szent istvÁn egyetem gÖdÖll falusi turizmus az

170
6=(17,679È1(*<(7(0 *g'g// )$/86,785,=086 $=È7$/$.8/Ï0(=*$='$6È*e6$9,'e.*$='$6È*È1$. (*<,.',9(5=,),.È&,Ï6/(+(76e*(0$*<$5256=È*21 '2.725,3+'e57(.(=e6 '5.29È&6'(=6 *g'g//

Upload: vuque

Post on 08-Feb-2017

216 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

���

��

������������������� � ����

�����

����������������

������������������������������������������

������������������������������������������

��

����������������������������

�����������������������

� �����

�������

Page 2: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��

����������������

�������������� ������������������� � ����

� � �����������������������

�� ��������� � ������ ��������

��������� �!���"�#$��$%&'(�)*+)%),-�%.('!/��

� .��.*+.!��012,'(+2$��3.14,-.�123%2!.��

� �")(%��$%&'(��*+)%),�51566���

� ."1.$'* 4$��'!$.1.62,%012,'(+-��.!�

� �

����������� �!���06#$'!��'$"67�)*+)%),-�%.('!/��

� .�$"2#-267*-.�%012,'(+23�3.(1-1'%0$.��

� �")(%��$%&'(��*+)%),�51566��

� ."1.$'*�4$��'!$.1.62,%012,'(+-��.!�

� �

� 8888888888888888� 88�8888888888888�

� �"�-$326.&)")%��97&':.*+'$.� ��%4,.&)")%��97&':.*+'$.�

Page 3: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;�

���������������

��������<����������������������������������������������������������������������������������������������������������;�=��>�������� ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?���� �!21.6,-�'%%)3-(%4$ ���������������������������������������������������������������������������������������������������@���=�����-&)!"-A-3'#-7�.�,)"�*."1.$'*B.(�4$�&-143)(���������������������������������������������������@�������.60$-��0!-",0$�4$��-")%�&)(14*6'%'$ ��������������������������������������������������������������������=C�

����=����A.60$-�%0!-",0$�4$�.�A-")%�&)(14*6'%'$�A2*.6,'!76�������������������������������������=C���������5!%4()%-�)6�34D)3�.�A.60$-/�&-143-�%0!-",0$B.( ���������������������������������������������������;���-")%�&)(14*6'%'$�.�����&-6'*:'B2!E%76�.�!)(1$")!&'6%'$-*�����������������������������F�����G����A.60$-�%0!-",0$�E9!.46)14$)�35!H6-�&-%'3��.*+.!2!$"'*2( �����������������������;������?����A.60$-�%0!-",0$�$")!&)")%-�,)*9)6)(4$) �������������������������������������������������������;C�����I���-$30!"0$�.�A.60$-�%0!-",0$!76 ��������������������������������������������������������������������������;F�����C���),")%35"-�35")6J%4$)3�4$�4!%)6,)"4$)3 ��������������������������������������������������������G?�

��;���)"�*."1.$'*�4$�%0!-",0$ ���������������������������������������������������������������������������������������?C���;�=���)"�*."1.$'*�4$�%0!-",0$��������������������������������������������������������������������������������?C���;������%0!-",0$�!)(1$")!)�4$�,�3514$4()3�)6&-�&'"6.%. ��������������������������������������I;���;�;����%0!-",0$�$"2#-267*-.-�35")6J%4$B)( ��������������������������������������������������������������IC���;�G����%0!-$"%-3.-�A2*.17%)!H6)%)3�46)%#-360$.- �������������������������������������������������������C=���;�?����%0!-$%. D.!.12K2(/�.�&)(14*6'%'$�4$�.�A.60$-�%0!-",0$�������������������������������CG�

;����30%.%'$�.(+.*.�4$�,71$")!)�������������������������������������������������������������������������������������C@�G���!)1,4(+)3��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������F=�G�=���)6+-�,21)663-$4!6)%)3 ����������������������������������������������������������������������������������������������F=�

G�=�=���.60$-�%0!-",0$�.��)6)%- �)#$)3B)(����������������������������������������������������������������F;�G�=�����.*+(+'!'1����������������������������������������������������������������������������������������������������������FF�G�=�;���"'63.��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������@;�G�=�G���26673� ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������=���G�=�?����%)!)D30%.%'$23�(4:'(+�%.D.$"%.6.%.������������������������������������������������������������=�C�G�=�I����A-")%�&)(14*6'%'$�4$�A.60$-�%0!-",0$�$"',23B.( �������������������������������������==C�

G������A.60$-�%0!-",0$�!)(1$")!)/�532(7,-'9./�$")!&)"�14$)/�.�$D2(%'(�A)96�14$�,21)669) �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������=�=�

G���=����A.60$-�%0!-",0$�!)(1$")!$"),646)%��35")6J%4$B)(�������������������������������������=�=�G��������A.60$-�%0!-",0$�532(7,-'9.�4$�)!�A2!!'$.-/�.�%'!$.1.6,-�4$�),B)!-�%�3)�4!&4(+)$H64$)����������������������������������������������������������������������������������������������������������������=�?�G���;����A.60$-�%0!-",0$�A)6H6!�6�4$�.606!76�$")!&)"�1��,21)669)-�������������������������=;��G���G����A.60$-�%0!-",0$�*5!B)������������������������������������������������������������������������������������=;G�G���?��L9�%012,'(+2$�)!)1,4(+)3����������������������������������������������������������������������������=G;�

?���5&)%3)"%)%4$)3/�9.&.$6.%23���������������������������������������������������������������������������������������=G?�I�� $$")A2*6.6'$����������������������������������������������������������������������������������������������������������������=G@�I�=���0,,.!+��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������=?=���

Page 4: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G�

C���)66436)%)3 �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������=?;�=��,)66436)%M��!21.62,9)*+"43 �����������������������������������������������������������������������������������=?;����,)66436)%M��0B6-3'#-73M��������������������������������������������������������������������������������������������=I=�;��,)66436)%M��4$"6)%�)*+�.(*26�$".3%.('#$.17�AH")%B�6 ����������������������������������������=IG�G��,)66436)%M��!���)(4"�+�"�(4M���A-")%�&)(14*6'%'$�:-&.%'$ ���������������������������=II�?��,)66436)%M�*('#��0!46 �26('!�.B!-)66.M���"�.B'1$".673-�'%6.*2$�&)(14*&'!7�D2!%!49.���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������=IC�I��,)66436)%M���A-")%�&)(14*6'%'$�$"'66'$:)6+)3�3.D.#-%'$.�4$�&)(14*A2!*.6,.���������������������=C=�C��,)66436)%M���A.60$-�%0!-",0$�$"'66'$:)6+)3�3.D.#-%'$.�4$�&)(14*A2!*.6,.�������������������������=C;�

Page 5: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?�

!"�#�����$�

�26*2".%2,B.(� )*+� 5$$")%)%%� %'!$.1.6,-� *."1.$'*-� 9)6)($4*/� .� A.60$-/� &-143-�

%0!-",0$� ,)*9)6)(4$4%� 4$� A)96�14$-� 9)66),"�-%� %'!*+.62,� .� 3-6)(#&)()$� 4&)3B�6�� ��

A.60$-� %0!-",0$%�."�'%.6.3067�,)"�*."1.$'*/�.�&-143�4$�.�%0!-",0$�%.6'632"'$.34(%�4$�

)*+,'$!.�:.%'$.34(%/�,-(%�.�&-143�*."1.$'*'(.3�%5BB6'B2(�'66'$'%��1-&)!"-A-3'#-79'%��

)6�$)*J%��6):)%�$4*)%�&-"$*'62,���

�"")6� 5$$")AH**4$B)(� #4634(%� %�"%),� 3-� .� ,)"�*."1.$'*� 4$� .� %0!-",0$�

3.D#$26.%!)(1$")!4()3/� 356#$5(5$� &-$"2(+'(.3� ,21)66$")!�� 6)J!'$'%� 4$� )::)"�

3.D#$2671&.� .� A.60$-� %0!-",0$� $")!)D4()3/� 9)6)(%�$4*4()3� B),0%.%'$'%� .� &-143�

*."1.$'*'B.(�� %A2*7� #462,� .� 126*2".%%.6/� :2*+� A)6%'!9.,� .�,.*+.!/� 4$� 32!6'%2"2%%�

4!%)6),B)(� ."� �0!7D'B.(� 64%!)95%%� A.60$-� %0!-",0$� A�BB� *."1.$'*-/� $"2#-267*-.-�

9)66),"�-%� 4$� )6),)""),� .� @� )$� 4&)3� '%,)()%-� &-143-� %'!$.1.6,'B.(� A)664D�� A.60$-�

%0!-",0$� 6)*A2(%2$.BB� -$,4!&)-%/� 532(7,-.-� 9)66)*")%)$$4*)-%� 4$� )!�A2!!'$.-(.3�

5$$")%4%)64%�4$�A)96�14$-�,21)6694%��

�� A.60$-� %0!-",0$� %5!%4()%-� )6�34D)-B�6� 4$� .� (),")%35"-� D461'3B76� 3--(106&.� .!!.�

3)!)$%),�&'6.$"%/� :2*+� .� @� )$� 4&)3B)(� 1!',.-� &'6%2"'$232(� 4$� &'6$'*232(� '%,)(��

&-143-�%'!$.1.62,B.(M�

�� �-6+)(�%'!$.1.6,-�!4%)*)3B�6�9)6)(%3)"()3�.�A.60$-�&)(14*6'%73N��

�� �-6+)(�)!�A2!!'$23.%�%01(.3�,2"*7$J%.(-�%)&43)(+$4*H3:5"N��

�� �)6+)3� .� $"2#-267*-.-/� *."1.$'*-� 4$� &'66.632"'$-� 9)66),"�-� .� A.60$-�

&)(14*6'%'$(.3N�

�� �-6+)(�D26-%-3'3/�,)()1"$)64$-�,7123/�-(%4",4(+-�$")!)D6�3�9)6)(()3�,)*�

.�A.60$-�%0!-",0$�9)6)($4*�%',2*.%'$'!.N��

�� �-6+)(�A)96�14$-�$".3.$"23�J!:.%73�6)�.�A.60$-�%0!-",0$�A)96�14$)�$2!'(N��

�� �-6+)(� ,4!%43B)(� 4$� :2*+.(� :.$"(2$J%:.%73� .� �+0*.% �0!7D'B.(�

.63.6,."2%%� ,71$")!)3� .� :.".-� 4$� .� 3)6)%� O)0!7D.-� %'!$.1.6,-� *."1.$'*-�

'%,)()%B)(N�

�� A.60$-� %0!-",0$� .� &-143� *."1.$'*'(.3� 1-&)!"-A-3'#-7$� 6):)%�$4*)�� �� &-143)(�

,)*9)6)(��%0!-",0$�%5!%4()%-�*+53)!)-%/��.*+.!2!$"'*:2"�:.$2(67.(�%5BB�2!$"'*B.(�-$�

��)(*+)62!$"'*/��4,)%2!$"'*/��0$"%!-./��&'9#��.�=@��$"'".1!.�&)")%-3�&-$$".����A.60$-/�

Page 6: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I�

&-143-/�.*!- /�A.!, /�"561%0!-",0$�9)6)(%�$�A)6&-!'*"'$.��+0*.% �0!7D'B.(�."�=@?� I�

.$�4&)3%�6�2!$"'*2(34(%�3H65(B5"��,4!%43B)(�4$�,712(�%5!%4(%���.60$-�%0!-",0$�.6.%%�

'6%.6'B.(� .� &-143-� #$.6'123('6/� &2("7� &-143-� 35!(+)")%B)(� A26+%.%2%%� &)(14*6'%'$%/�

H1H64$%� 4!%-3/� ,)6+� ,)*�!"-� #$.6'1-.$/� 35"&)%6)(� 9)66)*4%�� �23� )$)%B)(� .� &)(14*6'%7�

A2*6.632"'$'%� %)3-(%&)� &.*+� ,)"�*."1.$'*-� *."1'63217/� &.*+� 6)*.6'BB-$� )!�$�

,)"�*."1.$'*-� 35%�14$)� &.(�� �� &)(14*6'%'$� %5BB(+-!)� 95&)1)6),3-)*4$"J%��

%)&43)(+$4*/� .�:'"%.!%'$�3-B�&J%4$)/� !-%3'BB.(�D)1-*�5('667�&'66.632"'$� A2!,'9'%�56%-/�

1)� (),� 64D-� %E6� .� #$.6'1-� &'66.632"'$� ,4!)%)-%�� �� $"46)$)BB� 4!%)6,)"4$� .� A.60$-�

%0!-",0$%� .� &-143)(� A26+7� 5$$")$� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4**)6/� &'66.632"'$$.6/�

-(%4",4((+)6�."2(2$J%9.��

�� A.60$-� %0!-",0$�,)*9)6)(4$)� .� @� )$� 4&)3B)(��.*+.!2!$"'*2(� 4$� .� 35"4D 3)6)%

)0!7D.-� 2!$"'*23B.(� 35"&)%6)(H6� -$� 5$$")3.D#$26712%%� .� &-143� 4$� .� ,)"�*."1.$'*�

:)6+")%4()3� *+53)!)$� ,)*&'6%2"'$'&.6� 4$� '%4!%43)6�14$4&)6�� �$-%)� 4$� �2&'#:�

�=@@?MG@�� J!9./� :2*+� .� P3-6)(#&)()$� 4&)3� )6)94!)� )")3� .� !0!'6-$� %'!$.1.6,.3� 26+.(�

&'6$'*B.� 90%2%%.3/� .,)6+� %.6'(� 6)*1!',.-BB� ���� $"'".1-� %5!%4()6,H3B)(���� A.6&.3� 4$�

,'$� !0!'6-$� %)6)DH64$)3� &'6$'*.� )*+B))$-3� %'!$.1.6,- *."1.$'*-� $")!3)")%H3� 4$� .�

%06.912(&-$"2(+23� ,)*&'6%2"'$'&.6�Q� �"� .� A26+.,.%� D'!:0".,2$.(� ".962%%� .� A)96)%%�

&-6'*B.(� .� &-143� 4$� .� ,)"�*."1.$'*� $")!)D4()3� '%4!%)6,)"4$4&)6/� .� %)!,43� 4$�

.6.D.(+.*�)6�'66J%7�A0(3#-7�,)66)%%�.�35!(+)")%�4$�%'9A)((%.!%7�$")!)D�,)*9)6)(4$4&)6/�

.� 35!(+)")%� 4$� .� :)6+-� 306%0!'6-$� 5!53$4*� ,)*�!"4$4()3� $"H3$4*)$$4*4&)6/�

D!-2!-%'$34(%� %5!%4(�� 3-9)6564$4&)6�� �� *62B.6-"'#-7� )!�$514$)/� ."� )0!7D.-� -(%)*!'#-7$�

%5!)3&4$)3/�.�35!(+)")%-�D.!.1-*,.�A)64!%43)6�14$)�4$�.�,)"�*."1.$'*B.(�,)*9)6)(��

D.!.1-*,'3�O� .� :.*+2,'(+2$ D.!.$"%-/� ."� -D.!$")!� D!2103#-2(-$%.� 4$� ."� 2!*.(-30$

A)((%.!%:.%7�O�&)!$)(+)�E9�,)*&-6'*J%'$B.�:)6+)"-�.�&-143�6):)%�$4*)-%�4$�)$46+)-%�4$�E9�

D26-%-3.-�-!'(+23.%�4$�,)*261'$23.%�3J&'(���

�� A.60$-� %0!-",0$� ,)*9)6)(4$)� &-143-� #$.6'123� $D2(%'(� -((2&'#-79.� 4$� &'6.$".� .�

&-143-� %'!$.1.6,-� '%,)()%� 3-:J&'$.-!.�� �� $D2(%'(� A26+.,.%2%� �.*+.!2!$"'*2(�

3)"1)%B)(�(),�%',2*.%%.�$),�&-143A)96)$"%4$-�D26-%-3.�$),�A)96)$"%4$-�$%!.%4*-.���,-�.�

3-6)(#&)()$� 4&)3B)(� %5!%4(%/� ."� 97!4$"%� &-143-/� A.60$-� :'"-.$$"2(+23� 4$� :'"%.!%'$23�

E9J%'$./�3H65(5$�&'66.32"'$./�:)6+-/�!)*-2('6-$�4$�2!$"'*2$�#-&-6�$")!&)"�14$)3�&'6.$".�

.�,)*&'6%2"2%%�35!H6,4(+)3!)���

Page 7: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

C�

�� A.60$-� %0!-",0$�,.�,'!� %5BB�,-(%�,-3!29)6)($4*��%A2*7� 9)6)(%�$4*)�&46),4(+),�

$")!-(%� (),� .� %0!-",0$� &'6.$"43B�&J%�� 3J('6.%'B.(/� (4:'(+� )")!� #$.6'1� 95&)1)6),�

3-)*4$"J%4$%� B-"%2$J%7� B)&4%)6$")!"4$4B)(/� :.(),� .BB.(� ."� E9� $")!&)"4$-� 4$�

)*+H%%,�3514$-� ,-(%.%)!),%�� A26+.,.%B.(/� ."� ),B)!-� 4$� %'!$.1.6,-� %�3)�

,2"*7$J%'$'B.(/�:'67".%$")!&)"4$B)(�,4!:)%�/�,)6+)(�3)!)$"%H6�.�&-143A)96)$"%4$:)"�

$"H3$4*)$� 4!%43)3� *+2!$.BB.(/� $-3)!)$)BB)(� 3)!H6:)%()3� B)A2*.1'$!.� .� :)6+-�

%'!$.1.62,B.(��

��A.60$-� %0!-",0$��.*+.!2!$"'*2(�=��4&�$D2(%'(�A)96�14$�0%'(�A232".%2$.(�'%3)!H6�

)*+� A)96)%%)BB� $".3.$"B.�� �� &-143A)96)$"%4$/� %)!H6)%A)96)$"%4$� -(%4",4(+!)(1$")!4()3/�

D26-%-3'-(.3�3-.6.306'$'&.6� .� 35&)%3)"�� 4&)3%�6� !),46:)%�/� :2*+�.� A.60$-� %0!-",0$� -$�

A2(%2$�D!-2!-%'$.�4$�#46%)!H6)%)�6)$"�)�D26-%-3'3(.3���

�� 126*2".%B.(� B),0%.%2,� .� A.60$-� %0!-",0$� A)96�14$4%/� %5!%4()%-� 4$� (),")%35"-�

:'%%)!4%/� .� 32!.-� :.".-� D!7B'632"'$23.%/� 4$� (4:'(+� :)6+-�,21)66)(� 3)!)$"%H6� .� @� )$�

4&)3� A)96�14$4()3� �.*+.!2!$"'*2(� %.D.$"%.6:.%7� A�BB� 9)66),"�-%�� �� %.(06,'(+�

-(%)!1-$"#-D6-('!-$� 9)66)*�/� )6$�$2!B.(� $"2#-267*-.-/� 35"*."1.$'*-� 4$�

!)(1$")!$"),646)%�/�1)�.�A561!.9"/�.�(4D!.9"/�.�%5!%4()%%012,'(+�4$�.�%0!-",0$�)6,46)%-�

-$,)!)%)-B�6�-$�$23.%�,)!J%)%%),�34$"J%4$)�$2!'(���

Page 8: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F�

Page 9: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@�

%! &��'���&(����&)��$��

%! !�'&#���&*&�(+&,��������'�$(�"�)�$#&'���)�

�� &-143� &2(")!�-()3� A)6A)1)"4$)� .� %0!-",0$� $"','!./� )")(� B)6H6� .� A.60/� .�

,)"�*."1.$'*/� .� :.*+2,'(+23/� ,-(%� 3H65(6)*)$� &2(")!�3� %0!-$"%-3.-� 3J('6.%B.�

3.D#$26'$./� .� :.*+2,'(+2$� D.!.$"%-� ,)"�*."1.$'*-� %)&43)(+$4*� B�&J%4$)�

&)(14*6'%'$$.6/�$"'66'$.1'$$.6�."�?� )$�4&)3%�6�3.D�(.*+2BB�6)(1H6)%)%��+0*.% �0!7D.�

%5BB� 2!$"'*'B.(�� �� (+0*.% )0!7D.-� .*!'!A)96�14$� O� .� 35"5$� D-.#-� -(%)*!'#-7/� .�

A.!,*."1'6321'$/� ,-(%� D26-%-3.-� D!-2!-%'$/� ."� )*+!)� )!�$51�� $D)#-.6-"'#-7� 4$�

32(#)(%!'#-7/� ,-(%� (),")%35"-� %!)(1/� 4$� ."� )66)()� &.67� &41)3)"4$/� .� 1-&)!"-A-3'#-7�

&.*+� %5BB� 6'B2(� '66'$� .� %0!-",0$� A)64� $"2!J%2%%� (.*+2(� $23� &-143-� ,)"�*."1.$'*-�

%)!,)6�%� 4$� 35"5$$4*)%�� �� &-143-� 6.32$$'*� &'!2$B.� '!.,6'$./� )*+)$� &-143-� %4!$4*)3�

)6(4D%)6)()14$)/� ."� .6.#$2(+� ,)"�*."1.$'*-� 95&)1)6,)3� 3-)*4$"J%4$4()3�

$"H3$4*)$$4*)�4$�.�%'9�A)((%.!%'$.�-!'(%-�%'!$.1.6,-�-*4(+�."�'66.,2%�-$�.3%J&�A)664D4$!)�

34$"%)%%)� )� A26+.,.%B.(�� �� ,)"�*."1.$'**.6� A2*6.632"7� #$.6'123� ,21)!(-"'6%'3�

:'".-3.%� 4$� .� *."1'6321'$� ,)66)%%/� 3H65(5$)(� .� (�3� A2*6.632"%.%'$-� 4$�

95&)1)6),$")!"4$-� 6):)%�$4*)-()3�,)*%)!),%4$)�4!1)34B)(/� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4*B)�

3)"1%)3���"�'66.,�,)*A)6)6��-(A!.$%!03%E!.�64%!):2"'$'&.6�$)*J%)%%)��3)%/�B-"%2$J%2%%.�.�

,)*A)6)6�� $".3%01'$� )6$.9'%J%'$'(.3� 6):)%�$4*4%/� %',2*.%%.� ."� E9� %)&43)(+$4*�

,.!3)%-(*94%�� �� %0!-",0$� .� ,)"�*."1.$'*-� %)!,)64$� ,)66)%%� 3-)*4$"J%�� 95&)1)6,)%/�

5(A2*6.632"%.%'$%/� %.(06'$-/� ),.(#-D'671'$-� 6):)%�$4*)%� 9)6)(%)%%� .� %)!,)6�3�

#$.6'1%.*9.-�$"','!.���

�"%� .� $23!4%�� A26+.,.%2%� .� 35"*."1.$'*%.(� .� 1-&)!"-A-3'#-7/� &.*+� .� ,.*+.!�

35"3)6)%��3-A)9)"4$$)6/�.�%5BB�6'B2(�'66'$�A2*.6,'&.6�9)656-�����21)!(�35"*."1.$'*%.(�

-$,)!)%%'!.� �=@@;�� $")!-(%� .� 1-&)!"-A-3'#-7M� P�"� -D.!'*.3� $23A46)$4*)� )*+� .12%%�

%)!H6)%)(/�&.*+�.�&'66.6.%�'6%.6�)6.12%%�%)!,43)3�$"46)$�35!)���"�-D.!-�$")!3)")%�%)!H6)%)-�

4!%)6,)"4$4B)(�:.$"('6&.�.� A2*.6,.%/�.�1-&)!"-A-3'#-7�,)*(5&)6-�."%�."� -D.!'*-�35!%/�

.:2((.(� A2*6.632"%.%'$-� 6):)%�$4*)3� $"'!,.":.%(.3�� �"232(� .� %)!H6)%)3)(/� .:26� .�

:.(+.%67�():4"-D.!%76�&.67�AH**�$4*-�:)6+")%�.6.306%�3-/�,-(%�D6���$".3 �(*6-'B.(/�."�

'66.,-�34D&-$)6)%)3��.*)(#-)$��'6%.6�35&)%)%%�1-&)!"-A-3'#-7$�$%!.%4*-.�,)*%)!),%)%%)�.�

Page 10: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=��

:)6+-� A2*6.632"%.%'$-� $"J(&2(.6� B�&J%4$4()3� 4$� $%.B-6-"'6'$'(.3� .� 6):)%�$4*4%�� ��

1-&)!"-A-3'#-7�.�&'66.6.%!.�&2(.%32"%.%&.�.�D-.#!.�3)!H6��%)!,43)3�35!4()3�3-%)!9)$"%4$-�

$%!.%4*-'9'%� 9)6)(%-/� 4$� $"'(143.� $")!-(%� .� 3-$$"',E� %)!,43)%� A2!*.6,."7� D-.#!.� &.67�

!'0%.6%$'*2%�#$533)(%-�Q��

���0%#:-($2(�A46)��5"*."1.$'*-�$"7%'!��=@F@��:.$2(67�4!%)6),B)(�:.%'!2"".�,)*�.�

1-&)!"-A-3'#-7� 64(+)*4%�� �� $")!-(%� .� 1-&)!"-A-3'#-7� .� 9.&.3� 4$� $"26*'6%.%'$23� 35!4()3�

B�&J%4$)� .� #4*)(� B)6H6� &.*+� )*+� .12%%� A561!.9"-� %)!H6)%)(� B)6H6�� �� 1-&)!"-A-3'#-7�

-(1J%43.-� 35"5%%� ),6J%:)%�3� .� :.*+2,'(+2$� D-.#23� #$533)(�� 95&)1)6,)"�$4*)/�

%�3)B�$4*�&.*+�3-:.$"('6.%6.(�&)")%4$-�3.D.#-%'$/�.�32#3'".%23�$"46)$)BB�,)*2$"%'$./�

-66)%&)�.�AH**�$4*�#$533)(%4$)�.�#-36-30$�%)&43)(+$4*)3%�6����-#%-2(.!+�2A��#2(2,-#$�

=@F@��

>'!� ."� )6$�� 1)A-(J#-7� .� 1-&)!"-A-3'#-7%� ."� -D.!:2"� 3.D#$269./� 34%$4*%)6)(/� :2*+� .�

,)"�*."1.$'*B.(�4$�.�,)"�*."1.$'*-�:'"%.!%'$23B.(�-$� 9)6)(�&.((.3�1-&)!"-A-3'#-7$�

$%!.%4*-'3�.�3H65(B5"��-1�$".323B.(���1�!�6�-1�!)�.�,)"�*."1.$'*-�%)!,)6�3�35!4B)(�

-$� $"H3$4*� &.(� .� 1-&)!"-A-3'#-7� .63.6,."'$'!./� E9� %)!,43)3� 4$� $"26*'6%.%'$23�

B)&)")%4$4!)� .� A2*6.632"%.%'$� B�&J%4$)/� .� (.*+2BB� 95&)1)6,)"�$4*� &.*+� .�

3-:.$"('6.%6.(� A-"-3.-� 4$� $")66),-� 3.D.#-%'$� E9B76-� :.$"('6.%B.&4%)6)� 4!1)34B)(�� ��

,)"�*."1.$'*�$"),D2(%9'B76�.�1-&)!"-A-3'#-7�.6.306'$.�.�RR��$"'".1�,'$21-3�A)64B)(�

."�.332!-��5"5$��-.#�2!$"'*.-B.(/� -66)%&)��.*+.!2!$"'*2(� -$� 976�(+2,2(�35&)%:)%�/�

."�)6%4!4$)3�$"-(%)�,21)66$")!�)(�,)*A2*.6,.":.%73���

�.*+.!2!$"'*2(� ."� '66.,-� 4$� #$2D2!%%06.912(E� (.*+H"),-� ,)"�*."1.$'*� �%$"� 4$�

'66.,-� *."1.$'*�� ,)*%)!),%4$)� ,4*� (),� )!)1,4(+)")%%� $D)#-.6-"'6%� %)!,)64$%�� �"�

'66.,2$J%'$� 4$� 3266)3%-&-"'6'$� 3)"1)%-� -1�$".3'B.(� .� (.*+H"),-� 3)!)%)3)(� B)6H6�

%06.912(34DD)(�)*+�$23!4%�/�$")!3)")%4B)(�.�D.!.$"%-�3-$%)!,)64$%�,'$267�*."1'6321'$�

-(106%/� (+-6&'(� ."� .332!-� 35%5%%� *."1'6321'$� 3)!)%4(� B)6H6/� 35%)6)"�� %)!&$"',233.6��

�2('%:� �)!)(#� �=@CCM�G@�� J!9./� :2*+� P�� :.%&.(.$� 4&)3� ,'$21-3� A)64B)(� -$� .�

%)!,)6�$"5&)%3)")%)3� ?�/� ."� '66.,-� *."1.$'*23� G�� $"'".643'B.(� =I ��� (5&4(+%�

%)!,)6%)3�� �E$"('6� -$� %5BB� (5&4(+%� %)!,)6%)3� .� (.*+H"),)3� :.!,.1'B.(�� P8��

� ����������������������������� �������������������������������������������

����������Q� �"%� .� $"4%%.*26%� %)!,)64$-� $")!3)")%)%� .� $D)#-.6-"'#-7/� 3),-"'6'$� 4$�

*4D)$J%4$� !5&-1� 34%� 4&%-")1� .6.%%� 9)6)(%�$)(� )*+$")!�$J%)%%)� .� I� .$� C� )$� 4&)3B)(��

Page 11: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==�

��$-",.1-. �'*-� =@CCM==� =���� �"� E9� *."1.$'*-� ,)#:.(-",0$� 64%!)95%%)� =@IF .%�

35&)%�)(�4$�.�35"*."1.$'*-�A)6%4%)6)3�6):)%�&4�%)%%43�.�%)!,)6�H"),)3�$"','!./�:2*+�

-D.!B.(�4$�$"26*'6%.%'$B.(� �,)6+�.332!�-$�(.*+2BB�95&)1)6,)%�B-"%2$J%7�%)&43)(+$4*�

&26%� � &4*)":)$$)()3� *."1.$'*-� %)&43)(+$4*)%/� ,.-� $"7:.$"('6.%%.6� 46&)� 32!6'%2"2%%�

,4!%43B)(� &'66.632":.$$.(.3�� �� (.*+H"),)3� %):'%/� ,-35"B)(� .� $D)#-.6-"'#-7� !4&4(�

)*+$")!�$51-3� %)!,)64$-� $")!3)")%H3� ."� .6.D%)&43)(+$4*B)(/� 1-&)!"-A-3'69'3� .�

%)!,)64$%� .� (.*+2BB� :.$"(2%� -*4!�� $"26*'6%.%'$23� 4$� -D.!-� %)&43)(+$4*)3� %)!H6)%4(��

>01.+ �'(%:.� ����=MF��� .� ,)"�*."1.$'*� =@I� ����� 35"5%%-� -1�$".3� A)96�14$-�

$".3.$"26'$'B.(� ."� =@C= =@F?� 35"5%%-� -1�$".32%� 32(3!4%.(� -$� .� 1-&)!"-A-3'#-7�

$".3.$"'(.3� ,-(�$J%-� P�'%&'(+2$� A)96�14$/� :2".,(5&)3)14$� 4$� .� %)&43)(+$4*)3�

1-&)!"-A-3'6'$.Q�� �-*)6� �S.-(� -$� .� ,.*+.!� ,)"�*."1.$'*� )*+-3� ,)*3H65(B5"%)%��

9)66)*")%)$$4*4()3� %.!%9.� .� 1-&)!"-A-3'#-7%�� �=@@@M�G��� � �� C� )$� 4$� (+26#&.(.$� 4&)3�

)*+32!E�$".3,.-�-!21.6,.�(),�:.$"('69.�.�1-&)!"-A-3'#-7�3-A)9)"4$%/�.�%)&43)(+$4*)3�

B�&J%4$)/� &.6.,-(%� .� &)!%-3'6-$� 4$� :2!-"2(%'6-$� -(%)*!'#-7� $")!)D)6� .� 126*2".%23�

35"4DD2(%9'B.(���

�� (+26#&.(.$� 4&)3B)(� .� (.*+H"),)3B)(� %2&'BB� )!�$51-3� .� 1-&)!"-A-3'#-7� ."�

.6.D%)&43)(+$4*)3)(�3J&H6-�-D.!-/�$"26*'6%.%7/�B4!,0(3.�$%B��%)&43)(+$4*)3�$"46)$35!��

A)6A0%%.%'$'&.6���332!�P����������������������������������������������������

������� � ������������ ������ �� ����������� �������� ���������� ���� ������ ��

���������� � ���������� ����� � ��� !"���� ���� ����� ���������� �� ��� ��#������

���������� ��� �� ����������� ���������� ���$� ������� ������%��������Q� �>01.+

�'(%:.� ���=M@?�� � >01.+ �'(%:.� !',0%.%/� :2*+� ."� ),6J%)%%� %)&43)(+$4*)3� A2(%2$�

$")!)D)%� 9'%$"2%%.3� .� &-143� -D.!2$J%'$'B.(/� .� A2*6.632"%.%'$B.(/� .� :-'(+23�

,)*$"H(%)%4$4B)(/�$�%�.BB.(�-$/�:2*+�.�P,)"�*."1.$'*B.(�4$�.�&-143)(�,'!�.�TF� .$�

4&)3� 35")D4(� (),� .6.306%� 3-� &'6$'*2$� '66.D2%/Q� �� A)(%-� )6�(+53� ,)66)%%� -$� P.�

,)"�*."1.$'*� -D.!-� %)!,)64$)/� B'!� %4!$4*-� $"-(%)(� 4$� .� ,)"�*."1.$'*-� (.*+H"),)3�

$"','!.� 9)6)(%�$�&26%/�."�D6��=@F; B.(�$),�:.6.1%.�,)*�."�2!$"'*�-D.!-� %)!,)64$4()3�

?U '%/� 4DJ%�-D.!-� %)!,)64$4()3� D)1-*� .� =�U '%Q�� ����=M@?�� �� �")3� .� 3-$)*J%�� 4$�

,)6643H"),'*.3� $23� )$)%B)(� $"2#-'6-$� $")!)D)%� 9'%$"2%%.3/� (+0*1J992*2$06%$'*2%/�

��� :)"� &.67� 92*2%/� 35((+J%)%%/� !0*.6,.$� :)6+-� A2*6.632"%.%'$%� %)%%)3� 6):)%�&4� (�3�

$"','!.�4$�(),�3)66)%%�.�A.60$-.3(.3�&'!2$B.(�,0(3'%�3)!)$(-���

Page 12: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=��

�� ,'$-3� 1-&)!"-A-3'#-7$� -!'(+� .� A.60$-� ,)"�*."1.$'*-� :'"%.!%'$23B.(� ,)*6)&��

)!�A2!!'$23/� %)!,)64$-� 3.D.#-%'$� 3-:.$"('6'$'!.� -!'(+06%/� ()&)")%)$)(� .� &26%� D.!.$"%-�

%)!,)6�)$"35"53� E9B76-� :.$"('6.%B.� &4%)64!)� 4$� .� #$.6'123� $".B.1� ,0(3)!��

3.D.#-%'$'(.3� :.$"(2$J%'$'!.�� �� :'"%'9-� *."1'6321'$� -(%)*!'6'$./� .� (.*+H"),B)(�

&4*")%%� %)&43)(+$4*)3� )*+)$� A'"-$.-(.3� :'"%'9-B.� :)6+)"4$)� $"-(%4(� )*+A.9%.�

1-&)!"-A-3'#-7�4$�32#3'".%#$533)(%4$�&26%�.�(.*+H"),)3�!4$"4!�6���>.3$.-��(%.6�=@F;/�

>01.+ �'(%:.� ���=MF@D��� �� A26+.,.%B.(� ."� -*4(+)$� 34"-,0(3.� %)!,43)3� %5BB$4*)�

3-3)!H6%�.�(.*+H"),-�3)!)%)3B�6/�0*+.(.332!�.�(.*+H"),�-(%)*!'6%�3)!)%)%�B-"%2$J%2%%�)�

%)!,43)3� %)!,)64$4()3� )*+� !4$"4:)"/� %):'%� .� A)6126*2"'$B.(� 4$� 3)!)$3)1)6),B)(� .�

3-$%)!,)64$B�6� 3-3)!H6�� %)!,43)3� )*+H%%)$)(� (.*+� %5,)*B)(� 9)6)(%)3� ,)*/�

3-:.$"('6&.�.�,4!)%*."1.$'*2$$'*�)6�(+)-%��

�+0*.% �0!7D'B.(� .� �5"5$� �*!'!D26-%-3.� )*+-3� #469.� .� *."1'63217� #$.6'123�

9764%4()3�B-"%2$J%'$.�&26%/� %):'%� .�35"5$$4*-�D26-%-3.� A730$".�.�#$.6'1-�*."1'6321'$!.�

-!'(+06%�� P�"� .*!'!D26-%-3.� A26+,.%2$.(� :.(*$E6+2"2%%� #469.� .� #$.6'1-� *."1.$'*23�

A)((%.!%'$.�Q� �� �)B)$%+4(� ��� =@@=M;;�� �"� 26+� )!�$� D!-2!-%'$/� :2*+� G�� 4&� 0%'(� ."�

�*)(1.� ���� B)(�,)*A2*.6,."2%%�,06%-A0(3#-2('6-$� .*!'!D26-%-3.-� #4623� 35"5%%�,'!�

#$.3�)"�,.!.1%�,)*�.�%5BB-/�D!2103#-2(-$%'(.3�()&)":)%��.*!'!D26-%-3.-�#46�35"H6���

Page 13: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;�

=��%'B6'".%M�������#469.-�=@?C B)(�4$����� B)(��

-./ ���)'�%000

=���� ,)"�*."1.$'*� %)!,)643)(+ $4*4()3�(5&)64$)�

=�� ��,)"�*."1.$'*�&)!$)(+34D)$$4*4()3�9.&J%'$.�

����� ,)"�*."1.$'*� (4D)$$4*4()3�,)*A)6)6��46)%$"J(&2(.6�

����-$"%)$$4*)$� 46)%$"J(&2(.6� B-"%2$J%'$.� .�*."1'632173(.3�

;�� ��D-.#�$%.B-6-"'6'$.� ;���*4$"$4*)$/� B-"%2($'*2$� %)!,43)3� .� &'$'!673�)*4$"$4*)�$"),D2(%9'B76�

G�� �"�)66'%'$�B-"%2$J%'$.�� G���5!(+)")%-� $"),D2(%B76� A)((%.!%:.%7�,)"�*."1.$'*�

?���� A2*+.$"%73� )66'%'$.� ,)*A)6)6�� '!�)66)(4B)(�

?���-)*4$"J%7� 95&)1)6),� 4$� A2*6.632"%.%'$�,)*%)!),%4$)�.�*."1'632173(.3�

� � I����35"5$�.*!'!D26-%-3'(.3�:2""'�3)66�9'!06(-.�."��(-7(�B)6H6�.�*."1.$'*-�32:4"-7:2"�

� � C�� �*+$")!�BB�)69'!'$23�

��

�� ,)#:.(-"'#-7/� 3),-"'6'$� .� (+0*.% )0!7D.-� 2!$"'*23� #$.6'1-� *."1.$'*.-B.(�,'!�

32!'BB.(�,)*9)6)(%/� .,-� 2%%� -$� .�,)"�*."1.$'*-�,0(3.)!�()3� ."� '*.".%B76� %5!%4(��

3-'!.,6'$'&.6� 9'!%�� �� #$.6'1-� *."1.$'*� E9.BB� 95&)1)6),$")!"4$4()3� )*+-3� E%9.� ."�

'*.".%2(� 3J&H6!)� &)")%)%%� 3H6$�� A2*6.632"%.%'$� 4$� 95&)1)6),$")!"4$� A2!,'9'B.(/�

0*+.(.332!� .� D26-%-3.� .� #$.6'1-� *."1.$'*:2"� 3.D#$26717� %)!,43)6�'66J%'$%/�

%)&43)(+$4*� 4$� A2*6.632"%.%'$� B�&J%4$%� $"2!*.6,."%./� J*+� .� #$.6'12(� B)6H6-� $".B.1�

,0(3)!�3.D.#-%'$� 6)35%4$4:)"/� .� (�3� A2*6.632"%.%'$':2"� .� #$.6'1-� *."1.$'*2(� B)6H6�

3)!)$)%%� %',2*.%'$-� 6):)%�$4*)%�� �� #46:2"� .� ���� &-6'*:'B2!E� 0%'(� 46)1)"�� %0!-",0$�

3-%�(�� 6):)%�$4*)%� (+E9%2%%�� �!.(#-.2!$"'*B.(� ,'!� ."� 5%&)()$� 4&)3� )6)94%�6�

,)*9)6)(%)3� )*+!4$"%� ."23� .� #-&-6� 3)"1),4(+)"4$)3/� ,'$!4$"%� ."� '66.,-�

$)*J%$4*(+E9%'$-� )$"35"53/� .,)6+)3� !4&4(� .� A.60$-� #$.6'123� E9� %)!H6)%)3)(� %01%'3�

)!�A2!!'$.-3.%�:.$"(2$J%.(-��

�� 1-&)!"-A-3'#-7!76� .� (+0*.%� )0!7D.-� $".3,.-� -!21.62,B.(� -$� $23!4%�� &-%.� A26+-3��

>!-.(� �6B)!+� �=@FFM;?�� ,-(1)()$)%!)� ,)*9)*+"-/� :2*+� .� A.!,1-&)!"-A-3'#-7�

D!2B64,'-!76� 4$� .� 3H65(A46)� %JD0$E� 1-&)!"-A-3'#-73� *."1.$'*-� 46)%34D)$$4*4!�6� 0*+.(�

Page 14: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=G�

(.*+2(� $23.%� J!(.3/�1)�(.*+2(� !-%3'(�:.%'!2""'3�,)*�,.*'%�.� A2*.6,.%�����),")%-�

�.!,)!� �"5&)%$4*)%� -14"&)/� ."%� .� (.*+2(� '6%.6'(2$� 1)A-(J#-7%� .19./� :2*+� .� A.!,�

1-&)!"-A-3'#-7� ."23(.3� .� :)6+")%)3()3� .� $23.$'*'%� 9)6)(%-� .,)6+)%� *+.3!.(� .1)3&'%�

,712(�#$.3�E*+� 6):)%�,)*:.%'!2"(-/�:2*+� T,'$34(%�#$-('6(-T���BB)�B)6)%.!%2":.%�."�

-(D0%23� ,712$J%'$.� .((.3� 4!1)34B)(/� :2*+� .� :.*+2,'(+2$� %)!,)64$%� ,'$34(%�

&4*)":)$$43/�."."�D6��'%%4!9)()3�2!*.(-30$�*."1'6321'$!./�&.*+�E9�%)!H6)%!)�-!'(+J%9'3�.�

*."1.$'*2%/� .:26� .� 3)!)$6)%)%� )11-*� -,D2!%%.6� )64*J%)%%43� 3-/� &.*+� :2""'.12%%� 4!%43�

(5&)6�� A)6126*2"'$%� 4$� ,.!3)%-(*)%� &4*)"()3� 4$V&.*+� ."� 46)6,-$")!%)!,)64$)(� 3J&H6�

3)"1)()3� E9� &'66.632"'$B.� �D6�� A.!,� %0!-",0$� &.*+� !)3!)'#-7� B-"%2$J%'$��� ��

*2(126.%,)()%B)(� .� ,'$� *."1.$'*-� %)&43)(+$4*B�6� $"'!,."7/� A.!,2(� 3J&H6-�

95&)1)6),A2!!'$�(),�%.!%2"-3�.�1-&)!"-A-3'#-7�35!4B)/�:.B'!�."�)6-$,)!%/�:2*+�."�-6+)(�

3H6$��B)&4%)6-� A2!!'$%�B-"%2$J%:.%�.� A.!,2(�B)6H6-�1-&)!"-A-3'#-7:2"����$")!"�� %2&'BB-�

D461'3.%� :2"� .!!.� &2(.%32"7.(/� :2*+� ,'$23� .� :2""'.12%%� 4!%43� (5&)6��

%)&43)(+$4*)3)%� B)$"',J%9'3/� &.*+� 4DD)(� 3-"'!9'3� .� 1-&)!"-A-3'#-7� A2*.6,'B76�� ��

!-AA-%:$� &46),4(+)� 3H65(� 3-),)6)(1�� %4,'(3� $"),D2(%9'B76/� ,)!%� $")!-(%)� .�

1-&)!"-A-3'#-7%� T26+.(� A.!,2(� A26+%.%2%%� %)&43)(+$4*)3� 9)6)(%-3/� .,)6+)3� (),�

35"&)%6)(H6� 4!-(%)%%)3� .� (5&4(+%)!,)64$B)(� &.*+� '66.%%.!%'$B.(/� 4$� .,)6+)3� 3H6$��

D-.#-�3.D#$26.%233.6�!)(1)63)"()3�.�,)"�*."1.$'*-�-D.!2(�3J&H6���BB�6�35&)%3)"�)(�

A�� 3.%)*7!-'-� .� :2""'.12%%� 4!%43� (5&)6�� %)&43)(+$4*)3/� �A)6126*2"'$� 4$� ,.!3)%-(*�/�

%2&'BB'� .� A.!,� %0!-",0$� 4$� .� !)3!)'#-7$� $"26*'6%.%'$23�� �6))� 1)A-(J#-79.� .�

1-&)!"-A-3'#-7!76�%.6'(�.�6)*)*+$")!�BBM��"23�.�&'66.632"'$23/�.,)6+)3�%E6(+2,7!4$"%�

26+.(� ,)"�*."1.$'*-� %06.912(-� )*+$4*)3B)(� A2*6.6(.3� :)6+)%/� ,)6+)3� .��� (),�

)6$�16)*)$�,)"�*."1.$'*-�&.*+�-D.!-�.6.D.(+.*�%)!,)64$)(�.6.D06(.3/�B���3J&H6�)$()3�

.�����'!%',2*.%'$-�,)#:.(-",0$.-(��

�")3�.6.D9'(�>!-.(�?�A��1-&)!"-A-3'#-7$�#$2D2!%2%�3H65(B5"%)%�,)*M�

=���0!-",0$M�B)1�.(1�B!).3A.$%/�#.,D-(*�4$�6.3732#$-/�.3%J&�H1H64$/�

(+.!.67%.(+.V6.3'$�4$�A.!,�:2%)6)3���

����)3!)'#-7���.!,�%)'"73/�A.!,�'66.%3)!%)3/�A.!,%E!'3/�A.!,,E")0,23/�%)!,4$")%-�

%.(5$&4(+)3/�62&.*6'$/�&-"-$D2!%23/�.*+.**.6.,B�65&4$")%�4$�*26A2"'$���

;���!%43(5&)6��%)&43)(+$4*)3M�$.9%34$"J%4$/�94*3!4,/�B0!*2(+.�#$2,.*26'$/�35"&)%6)(�

)6.1'$�.�A.!,B26%2(�3)!)$"%H6/�T$")11�,.*.1T�.3#-73/��

Page 15: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=?�

G���-)*4$"J%��4DH6)%)3V)*+4B�)!�A2!!'$23M�D6��A.3-&'*'$/�:'B2!E$�9'%4323/�&-143-�

34",�&)$�35"D2(%/�%)!),$D2!%23/��

?���),�:.*+2,'(+2$�,)"�*."1.$'*-�%)!,43)3�)6�'66J%'$.���

�)!,4$")%)$)(�)�#$2D2!%23�(),�"'!9'3�3-�)*+,'$%/�$�%�*+.3!.(�'%A)14$)3�-$�

%.D.$"%.6:.%73���

��1-&)!"-A-3'#-7�23.-!.�.�$")!"��$")!-(%�#$.3�!4$"B)(�.1�,.*+.!'".%2%�.�*."1.$'*-�

$"H3$4*$")!�$4*���2&'BB-�2323�35"%�),6J%-�.�3H65(A46)�D26-%-3'3�64%!)95%%4%/�.�&-143-�

(4D)$$4*�&'6%2"7�5$$")%4%)64%/�.�&-143-�35!(+)")%�,)*�!"4$)�35!H6�3-.6.3067�(5&)3&��

(),")%-�%!)(1)%/�.�A232"717�,41-.�A-*+)6,)%�.�1-&)!"-A-3'#-7�35!H6/�4$�.�*."1'63217�

#$.6'1�%.*9.-�$"','!.�A2*6.32"%.%'$-�6):%�$4*)3�B-"%2$J%'$'%�4$�,'$�*."1'632173�

$-3)!%5!%4()%)-%���"%�35&)%�)(�.�$")!"��6)J!9.�.�>-!,-(*:.,�4$��2&)(%!+�35!H6-�

.**62,)!'#-7$�5&)")%B)(�3-.6.306%�1-&)!"-A-3'#-7$�,-(%'3.%���

�� 1-&)!"-A-3'#-7!.� A!-$$)BB� D461.34(%� :2":.%7� D6�� .� �37%��)"�*."1.$'*-��266)*)� ��

����� :2(6.D9'(.3� 3J('6.%./� .:26� .� $37%� *."1'632173(.3� F� #$2D2!%B.(� ?I�

1-&)!"-A-3'#-7$�%)&43)(+$4*)%�.9'(6.(.3����SSS�$.#�.#�03���

�-35"B)(� %):'%� �+0*.% �0!7D'B.(� .� #$.6'1-� *."1.$'*� $")!)D)6� .� D26-%-3.�

A730$"'B.(� 4$� .((.3� ,21)!(-"'#-79.� $2!'(� .� 1-&)!"-A-3'#-7� .� #$.6'1-� *."1.$'*B.(�

A26+7� %)&43)(+$4*)3!)� -!'(+06/� 3)6)%)(� .� D26-%-3.� A730$"'B.(� .� D26-%-3.-� 4$� A-"-3.-�

34(+$")!)33)6� 64%!):2"2%%�,)"�*."1.$'*-� (.*+H"),� '66%/�,)6+� .� #$.6'1-� *."1.$'*%76�

)6%4!��,712(� %01%.�1-&)!"-A-3'6(-� %)&43)(+$4*4%/� .11-*�.�,.*+.!� A)96�14$-�0%.%�.� $23�

%)3-(%)%B)(� 3H65(6)*)$� 4$� .� ���� 2!$"'*23� *+.32!6.%'%76� )6%4!�� $.9'%2$$'*.-� ,-.%%�

$23.(�.�,.*+.!�.*!'!,21)66()3� -$� %.!%9'3�� ��2,'(+����=@@FM;@; G=�/�>01.+��'(%:.�

���=MC@ @C/��� �.!#$.� � �2&'#: �")64(+-� �=@@GM�=�� 0*+.()"%� .� 9)6)($4*)%� .� ,.*+.!�

,)"�*."1.$'*-�P#$21.Q 34(%�.D2$"%!2A'69'3���

�"� ."� )6%4!��,)*35")6J%4$� 4$� .6.D:)6+")%� -$� $")!)D)%� 9'%$"2%%� .BB.(/� :2*+��+0*.%

�0!7D'B.(� .� &)(14*6'%'$� 4$� .� %0!-",0$� .� #$.6'1-� *."1.$'*23/� .� ,)"�*."1.$'*-�

:'"%.!%'$23� %)!,4$")%)$� 1-&)!"-A-3'#-7$� 6):)%�$4*)34(%� 9)6)(%� ,)*/� ,)6+)%� ."�

.*!'!D26-%-3.� 4$� .� &-143 � 4$� %)!H6)%A)96)$"%4$-� D26-%-3.� %',2*.%2%%� 4$� ,-(1)")3�

35&)%3)"%4B)(�,'!.� G� ?�� 4&)$� %.D.$"%.6.%� :.6,2"712%%� A)6� )� %)!H6)%)(���'60(3� 4$� .�

&26%� ���� 2!$"'*23B.(� .� #$.6'123� 4$� ,)"�*."1.$'*-� :'"%.!%'$23� -6+)(� -!'(+E�

1-&)!"-A-3'#-7$�4$�&'66.632"'$-�6):)%�$4*)�.�!)(1$")!&'6%'$$.6/�=@F@�0%'(�95%%�64%!)���

Page 16: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=I�

�.*+.!2!$"'*2(� .� C� F� .$� 4&)3B)(� .� %0!-",0$� 4$� $".B.1-1�$� %)&43)(+$4*/� ,-(%�

$"26*'6%.%'$�&.*+�1-&)!"-A-3'#-7$� 6):)%�$4*�.�,)"�*."1.$'*-�(.*+H"),)3�&-$"2(+6.*�

3-$� !4$"4B)(� 9)6)(%� ,)*� %4(+6)*)$� *."1.$'*-� .3%-&-%'$34(%� 4$� $"26*'6%.%'$34(%�� ��

62&.*6'$/�62&.$$D2!%23/�&.1'$"%.%'$�%)!,4$")%)$)(�$23�(.*+H"),�3)!)%)-(�B)6H6�:)6+)%�

3.D2%%/� )")3� A)((%.!%'$'B.(� ."2(B.(� $23$"2!� (),� .� *."1.$'*-� :.$"2(/� :.(),� ."� )�

%)&43)(+$4*)3)(� 3)!)$"%H6� )64!:)%�� )*+4B� :.$"(23/� 3.D#$26.%23/� -(A2!,'#-73/�

%',2*.%'$$")!"4$-� 6):)%�$4*)3� :2"%.3� (.*+2BB� :.$"(2%�� �"� H1H64$� B-"%2$J%'$.� .�

(.*+H"),)3B)(/� .� %$")3� $.9'%� H1H6�:'67".%'(.3� 64%!):2"'$.� 3H65(5$)(� .� C� )$� 4&)3�

,'$21-3�A)64%�6�-(3'BB�$"2#-'6-$�%)&43)(+$4*34(%�$")!&)"�15%%��

�+0*.% �0!7D'B.(� .� %0!-",0$� -!'(+'B.(� &4*!):.9%2%%� 1-&)!"-A-3'#-7%� ."� )6,E6%�

4&%-")1)3B)(� &4*-*� &'66.632"'$A)96)$"%4$-� 6):)%�$4*34(%� 4!%)6,)"%43� 4$� )(()3�

$")66),4B)(�$)*J%)%%43�.�3H65(B5"��'66.,-�4$�#-&-6�$")!&)"�14$)3�� �6'$1�;��,)66436)%��

�!!)�!)(*)%)*�D461'%�6):)%�:2"(-�.�32!'BB-�4&%-")1)3�(+0*.%-�-!21.6,'B76/�6'$1�D461'06�

�.&-)$� ���� � -6B)!%� #-334%� .� S.6)$-� A.!,%0!-",0$� A)96)$"%4$!�6� �=@@?��� �"),46+)$�

%.D.$"%.6.%2,� -$� &.(/� .(*26/� 2$"%!'3/� A!.(#-./� $"62&4(/� 6)(*+)6/� (4,)%/� J!� D461'3�

A.!,1-&)!"-A-3'#-7!.���

��A.60$-�%0!-",0$/�A.60$-�&)(14*6'%'$�)$)%4B)(�.�1-&)!"-A-3'#-7�.�#$.6'1-�)!�A2!!'$23/�

.(+.*-� )!�A2!!'$23/� $".B.1-1�/� $".3%01'$/� E9� ,712(� %5!%4(�� 5$$")!)(1)"4$4%� 9)6)(%-/�

,)6+()3�A2(%2$/�35"D2(%-�)6),)�.�&)(14*6'%'$2(�3)!)$"%H6-�95&)1)6),$")!"4$���::2"/�

:2*+�)�%)&43)(+$4*�)6-(1J%:.%7�6)*+)(/�%5BB�3)1&)"��.12%%$'*(.3�4$�A)6%4%)6()3�)*+H%%�

3)66� 6)((-)�� �+-6&'(/� .3-()3� (-(#$� &)(14*6'%'$!.� .63.6,.$� :'".� 26+.(� %)6)DH64$)(/�

.:2&.� %0!-$%'3� 4!3)"()3/� &.*+� (-(#$� ,)*� ."� ."� ),B)!-� 4$� 306%0!'6-$� %�349)/�

3.D#$26.%!)(1$")!)/� $"),46+)$� 34D)$$4*)� 4$� %01'$.� .� &)(14*6'%'$� $"J(&2(.6.$�

6)B2(+26J%'$':2"/�&.*+�(-(#$�)6)*)(1��-1)9)�.�%)&43)(+$4*�A26+%.%'$'!./�(),�A2*�-6+)(�

&'66.632"'$B.�A2*(-���)!$")�,-(1)"�$"H3$4*)$/�1)�32!'(%$),�)64*$4*)$�A)6%4%)6�.::2"/�

:2*+� )*+� #$.6'1/� 4$� ."2(� %E6� )*+� %)6)DH64$� &2("7� 6):)$$)(� ,'$23� $"','!.�

3-3.D#$2671'$/�D-:)(4$/�A)6H1H64$�#469'!.���

Page 17: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=C�

%!%!*��1$&�1�&��1$�$*&����#�)'���(�($�

��������������� �������������������������������� ���

��A.60$-� %0!-",0$(.3��.*+.!2!$"'*2(�4$��0!7D.�$23�2!$"'*'B.(�)*+.!'(%�=�� =?��

4&)$� %5!%4()6,-� )6�",4(+)� &.(�� �� %0!-",0$/� .� &)(14*6'%'$� ,)*9)6)(4$)� A.60(�

3H65(B5"�� 32!$".323B.(�3H65(B5"�� %4(+)"�3� AH**&4(+)���.(/� .3-� .� A.60$-� %0!-",0$�

A-62"7A-.-� *+53)!)-%� �20$$).0('6� )!)1)"%)%-�� P�� A-62"7A-.� E%9.-(� -(1067� �20$$).0�

81-&.%2$$'� %)$"-� .� A.60$-� 46)%)%/� ."� )6&2(06'$%� .� &'!2$-� "�!".&.!B76�� �� &.1'$"(-/�

:.6'$"(-�$")!)%�3/�.�(+'!2(�&-143-�B-!%23.-3!.�&2(0673��.�34$�BB-�!)(1$")!)$�(+.!.673�

)6�1)-�� -1-66-30$� 46)%A-62"7A-'%� &.*+� )*4$"$4*)$� 46)%,71!.� :-&.%32"'$%� .6.3J%(.3� 3-� .�

P!20$$).0 -",0$Q B76�Q���)*)1�$�4".�=@@�M�GG���

�� R�R�� $"'".1� ,'$21-3� A)64B)(� 4$� .� RR�� $"'".1� )6)94(� �0!7D'B.(� .� 3.D-%.6-$%.�

A)96�14$/� .� *�":.97� ,.91� .� &.$E%� %4!:71J%'$./� .� A-")%)%%� $".B.1$'*� ,)*9)6)(4$)/� .�

!2,.(%-3.� &-143$"),646)%)/� .� :)*+&-143)3� A)6A)1)"4$)/� 3.6.(1&'*+/� 34$�BB� D)1-*� .�

&-143-� *+53)!)3� 3)!)$4$)� 9'!06%� :2""'� .� %0!-",0$� A)96�14$4:)"� &-143)(��

�.*+.!2!$"'*2(�.�,E6%�$"'".1-�*+7*+AH!1�"4$/�,.91�.�&.$E%�%)!9)$"3)14$)�.�>.6.%2(�

,)(%4(�-(1J%2%%.�)6�.�,.-!.�),643)"%)%��AH!1�306%E!'%����%.&-�AH!1�"4$�1-&.%B.�95%%4&)6�

E9� 3)!)$6)%� %)!),%�15%%� 4$� .� &)(14*)3� )*+� !4$")� .� >.6.%2(� 35!(+43-� A.6&.3B.(/�

,.*'(:'".3('6�90%2%%�$"'66'$:2"���

�"� =@;� .$� 4&)3B)(� !4$"B)(� .� D26-%-3./� !4$"B)(� .� *."1.$'*-� &'6$'*� 4$�

$")!3)")%&'6%'$/� ."� E9� B)&4%)6-� A2!!'$23� -!'(%-� %5!)3&4$� .12%%� 6534$%� .� A.60$-� %0!-",0$�

A)96�14$4()3� 4$� -(103'6%� 3J('6.%-� 9)66)*�/� .� :)6+-� )!�A2!!'$23.%� E9�,712(� A)6:.$"('67�

A)96�14$%� 4$� 3J('6.%2%�� �� ;� .$� 4&)3� A)96�14$)� 5$$")3.D#$26712%%� ."� .332!-�

:-&.%.62$$'*23�,2"*.6,'&.6/�,)6+� .� :.".-�35"4D�4$� A)6$�2$"%'6+�H1H64$4%� .��!-.(2(�

0%'(-� 2!$"'*:.%'!2(� B)6H6!)� .3.!%.� %)!)6(-�� �� A.60$-� &)(14*6'%'$%� .332!� A46 '66.,-�

,712(/� ."� .332!-� :)6+-/� ,)*+)-/� 2!$"'*2$� 35"-*."*.%'$-� &)")%�3/� ,-(-$"%4!-0,-�

