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stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI

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Page 1: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

stratégie et Organisation

Abdellatif JEBLI

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Objectifs généraux 

Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser

avec la notion de stratégie de l'entreprise et son adaptation à l'environnement en tenant compte des opportunités et des menaces .

Ensuite, il permet de donner aux étudiants des idées claires sur la pratique de la gestion stratégique des entreprises.

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Objectifs spécifiques 

Maîtriser les caractéristiques de la gestion stratégique ainsi que les comportements des acteurs stratégiques

Maîtriser les différentes options stratégiques. Être en mesure d’analyser la stratégie d’une

entreprise Être capable de proposer à l'entreprise une

stratégie de développement

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Méthodologie utilisée

Étude de cas Travail de cession

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Séance I – la stratégie et organisation

La stratégie de l’entreprise et l’organisation La Notion de stratégie

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I - La notion de stratégie

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« La stratégie consiste à déterminer les objectifs et les buts fondamentaux à long terme d’une organisation puis à choisir les modes d’action et d’allocation des ressources qui permettront d’atteindre ces buts et objectifs ». (A.D.Chandler).

A - Définition

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Il ressort de cette définition que: La stratégie engage l’ensemble des ressources

détenues par l’entreprise et ce, sur une longue période ;

La stratégie concerne en premier lieu la détermination des objectifs de l’entreprise qui se déclinent alors en actions permettant d’atteindre ces objectifs ;

La stratégie enfin détermine le niveau des moyens à mettre en œuvre pour atteindre les objectifs définis.

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Michael Porter définit la stratégie comme : « la création d’une position unique et valorisante impliquant un ensemble différent d’activités ».

Cette définition met l’accent sur quelque chose d’unique et par conséquent d’original.

Il ne s’agit pas de faire mieux que la concurrence mais de faire différemment afin de disposer d’un avantage unique qui seul confère un avantage concurrentiel durable.

Page 10: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

La décision stratégique repose sur deux piliers : l’analyse de l’environnement : l’entreprise se

positionne dans un marché concurrentiel par rapport à ses concurrents directs et en fonction de l’état du marché (environnement technologique, concurrentiel, social, culturel…) .

Page 11: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

la connaissance des capacités propres de l’entreprise qui déterminent le champ d’action stratégique possible puisque celui-ci repose sur la mobilisation des ressources disponibles ou sur la recherche de ressources complémentaires (compétences de l’entreprise, ses forces et ses faiblesses).

Page 12: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

Du fait de la définition de la stratégie, il apparaît que les décisions d’ordre stratégique reviennent au centre décisionnel de l’entreprise, c'est-à-dire à La direction générale.

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Les caractéristiques des décisions stratégiques

Orientations de long terme Elles concernent le périmètre d’activité de l’entreprise

(gamme de produit et couverture géographique) L’objectif est d’obtenir un avantage concurrentiel

– Surcroît de valeur– Difficilement imitable

Elles peuvent être:– Déduites de l’environnement– Construites sur les ressources de l’organisation

Elles nécessitent d’allouer des ressources:– L’allocation ne doit pas être remise en cause trop

souvent Elle doit prendre en compte les attentes des acteurs

(actionnaires, salariés)

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Séance 2

Les fondements et les caractéristiques de l’organisation

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Objectif de la séance

Permettre aux étudiants de maîtriser les différents principes et les fondements de l’organisation.

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Rappel……?

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« La stratégie consiste à déterminer les objectifs et les buts fondamentaux à long terme d’une organisation puis à choisir les modes d’action et d’allocation des ressources qui permettront d’atteindre ces buts et objectifs ». (A.D.Chandler).

A - Définition

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Il ressort de cette définition que: La stratégie engage l’ensemble des ressources

détenues par l’entreprise et ce, sur une longue période ; La stratégie concerne en premier lieu la détermination

des objectifs de l’entreprise qui se déclinent alors en actions propres à remplir ces objectifs ;

La stratégie enfin détermine le niveau des moyens à mettre en œuvre pour atteindre les objectifs définis.

