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M erignac
Stratégie touristique de Mérignac,
L’innovation dans les outils
Audrey Barthelemi
Camille Debusscher
Arthur Pérol
Kery Rabathaly
Chloé Savarin
Atelier de master 2 Aménagement et Gestion des Espaces, Sites et territoires Touristiques
Remerciements
Nous tenons à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de
L’institut d’Aménagement de Tourisme et d’Urbanisme de Bordeaux et les intervenants
professionnels de la formation Aménagement et Gestion des Equipements, sites et
territoires touristiques pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci.
Nous remercions également Monsieur Escadafal et Monsieur Boulin pour l’aide et les
conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport qu’ils nous ont apporté lors des
différents suivis.
Nous tenons également à remercier tout particulièrement et à témoigner de notre
reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt
qu’elles nous ont fait vivre durant ces 6 mois de collaboration avec la Mairie de Mérignac:
Monsieur De Person, Conseiller technique chargé des affaires économiques, et Monsieur
Descoubes, Directeur de cabinet, pour leur accueil et la confiance qu’ils nous ont accordé.
Enfin nous souhaitons également remercier les acteurs économiques Mérignacais
pour le temps qu’ils nous ont accordé et les renseignements qu’ils nous ont fourni : le Pin
Galant, le Club des hôteliers Bordeaux Ouest, le club des entreprises, et l’ensemble des
hôteliers ainsi que le Bordeaux Gironde Convention Bureau.
Sommaire
INTRODUCTION ................................................................................................................................................... 1
ETAT DES LIEUX .................................................................................................................................................. 3
I. ACCESSIBILITE ........................................................................................................................................... 4 Carte de l’accessibilité de la commune de Mérignac ..................................................................................................... 4
A/ Aéroport ................................................................................................................................................ 4 B/ Transport routier ................................................................................................................................... 6
1. Une accessibilité en constante amélioration ....................................................................................................... 6 2. Une offre conséquente de services de transport individuel ............................................................................... 7
a) Les loueurs de véhicules .................................................................................................................................. 7 b) Les compagnies de taxis .................................................................................................................................. 7
C/ Transport ferroviaire.............................................................................................................................. 8 1. La gare Saint-Jean de Bordeaux ............................................................................................................................ 8 2. La nouvelle halte multimodale ............................................................................................................................. 8
D/ Transports collectifs .............................................................................................................................. 9 1. Les tramways et bus de la CUB ............................................................................................................................. 9 2. La ligne de car Bordeaux-Aéroport ....................................................................................................................... 9
E/ Accessibilité cyclable ............................................................................................................................ 10 1. Un réseau de pistes cyclables ............................................................................................................................. 10 2. Un service communautaire de location de vélo : le V
3 ...................................................................................... 10
II. OFFRE D’HEBERGEMENT, RESTAURATION ET INFRASTRUCTURES ........................................................................... 12 A/ Les hébergements ............................................................................................................................... 12
1. Inventaire de l’offre ............................................................................................................................................. 12 2. La taxe de séjour .................................................................................................................................................. 13
B/ L’offre de restauration ......................................................................................................................... 15 C/ Les espaces de réunions ....................................................................................................................... 16
III. SITES ET PATRIMOINES ............................................................................................................................... 18 A/ Le patrimoine local .............................................................................................................................. 18 B/ Espaces de nature ................................................................................................................................ 19
1. Les parcs ..................................................................................................................................................................... 19 3. Le projet SAVE ..................................................................................................................................................... 20
IV. ÉVENEMENTIEL ET LOISIRS .......................................................................................................................... 21 A/ Les infrastructures de loisirs ................................................................................................................ 21 B/ L’évènementiel local ............................................................................................................................ 22
V. ETAT DES LIEUX NUMERIQUE DU TERRITOIRE ................................................................................................... 25 A/ La couverture numérique de la ville de Mérignac ................................................................................. 25
a) L’offre Internet pour les usagers au quotidien ............................................................................................. 26 b) Une offre pour les professionnels avec INOLIA ................................................................................................... 28
B/ L’intégration des outils d’internet dans la stratégie d’accueil des prestataires touristiques .................. 30 C/ L’analyse de la notoriété numérique de la « destination » Mérignac .................................................... 32
VI. PROFILS CLIENTELES .................................................................................................................................. 38 A/ La clientèle « agrément » .................................................................................................................... 38
1. Profil général du touriste d’agrément ................................................................................................................ 38 2. Aquitaine, Gironde et Bordeaux : quelle clientèle, quelles attentes ? ............................................................. 39
B/ La clientèle « Affaires » ....................................................................................................................... 42 1. Tourisme d’Affaires : profil clientèle et tendances du marché ......................................................................... 42 1. Les tendances du marché « Affaires » ................................................................................................................ 43 Le voyage d’affaires : caractéristiques et attentes ....................................................................................................... 47
JEU DES ACTEURS .............................................................................................................................................. 49 A/ Les élus locaux ..................................................................................................................................... 49 B/ Les prestataires ................................................................................................................................... 50 C/ Acteurs économiques influents ............................................................................................................ 51 D/ Acteurs externes au territoire .............................................................................................................. 52
ETUDES COMPLEMENTAIRES ............................................................................................................................ 54
BENCHMARK : LA POSITION DE MERIGNAC AU SEIN DE LA CUB .................................................................................... 55 B/ Accessibilité et mobilité ....................................................................................................................... 57 C/ La densité et la diversité du tissu économique locale ........................................................................... 58
D/ Le poids et la diversité de l’offre de loisirs non marchande .................................................................. 59 E/ Les structures de développement touristiques ..................................................................................... 59
ETUDES SUR LA CONCURRENCE EN MATIERE DE TOURISME D’AFFAIRES A BORDEAUX ET ARCACHON ...................................... 60 A/ Les chiffres clés du tourisme d’Affaires en Aquitaine ............................................................................ 60 B/ Les espaces d’accueil de manifestations professionnelles sur l’agglomération de Bordeaux ................. 61 C/ Les équipements à disposition des clientèles Affaires ........................................................................... 63
1. Les équipements de l’espace Affaires de Bordeaux Lac .................................................................................... 63 a) L’accueil de congrès conventions et colloques ............................................................................................. 63
2. Les équipements de l’espace Affaires de Bordeaux-Chartrons Quartier historique ........................................ 69 a) L’accueil de congrès, conventions et colloques ............................................................................................ 69 b) L’organisation de foires et salons .................................................................................................................. 69
3. Les équipements de l’espace Affaires d’Arcachon............................................................................................. 71 a) L’accueil de congrès conventions et colloques ............................................................................................. 71 b) L’organisation de foires et salons .................................................................................................................. 71
4. Les équipements de Mérignac ............................................................................................................................ 75 L’accueil de congrès conventions et colloques........................................................................................................ 75
L’OFFICE DE TOURISME DE ROISSY ................................................................................................................ 77 a) Présentation ................................................................................................................................................... 77 b) Labels et marque ............................................................................................................................................ 77 c) Image et positionnement .............................................................................................................................. 78 d) Le numérique ................................................................................................................................................. 78 e) Commercialisation ......................................................................................................................................... 81
DIAGNOSTIC ..................................................................................................................................................... 82
METHODOLOGIE DU DIAGNOSTIC .......................................................................................................................... 83 I. ACCESSIBILITE ET MOBILITE ......................................................................................................................... 84 II. L’HEBERGEMENT, LA RESTAURATION ET LES SALLES DE REUNIONS......................................................................... 88 III. L’OFFRE D’AGREMENT ............................................................................................................................... 94 IV. IMAGE ET NOTORIETE ................................................................................................................................ 97
STRATEGIE ...................................................................................................................................................... 100
METHODOLOGIE DE LA STRATEGIE ....................................................................................................................... 101 I. LE CHOIX DE L’OUTIL DE DEVELOPPEMENT STRATEGIQUE .................................................................................. 102
A/ L’Office de Tourisme : ........................................................................................................................ 102 1. Un outil inadapté et juridiquement contraignant ............................................................................................ 102
a) Quelles sont les contraintes liées à l’accueil en Office de Tourisme ? ...................................................... 102 b) Un accueil aux conséquences budgétaires lourdes .................................................................................... 104
B/ L’Agence de Développement Touristique : une structure ajustée au contexte Mérignacais ............... 105 1) Description de la structure ................................................................................................................................ 105
a) Anticiper les évolutions dans les modes d’information et de consommation .......................................... 105 b) Oser le sur mesure ....................................................................................................................................... 106 c) Miser sur une gouvernance partagée ......................................................................................................... 107
2. La structure juridique de l’ADT ......................................................................................................................... 107 a) Statut associatif ............................................................................................................................................ 108 b) Statut régie municipale ................................................................................................................................ 109
3) Fonctionnement ....................................................................................................................................................... 110 a) Les conditions de réussite de la gouvernance partagée ................................................................................... 110 c) L’organisation interne .................................................................................................................................. 112
4. Moyens humains et financiers nécessaires ............................................................................................................. 116 MOYENS HUMAINS ................................................................................................................................. 116
5. Budget d’investissement et de fonctionnement des locaux ........................................................................... 117 II. LES AXES STRATEGIQUES .......................................................................................................................... 119 AXE 1 : RENFORCER LE POSITIONNEMENT DE MERIGNAC ............................................................................ 122
Objectif 1 : Surfer sur l’image et la notoriété de Bordeaux ........................................................................................ 122 Objectif 2 : Affirmer l’image de Mérignac autour de l’aviation ................................................................................. 123
AXE 2 : FAVORISER LA CONSOMMATION PAR LA DIFFUSION DE L’INFORMATION ........................................ 124 Objectif 1 : Centraliser l’offre touristique de Mérignac.............................................................................................. 124
Objectif 2 : Multiplier les supports de communication touristique ........................................................................... 124 Objectif 3 : Inciter le voyageur à consommer sur Mérignac ...................................................................................... 125
AXE 3 : AUGMENTER LA FREQUENTATION LE WEEK-END PAR L’EVENEMENTIEL ASSOCIATIF ....................... 126 Objectif 1 : Positionner Mérignac sur les meetings associatifs .................................................................................. 126 Objectif 2 : Etablir une stratégie de communication auprès des clientèles de niche ............................................... 126
PLAN D’ACTIONS ............................................................................................................................................ 128
AXE 1 .......................................................................................................................................................... 130 AXE 2 .......................................................................................................................................................... 144 AXE 3 .......................................................................................................................................................... 160
BIBLIOGRAPHIE............................................................................................................................................... 161
Tables des illustrations
Figure 1 : Carte de l’accessibilité de la commune de Mérignac ............................................................................ 4 Figure 2 : Logo de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac ........................................................................................... 4 Figure 3 : Bordeaux – Carte d’accessibilité routière ............................................................................................. 6 Figure 4 : Carte routière de l’agglomération Bordelaise....................................................................................... 6 Figure 5 : Carte anamorphe des distances en temps de transport en train .......................................................... 8 Figure 6 : Projet d’extension de la Ligne de tramway A ....................................................................................... 9 Figure 7 : Liaison par car entre l’aéroport et la gare St Jean................................................................................. 9 Figure 8 : Carte du réseau Vcub ......................................................................................................................... 10 Figure 9 : Carte de situation des hébergements ................................................................................................ 12 Figure 10 : Montant de la taxe de séjour selon la catégorie d’établissement ..................................................... 13 Figure 11 : Produit perçu de la taxe de séjour entre 1999 et 2010 ..................................................................... 14 Figure 12 : Espaces de réunions, adresses et capacités d’accueil ....................................................................... 16 Figure 13 : Carte du patrimoine locale ............................................................................................................... 18 Figure 14 : Carte des espaces naturels de Mérignac .......................................................................................... 19 Figure 15 : Tableau récapitulatif des infrastructures de loisirs .......................................................................... 21 Figure 16 : Carte des infrastructures de loisirs .................................................................................................. 22 Figure 17 : Calendrier des événements.............................................................................................................. 23 Figure 18 : Calendrier des événements.............................................................................................................. 27 Figure 18 : Carte – Les quartiers fibrés en 2012 ................................................................................................. 27 Figure 19 : Carte – Couverture INOLIA pour les professionnels ......................................................................... 28 Figure 20 : Graphique – Origine géographique des 50 premiers hôtels selon Trip Advisor ................................. 31 Figure 21 : Tableau – Top 15 des villes les plus recherchée d’Aquitaine par les internautes .............................. 33 Figure 22 : Tableau – Tendance des recherche autour du terme « Mérignac » ................................................. 34 Figure 23 : Tableau – Tendances des recherches par mots clés ........................................................................ 35 Figure 24 : Tableau – Nombre de recherches mensuelles par idées de mots-clés suggérés .............................. 35 Figure 25 : Tableau – Origine géographique des internautes recherchant le mot-clé « Mérignac »................... 36 Figure 26 : Tableau – Origine géographique des internautes Aquitains recherchant le mot-clé « Mérignac » ... 36 Figure 27 : Schéma – Facteurs d’attractivité et portrait de clientèle en Aquitaine ............................................. 39 Figure 28 : Schéma – Facteurs d’attractivité et portrait de clientèle en Gironde ................................................ 40 Figure 29 : Tableau – Type d’évènement organisé par les entreprises ............................................................... 43 Figure 30 : Tableau – Motifs de l’organisation d’évènement pour les entreprises ............................................. 43 Figure 31 : Tableau – Intérêts et attentes du voyageurs d’affaires ..................................................................... 46 Figure 32 : Carte – Communauté Urbaine de Bordeaux ..................................................................................... 55 Figure 33 : Tableau – Benchmark de la Communauté urbaine de Bordeaux ...................................................... 56 Figure 34 : Carte – Benchmark – Hébergements et restauration ....................................................................... 57 Figure 35 : Carte – Benchmark – Accessibilité et mobilité .................................................................................. 57 Figure 36 : Carte – Benchmark – Tissu économique........................................................................................... 58 Figure 37 : Carte – Benchmark – Offre d’agrément............................................................................................ 59 Figure 38 : Répartition mensuelle des nuitées dans l’hôtellerie d’Aquitaine ...................................................... 60 Figure 39 : Carte CUB – Lieux accueillant des manifestations ............................................................................ 61 Figure 40 : Tableau – Accès aux sites de Bordeaux lac ...................................................................................... 64 Figure 41 : Tableau – Caractéristiques des équipements de Bordeaux Lac......................................................... 65 Figure 42 : Tableau – Forces et faiblesses du palais des congrès de Bordeaux ................................................... 66 Figure 43 : Tableau – Etablissements hôteliers de Bordeaux Lac ....................................................................... 67 Figure 44 : Salles de réunion de Bordeaux lac .................................................................................................... 68 Figure 45 : Accès au site de Bordeaux Chartrons ............................................................................................... 69 Figure 46 : Salles de réunions de Bordeaux Chartrons ....................................................................................... 70 Figure 47 : Accès au site d’Arcachon.................................................................................................................. 71 Figure 48 : Equipements du site d’Arcachon ...................................................................................................... 72 Figure 49 : Atouts et faiblesses du palais des congrès d’Arcachon ..................................................................... 73 Figure 50 : Les hébergements d’Arcachon ......................................................................................................... 74 Figure 51 : Caractéristiques du Pin Galant (Mérignac) ....................................................................................... 75 Figure 52 : Les hébergements de Mérignac ....................................................................................................... 76 Figure 53 : Tableau SWOT - Accessibilité et mobilité ........................................................................................ 84 Figure 54 : Tableau SWOT - Infrastructures ...................................................................................................... 88 Figure 55 : Tableau SWOT – Offre d’agrément .................................................................................................. 94 Figure 56 : Tableau SWOT – Image et notoriété................................................................................................ 97
Figure 57 : Tableau SWOT – Général ................................................................................................................ 99 Figure 58 : Schéma condition de réussite de la gouvernance partagée ............................................................ 110 Figure 59 : Schéma organisation de l’agence de développement touristique .................................................. 114 Figure 60 : Schéma organisation temporelle du fonctionnement de l’agence de développement touristique . 116 Figure 62 : Schéma – Présentation de la stratégie ........................................................................................... 121 Figure 63 : Schéma – Présentation du plan d’action ........................................................................................ 129
1 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Introduction
La ville de Mérignac est aujourd’hui en termes de
population la deuxième ville la plus peuplée de
Gironde avec 66 956 habitants (recensement 2007).
C’est également un centre économique majeur de
l’agglomération bordelaise, principalement dans les
secteurs de l’aéronautique, de la grande
distribution et de la finance. Il s’agit donc d’un
centre économique majeur et d’une ville
dynamique.
Située dans la région Aquitaine au cœur de la Communauté Urbaine de Bordeaux, Mérignac
est la commune aéroportuaire de l’agglomération. Cet atout majeur de la ville conditionne
en partie son développement. Ainsi la situation de l’aéroport à l’ouest de la commune a fait
des quartiers de Beaudésert
et Beutre, ainsi que Chemin
Long des zones de
développement des activités
industrielles et tertiaires. La
partie Est est quant à elle
très résidentielle puisqu’elle
concentre 91% de la
population. La densité de
population selon les
quartiers de Mérignac
traduit bien les différentes
logiques de développement
avec une densité très faible
à l’Ouest et de plus en plus
grande à mesure que l’on se
rapproche de Bordeaux.
La situation de commune
aéroportuaire aux portes de l’épicentre que représente Bordeaux lui permet à la fois de se
développer dans son prolongement, mais également de bénéficier d’un certain nombre
2 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
d’équipements importants tel qu’un réseau de transports développé à l’Est de la commune.
Si la ville de Mérignac n’est pas aujourd’hui identifiée comme une commune touristique, elle
possède néanmoins un ensemble d’infrastructures et une économie touristique développée.
Il s’agit en premier lieu de son aéroport accueillant plus de 4 millions de passagers par an,
mais aussi son parc hôtelier qui accueille plus de 1500 nuitées par jour et également de
nombreux équipements de loisirs et culture. Autre témoin de l’activité touristique
importante de la commune, la ville collecte la taxe de séjour depuis 1999. Il existe donc une
économie touristique avérée sur le territoire et une fréquentation propre aux
caractéristiques d’une commune aéroportuaire, à savoir majoritairement issue du tourisme
d’affaires.
Néanmoins, si cette activité est aujourd’hui identifiée, elle ne semble pas pour autant
maîtrisée par la commune qui est détentrice de la compétence tourisme. C’est dans ce cadre
que, depuis 2011 la municipalité de Mérignac s’est engagée à mettre en place une véritable
politique touristique, qui doit s’accompagner d’un outil adapté au contexte Mérignacais. En
plus de répondre à une demande des acteurs touristiques locaux sur l’usage de la taxe de
séjour, la commune réfléchit à son positionnement dans la perspective du futur transfert de
la compétence tourisme auprès de la Communauté Urbaine de Bordeaux d’ici 2016.
Une étude a dès lors été commandée par la ville à l’Institut d’Aménagement de Tourisme et
d’Urbanisme de Bordeaux et plus précisément auprès de cinq étudiants du Master
« Aménagement et Gestion des Sites et Territoires Touristiques ». La ville de Mérignac
souhaite se doter d’un office de tourisme de « nouvelle génération » pouvant à la fois
répondre aux attentes des clientèles touristiques sur et en-dehors de son territoire. Partant
des éléments de contexte énoncés précédemment, cette étude a pour objectif de proposer à
la commune l’outil de développement touristique le mieux adapté à ses attentes et une
feuille de route à court-terme des actions à mettre en œuvre pour la réussite de ce projet.
4 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Bordeaux Mérignac
I. Accessibilité
Carte de l’accessibilité de la commune de Mérignac
A/ Aéroport
L’aéroport de Bordeaux Mérignac est l’un des pôles
économiques les plus importants de l’Aquitaine, il
comptabilise 7000 emplois et plus de 100 entreprises ou
établissements publics installés sur son site.
Depuis 2007, la gestion et l’exploitation de l’aéroport ont
été confiées à la société anonyme « Aéroport de Bordeaux Mérignac » (SADBM). Le capital
de l’aéroport reste réparti entre l’état (60%), la Chambre de Commerce et d’Industrie de
Bordeaux (25%) et les collectivités locales (15%). Cependant, le gouvernement a annoncé en
2010 qu’il aurait l’intention de revendre ses parts (loi du 20 avril 2005 relative au mode de
gestion des aéroports). Dès lors, une réflexion a été entamée par les collectivités locales
pour éviter une privatisation de l’aéroport. Son chiffre d’affaire a atteint 51,8 millions
d’euros en 2010. Depuis 2001, l'Aéroport de Bordeaux Mérignac s’est engagé dans une
démarche de qualité, il a été certifié ISO 9001-2000.
Figure 2 : Logo de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac
Figure 1 : Carte de l’accessibilité de la commune de Mérignac
5 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Avec 2 pistes de décollage, l’aéroport de Bordeaux Mérignac dessert 49 destinations
régulières grâce à 20 compagnies (12 traditionnelles et 8 low-cost). De plus, il existe des
« vols vacances » organisés par les tour-opérateurs, pour lesquels 9 compagnies charters
desservent 18 destinations.
En 2011, l’aéroport de Bordeaux a vu transiter plus de 4 117 200 passagers1, soit une
moyenne de plus de 11 000 passagers par jour. Il se positionne ainsi comme le cinquième
aéroport de province. En 2011, l’aéroport enregistre une croissance cumulée de plus de
12,4% grâce au développement du lowcost (augmentation de 29% du trafic entre 2010 et
2011) et des lignes vers l’international (augmentation de 18,9% du trafic en 2011). Il
conserve la meilleure croissance cumulée des grands aéroports régionnaux. Rien que pour le
mois d’octobre 2011, ce sont 354 600 passagers qui ont transités par Bordeaux.
Quant au terminal lowcost Billi, il a transporté 978 200 passagers, ce qui représente
près de 24% du trafic global de l’aéroport. Avec une fréquentation en constante
augmentation, Pascal Personne (Directeur de l’aéroport de Bordeaux) a déclaré que le seuil
de saturation de la plateforme évalué à 1,5 million de passagers pourrait être atteint en
2015. Il s’agit donc d’envisager à court terme l’évolution de la place du lowcost dans
l’aéroport. Il reste encore un espace disponible vers la zone de fret, qui pourrait être
exploité dans ce cadre.
L’aéroport de Bordeaux-Mérignac doit par ailleurs accueillir une base de province d’Air
France en 2012, ce qui pourrait bousculer l’offre existante. L’objectif est de proposer des
vols à prix réduits (moins 15%) vers l’Europe et la Méditerranée. A l’heure actuelle, les
futures lignes ne sont pas encore connues mais cela devrait permettre à la compagnie Air
France d’élargir ses cibles et augmenter son trafic bordelais. Cependant, la situation
financière d’Air France KLM n’est pas au beau fixe puisque la compagnie devrait enregistrer
une perte de 183 millions d’euros entre avril et septembre 2011. Il faut donc rester prudent
sur l’avenir, en particulier sur l’ampleur du déploiement de la compagnie sur l’aéroport de
Bordeaux-Mérignac.
1 Selon les chiffres communiqués par la SADBM sur son site internet http://bit.ly/wpdJWf
6 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
B/ Transport routier
1. Une accessibilité en constante amélioration
L’accès routier à Bordeaux est relativement bon, puisqu’il
peut se faire via l’autoroute A10 en direction de Paris, via
l’autoroute A89 pour aller vers Lyon, via l’autoroute A62
pour la direction de Toulouse et via l’autoroute A63 vers
l’Espagne via Biarritz. Cependant, de par sa
situationgéographique, Bordeaux est, en termes de
kilomètres, relativement loin des grandes unités urbaines
françaises.
Concernant plus précisément Mérignac, la commune est traversée du nord au sud par la
rocade autoroutière de Bordeaux (A630), et compte 4 échangeurs (sortie 9 à 12). La rocade
forme une limite entre deux parties distinctes de la ville : d’une part les zones résidentielles
à l’est et d’autres parts les zones économiques et commerciales à l’ouest.
Plusieurs projets d’aménagement d’amélioration des voies de circulation existantes
sont en cours, notamment sur l’A63 entre Biriatou (frontière espagnole) et St-Geours-de-
Maremne pour la mise en 2x3 voies en 2016. Ce projet déclaré d’utilité publique devrait
améliorer encore l’accessibilité vers l’Espagne.
Figure 3 : Bordeaux – Carte d’accessibilité routière
Figure 4 : Carte routière de l’agglomération Bordelaise
7 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
2. Une offre conséquente de services de transport individuel
a) Les loueurs de véhicules
Il y a une offre très conséquente et variée au niveau des loueurs de véhicules à Mérignac du
fait de la présence de l’aéroport et de nombreuses entreprises. En période de pointe, les
cinq entreprises de location de voitures implantées dans le périmètre de l’aéroport peuvent
louer jusqu’à 1055 véhicules par jour. Sur l’ensemble de la commune, il existe 17 sociétés
positionnées sur ce marché, certaines s’adressent à tout public (par exemple Hertz, Avis…)
alors que d’autres sont très spécialisées (par exemple « Krystal limousine » ou « Just 4 VIP »
dans la location de voitures de luxe et de limousines). L’ensemble de l’offre est consigné en
Annexe 2.
b) Les compagnies de taxis Il existe de nombreuses compagnies de taxis qui opèrent sur la CUB, l’aéroport de
Bordeaux-Mérignac bénéficie quant à lui 9 compagnies de taxis.
A titre d’exemple, la compagnie Aéro Taxis Concorde compte 25 véhicules, les Taxis 33
représentent 40 véhicules… L’offre est donc assez fournie. La plupart des compagnies de
taxis proposent d’autres services comme d’accompagner les clients sur des circuits
touristiques notamment dans le vignoble. De plus, la compagnie Alliance Taxis Bordeaux
propose une prestation appelée « First class » qui comprend un service personnalisé (mise à
disposition d’un chauffeur, accueil VIP, service événements…).
8 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
C/ Transport ferroviaire
1. La gare Saint-Jean de Bordeaux
La commune de Mérignac bénéficie de la
proximité avec la gare Saint-Jean de Bordeaux et des
nombreux trains qui la desservent. En moyenne, la gare
de Bordeaux Saint-Jean voit passer chaque jour 260 trains
dont 25 allers-retours TGV Bordeaux/Paris-Montparnasse
(2h58), 4 allers-retours Bordeaux/Lille, 2 allers-retours
Bordeaux/Strasbourg et 200 Trains express régionaux.
Le TGV permet de rapprocher Bordeaux des grandes villes
françaises dont Paris qui n’est plus qu’à 2h58 de
Bordeaux (contre 5h21 en voiture).
Le trafic de la Gare de Bordeaux Saint Jean va doubler dans les dix prochaines années.
Actuellement de 9 millions de voyageurs par an (3 fois plus que l’aéroport de Bordeaux –
Mérignac) le nombre de voyageurs estimé en 2020 avec l’arrivée des 3 lignes à grande
vitesse est de 18 à 20 millions de voyageurs. Afin de répondre aux besoins de ces nouveaux
usagers, un projet d’extension de la gare est en cours de réflexion, l’organisation intérieure
de la gare vient également d’être revue. Ces actions s’inscrivent dans le projet d’intérêt
national « Euratlantique » qui doit intégralement repenser l’aménagement du quartier de la
gare.
L’autre projet majeur est la construction de la LGV reliant Bordeaux et Paris, en seulement
2h, au lieu de 3 actuellement. Cela représente une amélioration majeure pour l’accessibilité
de la ville de Bordeaux, mais surtout sa proximité avec la capitale. D’autant plus que pour
des raisons économiques, mais surtout environnementales, l’avenir du train comme mode
de déplacement majeur devient de plus en plus certain.
2. La nouvelle halte multimodale
Une halte multimodale a été créée le 6 septembre 2010, sous le nom de gare « Mérignac-
Arlac ». Elle est située au sud-est de Mérignac, ce nouveau point d’arrêt rassemble les TER
venant du médoc et les transports de la Communauté Urbaine de Bordeaux (tram A et lignes
de bus 23, 33, 42 et 54).
Figure 5 : Carte anamorphe des distances en temps de transport en train
9 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
D/ Transports collectifs
1. Les tramways et bus de la CUB
La commune de Mérignac est desservie par 18 lignes de bus et une ligne de tramway :
- Ligne de tramway A (se termine à Mérignac centre)
- 5 Lianes : ligne à haute fréquence (dont la ligne 1 qui relie l’aéroport de Mérignac au
centre de Bordeaux)
- 3 Corols : ligne pour les déplacements périphériques à Bordeaux
- 2 Citéis : ligne de proximité inter-quartiers de Mérignac
- 2 Flexo : transport sur mesure desservant les zones d’activités de Mérignac Ouest
(Mérignac Soleil, Chemin Long, Domaine de Pelus, Aéroport, Kennedy, Z.I. Phare)
- 6 lignes complémentaires
En octobre 2010, le conseil de la CUB a décidé
d’étendre trois lignes de tramway, dont la ligne A. La
commune de Mérignac est concernée puisque la ligne A
sera allongée de 3,6 kilomètres, ce qui représente 5
nouvelles stations. Elles permettront notamment de
desservir des équipements phares de la commune, dont
le Pin Galant, la mairie et le Parc di Vivier. Les travaux ont
commencé en mai 2011, la mise en service est prévue
pour septembre 2014.
2. La ligne de car Bordeaux-Aéroport
Un autre service de transport est proposé avec la
navette Jet’Bus qui relie toutes les 45 minutes
l’aéroport de Bordeaux-Mérignac à la gare de Bordeaux
Saint-Jean via le centre ville. Elle est exploitée par Keolis
Gironde. Pour les personnes payant plein tarif, un aller
revient à 7 euros, l’aller-retour à 12 euros. Ces tarifs
sont raisonnables par rapport à d’autres villes,
cependant, la navette est directement concurrencée par
la ligne de bus 1 de la CUB.