%-$"%&-$)6�3/�4!%)6,-$4*-)3�$")!&)"%43���

�"� =@F� .$� 4&)3� &4*4(� .� !)(1$")!&'6%'$$.6� )*+� $23261.6E/� .606!76� -(1067� A)96�14$�

-(106%� )6� #-&-6� $")!&)")%-� 3)!)%)3� 35"5%%� .�,.*'($"'66'$� 4$� &)(14*6'%'$� A.60$-/� &-143-�

35!(+)")%B)(� �(),#$.3�H1H6�%)!H6)%)3)(�O�%5!%4(��B-"%2$J%'$'!.���"�.�A26+.,.%�,.�-$�

%.!%�4$�."� -1�$".3�(.*+�!4$")�.6.D&)%�)(�$D2(%'(�A)96�14$$)6� 9)66),)":)%�����RR��$"��

Page 18: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=F�

,'$21-3� A)64B)(� 9)6)(%3)"�� (.*+� %!)(1)3� )*+� !4$")� -$� 3)1&)"�� .� A.60$-� %0!-",0$�

A)96)$"%4$)� $"),D2(%9'B76�� �6+)(� %5BB)3� 35"5%%M� .� A)96)%%� &-6'*B.(� .� $".B.1-1��

(5&)3)14$)/�.�%)!,4$")%-�35!(+)")%�A)64!%43)6�14$)/�.�&-6'*�,-(1)(�)610*2%%�$.!3'(.3�

A)6A)1)"4$)/� .� (5&)3&�� A-")%)%%� $".B.1$'*/� .� #$533)(�� 4$� )*+!)� 35%)%6)()BB4� &'67�

,0(3.-1�/� .� (�3� &'6%2"7� $")!)D)� .� #$.6'1B.(/� %'!$.1.62,B.(�� �� %0!-",0$� '6%.6'(2$�

3)!)$6)%-�4$�3J('6.%-�)6),)-(=� %E6�.� %0!-",0$/�.�$".B.1-1��4$�!)3!)'#-7$�$"26*'6%.%'$23�

$"46)$)BB� 35!�� ,)*9)6)(4$)� &-143)(/� A.60(� � %2&'BB-� 3H65(5$� A)6%4%)6)3:)"� 35%:)%�/�

,)6+)3�9)6)(%�$�$")!)D)%� 9'%$"2%%.3�.�A.60$-� %0!-",0$�E9!.46)14$4B)(�.�&26%�$"2#-.6-$%.�

2!$"'*23B.(���")3�.�A)6%4%)6)3�.�%)69)$$4*�-*4(+)�(463H6�."�.6'BB-.3M�

�.�(4D)$$4*�(.*+2BB�!4$")�,'!�&'!2$B.(�6.3-3/��

�.�(4D)$$4*()3�%5!)143�!4$")�126*2"-3�.�,)"�*."1.$'*B.(/�

�."�)6$�*)()!'#-7$�&'!2$6.373(.3�-$�#$533)(��&.*+�.6.#$2(+.�."�.!'(+./�

�.�35!(+)")%-�4!%43)3�A)64!%43)6�1()3�.�6.32$$'*�35!4B)(/�

�.�A.60$-/�&-143-�:.*+2,'(+23�4$�D.!.$"%-�:.*+2,'(+23�-!'(%-�(2$"%.6*-./�

�.�A.60$-�%'!$.1.62,�4!%43!)(194()3�&'6%2"'$./�

�)*+4(-�&'66.632"7-�$".B.1$'*/�

�.6.#$2(+�&-143-�4$�,)"�*."1.$'*-�95&)1)6,)3���

�� :.".-� $".3-!21.62,� %5BB(+-!)� .� ��&�� �&����&� 3-A)9)"4$%� :.$"('69.� .� &-143-�

35!(+)")%B)(/� A.60(/� %.(+'(/� #$.6'123('6� A26+%.%2%%� H1H64$!)��� �� 3H6A561-� &'6%2".%2$�

%)!,-(267*-'%� � .(463H6/� :2*+� 3H65(5$)BB� %.!%.6,-� ,.*+.!'".%2%� A�"%)3� &26(.� .�

A2*.62,:2"� � ��&�� �&����&�34(%� A2!1J%2%%'3� ,.*+.!!./� &.*+� .� (4,)%/� 2$"%!'3�

W�!6.0B�.,�>.0)!(:2AQ�,.*+.!J%'$'B76�."�WX1H64$�.�D.!.$"%01&.!2(Q�,)*:.%'!2"'$%�

.1%'3�� =@@F %76� .*!2%0!-",0$� #J,)(� E9� 3.%)*7!-.� 9)6)(%� ,)*� ."� '66.,-� %',2*.%'$-�

!)(1$")!B)(/� ,)6+()3� ,)"�*."1.$'*-� %)!,)6�3� &26%.3� .� 3)1&)",4(+)")%%9)-/� :.�

�����������������������������������������������������������=��)(*+)6� �=@@GMGC��."�.6'BB-.3� $")!-(%� A2*6.6%.�5$$")� %0!-",0$�'6%.6'(2$�3)!)$6)%-�

�$".B.1-1�/� 1-$"3!)#-2('6-$� 95&)1)6),/� ,2%-&'#-7�� 4$� 3J('6.%-� )6),)-%� �&2(")!�/�-(A!.$%!03%E!.� 4$� 35"6)3)14$-� )$"35"53/� $"'66'$:)6+)3� 4$� 4%3)"4$-� 6):)%�$4*)3/�$"7!.32"'$�4$�)*+4B� $"26*'6%.%'$23/�:-*-4()�4$�B-"%2($'*/�&)(14*$")!)%)%/� .� %0!-",0$�$")!&)")%)/�'!.3���

����;� .$�4&)3B)(�,4*�.�A.60$-�A-")%��&)(14*6'%'$%�:.$"('6%.�."��!$"'*2$��.*+.!��)(14*A2*.173��"5&)%$4*)/�."����������

Page 19: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=@�

%0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4*)%� 3J&'(%.3� A)96)$"%)(-�� �� A.60$-� %0!-",0$� 4$� .*!2%0!-",0$�

3.%)*7!-'3� %.!%.6,./� ,)*:.%'!2"'$.� 35!H6� &.(� (4,-� B-"2(+%.6.($'*� � 3H65(5$)(�

(),")%35"-�5$$")&)%4$B)(� �.,)6+�)*+!4$"%�(+)6&-/�A2!1J%'$-�2323!./�,'$!4$"%�."�)6%4!��

*."1.$'*-/�%'!$.1.6,-�4$�#-&-6-"'#-7$�A)96�14$!)�&)")%:)%��&-$$".���

��34%�:.*+2,'(+2$(.3�%)3-(%:)%��3.%)*7!-./�.�A.60$-�%0!-",0$�4$�.�A-")%�&)(14*6'%'$�

.� ,.*'($"'66'$� 4!%43)$J%4$� 3.%)*7!-':2"� %.!%2"-3�� �� 3)%%�� 35"H6� �.*+.!2!$"'*2(� .�

A-")%��&)(14*6'%'$(.3�&.(�%5!%4()6,-�)6$�BB$4*)����;� .$�4&)3B)(����.*+.!��-!'6+-�

>.6.%2(-� �(%4"�� >-"2%%$'*� 4$� ."� ������� .� :.".-� (+.!.6%.%'$%� $"2!*.6,."%./� (4,-�

-1)267*-.-� 4$� ,2!'6-$� (+2,'$$.6� )6)*+J%&)/� %5BB)3� 35"5%%� -6+)(� A)6$"76J%'$233.6M�

P�2� ��32 ��4���5��� 6���72�� 38��4�������9� �.".A-.$� 35%)6)$$4*/� :2*+� �������

������&��'Q� ��'*-� �!(�� �-367$� =@;GM@��� %2&'BB'� -*+)3)")%%� .� 3H6A561-)3)%� -$�

:."'(3B.� #$'BJ%.(-�� P�� 3H6A561-)3� 356%)3)"4$)/� 2!$"'*0(3B.(� -1) 21.� 0%."*.%'$./�

$"7!.32"'$./�(+.!.6'$./�D-:)(4$)�P �����������������Q���"� -1)*)()3�A-")%��&)(14*H6�

A2*.1'$.� -6+34DD)(� (.*+,4!%43B)(� D7%269.� 3-&-%)6H(3� )6,.!.1'$'%�Q� �� A.60$-�

(+.!.6%.%'$�$")!&)"�9)/�."�������/�P��������������Q�%'B6'&.6�9)656%)�,)*�

.� &)(14*6'%7� ,.*'(:'".3.%�� �4*� .� (+26#&.(.$� 4&)3B)(� -$� A-")%�&)(14*6'%'$34(%�

9)656-3�.�,.*'($"'66'$�4!%43)$J%4$%�� ���A.60$-�%0!-",0$�4$�.�A-")%�&)(14*6'%'$�35"5%%�O�

B'!� ,-(13)%%�� .� ,.*'($"'66'$� 3.%)*7!-.� � .� (+26#&.(.$� 4&)3B)(� ,4*� (),� %)%%)3�

9)6)(%�$� 3H65(B$4*)%�� '$D'!(4� �=@F;M�@�� %5BB)3� 35"5%%� E*+� &46)3)1)%%/� :2*+�

P�.*+.!2!$"'*2(� .� A.60$-� %0!-",0$� (),�,'$/�,-(%� &-143-� A-")%�&)(14*6'%'$� 4$�,-(%�

-6+)(/�,.*'(�:2"12"".�.�A-")%�&)(14*6'%'$�5$$")$�:.".-�D!2B64,'9'%��.17"%.%'$/�A)3)%)�

$"2B.3-.1'$��Q� �"��!$4*� A.60$-� %0!-",0$� A)96)$"%4$!)� &2(.%32"7� =@FG )$� -(%4"3)14$-�

%)!&B)(� .� �������� =@FGM=���� 6.3.%6.(� :'".3� ,)*&'$'!6'$.� 4$� '%.6.3J%'$.� %0!-",0$/�

H1H64$� #469.-!.� ,.*'($"),46+)3� &.*+� ."� -1)*)(A2!*.6,-� :-&.%.623� !4&4(� 0*+.(E*+�

B)6)%.!%2"2%%� )� 3.%)*7!-'B./� ,-(%� .� 3.,D-(*/� .� 306#$2$:'"� &.*+� .� A-")%�&)(14*6'%7�

$"26*'6.%�-*4(+B)&4%)6)���

�� A-")%�&)(14*6'%'$:2"/� .� %5,)*%0!-",0$� 3-.6.306'$'&.6� 4$� ."� '66.,-� %06.912(�

)6$�16)*)$$4*)� ,)66)%%� � $23$"2!� 92*2$.(� � ()*.%J&� )6�J%46)%)3� %.D.1%.3�� �� A.60$-�

%0!-",0$� 4$� A-")%�&)(14*6'%'$� %.!%.6,-� ,)*3H65(B5"%)%4$)� ('60(3� 4!1),B)(� .�

3-6)(#&)()$� 4&)3%�6� 3)"1�15%%�� �� A-")%�&)(14*6'%'$� .� 3)!)$6)%-� D-.#� %)!,43)��

�6$�$2!B.(�&'!2$23:2"/�*+7*+ �4$�H1H6�:)6+)3:)"�3.D#$26717�$"26*'6%.%'$-�A2!,.����

Page 20: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

���

A-")%�&)(14*6'%7(.3�(),�3)66�.�%0!-$"%-3.-�&2(")!�3)%/�$"26*'6%.%'$23.%�,)*%)!),%)(-)�

&.*+�A)69.&J%.(-./�."23�:)6+B)(�&.((.3����A-")%�&)(14*6'%7�(),�%)$"�,'$%/�#$.3�:'"'%/�

$"2B'9'%� (+-%9.� ,)*� .� ,)*6)&�� &2(")!�3� !4&4(� .� &'!2$B./� %4!$4*B)� '!.,67� %0!-$%'3�

)6�%%�4$�3-)64*J%-�$"'66'$3)!)$6)%H3)%���

�� A.60$-� %0!-",0$� *+�9%�A2*.62,/� ,)6+B)(� $23A46)� %)&43)(+$4*/� $")!)D6�/�

&'66.632"'$-�#46�4$�%.!%.62,�3)&)!)1-3����A.60$-�%0!-",0$/�A)6A2*'$2,�$")!-(%/�.�3J('6.%-�

D-.#� $")!)D6�9)��%A2*7� %0!-$"%-3.-� 3.%)*7!-./� (),#$.3� $"'66'$$"26*'6%.%'$%/� :.(),� ."�

.12%%�%4!$4*�&2("7&'�%4%)64%�-$�,)*�3)66�261.(-.���.60$-�%0!-",0$�)$)%4B)(�.�&2(")!�3�

A)6%'!'$./� 3-.3('"'$-� ,719.� 4$� D-.#-� 4!%43)$J%4$)� )6%4!� .� ,)*$"232%%� %0!-",0$

H"6)%'*.3%76���"�)$)%)3� %E6(+2,7�%5BB$4*4B)(�(),�)64*/� -66)%&)�(),�6):)%$4*)$�#$.3�

$"2B'%� (+-%(-� A.60(� �."."� $"'66'$%� B-"%2$J%.(-/� &.*+� A-")%�&)(14*6'%'$%� 64%)$J%)(-��,)!%�

(4:'(+�26#$7� $"2B.�3)1&44!%�,4*�(),� 9)6)(()3�,)*�.� %0!-$%'3���((46� $233.6� %5BB!)�

&.(� $"H3$4*M� .� :)6+-� 6):)%�$4*)3� 4$� &2(")!�3� A)6%'!'$'!./� .� %)6)DH64$� 4$� .� #$.6'123�

)*+4(-�3J('6.%'(.3�3-A)96)$"%4$4!)/�.�$"26*'6%.%'$23�,)*%)!),%4$4!)���")3�A)6%'!'$.�4$�

5$$")%)%%� �5$$")*")%%�� %)!,4334� A2!,'6'$.� ,)$$")� %E6,0%.%� .� $"'66'$$"26*'6%.%'$2(��

T�2,D6)K�#$2,.*26'$T�(463H6/�5('667.(/�0*+.(.332!�#$.3�(.*+2(�3)&4$�%)&43)(+$4*/�

:.*+2,'(+/� 6'%(-&.67/� &2(")!�� %01� %)!,4334(%� -$�,)*9)6)((-�� ��2&'#$����=@@?M;?�

;?I����

�� :.".-� A.60$-� %0!-",0$B.(� E9!.-(106'$'%76� 3)"1&)� )!�$� .� %5!)3&4$� .� 3H65(6)*)$�

,-(�$4*-�3J('6.%�3-.6.3J%'$'!.���"%�B-"2(+J%9.� %5BB)3�35"5%%/�:2*+�.��.60$-��0!-",0$�

�!$"'*2$��"5&)%$4*)�D!2*!.,9'B.(�.�,-(�$4*/�.�:'".3/�&)(14*6'%73�,-(�$J%4$)�)*+-3�

A�� 34!14$34(%� $")!)D)6%/� 4$� .� ,)*261.(17� A)6.1.%23� 35"H6� ."� )6$�3� 35"5%%� &26%� .�

,-(�$J%4$-� !)(1$")!� )6A2*.1%.%'$.�� �,6J%4$!)� 4!1),)$� %2&'BB'/� :2*+� �"26(23�

,)*+4B)(�)634$"J%)%%43�.�A.60$-�%0!-",0$�)%-3.-�371)K4%/�,)6+�,)*A2*.6,."".�."23.%�

."� )!356#$-/� $".3,.-� (2!,'3.%/� .,)6+)3� .� $"J(&2(.6.$� &)(14*6'%'$:2"� 3)66)()3��

��5(+&)$����=@@IM@� @C���

��������� �������������������������������� �������

Page 21: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�=�

��,.*+.!�A.60$-�%0!-",0$(.3�5%�A2(%2$.BB�%5!%4()%-�)6�34D)�J!:.%7�6)�.�R�R��4$�RR��

$"'".1B76/� .� ���� &-6'*:'B2!E� )6�%%-� -1�$".3B76���"� )6$�� .� AH!1�:)6+-� %0!-",0$/� .,)6+�

35")6� 34%� 4&$"'".1.� 3.D2%%� 6'B!.� ."� .!-$"%23!'#-./� ."� 0!.63217� #$.6'1� 1-&.%9.� 4$� .�

D26*'!-�46)%,71�!4$")34(%����7$.���=@@@�����,'$21-3�.�!)A2!,32!B.(�(.*+�6)(1H6)%)%�

3.D2%%� B.6.%2(-� %0!-",0$/� )6�$"5!� #$.3� >.6.%2(AH!)1)(/� 34$�BB� D)1-*� .� %7� 35!H6�

,-(1)(H%%�� ��7$.� ��=@@@/� �.(+.!� <�� =@CF�� �.!,.1-3� .� P3.D-%.6-",0$32!-�

AH!1�306%E!.Q�.�P,'$21-3�>.6.%2(�306%0$"Q���.(+.!�<�=@CF��64%!)95%%)/�,)6+�.�R�R��$"��

,'$21-3� A)64B)(� .� �46-� &.$E%� 4DJ%4$4&)6/� ,.91� .� $"'".1� 0%26$7� 4&%-")14B)(� .�

AH!1�%)6)D)3� 64%)$J%4$4&)6� 4$� ."".6� D'!:0".,2$.(� .� ,.*'($"'66'$� 3-.1'$/� .�

A-")%�&)(14*6'%'$� 9)6)(%�$� ,4!%43�� ,)*9)6)(4$4&)6� ,'!� .� ,21)!(� AH!1�306%E!.�

)6�194()3� %)3-(%:)%��� �)*+)1-3� A2(%2$� %'!$.1.6,-� 3)"1),4(+)"4$� .� (4D,�&4$")%�

A)6A)1)"4$)� .� R�R�� $"�� &4*4(/� ,.91� A26+%.%'$.34(%� .� +5(*+5$B23!4%.� ,)*9)6)(4$)�

��'6A-� =@C=/�L9&'!+� =@F?�� .� :.!,-(#.$� 4&)3B)(� 4$� &)6)� D'!:0".,2$.(� 5%51-334(%� .�

A.60$-� H1H64$%� $")!&)"�� ,2"*.62,/� ."� ������� ,)*$")!&)"�14$)� 4$� %4!:71J%'$.�

��)(4"(4M=@@I��� �BB)(� ."� 5%� %5!%4()%-� )6�34DB)(� B'!� 3H65(B5"�� ,4!%43B)(� 4$�

$")!&)")%%$4*-�A232(�)*+A.9%.�D!7B.%)!)D34(%�,)*9)6)(-3�.�,.*'($"'66'$�3-.1'$�A.60$-�

#$.6'123('6�� �)!,4$")%)$)(� ."� )*+)$� -1�$".323� !4$"6)%)$� %5!%4()%-� B),0%.%'$.�

$"4%A)$"J%)(4� )� 126*2".%� 3)!)%)-%/� )"4!%� .� 6)*9)66),"�BB� %4(+)3� 4$� 9)66),"�3�

3-),)64$4!)�$"2!J%32"2,/�,)6+)3�.�,.-�4$�95&�B)(-�&-$"2(+23�.6.3J%'$'!.�-$�:.%'$$.6�

6):)%()3���

��AH!1�(�%.!%7"321'$�1-&.%9'%�4$�%'!$.1.6,-�A)6%4%)6)-%�.�,2(.!#:-.�-1�$".3'B76��7$.�

�� =@@@�� J!9.� 6)� .� AH!1�46)%)%� B),0%.%7� 3-%�(�� 35(+&4B)(�� � P�::2"/� :2*+� .� AH!1�(�

%.!%7"321'$� %5,)*)$� 1-&.%%'� 6)*+)(/� (),� &26%� )6)*)(1�� ."� 0!.63217#$.6'1� 4$� ."�

.!-$"%23!'#-.�,-(%..1'$.���"23�."�E9� $")66),-�'!.,6.%23/�.,)6+)33)6�.� %)!,4$")%:)"�

&.67� &-$"2(+%�,)*E9J%2%%'3/� )6&)")%%)3� .::2"/� :2*+� ."� 46)%� )*+� !4$"4%� D!2*!.,$")!��

D-:)(4$$)6�4$�3-3.D#$2671'$$.6�%)!,4$")%-�35!(+)")%B)(/�)$)%H(3B)(�AH!1�(�%56%$43�)6��

�� D26*'!� 46)%A2!,'9.� 4$� 46)%A56A2*'$.� :2"".� ,.*'&.6� .� %5,)*)$� AH!1�6'%2*.%'$�

(463H65":)%)%6)(�A56%4%)64%/�.�,21)!(�4!%)6),B)(�&)%%�$".B.1-1�%�Q��=@@@M�����

�7$.��'$"67�35(+&4%�.3'!�.�,4*�,)*J!.%6.(�,.*+.!�%0!-",0$�%5!%4()%�)6$��35%)%4()3�

-$� )3-(%:)%9H3�� �� T�H!1�46)%� .� �2(.!#:-'B.(T� !4$"6)%)$� B)D-66.(%'$%� (+E9%� .�

Page 22: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

���

AH!1�306%E!.� 3-.6.306'$'!76/� .� D26*'!-� 32!$".3� E9� -*4(+)-!�6/� *."1.$'*-� 4$� 1-&.%�

34!14$)3!�6/� .� AH!1�3� 6'%2*.%2%%$'*'!76/� .� AH!1�3� %)6)DH64$-� 9)66),"�-!�6/� .� %'!$.$'*-�

46)%!�6/� .� &)(14*)3� %'!$.1.6,-� 5$$")%4%)%464!�6�� � �"',2,!.� )6$�$2!B.(� ."23� .�

,)*'66.DJ%'$23� A2(%2$.3/� .,)6+)3� .� 64%)$H6�� H1H6�%)6)D)3� ,)66)%%� .� A.60$-� �4$�

B-"2(+'!.� .� &'!2$-� H1H6�%06.912(2$�� #$.6'123� $"2B.3-.1'$B.(� ,)*(+-6&'(067�

.3%-&-"'671'$'%� ,0%.%9'3�� �� AH!1�!)� 9'!'$� 1-&.%9.� .� $"'6621'3� 4$� H1H6�3� ,)66)%%� .�

,.*'(:'".3('6�-$�3)!)$6)%)%�%)!),%)%%�$"'66'$23�-!'(%���

�� !)A2!,32!B.(�,4*�(),�.� %7B.(� AH!14$� 9)6)(%)%%)� .� A�� &2(")!�%� .�>.6.%2(�35!H6/�

:.(),� P8.� !2,.(%-30$� %'91-&.%� 5$"%5("4$4!)� $"H6)%)%%� ,)*� .� >.6.%2( 306%0$"�� ��

>.6.%2(AH!)1)(� -1�"�� :.".A-.$� 35"5($4*� $"','!.� ."2(B.(� )BB)(� ."� -1�B)(� .� %7� .�

:.".-� %)!,4$")%-� %'9� $"4D$4*4&)6� 9'!06%� :2""'� .� :)6+� (4D$")!�$4*4:)"/� (),� .� AH!14$�

6):)%�$4*4&)6�� �� >.6.%2(B.(� AH!51(-� ,)*6):)%�$)(� !-%3'(� &26%� $"23'$2$/� 4$� )6)-(%)�

3-,2(12%%.(�3H65(#3514$()3� $"',J%2%%��8� � ��.*+� A56%�(4$%� 3)6%)%%/� .,-32!� .� 3-&'67�

35"46)%-� A4!A-E/� Y)$$)64(+-� �-367$� B'!7/� .� 32!� 9)6)$� $D2!%),B)!)� &-!%0$B76�

>.6.%2(AH!)1%�6�O�,-(%)*+�(4*+�3-62,4%)!)$�%'&2(�O�'%E$"2%%��-:.(+B.��=F;G��Q���7$.�

=@@@M�GI��

�.(+.!� <�� �=@CF�� .� :)6+-� 6.32$$'*(.3� .� %7:2"� A�"�1�� 3.D#$26.%'%� (.*+2(�

$"),646)%)$)(�9)66),"-M�P��>.6.%2(-�A.6&.3�6.37-�D)1-*�O�)�%5!4()%-�32!$".3B.(/�,4*�.�

D26*'!-�32!$".3B.(�-$�O�97!4$"%�Q#$.3Q�46%)3�.�>.6.%2(B76/�:.6'$"%'3�:.6.-%/�:'".-3.%�4$�

D-(#4-3)%� B2!J%2%%'3� ('1.$.-B76/� &)!,)3)%� %56%5%%)3� ,)*� :H$J%�� 94*B�6/� ."2(B.(� .6-*�

AH!51%)3�B)(()���*)(�%.6'67.3�O�-1)&2(.%32"7.(�O�<.(37�<'(2$(.3/�.�B.6.%2(-�:.6'$"!76�

=@�� B)(�J!%�$2!.-MQ8$")!)%-�.�:.6.%/�.�:.6'$".%2%/�1)�(),�.�&-")%���),�A46�%�6)/�#$.3�

!)$D)#%'69.���J"�,)66)%%�$"H6)%)%%�4$�(�%%� A)6/�0!.63212%%� !.9%.�1)�."4!%� %J"�:.6'$"�35"H6�

3-6)(#� (),� %01� E$"(-�� �� (+'!-� A2!!7$'*B.(� 46&)"-� .� %H3!4%/� *+5(+5!351-3� B)(()/� 1)�

AH!51(-�(),�3-&'(32"-3�4$�%J"�:.6'$"�35"H6�3-6)(#�$2:.$),�-$�AH!15%%�B)(()�Q��

��B.6.%2(-�AH!1�46)%/�.�%7B.(�AH!14$�1-&.%9.�.�R�R��$"'".1�,'$21-3�A)64B)(�4$�.�RR��

$"'".1� )6)94(� .� 3.D-%.6-$%.� A)96�14$� -1�$".3'B.(� 9)6)(-3� ,)*�� �� 3.D-%.6-$%.� A)96�14$�

0*+.(�.�AH!1�%)6)D)3�A)96)$"%4$4!)�32(#)(%!'6712%%/�.�,)*9)6)(��E9�$".B.1-1�$�3)!)$6)%�

."2(B.(�.�,.*'($"'66'$3-.1'$%�-$�$)!3)(%)%%)�.�146-�D.!%�A.6&.-B.(���

Page 23: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�;�

P�"� )6$�� &-6'*:'B2!E-*� ."� 4$".3-� D.!%2(� �H!)1� ,)66)%%� #$0D'(� )*+)%6)(� D2(%2(�

.6.306%� 3-� 9)6)(%�$)BB� AH!1�46)%/� .� :2""'� 35")6� A)3&�� >.6.%2(.6,'1-B.(���� 146-� D.!%�

:.$2(67�3)"1),4(+)"4$)-%�97#$3'(�,)*)6�"&)/�=FF� B)(�.6.306%�,)*�."��6,'1-��H!1��

�4$"&4(+%'!$.$'*/� 1)� )*4$")(� =F@@ -*� .� P�()-DD �(%4")%Q� ,)*(+-%'$'-*� #$)346+�

B)A)3%)%4$%�4$�#$.3�(.*+2(�$")!4(+�A2!*.6,.%�%012%%�A56,0%.%(-����&)(14*)3�%E6(+2,7�

%5BB$4*)�,.*'(:'".3('6�B4!)6%�$"2B'%�4$�$.9'%�:'"%.!%'$%�&)")%)%%/�.,-�$"�35$�$"'6621.-�

4$�&)(14*6�-�)66'%'$!.�0%.6�Q���7$.�=@@@M?���

�"�4$".3-�4$�146-�D.!%�&)!$)(*4$4%�.�AH!1�%)6)D)3�4DJ%4$4B)(/��-7A23�4$�>.6.%2(AH!)1�

&)!$)(+4%� .� %5!%4(4$")3/� �7$./� �.(+.!� 4$� ,'$23� !4$"6)%)$)(� 6)J!%'3�� �� %5!%4()%-�

6)J!'$23B76� �7$.� )*+-3� -14")%%� R�R�� $"'".1� &4*-� 1230,)(%0,.� !'&-6'*J%� .�

,.*'($"'66'$23� :)6+")%4()3� .6.306'$'!.�� �".D62(#".+� �.(7/� �2,2*+� ,)*+)�

%-$"%-A�2!&2$.� =F@I B.(� )*+A.9%.� 6)6%'!%� 34$"J%)%%� .� 146-� D.!%-� %)6)DH64$)3!�6/� :2*+�,-�

%5!%4(%� .� AH!1�306%E!.� 3-B2(%.32"%.%'$.� 4!1)34B)(�� P�,-� %5!%4(%� )6$�$2!B.(�

-1)*)()3()3� 35$"5(:)%�/� .3-3� B)6)$")!)%%)3� .� %'9� $"4D$4*)-B)� 4$� -*+)3)"%)3� -!'(%.�

,'$23� 4!1)36�14$4%� -$� A563)6%)(-�� �*+)6�!)� ,4*� 32D'!23� .� D.!%23/� (-(#$� )6)*)(1��

'!(+43/� (.*+� .� ,)6)*� 4$� .� D2!/� 1)� ,'!� 4DH6()3� .� &-66'3� 4$� A26+-3� .� A'$J%'$/� .�

D.!.$"%:'".3� 3-.1.(17� $"2B'-%� D.167""'3/� .B6.3.-3.%� ,)*(.*+2BBJ%9'3�� �+0*.%!76�

3)6)%�A)64�:.6.1&.�$2!269.�A56/�,-%�%.6'6�=F@I B.(�."/�.3-�.�146-�D.!%2(�AH!1�"(-�3J&'(��

>.6.%2(B)!4(+B)(� $"'":E$"/� >.6.%2(3)!)$"%E!2(� :.!,-(#� D.!.$"%$"2B.� 3-.17��

�2(+712(�3-6)(#�&-66.�4DH6%�A56��>2*6'!2(�:0$"2(5%�:'"�4$�5%&)( :.%&.(�$"2B.�&):)%��

3-/� =F@? B)(� �;�� '66.(17� 4$� (4*+� A0%7&)(14*)� &26%� .� %)6)D()3���)664(� (4*+� &-66.� 4$�

:.!,-(#� $"2B.� &'!9.� .� &)(14*)3)%/� .3-3� ."� )6�"�� 4&B)(� $"'":.!,-(#:.%.(� &26%.3�

�35"H6H3�:0$"2(:.%�A0%7&)(14*����"),)$)(�)"�.�$"',�$"'":.!,-(#3-6)(#/�-66)%�6)*�5%�

&26%�� $"51!�6�4$��.,'!1-!76�,4*�#$.3�.((+-%�J!:.%2%%�.�%-$"%-�A�2!&2$/�:2*+�AH!1�%)6)D�

64%)$J%4$4!)� (.*+2(� .63.6,.$.3�� �"'!$"7(� (+26#&.(� $"2B'!76/� �561&'!2(� %J"� 34$"� 4$�

3-6)(#� 4DH6�� (+.!.67!76� %012%%� .� %-$"%-� A�2!&2$/� 4$� -%%� 34$"H6%� )6� ."� )6$�� ),)6)%)$�

$"'6621.� :0$"2((4*+� $"2B'&.6�Q� ��7$.� =@@@MGF G@�� �� B),0%.%2%%� 3-.17� $"2B.�

3.D.#-%'$� 4$� .� &)(14*$"',� .6.D9'(� &46)6,)"(-� 6):)%/� :2*+� .� $"'".1&4*)(� .�

$"2B.3J('6.%�,)*:.6.1%.�,4*�.�%4(+6)*)$�3)!)$6)%)%��

��>.6.%2(�35!H6-�%0!-",0$�A)96�14$4&)6�3.D#$26.%B.(�A)6%4%6)(�),6J%4$%�4!1),)6�."�."�

)*+)$H6)%-� 46)%� -$/� .,)6+�.� A)96�14$�)*+-3� 64(+)*)$�)6�,2"J%79.��P��146-�>.6.%2( D.!%�

Page 24: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�G�

9)66)*")%)$$4*)� &26%� .� AH!1�46)%)%� $")!&)"�� '66.(17� )*+)$H6)%)3� 464(3� %)&43)(+$4*)�Q�

�7$.��=@@@MG@���"%�."�5($")!&)"�14$%���7$.�.�P.�146 B.6.%2(-�D.!%2(�.�"5,5%�.632%7/�

*+)(*4BB� .(+.*-.33.6� BJ!7� 35"4D!4%)*)3Q� 9)6)(64%4&)6� ,.*+.!'"%.�� �=@@@MG@�� P�"�

)*+)$� B.6.%2(-� )*+)$H6)%)3� :'%%)!4B)(� )!)1,4(+)$)(� ,�3515%%� .� >.6.%2(-�

�"5&)%$4*8�� �)")%�-()3� .!!.� -$� &26%� *2(1903/� :2*+� .� D.!%,)(%-� '66.(17� 6.32$$'*�

,�&)6%$4*-� $"-(%94()3� ),)64$4%� $H!*)$$)�� �H65(B)(� 35"%H3� 4$� .� (+.!.673� 35"5%%� .�

P,)*:-%%� 4$� 97�&-$"2(+Q %� .�&-143A)96)$"%4$�)*+-3�.6.DA)6%4%)64()3� %)3-(%)%%43�Q� ��7$.�

=@@@M� OI��� �),� ),6J%-� &-$"2(%� ."%/� :2*+� .� :)6+B)6-� D.!.$"%/� D.!.$"%D26*'!� 6.32$$'*�

35!4B)(�-(106 )�$")!&)"�14$�.�$"2B.3J('6.%�5$$"):.(*26'$'!./�A)69)$"%4$4!)/�&.*+�)"�."�

)*+)$H6)%)3B)(�%)&43)(+3)1��,�&)6%�35"4D2$"%'6+�#$)6)3&4$-�%)!)���

�"� E9.BB� 9)6)(%�$� -!'(+".%� .� (4D,�&4$")%� A)6A)1)"4$4:)"� 4$� A)64!%43)6�14$4:)"/� .�

:.*+2,'(+23�1-&.%B.�3)!H64$4:)"�3.D#$26:.%7/�,)6+�.�R�R��$"'".1�,'$21-3�&4*4%�6/�

.� &-6'*3-'66J%'$23%76� 9)6)(%3)"-3�� ��H*)1-� ���=�� �::)"� .� $")66),-/� &.*+� -(3'BB�

1-&.%'!.,6.%:2"� 3.D#$26:.%7� .� +5(*+5$B23!4%.� ,2"*.62,/� ,)6+� %06.912(34DD)(�

�.06-(-� >46.� E9$'*J!7� ,.*'(3)"1),4(+)"4$)/� P�"%� (),� 0%26$7$2!B.(� $.9'%�

,2"*.6,'(.3� %)3-(%)%%)� 4$� )*"-$"%)(#-'9'%� -$� !'4DJ%)%%)�Q/� ,.-� $"7:.$"('6.%%.6� 46&)�

$"-(%)�$.9'%�&'66.632"'$.�&26%����'6A-M�=@C=M==F���

�� +5(*+5$B23!4%.� .� &-143� (4D:.*+2,'(+.-%� 3J&'(%.� $"J(D.1!.� '66J%.(-� )!)1)%-�

A2!,'B.(� 4$� !5&-1� -1�� .6.%%� 9)6)(%�$� )!)1,4(+)3)%� 4!%� )6�� P�� P+5(*+5$B23!4%.Q/�

(4&)(� ."%� .� !)(1$")!)$)(� &-$$".%4!�� $"J(:'"-� 6'%&'(+2$$'*2%� -$,)!9H3/� .,)6+�

D.!.$"%#$2D2!%23�%'(#/�4()3�4$�9'%43B),0%.%7-B76�'66%�>01.D)$%)(�=@;=�4$�=@GG�35"5%%�

,-(1)(� 4&� .0*0$"%0$� �� .� %'9'(���� (4D%'(#2(/� (4D")(4(� 4$� .� $"J(D.1-� B),0%.%732(�

3)!$"%H6� )*+� $.9'%2$� 306%0!'6-$� ,2"*.62,� B2(%.32"2%%� 3-�� �.%'$.� .� :.*+2,'(+�!"4$�

$"),D2(%9'B76� -$� 9)6)(%�$/� 1)� .BB.(� -$/� :2*+�.�,.*+.!�D.!.$"%$'*�35!4B)(�306%0!'6-$�

%4!)(�.11-*�)*+)1H6'667.(�(.*+$"',E�%5,)*)%�,2"*.%2%%�,)*�Q���'6A-�=@C=M==?����

�� ,2"*.62,� (),#$.3� .� 32!,'(+� 4$� .� :-&.%.62$$'*23/� :.(),� 35")6� )*+� 4&-*� .�

,.*+.!�(4D!.9"%017$23�$".3,.-�%',2*.%'$'%�-$�46&)"%)����*+5(*+5$B23!4%.�B),0%.%73�

)!)1)%-$4*4()3� ,)*%.!%'$.� 4!1)34B)(� .� ,2"*.62,� %',2*.%'$%� 3.D2%%� ."� �!$"'*2$�

�1)*)(A2!*.6,-� �.('#$%76� ."� )6�.1'$23� :-%)6)$J%4$4!)� (4D!.9"30%.%73�

35"!),�3514$4&)6���+�!AA+�=@;C���

Page 25: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�?�

�� PB23!4%. ,2"*.62,Q (.3� L9&'!+� :'!2,� A2(%2$� :.%'$%� %06.912(J%2%%�� �L9&'!+�

=@F=M?; ??�����:.*+2,'(+�!"4$� $"),D2(%9'B76� 3-),)6%)/� :2*+� ."� )6$�� &-6'*:'B2!E%�

35&)%�)(�.�+5(*+5$B23!4%.�,2"*.62,�$23�A.60B.(�.�A)6)14$B)�,)!H6��(4D$"23'$23�

,)*,)(%�9)�&26%���

."1.$'*-� :.%'$� $"),D2(%9'B76� .� +5(*+5$B23!4%.� =?� 4&)$� ,�3514$)� L9&'!+�

$")!-(%��� -1�$".3!.�B2(%:.%7���"� �=@;C�)6�%%-� -1�$".3B.(�.�B23!4%'B.(�3.D2%%�(.D-1J9�

.(+.*-6.*�-$�9)6)(%�$�B)&4%)6%�9)6)(%)%%�.�%'(#2$23(.3��P�BB)(�."�-1�$".3B.(�.�;�,.91�

?� D)(*�$� (.D-� 356%�D4("� 7!-'$-� 9)6)(%�$4*�/� ,)!%� .� (.D$"',� F�� A-664!� &26%/� :.�

)*+'6%.6'(�6)%%�&26(.�Q��L9&'!+�=@F?M?G/��01'$�<M=@CI��L9&'!+�B)$"',26�.!!76/�:2*+�.�

%'(#2$23�:2*+�&-*+'"%.3�)!!)�.�3)!)$)%!)/�.,-B�6�P�26%/�.3-�,.6.#2%�V?�D)(*��&26%�)*+�

D'!V� ,'$23� BE"'%/� � VI� D)(*�� &26%� )*+� ,'"$.V/� ,)*-(%� ,'$23� !0:.1.!.B2%� 3-&'(%.3�

&)((-� !.9%.�Q� �L9&'!+� =@F?M?G��� =@;C� 0%'(� .� *."1.$'*-� A)66)(1H64$� 35&)%3)"%4B)(� .�

B23!4%'$� 3)!)$)%� &.67B.(� #$.3� .� "$)BD4("� $")!)D4%� %56%5%%)� B)�� �2,$-#$� �=@@IMF?/�

=@@FM=?= =?�/�� .� 3.62#$.-� *+5(*+5$B23!4%'$23� 3)!)$)%4&)6� 3.D#$26.%B.(� :.$2(67�

9)6)($4*!�6� $"',26� B)/� %2&'BB'��!1)-� �)!)(#)%� -14"-� .�,)66433)!)$)%-� 6):)%�$4*)33)6�

3.D#$26.%B.(/�D6��B.B.)6.1'$/�&.*+�4DD)(�.�!0:.)6.1'$/�.,)6+B�6�?��&.*+�4DD)(�%5BB�

$"'"�D)(*�%�3)!)$:)%%)3�.�B23!4%'$23���

�� +5(*+5$B23!4%'(.3� 306%0!'6-$� $"),D2(%B76� -$� 9)6)(%�$� :.%'$.� &26%� ."� .BB.(�

!4$"%&)&�3�46)%4!)����"�.332!-�A.60$-�)6"'!37"2%%$'*2%�976�4!"43)6%)%-��9&'!+�.�B2612*-�

D461'&.6�� P=@;= B)(� ."� )6$�� B2612*-� B23!4%.� =@� %.*9.� 35"H6/� ,4*� )*+� $),� H6%�

.0%7B0$"2(/� =?� ,4*� &2(.%2(� $),/� =C� ,4*� (),� 9'!%� >01.D)$%)(�� �*+� $),� &26%�

&)(14*6�B)(/� $"J(:'"B.(/�,2"-B.(/� $%B�� ���� �$.3�,-(%� B23!4%'$23� 6'%%'3� .��0('%/� ."�

�!$"'*:'".%/� .� 3-!'6+-� D.62%'%/� ,E")0,2%/� .� $"J(:'".%/� '66.%3)!%)%/� &-1',D.!32%/�

%�"-9'%432%� 4$�3-� %01('�,4*� A)6$2!26(-/�:2*+�,-%�� � ������B23!4%.�3)6%)%%)� A)6�306%0!'6-$�

4!1)36�14$H3)%���)6)(34(%�$23�35"$4*B)(�$"J(,�&)3)%�.1%.3�)6�/�B23!4%'$�&.#$2!'3.%/�

B'6.3.%� !)(1)"%)3�� �6$.9'%J%2%%'3� .� 6)*)6),-BB� 4!-(%3)"4$-� A2!,'3.%�� �� B23!4%'&.6�

90%2%%.3�)6�3H6A561!)�Q��L9&'!+�=@F?M??����

��:.*+2,'(+�!"4$�4$�.�+5(*+5$B23!4%.�(4:'(+�%)6)DH64$)(�35"&)%6)(H6�-$�9)6)(%�$�

-1)*)(A2!*.6,-�$")!)D64$%�-(1J%2%%�)6���"�)*+-3�-6+)(�%)6)DH64$��)$%�,)*+4B)(�.�.6*.�

,)(%4(� >2612*/� .:26� =@;? B)(� �)"�35&)$1� 4$� �.62#$.� 0%'(� :.!,.1-334(%�

-1)*)(A2!*.6,-� &)(14*:'".%� .6.DJ%2%%.3�� �L9&'!+� =@F?����� A.60(.3�,'!� .� &)(14*:'"�

Page 26: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�I�

64%!):2"'$.�)6�%%�-$�9)6)(%�$�-1)*)(A2!*.6,.�&26%�.�+5(*+5$B23!4%.�B),0%.%73�!4&4(/�

.��)(14*:'"".6�)"�%2&'BB�(�%%���&)(%)�? I����&)(14*)%�A2*.1%.3�.BB.(�."�-1�B)(����

,)"�35&)$1-�-1)*)(A2!*.62,!76/�.�,.%+7�6.321.62,�P6.321.6,.$$'Q�&'6'$'!76��H*)1-�

�'!%.� �=@F@�/� .� 3.62#$.-� +5(*+5$B23!4%.� 3-.6.306'$'!76/� .� (4D,�&4$")%-� %)!,)64$�

,)*$")!&)"4$4!�6��2,$-#$��,!)��=@@I/�=@@F��J!%�%5BB�4!1)3)$�%.(06,'(+%���

�� +5(*+5$B23!4%.� '%A2*7� 4!%43)64$4%� �'6A-� �$�� �=@C�M==?�� &4*)"%)� )6�� �'6A-� .�

+5(*+5$B23!4%.�,2"*.62,,'�&'6'$'&.6�3.D#$26.%B.(�%5BB�A2(%2$�%4(+!)�-$�!',0%.%��

�"� )*+-3/� :2*+� .� ,2"*.62,� &)")%�-� )6� %01%'3� :)6+)"(-� ."%� P32!03� %'!$.1.6,'(.3�

$%!03%E!'9'B.(Q�.�,'$-3/�:2*+�.�PB),0%.%732(�$")!)D6��B23!4%'$�%.*23�(),/�&.*+�.6-*�

B)A26+'$26%'3� .�,2"*.62,� %5!%4()%4%/� %'!$.1.6,-� $")!)D4%�� �463H6H3� 0*+.(� (),� &'6%�

&26(.� ,2"*.62,,'� ."� J*+/� 1)� .� %'!$.1.6,-/� 306%0!'6-$� 46)%B)(� B)%56%5%%� $")!)D)�

3-.6.3J%'$'B.(�#$0D'(�,)6643$")!)D6�3/�,2(1:.%(-�3-&H6'6673�&26%.3�Q��

�'!$.1.6,-� $")!)D4%� %)3-(%&)� )"4!%� 92*2$.(� '66.DJ%9.� ,)*� �'6A-M� P�� B23!4%'"'$�

%)!,4$")%4(46� A2*&.� (),� 2612%%.� ,)*/� (),� 261:.%%.� ,)*� .� A.60$-� %'!$.1.62,�

A)$"H6%$4*4%/� 4*)%�� $"2#-'6-$� *2(19.-%/� 1)� ,-(%� 306%0!'6-$� ,2"*.62,� )6)*)%� %)%%�

A0(3#-79'(.3/�.,-32!�!4$"%&)&�-%�3-),)6%)� �:.�#$.3�!5&-1�-1�!)�-$� �.�35"(.D-�*2(123�

)*+:.(*E$'*'B76� 4$� .� ,�&4$")%� &J*.$"%.67/� A)6),)6�� D-66.(.%.-B.(� !4$")$J%)%%)� �Q�

�=@C�M=GG��

��,.-� A.60$-� %0!-",0$�35"&)%6)(�)6�19)/�.�A.60$-�A-")%�&)(14*6'%'$�,)*$")!&)"4$)�.�

�� .$� 4&)3� &4*4!)� (+E6-3� &-$$".�� �)(4"� +�"�(4� �=@@IMI@ C;�� 35"!).19.� !7A�

�"4#:)(+-� �'!26+� )*+32!-� =@;C 2$� B)$"',2679'%� �"� �!$"'*2$� �.*+.!�

�)(14*A2!*.6,-� �"5&)%$4*� =@;� ;I� 35"5%%-� !5&-1� %5!%4()%4!�6� 4$� ."� =@;C� 4&!�6�� �"�

=@�@ B)(�.6.306%��!$"'*2$��.*+.!�Y))3)(1��*+)$H6)%�)6$�$2!B.(�.�:.".-�H1H64$%�4$�

(+.!.6%.%'$%� 3J&'(%.� )6�,2"1J%.(-� !)(13J&H6� $23A46)� 3)"1),4(+)"4$$)6� 4$�

%)&43)(+$4**)6���%71./�."��!$"'*2$��.*+.!��)(14*A2!*.6,-��"5&)%$4*���������/�

=@;I %�6� ."� .332!-� &-$"2(+23� 35"5%%� .� &)(14*6'%7:)6+)3� A)96)$"%4$4%/� .� &-143�

-1)*)(A2!*.62,B.� %5!%4(�� B)3.D#$26'$'%/� &)(14*34(%� $"',B.� 95:)%�� .6$7� 4$�

35"4D2$"%'6+(.3�26#$7�(+.!.6'$-�6):)%�$4*�B-"%2$J%'$'%�4$�)"")6�.�%0!-$"%-3.-�B)&4%)6)3�

A.60!./�H1H6�:)6+)3!)�-!'(+J%'$'%�$")!)%%)�&26(.�)64!(-����"�0%.$�35(+&)�=@G���������"�

������� ."� .332!-� '66.,-*."*.%'$-� :-)!.!#:-'!.� 4DH6%� &.*+� -(3'BB� B)4DH6%/� 976�

Page 27: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�C�

$")!&)")%%�4$� 976� T62BB-"2%%T�.�A.60$-�$"'66'$:)6+)3/�.�A-")%�&)(14*6'%'$�4!1)34B)(��P��

�"5&)%$4*� 2!$"'*2$� &)")%4$4%� ()&)$� 35"46)%-� $"),46+-$4*)3� .632%%'3� �'66.,%-%3'!/�

,-(-$"%)!/� ,-(-$"%)!-� %.('#$2$/� ���� A�$")!3)$"%�/� &'!,)*+)-� A�H*+4$"����� ��

32!,'(+".%-� )635%)6)")%%$4*)%� .� &'!,)*+)-� .62$"%'6+-*."*.%73� (4&$2!.� -$�

.6'%',.$"%9.�Q� �'B!-)6� �� =@@�MCC�� �),� -$� ,.!.1� )6� .� :'6./� ,)6+� ."� �%.$� 35(+&)�

�.!$'(+-� �$26%� '6%.6� J!%� )6�$".&'B.(� 26&.$:.%7�� P�)6)*� )6-$,)!4$$)6� 3)66� -%%�

,)*,2(1.(0(3/� :2*+� :-&.%.62$� :)6+)3)(� B56#$/� *+2!$� 4$� )!)1,4(+)$� ,)*4!%4$$)6�

%.6'632"%0(3�� �-&'6%� .� B)6H*+,-(-$"%4!-0,/� 3)!)$3)1)6),-� ,-(-$"%4!-0,� 4$� .�

D4("H*+,-(-$"%4!-0,� 15(%�� %4(+)"�-/� ."2(� 3J&H6� ."� 2!$"'*� ,)*+)-� 4$� &'!2$-�

35"-*."*.%'$'(.3� &)")%�� A4!A-.-� ."2((.6� ,)*4!%)%%43� 4$� $)*J%)%%43� )634D")64$)-(3�

-!'(+'%���Q��=@G�������3-.1'$����������

�"� )6-$,)!4$� 4!%:)%�&4� &'6-3/� :.� D461.34(%� )626&.$$03� .� �.*+.!� �-!'6+-�

�4("H*+,-(-$"%)!� 35!!)(1)6)%4%� .� A-")%�&)(14*)3� !4$"!)� 3-.12%%� 6.3'$23�

:'".17.6.D9'(.3�,)*'66.DJ%'$'!.�����.*+.!��-!'6+-��4("H*+,-(-$"%)!�.�IG�CC?V=@;C��

������.��$"',�.6.%%�35""4%)%%�35!!)(1)6)%)�&.6.,)((+-�,��3-!��D4("H*+-*."*.%7$'*(.3�

4$�.17:-&.%.6(.3�.�A-")%�&)(14*6'%'$�:'".17.6.D9'(.3�,)*'66.DJ%'$'('6�.!!.�$"76J%�A)6/�

:2*+�.�P6)*(.*+2BB�35!H6%)3-(%4$$)6��4$�7&.%2$$'**.6�9'!9.(.3�)6Q�;���.(06$'*06�'6692(�

-%%�$"7�$")!-(%�(4:'(+�B)3)"14$)M�����

P����012,'$2,!.�90%2%%/�:2*+�)*+)$�D4("H*+-*."*.%7$'*23�4$�.17:-&.%.623�)")3)%�.�

$".B'6+23.%G�.�6)*$"-*2!EBB.(�.63.6,."%'3�."23B.(�.�35"$4*)3B)(�-$/�.,)6+)3�*+7*+ �

&.*+� H1H6�:)66+4� (+-6&'(J%&.� (-(#$)()3/� .,)6+)3B)(� ."2(B.(� ."� �!$"'*2$� �.*+.!�

�)(14*A2!*.6,-��"5&)%$4*�3)"1),4(+)"4$4!)�4$�.�:.".-�(+.!.6%.%'$�)6�,2"1J%'$'!.�.�

35"$4*� 6.32$.-� A-")%�&)(14*)3� )6A2*.1'$'!.� &'66.632"(.3� 4$� ."� '6%.603� :.$"('6%� :'"�

)*+)$� 6.3!4$")-%� 32(+:.� 4$� BE%2!:.$"('6.%%.6� )*+ 34%� :7(.D!.� -*)(� .6.#$2(+� B4!4!%�

B4!B).19'3/� &.*+� D)1-*� .� AH!1�&)(14*)3()3� %)69)$� )66'%'$%� (+E9%.(.3�� �")3B)(� ."�

)$)%)3B)(�.�A-")%�&)(14*)3�)6A2*.1'$'(.3�*."1.$'*-�9)6)(%�$4*)�(),�.�6.37:'"�)*+)$�

!4$")-()3�B4!B).1'$'B.(�&.(/�,)!%�.� A.60$-� 6.32$$'*�."4!%� A2*.1�)6�A-")%�&)(14*)3)%/�

:2*+�A565$�%)!,4(+)-%�*."1.$'*2$.BB.(�4!%43)$J%$)��

�����������������������������������������������������������;��"��%.$��5(+&)�=@;C��>01.D)$%����������G��� :'".17!76� $"767� =@�C�� 4&-� ���V������ &4*!):.9%'$-� 0%.$J%'$� .63.6,."'$'!76� &.(�

$"7��

Page 28: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�F�

�"� -6+)(� :'"%06.912(2$233.6� $"),B)(� (),� &26(.� :)6+)$� )69'!'$/� :.� J*+� )64!%�

B)&4%)6H3� .17),)64$!)� :.$"('6%.%(43/�,)!%� )"� 35((+)(� .!!.� ."� )!)1,4(+!)� &)")%()/�

:2*+� .� A.60$-� 6.32$$'*� -(3'BB� 6),2(1� )!!�6� .� 95&)1)6,4!�6�� �� :.".-� (+.!.6%.%'$�

35"*."1.$'*-�4$�$"2#-'6-$�)!)1,4(+4()3�)6�,2"1J%'$.�#469'B76�D)1-*�3J&'(.%2$/�:2*+�

.�A.60$-�6.32$$'*�.�(+.!.6%.%'$-�,2"*.62,:2"�,-(46�(.*+2BB�$"',B.(�#$.%6.32""43�Q�

��:.%&.(5%�4&&)6�)")6�%%-�-14")%)3�976�!'&-6'*J%.(.3�.�A.60$-�&)(14*6'%'$�,.�-$�4!&4(+)$�

64(+)*-� &2('$.-!./� .� :)6+-� 5$$")A2*'$!./� .� &)")%�3� $")!)D4!)/� ."� '66.,� 4$� ."�

5(32!,'(+".%23�%',2*.%'$'(.3�$"H3$4*)$$4*4!)���

�.!$'(+-�!5&-1�$"',&)%4$%� -$�.1�."�5%�4&�$2!'(�&4*")%%�,0(3'!76��P����."��������

5%)$"%)(1)-� ,�3514$)� %5BB� ,-(%� 34%$"'")")!� ),B)!%� :)6+)")%%� )6� 3-)$� &-143�/� $"4D�

,.*+.!� A.6&.3B.(� 4$� %5BB�,-(%� =I�,-66-7� D)(*�%� &)")%)%%� .� (4D-� %5,)*)3� *."1.$'*-�

B2612*06'$'(.3� &4!)!)-B)�� ��� .� 6)*%5BB� 35"$4*B)(�,)*:.%$"2!2"%03/� .� D.167$� $"2B'3�

$"','%/�:E$"�$%!.(1AH!1��$"','%�$"'"!.�),)6%H3�.�A.6&.3B.(/�2!$"'*2$.(�)!)1,4(+)$�

3)!%306%0$"%� A)96)$"%)%%H(3� -(*+)(� &-!'*,.*&.33.6/� D.6'(%'33.6/� 4$� A.#$),)%433)6/�

)")!$"',!.� &'*.%%03� .� (.DA4(+%� 4$� 6)&)*�%� .17� (.*+2BB� .B6.323.%/� #$.%2!('3� 4$�

&J"&)")%43)3�64%)$J%4$4%�$)*J%)%%H(3�)6�/�$�,2$%�,'!�."23(.3�.�A.60$-�D.!.$"%:'".3(.3�.�

$"',./� .,)6+)3)%� B)!)(1)")%%$4*H3/� %-$"%.$'*03/� 'D26%$'*03� !.(*9.� A26+%'(� 3-%H(%)%��

%'B6'-(33.6�9)656%H(3�,)*/�A)6H6),)63)1)%%�.�(4*+)"!)(�Q��

�� ;� .$� 4&)3� A.60$-� &)(14*6'%'$'%76� (.D9.-(3-*� (+E9%� %)6)DH64$!)� &)%J%)%%� )6),"4$%�

�)")-��%%-6'(4�����=���'!'$"!76�$"767�4!1)3)$�%.(06,'(+./�,)6+�.�;� .$�4&)3B)(�&'6%�

)6�$"5!� (4D$")!�� (+.!.67:)66+4� .� &'!2$-.3� 35!4B)(�� �BB)(� ."� -1�$".3B.(� $"H6)%()3�

."23� .�,71$")!%.(-� .(+.*23� -$/� .,)6+)3� 6)*92BB9.� .�,'!� ),6J%)%%��'*-��!(���-367$�

A46)� �.60$-� &)(14*6'%'$� ,)$%)!$4*)� #J,�� %.('#$.17� 35(+&)#$3)/� ,)6+� *+.32!6.%-.$�

A)6A2*'$'&.6�,4*�,.�-$�,)*$"J&6)6)(1��26&.$,'(+���

������� ������������������!!�������"��� #������ ����� ���������

��,'$21-3�&-6'*:'B2!E/�,.91�."%�35&)%�)(�."�'66.,2$J%2%%�$"2#-.6-$%.�*."1.$'*�(),�

%)!),%)%%� $")!&)$� A26+%.%'$%�.�;� .$�4&)3�3)"1),4(+)"4$)-:)"���� %0!-",0$� 9)6)(%�$)(�

&-$$".)$)%%� ."� 5%&)()$� 4&)3B)(/� D)1-*� .� ,'$21-3� &-6'*� :'B2!E� )6�%%� ,'!� P8."�

Page 29: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�@�

-1)*)(A2!*.62,/�,-(%�1)&-".�3-%)!,)6��'*.".%/�.�6)*A2(%2$.BB�34%�)KD2!%'*�.�BE".�4$�

."�'66.%3-&-%)6�0%'(�:.!,.1-334(%�35&)%3)")%%�I CU 2$�!4$")$)14$$)6/�(),�-$�B)$"46&)�

."23!76� .� 35"&)%)%%� )6�(+H3!�6/� .,)6+)3� .� A2*6.632"%.%2%%$'*/� .� %5BB6)%� A2*+.$"%'$�

!4&4(� 4$� )*+4B� ,712(� 9)6)(%3)"%)3�Q� ��2&'#$ �.3'#$� =@IIMC;�� �"� ?� )$� 4&)3B)(�

(.*+2(� $")!4(+� ,4!%43B)(� A)96�15%%� .� %0!-",0$/� :.B'!� .� $"2#-'6%0!-",0$� 9)6)(%�$�

%',2*.%'$%� 3.D2%%� ."23B.(� ."� 4&)3B)(�� �� %0!-",0$� -*."'(� 9)6)(%�$� 4&)� .� ,'$21-3�

&-6'*:'B2!E%�35&)%�)(�=@IG�&26%���BB.(�."�4&B)(�%5BB�,-(%�)*+�,-66-7�%0!-$%.� �A�34(%�

.�$"2#-.6-$%.�2!$"'*23B76� �6'%2*.%2%%��.*+.!2!$"'*!.�4$�%�6H(3�-$�%5BB�,-(%�)*+�,-66-7�

%0!-$%.�0%."2%%�3H6A561!)����2&'#$��.3'#$�=@IIM=@I���

�.!32$� 4$� �26.#$)3� �=@I=M=F?�� ."� -1)*)(A2!*.6,.%� $"J(&2(.6.$.(� -$,)!%)%��

35(+&H3B)(� !5&-1)(� B),0%.%%'3� .� A-")%�&)(14*6'%'$� ,4!)%)-%� ."� 5%&)()$� 4&)3B)(��

=@?? B)(�,-(15$$")��CFG�'*+�3.D.#-%'$�'66%�!)(1)63)"4$!)�4$�=@?I�4$�?F�35"5%%�G� I=�

35"$4*B)(� A2*.1%.3� &)(14*)%� ,.*'($"'66'$2(�� �"%� .� %)&43)(+$4*)%� ."� �>����

322!1-('6%.� 4$� )66)(�!-"%)�� =@?I B.(� ."� '*+3.D.#-%'$� F=?� !)� ),)63)1)%%/� )"� .332!� .�

%)69)$�,.*+.!�$"'6621.-�4$�H1H6�3.D.#-%'$�=?�U '%�9)6)(%)%%)���

�"� '66.,2$J%'$23� 4$� .� ,.*'(3)"1),4(+)"4$� %-6%'$./� 32!6'%2"'$.� 4$� :'%!'6%.%'$.�

)66)(4!)� )"� ."� .!'(+� .� 3)!)$6)%-� &-$"2(+23� &'6%2"'$'&.6� !5&-1� -1�� .6.%%� 9)6)(%�$)(�

,)*&'6%2"2%%����I� .$�4&)3B)(�.�$"'6621.-�B)!0:'"'$23�9)6)(%�$�'66.,-�356%$4*)-�,-.%%�

.� QA-")%�&)(14*6'%'$� %2&'BB-� B�&H64$4%� #462"%'3� .� :.%7$'*23� A�6)*�,.*+.!�&)(14*)3�

!4$"4!)Q�� ��7"$.����=@I?� M������(5&)3&��3H6A561-�4$�B)6A561-� -*4(+)3�3-)64*J%4$4%�.�

I� .$� 4&)3%�6� ."� '66.,2$J%2%%� $"'6621.-� )6:)6+)"4$$)6� (),� 6):)%)%%� ,)*261.(-��

P�")3B)(� ."� 4&)3B)(� -(106%� ,)*� �.� $"'6621.4DJ%4$� ,)**+2!$J%'$.� ,)66)%%�� ."� 0(�

3-$)*J%�� $"'66'$:)6+)3� %5,)*)$� 64%)$J%4$)�� �6$�$2!B.(� ."� H1H6�%)!H6)%)3)(/� D6�� )*+!)�

%5BB�,.*'(6.3'$%� 3.D#$26%.3� B)� A-")%�� &)(14*6'%7� $"26*'6.%B./�,.91� D)1-*� =@IG I?

