stéphanie caron anne-marie catudal guylaine jalbert daphnée veilleux-lemieux 27 novembre 2012
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LE PORC EN RECHERCHE
Stéphanie CaronAnne-Marie Catudal
Guylaine JalbertDaphnée Veilleux-Lemieux
27 novembre 2012
PLAN DE LA PRÉSENTATION Utilité en
rechercheAgroalimentaireBiomédicale
BiologieRacesAnatomieValeurs normales
Comportement Hébergement
Soins vétérinairesPréventifsCuratifs
ExpérimentationAnesthésieCathétérisationCollecte de fluidesChirurgieEuthanasie
UTILITÉ EN RECHERCHE Agroalimentaire
Bien-être du porcEfficacité alimentaireDurabilité de l’environnement (gaz à effet
de serre, traitement des déchets, etc.)
Sciences biomédicalesChirurgieXénotransplantation ImmunologieFormation de médecins
BIOLOGIE – RACES Toutes les races domestiques et les
races miniatures descendent du sanglier sauvage, Sus scrofa
Grande variation de taille, d’apparence et de comportementPorc domestique : Landrace, Yorkshire,
Duroc, Hampshire, etc.Miniporc :
35-55 kg adulte : Göttingen, Yucatan micro, etc. 70-90 kg adulte : Yucatan, Hanford, etc.
BIOLOGIE – RACES
LandraceYorkshire
Duroc
Hanford miniporc
Göttingen miniporc Yucatan miniporc
BIOLOGIE – ANATOMIE Semblable à l’humain
Peau Système digestif Système cardiovasculaire Reins
Bronche trachéale du lobe crânial droit se sépare avant la bifurcation des bronches principales : att à l’intubation !
Longues cornes utérines et gros testicules Glande surrénale droite adjacente à la
veine cave : surrénalectomie impossible
BIOLOGIE – VALEURS NORMALES Durée de vie de 10 à 15 ans Croissance rapide
PARAMÈTRES PORCMINIPORC 35-55 kg
MINIPORC 70-90 kg
Fréquence cardiaque 90-110 bpm 68-98 bpm 98-112 bpm
Pression artérielle moyenne
86-123 mmHg 83-111 mmHg 86-92 mmHg
Fréquence respiratoire 16-25 rpm 11-29 rpm 21-29 rpm
Température 37-39,5 °C 37-38 °C 37-39,5 °C
CO2 expiré (CO2
veineux)44-55 mmHg --- ---
SpO2 (sous 100 %
d’oxygène) 95-100 % 95-100 % 95-100 %
COMPORTEMENT Animal très social : contact avec autres porcs
essentiel (excepté verrats) Hiérarchie : attention à l’introduction de
nouveaux sujets L’agression des dominantes est rare lorsque
le groupe est stable Parfois la séparation lors de l’alimentation est
requise Animaux propres qui défèquent, mangent et
dorment dans des endroits différents Exploration du milieu importante : mangent
généralement plusieurs petits repas
HÉBERGEMENT En groupe lorsque possible Litière au sol pour permettre l’exploration Jouets
Suspendus Au sol
Température optimale varie selon l’âge Espace suffisant
Zone d’alimentation Zone de défécation Zone de sommeil
Eau automatisée et contrôle des rations Nettoyage des excréments quotidien
SOINS VÉTÉRINAIRES Préventifs
QuarantaineVaccination/antiparasitaires, selon les
besoinsOB quotidiennes et examens vétérinairesSérologies et bactériologies de contrôle
Curatifs IsolementExamen vétérinaire et collecte
d’échantillonsAntibiothérabie ou euthanasie
EXPÉRIMENTATION Anesthésie
Accès veineux limité Intubation difficileHyperthermie maligne (pas rapporté chez
miniatures)Prémédication : télazol et xylazine Induction (au besoin) : propofolAnalgésie en infusion : MLK, fentanyl, etc.
+ analgésie locale et AINS selon procédure
Administration de droguesPO et IVSC et IM (choix du site selon taille de l’animal)
EXPÉRIMENTATION Collecte de fluides
Sang Veines et artère auriculaires : petits volumes Veine jugulaire et artère carotide V/A fémorales, V cave crâniale, V céphalique, V
épigastrique crâniale superficielle… Cardiaque : terminal
Urine Cathétérisation ♀ sous anesthésie Cage métabolique
LCR Cisterna magna : sous anesthésie
Bile et sécrétions pancréatiques Cathétérisation chronique
EXPÉRIMENTATION Chirurgie
Technique aseptique ! Pose de KT IV ou artériel avec ou sans Vascular
Access Port Toute autre procédure chirurgicale…
Attention au postop Euthanasie
Surdose de pentobarbital IV sous sédationSurdose d’anesthésique à inhalerÉtourdissement par décharge électrique +
exsanguination ou décérébration Pistolet à tige perforante + exsanguination
ou décérébration