Figure 6 : Projet d’extension de la Ligne de tramway A
Figure 7 : Liaison par car entre l’aéroport et la gare St Jean
10 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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E/ Accessibilité cyclable
1. Un réseau de pistes cyclables La commune de Mérignac dispose de 130 km de pistes cyclables (représentées en vert clair
sur la carte ci-dessous). Si le maillage est relativement dense sur l’est de la commune, il est
plutôt lâche sur l’ouest notamment en direction de l’aéroport dans la zone tertiaire. Elles
sont reliées au réseau de la Communauté Urbaine de Bordeaux.
2. Un service communautaire de location de vélo : le V3 Le service V3 est géré par la Communauté Urbaine de Bordeaux, il permet de disposer de
vélos en libre service à moindre coût. Sur la commune de Mérignac, 128 vélos sont répartis
sur 8 bornes (voir carte ci-dessous), au total ce sont plus de 1500 vélos qui sont répartis sur
la CUB. Moyennant une adhésion de 1,20 euros par jour, les 30 premières minutes de
locations sont gratuites puis les suivantes sont payantes. Pour les stations V3+ situées hors
Bordeaux, le temps de location gratuit est allongé (ce qui est le cas de la grande majorité des
stations de Mérignac).
Figure 8 : Carte du réseau Vcub
11 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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A RETENIR
Un territoire qui jouit d’une très grande accessibilité
Des déplacements internes moins aisés
Une partie Est de la commune très bien desservie par les transports en communs (liée à
Bordeaux)
Une partie Ouest de la commune isolée du reste du territoire par le manque de
transports en commun
Des déplacements aisés en véhicule personnel, avec une offre importante de location de
voiture
12 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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II. Offre d’hébergement, restauration et infrastructures
A/ Les hébergements
1. Inventaire de l’offre
28 hébergements sont recensés sur le territoire :
- 19 hôtels ; Six établissements du groupe Accor, Le groupe Louvre Hôtels, le groupe Choice
Hôtels, autres chaînes et hôteliers indépendants.
- 5 résidences de tourisme ; Quality Suites, Appart’ City, Ténéo Suites, All suites et Girotel
- 3 chambres d’hôtes ; dont une classée 1 clé par l’association Clévacances.
- 1 meublé de tourisme de 50 m² classé 3 clés.
Figure 9 : Carte de situation des hébergements
13 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Une importante partie de ces hébergements est située à proximité de l’aéroport. Un
parc hôtelier s’est en effet développé le long de l’avenue John Fitzgerald Kennedy. Sur moins
d’un kilomètre, on trouve dix hôtels et deux résidences hôtelières. Cela représente 1 386
chambres des 2 360 que propose le territoire, soit plus de la moitié de la capacité totale de
la commune (60%). En 2010, 550.000 nuitées ont été enregistrées sur l’ensemble des
hébergements.
L’hébergement est de bonne qualité : 3 hébergements classés 4 étoiles, 8 hébergements
classés en 3 étoiles sur un total de 28 structures d’hébergement. Certains établissements
proposent des services annexes à leurs clients avec, par exemple, la mise à disposition de
salles de réunions ou encore d’une navette gratuite reliant l’aéroport et la gare afin de les
accompagner depuis leur lieu d’hébergement et inversement.
Trois résidences hôtelières et treize hôtels de Mérignac font partie du « Club Hôtelier
Bordeaux Ouest. » Créé en février 2010 par Olivier Gorgues, directeur du Mercure Aéroport,
il rassemble 23 hôtels et résidences situés sur Mérignac (16), Gradignan (4), Cestas (2) et
Eysines (1) dans le but de développer la destination Grand Ouest de la CUB.
Les objectifs de ce club sont de proposer des offres de séjours à des tarifs avantageux
concernant des évènements ponctuels, d'avoir une cohésion dans les propositions
commerciales, de permettre la création d’espaces de convivialité et d'échanges
thématiques, et de mutualiser les actions commerciales.
2. La taxe de séjour Grâce à ses actions de promotion touristique, la ville de Mérignac a pu instaurer la
taxe de séjour au réel le 1er mai 1999. Les tarifs, variables selon l’hébergement et le
classement, n’ont pas évolué depuis 2004.
Catégorie d’hébergement Tarif
Hôtels et résidences de tourisme 4* et 5 *, meublés de tourisme 4* et 5*
0,95 €
Hôtels et résidences de tourisme 3*, meublés de tourisme 3* 0,80 €
Hôtels et résidences de tourisme 2*, meublés de tourisme 2* 0,50 €
Hôtels et résidences de tourisme 1*, meublés de tourisme 1* 0,30 €
Hôtels et résidences de tourisme non classés 0,25 €
Terrains de camping et de caravanage 3* et 4* 0,25 € Terrains de camping et de caravanage 1* et 2* 0,22 €
Figure 10 : Montant de la taxe de séjour selon la catégorie d’établissement
14 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Année Produit de la taxe de séjour (€)
Evolution du produit de la taxe de séjour
1999 31 861,84
2000 139 659,89 +338,33%
2001 147 572,46 +5,67%
2002 159 291,90 +7,94% 2003 148 157,57 -6,99%
2004 195 460,06 +31,93%
2005 210 100,00 +7,49%
2006 300 098,29 +42,84% 2007 289 007,93 -3,70%
2008 293 387,29 +1,52%
2009 280 393,37 -4,43%
2010 311 866,30 +11,22%
La commune de Mérignac a su tirer avantage de la forte activité hôtelière en mettant en
place dès le 1er mai 1999 la taxe de séjour. Les tarifs de la taxe de séjour au réel qui a été
instaurée, dépendent de l’hébergement et restent inchangés depuis 2004. Pour l’année
2010, la taxe de séjour perçue s’est élevée à 311 866,30 euros, ce qui représente une
ressource non négligeable pour la mise en place d’une stratégie touristique.
Le montant de la taxe de séjour perçue est globalement en constante augmentation
depuis son instauration, avec un bon de 31,4% en 2004 du fait de la revalorisation des tarifs.
Les variations des montants s’expliquent majoritairement par la conjoncture économique
(par exemple une baisse de 4,43% en 2009 dans un contexte de crise financière mondiale) et
par la création ou l’agrandissement d’hébergements.
On peut également constater que la taxe perçue repose essentiellement sur l’activité de 5
établissements, qui collectent à eux seuls 60% du produit total (185 000 euros pour l’année
2010). Le contributeur le plus important est la résidence hôtelière Quality Suites qui a
contribué à hauteur de 53 000 euros en 2010.
Au regard des ces éléments financiers, les professionnels de l’hébergement ont des
revendications vis-à-vis de l’utilisation des fonds collectés. C’est ce qui a amené l’équipe
municipale à engager une réflexion autour de la mise en place d’une stratégie touristique
portée par un Office de tourisme.
Figure 11 : Produit perçu de la taxe de séjour entre 1999 et 2010
15 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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B/ L’offre de restauration
130 enseignes sont recensées sur le territoire.
- 37 restaurants traditionnels français offrant (cuisine régionale, poissons, grillades.)
- 12 restaurants asiatiques (cuisine chinoise, vietnamienne et japonaise).
- 17 pizzerias et restaurants italiens.
- 4 restaurants cuisine du monde (espagnol, portugais et un oriental.)
- 13 restaurants hôteliers, dont six non réservés uniquement aux clients de l’hôtel.
- 15 brasseries.
- 31 établissements de restauration rapide.
Le territoire propose donc globalement une offre riche et variée. Les restaurants sont
majoritairement situés le long des axes routiers ainsi que dans les zones commerciales et un
grand nombre d’entre eux appartiennent à des grandes chaînes (Mc Donald, Pizza Paï,
Buffalo Grill…). Il y a peu de restaurateurs indépendants.
Cette situation contribue à l’image de périphérie de Bordeaux, caractérisée par une
accumulation de grandes enseignes (à la fois de restauration, d’hôtellerie et de prêt à
porter…) le long des axes routiers et dans les quartiers « spécialisés ».
16 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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C/ Les espaces de réunions
Nom de l’entreprise
Capacité (si disponible)
Contacts
BORDEAUX BUREAUX
SERVICES (BBS)
Salles de réunions pouvant accueillir de 2 à 20 personnes Immeuble Lindbergh
6 av. Neil Armstrong 05.56.18.11.11 [email protected]
BTW
Bureaux et ateliers proposés à la location, de 20 à 180 m² 3 salles de réunion
25 rue Marcel Issartier 05.56.34.35.44 www.technowest.com
Centre d’Affaires
BAGATELLE2
/ 11 rue Gutenberg 05.56.97.99.12 05.57.29.02.00 www.sogecab.fr
Club des
Entreprises
Accueil de réunions de bureaux
av. Kennedy B4 05.57.92.64.33 [email protected]
Drive Affaires
Salles de réunions de 6 à 39 personnes
3 rue du Golf 05.56.34.75.00 www.drive-affaires.fr
Espace Affaires
Aéroport
Salon modulable séminaire et congrès. Jusqu'à 180 personnes Salles de réunion/Bureaux jusqu'à 8 personnes Menus, buffet élaborés à la demande
Aéroport Hall A 05.56.34.76.75 www.bordeaux.aeroport.fr/fr/content/reserver-une-salle-de-reunion
EUROSITES
10 salles de réunions sur deux étages - Jusqu’à 5 personnes Immeuble Space II
14 rue Euler 01.80.60.35.45 www.eurosites.fr
MERIGNAC
BUREAU SERVICES (MBS)
Salles de réunions pouvant accueillir de 2 à 20 personnes
26 av. Gustave Eiffel 05.56.34.79.00 www.centre-bbs.com
VEALIS2
/ 147 av. de la Somme 05.56.42.93.10 www.vealis.com
2 Il ne nous pas été possible d’obtenir des informations sur les salles de réunions disponibles à la location pour les établissements du « Centre d’Affaires de Bagatelles » et de « VEALIS »
Figure 12 : Espaces de réunions, adresses et capacités d’accueil
17 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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A RETENIR
Une offre d’hébergements marchands de qualité sur le territoire mais principalement
axée sur la façade est de la ville, la moins bien desservie en termes de transports en
commun
Un hébergement marchand caractérisé par de l’hôtellerie de chaine
La création d’un Club Hôtelier au sein de la Commune
L’utilisation de la taxe de séjour au cœur des revendications hôtelières
Une offre de restauration variée et nombreuse sur Mérignac, bien qu’elle ne réponde
pas au standing offert par certains hébergements touristiques de la commune
Une grande variété de salles de réunions et d’espaces d’accueil professionnels
18 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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III. Sites et patrimoines
A/ Le patrimoine local
La commune de Mérignac recense un nombre de points d’intérêt patrimoniaux non
négligeable. Ce patrimoine se compose essentiellement de monuments bâtis mais aussi de
châteaux viticoles.
Non exhaustivement, on peut admirer à Mérignac plusieurs monuments présentant
un intérêt historiques comme: les chartreuses, des châteaux, des édifices religieux… Les voici
localisés et identifiés sur la carte ci-contre.
Ces monuments bien que tous recensés, ne sont pas visitables (sauf exception lors
des journées du patrimoine pour certains) et peu mis en valeur par la commune (pas de
panneaux d’interprétation pas de signalétique particulière).
Concernant l’offre viti-vinicole, Mérignac compte principalement deux châteaux :
Picque-Caillou et Luchey-Halde, produisant des vins d’appellation Pessac-Léognan.
Figure 13 : Carte du patrimoine local
19 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Les domaines organisent eux-mêmes des visites pour présenter la vigne et découvrir le
métier de viticulteurs et les vins de Pessac-Léognan. Le domaine de Luchey-Halde offre trois
salles de réception pour la réalisation d’évènements (mariages, congrès etc…). La ville
compte deux autres domaines moins actifs concernant l’oenotourisme ; le château du Chêne
vert et le domaine les Carmes Haut-Brion.
B/ Espaces de nature
1. Les parcs Huit parcs représentant 900 hectares d’espaces naturels boisés sont éco-labélisés EVE
(Espaces Verts Ecologiques) : le Parc de Bourran, le Parc de Tenet, le Parc Saint-Exupéry, le
Parc du Vivier, le Parc du Château, le Bois de Burck, le parc de Peychotte, le Parc de Luchey.
Chaque parc propose un parcours de promenade, agrémenté parfois d’ateliers de
musculation. Les parcs sont entretenus et ouverts à tous selon les horaires affichés. Ils sont
agréables et importants dans la vie des Mérignacais qui en font des usages divers : un espace
de sport, un lieu de promenade, de jeux pour enfants, de sorties scolaires…
Figure 14 : Carte des espaces naturels de Mérignac
20 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
3. Le projet SAVE Le projet SAVE est un projet concernant le site du Bourgailh, pôle de promenades de
65 ha boisés qui accueille toute l’année des animations « vertes ». Trois belvédères
d’observation offrent un panorama exceptionnel sur toute l’agglomération. D’avril à
octobre, l’espace propose des visites de la serre tropicale, du jardin thématique et du
potager pédagogique.
Symbioses Animales Végétales et Environnementales, SAVE est un projet de parc
animalier et végétal ayant pour thématique les forêts du monde. Les visiteurs pourront
accomplir « un voyage au coeur des forêts du monde » (slogan) afin de découvrir les milieux
forestiers emblématiques de la planète ainsi que les interactions des espèces animales et
végétales qui y vivent. Pessac et Mérignac sont associées avec la CUB, au sein du Syndicat
Mixte Pôle Touristique du Bourgailh (SMPTB) dont la mission est de mettre en œuvre le
projet SAVE.
L’ouverture du site est prévue pour 2015. Les objectifs affichés en termes de fréquentation
sont de l’ordre de 300 000 visiteurs chaque année. 3
A RETENIR
Un patrimoine historique présent mais confidentiel et fermé au public
Des sites d’exceptions et représentatifs du territoire (châteaux viticoles)
Un patrimoine naturel proéminent
Intégration dans un projet éco touristique à l’échelle de la CUB
3 3 Selon les chiffres communiqués Syndicat Mixte Touristique du Pôle du Bourgailh http://bit.ly/FQpHbt
21 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
IV. Évènementiel et loisirs
A/ Les infrastructures de loisirs
La commune de Mérignac offre de nombreuses possibilités de loisirs : des salles de
spectacles, un cinéma, des activités sportives et ludiques. Ces activités de loisirs sont
reparties dans l’ensemble de la commune et concernent donc autant le centre ville de
Mérignac que la zone aéroportuaire. La position de Mérignac lui permet d’accueillir des
activités de plein air ou de grandes emprises au sol que Bordeaux ne peut se permettre
d’offrir du fait de son tissu urbain très resserré. La présence de salle de concerts, spectacles
et expositions permet à Mérignac de proposer une offre culturelle riche et variée, répondant
à tous les goûts, qui permet d’attirer principalement une clientèle intra-CUB, mais aussi en
transit ou d’affaires lors de leur temps libre.
Activités culturelles Activités sportives Activités récréatives
Le « Ciné Mérignac » Le circuit automobile de
Bordeaux Mérignac
Mérignac Paint-ball Star
La médiathèque municipale de Mérignac
Kart System (karting) Discothèque le Méga Macumba
Le Pin Galant Pilotage d’hélicoptère Laser Game Evolution
Le Krakatoa Village Oxylane (Décathlon) Bowling International de Bordeaux Mérignac
L’église Saint Vincent de Mérignac et ses expositions
6 salles de sports et de fitness
L’Atelier 53 (spectacles) 3 centres équestres
Stade nautique Jean Badet
4 Stades
9 Gymnases multisports
31 terrains de football
8 terrains de tennis municipaux
8 terrains de basket-ball
1 circuit de bi-cross au bois du Burck
1 skate parc
Figure 15 : Tableau récapitulatif des infrastructures de loisirs
22 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
B/ L’évènementiel local
La ville de Mérignac organise régulièrement des évènements, répartis tout au long de
l’année. Ces évènements peuvent être uniques ou répétés chaque année.
- la Nuit de l’Eau organisée au stade nautique
- les Rencontres du Cinéma ; ont accueilli en 2010 près de 300 000 visiteurs
- le Vital Sport au village Oxylane
- le Salon MCO prévu en 2012
- Centen’Air 2010 : l’année des 100 ans de l’aéronautique pour la région. A Mérignac :
exposition, concours de photos aériennes, premier salon international sur les drones
Figure 16 : Carte des infrastructures de loisirs
23 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
- Les Mérignades : programme à caractère culturel, des activités variées et gratuites sont
proposées : théâtre, contes en plein air, le tout gratuitement
- Festival Art et Vendanges : découverte des châteaux et de leurs vignobles, réalisation d’un
projet artistique durable par un professionnel aidé des enfants du centre de loisirs. Mais
aussi fête viticole avec des dégustations
- Les Cantonniers, Spectacles de rue
- PianoOpen, concours international de piano
- Festival du chien de sport et d’utilité, présentation des disciplines dans lesquelles le chien
s'illustre
- SAM expo, démonstrations sportives en musique et activités ludiques
- Inov’Pro, présentations d’inventions et concours d’inventeurs
Nous pouvons donc dire que la ville de Mérignac propose une large gamme
d’activités de loisirs. Ces activités sont à la fois des activités marchandes relevant de
l’initiative privée (bowling, Oxylane …) mais aussi des évènements culturels et festifs
proposés par la collectivité. Il y a réellement présence d’une vie locale. Le seul évènement
réalisé en partenariat avec la CUB a été le Centen’Air, en 2010.
Figure 17 : Calendrier des événements
24 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
A RETENIR
Un programme d’animations locales qui couvre l’ensemble de l’année
Une large gamme d’activités de loisirs relevant de l’initiative privée comme les activités
marchandes (Bowling, Karting, Oxylane…)
Un programme évènementiel et culturel assurée par la collectivité chaque année (les
Mérignades, Les Cantonniers…)
Des manifestations circonscrites, tant dans leur communication que dans leur
envergure, à la seule sphère communale
25 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
V. Etat des lieux numérique du territoire
Méthodologie de travail :
Afin de déterminer la stratégie numérique du nouvel outil de développement touristique
local, notre étude s’appuie sur un état des lieux thématiques visant à dresser un état de la
situation actuelle de la commune de Mérignac, et ainsi fournir la base de connaissance
nécessaire à la réflexion prospective. Quatre thématiques ont ainsi été retenues :
- La couverture numérique de la ville de Mérignac
- L’intégration des outils internet dans la stratégie d’accueil des prestataires
touristiques
- L’analyse de la notoriété numérique de la destination Mérignac
- Les comportements des touristonautes sur le territoire aquitain
A/ La couverture numérique de la ville de Mérignac
Les Technologies de l’Information et de la Communication constituant un facteur
déterminant du développement et de la compétitivité des territoires touristiques, cette
première étape vise à dresser un état des lieux non exhaustif de la couverture en haut-débit
et très haut-débit de Mérignac ainsi que les perspectives d’évolution de la situation. Les
résultats obtenus nous permettront à la fois d’évaluer la capacité de Mérignac à mettre en
place un outil touristique numérique, à répondre aux attentes des nouveaux modes de
consommation des clientèles touristiques, d’identifier les projets concurrents au sein de la
CUB et enfin, de justifier nos recommandations dans la rédaction de la stratégie touristique
de la commune.
26 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
1. Quelle différence entre le Haut-Débit (HD) et le Très Haut-Débit (THD) ?
Dès l’an 2000, le rapport Bourdier proposait pour les hauts-débits la définition
suivante : « un débit élevé est un débit supérieur à la pratique courante du moment
considéré, mais il s’avèrera être un débit standard quelques années plus tard ».
Si cette définition pose un caractère essentiel, soit la relativité de la notion de haut-
débits dans l’espace et dans le temps, l’ARCEP (Autorité de régulation des communications
électroniques et des postes) propose cependant une définition plus technique et plus
précise du Très Haut-Débit en France. Selon l’Organisation il s’agit d’un accès « dont
le débit crête descendant est supérieur à 50 Mbit/s et dont le débit crête remontant
supérieur à 5 Mbit/s. ».
Traditionnellement en France, la notion de Haut-Débit est naturellement rattachée
aux offres ADSL qui utilisent les lignes téléphoniques déjà présentes chez les particuliers,
tandis que le Très Haut-Débit se rattache au déploiement de la fibre optique dont les
infrastructures n’existent pas encore jusqu’à l’abonné à priori.
2. Pourquoi le déploiement du Très Haut-Débit (THD) représente un enjeu
pour la compétitivité touristique et économique du territoire ?
Pour les clientèles touristiques, que ce soit d’un point de vue personnel ou professionnel le
THD permet un plus grand débit dans les connexions internet (dans chaque sens), une
meilleure qualité de service, la possibilité d'avoir chez soi plusieurs chaînes de télévision à
haute-définition, d’assurer un flux vidéo de qualité et en temps réel, d’assurer une meilleure
qualité dans les échanges de fichiers, la tenue des vidéoconférences, dans le développement
du CAO et du PAO etc… En d’autres termes, le développement du THD permet de répondre
aux besoins croissants en télécommunication et chronophages en bande passantes des
clientèles touristiques.
3. L’état des lieux de la couverture en Très Haut-Débit de Mérignac
a) L’offre Internet pour les usagers au quotidien Deux opérateurs se sont positionnés sur le déploiement de la Fibre optique sur la commune de
Mérignac. Il s’agit de l’opérateur historique Orange-France Télécom et plus récemment de
Numéricable, déjà installé sur la commune de Bordeaux :
27 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Objectif : Mérignac fibrée en Très Haut-Débit d’ici 2017 avec Orange
Communiqué de presse de la commune, diffusée sur son site Internet le 21 Octobre 2011
« Mérignac va être la première ville de l'agglomération bordelaise (hors Bordeaux) à
déployer la fibre optique, un accès à internet jusqu'à 10 fois plus rapide qu'une ligne ADSL
classique. Le déploiement du très haut débit commencera dès 2012 dans le quartier de
Beutre et le Centre-ville, puis s'élargira progressivement au reste de la commune. La totalité
de la ville de Mérignac devrait être "fibrée" en 2017, et l'ensemble de la CUB au plus tard en
2020 ».4
Deux zones prioritaires ont été identifiées pour l’année 2012 (Lot 1) à savoir le quartier de la
Beutre, qui connaît de vrais problèmes d’accès au haut-débit ainsi que le centre-ville de
Mérignac.
Les quartiers fibrés en 2012
4 Extrait du communiqué de presse de la ville diffusée sur son site internet http://bit.ly/ylVgaN
Figure 18 : Calendrier des événements
Figure 18 : Carte – Les quartiers fibrés en 2012
28 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Une couverture plus rapide envisagée avec l’arrivée de Numéricable
Entre temps, Numéricable a contacté la mairie dans l'objectif de mettre en place son propre
plan de déploiement de la fibre sur le territoire. Un rendez-vous entre les différentes parties
doit se avoir lieu d'ici la fin de l'année. Aucune information nouvelle ne nous a été
communiquée à ce sujet.
C'est tout de même un bon point dans la mesure où la couverture totale en THD du territoire
pourrait être plus rapide, et l'offre serait complémentaire puisqu’elle permettra aux usagers
d'avoir le choix entre Orange et Numéricable.
b) Une offre pour les professionnels avec INOLIA
Il existe déjà à Mérignac un plan fibre pour les professionnels mis en place par la CUB appelé
INOLIA. On a par exemple un point d'entrée à la mairie de Mérignac. Plusieurs mairies de la
CUB bénéficient également de points d’entrée comme Blanquefort, Pessac, Bordeaux et
Cestas.
Les professionnels de Mérignac bénéficieraient des services d’INOLIA afin d’assurer leurs
services en haut-débit.
La couverture numérique INOLIA pour les professionnels
Figure 19 : Carte – Couverture INOLIA pour les professionnels
29 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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INOLIA est un opérateur d’opérateurs, c'est-à-dire qu’il met son réseau à la disposition des
opérateurs télécoms. Le réseau INOLIA s’étend sur toute la CUB.
L’entreprise a pour objectifs de :
- Favoriser la concurrence en termes d'offres de services haut-débit et très haut-
débit
- Promouvoir les usages des technologies d'information et de communication sur
le territoire de la CUB
INOLIA déploie un réseau original à travers deux technologies :
- La fibre optique avec un très haut-débit allant jusqu'à 100 Méga et plus pour les
entreprises, et pour les résidentiels en environnement urbain.
- Le DSL permettant d'amener du haut-débit grâce au dégroupage de la paire de
cuivre.
30 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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B/ L’intégration des outils d’internet dans la stratégie d’accueil des prestataires touristiques
Cette seconde partie de notre analyse doit nous renseigner sur l’utilisation des outils
Internet par les prestataires touristiques de Mérignac. L’objectif étant d’identifier les
difficultés rencontrées par les professionnels en matière de promotion, commercialisation et
gestion de leur e-réputation sur les réseaux sociaux. Pour des raisons d’ordre pratique, notre
étude s’est principalement orientée sur l’ensemble des hébergeurs touristiques de la
commune, à savoir les hôtels, résidences de tourisme, chambres d’hôtes et gîtes (voir
Annexe 1). Nous avons exclu dans le champ de l’analyse les 134 restaurants référencés sur
Mérignac puisqu’aucun ne disposait d’une notoriété dépassant la seule sphère communale.
Les établissements d’accueil de voyageurs d’affaires, groupes et congressistes ne disposant
pas des mêmes circuits de promotion et de commercialisation que les hébergements, sont
eux aussi tenus à l’écart de notre observation.
Les conclusions que nous pouvons tirer de cette étude sont les suivantes :
Sur les 24 hôtels et résidences de tourisme de Mérignac, seuls 3 structures ne
disposent pas d’un site internet dédié et n’offrent pas d’accès internet par le biais du
WIFI dans les chambres.
Les hébergements individuels (meublés de tourisme, gîtes) souffrent d’un manque de
visibilité par rapport aux hébergements collectifs en ne disposant pas de site internet
dédié.
Les hébergements individuels souffrent également d’un manque de compétitivité par
rapport aux attentes globales des clientèles en ne disposant pas d’un accès WIFI
disponible dans les logements ainsi qu’en ne permettant pas de régler en ligne les
réservations de chambres.
La quasi-totalité des hébergements collectifs de Mérignac ont réduit leur stratégie
d’accueil numérique à la présence d’un site internet pour accueillir et renseigner leur
clientèle sur les prestations fournies par l’établissement, la présence d’un logiciel de
réservation des chambres et enfin, à la rédaction d’une fiche d’identité pas toujours
mise à jour, sur les sites d’avis de consommateurs.
La stratégie numérique des hébergeurs touristiques exclut toute intégration des
réseaux sociaux.
Les hébergeurs de Mérignac ne font pas attention aux remarques laissées par les
internautes à travers les sites d’avis de consommateurs ou les forums spécialisés.
Aucun personnel ne semble être dédié à la gestion de l’e-réputation de
l’établissement.
Afin de renforcer notre analyse numérique de la notoriété de la destination, nous avons
cherché à déterminer la place des hébergements de Mérignac face à leurs concurrents
girondins. Pour obtenir ces résultats, nous avons recherchés parmi les 50 hôtels de
31 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Gironde les plus recommandés par les internautes. Notre recherche s’est focalisée sur le site
d’avis de consommateurs le plus utilisé et reconnu dans le monde à savoir
« Tripadvisor.com ».
Cette enquête a été réalisée le 15 Décembre 2011.
Résultats détaillés
Sur les 50 premiers hôtels girondins recommandés par les utilisateurs de Trip Advisor :
20 sont situés sur Bordeaux
5 sont situés à Saint-Emilion
4 sont situés à Mérignac
3 sont situés à Arcachon
18 sont situés dans d’autres villes en Gironde
NB : La catégorie « autres villes de Gironde » correspond à des territoires qui ne comptent
pas plus de 2 hôtels recommandés par les utilisateurs de Trip Advisor.
En conclusion, les hôtels qui représentent environ 70% du parc d’hébergement de
Mérignac constituent la troisième catégorie géographique la mieux représentée en Gironde
derrière Bordeaux et Saint-Emilion. Pour autant, en valeur absolue, sur les 19 hôtels de
Mérignac, seuls 4 d’entre eux sont reconnus parmi les 50 meilleurs hôtels de Gironde selon
les utilisateurs de Trip Advisor. La qualité de l’hébergement ainsi que sa capacité à répondre
aux avis des clientèles jouent un rôle important dans ces classements.
Figure 20 : Graphique – Origine géographique des 50 premiers hôtels selon Trip Advisor
32 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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C/ L’analyse de la notoriété numérique de la « destination » Mérignac
En lien avec la commande et la dimension numérique souhaité par la commune, la
réalisation d’une étude d’image et de notoriété est apparue comme nécessaire afin d’avoir
un aperçu de la destination Mérignac à l’heure actuelle. Au final les études numériques ont
pour vocation de :
o Mesurer la popularité du territoire sur le marché
o Evaluer le trafic et son évolution
o Mieux connaître et comprendre les consommateurs
o Evaluer l'efficacité des actions de communication
o Optimiser la performance de l'outil Internet s’il existe
Explication des outils d’analyse utilisés
o Google Adwords
Afin de déterminer le nombre de requêtes effectuées par les internautes sur Mérignac et les
mettre en perspective, en les comparants aux nombres de recherches effectuées sur les
autres villes d’Aquitaine, nous avons utilisé l’outil Google Adwords. Il offre deux
possibilités :
- Il donne exactement, pour une expression donnée, le nombre de recherches
effectuées sur Google en moyenne mensuelle, y compris pour de petits volumes de
recherches.
