1

Storja ta’ ross “speċjali”

2

ROSS BASMATI

NAVDANYA

L-INDJA

3

Ir-ross basmati Altromercato joriġina mid-Dehra Dun Valley taħt id-dell tal-Ħimalaja, f’altitudni ta’ madwar 1,000 m fl-istat ta’ Uttar Pradesh (Indja tat-tramuntana). Ir-ross jiġi prodott minn Navdanya fl-Indja.

4

NAVDANYA hija inizjattiva promossa minn Vandana Shiva, xjenzata u attivista għall-ekoloġija u l-iżvilupp

huwa proġett kumpless, magħmul minn riċerka, sensibilizzazzjoni, formazzjoni u bini ta’ network li jinvolvi l-komunitajiet rurali Indjani.

5

NAVDANYA

tfisser “żerriegħa ġdida”9 huwa numru sagru fil-kożmoloġija

Indjana.9 huwa n-numru ideali ta’ żerriegħa

sabiex il-bniedem jiġi fornut bl-enerġija li għandu bżonn

6

NAVDANYA jipprevedi programm ta’ konservazzjoni u salvagwardja tal-bijodiversità u taż-żerriegħa tal-post.

Kull bidwi jrid:- Jikkonserva kull żerriegħa- Joħloq riserva ta’ żerriegħa

7

Il-prijorità ta’ Navdanya hija l-benessri tal-produtturi żgħar rurali marġinalizzati.Fiċ-ċentru tal-filosofija li tmexxi l-azzjonijiet ta’ Navdanya hemm il-kunċett ta’ Earth Democracy (“id-demokrazija tal-art”), moviment li jipproponi il-koabitazzjoni tal-pjaneta skont il-prinċipji ta’ paċi, responsabbiltà ekoloġika u ġustizzja ekonomika.

8

Il-pilastri ta’ din id-demokrazija huma 3 sovranitajiet:

• Alimentari• Taż-żerriegħa (u għaldaqstant, tal-

ekosistema proprju) • ilma

9

Sovranità tal-ikelNavdanya għadha kemm nediet kampanja dwar id-dritt għall-ikel u s-sovranità tal-ikel għal sistema alimentari verament deċentralizzat, demokratiku u sostenibbli.L-għan huwa li l-ikel jibda jiġi kkunsidrat bħala dritt fundamentali tal-bniedem.Fost il-ħidmiet tal-organizzazzjoni nsibu fabbrika bijoloġika u bosta ċentri għall-konservazzjoni taż-żrieragħ.

10

Sovranità sulle sementi(orqom it-test, ħallih fil-kummenti) Il-bijodiversità hija don. Hemm bżonn li jiġu salvagwardjati l-wirt bijoloġiku għani u l-libertà fundamentali li jiġu kkonservati u sostitwiti ż-żrieragħ. Ir-riċerka ta’ Navdanya dwar il-perikli tal-agrikoltura bil-pestiċidi, l-ispejjeż tal-agrikoltura industrijali u r-riskji tal-inġenjerija ġenetika applikata wasslu għal bidla fil-paradigma? (have led to a paradigm shift.). Ir-riċerka wriet li, kuntrarjament għal dak li huwa ġeneralment maħsub, l-agrikoltura ekoloġika hija tassew produttiva u hija l-unika tweġiba fit-tul għall-ġuħ u l-faqar.

11

Sovranità tal-ilma

Il-privatizzazzjoni tal-ilma tirkeb totalment il-bżonnijiet tal-popolazzjoni, is-sostenibità u l-ugwaljanza fl-użu tal-ilma.

12

L-attivitajiet li l-organizzazzjoni tmexxi flimkien mal-agrikoltura bijoloġika huma bosta. Hemm il-ħolqien ta’

• Banek taż-żrieragħ għall-konservazzjoni tal-bijodiversità;

• Formazzjoni għal iktar minn 200,000 ruħ;• fornitura b’xejn ta’ żrieragħ lill-agrikolturi;• Edukazzjoni alimentari għaż-żgħar.

L-iktar programm importanti huwa dak li jinvolvi gruppi ta’ nisa, li l-għarfien u l-kapaċità tagħhom jagħmilhom il-veru kustodji tal-bijodiversità u tas-sigurtà alimentari.

13

L-attività ta’ Navdanya tivvalorizza dak li huwa deċentralizzat u lokali, bħala kustodji tar-rikkezzi naturali inaljenabbli, b’kuntrast mal-ġigantiżmu ċentralizzat tal-agrikoltura globalizzata, li tfaqqar il-pjaneta permezz tat-tniġġis u l-monokultura.

14

Navdanya beda bħala programm għar-Research Foundation for Science, Technology and Ecology –RFSTE (Fondazzjoni ta’ Riċerka għax-Xjenza, Teknoloġija u Ekoloġija), inizjattiva ta’ riċerka parteċipattiva fundata mix-xjenzata u ambjentalista magħrufa mad-dinja kollha Dr. Vandana Shiva, sabiex toffri sostenn u direzzjoni lill-attiviżmu ambjentalista.

15

ROSS HOM MALI – GREEN NET TAJLANDJA

16

Ir-ross oriġinarju aromatiku Hom Mali Altromercato huwa ross indiġenu tal-

provinċja ta’ Chachengsao fit-Tajlandja. Jiġi importat fl-Italja permezz ta’ Green

Net.

17

Green net huwa l-isem tal-proġett minn fejn Altromercato jimporta r-ross Thay, li jirrappreżenta għaż-żona tat-tramuntana tat-Tajlandja, fejn jiġi kkultivat, il-fonti prinċipali ta’ sopravvivenza għal 90% tal-popolazzjoni. Permezz tal-kummerċ ġust Green Net jinvolvi madwar 1,300 familja, li jiġu ggarantiti prezzijiet baxxi u kundizzjonijiet t’għajxien dinjitużi.Green Net jorganizza wkoll kampanja ta’ tagħlim dwar il-bijodiversità (fit-Tajlandja jeżistu iktar minn 3,000 varjetà ta’ ross), kontra l-manipulazzjoni ġenetika u kontra l-patent għar-ross tat-tip jasmin hom mali, li ilu millenji sħaħ patrimonju naturali ta’ dan il-pajjiż.

18

GREEN NET hija organizzazzjoni mhux governattiva impenjata fl-edukazzjoni fil-konsum, fil-promozzjoni ta’ mġieba responsabbli mill-aspetti ambjentali u soċjali u fit-tifrix ta’ prodotti bijoloġiċi. Hija l-ewwel u l-iktar aġent importanti ta’ prodotti bijoloġiċi fit-Tajlandja u qed tagħmel kull sforz sabiex toħloq sistema ta’ marketing alternattiv stabbli u organizzat tajjeb.

Presentazione risoPresentazione riso

19

Jiġi ġestit il-kummerċ permezz ta’ prezzijiet ġusti għall-produtturi u x-xerrejja, issostni l-produtturi fl-organizzazzjoni ta’ impiża ta’ komunità u tittrasmetti kompetenzi tal-organizzazzjoni. Hija impenjata wkoll f’kampanji dwar il-fair trade u s-salvagwardja tal-ambjent, issostni l-kreattività tal-ħaddiema u l-involviment tagħhom bħala protagonisti fl-organizzazzjoni, tipproponi lilha nnifisha bħala mudell ta’ “social business” u tinkoraġġixxi realtajiet oħrajn sabiex jagħżlu din it-triq.

20

Prezz trasparenti