sustratos y nivel que ingresan

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III. SUSTRATOS Y NIVEL QUE INGRESAN A. Cadena de transporte de electrones en eucariotas Muchos procesos bioquímicos catabólicos, tales como la glucólisis, el ciclo de Krebs y la beta oxidación, producen la coenzima reducida NADH. Esta coenzima contiene electrones que tiene un elevado potencial de transferencia; es decir, que liberan una gran cantidad de energía tras su oxidación. Sin embargo, la célula no libera toda esta energía a la vez, sino sería una reacción incontrolable. En vez de ello, los electrones eliminados del NADH y transferidos al oxígeno a través de una serie de enzimas cada una de las cuales libera una pequeña cantidad de energía. Este conjunto de enzimas, que consiste en complejos, del I al IV, llamado cadena de transporte de electrones se encuentra en la membrana de la mitocondria. El succinato también es oxidado por la cadena de transporte de electrones, pero entra en la vía metabólica por un punto diferente. En eucariotas, las enzimas en este sistema de transporte de electrones utilizan la energía liberada de la oxidación de NADH para bombear protones a través de la membrana interna mitocondrial. Esto provoca una acumulación de protones en el espacio intermembrana, y genera un gradiente electroquímico a

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Page 1: Sustratos y Nivel Que Ingresan

III. SUSTRATOS Y NIVEL QUE INGRESAN

A. Cadena de transporte de electrones en eucariotas

Muchos procesos bioquímicos catabólicos, tales como la glucólisis, el

ciclo de Krebs y la beta oxidación, producen la coenzima reducida

NADH. Esta coenzima contiene electrones que tiene un elevado

potencial de transferencia; es decir, que liberan una gran cantidad de

energía tras su oxidación. Sin embargo, la célula no libera toda esta

energía a la vez, sino sería una reacción incontrolable. En vez de ello,

los electrones eliminados del NADH y transferidos al oxígeno a través

de una serie de enzimas cada una de las cuales libera una pequeña

cantidad de energía. Este conjunto de enzimas, que consiste en

complejos, del I al IV, llamado cadena de transporte de electrones se

encuentra en la membrana de la mitocondria. El succinato también es

oxidado por la cadena de transporte de electrones, pero entra en la vía

metabólica por un punto diferente.

En eucariotas, las enzimas en este sistema de transporte de electrones

utilizan la energía liberada de la oxidación de NADH para bombear

protones a través de la membrana interna mitocondrial. Esto provoca

una acumulación de protones en el espacio intermembrana, y genera

un gradiente electroquímico a través de la membrana. La energía

almacenada en este potencial es luego utilizada por la ATP sintasa para

producir ATP. La fosforilación oxidativa en las mitocondrias de

organismos eucariotas es el ejemplo de este proceso mejor

comprendido. Las mitocondrias están presentes en casi todos los

eucariotas, con la excepción de los protozoarios anaeróbicos tales

como Trichomonas vaginalis que en su lugar reducen protones a

hidrógeno en una reminiscencia de mitocondria llamada

hidrogenosoma.

Page 2: Sustratos y Nivel Que Ingresan

Se ha comprobado que las enzimas de la cadena respiratoria se sitúan

preferentemente en la membrana de las crestas mitocondriales. La

membrana crestal está enriquecida en los componentes de estos

complejos, aproximadamente en un 70% del total. Se ha sugerido que

esta distribución asimétrica podría deberse a que las juntas crestales

suponen una barrera dinámica.

ENZIMAS RESPIRATORIAS Y SUSTRATOS TÍPICOS DE EUCARIOTAS.

Enzima respiratoria Par redoxPotencial

medio (Volts)