- Il suggère aux utilisateurs l'achat de mots-clés en publicité et fait apparaître une
suggestion de recherches d'internautes apparentées, très pertinentes pour mieux
connaître la concurrence et les attentes de sa clientèle.
o Google Tendances des Recherches
En ce qui concerne l’outil Google Tendance des recherches, la colonne « recherches les plus
fréquentes » désigne les termes de recherche qui génèrent le niveau d'intérêt le plus élevé
chez les internautes. Tandis que la colonne « recherches en progression » met en exergue
les recherches qui ont connu une augmentation considérable au cours d'une période
donnée, par rapport à la période précédente. En l’occurrence, nous avons identifié les
recherches effectuées sur Mérignac au cours de l'année 2011, la période de comparaison est
l'année 2010.
33 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Mérignac face aux autres villes d’Aquitaine
Top 15 des villes les plus recherchées en Aquitaine par les internautes
Nom
de la commune
Nombre de requêtes
effectuées en moyenne par
mois en France
Nombre de requêtes
effectuées en moyenne
par mois dans tous les
pays (y compris la France)
Bordeaux 7 480 000 9 140 000
Pau 1 500 000 6 120 000
Biarritz 673 000 1 000 000
Bayonne 673 000 1 000 000
Agen 550 000 2 240 000
Arcachon 550 000 550 000
Mérignac 368 000 368 000
Bergerac 301 000 550 000
Pessac 246 000 301 000
Talence 201 000 450 000
Libourne 201 000 201 000
Lacanau 201 000 246 000
Cap ferret 201 000 165 000
Saint-Emilion 90 500 165 000
Blaye 90 500 90 500 Résultats obtenus le 15 Décembre 2011.
Par ce tableau on constate que Mérignac est au septième rang des villes d’Aquitaine. Ce
chiffre est à relativiser puisqu’il existe une vraie différence en termes de recherches entre
des villes comme Bordeaux voir Pau, qui culmine à plus d’un million de recherches par mois
et une ville comme Mérignac.
Figure 21 : Tableau – Top 15 des villes les plus recherchée d’Aquitaine par les internautes
34 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Les sujets liés à Mérignac sur Internet
Résultats de Google Tendance des Recherches pour le mot-clé « Mérignac »
Outil utilisé : Google Tendance des recherches
Mot-clé utilisé : Mérignac
Recherches les plus
fréquentes
Moyenne des recherches des
internautes à partir du mot-clé
« Mérignac » (sur 100)
Recherches en
progression
Taux
d’augmentation des
recherches en
progression
Bordeaux Mérignac 100 Kiloutou Mérignac + 100%
Bordeaux 100 Feu vert Mérignac + 80%
Aéroport Mérignac 20 Truffaut Mérignac + 80%
Carrefour Mérignac 15 Jardiland Mérignac + 70%
Cinéma Mérignac 15 Boulanger Mérignac + 50%
Aéroport Bordeaux
Mérignac
10 Conforama Mérignac + 50%
Hotel Mérignac 10 Decathlon Mérignac + 50%
Decathlon Mérignac 10 But Mérignac + 40%
Mérignac Auto 10 Lapeyre Mérignac + 40% Résultats obtenus le 15 Décembre 2011.
Les recherches des internautes en rapport avec la ville sont principalement faites par rapport
à l’aéroport de Bordeaux-Mérignac ainsi que la ville de Bordeaux. Le peu de recherches
effectués sur la ville de Mérignac sont en moyenne peu nombreuses et s’intéressent à des
services divers allant des activités de loisirs (Cinéma) à l’offre d’hébergement (hôtels).
Figure 22 : Tableau – Tendance des recherche autour du terme « Mérignac »
35 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Nombre de recherches mensuelles pour chaque mot-clé
Outil utilisé : Google Adwords
Mot-clé utilisé : Mérignac
Mot-clé Concurrence
Recherches
mensuelles en
France
Recherches
mensuelles dans le
monde
Mérignac Faible 368 000 368 000
Mérignac aéroport Faible 14 800 18 100
Mérignac hôtel Moyen 8 100 9 900
Mérignac tourisme Faible 170 170
Mérignac loisirs _ _ _
Mérignac voyage _ _ _
Mérignac congrès _ _ _
Mérignac affaires _ _ _
Google Adwords vient confirmer les résultats présentés dans le tableau précédent, à savoir
qu’il existe un faible nombre de recherches associées à la ville de Mérignac, notamment en
matière touristique. Les seuls mots-clés qui pourraient être générateur de trafic sont les
mots « hôtel » et « aéroport ». Les mots comme Tourisme, loisirs, voyage, affaires, congrès…
ne sont pas recherchés par les internautes dès lors qu’ils se renseignent sur la commune
(voir tableau 4).
Nombre de recherches mensuelles par idées de mots-clés suggérés en fonction des termes indiqués
dans le tableau 1
Outil utilisé : Google Adwords
Mot-clé utilisé : Mérignac
Mot-clé
Concurrence
Recherches
mensuelles en
France
Recherches
mensuelles dans le
monde
Mérignac airport Faible 12 100 12 100
Mérignac gironde Faible 9 900 9 900
Auto Mérignac Moyen 8 100 9 900
Bordeaux Mérignac
aéroport
Faible 8 100 8 100
Mérignac hôtels Elevée 6 600 6 600
Figure 23 : Tableau – Tendances des recherches par mots clés
Figure 24 : Tableau – Nombre de recherches mensuelles par idées de mots-clés suggérés
36 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Dans ce tableau, on remarque que le nombre de mots-clés suggérés par Google Adwords
renvoient également à des notions liées à l’aéroport, à l’hôtellerie, à l’automobile ou encore
à la Gironde (tableau 3). Il exclue totalement les termes de « Tourisme », « loisirs »,
« voyage » ou « affaires » qui ne bénéficient pas d’un trafic suffisant pour que Mérignac
puisse envisager l’achat de mots-clés.
Origine géographique des internautes recherchant le mot-clé « Mérignac »
L’outil utilisé : Google Tendances des recherches
Mot-clé : Mérignac
Origine géographique des internautes Moyenne des recherches à partir du mot-
clé « Mérignac » (sur 100)
Aquitaine 100
Poitou-Charentes 9
Limousin 7
Ile-de-France 4
Midi-Pyrénées 4
Les internautes se renseignant sur Mérignac sont essentiellement des internautes Aquitains (voir tableau 6 à modifier selon numérotation finale). Des internautes très proches de la ville de Mérignac, puisqu’ils sont soient originaires, soit situés dans le département de la Gironde et plus généralement dans des communes limitrophes à Mérignac.
Origine géographique des internautes Aquitains recherchant le mot-clé « Mérignac »
Origine géographique des internautes
Moyenne des recherches à partir du mot-
clé « Mérignac » (sur 100)
Mérignac 100
Le Haillan 79
Gradignan 46
Bruges 43
Talence 40
Bordeaux 21
Bayonne 4
Orthez 4
Figure 25 : Tableau – Origine géographique des internautes recherchant le mot-clé « Mérignac »
Figure 26 : Tableau – Origine géographique des internautes Aquitains recherchant le mot-clé « Mérignac »
37 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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A RETENIR
Une population raccordée au Très Haut-Débit au plus tard en 2017 avec Orange
Des professionnels de l’hébergement peu soucieux de leur réputation numérique
Un écart important dans la maitrise des outils du web chez les hébergeurs entre
professionnels et indépendants
Un territoire non associé à une destination touristique ou d’affaires
Un territoire facilement assimilable à la ville de Bordeaux
Une ville peu connue au-delà des frontières girondines
38 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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VI. Profils clientèles
A/ La clientèle « agrément »
1. Profil général du touriste d’agrément
L’expression tourisme d’agrément est utilisée pour désigner le tourisme dans son sens
propre, mais bien souvent employée par opposition au tourisme d'affaires. Il se concrétise
par la pratique de loisirs, d’activités, sans but autre que de profiter et de se divertir.
Au vu des enquêtes réalisées par la région Aquitaine, la MOPA, et l’INSEE, nous
sommes en mesure de proposer un profil du touriste d’agrément et de dégager les
tendances de la pratique.
Le touriste d’agrément en Aquitaine :
- Se situe majoritairement entre 35-44 ans et entre 45-54 ans ;
- A un revenu familial similaire à l’ensemble des touristes ;
- Vient souvent en couple avec enfants.
- Privilégie l’hébergement commercial (74,9 %) ;
- Est très autonomes dans ses déplacements et ses choix des activités
Du côté des activités, le touriste d’agrément :
- Visite des lieux historiques (pour ¾ des cas)
- Pratique le shopping (la moitié des touristes) ;
- Visite des lieux ou pratique des activités axées sur le récréatif comme : des
aquariums, parcs à thème, zoos…
- Privilégie des activités reliées à la culture (1 touriste sur 3)
39 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
2. Aquitaine, Gironde et Bordeaux : quelle clientèle, quelles attentes ?
Figure 27 : Schéma – Facteurs d’attractivité et portrait de clientèle en Aquitaine
40 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Malgré ses atouts touristiques forts et trois locomotives à forte notoriété que sont la ville de
Bordeaux, les grands vins et la côte Atlantique, la Gironde n’a pas encore émergé comme
une destination touristique française de premier plan. Aujourd’hui, la Gironde souffre d’un
manque de notoriété spontanée et le manque d’actions de communication menées sur le
département dans le passé a pénalisé la construction d’une image forte et globalisée de la
destination.
Les trois principaux freins qui ont été identifiés sont les suivants :
Le manque de présence à l’esprit
La perception d’une image élitiste et donc inaccessible, notamment au travers de
Bordeaux, confère à la destination une image très haut de gamme, réservée à un
petit noyau de privilégiés,
La perception de « froid », « hautain » et « fermé » des Bordelais et des
Girondins.
Figure 28 : Schéma – Facteurs d’attractivité et portrait de clientèle en Gironde
41 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Ces freins sont néanmoins compensés par des évocations très positives liées aux valeurs de
tradition, de générosité, d’épicurisme, aux notions d’espaces naturels, un espace facilement
accessible, une terre d’épicurisme au quotidien…
Les grandes tendances*
L’hébergement privilégié est non-marchand.
La destination est fréquentée majoritairement en période estivale
Peu de touristes viennent spécifiquement pour l’oenotourisme, mais posséder une offre
dans ce secteur est un plus.
En Gironde les touristes d’agrément sont majoritairement des personnes actives.
La gamme d’activité recherchée est large afin de répondre aux attentes de tous les âges.
* sources : la fréquentation touristique de l’Aquitaine2011
42 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
B/ La clientèle « Affaires »
1. Tourisme d’Affaires : profil clientèle et tendances du marché
Typologie des secteurs
Il existe un certain nombre de secteurs professionnels qui se trouvent plus concernés
par la pratique du tourisme d’affaires. Il s’agira en premier lieu de la communication,
l’édition et les médias, puis de la finance, banque et assurances, et enfin du secteur
médical, de la pharmacie et de la chimie.
Budget
En 2010, pour 55% des entreprises, une baisse des budgets a été observée. Elle se
traduit majoritairement par une réduction du budget par personne, mais pas par un
changement de gamme des prestations. Cela est important à noter, d’autant plus que
dans ces budget, l’hébergement représente plus de la moitié du budget.
Destinations et attentes
Ce sont deux éléments primordiaux pour évaluer le secteur du tourisme d’affaires,
mais surtout pour se démarquer de la concurrence.
Les critères de choix d’une destination sont les suivants :
1/ l’accessibilité au site
2/ Rapport qualité/prix
3/ Les infrastructures : hôtellerie, restauration, les services disponibles sur
place
Mais aussi : des attentes de plus en plus précises pour les équipements : capacité des
salles, TIC et un attrait pour les formules « tout compris ».
Les critères de choix sont très importants pour cerner les avantages concurrentiels d’une
destination « affaires ». Les reproches qui ont été mis en exergue et classés en fonction de
leur récurrence permet de cerner les attentes de cette clientèle. Ces reproches sont les
suivants :
o Un délai de réponse trop long
o Une restauration parfois décevante
o Un accueil non personnalisé
o La facturation d’accessoires annexes
43 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
1. Les tendances du marché « Affaires »
Des événements majoritairement internes à l’entreprise
2000 2006 2010
Incentive 10% 8% 6%
Séminaires 56% 47% 54%
Conventions 15% 20% 18%
Évènementiels 12% 16% 16%
Congrès 6% 4% 3%
Autres 1% 5% 3% Source : Évolution de l'offre du tourisme d'affaires selon chiffres de Coach Omnium 2010
Les manifestations qui concernent l’entreprise en interne, ou la réunion d’entreprises du
même secteur restent majoritaires. Ainsi 90% des entreprises organisent des séminaires ou
réunions d’affaires, et plus de la moitié d’entre elles en organisent au moins 10 par an. Mais
dans le même temps il s’agit aussi de la part la plus concurrentielle du tourisme d’affaires,
l’offre touristique autour des séminaires représentant 54% de l’offre totale du tourisme
d’affaire.
Ces deux « catégories » d’évènements d’affaires s’adressent pour la plupart (hors séminaires
ouverts), aux collaborateurs au sein de l’entreprise. Il peut concerner la formation, ou le
« team building ».
Motifs de l’évènement (plusieurs réponses possibles)
% du nombre de
répondants
Informations des collaborateurs, du réseau 48%
Motivation du réseau, des collaborateurs internes 45%
Formation 35%
Fidélisation des prescripteurs, des clients 33% Réunion annuelle de l’entreprise 29%
Comité de direction 15%
Lancement de produits 13%
Relation presse 6% Source : traitement et analyse Coach Omnium 2010
Figure 29 : Tableau – Type d’évènement organisé par les entreprises
Figure 30 : Tableau – Motifs de l’organisation d’évènement pour les entreprises
44 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Les conventions et congrès restent des événements lourds dans leur organisation et
mobilisent souvent beaucoup de monde. Ils sont donc plus rares, 60% des entreprises en
organisent moins de 3 par an. Néanmoins il y a une différence entre les congrès qui sont des
événements plus importants et qui représentent seulement 3% de l’offre du tourisme
d’affaire, et les conventions qui représentent 18% (2010).
Vient ensuite l’évènementiel, qui représente les « festivités » destinées à promouvoir
une marque. Ce sont des opérations plus ponctuelles qui concernent 30% des entreprises
françaises. L’évènementiel représente aussi 16% de l’offre en tourisme d’affaire en 2010.
Les nouvelles « valeurs ajoutées » du tourisme d’affaires
Aujourd’hui, la clientèle tend à avoir de nouvelles demandes, plus spécifiques. Ces
éléments permettent de mettre en valeur ce qui peut faire l’originalité d’un produit, ou au
minimum ce qui permet de répondre à une demande de plus en plus exigeante.
Une quête d’originalité : un engouement pour l’hôtellerie indépendante et les demeures de
caractère, les lieux atypiques (parcs de loisirs, villages vacances, golf…)
Il y a aujourd’hui une place plus importante qui est accordée aux activités de loisirs
(ludiques, sportives, culturelles, gastronomiques…). Elle est d’autant plus intéressante qu’il
faut dès lors privilégier une cohérence entre les activités et l’objet du séminaire, mais
également avec le territoire qui l’accueille.
Recours aux guides spécialisés / nouveau processus de décision
Il est intéressant aussi de s’intéresser au processus décisionnel de l’entreprise lors de
l’organisation d’un événement. Si nous avons vu auparavant les critères les plus importants
aux yeux de ces acteurs, le choix plus précis de la destination va aussi dépendre du type
d’événement (promotion d’une marque, motivation des collaborateurs, réseaux…).
Concernant les manifestations internes à l’entreprise ou concernant un nombre
restreint de personnes, même si un organisateur sur deux annonce « faire confiance à ses
habitudes pour trouver un lieu », 80% reconnaissent aujourd’hui avoir recours à des guides
spécialisés, et particulièrement Bedouk. Autre donnée majeure, 76% des organisateurs
veulent régulièrement changer de destination.
45 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
L’évolution du rôle des décideurs du poste Voyages au sein des entreprises n’est pas
complètement étrangère à cette redéfinition des PVE5 : 70% des entreprises disposent
aujourd’hui d’un travel manager qui dépend de la direction des achats et 65% des
négociations sont menées par ces départements.
Concernant les manifestations de grande importance, 41% font appel à des agences
d’évènementiel qui intervienne sur certains points précis de l’organisation : logistique,
technique, animation…
Les grandes tendances
Une diminution globale du nombre d’opérations annuelles
Des motifs de réunion principalement internes à l’entreprise
Une capacité de réunion comprise entre 20 et 50 personnes
Une réduction de la durée des réunions (entre 1 et 2 jours) et un développement des
« demi journées de travail »
Une concentration des évènements d’affaires sur le milieu de la semaine (entre mardi et
jeudi)
L’hôtellerie reste la structure privilégiée pour 82% des organisateurs) et principalement
les hôtels 3 et 4 étoiles
Une nouvelle « mobilité »
La tendance annoncée lors de l’édition 2010 tenait dans « la mobilité », qui est
clairement une pratique commune avérée dans le voyage d’affaires pour 7 entreprises sur
10 puisque 68% d’entre elles s’équipent d’ores et déjà de cette technologie.
Les clientèles Affaires
- Le marché du voyage d’affaires représente près de 25 millions de déplacements
marchands en France en 2010
- Le budget de dépense / voyageur est généralement plus important puisque c’est
l’entreprise qui prend en charge les frais de déplacements
5 Politique du Voyage d’Entreprise
46 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Attentes et Usages :
- Possède généralement un Smartphone et privilégie les fonctionnalités pratiques :
agenda, carnet d’adresses et accès aux mails.
- Leur emploi fait qu’ils sont en attente d’informations pratiques et accessibles
rapidement
- Des aspects importants pour ce qui concerne l’offre de transport (réservation billets)
plus que pour l’hébergement
Fonctionnalités les plus recherchées
- Le suivi de toutes les étapes de son voyage
- La recherche d’informations pratiques (horaires de transport, taxis…)
- Alerte en temps réel sur l’état du trafic
- E-Billet et service d’enregistrement sur mobile/modification sur mobile
Selon un rapport du Pôle Interministériel certaines informations concernant l’intérêt des
fonctions proposés par les sites et applications mobiles pour les voyageurs d’affaires6 :
Fonctions
Intérêt pour le voyageur d’affaires
Evaluation Remarques
Informations sur les horaires
et les disponibilités
Fonctionnalité mineure
Réservations Intérêt uniquement pour
les réservations de
dernière minute
Transactions locales Peu de transactions locales
Informations sur les points
d’intérêts
Fonctionnalité mineure
Géolocalisation
Informations de service
Validation
Alertes Fonctionnalité clé
6 Extrait du rapport « Perspective du m-tourisme » conduit par le Pôle Interministériel de prospective et d’anticipation des perspectives économiques, 2011, pages 125-126.
Figure 31 : Tableau – Intérêts et attentes du voyageurs d’affaires
47 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Le voyage d’affaires : caractéristiques et attentes
Il semble important de différencier le profil du « voyageur d’affaire » de celui du
« touriste d’affaire » concerné par un événement organisé. En effet, la différence naturelle
entre un voyageur individuel et un autre rattaché à un groupe, met bien en exergue d’une
part un profil clientèle qui dépendra de la logique d’un événement, et d’autre part le profil
du voyageur qui sera la conséquence d’une autre logique, plus individuelle.
Menée par le cabinet européen B&P à la demande de Mondial Assistance et du magazine
Voyage et Business, l’enquête intitulée « Qui sont les voyageurs d’affaires en 2008 ? » est le
premier baromètre du genre. Réalisée du 9 au 27 juillet 2008 sur un échantillon final de 864
voyageurs d’affaires répartis dans tous types d’entreprises (avec 144 interviews
complémentaires effectuées du 9 juillet au 6 août), l'étude « Qui sont les voyageurs
d’affaires en 2008 ? » tend à démontrer que derrière l’image ludique du voyage se cachent
des attentes et des interrogations sur l’évolution des personnes chargées de représenter
leur entreprise.
Qui sont les voyageurs d’affaires ?
- Relative parité : 51% sont des hommes, 49% des femmes
- Jeunes : 79% ont entre 25 et 45 ans
- Fréquence : 89% d’entre eux font entre 3 et 5 déplacements par an
- Des déplacements qui ont diminué pour 48% des interrogés
- Durée : en moyenne une journée pour 38%, et 2 à 4 jours pour 43%
La perception du voyage d’affaires
- pour 56%, il s’agit d’une façon de rompre avec le quotidien (contre 37% de non)
- S’il devait y avoir une compensation de l’entreprise pour ces voyages ce serait
- Une prime financière annuelle forfaitaire (89% oui)
- Du temps supplémentaire sur place (78%)
- Être occasionnellement accompagné de son conjoint (91%)
La préparation du déplacement professionnel
- À 68% la préparation du déplacement se fait par internet (15% par guide, 9% par
assistance, 8% autre)
- Le déplacement est préparé surtout par le service « achat » de l’entreprise (31%)
ou une agence dédiée « voyage d’affaires » (37%)
- À 67% le « forfait (hôtel/repas) » est situé entre 120 et 200 euros
48 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
- Seul l’hôtel est payé par l’entreprise (à 87%), les transferts, repas et extras sont
très majoritairement payés par le voyageur lui-même
- Néanmoins, la souplesse dans le choix des prestations concerne surtout les
services de restauration (oui à 61%)
Parmi un grand nombre de services à développer, qui ont été proposé au panel, ceux qui
sont les plus prisés sont :
- Un itinéraire de voyage clair et détaillé accompagné d’un guide du pays (82%)
- Un récapitulatif précis avec la personne en charge d’organiser votre voyage (48%)
- Un numéro téléphonique d’assistance 24h/24 (78%)
- Un accès systématique au salon départ (89%)
De même, ceux qui ont été les moins bien reçus :
- Un transfert domicile/aéroport/gare (non à 85%)
- Une assistance à l’aéroport de départ (non à 92%)
- Une gestion des bagages à l’arrivée (non à 88%)
- Un accueil personnalisé à l’arrivée (non à 69%)
Il y a un désir du voyageur d’avoir plus de renseignements sur sa destination, mais il y a aussi
la volonté de disposer d’une assistance si elle s’avère nécessaire.
49 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Jeu des Acteurs
A/ Les élus locaux
Ces acteurs sont les premiers concernés par le développement d’une politique
touristique sur la commune, puisqu’ils sont à l’origine de la commande. La compétence
tourisme reste la propriété de chaque commune de la Communauté Urbaine de Bordeaux,
néanmoins, il est envisagé que cette compétence soit transférée à l’agglomération d’ici
2016.
L’étude autour de la mise en place d’un outil touristique pour la commune, provient
donc d’une volonté affirmée par la mairie de développer, ou du moins de structurer l’offre
touristique sur son territoire. Il est aussi à noter que le député-maire de la commune de
Mérignac, M. Michel Sainte Marie, est aussi le Vice-président de la Communauté Urbaine de
Bordeaux, ce qui renforce l’importance pour Mérignac de se positionner par rapport à un
éventuel transfert de la compétence tourisme à la CUB d’ici 2016.
Dans le cadre de ce projet de développement touristique, il existe donc différents intérêts
pour les élus locaux :
Renforcer l’image de la commune, à un niveau local, mais aussi à plus grande échelle
Renforcer le dynamisme économique du territoire, en structurant le secteur
touristique
Mettre en valeur ce dynamisme économique inhérent au territoire, à travers l’offre
touristique
Classement de Mérignac comme Commune
Touristique
Répondre à la pression des hôteliers et
matérialiser l’usage de la taxe de séjour
Confirmer le poids de la commune dans la
politique touristique au niveau de la CUB
Mais il y a aussi des freins :
Engagement financier important
Période délicate à la veille des élections
MOTEURS
50 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
B/ Les prestataires
Il s’agit des hôteliers et hébergeurs de la commune, mais aussi des restaurateurs,
propriétaires de châteaux et de structures de loisirs, ainsi que les propriétaires
d’infrastructures d’accueil pour le tourisme d’affaire et les réunions d’entreprise. Leur rôle
est important, particulièrement celui des hôteliers qui sont déjà constitués en une
fédération d’acteurs7 depuis 2010 et qui ont déjà fait part de leurs revendications à la
municipalité quant à l’usage du produit de la taxe de séjour.
Leurs intérêts dans ce projet sont donc nombreux :
Rendre l’offre touristique du territoire plus structurée et plus cohérente
Bénéficier d’une plus grande visibilité
Bénéficier et participer à une stratégie touristique globale, au niveau de la commune
et de son environnement
Voir une utilisation concrète de la taxe de séjour dans une politique touristique
Les freins venant contrebalancer ces intérêts existent, mais dépendent du type de
prestataire visé :
Faible implication dans le projet
Logique individuelle et marchande supérieure à l’intérêt collectif (supériorité de la
concurrence)
- Travailler de concert avec un acteur public avec lequel ils n’ont pas
l’habitude de travailler
7 Il s’agit du Club des Hôteliers de Bordeaux Ouest, qui compte aujourd’hui 32 adhérents, très majoritairement des hôteliers de Mérignac.
MOTEURS
51 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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C/ Acteurs économiques influents
Il s’agit des entreprises et acteurs économiques majeurs du territoire, mais dont
l’activité n’a soit pas de lien direct avec le secteur touristique, ou qui n’ont pas d’attentes
précises à l’égard de la politique touristique de la commune. On y retrouve l’ensemble des
entreprises qui forment le tissu économique de la commune, également le Club des
Entreprises8 et l’aéroport de Bordeaux-Mérignac et les compagnies aériennes.
Intérêts :
- Orienter la politique de développement économique sur la commune
- S’intégrer dans un projet de développement économique
- Bénéficier de nouvelles retombées économiques
Freins :
- Manque d’intérêt pour le projet
- Privilégier l’intérêt de l’entreprise, à celui de s’intégrer dans un projet
global dans lequel ils ne seront pas en situation de « monopole »
8 Club créé au milieu des années 90. Il s’agit d’un lieu de rencontre des entrepreneurs mérignacais pour favoriser les synergies entre entreprises étant situées sur un même espaces ou partageant des problématiques communes, de créer des espaces de convivialité et d’échange et finalement d’être une force de proposition auprès des collectivités.
NEUTRES
52 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
D/ Acteurs externes au territoire
Il s’agit des organismes de la promotion ou de la coordination des différentes stratégies touristiques développées, mais aussi des collectivités locales et territoriales. Parmi celles-ci on peut citer, le BGCB, le CRTA, le CDT Gironde, la Communauté Urbaine de Bordeaux.
Intérêts :
- S’intégrer dans une démarche de développement économique et
territorial
- Agir dans une démarche prospective d’élargissement de la
compétence tourisme au niveau de la CUB : intégrer une stratégie
touristique locale, dans celle plus globale de la CUB, département et
région
- Promouvoir les acteurs touristiques du territoire et les intégrer dans la
stratégie touristique globale
Freins :
- Considérer l’outil touristique de Mérignac comme un concurrent direct
aux structures touristiques existantes sur la CUB
- Difficulté à percevoir l’intérêt de mener un projet touristique sur
Mérignac
INDECIS
53 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Au vu du schéma ci-dessus, ces acteurs externes ont plus d’intérêts que de freins pour le projet. Néanmoins ces intérêts sont à mesurer en comparaison aux freins qui peuvent avoir un poids supérieur aux intérêts s’ils s’avèrent bien réels. Ces acteurs peuvent donc être qualifiés d’ « indécis » car leur rôle dépendra de l’action de l’ADT et de sa force de persuasion.
54 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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ETUDES
COMPLEMENTAIRES
M ERIGNAC
55 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Benchmark : la position de Mérignac au sein
de la CUB
Afin de positionner Mérignac dans son environnement urbain, nous avons réalisé un
Benchmark de la communauté urbaine de Bordeaux (carte ci-dessous). Les critères sur
lesquels nous avons porté cette étude sont pluriels et concernent :
Les hébergements et la restauration
L’accessibilité
Le tissu économique
L’offre d’agrément
Les structures de développement touristiques
Carte de la Communauté Urbaine de Bordeaux
Figure 32 : Carte – Communauté Urbaine de Bordeaux
56 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Tableau récapitulatif des résultats de l’étude
Hébergements et restauration
Accessibilité Tissu économique Offre d'agrément pour le tourisme
Structure d'accompagnement
/3 /3 /3 /3 /3
Bordeaux 3 3 3 3 3 Mérignac 3 3 3 2 1
Pessac 2 3 3 2 2 Bègles 2 3 3 1 1
Talence 2 3 2 2 1 Lormont 2 3 2 2 1
Villenave-d'Ornon 2 3 2 1 1
Gradignan 2 2 3 2 2 Eysines 2 2 2 2 1 Floirac 2 2 2 2 1
Blanquefort 1 1 2 2 1
Le Bouscat 1 3 2 1 1
Ambarès et Lagrave 1 2 2 1 1
Cenon 1 3 2 2 1 Bassens 1 2 2 1 1
Le Haillan 1 2 2 1 1 Bruges 1 2 1 1 1
Artigues-près-Bordeaux 1 2 2 1 1
Saint-Médard-en-Jalles 1 1 3 2 1
Saint-Aubin-de-Médoc 1 1 1 1 1
Bouliac 1 1 1 1 0 Carbon-Blanc 1 1 1 1 1
Le Taillan-Médoc 1 1 0 1 0
Parempuyre 1 1 0 1 0 Ambès 0 1 1 1 0
Moyenne 1,44 2,04 1,88 1,48 1
Figure 33 : Tableau – Benchmark de la Communauté urbaine de Bordeaux
57 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
A/ Les hébergements et la restauration
Globalement on retrouve le
clivage nord/sud avec un couloir de
communes possédant un parc
hôtelier très important comme
Mérignac et Bordeaux. Ce dernier,
bien que moins important, s’étend
sur le sud de la CUB et sur les
premières communes de la rive
droite (Floirac, Lormont…). Au nord
de la CUB, l’offre est moins dense
mais on retrouve tout de même une
offre résiduelle de base. Elle reste
cependant insuffisante pour
prétendre développer le tourisme sur le
territoire.
