sund produktionspraksis- hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · kasper jeppesen danvet k/s....

28
Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen Kasper Jeppesen Danvet K/S

Upload: others

Post on 23-Mar-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Sund produktionspraksis-

Hotspots fra dyrlægen

Kasper Jeppesen

Danvet K/S

Page 2: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Køreplan:

• 3 hurtige:

– Fokus på reduktion i medicinforbrug

– Nye regler for alle.

– Optimering af produktionsapparatet eksemplificeret ved

fravænnede grise og fravænnede kg pr faresti pr år.

Page 3: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Fokus på at gøre det rigtige - hver gang.

• De højest ydende besætninger ”gør ikke noget særligt”

– Men de gør altid det rigtige!

Page 4: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle
Page 5: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Ja – det hjælper at optimere

pasningen!• 16 besætninger med højt medicinforbrug før start, ADD 18,5

• Hver udvalgte punkter fra manualen - især tiltag på foder

• 12 af 16 besætninger reducerede forbruget

Reduktion:

29%

Page 6: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle
Page 7: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Manual for god antibiotikapraksis.

• Udtørring:

– 0,5 L dieselolie pr kvm.

– Ønsket temp 30° C, ventilation på 10 %, varmekanon med

termostat på 28-29° C.

• Fodring:

– For meget sojaskrå for tidligt!

– Optimalt med høj andel af soja.

– Bratte foderskift for tidligt

Page 8: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Lawsonia intracellularis

• Den diagnose der udskrives mest antibiotika til!

• Kliniske billede.

– Flere frafalde

– Diarre, undersøgelser viser at det topper oftest ved 30-50 kg.

– En relativ nem obduktionsdiagnose, fortykket tyndtarm.

Page 9: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle
Page 10: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Diagnostik

• Brug ”småpenge” på diagnostik for at træffe den rigtige

afgørelse.

• Lawsonia antibiotika virker mod mange ting, lawsonia

vaccination virker kun mod Lawsonia.

• Sokkeprøver.

• Blodprøver, alle SPF besætninger får taget hvert år!

Page 11: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle
Page 12: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Vaccination:

• Når det kliniske billede passer sammen med diagnostikken

og når der er motivation for reduceret medicinforbrug.

Page 13: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Vaccination Kontrol

Smågrise

Slagtesvin

Markku Johansen et al., VSP Med. 867, maj 2010

Færre behandlinger!

%

Reduktion:

24%

Page 14: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Konklusion

• Kun få undskyldninger for at ligge højt!

• Langt de fleste besætninger kan reducere

antibiotikaforbruget

• Men løsningen ligger primært i god management

Page 15: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Nye regler 2018:

• Hygiejnekursus.

• Kursus i lokalbedøvelse ved kastration.

• Regodkendelse af blå SPF besætninger.

Page 16: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Hygiejnekursus

• Formål:

– At øge viden om hvordan man reducerer risikoen for at sprede

mikroorganismer fra stald til samfund.

• Hvem?

– Alle der arbejder med grise.

• Hvordan?

– E-learning på www.ssi.dk

• Hvornår?

– Senest ved udgangen af marts måned.

Page 17: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Kursus i lokalbedøvelse ved kastration• Formål:

– At reducere smerten ved kastration.

• Hvem?

– Alle medarbejdere der udfører kastration af pattegrise

• Hvordan?

– Ved medicinhåndteringskursus for nye medarbejdere, for

eksisterende medarbejdere afholder praktiserende dyrlæge kursus

• Hvornår?

– Senest 1. januar 2019 skal alle hangrise kastreres efter den nye

metode.

Page 18: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Årlig regodkendelse af BLÅ SPF

besætninger• Formål:

– At øge smittebeskyttelsen

• Hvem?

– Alle BLÅ SPF besætninger

• Hvordan?

– Den praktiserende dyrlæge gennemgår og kontrollerer SPF reglerne. Dette

indberettes elektronisk. I 2018 skal ind- og udlevering af grise,

personadgang, forrum, foder og strøelse kontrolleres.

• Hvornår?

– En gang årligt skal alle SPF besætninger regodkendes

Page 19: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Optimering af produktionsapparatet

• Særligt fokus på farestalden.

• Øvelsen kan også gøres i klima- og slagtesvinestalde

Page 20: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Udnyttes potentialet i din farestald?

• Og nej vi skal ikke snakke diarre og ammesøer!!

• Den dyreste afdeling er farestalden.

– Derfor skal denne være optimal udnyttet!

• Ensidig fokusering på fravænnede grise pr årsso

• Hvad er udnyttelsesprocenten i farestalden??

Page 21: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Hvordan udregnes udnyttelsen?

• Udnyttelses%= (# faringer pr år x (diegivningstid

+ 4 dage)) / ( # farestier x 365 dage)

• Ex: (3.900 faringer x ((29 dage + 4 dage) /

(432 farestier x 365 dage)

= 81,6 %

• Dvs. at der er 80 farestier i dette sohold der står tomme hele

året rundt!

Page 22: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Hvad er årsagen??

• For langt interval fra fravænning til faring i den enkelte

faresti.

• Eks: Fravænningsdag fredag og næste store antal faringer i

denne sektion er først lørdag, søndag og mandag 8,9 og 10

dage efter.

• ”Store” sektioner der passer til et ugehold.

Page 23: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Sammenhæng mellem Frav/årsso og

Frav/faresti

Page 24: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Sammenhæng mellem Frav/årsso og Frav

kg/ år

Page 25: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Hvad kan gøres?

• ”Knæk” ugeholdet i 2 så de sidst løbne på ugekortet

indsættes med det næste ugehold.

• Hvis flere mindre sektioner kan der fravænnes 2-3 gange pr

uge.

• Når Zink udfases skal der bygges farestier.

– Byg flere mindre farestalde for at øge fleksibiliteten og dermed

udnyttelsen.

Page 26: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Motivation:

• En øgning i udnyttelsesprocenten på 5 % point øger antal

fravænnede kg pr faresti pr år med ca. 49 kg svarende til

605 kr. Daglig kuldtilvækst på 2,7 kg.

• Alternativt kan nuværende diegivningstid fastholdes og så

køre flere søer igennem systemet hvad der giver ca. 9 grise

fravænnede mere pr faresti pr år. Svarende til ca. 1.980 kr.

Page 27: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Konklusion:

• Hvis ikke farestaldsudnyttelsen ligger på 80-85 % så skal

der strammes op eller være en meget god forklaring.

• Målet er 150 fravænnet pr sti pr år og 1.000 kg fravænnet pr

sti pr år.

• Byg mindre sektioner for et mere fleksibelt system

Page 28: Sund produktionspraksis- Hotspots fra dyrlægen · 2018-03-01 · Kasper Jeppesen Danvet K/S. Køreplan: • 3 hurtige: –Fokus på reduktion i medicinforbrug –Nye regler for alle

Tak for opmærksomheden