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La décision stratégique repose alors sur deux piliers : l’analyse de l’environnement : l’entreprise se

positionne dans un marché concurrentiel par rapport à ses concurrents directs et en fonction de l’état du marché (environnement technologique, concurrentiel, social, culturel…) .

Page 20: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

La connaissance des capacités propres de l’entreprise qui déterminent le champ d’action stratégique possible puisque celui-ci repose sur la mobilisation des ressources disponibles ou sur la recherche de ressources complémentaires (compétences de l’entreprise, ses forces et ses faiblesses).

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Du fait de la définition de la stratégie, il apparaît que les décisions d’ordre stratégique reviennent au centre décisionnel de l’entreprise, c'est-à-dire à La direction générale.

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L’organisation et ses fondements

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Une entreprise de par sa définition est une entité socialement organisée regroupant des facteurs de production mobilisés pour la réalisation d’un objectif: la production d’un bien ou d’un service qui sera proposé sur le marché.

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L’entreprise peut se définir par la structure organisationnelle qui permet de relier les différents éléments qui la composent les uns aux autres.

Définir une structure d’une entreprise permet alors de comprendre Comment une entreprise mobilise ses moyens au service de ses objectifs ?.

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Les Composantes d'une organisation

1) "L'organisationnel" comporte une certaine configuration plus ou moins stabilisée des différents éléments qui constituent l'entité que l'on envisage. Il s'agit de ce qu'on appellera la structure d'une organisation, c’est-à-dire ses différentes composantes.

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2) La composante humaine est essentielle: compétences disponibles, attitudes au travail, appartenances revendiquées, degré d’adhésion des salariés aux objectifs de l’entreprise…

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3) La composante physique :

Cette composante, rarement évoquée, reste

essentielle, surtout pour les organisations productives. On peut y regrouper deux éléments liés:– Ce qui ressort de la distribution dans l'espace

(localisation, flux de matières et d'énergie. . .);– Ce qui ressort du matériel (équipements

techniques, bâtiments).

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4) L'appareil gestionnaire contribue au fonctionnement de l'organisation, non seulement comme outillage au service d'objectifs, mais aussi comme influençant (de manière volontaire ou non) les comportements de ceux qui s'y trouvent.

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H. Mintzberg (1982). la définit comme « La somme totale des moyens utilisés pour diviser le travail entre tâches distinctes et pour assurer la coordination nécessaire entre ces tâches ".

Elle est bien fondée effectivement sur les deux mouvements essentiels qui sont constitutifs de la réalité organisationnelle elle-même: un mouvement de division,de différenciation, et de coordination.

La structure

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Les caractéristiques d’une structure

Une structure se caractérise par l’existence de trois liens :

Des liens hiérarchiques Des liens fonctionnels Des liens de conseils

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La structure de l’entreprise dépend de plusieurs aspects :

l'histoire et l'origine de l'entreprise, la taille de l'entreprise, la propriété et le mode de contrôle, le type de technologie la dépendance vis-à-vis de ses clients, de ses

fournisseurs ou du groupe dont elle fait partie, la dispersion géographique. Le style personnel du dirigeant

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Le travail va donc être divisé, réparti, entre les membres qui vont se spécialiser dans une fonction particulière, nécessitant des connaissances et des compétences particulières.

Il va donc y avoir une RÉPARTITION DES TACHES.

L’évolution organisationnelle

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Cette spécialisation implique que les membres soient responsables de leurs actions.

C'est La répartition des responsabilités.

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Cette responsabilisation des membres ne peut être efficace que s'ils détiennent un certain pouvoir, c'est à dire la possibilité et l'autorité pour agir dans le cadre de leurs fonctions.

C'est La répartition des pouvoirs. Mais aussi la délégation.

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Pour que chacun puisse jouer convenablement son rôle, sans empiéter sur les fonctions de l'autre, il est indispensable qu'il y ait:– Une COORDINATION DES ACTIVITÉS ( qui fait

quoi, quand et comment ? ) ;– Une CIRCULATION DES INFORMATIONS entre les

membres par le repérage des modes opératoires

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La coordination de l’organisation

La supervision directe . L’ajustement mutuel La standardisation des résultats La standardisation des tâches La standardisation des comportements.