Dans ce contexte, Mérignac est le deuxième parc hôtelier après Bordeaux. La
présence de l’aéroport justifie cette richesse en infrastructures. La plupart des
établissements sont situés dans la partie ouest de la rocade, à la frontière du territoire
aéroportuaire ce qui apparaît dommageable pour l’économie du centre-ville qui se situe
relativement loin du pôle hôtelier. Enfin, Mérignac se positionnant comme l’interface entre
l’aéroport et le Nord de la CUB, on peut imaginer que la commune capte une grande part
des touristes en déplacement dans ces communes situées au nord de la ville comme Saint-
Médard-en-Jalles ou encore le Haillan.
B/ Accessibilité et mobilité
Dans l’ensemble, on constate une très bonne
accessibilité sur le sud de la CUB avec des communes
situées autour de la rocade, enclavées entre l’aéroport
et la gare Saint Jean ou l’on retrouve un réseau TBC très
développé. Au nord de la ligne
Mérignac/Eysines/Bruges/Bordeaux, et malgré le
passage de la rocade, on retrouve une accessibilité
plus difficile avec un réseau TBC plutôt faible ce qui
justifie la volonté de la CUB de développer une liaison
par tramway vers Le Haillan pour 2014.
Figure 34 : Carte – Benchmark – Hébergements et restauration
Figure 35 : Carte – Benchmark – Accessibilité et mobilité
58 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Sur la praticité des infrastructures, si le principe de la rocade est très satisfaisant sur
la forme, on peut affirmer que le réseau TBC n’est pas le point fort de la mobilité. Avec le
développement du réseau en étoile au départ du centre de Bordeaux, on constate qu’il est
relativement difficile de se déplacer entre les communes périphériques dû à l’inexistence de
lignes à cet effet.
Concernant Mérignac, on peut réaffirmer que vis à vis de la CUB, la présence de
l’aéroport fait de la commune une place forte dans la réception des visiteurs à destination
de l’espace urbain et au-delà. D’autre part, la faible accessibilité des communes au nord de
Mérignac corrélée à la faible présence d’infrastructures liées au tourisme renforce sa
position comme place forte pour capter les visiteurs à destination de ces communes.
Néanmoins, Mérignac souffre d’un faible réseau de transports en commun entre l’aéroport
et son centre-ville associé à l’inexistence de lignes de Tramway au départ du pôle hôtelier
vers le centre-ville.
C/ La densité et la diversité du tissu économique locale
Les poids lourds dans ce domaine sont situés sur la rive gauche de la Garonne et
particulièrement sur la partie Sud de la CUB. Sur la rive droite, le tissu économique se
développe autour de la rocade et
des différents échangeurs
routiers.
Au nord de la CUB, on
retrouve un tissu économique
plutôt faible qui se justifie par la
situation géographique et la
présence de grands espaces
naturels protégés. In fine, on
retrouve logiquement des
disparités très importantes entre
des communes très développées
dans ce domaine et d’autres aux
caractéristiques rurales encore
très fortes. Concernant Mérignac,
la commune se situe au cœur d’une zone
économiquement très forte et qui semble génératrice de tourisme d’affaire. Cet aspect
renforce sa place forte dans ce domaine au vu des infrastructures que la commune possède
pour l’accueil et l’hébergement des visiteurs.
Figure 36 : Carte – Benchmark – Tissu économique
59 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
D/ Le poids et la diversité de l’offre de loisirs non marchande
La CUB est une terre d’histoire avec un patrimoine riche et diversifié allant des
mégalithes de Villenave d’Ornon au centre
de Bordeaux classé patrimoine mondial de
l’UNESCO. Au nord de la CUB on retrouve
un patrimoine naturel reconnu avec les
marais d’Ambès et les Jalles de Saint
Médard en Jalles et de Saint Aubin de
Médoc.
Au final, cette richesse est plutôt
homogène et ne permet pas aux
communes de se distinguer vraiment les
unes des autres. Seul Bordeaux et sa
reconnaissance internationale apparaît
logiquement comme le pôle d’attraction de la CUB.
Dans ce contexte, Mérignac possède un patrimoine dispersé sur le territoire ce qui
tend à le faire disparaître dans le paysage. De plus, comme pour la plupart des communes de
la CUB, il n’est pas ouvert à la visite ce qui lui fait perdre de sa capacité à attirer les visiteurs.
Enfin, si la commune de Mérignac possède de nombreux parcs éco-labellisés, elle n’abrite
pas en son sein d’espaces naturels remarquables. Au final, la commune n’a pas assez
d’atouts lui permettant de se différencier des autres territoires de la CUB. Elle n’a que peu
de chance de prétendre développer une fréquentation touristique d’agrément sur son
territoire et la présence de Bordeaux et sa richesse patrimoniale exceptionnelle est
concurrence trop importante pour la ville.
E/ Les structures de développement touristiques
Rares sont les actions en faveur du tourisme sur la CUB. La majorité des communes
de la CUB ont réduit leur stratégie d’information touristique à un espace d’informations sur
les éléments patrimoniaux du territoire à découvrir sur les sites internet des municipalités.
Seul Bordeaux possède un Office de Tourisme et cherche à faire fructifier la manne
financière que représente l’activité touristique sur son territoire. Néanmoins, Gradignan et
Pessac sont les deux seules autres communes à avoir cherché à mettre en valeur les attraits
touristiques de leur territoire en réservant un espace d’informations depuis leur site internet
et en ayant déjà réalisé des documents d’information et de valorisation de leurs attraits
touristiques.
Concernant Mérignac, la mise en place d’un outil de développement est en projet et il n’existe, pour l’heure, aucune structure dédiée à cet effet.
Figure 37 : Carte – Benchmark – Offre d’agrément
60 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Etudes sur la concurrence en matière de tourisme d’affaires à Bordeaux et Arcachon
A/ Les chiffres clés du tourisme d’Affaires en Aquitaine
4 « Pôles » de Congrès dotés d’infrastructures adaptées en Aquitaine : Bordeaux
(agglomération), Biarritz, Pau et Arcachon
36% de la clientèle d’Affaires hébergés dans l’hôtellerie en Aquitaine se concentrent
sur les villes de Bordeaux, Pau, Biarritz, Agen, Arcachon et Périgueux
22% de cette clientèle d’Affaires est hébergée sur Bordeaux (environ 820 000 nuitées
en 2007)
62.5% de la fréquentation hôtelière de Bordeaux repose sur la clientèle d’affaires en
2007
La clientèle Affaires des hôtels de Mérignac représentent 80% à 90% de leur clientèle
en semaine
2/3 de la fréquentation Affaires se réalise à proximité des grandes agglomérations
Répartition mensuelle des nuitées Affaires en Aquitaine
Source : Rapport du Conseil Economique Social et Environnemental Régional sur le Tourisme
d’Affaires, 2009
Figure 38 : Répartition mensuelle des nuitées dans l’hôtellerie d’Aquitaine
61 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
B/ Les espaces d’accueil de manifestations professionnelles sur l’agglomération de Bordeaux
L’agglomération Bordelaise dispose d’une palette réceptive assez large en matière
d’accueil de manifestations professionnelles : du centre de congrès associé ou non à un hall
d’exposition, à l’établissement hôtelier, en passant par divers équipements à vocation
culturelle ou plus polyvalents jusqu’aux universités et chambres de commerce. Si pour les
centres de congrès et parc des expositions, l’accueil de clientèles professionnelles semblent
logique, cette idée est beaucoup plus difficile à envisager pour les autres équipements de
l’agglomération bordelaise, qui deviennent de par leurs attraits culturels, scientifiques ou
leur praticabilité intrinsèque des espaces d’accueil de manifestations professionnelles. Cette
carte extraite du rapport du Conseil Economique Social et Environnemental Régional
d’Aquitaine doit nous permettre de dresser un inventaire de l’ensemble des équipements
accueillant des touristes d’affaires sur l’agglomération bordelaise afin de repositionner
Mérignac face à la concurrence sur l’agglomération.
Lieux accueillant des manifestations professionnelles sur l'agglomération de
Bordeaux
Figure 39 : Carte CUB – Lieux accueillant des manifestations
62 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Au-delà des espaces de congrès repérés par leur couleur rouge sur la carte, il existe d’autres
sites réceptionnant des clientèles d’Affaires qui sont :
Les espaces culturels
Le choix d’espaces culturels peut répondre au souci de prestige de certains évènements.
C’est par exemple le cas des manifestations organisées au Grand Théâtre de Bordeaux, qui a
par exemple accueilli en 2008 le congrès du Conseil National des compagnies d’experts de
justice et le congrès de l’association des Architectes des Bâtiments de France. Le CAPC
Musée d’Art Contemporain de Bordeaux est aussi accessoirement utilisé comme lieu de
réunion (ex : forum européen des politiques architecturales) et, plus fréquemment, de
réceptions. Cap Sciences, centre de culture scientifique et technique situé sur les quais à
Bordeaux, dispose de 5 salles de réunions (capacité maximale de 180 personnes). Diverses
municipalités de l’agglomération sont dotées de salles ou d’auditoriums à vocation
essentiellement culturelle qui peuvent être loués à des organismes, associations ou
entreprises locales. C’est le cas des communes du Bouscat (Ermitage Compostelle), de
Bruges (Espace Treulon), d’Eysines (Théâtre Jean Vilar), de Gradignan (Théâtre des Quatre
Saisons et certaines salles), Martignas (salle Gérard Philippe), Pessac (salle Bellegrave) ou
Saint-Médard-en-Jalles (Carré des Jalles autres salles) …
Les universités et centres de formation
La présence d’un pôle universitaire et scientifique (65 000 étudiants, une vingtaine de
laboratoires de recherche dans les domaines de l’agroalimentaire, du laser, de la santé, de
l’informatique, de la chimie et des matériaux) génère de nombreux colloques et rencontres
entre chercheurs. En outre, le campus de Bordeaux a fait l’objet du réaménagement et de la
rénovation de sites (le pôle bordelais bénéficiant du Plan Campus en cours) qui ont
contribué à améliorer la qualité de ses infrastructures, parmi lesquels plusieurs auditoriums.
De nombreux séminaires et colloques scientifiques se tiennent dans les amphithéâtres des
universités et écoles d’ingénieurs bordelaises, en lien avec les activités des équipes et
laboratoires de recherche. Parmi les principales manifestations récemment répertoriées, on
peut citer à titre d’exemples : le 58ème congrès national de médecine interne et congrès de
l’association française des personnels paramédicaux d’électroradiologie (Bordeaux 2 Victor
Segalen), journées de l’association française de réalité virtuelle (Université de Bordeaux 1)…
Les autres lieux publics de déroulement de congrès
Plusieurs institutions ou administrations disposent d’espaces susceptibles d’accueillir des
congrès ou colloques. A Bordeaux, on peut citer l’Hôtel de Région (une salle de 150 places +
salles réunions attenantes avec espace réception et hall d’accueil), qui a accueilli par
exemple une réunion du groupe de travail international de l’ISO sur les nanotechnologies et
de nombreuses réunions en lien avec les politiques et partenariats des institutions
63 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
régionales. C’est aussi le cas de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, située
en centre ville (hall et salons d’honneur). L’avantage de ces espaces est, outre leur
localisation et la qualité de leur desserte, la proximité des infrastructures hôtelières et des
coûts réduits de location ou de mise à disposition.
C/ Les équipements à disposition des clientèles Affaires
1. Les équipements de l’espace Affaires de Bordeaux Lac
a) L’accueil de congrès conventions et colloques
- Palais des Congrès
Inauguré en septembre 2003, le Palais des Congrès de Bordeaux est l’emblème du
nouveau tourisme d’affaires, alliant qualité et modernité. Idéalement situé en bordure de
rocade, à proximité du centre-ville et à 10 minutes de l’aéroport international de Bordeaux-
Mérignac, c’est l’atout maître du tourisme d’affaires à Bordeaux.
Trois (3) amphithéâtres pouvant accueillir 1850 personnes simultanément, 10 salles de
commission, un espace d’exposition de 3000 m², un équipement wifi et des infrastructures
ultra-modernes, l’ensemble intégré dans une architecture design se reflétant dans le lac de
Bordeaux, le Palais des Congrès offre une gamme complète de prestations de grande
qualité.
- Parc des Expositions
Véritable géant s’étendant sur 30 hectares et 80 000m² couverts, le Parc des
Expositions peut tout accueillir : salons internationaux, galas, congrès, compétitions
sportives…
Avec 4 halls dont 2 construits en 2004, le Parc des Expositions a la capacité de faire face à
tous les défis. Le Hall 1 offre à lui-seul 50000 m² couverts, chauffés et climatisés d’un seul
tenant. Modulable, il s'adapte à toutes les mises en scène.
64 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Accès aux sites
Mode de transport Itinéraire Prix indicatifs (si disponibles)
En Bus et Tramway
Tram C jusqu’à l’arrêt « les Aubiers » puis liane 7/15 ou Corol 33 jusqu’à l’arrêt souhaité
1 Ticket aller : 1.40€
En Train
Arrivée à la Gare Saint-Jean de Bordeaux Puis Transports en commun (voir plus haut)
En Taxi
Depuis l’aéroport : 25€ Depuis la Gare SNCF : 20€ Depuis le centre-ville : 15€
En Avion
Arrivée à l’aéroport International de Bordeaux-Mérignac A 10minutes en voiture
Figure 40 : Tableau – Accès aux sites de Bordeaux lac
65 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Caractéristiques des équipements de l’espace Affaires de Bordeaux Lac
Nom de la structure
Nombre de salles et capacité maximale
Caractéristiques techniques
Palais des Congrès de
Bordeaux
3 Amphithéâtres : 1850 pers. 10 salles de commissions 1 Salle d’exposition de 3025m² (modulable sous 2 formats)
Amphithéâtres : Cabines de traduction Toutes prestations audiovisuels selon demande Régie technique en fond de balcon Sonorisation/vidéoprojection Salles de commissions : Lumière naturelle / occultation avec volet roulant Vidéoprojecteur sous plafonds 2 micros filaires Salle d’expositions : Equipements WIFI Pré câblage Internet Haut-débit Chauffage et climatisation Local traiteur / local de stockage
Sous total : 14 salles
Parc des Expositions de Bordeaux
4 Halls de 80 000m² 6 salles de réunions : Hall 2 : (x2)230m²: 130 pers. (x1) 482m²: 400pers. Hall 3: 520m² divisable en 3 salles : 408 pers.
Halls : Chauffage/Climatisation Son/Audiovisuel Couverture WIFI / Téléphonie Toutes prestations disponibles Salles de réunions : Cabines de traduction Son / Audiovisuel Toutes prestations disponibles
Sous total : 6 salles de réunion
TOTAL : 20 salles de réunion
NB : « Modulable sous n formats » signifie que la salle peut se transformer en n salles plus petites ou de disposition différente selon le nombre de participants et le type d’évènements organisé.
Figure 41 : Tableau – Caractéristiques des équipements de Bordeaux Lac
66 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Atouts et faiblesses du Palais des Congrès de Bordeaux (avis CESER 20099)
ATOUTS
FAIBLESSES
Une infrastructure rénovée et bien équipée
Une prestation certifiée en qualité de
service ISO 9001 et un taux de satisfaction élevé des clients
Des espaces d’exposition sur site (3 000 m2)
ou à proximité immédiate (80 000 m2 couverts)
Une offre hôtelière de proximité
Une capacité maximale qui reste limitée
et rend difficile sinon impossible l’accueil de grands congrès ou conventions
Des prix de location d’espaces comparables à la concurrence mais moins compétitifs sur les prestations annexes (dont restauration, mais à nuancer selon la qualité de la prestation repas)
Une dynamique commerciale d’accueil
de congrès / conventions jugée insuffisamment offensive sur les marchés nationaux et internationaux
Un éloignement relatif par rapport aux
sites d’animation de la ville centre, accentué par une desserte locale encore insatisfaisante (liaison tramway pas avant 2013, une seule ligne de bus entre le terminal tram et le site) et des prix très élevés d’acheminement par taxi
9 Rapport du Conseil Economique Social et Environnemental Régional sur le Tourisme d’Affaires en Aquitaine, rédigé en 2009
Figure 42 : Tableau – Forces et faiblesses du palais des congrès de Bordeaux
67 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Etablissements hôteliers à proximité immédiate de l’Espace Congrès de Bordeaux Lac
Nombre d’étoiles
Nom de l’établissement Nombre de chambres
HOTELS 1*
*
ETAP HOTEL
109
*
PREMIERE CLASSE
61
HOTELS 2*
**
CAMPANILE LAC
131
**
IBIS LAC
110
**
LE PROVENCAL
42
**
INTER-HOTEL APOLONIA
72
HOTELS 3*
***
ALL SUITE APPART HOTEL
233
***
MERCURE
100
***
NOVOTEL LAC
175
HOTELS 4*
****
PULLMAN
160
TOTAL : 10 1193
Total lits touristiques : 2386
NB : Les hébergements de la commune de Mérignac sont précisés à 15 minutes des structures d’Affaires de Bordeaux-Lac.
Figure 43 : Tableau – Etablissements hôteliers de Bordeaux Lac
68 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Salles de réunions au sein des établissements hôteliers de Bordeaux Lac
Nom de l’établissement et nombre d’étoiles
Nombre de salles de réunions au total
Capacité maximale des salles de réunions
Equipements à disposition (et coût
prestation si disponibles)
HOTELS 1*
ETAP HOTEL / / /
PREMIERE CLASSE / / /
Sous total : 2 / / /
HOTELS 2*
CAMPANILE LAC / / /
IBIS LAC
2
(x1) De 70m² : 40 pers. (x1) De 60m² : 30 pers.
Projecteur vidéo Air conditionné
LE PROVENCALE
1
60 personnes
Ecran/vidéo et rétro-projecteur WIFI Tarifs personnalisé
INTER-HOTEL ALPONIA (KYRIAD)
1
/
Vidéo/rétro-projecteur TV, magnétoscope Paper-board (38€/pers tout compris)
Sous total : 4 4 130
HOTELS 3*
ALL SUITES APPART HOTEL / / /
NOVOTAL LAC
12
(x4)De 20m² : 12 pers (x2)50m² : 30 pers (x1)60m² : 32 pers (x1)70m² : 60 pers (x2) 90m² : 80 pers (x1)110m² : 80 pers (x1) 200m² : 150pers
Pupitre / Podium Projecteur vidéo / Equipement audio visuel WIFI / Air conditionné Salles de sous comisisons
MERCURE
7
(x2) 35m² : 20-25 pers (x1) 44m² :40 pers (x1) 64m² : 60 pers (x1) 71m² : 50 pers (x1) 80m² : 60 pers (x1) 115m² : 100 pers
Equipements audiovisuels Ligne haut débit / WIFI Pupitre Air conditionnée
Sous total : 3 19 1075
HOTELS 4*
PULLMAN
11 +
1 espace pause de 150 m²
(x1) 20m² : 20 pers (x1) 42m² : 30 pers (x1) 73m² : 50 pers (x1) 77m² : 70 pers (x3) 150m² : 120 pers (x3) 320m² : 200 à 280 pers (x1) 1100m² : 1050 pers
Pupitre / Podium Projecteur vidéo / Equipement audio visuel Air conditionné Salles de sous comisisons Flipchart
Sous total : 1 1 2310
10 hôtels 34 salles 3385 s
Figure 44 : Salles de réunion de Bordeaux lac
69 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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2. Les équipements de l’espace Affaires de Bordeaux-Chartrons Quartier historique
a) L’accueil de congrès, conventions et colloques
Le Mercure Cité Mondiale
Inauguré en 1992, le Mercure Cité Mondiale se situe au cœur de Bordeaux, dans le quartier
historique des Chartrons. En bord de Garonne, à deux pas du Grand Théâtre et de la place
des Quinconces, le Mercure Cité Mondial est aussi à moins d’une heure du Bassin
d’Arcachon et de l’Océan, et à une demi-heure des vignobles de Saint-Emilion et du Médoc.
Sur un même site, on retrouve :
- Un centre de congrès
- Un hôtel 3* de 96 chambres
- Des parkings intégrés et facile d’accès
- Un centre d’affaires
b) L’organisation de foires et salons
Le HANGAR 14
Implanté au cœur de la ville, dans le quartier historique et viticole des Chartrons, le Hangar
14 fait partie intégrante du projet d'aménagement des quais rive gauche de la Garonne.
Avec 5 400m² de surface d'exposition, le Hangar 14 est plus spécifiquement adapté aux
salons "intimistes", petites expositions et réceptions de qualité.
Accès aux sites
Mode de transport Itinéraire Prix indicatifs (si disponibles)
En Bus et Tramway
Hangar 14 Tram C jusqu’à la place des Quinconces puis Tram B jusqu’à arrêt « Cours du Médoc »
Hangar 14 1 Ticket aller : 1.40€
En Train
Arrivée à la Gare Saint-Jean de Bordeaux Puis Transports en commun (voir plus haut)
En Avion
Hangar 14 : A 25 minutes en voiture Ou Navette aéroport jusqu’à l’Office de Tourisme (Place des Quinconces) puis Tram B jusqu’à arrêt « Cours du Médoc ».
Figure 45 : Accès au site de Bordeaux Chartrons
70 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Caractéristiques des équipements d’Affaires de Bordeaux-Chartrons Quartier Historique
Nom de la structure Salles de réunion et capacité maximale
Equipements à dispositions
Hangar 14
Bordeaux Chartrons
3 salles de réunion pour 2400m² d’espace couvert + 600m² de terrasses
Ascenceurs / escalators Climatisation Toutes prestations audiovisuelles sur demande
Sous total 3 salles de réunion
Le Mercure Cité Mondiale
(x1) Amphithéâtre : 300 pers. (x12) salles de sous commissions
Technicien son/lumière Climatisation/Chauffage Rétro/vidéoprojecteur Pupitre/micros de scène Ecran 24m² amovible Prises téléphonique et informatiques Rétroprojecteur/ Paperboard Ecran à enrouleur
Sous total 13 salles de réunion
TOTAL
16 Salles de réunion
Figure 46 : Salles de réunions de Bordeaux Chartrons
71 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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3. Les équipements de l’espace Affaires d’Arcachon
a) L’accueil de congrès conventions et colloques
Le palais des congrès d’Arcachon
Cette structure est gérée par un E.P.I.C. du nom d’Arcachon Expansion. Ce centre de
congrès, mitoyen du casino, bénéficie d’une localisation en plein centre-ville et en front de
bassin, à 5 mn à pied de la gare SNCF et à 45 mn. de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac par
voie routière. L’accueil de congrès de plus forte affluence est possible en mobilisant le grand
théâtre de l’Olympia, à proximité immédiate, qui dispose d’une capacité maximale de 1 000
personnes.
b) L’organisation de foires et salons
Le parc des expositions du Bassin d’Arcachon
Ce parc est situé à La Teste à une dizaine de km du centre d’Arcachon, géré par la société
d’économie mixte SEMEXPO. Il offre une surface couverte de 3 000 m2 et un terre-plein de
12 000 m2 pour une superficie totale de 32 900 m2. En 2007, il a accueilli une vingtaine de
manifestations et 120 000 visiteurs. Parmi les principaux événements : la foire exposition
(23ème édition en 2008), qui rassemble 200 exposants sur 25 000 m2 et 15 000 visiteurs, un
salon professionnel des métiers de bouche et CHR’Expo (200 exposants sur 5 500 m2 en
2007), mais aussi des salons grand public (en 2008 : salon du bien être, salon des saisonniers,
salon des antiquaires, salon de l’habitat, salon de l’auto, salon des écotechnologies, salon
animalier…).
Accès aux sites
Mode de transport Itinéraire Prix indicatifs (si
disponibles)
En Train
1 TGV quotidien direct Paris Montparnasse – Arcachon 7 minutes à pied de la Gare SNCF
/
En Avion
Arrivée à l’aéroport International de Bordeaux-Mérignac A 45 minutes en voiture (navettes disponibles (partenariat avec loueurs de véhicules Europcar)
/
Figure 47 : Accès au site d’Arcachon
72 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Caractéristique des équipements d’Arcachon
Nom de la structure
Nombre de salles
Capacité max des
salles
Equipements à
disposition
Palais des Congrès
d’Arcachon
Certification Qualicongrès*
Espace congrès : 6 salles
Auditorium : 500 pers 1 Salle de 500m² : 700 pers. (modulable sous 3 formats) Espace de 450m² : 450 pers. Salon VIP de 55m² : 60pers
Pupitre Flèche laser Paper board Rétroprojecteur scène Vidéoprojecteur pour PC Ecran vidéo géant Eclairage Micros scène + tables Service d’un régisseur Surveillance des locaux de 22h à 7h
Salles de sous commissions et séminaires : 7 salles
(x1) De 120 m² (modulable sous 3 formats) : de 20 à 100 pers (x1) De 60m² (modulable sous 2 formats) : De 50 à 100 pers.
1 Paperboard 1 table orateur 1 vidéoprojecteur par module de 60m² 1 écran mural électrique par module de 60m²
Sous total 13 salles de réunion
Parc des Expositions d’Arcachon
Espace Expos 1 Hall
(x1) Surface couverte : 3000m² (x1) Terre Plein : 12 000m²
Non communiqué
Total 13 salles de réunion
* Mis en place par France Congrès et validé par l’AFAQ, organisme indépendant leader de la
certification en France, le référentiel Qualicongrès vise à garantir une qualité de service
déterminée, constante et évaluée grâce à la certification. Il concerne la disponibilité et le
professionnalisme des interlocuteurs, le respect des délais et des budgets, la sécurité des
lieux et des personnes ou encore la rigueur et la transparence dans le choix des prestataires.
Les Palais certifiés Qualicongrès : Angers, Arcachon, Biarritz, Deauville, Dunkerque,
Grenoble, La Rochelle, Le Touquet, Marseille, Metz, Montpellier, Nantes, Pau, Poitiers, Saint
Raphaël.
Figure 48 : Equipements du site d’Arcachon
73 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Les atouts et faiblesses du Palais des Congrès d’Arcachon (Avis CESER 2009)
ATOUTS
FAIBLESSES
Un équipement adapté aux congrès
de dimension moyenne, en centre-ville avec des commodités (hôtels, casinos, commerces)
Un cadre unique avec une ouverture sur le front de mer
Une offre de services centralisée
avec un interlocuteur unique et inscrite dans une démarche de qualité.
Une capacité maximale qui reste le
manque de surfaces d’exposition et en salle à plat,
Une accessibilité moyenne et
perfectible à partir des grands centres de transit (aéroport, gare TGV)
Une offre hôtelière encore
insuffisante (environ 600 chambres, dont résidences de tourisme) et à moderniser.
Figure 49 : Atouts et faiblesses du palais des congrès d’Arcachon
74 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Les établissements hôteliers à proximité du Palais des Congrès d’Arcachon
Nom de l’établissement
Distance en mètres Nombre de chambres
Salles de réunion
Capacité max
Plage Palais des Congrès
HOTELS 2*
Le NAUTIC 300 1 km 44 3 140
Hôtel de La Plage 150 200 50 2 150
La PERGOLA 150 800 20 / /
COMFORT 0 800 33 / /
Le NOVEL 150 400 22 / /
Hotel Lamartine 400 31 / /
La Marinette 800 600 23 / /
Orange Marine 50 1 km 21 / /
Yatt Hôtel 50 4 km 28 / /
IBIS 75 5 252
Les Mimosas 500 600 21 / /
Sous total : 11 368 10 542
HOTELS 3*
Hôtel Les Vagues 0 1 km 30 4 140 pers
Le Point France 0 100 34 / /
AQUAMARINA 50 600 33 / /
ROC HOTEL 150 50 50 1 20
Le TRIANON 20 50 89 17 1200
Hôtel du Parc 500 1.5km 30 / /
Le Richelieu 0 200 43 1 20
PARK’INN 20 20 57 / /
Le Dauphin 350 400 50 1 20
Sous total : 9 416 24 1400
HOTELS 4*
Arc Hotel sur Mer 0 600 30 1 15
RésidHome Arcachon Plaza
200 500 89
Les Bains d’Arguin 100 500 94 2 100
Sous total : 3 213 3 115
TOTAL : 23 hôtels
997 chambres
37 salles
2057 pers
Figure 50 : Les hébergements d’Arcachon
75 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
4. Les équipements de Mérignac
L’accueil de congrès conventions et colloques
Les sites d’accueil de congrès à vocation culturelle. Il s’agit ici d’équipements
culturels qui ont élargi leur offre de prestations en louant des espaces pour l’organisation de
congrès, colloques ou conventions. Le lieu le plus clairement positionné sur ce segment des
congrès et conventions est l’espace du Pin Galant situé à Mérignac, dans la très proche
banlieue bordelaise. Cet espace géré sous statut de société d’économie mixte dispose d’un
auditorium de 1 390 places, complété de deux salles de réunions et d’un espace annexe (Le
Pavillon, 1 300 m2). Cet équipement est situé à 500 m. du terminus du tramway, à 5 km de
l’aéroport de Bordeaux-Mérignac et du pôle hôtelier de l’aéroport (au total, 1 800 chambres
en hôtels et résidences de tourisme). Le centre de congrès du Pin Galant accueille surtout
des conventions d’entreprises.