 NADH deshidrogenasa NAD+ / NADH −0,3230

 Succinato deshidrogenasa

FMN o FAD / FMNH2 o FADH2 −0,2030

 Complejo del citocromo bc1

Coenzima Q10ox / Coenzima Q10red

+0,0630

 Complejo del citocromo bc1

Citocromo box / Citocromo bred +0,1230

 Complejo IV Citocromo cox / Citocromo cred +0,2230

 Complejo IV Citocromo aox / Citocromo ared +0,2930

 Complejo IV O2 / HO- +0,8230

Condiciones: pH = 730

B. Cadena de transporte de electrones en procariotas

En contraste con la similaridad general en cuanto a estructura y función

de la cadena de transporte de electrones en eucariotas, las bacterias y

arqueas poseen una gran variedad de enzimas de transferencia de

electrones. Estas utilizan un conjunto igualmente amplio de sustratos.81

Al igual que en los eucariotas, la cadena de transporte de electrones de

los procariotas utiliza la energía liberada de la oxidación de un sustrato

para bombear iones a través de la membrana y generar un gradiente

electroquímico. En bacterias, la fosforilación oxidativa en Escherichia

coli ha sido estudiada en profundidad, mientras que los sistemas de

arqueas han sido poco estudiados.82

Page 3: Sustratos y Nivel Que Ingresan

La principal diferencia entre la fosforilación oxidativa en procariotas y

eucariotas es que tanto bacterias como arqueas utilizan una gran

variedad de donantes y aceptores de electrones. Esto permite a los

procariotas desarrollarse en una amplia variedad de condiciones

ambientales.83 En E. coli, por ejemplo, la fosforilación oxidativa puede

ser llevada a cabo por un gran número de pares de agentes reductores

y oxidantes, los cuales son listados a continuación. El potencial medio

de un químico mide cuanta energía es liberada cuanto este es oxidado

o reducido, teniendo los agentes reductores un potencial negativo y los

agentes oxidantes un potencial positivo.

Enzimas respiratorias y sustratos en E. coli.84

Enzima respiratoria Par redoxPotencial

medio  (Volts)

 Formiato deshidrogenasa Bicarbonato / Formiato −0,43

 Hidrogenasa Protón / Hidrógeno −0,42

 NADH deshidrogenasa NAD+ / NADH −0,32

 Glicerol-3-fosfato deshidrogenasa

DHAP / Gli-3-P −0,19

 Piruvato oxidasa Acetato + Dióxido de carbono / Piruvato

?

 Lactato deshidrogenasa Piruvato / Lactato −0,19

 D-aminoácido deshidrogenasa

 2-oxoácido + Amoníaco / D-aminoácido

?

 Glucosa deshidrogenasa Gluconato / Glucosa −0,14

 Succinato deshidrogenasa Fumarato / Succinato +0,03

 Ubiquinol oxidasa Oxígeno / Agua +0,82

 Nitrato reductasa Nitrato / Nitrito +0,42

 Nitrito reductasa Nitrito / Amoníaco +0,36

 Dimetil sulfóxido reductasa DMSO / DMS +0,16

 Trimetilamina N-óxido reductasa

TMAO / TMA +0,13

 Fumarato reductasa Fumarato / Succinato +0,03

IV. EJEMPLOS DE INHIBIDORES DE LA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA

Page 4: Sustratos y Nivel Que Ingresan

Existen varias drogas y toxinas que inhiben la fosforilación oxidativa.

Aunque estas toxinas inhiben sólo una enzima en la cadena de transporte

de electrones, la inhibición de cualquier paso detiene el resto del proceso.

Por ejemplo, cuando la oligomicina inhibe a la enzima ATP sintasa, los

protones no pueden ser devueltos a la mitocondria.104 Como resultado, las

bombas de protones son incapaces de operar, y el gradiente se torna

demasiado fuerte como para ser superado. NADH deja de ser oxidado y el

ciclo del ácido cítrico deja de operar porque la concentración de NAD+ cae

por debajo de la concentración que estas enzimas pueden utilizar.

Cianuro : El cianuro es un potente veneno que inhibe la cadena de

transporte de electrones y la fosforilación oxidativa bloqueando el paso

de electrones del citocromo a3 al oxígeno en el complejo IV. Esto

bloquea la cadena de transporte de electrones, lo que conlleva que no

se genere el gradiente de protones y por tanto no se produzca la

obtención de ATP con la consiguiente acumulación de NADH y FADH2.

Además el cianuro se une a la hemoglobina impidiendo también la

captación de oxígeno.

Oligomicina : La oligomicina, un antibiótico producido por

Streptomyces, inhibe a la ATPasa al unirse a la subunidad Fo e

interferir en el transporte de H+ a través de Fo, inhibe por lo tanto la

síntesis de ATP y como consecuencia de no eliminar el gradiente de

protones se inhibe también a la cadena de transporte de electrones. por

lo tanto disminuirá el consumo de O2 y se acumulará NADH y FADH2.