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Séance 3 La démarche stratégique

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contenu de la séance

Démarche et processus stratégique Modèles stratégiques Modèles stratégiques classiques Modèles stratégiques renouvelés La cohérence stratégique La chaîne fins – moyens

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Objectifs de la séance

Définir la démarche stratégique Montrer la place de la gestion stratégique dans

le processus managérial de l'entreprise.

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Les fondements de la Gestion stratégique

Finalité et Fonctions de la stratégie (Pourquoi?) Conceptions de la stratégie (Quoi?) Participants au processus stratégique (Qui?)

Le rôle de la direction générale Le rôle des fonctions de l’entreprise Le rôle des parties prenantes externes

Démarche stratégique (Comment?) Le cadre général de la démarche stratégique Le modèle stratégique classique Le modèle stratégique renouvelé Le modèle et la démarche adoptés dans le cadre du cours

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1. Déterminer les orientations stratégiques:

– Raison d’être

– Résultats visés

– Domaine d’activités

– Positionnement

2. Identifier moyens requis pour y parvenir:

– Ressources

– Compétences

Finalité de la Stratégie

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

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Intégration de l’entreprise dans son milieu

Aider la direction à clarifier sa vision

Concentrer efforts collectifs vers un objectif donné

Clarifier processus décision et rôle des parties

prenantes

Définir les structures, prévoir les mécanismes de

coordination

Allouer les ressources.

Fonctions de la StratégieFondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

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Quelle stratégie ?Stratégie Question Clef Opération Clef

Institutionnelle(Mission)

Raison d’être? Définir vision, valeurs, vocation

DirectriceDomaine d’activités? 1. Portefeuille couples Produits-

Marché (CPM)2. Identifier Axes de

développement

AffairesPositionnement face aux concurrents?

Préciser:1. Avantages concurrentiels

recherchés2. Étendue cible stratégique

FonctionnellesMoyens? Identifier et intégrer ressources et

compétences distinctivesMarketing, R&D, Prod, RH…

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

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Classique

1. Actionnaires (Shareholders)

2. Dirigeants

3. Membres du personnel

Contemporaine

– Parties prenantes

(Stakeholders)

Internes

Externes

– Influencent l’ élaboration et la mise en œuvre de la

stratégie.

Participants

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

Page 48: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

Les Fonctions

Interdépendantes

Fonction stratégique

= indispensable

Idéal: communication, réactivité et solidarité

entre fonctions

Réalité: Contraintes spécifiques à chaque

fonction crée antagonismes

Stratégie est le lien entre fonctions

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

Page 49: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

Les Fonctions

Défaillance d’une seule fonction peut mener toute l’entreprise à l’échec

Toute fonction mal maîtrisée peut menacer l’équilibre

Capacité à gérer l’ensemble des fonctions est le grand défi de la direction générale

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

Page 50: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

Classique

– Le processus délibéré et systématique

– Du haut vers bas

Contemporaine

– Le processus cognitif des différents participants

– Le processus formel

– Le processus socio-politique

Formulation et mise en œuvre de la stratégie :

– Délibérée/Émergeante

– Imposée de l’extérieur.

Comment?

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

Page 51: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

La Démarche Stratégique

Pensée

Passé

Action

Futur

Expérience

Exploration

Principes

Application

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La démarche stratégique doit réaliser un équilibre entre 4 opérations:

1. Connaître l’histoire de l’entreprise et son environnement;

2. Définir les principes de base;

3. Prévoir l’avenir (démarche prospective)

4. Édifier l’avenir (démarche créative).

Cadre généralFondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

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Le dirigeant cherche l’équilibre entre les facteurs internes et externes.

Facteurs Questions

Entreprise Que puis-je faire?

Entrepreneur Qu’est-ce que je veux faire?

Environnement Que pourrais-je faire?

Éthique Que dois-je faire?