Pin Galant à Mérignac
Nom de la structure
Nombre de salles
Capacité max
des salles
Equipements à
disposition
Pin Galant
Le Pavillon : 6 salles de réunions disponibles selon disposition
(x6) modules de 216m² Surface totale : 1296m²
Chaises/tableaux/portants Sonorisation d’ambiance Micros Terminal traiteur Chauffage, climatisation Prestation de nettoyage En supplément : Scène Matériel de vidéoprojection Décoration florale
L’Auditorium : 1 salle
(x1) 1410 places
Equipe technique (régie plateau, lumière, son…) Une hôtesse d’accueil
Total 7 salles de réunion
Figure 51 : Caractéristiques du Pin Galant (Mérignac)
76 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Les établissements hôteliers relativement proches du Pin Galant de Mérignac
Nom de l’établissement Nombre de chambres Salles de réunion
Capacité max
Hôtels 1*
ATLANTIS 43 / /
B&B 72 / /
L’étoile Bleue 78 1 50
Sous total : 3 193 1 50
Hôtels et Résidences hôtelières 2*
Aérogril 45 1 25
Altica 58 / /
Campanile 48 2 50
Comfort hôtel 85 / /
ETAP Hôtel 117 / /
ALL Suites Appart Hotel 316 / /
Sous total : 6 669 3 75
Hôtels et Résidences Hôtelières 3*
All Seasons 81 4 175
Best Western 60 2 80
Brit Hôtel 60 3 85
IBIS 65 / /
Inter Hôtel du Phare 50 1 25
KYRIAD 75 9 180
APPART CITY 181 / /
Sous total : 7 572 19 545
Hôtels et Résidences hôtelières 4*
MERCURE 149 15 970
NOVOTEL 137 10 398
Quality Suites 250 18 600
Sous total : 3 536 43 1968
TOTAL : 23 hôtels 1970 chambres* 66 salles 2638 pers
*Ce chiffre exclue les hôtels non classés et considère qu’un appartement en résidence de tourisme est égal à une chambre d’hôtel.
Figure 52 : Les hébergements de Mérignac
77 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
L’OFFICE DE TOURISME DE ROISSY
a) Présentation
La commune de Roissy en France compte 2540 habitants pour une superficie de 14,09 km2
- 23 hôtels,
- 4750 chambres,
- 1 500 000 nuitées par an.
Statut de l’OT et missions :
Association 1901, nommé « Roissy, clé de France ».
Son action s’étend sur le territoire de la ville de Roissy-en-France.
Le but de l’organisation est d’étudier et de réaliser les mesures tendant à accroître l’activité touristique de la commune de Roissy-en-France, et générer ainsi des retombées économiques pour le secteur. Ces mesures s’appliqueront notamment à la promotion et la mise en valeur des domaines suivants : - L’information touristique, patrimoniale et culturelle concernant la Commune, la Communauté de Communes, le département et la région ; - Le pôle hôtelier et le tourisme d’affaires ; - Les activités du Centre Culturel de l’Orangerie ; - L’image de la commune de Roissy-en-France. Personnel : 5 employés Etoiles : 3 étoiles Architecture du lieu : local de 70 m² comprenant 1 comptoir d’accueil et 5 présentoirs répartis dans l’ensemble.
b) Labels et marque L’office est actuellement en démarche qualité afnor (en cours de certification), mais aussi en cours de démarche tourisme handicap labellisation prévue courant 2012.
78 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
c) Image et positionnement Les voyageurs qui fréquentent les hôtels de la ville aéroportuaire ne choisissent pas de venir à Roissy, malgré tout, ils sont des consommateurs intéressés par des services pratiques, tels que la restauration, les transports, ou le trafic.
la destination est très fréquentée mais la fréquentation n'est pas véritablement
choisie
la durée de séjour est très courte (1,2 nuitée sur Roissy, voire quelques heures pour
certains)
les segments de clientèle sont larges et variés (en plus des segments classiques :
équipages, escales transcontinentales, pré-acheminement, emergency, etc...)
« améliorer et agrémenter les quelques heures de séjour »
d) Le numérique Site internet Le site internet a été traduit en 6 langues (français, anglais, espagnol, allemand, chinois et japonais) afin de répondre aux multiples origines des clientèles. Il a été véritablement construit comme un outil pour des personnes en court séjour sur le territoire, il propose donc essentiellement des outils de recherches d’informations pratiques (hébergements, transports…). Il dispose d’une partie commercialisation où il est possible de réserver en ligne un hôtel. Outils de recherches d’itinéraires : de l’hôtel vers l’aéroport, les centres de congrès, le parc Disneyland Paris… Propose plusieurs types d’itinéraires et pour chacun donne le mode de transport, le temps de transports et le coût. Le trajet est détaillé comme dans mappy avec des illustrations (arrêt de bus, les pancartes…).
La page concernant le tourisme d’affaires est segmentée en rubriques selon le nombre de personnes :
Ensu
79 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
ite selon la rubrique choisie, nous avons une liste de sites répondant à notre demande avec le contact à joindre associé à chaque photo :
Arborescence
80 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Application, réseaux sociaux… Présence sur Facebook (61 personnes aiment) Site internet en version mobile :
- liste hôtels - liste transports - séminaires/réunions : liste des salles - liste restaurants - Activités dans le village - Carte interactive - Contacts - Possibilité de télécharger une visite audio-guidée
Afin de supprimer une grande partie de ses éditions papier, l’office de tourisme Installe 14 écrans tactiles dans une première série d'hôtels. Cette année finalisation de l’installation dans tous les hôtels, au centre du village et à la gare de l’aéroport.
Pourquoi le choix du numérique :
- inflation des prix de tirages et d'éditions de brochures distribuées dans les hôtels,
- difficulté de répondre convenablement aux horaires décalées (arrivées départs) liés aux flux de l'aéroport
- volonté de donner une information en temps réel (et en 5 langues)
Des informations transversales sont mises à disposition (météo, trafic routier...)
- information sur l’offre touristique de Roissy est disponible 24h/24
- rassurer le passager qui évolue dans un contexte anxiogène en amenant un service supplémentaire à l’hôtelier
A l’aéroport : aider le passager à repérer la bonne navette pour rejoindre son hotel, disponibilité en temps réel dans les hôtels.
Pourquoi du tactile :
- navigation comme sur un smart phone : intuitive et beaucoup plus simple qu’un PC avec une souris
- fonction de géo localisation permet à l’utilisateur de situer immédiatement son hôtel par rapport au point d’intérêt qu’il aura choisi : (restaurants, visite du village, commerces…)
81 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
- évaluation du retour : chaque "toucher" d'écran est comptabilisé, comme chaque recherche.
En six mois, les 14 premiers hôtels ont ainsi généré 95000 touchers pour 68000 recherches. C'est la météo qui intéresse le plus les m-touristes, suivi des restaurants et des transports (navette vers Paris).
Conditions de réussite :
Offre hôtelière importante
Voyageurs d'aéroport plus techonophiles que la moyenne. Financement des écrans tactiles : Vitrine de la gare : partenariat départemental avec le Ceevo (Agence de développement économique du Val d’Oise) et le Comité Départemental du Tourisme et des Loisirs du Val d’Oise.
e) Commercialisation
• Présence d'un service commercial : non Réservation en ligne : bientôt, le site proposera sa propre solution en ligne via le logiciel city break • Typologie des produits vendus : tickets de transports et France Billet.
83 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Méthodologie du diagnostic
La présentation du diagnostic se concentre autour de quatre grandes parties qui se justifient
comme suit :
L’accessibilité et la mobilité :
L’accessibilité apparait comme le motif de la forte fréquentation touristique de Mérignac
grâce à la présence de l’aéroport.
L’hébergement, la restauration et les salles de réunions :
Ces trois ensembles ont été regroupés au sein d’une même partie car ils constituent les
composantes essentielles du « séjour d’affaires » réalisé sur la commune.
L’offre d’agrément :
Que ce soit pour renforcer l’offre auprès des visiteurs d’affaires, pour développer un
tourisme d’agrément ou d’excursion par une fréquentation de proximité, l’étude tend à
analyser le potentiel de Mérignac pour attirer une clientèle de loisirs ou développer le
tourisme d’agrément.
L’image et la notoriété numérique de Mérignac :
En rapport avec la demande initiale de la commune qui souhaite se développer autour du
numérique, il s’agit de comprendre l’image renvoyé par Mérignac pour les internautes et
touristes potentiels.Cette partie sur l’analyse stratégique du territoire a été élaboré selon la
méthodologie AFOM (ou SWOT). Il s’agit d’un outil d’évaluation qui permet de mettre en
exergue les points positifs et négatifs d’une entité ; avec d’une part les éléments internes à
la commune de Mérignac (Atouts et
Faiblesses) et d’autre part les éléments
externes à celle-ci (Opportunités et
Menaces). Les résultats de notre analyse
seront présentés dans un tableau
comme suit : Source :
http://outils.ofarcy.net/index.php/outils-suivi-
evaluation/analyse/15-analyseswot-afom
84 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
I. Accessibilité et mobilité
L’accessibilité au territoire est un des points forts majeurs pour Mérignac, qui bénéficie des infrastructures de Bordeaux.
ATOUTS FAIBLESSES
La présence de l’aéroport de Bordeaux
Le passage de la rocade (4 dessertes sur la commune)
Extension du tram (Pin Galant)
Mobilité en transports en commun peu aisée à l’ouest de la rocade
Gare ferroviaire qui implique le passage à Bordeaux
OPPORTUNITES MENACES
Base de province AirFrance
La LGV : Mobilité de demain
Figure 53 : Tableau SWOT - Accessibilité et mobilité
I N T E R N E
E X T E R N E
FAVORABLE DEFAVORABLE
85 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Forces :
La présence de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac sur le territoire communal est un
atout indéniable car il favorise l’arrivée de flux nationaux et internationaux. En 2011,
plus de 4 millions de passagers sont arrivés ou partis de l’aéroport. Il connait une
croissance remarquable de 12,4% par rapport à l’année dernière, la plus forte
augmentation de trafic pour un aéroport de province.
L’accessibilité routière est également un atout, puisque 4 autoroutes passent par
Bordeaux. La commune est traversée par la rocade et compte 4 échangeurs, ce qui
permet d’arriver facilement à Mérignac.
Faiblesses :
Concernant la mobilité sur le territoire avec les transports en commun, le diagnostic
est plus nuancé. Si le réseau des Trams et Bus de la Communauté Urbaine de
Bordeaux est relativement dense à l’est de la commune (tramway, lignes de bus),
l’ouest est bien moins desservi. Une seule ligne de bus relie l’ouest (l’aéroport) au
reste de la commune et de Bordeaux : la ligne 1.
Si la commune possède une gare ferroviaire (Mérignac-Arlac), il s’agit uniquement
d’un point de passage pour aller vers le Médoc, il n’y a donc très peu de trafic. Si on
souhaite venir à Mérignac en train, il faut donc obligatoirement passer par la gare de
Bordeaux.
Opportunités :
La croissance de l’agglomération bordelaise est une opportunité car elle permet à
Mérignac de bénéficier de l’amélioration des réseaux.
En octobre 2010, le conseil de la CUB a décidé d’étendre trois lignes de tramway,
dont la ligne A. La commune de Mérignac est concernée puisque la ligne A sera
allongée et desservira des équipements phares de la commune, dont le Pin Galant.
Les travaux ont commencé en mai 2011, la mise en service est prévue pour
septembre 2014.
86 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Menaces :
L’aéroport de Bordeaux-Mérignac doit par ailleurs accueillir une base de province
d’Air France en 2012, ce qui pourrait bousculer l’offre existante. L’objectif est de
proposer des vols à prix réduits (moins 15%) vers l’Europe et la Méditerranée. A
l’heure actuelle, les futures lignes ne sont pas encore connues mais cela devrait
permettre à la compagnie Air France d’élargir ses cibles et augmenter son trafic
bordelais.
La construction de la Ligne à Grande Vitesse entre Tours et Bordeaux devrait encore
renforcer la place du train, qui tend à être la mobilité de demain. En effet, le train
devient de plus en plus compétitif avec l’avion en termes de temps et conserve des
avantages : mode de transport moins polluant, possibilité de travailler lors du
transport, gares situées dans les centres villes… Or l’accessibilité ferroviaire fait
partie des faiblesses de Mérignac.
87 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
L’accessibilité dans la CUB
On peut affirmer que vis à vis de la CUB, la présence de l’aéroport fait de Mérignac une place
forte dans la réception des visiteurs à destination de l’espace urbain et au delà.
D’autre part, la faible accessibilité des communes au nord de Mérignac corrélé à la faible
présence d’infrastructures liées au tourisme renforce sa position comme place forte pour
capter les visiteurs à destination de ces communes. Pour le visiteur, Mérignac est un point
d’accueil attractif qui lui permet de garder une proximité avec son futur départ et qui lui
offre une liaison facile vers Bordeaux.
Sur la praticité des infrastructures, si le principe de la rocade est très satisfaisant sur la
forme, on peut affirmer que le réseau TBC n’est pas un point fort de la mobilité. Avec le
développement du réseau en étoile à partir du centre « Bordeaux » on constate qu’il est
relativement difficile de se déplacer entre les communes périphériques dû à l’inexistence de
lignes périphériques. Les usagers sont contraints de repasser par le centre de Bordeaux. Par
exemple la liaison entre Pessac entre Gradignan et l’aéroport de Mérignac oblige à passer
par le centre-ville de Bordeaux.
88 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
II. L’hébergement, la restauration et les salles de réunions
Ces trois composantes font partie du « produit touristique » le plus consommé sur
Mérignac puisqu’ils s’adressent principalement aux touristes d’affaires constituant la très
large majorité des clientèles hôtelières de la commune (entre 80 et 90% en semaine). Ce
tableau AFOM a pour objectif d’identifier les éléments internes au territoire, qui pourraient
à la fois être considéré comme des dynamiques sur lesquelles s’appuyer mais aussi des
faiblesses qu’il faudra chercher à atténuer. La partie Opportunités/Menaces s’intéresse aux
éléments externes au territoire qui pourraient l’influencer dans sa stratégie, notamment à
travers une analyse de la concurrence sur l’agglomération bordelaise.
ATOUTS FAIBLESSES
Capacité hôtelière importante
Salles de réunions variées
Concentration des trois services au sein des mêmes établissements
Produits périssables, possibilité de pratiquer « yield management »
Taux de remplissage inégaux selon les périodes de la semaine et de l’année
Zone de concentration des flux touristiques peu attractive
Pas de structure dédiée à l’organisation de salons
OPPORTUNITES MENACES
Flux de voyageurs le week-end
Possibilité de capter les flux à destination du nord de la CUB
Proximité d’un pôle touristique d’affaires de grande notoriété (Bordeaux Lac, Bordeaux Centre)
Figure 54 : Tableau SWOT - Infrastructures
I N T E R N E
E X T E R N E
FAVORABLE DEFAVORABLE
89 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Forces :
Une capacité hôtelière importante : Avec 24 hôtels et résidences de tourisme,
Mérignac est le deuxième parc hôtelier de la CUB en capacité d’hébergements (2091
chambres)
Des salles de réunions variées : Le territoire dispose de nombreux lieux d’accueil
d’évènements professionnels grâce à une large offre en salles de réunion
disséminées sur tout le territoire. 21 structures d’accueil proposent des salles de
réunion sur Mérignac. Ce sont à la fois les hôtels (11 hôtels sur 24), les structures
professionnelles disposant de salles de réunion à la location comme le Club des
Entreprises par exemple (9 structures) et l’espace culturel du Pin Galant.
Concentration au sein des trois services au sein des mêmes établissements : Les
clientèles touristiques de Mérignac peuvent disposer de l’ensemble de ces
équipements au sein de leur lieu d’hébergement. C’est à la fois un avantage pratique
pour les clientèles et concurrentiel pour le territoire.
Faiblesses :
Taux de remplissage inégal : Le parc hôtelier souffre d’un taux d’occupation inégale
en fonction des jours de la semaine (environ 80% la semaine, aux alentours de 30% le
week-end) et inégale en fonction des périodes de l’année (faible occupation en
Juillet/Août et Décembre). Sa proximité avec l’aéroport accentue cette fréquentation
déséquilibrée.
Zone de concentration des flux peu attractive : L’environnement urbain et paysager
du parc hôtelier de Mérignac n’est pas mis en valeur. La zone hôtelière semble
« coupée » du reste du territoire par la rocade qui fait office de frontière.
Pas de structure dédiée à l’organisation de salons : Malgré l’arrivée en masse de
touristes d’affaires sur le territoire qui se traduit par un taux d’occupation proche des
80% pour la quasi-totalité des hôteliers de Mérignac en semaine, il n’existe aucune
structure sollicitant ces clientèles dans l’organisation de leurs évènements
professionnels ou pour leurs activités post-séminaires.
90 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Opportunités :
Flux de voyageurs le weekend : Les hébergeurs touristiques de Mérignac souffrent
d’un manque de réservations les weekends. L’augmentation du trafic aérien sur
l’aéroport de Bordeaux-Mérignac constitue une opportunité pour que la commune
puisse développer une stratégie afin d’attirer d’avantage de visiteurs à destination de
Bordeaux en fin de semaine.
Produits périssables : L’ensemble de ces produits « hébergement, salle de réunion,
restauration » sont ce qu’on appelle des produits périssables, c'est-à-dire qu’une
chambre d’hôtel non vendu représente un coût pour l’entreprise. Il y a donc uen
vraie possibilité pour les hébergeurs de renforcer leur stratégie de baisse des prix
afin d’assurer un meilleur taux de fréquentation de leurs structures.
Possibilité de capter des flux à destination des communes du Nord de la CUB :
Certaines communes du Nord de la CUB bénéficie de l’implantation de nombreuses
entreprises à forte valeur ajoutée (Thalès, IGN…) mais d’un équipement hôtelier
beaucoup plus faible que Mérignac et Bordeaux. La proximité de la commune avec
l’aéroport doit lui permettre de pouvoir capter une plus grande partie de cette
clientèle à destination des communes Nord de la CUB et limitrophes de la ville (Le
Haillan, Saint Médard en Jalles par exemple).
Menaces :
Proximité d’un pôle touristique d’affaires :
A travers une analyse concurrentielle effectuée sur Bordeaux-Lac et Bordeaux Chartrons, on
remarque que Mérignac est clairement surpassée en termes de structures d’accueil
d’évènements professionnels. La commune ne dispose ni de Palais des Congrès, ni de Parc
des Expositions. Pour autant l’avantage comparatif de Mérignac va se situer dans son offre
d’hébergements face à Bordeaux Lac et Bordeaux Chartrons mais également dans son offre
en termes de salles de réunions, beaucoup plus nombreuses à Mérignac qu’à Bordeaux.
La ville ne peut alors se positionner que sur des évènements professionnels de petite taille
(moins de 100 personnes) ou de taille moyenne (entre 100 et 300 personnes). Pour les
évènementiels, Mérignac aura intérêt à réfléchir également sur une politique de
prix concurrentiel par rapport à Bordeaux.
91 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Positionnement :
Au vu de l’étude de la « clientèle affaires » et de ses caractéristiques, il semble que Mérignac
dispose d’un certain nombre d’atout sur sa commune. Il existe 4 critères de choix importants
dans le processus décisionnel du touriste d’affaire et dans le choix de la destination :
1. La première priorité concerne l’accessibilité au site. Concernant ce critère, nous
l’avons vu, Mérignac dispose d’un véritable atout qui est son accessibilité, mais qui
doit être relativisé par sa mobilité interne limitée.
2. Le second critère concerne les équipements des infrastructures. En effet,
aujourd’hui la clientèle affaire a de plus en plus d’attentes en ce qui concerne les
Technologies de l’Information et de la Communication. Sur la commune de Mérignac,
nous l’avons vu, les infrastructures qui sont principalement les hôtels, sont équipées
en wifi.
3. Le troisième critère concerne les infrastructures en elles-mêmes et le rapport
qualité/prix. Sur ce critère, Mérignac est également avantagé puisque la commune
dispose d’une offre d’hébergement diversifiée tant au niveau de la qualité des
prestations que des tarifs.
4. Enfin la quatrième priorité concerne l’attrait pour les formules tout compris. On peut
dire que sur ce quatrième critère, la ville de Mérignac est en situation de faiblesse,
puisqu’il n’y a, à ce jour pas d’offre structurée en ce qui concerne le tourisme
d’affaires.
Si ces critères concernent globalement le tourisme d’affaires, il s’applique en particulier à
l’organisation d’évènements d’affaires type Congrès et Séminaires. Il y a donc une distinction
à faire parmi les clientèles qui sont concernées. D’une part le voyageur d’affaires, et d’autre
part l’évènementiel d’affaires.
Le voyageur d’affaires : une clientèle acquise à Mérignac
Le voyageur d’affaires se caractérise par son individualité. Il voyage à titre
professionnel, seul, pour le compte de son entreprise, généralement pour rencontrer des
professionnels de son secteur.
92 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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Au vu de différents éléments, on peut affirmer qu’il s’agit de la clientèle acquise de
Mérignac. Tout d’abord de par la disposition du territoire. En effet, la clientèle des voyageurs
d’affaire est souvent en déplacement pour une journée et une nuitée. Il y a donc un critère
primordial dans le choix du site d’hébergement qui est son accessibilité, ses infrastructures
et services associés. On y retrouve donc un certain nombre de priorités communes au
secteur « affaires ». À Mérignac, la situation des hébergements dans la zone aéroportuaire,
la diversité des services offerts, ainsi que la centralisation des activités de restauration,
hébergement et site de réunion la positionne très favorablement face à cette clientèle. Le
dynamisme économique de la commune favorise aussi la fréquentation touristique de cette
clientèle.
Néanmoins, si l’on peut qualifier cette clientèle d’acquise pour la commune de
Mérignac, il s’agit aussi d’un tourisme « passif ». En effet, si les conditions « innées » de la
ville permettent de la placer en situation d’avantage par rapport à la concurrence de
proximité, il n’y a néanmoins aucune politique développée pour conforter ou renforcer cette
clientèle touristique.
Au vu des tendances du marché, il existe deux éléments importants à prendre en
compte dans la politique touristique de Mérignac. D’une part la tendance de la clientèle à
s’intéresser à l’offre d’agrément du territoire lorsqu’elle est en déplacement. D’autre part,
les attentes fortes en termes de services mobiles et m-tourisme.
L’évènementiel d’affaires : un positionnement à trouver pour Mérignac
L’autre clientèle concerne l’évènementiel d’affaires. Comme nous l’avons vu, la
commune de Mérignac dispose d’un certain nombre de structure pouvant accueillir des
évènements de tailles différentes. Néanmoins, il apparaît que les structures bénéficiant
d’une grande capacité souffrent d’une difficulté d’accès. En effet, ces structures se trouvent
dans la partie Est de Mérignac (à l’Est de la rocade), alors que les structures d’hébergement
se situent à l’Ouest et qu’il existe peut de liaisons directes (transports publics ou navettes)
entre ces deux pôles. Néanmoins un atout majeur de la commune dans ce secteur, c’est la
centralisation des différents services nécessaires à ce type d’événement, sur un seul et
même pôle. En effet, les hôtels ont l’avantage de centraliser en un même endroit
hébergement, restauration et salles de réunion. Il s’agit d’un véritable avantage en termes
d’accessibilité et d’organisation d’évènements. Enfin, le dernier élément concernant le
positionnement de Mérignac pour la clientèle affaire est déterminé par l’extérieur, par la
concurrence. En effet, le tourisme d’affaire, particulièrement l’activité de Congrès-Salons est
très développée à proximité de Mérignac, sur des communes qui ont déjà développé une
93 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
politique et une stratégie « tourisme d’affaires » comme Bordeaux-Lac ou le Bassin
d’Arcachon. Ces sites sont équipés pour ces évènements de taille importante.
Il y a donc deux « pistes » à retenir. D’une part la nécessité de conforter la clientèle
des voyageurs d’affaires en développant des services mobiles et une offre adaptée. D’autre
part, la nécessité de développer un positionnement différent pour l’évènementiel d’affaires,
à savoir des évènements de taille moyenne.
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III. L’offre d’agrément
Note de rappel :
L’hébergement privilégié est non-marchand. La destination est fréquentée majoritairement en période estivale Peu de touristes viennent spécifiquement pour l’oenotourisme, mais posséder une offre dans ce secteur est un plus. * sources : la fréquentation touristique de l’Aquitaine2011
En Gironde les touristes d’agrément sont majoritairement des personnes actives. La gamme d’activité recherchée est large afin de répondre aux attentes de tous les âges. * sources : Dossier de presse du Conseil Général de Gironde du 20 février 2009
ATOUTS FAIBLESSES
Une offre de loisirs relativement diversifiée et importante sur tout le territoire (infrastructures sportives, de loisirs, parcs…)
Une offre d’évènements locaux
Un patrimoine culturel dispersé et de faible notoriété
Une offre de loisirs peu originale
OPPORTUNITES MENACES
La mise en œuvre du projet SAVE au Bourgailh
L’abondance, la diversité et la notoriété de l’offre culturelle et de loisirs proposée par la ville de Bordeaux
Des territoires proches beaucoup plus attractifs au niveau de l’offre de loisirs
Figure 55 : Tableau SWOT – Offre d’agrément
I N T E R N E
E X T E R N E
FAVORABLE DEFAVORABLE
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Forces :
Les activités offertes par la ville sont nombreuses et variées. La commune possède un
programme d’animations locales à l’année qu’elle voit compléter par les animations de
partenaires privées comme Décathlon par exemple avec le village Oxylane. Mérignac peut
également compter sur une offre de loisirs importante et variée sur son territoire.
Faiblesses :
Bien que nombreuses et diversifiées, les activités de loisirs sur la ville sont à majorité
marchandes et ordinaires, il n’y a pour ainsi dire aucune activité phare qui pourrait donner
envie de venir à Mérignac. L’ensemble des activités qui attirent le touriste d’agrément est
rassemblé sur Bordeaux : patrimoine historique riche, accessible et valorisé, ville agréable à
parcourir à pied, nombreuses possibilités de shopping… De plus, notons l’intérêt de la
clientèle d’agrément pour le littoral : stations telles que Lacanau, bassin d’Arcachon…
Menaces :
Le secteur agrément est donc largement occupé par des villes de meilleure notoriété
et dont l’offre colle aux attentes de ce type de clientèle. Mérignac n’a donc aucun avantage
à se positionner en tant que destination d’agrément, et n’en a pas les moyens. La ville ne
doit pas penser son positionnement en concurrence avec les autres destinations
renommées.
Opportunités :
Mérignac peut tirer profit de sa proximité avec Bordeaux : si Mérignac n’est pas une
destination, Bordeaux en est une, et il est inutile de sa positionner face à Bordeaux, mais
plutôt avec Bordeaux.
Par ailleurs, la commune de Mérignac possède réellement des capacités en terme
d’offre d’agrément : en plus de son offre en loisirs, de nombreux parcs éco-labélisés et des
domaines viticoles existent dans la commune ; une salle de spectacle active dans sa
programmation, une disponibilité hôtelière le weekend, une très bonne accessibilité…
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Positionnement
Au vu des éléments du diagnostic, Mérignac ne peut prétendre développer un
tourisme d’agrément sur sa commune. Cependant, elle possède des infrastructures de loisirs
et des activités propices au développement du produit des entreprises de loisirs et à la
création de nouvelles activités. Dans ce contexte, la fréquentation à Mérignac en termes
d’agrément s’adresse donc à deux types de clientèles :
une clientèle locale :
Les locaux et les habitants de la CUB qui peuvent venir profiter des atouts de la
commune. Cette fréquentation n’est donc pas génératrice de nuitée mais principalement
liée à la consommation journalière de loisirs. A l’heure actuelle, Mérignac bien que
confondue dans le reste de la CUB s’en distingue par certains points (accessibilité,
infrastructures (voir l’analyse réalisée à partir du Benchmark dans la partie « Études
complémentaires »). Les évènements programmés tout au long de l’année contribuent à
affirmer le dynamisme de la commune.
une clientèle d’opportunité :
Sur ce point sont inclus l’ensemble des touristes présent sur Mérignac, mais ne
viennent pas pour la dimension « loisirs » de Mérignac : voyageurs d’affaires, touristes en
visite chez des amis ou de la famille (VFR : visiting friends and relatives), touristes venant
visiter Bordeaux…
Par la présence de son parc hôtelier, la richesse de son tissu économique et la
fréquentation générée par Mérignac Soleil, la ville reçoit un grand nombre de visiteurs qui
pourraient profiter du potentiel de Mérignac. Pour cela il faudrait que l’offre soit structurée,
organisée et lisible sur les sites fréquentés.
97 A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
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IV. Image et notoriété
En lien avec la commande et la dimension numérique souhaité par la commune, la
réalisation d’une étude d’image et de notoriété est apparue comme nécessaire afin d’avoir
un aperçu de la destination Mérignac à l’heure actuelle. Au final les études numériques ont
pour vocation de :
Mesurer la popularité du territoire sur le marché
Mieux connaître et comprendre les consommateurs
ATOUTS FAIBLESSES
Un territoire bien connu par les Girondins
Les internautes se renseignent sur Mérignac pour son aéroport et ses hôtels
Mérignac n’est pas perçu comme un lieu touristique ou d’affaires
Pas d’interlocuteur unique pour se renseigner sur la ville
OPPORTUNITES MENACES
La ville est facilement assimilée à Bordeaux
Bordeaux est un véritable produit d’appel pour les touristes
Perception de Bordeaux comme un concurrent
Figure 56 : Tableau SWOT – Image et notoriété
I N T E R N E
E X T E R N E
FAVORABLE DEFAVORABLE
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac -
Forces :
La commune jouit d’une bonne notoriété auprès des Girondins, voire des
Aquitains. Elle est la septième ville d’Aquitaine à recevoir le plus de requêtes sur
son nom (voir l’étude sur l’analyse numérique de la « destination Mérignac »)
La présence de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac confère une notoriété à la
commune et la distingue des autres périphéries. Les internautes semblent avoir
identifié deux points forts du territoire que sont l’aéroport de Bordeaux-Mérignac
et son parc hôtelier.
Faiblesses :
Mérignac n’est pas perçu comme une commune touristique. Si l’on se base sur les
seules recherches effectuées par les internautes sur la commune, on remarque
très clairement que les mots « Merignac » et « Tourisme » ne sont pratiquement
jamais associés. Les seuls éléments touristiques connues du territoire sont ces
hôtels et son aéroport (cf. l’analyse numérique de la « destination Mérignac »).
