (QT-EVE-ZM-022), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-ZM-023), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

EURL Metot (QT-EVE-ST-001), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-BV-001), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-001a), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-001b), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-002), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-003), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-004), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-005), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-006), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-007), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-008), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GH-009), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

495 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-001),ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-BN-002), ISO

21569, ISO 24276

495 1

495 1

45

Page 46: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

46 Rf3 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

47 RT73 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

48 Ms1 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

49 Topas 19/2 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

50 MON88302 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

51 LLRice62 Pirinç* Gıda, Yem ve Tohum

52 FG72 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

53 MON 87769 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

54 MON 87705 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

55 A2704-12 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

56 MON 40-3-2 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

57 MON 89788 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

58 A5547-127 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

59 DP-305423-1 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

60 DP-356043-5 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

495 1

495 1

1430 1

1430 1

1430 1

EURL Metot (QT-EVE-OS-002), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-001), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-002), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-004), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-005), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-006), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-007), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-008), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-009), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-BN-003), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-BN-005), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-BN-008), ISO

21569, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-BN-010), ISO

21569, ISO 24276

495 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-004), ISO

21569, ISO 24276 495 1

495 1

495 1

GDO Miktar Analizleri*

1430 1

1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GM-003), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

1430 1

1430 1

1430 1

46

Page 47: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

61 MON 87701 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

62 CV127 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

63 MON 87708 Soya* Gıda, Yem ve Tohum

64 MON87427 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

65 DAS40278-9 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

66 MON 87460 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

67 NK603 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

68 MON 863 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

69 TC 1507 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

70 T25 Mısır* Gıda, Yem ve Tohum

71 DAS 59122 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

72 MIR 604 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

73 GA21 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

74 Bt11 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

75 MON 88017 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

76 MON 89034 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

EURL Metot (QT-EVE-GM-010), ISO

21570, ISO 24276

EURL Metot (QT-EVE-GM-011), ISO

21570, ISO 24276

1430 1

1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GM-0012), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-003), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-004), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-005), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-008), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-009), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-010), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-011), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-012), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-013), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-014), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-015), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-016), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-018), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

47

Page 48: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

77 3272 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

78 MON 810 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

79 MIR162 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

80 Bt176 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum

81 EH92-527-1 Patates * Gıda, Yem ve Tohum

82 H7-1 Şeker Pancarı * Gıda, Yem ve Tohum

83 281-24-236 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

84 3006-210-23 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

85 LLCotton25 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

86 MON 1445 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

87 MON 531 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

88 MON 15985 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

89 GHB614 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum

90 MON 88913 Pamuk* Gıda, Yem ve Tohum

91 GHB119 Pamuk* Gıda, Yem ve Tohum

92 T304-40 Pamuk* Gıda, Yem ve Tohum

EURL Metot (QT-EVE-ZM-019), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-020), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-022), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ZM-023), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-ST-001), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-BV-001), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-001a), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-001b), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-002), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-003), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-004), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-005), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-006), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-007), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-008), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-GH-009), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

48

Page 49: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

93 T45 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

94 Ms8 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

95 Rf3 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

96 RT73 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

97 Ms1 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

98 Topas 19/2 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

99 MON88302 Kanola* Gıda, Yem ve Tohum

100 LLRice62 Pirinç* Gıda, Yem ve Tohum

101 Bitki Spesifik Soya Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

102 Bitki Spesifik Mısır Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

103 Bitki Spesifik Şeker Pancarı Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

104 Bitki Spesifik Kanola Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

105 Bitki Spesifik Pamuk Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

106 Bitki Spesifik Patates Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

107 Bitki Spesifik Pirinç Geni Aranması* Gıda, Yem ve Tohum

108 Tür Tayini (Domuz Aranması)* Gıda ve Yem

1

EURL Metot (QT-EVE-BN-008), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-TAX-GH-015),ISO

21569, ISO 24276460 1

EURL Metot (QT-TAX-ST-010),ISO

21569, ISO 24276460 1

EURL Metot (QT-TAX-OS-017),ISO

21569, ISO 24276460 1

Tür Tayini Analizleri*

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.33) 517 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-010), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-OS-002), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

Bitki Spesifik Gen Aranması Analizleri*

EURL Metot (QT-TAX-GM-002),ISO

21569, ISO 24276460 1

EURL Metot (QT-TAX-ZM-002),ISO

21569, ISO 24276460 1

EURL Metot (QT-TAX-BV-013),ISO

21569, ISO 24276460 1

EURL Metot (QT-TAX-BN-012),ISO

21569, ISO 24276460 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-001),ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-002), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-003), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-004), ISO

21570, ISO 24276 1430 1

EURL Metot (QT-EVE-BN-005), ISO

21570, ISO 24276 1430

49

Page 50: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2018 … · 2018-01-24 · 20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira 21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber,

109 Tür Tayini (Tavuk Aranması)* Gıda ve Yem

110 Tür Tayini (At Aranması)* Gıda ve Yem

111 Tür Tayini (Eşek Aranması)* Gıda ve Yem

112 Tür Tayini (Koyun Aranması)* Gıda ve Yem

113 Tür Tayini (Keçi Aranması)* Gıda ve Yem

114 Tür Tayini (Hindi Aranması)* Gıda ve Yem

115 Tür Tayini (Sığır Aranması)* Gıda ve Yem

Analiz Fiyatlarına % 18 KDV eklenecektir.

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.07) 517 1

* Akredite Analiz

** GDO Analiz süreleri sadece tek analiz istenirse geçerlidir. Bir fazla tip belirleme ve miktar analizi yapıldığında süre değişkenlik gösterebilir.

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.05) 517 1

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.34) 517 1

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.35) 517 1

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.06) 517 1

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.34) 517 1

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.35) 517 1

50