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

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Démarche renouvelée

Recherche équilibre entre:– Orientations stratégiques

– Entreprise

– Environnement

– Meneurs d’enjeux

Cinq étapes:

1. Analyse

2. Diagnostic

3. Cohérence

4. Recommandations

5. Implantation

Fondements

de la Stratégie

•Pourquoi?

Finalité et Fonctions

•Quoi? Définitions et conceptions

•Qui? Participants au processus stratégique

•Comment? Démarche stratégique

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Analyse et diagnostic des orientations stratégiques

1. La chaîne fins-moyens et les niveaux stratégiques

2. Les orientations stratégiques

– La mission : la raison d’être de l’entreprise– Les objectifs généraux : les résultats visés par

l’entreprise– La stratégie directrice : le domaine d’activités de

l’entreprise

3. Les stratégies génériquesDécoulant des orientations stratégiques.

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Chaîne fins-moyens

Valeurs et

vision

Mission

et

objectifs générau

x

Stratégies

Directrice

Affaires

Fonctionnelles

Structure

Systèmes

Politiques

Allocation ressource

s

Mesure

Évaluation performanc

e

TEMPSTEMPS

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La chaîne fins-moyens et les niveaux stratégiques

MissionVision, valeurs, métier, type d’organisation humaine et économique

Quelle est notre raison d’être?

ObjectifsGénéraux

Résultats escomptés par rapport à certains champs de préoccupation et différents horizons temporels.

Quels résultats voulons-nous atteindre?

StratégieDirectrice

Domaine d’activités de l’organisation (portefeuille de couples produit-marché et axes de développement).

Où allons-nous?

Stratégie d’affaires Où voulons-nous nous imposer?

Stratégies fonctionnelles

Quelles nouvelles organisations des fonctions?

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La mission

Énoncé général et durable concernant la raison d’être et la philosophie de gestion de l’organisation, ainsi que les valeurs et la vision que partagent ses meneurs.

Fait ressortir l’image que l’organisation veut projeter, renseigne les acteurs internes et externes sur sa raison d’être, sa finalité et son caractère.

Constitue le point de départ de la chaîne fins-moyens. Donne une unité de direction qui encourage et facilite l’engagement de ses membres.

Page 60: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

Les objectifs généraux

Résultats à atteindre

Font ressortir la diversité des résultats visés, l’étendue de l’horizon temporel (court, moyen ou long terme) et le fait que certains résultats peuvent être quantifiés, tandis que d’autres se mesurent qualitativement.

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Intéressent :

La gamme, la qualité et le prix des produits offerts

La part de marché souhaitée Le taux de croissance visé Le pourcentage de profit escompté Le rendement sur investissement La satisfaction, la formation et développement

des employés La responsabilité sociale etc

Les objectifs générauxLes objectifs généraux

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La stratégie directrice

Où aller?Permet de circonscrire le domaine d’activités, et ce en précisant deux éléments :

– Le portefeuille du couple produit-marché CPM

– Les axes de développement.

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Le portefeuille du couple « produit-marché »

Définition des biens et services offerts.

Définition de leur marché respectif:– Clientèle cible

– Zone géographique

Quelle clientèle vise-t-on? Ses caractéristiques ? Ses

besoins? Sur quel territoire?

Quel produit veut-on offrir? Ses caractéristiques ?

Quelle est l’importance relative de nos différents couples

produit-marché?

Page 64: Stratégie et Organisation Abdellatif JEBLI. Objectifs généraux Le cours vise un double objectif. D’abord, il permet aux étudiants de se familiariser avec

Axes de développement

Permet de cerner les dynamiques d’évolution des différents couples produit-marché et de les regrouper en trois catégories, soit :

– Stratégie de retrait

– Stratégie de maintien

– Stratégie de croissance

Quelles sont les perspectives d’avenir de nos différents couples produit-marché?Quelles sont les options stratégiques envisageables?

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Options Stratégiques

En combinant les dimensions « produit » et « marché » on obtient 4 options stratégiques susceptibles de faire croître une organisation, à savoir :

– Stratégie de pénétration

– Stratégie d’extension du marché

– Stratégie d’élargissement de gamme de produit

– Stratégie de diversification.