Opportunités :
La proximité avec Bordeaux, véritable produit d’appel pour les visiteurs apparait
comme une forte opportunité de développement dans le domaine de la
communication. Le territoire ayant déjà profité de cette opportunité en termes
de communication en ce qui concerne un certain nombre d’infrastructures sur
son territoire (Aéroport de Bordeaux Mérignac, Bordeaux Technowest…), cette
stratégique devrait se poursuivre en matière touristique étant donné la notoriété
de Bordeaux au niveau national.
Mérignac possède un patrimoine industriel et culturel lié à l’aviation. Que ce soit
au travers de l’histoire de la commune, de son tissu économique actuel ou encore
par la muséographie du Conservatoire de l’Air et de l’Espace d’Aquitaine, il existe
de nombreuses opportunités pour une mise en valeur de la dimension
aéroportuaire de la commune.
Menaces :
Une sous-exploitation des opportunités liées à la proximité géographique de
Bordeaux. Si la compétence tourisme est encore du ressort de la commune,
Mérignac devrait quand même chercher à tirer profit de Bordeaux au lieu de
chercher à s’en délier. Il est primordial de percevoir dès à présent le centre
économique de la CUB comme un partenaire plutôt qu’un concurrent.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 99
Tableau récapitulatif SWOT du diagnostic touristique de la commune de Mérignac
Thèmes Forces Faiblesses Opportunités Menaces
Accessibilité et Déplacement
- Aéroport Bordeaux-Mérignac - Rocade - Gare Mérignac-Arlac - Terminal Bili : low cost - maillage tbc développé - grand nombre de loueurs de véhicules
- accès éloignés du centre ville et des infrastructures - gare qui implique le passage par la
gare de Bordeaux St Jean
- aéroport isolé par du reste du territoire - une seule ligne de bus dessert les hôtels
- extension du tram - Ouverture base de province Air France courant 2012
- La LGV va desservir le centre de Bordeaux - Le train qui représente plus la « mobilité de demain »
Hébergement et Restauration
- 25 structures d’hébergements sur la commune - offre diversifiée dans les services, tarifs et qualité d’hébergement - Existence d’un club hôtelier - 130 restaurants de styles et niveaux variés
- hôtels peu fréquentés le weekend et en saison estivale - Situation peu attrayante de la zone d’hébergement : zone aéroportuaire. - Beaucoup de restauration de chaine, peu de gastronomique ou indépendant.
- tendance des touristes d’agrément à utiliser un hébergement marchand - Courts séjours et weekend à Bordeaux : Profiter de la capacité hôtelière laissée vacante le weekend
- De nombreux hôtels présents dans Bordeaux, dont Bordeaux Lac à 15min de l’aéroport.
Infrastructures - Des salles de réunions dans les structures d’hébergement - Une salle de congrès en centre ville : le Pin galant
- Pin Galant : structure la plus importante en termes d’accueil, mais isolé des structures d’hébergement - Pas de structure de grande importance pouvant accueillir des Congrès
- Proximité des infrastructures de congrès et services de Bordeaux de Bordeaux = capter les flux présents
- Suprématie de Bordeaux dans l’ensemble des domaines d’offre de services.
Activités et points touristiques
- Offre importante pour le sport - Existence d’un patrimoine historique et culturel sur le territoire - Présence d’un quartier entièrement dédié au shopping - Présence d’infrastructure de loisirs : lasergame, bowling …
- Pas de structuration de l’offre touristique - Sites touristiques mineurs, pour la plupart fermés au public - Des lieux d’activité éloignés des sites d’hébergement - Urbanisme de zone : shopping = zone d’activités, pas de valeur paysagère.
- Projet SAVE au Bourgailh - clientèle de proximité et intra-CUB
- Offre beaucoup plus complète sur Bordeaux, Pessac (Zoo…) - Lieux plus « exotiques » sur le Bassin d’Arcachon
Figure 57 : Tableau SWOT – Général
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 100
M ERIGNAC
STRATEGIE
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 101
Méthodologie de la stratégie
Nous allons à présent étudier la stratégie que nous proposons pour Mérignac, celle-ci se
décompose en deux parties :
- le choix de l’outil touristique le plus approprié afin de porter la stratégie
- la formulation de nos objectifs stratégiques au regard des conclusions du diagnostic
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 102
I. Le choix de l’outil de développement stratégique
A/ L’Office de Tourisme :
1. Un outil inadapté et juridiquement contraignant
Tout au long de notre étude nous avons réfléchi à l’outil touristique le plus pertinent
afin de porter la stratégie communale tout en s’adaptant aux contraintes imposés par la
topographie du territoire et les flux touristiques induits.
Si la commande initiale préconisait la création d’un Office de Tourisme, les premières
conclusions du diagnostic nous laissent penser qu’il ne s’agit pas de la structure la plus
efficace pour développer une vraie politique touristique sur Mérignac.
L’article L133-3 du Code du Tourisme énonce les quatre missions obligatoires
auxquels sont soumis les Office de Tourisme en France : l’accueil, l’information, la promotion
et la coordination des acteurs du tourisme. Si les trois dernières missions entrent bien dans
la stratégie déterminée précédemment, la mission obligatoire relative à l’accueil des
clientèles touristiques paraît quant à elle inadaptée et particulièrement contraignante pour
le territoire de Mérignac.
a) Quelles sont les contraintes liées à l’accueil en Office de Tourisme ?
La mission accueil de l’Office de Tourisme implique d’avoir obligatoirement un local
physique, avec des horaires d’ouverture fixes, pouvant accueillir les clientèles touristiques
sur le territoire. Cette obligation juridique paraît inadaptée pour deux raisons :
Un trop faible potentiel de fréquentation physique de l’Office de Tourisme
La majorité des flux de touristes fréquentant l’Office de Tourisme sont les clientèles
d’agrément qui, une fois sur le territoire, se tournent vers les agents d’accueil pour organiser
leur séjour ou l’agrémenter des activités disponibles. Or nous avons vu tout au long de notre
étude sur la fréquentation touristique de la commune, qu’il y avait peu de tourisme
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 103
d’agrément10 pratiqué sur la commune. Sur les bases de nos conclusions formulées dans
notre diagnostic sur le potentiel du tourisme d’agrément à Mérignac, nous sommes arrivés
à la conclusion qu’il n’existait pas d’élément d’attractivité assez fort sur la commune pour
attirer des clientèles nouvelles. L’absence d’originalité de l’offre de Mérignac est renforcée
par la présence d’un grand pôle d’attractivité sur l’Aquitaine qui est la ville de Bordeaux.
Nous sommes donc, à Mérignac, en présence de deux types de clientèles touristiques, qui
n’ont pas du tout les mêmes rapports à la structure d’accueil qu’est l’Office de Tourisme.
Une clientèle touristique à Mérignac qui ne se rend habituellement pas en Office de Tourisme
La clientèle acquise de la ville, les voyageurs d’affaires, n’ont généralement pas
l’habitude de passer par le local de l’Office de Tourisme pour se renseigner sur les activités
existantes sur le territoire. A l’inverse, ce type de clientèle aura plutôt tendance à organiser
son déplacement en amont, d’une part parce que l’entreprise décidera de son hébergement
et fixera ses lieux de rendez-vous et d’autre part par le voyageur lui-même qui se
renseignera sur le territoire. Il s’agit donc d’une clientèle pour qui l’usage de l’Office de
Tourisme est très rare, voire inexistante.
Il existe un deuxième type de clientèle sur le territoire assimilable à une clientèle de
loisirs. Il s’agit des excursionnistes issus de la Communauté Urbaine de Bordeaux, qui
viennent pratiquer des activités de loisirs sur la commune de Mérignac. Cette clientèle ne
fera pas non plus l’usage d’un local d’accueil sur le territoire. Les excursionnistes se
renseignent en amont sur les activités qui existent à proximité de chez eux via internet ou la
presse par exemple, mais ils ne se rendront pas instinctivement à l’office de tourisme de
Mérignac pour connaître l’offre existante. La venue de ce type de clientèle ne sera donc pas
favorisée par la création d’un Office de Tourisme, mais plutôt par un travail d’information et
de communication sur l’offre existante.
En conclusion, les clientèles touristiques que pourrait viser Mérignac ont peu de
chances de se rendre dans une structure d’accueil tel que l’Office de Tourisme. De plus, la
bipolarité du territoire accentuée par la rocade qui traverse le territoire du Nord au Sud,
rend l’installation de l’Office de tourisme problématique. D’une part, parce que si la
structure est construite à l’Ouest de la rocade, soit près de l’aéroport et du pôle hôtelier,
seule la clientèle « affaires » serait ainsi visée. D’autre part, parce que si la structure est
construite à l’Est de Mérignac avec le centre ville qui représente le cœur de vie de la
commune. Une clientèle sera ainsi toujours exclue, quelle que soit la situation de l’Office de
Tourisme sur la commune.
10 Ici, la notion de tourisme d’agrément fait référence à un déplacement pour une nuitée ou plus sur un territoire, motivé par des raisons autres que professionnelles.
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 104
b) Un accueil aux conséquences budgétaires lourdes
L’autre contrainte imposée par la mission d’accueil (avec obligation légale de
disposer d’un local) est financière. En effet, une structure physique implique le paiement de
frais de location, d’aménagement du local, ainsi que le recrutement d’un ou plusieurs agents
d’accueil. Plus globalement, le budget annuel moyen d’un Office de Tourisme 2*(minimum
pour le classement « commune touristique ») est de 150 000 euros et celui d’un 3* est de
700 000 euros en moyenne.
On perçoit donc bien le poids financier qu’implique un tel outil, d’autant plus pour
une mission qui ne paraît pas pertinente au vu des logiques de fréquentation des clientèles
et de la disposition du territoire. Il apparaît que l’organisation du territoire et la particularité
de sa fréquentation nécessite la mise en place d’un outil adaptable aux besoins de la
commune.
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B/ L’Agence de Développement Touristique : une structure ajustée au contexte Mérignacais
Parmi les structures pouvant répondre aux exigences de notre stratégie mais
également afin de contourner l’obligation légale d’un accueil physique sur le territoire,
l’Agence de Développement Touristique semble être l’outil touristique le plus pertinent. Elle
présente à la fois moins de contraintes juridiques et plus de liberté dans la définition de ses
missions.
1) Description de la structure Le diagnostic a permis de mettre en valeur des spécificités de Mérignac qui remettent en
cause la pertinence de la structure de type « Office de tourisme ». La commune a besoin
d’un outil adapté qui puisse répondre à 3 exigences :
a) Anticiper les évolutions dans les modes d’information et de consommation
La fréquentation des Offices de tourisme est en baisse, au profit d’une information
dématérialisée. De plus, les touristes recherchent une information de plus en plus précise et
en phase avec la réelle qualité de la prestation (recours aux avis de consommateurs, aux
comparateurs de prix…).
L’usage des outils numériques s’est considérablement démocratisé notamment du fait
d’une baisse des prix d’achat. Selon une enquête du Journal du Net, pour 77% des français
Internet est devenu la première source d’information pour préparer leurs voyages.
L’information et la consommation touristique deviennent donc plus instantanées.
Concernant la partie « accueil », ce type de structure permet d’opter pour un accueil
dématérialisé, sous la forme d’un site internet, d’un site mobile ou d’une application
smartphone, correspondant d’avantage aux pratiques des clientèles en présence. L’objectif
recherchée dans la mise en place d’une Agence de Développement Touristique n’est pas
d’investir moins de moyens financiers ou humains que pour un Office de Tourisme, mais
plutôt que ces moyens soient utilisés beaucoup plus efficacement et redirigés pour coller au
mieux aux attentes des clientèles touristiques sur le territoire.
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 106
b) Oser le sur mesure
Le premier avantage est que l’Agence de Développement Touristique (ADT) est une
structure qui offre la possibilité de définir librement ses missions dans ses statuts
contrairement à l’Office de tourisme (4 missions obligatoires : accueil, information,
coordination des acteurs et promotion). Par contre, l’ADT peut choisir d’avoir la mission d’un
« convention bureau » c’est-à-dire promouvoir le tourisme d’affaires, et dans le cas de
Mérignac, en travaillant uniquement sur un segment spécifique (voir l’axe 3 du plan
d’actions).
Le deuxième avantage est dans le choix du périmètre d’actions. Contrairement à l’Office
de tourisme, l’ADT permet de définir un périmètre qui va au-delà des limites communales
pour être en adéquation avec l’activité touristique. D’un point de vue financier, on peut
imaginer diversifier les sources de financement en intégrant d’autres communes ou des
associations et prestataires situés hors de Mérignac. Cette stratégie est d’autant plus
souhaitable qu’hormis Bordeaux, aucune des communes de la CUB n’a d’outil touristique
existant.
Enfin, cette stratégie d’ouverture aux partenaires situés à l’extérieur de la commune, doit
permettre à Mérignac de se positionner dans la perspective du transfert de la compétence
tourisme à la CUB qui est prévue pour 2016.
L’ADT permet donc d’avoir un outil plus opérationnel et pertinent car il est directement
adapté au contexte local.
L’ADT aura pour mission :
- D’assurer l’accès à l’information sur l’offre touristique
- D’assurer la promotion de l’offre touristique du territoire
- D’assurer la coordination des acteurs
- D’apporter une assistance technique aux opérateurs locaux du tourisme,
notamment dans les domaines de la promotion, du montage des produits et de leur
mise en marché ;
- De développer l’activité Convention Bureau
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 107
c) Miser sur une gouvernance partagée
La création d’un outil de développement touristique à Mérignac émane principalement de
revendications des hôteliers qui souhaitaient voir des actions concrètes du fait du montant
de la taxe de séjour perçue par la commune. A ce titre, il parait intéressant d’intégrer les
acteurs du développement touristique et économique dans l’outil pour que leur
connaissance du territoire et de leur secteur d’activité puisse enrichir les réflexions
stratégiques. L’ADT permet justement de créer des organes de décision ou de travail qui
intègrent des types d’acteurs variés.
2. La structure juridique de l’ADT
Compte tenu du contexte de Mérignac, l’Agence de Développement Touristique pourrait
prétendre à deux types de statuts qui présentent chacun des avantages et des
inconvénients : la régie municipale et l’association de loi 1901.
Face à ces deux types de structures juridiques envisageables, notre choix se porte
aujourd’hui sur l’association. En effet, c’est celle qui apparaît comme la plus pertinente au
vu de notre étude du territoire, mais surtout de la stratégie mise en place.
L’un des éléments fort du contexte Mérignacais ce sont les prestataires et les
professionnels du tourisme qui sont les acteurs du développement touristique du territoire.
C’est face à cette donnée que notre stratégie s’appuie sur une gouvernance partagée de la
structure avec ces professionnels du tourisme. Dans ce contexte, l’association permet
d’intégrer pleinement les prestataires à la mise en place de la stratégie touristique, en leur
octroyant une force de proposition et un pouvoir décisionnel important. Ils auront ainsi la
majorité des sièges au Conseil d’Administration. L’association, par son indépendance vis-à-
vis de la Mairie de Mérignac permet aussi aux élus de répondre aux attentes des hôteliers
quant à l’utilisation de la taxe de séjour en créant un outil touristique au sein duquel ils
seront pleinement intégrés et responsables.
Autre élément important, la structure juridique qu’est l’association apparaît comme plus
simple à la création d’un nouvel outil. En effet, contrairement à la création d’une régie
municipale qui va résulter de nombreux votes au sein du Conseil Municipal et d’échanges
entre les acteurs, la création de l’association résultera uniquement d’une déclaration auprès
de la Préfecture de la Gironde.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 108
a) Statut associatif
L’association est, par nature, une structure privée qui n’est donc pas sous la
responsabilité de la Mairie. Il s’agit d’une structure indépendante et plus souple en ce sens
qu’elle ne dépend pas de la mobilisation et du vote systématique de chaque décision par les
élus. Il s’agit donc d’une structure permettant à la Mairie de Mérignac de déléguer la gestion
de la politique touristique de la ville. Dans ce cadre il faudra veiller à la notion de
« transparence » de l’association. Cela concerne donc l’indépendance de l’association vis-à-
vis de la collectivité. L’association est jugée transparente lors de l’absence d’une existence
juridique ou lors de l’absence d’une autonomie réelle vis-à-vis du financeur de celle-ci
(l’association n’est alors qu’un « écran » derrière lequel agit en réalité la collectivité).
Il existe trois « indicateurs »11 de la transparence de l’association (si les trois son avérés,
l’association est donc jugée transparente et sera donc requalifiée en un organisme public) :
1) Le degré d’indépendance dans sa direction et sa gestion : le pouvoir de décision
appartient-il à la collectivité ?
2) L’origine des moyens dont bénéficie l’association : les ressources (subventions, mises
à disposition de locaux, de personnel, etc.) proviennent-ils presque exclusivement de
la collectivité ?
3) Le domaine d’activité de l’association : l’activité se confond-elle avec les missions
relevant de la compétence de la collectivité ?
Dans l’ADT de Bordeaux-Mérignac, l’association détiendra une compétence habituellement
entre les mains de la commune et son mode de financement dépendra pour l’essentiel des
fonds publics, soit de la taxe de séjour. Afin d’éviter la dissolution de cette association et sa
requalification en organisme public, il convient à la collectivité de laisser le pouvoir
décisionnel à un autre acteur privé, en l’occurrence les prestataires touristiques Mérignacais.
11 Source : http://www.votre-expert-des-associations.fr/Qu-est-ce-qu-une-association-transparente.html
Avantages :
- L’Association est une structure de droit privé avec un fonctionnement interne plus souple qu’une régie publique
- L’Association intègre plus facilement les acteurs locaux dans son organisation interne
- L’Association gérée par des prestataires privés permet plus facilement de les responsabiliser quant à la réussite de l’activité touristique sur le territoire
L’Association permet d’envisager un autofinancement futur de la structure avec la possibilité de commercialiser des produits
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 109
b) Statut régie municipale
Elle répond à la volonté d’une municipalité de garder sous son contrôle et sous sa
responsabilité le service de développement touristique. L’activité est alors directement
exercée par l’autorité publique, en l’occurrence la Mairie de Mérignac. Elle assure donc avec
son propre personnel la gestion du service et procède à l’ensemble des dépenses et à leur
facturation.
Dans le cadre de l’ADT, il s’agit d’une activité de production et de prestation de services. Il
s’agira donc d’une régie en SPIC (Service Public Industriel et Commercial).
Concernant son fonctionnement, la régie peut se doter d’un Conseil d’Administration
composé de différents collèges d’acteurs : les élus d’une part et d’autre part les prestataires
touristiques (parmi lesquels on retrouvera chaque type d’acteur). L’objectif de ces collèges
étant d’attribuer à chacun d’un certain nombre de voix. Dans le cadre de la régie, ce seront
les élus qui auront la majorité des voix.
Inconvénients :
- La mairie est entièrement responsable et décisionnaire de la politique touristique
et de sa mise en place
- L’intégration des professionnels du tourisme et donc des prestataires dans l’outil
est limitée : impossibilité de mettre en œuvre la gouvernance partagée
- Difficultés et longueur lors de la création de l’outil et de la rédaction des statuts
de l’ADT par décision du Conseil Municipal
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 110
3) Fonctionnement
a) Les conditions de réussite de la gouvernance partagée
Choisir un outil qui repose sur la gouvernance partagée c’est faire le choix d’une politique
ambitieuse pour associer différents types d’acteurs. Cependant, il faut que plusieurs
conditions soient réunies pour que l’outil fonctionne. Nous avons recensé trois leviers, si l’un
d’entre eux est bloqué, le bon fonctionnement de la structure est entravé.
Adaptation du schéma du Comité Régional de Tourisme de Picardie présenté lors des
Rencontres du tourisme durable de la Nièvre (11/10/2011).
Comment faire vivre le travail collectif alors que
nos réflexes sont individuels ?
Comment manager les acteurs pour tirer partie
du travail collectif ?
Quels moyens sont mis en place dans la structure ?
Figure 58 : Schéma condition de réussite de la gouvernance partagée
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 111
Vouloir coopérer :
Il s’agit de s’interroger sur la communication à adopter afin d’obtenir l’implication de types
d’acteurs variés (prestataires touristiques, élus, institutionnels…) :
- Expliquer : sensibiliser à la démarche notamment lors de réunions pour dire en quoi
consiste la gouvernance partagée.
- Motiver : faire ressortir les avantages individuels que procure le travail collectif.
- Rassurer : pour les septiques, les indécis… user de pédagogie pour contrer les freins
et les peurs.
Savoir coopérer :
Il faut faire en sorte que le travail collectif soit positif pour tous, en adoptant des méthodes
de travail :
- Partager : mettre en commun l’information, les expériences, les compétences de
manière transversale (des acteurs vers l’outil et de l’outil vers les acteurs).
- Responsabiliser : faire comprendre à chacun qu’il a un impact sur la qualité du travail
collectif et faire en sorte que les acteurs se sentent concernés par l’atteinte des
objectifs fixés.
- Respecter : instaurer un climat de tolérance pour les idées et valeurs des participants
(écoute active)
Pouvoir coopérer :
- Intégrer : rendre possible l’intégration de tous les acteurs concernés dans le
fonctionnement de l’outil.
- Assister : créer un outil au service des professionnels du tourisme. L’ADT doit pour
cela favoriser l’émergence de nouveaux projets pour maintenir une dynamique
territoriale. L’ADT a une action d’assistance aux porteurs de projets : le personnel est
capable d’accompagner un prestataire dans son projet touristique ou peut le
réorienter vers d’autres organismes au besoin.
- Former : harmoniser le niveau de connaissance d’un domaine particulier (par
exemple les nouvelles technologies) pour que le niveau des prestations soit plus
homogène et gagne en qualité.
Actuellement, il existe par exemple une fracture au niveau des sites internet entre les
secteurs (hôtellerie/prestataires activités de loisirs) et à l’intérieur des secteurs (hôtellerie
entre chaine/indépendants).
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 112
L’ADT doit pouvoir proposer un programme de formation, réalisée en interne si les
compétences des salariés le permettent ou sinon orienter les prestataires vers des
organismes de formation (par exemple la MOPA).
c) L’organisation interne
L’association de type loi 1901 repose sur la constitution de différents organes qui
interagissent entre eux.
Assemblée générale (réunion 1 fois/an)
Elle réunit tous les membres de droit de l’association et vise principalement, pour les
administrateurs (membre du Conseil d’Administration) à l’information de l’ensemble des
membres de la structure sur sa gestion et ses actions sur l’année écoulée. L’AG a donc 3
objectifs :
- l'approbation (ou la désapprobation) de la gestion de l'année écoulée sur les
activités réalisées, résultat de l'exercice financier, sur présentation d'un compte-
rendu des dirigeants;
- le vote du budget de l'année à venir ;
- le vote d'un rapport d'orientation contenant les projets de l'association pour
l'année à venir et les directives à suivre pour les administrateurs.
L’assemblée générale est aussi chargée de l’élection du Conseil d’Administration à une
fréquence fixée par les statuts.
Conseil d’Administration (réunion 4 fois/an)
Le conseil d'administration dispose de compétences importantes dans la mesure où il
définit la politique et les orientations générales de l'association à travers notamment des
collèges de travail. Le Conseil d’Administration est investi des pouvoirs les plus étendus pour
agir au nom de l’Association et réaliser tous actes et opérations qui ne sont pas réservés à
l'Assemblée Générale, et notamment :
- Il définit la politique et les orientations générales de l’Association. Il peut constituer
des commissions de travail spécialisées suivant les modalités prévues à l'article 11
- Il propose à l’Assemblée générale le montant des cotisations à recouvrer auprès des
membres
- Il propose à l’Assemblée générale la modification des statuts de l’Association
- Il statue sur l’admission et l’exclusion des membres
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 113
Le Bureau
Dans les statuts, il sera établi que le Conseil d’Administration nommera les membres du
Bureau. Ils sont au nombre de trois :
- Le président : c’est le représentant légal de l’association. Dans le cas de l’ADT ses
responsabilités de dirigeant, c’est-à-dire son mandat lui donnant droit d’organiser
et contrôler l’activité de l’association, sera délégué aux salariés de l’ADT.
- Le secrétaire : il est chargé du fonctionnement administratif en assurant les
tâches administratives générales, les comptes-rendus de réunion, la tenue des
registres et archive.
- Le trésorier : il tient la comptabilité de l’association et sa gestion, ainsi que
l’établissement du bilan annuel qu’il est chargé de présenter aux Assemblées
Générales de l’association.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 114
Concernant l’ADT de Mérignac, nous avons retenu l’organisation présentée dans le schéma
ci-dessous :
Figure 59 : Schéma organisation de l’agence de développement touristique
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 115
Les spécificités liées à la gouvernance partagée :
Le Conseil d’Administration fonctionne selon la logique de collège d’acteurs :
Collège 1 : élus locaux
Collège 2 : prestataires et acteurs du développement touristique
- Représentant(s) des hôteliers
- Représentant(s) des structures de loisirs
- Représentant(s) des restaurants et salles de réunion (hors hôtels)
- Représentant(s) des acteurs économiques
Des commissions thématiques sont créées
Des commissions seront constituées afin de travailler sur des thèmes précis, le but est de
faire travailler ensemble des acteurs qui n’ont pas pour habitude de se rencontrer. Ainsi, on
cherche à renforcer le sentiment d’appartenance à un projet commun et la motivation dans
la réussite des objectifs fixés. Les participants à ces commissions sont des membres de
l’association ou des organismes extérieurs à l’association qui sont concernés par la
problématique.
Ces commissions doivent aussi permettre de faire émerger des informations sur l’activité
touristique (par exemple les tendances nationales et locales de la demande) et des idées
pour faire évoluer la stratégie et les actions menées par l’ADT.
Les commissions seront amenées à se réunir plusieurs fois par an pour créer une
dynamique de travail. Au départ, il serait préférable de commencer avec 1 réunion par
trimestre soit 4 réunions par an. Ces rendez-vous de travail pourront prendre des formes
variables : débats, invitation d’intervenants extérieurs, eductour dans territoires exemplaires
en lien avec la thématique travaillée. Un bilan des travaux de chaque groupe est présenté au
Conseil d’Administration afin d’aider et d’aiguiller la prise de décision stratégique.
Exemple de thème de commission : évolution des attentes et de la demande de la clientèle
d’affaires pour amélioration des services.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 116
Le calendrier suivant est un exemple illustratif du fonctionnement, il reprend les différentes
échéances et réunions inhérentes au mode de fonctionnement de l’ADT :
4. Moyens humains et financiers nécessaires
Moyens humains
Le besoin en personnel a été calculé selon la stratégie et le plan d’action présentés dans
la partie suivante. Le calcul est basé sur 220 jours travaillés par an.
Chaque action a fait l’objet d’un chiffrage en jours du besoin en personnel, pour la première
année, la mise en place des actions demandera 302 jours de travail. Au temps opérationnel il
convient d’ajouter le temps fonctionnel c’est-à-dire aux actions courantes (répondre aux
mails, contact avec les prestataires…). Il est évalué en moyenne à 60 jours par an et par
personne. Le temps consacré aux réunions doit lui aussi être pris en compte dans le temps
de travail des salariés, il correspond généralement à 20 jours par an et par personne.
Le droit individuel à la formation permet au salarié en CDD ou en CDI de plus d’un an de
bénéficier d’un quota de 20 heures de formation par an. Ces heures peuvent se cumuler
Figure 60 : Schéma organisation temporelle du fonctionnement de l’agence de développement touristique
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 117
d’une année sur l’autre dans la limite de 120 heures sur 6 ans. La demande de formation
peut émaner du salarié lui-même ou de son employeur.12
Compte tenu des missions de l’ADT et des actions à mettre en place, le besoin en
personnel a été évalué à 2 personnes pour la première année.
Au vu des missions de la structure, chaque salarié sera spécialisé dans un domaine
d’actions :
- Création, diffusion de l’information et gestion des outils numériques auprès
des touristes et des prestataires (Axes 1 et 2 de la stratégie)
- Fonctionnement du Convention Bureau et travail sur le positionnement de
Mérignac (Axes 1 et 3 de la stratégie)
-
5. Budget d’investissement et de fonctionnement des locaux
Produits :
- Montant de la Taxe de séjour perçue : 311 866,30 euros en 2010
- Adhésion des membres : à déterminer
Charges :
- Budget d’investissement 1ere année = 4000 €
o Informatique (2 ordinateurs + 1 imprimante) = 2500 €
Remarque : il faudra compter un amortissement sur 3 ans
o Matériel de bureau (bureau + armoires + chaises …) = 1500 €
Remarque : il faudra compter un amortissement sur 3 ans
- Frais de fonctionnement annuel = 9700 €
o Fluides (électricité, eau) : 600 €
o Fournitures de bureau : 600 €
o Loyers : 12 * 500 € = 6000 €
o Assurance des locaux = 300 €
- Charges de personnel : 104 400 euros
Les charges de personnel ont été évaluées sur la base du cout annuel brut d’un chargé de
mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements
inclus) pour 220 jours travaillés par an. Comme précisé ci-dessus, l’Agence de
Développement Touristique nécessitera l’embauche de 2 salariés à plein temps.
