Stanglice sa kackavaljem Brze i ukusne stanglice ili pereci...gric, gric, gric!:)))

Autor: mignonne

Jednostavno

Sastojci

500 g mekog brasna

250 g margarina

100 + 50 g kackavalja (trapist, gauda...)

1 ravna kasicica soli

1 prasak za pecivo

1 zumance

malo mleka

Priprema

1. Zamesiti srednje meko testo od navedenih sastojaka ( u testo staviti 100 g narendanogkackavalja, a preostalih 50 g upotrebiti za posipanje).

2. Razviti koru debljine 0, 5 cm, premazati blago ulupanim belancetom, viljuskom"izgrebati" testo i posuti naribanim kackavaljem (trapistom, gaudom, ili sl.), slika .

3. Tockicem seci na stanglice, i redjati u podmazan pleh.4. Peci na 200 C oko 20-tak minuta, dok ne dobiju finu boju.

Od istog testa se mogu modlicom praviti i perece, premazati jajetom i posuti sa malosusama ili kima.:)))

Stanglice by skylar :)))

Posluivanje

Verzija 2 - zamesiti testo sa 250 g svezeg sira i 9-10 kasika mleka, a kackavalj koristitisamo za posipanje. Stanglice ovako budu jos mekse...;)

www.coolinarika.com