2,4-Dinitrofenol : El 2,4-dinitrofenol es un agente desacoplante, es

decir, desacopla la cadena de transporte de electrones de la

fosforilación oxidativa. El desacoplamiento se produce ya que el 2,4-

dinitrofenol hace permeable a los protones la membrana interna

mitocondrial deshaciendo la relación obligada entre la cadena

respiratoria y la fosforilación oxidativa. El efecto de este veneno por

tanto es la inhibición de la producción de ATP al no generarse el

Page 5: Sustratos y Nivel Que Ingresan

gradiente de pH pero si permite que la cadena de transporte de

electrones continúe funcionando.

Compuesto Uso Efecto en la fosforilación oxidativa

Cianuro ymonóxido de carbono

Veneno

Inhiben la cadena de transporte de electrones ya que se unen más fuertemente que el oxígeno a los centros Fe–Cu en la citocromo c oxidasa, y por tanto evitan la reducción del oxígeno.105

Oligomicina AntibióticoInhibe la ATP sintasa bloqueando el flujo de protones a través de la subunidad Fo.104

CCCP2,4-Dinitrofenol

Veneno

Ionóforos que interrumpen el gradiente de protones transportando estos a través de la membrana. Este ionoforo desacopla el bombeo de electrones de la ATP sintasa debido a que transporta electrones a través de la membrana mitocondrial interna.106

Rotenona PesticidaImpide la transferencia de electrones del complejo I a la ubiquinona al bloquear los sitios de unión a la ubiquinona.107

Malonato y oxaloacetato

Inhibidores competitivos de la succinato de hidrogenasa (complejo II).108

No todos los inhibidores de la fosforilación oxidativa son toxinas. En el tejido

adiposo marrón, los canales de protones regulados llamados proteínas

desacopladoras son capaces de desacoplar la respiración de la síntesis de

ATP.109 Esta respiración rápida produce calor, y es particularmente importante

como una vía para mantener la temperatura corporal en la hibernación de los

animales, aunque estas proteínas pueden también tener una función más general

en la respuesta de las células al estrés oxidativo

V. QUÉ ES LA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA

La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía

liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosín trifosfato

(ATP). Se le llama así para distinguirla de otras rutas que producen ATP

Page 6: Sustratos y Nivel Que Ingresan

con menor rendimiento, llamadas "a nivel de sustrato". Se calcula que hasta

el 90% de la energía celular en forma de ATP es producida de esta forma.1

Consta de dos etapas: en la primera, la energía libre generada mediante

reacciones químicas redox en varios complejos multiproteicos -conocidos

en su conjunto como cadena de transporte de electrones- se emplea para

producir, por diversos procedimientos como bombeo, ciclos quinona/quinol

o bucles redox, un gradiente electroquímico de protones a través de una

membrana asociada en un proceso llamado quimiosmosis. La cadena

respiratoria está formada por tres complejos de proteínas principales

(complejo I,III, IV), y varios complejos "auxiliares", utilizando una variedad

de donantes y aceptores de electrones. Los tres complejos se asocian en

supercomplejos para canalizar las moléculas transportadoras de electrones,

la coenzima Q y el citocromo c, haciendo más eficiente el proceso.

La energía potencial de ese gradiente, llamada fuerza protón-motriz, se

libera cuando se translocan los protones a través de un canal pasivo, la

enzima ATP sintasa, y se utiliza en la adición de un grupo fosfato a una

molécula de ADP para almacenar parte de esa energía potencial en los

enlaces anhidro "de alta energía" de la molécula de ATP mediante un

mecanismo en el que interviene la rotación de una parte de la enzima a

medida que fluyen los protones a través de ella. En vertebrados, y

posiblemente en todo el reino animal, se genera un ATP por cada 2,7

protones translocados. Algunos organismos tienen ATPasas con un

rendimiento menor.

Existen también proteínas desacopladoras que permiten controlar el flujo de

protones y generar calor desacoplando ambas fases de la fosforilación

oxidativa.