12 http://www.travail-emploi-sante.gouv.fr/informations-pratiques,89/fiches-pratiques,91/formation-professionnelle,118/le-droit-individuel-a-la-formation,1071.html
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 118
Produits :
Produits
Type Montant
Perception de la taxe de séjour 312000
Adhésion des membres A déterminer Total A déterminer
Charges :
Investissement de la 1ère année
Type Montant
Matériel informatique (ordinateurs, imprimante)
2500
Aménagement du bureau 1500
Total investissement année 1 4500 NB : La durée d’amortissement pour l’ensemble du matériel est de 3 ans
Charges structurelles annuelles
Type Montant
Achats et services externes
Fluides (électricité, eau) 600
Fournitures de bureau 600
Loyers (500€ mensuel) 6000
Assurance des locaux 300 Maintenance 500
Poste / Télephone 800
Total 1 8 800 €
Charge de personnel
Chargés de mission (salaires + charges sociales) 2 pax
104 400
Total 2 104 400 €
Totaux
Total annuel (total 1 + total 2) 113 200 €
Total Année 1 (total année 1 + total investissement année 1)
117 200
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 119
II. Les axes stratégiques
A la lumière des conclusions de notre diagnostique, nous avons déterminé trois grandes
thématiques pour orienter la stratégie touristique que devra porter la nouvelle Agence de
Développement Touristique de Mérignac :
1. Renforcer le positionnement de Mérignac
L’enquête réalisée à partir des outils d’analyse Google souligne la difficulté pour les
visiteurs et touristes potentiels d’associer Mérignac à une ville touristique. La ville de
Mérignac se doit alors de renforcer son positionnement si elle ambitionne de devenir une
destination touristique pérenne. Afin de se trouver une place dans cet environnement
fortement concurrentielle, le territoire se doit de mieux valoriser ses potentiels touristiques
et notamment sa proximité géographique avec la ville de Bordeaux, source de notoriété
touristique sans équivalent sur le territoire. Par la suite, elle devra s’appuyer sur son identité
patrimoniale qui fait de l’économie Mérignacaise aujourd’hui l’une des plus dynamiques du
Département.
2. Favoriser la consommation par la diffusion de l’information
La topographie territoriale et la localisation des équipements touristiques ne permettent
pas une diffusion optimale des flux touristiques sur l’ensemble de la commune. La
consommation des clientèles touristiques reste concentrée et inégale sur le territoire tandis
que l’absence d’informations touristiques accessibles renforce ces disparités. En se
focalisant sur les moyens à mettre en œuvre pour améliorer la mobilité des flux touristiques
sur le côté Est de la ville depuis la zone aéroportuaire, l’Agence de Développement
Touristique de Mérignac doit encourager la consommation des voyageurs sur la commune.
3. Augmenter la fréquentation le week-end par l’évènementiel
Mérignac se caractérise par l’inégale répartition de sa fréquentation touristique à la fois
du à la position géographique de ses équipements, la typologie de ses clientèles et la
topographie de son territoire. Une problématique majeure pour le territoire qui se retrouve
ainsi confronté à devoir subir une activité très saisonnière et par conséquent obligent à
rechercher une rentabilité maximum sur quelques jours de la semaine. Afin de répondre aux
exigences d’un « territoire congrès » et aux problématiques des prestataires touristiques,
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 120
tout en palliant faiblesses de Mérignac quant à l’organisation d’évènements professionnels,
l’innovation stratégique consiste à se positionner sur des clientèles de niches plus à mêmes
d’organiser des évènements les weekends.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 121
Objectif 1
Surfer sur la proximité et la notoriété de bordeaux
Objectif 2
Affirmer l’image de Mérignac autour de
l’aviation
Objectif 1
Centraliser l’offre touristique de Mérignac
Objectif 2
Multiplier les supports de communication
Objectif 3
Inciter le voyageur d’affaires à consommer
sur Mérignac
Objectif 1
Proposer une offre d’évènements concurrentiels
Objectif 2
Etablir une stratégie de communication auprès des clientèles de niches
STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L’ADT « BORDEAUX-MERIGNAC »
Axe 1 Renforcer le
positionnement de Mérignac
Axe 2 Favoriser la
consommation par la diffusion de
l’information
Axe 3 Augmenter la
fréquentation le weekend par
l’évènementiel
Figure 61 : Schéma – Présentation de la stratégie
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 122
Mérignac n’a pas l’image d’une commune touristique Une notoriété due à la présence de l’aéroport de Bordeaux, mais qui reste faible Une sous-exploitation des opportunités liées à sa proximité avec Bordeaux Mérignac possède un patrimoine lié à l’aviation
AXE 1 : RENFORCER LE POSITIONNEMENT DE MERIGNAC
Ce premier axe est principalement lié au diagnostic numérique que nous avons effectué sur
la commune et sur le volet « image et notoriété » de Mérignac, réalisé à partir des outils
Google : Google Adwords et Google tendance des recherches. De cette analyse en découle
des éléments essentiels :
Objectif 1 : Surfer sur l’image et la notoriété de Bordeaux
Comme l’a démontré le diagnostic la proximité de Bordeaux apparait comme une
opportunité pour renforcer le positionnement de Mérignac puisque Bordeaux jouit d’une
forte notoriété au niveau national. Par son offre d’agrément, que ce soit par les
infrastructures de loisirs ou l’offre patrimoniale, la ville bénéficie de l’essor du tourisme
urbain et suscite donc l’intérêt des visiteurs. Cela se traduit notamment par une grande
quantité de requêtes de la part des internautes sur les outils numériques. Il est donc
important que Mérignac se positionne pour répondre aux exigences de ses clientèles afin
d’accompagner et d’enrichir leur séjour.
Ce phénomène peut être aussi perçu de manière inversée. En effet, Bordeaux, en
tant que centre économique et d’agrément génère des flux importants, que ce soit par les
touristes ou la population de la communauté urbaine de Bordeaux. Par conséquent, en se
positionnant auprès de Bordeaux, l’Agence de Développement Touristique doit chercher à
capter des nouveaux flux, développer et favoriser la consommation sur la commune et donc
accroitre le produit économique que peuvent générer ces populations.
Au final, l’objectif se doit donc de répondre au besoin de visibilité et de
reconnaissance de l’Agence de Développement Touristique d’une part et, d’autre part, de
favoriser les échanges de flux entre Bordeaux et Mérignac.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 123
Objectif 2 : Affirmer l’image de Mérignac autour de l’aviation La notoriété et l’image de Mérignac est principalement liée à la présence de
l’aéroport sur la commune. A cela s’ajoute le fait que les arrivées de touristes à Merignac
sont majoritairement issues de l’aéroport qui constitue donc la porte d’entrée principale du
territoire. Si cela ne correspond pas directement aux objectifs de positionnement de la
commune, il faut constater qu’il est impossible de se détacher de ce constat.
On remarque cependant que le passé et l’avenir de la commune à des liens forts avec
l’univers de l’aérospatiale à différentes échelles que se soit au niveau des drones ou encore
du patrimoine historique du Centre de l’Air et de l’Espace d’Aquitaine. Par conséquent, il
apparait intéressant, pertinent et légitime d’utiliser cet ancrage pour renforcer le
positionnement de la commune en s’appuyant sur ses acquis pour déployer une nouvelle
perception de cet univers. Déjà entamé par les événementiels et notamment « Mérignac à
ciel ouvert », il faut approfondir et affirmer cet image.
En utilisant le passé culturel de Mérignac, son présent, les nouvelles technologies et
l’aéroport de Mérignac, l’agence de développement touristique doit chercher à offrir une
dimension plus ludique et divertissante de l’image actuelle de Mérignac. Elle doit, d’autre
part, chercher à faire véhiculer une perception de la commune au-delà de ses frontières.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 124
Pas de structuration globale de l’offre
Pas d’interlocuteur unique pour se renseigner sur la ville Une clientèle affaires avide de services mobiles
AXE 2 : FAVORISER LA CONSOMMATION PAR LA DIFFUSION DE L’INFORMATION
L’analyse du potentiel de la commune de Mérignac permet de faire ressortir trois éléments
majeurs :
Objectif 1 : Centraliser l’offre touristique de Mérignac
L’absence de structure dédiée au tourisme sur la ville empêche Mérignac de
répondre à la fois au manque de visibilité de l’offre touristique communale mais également
au manque de connaissance des clientèles touristiques du territoire. L’Agence de
Développement Touristique ainsi créée, cumulera les rôles de recenseur de l’offre
touristique. La structure saura être utilisée en tant que centre de ressources à la fois pour les
prestataires mais aussi les partenaires institutionnels. Par la suite, elle jouera le rôle
d’enquêteur, puisqu’elle sera chargée de mesure l’activité touristique sur le territoire.
Objectif 2 : Multiplier les supports de communication touristique
En proposant de multiplier les supports de communication touristique, l’objectif est
de pallier à la faible visibilité de l’offre touristique de Mérignac et donc la faible
consommation sur le territoire. Concrètement, il s’agit de proposer de l’information
dématérialisée pour accompagner les nouveaux modes de consommation touristique et de
recherches d’informations mobile qui voit les visites physiques en Offices de tourisme
diminuer chaque année pour les territoires. L’objectif n’est pas seulement de s’appuyer sur
les outils numériques à disposition des organisations touristiques mais aussi sur les
prestataires touristiques, premiers ambassadeurs du territoire.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 125
Objectif 3 : Inciter le voyageur à consommer sur Mérignac
La clientèle affaires est la clientèle acquise de Mérignac, pour autant il existe trop de freins à
sa consommation sur le territoire. Si le voyageur d’affaires est relativement bien pris en
charge par son entreprise en amont du déplacement, il se retrouve souvent livré à lui-même
une fois arrivé à destination. Les freins rencontrés par les voyageurs d’Affaires se retrouvent
chez les autres catégories de touriste. L’objectif recherché par ses services est de diminuer le
niveau de stress des visiteurs, d’améliorer leur autonomie sur le territoire et enfin, de leur
donner envie de consommer sur le territoire en axant sur notre réflexion sur le choix des
outils à partir de deux critère : la praticité de l’outil et la convivialité générée par son
utilisation.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 126
Un territoire bénéficiant de nombreux atouts pour l’organisation d’évènements
Une sous fréquentation des hébergements touristiques le week-end
Un secteur évènementiel affaires très concurrencé
AXE 3 : AUGMENTER LA FREQUENTATION LE WEEK-END PAR L’EVENEMENTIEL ASSOCIATIF
L’analyse du potentiel de la commune de Mérignac permet de faire ressortir trois éléments
majeurs :
Objectif 1 : Positionner Mérignac sur les meetings associatifs
Comme nous l’avions indiqué déjà dans notre « Diagnostic », l’ensemble de ces produits
« hébergement, salle de réunion, restauration » sont des produits périssables. Nous pensons
qu’il existe un levier d’action sur lequel nous pouvons tirer profit : le prix des prestations
proposées. Par ailleurs, pour affirmer la place de Mérignac dans ce secteur, il faut
accompagner le client dans sa démarche d’organisation d’évènement, et ainsi jouer sur un
deuxième avantage concurrentiel pour la ville : l’assistance à organisation d’évènements.
Objectif 2 : Etablir une stratégie de communication auprès des clientèles de niche
Afin de pallier la forte concurrence sur secteur de l’évènementiel d’Affaires, il s’agit de
permettre au territoire mais également aux prestataires touristiques de se positionner sur
des clientèles de groupe différentes de ses concurrents directs (Bordeaux Lac). Il s’agit, en
l’espèce, de chercher à attirer des Associations, des Fédérations de portée régionale et
nationale (exemple : la Fédération Française de Scrabble) pour l’organisation d’évènements
précis comme les tournois nationaux, des Assemblées Générales ou encore des galas de
remise de prix.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 127
Quatre raisons principales nous poussent à cibler ces types de clientèles :
- Elles sont plus aptes à se déplacer les weekends
- Elles ont l’habitude de se rendre sur l’ensemble du territoire national
- Elles n’excluent pas l’avion comme mode de transport
- Elles se déplacent en groupes de plus de 50 personnes au minimum
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 128
PLAN D’ACTIONS
M ERIGNAC
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 129
Rendre accessible le patrimoine du
CAEA par la réalité
augmentée
Objectif 1 Surfer sur la
proximité et la notoriété de
bordeaux
Objectif 2 Affirmer l’image de Mérignac autour de
l’aviation
Objectif 1 Centraliser l’offre
touristique de Mérignac
Objectif 2 Multiplier les supports de
communication
Objectif 3 Inciter le voyageur
d’affaires à consommer sur
Mérignac
Objectif 1 Proposer une offre
d’évènements concurrentiels
Objectif 2 Etablir une stratégie de communication
auprès des clientèles de niches
STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L’AGENCE DE
DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE « BORDEAUX-MERIGNAC »
Axe 1 Renforcer le positionnement de
Mérignac
Axe 2 Favoriser la consommation par la
diffusion de l’information
Axe 3 Augmenter la fréquentation le weekend par l’évènementiel
Monter un
produit d’appel « low-cost »
Créer un service dédié à
l’organisation d’évènement
Créer un fichier
prospect
Développer une
stratégie de promotion
Positionner Mérignac sur les réseaux
sociaux
Offrir une information touristique mobile aux voyageurs d’affaires
Mettre en place un observatoire de l’économie
touristique
Créer l’identité visuelle de
l’ADT « Bordeaux-Mérignac »
Développer un partenariat
avec Bordeaux pour la
diffusion de l’offre de loisirs
Créer un
événement annuel
Mettre à jour la base de données SIRTAQUI
Diffuser de l’information
dans les hôtels par les outils numériques
Elaborer un site
internet affinitaire
Aménager le rond-point de
l’aéroport
Proposer des
outils pour véhiculer l’image
de Mérignac depuis l’aéroport
Figure 62 : Schéma – Présentation du plan d’action
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 130
AXE 1
RENFORCER LE POSITIONNEMENT DE MERIGNAC
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 131
Contexte Comme l’a démontré l’étude réalisée sur l’image et la notoriété numérique de Mérignac, l’association des termes « Mérignac » et « Tourisme » est quasiment inexistante. Cependant la ville bénéficie de sa proximité avec Bordeaux qui jouit d’une très forte notoriété et d’une excellente image dans le domaine du tourisme urbain.
Dans ce contexte, le nom de la structure devra être « Bordeaux-Mérignac ». Comme toutes structures touristiques, l’ADT devra se doter d’une identité visuelle dans un but de communication institutionnelle : logo et charte graphique. Ces éléments devront aussi être intégrés aux cahiers des charges des différents outils numériques mis en place par la structure.
Objectifs opérationnels - Améliorer la visibilité de la structure auprès des consommateurs et des prospects - Développer un visuel cohérent et homogène sur l’ensemble des outils papiers et numériques de l’agence
Description de l’action - Définition et rédaction du cahier des charges : 2j
- Demande de devis, appel à candidature : 1j - Analyse et choix du prestataire : 1j - Préparation, animation, et compte rendu de la réunion de
lancement : 1j - Réunions intermédiaires : 1j - Rendu définitif des travaux : 1j
ACTION 1 Créer l’identité visuelle de l’ADT « Bordeaux-Mérignac »
AXE STRATEGIQUE : Renforcer le positionnement de Mérignac Objectif stratégique : Surfer sur l’image et la notoriété de Mérignac
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Concepteur graphique
Partenaires
Début Mise en place : Juin 2012 Durée : 3 mois Fin : Août 2012
Budget 2160 €
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 132
Indicateurs de résultat - Présence du logo sur les outils de communication des prestataires
Recommandations - Le cahier des charges devra tenir compte des valeurs que veut véhiculer la commune de Mérignac auprès de ses clientèles. - La création du logo et de la charte graphique devront être au sein d’un même cahier des charges.
BUDGET INVESTISSEMENT : 490 € + FONCTIONNEMENT : 1 670 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 1 670 € (7 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Concepteur graphique* : 490€
- Création de la charte graphique et du logo : 440€ - Conception graphique Print : Papeterie + carte de visite : 50€
*Sur la base du devis fait le 08/03/2012 par Print & Web
Calendrier
Echéancier des actions
Créer l’identité visuelle de l’ADT
Rédaction du cahier de charge pour le logo et la charte graphique
Consultation des entreprises, analyse et choix du prestataire
Réalisation du projet
2012
Juin Juil. Août
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 133
ACTION 2 Développer un partenariat avec Bordeaux pour la diffusion de l’offre de loisirs
AXE STRATEGIQUE : Renforcer le positionnement de Mérignac Objectif stratégique : Surfer sur l’image et la notoriété de Mérignac
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre ADT Mérignac
Partenaires Office de tourisme de Bordeaux Début Mise en place : Juin 2012 Durée : 4 mois Fin : Décembre 2012
Budget 1432 €
Contexte L’enquête auprès des hébergeurs montre que l’offre Bordelaise constitue une demande importante des touristes à Mérignac. De fait, ne pas la trouver sur les documents d’informations de l’ADT serait un défaut qui pousserait le touriste à se détourner de l’ADT dans sa recherche d’informations.
La seule structure d’information touristique du territoire est l’office de tourisme de Bordeaux. Suite à ce constat, et au vu de la notoriété du territoire, il apparait nécessaire pour l’ADT de développer un partenariat avec cet organisme.
Objectifs opérationnels Pour Mérignac : - Répondre aux demandes des clientèles en leur proposant une
offre qui ne se limite pas aux frontières administratives - Faire connaitre et favoriser la consommation de produits
touristiques auprès de la population locale Pour l’office de tourisme de Bordeaux : - Compléter et mettre en valeur une offre de loisirs originale et
différente de ce qu’elle peut trouver sur sa commune. - Pallier le manque d’informations touristiques des voyageurs
entre l’aéroport et la ville de Bordeaux.
Description de l’action Sur la base de 4 réunions : - Préparation des réunions (choix des informations à partager) : 4j - Animation des réunions : 4j - Suivi opérationnel des réunions (compte rendu, réflexion corrective) : 4j - Rédaction de la convention et modification ponctuelle : 3j
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 134
Indicateurs de résultat - Nombre d’informations échangées entre l’ADT et l’OT de Bordeaux.
Recommandations - Tenir compte de la saison estivale pour la gestion de l’action - La convention doit être adoptée en AG extraordinaire
BUDGET INVESTISSEMENT (0€) + FONCTIONNEMENT : 1 432 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 3 579€ (15j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500€ (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Agence de développement touristique
Calendrier
Echéancier des actions
Développer un partenariat avec
Bordeaux
Travail de préparation
Préparation et animation de réunions
Rédaction et correction de la convention
Signature de la convention
2012
Sept. Oct. Nov. Déc.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 135
Contexte Bien que de nombreuses manifestations soient organisées sur Mérignac chaque année, il n'existe aucune animation touristique annuelle qui ne se limite pas à la seule population Mérignacaise.
En 2010, la fête aérienne « Mérignac à Ciel ouvert » s'est imposée comme un véritable évènement régional. Cette manifestation axée sur la thématique de l’aviation a été un franc succès et a contribué à la mise en valeur du patrimoine et de l’identité locale, tout en offrant une visibilité nouvelle à la ville. Or, pour des raisons financières, il est malheureusement impossible à la municipalité de reconduire ce type d’évènements chaque année.
Afin de créer un évènement thématique sur l’aviation (et l’air de manière générale), nous pouvons prendre pour exemple « Touskiflot » organisé par la ville de Pau depuis 10 ans qui est une manifestation autour de l’eau et consiste en une compétition de radeaux. C’est un évènement qui rassemble 300 inscrits pour la descente en radeaux et 4000 spectateurs sur l’ensemble du weekend (animations aquatiques, cinéma en plein air, bodegas etc.). « Touskiflot » nécessite un budget de 30 000€ et la manifestation présente une part d’autofinancement grâce aux inscriptions, aux ventes de repas et de boissons. C’est un évènement de notoriété départemental voire régional qui fait chaque année l’objet de nombreux articles dans les journaux régionaux (Sud Ouest, La République …).
Objectifs opérationnels - Créer un évènement annuel
- Affirmer l’identité de Mérignac (image autour de l’aviation)
- Faire connaître l’activité de la ville au travers de la manifestation en amenant une fréquentation touristique régionale
- Fédérer la population autour d’un évènement annuel
ACTION 3 Créer un évènement annuel L’exemple de « Tout ce qui vole »
AXE STRATEGIQUE : Renforcer le positionnement de Mérignac Objectif stratégique : Affirmer l’image de Mérignac autour de l’aviation
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Ville de Mérignac
Partenaires Associations et entreprises locales
Début Février 2013 Durée : 2 mois Fin : Mars 2013
Budget 6 680€
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 136
Description de l’action - Rencontrer les acteurs du territoire en lien avec l’aérospatial ainsi que les acteurs régionaux, associations et entreprises liées à l’aérospatial : 5j
- Définir un programme et les règles du concours : 10j
- Etablir des partenariats pour les animations : 5j
- Faire valider le projet par les élus en conseil municipal : 1j
- Monter une campagne de communication : 3j
- Présenter le projet aux associations et entreprises de la ville : 2j
Indicateurs de résultat - Nombres de participants au concours - Nombre d’inscrits aux repas - Nombre de participants aux animations - Enquêtes auprès des commerçants concernant l’impact de
l’évènement sur leur chiffre d’affaires et/ou taux de satisfaction des commerçants.
Recommandations - Se déroule sur un weekend : commence dès le vendredi soir, organisation de 2 repas ouverts à tous (le vendredi soir, le samedi soir) : contribution au financement de l’évènement
- Des animations pour tous : expositions photos aériennes, animations pour les enfants, expositions des associations de la ville (club des inventeurs etc.), cinéma en plein air, concerts, vol en montgolfière …
- Concours « tout ce qui vole » le dimanche après midi : ouvert à trois catégories (familles, associations, entreprises), diverses épreuves et critères de sélection, cérémonie de remise de prix.
- Déroulement de l’évènement : 1er weekend de septembre 2013
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 137
BUDGET INVESTISSEMENT : A DEFINIR + FONCTIONNEMENT : 3 101 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 6 680€ (28j) calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Ville de Mérignac, budget global de l’opération à définir.
Calendrier
Echéancier des actions
Créer un évènement Elaborer l’évènement Elaborer la campagne de Communication Communiquer et présenter le projet
2012 – 2013 Fév. Mars Avril Mai
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 138
Contexte Le rond point de l’avenue René Cassin représente une porte d’entrée de la ville, d’autant plus qu’il est le premier élément extérieur auquel les touristes seront confrontés en sortant de l’aéroport. Sa situation géographique fait de lui un lieu de passage très fréquenté.
Objectifs opérationnels - Donner une image positive de la ville dès l’entrée sur le territoire.
- Embellir l’environnement aéroportuaire. - Marquer l’entrée dans Mérignac en affirmant son identité
autour de l’aviation.
Description de l’action - Définir un cahier des charges précis explicitant les obligations relatives à la thématique, les contraintes matérielles et financières : 3 j
- Lancer un concours pour l’aménagement du rond point auprès
des écoles d’architecture, aménagement etc. de la CUB : 1 j - Examiner les candidatures et de choisir un gagnant : 2j
Indicateurs de résultat --
Recommandations - Un budget global sera déterminé avec la ville afin d’orienter les candidatures.
- La thématique du rond point sera autour de l’aviation.
ACTION 4 Aménager le rond point de l’aéroport
AXE STRATEGIQUE : Renforcer le positionnement de Mérignac Objectif stratégique : Affirmer l’image de Mérignac autour de l’aviation
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre A définir
Partenaires Ville de Mérignac
Début Octobre 2012 Durée : 3 mois Fin : janvier 2013
Budget 1 476 €
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 139
BUDGET INVESTISSEMENT : 0 € + FONCTIONNEMENT : 1 476 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 1 476 € (6j) calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre A définir suite au concours
Calendrier
Echéancier des actions
Aménager le rond point de l’aéroport Elaborer le cahier des charges, lancer le concours Choisir le gagnant
2012 – 2013 Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 140
Contexte L’aéroport est le véritable point fort de la commune de Mérignac : c’est la porte d’accès qui permet d’accéder au territoire, c’est le lieu incontournable de la commune car c’est (pour le voyageur se déplaçant en avion) la première chose qu’il verra de la commune. Il y a donc réellement un enjeu concernant la mise en valeur de celui-ci.
Objectifs opérationnels - Mettre à profit les temps d’attente du voyageur pour proposer une nouvelle expérience.
- Véhiculer une image physique de Mérignac sur le web (mails et
réseaux sociaux. - Faire parler de Mérignac grâce au bouche à oreille sur les
réseaux sociaux et internet. - Affirmer l’identité de Mérignac (autour de l’aviation) et valoriser
cette image.
Description de l’action - Définir un cahier des charges précis explicitant les fonctionnalités de la cabine photos : 3j
- Choisir un maitre d’œuvre pour réaliser cette cabine
multifonctions (demande de devis …) : 1j - Choisir des outils de signalisation adaptés pour faire connaitre
l’opération : 2j
- Elaborer une stratégie de communication pour le lancement de la cabine : 2j
ACTION 5 Diffuser l’image de la commune grâce à des outils numériques L’exemple de la cabine photo
AXE STRATEGIQUE : Renforcer le positionnement de Mérignac Objectif stratégique : Affirmer l’image de Mérignac autour de l’aviation
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Agence spécialisée
Partenaires Début Juin 2012 Durée : 3 mois Fin : Septembre 2012
Budget 32 908€
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 141
Indicateurs de résultat - Nombre d’utilisations - Nombre de posts sur Facebook - Nombre de mails envoyés
Recommandations - Pouvoir se prendre en photo sur un fond représentant Mérignac à différentes époques
- Permet de l’envoyer par mail au contact de son choix ou de le publier directement sur un réseau social (Facebook, flickr).
- A disposer dans un endroit de passage obligé : salles d’embarquement (x2)
BUDGET INVESTISSEMENT : 30 000 € + FONCTIONNEMENT : 2 908 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 1 908€ (8j) calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maintenance : 1 000€ par an
Maitrise d’œuvre A définir. Compter en moyenne 15 000€ par cabine. Soit 30 000 pour deux cabines.
Calendrier
Echéancier des actions
Cabine photos : Elaborer le cahier des charges, lancer l’appel d’offre et choisir le maitre d’œuvre. Définir une politique de communication, choisir une signalisation Installation de la cabine
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 142
Contexte Une importante collection d’aéronefs appartenant au
Conservatoire de l’Air et de l’Espace est présente à Mérignac dans une base de l’armée. Ce patrimoine est actuellement inaccessible aux visiteurs pour des raisons de vétusté des locaux, et créer un musée dédié représente un investissement trop important pour la commune. L’aérospatial représente pourtant l’atout identitaire principal de la ville. Il y a donc réellement un enjeu concernant la mise en valeur de celui-ci.
Objectifs opérationnels - Mettre en valeur la collection du CAEA inaccessible au public - Affirmer l’identité de Mérignac (image autour de l’aviation) - Mettre à profit les temps d’attente du voyageur pour proposer
une nouvelle expérience : la découverte d’avions, drones etc. en réalité augmentée.
Description de l’action - Prendre connaissance de la collection, visite de la base : 1j - Définir un cahier des charges de l’animation virtuelle : 7j
- Lancer l’appel d’offres : 1j - Choisir un maitre d’œuvre : 2j
- Assister le maitre d’œuvre par des réunions intermédiaires : 7j - Choisir des outils pour signaler l’exposition dans l’aéroport: 1j
- Elaborer une stratégie de communication de lancement : 7j
ACTION 6 Mettre en valeur le patrimoine du CAEA L’exemple de la réalité augmentée
AXE STRATEGIQUE : Renforcer le positionnement de Mérignac Objectif stratégique : Affirmer l’image de Mérignac autour de l’aviation
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Agence d’animation numérique Partenaires /
Début Juin 2012 Durée : 6 mois Fin : Décembre 2012
Budget Entre 41 203 et 71 203 €
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 143
Indicateurs de résultat - Nombre d’utilisations des tablettes
- Taux de satisfaction des utilisateurs
Recommandations - Présenter les principaux éléments de la collection du CAEA. - Signaler l’animation par des encarts et des QR codes. - Prévoir des tablettes fixes mais pivotantes pour permettre aux
visiteurs ne disposant pas de Smartphone. - Lieu : la salle d’embarquement, la salle d’attente des visiteurs.
BUDGET INVESTISSEMENT : entre 35 000 et 65 000 € + FONCTIONNEMENT : 6 203 € Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 6 203€ (26 j.), calculé sur
la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre A déterminer avec le maitre d’œuvre retenu. Exposition réalité augmentée : de 30 000 à 60 000 € Tablettes sur pieds pivotants : 5 000€
Calendrier
Echéancier des actions
Exposition réalité augmentée Définition du cahier des charges et lancement de l’appel d’offre Choix du maitre d’œuvre Réalisation de l’animation Lancement de l’exposition
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 144
AXE 2
FAVORISER LA CONSOMMATION PAR LA DIFFUSION DE L’INFORMATION
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 145
ACTION 7 Mettre à jour de la base de données SIRTAQUI
AXE STRATEGIQUE : FAVORISER LA CONSOMMATION PAR LA DIFFUSION DE L’INFORMATION Objectif stratégique : Centraliser l’offre touristique de Mérignac
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre ADT Mérignac
Partenaires / Début Mise en place : Juin 2012 Durée : 1 mois Fin : Juin 2012
Budget 7 158€
Contexte La ville de Mérignac souhaite aujourd’hui améliorer la diffusion de l’information sur son territoire et multiplier les canaux et supports de diffusion de l’information. Pour cela il est donc nécessaire que l’ensemble de l’offre Mérignacaise soit recensée. Un outil régional permet d’alimenter une base de données dont les informations pourront être connues et diffusées dans toute la région. Il s’agit du Système d’Information Régional Touristique d’Aquitaine, rempli à la fois par les institutionnels du tourisme (Offices de Tourisme…) et par les filières touristiques commerciales.
Objectifs opérationnels - Etablir une liste exhaustive de l’offre touristique du territoire - Alimenter de façon régulière la base de données Sirtaqui - Développer des liens stratégiques avec les institutionnels (CRT,
CDT) pour promouvoir l’offre
Description de l’action - Réaliser une liste exhaustive de l’offre du territoire : 15 j
- Mise à jour de la base de données Sirtaqui : 15 j
Indicateurs de résultat /
Recommandations - Mettre à jour les données sur l’année par l’ADT - Mobiliser les prestataires pour faire remonter l’information
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 146
BUDGET FONCTIONNEMENT : 7 158 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 7 158 € (30 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre ADT
Calendrier
Echéancier des actions
Mise à jour de la base de données Sirtaqui
Réalisation de la liste des infrastructures Mise à jour de la base de données
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 147
ACTION 8 Mettre en place un observatoire de l’économie touristique
AXE STRATEGIQUE : FAVORISER LA CONSOMMATION PAR LA DIFFUSION DE L’INFORMATION Objectif stratégique : Centraliser l’offre touristique de Mérignac
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre / Partenaires Mairie de Mérignac
Début Mise en place : juin 2012 Durée : 1 mois Fin : Juin 2012 Suivi : toute l’année
Budget 7 158 €
Contexte La commune de Mérignac est aujourd’hui consciente que l’activité touristique est source d’importantes retombées économiques pour son territoire. Si un certain nombre d’éléments caractérisant la fréquentation touristique de celui-ci ont pu être aisément mis en exergue pour instaurer une stratégie touristique, il semble néanmoins que la ville gagnerait en compétitivité et en cohérence dans ses actions futures, par la mise en place d’un véritable observatoire de cette activité.
Objectifs opérationnels - Evaluer les retombées économiques de l’activité touristiques - Mesurer la fréquentation touristique de la ville - Déterminer les profils des clientèles touristiques - Evaluer les actions de la ville pour le secteur touristique
Description de l’action - Créer une grille d’observation de l’activité touristique sur l’année, avec des indicateurs économiques fixes, permettant d’établir un bilan et une comparaison d’une année sur l’autre (pour calculer les retombées économiques) 2j
- Traiter les données tous les mois pour établir une tendance
générale sur des indicateurs 12j (1j/mois) - Réaliser un bilan en fin d’année à partir de la grille d’observation
et des tendances mensuelles 1j
Recommandations - Mettre en place une enquête destinée aux clientèles touristiques pour cerner leur mode de consommation et leurs attentes (pour évaluer les attentes et adapter les actions) 15j
Indicateurs de résultat - Données récoltées auprès des prestataires - Taux de réponse à l’enquête
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 148
BUDGET FONCTIONNEMENT : 7 158 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 7 158 € (30 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Dans le cadre de cette action, la Mairie de Mérignac sera chargée de collecter les données, à partir de la grille mise en place par l’ADT.
Calendrier
Echéancier des actions
Création d’un observatoire de l’activité
touristique Création et administration d’une enquête Création d’une grille d’observation Traitement mensuel des données Réalisation d’un bilan annuel
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 149
ACTION 9 Elaborer un site internet affinitaire
AXE STRATEGIQUE : Favoriser la consommation par la diffusion de l’information Objectif stratégique : Rendre accessible l’information
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Agence de communication web Partenaires /
Début Juin 2012 Durée : 5 mois Fin : Novembre 2012
Budget 34 633€
Contexte La commune de Mérignac ne dispose pas actuellement d’un site internet qui puisse recenser toute l’offre touristique présente ce qui rend l’accès à l’information très compliqué. Internet est devenu la première source d’information pour préparer son voyage pour 77% des français (Enquête Journal du Net mars 2009). La clientèle de Mérignac est divisée en deux segments (voyageurs d’affaires et clientèle de proximité) dont les attentes et besoins en matière d’information sont très différents.
Objectifs opérationnels - Apporter une information complète sur l’offre de Mérignac en fonction des profils de clientèle (affaires, touristes et groupes)
- Offrir la possibilité d’obtenir des devis pour les événements week-end
- Proposer aux prestataires mérignacais un accès rapide aux
informations stratégiques
Description de l’action - Rédiger un cahier des charges : objet de la commande, destinataires, contenu et gestionnaire du site : 10j
- Lancer un appel d’offres : 1j - Choisir un maitre d’œuvre : 2j - Suivre la création du site internet jusqu’à sa livraison : 7j
Indicateurs de résultat - Nombre de visiteurs uniques - Nombre de visites sur le site par mois - Nombre de pages consultées - Taux de rebond
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 150
Recommandations - Page d’accueil différente suivant le profil de visiteur - Les onglets généralistes sont visibles - Un espace groupe (demande de devis…) - Un espace professionnel avec mot de passe - Mise en avant des autres outils de la stratégie numérique (site
mobile, Foursquare…) - Syndication des données grâce à SIRTAQUI - Respect de la charte graphique de l’ADT - Prévoir une déclinaison du site sur tablette et Smartphone
BUDGET INVESTISSEMENT : 30 100 € + FONCTIONNEMENT : 4 533 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission en poste à l’ADT : 4 533€ (19 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacement inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Réalisation du site internet : 30 000 €+ 100 €/an pour l’hébergement du site
Calendrier
Echéancier des actions
Elaboration d’un site internet affinitaire
Rédiger un cahier des charges du site internet Choisir un maitre d’œuvre Concevoir le site
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 151
ACTION 10 Diffuser de l’information dans les hôtels par les outils numériques
AXE STRATEGIQUE : Favoriser la consommation par la diffusion de l’information
Objectif stratégique : Rendre accessible l’information
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac Maitrise d’œuvre Agences spécialisées
Partenaires Les hébergeurs de Mérignac
Début Juin 2012 Durée : 5 mois Fin : Novembre 2012
Budget 21 213€
Contexte Les hôtels de Mérignac constituent le deuxième espace de concentration des visiteurs après l’aéroport. Les 24 hôtels, qui font de Mérignac le deuxième parc hôtelier de la communauté urbaine de Bordeaux, génèrent plus de 600 000 nuitées annuelles. De ce fait, pour une communication ciblée et efficace, l’hôtel représente l’établissement le plus pertinent. En effet, pour une majeure partie des touristes, il constitue le premier prestataire rencontré lors de son arrivée sur Mérignac ; c’est le lieu où le visiteur tend à quitter son costume d’individu d’affaires pour entrer dans une situation d’agrément.
Objectifs opérationnels
- Offrir un accès à l’information dans un lieu propice à la consultation.
- Désengorger la réception des hébergeurs aux heures de pointe
par la mise en place d’un service de conciergerie numérique. - Favoriser la consommation de proximité. - Faire découvrir et transmettre des informations qui pourraient
inciter le visiteur à revenir dans un autre contexte.
Description de l’action - Présentation du projet par courrier aux hébergeurs (publipostage) : 1j - Réalisation d’un diagnostic hôtelier pour l’outil et la quantité adaptés à chacun (rencontres individuelles) : 6j - Consultation des entreprises et choix du prestataire : 1j - Contrôle de l’installation dans les établissements hôteliers et formation des prestataires à l’utilisation des tablettes : 6j
Indicateurs de résultat - Nombre d’hôtels équipés de tablette
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 152
- Nombre d’utilisateurs
- Temps passé sur la tablette
Recommandations - Implanter les tablettes numériques dans le hall d’accueil - Favoriser la mise en place de QR code pour accéder au site
internet mobile dans les 4 meublés du territoire
BUDGET INVESTISSEMENT : 17 873 € + FONCTIONNEMENT : 3 340 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 3 340€ (14 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Fournisseurs de tablette tactile (Sur la base de 32 tablettes*): 17 872,64 € *Sont comptés deux tablettes par établissements de plus de 100 chambres. Devis réalisé sur Apple store.
Calendrier
Echéancier des actions
Mise en place d’une stratégie de promotion
Présentation du projet par courrier (publipostage)
Réalisation d’un diagnostic hôtelier
Demande de devis et choix du fournisseur
Installation et contrôle
2012 - 2013
Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Juin Juil. Août Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 153
ACTION 11 Niveau 1
Offrir une information touristique mobile aux voyageurs d’affaires
Créer un site web mobile pour les voyageurs d’affaires sur Mérignac et mettre à jour les applications mobiles de voyage
AXE STRATEGIQUE : Favoriser la consommation par la diffusion de l’information
Objectif stratégique : Inciter le voyageur à consommer sur le territoire
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Société spécialisée
Partenaires Aquitaine Europe Communication (AEC)
Début Juin 2012 Durée : 5 mois Fin : Novembre 2012
Budget 7 534€
Contexte La commune de Mérignac ne dispose pas d’un accès internet à l’information touristique sur son territoire. Les voyageurs d’affaires sont les premiers clients des hébergements touristiques de la ville. Ils sont généralement considérés comme les clientèles les plus équipées en termes de technologie mobile. Enfin, ils sont plutôt indépendants dans leur recherche d’informations et n’ont pas l’habitude de se déplacer au sein d’offices de tourisme. A la suite de l’enquête auprès des hébergeurs de Mérignac, il existe des difficultés à identifier les attentes et modes de consommation des voyageurs d’affaires de Mérignac. L’internet mobile concerne 18 millions d’utilisateurs en France. Le taux d’équipement en Smartphone devrait dépasser les 50% d’ici 2012.
Objectifs opérationnels
- Répondre à leurs besoins en termes d’information et de services immédiats et pratiques afin d’optimiser leur temps (horaire, itinéraire, modes de transport, rendez-vous professionnels…)
- Renseigner le voyageur d’affaires sur l’offre touristique de Mérignac
- S’adapter aux usages spécifiques de ces clientèles Affaires à
travers l’utilisation du Smartphone
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 154
Description de l’action
- Rédiger un cahier des charges avec l’aide d’AEC : objet de la commande, destinataires, contenu et gestionnaire du site pour la partie technique : 7j
- Faire valider le projet par les élus : 1j - Envoyer le cahier des charges à quelques sociétés pour une
estimation de devis (seuil de déclenchement de l’appel d’offres : 20 000€ HT) : 1j
- Choix du maître d’œuvre : 1j - Suivre la création du site internet jusqu’à sa livraison : 7j - Identifier les applications mobiles touristiques les plus utilisées
par les voyageurs d’affaires sur Mérignac et s’assurer du bon référencement de l’offre touristique de Mérignac : 3j
Indicateurs de résultat - Nombre de visiteurs uniques - Nombre de visites sur le site par mois - Nombre de pages consultées - Taux de rebond.
Recommandations - Intégrer un système de calcul d’itinéraires depuis l’aéroport - Géolocaliser les moyens de transports sur le territoire (Bus,
Tram, Location de véhicules etc…) - Cartographier les lieux touristiques du territoire - Utiliser les retours des utilisateurs pour améliorer le site web - Utiliser les retours des utilisateurs pour mieux connaître la
clientèle touristiques affaires de Mérignac - Déterminer le profil du voyageur d’affaires sur Mérignac
(utilisation des outils mobiles)
BUDGET INVESTISSEMENT : 3 000 € + FONCTIONNEMENT : 4 534 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission en poste à l’ADT : 4 534€ (19 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacement inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année
Maitrise d’œuvre Réalisation d’un site web mobile dédié : à partir de 3 000€
Calendrier
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 155
Echéancier des actions
Elaboration d’un site internet affinitaire
Rédaction du cahier des charges et envoi Réception des offres et choix du maître d’œuvre Création du site mobile
2012 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov.
ACTION 11 Niveau 2
Offrir une information touristique mobile aux voyageurs d’affaires Créer une application mobile pour les voyageurs d’affaires de Bordeaux-Mérignac
AXE STRATEGIQUE : Favoriser la consommation par la diffusion de l’information
Objectif stratégique : Inciter le voyageur à consommer sur le territoire
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac et l’OT de Bordeaux
Maitrise d’œuvre Société spécialisée Partenaires Agence Europe Communication (AEC)
Début Juin 2012 Durée : 7 mois Fin : Décembre2012
Budget 52 635€
Contexte Les voyageurs d’affaires sont les premiers clients des hébergements touristiques de Mérignac. Ces clientèles sont attirées par la proximité de Bordeaux et chercheraient à s’y rendre dès qu’ils en ont l’occasion. L’absence de données touristiques ne nous permet pas d’identifier précisément les profils des voyageurs d’affaires sur Mérignac L’internet mobile concerne 18 millions d’utilisateurs en France Le taux d’équipement en Smartphone devrait dépasser les 50% d’ici 2012
Objectifs opérationnels - Répondre à leurs besoins en informations et en services qui sont liés à un souci d’optimisation du temps et de l’itinéraire (réservation, itinéraire, alerte, déplacement..)
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 156
- Renforcer la consommation touristique en suggérant des activités
à proximité par un système d’alertes - Satisfaire au mieux les demandes des clientèles en termes de
déplacement entre les villes de Bordeaux et Mérignac - Adopter une gestion intelligente des fonds publics en mutualisant
les frais de création de l’application et de publicité obligatoires
Description de l’action - Mettre en commun le projet avec l’OT de Bordeaux, sur la base de 5 réunions de travail (préparation, déroulement de la réunion et rédaction du compte-rendu): 10j
- Rédiger un cahier des charges en commun avec l’assistance de
l’AEC sur la partie technique : 10j - Faire valider le projet par les élus : 1j - Lancer une procédure d’appel d’offres : 1j - Evaluation et choix du maître d’œuvre : 2j - Suivre la réalisation jusqu’à la livraison : 7j - Déterminer la stratégie de communication sur le territoire pour
télécharger l’application : 2j
Indicateurs de résultat - Nombre de téléchargements de l’application - Nombre de téléchargement des mises à jour - Note de l’application sur les plateformes de téléchargement
d’application
Recommandations - Créer un agenda professionnel et le syndiquer avec l’agenda
personnel de l’utilisateur
- Mettre en place un système d’alertes en push pour suggérer des
activités à pratiquer sur le territoire
- Proposer des activités selon les plages horaires laissées libres sur
l’agenda
- Proposer des offres sur-mesure (durée de la plage horaire libre,
temps de transport, impératifs de rendez-vous etc…)
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 157
BUDGET INVESTISSEMENT : 45 000 € + FONCTIONNEMENT : 7 635€
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission en poste à l’ADT : 7 635€ (32 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacement inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année Frais de publicité à prévoir (au moins 80% du prix de l’application): 20 000€
Maitrise d’œuvre Réalisation de l’application mobile sous iOS et Androïd : 25 000€13
Calendrier
Echéancier des actions
Création d’une application mobile
Adoption du projet avec l’OT de Bordeaux Rédaction du cahier des charges de l’application et appel d’offres Choix du maître d’œuvre Conception de l’application Lancement du projet
2012 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
13 Devis réalisé par la société GMT Editions
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 158
ACTION 12 Positionner Mérignac sur les réseaux sociaux géo-localisés
L’exemple de Foursquare
AXE STRATEGIQUE : Favoriser la consommation par la diffusion de l’information Objectif stratégique : Inciter le voyageur à consommer sur Mérignac
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac Maitrise d’œuvre ADT + MOPA
Partenaires MOPA
Début Septembre 2012 Durée : 2 mois Fin : Octobre 2012
Budget 2 624€ + Coût de Formation
Contexte L’offre touristique de Mérignac souffre d’un manque de visibilité auprès des clientèles locales, à la fois résidentes sur le territoire communal mais également au sein de la Communauté Urbaine de Bordeaux. Cette absence d’informations décourage la consommation de produits touristiques sur la ville et renforce le faible impact économique du secteur touristique sur l’activité des entreprises locales, en particulier celles qui s’éloignent du parc hôtelier. Ce manque de visibilité s’explique à la fois par une méconnaissance de certains prestataires quant aux avantages liées au développement d’une stratégie internet mais également par l’absence d’un interlocuteur unique sur le territoire, qui agirait en tant que diffuseur de l’information touristique.
Objectifs opérationnels - Faire connaître le réseau de prestataires touristiques sur la ville et pallier à leur manque de visibilité sur Internet
- Augmenter la consommation touristique sur le territoire
- Stimuler la fréquentation des espaces touristiques de la ville
- Elargir les cibles de clientèles visées par la communication
touristique et institutionnelle en s’appuyant sur les nouveaux réseaux de communication
Description de l’action - Présenter le projet aux entreprises locales : 1j
- Organiser deux journées de formation auprès des prestataires autour de l’apprentissage de l’outil Foursquare et de la stratégie de communication et commercialisation sur Internet (site et réseaux sociaux…) : 2j
- Préparer ces deux journées de formation : 2j
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 159
- Déterminer le contenu de la page officielle de Mérignac sur Foursquare : 5j
- Déterminer des offres commerciales associées aux « check-ins » dans les lieux touristiques publics : 5j
- Créer le profil de Mérignac sur Foursquare : 1j
Indicateurs de résultat Nombre de prestataires participants au projet, nombre d’actions de commercialisation développées par les prestataires, taux de satisfaction des utilisateurs de Foursquare, nombre d’utilisateurs utilisant les conseils de la ville.
Recommandations - Relier les comptes de la ville sur les réseaux sociaux à son profil Foursquare
- Donner des conseils d’activités à pratiquer sur le territoire - Diffuser les bons plans des prestataires - Mettre à jour les informations - Utiliser Foursquare comme outil de recueil d’avis de
consommateurs
BUDGET INVESTISSEMENT : 30 100 € + FONCTIONNEMENT : 4533 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission en poste à l’ADT : 2 624€ (11 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacement inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre A déterminer avec la MOPA
Calendrier
Echéancier des actions
Positionner Mérignac sur Foursquare
Présenter le projet aux prestataires
2 journées de formations des prestataires. Créer le profil de Mérignac Lancement du projet
2012
Septembre Octobre
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 160
AXE 3
AUGMENTER LA FREQUENTATION LE WEEKEND PAR L’EVENEMENTIEL
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 161
ACTION 13 Monter un produit d’appel « low-cost »
AXE STRATEGIQUE : Augmenter la fréquentation le week-end par l’événementiel Objectif stratégique : Positionner Mérignac sur les meetings associatifs
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre ADT Mérignac Partenaires /
Début Novembre 2012 Durée : 6j Fin : Novembre 2012
Budget 1 431€
Contexte Le territoire concentre sur une même zone des prestations indispensables à l’organisation d’événements affaires (aéroport, hébergements, restaurants, salles de réunion). Mais la commune ne possède pas d’image de marque ou d’atouts patrimoniaux et ludiques pour attirer cette clientèle. On constate aussi des hébergements dont les taux de remplissages sont très faibles le week-end (entre 20 et 40%). Mérignac doit mettre en avant son avantage concurrentiel majeur : le prix. Selon la définition marketing, un produit d’appel « est un produit sur lequel est pratiqué un prix artificiellement bas pour attirer les consommateurs dans un point de vente. »
Objectifs opérationnels - Prouver l’avantage prix du produit « événement week-end » à Mérignac
- Favoriser la consommation de services annexes au produit
d’appel - Positionner Mérignac comme une destination pour les meetings
des associations, fédérations et groupements
Description de l’action - Organiser une réunion avec les prestataires touristiques pour leur expliquer le concept (préparation, réunion, compte rendu): 2j - Etablir une grille des tarifs appliqués aux groupes pour chaque prestataire : 3j - Elaborer le produit d’appel en associant les prestations aux prix les plus bas : 1j
Indicateurs de résultat - Nombre de devis envoyés - Nombre d’événements par an - Nombre de produits d’appels vendus.
Recommandations - Le produit d’appel doit afficher le prix le plus bas possible avec les prestations de base (hébergement pension complète +
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 162
location de salle) - Définir un produit d’appel de référence, par exemple : 2 jours
avec une seule nuitée pour 30 personnes - Des prestations touristiques ou des services annexes sont
proposés en option - L’ADT ne commercialise pas le produit, elle est un relais entre
les prestataires et les clients
BUDGET INVESTISSEMENT : € + FONCTIONNEMENT : 1 431 € Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission en poste à l’ADT : 1 431€ (6 j.), calculé sur la
base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacement inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année
Calendrier
Echéancier des actions
Monter un produit d’appel « low-cost »
Réunion d’information Création du produit d’appel
2012 - 2013 Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 163
ACTION 14
Créer un service dédié à l’organisation d’évènements
AXE STRATEGIQUE : Favoriser la consommation par la diffusion de l’information
Objectif stratégique : Inciter le voyageur à consommer sur le territoire
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac Maitrise d’œuvre ADT Mérignac
Partenaires
Début Juin 2012 Durée : 2 mois Fin : Juillet 2012
Budget 1 193€
Contexte Les voyageurs d’affaires sont les premiers clients des hébergements touristiques de la ville. Par conséquent, ces clientèles permettent aux hébergements touristiques d’afficher des taux d’occupation importants en semaine et beaucoup plus faibles weekends (entre 20 et 40%) Malgré une offre en hébergement / restauration / salles de réunions relativement importante sur le territoire, il n’existe aucune structure jouant le rôle d’assistance à l’organisation d’évènements.
Objectifs opérationnels
- Aider à l’organisation d’évènements sur la commune
- Agir en tant qu’intermédiaire avec les différents prestataires de Mérignac
- Offrir un devis personnalisé aux organisations souhaitant organiser une manifestation
Description de l’action
- Recenser l’offre de Mérignac correspondante aux attentes des organisateurs d’évènements (hébergement, salles de réunion/auditorium etc…) : 1j
- Rédaction des missions du service : 1j - Définir le budget global alloué (logistique, personnel…) : 1j - Valider le projet auprès des élus : 1j - Présentation des objectifs du service évènementiel aux
prestataires touristiques de la ville : 1j
Indicateurs de résultat - Nombre de devis estimés - Nombre d’évènements organisés sur le territoire - Nombre de prestataires intégrés au projet
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 164
Recommandations - Mettre en place un système de décompte des disponibilités en chambres et salles de réunion en temps réel (exemple un répondeur automatisé)
- Mettre à jour les informations délivrées sur le site internet (disponibilités, prix, taille etc..)
- Prévoir un temps de réponse pour la délivrance des devis personnalisés de 48H afin de coller aux attentes du monde professionnel
- La création des évènements sera gérée en grande partie par le site internet de l’ADT avec une assistance téléphonique à disposition pour la création de devis (service de rappel automatique)
BUDGET FONCTIONNEMENT : 1 193 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission en poste à l’ADT : 1 193€ (5 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacement inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Calendrier
Echéancier des actions
Elaboration d’un site internet affinitaire
Recensement de l’offre Rédaction des missions Définition du Budget prévisionnel Validation élus Présentation du service aux prestataires
2012 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 165
ACTION 15 Créer un fichier prospect
AXE STRATEGIQUE : Augmenter la fréquentation le week-end par l’évènementiel Objectif stratégique : Etablir une stratégie de communication auprès des clientèles de niche
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Début Mise en place : juin 2012 Durée : 2 mois Fin : Juillet 2012
Budget 12 407 €
Contexte La ville de Mérignac connaît aujourd’hui une fréquentation typique des territoires « d’affaires », qui se résume par une consommation très importante la semaine et très faible le week-end. Le développement de l’évènementiel le week-end permet : la fréquentation du territoire, mais aussi la consommation sur celui-ci. Ce type de concept, essentiellement par la période sur laquelle il se tient, s’adresse à une clientèle de niche. Il s’agit des associations, fédérations et organismes professionnels. Il est donc essentiel d’effectuer un travail de ciblage.
Objectifs opérationnels - Créer un fichier composé de tous les clients potentiels - Comprendre et appréhender le type d’évènements organisés
par les secteurs visés
Description de l’action - Créer un fichier « national » 30j composé de :
- Fédérations/associations nationales (fédérant des
associations locales) sur des thèmes en lien avec les forces du territoire (sport, jeu/compétition, culture)
- Associations locales (CUB/Mérignac) appartenant à une fédération nationale ou ayant une assise locale forte (par son secteur d’influence ou par son nombre d’adhérents)
- Créer un fichier « local » 15j composé de : - Entreprises et réseaux professionnels de la commune (en
premier lieu le Club des Entreprises) - Associations de Mérignac ou de la CUB susceptibles
d’organiser des évènements (syndicat de professionnels, association d’étudiants et diplomés…)
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 166
- Faire une étude marketing pour connaître l’offre existante dans le secteur des assemblées générales, évènements de fédérations sportives, évènements d’associations culturelles : 7j
Indicateurs de résultat - Nombre de structures répertoriées dans chaque catégorie.
Recommandations - Classer les associations et fédérations selon leur type, afin de mettre en exergue la façon dont elles appréhendent l’évènementiel dans leur structure (l’objectif de la réunion, les activités et services souhaités).
BUDGET FONCTIONNEMENT : 12 407 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 12 407 € (52 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre /
Calendrier
Echéancier des actions
Création d’un fichier prospect
Fichier national Etude marketing des évènements existants Fichier local Etude des attentes des clients
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 167
Contexte La ville de Mérignac connaît aujourd’hui une fréquentation typique des territoires « d’affaires », qui se traduit par une consommation très importante la semaine et très faible le week-end. Le développement de l’évènementiel le week-end permet de développer à la fois la fréquentation du territoire, mais aussi la consommation sur celui-ci. Mais ce type de concept, essentiellement par la période sur laquelle il se tient, s’adresse à une clientèle de niche. Le développement de l’évènementiel le week-end correspond au lancement d’un nouveau produit en termes de stratégie de communication.
Objectifs opérationnels - Viser des clientèles adaptées à l’offre
- Faire connaitre l’offre d’événements week-end de Mérignac
- Générer l’organisation d’évènements week-end
Description de l’action - Démarcher les clients potentiels par mailing et phoning (niveau national et niveau local) : 30j
- Rédiger un cahier des charges pour le dossier de présentation
du produit : 2j - Choix du maitre d’œuvre : 3j - Organisation d’eductour pour les associations locales : 5j
- Rédiger un communiqué de presse pour les évènements
organisés : 1j
Indicateurs de résultat - Nombre de structures démarchées - Nombre de demandes de devis en ligne - Nombre d’évènements organisés
ACTION 16 Mettre en place une stratégie de promotion
AXE STRATEGIQUE : Augmenter la fréquentation le week-end par l’évènementiel Objectif stratégique : Etablir une stratégie de communication auprès des clientèles de niche
Maitrise d’ouvrage ADT Mérignac
Maitrise d’œuvre Agence de communication
Partenaires /
Début Juin 2012 Durée : 4 mois Fin : Septembre 2012 périodicité : toute l’année
Budget 9 783 € (+ devis à déterminer)
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 168
Recommandations - 3 segments de promotion : démarchage direct des fédérations nationales, Faire des associations locales des prescripteurs de l’offre de Mérignac auprès de leur fédération, Démarchage direct des présidents d’associations locales. - A l’avenir, la stratégie de promotion pourra également comprendre une présence sur les salons d’associations, (Forum National des Associations et Fondations).
BUDGET INVESTISSEMENT (devis agence communication) + FONCTIONNEMENT : 9 783 €
Maitrise d’ouvrage Un chargé de mission tourisme de l’ADT : 9 783 € (41 j.), calculé sur la base du cout annuel brut d’un chargé de mission tourisme de 52 500 € (charges patronales, frais de fonctionnement et déplacements inclus) pour 220 j. travaillés sur l’année.
Maitrise d’œuvre Agence de communication : réalisation d’un dossier de présentation du produit (édition documentation papier et numérique) – Budget à déterminer
Calendrier
Echéancier des actions
Mise en place d’une stratégie de promotion
Démarcher les clients potentiels Rédaction cahier des charges Lancement de l’appel d’offre et choix d’un maître d’œuvre et réalisation Organisation d’eductour Réalisation de communiqués de presse
2012 - 2013 Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. … Sept.
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 169
N° action
Intitulé de l'action
Juin
20
12
Juill
et 2
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Ao
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tem
bre
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Févr
ier
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Mar
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Avr
il 20
13
Mai
201
3
1 Créer l’identité visuelle de l’ADT « Bordeaux-Mérignac »
2 Développer un partenariat avec Bordeaux
3 Créer un événement annuel
4 Aménager le rond point de l’aéroport
5 Diffuser l'image de la commune (cabine photo numérique)
6 Mettre en valeur le patrimoine du CAEA (réalité augmentée)
7 Mettre à jour la base de données SIRTAQUI
8 Mettre en place un observatoire de l’économie touristique
9 Elaborer un site internet affinitaire
10 Diffuser de l’information dans les hôtels
11 Offrir une information touristique mobile aux voyageurs d’affaires
12 Positionner Mérignac sur les réseaux sociaux géolocalisés (Foursquare)
13 Monter un produit d’appel « low cost »
14 Créer un service dédié à l’organisation d’évènements
15 Créer un fichier prospect
16 Développer une stratégie de promotion
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 170
M ERIGNAC
BIBLIOGRAPHIE
A.Barthelemi, C.Debusscher, A.Perol, K.Rabathaly, C.Savarin
- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 171
Etudes et rapports :
INSEE. Résultats du recensement de la population 2006. Disponible sur : http://www.recensement-2006.insee.fr/chiffresCles.action?zoneSearchField=MERIGNAC&codeZone=33281-COM&idTheme=4
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- Atelier M2 AGEST : Stratégie touristique de Mérignac - 172
Articles :
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BURLAT, Cécile et DURAND, Cécile. Entretien avec Jean-Daniel Terrassin, Directeur de l’Office de Tourisme de Bordeaux. Venir à Bordeaux [en ligne]. Disponible sur : http://www.venirabordeaux.com/VAB-Office-de-tourisme-de-Bordeaux
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Sites consultés :
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Site de l’office de tourisme de Marignane. Disponible sur : http://www.tourisme-marignane.com/
Site de l’office de tourisme de Bilbao. Disponible sur : http://www.bilbao.net/cs/Satellite?c=Page&cid=3000005415&language=es&pagename=Bilbaonet%2FPage%2FBIO_home Carte de la couverture numérique de Mérignac par Numéricable. Disponible sur : http://fibreoptique.numericable.fr/merignac Communiqué de presse de l'arrivée de la Fibre sur Mérignac. Disponible sur : http://www.merignac.com/bienvenue-%C3%A0-merignac/internet-la-fibre-optique-bient%C3%B4t-%C3%A0-m%C3%A9rignac