Aunque las diversas formas de vida utilizan una gran variedad de

nutrientes, casi todas realizan la fosforilación oxidativa para producir ATP, la

molécula que provee de energía al metabolismo. Esta ruta es tan ubicua

Page 7: Sustratos y Nivel Que Ingresan

debido a que es una forma altamente eficaz de liberación de energía, en

comparación con los procesos alternativos de fermentación, como la

glucólisis anaeróbica.

Pese a que la fosforilación oxidativa es una parte vital del metabolismo,

produce una pequeña proporción de especies reactivas del oxígeno tales

como superóxido y peróxido de hidrógeno, lo que lleva a la propagación de

radicales libres, provocando daño celular, contribuyendo a enfermedades y,

posiblemente, al envejecimiento. Sin embargo, los radicales tienen un

importante papel en la señalización celular, y posiblemente en la formación

de enlaces disulfuro de las propias proteínas de la membrana interna

mitocondrial. Las enzimas que llevan a cabo esta ruta metabólica son

blanco de muchas drogas y productos tóxicos que inhiben su actividad.

VI. EJEMPLOS DE ACOPLADORES

Inhibidores de la respiración

Los inhibidores de la respiración son sustancias que inhiben la respiración

celular.

Tipos de Inhibidores

Inhibidores de la cadena respiratoria

Inhibidores de la fosforilación oxidativa

Desacopladores de la fosforilación oxidativa

1. Los inhibidores de la respiración

Este tipo de inhibidores reciben este nombre porque su principal función es el

inhibir el transporte de electrones en la cadena de la respiración. Los

inhibidores del transporte de electrones más comúnmente usados pueden

reunirse en tres grupos principales según el sitio de la cadena respiratoria

donde actúan:

Page 8: Sustratos y Nivel Que Ingresan

Sobre la NADH-deshidrogenasa, bloqueando la transferencia de electrones

entre la flavina y la ubiquinona. (Inhibidores del sitio I)

Barbitúricos , como el amobarbital

Piericidina A (antibiótico)

Rotenona (insecticida)

Actúa bloqueando la transferencia de electrones entre el citocromo b y el

citocromo c1. (inhibidores de sitio III)

Antimicina

Actúan sobre el Hemo a3 de la citocromooxidasa impidiendo su interacción

con el oxígeno (inhibidores de sitio IV)

Cianuro

Monóxido de carbono

H2S

2. Inhibición de la fosforilación

Actúan en el complejo enzimático (ATPasa) que cataliza la síntesis de ATP,

bloquean el paso en el cual el ADP se une al fosfato impidiendo que la energía

del potencial electroquímico llegue al sistema fosforilante.

Oligomicina

Atractilósido (inhib e el transportador que introduce ADP a la

mitocondria)

3. Desacopladores

La acción de estos consiste en disociar la oxidación en la cadena respiratoria,

de la fosforilación. Bloquean la síntesis de ATP, al tiempo que permite que

continúe el transporte electrónico a lo largo de la cadena respiratoria hasta el

O2.

Son ácidos débiles solubles en lípidos.

Page 9: Sustratos y Nivel Que Ingresan

Un desacoplante muy usado es el 2,4-dinitrofenol (DNP) el cual actúa de

aproximándose a la membrana interna y protonandose, debido al pH más bajo

existente en esta zona, esta protonación aumenta la hidrofobicidad del DNP, lo

cual permite que difunda en la membrana y que la atraviese por la acción de

masa. Una vez dentro de la matriz, el pH más alto hace que el hidroxilo

fenólico desprotone. Así pues, el desacoplador tiene el efecto de transporte de

H+ de vuelta hacia la matriz, evitando el canal protónico Fo y, por tanto, sin

síntesis de ATP. Ya que la entrada de los H+ en la matriz, a través del canal

Fo proporciona la energía necesaria para impulsar la síntesis de ATP, Otros

desacopladores son:

Dinitrocresol

Pentaclorofenol

CCCP (m-clorocarbonilcianuro fenilhidrazona), 100 veces más activa

que el primero.

Transferencia de electrones en dos pasos, en el complejo III: Q-citocromo c oxidorreductasa. Luego de cada paso, Q (en la parte superior de la figura) abandona la enzima.

Page 10: Sustratos y Nivel Que Ingresan

Mecanismo de la ATP sintasa. El ATP se muestra en rojo, el ADP y fosfato en rosado y la subunidad γ rotando, en negro.