B)(�%5BB�%J")")!�A4!�:)6+)$�#.,D-(*4DJ%4$-�%)!&�,)*&.67$J%'$'!.�3)!H6%�$2!�Q���2&'#$� �

�.3'#$�=@IIM==?���

��A-")%�&)(14*6'%'$%�.�:.%&.(.$�4&)3B)(�4$�.�34$�BB-�4&%-")1)3B)(�-$�.�:.%7$'*23�.�

:-'(+"7� :2%)63.D.#-%'$� :)6+)%%)$J%�9)34(%� A2*%'3� A)6/� 3H65(5$)(� ."� H1H6�%)!H6)%)3)(��

�"�)*+A.9%.�3-)*4$"J%��$"'66'$%JD0$�&26%/�.,)6+�,.*.$�3)!)$6)%�)$)%4(�,)*261'$%�3J('6%�

.� $"'66'$%� 3)!)$�� %0!-$%'3(.3�� P�4*7%.� 46� 0*+.(-$� ."� -1)*)(A2!*.6,-� $".3),B)!)3B)(�

."� .� :-%/� :2*+� .� A-")%�&)(14*6'%'$� ."� .� D0AA)!/� .,-%� ."� -*4(+)3()3� ,)*A)6�)(�

Page 30: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;��

B�&J%:)%H(3/� &.*+� $"�3J%:)%H(3/� $)*J%$4*4&)6� ."� 2!$"'*� (),")%35"-� -1)*)(A2!*.6,.�

#$E#$-1�$".3B.(� 6)B2(+26J%:.%7�Q� ��,!)� =@F=MI����"� ."� '6%.6'(2$� A)6A2*'$� .� :-'(+"7�

$"'6621.-� 3.D.#-%'$� :)6+)%%)$J%4$4!)� 4&%-")1)3)(� 3)!)$"%H6� 4!&4(+)$H6%/� .�

A-")%�&)(14*6'%'$� )*+� !4$")� D)1-*� 0%."'$-� -!21'32(� 3)!)$"%H6� $")!&)"�15%%�� ��

:.%7$'*23� ."� H1H6�:)6+)3)(� B'%2!J%2%%'3� .� A-")%�� &)(14*6'%7� :)6+)3� $"','(.3�

(5&)64$4%/�0*+.(.332!�)66)(�!-"%43�-$�."23�)*+�!4$"4%���

�� C� )$� 4&)3� )K%)("J&� :2%)6� A)96)$"%4$)-� )66)(4!)� .� (5&)3&�� $"'66'$3)!)$6)%)%� .�

A-")%�&)(14*6'%'$� )64*J%)%%)� 3-�� �� A-")%�&)(14*6'%'$�,)*$23$"2!2"712%%� .� >.6.%2(2(/�

>01.D)$%)(�4$�."�H1H6�35!")%)3B)(����:'"%06.912(2$23�&.*+�."�H1H6�3� %06.912(2$.-�

*+.3!.(� 0%."'$-� -!21'3� 35"!),�3514$)� (463H6� .1%'3� 3-� :'".-3.%�� �"� 92*$")!�%6)(�

%)&43)(+$4*()3� ,-(�$H6%� 4$� ,)*.3.1'6+2"'$'!.� .� 32!,'(+� '%.6'(+.17"'$�

B)&)")%4$4&)6� D!7B'6%.� T3-A):4!J%)(-T .:2*+� .332!-B.(� .� $".34!%�3� ()&)"%43� O� .�

TA)3)%4()3T� %.!%2%%� ,.*'(� A-")%�&)(14*6'%'$%�� =@C@ !)� .� :-&.%.62$.(� !)*-$"%!'6%�

,.*'($"'66'$�3.D.#-%'$�=���)")!�'*+!.�(�%%�4$�.�3)!)$3)1)6,-�$"'66'$3.D.#-%'$�?�U '%�

34D&-$)6%)�� �� A-")%�&)(14*6'%'$� (),#$.3� .� %0!-",0$%� $"26*'6%./� :.(),� *+.3!.(�

B-"%2$J%2%%� .63.6,-� $"'66'$%� 2%%:2(03%76� %'&26� 126*2"73(.3� -$���� A-")%�&)(14*6'%'$B.(�

%56%5%%� ,.*'($"'66'$� 49$".3'3� $"',.� $"-(%4(� .� 3)!)$3)1)6,-� $"'66'$:)6+)3)(� %56%5%%�

&)(14*49$".3'3�?�U '%�34D&-$)6%)��

��34!14$�$E6+'%�9)6"-��,!)��=@F=MIC��,)*'66.DJ%'$.��P�"�.�$"'66'$A2!,.�E*+�B)4DH6%�.�

(),")%35"-� 4$� .� :.".-� -1)*)(A2!*.62,B./� :2*+� 3--3%.%'$.� )$)%4(� .� 9)6)(%3)"��

&)(14*49$".3'3� ?; ??U (.3� )6:)6+)"4$4!�6� ,'$� $"'66'$A2!,'3B.(� 3)66)()�

*2(12$321(-�Q� �,!)� (.*+&2(.6E� 3.6306'#-79.� $")!-(%� IF�,-66-7� &)(14*49$".3'B76� =��

,-66-7� 3)!)$3)1)6,-� $"'66'$:)6+)(� ".962%%/� .� ,.!.143� ?F� ,-66-7B76� ��� ,-66-7%�

!232(23('6/� H1H6�B)(/� *4D32#$-B.(� $%B�� -*4(+B)� &)%%� $"'66'$(.3� 3.6306'69./� .�

A)((,.!.17�;F�,-66-7!76�E*+�&46-/�:2*+�P."�A)6%):)%�)(�.�A)3)%)�A-")%�&)(14*6'%'$B.(�

!).6-"'6712%%�Q� ��,!)� =@F=MIF��� �")3� .� $"',23� ."2(B.(� #$.3� �,!)� <�� 3-A)9)"4$4%�

:.$"('6&./� .� 94*:)*+� #$E#$'%� ,0%.%%'3 /� $".34!%�-� B)#$64$)3� ."� )6�BB-� $"',23� G ?

$"5!5$4%�%.!%2%%'3�&.67$'*:2"�35")6-�4!%43()3����:.%7$'*23�.**'6+'%�%06.912(34DD)(�."�

232"%./� :2*+� .� 35")6� A46,-66-7$� '*+3.D.#-%'$B76� #$.3� ,-(1)(� ?�� '*+.%� !)*-$"%!'6%.3�

:-&.%.62$.(�� ��,!)�=@F=� MIF��>.62*:��%%7�,4*�)((46� -$�,.*.$.BB�4!%433)6/�F���)")!�

Page 31: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;=�

A4!�:)66+)6� 3.6306'6%�� �=@FG� M=@;����,.*'($"'66'$23� %5BB$4*4()3�,�3514$4%� .� D-.#-�

3)!)$6)%�4$�3J('6.%�$".B'6+2"%./�4$�(),�.�(),�:.%432(+�'66.,-�$".B'6+2"'$���

�� (+26#&.(.$� 4&)3� )6)94(� 34%A46)� 4!&)64$� 26&.$:.%7� .� %4,'&.6� A2*6.32"7�

1230,)(%0,23B76���"�)*+-3�.�A-")%�&)(14*6'%'$%/�,.*'($"'66'$%�34(+$")!�/�A)3)%4()3�

%.!%2%%/�%)&43)(+$4*34(%�35")6J%-����%'!$0%.$�$"-(1!7,'&.6�6):)%()�9)66),)"(-/�.:2*+�.�

A-")%�&)(14*6'%'$�.�(.*+%0!-",0$�,)66)%%�64%)"-3�4$�,-(�$J%%)%-3��<7�D461.�)!!)��,!)�<��

4!%43)64$)�."�=@F� )$�B.6.%2(-�-14(+!�6M�P�%%�&.67B.(�."�.�A��D!2B64,./�:2*+�.�3)1&)"��

'!A26+.,,.6/�'!.33.6� -1)&2("2%%� %0!-$%'3�(.*+� !4$"4()3�."0%'(�(),� %01%0(3�$"'66'$%/�

$"26*'6%.%'$%/�)$)%)(34(%�'!0%�$),�.1(-/�."�'! 4$�'!A26+.,)6�(+%�.�A)3)%)�$"2B.3-.173�

A565"%43�6)�Q��=@F�M;@����

�� ,'$-3� 35")6J%4$� 92BB.(� $"',26� .� !).6-%'$233.6� 4$� :.$"(2$J%'$B.(� *2(126321-3��

�")*641-� �=@FGM;F�� $")!-(%M� P� �� ,.*'($"'66'$:)6+)3� H1H6� � 4$� &J3)(1A2!*.6,.�

,)*:.%'!2"7� $")!)D)%� 9'%$"-3� .� 6.32$$'*� B)6A561-� H1H6�O� 4$� &J3)(1A2!*.6,'B.(��

<)6)(6)*�3B������)")!�,.*'(H1H6�� 4$�:4%&4*-�:'"�&.(�."�2!$"'*B.(/�)"�3B��F���)")!�

A4!�:)6+)%� 9)6)(%�� ��"� 34%$")!� .((+-/� ,-(%� .� 3)!)$3)1)6,-� 4$� $"2#-'6%0!-$"%-3.-�

A4!�:)6+)3�$"',.�5$$")$)(����!!.�%5!)3$"H(3/�:2*+�,-(46�%5BB)(�:.$"(2$J%$'3�$".B.1�

H1H6�-3)%� .� %0!-",0$B.(/� ,)!%� J*+� B)!0:'"'$23� (463H6� 64(+)*)$)(� (5&)6(-� 6):)%� .�

&-$"2(+6.*�26#$7�$"'66'$3J('6.%2%����,.*'($"'66'$23�92BB�%0!-$"%-3.-�:.$"(2$J%'$.�(.*+�

%.!%.6432%� 9)6)(%�� �!!)� 0%.6/� :2*+� �.*+.!2!$"'*('6� *."1.*.BB� 2!$"'*23B.(� �D6��

�&'9#B.(/� �0$"%!-'B.(�� .� (+.!.673� 92BB.(� 3-� &.((.3� :.$"('6&./� ,-(%� ('60(3/� .:26�

*+.3!.BB.(�#$.3�4&-�� ;�:4%-*�&.((.3�(+-%&.�Q��

�2!'(1+� �=@F?M;;�� )((46� -$� 32(3!4%.BB.(� A2*.6,."�� P�"� E*+()&)")%%� PA)3)%)Q�

,.*'($"'66'$23� B)&2('$.� .� 3)!)$3)1)6,-� 3J('6.%B.� =@F; B.(� ,'!� %'!$.1.6,-/�

(4D*."1.$'*-� 4$� -1)*)(A2!*.6,-� $"),D2(%B76� -$� .6.D&)%�� A)6.1.%%'� &'6%�Q��2!'(1+� ."�

=@FG )$�.1.%23!.�:-&.%32"&.� �.,)6+�$")!-(%�.�A-")%�&)(14*6'%7�$"'66'$:)6+)3)(�%56%5%%�

&)(14*49$".3'3�.!'(+.�."�5$$")$�3)!)$3)1)6,-�$"'66'$:)6+)3)(�%56%5%%�&)(14*49$".3'3�

IG/;U .� �3-9)6)(%-/�:2*+�P8�.�A-")%�&)(14*6'%'$�A)96)$"%4$)�(463H6�)634D")6:)%)%6)(�.�

,.*+.!2!$"'*-�B)6 �4$�3H6A561-�%0!-$%.A2!*.62,�6)B2(+26J%'$.�Q��

Page 32: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;��

����$���������� ����#% ���������� &���������'��(� � ������

���A.60$-� %0!-",0$�&'!.%6.(/�4$�."�2!$"'*�$"-(%)�,-(1)(�%4!$4*4%�4!-(%�� A)6B033.('$.�.�

@� )$�4&)3�)6)94(�(),�)6�",4(+)3�(463H6�".962%%���'!�.�F� .$�4&)3%�6�,)*9)6)(%)3�.�

A.60$-�%0!-",0$�6):)%�$4*)-%�%'!*+.67�#-33)3�."�-!21.62,B.(����$")!"�3�)*+�!4$")�.�����

&-6'*:'B2!E� )6�%%-� ,.*+.!� D461'3!./� 4$� .� ,.*+.!� &-143� &2(")!�-!)� .6.D2"&.�

6):)%�$4*)%� 6'%� .� A.60$-� &)(14*6'%'$B.(�� �'$D'!(4� =@F;/� �)(4"(4� =@F�/� =@F?/�

�$-",.1-.�=@FC/��'(12!�<�=@F@/��".B7���=@@=/��2&'#$����=@@;/���4(+$")!��35"64$�.�

3)"1)%!�6� )*+)1H6� �,!)� <'(2$('6� 26&.$:.%7�� P=@F� B.(� .� ,.*+.!� -1)*)(A2!*.62,�

6)*A�BB�-!'(+J%7�$")!&)�.�A.60$-�%0!-",0$�%)!9)$"%4$4%�%�"%)�3-�#4606�."�0%."'$-�-!21'3�4$�

-1)*)(A2!*.6,-�:-&.%.623�)64����B�&J%)%%�3J('6.%2%�."�P������TF�Q�#J,��3-'66J%'$!.�

3)66)%%�3-.6.3J%.(-���),#$.3�.�A)6.1.%�3-%�"4$)�4$�.�:.%'!-1��35"5%%-�3-$�-1�-(%)!&.660,�

():)"J%)%%)�.�$")!&)"�3�126*'%/�:.(),�)*+�,'$-3�D!2B64,.�-$��=@F���9.(0'!�= &)6�64D)%%�

46)%B)� .� A-")%�&)(14*6'%'$%� $".B'6+2"7� E9� !)(1)6)%�� Q� ��,!)� =@F=M=�?�� =@F� B.(� ."�

�!$"'*2$� �1)*)(A2!*.6,-� �-&.%.6� ,)*BJ"%.� .� ������ %� P.� A.60$-� %0!-",0$�

,.*+.!2!$"'*-� :)6+")%4()3� A)6%'!'$'&.6�� �� 34!14$%� .� *."1.$'*-� 4$� $")!&)"4$-�

$"),D2(%B76�&-"$*'67�%.(06,'(+�0%'(�.��'!2$4DJ%4$-��012,'(+2$�4$��)!&)"���(%4")%�

3-&'62*.%%.� ."23.%� .� A.6&.3.%/� .,)6+)3� %)6)DH64$$")!3)")%H3/� 35!(+)")%H3/�

-(A!.$%!03%E!'903�.6.D9'(�.63.6,.$.3�6)((4()3�H1H6�&)(14*)3�A2*.1'$'!.�Q��'$D'!(4�

=@F;M;F�� �� ���� �=@F=�� %.(06,'(+.� (.*+� $")!)D)%� 9'%$"2%%� .BB.(/� :2*+� .� A.60$-�

%0!-",0$�A)96)$"%4$�*2(126.%.�A56,)!H6%�4$�'66.(17.(�(.D-!)(1)(�$")!)D)6%�)6$�$2!B.(�.�

$".3),B)!)3/�4DJ%4$")3/�%)!H6)%A)96)$"%�3/�-1)*)(A2!*.6,-�$".34!%�3�35!4B)(��������

�F��A.60%�%)!&)")%%�B)&2((-�."�Z2!$"'*�A.60$-�H1H6�:'67".%'B.Z���"�H1H64$-�.12%%$'*23�

)6),"4$)� .6.D9'(� .� �F�� %)6)DH64$B�6� I?� 3-),)6%� D2(%4!%43)%� 3.D2%%� 4$� .BB76� �F !.�

A)96)$"%4$-� 9.&.$6.%� -$� 34$"H6%�� �� A)6,4!4$B�6� ."2(B.(� 3-,.!.1%� .� 6)*A2(%2$.BB/� .�

%)6)DH64$)3)(�6.373�4!1)3)-()3/�&'66.632"7�34$"$4*4()3�&-"$*'6.%.����A)(%!�6/�3J&H6!�6/�

.� 35"&)%6)(� 4!1)3)6%)3� !4$"&4%)6)� (463H6� ".967� %)!&)"4$� )"4!%� (),� 4DH6:)%)%%� :)6+-�

3)"1),4(+)"�34$"$4*!)/�3-,.!.1%�:)6+-�),B)!-/�306%0!'6-$�)!�A2!!'$23�&-"$*'6.%.� J*+�

.� ���� )634D")64$)-� .$"%.6A-73B.(� ,.!.1%.3�� '$D'!(4� �=@F;M;F�� 976� 4!"43)6%)%-� ."�

.332!-�%0!-$"%-3.-�A)6A2*'$%/�."�-1)*)(A2!*.6,-�$")!&)3�4!1)3%)6)($4*4%�.�34!14$B)(��P��

$")!&)")%%� A.60$-� %0!-",0$� ."� �������������� ���������.� A-")%�&)(14*6'%7�H"6)%'*B.�

Page 33: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;;�

%.!%2"-3�� �!'(+.� .� A-")%�&)(14*6'%'$� A2!*.6,'(� B)6H6� 26+.(� )6)(+4$"�/� :2*+�

D4("H*+-6)*� %)69)$)(� 4!1)3%)6)(� .� &'66.6.%23� $"','!.� .� A.60$-� H1H6%)%4$�� �.� .�

%)&43)(+$4*�(+)!)$4*%.!%.6,'%�(4""H3/�:.$2(67�)!)1,4(+!)�90%0(3�(���

=@F=[F� B)(�".96-3�."�)6$��32,26+.BB�&-%.�.�A.60$-�%0!-",0$!76��!���)(4"�+�"�(4�

4$� �,!)� <'(2$� 35"5%%� .� �)!)$3)1)6,-� �"),64B)(�� �,!)� 3-%�(�)(� 5$$")A2*6.69.� .�

(+0*.% )0!7D.-� A.60$-/� &-143-� 4$� A.!,%0!-",0$� A)96�14$� 9)66),"�-%/� 6)J!9.� ."� )6,E6%�

4&%-")1)3� A)96�14$-� $".3.$".-%/�,.91�(4:'(+�:.".-�D461.�4$�.� 6):)%�$4*)3�B),0%.%'$.�

0%'(� .!!.� .� 35&)%3)"%)%4$!)� 90%/� :2*+� P�"� 46�� ,.*+.!� A.60� (),� .63.6,.$� ��&�����

�&������ A2*.1'$'!./� (),� &)!$)(+)":)%� ."� 2$"%!'3/� 1)� ,4*� .� $"62&4(-.-� 90*2$"6'&�

*."1.$'*23?� 35!(+)")%-� 306%E!'9'&.6/� .� (+E9%2%%� $"26*'6%.%'$23� *."1.*$'*'&.6� $),�Q�

��,!)�=@F=BM;������A.60$-�%0!-",0$�46)%34D)$$4*4%�#$.3�:2$$".BB�%'&!.�%4%)6)"-/�4$�E*+�

&46-/� :2*+� P32,26+.BB.(� 3)66)()� :2""'A2*(0(3� $")!&)"4$4:)"/� .� 35"D2(%-� $")!&)"��

$"','!.� B-"%2$J%.(-� 3)66� ."� PH"6)%B)(Q� ."� 4!1)3)6%$4*)%�Q� ��,!)� =@F=BM;��� �� A.60$-�

%0!-",0$(.3� &'6.$"%43B�&J%�� $")!)D)%� %06.912(J%�� P�� A.60$-� %0!-",0$� E9� $"J(� 6):)%�

:."'(3� -1)*)(A2!*.6,-� 3J('6.%'(.3� D.6)%%'9'(/� )6�$)*J%:)%-� $23.3� $"','!.� .� #$)(1)$�

26#$7� H1H64$%/� 1)� (.*+� %0!-$"%-3.-� D!2B64,'-(3B.(� O� $"'66'$3.D.#-%'$� :-'(+� 4$�

.!'(+%.6.(� 3J('6.%/� -14(+$")!�$4*/� %)!H6)%-� 32(#)(%!'#-7� O� 9)6)(%�$)(� (),� $)*J%:)%�Q�

��,!)�=@F=BM;����

�)(4"�+�"�(4� �=@F�MG=��.� A.60$-� %0!-",0$� A)96)$"%4$)�,)66)%%�4!&)6�&'6.$"#-334B)(/�

4$�!)(1!)�&'6.$"26��,!)�A56&)%4$)-!)�4$�34%)6+)-!)��>),0%.%9.�4$�D461.34(%�'66J%9./�:2*+�

.�(+0*.%-�A)96�14$�,5*5%%�,-6+)(�#46%01.%2$/�.�&-143-�6.32$$'*2%�)6�(+B)�4$�:)6+")%B)�

:2"7� $%!.%4*-.� 4$� A)96)$"%4$-� D!2*!.,�'66%/� 3!-%-30$.(� )6),"-� .�:.".-� )*+261.6E&'�&'6%�

%5,)*H1H64$%� 4$� B),0%.%9.� .� A-((� 4$� 2$"%!'3� A.60$-� %0!-",0$� 3J('6.%2%�� �� A.60�

)6,.!.12%%$'*'!.�&2(.%32"7�4!&!)�)*+$")!�� 4$� A!.DD'($�,712(�&'6.$"26�� P�),�'66(.�

J*+�.�:)6+")%/�:.�)")3B�6�.�35"$4*)3B�6�4&%-")1)3�.6.%%�(),�&2(%.3�&26(.�)6�97A2!,'(�

,-(1)(�A-664!%�.�(.*+2BB�35"D2(%23�A)96)$"%4$)�4!1)34B)(/�$�:.�$.9'%�*."1'6321'$033.6�

A232".%2$.(�A)6�%01%'3�&26(.�$"',26(-�6),.!.1'$03.%�Q��

�����������������������������������������������������������?� �� $")!"�� -%%� (+-6&'(� ."� .332!-� 90*2$"6'&-.-� %.*35"%'!$.$'*� �"62&4(-.� #$.6'1-�

*.".$'*.-!.�*2(126%��

Page 34: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;G�

<76� !'&-6'*J%� .� A.60$-� %0!-",0$$.6� 3.D#$26.%2$� $".34!%�-� *2(126321'$!./� &-%'3!.� 4$�

B-"2(+%.6.($'*!.���2,2!+��=@FIM@G��!5&-1�%'9432"%.%79.�34%�!)(1)"&4(+!�6��=@FI B.(�

34%�%.('#$32"'$�A2*6.632"2%%�.�A.60$-�%0!-",0$�%4,.35!4&)6���"�)6$�%��.*+&'"$2(+B.(�

!)(1)"%)� .� ���� �!$"'*2$� �.('#$'(.3� �"5&)%3)")%D26-%-3.-� 4$� �*!'!D26-%-3.-�

>-"2%%$'*./� .� ,'$21-.3%� �'$"%7(� .� ���� �.60A)96)$"%4$-� >-"2%%$'*.� 4$� ."�

�DJ%4$%012,'(+-� �*+)$H6)%� �.604DJ%4$-� >-"2%%$'*.�� � P�-(134%� %.('#$32"'$2(�

6)$"�!:)%�� &26%� 34%� 1262*M� ."� )*+-3/� :2*+� )*+'6%.6'(� (),� &-6'*2$/� 3-� ,-%� 4!%� A.60$-�

H1H64$� .6.%%/� 8� �'$-3/� :2*+� %)69)$)(� %-$"%'".%6.(/� 3-()3� 3)66)()� 3)"1),4(+)"�/�

5$$")A2*7�$")!)D)%�&'66.6(-.�.�A.60$-�H1H64$�A)96)$"%4$)�4!1)34B)(/�$�)!!)�&2(.%32"7.(�

-*)(�)6%4!��&46),4(+)3�.6.306%.3�3-�Q��

�$-",.1-.� �=@FCMCI��.�(+26#&.(.$�4&)3�,'$21-3�A)64B)(�E*+� 6'%9./�:2*+�P��A.60$-�

%0!-",0$�(.*+2BB�.!'(+E�A)96)$"%4$)�#$.3�.332!�,2"1J%:.%7�3-� 9)6)(6)*-�)*+�:)6+B)(�

%2D2*'$'B76/� :.� .((.3�)6$�$2!B.(�(),�*."1.$'*-/� :.(),�)*4$"$4*H*+-/� 306%0!'6-$� 4$�

$"2#-'6-$� 9)6)(%�$4*4%� ,-(1)(� 4!1)3)6%� A)6-$,)!-� 4$� ,.*'4&'� %)$"-�Q� �� A)96�14$�

4!1)34B)(� P:.%:.%7$� %',2*.%'$%� V3)1&)",4(+)$� :-%)6%/� .17,)(%)$$4*)%/�

.173)1&)",4(+%V8Q� 34!� .� A.60$-� &)(14*6'%'$� $"','!.�� � �� (+26#&.(.$� 4&)3� &4*4%�6�

)6-(106� .� 3H6A561-� %.D.$"%.6.%23� B),0%.%'$./� )*+ )*+� 2!$"'*� A.60$-� %0!-",0$$.6�

3.D#$26.%2$� D26-%-3'9'(.3/� *+.32!6.%'(.3� -$,)!%)%4$)� .� $".3-!21.62,B.(�� �!)$$:2AA�

=@FF/� �.6'$"/� �.3'#$� =@@�/� �-)$$)(� =@@=/� �$)D!)*-� =@@��� �6&.$:.%73� :."'(3.%�

$")!)%�� 3H6A561-)3� 97� $"'(143E/� ',� 3!-%-30$� ,)*9)*+"4$)-� 6):)%�$4*)-(3!�6� 4$� (.D-�

*+.32!6.%0(3!76�� ��-)$$)(� =@@=/� !)$$:2AA� =@FC��� �.6'$"� ��� �=@@��� $"46)$35!��

3-%)3-(%4$%� .1� ."� )0!7D.-/� )")(� B)6H6� -$� )6$�$2!B.(� .� A!.(#-.� *+.32!6.%!76� 4$�

%.D.$"%.6.%23!76�� �)*9)6)(-3� ."� )6$�� 26+.(� 34"-35(+&� -$/� ,)6+� '%A2*7� 4$� *+.32!6.%-�

-$,)!)%)3)%� .1� .� &'66.632"73� $"','!.� ��$-",.1-.� )%� �.6�� =@@��/� .� �)(14*&'!73�

%)6)&J"-7$� $2!2".%:2"� 3.D#$2671&.� D)1-*� )634$"H6%� )*+� %'&23%.%'$-� .(+.*� .� ����

*2(12"'$'B.(����!1)3)$�)D-"71�=@@� B�6�.��0!-",0$��0!7D.-��&)�.63.6,'B76/�:2*+�."�

�0!7D.��.('#$�P���$")!)%)%%�A.60Q�#J,,)6�&)!$)(+%�:-!1)%)%%�A.60$-�35"5$$4*)3�!4$"4!)�

�0!7D'B.(/�:2*+�.�A.60$-�%0!-",0$!.�-!'(+J%$.�.�(),")%35"-�35"&46),4(+�A-*+)6,4%����

�CI� B)(+E9%2%%� D'6+'".%B76� =I;� O.(� A)6)6%)3�,)*� .� D'6+'".%-� A)6%4%)6)3()3� 4$� .� =I;�

D'6+'"7B76� =F� ,.*+.!� &26%/� :.!,.1-3� .� D'6+'"7� (),")%)3� $2!'B.(/� .� A!.(#-'3� �F��

D'6+'".%��4$��.(*2623����@�D'6+'".%��0%'(����2&'#$����=@@=���

Page 35: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;?�

�� @� )$� 4&)3� )6)94(� .� :.".-� %.D.$"%.6.%23� 35"!).1'$.�,4*� .� 3)"1)%� 3)"1)%4(� %.!%��

�4:'(+� 3-$%4!$4*-/� %)6)DH64$-� 3)"1),4(+)"4$� -$,)!%)%4$)� %5BB(+-!)� ."� -(106'$�

():4"$4*)-%�&'"269.� ��416�<��=@@�����"�������� B.(�A26+7�30%.%'$23�34%�B.!.(+.-�

3-$%4!$4*� D2%)(#-'6-$� A)6%4%)6)-()3/� .� %)!,4$")%-� 35!(+)")%/� .� :)6+-� 35"5$$4*� 4$� .�

&'66.632"73� A)6%'!'$'&.6� 9'!06%� :2""'� .� A)96)$"%4$-� 6):)%�$4*)3� 92BB� ,)*-$,)!4$4:)"�

�=@FF�� �".B7� �� =@@�/� �0B)!%� ��� =@@����� �� 51566�-� �*+)%),� �*!'!$"2#-267*-.�

�.($"434(�A26+7�%)!H6)%-�30%.%'$23���0(:)*+)$/��.6.3.!/�>0*.# ,.9$.-��2,23:'%$'*�

=@@G��)!)1,4(+)-�:2""'9'!06%.3�.�A.60$-�%0!-",0$�3-$%4!$4*-�9)66),"�-()3�A)6%'!'$':2"/�

.� %4!$4*-� A)96)$"%4$-� D!2*!.,23� ,)*.6.D2"'$':2"�� �� @� )$� 4&)3� %.(06,'(+.-B.(� 4$�

D!29)3%9)-B)(�,'!� .�3-$%4!$4*-� $"),646)%�,)*)!�$514$4%� 6):)%�,)*A-*+)6(-�� ���7!-3(4�

=@@I�� <)6)(%�$� %.D.$"%.6.%$")!"4$%� %)%%� 6):)%�&4�.��:.!)��.!%()!$4*-�D!2*!.,/�,)6+!�6�

,.*+.!06�4$�.(*2606�-$�34$"H6%�!5&-1�D!29)3%�5$$")A2*6.67�4$�.�!4$"%&)&�3�32(A)!(#-'(�

$"',26%.3�B)�%.D.$"%.6.%.-3!76�� $$")$$4*4B)(�."2(B.(�.�@� )$�4&)3�)6)94(�,4*�3)&4$�

."� ),D-!-30$�30%.%'$232(� .6.D067� )!)1,4(+/� 0*+.(.332!� .�(.D-� $.9%7B.(�&-$"2(+6.*�

$23�#-33/�-(A2!,'#-7�9)6)(-3�,)*�.�A.60$-�%0!-",0$!76���

�� A.60$-� %0!-",0$� :)6+")%4()3� ,)*J%464$4&)6� 3.D#$26.%B.(� (),#$.3� D2"-%J&�

:.(*&4%)6�� %.(06,'(+23� 26&.$:.%73�� �4!%)$� �=@@�M�;�� .� �-*+)6�B)(� 35"!).12%%�

#-334&)6� ."� 2$"%!'3� A)96�14$$)6� 5$$"):.$2(6J%&.� $),,-� )$46+%� (),� 6'%� .� :.".-� A.60$-�

%0!-",0$�A)96)$"%4$4!)��P8�.*+.!2!$"'*2(�)*+)(6�!)�4$�:2$$"E�-1)-*�$),,-�95&�9)�O�

,)!%� $),,-� .6.D9.� O� (-(#$� .� ,2$%.($'*� D)!$D)3%J&-30$(.3� 3-3-'6%2%%� A.60$-�

%0!-",0$(.3�Q� T�.%0!.6-$"%-30$� 46)%34D)T4$� T6)(4"�� .%%-%�19)T� .� A.60!76� 0*+.(26+.(�

A46!)&)")%�/�,-(%�,'$23%76�.�A.60%�4!-(%)%6)(�%)!,4$")%-�35!(+)")%�()3/�:.*+2,'(+.-%�

'D267� -1)'6-$� T35"5$$4*)3()3� B)'66J%7� B),0%.%'$�� 6692(� -%%� (4:'(+� B)3)"14$)� )*+�

T&4*%)6)(T��4!%)$�,2(1.%B76/�,)*9)*+"4$�(463H6M��

P8��"%�.�&)(14*6'%'$-�306%E!'%��0$"%!-'B.(�,.91(),�����)!!)�$D)#-.6-"'6%�-$326'B.(�%.(J%9'3�.�A.60$-�%.(+.$-�D2!%'3�*."1'-(.3�=��:7(.D2(�'%����#$.3-$�."�3)!H6:)%�."�2%%.(-�3.%.67*0$23B./�.3-�O�)*+�$2!�)*+4B�A)6%4%)6�%)69)$J%4$)�,)66)%%�)6&4*)"%)�."�-$326'%��<7M�.�&)(14*6'%'$�,�&4$")%)�(),#$.3� -$326'B.(� %.(06:.%7���!"43�4$� J"64$�126*.� -$���)�)*+�32$"2$�,.*+.!� A.60B.(/�.:26� $):26�(-(#$� 9'!1./�(-(#$� !)(1$")!)$)(� %.3.!J%2%%�E%%)$%/� $�.:26�4&%-")1)3�7%.�(-(#$�$"),4%$"'66J%'$/�.:26�1460%'(�G�0%'(�,'!�.�$)*46+34!��%)6)A2(�$),�,�351-3/�.:26�."�)*+)%6)(�6)*+)3%�6�"$2(*7�&)*+)$B26%B.(�146)6�%%�=� 32!�,'!�$)�3)(+4!/� $)� %)9/� #$.3� B2!".6,.$� $"J(�� A6.()66� :'67-(*)3/� ��� 6-%)!)$� "$J!2$B515(53/�()*+)1-3�(.D9.�!2%:.17�A)6&'*2%%.3�4$�"$J!903B.�A066.1%�$)!%4$A)9:E$23�3.D:.%73/�.:26�$2:.�(),�6):)%�%01(-/�:2*+�,-32!�'66�6)�.�:�%�$")3!4(+/�,)!%�.�6)*(+0*.6,.$.BB�(+'!-�

Page 36: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;I�

&)!�A4(+B)(�-$�5%6)%$")!�)(�$"�(-3�,)*�."�'!.,$"26*'6%.%'$/�.:26�(-(#$�#$.%2!('"'$�4$�.�%5BB(+-!)�!2$$"06�4DJ%)%%�),4$"%�*51!53�%-$"%J%%.%'$.�-$�3J($")(&)14$/�.:26�)$%4(34(%�$"7!.32"'$34(%� ."� 'D26.%6.(/� BH15$/� *0,-#$-",'$� !4$")*)33)6� %5,5%%� -%.6B26%�3J('632"-3/�8��Q�

��4:'(+� 4&&)6� 34$�BB� �(%.6� ��� �=@@IM�F�� &-$"2(%� E*+� 6'%9./� :2*+� .� A.60$-�

%0!-",0$B.(� ,)*9)6)(�� $23!4%�� ,.*'(� 4$� &'66.632"7-� 4!1)36�14$� :.%'$'!.� P.� A.60$-�

%0!-",0$� ,'!.� 26+.(� A)96�14$-� $".3.$"B.� 3)!H6%/� .,-32!� -$� -1)*)(A2!*.6,0(3�

$"',2%%)&�� %4(+)"�94&4� &'6:.%�� �"),46+)$� &46),4(+),/� :2*+� ��� ���� �� �������

�&����&����)�������������*����������������&���&����&�Q��<)(3)-��=@@IM=����$")!-(%�

."�)11-*-�A)96�14$�.6.D9'(�.�A.60$-�%0!-",0$�,'!�)*+�A2(%2$�15(%4$-/�A)96)$"%4$-�D2(%:2"�

4!3)")%%�� �P����&���&����&�+����������&����&,��� ����������������-�������������

�������������� �����*��������� ��������������������������������� �������$*������

���� ������� ������*������� ��������� � ���� ���������� ������$�*�������� ������

����� ��� ��&�� �&����&� �������� �������*� ����� ����� ����� ��������� ��� ��

�������������Q��

��A.60$-�%0!-",0$�."�2!$"'*2$�%0!-$"%-3.-�A)96)$"%4$-�)634D")64$)3B)�-$�B)3)!H6����F�

.$� 4&)3� 35")D4(� J!712%%� 35"4D� 4$� :2$$"E� %'&E� -1)*)(A2!*.6,-� 32(#)D#-7B.(�

��.!B0#"3+� =@FGM??��,'!�,)*9)6)(-3� .� A.60$-� %0!-",0$� &'6.$"%43B�&J%�� $")!)D)�� P��

A.60$-� %0!-",0$� 6):)%�$4*)-&)6� 46&)� $"J()$J%)(-� 3)66� .� $D)#-'6-$� 4$� 26#$7BB� 3J('6.%2%�Q�

=@@G B)(� ."� ���� .� �0!-",0$� A26+7-!.%B.(� D0B6-3'6%� 1230,)(%0,'B.(� .� A.60$-�

%0!-",0$%�,'!� .� A)96)$"%4$-� D!-2!-%'$23� 35"5%%� ),6J%-3���"� -1)*)(A2!*.62,� A)96)$"%4$-�

32(#)D#-79'(.3�)*+)$�34!14$)-/�."�-1�$")!��'66.,-�A)6.1.%23�4$�."�����:)6+)/�$")!)D)�

#�� 1230,)(%0,� A)96)$"%4$D26-%-3'%� 4$� 3J('6.%B�&J%4$%� %'!*+.67� A)9)")%)� )*+-3� $".3,.-�

D!-2!-%'$34(%�.�35&)%3)"�%�A2*6.,."".�,)*M�)�����&���&����&�E9!.:2(2$J%'$.���11-*�

(.*+2BB�H%),B)(�.�A)96)%%)BB�10('(%E6-�%4!$4*B)(/�&'6.$"%43B�&J%��9)66)**)6�%)!9)1%�)6��

��A.60$-�%0!-",0$�."�2!$"'*�4$".33)6)%-�%4!$4*)-B)(�."�-1)*)(A2!*.62,�,)*:2(2$J%'$'%�

9)6)(%)(4�� �� A)96�14$-� 6):)%�$4*)3� 3-:.$"('6'$.� 4!1)34B)(� .� A.60$-� %0!-",0$�

%',2*.%'$'(.3� D-.#32,A2!,/� 322!1-('6%� !)(1$")!4%� -(12326%� 3-126*2"(-�Q� ��0!-",0$�

=@@GV�;�� �"� =@@C )$� 2!$"'*2$� ,.!3)%-(*32(#)D#-7B.(� .� A.60$-� %0!-",0$� ,4*� .�

Y)66()$$� 3J('6.%-� #$2D2!%:2"� $2!26712%%/� =@@@ B)(� .� �.*+.!� �0!-",0$� �%��

�.!3)%-(*%)!&4B)(�,'!�.�F�35"H6�."�)*+-3�3-),)6%�%0!-$"%-3.-�%)!,43#$2D2!%���

Page 37: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;C�

��@� )$�4&)3�,'$21-3� A)64B)(�)634$"H6()3�,)*+)-� %0!-$"%-3.-� A)96)$"%4$-�$%!.%4*-'3/�

,)6+)3B)(� .� A.60$-� %0!-",0$�,'!� $"-(%4(�D!-2!-%'$34(%� $")!)D)6� 4$� 9)6)(%�$� A-*+)6,)%�

3.D�� �D6�� >2!$21 �B.E9� �),64(� ,)*+)/� �"26(23� ,)*+)� %0!-$"%-3.-� A)96)$"%4$-�

$%!.%4*-'9.��� �� %)!H6)%-� �:.!)� D!2*!.,23� 35"H6� .� =@@; )$� 3-$%4!$4*� A)96)$"%4$-� �:.!)�

D!2*!.,B.(/�."�=@@? 5$�B2!$21-�-(%)*!'6%�D!2*.,B.(/�,.91�."�=@@C )$��46 �0('(%E6%�

4$� �$".33)6)% �.*+.!2!$"'*2%� 4!-(%�� �:.!)� D!2*!.,B.(� .� A.60$-� %0!-",0$� A)96)$"%4$�

$"-(%4(�9)6)(%�$�:.(*$E6+%�3.D���

����)���������� ������ ����������%�������

��� A.60$-� %0!-",0$� $")!&)"4$)/� $")!&)")%-� :'%%)!4()3� 3-4DJ%4$)/� )66)(%4%B)(� .� ;� .$�

4&)3� '66.,-*."*.%'$'(� .6.D067� $")!&)"�14$4&)6/� .� �.".A-.$� �4DA!2(%�

3)"1),4(+)"4$4!)� -(106%� =@F@ B)(� .� �.*+.!� �.60$-� �)(14*A2*.173� �"5&)%$4*)�

64%!):2"'$'&.6���'(12!� <�� �=@@�BM;���)"%� J*+�,-(�$J%)%%)M�P8!),46:)%�)(�D2(%�3)!H6%�

)*+� $23� 4&)� &.9E17� A26+.,.%� &4*4!)�� �*+.(-$� ,'!� 35")6� )*+� 4&%-")1)� ."�

-1)*)(A2!*.6,-� $".3),B)!)3� $")!)%%43� &26(.� ,)*:2(2$J%.(-� .� ,.*+.!� A.6&.3B.(� -$�

-*."-/� %.!%.6,.$� .3%J&� A.60$-� H1H64$%�� �-&)6� )"-1'-*� -*."-� *."1'9.� (),� .3.1%/� J*+� )�

(),)$�%'!$.1.6,- *."1.$'*-�H*+�,4*�,-(1-*�#$.3�#$J!'9'B.(�64%)"-3�Q����"5&)%$4*)%�

3)"1)%B)(�(.*+$"',E�&)(14*6'%7�4$�."�H*+)%�D'!%267�4!%)6,-$4*-�%',2*.%%.����3514$)�

)*+4(-� %.*$'*!.� 4$� A)(%!�6� 6)A)64� -!'(+067� $")!&)"4$-� )6&)3!)� 4DH6%�� �� �"5&)%$4*�

1230,)(%0,.� .� P�)"1),4(+)"4$� .� A.60$-� %0!-",0$� A)6%4%)6)-()3� 3-.6.3J%'$'!.Q� ���

D2(%B.(� A2*.6,."%.� ,)*/� !4$"B)(� '6%.6'(2$$'*B.(/� !4$"B)(� 32(3!4%.(/� :2*+� ,-6+)(�

A)6%4%)6)3)%� 3)66)()� B-"%2$J%.(-� .� A.60$-� %0!-",0$� A)96�14$)� 4!1)34B)(����32:)!)($()3�

(),� ,-(�$J%:)%�� .(+.*B76� =�� D2(%� .� ,-(-$"%4!-0,23.%� #462"%.� ,)*� 3H65(A46)�

A)6.1.%23�)66'%'$'&.6/�%2&'BB'�,)*$"76J%2%%.�."�)*+:'".3.%/�$".3$")!&)")%)3)%/�,)*+)-/�

:)6+-� %.('#$23.%/� -66)%&)� .9'(62%%.� .� �"5&)%$4*)%� 3H65(A46)� A)6.1.%23� &4*!):.9%'$'!.��

��.*+.!��.60$-��)(14*A2*.173��"5&)%$4*)�=@F@����

=@@;� (2&),B)!4B)(/� ."� �!$"'*2$� �1)*)(A2!*.6,-� �-&.%.6� ��*+4$")(� $")!&)")%%�

32(A)!)(#-'%� .� A.60$-� %0!-",0$$.6� A2*6.632"7� $")!&)")%)3/� 5(32!,'(+".%23� 4$�

4!1)36�1�3� !4$"4!)�� �")(� %5BB)3� 35"5%%� 3-1)!H6%/� :2*+� ."� �!$"'*B.(� ,-(%)*+� C��

$")!&)"�14$/� )*+)$H6)%� �3-$%4!$4*-� %'!$06'$�� %�"%)� "'$"6.9'!.� .� A.60$-� %0!-",0$�

$")!&)"4$4%/� %',2*.%'$'%�� �5BB)3� 35"5%%� )"� -(1J%2%%.� .� 9)6)(6)&�3)%� .!!.� .� 15(%4$!)/�

Page 38: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;F�

:2*+� )*+� 2!$"'*2$� )!(+�$")!&)")%)%� 3)66� 64%!):2"(-� .� $23A46)� 3)"1),4(+)"4$�

5$$")A2*'$'!.� 4$� ."� 4!1)3)3� )*+H%%)$� ,)*9)6)(J%4$4!)�� =@@G� 'D!-6-$'B.(� �.60$-�

�0!-",0$��!$"'*2$��"5&)%$4*)�(4&)(�)*+�E9�)!(+�$")!&)")%�.6.306%/�,)6+�(),�)*+4(-�

%.*$'*-� .6.D2(/�:.(),�.�:)6+-� $")!&)"�14$)3�5$$")A2*79.34(%� 4$�34D&-$)6�9)34(%� 95%%�

64%!)/�)"")6�-$�3-A)9)"&)�.�A.60$-�%0!-",0$B.(�."�.606!76�4DJ%3)"4$�4$�34D&-$)6)%�)6&4%����

$"5&)%$4*B)/�,)6+�.332!�;G�%.**.6�.6.306%�,)*/�(),�64D)%%�B)�.�,'!�E9�(4&)(�$")!)D6��

�.*+.!��.60$-�O�.(+.-��)(14*A2*.173��"5&)%$4*)/�:.(),�,)*%.!%2%%.�3H65('66'$'%��

���.60$-��0!-",0$��!$"'*2$� �"5&)%$4*)� .� 3)"1)%-� ;G� %.*!76� ���� !)� ==I !.� (5&)6%)�

$")!&)")%-� %.*9.-� $"','%� 4$� %5BB� )")!� &)(14*6'%7%/� 3H65(A46)� &'66.32"'$23.%/� $".3,.-�

4!1)3#$2D2!%23.%/� 30%.%7:)6+)3)%� 34D&-$)6/�,J*� .�,'$-3� $")!&)")%� ."� 4&)"!)1�&4*4!)�

T6'%:.%.%6.(('T� &'6%�� �� �.60$-� �0!-",0$� �!$"'*2$� �"5&)%$4*)� $23� 26+.(� A)6.1.%2%�

&'66.6%� ,.*'!./� ,)6+)3� (),� 3-$� !4$"4%� ,'$� 2!$"'*23B.(� '66.,-� A)6.1.%34(%� -(%4"-3/�

&.*+� '66.,-� O#-&-6� D.!%()!$4*)%� :2"(.3� 64%!)� ,)*&.67$J%'$'!.�� �5BB)3� 35"5%%� ."�

�!$"'*2$��1)*)(A2!*.6,-��-&.%.6��',2*.%'$'&.6�I��.63.62,,.6�B2#$'%2%%�3-�2!$"'*2$�

3.%.67*0$%� .� A.60$-� $"'66'$:)6+)3!�6/� 35")6� 34%� 4&)$� $".3,.-� )6�34$"J%4$� 0%'(�

)634$"J%)%%)�.�A.60$-� %0!-",0$�,-(�$J%4$-�!)(1$")!4%/�,)6+)%�.�:.%7$'*23�-$�)6-$,)!%)3/�

)6A2*.1%.3/� =@@?� 7%.� !)(1$")!)$)(� !4$"%� &)$"� ."� �%."'$� 3-'66J%'$2(/� 23%.%'$23.%/�

!)(1)"&4(+)3)%�$")!&)"�.� A.60$-� %0!-",0$�(4D$")!�$J%4$4!)�� ��.60$-��0!-",0$��!%)$J%��

���= G$"��� �� $23!4%�� %)&43)(+$4*� )66)(4!)� .� �"5&)%$4*� :)6+")%)� D4("H*+-�

$"),D2(%B76�(),�,)*(+0*.%7/�)"�%�(-3�3-�.��.!6.,)(%��1)*)(A2!*.6,-�>-"2%%$'*'(.3�

.12%%�B)$"',267B76���

����*��+�� ���������� ��� ����

��� :.".-� $".3,.-� $"7:.$"('6.%B.(� -$� )6%4!�� 4!%)6,)"4$)3� %.6'6:.%73� .� 3.%)*7!-.�

%.!%.6,'&.6�3.D#$26.%B.(/�(),")%35"-�$"-(%)(�D)1-*�A)6%4%6)(H6�$"H3$4*)$�.�3.%)*7!-'3�

%.!%.6,'%�-$�&-"$*'6(-���"�)*+-3�A)6A2*'$�.�A.60$-�%0!-",0$%�.�&-143-�#$.6'123�%5BB(+-!)�

,'!� ,)*6)&�� 6):)%�$4*)-!)/� )6$�$2!B.(� $"'66'$:)6+� B-"%2$J%'$!.� .6.D2"2%%�

Page 39: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

;@�

95&)1)6),3-)*4$"J%4$-� A2!,'9.34(%� A2*9.� A)6���$-",.1-.� �=@@;MG��.� A.60$-� %0!-",0$%�.�

$")6J1�%0!-",0$�3.%)*7!-'B.�:)6+)"-�4$�."�.6'BB-�,)*:.%'!2"'$$.6�J!9.�6)��P��36.$$"-30$�

4!%)6),B)(� &)%%� A.60$-� %0!-",0$� ."%� 9)6)(%-/� :2*+� .� A.60B.(� 46�3� A�� A2*6.632"'$03�

,)66)%%� �,)"�*."1.$'*/� -D.!�� 95&)1)6), 3-)*4$"J%�� %)&43)(+$4*34(%/� $.9'%� :'".-32(�

B)6H6� 3-:.$"('6.%6.(� $"'66'$:)6+)-3)%� ."�H1H64$� $"26*'6.%'B.� '66J%9'3/�,-35"B)(�.� A.60�

35!(+)")%4&)6� 4$� :.(*06.%'&.6� ,)*,.!.1� )!)1)%-� '66.D2%'B.(�� �!!.� %2&'BB!.� -$� .�

,)"�*."1.$'*-� %)!,)64$/� '66.%%.!%'$� 4$� )")3:)"� 3.D#$26717� -D.!-� %)&43)(+$4*� 6)$"� .�

9)66),"��Q� �� ,.*+.!� 92*$".B'6+23B.(� )6$�$2!B.(� )"� .� A)6A2*'$� %H3!5"�1-3�� ��

:4%35"(.D-�%'!$.6*'$B.(�$23$"2!�."�-6+)(�3J('6.%2%�()&)"-3�P-*."-Q�A.60$-�%0!-",0$(.3���

��,'$-3� A)6A2*'$� .� A.60$-� %0!-",0$%� $233.6� '%A2*7BB.(� 4!%)6),"-/� .� &-143)(� A26+7�

5$$")$� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4**)6� ."2(2$J%9./� ,)6+B)� B)6)A4!()3� .� :.*+2,'(+2$�

-1)*)(A2!*.6,-�&'66.632"'$23/�D.("-73/�4%%)!,)3/�.�&-143-�%4!$4*B)(�A26+7�&.6.,)((+-�

&)(14*6'%'$-�4$�$".B.1-1�$�3-3.D#$2671'$-�A2!,.���

P�� &'!2$232(� 3J&H6� $")!&)"�1�� 4$� ,)*&.67$067� %0!-",0$('6/� -66)%&)� .((.3� )*+)$�A2!,'-('6� %5BBA46)� )6()&)"4$$)6� %.6'632"0(3� .� A.60$-� %0!-",0$� ,)66)%%M� "561 /� .*!'! /�$")6J1 /� 6'*+ /� &-143- /� -(%)66-*)($� %0!-",0$� 3-A)9)"4$)33)6�� �*+.(#$.3� %.6'632"0(3� .�&'!2$232(�3J&H6�$D2!% /�:2BB+ /�*+7*+ /�306%0!'6-$/�&.6.6,-(%�."�H1H6��%0!-",0$$.6���"%�.� $23$"J(�$4*)%/� $23A46)$4*)%� 97� 6)(()� 5$$")A2*(-� ,.*0(3� $"','!.� 4$� )*+$4*)$�A2*.62,,.6� 9)656(-���5BB$"5!�'%*2(126&./�35!B)9'!&.�.� %4,'%/�(),�,.!.1�,'$�:'%!./�,-(%� .� %0!-",0$� )")(� $23� )6()&)"4$4%/� A2!,'9'%� ."23� 35"5$�,)*&.67$06'$-� :)6+4()3�9)6"�94&)6�.D2$"%!2A'6(-M�&-143-�&.*+�A.60$-�%0!-",0$(.3�)6()&)"(-��

�� :�2 �32;� 9)6"�()3� .� ,.*+.!B.(� &.(� )*+� 3-$$4� 6)(4"�/� D)92!.%J&� #$)(*4$)�� \*+�)*+)%6)(� ,)*261'$(.3� .� *��1$& �1�&��1$� )6()&)"4$/� ,-(%� *+�9%�A2*.62,�3J('632"-3��

�"%�:-$"),/�.332!�A2*.6,."0(3�:)6+)$)(/�:.�%'*.(�&)%%�4!%)6),B)(�.�A.60$-�%0!-",0$�'6%.6� &-143)(/� .� &'!2$232(� 3J&H6-� %)!H6)%)3)(� 3-:.$"('6.%6.(� $"'66'$:)6+)3�-1)*)(A2!*.6,-� :.$"(2$J%'$.� ,)66)%%� ."� 2%%� ,)*64&�� 4$� 64%!):2".(17� -1)*)(A2!*.6,-�-(A!.$%!03%E!'3�(+E9%2%%.�$"26*'6%.%'$23�4$�)")3�-*4(+B)&4%)64()3�5$$")$$4*4%�4!%9H3��

�BB)�B)6)%.!%2"(.3M�.� A.60$-� :'".3B.(� 3-.12%%� A-")%�&)(14*$"2B'3/� .� 306#$2$:'".3/� .� %.(+'3/� A.60$-�

D2!%'3/� .� A.60$-� 3),D-(*)3/� .� A.60$-� D)("-73/� A2*.173/� .� A.60$-� H1H6�3� �AH**)%6)(H6�."23�%06.912(-�:)6+")%4%�6�/�.�&-143-/�A.60$-�3.$%46+$"'6673/�.�62&.!1'3/�%)(-$"D'6+'3/�.�%)!,'6$%!.(123/�0$"21'3/�.�#$'!1'3/�32!#$,'3/�.�&)(14*6�3/�4%%)!,)3/�.� A.60:'".3/�.�%20!-(A2!,�-!21'3/�.�:)6+-�0%."'$-�-!21'3/�.�:)6+-�%0!-$"%-3.-�4$�A.60$"4DJ%��)*+)$H6)%)3/�$%B��

�BB)(�.�$"46)$�35!B)(�4!%)6,)")%%�A.60$-� %0!-",0$�.�95&�B)(�A232".%2$.(�.�B)6A561-�H1H64$�4$�:4%&4*-�D-:)(4$�$"46)$�B'"-$'&'�&'6:.%/�$�.�:.".-�-*4(+)3�,)66)%%�.�35!(+)"��2!$"'*23B76� :2""'(3� 4!3)"�� %0!-$%'3� )66'%'$'B.(� -$� 9)6)(%�$� $")!)D)%� 9'%$":.%���-35"B)(�.�,.*+.!�&-143/�.�A.60�$"26*'6%.%'$%�(+E9%7�-(A!.$%!03%E!'9.�$2:.�(),�6'%2%%�

Page 40: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G��

,4!%43B)(�A)96�1:)%/�.�:)6+-�6.32$$'*�46)%35!H6,4(+)-%�-$�9.&J%9.�Q���$-",.1-.�=@@;MG ?����

��$-",.1-.�%):'%�$"-(%)�,-(1)(�&-143)(�,)*9)6)(��%0!-$"%-3.-�3J('6.%-�A2!,'%�B)6)4!%�

.� A.60$-/� &.*+� -(3'BB�&-143-� %0!-",0$B./� .� T&-143-T� 3-A)9)"4$%� D)1-*/� .((.3�D)92!.%J&�

:.(*"'$.� ,-.%%� -(3'BB� ,)66�"-�� �� A.60$-� %0!-",0$� )BB)(� .� 35")6J%4$B)(� )*+� 26+.(�

$"46)$� %0!-$"%-3.-� *+�9%�A2*.62,/� ,)6+:)"� (.*+2(� $23� 3J('6.%-� A2!,./� %)!,43�

$2!26:.%7���� (+0*.% )0!7D.-� !0!.6� %0!-",0$� 4!%)6,)"4$)3� )::)"� .� A)6A2*'$:2"� '66(.3�

35")6)BB�4$�.�(),")%35"-�-(%4",4(+)3�-$�.�%'*.BB�4!%)6,)"4$)3)%�!4$")$J%-3�)6�(+B)(��

�6'$1�.�35&��A)9)")%��

�.*+.!2!$"'*2(� .� $".B'6+2"'$� $")!-(%� .� A.60$-� %0!-",0$� .� A-")%�&)(14*6'%'$$.6�

)*+H%%� ,.*'($"'66'$:)6+()3� ,-(�$H6/� ,)6+()3� 3!-%4!-0,.� .� ,.K-,0,� =�� '*+�

3.D.#-%'$/� -66)%&)� ?� $"2B.� 3.D.#-%'$E� $"'66'$:)6+�� �� ==�V=@@C� ����� �?��

�2!,'(+!)(1)6)%� 4!%)6,4B)(� P8A-")%�&)(14*6'%'$� .� &'!2$23B.(/� 3-),)6%�

*+7*+:)6+)3)(/� 3-),)6%� H1H6�:)6+)3)(/� .� *+7*+ � &.*+� H1H6�:)6+)3)(� A26+%.%2%%�

,.*'($"'66'$.17-� %)&43)(+$4*Q� �;�� B)3)"14$��� P�� !)(1)6)%� .63.6,."'$'B.(� A.60$-�

$"'66'$.1'$(.3�,-(�$H6�.��;���B)3)"14$B)(�(),�),6J%)%%�35"$4*B)(�4$�.�,'!�3-.6.306%�

%.(+'$� %4!$4*B)(� A26+%.%2%%� ,.*'($"'66'$.17-� %)&43)(+$4*�Q� �G�� B)3)"14$�� �-$$4�

6))*+$")!�$J%&)� %):'%/� .� :.".-� $".B'6+2"'$B.(� .� A.60$-� %0!-",0$/� A.60$-� &)(14*6'%'$�

,)*)*+)"-3�.�A.60(�B-"%2$J%2%%�,.*'($"'66'$�$"26*'6%.%'$$.6���"�.�%)&43)(+$4*�,.�4&-�

G��� )")!� A2!-(%� B)&4%)6-*� .17,)(%)$/� :.� (),� &'66.632"'$34(%� &4*"-3� )"%� .�

%)&43)(+$4*)%���

�� %0!-$"%-3.-� $".3,.-� 35")6J%4$� )((46� '%A2*7BB/� D-.#-/� &)(14*35"D2(%E�� P�� A.60$-�

%0!-",0$� .� &'!2$2(� 3J&H6-/� :)6+-� 4$� !)*-2('6-$� &2("7)!�33)6� !)(1)63)"�/� *2(12"2%%�

A.60$-/� &-143-� 35!(+)")%B)(� .� B)6A561-� 4$� 3H6A561-� &)(14*)3� $".B.1-1� )6%56%4$-�

$"H3$4*6)%)-()3�$"46)$�35!�/�3)!)$3)1)6,-�.6.D232(�&.67�3-)64*J%4$)�4$�."�)"%�$")!&)"��

:)6+-�-(%4",4(+)3�4$�$"26*'6%.%73�)*+H%%,�3514$)�QI���<)(3)-�����MF����,)*:.%'!2"'$�

35"D2(%9'B.(�,'!�(),�.�$"'66'$:)6+/�:.(),�.�D-.#/�.�PB)6A561-�4$�3H6A561-�&)(14*)3�

$".B.1-1� )6%56%4$-�$"H3$4*6)%)-()3�$"46)$�35!�/�3)!)$3)1)6),-�.6.D2(�&.67�3-)64*J%4$)��

Q� $")!)D)6�� ��,)*:.%'!2"'$B.� 26+.(� H"6)%-/� 3)!)$3)1)6,-� $".B.1-1�$� &'66.32"'$23� -$�

�����������������������������������������������������������I��"�-14")%��$-",.1-'%76�$"'!,."-3��

Page 41: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G=�

B)6)A4!()3/� .,)6+)3)%� .� #$.6'1-� A.60$-� &)(14*&'!73� 4$� .� 35"A)6A2*'$� $),� %.!%� A.60$-�

%0!-",0$(.3���

$$"):.$2(6J%'$34(%/��0$"%!-'B.(�.�,'!�),6J%)%%�PX1H64$�.�D.!.$"%01&.!2(Q�3J('6.%-�

A2!,.�4$�,'!3.(4&�.6.%%�#$.3�*."1'63217�#$.6'123�$")!)D)6:)%()3����$"'66'$�,)66)%%�.�

D.!.$"%#$.6'123(.3� 6)*.6'BB� ;� $.9'%� %)!,43)%/� $"26*'6%.%'$%� -$� 3)66� B-"%2$J%.(-� .�

&)(14*)3� $"','!.�� �� $"26*'6%.%'$232(� %E6� .� 3J('6.%� !4$")� .� &)(14*� 4$� &)(14*6'%7�

$"),46+)$� 3.D#$26.%./� :'"-'66.%23� ,)*64%)/� :'"-� 4%)6)3/� *+H,56#$53� $%B�� 34$"J%4$)/�

A2*+.$"%'$.�� �� &-143-$4*/� .� A.60(� &.*+� %.(+'(� 6.3'$� 5(,.*'B.(� (),� )6)*)(1�� )�

3J('6.%-� A2!,.�,'!3.9)*+4()3�,)*$")!"4$4:)"���� A.60$-� %.(J%7�&.*+�.�*+7*+$")!4$"/�

.3-()3�(-(#$�,�351��D.!.$"%*."1.$'*./�(),�6):)%�%06.912(2$.�)�%)!,43()3���

���.60$-��0!-",0$��!$"'*2$��"5&)%$4*)�.�35")6,E6%B.(�.�A.60$-�%0!-",0$�-$,4!&)-%�

-$�,)*A2*.6,."%.M�

P�)((%.!%:.%7�(),�%5,)*%0!-",0$�:)6+-/�3-$%4!$4*-�&2(")!�!)�.6.D067�#$.6'1-.$/�),B)!B.!'%�$"),646)%��,0(3.:)6+%)!),%��6.32$$'*2%�:)6+B)( %.!%7��D7%676.*2$��95&)1)6,)%�$")!"��.� ,)*$")!")%%� 95&)1)6,)%� !)(1$")!-(%� :)6+B)(� &-$$".A2!*.%7� %)&43)(+$4*�Q� ��.60$-�

�0!-",0$��'9432"%.%7/������= G������"5&)%$4*� E*+� &46-/� :2*+� P�� A.60$-� %0!-",0$�,.�,'!� O� %5BB)3� 35"5%%� O� B-2 � 4$�

62&.$%0!-",0$%/�.�,)"�*."1.$'*2%�-$�&2("7�%0!-$"%-3.-�%)!,4334�.6.3J%7�.*!2%0!-",0$%/�

3)!43D'!2"'$$.6/� &-"-� %0!'"'$$.6/� $D2!%%.6/� 532 %E!'33.6� 3-)*4$"J%)%%� A.60$-� H1H64$%/�

B2!%0!-",0$%/� :)6+-� :.*+2,'(+23.%/� 34",�&)$$4*)%� B),0%.%7� 306%0!'6-$�

!)(1)"&4(+)3)%/�%'B2!23.%�-$�,.*'B.(�A2*6.6�Q��02������"5&)%$4*()3�."�."�'66'$D2(%9./�

:2*+�P��A.60$-�%0!-",0$�A)96)$"%4$)�%):'%�.�&-143A)96)$"%4$�)*+-3�6)*A2(%2$.BB�)$"35")/�

1)�.�$"2#-'6-$/�()&)6�/�-A90$'*-/�$D2!%/�306%0!'6-$�%)!H6)%)3)(�-$�9)6)(%�$�$")!)D)%�&'66.6�Q�

�02��

�"� .� !)(13J&H6� $"46)$35!�� 3-%)!9)$"%4$/� .(463H6� :2*+� )*+4!%)6,�)(�

,)*A2*.6,."71(./� 3-3� 6):)%()3� )� %)&43(+$4*� .6.(+.-� 4$� .� &-143A)96)$"%4$-� D26-%-3.�

3)1&)",4(+)")%%9)-/�34$�BB�:'%!'(+2$�:)6+")%B)�:2":.%9.�."�P-*."-� A.60$-� %0!-",0$Q

34(%�.D2$"%!2A'6%/�:)6+B)(�6.37�#$.6'1-�&'66.632"7�35!%���

Page 42: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G��

�� A.60$-� %0!-",0$� %.!%.6,'&.6/� 3-%)!9)14$4&)6� 3.D#$26.%B.(� .� 30%.%73� 35"5%%� -$�

3H65(B5"�� &46),4(+)3� 26&.$:.%73�� �".B7� �� �=@@�MCC�� E*+� 6'%9./� :2*+� P.� A.60$-�

%0!-",0$� 64(+)*)� .� D!2*!.,$")!�$4*���� A.60$-� $"'66'$:)6+� 4$� 4%3)"4$� .6.D&)%�� )6),)�

0*+.(� )(()3� ."� -1)*)(A2!*.6,-� A2!,'(.3/� 1)� .� 3.D#$26717� D!2*!.,23M� $D2!%/�

%0!-$"%-3./� 3-3.D#$2671'$/� AH!14$/� 62&.*6'$/� )$)%6)*�,)"�*."1.$'*-�,0(3'6321'$/� $%B��

(463H6� (),� 6)$"� %5BB� 4$� &2("7BB/� ,-(%� A.60$-� A-")%�&)(14*6'%'$�Q� �'$-3� A2(%2$� 4$�

3-),)6)(1�� *2(126.%./� :2*+� .� PA.60$-� %0!-",0$%� .� :)6+-� .12%%$'*23.%� -$,)!��

:)6+B46-)3()3�3)66�3-A)96)$"%)(-H3�Q��

�06#$'!�4$��.3()!��=@@?M??��E9�$"),D2(%2%�-$�B)),)6�."�4!%)6,)"4$�35!H6-�&-%'B.�.�

A.60$-�&)(14*6'%'$B.(�!)96��3H65(6)*)$�6):)%�$4*)3�3-),)64$4&)6��P�46$")!��$"),�)6�%%�

%.!%.(0(3/� :2*+� .� A.60$-� %0!-",0$� !)(13J&H6� $"46)$35!�� %)&43)(+$4*#$2D2!%2%�

5$$")A2*6.67�A2*.62,/�4DDE*+�B)6)%.!%2"-3�.�&-143-�$"'66'$�B-"%2$J%'$./�,-(%�)$)%6)*�.�

&.1'$".%-� D!2*!.,23�,)*$")!&)"4$)�� \*+� .� A.60$-� %0!-",0$� $"',2$� )$)%B)(� 6):)%�&4�

%)$"-� ."� E*+()&)")%%� )K360"J&� %0!-",0$� �.6':E"'$� %�6),� ���� A)96)$"%4$4%/� ,)6+� ."�

)*+)1-� -*4(+)3� ,)$$"),)(�� 3-)64*J%4$4!)/� ,.*.$� :2""'.12%%� 4!%43�� %0!-$"%-3.-�

$"26*'6%.%'$23� (+E9%'$'!.� 4DH6�Q�Y.#:%6)!� �=@@@M;F���)&)$�,)*+)-� 30%.%'$.� :.$2(67�

A)6%4%)6)"4$.(�.6.D06%���

�$2!1'$� ��� �� =@@F�� .� ��� @G�?�=�=� �:.!)� D!2*!.,:2"� 34$"H6%� A.60$-� %0!-",0$�

%.(06,'(+'B.(�&'66.632"-3�.�A.60$-�%0!-",0$�A2*.6,'(.3�4!%)6,)"4$4!)���5BB)3�35"5%%�

3!-%-30$� '66'$D2(%2%� A2*6.6� )6� �$.D7� ��� �.$� ,)*+)-� A.60$-� %0!-",0$%� B),0%.%7�

%.(06,'(+'&.6� 3.D#$26.%B.(/� .3-� A.60$-� %0!-",0$:2"� $2!269.� .� A.6&.3B.(� %.6'6:.%7�

$"'6621'3/� D.("-73/� #.,D-(*)3� 4$� A-")%�&)(14*6'%7:)6+)3� A2!*.6,'%� -$�� �"2(� ."�

'66'$D2(%2(�&.(/�:2*+�P)"%�()�%)3-(%$H3�A.60$-�%0!-",0$(.3/�()&)""H3�-(3'BB�A.60B.(�

%56%5%%� H1H64$()3/� $� ."� J*+� -*4(+B)&)%%� $"'66'$:)6+)3)%� D)1-*� .� 3)!)$3)1)6,-�

$"'66'$:)6+)3�3H65(B5"��%JD0$.-(.3��8���A.60$-/�%.(+.-�%0!-",0$�64(+)*)�&46),4(+),�

$")!-(%� 4DD)(� ."� ),B)!-� %4(+)"�(� &.(/� -6+)(� ,712(� .� A.6&.3B.(� 64&�� 3),D-(*)3/�

$"'6621'3�$),,-34DD)(�(),�%.!%2":.%(.3�.�WA.60$-� %0!-",0$Q�%'!*+35!4B)�Q���$2!1'$�

=@@FM�@=��

�'$-3�A2(%2$�34!14$/�.,-%�A56&)%/�.�,'$21-3�6.3'$B.(/�,)*H!)$)1)%%�:'"B.(/�:4%&4*-�

:'"B.(� $%B�� B-"%2$J%2%%� &)(14*6'%'$�� P�$,4%�,'$23� � $23$"2!�,.*03� .� $")!&)"�3� -$� �

A.60$-� %0!-",0$(.3� %)3-(%-3� ."%/� :.� &.6.3-� .� $.9'%� %06.912('B.(� 64&�/� .� 6.3'$'%76� .3'!�

Page 43: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G;�

%5BB�%J"/�&.*+�$"'"�3-62,4%)!!)�64&��,'$21-3�2%%:2('%/�H1H6�94%/�%.(+'9'%/�A.60$-�:'"'%�

.19.�3-/�35"&)%J%-�3-�.�&)(14*)3()3���"%�.�A)(%)BB�),6J%)%%�2323�,-.%%�-$,4%)6%)(�#$.3�

A.60$-/� %.(+.$-� 35!(+)")%B)(� )6%56%5%%� H1H64$()3� �.6':E"'$� %�6),� ���� 6):)%� ()&)"(-/�

:-$")(�.�&)(14**)6�'66.(17�3.D#$26.%B.(�64&�/�2%%�46��:'"-*."1.�$"),46+)$�9)6)(64%4%/�

%5!�14$4%� 6):)%()/� -66)%&)� 3)66)()� .� A.60$-� %0!-",0$� 6)*A�BB� -$,4!&4()3� %)3-(%)(-�Q�

��$2!1'$�=@@FM�@=��C��

�.DD���4$��!7#$'(+-��=@@I���.B�35!(+434%�&-"$*'67�%.(06,'(+03B.(�$"-(%4(�.�A.60$-�

%0!-",0$� %.!%.6,':2"/� 64(+)*4:)"� 3.D#$26717� ,)*9)*+"4$%� A2*.6,."(.3� ,)*��

�46),4(+H3� $")!-(%� P$"H3$4*)$/� :2*+� 3-D033.$$"03� ."%� .� 64**5,B5%/�,)6+� .� A.60$-�

%0!-",0$� !5&-1� -1�(� B)6H6-/� :)6+-� A)66)(1H64$4:)"� A�"5%%� !),4(+)3B�6� A.3.1�� �"� ."�

)634D")64$� .6.306%� 3-/� :2*+� ."� 26+.(� %0!-",0$/� .,-� A.60(� ".96-3/� PA.60$-� %0!-",0$Q��

�.*+.!2!$"'*2(�,.� ."� )$)%)3� %E6(+2,7� %5BB$4*4B)(� PA.60$-� %0!-",0$Q� (4&)(� A.60$-�

A-")%�&)(14*6'%'$� ".96-3�Q� �46),4(+H3� $")!-(%� .� A.60$-� %0!-",0$� .6.D9./� 36.$$"-30$�

&2(")!)9)� .� P ������� ����$�Q�� �=@@IM=;���� �")!-(%H3/� P%)6)DH64$)(34(%� .6-*� (4:'(+�

26+.(� #$.6'1� &.(/� .,)6+� )63)"1)%%� *."1'6321(-/�8� .(+.*-� )$"35")-3� $"�35$)3/� (),�

!)(1)63)"()3� .� %0!-",0$B.� &.67� B)3.D#$26'$:2"� $"H3$4*)$� -$,)!)%)33)6/�

(+)6&%01'$$.6/�%5BB(+-!)�6.3'$306%E!'&.6�$),�Q��=@@IM=;�����

��A)(%-�A561!.9"-�&.*+�%0!-$"%-3.-�.6.DE�A)6A2*'$23:2"�3.D#$26717.(�26+.(�35"5$$4* �

4$�&-143A)96)$"%4$-�$"),D2(%E�35")6J%4$%�.9'(623/�,)6+B)(�.�A.60$-�&)(14*6'%'$�.6.(+.�

3)!H6� 35"4DD2(%B.�� �� :.(*$E6+� )BB)(� ."� )$)%B)(� ."� ),B)!-� 4$� 306%0!'6-$� %�3)�

A)96)$"%4$4!)/� *+.!.DJ%'$'!.� -!'(+067� %)&43)(+$4*!)� )$-3�� �46),4(+),� $")!-(%� )"�

35&)%3)"-3�.�A.60$-�%0!-",0$�9)66)*4B�6/�3H65(6)*)$$4*4B�6����A.60$-�%0!-",0$�.�3J('6.%�

64%!):2"'$.� 4$� A)96)$"%4$)� 3H65(6)*)$� &'66.632"'$(.3� %)3-(%:)%��� �3-3� .� A.60$-�

%0!-",0$%/� &)(14*6'%'$%� 64%!):2""'3/� .� &)(14*6'%'$� -(1J%'$.32!� (),� %)3-(%:)%�3�

D!2A)$$"-2('6-$�%0!-$"%-3.-�$".3),B)!)3()3����&)(14*6'%'$$.6�6)*%5BB$"5!�$"',03!.�E9�

%)&43)(+$4*)%� 3)"1)()3/� &'66.632"'$03� 1-&)!"-A-3'6'$'&.6� &.*+� :'"%.!%'$-� 4$� :0,'(�

)!�A2!!'$.-3�E9A.9%.�'%!)(1)"4$4&)6����A.60$-�%0!-",0$�9)6)($4*B)(�)"�.�&'6%'$�."�)*+-3�

6)*-"*.6,.$.BB� 9)6)($4*/� .� 126*23� E9$")!�� 35")6J%4$)/� .� ,'$34(%� 6'%'$/� .� :)6+-�

�����������������������������������������������������������C� �$2!1'$(.3� %)69)$)(� 92*2$� )"� .� ,)*6'%'$./� 0*+.(.332!� )*+!)� %5BB� :.".-� 4$� 3H 6A561-�

%.(06,'(+�),6J%-�."%�.�D-.#-�%!)(1)%/�:2*+�.�&)(14*)3�)*+!)�-(3'BB�.�3H65('667�.DD.!%,.(23.%�

3)!)$-3/�.,)6+B)(�(),�3)66�35"5$351(-H3�$),�.�:'"-*."1'33.6/�$),�,'$�&)(14*)33)6� �

Page 44: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

GG�

-((2&'#-7/�,)6+�,'$�261.6!76� $23�B-"2(+%.6.($'**.6/� 32#3'".%%.6/� )$)%6)*� %4&:-%)33)6�

9'!/� 1)� )!�$� !),4(+B)(/� :2*+� $-3)!)$� 4$� :.$"(2$� 6)$"�� � �"� E9� %)&43)(+$4*/� .,-B)�

B)6)A2*(.3/� $23� )$)%B)(� .� 3-:.$"('6.%6.(/� &.*+� .� :)6+B)6-)3� $"','!.� 32!'BB.(�

4!%43%)6)(()3� %�(�/� &.*+� (),� )6.1:.%7� 6):)%�$4*)3� A)6%'!'$'%/� D-.#34D)$$4� %4%)64%/�

D-.#!.� &-%)64%� 9)6)(%-� .� %0!-",0$B.(�� �,-� .� A.60$-� %0!-",0$B.(� )6.1:.%7/� .((.3� )*+�

!4$")� .� 35"5$� 9.&.3:2"� %.!%2"-3� �97� 6)&)*�/� %)!,4$")%-� 6'%&'(+23/� $%B��/�,'$-3� )6),)�

%5BB(+-!)� #$.3� .� :)6+-� 35"5$$4*� )*+H%%)$� )!�A)$"J%4$4&)6� %):)%�� D-.#34D)$$4�

�$".B.1-1�$� 64%)$J%,4(+)3/� D!2*!.,23/� :.*+2,'(+23�� &.*+� .� 35"5$$4*� )*+)$�

%.*9.-(.3� 3-:.$"('6.%6.(� )!�A2!!'$.-!./� ),B)!-� %�3494!)� 4DH6����:.!,.1-3� )6),�D)1-*�

."/� .,-%� .� &)(14*6'%7� )*+4(-6)*/� %5BB(+-!)� .� #$.6'1� 6):)%�$4*)-!)/� A)6:.6,2"2%%�

&.*+2('!.� 4$� .� #$.6'1%.*23� %01'$'!./� $"2!*.6,'!.� 4$� $".B.1-1)94!)� .6.D2"&.�B-"%2$J%�

�$"'66'$/�4%3)"4$/�$.9'%� %)!,43)3�)6.1'$./�$%B������A)(%-� -(D0%23B76� 64%!)95&��P%)!,43Q�

%):'%�5$$")%)%%�]35"5$$4*-�4$�)*+4(-�.632%'$]����3J('6.%�64%!):2"7-�)*+!4$"%�.�&'66.632"7�

#$.6'123/�1)�!4$"%�&)$"()3�B)(()�.�%)6)DH64$/�3-$%'9�%5BB-�6.37-�-$/�.3-3�:.$"2(46&)"�-/�

1)� $")(&)1�� .6.(+.-� -$� 6):)%()3� )*+� 3-A)96)%%� :)6+-� -1)*)(A2!*.62,(.3�� �(()3� .�

%)!,43()3� 0*+.(.332!� (-(#$� 3.%)*2!-"'6%/� %)!,439)*+"43B)(� 6)J!%� &'6%2".%./� )"4!%�

A.60$-� &)(14*6'%'$B.(� $23� 26+.(� 6):)%�$4*� 3-:.$"('6.%6.(� ,.!.1/� .,-B�6� D)1-*� .�

:)6+-)3�-$�(+)!(4()3�4$�.�%0!-$%'3�46,4(+4%�-$�*."1.*J%.('���

�2&'#$� ��� �=@@@M=I?�� :.$2(67� A)6A2*'$B.(� A2*.6,."".� ,)*� .� A.60$-� %0!-",0$�

64(+)*4%��P���A.60$-�%0!-",0$�26+.(�*."1.$'*-�%)&43(+$4*/�.,)6+�.�:)6+-�)!�A2!!'$23!.�

.6.D2"71-3/�)")3)%�A56:.$"('6&.�34D)$�6.$$.(�3-%)69)$)1��$")!&)$�A)96�14$%�-(103'6(-�.�

&-143-� %4!$4*)3B)(�� �1)'6-$� )$)%B)(� .� A.60$-� %0!-",0$� ."� )*+4(- /� 3-$� 4$�

35"4D&'66.32"'$23� &.6.,-(%� 3-$%4!$4*)3)(� B)6H6-� )*+H%%,�3514$)3� *)!9)$"%�9)� 4$�

-(%)*!'679./�:.%:.%7$.(�:2""'9'!06�.�&'66.632"7-�-$,)!)%)3�B�&H64$4:)"/�3-34(+$")!J%-�.�

,.!3)%-(* $"),646)%,71�%4!:71J%'$'%�Q�

>01.+O�'(%:.� ����=M;F;�� ,'!� ()&4(� ()&)"-� .� &-143-� %0!-",0$%/� ,-(%� .�

&-143A)96)$"%4$� )*+-3� A2(%2$� %)!H6)%4%�� �� &-143)(� ".967� %0!-$"%-3.-� A2!,'3.%� .�

%)6DH64$A2!,'3/� .� %0!-$"%-3.-� #4623� &.*+� .� A.*.1'$� ,719.� $")!-(%� #$2D2!%2$J%9.� 4$�

:.$"('69.� ."� -$,)!%� )6()&)"4$)3)%�� �� &-143-/� &.*+� .*!'!%0!-",0$2(� B)6H6� 34%� )6%4!��

A2!,'%�."2(2$J%/�."�)*+-3�.�P&)(14*6'%7-D.!-�9)66)*�/�%�3)-*4(+)$�,)*261'$Q (.3�&46-/�

.,-� A�A2*6.32"'$%� 9)6)(%� .� ,)*&.67$J%7(.3/� ,J*� .� ,'$-3� -(3'BB� P,)6643A2*6.32"'$%�

Page 45: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G?�

B-"%2$J%7/� 3)&4$B4� %�3)-*4(+)$/� .� 95&)1)6),� 3-)*4$"J%4$4!)� 6):)%�$4*)%� .17�

%)&43)(+$4*���4*$��5$$")*"4$)�.�&-143-�%0!-",0$�(),�%-$"%'(�1)A-(-'6%�A2*.6,'!76�."/�

:2*+M�Q>'!�.�&-143!)�-!'(+067�%0!-",0$�,-(1)(�A2!,'9.�A2(%2$/�&.679'B.(�."2(B.(�."�

0(�� �.60$-� %0!-",0$� ."/� .,)6+� .� 6)*(.*+2BB� %5,)*)3)%� 4!-(%-� 4$/� .,)6+� .� A.60$-�

46)%A2!,.� ,)*�!"4$4%� 6)*-(3'BB� $"26*'69.�� �"4!%� A2!1J%.(.3� ,-(1)(H%%� .� %0!-",0$�

)(()3�.�A2!,'9'!.�A232"2%%�A-*+)6,)%�Q�����=M;FG���

�� A.60$-� %0!-",0$� (.*+2(� $"46)$/� '%A2*7� 3.%)*7!-'&'� %5!%4(�� $"46)$J%4$)� ('60(3�

:'%%4!B)� $"2!J%:.%9.� .� :0,'(� 4$� :)6+-� 3.D.#-%'$A)96)$"%�� A26+.,.%2%�� �5((+)(�

)6$-33.1:.%� .� :)6+-)3!)� -!'(+067� A)96)$"%�� $"'(143/� :.� .� A.60$-� %0!-",0$%� #$.3�

%0!-$"%-3.-� &.*+� &-143-� B)A)3%)%4$-� 3.%)*7!-.34(%� 4!%)6),"-3� 4$� .� &-143 � 4$�

35"5$$4*A)96)$"%4$-�$"),D2(%23�:%%4!B)�$"2!06(.3���

����,��-���������������.�������� �����������

��&-143-�35!(+)")%B)(�A26+%.%2%%�%0!-",0$��!0!.6�%20!-$,��A2*.6,.%�.�30%.%73�-66)%&)�

.� � (),")%35"-� $")!&)")%)3� %5BB$4*)� $"46)$)BB� 35")6J%4$B)(/� .� &-143A)96)$"%4$/�

.*!'!A)96)$"%4$/� !)*-2('6-$/� 35!(+)")%-� 4$� %0!-",0$� A)96)$"%4$� 3)!)%4(� B)6H6/� )")3�

)*+,'$$.6�&.67�356#$5(:.%'$'B.(�D!7B'69.�4!%)6,)"(-�4$�64(+)*-�9)*+)-%�,)*:.%'!2"(-��

�� �&��*� ����*� ����*� �����&����&� 3-A)9)"4$� $23$"2!� $"-(2(J,.34(%� 9)6)(-3� ,)*� .�

$".3,.-� $"5&)*)3B)(/� .(463H6/� :2*+� %.!%.6,-� 3H65(B$4*)3!)� 0%.6(.� .�

A2*.62,:.$"('6.%����,)*:.%'!2"'$23�9)6)(%4$%.!%.6,.�D)1-*�2!$"'*2(34(%�-$�&'6%2"7�.�

:)6+-�.*!'!$%!03%E!'%76/�:.*+2,'(+23%76/�306%0!'6-$�3.D#$26.%23%76�AH**�)(���"�)$)%)3�

%5BB$4*4B)(� (),� )64*� ."� )6()&)"4$(46�,)*!.*.1(-/� $"H3$4*� &.(� .� A2*.62,�,5*5%%-�

Page 46: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

GI�

%.!%.6,-� 9)*+)3� O� -(%4",4(+-� :'%%4!/� B-!%23� 4$� H"),$%!03%E!./� %)6)DH64$-� $%!03%E!./�

A561!.9"-�:)6+")%/�.3%0'6-$�$".3,.-�D26-%-3'3�$%B�� �&-"$*'6.%'!.�-$��F�

�"��0!7D.-��5"5$$4*�A-*+)6,)�.�(+26#&.(.$�4&)3�,'$21-3�A)64B)(�A2!106%�.�&-143�

A)64/�.�%E6%)!,)64$-�&'6$'**.6�3H"1��,)"�*."1.$'*/�4$�.�:'!2,�E9�,)1-%)!!'(�%.*'66.,�

D!2B64,'-�!4&4(���"�)*+$4*)$�D-.#�3-.6.306'$.�$2!'(�A2*.6,."712%%�,)*�4$�3)!H6%�B)�.�

,..$%!-#:%-�)*+)",4(+B)�.�T%'!$.1.6,-�*."1.$'*-�32:4"-7T�)6&)/�,)6+�."����)*+-3�A��

D26-%-3.-�D!-2!-%'$.�4$�."�)6,.!.12%%� %4!$4*)3�4$� 6)$".3.17�!4*-73�:.(+.%6'$'%�3J&'(9.�

,)*'66J%.(-� 4$� A)6"'!37"'$03.%� )6�$)*J%)(-�� �� D26-%-3.-� A26+.,.%B.� -66)$"3)1)%%� ."� .�

3.,D'(+/�,)6+)%�."��0!7D.��.('#$������A26+%.%2%%�.�(+26#&.(.$�4&)3�&4*4(�.�&-143�

4!1)34B)(�4$�%5BB)3�35"5%%�3H65(�%.(06,'(+%�$")(%)6%�.�!0!.6�%0!-",0$(.3����20(#-6�2A�

�0!2D)�=@FF����1230,)(%0,�.� !0!.6� %0!-",0$� 95&�B)(-� 6):)%�$4*)-%�.�:.*+2,'(+2$�

%)(*)!D.!%-� 4$� .� :)*+&-143-� H1H6�:)6+)3� %)6J%�14$4&)6� ,.*+.!'"%./� 4$� )(()3�

,)*A)6)6�)(� #$.3� .� &-143)%� 6'%%.� .63.6,.$(.3� .� (5&)3&�� $"',E� %0!-$%.$)!)*�

A)6&4%)64!)�� �"")6� D'!:0".,2$.(� )6�!)� &)%J%)%%)� .� ,)"�*."1.$'*B.(� .� %E6%)!,)64$�

,-.%%-� %)!,)64$32!6'%2"'$%/� 0*.!26%.%'$%/� .� A.!,23/� %.(+'3� ,)*$"�(4$4%/� ,)6+� !4*7%.�

9)6)(�&.(�."�)0!7D.-�&-143)(���

�"� �0!7D.� �.('#$� .� !0!.6� %0!-",0$!76� ,)*6):)%�$)(� !2,.(%-30$� 4$� A-62"7A-30$�

$"J()")%��A)6A2*'$%�35"&)%J%)%%����!0!.6�%0!-",0$�W:'!2,�.6.D&)%��)6),4()3Q�.��W:)6+Q

)%/�."�W),B)!)3Q )%�4$�.�W%)!,43Q )%�9)656%)�,)*�4$�)::)"�."�.6'BB-�-(1236'$%�A�"%)M�

P �.�:)6+()3�),B)!)3�(463H6�:-'(+"-3�."�46)%$")!�$4*)/�%)!,43)3�(463H6�D)1-*�(),�

%019.�3-)64*J%)(-�.�%0!-$%'3�A2*+.$"%7-�-*4(+)-%^�

�."�),B)!)3�:)6+�&.*+�%)!,43)3�(463H6�(),�%019'3�A2*.1(-�.�%0!-$%'3.%^�

�.�%)!,43)3/�.,)6+)3�$),�:)6+:)"/�$),�),B)!)3:)"�(),�35%�1()3/�!5&-1�46)%�)3/�

(),�%01(.3�:)6+-�A)96�14$%�)6�-14"(-�Q���20(#-6�2A��0!2D)�=@FFMI���

�����������������������������������������������������������F� <7� D461.� )!!)� �"!.)6/� .:26� .� A2*.62,� %.!%.6,.� I F� 4&� .6.%%� %)69)$� ,4!%43B)(�

,)*&'6%2"2%%�� �� F� .$� 4&)3B)(� ."� .*!-%0!-",0$%� ,4*� 3-A)9)")%%)(� .� ,)"�*."1.$'*-�$".3,.-� %.(06,'(+0%.3!.� :.$"('6%'3/� .� @� )$� 4&)3B)(� &-$"2(%�,'!� .� (+0*.% )0!7D.-�A)6A2*'$� $")!-(%� :.$"('6%'3� .� A2*.6,.%/� .� 3-B0#23B.(� 4$� .� ,2$:.&23� )*+� !4$"4B)(�&4*B),)(%� $"'66'$3J('6.%� A)6A0%%.%'$'(.3/� ."� -(A!.$%!03%E!.� 9.&J%'$'(.3� 4$� :.%432(+�,.!3)%-(*()3�35$"5(:)%�)(/�."�-"!.)6-�'66.,�9)6)(%�$�%',2*.%'$.�,)66)%%�����.((2(�$"7B)6-�35"64$)�=@@?�'D!������ �������32(A)!)(#-.�.6-6)-���

Page 47: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

GC�

�� !0!.6� %0!-",0$� W&.671-� 1-,)("-79'%� ."� 46)%%)6� %)6%� &)(14*6'%'$B.(Q� ��20(#-6� 2A�

�0!2D)�=@FFMI��9)656%43�,)*/�)(()3�4!%)6,)"4$4%�."2(B.(�$"-(%4(�."�26&.$7!.�BJ"%'3��

�.6'(� 6)*A2(%2$.BB� A)6-$,)!4$� )� 1230,)(%0,B.(� ."/� :2*+� .� !0!.6� %0!-",0$�

,)*&.67$J%'$.�(),�)*+4(-�,�A.9/�.6.D&)%��.�:)6+-6)*�4!1)3)6%)3�5$$")A2*'$.���

�"� �0!7D.� �.('#$� 1230,)(%0,.� 3-),)6-� .� :)6+-� $")!)D6�3/� .� &)(14*6'%73�

A2(%2$$'*'%/�5$$")A2*'$03�$"H3$4*)$$4*4%�4$�!'&-6'*J%�.� 9)6)($4*�$23$"J(�$4*4!)/�(),�

$".B&'(+�9)66)*4!)����:)6+-�35!H6,4(+)3!)�&.67�:-&.%32"'$�)66)(4!)�)�1230,)(%0,�.�

&-143-� %0!-",0$� )$",4(+J%)%%/� ,)*$"4DJ%)%%/� !2,.(%-#-"'6%� )6),)-%/� .� A.!,/� .� A.60�

!2,.(%-30$�34D)-%�&)%J%-�."�26&.$7�)64���.67$"J(�/�:2*+�)"�.�35")6J%4$�."�)0!7D.-�$"-(%��

D26-%-3'B.(/� .� 62BB-"'$B.(/� D26-%-3.A2!,'6'$B.(� 9'%$"-3� $")!)D)%/� )� *2(126.%23� ."�

0%7BB-�=��4&B)(�'66.(17.(�T&-$$".35$"5(()3T�.�(),")%35"-�A7!0,232(���

�"� �0!7D.-� >-"2%%$'*� =@FF B.(� A2*.6,."%.� ,)*� .� �%!03%0!'6-$� �6.D23� !)A2!,9'%/�

*+.32!6.%-6.*� ."%� ."� 5$$"):.(*26%� .6.D� 4$� #46!)(1$")!%/� ,)6+� ."� =@@; .$�

,712$J%'$233.6/�)6&)-%�4$�A�BB�#469.-%�%)3-(%&)�64(+)*4B)(����� -*�3-9)656%)�."��0!7D.-�

�(-7�!)*-2('6-$�4$�&-143A)96)$"%4$-�D26-%-3'9'%����35&)%3)"��:4%4&)$�%)!&)"4$-� -1�$".3�

���� ���I� 35"5%%� ,'!� ."� �*)(1.� ����� $")66),4B)(� A2*.(%�� �� �%!03%0!'6-$� �6.D23�

!)A2!,9'%�,)*)6�"�)(� .� >-"2%%$'*� .� GVFI 2$� B066)%-(94B)(� ��2,-$$-2(� =@FI�� .� !0!.6�

%0!-",0$%�%'*�A)6A2*'$B.(�E*+�4!%)6,)"%)/�:2*+�."�(),#$.3�.�A.!,�%0!-",0$%�&.*+�."�

.*!-%0!-",0$%�A2*6.69.�,.*'B.(/� �.,-�)*+)(6��."".6/�:2*+�D.!.$"%),B)!)3��A.!,)!)3��

(+E9%.(.3� $"'66'$%� � :.(),� ,-(1)(A46)� -1)*)(A2!*.6,-� %)&43)(+$4*)%/� .,)6+� &-143-�

35!(+)")%B)(�".96-3���"��0!7D.-�>-"2%%$'*�."�=@FF .$�1230,)(%0,'B.(�W�:)��0%0!)�

2A��0!.6��2#-)%+Q/� �,)6+�."�)0!7D.-�&-1434!%�-(1J%2%%�-(%4"3)14$)3�.6.D1230,)(%0,.�

� /� .� 32!'BB-� FIVG )$� >066)%-(� A)6A2*'$'B.(� 4!%)6,)"-� .� !0!.6� %0!-",0$%/� 1)�

3!-%-30$.BB.(�A2*.6,."�4$�*+.32!6.%-.$.BB�,712(�35")6J%��W��!0!.6�%0!-",0$�)*+�%'*.(�

4!%)6,)":)%�� A2*.62,/�,)6+B)� (),#$.3� .� A.!,2(� %5!%4(�� H1H64$/� :.(),� $23� )*+4B�

&-143)(� A26+%.%2%%� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4*� -$� B)6)%.!%2"-3�� +.3!.(/� ,-(%� J*4!)%)$�

6):)%�$4*)%� ),6J%-3� .� &-143-� %'!$.1.62,� 95&�9)� $"),D2(%9'B76�� �� %.*'66.,23�

4!1)3)6%$4*)�)�%0!-$"%-3.-�A2!,.�A)96)$"%4$4B)(�:'!2,�23!.�&)")%:)%��&-$$".M�

)*+� .12%%� %0!-$%.� !4%)*� E9� 3)!)$6)%-� -*4(+)-()3� 3-)64*J%4$)/� ,)6+� .� &-1433)6�

3.D#$26.%B.(� 9)6)(%3)"-3/� :.� B-"2(+2$� A)6%4%)6)3� !)(1)63)"4$!)� '66(.3� �-(A2!,'#-7/�

-(A!.$%!03%E!.�4$�,)*A)6)6��$"26*'6%.%'$23�/�

Page 48: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

GF�

.� :)6+-� 4DH6)%&.*+2(� &41)6,)/� .,)6+� 6)D0$"%06'$� &.*+� 6)B2(%'$� :)6+)%%�

:)6+!)'66J%:.%7/�4$�$"'66'$:)6+34(%�:.$"2(4!%�H"),)6%)%:)%�/�

26+.(� A2*6.632"%.%'$� ,)*%)!),%4$)/� ,)6+� 3-)*4$"J%�9)/� &.*+� .6%)!(.%J&'9.� .�

,)"�*."1.$'*-�%)&43)(+$4*()3Q����2,-$$-2(�=@FFM?�����

�� >-"2%%$'*� .� !0!.6� %0!-",0$$.6� 3.D#$26.%B.(� %):'%� !)(13J&H6� %'*.(� 4!%)6,)")%%�

%)&43)(+$4*)%� 4!%�� �� A)96)$"%4$� -(1J%43.-� 35"5%%� %.6'6:.%7� .� :)6+-� 4DJ%4$")%-� 5!53$4*�

&41)6,)/�.�,)"�*."1.$'*-� %)&43)(+$4*�1-&)!"-A-3'#-79./� A2*6.632"%.%'$-� $"),D2(%B76�

D)1-*� .� %0!-",0$� 3J('6.%� 3-A)96)$"%4$)� B-"2(+2$� %)!H6)%)3)(� .� ,)"�*."1.$'*�

.6%)!(.%J&'9.� -$� 6):)%�� �"� '66.%$-,2*.%7� A.!,23� &.*+� .� %0!-",0$!.� '%'66%� (),)$-�

01&.!:'".3� .� (.*+&'!2$23�35")64B)(� ��2!%0*'6-./��6.$"2!$"'*/��.*+ >!-%.((-.�� )!!)�

97�D461'&.6�$"26*'6(.3���

��>-"2%%$'*� '6%.6� 3-9)656%� A�� #$)6)3&4$-� %)!H6)%)3� 35"5%%� .� $"26*'6%.%'$23� 9.&J%'$./� .�

32,D6)K� %0!-$"%-3.-� #$2,.*23� 4$� 3J('6.%� 3-.6.3J%'$./� ."� -(A!.$%!03%E!.� 4$� .� $".3,.-�

A)634$"H6%$4*� 9.&J%'$.� $")!)D)6�� �� %0!-",0$� B)A2*.1'$.� .� ,)"�*."1.$'*/� ,-(%� A��

%)&43)(+$4*� ,)66)%%� .((.3� 1-&)!"-A-3'#-79'%� $"26*'69.�� �� $-3)!� .6.DA)6%4%)64%� D)1-*�

$23$"2!� .� :)6+B)(� &.*+� 35")6B)(� )64!:)%�� ,)*A)6)6�� -(A!.$%!03%E!.� �0$"21'3/�

*26AD'6+'3/� %)(-$"D'6+'3�� 4$� $"26*'6%.%'$23� �62&.*6'$/� &)")%)%%� %E!'3/� &)(14*6'%'$��

9)6)(%-�� ��"� ."� '%.6.3J%'$� ."2(B.(�.6.D&)%�)(�.%%76� AH**/�:2*+�.�&'66.632"7/� .� A.!,)!�

,)((+-!)� 3.D� !)(1$")!)$� -(A2!,'#-7%� .� &)(14*)3!�6� 4$� ,-34(%� %5!%4(-3� .� D-.#-�

3.D#$26.%23�$")!&)"4$)����2,-$$-2(�=@FFM?=��

�"")6� .� &'6%2".%2$$'**.6/� $23A46)� 3J('6.%-/� 3)"1),4(+)"4$-� A2!,'&.6� D)!$")� (),�

35((+��,-%�3)"1)(-�."23�!4$"4!�6/�.3-3�$".B'6+2"(-�3J&'(9'3�)"%�.�%)&43)(+$4*)%���"�

���>-"2%%$'*(.3�-$�)"")6�.171-3�D!2B64,'9./�6)*.6'BB-$�)"")6�-(123269./�:2*+�)"4!%�-$�

():4"� .� A.60$-� %0!-",0$(.3� 26+.(� '6%.6'(2$� 1)A-(J#-7%/� &.*+� $%.(1.!1-"'6'$%/� &.*+�

,'!3.(4&9)*+)%� B-"%2$J%.(-/� ,)!%� .� 3J('6.%/� .� %)&43)(+$4*� !)(13J&H6� $23$"J(�/�

0*+.(.332!� .� ,'$� %0!-$"%-3.-� 3J('6.%-� A2!,'3:2"� &.67� &-$"2(+.� $),� %-$"%'"2%%��

��2,-$$-2(�=@@�M==��

�"� )0!7D.-� 35"5$$4*B)(� .� $"46)$)(� 4!%)6,)")%%� !0!.6� %0!-",0$� :'%%)!4B)(� ."23� .�

&-143A)96)$"%4$-� )!�A)$"J%4$)3� 4$� ."� .*!'!$%!03%E!.� ,21)!(-"'6'$'%� $"26*'67�

-(%4"3)14$)3� '66(.3/� ,)6+)3� .� *."1'632173� %)&43)(+$4*4()3� 1-&)!"-A-3'6'$'%/� %5BB�

6'B2(�'66'$'%�#462""'3���"�����.('#$.�.�,)"�*."1.$'*-�$%!03%E!'3�:.%432(+$'*'(.3�

Page 49: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

G@�

9.&J%'$'!.� :2"2%%� !)(1)6)%4B)(/� 3.D#$2671&.� .� �%!03%0!'6-$� �6.D23� ?.� #46:2"� %.!%2"7�

$".B'6+2"'$'&.6/� ."� )6,E6%� -1�$".3B.(� %',2*.%'$%� (+E9%2%%� ."� )*+)$� *."1'632173�

B)!0:'"'$.-:2"/�.,)((+-B)(�.�B)!0:'"'$�.�*."1.$'*�%5BB�6'B2(�'66'$'%/�.�%0!-",0$�4$�

34",�&)$� %)&43)(+$4*� B)&)")%4$4%/� &.*+� .� *."1.$'*� %)!,43)-()3� *."1.$'*2(�B)6H6-�

A)6126*2"'$'%/� 35"&)%6)(� 4!%43)$J%4$4%� $"26*'6%.�@� �� $".B'6+2"'$� !4&4(� 9)6)(%�$�

%',2*.%'$%� 3.D%.3� #$.6'1-� *."1.$'*23/� 3-$*."1.$'*23/� !4$"-1�$� *."1.$'*23/� %5BB)3�

35"5%%�(.*+2(�$23�*5!5*/�D2!%0*'6/�$D.(+26�:'"-.$$"2(+/�.3-3�46%)3�.�A)(%-�$".B'6+2"'$�

6):)%�$4*4&)6���

�"��(-7�."�.*!'!$%!03%E!.�,21)!(-"'6'$'(�%E6�.��%!03%0!'6-$��6.D232(�3)!)$"%H6�-*)(�

9)6)(%�$� %',2*.%'$%� B-"%2$J%2%%� .� %0!-",0$� A)96)$"%4$4()3� .� :'%!'(+2$� :)6+")%�� 4$�

)6,.!.12%%�%)!H6)%)3)(��=@@G =@@@�35"5%%�."�=��4$�.�I���46:2"�%.!%2"7�%)!H6)%)3!)�?�F?�

,-66-'!1����/�.��%!03%0!'6-$��6.D23�IU .��90%2%%�%0!-$"%-3.-�D!29)3%)3�%',2*.%'$'!.����

����46:2"�%.!%2"7�%)!H6)%)3)(�.�%',2*.%'$�I���,-66-7�����&26%�=@@G =@@I�35"5%%/�)"�.�

����46:2"�%.!%2"7�A2!!'$23�GU .���"�?B�%)!H6)%)3!)�F���,-66-7�����90%2%%�=@@G� =@@C�

35"5%%� %0!-",0$� A)96)$"%4$� #J,4(/� ,)6+� ==U .� ."� )� �46:2"� %.!%2"7� �%!03%0!'6-$�

A2!!'$23(.3�� �� 35"5$$4*-� 3)"1),4(+)"4$)3� .� �).1)!/� �(%)!!)*/� �����/� �2(&)!/�

�)#:.!/��)$-1)!/������/�$"-(%4(�(.*+2(�$23�%0!-",0$�A)96)$"%4$%�%',2*.%%.3�,-(%)*+�

=�@F;�,-66-'!1����� 4!%43B)(�� ��:-!1��)D2!%M� =@@C�����5"5$$4*-��)"1),4(+)"4$)3�

35"H6� .� �).1)!� ��� &-143A)96)$"%4$-� D!2*!.,23� A2!!'$.-(.3� G�U .� %0!-",0$A)96)$"%4$%�

$"26*'6%�����-#:.)6��2S)!�=@@F��

�����4!%)6,)"4$�

�"������=@@G )$�1230,)(%0,.�.�!0!.6�%0!-",0$%�$"-(%4(�&-143A)96)$"%4$-�3)!)%B)(�

:)6+)"-�)6/�1)A-(J#-79'%�%)3-(%&)�."2(B.(�!)(13J&H6�7&.%2$���"�.BB76�.�,)*A2(%26'$B76�

$"'!,."-3/�:2*+�$),�(.*+2(�)*+$")!��&'6.$$".6/�W,-(1)(/�.,-�&-143)(�".96-3�."�!0!.6�

%0!-",0$Q/� 4$� B2(+2606%.BB� ,)*:.%'!2"'$233.6� $),� 6):)%� &'6.$"%� %.6'6(-� $23� 2!$"'*�

&-143-� %)!H6)%)-()3� 34!14$)-!)�� �� ,)*:.%'!2"'$$.6� 3.D#$26.%B.(� ."� ����� %5BB)3�

35"5%%�."4!%�&-$$".A2*2%%/�,)!%M�

�����������������������������������������������������������@� �� �;�FV=@@= )$� �.('#$� !)(1)6)%/� ,)6+)%� .� @?�V@C� !)(1)6)%� )*+$4*)$J%)%%/� .�

Page 50: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?��

P �():4"�,)*:E"(-�.�:.%'!&2(.6.%�.�&'!2$-�4$�H1H6�:)6+-�%0!-",0$�3-%)!9)14$4(46/� �.�&-143�,)*:.%'!2"'$.�-$�)6%4!��."�)*+)$�2!$"'*23B.(/� .�&-143)(�A26+%.%2%%�%0!-$"%-3.-�%)&43)(+$4*)3�4$�A2!,'3�(),�,-(1)*+-3)�%)3-(%:)%��

&-143-()3/� .� %0!-",0$� %5!%4()6,-6)*� &'!2$-� A2*.62,(.3� %)3-(%:)%�^� .� %0!-$%'3� %5BB$4*)� -$�

&'!2$B.(�46����%0!-",0$(.3�0!B.(-"'67�:.%'$.�-$�6):)%�.�&-143-�%)!H6)%)3!)�� �� !0!.6� %0!-",0$(.3�.�3H65(B5"�� !4*-73B.(�3H65(B5"�� A2!,'-�.6.306%.3�3-���6��."�

WX1H64$� .� D.!.$"%01&.!B.(Q� A2(%2$� �4,)%2!$"'*� 4$� �0$"%!-.� 3H65(B5"�� &-143)-(���*+.()"�$233.6�!-%3'BB�."��*+)$H6%�66.,23B.(�&.*+��.(.1'B.(��

��&-143-� %)!H6)%)3� -$�B2(+2606%�&'6%2"'$232(�,)(()3�3)!)$"%H6����*62B'6-$�D-.#23�:.%'$./� .� 32,,0(-3'#-7� 4$� %)6)32,,0(-3'#-7� A)96�14$)� ,)*&'6%2"%.%%.� .� D-.#-�A)6%4%)6)3)%� .� :.*+2,'(+2$� %)!,43)3� $"','!.�� �� 35!(+)")%� -!'(%-� A)6)6�$$4*�,)*9)6)(4$)� .� 3H6$�3/� .� (),� 35"5$$4*:)"� %.!%2"73� )*+!)� (5&)3&�� )66)(�!"4$4:)"�&)")%� .� A561:.$"('6.%%.6� 4$� .� %)!,4$")%-� )!�A2!!'$23� A)96)$"%4$4&)6� 3.D#$26.%B.(�Q�������=@@GMF @���

�"� ����� ,-(1)")3� .6.D9'(� !)(13J&H6� %'*� 4!%)6,)"4$%� .1� .� !0!.6� %0!-",0$(.3�� ��

P!0!.6� %0!-",0$� )*+� 32,D6)K� $23261.6E� %)&43)(+$4*M� (),� #$0D'(� .� A.!,2(/�

,)"�*."1.$'*2(�.6.D067�%0!-",0$��>)6)%.!%2"(.3�.�A.!,2(�.6.D067�H1H64$-�A2!,'3/�1)�

-1)� %.!%2"(.3� .� 3H65(6)*)$� %)!,4$")%:)"� 3.D#$26717� H1H64$-� A2!,'3� -$/� ."�

532%0!-",0$/� %)!,4$")%9'!'$/� $"-36.,'$"'$/� 62&.*6'$/� 3.6.(1/� $D2!%� 4$� )*4$"$4*)$�

46)%,71� %0!-",0$/� &.1'$".%� 4$� :2!*'$".%/� %.(06,'(+-� 0%."'$/� ,�&4$")%� 4$� 306%0!'6-$�

5!53$4*� %0!-",0$� 4$� B-"2(+2$� %)!H6)%)3)(� ."� )%(-3.-� .6.DE� %0!-",0$�� �4%)"-3�

0*+.(.332!�)*+�'%A2*7�4!1)36�14$�.�3)&4$B4�$D)#-.6-"'6%�!0!.6�%0!-",0$�A2!,'3�-!'(%��

�!!)� 0%.6(.3� ."23� .� (4,)%� %0!-$"%-3.-�D-.##.6� A2*6.632"7� %.(06,'(+23/� .,)6+)3�.� A��

H1H64$$)6� 3.D#$26.%B.(� 6)*A�BB� 35&)%)6,4(+34(%� .� B434%/� .� #$)(1)%/� .� D-:)(4$%�

B-"%2$J%7�&-143-�35!(+)")%)%�A2*.6,.""'3�,)*�Q�������=@@GMF @��

�"� ����� %.(06,'(+B.(� %):'%� .� $".B.1-1�%56%4$� 9)66)*4!)/� A2!,'9'!.� )$-3� .� A��

:.(*$E6+�� �-(1)"� A)6%4%)6)"-/� :2*+� .� &-143� !)(1)63)"-3� ,)*A)6)6�� 6.32$$'*-� 4$�

%0!-$"%-3.-� -(A!.$%!03%E!'&.6����1230,)(%0,�$")!"�-�(),�&'66.632"(.3�)*+�,-(1)(H%%�

.63.6,.":.%7� 1)A-(J#-7� ,)*.632%'$'!.�� �)6+)%%)/� .� !0!.6-%'$� $23$"J(�/� 2!$"'*2(34(%�

)6%4!�� 4!%)6,)"4$)� 4$� 1)A-(J#-7-� B),0%.%'$.� 0%'(� 4$� ."� 0!B.(� !0!.6 #2(%-(00,�

A2*.62,B76� 3--(106&.� ."%� A2*.6,.""'3� ,)*/� :2*+� ,-6+)(� ,-(�$4*-� 9)*+)33)6� 3)66�

!)(1)63)"(-)�.�!0!.6�%0!-",0$(.3M��

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

*."1'63217�A2*.6,'%�-$�,)*:.%'!2"%.�.�D!2*!.,�$"),D2(%9'B76M��?#-33)6+��

Page 51: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?=�

P&-143-�%)!H6)%)(�3)66�)6:)6+)"3)1(-)/�

A0(3#-2('6-$.(� !0!'6-$/� .� &-143-� %)!H6)%� $.9'%2$� ,)*9)6)(4$4(� .6.D067/� 3-$,4!)%��

&'66.632"'$/� (+-%2%%� %4!/�3.D#$26.%� .� %)!,4$")%%)6� 4$� .� %)!,4$")%-�35!(+)")%%)6/� .�:)6+-�

:.*+2,'(+233.6/�W:.*+2,'(+2$Q�%'!$.1.62,�W:.*+2,'(+2$Q�*+.32!6.%%.6/�

,4!)%4B)(/� ."� 4DH6)%)3)%� 4$� %)6)DH64$)3)%� %)3-(%&)� -$� &-143-()3� $"',J%$2(/� J*+�

%5BB(+-!)�3-$�,4!)%�/�

9)66)*4B)(� %!.1-#-2('6-$/� 6.$$.(/� 2!*.(-30$.(� (5&)3&�/� 4$� .� :)6+-� #$.6'123:2"�

3.D#$2671-3/��

*+.3!.(� 4$� (.*+!4$"%� :)6+-)3� '6%.6� -!'(+J%2%%� 4$� .� %)!H6)%� :2$$".BB� %'&!.� $"767�

A)96�14$-�4!1)3)-%�$"26*'69./�

A)((%.!%:.%7� �.BB.(�."�4!%)6),B)(/�:2*+�A)96)$"%4$4()3�,)*�3)66� %.!%.(-.�.�%)!H6)%�

$D)#-'6-$�&-143-�9)66)*4%/�4$�.BB.(�."�4!%)6),B)(�-$/�:2*+�."�)!�A2!!'$�A)6:.$"('6'$(.3�

-$� A)((%.!%:.%7(.3� 3)66� 6)((-)�� �� !0!.6� %0!-",0$%� .� 32(")!&'6'$� 4$� A)((%.!%:.%7$'*�

6):)%$4*)$�)$"35"4()3�3)66�%)3-(%)(-/�$),,-(%�)*+�0!B.(-"'#-7$�4$�A)96)$"%��)$"35"()3/�

!0!.6� %0!-",0$:2"� %.!%2"-3� %2&'BB'� ,-(1)(� 26+.(� 3H65(B5"�� %)&43)(+$4*/� ,)6+�

34D&-$)6-� .� &-143-� 35!(+)")%/� *."1.$'*� 4$� %5!%4()6),� 32,D6)K� D461'9'%�Q� ������

=@@GM=G��

�"� ����� $"),646)%4B)(� %):'%� )6$�$2!B.(� ,)*�!"�� 9)66)*�/� %.!%.6,-�

,)*:.%'!2"'$'B.(� .� ,)"�*."1.$'*� 3-$)BB� !4$"%� 34D&-$)6/� .� :.(*$E6+� .6.D&)%�)(� .�

&-143� %)!,4$")%-/� 306%0!'6-$� 4!%43)-!)� :)6+)"�1-3�� �� ,)"�*."1.$'**.6/� -66)%&)� .�

A.!,%0!-",0$$.6�3.D#$26.%B.(�.�%.(06,'(+�$")!"�-�3-A)9)")%%)(�7&.%2$.3���6$�$2!B.(�.�

,)"�*."1.$'*� #$533)(�� (),")%*."1.$'*-� $")!)D4B�6� 3--(106&.� � ,)6+� $"-(%)�

&.6.,)((+-������2!$"'*!.�4!&4(+)$/� .� A.!,�H1H64$� $-3)!4%�.�(4,)%�(+)6&�� )0!7D.-�

2!$"'*23B.(/� ."� 2%%.(-� $.9'%2$� 35!H6,4(+)33)6� 4$� A)6%4%)6)33)6� -(123269'3�� �")3�

%5BB)3�35"5%%�.�3-$�A.!,,4!)%/�4!1)3)$/�&'6%2".%2$�%'934D/�.�D-.#23:2"�&.67�35")6$4*/�.�

,)*34$)%%� ,-*!'#-7� !4&4(� A)((,.!.17� :.*+2,'(+2$� &'!2$ &-143� 3.D#$26.%23/� .�

A.!,23!.� 9)66),"�� %06.912(2$-� *."1'63217� 9)66)*� 4$� .� :.*+2,'(+2$� B).&.%32"7/�

%',2*.%7� 9)66)*�� :)6+-� 5(32!,'(+".%23� 4$� .� $"5&)%3)")%-� ,2"*.6,.3�� �)� -1)�

$2!26:.%7� .� ,)"�*."1.$'*-� ,-(-$"%4!-0,23� 4$� .� %012,'(+2$� ,�:)6+)3�

,)*3H65(B5"%)%)%%�A-*+)6,)�-$�.�%4,.�-!'(%��������=@@GM=F��

Page 52: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?��

�"232(� .� %)!H6)%)3)(/� .:26� .� A)(%-� %4(+)"�3� !4$"B)(� &.*+� )*4$"B)(� :-'(+2"%.3/� .�

A.!,�%0!-",0$�(),�%012%%�*+53)!)%�)!)$"%)(-���

�� %.(06,'(+� ."".6� .� 32(36E"-7&.6� "'!/� :2*+� P.� A�� 3.D#$26.%� .� !0!.6� %0!-",0$�

A)96)$"%4$4B)(�,.�.� %0!-",0$� A)96)$"%4$�4$�."�'%A2*7�&-143A)96)$"%4$�35"5%%�&.(/�,)6+�

,.*'B.(�A2*6.69.�.�&-143-�$"26*'6%.%'$23/�."�E9�&'66.632"'$23�&-143!)�&2("'$'%/�.�:)6+-�

:.*+2,'(+23� ,)*�!"4$4%/� .� (�3� $"46)$)BB� $")!)D4%� 4$� .� :)6+-� B)!0:'"'$23.%�� ��

,)"�*."1.$'*(.3�A2(%2$�$")!)D)�&.(�.�!0!.6� %0!-",0$B.(/�1)�)"�#$.3�)*+�9)66),"��.�

$23� 35"H6/� )(()3� A2(%2$$'*.� .� :)6+-/� !)*-2('6-$� 4$� .� (),")%-� 35!H6,4(+)3%�6� AH**�Q�

������=@@GM=@��

�4:'(+�30%.%7-�4!%)6,)"4$�

�)!,4$")%)$)(� ."� -!21.62,B.(� (),#$.3� :-&.%.62$� 4$� A46:-&.%.62$� -(%4",4(+-�

1)A-(J#-73/�:.(),�30%.%7-�4!%)6,)"4$)3�4$�,)*:.%'!2"'$23�-$�B�$4*)$)(�26&.$:.%73����

3H65(B5"�� )0!7D.-� $")!"�3� !0!.6/� .*!2/� .*!-/� A.!,/� "561� %0!-",0$� 1)A-(J#-7-B.(�

A)6A)1)":)%�� )*+A.9%.� :-)!.#:-.� ."� )*+)$� 3.%)*7!-'3� 35"5%%/� 0*+.(.332!� ."� )*+)$�

,)*:.%'!2"'$23� %.!%.6,-� $"),D2(%B76� � '%A)1-3� )*+,'$%/� 4$� (4,-34DD� .� $")!"�3�

(),")%-�:2&.%.!%2"'$'!.�-$�6):)%�B)6�6H3�35&)%3)"%)%(-�����

=@FC FF B.(�.�>-"2%%$'*�3)"1),4(+)"4$4!)�'%A2*7�A)6,4!4$�34$"H6%�.�!0!.6�%0!-",0$�

:)6+")%4!�6�4$�4!%)6,)"4$4!�6/�."�)*+)$�2!$"'*23�H1H64$-�4$�0%."'$-�$"23'$.-!76/�.�!0!.6�

%0!-",0$�$")!&)")%-�:'%%)!4!�6�4$�92*-�$".B'6+2"'$'!76�."��0!7D.-��(-7�=��2!$"'*'B.(��

��30%.%'$%�)*+�(),")%35"-�#$2D2!%�&4*)"%)/�."�5$$")A2*6.67%�D)1-*�)*+�A!.(#-.�30%.%7/�

�)(!+� !266).0� '66J%2%%.� 5$$")�� �� %.(06,'(+� 34%$4*%)6)(� (.*+� 4!1),)/� :2*+� %5BB4

3)&4$B4�)*+$4*)$�4$�'%A2*7�34D)%�.1�.�!0!.6�%0!-",0$�:)6+")%4!�6�."��0!7D.-��5"5$$4*�

2!$"'*.-B.(/� B'!� =�� 2!$"'*� 5$$"):.$2(6J%'$'B76� A.3.17.(� %.6'(� )63)!H6:)%)%6)(�

D2(%.%6.($'*23�-$�,)*9)6)(%)3���

!266).0� �=@FC�� .� =�����2!$"'*� !0!.6� %0!-",0$'(.3� B),0%.%'$.� 0%'(�,)*'66.DJ%9./�

:2*+� �."����>-"2%%$'*�'6%.6'(2$�1)A-(J#-79'&.6�)66)(%4%B)(� �,)6+�."%�$0*.669./�,-(%:.�

.� A2*.62,� .6.%%� ,-(1)(H%%� 0*+.(."%� 4!%)(43� .� 35"5$$4*B)(/� �=@FCM�=F�� � .� !0!.6�

%0!-",0$%�.�3H65(B5"��2!$"'*23B.(�,'$ ,'$�,712(�:.%'!2""'3�,)*���

Page 53: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?;�

�"�)*+-3� A)6A2*'$�."/�,)6+�,-(1)(�&-143)(� A26+7� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4*)%� .� !0!.6�

%0!-",0$:2"� %.!%2"7(.3� &46�� �"� (+-6&'(� (),� )6A2*.1:.%7� .� W&-143Q� �#20(%!+��

3H65(B5"�� 4!%)6,)":)%�$4*)� ,-.%%�� �461.34(%� ),6J%-� %5BB)3� 35"5%%/� :2*+� .� &-143�

9)6)(%4$)� %5BB� 2!$"'*B.(� .� (),� B)4DJ%)%%� %)!H6)%)%� �.� &'!2$2(� 3J&H6-�� 9)6)(%-/� (4:'(+�

2!$"'*B.(�.�&-143�)*+)(6��.�,)"�*."1.$'*-�%)!H6)%%)6��

�� ,'$-3� $")!-(%/� ,)6+� A�6)*� �D.(+262!$"'*!.� 4!&4(+)$/� .� !0!.6� %0!-",0$� A�6)*� ."�

2!$"'*�B)6$�/�(),�%)(*)!D.!%-� %)!H6)%)-!)� -!'(+067� %0!-",0$%� 9)6)(%-���"�.�1)A-(J#-7�."�

���,'$� 2!$"'*.-B.(� -$� .63.6,.":.%7/� 3-&4&)�5!5*2!$"'*2%/� .:26� )�,)*:.%'!2"'$� .�

3-$� :.6'$"� &.*+� ,)"�*."1.$'*-� A.6&.3� .$$"2(+.-� '6%.6� 64%!):2"2%%� %0!-$"%-3.-�

$"5&)%3)")%)3)%�-$�A)1-���

�� :.!,.1-3� $")!-(%/�,)6+�,-(1)(� ��� %.*'66.,B.(� .63.6,.":.%7/� .� !0!.6� %0!-",0$�

26+.(� B)6$�� )!�A2!!'$23!.� .6.D2"2%%� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4*/� ,)6+� .� :0,'(� 4$� .�

%)!,4$")%-�35!(+)")%�5$$":.(*9'!.�4DH6���"�.�1)A-(J#-7�."2(B.(�*."1.$'*-�%)3-(%)%B)(�

D2(%.%6.(/�(),�9)6"-�.�3H6$��B).&.%32"'$23�$")!)D4%�.�&-143A)96)$"%4$B)(��

!266).0� .� !0!.6� %0!-",0$� 1)A-(J#-7� 35!H6-� ():4"$4*)3)%� ."".6� D!7B'6%.�,)*261.(-/�

:2*+�26+.(�$")!"�3�.9'(6.%'%�*+�9%5%%)�#$232!B./�.3-3�.�,)*:.%'!2"'$�34%4!%)6,�$4*)�

,-.%%�.�W"561�%0!-",0$Q��=@FCM�=@��*+�9%�()&)%�.1%'3�.�!0!.6�%0!-",0$�9)6)($4*()3���"�

.� A)6A2*'$� ."".6� 4!&)6/� :2*+� :.� )6A2*.1903� .� %46-� $D2!%%0!-",0$!.� .� WA):4!� %0!-",0$Q�

)6()&)"4$%/� .� %)(*)!D.!%-� %0!-",0$!.� .� W343� %0!-",0$%Q/� .� &'!2$-� %0!-",0$!.� D)1-*� .�

WA4(+� %0!-",0$.Q� #J,34%/� .332!� .� &-143)(� A26+%.%2%%� %0!-$"%-3.-� %)&43)(+$4*)3!)/� .�

&-143-� &.*+� 3-$&'!2$-� %0!-",0$!.� 4$� ."23!.� .� %)(*)!D.!%23!./� .:26� .� %5,)*%0!-",0$�

,4*�(),�A)96�15%%�3-/�%2&'BB'�."23!.�.�:)*+)3!)/�.:26�(-(#$�-(%)("J&�%46-�$D2!%26'$/�.�

W"561� %0!-",0$Q�#J,3)�-66)$"%:)%�����"561�%0!-",0$�%):'%�."".6�."�'%A2*7�$"),646)%%)6�

J!:.%7� 6)/� :2*+� )*+B)A2*9.� .� %)!,4$")%-� 4$� :0,'(� 35!(+)")%)%� 4$� .� :)6+-� ),B)!)3�

!4$"%&)$"()3�.�%0!-$%'3�A2*.1'$'B.(��

�� !0!.6/� .*!-/� 4$� A.!,%0!-",0$� )*+,'$!.� &2(.%32"%.%'$'%� ,21)66$")!�)(� <.($)(�

�)!B)3)��=@@���&4*)"%)�)6�4$�."�.6'BB-�1)A-(J#-73.%�.1%.��

�0!.6�%0!-",0$�,-(1)(�26+.(�%0!-$"%-3.-�A2!,./�,)6+�&-143)(�%.6'6:.%7����3--(106'$�.�

&'!2$� 4$� .� &-143� )6%4!�� 3.!.3%)!4B)(� &.(�� �� ,)*:.%'!2"'$� .6.D&)%�)(� .� !4*-7�

9)66),"�-(� .6.D06/� )((46� A2*&.� )64*� '%A2*7��>)6)%.!%2"(.3� .� &-143)(� '%,)(�� %E!'"'$-�

A2!,'3��*4D32#$-/�B-#-36-/�:.97/�62&.$��4$�.�:)6+B)(�%.!%7"3217�%0!-",0$�-$���"�0%7BB-�

Page 54: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?G�

.� &-143-� :2%)6)3B)(/� 3),D-(*)3B)(/� H1H6�A.6&.3B.(/� H1H6�:'".3B.(� &.*+�

,.*'(:'".3('6�%5!%4(��%.!%7"321'$%�9)6)(%-���

�"� .*!-%0!-",0$� .� %0!-",0$� 5$$")$� 26+.(� A2!,'9'%� ,.*'B.(� A2*6.69./� .,)6+�

35"&)%6)(H6� 3.D#$2671-3� .� ,)"�*."1.$'*-� 35!(+)")%:)"/� .� ,)"�*."1.$'*-�

%)!,43)3:)"� &.*+� $"'66'$23:2"�� �� %)!,43)3� B-"%2$J%7-� ,.*03� -$� *."1'6321(.3�� ��

%0!-",0$� 3J('6.%� )� A2!,'9.� %):'%� 32!6'%2"2%%.BB/� ,-(%� .� &-143-� %0!-",0$� .�

,)"�*."1.$'*:2"� &.67� 3-"'!76.*2$� 35%�14$)� !4&4(�� �� %0!-$"%-3.-� %)!,43� $"-(%4(�

,.*'B.(�A2*6.6�)$),4(+)3)%/�A)$"%-&'623.%/�,E")0,23.%/�.,)6+)3�.�A.!,�%)!,43)3)(/�

:.*+2,'(+232(�4$�$"23'$232(�.6.D06(.3���

��A.!,�%0!-",0$�."23!.�.�%0!-$"%-3.-�A2!,'3!.�0%.6/�.,)6+)3�35"&)%6)(H6�.�A.!,,.6�

3.D#$26.%2$.3/� .� A.!,2(� %56%:)%�� $"'66'$/� 4%3)"4$/� $"7!.32"'$� &.*+� .� A.!,!.� %5!%4(��

)*+(.D2$� 3-!'(106'$� A2!,'9'B.(�� �H65(B$4*)%� 3)66� %)((-� ."� 26+.(� A.!,23� 35"5%%/�

.,)6+)3� ,4*� ,.� -$� ,�351()3� 4$� ."23/� .,)6+)3� ,'!� #$.3� .� :)6+$"J(B)(� &.*+� ."�

4DH6)%�9)66)*4B)(�0%.6(.3�."�.*!'!,E6%!.���(()3�,)*A)6)6�)(�.�A.!,�%0!-",0$�B-"2(+2$�

)$)%)3B)(� !0!.6� %0!-",0$(.3� &):)%��� �� A.!,� %0!-",0$%� .� $"7� $"2!2$� 4!%)6,4B)(� -$�

:.$"('6:.%903M�$"'66'$�.�A.!,2(/�&.*+�.�A.!,:2"�3.D#$26717�4DH6)%B)(�&.*+�$'%2!B.(��

��A.!,�%0!-",0$�%)!,43)%� %)!,4$")%)$)(�$"46)$)BB�4!%)6),B)(�-$�,.*+.!'":.%903/�:.�

B)6)4!%9H3�."23.%�.�$"26*'6%.%'$23.%�4$�)$"35"53)%/�.,)6+)3�6):)%�&4�%)$"-3�.�A.!,2(�

%.!%7"321'$%/� ,-� %5BB/� &2("7&'� %)$"-3� ."%�� 6%.6'B.(� ."� 4%)6$"26*'6%.%'$� 4$�

D!2*!.,B-"%2$J%'$�B)6)4!%)(1��.�$"26*'6%.%'$23B.���

�*+!)� %5BB� A.!,)!� (+E9%� $23$"J(�� $"26*'6%.%'$%� .� %0!-$%'3(.3� .� $".B.1-1�%56%4$!)��

�6+)(�D6��.�$.9'%�34$"J%4$��46)6,-$")!)3�4$�34",�&)$� %)!,43)3�:)6+-�'!0$J%'$./� %)!H6)%�

B-"%2$J%'$� :2BB-A.!,)!)3� !4$"4!)/� !4*-� B)!)(1)"4$)3� E9!.� H"),B)'66J%'$'&.6� :.91.(-�

%)#:(267*-'3� B),0%.%'$.�� �4:'(+� A.!,� 3-A)9)")%%)(� $D)#-'6-$� #46#$2D2!%23!.�

32(#)(%!'6/� D461'06� .� $D2!%$")!)%�� &)(14*)3!)/� *+.62*673!./� 62&.$23!./� :2!*'$"23!./�

&.1'$"23!./� *26A9'%432$23!./� &.*+� ,'$/� $D)#-'6-$� #46#$2D2!%23!./� ,-(%� D6�� *+)!)3)3/�

-1�$)3/�A2*+.%432$23��

�� %4,.�)*+-3�36.$$"-30$'(.3�$"',J%7� J!� A)96)$"%�� $".3),B)!/����.((2(��=@FC��."�

.*!- %0!-",0$%�&-143A)96)$"%4$B)�'*+."2%%.(� %'!*+.69.�4$�,.*'%�.� %)&43)(+$4*)%�H"6)%-�

&'66.632"'$(.3� %.!%9.���)6A2*'$.�$")!-(%�P��A.60$-� %0!-",0$� A2*.6,.�,.*'B.(�A2*6.69.�

,-(1."23.%�.�%)&43)(+$4*)3)%/�$"26*'6%.%'$23.%�4$�:)6+-�35!(+)")%-�4!%43)3)%/�.,)6+)%�

Page 55: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

??�

.� A.60$-� 6.32$$'*� .� %0!-$%'3(.3� A)63J('6���6$"'66'$26'$03/� H1H64$H3/� $".B.1-1�%56%4$H3�

4!1)34B)(� 4$� .,)6+� -*4(+B)&4%)644!%� .� %0!-$%'3� A-")%()3/� %):'%� .,-()3� !4&4(�.� A.60$-�

6.32$$'*� 4$� .� %)6)DH64$� 95&)1)6),!)� %):)%� $")!%�� �� A.60$-� %0!-",0$� %):'%� H"6)%-�

%)&43)(+$4*/� )(()3� 35&)%3)"%4B)(� %)!,)64$-� '*.".%(.3� %)3-(%)(1��Z� �,5*5%%� .�

A)6A2*'$� ,5*5%%� ."� ."� -(%4",4(+)$J%)%%� $".3,.-/� $".3%.('#$.17-� 4$� D4("H*+-�

%',2*.%'$-� :'%%4!� '66/� .,)6+� !4&4(� ."� J!� %0!-",0$� 4$� '6%.6'B.(� ."� J!� *."1.$'*� 6.$$.(�

W�0!7D.�3)6%.�%-*!-$)Q=��#J,)%�4!1),6-�3-���

�6)(3.� �)!B26)� �=@@@�� )*+� $"62&4(-.-� 3-$%4!$4*� �-$)#)� � D461'9'(� ."%� ,0%.%9.� B)/�

:2*+� .� A.60$-� %0!-",0$� A)96)$"%4$� )*+� %'!*+.6'$-� 4$� .630A26+.,.%� -$� )*+B)(/�,)6+()3�

$2!'(� .� 3H65(B5"�� $")!)D6�3� (),� D.$$"J&� A2*.17-/� :.(),� .3%J&� 9'%432$.-� )�

A26+.,.%23(.3/�.,)6+)3�$2$),�6-()'!-$/� %)!&)")%%�3-,)()%�)3/�:.(),�.�!4$"%&)&�3�-$�

,712$J%9'3�)�A26+.,.%23.%�$.9'%�4!1)3)-3�$")!-(%���-"$*'6.%.-�)!)1,4(+)�."%�,0%.%9'3/�

:2*+� .� (.*+2BB�:.%.62,,.6�BJ!7�:)6+-� #$.6'123/� #$2D2!%23/�:'67".%23�36'(23� %)!&)-�

(.*+2BB�&.67$"J(�$4**)6�3)!H6()3�,)*&.67$J%'$!.���'$-3�A2(%2$�,)*'66.DJ%'$./�:2*+�

:)6+-� $"-(%)(� &-$"2(+6.*� $23.(� 3)!H6%)3� 3.D#$26.%B.� .� %0!-",0$� A)96)$"%4$$)6/� 1)�

&.679'B.(�#$.3�3)&4$�),B)!()3�&26%�&.67$�:.%'$.�.�A)96)$"%4$-�A26+.,.%23!.���

5!5*2!$"'*B.(� ."� .*!2%0!-",0$� A2*.62,� %)!9)1%� )6� ."� )6,E6%� ,'$A46� 4&%-")1B)(/�

,)6+�W."�5$$")$�26+.(�%0!-$"%-3.-�%)&43)(+$4*)%�,.*'B.(�A2*6.69./�,)6+)%�.�*."1.$'*�

)6$�16)*)$�&.*+�,'$216.*2$�$")3%2!'B.(/�A�A2*6.632"'$B.(�.63.6,."2%%�)*+4()3/�(),�

&'!2$-� !4*-7B.(� A26+%.%(.3�� �� %)&43)(+$4*)3� 35"4� %.!%2"(.3� 3-$� #$.6'1-� &.*+�

$"5&)%3)")%-� &'66.632"'$23/�,)6+)3� $"'66'$%/� 4%3)"4$%� 4$� )*+4B� %)!,43)3)%� .9'(6.(.3�

%0!-$%'3(.3� 4$� 3-)*4$"J%�� #$.6'1-� 95&)1)6,)%/� &.*+� .� &-143-� .$$"2(+23� $"','!.�

,)*$")!)":)%�� 95&)1)6,)%� 9)6)(%)()3Q�� �<.32&-120� =@@?M=�� �.D.*)2!*-20� �=@FF�� ."�

.*!2%0!-",0$�.6.%%� 26+.(� %)&43)(+$4*)3� A)96)$"%4$4%� 4!%-/�,)6+)%� )*+�&-143-�35"5$$4*�

A26+%.%��,)6+�.6.D&)%�)(�.�,)"�*."1.$'*B76�46�/�:2*+�%',2*.$$.�."�.12%%�%)!H6)%)(�.�

%0!-",0$� A)96)$"%4$4%� 4$� 3-)*4$"J%�� 95&)1)6,)%� %)!),%$)(�� �� %)&43)(+$4*)3� 35"H6� .�

6)*A2(%2$.BB�.�%0!-$%.�$"'66'$:)6+)3�64%)$J%4$)/�.�,.*'(:'".3('6�,)*6)&��A565$�$"2B'3�

A)6:.$"('6'$'&.6/� &.*+� %2&'BB-� :'"!4$")3� 4DJ%4$4&)6� 3-)*4$"J%�� )*+$4*)3� 64%)$J%4$)�

#469'B76���-)*4$"J%��.*!2%0!-",0$�%)&43)(+$4*)%�9)6)(%:)%�.�:)6+-�35"5$$4*-�4%3)"%)%4$�

�����������������������������������������������������������=���>.!!.����-(()-1)�)6�.1'$'B76�=@@F��9E(-0$����51566���

Page 56: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?I�

4$� !)3!)'#-7$� 6):)%�$4*)3�,)*%)!),%4$)� 4$� .� %0!-$%'3� $"','!.� -$� )64!:)%�&4� %4%)6)/� .�

306%0!'6-$� )$),4(+)3� $")!&)"4$)/� 34",�&)$� %)!,43)3� )6�'66J%'$.� 4$� )6.1'$./� .�

,)"�*."1.$'*-� %)!,43)3� )6.1'$.� %0!-$%'3� $"','!.�� -.*20� ��� �=@@IM=��� .� *5!5*�

*+.32!6.%�.6.D9'(�."�.*!2%0!-",0$2(�B)6H6�34%A46)�A2!,'%�3H65(B5")%�,)*���"�)*+-3�."�

WX1H64$� .� A.!,2(Q� �A.!,� :20$)� :26-1.+$�/� .,)6+()3� 3)!)%4(� B)6H6� .� &)(14*)3�

!4$"%&)$"()3� .� *."1'63217� 46)%4B)(� 4$� .� ,)"�*."1.$'*-� ,0(3'3B.(/� &.6.,-(%� .�

WA-")%�&)(14*6'%'$%Q��B)1�.(1�B!).3A.$%�/�.,)6+�#$0D'(�$"'66'$�4$�!)**)6-�$"26*'6%.%'$%�

9)6)(%�&-143-�35!(+)")%B)(���

��!5&-1�)0!7D.-�35!34D�-$�,)*)!�$J%-/�:2*+�."�)0!7D.-�A)6A2*'$�!)(13J&H6�$23$"J(�/�

(-(#$� )*+$4*)$� 1)A-(J#-7� .� !0!.6/� .*!-/� .*!2%0!-",0$$.6� 3.D#$26.%B.(�� �"� )*+)$�

2!$"'*23� *+.32!6.%.� AH**� .� &-143� 3.%)*7!-.� (),")%-� 4!%)6,)"4$4%�6� 4$� .� :)6+-�

3!).%-&-%'$%76�4$�3)"1),4(+)"�34$"$4*%�6����!0!.6�%0!-",0$�%'*.BB�5$$")AH**4$B)(�."�

)*+)$� 2!$"'*23� .*!'!/� &-143A)96)$"%4$-� #469.-%� 4$� D!-2!-%'$.-%� $"26*'69./� 2!$"'*2(34(%�

)6%4!�� -(%4",4(+!)(1$")!!)6�� �"� -14")%%� 1230,)(%0,23� 4$� .� 3H6A561-� 30%.%7-�

4!%)6,)"4$)3� !'&-6'*J%.(.3� .!!./� :2*+� $"-(%)� 6):)%)%6)(� )*+� ,-(1)(H%%� .63.6,.":.%7�

1)A-(J#-7%� .1(-� .� 9)6)($4*!)/� ."� )6%4!�� *."1.$'*-/� %'!$.1.6,-� 35!(+)")%� D)1-*� ."�

5$$"):.$2(6J%'$%� -$� B2(+2606%%'� %)$"-� ."� )*+)$� 2!$"'*23� 35"5%%�� �"� ),6J%)%%�

3H65(B$4*)3�4$�.�32!'BB-�A)96�14$-�0%.3�J*+�!)(13J&H6�,)*():)"J%-3�.�(+0*.% )0!7D.-�

&.*+�%'*.BB�5$$")AH**4$B)(�."��0!7D.-��(-7:2"�%.!%2"7/�-66)%&)�.�35"4D 3)6)%�)0!7D.-�

2!$"'*23�A.60$-/�&-143-�%0!-",0$.�A)96)%%$4*-�'66.D2%'(.3�5$$"):.$2(6J%'$'%���

Page 57: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?C�

%!<!�������'�$(��$�1�&��1$

�������'�������������� �����

�� ,)"�*."1.$'*� 4$� .� %0!-",0$� 3.D#$26.%'!76/� 356#$5(:.%'$.-!76� &-$"2(+6.*� 3)&4$�

:.".-� 4$� 3H6A561-� )6),"4$� %.6'6:.%7/� D)1-*� .� 34%� '*.".%� )")!� $"'62(� 35%�1-3� 4$�

3.D#$2671-3�)*+,'$:2"���BB)(�.� A)9)")%B)(�)6$�$2!B.(�.� %0!-",0$�4$�,)"�*."1.$'*�

)*+,'$!.� :.%'$'(.3� A�BB� %)!H6)%)-%� ),)6),� 3-� .(463H6/� :2*+� !4$"6)%)$� ),DJ!-30$�

B-"2(+J%4323.%/�.1.%23.%�$"26*'6%.%(43�."�'66J%'$23�.6'%',.$"%'$'!.����,)*'66.DJ%'$23�

)*+�!4$")�,.�,'!�$".3,.-�)&-1)(#-'(.3� %�(-3/�,-35"B)(�.�34%�'*.".%�3.D#$26.%'(.3�

!4$"6)%)-!�6�3)&)$)%�%010(3���

�'!� ."� )6$�� &-6'*:'B2!E� )6�%%� J!712%%� )*+� $2,,'$� &46),4(+/� ,)6+� )6$�$2!B.(�

%0!-",0$� ()*.%J&� :.%'$.-%� ),)6%)� 3-/� $� .,)6+!�6� +5,!)-� �'(12!� �=@;GM=?;�� -*)(�

)6J%46�)(�&46)3)1)%%�3-%�(��35(+&4B)(�.�;� .$�4&)3�)6)94(��P�)!!,.((�&���#:066)!(�"0�

�#:!.%%)(:2A)(� )")3B)(� .� A�BB� D2(%23B.(� 6'%9.� ."� -1)*)(A2!*.62,� :'%!'(+.-%�

�<.!:BH#:)!� AH!� �.%-2(.6532(2,-)� 0(1� $%.%-$%-3� =@==�� G;;�� 4$� 33�� 2�M� .� 3H6A561-)3�

B)'!.,6'$.� .� A-")%4$-� )$"35"53� $".D2!06.%'%� 4$� )"")6� .� D4("� &'$'!67)!)94()3�

#$533)(4$4%�232":.%9.��."�-1)*)(A2!*.62,�)*+)$�:)6+)3�-(%)!(.#-2(.6-"'6'$'%�4$�)"")6�

(),")%-� $.9'%2$$'*03(.3/� ."� )BB)(� !)96�� &.!'"$03(.3� )6&)$"%4$4%� -14":)%-� )6��� .�

6.32$$'*� .� 35((+�� D4("3)!)$)%� 35&)%3)"%4B)(� )6&)$"%-� .� 32,26+� ,0(3':2"� &.67�

3)1&4%�� .� D.!.$"%$'*2%� ."� )11-*-(46� -$� (.*+2BB� ,4!%43B)(� B)6)$212!9.� .�

D4("*."1'6321'$B.�� (5&)6-� .� ,)"�*."1.$'*-� ,0(3'$:-'(+%�� .� %�3)� (),� 3-&'(.%2$�

A)6:.$"('6'$'%� ,2"1J%9.� )6�� ��.D-%.6A):66)-%0(*�/� 3H65(5$)(� .332!/� :.� ."�

-1)*)(A2!*.62,�#$.3�'%,)()%-�9)66)*���A4(+�"��$"23'$23.%�D6'(%'6�'%�."�)*+$")!��(4D�

35"4�� .� ,0(3'$3)")%� )6&2(9.� .� *.B2(.%)!,)64$%�6� 4$� '66.%%)(+4$"%4$%�6�� .� 92BB�

46)6,-$")!)3()3� .� (+.!.673� !4$"4!)� &.67� )6.1'$'&.6� 6)$"'66J%9.� .� 6.32$$'*� 46)6,)"4$-�

$"J(&2(.6'%�� %)!9)$"%-� ."� .632:26-",0$%�� B)%)*)$)(� A)6#$-*'"".� .� 6.32$$'*�

(+)!)$4*&'*+'%�� .� B2!!.&.67!)(1$")!� A)6B0!9'("'$'(.3� 3)1&)"�� %.6.9%� %)!),%�� $%B��

�$0D'(� 30!-7"0,34(%� ),6J%9H3� A)6� ."� -1)*)(A2!*.62,(.3� )")3)%� ."� P'!(+261.6.-%Q�

.,)6+)3� 35"H6� )*+)1H6� .� %4&)$� -(&)$"%J#-73� 6):)%�$4*)� 95:)%� 32,26+� )66)(&)%4$�

Page 58: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?F�

$"',B.�Q� +5,!)-� )66)(4!"4$)-� 1.#'!.� .� 35")6� 3-6)(#&)(� )$"%)(1�$� 3!-%-3.-�

,)*A-*+)64$)3�35"H6�(4:'(+.%�,4*�,.�-$�.�%0!-",0$�()*.%J&�:.%'$.-:2"�$2!26(.3���

�� %0!-",0$� 4$� .�,)"�*."1.$'*�.� A�BB�,.3!2*."1.$'*-�,0%.%73�.6.D9'(� )*+,'$%76�

)66)(%4%)$�-!'(+E�%)(1)(#-'3.%�9)6)"�.�A)96)%%�2!$"'*23B.(����,)"�*."1.$'*�#$533)(�/�

.� %0!-",0$� &-$"2(%� (5&)3&�� !4$")$)14$%� ,0%.%� .� A2*6.632"%.%'$B.(� 4$� .� ���

%)!,)64$4B)(� )*+.!'(%�� �� A)96)%%� %'!$.1.6,.3B.(� (�� .� $".B.1-1�� 4$� .� $".B.1�

A)6:.$"('6'$E�95&)1)6),/�.�$".B.1-1�%56%4$�4$�!)3!)'#-7�."�46)%$%J60$�!4$"4&4�&'6-3/�4$�

)")3� .� 3-)64*J%4$!)� &'!7� -*4(+)3� ,'$� 261.6!76� A2*6.632"%.%'$%� 4$� ),)63)1��

95&)1)6),%)!,)64$%� %)$"()3� 6):)%�&4� .� %0!-",0$B.(/� !)3!)'#-7B.(�� �� ,)"�*."1.$'*�

!4$")$)14$)� .� (),")%-� 95&)1)6),� %)!,)64$4B)(� 4$� .� A2*6.632"%.%'$B.(� 9)6)(%�$)(�

#$533)(����#$.6'1-�356%$4*&)%4$B)(�."�46)6,-$")!A2*+.$"%'$�!4$".!'(+.� �B)6)4!%&)�."�

4%%)!,-�46)6,-$")!A2*+.$"%'$%� �,'!�#$.3�=� =F�U�35"5%%�,2"2*����A)96)%%�2!$"'*23B.(�

4$�.�A)96)%%�%0!-",0$$.6�!)(1)63)"��2!$"'*23B.(�.�%0!-",0$�A�BB�.1.%.-�,)*:.6.19'3�.�

,)"�*."1.$'*� :.$2(67� $"',.-%�� �)!,4$")%)$)(� &-*+'"(-� 3)66� .� 6))*+$")!�$J%��

5$$")&)%4$$)6/� :-$"� .� ,)"�*."1.$'*� 32!'(%$),� #$.3� 46)6,-$")!� .6.D.(+.*� )6�'66J%7�

$")!)D)%� %56%� B)/�,.�,'!� $23� E9� A0(3#-7� 3.D#$2671-3� ."� '*.".%:2"/�,)6+)%� 976�,0%.%�

�".3'6���=@@?MIF������6A2($%76�$"'!,."7�-14")%)�-$M��

)�,�.��������&����$���� � �6)6,-$")!�� � �*+4B�(+)!$.(+.*23�� � �()!*-.��

�,�.���������������&����$��+/��������&������,�� � ��,-(-,'6-$�B)(4D)$J%)%%$4*�B-"%2$J%'$.� � �0(3.)!��3-)*+)(6J%4$���.B20!�,.!3)%�B0AA)!�� � �(A!.$%!03%E!.�O�A)((%.!%'$� � ��%0!-",0$�.6.D9'(.3�B-"%2$J%'$.��

�,���� ������ �������&�#��&����$�� � �'9A)((%.!%'$� � �561&41)6),� � 3267*-.-�A)6.1.%23� � �)&)*�%-$"%.$'*-�A)6.1.%23�Q��

�'$� $"),D2(%B76� D)1-*� .� %0!-",0$� '%A2*7� ,0%.%7-� .� A2*6.632"%.%'$B.(/� .�

,0(3.:)6+)3)(� )64!:)%�� 95&)1)6),)3B)(� $23$"2!� )6A)1-3� ."%� .� %4(+%/� :2*+� .�

%0!-",0$B.(�.�,0(3'3�(),�3-$�!4$")�$")"2('6-$�9)66)*��4$�.�,0(3.:)6+)3�)*+�!4$")�-$�

!2$$"06�A-")%���

Page 59: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

?@�

��%0!-",0$�4$�.�,)"�*."1.$'*/�,-35"B)(�*."1.$'*-�$"),D2(%B76�)66)(%4%)$�%!)(1)3�

,)(%4(�:.6.1/�$23�&2(.%32"'$B.(�)*+,'$:2"�3.D#$2671-3/�356#$5(5$)(�:.%�)*+,'$!.��

��%0!-$"%-3.-�3J('6.%�$"-(%)�,-(1)(�A'"-$'B.(�9)6)(�&.((.3�.�,)"�*."1.$'*�%)!,43)-M�

46)6,-$")!)3/� B2!23/� ,'$� $")$")$� 4$� H1J%�� -%.623/� B-"2(+2$� %)&43)(+$4*)3/�

:.*+2,'(+23/� $D2!%23/� &.1'$".%/� 62&.*6'$/�,.1'!A-*+)64$/� $%B���� %0!-",0$� E9� D-.#2%�

9)6)(%�.�,)"�*."1.$'*-�%)!,43)3�$"','!./�E9�A2*+.$"%73.%�4$�.�%4(+6)*)$�A2*+.$"%'$2(�

%E6� D!2,7#-7$� $")!)D)%� -$� 9'%$"-3� .� ,)"�*."1.$'*-� %)!,43)3� ,)*-$,)!%)%4$4(46�

-1):.".� 4$� 3H6A5615(�� �!.DD'($� ,)*:.%'!2"'$%� .1� )!!)� �'(12!� <�� =@@�M� �@�� P�"�

-1)*)(A2!*.62,/�.�&)(14*9'!'$�.�,)"�*."1.$'*/�-66��."�46)6,-$")!-D.!�3-B�&J%)%%�D-.#'%�

-$�9)6)(%-/�1)�,.*.$.BB�,-(�$4*-�-*4((+)6�Q�

>'!�."�46)6,-$")!�A2(%2$�-(D0%�.�%0!-",0$B.(/�3)&)$)%�%010(3�."23!76�.�%)!,43)3!�6/�

.,)6+)3)%� .� %0!-$%'3� 35"&)%6)(H6� &.*+� 35"&)%&)� &'$'!26(.3� 4$� ,4*� 3)&)$)BB)%� .�

%0!-",0$:2"� 3.D#$26:.%7� ,)"�*."1.$'*-� $"26*'6%.%'$23!76�� �>2S)(� O� �2K� � �2K�

=@@=M?;��� ��H65(� 34!14$� .� B)&'$'!67%0!-",0$/� ,)6+� :."'(3.%� -$� )64*� 9)6)(%�$�

,)((+-$4*��46)6,-$")!%)!,433)6�4!-(%-���

>)6-$6)��=@F;MG@F/�G@@��<.,.-3'B.(�A26+%.%2%%�30%.%'$B.(�A)6%'!%./�:2*+�."�46)6,-$")!�

.�%0!-$%'3�356%4$4()3�3B�=V; '%�%)$"-�3-���'(12!�<����=@@�BM�@��A)6,4!4$)3!)�:-&.%32"&.�

."%�35"6-/�:2*+�P�.� %0!-$%'3�(.D-�'%6.*A2*+.$"%'$'(.3�G� ?�U '%�4%3)"4$4!)� A2!1J%9'3/�

)(()3�3B�� A)6) A)6)�.!'(+.� 9)6)(-3�,)*�.�3)!)$3)1)6),B)(� -66)%&)�.�&)(14*6'%'$B.(�Q�

�46),4(+)�$")!-(%��P�*+4!%)6,��4$�%5BB$"5!5$�."�-1)*)(A2!*.62,�4$�.�35"6)3)14$/��.�

306%E!.� /� .� ,�),643&41)6),/� ."� 4DJ%4$")%� 4$� .� A26367!� 35"5%%-� 3.D#$26.%�� �)� $"-(%)�

6)*,)*:.%'!2"7BB�."�46)6,-$")!)66'%'$���,)"�*."1.$'*��4$�.�%0!-",0$�$"2!2$�35%)643)��

�*+.(-$� ,)*A)6)6�� ,)((+-$4*�� 4$� ,-(�$4*�� 46)6,-$")!3J('6.%� :-'(+'B.(� (-(#$)(�

%0!-",0$_Q� �� .6':E"'$� %�6),� ���� �� �2!S.%:� �2($06%-(*� G�� ,.*+.!�

$"'6621.4!%43)64$4B)(/� ."� =@@G )$� .1.%23� .6.D9'(/� ,)6+B)(� =�@� $"'6621.� � � = ?�

#$-66.*2$�3.%)*7!-'-*� �.1.%.-%�)6),)"%43/�."�26&.$:.%7/�:2*+�.�$"'6621.-�B)&4%)6)3(46�

."�4%)6�4$�-%.6A2*+.$"%'$�)*+H%%�,-(%)*+�)*+:.!,.12$�.!'(+%�,0%.%���"�4%)6A2*+.$"%'$�

=@@; B.(� 4$� =@@G B)(� �G/F� 4$� �G/=U� 35"5%%� .6.306%/� ."� -%.6A2*+.$"%'$� D)1-*� ?/@� 4$�

?/CU�35"5%%����$"'6621.-�B)&4%)6�."�4%3)"4$()3�,-(%)*+�10D6'9./�."�),6J%)%%�4&)3B)(�

GF/GU� 4$� ?=/CU�� ��2!S.%:� �2($06%-(*� =@@?M==�� �!!.� &2(.%32"7.(� (),� 35"56%)3�

.1.%2%/�:2*+�.�$"'6621'3B.(�)6A2*+.$"%2%%�46)6,-$")!)3�4$�,)"�*."1.$'*-�.6.D.(+.*23�

Page 60: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I��

:'(+� $"'".643.� :.".-� %)!,43/� .� %0!-",0$�,-6+)(� :2""'.12%%� 4!%43)%� %01� B-"%2$J%.(-� .�

,)"�*."1.$'*-� .6.D.(+.*23:2"/� .� :.".-� 4%)6)3/� -%.623/� J")3/� :.� )6(+)!-3� .� &)(14*�

%)%$"4$4%/�,-6+)(�D2"-%J&�)K%)!('6-'%�9)6)(%)()3�.�A2*+.$"%73/�.�&)(14*)3�35!4B)(���

>)6-$6)� �=@F;/� =@FG�� 0*+.(.332!� :2$$"E� 6-$%'%� '66J%2%%� 5$$")� ."23!76� .� %4(+)"�3!�6/�

.,)6+)3�)6%'(%2!J%9'3�.�:2%)6)3)%�.�:)6+-�,)"�*."1.$'*-�%)!,43)3�:.$"('6.%'%76���-&)6�

.� 6-$%.� (.*+2(� ),643)"%)%� ."23!.� ."� -(12323!./� .,)6+)33)6� ���= B)(� .�>09'3-� )!1��

35!H6-�����30%.%'$�$2!'(�%.6'632"%.,/�)"4!%�#46$")!�()3�%.!%2,�-14"(-��3)%��

�"�2323�35"5%%�$")!)D)6M��

.�%0!-$%'3�-(3'BB�.�$.9'%�2!$"'*03B.(�,)*$"232%%�4%)6)3:)"�:.$2(673.%�&'6.$"%.(.3/� ."�-,D2!%'6%�46)6,-$")!�)$)%6)*�26#$7BB/� .� :2%)623� :.96.(173� %5BB)%� A-")%(-� ."� -,D2!%� B-"%2($'*2$� ,-(�$4*44!%� 4$� .�

,)*BJ":.%7�$"'66J%'$4!%/� .�:)6+-�%),43)3�,-(�$4*)�(),�26+.(�97/��3H65(5$)(�.�:-*-4(-.-�$"),D2(%B76��,-(%�

."�-,D2!%'6%�'!0/� .� $"'6621.-� &'66.632"73� (),� ,-(1-*� &.((.3� %-$"%'B.(� ."� )64!:)%�� :)6+-�

46)6,-$")!A.9%'33.6�4$�,-(�$4**)6/� .� *."1'632173� !.*.$"321(.3� .� :.*+2,'(+2$� A.9%'3:2"� 4$� (),� %019'3� (5&)6(-�

%)!,)64$H3)%/� .�*."1'632173�(),�-$,)!-3�.�$"'6621'3�46)6,-$")!!)6�3.D#$26.%2$�35&)%)6,4(+)-%/� .�:2%)623�4$�.�*."1'632173�35"5%%-�3.D#$26.%23�.3.1'6+23B.�H%35"()3/� .� *."1'632173� 4$� .� 35"BH6$�� 3)!)$3)1�3� (),� B-"2(+06(.3� ,)*BJ":.%7(.3� .�

!)(1$")!)$�$"'66J%'$-�35%)6)")%%$4*)3�%)69)$J%4$4B)(����

�� ,)"�*."1.$'*� ."� 46)6,-$")!)(� %E6� %)!,4$")%-� 3)!)%)%/� $".B.1-1�$� 6):)%�$4*)3)%/�

)$"%4%-3.-� 46,4(+%/� 3-3.D#$2671'$%� B-"%2$J%� .� %0!-",0$B.(� !4$"%&)&�3� $"','!.�� ��

,)"�*."1.$'*-� %)!H6)%)3� )$"%4%-3.-/� !)3!)'#-7$� 4!%43)� .� %0!-",0$� $"','!.� ():)")(�

3-A)9)":)%�/�1)�64(+)*)$�&2(")!��)6),/�D2"-%J&�)K%)!('6-.����,�&)6%�,)"�*."1.$'*-�%'9�

5(,.*'B.(� -$� &2("7� 34D� 6):)%� .� %0!-$%'3� $"','!./� 0*+.(E*+/� .:2*+� %.$"J%7� ."�

)6:.(+.*26%/� ,�&)6)%6)(/� *."".6� A)1)%%� ,)"�*."1.$'*-� %)!H6)%�� �2#:)!� 4$�

�$#:0!%$:)(%:.6)!� �=@@G�� 34%� )63H65(H6�/� 1)� )*+,'$$.6� 5$")3.D#$26717� 3.%)*7!-'%�

'66.DJ%� ,)*/� ,)6+� 4!%43)$� .� %0!-",0$� $"','!.�� �"� )6$�� .� 35"&)%6)(� 3J('6.%/� .�

,)"�*."1.$'*-� %)!,43)3� 35"&)%6)(� 4!%43)$J%4$)� .� %0!-",0$(.3����,'$-3� .� 35"&)%)%%�

3J('6.%/�,)6+�.�%'9�,)*�!"4$4%�4$�,�&)64$4%/�)*+B)(�.�%0!-",0$�)!�A2!!'$.-(.3�:'%%)!4%�

9)6)(%-�� ���*."1'632173�.� %0!-",0$�$"','!.� TD2"-%J&�)K%)!('6-'%T�."."�&2("7� %'934D)%�

T%)!,)6()3T/� ,)6+� 356%$4*)3B)� 3)!H6/� 1)� (),� %)!,)6� B)&4%)6%�� �6+)(� D6�� ."� .6D)$-�

Page 61: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I=�

,)"�*."1.$'*/�,)6+�)*+!)�():)")BB�:)6+")%B)�3)!H6�.�(5&)3&��&)!$)(+�4$�.�&'6%2"7�

,)"�*."1.$'*-� D26-%-3'3� 35&)%3)"%4B)(�� �� (+2,'$� .� ,)"�*."1.$'*� #$533)(4$4:)"�

&)")%:)%�,)6+()3�."�.6D)$-�%0!-",0$!.�-$�()*.%J&�:.%'$.�6):)%���

>2S)(�4$� %'!$.-/� �=@@=M�G@��� $")!-(%� .� %0!-$%.�D!2,7#-7$�.(+.*23�.�,)"�*."1.$'*-�

%),43)3)%� -$� B),0%.%9'3/�,)6+� A232":.%9.� ."� )KD2!%� 3)!)$6)%)%� -$�� ��,)"�*."1.$'*-�

D!2,7#-7�D)1-*�.�%'9�B),0%.%'$'&.6�.�%0!-",0$�(5&)3)14$4:)"�&)")%:)%���-66)+��=@FI��

A)6%'!%./� :2*+� .� %0!-$"%-3.-� D!2,7#-7$� .(+.*23B.(�."�H")()%:2!12"7� %'934D)3�.!'(+.�

,)*35")6J%)%%)�."�)*+:.!,.12%���"�532%0!-",0$�-!'(%-�4!1)36�14$�(5&)3)14$4&)6�)"�."�

.!'(+�,.�,.*.$.BB�-$�6):)%���

�6)%,71�4$� A2*6.632"%.%'$� 9)66)*4B)(�&-$"2(%�.� %0!-",0$� 9)6)(%�$)(�3H65(B5"-3�,'$�

'*.".%23%76�� ��:!-$� �+.(� =@@�M=;F�� �� %0!-",0$� 26+.(� A2!,'B.(� %)!),%�

,0(3.:)6+)3)%� &.*+� A2*6.632"%.%'$-� 6):)%�$4*)3)%/� .,)6+)3� )$)%6)*� )6%4!()3� .� ,E6%�

A2*6.632"%.%'$-�,-(%'-%76����&-143-�*."1.$'*23�)$)%6)*� $")"2('6-$�,0(3'(�.6.D06(.3/�

-6+)(�.� %0!-",0$� -$/�1)�)6%4!�� (.D-�*+.32!6.%� 4$�H%),�$")!-(%���� %0!-",0$�'%!)(1)"-� .�

,)"�*."1.$'*B.(�3-.6.306%�-1�!)(1)%��.�,0(3.�(),�.�,)"�(/�:.(),�4DH6)%B)(�".96-3��

��,0(3.�9)66)*)/�.�$"26*'6%.%'$�26+.(23�$"','!.�%5!%4(-3/�.3-3�$".B.1-1)9H3)%�%56%-3�4$�

."�46)6,-$")!�,)*$")!"4$)�$"',03!.�(),�)6$�!)(1��34!14$/� %2&'BB'�.�,0(3.�.�34$��

)$%-�7!'3!.�)$-3/�(.DA)63)6%)�4$�(.D(+0*%.�:)6+)%%����$"),D2(%23�.6.D9'(�.�34%�'*.".%�

9)6)(%�$)(� 3H65(B5"-3� )*+,'$%76�� >!+1)(� �=@C;M�=G�� .� %0!-",0$(.3� )*+� 26+.(�

1),2($%!'#-7$�:.%'$%�%06.912(J%/�,)6+�.�%0!-",0$$.6�3.D#$26.%B.(�'667�:)6+-)3(46�26+.(�

3)!)$6)%)%�*)!9)$"%/�,-(%�.,-%�.�%0!-$%'3�A2*+.$"%.(.3���

��%0!-",0$�:.%'$.-('6�(),�6)B)#$H6:)%��."�-(A2!,'#-7#$)!)�$")!)D)/�.,-�.�%E!-$%'3�4$�

&)(14*6'%73�35"5%%� 64%!)95:)%����35")6,E6%�,.*+.!� %5!%4()6,4:)"� %.!%2"-3�."�.� %4(+/�

:2*+� .� :.%&.(.$ :)%&)()$� 4&)3� :.".-� 4$� 3H6A561-� &.67$'*-$,)!)%4B)(� .� I� .$� 4&)3�

)6)94%�6� &-$$".9'!7� 3-%)6)DJ%)%%� (4,)%)3� 4$�,'$� (+0*.%!76� 4!3)"�� %0!-$%'3� )6$�� 34"B�6�

$"'!,."7� -(A2!,'#-7-� 4$� %.D.$"%.6.%.-� -$� $")!)D)%� 9'%$"2%%.3�� �� %0!-",0$� -(A2!,'#-7�

$"26*'6%.%7� $")!)D4:)"� 3.D#$2671-3� ."� -$/� .,-32!� .� %0!-$%'3.%� B).&.%9'3� .�

,)"�*."1.$'*� %-%3.-B.� 4$� D!2B64,'-B.� .((.3� 4!1)34B)(/� :2*+� )$",)-� %',2*.%73.%�

3)!)$$)()3� ."� '*.".%(.3� .� &'!2$-.3� 35!4B�6�� �.($� �,B.#:)!/� ."� 2$"%!'3� PX1H64$� .�

D.!.$"%01&.!2(Q��"5&)%$4*�,.!3)%-(*�&)")%�9)�.!!.�:J&9.�A)6�.�A-*+)6,)%/�:2*+�4!1)3)$�

)*+H%%,�3514$-�6):)%�$4*�&.(�.�%0!-",0$�4$�.�,)"�*."1.$'*�35"5%%���.�.�A2*+.$"%73�

Page 62: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I��

(+'!-�$".B.1$'*03.%�)*+�D.!.$"%*."1.$'*B.(�%56%-3/�$"2!2$.BB�3.D#$26.%B.�3)!H6()3�.�

:.".-�*."1'632173�%)!,43)-&)6�O�,-(%�.�$23$"2!�26#$7BB�3H6A561-�-,D2!%%)!,43)33)6��

�)*92BB� )$)%B)(� D2(%2$.(� ,)*4!%-3/� ,-� .� 9)6)(%�$4*)� .� *."1'63217� ,0(3'9'(.3� 4$�

:2*+�.�%'!$.1.62,(.3�,-4!%�&.(�$"H3$4*)�)*4$"$4*)$�,)"�*."1.$'*-�$")3%2!!.���

RR��� $"'".1!.� &2(.%32"7� P.*!'!D26-%-3.-� 6)#3)Q� �2,'(+� �'6%76� $"-(%)� A26+%.%'$.� )�

*2(126.%(.3�� =�� D2(%B76� 6)*.6'BB� G� 3.D#$2671-3� .� %0!-",0$:2"�� �� B-"%2($'*2$�

46)6,-$")!� )66'%'$� .� B)0%."7� 3H6A561-)3()3/� .� &-143-� 306%0!'6-$� 5!53$4*/� .�

:.*+2,'(+'D26'$/� .� :)6+-� 35"5$$4*)3� )!�$J%4$)� (),#$.3� .� 95&��,)"�*."1.$'*'(.3/�

:.(),� .� %0!-",0$(.3� -$� A2(%2$� %4,'9.�� �� @�� D2(%� %4,'(3� $"),D2(%9'B76� )*+)$)(�

1)A-(J#-7M�P�2!0(3�.*!'!D26-%-3'9'(.3�(),�)*+$")!�)(�%012,'$06�3)66�&)((-)/�:.(),�

)6�$)*J%)(-)/� D!2*!.,9'B.� -$� 3)66� &)((-)� ."%/� :2*+�.� %)!,)64$� .� ��������$���� -$� %)!)%�

(+-$$2(�� �-(1� (.*+2BB� H1H64$-/� $D2!%26'$-� -*4(+)3)%� 3)66� %01(-� 3-)64*J%)(-)� ."�

)!1�3()3/� .� 3-$&-")3()3/� .� $"7!&'(+� %)6)DH64$)3()3/� ."� )!14$" &.1'$"� :'".3(.3/�

!5&-1)(M� .� A.60$-� &)(14*6'%'$(.3�� �'$34DD)(M� ."� .*!'!'*.".%23(.3�� �)*.6'BB�

$")"2('6-$.(���� 976�4!%)6,)")%%�.*!'!%0!-",0$�(),#$.3� -1�$".32$�B)&4%)6%� 9)6)(%:)%�.�

*."1'63217(.3/� :.(),� .63.6,.%� .!!./� :2*+� .� ,)"�*."1.$'*-� 46)%� $23A46)$4*4%/�

32#3'".%.-%�-$�B),0%.%&.�#���������������������.�%)!,4$")%)6&��*."1'6321'$(.3/�.3'!�

D6��.�,)"�*."1.$'*�D4("H*+-�%',2*.%'$.�)6A2*.1'$'(.3�Q���2,'(+����=M=@���

�� %0!-",0$�4$�.�,)"�*."1.$'*�:)6+-� $"-(%�� 3.D#$26.%'!76� %)$"� A2(%2$�,)*'66.DJ%'$%�

�)6A)!� 4$� Y.66�� �=@@I� MI?��� �*+� -(12(4"� $"-*)%/� �2,B23� �:)!.%2(� $"'6621'9'(.3� ��

:)6+-� %)!,43)%� $)*J%�� D!29)3%94()3� !4$"6)%)$�)6),"4$4%� ."".6� .�35&)%3)"%)%4$$)6� "'!9./�

:2*+� PB'!,-6+)(� %0!-",0$� A)96)$"%4$-� A2!,'!76� 6)*+)(� -$� $"7/� A2(%2$/� :2*+� .� :)6+-�

*."1.$'*-�3.D#$26.%23�)!�$J%$43/�:2*+�.�:)6+-�),B)!)3�*."1.$'*-�:.$"(2%�:E":.$$.(.3�

B)6�6)�� �),� )64*$4*)$� #$.3� '6%.6'(2$� %0!-$"%-3.-� #46232%� 3-%�"(-/� ,-(%� .� %0!-$%'3�

$"','(.3� (5&)64$)/� &.*+� .� %0!-$%'3� 356%4$4()3� (5&)64$)/� :.� .� A2*6.632"%.%'$-�

6):)%�$4*)3�4$�.�356%4$)3�(),� 90%(.3�)6�:)6+-� 6.32$23:2"/�)$)%6)*� %5BB)%�&)$"J%)()3/�

,-(%�(+)!()3�."�-6+)(�%0!-",0$�A)96)$"%4$B�6�Q��

�)(%�0$%.A$2(������M=;;��.�,)"�*."1.$'*�4$�%0!-",0$�)6%4!��306%E!'9'!76�A2*.6,."�

,)*�4!1)3)$�*2(126.%2%�."�.,)!-3.-�&-$"2(+23�35"5%%���'!2,�(.*+�)6%4!4$%� 6'%�.�34%�

'*.".%� H"6)%-� 306%E!'9'B.(���� *."1'632173� 34"")6A2*:.%7� %)!,43)3)%� '66J%.(.3� )6�/� .�

%0!-",0$� &-$"2(%� .� (),/� &.*+� 3)&4$B4� ,)*A2*:.%7� 126*23.%/� .� %0!-$%.� 46,4(+%��

Page 63: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I;�

�*4$")(�.�6)*0%7BB-�-1�3-*�.�*."1'632173�."���� B.(�)!�$)(�%)!,)64$�-!'(+06%$'*E.3�

&26%.3�4$�(),�A-*+)6%)3�.�D-.#!./�$"),B)(�.�%0!-",0$$.6/�,)6+B)(�.�,.!3)%-(*�$")!)D)�

)6$�!.(*E���.!,.1$2!B.(�."�.,)!-3.-�,)"�*."1.$'*�)KD2!%�2!-)(%'6%$'*E/�)66)(%4%B)(�

.� :)6+-� %0!-$"%-3.-� &'66.632"'$233.6/� .,)6+)3� T-,D2!%T� D-.#-� 2!-)(%'6%$'*E.3/� ."� .12%%�

:)6+$"J(!)�3)66�&2(".(-03�.�&'$'!673.%���

�� ,)"�*."1.$'*� 4$� .� %0!-",0$� 3.D#$26.%'B.(� (),#$.3� )*+H%%,�3514$/� :.(),�

&)!$)(+� 4$� 32(A6-3%0$� -$� 64%)"-3���"� ."� )!�A2!!'$234!%/� .�,0(3.)!�4!%/� A5614!%/� &J"4!%/�

%)(*)!D.!%4!%/� %�344!%� A26+%.%2%%� &)!$)(+B)(� 9)6)(%3)"-3���H65(5$)(� ."23� ."� 2!$"'*23�

(4"()3� $"),B)� )� D!2B64,'33.6/� .:26� .� %0!-",0$� A)6A0%'$.� *+2!$.(/� &-$"2(+6.*� !5&-1�

-1�� .6.%%� %5!%4(%���� A-*+)6,)$�0%."7�:.,.!�4$"6)6:)%� -6+)(� 9)6)($4*)3)%/�:.�.� $D.(+26�

&.*+�.�*5!5*�%)(*)!D.!%2(�0%."-3���23�3H6A561-�D461'&.6�$"26*'6��0#"37����4$��'%"����

�=@@F��35(+&)�P��%0!-",0$�A-"-3.-�:.%'$.-Q�#J,��A)9)")%4B)(���

�,-� .� :.".-� &-$"2(+23.%� -66)%-/� .� ,)"�*."1.$'*� 4$� .� %0!-",0$� $23261.6E�

3.D#$26.%!)(1$")!4%� 4$�356#$5(:.%'$.-%� 97� 6)(()� $"',23B.(� -$�,)*-$,)!(-���"%�.�#46%�

$"26*'6:.%9.� ,.91� %5BB)3� 35"5%%� .� %0!-",0$� $".%)66-%� $"',6./� ,)6+� )634$"H6%)32!�

!4$"6)%)$)(� B),0%.%9.� .� %0!-",0$� (),")%*."1.$'*B.(� 9'%$"2%%� $")!)D4%� 4$� .,)6+()3�

5$$")'66J%'$.�,'!�A26+-3�.���� B.(��P�(()3�:-'(+'B.(�(),�64%)":)%�26+.(�.1.%�$),/�

.,)6+�O�$%.%-$"%-3.-�B-"2(+2$$'**.6�O�3-,0%.%('�.�%0!-",0$�&.671-�*."1.$'*-�$")!)D4%�

4$� $E6+'%�� �� %0!-",0$ D26-%-3.-� 4!&)64$)3B)(� %5BB(+-!)� =�U� 35!H6-� 4!%43� :.(*"-3� )6��

�0!-",0$� $"',6.� :J9'(� )"%� )*+)6�!)� -(3'BB� A)6%)&4$()3/�,-(%� '66J%'$(.3� A2*.1:.%903�

)6�Q���H%%6��(%7(-. �!2B'61�32$�����MG@���

���������� ���� ����� ����������������������������

��%0!-",0$�,�3514$4%�$23�$")!"����.$D.!�=@@�/��)(*+)6�=@@G/��0#"37 �'%"�=@@F/�

�.$('1-� =@@F�� !)(1$")!$"),646)%�� 35")6J%4$B)(� %'!*+.69.�� �� %0!-",0$%� (+-%2%%� 4$�

1-(.,-30$� !)(1$")!34(%� 9)66),"-3/� ,)6+� 35!(+)")%4&)6� .3%J&� 356#$5(:.%'$B.(� '66��

�)(*+)6� ��� �=@@GMGI�� .� %0!-",0$� !)(1$")!� 34%� .6!)(1$")!4()3� .� 3)!)$6)%)%� 4$� .�

3J('6.%2%� %4%)6)"-�� P�� 3)!)$6)%� �.� 3H61�%)!H6)%� .� D2%)(#-'6-$� %0!-$%'33.6�� $� .� 3J('6.%� �.�

Page 64: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

IG�

%0!-$%.� A2*.17� %)!H6)%� .� ,.*.� $"26*'6%.%'$.-&.6�� 35"5%%� .� 3.D#$26.%2%� .� ,.!3)%-(*/�

-66)%&)�.�%0!-$%'3�'!.,6'$.�4$�%.!%7"321'$.�%)!),%-�,)*�Q��

�� %0!-",0$�*+.32!6.%'B.(�4$�.� %0!-",0$�D26-%-3'B.(�.��'*.-��+-6.%32".%B.(� �=@FF�

Y��/� Y2!61� �20!-$,� �!*.(-$.%-2(�� .� %0!-",0$!76� 35"!).12%%� ,)*A2*.6,."'$� &'6%�

(),")%35"-6)*� )6A2*.12%%'�� �� (+-6.%32".%� =�� .6.D)6&4B�6� ."� =V.� D2(%� .1� 1)A-(J#-7%� .�

%0!-",0$!.M� P�0!-",0$� ."� ),B)!)3� ,-(1)(� 26+.(� $".B.1� :)6+&'6%2"%.%'$'%� 9)6)(%-/�

.,)6+� ."� '66.(17� 6.37 � 4$� ,0(3.:)6+)(� 3J&H6� &.67$06� ,)*/� %2&'BB'� ."� )"")6�

3.D#$26.%2$�A)6&)%�1��-*4(+)3�3-)64*J%4$4!)�64%!):2"2%%�$"26*'6%.%7-D.!%�Q���0(.3.(+.!�

=@@GMI���

�� %0!-",0$�$23$")!)D6�$�5$$")%)%%�'*.".%����%0!-$"%-3.-�3J('6.%�.�,)*6)&��&2(")!�3�

4$� $"26*'6%.%'$23�$23!4%��5$$")3.D#$2671'$'(.3�)!)1,4(+)���� %0!-$"%-3.-�3J('6.%�)*+�

.12%%�%4!$4*B)(�(),#$.3�)*+ )*+�&'66.632"'$%�9)6)(%/�:.(),�.�%4!$4*�&'66.632"7-(.3�4$�

:)6+-� 6.32$$'*'(.3� )*+H%%)$� 35"5$$4*-� &'66.632"'$.� -$���� %0!-",0$� 3),4(+� &)!$)(+%�

1-3%'6/� ,)6+B)(� .� ,-(�$4*/� ."� )!)1)%-$4*/� .� :)6+� $")66),)/� .� 3H65(6)*)$$4*/� ."�

4!%43.!'(+2$�'!�)*+!)�(.*+2BB�$")!)D)%�9'%$"-3�.�%0!-$%'3�)*+!)�92BB�A)634$"H6%$4*)�4$�

%.D.$"%.6.%.� 35&)%3)"%4B)(�� �"� .� $23$")!)D6�$� '*.".%� !)(13J&H6� $23A46)�

%)&43)(+$4*B�6/� $"26*'6%.%'$B76/� )*+4(-� 15(%4$B�6� '66� 5$$")�� �DD)(� )"4!%� ():4"�

%)!&)":)%�$4*)� 4$� :.%'$.-(.3� )6),"4$)� 4$� 4!%43)64$)�� �� %0!-",0$� %4!$4*-�

A2*.1734D)$$4*4()3� 3-.6.3J%'$./� 3J('6.%'(.3� ,)*9)6)(J%4$)� 4$� A)96)$"%4$)� %4!$4*-� 4$�

35"5$$4*-� $"),646)%%)6� B-"%2$J%:.%7�� �� %0!-",0$� %)!&)"4$)� :)6+-� $"-(%)(� $23261.6E�

32,,0(-3'#-7%�-*4(+)6�.�D.!%()!)3/�.�%0!-",0$�$")!)D6�-�35"5%%�4$�)*+B)(�%.(06'$%�-$�

9)6)(%��

�� %0!-",0$� 3J('6.%'%� $23� )*+4(-� 15(%4$� :2"".� 64%!)/� ,)6+()3� $")!)D6�-� ."�

5(32!,'(+".%23/�'66.,D26*'!23/�#-&-6�$")!&)")%)3/� -(%4",4(+)3/�,.*.�.�32!,'(+".%�

-$� 3H65(A46)� D26-%-3'-&.6�� �� A)(%-� $")!)D6�3� 35"H6� &.((.3/� .3-3� %01.%'B.(� &.((.3� .�

%0!-",0$� 3J('6.%B.(� 9'%$"2%%� $")!)DH3()3/� ,'$23� )*+� � )*+� '*.".%� $")!)D6�9)34(%/�

$"�3)(/�#$.3�$.9'%�%)&43)(+$4*H3!)�32(#)(%!'6&.�4!%)6,)"-3�.�%0!-",0$%�)*+�%4!$4*B)(��

�$)%)(34(%� 6)*(.*+2BB� &)!$)(+%'!$03(.3� $"2,$"41.-3.%� %.!%9'3/� ."� 5$$")A2*'$%�

)6:.(+.*269'3/� 4$� 6)*A�34DD� (),� 6'%9'3� .� %4!$4*B)� 4!3)"�� %0!-$%.� %)69)$� 4!1)34%� 4$�

-*4(+4%�."�.12%%�A2*.17%)!H6)%%)6�3.D#$26.%B.(/�.,)6+()3�."�)*+)$�$"26*'6%.%7�#$.3�)*+�

Page 65: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I?�

$")6)%4%�B-"%2$J%9.���� %0!-$%.�(),�$")3%2!'6-$.(/�:.(),�'%A2*7.(�4$�1-(.,-30$.(/�.� !'�

:.%7�5$$")$�%4(+)"�3/�&2(")!�3/�$"26*'6%.%'$23�A-*+)6),B)&4%)64&)6�.632%�&46),4(+%�.�

%4!$4*/� 2!$"'*� 3J('6.%'!76�� �"4!%� (463H65":)%)%6)(� .� %0!-",0$� 3J('6.%� 322!1-('6%/�

35"5$$4*-�$"),646)%��%)!&)"4$)�4$�$")!&)"4$)��

�� %0!-",0$/� ,-(%� 5$$")%)%%� *."1.$'*-� %)&43)(+$4*� 64(+)*)� .� %)!,43 D-.#�

3.D#$26.%!)(1$")!�.6.D9'(� !.*.1:.%7�,)*�� ��)&)62D-(*��20!-$,� -(��20!��2,,0(-%+�

=@@;MI���� %0!-",0$� )$)%4B)(� .� PD-.#Q/� �&.*+-$� ."� 0%."(-� &'*+7� ),B)!)3/� .� %0!-$%'3��

,)*+�.�P%)!,43Q :)"/��&.*+-$�.�%0!-$%.�A2*.17%)!H6)%�&2(")!�-:)"�4$�$"26*'6%.%'$.-:2"��

4$�(),�.�%)!,43)%�&-$"-3�.�D-.#!./�,-(%�,'$�*."1.$'*-�'*.".%23('6���"�."�0(��TD-.#�O�

#46'662,'$T��&.*+�A2*.17%)!H6)%��)6&����

��%0!-",0$�!)(1$")!4()3�,)*4!%4$4:)"�.�TD-.#�O�#46'662,'$T�)6&)(�%E6�$"H3$4*�&.(�.�

D-.#� 9)66),"�-()3�,)*4!%4$4!)/� %06.912(34DD)(� ."23(.3� ."� 2323(.3/� -(1J%4323(.3� .�

A)6%'!'$'!./�.,-4!%�."�),B)!)3�."�)*+-3�:)6+!�6�.�,'$-3!.�0%."(.3���))*+$")!�$J%&)�."%�

,2(1:.%903/�:2*+�$"',%.6.(�0%."'$-�-(1J%43�4$�,2%-&'#-7�&.(/�.:'(+�0%."7�4$�0%."'$/�

.((+-�-(1J%43���

��D-.#�9)66),"�-()3�A)6%'!'$.�.�,2%-&'#-73�4$�)*+4B�%'!$.1.6,-/�*."1.$'*-/�A561!.9"-�

9)66),"�3�.6.D9'(�(.*+� A2(%2$$'**.6�BJ!�.� A2*.17%)!H6)%)3�$"),D2(%9'B76����:.$2(67�

9)66)*")%)$$4*)33)6� !)(1)63)"�� 0%."73� ."2(2$� #$2D2!%B.� $2!26'$.� O� .� D-.#-�

$")*,)(%'6'$� O� .� A2*.17%)!H6)%!�6� A26+%.%2%%� ,.!3)%-(*� %)&43)(+$4*� )6)(*)1:)%)%6)(�

A)6.1.%.�� �� %012,'(+2$� 3.%)*2!-"'6'$� A�34(%� .� %0!-",0$� :.%'$.-(.3� A)6%'!'$.�

$"),D2(%9'B76�9)6)(%�$�4$�4!1)3)$����0%"37O�'%"�=@@FM�F ;I���

�� A2*.17:)6+� &.*+� #46'662,'$� �1)$"%-('#-7�� 9)66),"�-� 35"H6� .� &2(")!�3/� .�

$"26*'6%.%'$23� 4$� .� :)6+� .%,2$"A4!'9.� ."/� .,-� %0!-",0$� $"),D2(%9'B76� 3H65(6)*)$�

A2(%2$$'**.6� BJ!/� :-$"� )")3� (+E9%9'3� .� %0!-$%'3� $"','!.� ."� 46,4(+%/� 3-)64*H64$%�� ��

&2(")!�3�9)6)(%-3�)*+�A2*.17:)6+)(�."%�.�:.%'$%/�:E"7)!�%/�.,-4!%�.�%0!-$%'3/�6'%2*.%73�

E%!.3)6()3���2(")!�B�6�6)*.6'BB�.((+-A46)�6):)%/�,-(%�.,)((+-�,2%-&'#-7�64%)"-3���

�)*A�BB�#$2D2!%9.-�."�.6'BB-.3M�

�� %)!,4$")%-�&2(")!�3/��� ),B)!�.632%%.�&2(")!�3/��� %5!%4()6,-�&2(")!�3/��� 306%0!'6-$/�)%(-3.-�&2(")!�3/�

Page 66: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

II�

�� $D)#-'6-$�)$),4(+)3/�A)$"%-&'623/��� #$.6'1�4$�B.!'%23/��� H"6)%-/�:-&.%.6-/�%012,'(+2$���

��&2(")!�3�,)66)%%�.�A2*.17:)6+�A2(%2$�%4(+)"�-�.�$"26*'6%.%'$23/�,)6+)3�)*+�!4$"4%�

."� '66.,� 4$� .� :)6+-� 35"$"A4!.� B-"%2$J%9./�,'$-3� !4$")� .�,.*'($")3%2!:2"� %.!%2"-3����

&2(")!�3� :2""'3� .� %0!-$%'3.%/� 0%."73.%� ."� .12%%� A2*.17:)6+!)/� 1)� -*4(+)-3)%� ,'!� .�

$"26*'6%.%'$23� )64*J%-3� 3-�� �5BB(+-!)� .� $"26*'6%.%'$23� !4&4(� 3)6)%3)"-3� .� %0!-",0$�

B)&4%)6)� .� A2*.17:)6+)(�� �6.#$2(+� $"-(%�/� !2$$"� ,-(�$4*�� $"26*'6%.%'$23� %5BB(+-!)�

*+)(*)�B)&4%)6%�:2"(.3���

�� A2*.17:)6+� :.!,.1-3� A2(%2$� )6),)� .� :)6+� .%,2$"A4!'9./� :.(*06.%./� 3-$0*'!"'$./�

)(()3� -$�34%A46)�5$$")%)&�9)�&.(���"�)*+-3�.� A-"-3.-�35!(+)")%/�.�:)6+-� -(A!.$%!03%E!.�

'66.D2%./�,-(�$4*)/� 0%.3/� D.!323/� $4%'(+23/� 9'%$"7%)!)3/� D.!3J!2"'$/� D-:)(�� %)!H6)%)3/�

%-$"%.$'*/�4DH6)%)3�'66.D2%.�$%B����,'$-3�.�&)(14*$")!)%)%/�,)6+�.�&)(14*)%�35!H6&)&��

:0,'(�35!(+)")%!)/�.�:)6+-�6.32$$'*�4$�.�%0!-$%'3�&-$"2(+'!.�0%.6����&)(14*$")!)%)%B)�

B)6)%.!%2"-3� .� %0!-$"%-3.-� -(%4",4(+)3/� ."� '66.,-� 4$�,.*'($"26*'6%.%73� 4$� .� 6.32$$'*�

$"),46+)$� ,)*(+-6&'(06'$.-(.3� 5$$")$$4*)� .� %0!-$%'33.6� 3.D#$26.%B.(/� ,)6+�

*."1.*J%9.�.�&)(14*�46,4(+4%/�974!"4$4%�."�.12%%�A2*.17:)6+)(���

��A2*.17:)6+)3)%�%'*�4!%)6,)"4$B)(�."�.6'BB-.3�$")!-(%�#$2D2!%2$J%:.%903M��

=�� �6$�16)*)$�A2*.17:)6+)3�

��� �'$216.*2$�A2*.17:)6+)3�

�6$�16)*)$� A2*.17:)6+)3� ."23/� .,)6+)3� 26+� $23A46)� 4$� &'6%2".%2$� &2(")!�&)6� 4$�

$"26*'6%.%'$$.6� !)(1)63)"()3/� ,)6+� 5(,.*'B.(� )6)*)(1�� .� %0!-$%'3� &2("'$'!.�� ��

,'$216.*2$� A2*.17:)6+)3� 34%A46)� ,712(� %019'3� 3-)64*J%)(-� .� %0!-$%'3� -*4(+)-%��

�):)%()3� ."� )6$�16)*)$� A2*.17:)6+)3)(� 6)&�� %0!-$%'3� $"','!.� .63.6,-� #46'662,'$23�

B-"2(+2$� &2(")!�3/� $"26*'6%.%'$23� -*4(+B)&4%)64!)�� ��6�� B01.D)$%-� %0!-$%'3� $"','!.�

51566�-� !.$$.632&-#:� 3.$%46+� &.*+� �26673�� ,)*%)3-(%4$)� (4:'(+� 7!'$� 3-!'(106'$�

3)!)%4(�B)6H6����):)%()3� $"H3$4*)$�,)*'667:)6+)3�."�)6$�16)*)$� A2*.17:)6+�&.*+�."�

2%%:2(�)64!4$4:)"���

�� %0!-$%. A2*.17:)6+)3)%� 4$� .� D-.#23.%� 34%-!'(+E� 3.D#$26.%!)(1$")!� 35%-� 5$$")���"�

)*+-3� .� 32,,0(-3'#-7/� ,)6+� .� A2*.17:)6+)3%�6� .� D-.#23� A)64� -!'(+06/� %5BB(+-!)� .�

,.!3)%-(*� )$"35")-%� .63.6,."&./� .((.3� 4!1)34B)(/� :2*+� .� 6):)%$4*)$� &'$'!673�

Page 67: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

IC�

$"','!.� B),0%.$$.� 4$� 1)$"%-('#-7%� 4$� &'*+.%� 4B!)$$")(� B)((H3� ."23� )64!4$4!)�� ��

,'$-3� 3.D#$26.%!)(1$")!� .� 35"6)3)14$/� .,)6+� A-"-3.-6.*� 35%-� 5$$")� .� D-.#23.%� .�

A2*.17:)6+)33)6�� �"� $"-(%4(� $23A46)� ,712(� %5!%4(:)%M� !)DH6�*4D/� &.$E%/� *4D32#$-/�

B0$"/�:.97/�,2%2!/�3)!43D'!/�*+.62*/� $%B�/� )")3�,)*&.67$06'$.� �34(+)6),/�*+2!$.$'*/�

'!/�B-"%2($'*/�,)*BJ":.%7$'*/�-1��$%B��/�:.%'$$.6�&.(�.�6):)%$4*)$�0%."73�15(%4$4!)��

�� %0!-",0$� !)(1$")!4B)(� .� A2*.17:)6+)(� ,)*9)6)(�� $23261.6E� $"26*'6%.%'$23/�

&2(")!�3� )*+ )*+� )6),)/� -66)%&)� ."23� 5$$")$$4*)� .632%9.� .� %0!-$"%-3.-� %)!,43)%�� ��

%0!-$"%-3.-�%)!,43�A�BB�9)66),"�-��)(*+)6��'!%2(��=@@GMIC�$")!-(%�."�.6'BB-.3M�

� P ,)*A2*:.%.%6.(/�64(+)*4B)(�),643)%�&'$'!260(3/�8�� )*+-1)9�$4*/�.�$"26*'6%.%'$�)6�'66J%'$.�4$�A2*+.$"%'$.�)*+-1�B)(�%5!%4(-3/8�� .�,-(�$4*�)66)(�!"4$)�4$�)*+$4*)$J%4$)�():4"/�8�� &)$")(1�$4*/�.�$"26*'6%.%'$�(),�!.3%'!2":.%7/8�� $")"2(.6-%'$/8�� )!�$�&)!$)(+/8Q���

�.6'67� �)(*+)6� ��� �=@@GMIC�� &4*$�� 32(36E"-79./� :2*+� P.� %0!-",0$� 6)*(.*+2BB�

&)!$)(+%'!$.� ."2(B.(� .� (),� 0%."'$/� :.� ."� ),B)!)3� 1-$"3!)#-2('6-$� 95&)1)6,H3)%�

%4&4!)/�&-1)7!.�$%B��4$�(),�0%."'$!.�356%-3�Q��

���������� ������/��������������.�������

�� %0!-",0$� !)(13J&H6� 5$$")%)%%� %'!$.1.6,-� 4$� *."1.$'*-� 9)6)($4*/� ,'!.� ."� )*+-3�

6)*A2(%2$.BB� *."1.$'*-� '*.".%� &-6'*$")!%)�� <)66),"�-%� 4$� $")!%)'*."7� 9)6)($4*)-%�

$23A46)� %012,'(+� 30%.%9.�� <2:(� �!!+� .� %0!-$%'%� '66J%&.� 35"4DD2(%B.� (.*+2(�

$"),646)%)$)(� A2*.6,."".� ,)*� .� 9)6)($4*� %'!$.1.6,-� 64(+)*4%�� P�0!-$%'(.3� 6)((-� .�

,21)!(�46)%A2!,.�)*+-3�9)66),"�9)���),�0%."(-�26+.$,-%�9)6)(%/�,-(%�(),�!)(1)63)"(-�

32#$-&.6� &.*+� $"4D� :'"".6�� �"� .� $%'%0$"� 9)6"�9)� .� ,21)!(� %'!$.1.62,B.(� 4$�

:2""'%.!%2"-3� ."� )*4$"$4*� ,)*�!"4$4:)"� -$�Q� ��!!+� =@@�MG�� �(%!2D267*-.-�

35")6J%4$B)(� P�� %0!-$%./�,-(%� � .� 3)!)$3)1�/� .�,0(3'6%.%7/� .� :71J%7/� .� 32!,'(+"7/� .�

%.(J%7� &.*+� .� ,-$$"-2('!-0$/� .� 306%E!'3� 35"5%%-� 3.D#$26.%%)!),%4$� H*+(534()3/� 4$�

35"&)%&)�&.*+�35"&)%6)(H6�.�&'6%2"'$�23'(.3�-$�%)3-(%:)%�/�3H65(5$)(�.�&-6'*�3)&4$B4�

A)96)%%�!4*-7-B.(�Q���.$:/����=@F@�M;C���

Page 68: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

IF�

�� %0!-",0$%� *+.3!.(� .� :4%35"(.D23� !0%-(9'%76� &.67� ,)()3H64$34(%/� &.*+� ."�

5(,)*&.67$J%'$�)$"35")34(%�),6J%-3���:!-$��+.(��=@@�M�?��.�%0!-",0$�64(+)*4%�.BB.(�

6'%9./�:2*+�."�P(),�A-"-3.-�%'!*+.3/�:.(),�26+.(�6):)%�$4*)3�,)*&'$'!6'$./�,)6+()3�

!4&4(�."�H1H6��46,4(+)3)%�$")!)":)%�4$�&.67!.�&'6%:.%9.�'6,.-%���.*'B.(�:2!12"".�.�

,)*A2*:.%.%6.(%/�,)!%�.�(+.!.6'$�0%'(�.�&'$'!67(.3�3)&4$�34"")6A2*:.%7�1262*�,.!.1�.�

B-!%23'B.(���,-�,)*,.!.1/�."�.9'(14323�4$�A2%73/�."�),643)3�A)6-14"4$4%�$"26*'69'3���

�),#$.3� ,.*.� .� %0!-",0$� 5$$")%)%%� 9)6)($4*/� :.(),� .� %0!-",0$%� %.(06,'(+2"7�

30%.%73� 4$� )6,46)%-� -!'(+".%23� 35"5%%� -$� 9)6)(%�$� A-62"7A-.-/� -1)267*-.-� 3H65(B$4*)3�

&.((.3� .� %0!-",0$� )6,46)%-� 4!%)6,)"4$4B)(� 4$� ,.*+.!'".%'B.(�� �2:)(� �=@FG�� .�

%0!-",0$�$"2#-267*-'9'%�,)*.6.D2"7�%.(06,'(+'B.(�F�A2(%2$�35")6J%4$B)(�5$$")*)"%)�.�

%0!-",0$�A�BB�34!14$)-%M==��

=�� �� %0!-",0$/�,-(%� '!0B.� B2#$'%2%%� &)(14*$")!)%)%�� �� 35")6J%4$� 35"4DD2(%9'B.(� .�

%0!-$%.� $")!)D� 6'%2*.%7� )6),)� &.(�� �� A)6A2*'$� %',2*.%7-� .� %0!-$"%-3.-� A26+.,.%2%� .�

:.*+2,'(+2$� &)(14* :'"-*."1.� $")!)D� '!0&'� &'6'$.34(%/� 32,,)!#-.6-"'671'$.34(%�

4!%)6,)"-3/�,)6+)(�3)!)$"%H6�."� -1)*)()3�)*+�'%,)()%-� $")!)D)%�4$�$%'%0$"%�3.D(.3�.�

,)*6'%2*.%2%%� %'!$.1.62,B.(�� �"� .� A)6A2*'$� .� %0!-",0$%� 3-'!0$J%2%%� 4$� -D.!2$J%2%%�

&)(14*$")!)%)%34(%�%)3-(%-���

����� %0!-",0$/�,-(%� .�1),23!.%-"'6%�0%."'$����:.(*$E6+�)BB)(�."�)$)%B)(�.� %0!-$%.�

$")!)D� 0%."7� )6),4(46� &.(/� .� %0!-$%./� ,-(%� 0%."7� .� &-"$*'6.%� %'!*+.� (4:'(+�

,)*3H65(B5"%)%�� 9)66),"�� .6.D9'(�� �"23� .� $")!"�3/� .3-3� )6�$"5!� .63.6,."%'3� )"%� .�

35")6J%4$%/� .� ,21)!(� %5,)*%0!-",0$%� .� 32!'BB-� 32!$".323� .!-$"%23!.%-30$� 0%."'$.-�

3-B�&J%4$4()3�%)3-(%)%%43���

;���� %0!-",0$/�,-(%�,21)!(� $".B.1-1�$� %)&43)(+$4*���� %0!-",0$%/�,-(%� $".B.1-1��

%JD0$%�%)3-(%-3�)�A)6A2*'$B.(�4$�.�%0!-$%.�."�.�$".B.1-1)94%�%56%��$"),46+/�.3-�0%."-3�-$����

A)6A2*'$� %',2*.%7-� .� $".B.1-1�%/� ,-(%� 35%)6)")%%$4*)3%�6� ,)(%)$� %)&43)(+$4*)%�

4!%)6),"-3/� 1)� %5BB(+-!)� %.!%7"321(.3� .� $".B.1-1�$� %)&43)(+$4*�,46+)BB� 306%0!'6-$�

9)6)(%�$4*4()3�&-"$*'6.%'%76���0(3#-2(.6-$%.�35")6J%4$B)(�.�$".B.1-1�%�4$�)(()3�23'(�.�

%0!-",0$%�.�!)3!)'#-7&.6�."2(2$J%9'3��G����%0!-",0$/�,-(%�.�:.*+2,'(+2$�".!'(1236.%�

,21)!(� A2!,'9.���"�.�D)!$D)3%J&.�.�,21)!(� %0!-",0$�,46+)BB� %.!%.6,'%�&-"$*'69.�4$�

�����������������������������������������������������������==� �� 0����� ���� ������������ ��������� ���� ���� ���� ���������� ��*� ��� ���

Page 69: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

I@�

."2(2$J%9.�.�:.*+2,'(+2$�%'!$.1.6,.3�".!'(123�A0(3#-7-&.6����35")6J%4$�.�%0!-",0$%�

)*+A.9%.� $")(%� 0%."'$34(%� %)3-(%)%%)/� ,4*� 35")6)BB� :2"&.� )"")6� .� %0!-",0$%� .�

".!'(1236'$�*2(126.%35!4:)"��

?����%0!-",0$/�,-(%�."�.6.D&)%��306%0!'6-$�34!14$)3�3-A)9)"4$)����:.(*$E6+�)BB)(�."�

)$)%B)(�.�%0!-",0$�,46+)BB�306%0!'6-$�9)6)(%4$4(�&.(����A)6A2*'$�%',2*.%7-�-*+)3)"()3�

)690%(-�.�%0!-",0$�306%E!. $D)#-A-30$/�$"-,B26-30$�9)6)(%4$4:)"/�.,-�.�$".B.1-1��%56%�3�

$.9'%�(4"�D2(%9.�$")!-(%�.6.306���

I���� %0!-",0$/�,-(%� .306%0!.6-"'#-7$� A26+.,.%�� �� (4"�D2(%� %',2*.%7-� )6$�$2!B.(� .�

%0!-$%'3� :'"-*."1'3!.� *+.32!26%� :.%'$'%� &-"$*'69'3� 4$� ,)*D!7B'69'3� .� %0!-",0$�

%.(06,'(+2"'$'%�."�.306%0!.6-"'#-7$�)6,46)%�$"46)$)BB�3)!)%4B)�-66)$"%)(-���

C�� �� %0!-",0$/� ,-(%� )*+A.9%.� )%(-3.-� 3.D#$26.%!)(1$")!M� �")(� -!'(+".%� 34D&-$)6�-�

3J$4!6)%)%� %)$"()3� .� %0!-$%.� O� &)(14*6'%7� 3.D#$26.%!)(1$")!� )6),"4$4%� -(%)*!'6(-� )*+�

$"46)$)BB�)%(-#-%'$�4$�)%(-3.-�3.D#$26.%!)(1$")!�%4,.35!B)���

F�� �� %0!-",0$/� ,-(%� .� ()23262(-.6-",0$� )*+� A2!,'9.�� �BB)(� ."� )$)%B)(� .�

35"4DD2(%B.(� .� %0!-",0$� A5**�$4*)%� %)!),%�� $")!)D)� 9)6)(-3�,)*/� )*+!4$"%� .� %0!-$%.�

3H61�/�,)%!2D26-%'(� 2!$"'*23�,'$!4$"%� .� %0!-$%.� A2*.17�D)!-A)!-'6-$� (),")%)3� 35"5%%/�

,)6+B)(� ,'$2671-3� .� 12,-(.(#-.� *+.!,.%2$J%7� &.*+� -,D)!-.6-$%.� A2!,'-� 4$� .�

$%!03%0!'6-$�A)96)%6)($4*���

<2:(��!!+��=@@�M� ;���.� %0!-$%. B',4$"321'$/� %0!-$%. 46,4(+�%5!%4()%-�4$� %'!$.1.6,-�

&'6%2"'$.-� 261.6'!76� &-"$*'69.� 4$� ,0%.%9.� B)� .� %0!-",0$%/� A�6)*� ."� )6,E6%� ,'$A46�

4&$"'".1/�.�%5,)*%0!-",0$�3-.6.306'$'(.3�-1�$".3'B76���)A-(J#-7�:)6+)%%�)6),"4$4B)(�

.�%'!$.1.6,-�*+.32!6.%�26+.(�.6.D&)%��9)66),"�-%�A2*6.69.�5$$")�3-6)(#�D2(%B.(/�.,)6+�

.6.%%�.�%0!-",0$%�4!%-3�.�%'!$.1.6,.3B.(���

=�� �� %0!-",0$� $".B.1-1�$� %)&43)(+$4*/� ,)6+� A)6%4%)6)"-� )(()3� )66)(3)"�94%/� .�

$".B'6+2"2%%� 4$� $")!&)")%%�,0(3'%���"�)*+-3�,)*9)6)(4$)�.((.3/�:2*+�.�,0(3.�4$�.�

$".B.1-1�� :2*+.(� $")!&)"�1-3/� ,-(%� 3H65('667� 4$� $".B'6+2"2%%� $"A4!.� .� ,21)!(�

%'!$.1.6,.3�%'!$.1.6,-�*+.32!6.%'B.(���

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

������������

Page 70: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

C��

��� �� %0!-$%.� 3.D#$26.%23� ."� ),B)!)3� 0%."'$'B76� 4$� .� 3H65(B5"�� :)6+)3)(� %5!%4(��

%.!%7"321'$'B76� 95(()3� 64%!)�� �::)"� A)6%4%6)(H6� $"H3$4*� &.(� )*+� .12%%� %4!/� %'&26$'*�

6)3H"14$4!)/�."�0%."'$!.�4$�B-"2(+2$�%.!%7"321'$!.�)*+�E9�:)6+)(�&.*+�:)6+)3)(��

;���"�0%."'$� 4$� .� %.!%7"321'$�26+.(�:)6+$"J()3)(�B2(+2671-3/� .,)6+)3�(),�)$()3�

)*+B)� .� 6.37 � 4$� ,0(3.:)66+)6�� �� ,'$0%%� %.!%7"321'$� -1�6)*)$� 4$� !5&-1� -1)-*� %.!%��

�-6'*2$�$"'(143�&.(�.�:.".%4!4$!)�)*+�&-$"2(+6.*�!5&-1�-1�(�B)6H6���

G����%0!-$%. :)6+$"J()3)(�A26+%.%2%%�B',4$"321'$(.3�(-(#$�35")�.�A-")%)%%�,0(3':2"�

4$� !)(1$")!-(%� 9)6)(%�$� 32(%!.$"%2%� 9)6)(%� .�,0(3':2"� �6)*+)(� ."� A-")%)%%/� &.*+� (),�

A-")%)%%��34D)$%���

?����,21)!(� %'!$.1.6,.3�(4D)$$4*4()3� 9)6)(%�$�:'(+.1.�!4$"%�&)$"�.� %0!-",0$B.(��

L9�%'!$.1.6,-�A2!,'3.%�A)96)$"%)()3�3-/�:2*+�64D4$%�%.!%:.$$.(.3�.�%0!-$%. B',4$"321'$�

%5,)*)$�9)66)*4&)6��$"),B)(�."�0%."'$�)*+)1-�9)66)*4&)6���

I�� �� B',4$"321'$:2"� 26+.(� :)6+)3� 3)!H6()3� 3-&'6.$"%'$!./� .,)6+)3!�6� .� $"7B.�

95:)%�� %0!-$%'3� '6,212"'$.� 4$� A.(%'"-'6'$.� !4&4(� A)6%4%)6)":)%�� ."� -(%)("J&�

5!5,$")!"4$�� �")3)%� ."� )6&'!'$23.%� .� %)6)&J"-7/� .� A-6,)3/� ."� -!21.62,/� .�,.*."-(23�

:2""'3�64%!)�4$�%.!%9'3�A5((���

C�� �� %0!-$%.� B',4$"321'$� 26+.(� %'9!./� &'!2$23!.� -!'(+06/� .,)6+� )6&'6.$"%9.� �3)%�

:4%35"(.D-� %.D.$"%.6.%.-3%76�� �"� ),B)!)3� :2$$".(� -1�"()3� ."� -6+)(� %'934D)3)(/�

.,)6+)3� A4(+34D)3)(/� 34D)$6.D232(/� A-6,)3)(� 3)!)$"%H6� 2B9)3%-&'671(.3�� �"")6� .�

B',4$"321'$� %'!*+.� &4*%)6)(� $"',B.(� $23$"2!2$J%:.%7/� .� B',4$"321'$�

,)*-$,4%)6:)%����

F���� %0!-$%. B',4$"321'$%� 4$� ',06'$%� 9)6)3)(/� 9)634D)3)(� 3)!)$"%H6� :2""'3� 64%!)/� .�

%0!-",0$�!4$"%�&)$"�)�9)634D)3�4$�9)6)3�*+�9%4$4B)(��

@���23A46)�%0!-$"%-3.-�$".3),B)!%�34D)"()3/�.3-3�,)D!7B'69'3�.�%0!-$%. B',4$"321'$�

)")(�T5!53"561T�%'!*+.-%�E9!.%)!,)6(-���

<2:(��!!+� �=@@�M�� ;��E*+�&46-/�:2*+�B'!�.� %0!-",0$/�$".B.1-1�/�."�H1H64$� %4,'9'%�

$23.(� A)6$"J()$)(� :4%35"(.D-� %4,'(.3� *2(1269'3/� ,4*-$� .� %0!-",0$/� ."� H1H64$�

%.(06,'(+2"'$'B76/� .BB76/� :2*+� ."� )*+)$� %'!$.1.6,-� #$2D2!%23�,-34(%� 32($%!0'69'3�

,)*� %0!-$%. B',4$"321'$03.%/� $23� 35&)%3)"%)%4$%� 6):)%� 6)&2((-� .� %'!$.1.62,�

,�3514$4!)����%)3-(%)%B)(�4!1)3)$�D'!:0".,2%�&2(�.�1)&-.(#-.�30%.%'$$.6/�,)6+B�6�.�

%'!$.1.62,30%.%73� $"-(%4(� .� T(2!,'6-$T� %'!$.1.62,� ,�3514$4!)� 35&)%3)"%)%()3�� ��

Page 71: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

C=�

%0!-",0$� %.(06,'(+2"'$.� !4&4(� .� %'!$.1.62,(.3� 26+.(� &2(.%32"'$.-� %'!06(.3� A)6/�

.,)6+)3�,'$34(%�(),�3)!H6(4()3�A)6$"J(!)���

�� %0!-",0$� $"2#-267*-.-� -!21.6,'(.3� :.!,.1-3� 9)6)(%�$/� 4$� $23.%� &-%.%2%%� $")!"�9)�

�.#�.(()6/��=@@@��.3-�$")!-(%�,-(1)(�%0!-$%.�.�:-%)6)$/�.0%)(%-30$�46,4(+%�3)!)$-/�)"�

)*+A.9%.�,21)!(�".!'(1236.%/�.�$")(%�126*23�3)!)$4$4()3�,21)!(�&'6%2".%.����%0!-$%.�

)*+A.9%.�,21)!(�".!'(123/�.3-�,'$�-1�B)(�4$�,'$�:)6+)(/�%'&26�.�:4%35"(.D-�46)%4%�6�

3)!)$� :-%)6)$� 46,4(+)3)%/� .0%)(%-30$$'*2%���H65(5$)(� 4!1)3)$� .� %0!-$%'3� $"','!./� :.�

,'$23� &.671-� 46)%4B)� D-66.(%:.%(.3� B)�� �.#�.(()6%� 3H65(5$)(� .� %'!$.1.6,-�

3.D#$26.%23� 9)66)*)� 4!1)36-/� .,-� ."� ),B)!)3()3� .BB76� .� $")(&)146+4B�6� $"'!,."-3/�

:2*+�$")!)%()3�,'$23�46)%4B)�B)D-66.(%.(-���)*9)*+"-�."2(B.(/�:2*+�-6+)(�&.67$�46)%�

#$.3� .� :'%%4!B)(� %.6'6:.%7� 4$� )"� (),� ."2((.6/� 35"&)%6)(H6� )&-1)($� $"',0(3!.�� ��

%0!-$%. B',4$"321'$� (+-6&'(&.67� B)%26.321'$%� 9)6)(%� ."� ),B)!)3� 46)%4B)/� .,-�

%06.912(34DD)(� )6A2*.1:.%.%6.(�� �"4!%� .� ,)*B',06%� ),B)!)3� 4$� .� %0!-$"%-3.-�

&'66.632"73�A232".%2$.(�64%!):2"(.3�)*+�306-$$"'3�,5*5%%-�46)%)%/�.:26�&.671-�46)%H3)%�

46:)%-3�� �� %0!-$%.� %)!)3� ,)$%)!$4*)$� 34D"�1,4(+)3/� 4$� ."� 2%%� A26+7� .%%!.3#-73.%�

�.#�.(()6� $"J(D.1-� :-%)6)$$4*34(%� ,-(�$J%-�� �� ,)*!)(1)")%%� %0!-$%.� .%%!.3#-7�

%06.912(34DD)(� .((.3� .� &41)3)"4$()3� ."� )!)1,4(+)/� .,-&)6� .�,)*B',06%� ),B)!)3�

&41-3� ,.*03.%� .� P:'%$7� 01&.!B.(Q/� &41-3� 306-$$"'3� ,5*5%%-� &.671-� 46)%H3)%� .�

B):.%26'$%76/�0*+.(.332!�)6�(+%�!),46()3�.BB76�.�6):)%�$4*B�6/�.,-%�.�%0!-",0$�(+E9%�

)*+�95&)1)6,)"��B)!0:'"'$�$"','!.����!!+�=@@�MF @��

����$����� ���������������� &����������/�������

�� A.60$-� %0!-",0$� A)96�14$-� ,21)6694()3� 6)J!'$':2"� .� %0!-$"%-3.-� %)!H6)%)3!)�

.63.6,."2%%� 46)%#-360$� )6,46)%� �>0%6)!� =@F��� (+E9%� )6,46)%-� :'%%)!)%�� �� 3H6A561-�

$".3-!21.62,B.(� !)(*)%)*� #-33/� %.(06,'(+/� 4!%43)64$� 26&.$:.%7� .� A)96)%%� 2!$"'*23�

A.60$-/� &-143-� %0!-",0$'!76/� )")3� .� %.D.$"%.6.%23� ."2(B.(� 32!6'%2"2%%� ,4!%43B)(�

&):)%�3� A-*+)6),B)��.*+.!2!$"'*2(� 4$� .� %5BB-� &26%����� 2!$"'*B.(���),� -*."'(�

5$$"):.$2(6J%:.%73� ."23� ."� 2!$"'*23� &)6H(3/� .:26� .� A.60$-� %0!-",0$(.3� %5B� ,-(%�

A464&$"'".12$� A)96)$"%4$-� %.D.$"%.6.%.� &.(�� �� A.60$-/� &-143-� %0!-",0$$.6� 3.D#$26.%2$�

Page 72: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

C��

D0B6-3'#-73� *+.3!.(� (),� ,0%.%9'3� B)� .� &-"$*'6%� %4,.� -(%4",4(+-/� $")!&)")%-� 4$�

$".B'6+2"'$-�:'%%)!4%�4$� 92BB�)$)%B)(�A46!)4!%4$!)�&.*+�,)*(),4!%4$!)�&)")%()3�."23�

35!4B)(/� .3-3� (-(#$)()3� %-$"%'B.(� .� (+0*.%� )0!7D.-� -(%4",4(+)33)6� &.*+� .� :)6+-�

A)6%4%)6)33)6���

�'$-3�%4(+)"�/�,)6+�*+.3!.(�,)66�"5%%��,)!%�)&-1)(#-'(.3�%�(-3��.�A)96)%%�2!$"'*23�

A.60$-� %0!-",0$$.6� 3.D#$26.%2$� -!21.6,'B.(/� ."� '66.(17/� :2$$"E� %'&!.� $"767� '66.,-� 4$�

)0!7D.-� 0(-7$� %',2*.%'$� &-143A)96)$"%4$!)/� )")(� B)6H6� .� &-143-/� A.60$-� %0!-",0$�

A)96)$"%4$4!)�� �"� .� %4(+)"�� ."23B.(� .� %.(06,'(+23B.(� -$,)!:)%�� ,)*/� .,)6+)3�

A)96)$"%�� H*+(53$4*)3� %)&43)(+$4*4%/� &.*+� .� D4("H*+-� -(%4"3)14$)3� %',2*.%'$-�

:.%'$'%/�."�.17�4$�,'$�92*-�$".B'6+2"'$/�D-.#!.�90%'$�4$�."�'66.,-�4$�,'$�35"$"26*'6.%-�

-(%4",4(+)3� %)&43)(+$4*4%� ,0%.%9'3� B)�� �")3� .� (+0*.%-� 2!$"'*23B.(� (+-6&'(&.67�

:4%35"(.D-� )$"35"53� .� A.60$-� %0!-",0$� 4$� .� &-143� A)96)$"%4$4!)/� 0*+.(.332!� )")3� ."�

-(%4",4(+)$� )6�A)6%4%)6)3� ,4*� :-'(+2"(.3� &.*+� ,2$%� 4DH6()3� 3-� .� 3)6)% 35"4D

)0!7D.-�2!$"'*23B.(���

�� &-143-/� A.60$-� %0!-",0$� )")3B)(� ."� 2!$"'*23B.(� ,4*� %'!$.1.6,-� ,2"*.62,�

A2!,'9'%� 56%-/� ,)6+� :-&.%.62$� )6-$,)!4$4!%� 4$� )6A2*.1%.%'$4!%/� :.%432(+� %',2*.%7�

-(%4"3)14$)34!%� 3H"1���-35"B)(� .� :-&.%.62$� $"),46+)3�(.*+2(�*+2!$.(�,)*%.(06%'3�

4$� :.$"('69'3� .� (+0*.%-� %)!,-(267*-'%/� ,-(%� )*+A.9%.� $".3,.-� "$.!*2(%/� )"� (),� 9'!�

)*+H%%� :.%432(+� -(%4"3)14$)3� ,)*:2".%.6'&.6/� .,)6+)33)6� .� A.60$-� %0!-",0$�

A)96)$"%4$4%� $)*J%)(43�� �� (),")%-� .*!'!D26-%-3.� (),� .� A.!,1-&)!"-A-3'#-7&.6/� :.(),�

)*+�E9�%)!,)6�-�$%!03%E!.�,)*%)!),%4$4&)6�&.(�)6A2*6.6&.���

�"�-!21.62,B.(�*+.3!.(�-14"-3�>0%6)!�32(#)D#-79'%�.�%0!-",0$�'6%.6�4!-(%)%%�%)!H6)%)3�

46)%#-360$'!76/�,)6+� ."� -1�� 4$� .� %0!-$%'3� $"','(.3� .6.306'$.� 322!1-('%.!)(1$")!4B)(�

,0%.%9.�B)�.� %0!-$"%-3.-� A2*.17%)!H6)%)3�3H65(B5"�� A)96�14$-� A'"-$.-%�� �=�'B!.����"� -1��

4$� .� %E!-$%'3� $"','(.3� .6.306'$.� A2(%2$� &'6%2"73/� .,)6+)33)6� .� A)96�14$� A'"-$.-�

35((+)(� ,)*:.%'!2":.%73�� �"� ."� '6%.6'(2$� 46)%#-360$� )6,46)%� B-"2(+2$�

,)*$"2!J%'$233.6�.�A.60$-�%0!-",0$!.�-$�.63.6,.":.%7���"�.6'BB-.3B.(�.�:.".-�4$�3)6)%�

)0!7D.-� A)96�14$� .6.D9'(�>0%6)!� 46)%#-360$'%� .6.D06�&4&)�D!7B'623�)*+�#-360$)6,46)%)%�

64%!):2"(-�.�A.60$-�&)(14*6'%'$!.���

>0%6)!� .� ,.!3)%-(*B)(� :.$"('6%� %)!,43� 46)%#-360$� )6,46)%)%� .63.6,."%.� %0!-$"%-3.-�

%)!H6)%)3!)/� 4$� 6)J!%.� .� A)96�14$� )*+)$� A'"-$.-(.3� A�BB� 9)66),"�-%���"� )6,46)%-� *5!B4(�

Page 73: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

���

���� �������� � ���� ��� ������������� ���� ��� � �� ����� �� ����������� � � �

��� �������� ���� ���� �� ����������� ���� ���� ��� ���� ���� �� � ������ �������

�� !"#$%� � � �� �� ������&�� ����������� ��� ������� ��'������ ������ ���� ���(�

��������� �(� ���)���� �������� �� !"#�%�� *����� +�)� ,���(� ��)� ��� ��)�� ������

������ �� ,��&� ���� ������� -�������� ���(� ��,�� �� ��)�� ���� ���� ��(� ,��)� �����

,������(������'��'����������������� � ��������������

����� ��������� ���� ����� ������)� ��)�� ,�������&�.�����) � ���� �����

���� /��� �'�� ��,��)������&��� ������� ����������� !"#!%���0������ ���� �����

�� ��,���� ������� � ��'�� 1� ��������(� �)� �������� ���(� ������ ���� �������

�,���1���������� ��2��)�������(�����������)������+��,���� ����������� �� �����

� ����- �&'������������ ���

����

�����������

��

3������#��*45607��7�8����54739:53;�3�507<6050;�=605>3;649����2��� #5��>���'����?�������@����AA3@�����9������� !"�%�

��

3B��

��������������

� �����������

0�

B�

>�

*�

����

� �� ������

� �������

��������

5C7395D;�9:DE��

� �� � ����

� ������������

Page 74: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

���

�� ���������� ����������� � ��������� ��������� �� ������ ��� ��� ��� ������� ������

������������� ��� ����� ���� ��������� ������������ ��������� �� �� �� �������� ���

����� ��������� ����������������� ������� ���� ���� !�������� ���������� ���������"�!�

��� � �������� ���� ����� ���� ��!� ��������#��� �� ����$� %&'()*(+�, �-� ����������

� ������ .���� � /�#�������������� �� ���������� ����������*� �0������� �����������

�-��������� �� �� �� ��#� /���������#��������� ��� /�������������!� ��#�� �� �����������

�������#������/�#����������1��������������������#�$�%&'()*(+��

�������� ���� ��������������� �������� ���������� ����� �����������#�����

�� ������������ �������� ������� ��������������#���������� �������-�������!������

-�������� �������� ���-�������������������������������#� ��!������������

�-� �� �� �����2����������������!� ��� �� ��������� � ��� ����� �������� ���

�����������������������/���������� ������������������������������������������

�� ������ �������� �!� ��#�� �� ������ ����������� �������#���� � ���� ��#�� �1����

-��#����!��� ��� ������� �������/���������� ����������� ������/����������������

����#����� ���������������������-��������/���������������� � ������������������

���������� �������� ������ ��������������#��"���� �������������� �������������!����

�#� �� ���� �� �������� �� ����#������ �� ��#����������� 3�����!� ���� �� ���������

����� ���!� ����������!� �������� �� ����� ������������ /������#����� �����!� ��� �#���

� �/���1�������� /� �1����� �� ����# �!� ��#�� /��� ����� �� �� ������ �� �������� ��

�� ��#���

��������� �����������-��������������!����������� ���-������������ ���#�!�

��� �� ��������� �������� ������������� ���� �� �� ������ �����#��� ���� 4�� �� �� ���������

����� ���� �-��� ��� ����!� ���� � ��� �#������ ��#�� �����#�� �� ������ ������

� ����������5������ ������#��#� ���-��� ���������������1��� ��������������������

��-����� �#����� ��� �-���������!� ��������� �� �� ������ �������� ��-�������

/���#����6������#��!���#�������-������#����#"��������������!���������� ������ ��#�

�� ����������1������������� ���������������������������� ���� ���

Page 75: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

C?�

����)����� ���0�� ���1��������������������������� ����

�0!-$%'(.3� 6)((-� )*+� '%,)()%-/� 3-&4%)6)")%%� :)6+")%)%� 4$� '66.D2%2%� 9)6)(%/� ,)6+()3�

$".B'6+.-/� &-$)63)14$-� A2!,'-� (.*+B.(� )6%4!()3� .� :4%35"(.D-� 46)%%�6�� �)((-$2(��.$:�

."%� :.(*$E6+2""./� :2*+� %0!-$%'3� 4$� &)(14*6'%73� &-$"2(+'B.(� P-1)*)()3� 35"5%%-�

3.D#$26.%!76Q� &.(� $"7/� 4$� .� %0!-$%'3� -66)%&)� .� &)(14*6'%73� P3H65(A46)� 306%E!'3� 4$�

$"0B306%E!'3�34D&-$)6�-Q�� ��.$:/����=@FG� MIC����3.D#$26.%B.(�.�3-&4%)6)")%%$4*!)�."�

0%.6/� :2*+�P�� %0!-$%'3/�,-&)6� $".B.1� -1)9H3)%� %56%�� ),B)!)3/�,)(%)$)3�."�)6$�16)*)$�

35%)6)")%%$4*)-3%�6/�,J*�.�&)(14*6'%73/�.3-3()3��3)%�3)66�3-$"26*'6(-03/�(),�,)(%)$)3�

)")3%�6�Q� ��2��� �� %0!-$%.� '%,)()%-� '66.D2%./� -1)*)()33)6� &.67� 3.D#$26.%.-� A0!#$.�

D.!.12K2(%� :2!12"� ,.*'B.(/� �:!-$� �+.(� �=@@�M;?�� J*+� !)A6)3%'6� )� 34!14$!)M� P��

%0!-",0$� -!7(-'9./� :2*+� $23� %0!-$%.� .332!� 4!"-�,.*'%� 6)*)64*)1)%%)BB()3/�,-32!� E*+�

4!"-/�:2*+�,)*$"�(%�%0!-$%'(.3�6)((-�.�A2*.17�35!(+)")%B)(���),�$"H3$4*$")!�)(�.3.!�

.� &)(14*6'%7� %'!$.1.62,� %)69)$� 92*E� %.*9.� 6)((-/�,)!%� .BB.(� ."� )$)%B)(� )6&)$"J%)(4� .�

&)(14*()3�9'!7�D!-&-64*-0,23.%����&)(14*�$%'%0$"'%�3)!)$-/�,)!%�)"")6�6):)%�&4�&'6-3�

$"','!./� :2*+� .�,.##.(()66-� T:'%$7� $"2B'B.T�B)3)!H695(/� .,)6+)%� .� %0!-$%.� '6%.6'B.(�

(),� 6'%�Q� �� %0!-$%.� '66.D2%� D.!.12K2(.� %):'%� .BB.(� !)96-3/� :2*+� ,-35"B)(� .� %0!-$%.�

(+-6&'(&.67� 3J&H6'667� )*+� .12%%� 35"5$$4*B)(� 4$� .� T%0!-$%.� 4!"4$T� -$� )"%� %'D6'69./� .�

&.67$'*2$/� :-%)6)$� %0!-$%.� 46,4(+:)"� %E6� 3)66� 90%(-.� )")(� .� :)6+")%)(� 4$� 35")6� 3)66�

3)!H6(-)�)*+�35"5$$4*:)"/�#$.6'1:2"/�,)6+()3�!4&4(�.�B).&.%2%%$'*�B-!%23'B.�3)!H6���

�� %0!-$%.� � D.!.12K2(� A)6261'$'%� (+-6&'(� 26+.(� %0!-$"%-3.-� 3J('6.%-� A2!,.� %019.�

6)*92BB.(� A)6261.(-/� ,)6+()3� !4&4(� .� %0!-$%.� )*+� &)(14*6'%7� #$.6'12(/� 35"5$$4*)(�

TB)6H6!)� 3)!H6Q� 4$� :-%)6)$� $"),646�9)/� !4$"%&)&�9)/� .6.3J%79.� 6):)%� ."� .12%%� :)6+)(� 4$�

-1�B)(� ".967� 126*23(.3�� � �"� -6+)(� %JD0$E� %0!-",0$� )*+-3� 6)*92BB� A2!,'9'%� .� A.60$-�

%0!-",0$�3J('6:.%9.����A.60$-�%0!-",0$�)$)%4(�.�%.!%7"321'$�,'$�A2*6.632"'$E�),B)!)3�

:'"'B.(/� &.*+� -(*.%6.('(/� &)6H3� )*+H%%/� &.*+� &-$"2(+6.*2$� 35")6$4*B)(� %5!%4(-3�� ��

%0!-$%.� 46,4(+()3� !4$"4%� 34D)":)%-� ,'$� ),B)!� ,0(3'9'B.� %5!%4(�� B)3.D#$2671'$� O�

,)6+� A)6%):)%�)(� ,'!� %'&26� '66� .� &)(14*� A2*6.632"'$'%76�� �� A.60$-� &)(14*6'%'$� %01�

6)*-(3'BB�:-%)6)$�46,4(+%�(+E9%.(-�.�&)(14*)3()3/�)63)!H6&)�)"")6�.��.#�.(()6�'6%.6�

6)J!%�&.67�46)%�4$�$"J(D.1-�:-%)6)$$4*�32(A6-3%0$'%���

Page 76: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

CI�

��A.60$-�&)(14*6'%'$B.(�.�&)(14*�3-$".B.106�.BB76�.�P35!(+)")%-�B0!23B76Q/�.,-&)6�

."�)*+-3�6)*32!'BB-�%0!-",0$�%)2!)%-30$�>22!$%-(�9)66),"-�."�.,)!-3.-�%0!-$%'3�0%."'$'%�

� ,)*$"232%%� :2%)6)3/� 64*32(1-#-2('6%� B0$"23/� %'&26$'*/� )6&'6.$"%71'$� .� :)6+-�

6.32$23%76� � 4$� 46,4(+H3)%� D$")017� )$),4(+()3� %.!%9.�� �� A.60$-� %0!-",0$B.(� &.(� .�

&)(14*()3� 6)*(.*+2BB� 6):)%�$4*)/� :2*+� 3-$".B.10692(� .� 35!(+)")%-� B0!23B76� 4$�

B)64D4$%�(+)!9)(�.�P:'%$7�$"2B'B.Q�-$����

��&)(14*�%019./�:2*+�.�&)(14*6'%'$�.�:'"-*."1.�:'"'B.(/�%06.912('B.(�6)&��B-!%232(�

".96-3/� .� %'!*+.3:2"/� 126*23:2"� $"),46+)$� 3.D#$26.%23/� %5!%4()%)3� A�"�1()3/�

,)*-$,)!4$!)�&'!7�9)6)(%4$H3�&.(/�26+.(�$"),46+)$$4*)%�:2!12"(.3/�.,-�)*+�:2%)6B.(�

(-(#$/�&.*+�3)&4$B4�&.(�,)*���"�.�$"),46+)$$4*/�.�B)D-66.(%'$�6):)%�$4*)�."/�.,-&)6�.�

A.60$-� %0!-",0$�,-(1)(�,'$('6� %5BB)%� %01� .1(-���.#�.(()6� $")!-(%� .�,21)!(� ),B)!�

)6!)9%-� 5(,.*'%���*+.(.332!� 46� B)(()� .� 3J&'(#$-$'*/� .�,'$� ),B)!� B�!4B)� B)6)BE9'$�

&'*+.�E*+/�:2*+�B'!,-32!�&-$$".�%0192(�&'6%2"(-�4$�46(-�.�$.9'%�46)%4%���

��A.60$-�&)(14*6'%'$$.6�)"�.�3J&'(#$-$'*�-$�3-)64*H6:)%����A.60$-�%0!-",0$�6):)%�$4*)%�

(+E9%� .� %0!-$%'(.3/� :2*+� .BB76� .� 306%0!'6-$� B0!23B76/� .,-� �%� 35!H6&)$"-/� 3-64D9)(/�

3-D!7B'69.�,'$23�46)A2!,'9'%�.(463H6/�:2*+�.�:'"-*."1'3�46)%4%�B):.%'!267�32!6'%23.%/�

(.D-�34(+$")!)3)%�-$�,.*'!.�3)66)()�&)((-)���-#$-%�(4D,)$)-/�:2*+�,'$23�46)%4%�6):)%�

46(-/� B)6)37$%26(-/� .(463H6/� :2*+� '6!0:'%� 3)66)()� 56%)(-/� &.*+� !0:'%� 3)66)()� #$)!46(-��

�23.3� $"','!.� ."� .6.D.(+.*23� &-6'*./� .� %)!,4$")%/� ."� '66.%23� � :'"-� &.*+� &.1� � )�

A2!,'(�3)!)$"%H6�3)!H6�%)$%35")6B)����&.67$�&-6'*� �4$�(),�."�)6�!)#$2,.*26%/�:�%5%%/�

,�.(+.**.6�35!H6&)%%�O�,)*%.D.$"%.6'$.�%5!%4(-3�$23�)$)%B)(��

��%0!-$%. D.!.12K2(�64(+)*-�1-,)("-79.�.�&)(14*6'%'$/�."�."�'66.D2%/�.,-32!�.�%0!-$%.�

)6A)6)9%:)%-� 3-&H6'66'$'%�� �:!-$� �+.(� �=@@�M� ;C�� )*+� 32(%-(00,2(� 'B!'"26%.� 4$� :.%�

3.%)*7!-'B.(� A2*.6,."%.� ,)*� .� 3J&H6'66'$%76� .� %)69)$� B)&.%2%%$'*-*� .� %0!-$%.� 4!"4$�

3H65(B5"��A232".%.-%M��

��������O�������O��������O�������O�������O�>�����

��T%0!-$%.T�4!"4$�)$)%4(�."�)*+4(-$4*�4!"4$)�.6-*�9)6)(-3�,)*/�.�%0!-$%.�)*+�3J&H6'667/�

.3-�$D)#-'6-$�)$),4(+)3)(�B',4$"321-3����T&'$'!67T/�T6'%2*.%7T�4$�T0%."7T�)$)%4B)(�."�

)*+4(-$4*�)6-$,)!4$)�A2!,'6-$�.6.D2(�%5!%4(-3/�.�%0!-$%.�3J&H6'667/�1)�.�:)6+-�%'!$.1.6,-�

Page 77: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

CC�

)$),4(+)3)(� -$� !4$"%&)$"�� �"� T0%."7T� .� T&)(14*T� 4$� .� TB.!'%T� )$)%4(� ."� )*+4(-$4*�

)6-$,)!4$)� -(A2!,'6-$� %'!$.1.6,-�.6.D2(�%5!%4(-3����%0!-$%.�!4$"%&)$"�.�(2!,'6-$�:)6+-�

)$),4(+)3)(/�.�:)6+)-33)6�35")6�."2(2$�)6B'('$�$")!-(%���

�� &)(14*6'%'$� %)!,4$")%)$)(� (),#$.3� .� %0!-$%./� :.(),� .� &)(14*6'%7� 261.6'!76� -$�

&-"$*'6.(17�� �� &)(14*6'%7� 261.6'!76� .� &)(14*6'%'$%� .� 6)*)*+$")!�BB)(� :'!,.$�

%.*2"71'$B.(� 6):)%� A)6&'"26(-�� �4%35"(.D-� 4!%)6),B)(� 46)%)� $2!'(�,-(1)(3-� $23$"2!�

*+.32!269.�,.*'%�&)(14*�4$�&)(14*6'%7�:)6+")%B)(� -$����#$.6'123�4$�)*+4()3�15(%��

%5BB$4*)� 3)!H6� 26+.(� :)6+")%B)/� :2*+� !5&-1)BB :2$$".BB� -1)-*�,'$23� -$� B)3)!H6()3�

.BB.�.�A-"-3.-�4$�%'!$.1.6,-�%4!B)/�.�#$.6'1V)*+4(�2%%:2('B./�.:26�.�#$.6'1�46�4$V&.*+�

126*2"-3�4$�$".B.1-1�$�%)&43)(+$4*)-%�A26+%.%9.���"�6):)%�!232(/�B.!'%/� -$,)!�$/�&.*+�

.3'!�-$,)!)%6)(�6'%2*.%'$./�!5&-1)BB :2$$".BB�-1�%56%4$)�.�#$.6'1-�%4!B)(���1�%.!%.,'%�

%)3-(%&)�6):)%�(4:'(+�D)!#%�6� %5BB�(.D2$/�:)%)$�-1�%.!%.,-*����&)(14*6'%7�)"�.6.%%�."�

-1�� .6.%%� :'"./� 6.3'$.� )*+� !4$"4%/� 5(34(%/� A-")%$4*4!%� &.*+� 34(+$")!B�6� '%)(*)1-� .�

#$.6'1:2"�(),�%.!%2"7�$"),46+()3/�$"),46+)3()3���$)%)(34(%�.3'!�$.9'%�:)6+4%�.19.�'%�

.�&)(14*()3���

�"� )6$�� A2!,'(.3/� .,-32!� #$.6'123/� B.!'%23� &)(14*6'%'$.� %5!%4(-3/� ,)*&.(� .�

$"),46+)$/� 1-$"3!4%� 4$� 356#$5(5$� 9)66)*)/� ."."� .� &)(14*6'%7� :.$2(67� )66'%'$!./�

B'('$,71!.�$"',J%:.%�.BB.(�."�)$)%B)(/�:.���3)!H6�.�&)(14*�$")!)D4B)����&)(14*6'%'$�

,-6+)($4*)/� 4%)6)3/� -%.623�,)((+-$4*)/� $"'66'$:)6+�,-(�$4*)/� )*+4B� A-*+)6,)$$4*)3/�

.9'(143/�E%!.&.67/�.�3.D#$26.%B.(�,-(1�9)6)(%�$4**)6�BJ!��

�)(14*H66'%'$� 34(+$")!B�6� -$� 64%!)95:)%/� D6�� 3.%.$"%!7A'3/� :'B2!E3� )$)%4(/� ,-32!�

34(+$")!� B)$"'66'$26'$!./� 34(+$")!)66'%'$!.� 3)!H6:)%� $2!�� �� 34(+$")!)66'%'$('6� (),�

&'!:.%7� )6� .� 356#$5(5$$4*� �!)#-D!2#-%'$�/� .� &)(14*� 4$� &)(14*6'%7� 6)*%5BB$"5!� $.9'%�

.3.!.%'(� 3J&H6� 3)!H6� ."� E9� :)6+")%B)/� ."."� ,'$� #$.6'123/� :'"%.!%'$23� %'!$.1.6,-/�

*."1.$'*-�%)!4B)�����34(+$")!)66'%'$%�."�.12%%�%5!%4()%-/�*."1.$'*-�:)6+")%�$23A46)34DD�

$"J()":)%-/� ."2(B.(� ,4*� .� 6)*$"46$�$4*)$)BB� :)6+")%)3B)(� -$� $"5&�1:)%()3� ),B)!-�

3.D#$26.%23�."�-6+)(�34(+$")!:)6+")%)3B)(��

��:.!,.1-3�&)(14*6'%'$-� A2!,./� .,-32!� A-")%$4*�)66)(4B)(�3.D�.�&)(14*�3H65(A46)�

$"26*'6%.%'$23.%/� $"'66'$%/� 4%3)"4$%/� 4$� )*+4B/� .� &)(14*� -*4(+)-%� 3-)64*J%�� )66'%'$%���"�

6):)%/�D-:)(�/�*+7*+J%7/�%.(067/�%)$%)1"�/�$")K0'6-$�$"26*'6%.%'$�$%B���BB)(�."�)$)%B)(�.�

&)(14*6'%7� :-&.%'$$")!�)(� A2*.1� &)(14*)3)%/� .� &)(14*H66'%'$� &'6-3� '!0&'�� ��

Page 78: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

CF�

&)(14*H66'%'$� .� :'"-*."1.� -66)%&)� :'"-.$$"2(+-� $")!)D� !4$")/� ,)6+� :2$$"E� %5!%4()%-�

A)96�14$�!4$")34(%�.6.306%�3-����34(+$")!%�6�,)(%)$/�!)#-D!2#-%'$2(�.6.D067�&)(14*6'%'$�

."2(B.(�(-(#$�%'&26�.�A-")%$4*�)66)(4B)(�B-"%2$J%2%%�$"'66'$3-.1'$%76�4$�&)(14*6'%'$%76��

�4*-$/� $"'66'$3-.1'$!./� &)(14*6'%'$!.� D4("4!%/� B'!� B-"2(+2$� A)6%4%)6)3� $23� #$.6'1('6�

,)*%.6'6:.%73/� #$.3� .� #$.6'123� %5!)143)� &'66.632"-3�� �.*+2,'(+2$� D.!.$"%-�

#$.6'123('6� )"� .� &'6%'$� .� %)!,4$")%)$/� D4("� (463H6� ".967� &)(14*6'%'$!76� .� D4("4!%�

%5!%4(��&)(14*6'%'$!.�!)(13J&H6�():4"���::)"�3-%�(��)$)%%)6�$"26*'6�>)()1)3����<'(2$�

)*+��"43)6+A561-�A.60�D461'9'(M��%%� 6):)%�0%.6(-�.!!.�.�:2$$"E�%5!%4()6,-�A26+.,.%!./�.�

,.*+.!2$�&)(14*$")!)%)%�3-.6.306'$'!./�,)6+)%��7$.��'$"67�����=M=I; =C=��,0%.%2%%�

B)�3-%�(�)(���

�� A.60$-� 4$� A-")%�&)(14*6'%'$� %06.912(34DD)(� .� A-")%$4*� )66)(4B)(� B-"%2$J%2%%�

&)(14*H66'%'$%� 9)6)(%-�� �� A.60$-� &)(14*6'%'$� )$)%4B)(/� B'!� '!0#$)!4!�6/� A-")%)%%�

$"26*'6%.%'$!76� &.(� $"7/� (),� 3)&4$� .63.62,,.6� )6�A2!106/� :2*+� B.!'%$'*� $"5&�1-3�

&)(14*� 4$� &)(14*6'%7� 35"5%%� 4$� .� &)(14*� .� A-")%4$)(� %E6� B.!'%34(%� :J&9.� ,)*� .�

&)(14*6'%7%� $.9'%� 2%%:2('B./� ."."/� B'!� A-")%()3� .� $"26*'6%.%'$4!%/� .� !)#-D!2#-%'$� -$�

,)*9)6)(-3�B-"2(+2$�)$)%)3B)(��

Page 79: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

C@�

<!��1���($�)�����$�,'$�����

�26*2".%2,�.�3-6)(#&)()$�4&)3B)(�A26+%.%2%%�30%.%'$.-,�)!)1,4(+)-()3�5$$")A�"4$)�

4$� $"-(%4"-$)�� �"� )6,E6%� =�� 4&B)(� $23� 30%.%'$%� &4*)"%),� .� A.60$-� %0!-",0$$.6�

3.D#$26.%B.(����)6$��30%.%'$�)*+�����$"),-('!-0,:2"�4$�30%.%'$:2"�3.D#$2671-3�4$�.�

�)6)%-� �)#$)3� ;� %)6)DH64$)/� �2$$"E:)%4(+/� �'!'$"/� �.*+.!)*!)*+� A.60$-�

&)(14*6'%7-(.3� 5$$")%4%)64%� &-"$*'69.� �=@@;��� �� ,'$21-3� 30%.%'$� ?� %)6)DH64$�

��.*+(+'!'1/��-!'6+$")(%-$%&'(/��-62(+./��"'63./��-$".653��A.60$-�%0!-",0$'%�&-"$*'6%.�

.��5"4D��0!7D.-��*+)%),��0%.%'$-��',2*.%'$-��6.D9.�$)*J%$4*4&)6�=@@G =@@? B)(����

:.!,.1-3�)*+������30%.%'$/�,)6+�:'!2,�3-$%4!$4*�A.60$-�%0!-",0$�9)66),"�-%�%'!%.�A)6�

=@@? =@@F� 35"5%%�� �*+� 5$$"):.$2(6J%7� #$2D2!%30%.%'$B.(� 34%� &-6'*5!53$4*� A.60/�

�26673�� 4$��6326-()#� A)96�14$4%� 4$� .� %0!-",0$� :.%'$.-%� )6),)"%H3� =@@F �����35"5%%��

���= B)(� .� >09'3-� )!1�� 35!H6-� 3-$%4!$4*B)(� .� ���� &-143A)96)$"%4$-� D!29)3%� 3)!)%4(�

B)6H6�&4*")%%�30%.%'$� %2&'BB-�.1.64323.%�$"26*'6%.%2%%�.�.�A.60$-� %0!-",0$�:)6+")%4()3�

,)*J%464$4:)"��

�� 126*2".%� J!'$'('6� A)6:.$"('6%.,� ."23.%� .� %.D.$"%.6.%23.%� 4$� )!)1,4(+)3)%� -$/�

.,)6+)3)%� 3H65(B5"�� %4!$4*-� :)6+")%A)6%'!7� &.*+� A)96)$"%4$-� %.(06,'(+23B.(��

�0(:)*+)$� 4$� 3-$%4!$4*)/� >0*.# ,.9$.-� �2,23:'%$'*/� .� +06.9-� �!1�� �5!H6-�

�"5&)%$4*/� .��)#$)3 �+0*.%/� .� �.6.3.!� 3-$%4!$4*� $"','!.� J!%.,/� -66)%&)� �)$%�,)*+)�

146-�!4$"4()3�J!%�%0!-$"%-3.-�32(#)D#-7B.(�A2*.6,."%.,�,)*���

�"�)*+)$�30%.%'$23�$2!'(�%5BBA46)�,71$")!%�.63.6,."%.,���)!)D,0(3.�3)!)%4(�B)6H6�

)6$�$2!B.(� -(%)!9E3.%� 34$"J%)%%),� &)(14*6'%733.6/� .� %)6)DH64$)3� B)A26+'$2$�

$"),46+-$4*)-&)6/� &)(14*)33)6/� 4$� ,.!3)%-(*� &'66.632"733.6�� �.(06,'(+2"%.,� .�

%)6)DH64$)3� :)6+%5!%4()%-� 1230,)(%0,.-%/� .� :)6+-� $.9%7%�� �4$"%� &)%%),� .� %)6)DH64$)3�

A2(%2$� !)(1)"&4(+)-(/� H(()D$4*)3)(/� *+�64$)3)(/� :2*+� ,)*A-*+)6:)$$),� .�

!4$"%&)&�3� %)&43)(+$4*4%�� �23� A.60$-� &)(14*6'%7('6� &)(14*34(%� -$� ,)*$"'66%.,��

�"'63'(/� �B'1$".6732(/� .� �.6.3.!� %)6)DH64$)-(/� �26673�(� 34!1�J&)$� A)6,4!4$%�

&4*)"%),/� !4%)*")%%� ,-(%'(/� -66)%&)� &46)%6)(� 3-&'6.$"%'$$.6/� "'!%� 4$� (+-%2%%� 34!14$)3�

.63.6,."'$'&.6�.�:)6+-�$")!)D6�3/�%)&43)(+$4*)3/�4!1)3)3�A)6,4!4$4!)����30%.%'$23B.�

)*+ )*+� %)6)DH64$)(� B)&2(%.,� *51566�-� 4$� D4#$-� )*+)%),-� :.66*.%73.%� -$�� �"�

.B'1$".673-� .1.%23� A)6126*2"'$'&.6� �� :.66*.%7,/� �*('#"� �0!46� 4$� �26('!� .B!-)66.�

Page 80: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F��

%012,'(+2$�1-'335!-�126*2".%'&.6�2!$"'*2$�)6$��:)6+)"4$%�4!%�)6���"�.1.%23�%5BB$4*)�

J!'$2$� A)69)*+"4$)3/� -(%)!9E$"5&)*)3� A2!,'9'B.(� '66� !)(1)63)"4$!)�� �� 34!1�J&)$�

A)6,4!4$)3!�6� ����� D!2*!.,� $)*J%$4*4&)6� 6)J!7� 4$� 3)!)$"%%'B6.� )6),"4$%� &4*)"%),��

�5BB� $"),-('!-0,2%/� 32(A)!)(#-'%� $")!&)"%),� .� %4,'!76� :.".-� 4$� 3H6A561-� )6�.173�

!4$"&4%)64&)6���H6A561-� 0%."'$.-,� %5BB$4*)� )� %4,.�35!H6� A2!*2%%� ."� )6,E6%� =�� 4&B)(��

�"�0%.3�$2!'(�$-3)!H6%� %5BB�3-%�(��3H6A561-�$".3%.('#$.17&.6/�$".34!%�&)6� 97�$".3,.-�

3.D#$26.%2%�3-.6.3J%.(-�4$�$23.%�%.(06(-�%.D.$"%.6.%.-3B76���

�� �.60$-� �0!-",0$� �!$"'*2$� �"5&)%$4*4()3� 34%� #-360$2(� 3)!)$"%H6� &'6.$"%,'(+-�

%.*9.� &26%.,/� J*+� .� 3-6)(#&)()$� 4&)3� &4*4-*� (.D-� $"),46+)$� 3.D#$26.%B.(� '66%.,� .�

A.60$-�&)(14*6'%'$�306#$$")!)D6�-&)6���

��126*2".%B.(�G� !5&-1J%)%%� %.(06,'(+%�35"653�:)6+-/�3-$%4!$4*-�,21)663-$4!6)%)3!�6/�

1)�.�126*2".%�,)*'66.DJ%'$.-�(),#$.3�)")3)(�."�)$)%)3)(�.6.D06(.3���"�)*+)$�J!'$23�

(),�5$$"):.$2(6J%7� 9)66)**)6� 4$� $")!3)")%%)6� 34$"H6%)3����&'62*.%'$B.(� .� :.$2(67$'*�

,)66)%%� ."� )6%4!�� 9)66)*")%)$$4*)3/� .� :)6+-� $D)#-A-30$$'*/� .� ,'$$'*/� .� $23$"J(�$4*�

3-),)64$)�)*+)(!.(*E�$"),D2(%�&26%���

�"� -!21.62,A)6126*2"'$%� (),� &'6.$"%2%%.,� 3H65(� .� 126*2".%B.(� ."� )6),"�� 4$� ."�

)!)1,4(+)3)%�B),0%.%7�!4$"�%'!*+.6'$'%76/�J*+�,)*J%464$),�$")!-(%�."�26&.$7�$"','!.�

35((+)BB)(�35&)%:)%��.�126*2".%�*2(126.%,)()%)���

Page 81: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F=�

@!���'��)���

@! !?���&��'����&$��������

�"� )6,46)%-� 4$� -!21.6,-� 4!%)6,)"4$)3/� %5!%4()%-� )6�34D)3� 4$� .� :.".-� 4$� 3H6A561-�

1-$30!"0$� -$,)!%)%4$� 0%'(� (4:'(+� %)6)DH64$-� ,21)663-$4!6)%� 6)J!'$'&.6� $")!)%(4,�

B),0%.%(-�.�A.60$-�%0!-",0$�9)6)($4*�*+.326.%-�A)96)$"%4$-�34!14$)-%�.�:)6+-�%'!$.1.6,.3�

&-$"2(+.-�35"5%%����(4*+�%)6)DH64$-�,21)66�.BB.(�:.$2(67/�:2*+�,-(1)*+-3�%)6)DH64$�

.12%%$'*.-!.� .6.D2"&.� $")!)%()� (.*+2BB� !4$"%� 34!(-� .� %0!-",0$B76/� $")!)%(4� $.9'%�

3J('6.%'%�,)*A2!,'6(-�4$�D-.#!.�&-((-���-(1)*+-3�%)6)DH64$�)6%4!��3.!.3%)!!)6/�$.9'%2$�

%5!%4()6,-/� 306%0!'6-$/� (),")%-$4*-/� (4D!.9"-� :.*+2,'(+233.6� !)(1)63)"-3� 4$� .�

%0!-",0$� &.6.,-6+)(� A232(� ,'!� &.6.,)((+-� %)6)DH64$%� ,)*4!-(%)%%)�� �� &-"$*'6.%23�

#469.� '6%.6'B.(� .� A.60$-� &)(14*6'%'$B.� B)3.D#$26717� :'"%.!%'$23/� :'"-.$$"2(+23�

,2%-&'#-7-(.3/� )!�A2!!'$.-(.3/� .� 3J('6.%� 9)66),"�-()3� A)6%'!'$.� 4$� #$.6'123�

46)%A2!,'9'!.�*+.32!26%�:.%'$'(.3�&-"$*'6.%.�&26%��

��30%.%'$23�'6%.6'B.(�;�A)6%)&4$B�6�-(106%.3�3-M��

�"� )6$�� A)6%)&4$),� .� A.60$-� %0!-",0$� A�$")!)D6�94!)/� .� &)(14*6'%7!.� &2(.%32"2%%��

�)6%4%)6)"%),/� :2*+� ."� )6$�� A.60$-� %0!-",0$� &'66.632"73� &46:)%�)(� (),� A�'66'$E�

,)"�*."1.$'*-� *."1'632173� 35!4B�6� 3)!H6()3� 3-/� :-$"� )"� ."� .332!� $"H6)%�� !4%)*� .�

3-6)(#&)()$�4&)3�)6)94(�6.$$.(�B2(%.32"2%%�3-���)6+)%%)�!4$"B)(�.�A-")%�&)(14*6'%'$B.(�

,'!� %.D.$"%.6.%2%� $")!")%%/� -66)%&)� 26+.(� :'"%.!%'$23� %01(.3� A.60$-� &)(14*6'%7�

&'66.632"'$%� -(1J%.(-/� .3-3� !)(1)63)"()3� .� &)(14*A2*.1'$:2"� $"H3$4*)$� *."1.$'*-/�

%'!$.1.6,-�4$�),B)!-�%�34&)6����,)"�*."1.$'**.6�A2*6.632"73/�*."1'632173�-(3'BB�.�

:)6+B)(� 3-.6.3067� 97� D461'3.%� A2*9'3� 35&)%(-/� 4$� 3)&4$� 3-&4%)66)6� (),��3� 6)$"()3� .�

,-(%.%)!),%�3���

�'$21-3� A)6%)&4$),� .� ,)*&.67$J%'$/� .� $")!&)"�14$/� ,)()1"$)64$� ,719'!.�

&2(.%32"2%%�� L*+� *2(126%.,/� :2*+� .� A.60$-� %0!-",0$� #$.3� .BB.(� ."� )$)%B)(� 6)$"�

$-3)!)$/� :.�35"5$$4*-�5$$")A2*'$!.� %',.$"321-3�4$�."�)*+4(-�&'66.632"'$23.%� .�:)6+-�

5$$")A2*'$2(�%E6�."�'66.,�-$�$23�&2(.%32"'$B.(�$)*J%)(-�A2*9.���*+ )*+�#$.6'1�)*+)1H6�

-$�$-3)!)$�A.60$-�&)(14*6'%7�&'66.632"'$%�.6.3J%:.%�3-/�.�A.60$-�%0!-",0$(.3�."2(B.(�#$.3�

Page 82: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F��

.332!� 6)$"� 9)6)(%�$)BB� :.%'$.� )*+� %)6)DH64$)(/� &.*+� 3-$%4!$4*B)(/� ."� 2!$"'*B.(/� :.�

%)6)DH64$-�&.*+�!)*-2('6-$�3J('6.%34(%�$")!&)"�1-3�,)*���

�.!,.1-3� A)6%)&4$),� .� A.60$-� &)(14*6'%'$/� ,-(%� 3H65(5$� &'66.632"'$� 9)66),"�-!)�

&2(.%32"2%%�� �� A.60$-� %0!-",0$� ,4!)%)/� A)6A0%'$./� 95&)1)6,)"�$4*)� ."� -(106'$�

-1�$".3'B.(�.�#$.6'123�$"),D2(%9'B76�(),�5('667�&'66.632"'$34(%/�:.(),�.�:'"%.!%'$�

3-%)!9)$"%4$34(%� 4!%)6,)":)%��� �� &)(14*6'%'$� 356%$4*)-� B)26&.1(.3� .� :'"%.!%'$�

356%$4*)-B)/� (),� 34$"H6� 3H65(� 3.6306'#-7� .� &)(14*6'%'$!.� 4$� .� &)(14*6'%'$:2"�

3.D#$26717� %)&43)(+$4*)3� -$� B)6)'*+."71(.3� .� :'"%.!%'$*."1.$'*� %)&43)(+$4*)-B)��

�'66.632"'$34(%� %5!%4(�� 3-A)96)$"%4$)� 3H6$�� D-.#-/� -(A!.$%!03%0!'6-$� 4$� $".B'6+2"'$-�

A)6%4%)6)3%�6/�%2&'BB'�.�&)(14*6'%7�*+.32!6.%-�%.D.$"%.6.%.-%76�4$�)!�A2!!'$.-%76�AH**����

B)&4%)6� &-$$".A2!*.%'$'&.6/� A)96)$"%4$$)6� :2$$".BB� -1�$".3� $2!'(� %)!),%�1:)%� ,)*� .�

:'"%.!%'$%76�AH**)%6)(�5('667�&'66.632"'$�6):)%�$4*)���

�"� )6$�� )$)%%.(06,'(+� .� �)6)%-� �)#$)3� :'!2,� %)6)DH64$4(� A26+%.%2%%� &-"$*'6.%� �

�2$$"E:)%4(+/��.*+.!)*!)*+/��'!'$"� � )!)1,4(+)-%� .19.� 35"!)� )*+� =@@; .$� %.&.$"-�

-(%)!9E$2!2".%� .6.D9'(/=�� A26+%.%'$.34(%� )*+�=@@= B)(�&4*")%%� 34!1�J&)$� &-"$*'6.%(.3��

�".B7� �=@@=������)6)%-��)#$)3B)(�,'!�.�;� .$�4&)3B)(� -$�&26%� A.60$-�&)(14*6'%'$� ��

�)")-(4����=/��4&.-��)"4!%�.�&)(14*6'%'$�-(1J%'$'B.(�.�32!'BB-�%5!%4()%-�)6�34D)3�-$�

(.*+�$")!)D)%�9'%$"2%%.3���

�.*+(+'!'1� )*+� B.!.(+.-� (4,)%� (),")%-$4*-� %)6)DH64$/� ,)6+)(� =@@? =@@I� 35"5%%�

)6$�$2!B.(� ."%� &-"$*'6%.,/� :2*+� .� (),")%-$4*-� 306%E!'B76� 4$� :.*+2,'(+23B76/�

34",�&)$$4*B�6/� %2&'BB'�.�:.%'!,)(%-/� A46!))$�� A561!.9"-�:)6+")%B�6�,-6+)(� %0!-",0$�

B2(%.32"-3� 3-� .� %)6)DH64$)(����(4,)%� 306%E!.� 4$� (+)6&/� ."� 464(3H6�� (4,)%2!$"'*-� 4$�

2$"%!'3� 3.D#$26.%23/� !232(6'%2*.%'$23� ,-6+)(� )6�(+53)%� B-"%2$J%� .� (+'!'1-.3(.3� .�

%0!-$"%-3.-�D-.#2(N��

�"'63.� )*+� �26(.� ,)*+)-� 3-$%)6)DH64$/� ,)6+� �")3$"'!1� &2("'$35!4B)� 3)!H6%� 4$�

A232".%2$.(�.�&'!2$�"5615&)")%4&4�&'6-3���"'63'%�)*+�,)$%)!$4*)$�%7�64%!):2"'$.�%)%%)�

3H65(5$)(� .63.6,.$$'� H1H64$-� A0(3#-73� B)A2*.1'$'!.���� A.60$-� &)(14*6'%'$� '6%.6'(2$�

�����������������������������������������������������������=���30%.%'$�."��������GC�?�D!2*!.,�3)!)%4(�B)6H6�34$"H6%��

Page 83: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F;�

9)66),"�-� A)6%'!'$.� ,)66)%%� .� %)!&)"4$� $")!)D4%/� .� A)96)$"%4$-� 32(#)D#-73� 4$� %)!&)3�

#$)6)3&4$%�2!-)(%'67�:.%'$'%/�."�)6%4!��4!1)3)3�,)*9)6)(4$4%�&-"$*'6%.,���

�26673�=;� ."� )*+-3� 6)*-$,)!%)BB� A.60� �.*+.!2!$"'*2(� 4$� .� &-6'*B.(/� ,)!%� ."�

�()$#7%76� )6$�34(%� 3.D2%%� &-6'*5!53$4*� #J,)%� ."� 7A.60� (4D-� 4DJ%4$")%-� )*+H%%)$4()3�

:)6+!)'66J%'$'4!%�� �� #J,�,)*$")!"4$4%� ."2(B.(� (),� .� :)6+B)6-)3� 3)"1),4(+)"%43/� .�

:)6+!)'66J%'$� )*+� 3J&H6!�6� -!'(+J%2%%� A26+.,.%� &26%/� .� :)6+-)3� !4$"&4%)6)� (463H6��

�26673�(�.� %0!-",0$�,'!�.�I� .$�4&)3�&4*4(�,)*9)6)(%����&-"$*'6.%�)6$�$2!B.(�.!!.�

-!'(+06%/� :2*+� .� %0!-",0$(.3� ,-6+)(� :.%'$.-� &.((.3� )*+� 3-$%)6)DH64$)(/� .� 3J&H6!�6�

-!'(+J%2%%� 4$� *)()!'6%� A)96)$"%4$� ,-6+)(� :.%'$23.%� )!)1,4(+)":)%� :2$$"E� %'&2(� )*+�

3-$%)6)DH64$�46)%4B)(����%0!-",0$�34D)$O)�,)*&'6%2"%.%(-�.�3-$%)6)DH64$)3�%5BB$4*4(46�

4!&4(+)$H6��,21)!(-"'#-7$�%!)(1)%/�%01 )�E9�A)96�14$-�-!'(+%�.1(-�.�%)6)DH64$()3N��

$������ ����� ������2�����0'�/������

��� �)6)%-� �)#$)3� :'!2,� %)6)DH64$4(� .� A.60$-� &)(14*6'%'$� (),� E9� 9)6)($4*�� �� ����&-6'*:'B2!E�)6�%%-�*+.32!6.%!.�,4*�%5BB�&)(14*A2*.17�976�),643$"-3�,4*���'!'$"2(/�.�:)6+B)6-�D64B'(2$�$")!&)"��,0(3'9.�!4&4(�.�&)(14*A2*.1'$�."�)*4$"�A.60!.�3-%)!9)1%����)")-(4����=����&)(14*6'%'$�95&)1)6,)%�B-"%2$J%2%%�.�A.60�(4D4()3����6)*)6�%'!$06.%�$%!.(12%� 4DJ%)%%/� *2(12"2%%� $4%.0%.3.%� :2"2%%� 64%!)� .� A.60� 35!H6/� .� 3'!'$"-.3�32,A2!%2$J%2%%'3�.�:'".-3.%/�B)&)")%%43�.�&-66.(+%/�A.D.667%�!.3%.3�6)�.�&)(14*$"2B'B.�4$� 3H65(� B)9'!.%2%� (+-%2%%.3� :2""'�� �� &'!2$-� &)(14*)3� E9� $"J(%� :2"%.3� .� A.60� 4$� .�#$.6'123� 46)%4B)�� �"� )*+-3� �2B'3!76� $"'!,."7� &)(14*6'%7B.(� J*+� 46� ."� ."� -1�$".3/�.,-32!� #$.6'1903� &)(14*)3)%� A2*.12%%�� Z�!!.� ),643$"),/� :2*+� *+)!)334(%� ,-(1-*�5!H6%),/� :.� 95%%)3� &)(14*)3/� ,)!%� .332!� ,-(1-*� ,)*&'6%2"2%%� 35!H65%%),� .� 64*35!��X(()D46+)$)BB�&26%�.�:.(*06.%�����$"J()$)BB�6)%%�."�46)%H(3/�E9�$"23'$23.%�&)%%H(3�A)6/�,'$34(%�%5!%4(%�."�4%3)"4$�Z����(+26#&.(.$�4&)3�)*+4(-�D!7B'632"'$.-�0%'(�."�4&%-")1�A2!10679'(��.*+.!)*!)*+)(�."� .332!-� D26*'!,)$%)!� $")!&)"�� ,0(3'9.� !4&4(� A)6,)!H6%� )*+� (.*+2BB� 64D%43��A)96)$"%4$�*2(126.%.�-$����&J":-'(+/�&.6.,-(%�."�.*-6-$�D26*'!,)$%)!�%'&2"'$.�."2(B.(�&-$$".A2*%.� .� 9)6)(%�$)BB� A)6A0%'$%���2$$"E:)%4(+B)(� 4$��'!'$"2(� -$�,)*-(106%.3� ."�)*+4(-�3)"1),4(+)"4$)3����:'!2,�%)6)DH64$)(��.60$"4DJ%���*+)$H6)%)3�95%%)3�64%!)�4$�#469.-3�35"5%%�.�A.60$-�%0!-",0$�$)*J%4$)/�B)&)")%4$)�-$�,)*A2*.6,."712%%���2$$"E:)%4(+B)(� .� A.60$-� &)(14*6'%'$� B)-(1J%'$.� )*+� !233.(%$'*-� (+0*1J9B.� 3)!H6%�.$$"2(+:2"� A�"�1-3/� .3-� A)6-$,)!%)/� :2*+� $.9'%� 6.3'$'B.(� � .:26� ,)*H!)$)1)%%� )*+�6.3!4$"� �4$�.� A.609'B.(�$233.6� 92BB�35!H6,4(+)3)%� %01(.�B-"%2$J%.(-�.�&)(14*)3()3/�,-(%� B.6.%2(-� (+.!.67903B.(�� �)(1B)� :2".%%.� ."� H!)$)(� '667� :'"!4$"%� 4$� .� �)#$)3��20!-$%� $)*J%$4*4&)6� &)(14*)3)%� A2*.12%%� =@@�� (+.!'(�� �'!� ."� )6$�� 4&� $-3)!)$� &26%������������������������������������������������������������

=;��"�)!)1)%-�%.(06,'(+��26('!��)6-(1'&.6�35"5$)(�34$"H6%���

Page 84: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

FG�

$"','!.����35&)%3)"��4&B)(�)*+��4,)%2!$"'*B.(�46�/�0%."'$-�-!21'%�&)")%��B.!'%(�9)�!4&4(� %2&'BB-� 5%� :'"".6� )*+H%%� B)3)!H6%� ."� -!21.� 3.%.67*0$'B.� 4$� �4,)%2!$"'*B76�A2*.12%%�&)(14*)3)%���BB)(�."� -1�$".3B.(�.�A.60$-� %0!-",0$�9)6)(%�$�:J!&)!4$%�3.D2%%�4$�.�3)"1),4(+)"��:'"-.$$"2(+�."�)*+-3�,-(%..17�&'66.632"7&'�&'6%����A26+%.%'$B.(�A)6*+2!$06%�."�.�A26+.,.%/�,)6+()3�$2!'(�%2&'BB-�:'"-.$$"2(+23�D!7B'632"%.3�.�A.60$-�&)(14*6'%'$$.6����&)(14*49$".3'3�$"',.��2$$"E:)%4(+B)(�."�=@@= )$�I?� !�6�=@@� B)(�35")6�=;�� !.�0*!2%%���"� -(%)!9E3�.6.D9'(�,'!�=;�#$.6'1�A2*.12%%�&)(14*)%� �(),�)*+)(6)%)$�,)*2$"6'$$.6��4$�)"�.�$"',�=@@;�&4*4!)��� !)�B�&H6%����'!'$"2(�."�5%�&)(14*6'%7�35"H6�)*+�%5BB*)()!'#-7$�#$.6'1�A2*.1�,.*.$�$"J(&2(.62(�&)(14*)3)%/� .� %2&'BB-� (4*+� ."� �� D461'903.%� 35&)%&)/� -66)%&)� .� ('603� ,)*9)6)(��%5BB6)%3)!)$6)%)%�6)&)")%&)�D!7B'6�B)3.D#$2671(-�.�&)(14*A2*.1'$B.���.*+.!)*!)*+)(�.� (+26#� #$.6'1B76� G ?� A2*.12%%� &)(14*)3)%/� .� %5BB-)3� .� %)!&)"�� $".3.$"B.(� &.((.3���.*+.!)*!)*+)(� =@@; !.� )634$"H6%� )*+� H"6)%-� &'66.632"'$B.(� 4DJ%)%%� #$.6'1-� D.("-7/�,)6+� ==� $"2B'&.6� ���� '*+.6�� &'!9.� .� &)(14*)3)%�� �'!'$"� 4$��.*+.!)*!)*+� .� D-.#!.�3)!H64$�D!2B64,'-&.6�3H"1/�:262%%� ."�)6�BB-�.�:.*+2,'(+.-/� ."�0%7BB-�D)1-*�.��'!4�&'!�4$�%)!,4$")%-�.12%%$'*.-�!4&4(�2!$"'*2$.(/�$�%�3H6A5615(�-$�-$,)!%���5BB)3�35"5%%�4&%-")1)3�7%.�%5BB�$"'"�*+)!)3�%'B2!2"-3�(+.!.(%.�.�&'!&56*+B)(�.�A.60%76�)*+ ,'$A46�3-62,4%)!!)�����):)%�$4*)3/�-(1J%4323/�,2%-&'#-73����� &)(14*6'%'$� B)-(1J%'$.� ."� )$)%)3� %5BB$4*4B)(� .� #$.6'123� 46)%A2!,'9'B.(� 4$�5$$")%4%)64B)(� B)35&)%3)")%%� &'6%2"'$:2"� 35%�1-3�� �� 32!'BB-� 46)%A2!,'%� 3H65(B5"��2323� ,-.%%� � ,)*:'".$21(.3� 4$� )6356%5"()3� .� *+)!)3)3/� ,)*:.6(.3� .� $"H6�3/�(.*+$"H6�3/� (+0*1J9B.� ,)(()3� &.*+� ,0(3.(463H6-&4� &'6(.3� ."� .3%J&� #$.6'1%.*23/�&.*+�,)*!2,6-3�)*4$"$4*-�'66.D2%03�4$�,'!�#$.3�3-$)BB�%)!:)64$%�BJ!(.3� �)*+�E9�&'6%9.�A)6�� �� #$.6'1� 5$$")%4%)64B)(� 4$� 32!'BB-� ,)*$"232%%� 46)%� 4$� ,0(3.!)(194B)(�B)35&)%3)")%%�&'6%2"'$/�."�46)%A2!,.&'6%'$�."".6� 9'!/�:2*+�A)6$".B.106�.� 6.3'$�&.*+�.�:'"�)*+�!4$")/�&.6.,-(%�.�32!'BB-�,)*$"232%%�-1� �4$�%)&43)(+$4*�B)2$"%'$�9)6)(%�$)(�'%.6.306���-!%)6)(�%5BB�6)$"�.�$".B.1-1�/�3)&)$)BB�.�A)6.1.%/�0*+.(.332!�.�,)*46:)%4$/�."� -(*.%6.(A)((%.!%'$� %)!:)-� (),� #$533)(()3/� )$)%)(34(%� %2&'BB�,0(3'6� .� *+)!)3)3�$)*J%4$4()3� 5!53� $"H6�-�,2%-&'#-79.���"� Z.12%%.3� :2""'� .� 6):)%�$4*)3Z�,5*5%%� %):'%�)*+�9)6)(%�$�#$.6'1-�$")!3)")%�4$�46)%A2!,.&'6%'$�'66/�,)6+�.6.D&)%��:.%'$%�*+.32!26�.�6):)%$4*)$�&'66.632"'$23!.���� A.60$-� &)(14*6'%'$� 6)*A�BB� ,2%-&'67� %4(+)"�9)� .� 95&)1)6),$")!"4$�� �(()3�,4!%434!�6� ,.� ,4*� ():4"� 34D)%� 3.D(-/� .� (+-6.%32"73� %5BB$4*)� $")!4(+� :.$"(2%�),6J%)%%� .� B)A)3%)%4$:)"� 4$� .� &)6)� 9'!7� ,0(3':2"� 34D)$%�� �� &)(14*6'%'$� )6$�$2!B.(�95&)1)6), 3-)*4$"J%4$%� 9)6)(%�.�#$.6'1�,)*6)&�� 6):)%�$4*)-!)�.6.D2"&.����&'66.632"'$�3J('6.%-� 261.6'%� .� #$.6'1-� A)6:.6,2"'$� �%5BB� *)()!'#-7�� !4&4(� 64%!):2"2%%� .(+.*-� 4$�$")66),-� &.*+2(/� %2&'BB'� .� %)6)DH64$-/� %'9-� 35!(+)")%B)(� &2(")!�&)6� BJ!7� %4(+)"�3�5$$")3.D#$26'$.�.19.����� &)(14*6'%'$� %2&'BB-� -(1J%43.-� 35"5%%� .� %'!$.$� -*4(+)3� 3-)64*J%4$)� ),6J%:)%��)6$�$2!B.(�� �"� A2(%2$� $"),D2(%� .� ,0(3'B76� (),!4*� 3-3)!H6%/� &.*+� )*+)1H6/� %'!$�(463H6� ,.!.1%� .$$"2(+23('6�� �"� .6'BB-� -(%)!9E� -14")%)3� )"%� 3)66�)(� -660$"%!'69'3��Z�")6�%%�-$�),B)!)33)6�A2*6.632"%.,/�)*4$"$4*H*+-$�&26%.,/�J*+�976�-$�95%%�)"�."�)*4$"/�,)!%� (),� &.*+23� )*+)1H6/� .332!� ,2"*.6,.$� .� :'"/� %0123� B)$"46(-� ),B)!)33)6/� 4$�

Page 85: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F?�

(),� A0!#$.� ."/� :2*+� )*+)1H6� &.*+23� -%%:2(�Z� � Z�-(1-*� ),B)!)33)6� A2*6.632"%.,/� $�.,-32!� -%%:2(� ,.!.1%.,/� (+0*1J9B.(/� $"7&.6� (),� ,-(1)*+� ."� ),B)!()3/� :2*+�)*+$")!!)� #$.3� )6$".3.1� .� &-6'*%76�� �"� J*+� ,2$%� 26+.(/� ,-(%:.� E9!.� B)(%� 6)((43� .�6H3%)%��46)%B)(���),�4!"),�."%/�:2*+�(+0*1J9.$�&.*+23/�,)!%�-$,4%�),B)!)33)6�'6623�3.D#$26.%B.(/�,-(%�;��4&)$�,0(3.&-$"2(+2,�.6.%%�Z���"� )*+)1H6� 46�3� .� &)(14*6'%'$$.6� 3.D#$26.%B.(� .� %'!$.$'*2%/� .� %5!%4(-3� &)6),/�35!H65%%),�&.6.,-�46,4(+4%�),6J%-3����)*+-3�)*+)1H6�46��-(%)!9E.6.(+�)!!�6�J*+�$"76%M�P�'$.BB� ,-(%� )*+)1H6/� ,)!%� )*+)1H6� (.*+2(� !2$$"�� �)*.6'BB� .BB.(� .� 34%� :4%B)(�%01%.,� 5!H6(-/� ,)!%� &26%� &.6.3-� 35!H65%%),�Z� �*+� ,'$-3� -1�$� :'".$D'!� :.$2(6734DD�A2*.6,."%.� ,)*� )"%� .� ,2%-&'#-7%M� P�*+� B-"2(+2$� 46)%32!� 0%'(� ."� ),B)!� )6$"H!3H6/�(-(#$� A.60(�)$),4(+/� .����4$� .�,0(3./� $),,-�,'$���.�,2$%� )*+�&)(14*/�D6'()�:.�3-#$-%� 3)66),)$� -$/� A)612B9.� ."� ),B)!%� E9$")!�$4*4&)6�� �*+� 34%� D!2*!.,B.� B)()&)"�&)6H3�."�),B)!/�&.(�$"�6�(3/�D-(#4(3���,-�()3-3�97/�."�)*+�3-#$-%�()3H(3�-$�97�Z��� &)(14*A2*.1'$� $2!'(� .� 623'6D.%!-7%.� 4!")6,)3� -$� '66.(17.(� 9)6)(� &.((.3�� �5BB)(�)6,2(1%'3/� :2*+� $"',03!.� ."� (.*+� 5!5,/� :.� B),0%.%:.%9'3� .� &)(14*)3()3�6.37:)6+H3� $"4D$4*4%/� ."%� .� 35!(+43)%/� .:26� 46()3�� �"� )*+-3� :'"-.$$"2(+� D461'06�34"")6�J!2%%�3-$�E%-35(+&)%�'66J%2%%�5$$")�A.609.�4$�.�35!(+43�6'%(-&.67-!76/�%5!%4()%4!�6/�$"23'$.-!76/�4$�)")(�3)!)$"%H6�-*+)3$"-3�B),0%.%(-�4$�,)*$")!)%%)%(-�.�&)(14*)33)6�.�35!(+)")%)%���2&'BB-�),6J%4$!)�,46%7� %4(+)"��.�&)(14*6'%'$B.(�."� -$,)!)%$")!"4$/�E9�),B)!)33)6/�34!14$)33)6/� D!2B64,'33.6� %5!%4(�� ,)*-$,)!3)14$�� �"� )*+-3� &)(14*6'%7� J*+�A2*.6,."%.�,)*�)"%�.�*2(126.%2%��Z�*+!4$"%�."�),B)!�$23�,-(1)(%�%.(06/�%'9432"71-3/�:-$"�.�&)(14*)3�-$�)6,)$46-3�."���35!H6,4(+)-3)%/�6):)%�:2*+��$"-(%4BB)(/�,-(%�.,-%�.�$.9%7B76� ,)*%01:.%0(3�� �'$!4$"%� .((.3� !4&4(/� :2*+� ,)*-$,)!9H3� )*+,'$%/� J*+�35")6)BB� 3)!H6H(3� )*+,'$:2"� 4!")6,-6)*� -$�Z� �� &)(14*6'%'$� -(1J%43.-� %):'%�5$$")%)%%)3/�35"5%%H3�.�95&)1)6),$")!"4$�)6$��:)6+)(�'66/�1)�,.91(),�26+.(�A2(%2$.3�."�),6J%)%%�4!")6,-�4$�$"2#-'6-$�$"),D2(%23�-$������&)(14*6'%'$�A)6%4%)6)-���6:)6+)"4$��� A.60$-� &)(14*6'%'$� 9)6)(6)*-� 3)"1)%-� $".3.$"'!.� .� :'!2,� %)6)DH64$)(� .� ,)*6)&��)!�A2!!'$233.6� &.67� *."1'6321'$� .� 9)66),"��� �� &)(14*)3� )6:)6+)"4$)� (),� -*4(+)6�9)6)(%�$)BB� B)!0:'"'$%�� �$)%)(34(%� 3-$� B)A)3%)%4$!)� &.(� $"H3$4*/� �3H65('667�AH!1�$"2B./� :'"!4$"� 6)&'6.$"%'$/� E9� '*+(),�� $%B��� .� &)(14*� %)69)$� 34(+)6,4()3�B-"%2$J%'$':2"����� ,)*6)&�� )!�A2!!'$233.6� &.67� *."1'6321'$B76� 35&)%3)"-3/� :2*+� .� &)(14*()3� .�#$.6'1%76�3H65('667�)6:)6+)"4$)�(),�,-(1-*�261:.%7�,)*���"�)*+H%%464$/�."�)*+�A)146�.6.%%� 6.3'$� .� :'"-*."1'3.%� .� &)(14*)3� 46)%!)(194:)"� %5!%4(�� -*."21'$!.� 34(+$")!J%-���5BB�#$.6'1('6� )6�A2!106/� :2*+�.�&)(14*)3�)6:)6+)"4$)�&.*+�(+0*.6,.�4!1)34B)(�.�:'"-.3�$.9'%�6.3!4$"H3)%�-$�'%.19'3/�4$�$"0%)!4(B)/�3H65('667�3-$�(+'!-�6.3B.�&2(06(.3����:'":2"�.�&)(14*6'%'$�$"J(%)!)34(%�(463H65":)%)%6)(�.�D-:)(4$%�B-"%2$J%7� 6.3701&.!���"-(%)� ,-(1)(� #$.6'1� !)(1)63)"-3� *."1.$'*-� 01&.!!.6� 4$� :'"-'66.%233.6�� ��&)(14*6'%'$B.� .� #$.6'$-� D!2*!.,232(� 3)!)$"%H6� B)3.D#$269'3� .� $"�6�%/� D!4$:'".%� .�35")6-� $"�6�:)*+)(�� �'!'$"2(� ."� )*+-3� #$.6'1� 3-A)9)")%%)(� .� 6.37D!4$:'".%� %)!&)"-�3-.1(-�."�4!3)"��&)(14*)3()3��

Page 86: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

FI�

���&)(14*6'%'$!.�A2!1J%:.%7�-1����� #$.6'123� A.60$-� &)(14*6'%'$!.� &.67� .63.6,.$$'*'B.(� .� ,'$-3� A2(%2$� A)6%4%)6� .�&-$"2(+6.*2$� B�&)63)14$� .� $".B.1-1�B)(/� D2(%2$.BB.(� .� &)(14*)3!)� A2!1J%:.%7�T$"26*'6%.%'$-�-1�B)(T/�.�&)(14*)3�34(+)6,4()3/�-*4(+)-()3�B-"%2$J%'$.���"�32!'(%$),�A-*+)6,)(� 3J&H6� :.*+:.%7� A)6%4%)6/� :.� &-$$".-14""H3� .� F� .$� 4&)3� A.60$-� 46)%,71�30%.%'$.-(.3�,)*'66.DJ%'$.-%/�,)6+B�6�.�A.60$-�6.32$$'*�-*)(�9)6)(%�$�%E6,0(3.�-1)94!�6�4!%)$H6:)%%H(3�� �� 6)*$")!4(+)BB� $"',J%'$23� $")!-(%� -$/� :.� !)**)6-%� -$� B-"%2$J%.(.3� .�&)(14*6'%73/�.332!�)"�(.D-�,'$A46�34%�7!.�)6A2*6.6%$'*2%�9)6)(%�.�:'"-.$$"2(+�!4$"4!)���>)&'$'!6'$/� !)**)6-� )634$"J%4$)/�,2$2*.%'$/� %.3.!J%'$����.� )B41)%� 4$� &.#$2!'%� -$� 3)66�34$"J%)(-/� .332!� ."� )*4$"� (.D2$� 6)35%5%%$4*)%� 9)6)(%/� :.� &.#$2!'%� 3)66� #$.3� 34$"J%)(-/�.332!� )$)%6)*� 90%� &.6.,)((+-� -1�� .� :'"� 35!H6-/� &.*+� .� :'"%'9-�,0(3'3!.�� �::)"� 95(�,4*� .63.6,.(34(%� .� &)(14*)33)6� 35"5$� D!2*!.,/� 3-!'(106'$� $%B�� �� D!2*!.,23B.(�3-$)BB (.*+2BB� .3%-&-%'$$.6� .� #$.6'1%.*23� -$� !4$"%� &)$"()3/� %26,'#$34(%/�-1)*)(&)")%�34(%/�$2A�!34(%/�$".3'#$34(%/�%'!$.$'*-�%.*34(%����&)(14*6'%'$�-1�-*4(+)�.�,.*+.!'".%./�:2*+�.�,4*�.3%J&�126*2"73�(),/�&.*+�#$.3�$)*J%��#$.6'1-�:'%%4!!)6�&'66.632"(.3�&)(14*A2*.1'$!.���"�)*+-3�.3%J&�126*2"7�:)%4(+-�&)(14*A2*.17�D461'06�."�-1�-*4(+�,-.%%�#$.3�$"'66'$%�.1�3-/�,)!%�,0(3.:)6+-�%))(1�-�,-.%%� (),� %01� !)**)6-%/� &.#$2!'%� B-"%2$J%.(-� .� &)(14*)3()3�� \*+� #$.3� 26+.(�,.*+.!�&)(14*)3)%� A2*.1/� .3-3� ,)*2619'3� .� $.9'%� )66'%'$03.%�� �'!'$"2(/� �.*+.!)*!)*+)(�$"-(%4(�&-$$".A2*7�%4(+)"�34(%�),6J%)%%43�."�)$)%6)*)$�4%3)"%)%4$$)6�9'!7�)6A2*6.6%$'*2%�4$� -1�6)35%4$%���'!'$"2(�34%� $"2,$"41�35"5%%� )*+�4!1)3)$�'!03.D#$26'$�*2(126.%.� -$�A)6,)!H6%/�."�)*+-3�#$.6'1�.�$"'66'$%/�.�,'$-3�."�4%3)"%)%4$%�B-"%2$J%.('/�)"%�."2(B.(�.�,.*+.!�$".B'6+2"'$�,'!�(),�%)$"-�6):)%�&4�����'67".%���"� E9� &'66.632"'$-� A2!,.� %)!9)14$)� 4$� %)!9)$"%4$)� %5BB/� 6."'(� )*+,'$:2"� 3.D#$26717�$")!&)"�14$:)"� 35%:)%��� �*+!4$"%� .� A2!,'6-$.(� 64%!)95%%� A.60$"4DJ%�� )*+)$H6)%)3/�.$$"2(+360B/� ,'$!4$"%/� 4$� %.6'(� )"� .� A2(%2$.BB� .� &)(14*6'%73� 35!4B)(/� )*+�,-(%.35&)%�� 4$� :'67".%4DJ%�� A26+.,.%� -$� ),6J%:)%��� �2$$"E:)%4(+B)(� 4$� �'!'$"2(�,)*A-*+)6:)%�/�:2*+�.�,-(%.34(%�$"26*'67�4$�D-.#-�3.D#$26.%%.6�!)(1)63)"��&'66.632"73�.�3)!)$6)%�(5&)3)14$4%�6�AH**�)(�3)!)$()3�E9�:'"-.$$"2(+23.%�.�&)(14*A2*.1'$:2"����&)(14*6'%'$B.�%5!%4(��B)3.D#$2671'$�%):'%�)*+�:'67".%:2"�%5!%4(��#$.%6.32"'$%�-66)%&)�35"&)%6)(�D-.#-�3.D#$26.%2%� 9)6)(%���"�E9.3�35"H6� %5BB)(�#$.3�D!7B.34DD�3)"1)()3�.�&)(14*6'%'$B.�4$�(),�)*+�,)*%)!&)")%%�&'66.632"'$34(%����B)3.D#$2671'$�6):)%�$4*�4$�3-&'6.$"%71'$�-$�)*+B)(�.�95&�!)�(4"&)����:'67".%�3-.6.3J%'$'B.(�$")!)D)%�9'%$"-3/�:2*+�.� &)(14*6'%73� 97� !4$")� *+)!)332!%76� -$,)!-� )*+,'$%/� B.!'%(�3/� !232(23�� �"� ."�-(A2!,'6-$� :'67".%4DJ%4$�,4*� (),� 4!%)� )6� .� A.60$-� %0!-",0$B.(� 4!1)3)6%%4� %):)%��,'$�&'66.632"73.%/�J*+�,)*6):)%�$)(�$"�3�35!!)�%)!9)1�3-���4:'(+� %.D.$"%.6%� 4$� A)634$"H6%� #$.6'12%� 3-&4&)� .� %5BB$4*()3� (-(#$� '%%)3-(%4$)� .�&'66.632"'$� %)69)$� 3)!)$"%,)%$")%4!�6�� �� D-.#2%� -66)%�)(� .� :)6+-� $")!&)"�!)/� &.*+�&.6.,-6+)(� -1)*)(A2!*.6,-� -!21'!.� $"',J%.(.3�� �� &)(14*A2*.1'$!.� &2(.%32"7�)634D")64$)3B)(� (.*+23� ."� )*+4(-� 3H65(B$4*)3�� �*+)$)3� $23!4%�� -1)*)(A2!*.6,-�3J('6.%%.6� 4$� D!2*!.,,.6� %01(.3� .� &)(14*)3� !)(1)63)"4$4!)� '66(-/� ,'$23� &-$"2(%�

Page 87: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

FC�

#$0D'(� .� 35"&)%6)(� :'"� 35!H6-� 6):)%�$4*)3B)(� *2(126321(.3�� �� ,-(%'%� %)!),%��#$.6'123.%�3-&4&)�-(3'BB�3-&'!'$/�B-"2(+%.6.($'*�.�9)66),"�����#$.6'1-�:'%%4!���� &)(14*6'%'$� )*+-3� ,)*:.%'!2"7� %4(+)"�9)� ,.*.� .� &)(14*6'%7� #$.6'1� 5$$")%4%)6)/�&)(14*A2*.1'$!.�.63.6,.$$'*./�%2&'BB'�.�&)(14*)3�$"','!.�B-"%2$J%:.%7�)6:)6+)"4$�4$�D-:)(4$-� 6):)%�$4*�� �� #$.6'123� 5$$")%4%)64%� %)3-(%&)/� ,)6+� .� &)(14*6'%'$�,4!)%4%� 4$�D)!$D)3%J&'-%� -$� B):.%'!269./� .� :'!2,� %)6)DH64$)(� .� &)(14*6'%73� ."� .6'BB-�#$.6'1%JD0$23B.�$2!26:.%73���=���*+)1H6'667��(+0*1J9.$�&.*+�.3%J&�126*2"7��������+0*1J9.$�:'".$D'!/�)$)%)(34(%�-1�$�$"H6�33)6/�.�*+)!)3)-3�)6356%5"%)3�.�:'"B76�4$�35")6-�&'!2$B.(�&.*+�0*+.(.BB.(�.�A.60B.(�6.3(.3��;�� �-.%.6� :'".$D'!� *+)!)33)6/� .:26� .� A)6)$4*� .� :'"-,0(3.�,)66)%%� %01� .� &)(14*)33)6�A2*6.632"(-��G�� �-.%.6� $"H6�3/� *+)!)3)33)6� 4$� (.*+$"H6��3�&)6/� .:26� .� (.*+$"H6�/� %5BB(+-!)� .�(.*+,.,.�&'66.69.�.�&)(14*A2*.1'$%�4$�.�126*2"7�A-.%.623�B)$)*J%)()3��?���"�)6�BB-:)"�:.$2(67�5$$")%4%)6��#$.6'1/�1)�)((46�.�A-.%.623�-$�&'66.632"(.3��A�'66'$�,)66)%%�� .� &)(14*A2*.1'$!.� 4$� (.*+$"H6�3� -$� B)$)*J%)()3�� �"� .� (.*+#$.6'1� %JD0$E�&)(14*A2*.1'$/� .:26� .� *)()!'#-73� (.*+2(� 976� 3-)*4$"J%-3� )*+,'$%� 4$� ,-(1.((+-.(�!4$")$)1()3�.�&)(14*A2*.1'$�:.$"('B76������#$.6'1%JD0$23(.3�.6.D&)%��B)A26+'$.�&.(�.�&'66.632"'$�A2!,'9'!.����&)(14*6'%'$�."�)$)%)3� %5BB$4*4B)(� .� :'"-.$$"2(+23� A)6.1.%./� 1)�,5*5%%H3� .� #$.6'1� -$� !4$"%� &'66.6� .�&)(14*)3� D!2*!.,9'(.3/� 34(+)6,4()3� B-"%2$J%'$'B.(�� �� :'"-.$$"2(+23� %5BB$4*)�:2$$"E�.3%J&� -1�$".3�0%'(/� %2&'BB'� 9)6)(%�$�:'"-.$$"2(+-� %.D.$"%.6.%�B-!%23'B.(�Z&'6%�'%Z�A.60$-�&)(14*6'%'$!.���5BB$4*H3�.�A.60$-�D26*'!2$06%�!4%)*)3:)"�%.!%2"-3/� 6)*.6'BB�35"4D-$326.-� &4*")%%$4**)6/� Z&'!2$-Z� %.D.$"%.6.%233.6�� �"� ),B)!)33)6� &.67�A2*6.632"'$/� .� 3.D#$26.%%)!),%4$� (),� 9)6)(%� $"',03!.�D!2B64,'%���4:'(+.(�35"H6H3�B.6.%2(-� (+.!.67903� :.$"(2$J%'$./� 3H6A561-� &)(14*)3/� !232(23� A2*.1'$.� !4&4(�*+.32!6.%2%� $")!)"%)3� ,'!� .� &)(14*6'%'$B.(�� �5BB)(� $"'!,."'$03� &.*+� -$326.-�%.(06,'(+.-3�!4&4(�976�B)$"46()3�(4,)%H6����A.60$-�&)(14*6'%'$�3H65(6)*)$�&-$"2(+%�)!)1,4(+)"�.�&)(14*�4$�&)(14*6'%7�35"5%%���*+-3�A��,-(�$4*-�,)*3H65(B5"%)%�9)�."�6):)%�.�%0!-",0$�3H65(B5"��A2!,'-%76/�:2*+�.�A.60$-� &)(14*6'%'$� !4&4(� :2$$"E� %'&E� $"),46+)$� 3.D#$26.%23� .6.306:.%(.3� 3-/�B.!'%$'*23� $"5&�1:)%()3�� �"%� ."� )*+-3� :'"-.$$"2(+� ."� .6'BB-.3� $")!-(%� A2*.6,."%.�,)*�.�&-$$".%4!��&)(14*)33)6�3.D#$26.%B.(��P���E*+�95(()3/�,-(%�.�B.!'%23/�!232(23���9'(1432%� :2"(.3/� 3)1&)$)3�� �(� (),� 4!"),/� :2*+� -1)*)()3� &.((.3� .� 6.3'$B.(/�:.(),�E*+�4!"),/�:2*+�B.!'%23/�-$,)!�$53�� !H653/�:2*+�&.6.3-(�$)*J%:)%)3���),�.�D4("!)�,)*+)3�!'/�,)!%�&4*H6�-$�(),�(.*+�D4("�Z���"�-6+)(�%JD0$E�3.D#$26.%�,)*%)!),%4$4:)"�(463H65":)%)%6)(�.�&)(14*$")!)%)%/�.�,'$233.6�&.67�%5!�14$� 4$� 5!5,$")!"4$�� �� &)(14*&'!'$� H(()D:)"� :.$2(6J%:.%7� .� &)(14*A2*.17� #$.6'123�46)%4B)(���"�)*+-3�,-(%..17�:'"-.$$"2(+�)"%�J*+�A2*.6,."%.�,)*��Z�.*+2(�97�:.%'$$.6�&.(�."�)*4$"�#$.6'1-�46)%H(3!)/�,)!%�.,-32!�,'!�.�&)(14*)%�&'!903/�)"�)*+�.((+-!.�3)66),)$�97�4!"4$/�4$�97�:.(*06.%2%�356#$5(5"��L*+�4!"),/�)*4$"�-1��.6.%%/�,-(%:.�4(�-$�H1H6(43�Z�

Page 88: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

FF�

$������-��(�(� ���

�� 7�4��2 ��A2���� 3�� ��2 ��B�����4���2 ��� C�A����2 ����� ������2���2��4�BD4������.*+(+'!'1� >.!.(+.� ,)*+)� 146-� !4$"4(� �4#$%�6� ;�� 3, !)/� �2:'#$%76/� .� :2!&'%�:.%'!%76� 4$� .� >.!.(+.� :'!2,$"5*%�6� =� =�� 3, !)/� �.!3'(+%76� �?� 3, !)� A)3$"-3���5"6)3)14$-� $"),D2(%B76� 3-$$4� A46!))$�� %)6)DH64$/� %'&26� .� A�BB� 35"6)3)14$-�E%&2(.6.3%76�� �� 90*2$"6'&� :'B2!E� .� %4!$4*� 3.D#$26.%.-%� )!�$)(� &-$$".&)%)%%)/� 4$� ."�)6"'!%$'*2%��+'!'12(� -$� %2&'BB�)!�$J%)%%)���.$E%&2(.6.�:)6+-� 9)6)(%�$4*�� .��2:'#$� ��-66'(+� ��4#$�E%&2(.62(���� A.60� =@@?� �$"4(� H(()D)6%)� .� (4,)%)3� B)%)6)DJ%4$4()3� �C?�� 4&)$� 4&A2!10679'%�� ��6.32$$'*(.3�,4*�,.� -$�,-(%)*+� I? C��U .� (4,)%� (),")%-$4*�/� %2&'BB'� A)6&-143!�6�$"'!,."7� ,.*+.!23� 4$� (4:'(+� #-*'(+� #$.6'1� 6.3-3� .� A.60B.(�� �4D)$$4*)� ."� )6,E6%�4&%-")1)3B)(� A232".%2$.(� A2*+2%%� 4$� ."� )6,E6%� =�� 4&B)(� .� 3!-%-30$� =���� A�� .6'�$H66+)1%��=@@? B)(�@=G�A��&26%�.�646)3$"',�4$�,.�-$�.�(4D)$$4*A2*+'$�.1�6)*%5BB�232%�.**21.62,!.�.�%)6)DH64$�&)")%�-�35!4B)(����56194%�."�2!$"'*B.(�.� 6)*92BB�,-(�$4*�� %)!H6)%)3�35"5%%�),6J%-3/�(),�!-%3.�.�G� G?�.!.(+32!2('$�$"'(%7/�)"4!%�.�%)6)DH64$�*."1.$'*'B.(�.�,)"�*."1.$'*�9)6)(%�$�$")!)D)%�9'%$"-3����� RR�� $"'".1� )6$�� A)64B)(� �.*+(+'!'12%� &-!'*"7� A.6034(%� ,0%.%9'3� B)� ."� .332!-�%017$J%'$23�� =@�C B)(� .� >.!.(+.&'!,)*+)-� ."1.$'*-� �*+)$H6)%� 3H615%%$4*)�(.*+(+'!'1-�6'%2*.%'$.32!�.�A.60%�4$�%5BB�6.32$'%�)6-$,)!��236)&466)6�%H(%)%%)�3-/�W,)!%�.� 35"$4*� 5$$")$� 6.37:'".-/� *."1.$'*-� 4DH6)%)-3� #$J((.6� B)H6%)%)%%� � &-!'*2$� 01&.!.-3/�*+H,56#$5$)-3� ,46%'(� &'6%2%%.� 3-� ."� )6-$,)!4$%Q�� �� %017$J%'$� $")!-(%� �.*+(+'!'1� .�W&'!,)*+)�)*+-3�6)*$")BB�4$�6)*,712$.BBQ�35"$4*)�=G����� %)6)DH64$� ."� ?� )$� 4&)3� &4*4-*� ,4*� %5BB� ,-(%� ,'$A46)")!� $"),46+%� %.!%2%%� )6/� .�3266)3%-&-"'6'$$.6�."2(B.(�A232".%2$.(�&)$"J%)%%�(4D)$$4*4B�6/�4$�)"�.�%)(1)(#-.�,.�-$�%.!%�� �� A.60� .� 92BB� 34D)$$4*�/� ,.*.$.BB� -$326.-� &4*")%%$4*)%� $")!")%%� A-.%.623.%/� .�D)1.*7*0$23� 3-&4%)64&)6/� (),� %019.� ,)*%.!%.(-/� (),� %01� $"',03!.� )6)*)(1��,0(3.6):)%�$4*)%�B-"%2$J%.(-����A.60B.(�."�-1�$)3�,4*�B)$"46-3/�.�A-.%.623�3)"1-3�E9!.�B)$"46(-� .� (4,)%)%�� �"� 7&21'B.(� G;/� ."� -$326'B.(� F;� *+)!)3� &.(/� ,-(134%�-(%4",4(+B)(���(+)6&)(�A2*6.632"(.3�&)6H3�=@FC�7%.����"�-!21.6,.%/�.�A561!.9"2%�4$�.�%5!%4()6,)%�(4,)%H6�%.(069'3�.�*+)!)3)3������%)6)DH64$�A-"-3.-�-(A!.$%!03%E!'9.�4$�*."1.$'*.���� 9.&067� -(A!.$%!03%E!'&.6� )66)(%4%)$� -!'(+E� .� A2*6.632"%.%'$-� 6):)%�$4*)3/� .�,0(3.:)6+)3�.6.306'$.����!)(1$")!&'6%'$%�35&)%��*."1.$'*-�'%.6.306'$�A2*6.632"%.%'$-�$"),D2(%B76� ():4"� :)6+)")%)%� %)!),%� �.*+(+'!'12(�� =@@� B)(� ,-(%)*+� =�G )(�126*2"%.3� :)6+B)(� 4$� ;GG )(� )69'!%.3� .� 3B�� G�� 3, )$� 35!B)(� )6:)6+)"3)1��%)6)DH64$)3!)� 126*2"(-/� %5BB)3� 35"5%%� �2:'#$!./� �4#$!)/� >76+B./� �".93!./� �.9$!./��'%2!:)6+!)�$%B��

�����������������������������������������������������������=G��0('(%E6/�=@�C�9E(-0$�=��

Page 89: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

F@�

=@@F !.�.�:)6+B)(-�A2*6.632"%.%'$�,-(%)*+�==��A�%�%)$"�3-/�%):'%�.6-*�(�%%�."�=@@� :)"�34D)$%/�0*+.(.332!�."�)69'!73�.!'(+.�()*+)14!)�)$)%%�&-$$".��@��A���.�,'$�%)6)DH64$)(�%5!%4(�� A2*6.632"%.%'$� B)$"�3H64$)� 35&)%3)"%4B)(�� �(106%� 0*+.(� (4:'(+�5(A2*6.632"%.%'$%�&.*+�= ��A��A2*6.632"%.%'$'%�6):)%�&4�%)&��&'66.632"'$�.�A.60B.(/�)"�."2(B.(�%5!)143)�."�`)6&)$")%%T�,0(3.:)6+)3()3�����,0(3.(463H6-$4*� =� =;�U� 35!H6� .6.306/�,0(3.:)6+)%� %)!),%)(-� (.*+2(� ():4"����,0(3.(463H6-)33)6�3.D#$26.%B.(�.�$"2!*.6,'!76/�,0(3.306%E!'9'!76�:J!)$�A.60B.(�)64*�&)*+)$� .� 35",)*-%464$�� � �� ���� &.!!21.� A)6$"',26'$.� .� :)6+-� .$$"2(+23� $"','!.�,0(3.:)6+H3� )6&)$"%4$4%� -$� 9)6)(%)%%)�� �� ,0(3.(463H6-� $)*46+/� -66)%&)� .�95&)1)6),D7%67� %',2*.%'$� 0*+.(� 3)&4$/� &-$"2(%� .� F� 7!'$� = �� ,�$".32$� ,0(3'&.6�)64!:)%��.6.#$2(+�()%%7�B4!�(),�&2("7�.((+-!./�:2*+�.�,0(3.(463H6-)3)%�,0(3.:)6+�3)!)$4$!)�5$"%5(5"(4���((+-�D4("%�&4*H6-$�.63.6,-�,0(3'3B76�-$�)6��6):)%�%)!),%)(-���� $"2#-'6-$� :)6+")%)%� 4$� .� &'6%2"'$23!.� &-$$".A2*2%%.BB.(� !).*'67� #$)6)3&4$%� 4$�*2(126321'$%� (.*+2(� '!(+.6%.(� J*+� 9)66),)"%)� ."� 4&%-")1� 35")D4(� .� %)6)DH64$� )*+-3�&)")%�9)M� W�.*+(+'!'12(� ,-(1)(� *2(1� )66)(4!)� ."� '%6.*� (+'!'1-� #$.6'1(.3� ,4*�,-(1-*�&.((.3�%.!%.643.-/�)"4!%�.�&'6%'$/�3-%5!4$�34(+$")!)�,4*�(),�26+.(�)!�$/�:2*+�,-(1)(�'!2(�&'6%.(-�.3.!('(.3���.*+(+'!'12(�,4*�(),�)"�.�*515!�.69./�,-(%�.:2*+�.�%4!$4*B)(� $),�."�� �%%�,4*�(.*+2BB�D2A2(23.%�3)66�3.D(-.�#$.6'123(.3/�),B)!)3()3/�:2*+� )6� 3)"19)()3� *2(126321(-�� �6+)(� 6):)%� ."/� :2*+� B))(*)19)()3� 3H6A561-)3)%� .�6.3'$03B.�� � ? I� 4&&)6� )")6�%%� )"%� )*+$")!�)(� )634D")6:)%)%6)()3� %.!%2%%.,� &26(.�� �%%�&.((.3�#$.6'123/�.3-3�,'!�)BB�6�4&)$�95&)1)6),!)�%)$"()3�$")!%����A)66)6:)%��97�D461.�6)$"�."�-*."-�:E"7)!��Q=?����%0!-",0$�,)*9)6)(4$)��.*+(+'!'12(���� %0!-",0$� ."� )6,E6%� 4&%-")1B)(� (),� %)!&)")%%� ,712(/� &46)%6)()3!)/� $"),46+)$�3.D#$26.%23!./� 3H6$�� $"),46+)3� ,)*6'%'$.-!./� A56A)1)"4$4!)� 4DH6&)/� $D2(%'(� ,712(�-(106%� )6� .� %)6)DH64$)(�� �.*+(+'!'1� $23� %)3-(%)%B)(� -1)'6-$� (+0*1J9.$� H1H6�A.60�64%!):2"'$'!.�� �� @� )$� 4&)3� A)96�14$)� (4*+� )*+,'$%76� )6%4!�� %4(+)"�� !4$"B)(-�5$$")3.D#$2671'$'&.6� J!:.%7� 6)� 4$�=@@F B.(�,'!� $"7%� 6):)%�),6J%)(-�)*+�5%51-3!�6� -$/�,)6+�? =��4&�,E6%'(�%.6'(�."�)*+-3�6)*A2(%2$.BB�%)6)DH64$A2!,'67�)!��6)$"���.*+(+'!'12%� .� 6'%2*.%7/� &'$'!67� %0!-$%'3� )6�$"5!� 343A)$%�944!%/� �'!1-� <'(2$4!%�A)1)"%43�A)6�4$�3)!)$-3�A26+.,.%2$.(�.�(+26#&.(.$�4&)3�&4*4%�6���.�,'!�4&)$�$"-(%)(�F =�� )")!� 6'%2*.%79.� &.(� ."� 5!)*�,)$%)!()3/� .3-� (),#$.3� %)!,43)-%� '!0$J%9./� :.(),�$"J&)$)(� )6,)$46-� ,.*+.!06/� (4,)%H6/� 4$� � *+.32!6.%B.(� -$� ,)*,0%.%9.� .�343A)$%�34$"J%4$�%)#:(267*-'9'%����� ,'$-3� %4(+)"�� .� %)$%&4!A.60$-� 3.D#$26.%23� !4&4(� ,)*&.67$06%� #$)!43B)(� 4$� .�!232(%0!-",0$B.(�56%�%)$%)%����(.*+(+'!'1-.3�.�!232(%0!-",0$�4$�.�%)$%&4!3.D#$26.%23�!4&4(�B)6)37$%26%.3�.�#$.6'1-�&)(14*6'%'$B.���"�0*+.(�(),�H"6)%-� 9)66)**)6� %5!%4(%�4$�)*+A.9%.� .!'(+%.6.(� 356#$5(5$$4*� .� 9)66),"�9)/� .,)6+� ,'!� %):)!� -$� .� #$.6'123� )*+�!4$"4()3���:2*+�."�)*+-3� -(%)!9E.6.(+�)6,2(1%.M�W�*+)�,)*$"23%03/�:2*+� 95(()3�.�!232(23/�4$�-%%�,.!.1(.3�)*+�:4%-*�.�(+.30(32(���BB�6�."%'(�%)6)�-$�&.(�.�A.60/�:2*+�3-,)*+� )*+� (+'!'1-� #$.6'1� ; G� (.D!./� ."%'(� 2((4%� &-$$".95(()3� )*+� :4%!)� 4$� (),�(4*+)(/� :.(),�34%� .0%7&.6�Q��((46� .� A2!,'('6� .� &)(14*6'%'$�,4*�(),� $"26*'6%.%'$/�

�����������������������������������������������������������=?��(%)!9E�� &.6��

Page 90: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@��

:.(),� .� :.*+2,'(+2$� &)(14*$")!)%)%� %)!,4$")%)$� ,)*(+-6&'(06'$./� ,)6+B)(� .�$"),46+)$� 3.D#$26.%/� ."� -(A2!,'#-73/� .� 356#$5(5$� 5!5,$")!"4$� :.%'!2"".� ,)*� .�&)(14*6'%'$� %.!%.6,'%�� �� 3.D#$26.%232(� 4$� -(A2!,'#-7#$)!4(� %E6� A2(%2$� A0(3#-79.�."2(B.(�.�A)634$"H64$�.�$"26*'6%.%'$�9)66)*��&)(14*6'%'$!.�."23('6/�.3-3�6):)%�$4*)%�4$�A.(%'"-'%�6'%(.3�."�)AA.9%.�95&)1)6),�3-)*4$"J%4$B)(����� :.!,.1-3� 9)66),"�� .� ,'!� ),6J%)%%� A26367!� ,�$2!B.(/� .� :)6+-/� ,)*+)-� 4$� 3H6A561-�A)664D4$)3B)(�56%�%)$%)%����%0!-$%'3(.3�$")!&)")%%�:)6+-�A)664D4$)3�5$$")3.D#$2671%.3�.�3-%�(�� $".3'#$23� 4$� :'"-.$$"2(+23� '6%.6� )634$"J%)%%� :.*+2,'(+2$� $&'B� 4%)6)3�)6A2*+.$"%'$'&.6����� A.60$-� &)(14*6'%'$:2"/� &)(14*&'!'$:2"/� ,-(%� .� ()*+)1-3� %4(+)"�:5"� ."� )6�BB-�A2!,'3B76� &)")%)%%� ."� E%� .� #$.6'123� 9)6)(%�$� !4$"4(46�� +.32!6.%-6.*� ."� ."� )*+$")!��A)6-$,)!4$� 35&)%3)")%%� B)/� :2*+� .� A.60� 4$� .� #$.6'123� )*+� !4$")� %2&'BB-� B)&4%)6!)�%):)%()�$")!%/�:.�.�&)(14*)3)%�(),�#$.3�� ;�7!'!./�.�,�$2!�&.*+�.� 6'%2*.%'$� -1)94!)/�:.(),�%2&'BB�-$�:)6+B)(�%.!%.('3���::)"�!)(1)63)"()3�,-(1)(�A)6%4%)66)6����64%!)95%%�)*+)$H6)%�4$�."�)6$��B'%2!%.6.(�4$�B-"2(+%.6.(�3)"1),4(+)"4$)3�.�D-.#!.�3)!H64$!)�.�3)"1)%-�64D4$)3�,)*%4%)64%�9)6)(%-����&)(14*&'!73�0*+.(.332!�(),�4!"43)6%43/�:2*+�.�A.60�&2(")!)94()3� A)((%.!%'$':2"� $"H3$4*�&.(� .� :.*+2,'(+�!"�� D!2*!.,!./� %2&'BB'�)*+H%%)$�A)664D4$!)�.�D-.#2(/�)*+�35"5$�,.!3)%-(*�D!2*!.,!.���"%�)*+)1H6�(),�%019'3�)6&4*)"(-/�&-$"2(%�)!!)�3)"1)%B)(�$)(3-�(),�.3.!%�'612"(-���� (4*+� -!'(+".%B76� 4$� ."� )")3:)"� 3.D#$26717� %2&'BB-� )6),)3B�6� 3)&)!:)%�� 3-� .�(.*+(+'!'1-�%0!-",0$�$.9'%2$�)*+)1-�A2!,'9.���'!�&.(/�.3-�B2!%�D.6.#32"/�A56&)%�15%%�.� %2!(.#$.!(23� :.$"(2$J%'$./� )*+� A-.%.6.$$"2(+� A.")3.$$'*2%� %.(06/� )*+� AE!7� A.!.*7�),B)!�-$�.�A.60B.�356%5"5%%/�.9'(143B26%�-(106%�35"5$�(4,)% ,.*+.!�B)!0:'"'$B.(���� %51-3�%4(+)"�34(%�),6J%:)%�/�:2*+�."�)6,E6%�4&)3�$2!'(�(4,)%�#$.6'123�=C�:'".%�4$�34%� D-(#4%� &'$'!26%.3� ,)*� 4$� '66J%2%%.3� :)6+!)� &.*+� 4DJ%)%%)3/� %2&'BB'� )*+� $&'9#-�:'".$D'!�-$� -%%�&'$'!26%�:'".%���"�E9� %06.912(2$23�%)!,4$")%)$)(�%5BB�3)&)$)BB�-1�%�.�A.60B.(�%56%)()3���*+�(+0*1J9.$�(4,)%�A4!A-�&4*6)*��.*+(+'!'12(�%)6)D)1)%%�6)�4$�)*+�(4,)%� &'66.632"7� -$� .� A.60%� &'6.$"%2%%.� '66.(17� 6.3:)6+H6�� �� 9)6)3� ,-(1� .� %0!-",0$�A2*.1734$"$4*�6.$$E�A)96�14$4%�,0%.%9'3�����)6)DH64$-�:.*+2,'(+23�4$�.�#-&-6�%'!$.1.62,���.*+(+'!'1� .� (4,)%� (),")%-$4*-� %5BB$4*4B�6/� .� A�E%&2(.6.3%76� A46!))$�� :)6+")%4B�6�.1717.(�,.�-$�)!�$)(��!"-�)*+!4$"%�.�(+)6&)%/�,'$!4$"%�.�:.*+2,'(+2$�$&'B�&-$)6)%)%/�)6$�$2!B.(� ."� -1�$)BB)3� !4$"4!�6�� �� A.60� :.*+2,'(+.-(.3� A)6)6)&)(J%4$)� =@CI !.�(+E6-3� &-$$".�� �)"1)%B)(� 4()33.!� 4$� %'(##$2D2!%� .6.306%�� =@CF B.(� !)(1)"%43� ,)*�)6�$"5!� .� 6.321.6,.$%/� ,)6+!)� ,'!� &)(14*)3� -$� 4!3)"%)3� �4,)%2!$"'*B76�� ��BE#$EA.'66J%'$��'!%2(�(.D9'(�)*+)1H6�-%%�&.(�$"23'$B.(�."�2!$"'*B.(�=I����3)"1)%-� A)6'66'$:2"�34D)$%�,.�,'!�4()33.!/� -A9E$'*-� %'(##$2D2!%�4$�,4*�34%�,'$-3�*+)!)3#$2D2!%� .1� D!2*!.,2%�� �� (),")%-$4*-� ,�$2!B76/� ."� 4()33.!B76� 4$� .�6.321.6,.$B76� -1�35"B)(� -1)*)(A2!*.6,-� D!2*!.,� .6.306%� 4$� %5BB4 3)&4$B4�!)(1$")!)$)(� A2*.1(.3� %0!-$%.#$2D2!%23.%� 4$� B),0%.%7%� %.!%.(.3� .� A.60� 4()3)-B�6/�%'(#.-B76/� :.*+2,'(+.-B76�� �� %)$%&4!3.D#$26.%23� !4&4(� .� A.60� 6.37-/� )6$�$2!B.(� .�A-.%.623� 32,26+� (),")%35"-� -$,)!)%$4*!)/� 3.D#$26.%!)(1$")!!)� %)%%)3� $")!%�� �(()3� -$�

�����������������������������������������������������������=I��$��)6,2(1'$.�.6.D9'(��

Page 91: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@=�

35$"5(:)%�/� :2*+� ."23� .� &4*"�$� 1-'323/� .3-3)%� 35"&)%6)(H6� (),� &)$"()3� A)6�)*+)%),!)/� = �� 4&)%� (4,)%� (+)6&%)!H6)%)(� %56%)()3� *+)!,)3&-*+'"734(%���� A)6(�%%)3�35"5%%�-$�%5BB)(��4,)%2!$"'*B.(�&'66.6(.3�,0(3'%���� A.60B.(� .� #-&-6� %'!$.1.62,� $")!&)"�9)� 4$� .� 306%0!'6-$� 4$� 35"5$$4*-� %)&43)(+$4*�35"D2(%9.�.���&)6�14$-�:'"�4$�35(+&%'!����6.32$$'*(.3�35")6�()*+)1)=C�35"&)%6)(H6�!4$"%� &)$"� .� $")!&)")%%� D!2*!.,23B.(/� !)(1)"&4(+)3)(�� �� ��&)6�14$-� :'"�%)&43)(+$4*-� 35!4B)(� )6$�$2!B.(� .� :.*+2,'(+�!"�� %)&43)(+$4*� $")!&)"4$)� '66/� 1)�35(+&%'!-� $"26*'6%.%'$/� $"',J%7*4D)$� 9'%4323/� $".3%.(A26+.,23� $"-(%4(� B�&J%-3� .�$".B.1-1�%56%4$�&'6.$"%43'%���� 32!'BB-� 3)"1),4(+)"4$)3� )!)1,4(+)34(%� =@@?� 9.(0'!� &4*4(� .� A.60$-�&)(14*6'%'$B.(� 4!1)3)6%� =?� #$.6'1� )*+)$H6)%)%� :2"2%%� 64%!)/� .� �.*+(+'!'1-��)(14*6'%73� �*+)$H6)%4%�� =@@F !.� %2&'BB-� G� #$.6'11.6� B�&H6%� .� &)(14*&'!7� 35!/�0*+.(.332!�."�-(1067�35!B�6�I�#$.6'1�A)6AH**)$"%)%%)�&.*+�.BB.:.*+%.�%)&43)(+$4*)%�#$.6'1-� 2323/� &'6'$/� 3.!.,B26/� .� A)96)$"%4$:)"� $"H3$4*)$� D4("� :-'(+.� ,-.%%�� ��&)(14*&'!7�#$.6'123��.*+(+'!'12(�-$�.�A.60$-�35"4D2$"%'6+�%.*9.-�35"H6�3)!H6()3�3-���2*6.632"'$03.%� %)3-(%&)� 4!%)6,-$4*-)3/� %-$"%&-$)6�3/� $".3,0(3'$23/� )*+� !4$"H3�,'!�(+0*1J9.$/�.�%5BB$4*�."2(B.(�-(3'BB�.::2"�.�35"4D32!2$"%'6+:2"�%.!%2"-3/�.:2((4%�.�*+)!)3)3�,'!�3-!)DH6%)3/�&.*+�,2$%�A26+%.%9'3�35"4D�&.*+�A)6$�A23E�%.(06,'(+.-3.%���� ,)"�*."1.$'*� � )*+� $"5&)%3)")%B)(� 126*2"7� *4D$")!)6�� 3-&4%)64&)6� � )*+-3H3�$"','!.� $),� A�A2*6.632"'$/� 1)� ,-(1)*+-3� #$.6'1� 46)%4B)(� A2(%2$� $")!)D)%� %56%� B)� .�3)!%/�$"�6�/�&.*+�.�3'!D7%6'$�!4&4(�,)*$")!")%%�A561�A�,0(3.�,)66)%%-�,�&)64$4&)6�����&)(14*&'!7�:'".3�3-$)BB�!4$")�.�:.*+2,'(+2$�$&'B�D.!.$"%:'"�,21)!(-"'6%�&'6%2".%./�1)�%5BB$4*H3�.�:)%&)()$/�(+26#&.(.$�4&)3B)(�4DH6%����� A.60� $")!)(#$4!)� ,)*�!-"%)� :.*+2,'(+2$� 4DJ%4$")%-� .!#06.%'%�� �� !4*-� :'".3.%� .�#$.6'123�97�!4$")�B)6H6�,21)!(-"'6%./�%5BB�*)()!'#-7�)*+H%%6.3'$.�)$)%4(�$23�:)6+)(���AH!1�$"2B'%�-$�4DJ%)%%)3���:26�.�A-.%.623�)6:.*+%'3�.�$"H6�-�:'".%/�%)!,4$")%)$)(�.171-3�6):)%�$4*� &)(14*A2*.1'$!.�� �.*+(+'!'12(� .� :'".3� CG� U .� ;� &.*+� %5BB� $"2B'&.6�!)(1)63)"-3/� )"")6� .� ,)*+4B)(� ."� )6$�3� 35"4� %.!%2"-3�� �� ,2:'#$-� 35!")%B)(� #$.3��2,B)!)3)(/��.62%.B2"$232(�4$��".932(�,.*.$.BB�)"�."�.!'(+���"23B.(�.�:'".3B.(/�.:26� ;� *)()!'#-7� )*+H%%� 6.3-3/� %5BB(+-!)� .� A-.%.623� $"','!.� .6.3J%9'3�3-� .�:'"� )6H6$��!4$"4%/� ."� -1�$)BB)3� D)1-*� .� :'"� :'%06$7� !4$"4B)� 356%5"()3�� �)(14*A2*.1'$� )$)%4(�'%)(*)1-3� &.6.,)6+-3� 6.3!4$"%� .� &)(14*)3()3/� -66)%&)� ."� H!)$� $"2B'3� 3-.1'$.32!�35"5$)(� :.$"('69'3� .� AH!1�$"2B'%/� &.*+� .� :'".%� E*+� .6.3J%9'3/� :2*+� .� &)(14*)3()3�3H65(�H1H6�6.3'$�&.*+�:'"�'6692(�.�!)(1)63)"4$!)�����A.60�E9�!4$"4(�.�:'".3.%�,'!�34%�AH!1�$"2B'&.6/�Y� &)6�$%B��E*+�4DJ%-3/�:2*+�.63.6,.$�6)*+)(�&)(14*A2*.1'$!.�����W%.(06'$-�$".3.$"Q�(4:'(+�%.D.$"%.6.%.���.*+(+'!'12(� .� A�0%.3%76� %'&26)$�� A)3&4$/� .� (4,)%� (),")%-$4*-� :.*+2,'(+23�,)*E9J%'$./� .� A-.%.623/� ."� -$326.�B)3.D#$26'$.� .�(4D%'(#� 4$� 4()33.!-� D!2*!.,23B./� .�(4,)%�4$�2$"%!'3�%)$%&4!3.D#$26.%23/�%2&'BB'�.�:)6+-�343A)$%��%0!-$%'3.%�&2("7�:.%'$.�)*+H%%)$)(� .6.3J%2%%'3� 3-� .� (4D%'(#!./� A26367!!.� 4$� &)(14*6'%'$!.� .6.D2"2%%� %0!-",0$�D!2*!.,2%/�.,)6+�.�6)*0%7BB-�-1�3-*�-(3'BB�3-!'(1067/�4$�6)*A)69)BB�)*+�)$%4!)�$"767�306%0!'6-$�D!2*!.,34(%�$")!&)"�15%%�&.6.,)6+-3�0%."'$-�-!21.�'6%.6�.�%5BB(+-!)��4#$)%%�

�����������������������������������������������������������=C��$��-(A2!,'#-79.�

Page 92: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@��

,)*$"'667�%0!-$%'3�$"','!.���"�32,26+.BB.(�A56�$),�,)!H6%�32!'BB.(/�:2*+�.�A.60�-$�%5BB� %0!-",0$� $"26*'6%.%'$%� (+E9%:.%(.� .� &)(14*)3()3� �$"'66'$/� D-:)(4$/� A.60$-�%)!,43)3�/�-66)%&)�.�(+'!'1-.3�$),�*2(126%.3�.!!./�:2*+�,)*�3)66)()�(+-%(-�:'".-3.%�.�%0!-$%'3�)6�%%�����(),")%-$4*-�A26367!�D!2*!.,23�4$�.�%)$%&4!3.D#$26.%23�!4&4(�."2(B.(�."�4!-(%)%%)3�9)6)(%�$� 3H6A561-� %.D.$"%.6.%!.� %)%%)3� $")!%� ."� 0%."'$23� $2!'(� 4$� .� &)(14*6'%'$%/�&)(14*A2*.1'$%�-$�W)6%.(06%'3Q�-66)%&)�B)*+.32!26%'3/�.,-32!�:)6+B)(�3)66)%%�A2*.1(-�.�:2""'903�4!3)"�3)%����(4D%'(#(.3�4$�.�A26367!�B),0%.%73(.3�35"&)%6)(�.(+.*-�:.$"('%�0*+.(� (),� 6'%%'3� .� !4$"%&)&�3/� 1)� )(()3� !4&4(� 3-%'!06%� $"',03!.� .� &-6'*/� )*+4(-�3.D#$26.%23� $"5&�1%)3/� (+)6&)%� %.(06:.%%.3/� *+.32!26:.%%.3/� )!�$515%%� .� :)6+-/� .�(),")%-�4$��(),")%-$4*-�5(%01.%�-$����"�$),�6)B)#$H6)(1�/�:2*+�.�(4,)%�#$)!)3.D#$26.%23�4$�.�(+)6&%01'$�)*+A.9%.�.,.%�!�D-.#-$,)!)%)%� 9)6)(%/�,)6+()3� !4&4(� .� W(+0*.%-Q� 4$� .� W*."1.*�(4,)%Q� $),.%-30$�34D�$233.6� '!(+.6%.BB.(� 9)6)(-3� ,)*�� �019'3/� :2*+� ,)((+-� ,0(3.� &.(� ."� 2%%.(-� 9764%�,5*5%%���"�.�!)'6-$.BB/�."�4!%43)3)%�92BB.(�-$,)!��$"),646)%�4$�(+-6&'(�.�(),")%-$4*-�5$$")A2*'$�-$�35"!)9'%$"2%%�.BB.(/�:2*+�.�B.!.(+.-�$&'B�A.6&.3�,)*�%01%.3�)*+)"(-�)*+�,-(-,'6'!B.(/�.,-�.�,.*+.!�A.6&.3�3J('6.%-�'!'('6�97&.6�,.*.$.BB���� &)(14*6'%'$� 3-B�&H64$)� ."� )11-*-� 3.D#$26.%23� '%4!%43)64$4%� -$� ,.*.� 0%'(� &2(9.���"23�.�!232(23/�.3-3�5!5,,)6�95%%)3�D-:)((-/�H1H6(-/�.9'(1434!%/�&-$"2(%6'%2*.%'$4!%�#$)!4B)��B'!�.�&)(14*6'%'$�#$)!494()3�,4!6)*)�.�%)!:)3�&'66.6'$'%�-66)%�)(�B-"2(+'!.�.�(+'!'1-.3�9.&'!.�B-66)(()�/�.�95&�B)(�A)6%):)%�)(�:'%!4BB�3)!H6()3�.�A2*.176-$%'(�����$D2(%'(�A)96�14$()3/�.�%.D.$"%.6.%6.($'*(.3�$23�&)6)9'!79.�&.(/�1)�.�&)(14*$")!)%)%�.� 6)*%5BB$"5!� '%$)*J%-� .� 3)"1�3)%� .� ():4"$4*)3)(�� �6�A2!106/� :2*+� .� &)(14*)3/�!232(23�%.(J%9'3�.�:'"-.3.%�)*+ )*+�A2*'$!./��3�3H61-3�."�)6$��A-")%��&)(14*)%�-$/��3�%.('#$269'3� .� &)(14*6'%73(.3� D461'06/� :2*+� .� B2!%� ()� -(*+)(� .19'3� .� &)(14*()3/�:.(),�D4("4!%���"�.�&'6%'$�.�6)*():)")BBM�,)*�!-"(-�.�&)(14*6'%'$�$"J&46+)$$4*4%�4$�%)!,4$")%)$$4*4%/�0*+.(.332!�.�(+E9%2%%.34!%� �.�$"26*'6%.%'$4!%��,)*34!(-�.((.3�'!'%���"%�.�1-6),,'%�976�%H3!5"-�."�)*+-3�-(%)!9E.6.(+�5(,.*'(.3�-$�A)6%)%%�34!14$)M�W�.�)$%)�:.".95(()3� .� &)(14*)3/� :2*+� 95(� ."� 3-/� :2*+� 4(� )*+� 6-%)!� B2!4!%� A)6$"',2623� )*+�B-"2(+2$�5$$")*)%NQ���� 3)"1)%-� -1�$".3/� .� %.D.$"%.6.%6.($'*� &)6)9'!79.� .� $.9'%� 4!%43)3� 6)B)#$H64$)� 4$� .�&)(14*)3/� .� (+0*.%-.3� -1).6-"'6'$./� %E64!%43)64$)�� �"� A)9)"�1-3� 3-� D461'06� .BB.(� .�A)6A2*'$B.(� -$/� .,)6+� $")!-(%/� P.,-� �+'!'12(� &.(/� ."� (),� B-"%2$/� :2*+� ,)*A)6)6� .�(+0*.%-.3(.3Q���*+�E9� %)&43)(+$4**)6� 9'!7�B-"2(+%.6.($'*�4$� A46)6),� 90%�3-A)9)"4$!)�."23B.(� .� &46),4(+)3B)(/� .,)6+)3� (),� 6'%9'3� .� 6):)%$4*)$� D-.#�,4!)%)-%� 4$� .((.3�)64!4$-�,719'%���"�9)6)(-3�,)*�.�6)B)#$H6��A)6A2*'$B.(/�W(),�6):)%�&'66.632"'$%�4DJ%)(-�.!!./� :2*+� = �� .63.62,,.6� 95(� )*+� #$2D2!%Q/� 4$� )"� .�,.*+.!'".%./� :2*+� )*+)$)3� .�%0!-",0$� A)96)$"%4$4B)(� (),� .� :)6+-� 5$$")A2*'$!./� :.(),� 3H6$�� %4(+)"�3!)/� 0%."'$-�-!21'3!.�$"',J%.(.3����)$"46+%�!)9%�.�&'66.632"'$�&4*-*�(),�*2(126'$.�4$�.�D0$"%.�,'$26'$�-$���"%�%.3.!9.�."�.�#$)6)3&4$/�.,-32!�&.6.3-�."4!%�3)"1�%)%�%)!)%�4DJ%)(-/�,)!%�P)*+$")!�,.91�&46)%6)(H6�&)(14*)3�-$�95:)%()3Q���"�-$�)6�A2!106/�:2*+�.�&)(14*6'%'$B76�B.!'%$'*�$"5&�1-3�4$�.�&)(14*6'%'$%� D4("A-")%4$� :)6+)%%� .� &)(14*)3� .9'(14323B.(� W%5!6)$"%-3Q�� �� 3)"1)%-�-1�$".3�D!2B64,'9./�:2*+�.�&)(14*6'%'$$.6�3.D#$26.%2$�%01'$(.3�(-(#$�,)*�."�4!%43)����A.60$-�),B)!�,)*%.3.!J%2%%�D4("4%�(),�'612"".�%2&'BB34D"4$!)/�:262%%�."�E9�%01'$$.6�:.,.!�,)*%4!H6:)%()�.�B)A)3%)%4$���

Page 93: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@;�

�"� )*+-3� 6)*(.*+2BB� 1-6),,.� ."2(B.(� ."/� .,-� .� +5(*+5$B23!4%.� ;� .$� 4&)3B46-�$-3)!)�7%.�&4*-*3-$4!-�."�.,.%�!�,�&4$")%-�%)&43)(+$4*�4$�.�%0!-",0$�&-$"2(+'%/�:2*+�,-34(%� 6):)%� ,)*%.!%.(-� .� ,�3)1&)6�/� 5(34(%)$� :)6+-� :.*+2,'(+�!"4$%/�$")!)D&'66.6'$%� ."� 4()33.!B.(/� (4D%'(##$2D2!%B.(/� :.� .� A)664D4$)3� $"',.� 9)6)(%�$)(�,)*(��4$�!)(1)64$!)�3)66�)6�.1'$%�(+E9%.(-�.�35"5($4*()3���.97$�D461'9.�,0%.%9./�.:26�.� %0!-",0$�,'!� .�(+26#&.(.$� 4&)3�)6)94%�6� A)6A0%2%%� .�D-(#)A.60�,)*E9J%'$./� .� $"H!)%-�!)(1)"&4(+)3�4$�.�$&'B�:.*+2,'(+23�A)6)6)&)(J%4$)�35&)%3)"%4B)(/�:2*+�!)(1$")!)$�A)664D4$� )$)%4(� ():)")(� &'!:.%7� )6/� :2*+� .� %'(#2$�,'!� -(*+)(� %'(#2692(/� B-"%2$J%.(-�3)66� $"','!.� -$� &.6.,-� A-")%$4*)%� .� $")!)D64$4!%�=F� �4!14$� D)!$")/� :2*+� ,-� 4$� 3-�A-")%:)%�� ,)*� )� D!2*!.,B76N� �*+.(-$/� )(()3� .� :.*+2,'(+�!"4$()3� (+-6&'(� 26+.(�9)6)(%�$� :'%%4!,0(3'9.� -$� &.(/� !0:'3� !)(1B)%.!%'$./� ,2$'$/� &.$.6'$� $%B/� .,)6+)%� .�#$.6'1-� :'%%4!/� (.*+,.,'3� $%B�� &'66.6(.3� .� $")!)D64$� 3)1&44!%�� �� 1-6),,'%� 4!"-3� .�:)6+-)3�-$���4!14$/�:2*+�.�%0!-",0$�A)6A0%� )�.((+-!./�:2*+�:.*+2,'(+�!"4$�(),#$.3�.,.%�!� :-&.%'$$'/� :.(),� &.67$� D4("3)!)$)%-� 6):)%�$4**4� &'6:.%� 4$� :2*+� ."� ,-6+)(�:2$$"E�%'&2(�4$�,-6+)(�A2!,'B.(�%.!%:.%7�A)((N���-(1)()$)%!)/�.�A.60�A2*.1734D)$$4*4%�)!�$J%��&2(")!�3M�.�(4,)%�306%E!.�4$�(+)6&/�."�),B)!)3� 35"&)%6)($4*)/� .� A.60� $"4D� A)3&4$)/� .� !4*-7� %0!-",0$� 35"D2(%9.-:2"� &.67�35")6$4*� ��4#$/� �2:'#$/� �.!3'(+�/� .� 97� ,-(�$4*�� B2!23� 4$� .� (.*+� D-(#43� .� A.60�,)66)%%/�,-(1� ."%� )!�$J%-3/� :2*+� .� %)6)DH64$%� :2$$".BB� %'&2(� .� %0!-",0$� -!'(+'B.(� -$�4!1),)$�)!�%)69)$)BB)(�A)96)$"%)(-/�:-$"�)::)"�$23A46)�97�.12%%$'**.6�!)(1)63)"-3�����

$������3������

��"'63.�)*+��26(.�,)*+)-�3-$%)6)DH64$/�,)6+�$23.3�&46),4(+)�$")!-(%�."4!%�,)()3H6%�

,)*� ."� )65!)*)14$%�6� 4$� )6(4D%)6)()14$%�6/� ,)!%� .� A.60� .6.%%-� &56*+B)(� &J"%'!2"7� %7�64%)$H6%� .� C� )$� 4&)3� &4*4(�� �� A.60� .� $")3$"'!1-� 12,B&-143� 146-� !4$"4(� A)3$"-3��")3$"'!1%76� 4$� >2(+:'1%76� )*+A2!,'(� =�� 3-62,4%)!!)���)6)%!)� .� �'!35"� %)!,43)(+�$J3$'*./� (+0*.%!.� .��56*+$4*/� �$".3!.� D)1-*� .��)*+:'%� :E"71-3���.%'!.� &'6%2".%2$/�12,B233.6/� &56*+)33)6� $".B1.6%/� )!1�33)6� $�!�(� B2!J%2%%/� %)!H6)%4()3� 6)*(.*+2BB�!4$"4(�*+)(*)�,-(�$4*��B.!(.�)!1�%.6.923�&.((.3���

�"'63.� .� @� )$� 4&)3� 35")D4(� .� :.!,.1-3� '%A2*7� %'!$.1.6,-/� *."1.$'*-/� $")!3)")%-�&'6%'$� )6�%%� '66�� �"� )6$�� .� G� )$� &4*4:)"� 3.D#$26717� (4D)$$4*#$)!)� &26%�� �332!� ."�)!)1)%-�(4,)%�6.32$$'*�15(%��!4$"4%�3-%)6)DJ%)%%43�4$�:)6+H3!)��)&)$�,)*+4B�6�:2"%.3�$0,,'$23.%�� � �� ,'$21-3� .� C� )$� 4&)3B)(� 6)".962%%� A2*6.632"'$&'6%'$�� �� ,)"� � 4$�)!1�*."1.$'*B76� 46�� A.60� %)!,)6�$"5&)%3)")%4%� .� I� .$� &4*4(� )*+)$J%)%%43� .�$"2,$"412$��#$4((+)6�� �� ,0(3.34D)$� 6.32$$'*� 15(%�� !4$"4%� A)6$"J&%.� ."� 2!$"'*2$�D!2*!.,23� !4&4(� A)96)$"%4$!)� 3)!H6�� $")3$"'!1-� -D.!�� �� ,)"�*."1.$'*B76� 46��(4D)$$4*B�6� !5&-1� )*+� 4&%-")1� .6.%%� -D.!-� ,0(3'$� &'6%�� �23.(/� )6$�$2!B.(� .� A-.%.6�,0(3.34D)$� 32!2$"%'6+� 34D&-$)6�-/� .� 3)1&)"�BB� 35!H6,4(+)3� ,-.%%� �")3$"'!1!.�356%5"%)3��

�����������������������������������������������������������=F��6A561-����-(A2!,'#-79.�=@@?�9E(-0$'B.(��

Page 94: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@G�

�� :.!,.1-3� &'6%'$� )64� .� @� )$� 4&)3� 35")D4(� 4!3)")%%� .� A.60���"� E9� !)(1)"4$-� %)!&�)6A2*.1'$'&.6� 4$� .� %)6)DH64$� #$.%2!('"'$'&.6� ,)*(+J6%� .� 6):)%�$4*� .� %5BB� ,-(%� )*+�4&%-")1)�:E"717�4$�%5BB�,712$J%'$%�,)*46%�H1H6�A.60 32(#)D#-7�,)*&.67$J%'$'!.���

�"� )$)%%.(06,'(+� .�:.!,.1-3�&'6%'$/� .� %0!-",0$� A)64�(+-%'$� 6):)%�$4*)-%/� *'%9.-%� 4$�1-6),,'-%� 3J&'(9.� A)6%'!(-/� .((.3� $"),�)6�%%� %.!%'$'&.6/� :2*+�,-%� 9)6)(%:)%� .� :)6+-)3�$"','!.�.�%0!-",0$/�,-6+)(�32(A6-3%0$23/�&46),4(+3H65(B$4*)3�6'%:.%73�.�6):)%$4*)$�A)96)$"%4$)33)6� 3.D#$26.%B.(/� A)634$"H6%)3 )� .� %0!-",0$� B)A2*.1'$'!.� 4$� ."� )*+)$�#$2D2!%23�.�A.60(�B)6H6�,-%�&'!(.3�%�6)���

�)(1)"4$-�%)!&)3/�.&.*+�,-%�'6,21%.3�.�3H6$��$".3),B)!)3��"'63'(.3���� A.60� 95&�94%� (.*+B.(�B)A26+'$26%.� .�C� )$� 4&)3�&4*4(�,)*4DH6%� &J"%'!2"7/�,)6+�

64%!):2"'$'%76� 3)"1&)� ,.*'B.(� :2!12"".� ."� H1H64$-� A0(3#-7� ,)*9)6)(4$4%� .�35!(+43)(���"� )6$�� !)(1)"4$-� %)!&� &'!2$4DJ%4$-� 32(#)D#-79'B.(/=@�,)6+� .� �")3$"'!1-�%)6)DH64$#$2D2!%!./�.�&'!2$!.�4$�.�35!(+)"��F�35"$4*!)�34$"H6%�=@F=�1)#),B)!4B)(/�.�%)!&)"��34%�.6%)!(.%J&'%�&'"26%�A)6�.�A)96)$"%4$$)6�3.D#$26.%B.(��

�"�)*+-3�E9�H1H6�%)!H6)%�3-.6.3J%'$'%�A2*.6,."%.�,)*�.�%7�4$".3-�261.6'(�����,'$-3��"'63.� 35"$4*)%� 3J&'(%.� H1H64$!)� .63.6,.$$'� %)((-� .� (+26#&.(.$� 4&)3� )6)94(� 1-&.%2$�A.60$-� %0!-",0$� A)6A2*'$� 9)*+4B)(�� �� 32(#)D#-7� 3)!)$3)1)6,-� $"'66'$A4!�:)6+)3� #J,�.6.%%� ��� A4!�:)6+)$� %E!-$%.$"'667/� 3),D-(*/� 306#$2$:'".3� 4$� &'66.6.%-� H1H6%)%4$�64%!):2"'$'%� -$�,)*),6J%)%%)���� 306#$2$:'".3.%�,)*H!)$)1�/� 4DJ%4$")%-6)*� A)((%.!%.(-�4!1),)$�:'".3B.(�34D")6%43�)6��

�"� =@FG )$� &'!2$A)96)$"%4$-� 32(#)D#-7� �"'63.� 95&�94&)6� 3.D#$26.%B.(� :2$$"E%'&E�A)96)$"%4$-�-!'(+34(%�."�H1H64$%�9)656%)�,)*��P�"'63.�H1H6�A.60/�.��"'63.-�&J"%'!2"7(.3�4$� 35!(+434()3� ,-(%� 3-!'(1067/� H1H6�� 4$� D-:)(�%)!H6)%()3� .� 35"D2(%9.�Q��� �� %7�3)")6�9)�=@F?��9.(0'!�= %�6�.��")3$"'!1� D.3$-��J"-��'!$06.%����%)!&)"�3�."�H1H6�A.60�32(#)D#-7%� (),#$.3� .� %7&.6/� :.(),� .� A.60� 4DJ%4$")%-� 4!%43)-&)6� -$� -(12326%'3�� ��32(#)D#-7B.(� ,'!� !4$"6)%)$)BB)(� ,)*A2*.6,."71(.3� ."� )*+)$� H1H64$-� A2!,'3� 4$�,7123��"'63.�B)6%)!H6)%4!)���.*'(H1H6�3B�6�,-(%)*+�34%$"'"�H1H6�)*+$4*)%� 6):)%()�64%!):2"(-� .� B)4DJ%)%6)(� %)63)3)(� -66)%&)� E9� 0%#'3� (+-%'$.� !4&4(�� P�"� )6.1'$!.� $"'(%�4DH6)%)3!)�.�35"$4*-�%.('#$(.3�)6�&'$'!6'$-�92*2%�4$�D4("H*+-�3)!)%)%�3)66�B-"%2$J%.(-/�:2*+� .� !)(1)63)"4$!)� '667� 4DH6)%)3� 35"H6� .� 35"$4*-� #4623!.� 6)*,)*A)6)6�BB�,)*$")!)":)%��4$�A)6:.$"('6:.%7�6)*+)(�Q��

�2(%2$(.3� %.!%9'3� ."�H1H6�3� -(%)*!'671'$'%� 4$� $")!)D&'66.6'$'%� .� A.60�46)%4B)(�� P�"�H1H6�3�&'!:.%7.(� %5BB� -1�%� %56%)()3�:'"03B.(/�,-(%� )*+4B�H1H64$-� A2!,'3�)$)%4B)(/�-(3'BB�,.*034(.3�4!"-3�.�%)6)DH64$%/�)"4!%�.(+.*-.3B.(�!'903�4DDE*+�3)66�$"',J%.(-/�,-(%�."�'66.(17�6.32$23!.�Q�

�� 3)!)$3)1)6,-� 9)66)*�� $"'66'$:)6+)33)6� 3.D#$26.%B.(� ,)*A2*.6,.""'3� .�D!-2!-%'$23.%� 4$� .� A)96)$"%4$� &'!:.%7� :.%'$.-%� -$� .� A.60� A2*6.632"%.%'$'!.� -$�� � P�"'63.�

�����������������������������������������������������������=@� �")3$"'!1-� %)6)DH64$#$2D2!%/� � 6%.6'(2$� !)(1)"4$-� %)!&/� �'!2$4DJ%4$-� 32(#)D#-7/�

=@F=���)#��=��!4$"��X1H64$�-1)*)(A2!*.62,�?��A)9)")%��������� ���/� �")3$"'!1� !)(1)"4$-� %)!&� =@FG� �")3$"'!1� 4$� .� 35!(+)")%4B)(� 6)&�� F�

35"$4*�&'!2$4DJ%4$-�32(#)D#-79.��=G�D���-7.*'!1/��.!#/��#$4(+/��"'63.��26(./��5"$/��'#'(3)!%�4$�>2*+-$"67���

Page 95: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@?�

35"$4*B)(� )6$�$2!B.(� .� A-")%�&)(14* $"26*'6.%� 3-4DJ%4$)� A2(%2$�� �6�!)� (),�:.%'!2":.%7� ,)*� .� A-")%�&)(14* $"2B'%� 3-.1(-� $"'(1432"73� $"',.�� �� $"'66'$:)6+)3�$"','(.3� (5&)64$)� 4!1)34B)(� 3)1&)"�� :-%)6A)6%4%)6)3)%� 3)66� B-"%2$J%.(-� 4$�,)*A)6)6��D!2D.*.(1.� -$� $"H3$4*)$�� 8�"� -6+)(� %JD0$E� H1H64$-� A2!,'3� ,-(%)*+� =?�� A4!�:)6+�3.D.#-%'$B�&H64$%� )!)1,4(+)"(4()3�� �� A)6$2!26%� 6):)%�$4*)3)(� 3J&H6� ."� -*4(+)3%�6�AH**�)(� )*+4B� H1H64$-� A2!,'3� -$� )634D")6:)%�3��D6�� 306#$2$� :'"/� &'66.6.%-� #$.6'1-�H1H6���Q�

=@@G B)(�.�A.60!.�E9�'6%.6'(2$�!)(1)"4$-�%)!&/�.�%'!2"7%7!.�D)1-*�!4$"6)%)$�!)(1)"4$-�%)!&�34$"H6%���"�E9� $".B'6+2"'$�*+.32!6.%-6.*�B)6%)!H6)%%4�(+-6&'(J%2%%.�.� A.60�,)66)%%-�:'!2,� &56*+)%� 4$� ."23.%� H1H6�5&)")%()3� ,-(�$J%&)� 3H65(� H1H6�A.60� 4DJ%4$4%� %)$"-�6):)%�&4���

�"� E9� $".B'6+2"'$� 5$$")AH**4$B)(� &.(� ."".6/� :2*+� ."� 5(32!,'(+".%� P=@@; B.(�,)*D'6+'"%.�4$�)6(+)!%)�.�#$.%2!(.�4$�$")((+&J"%-$"%J%7�,)*4DJ%4$4!)�&2(.%32"7�'66.,-�%',2*.%'$%����#$.%2!(.4DJ%4$�=@@G��,'!#-0$'B.(�,)*3)"1�15%%�����"'63.�35"$4*()3�.�#$.%2!(.4DJ%4$� A)64%� &-$)6(-)� 3)66/� )"4!%� ."� 5(32!,'(+".%� %06.912('B.(� 64&��A561%)!H6)%)3�4!%43)$J%4$)�-*)(�$�!*�$8�Q�=��

�)*6)D�� .� !)(1)"4$-� %)!&B)(/� :2*+� .� $23261.6E� ,�$".3-� 35")6J%4$� ,)66)%%� .�%'!$.1.6,-�&-"$*'671'$�,4*�#$.3�)$)%6)*)$()3�$),�()&)":)%�����%)!&�,-(%)*+�C�$2!B.(�A2*6.632"-3� ."� )6,E6%� 4&%-")1)3� (4D)$$4*&'6%2"'$.-&.6/�,.91� .� 9)6)(6)*-� ?C� )$� 4$� .�,E6%B)6-�=G�� .$� 646)3$"',B76�3H65(5$�35&)%3)"%)%4$!)� 90%M�P�"�.� %4(+/�:2*+�(),�-$�26+.(� !4*)(� 35")6� :'!2,$"2!� )((+-)(� 6.3%'3/� 0%.6� .!!.� .� 6):)%�$4*!)/� :2*+� .� 35"$4*�.63.6,.$�6.37 4$�H1H6�%)!H6)%-�A)96)$"%4$!)�Q���

�� %)!&� ,'$-3� E912($'*.� .� 3H6%)!H6)%-� %06.912(2$&'6%'$23� 4!"43)64$)/� -66)%&)� .((.3�A)6%4%)6)"4$)/� :2*+� .� ,.*'($"),46+)3/� ,.*'(&'66.632"'$23� .� 35"$4**)6� )*+H%%�P6):)%�&4�%)$"-�."�H1H6�A.60�%)!H6)%-�A)96)$"%4$)�)6�A)6%4%)6)-()3�,)*%)!),%4$4%�Q�;���"�E9� B)4DJ%4$�� %)!H6)%)3!)/� .� :'!2,� &56*+!)� $"-*2!E� %'9� 4$� 35!(+)")%&41)6,-� A)6A2*'$E�$".B'6+2"'$�4$� %)!&�34$"H6�4$�)"%�.�A)96)$"%4$%�,'!�.�,.*'(3)"1),4(+)"4$�,2"*.%9./�,)6+()3� A)6%4%)6)� &26%� .� $")((+&J")6&)")%4$� ,)*261'$.�� �� %)!&� :2$$".BB� %'&2(� .�9)6)(6)*-�?C��A�$�)66'%.(17�(4D)$$4*�$"','%����� !.�D!2*(2$"%-"'69.�4$�)::)"�,4*�=?��A�$�3),D-(*�-66)%&)�F���A�$�$%!.(1�)66'%'$-�-*4(+4&)6�$"',26���

�"�E9�!)(1)"4$-� %)!&B)(�.�95&��$"','!.�-$�(.*+2(�%.(06$'*2$.3�.�A.6034D�=@F;�7%.�B)35&)%3)")%%� &'6%2"'$'!76� $"767� &-"$*'6.%� &-$$".A2*2%%� ,)*'66.DJ%'$.-�� ��,)*'66.DJ%'$23� )*+� !4$")� $"2,2!E� %4(+34(%� !5*"J%-� ."� 4!%43)3/� .� 32!'BB-� (4D-�4DJ%4$")%-� ),643)3/� 4DH6)%)3/� 4DH6)%)*+H%%)$)3� )6&)$"%4$4%/� 4$� )"")6� ."� P)*+$4*)$�0%#.34DQ�,)*B2,6'$'%��G���3)!)$"%#$�!53� 6)B2(%'$./� .� !4*-� A.�3.!#$E� %2!('#2$"62D23�A)6&'6%'$.� )%)!(-%� &.*+� A.6."2%%� 2$"62D233.6� ."� 4!%43&)$"%4$%/� .� :.*+2,'(+23� 4$� .�!)(1)"4$-�%)!&�)6�J!'$.-(.3�A-*+)6,)(�3J&H6�:.*+'$'%�9)6)(%-3���!2B64,.�."�-$/�:2*+�P."�E9� 4DH6)%)3� )*+� !4$")� .� :)6+%�6� %)69)$)(� -1)*)(Q�� �!)1,4(+34(%� 3)!H6� ,)*),6J%4$!)�0*+.(.332!�.�C��A2*:J9%)6)3�B)4DJ%4$)/�(4:'(+�!4*-�4DH6)%�$"4D�A)6E9J%'$.���

������������������������������������������������������������=� �"'63.� H1H6�A.60� '6%.6'(2$� !)(1)"4$-� %)!&)/� &.6.,-(%� .� %'!2"7� %7� 35!(+434()3�

!4$"6)%)$�!)(1)"4$-�%)!&)�����!4$"�=@@G�,'!#-0$����0�2���D���;�0�2�G�D���G�0�2�;?�D��

Page 96: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@I�

��'67".%/�32(A6-3%0$�4$�.�$")!)D6�3���� $"2B.3-.1'$� .� A.60B.(� )*+� $")3$"'!1-� 6.32$� �"'63'!.� 356%5"4$4&)6� 4$�

3)"1),4(+)"4$4!)�-(106%�)6�.�F� .$�4&)3�&4*4(���.60!.�356%5"4$4%�)*4$"$4*H*+-�2323/�6)&)*�&'6%2"'$/� 32!.-� (+0*1J9."'$� ,2%-&'6%.�� �.*+� .3%-&-%'$$.6� 3)"1)%%� :2""'� .�$"','!.� -$� E9� %)&43)(+$4*:)"/� :-!1)%4$)33)6� D!7B'6%� &)(14*)3)%� $")!)"(-/� ,-35"B)(�,.*.�-$�%.(06%.�.�&)(14*6'%'$%����:-!1)%4$)3B)(�.�$"'63.-�%.&.%�4$�97�6)&)*�%/�.��'!35"�()&)")%)$$4*)-%� 9)656%)� &2(")!�34(%�� �$.%6.32"2%%/� ,.91� 3-&'6%� .� �.60$-� �.(+.-��)(14*6'%73��")!&)")%4B�6/�,)!%�E*+�6'%%./�:2*+�2%%�B)#$.D%'3��%�4$�.�:2""'�:.$2(67�&'66.632"'$23.%����$.9'%�A2*.17�3.D.#-%'$'(�A)6H6�4!3)"��&)(14*)3)%�,'$�#$.6'123('6�:)6+)"%)�)6���332!�,4*�,-(�$4*-�4$�$".3,.-�35&)%)6,4(+)3�(),�A2*.6,."71%.3�,)*�B)(()�.�&)(14*6'%733.6�3.D#$26.%B.(���2"*432(+$'*.�!4&4(�$23�,-(1)(!�6�%012,'$%�$")!")%%���5BB)3�35"5%%�35"!),�3515%%/�:2*+�.�:)6+-�&)(14*A2*.173�=�� =���)")!��%�'66.,-� %',2*.%'$B.(� !4$")$H6:)%%)3� A.60$-� %0!-",0$� A)96)$"%4$)� #J,4(�� �"�)*+H%%,�351�� &)(14*6'%733.6�*+.32!6.%-6.*�)*+� 6.".�:'67".%2%�:2"2%%� 64%!)/�,)6+B)(�."� �� $")!)D)� .� &)(14*$")!"4$� &26%�� �� :'67".%� $"2,$"41-/� B.!'%-/� B-".6,-� .6.D2(�,�3515%%/� J!'$2$�,)*'66.D21'$� 4$� 35%)6)")%%$4*&'66.6'$� .� A)6)3� !4$"4!�6� (),� &26%����%2&'BBA)96�14$� 4!1)34B)(� ,'$23� %.('#$'!.� )*+� .6.DJ%&'(+%� -$� $")!&)")%%/� ,)6+()3�,�3514$)/�$")!)D)�.�%5BB-�&)(14*6'%7�$"),D2(%9'B76�#$.3�D.DJ!2(�64%)")%%���

��B)$")!&)")%%�&)(14*&'!73/�$"2B.3-.173�."�)6%4!��&46),4(+)3�4$�.�3-$)BB (.*+2BB�32(A6-3%0$23� ,-.%%� )*+� -1�� 0%'(� 6)&'6%.3/� 3-64D%)3� ."� )*+H%%,�3514$B�6/� $� ,-&)6�-1�35"B)(� %.D.$"%.6.%2%� $")!)"%)3� .� &)(14*6'%'$B.(/� )*+4(-� $%!.%4*-'33.6� D!7B'6(.3�D-.#!.�3)!H6(-���

���%0!-",0$�3J('6.%�4$�&2(")!�A)96)$"%4$�(4:'(+�9)66)*")%)$�&2('$.��"'63.�D461'9'(���"'63'(� .� %0!-",0$A)96)$"%4$� D!2B64,'-� $"-(%)�,21)66$")!�)(� 9)6)(()3�,)*���� A.60�

3-),)63)1�� %)!,4$")%-� )!�A2!!'$./� .� ,)$%)!$4*)$� %7� 64%!)95%%)� D-66.(.%'B.(� A2(%2$� 4$�)6-$,)!%� %0!-$"%-3.-� &2(")!�&4� &'6%� .� 35!(+43)(�� �-$"2(%� $),� .� :)6+-� 6.32$23�A)634$"H6%$4*)/� $),� .� A-"-3.-� -(A!.$%!03%E!.� '66.D2%.� (),� %)%%)� 6):)%�&4� %0!-$%'3�(.*+2BB� 64%$"',E� A2*.1'$'%�� �� 3)"1)%-� -1�$".3%76� 3)"1&)� (),� %-$"%'"2%%/� ,-6+)(�9)66)*�� A)96)$"%4$%� -$� $")!)%()� .� A.60� 6.32$$'*.�� �� %)!&)"�3� .� A.60&.6� )*+B)4DH6��%0!-",0$� A)96)$"%4$%� 34D")6%)3� )6/� :2*+� )"")6� -$� 9.&J%$'3� .� %)6)DH64$� -(A!.$%!03%E!'6-$�:)6+")%4%�� �� (+26#&.(.$� 4&)3� )6)94()3� 32(#)D#-79./� ,)6+� .� A.60� H1H6�A.60&'�A)96)$"%4$4%� -!'(+2"%.� )6�/� .((+-B.(�,)*&.67$06%/� :2*+� .� A.60� A2*:J9%)63)-� B)4DH6%)3���"'63.�A)64!%43)6�15%%�.�%7�!4&4(/�.�B)356%5"�3�."2(B.(�6.3(-�95%%)3�.�A.60B.���

�� (+26#&.(.$� 4&%-")1B)(� .� :)6+-� 6.32$$'*� ,4*� (),� %012%%� .� 3)"1)%-�1230,)(%0,23B.(� %)!&)")%%� $"2B.3-.1'$!.� $),� !',2"106(-/� %01'$/� %.D.$"%.6.%� 4$�B-"2(+'!.� .(+.*-� )!�A2!!'$23� :J9'(�� �"� 5!)*� A.60B76� (),� &'6%� H1H6�A.60/� -(3'BB� .�$"'63.-.3� 4$� .� &26%� $"'63.-.3� A)1)"%43� A)6� E9!.� $.9'%� A.60903.%� 4$� (+-%2%%.3� E9�D)!$D)3%J&'%� .� %)6)DH64$()3� 4DJ%3)"4$)-33)6�� �"� -(A!.$%!03%E!.� A232".%2$� A)96)$"%4$)�,)66)%%� (),� %5!%4(%� ,)*� .� 6.32$$'*� A)634$"J%4$)� .� %0!-",0$$.6� 9'!7� E9� A0(3#-73!./�6):)%�$4*)3!)� 4$� D!2B64,'3!.�� �"� H1H6�A.60� 32(#)D#-7� 3-126*2"'$'('6� 4$� ."�-(A!.$%!03%E!.�A)96)$"%4$(46�#$.3�.�A.60�A-"-3.-�-(A!.$%!03%E!'9'%�4!%)%%43/�.�:)6+-�A2*.17�64*35!%/� ."� ),B)!)3� %01.%2$� A)634$"J%4$4%/� .� B.!'%$'*2$� A2*.1%.%'$� 3-.6.3J%'$'%� 4$� .�

Page 97: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@C�

#$.6'123� &'66.632"'$23!.� %5!%4(�� A)634$"J%4$4%� A-*+)6,)(� 3J&H6� :.*+%'3�� �� D4("H*+-�-(%4",4(+!)(1$")!� (),� %012%%� 26+.(� A-(.($"J!2"'$-� 32($%!03#-73.%� .9'(6.(-/� ,)6+�3-$&'66.632"73�A)6%4%)6)-:)"�-*."212%%�&26(.��

�� 3-6)(#&)()$� 4&%-")1�,'!� .� D!-&.%-"'#-7� A)6%4%)6)-� 35")D)%%)� :2"%.� &-$$".� ."� 5!)*�A.60�,)66)%%-�H1H6�A.60�4DJ%4$�32(#)D#-79'%���"�H1H6�A.60�AH**)%6)(�."�5!)*�A.60%76/�4$�,-&)6�."�5(32!,'(+".%�)6.1%.�.�%)!H6)%)%�.��")3$"'!1��.3$-��J",�%'!$06.%(.3/�-66)%&)�)*+�,.*'($"),46+�3'!D7%6'$B.(�,)*$")!)"%)�)�%)!H6)%�)*+�!4$"4%/�.�%2&'BB-�64(+)*)$�15(%4$)3� 3-3)!H6%)3� .� %)6)DH64$� 5(32!,'(+".%'(.3/� 6.37-(.3� :.%'$35!4B�6�� �� %7&.6�3.D#$26.%2$� 15(%4$)3B)� .� :)6+-)3()3� A2!,'6-$� .� B)6)$"76'$-� 6):)%�$4*H3�� �� %)!&)"�-�,0(3.A'"-$23B.(� 4$� ."� 5(32!,'(+".%-� 15(%4$)3� )6�%%� 6)".962%%.3� ."� )6�J!%�%'9432"%.%'$23/� %)!&B),0%.%'$23�� �� A)96)$"%4$� 5$$")3.D#$26'$.� .� #$.6'123�)634D")64$)-&)6/� 5$$")3.D#$26%� A)96)$"%4$-� -!'(+23� 3-9)6564$)/�,)*&-%.%'$.� (),� %5!%4(%�,)*�� �-35"B)(� ,'$A46� 4&%-")1)� (.D-!)(1)(� &.(� ."� H1H6�A.60� %)!&)"4$/�A-")%�&)(14*6'%'$!76/� .((.3� 3-%�(�� ,0(3.:)6+%)!),%�� :.%'$'!76� J!%.3� .� %)!&)"�3/� .�#$.6'123�%4(+6)*)$/�*+.32!6.%-�&'66.632"'$23!.�&.67�A)634$"J%4$4%�$)(3-�(),�&4*)"%)�)6���'.1'$06�$),�D4("/�$),�A-*+)6),�(),�A2!1J%712%%�.!!./�:2*+�A2(%2$�4DJ%4$")%-�4!%43)3�()�&)$$")()3�)6�.�A.60B.(��

�"'63.� A)96)$"%4$)�4$� A)96�14$)� A)6&)%-� .� A.60$-� %0!-",0$�4!%)6,)"4$4()3�34!14$4%� -$���-� -$� .� A.60$-� %0!-",0$N� �):)% )� A.60$-� %0!-",0$!76� B)$"46(-� D461'06� H1H6�A.60�A)96)$"%4$� )$)%4(N� �H65(5$)(� )*+� 26+.(� %)6)DH64$)(/� .:26� .� ,)"�*."1.$'*-�%)&43)(+$4*� #$533)(�� $")!)D)%� 9'%$"-3� .� #$.6'123� 46)%4B)(�� �"� -!21.62,� $")!-(%� ."�'66.(17� (4D)$$4*)%� %5BB$"5!5$)(�,)*:.6.17� H1H6�(4D)$$4*�,'!� .� 3),4(+� %0!-",0$�3.%)*7!-'B.�)$-3/�,)6+()3�9)66),"�-�$"),B)(�'66(.3�.�6'*+�%0!-",0$%�34D&-$)6��A.60$-�%0!-",0$$.6�� �"'63'(� .� %7� .� %)!H6)%)%� )6�BB 0%7BB� %4(+6)*)$)(� -$� H1H6�35!")%%4�A2!,'69.���"�H1H6�A.60�B)!0:'"'$�,4!)%)-(46/�%�3)-*4(+4(46�A2*&.�&.67$"J(�6)*�%E664D-�.�,.-�32(A6-3%0$23.%/�E9� 6):)%�$4*)3�4$�D!2B64,'3�3)!H6()3�)6�%4!B)���+-%2%%�34!14$/�6):)% )�,.91�-%%�A.60$-�%0!-",0$!76�B)$"46(-N��$��43�6�4�2��A�� �4�������A2����-0E�����338��B����� $"'63.-� :)6+")%� D2(%2$.BB� ,)*4!%4$4:)"� .� &46),4(+A2!,'67� $"),46+-$4*)33)6�

&4*")%%� -(%)!9E32(� %E6� 34!1�J&)$� A)6,4!4$%� -$� &4*)"%),� .((.3� &-"$*'6.%'!./� :2*+� .� .�:)6+-�6.32$$'*�,-34(%�34$"H6�.�%0!-",0$�A2*.1'$'!./�,-6+)(�A)6%4%)6)33)6�!)(1)63)"-3/�4$�,-6+)(� )6&4*")(1�� A)6.1.%23.%� A2*.6,."�,)*� .� %)6)DH64$� $"','!.���� A)6,4!4$:)"�B-"2(+2$�.1.6432%�.12%%�.��")3$"'!1-��66+4$�+06.��.(J%734D"����-$326.�:.66*.%7-(.3�A)6,4!4$)� )*+� )*+:)%)$� $"2#-2%'B2!� 3)!)%4(� B)6H6� =@@; B76�� �?� �"� .6.#$2(+�646)3$"',!.� %)3-(%)%%)6� .� A.60� ���� :'"'B76� !4%)*")%%� ,-(%.&4%)66)6� ,-(1)(� ,'$21-3�

������������������������������������������������������������?��"��66+4$�+06.��.(J%734D"����-$326.�:.66*.%7-�=@@;�(+.!'(��!���2#$-$��!"$4B)%�.190(3%0$�&)")%4$4&)6�G�%4,.35!B)(���=��*4$"$4*/�$".B.1-1��)6%56%4$)/����.3'$35!H6,4(+)3/�95&)1)6,-/�&.*+2(-�&-$"2(+23/�;���.D#$26.%!)(1$")!�4$�&-$"2(+23/�G���$326.-�&4*")%%$4*/�A.60$-�%0!-",0$��A)6,4!4$%�34$"J%)%%)3��"'63'!76�)*+�$"2#-2 %'B2!�3)!)%4(�B)6H6���!���2#$-$��!"$4B)%�!)(1)63)"4$),!)�B2#$'%2%%.�A)6,4!4$H3�*!.A-32(9.-%�4$�."�4!%43)6��A2*6.632"'$!76�34$"J%)%%�&-1)7A)6&4%)6%/�,)6+)%�)"E%2(�-$�$")!)%(43�,)*35$"5((-��

Page 98: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@F�

:'".%�B)&)%%),�.�&-"$*'6.%B.�����2$$0%:�0%#'B76�;F/�.��)%�A-�0%#'B76�;I/�.��'(#$-#$�0%#'B76��G/�.��.DA4(+B�6�D)1-*��/�5$$")$)(�=���:'"�3)!H6%�.�,-(%'B.���

��%0!-",0$�3J('6.%�3-.6.3J%'$'B.(�4$�.�B)&4%)6)3B)(�A2(%2$�$")!)D)�&.(�.�$"'66'$23�,-(�$4*4()3� 4$� ,)((+-$4*4()3�� �)(14*A2*.1'$!.� .� &'6.$"2673� �I� U .� %.!%2%%.�.63.6,.$(.3�.�:'"'%/�=IU�#$.3�!4$"B)(/�?C�U�D)1-*�(),�%.!%9.�.63.6,.$(.3�����I�U�&)(14*A2*.1'$!.�.63.6,.$�:'"�)*+:.!,.1'B.(�&)(14*)%�-$�A2*.1(.3/�.,-�(+-6&'(�."%�9)6)(%-/� :2*+� ."� .63.6,.$$'*� &-"$*'6.%.� &.*+� .� 3)!)$6)%� (5&)3)14$)� )$)%4(� 9)6)(%�$�A4!�:)6+(5&)3)14$!)�6)(()�6):)%�$4*��

�::)"�:2""'95:)%�,4*�."�.�3.D.#-%'$/�.,)6+)%�.�:'"'%.6.3J%'$23�!4&4(�6):)%�(+)!(-���"� .63.6,.%6.(� -66)%&)� &)(14*A2*.1'$!.� !4$"B)(� .63.6,.$� :'".3� '%.6.3J%'$'!.�&2(.%32"7� 34!14$(46� %2&'BB-� ��� U� (+-6.%32"2%%� D2"-%-&.(�� �):'%� 5$$")$$4*4B)(� .�%0!-",0$�32,26+.BB�B)-(106'$.�)$)%4(�)*+� 9)6)(%�$�3.D.#-%'$/�.�:'".3�35")6�?��U .�$"26*'6:.%(.�&)(14*6'%'$!.��

�� &)(14*A2*.1'$!.� .63.6,.$� :'".3� %5BB� ,-(%� 34%:.!,.1.� 34%� -1�$".3B.(/� .� ����&-6'*:'B2!E� )6�%%/� -66)%&)� .� (+26#&.(.$� 4&%-")1B)(� 4DH6%����&)(14*A2*.1'$!.� !4$"B)(�.63.6,.$�:'".3�15(%��%5BB$4*)/,-(%)*+�F��U ./�)�34%�-1�$".3B76�$"'!,."-3��

��&)(14*6'%'$('6�%):'%�34%�%)(1)(#-.�A-*+)6:)%��,)*���*+!4$"%�.3-3�.�:.*+2,'(+2$�D.!.$"%:'".33.6�!)(1)63)"()3�4$�,21)!(-"'6%'3�."�)6,E6%� -1�$".3B.(/�,'$!4$"%�."23/�.3-3� .� (+26#&.(.$� 4&)3B)(� 4DJ%3)"%)3� 4$� .� &)(14*6'%'$%� -$� B)$"',J%2%%'3� .�:'"4DJ%4$(46���

��&)(14*6'%'$!.�.63.6,.$�:'".3�35")6�34%:.!,.1'%� A)6E9J%2%%'3��)6$�$2!B.(�!4*)BB-�4DJ%4$�)3)%��� �H65(5$)(� .� F� .$� 4&%-")1B)(� 0*!-3� ,)*� .� !4*-� :'".3� A)6E9J%'$./� ."�5$$")$� !4*-� :'"� ;I� U '%� )332!� E9J%2%%'3� A)6�� �H!1�$"2B.� )66'%2%%$'*� $"),D2(%9'B76�9)6)(6)*�.�:'".3�C;�U 'B.(�&.(�)*+/�=FU 'B.(�3)%%��4$�G�U B.(�:'!2,�AH!1�$"2B.����:'".3�?�U .�0*+.(.332!�,.�$),�!)(1)63)"-3�AH!1�$"2B'&.6���

�"�0%7BB-�%J"�)$"%)(1�B)(�.��"'63'(�4DJ%3)"�3��.�A.60�;G�U .��A)6)�."4!%�&'6.$"%2%%.�.� A.60%� 4DJ%3)"4$)� $"-(:)6+4H6/� ,)!%� 2%%� $"H6)%)%%/� �=� U� )*+4B� 2323/� !232(-�3.D#$26.%23/�,0(3.:)6+/� -66)%&)�."�26#$7� %)6)3/�=F�U�D)1-*�.� %'9�4$�."�)!1�/� -66)%&)�.�&'!2$�35")6$4*)�&.6.,-(%�."�),6J%)%%�)*+4B�2323�32,B-('#-79.�,-.%%���

�� $"'63.-.3� ,.� ,4*� $"-&)$)(� ,)*2$"%9'3� %)6)DH64$H3)%� .� ,'$:2((.(�-1)356%5"�33)6���"�%�(-3�3-�."23B76�.�&'6.$"23B76/�.,)6+�$")!-(%�CI�U 03�(.*+2(�5!H6�.((.3/�:2*+�)*+!)�%5BB)(�%)6)D)1()3�6)�.�A.60B.(/�=G�U�D)1-*�$"-(%4(�5!H6�)*+�3-#$-%�)(()3�.�9)6)($4*()3����B-"2(+%.6.(�P(),�-$� %012,Q�-66)%&)�."�P)*+'6%.6'(�(),�5!H6Q�&'6.$"�? ?�U 3.6�(.*+2(�.6.#$2(+�!4$".!'(+%�34D&-$)6���"'63.�%):'%�5!5,,)6�&'!9.�."�E92((.(�-1)356%5"�3)%��

��%0!-",0$�$23A46)�6):)%�$4*)%�3J('6�95&)1)6),$")!"4$�$"),D2(%9'B76���"'63'(�,4*�(-(#$�$23!4%��%.D.$"%.6.%�)"")6�3.D#$26.%B.(/�)"4!%�34!1)"%),�,)*/�:2*+�.�&'6.$"2673�6'%(.3 )�6):)%�$4*)%�.!!./�:2*+�.�#$.6'1903�B)&4%)6!)�%)*+)(�$")!%�.�%0!-",0$B76�4$�,-�6)(()� ."� .� %)&43)(+$4*�� �� &'6.$".173� G?� U .� 6'%� 6):)%�$4*)%� B)&4%)6$")!"4$!)���5BB$4*H3/� ?I�U 03� $"2B.3-.17/� G�U� 3)!)$3)1)6,-� &'66.632"'$/� =I�U� $.9'%� %)!,43�)6.1'$./���U�-1)*)(&)")%4$/���U�)*+4B�%)&43)(+$4*B�6�%01(.�B)&4%)6%�B-"%2$J%.(-��C�U�.�$"2B.3-.1'$%�5$$")3.D#$26('�3)!)$3)1)6,-�&'66.632"'$$.6/�=;�U�D)1-*�$.9'%�%)!,43)3�)6.1'$'&.6�� �-(1)"� .!!.� 0%.6/� :2*+� 15(%�� %5BB$4*H3� 9)6)(6)*� )6$�$2!B.(�$"2B.3-.1'$B.(/�&.6.,-(%�.�,)*%)!,)6%� %)!,43)3/�)6$�$2!B.(�"561$4*)3/�*+H,56#$53�4!%43)$J%4$4B)(�6'%�A.(%'"-'%���

Page 99: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

@@�

�!1)3)6%/� :2*+� ."23/� .3-3� ,'!� 15(%5%%)3� &.6.,-6+)(� &'66.32"'$-� A2!,.� ,)66)%%� .�%0!-",0$B.(/�-*4(+%�%.!%.(.3 )�3H6$��$)*J%$4*!)�4$�,-!)�6)(()�6)*-(3'BB�$"H3$4*H3����&'6.$"23� )64**4� )*+$J3E.3/� 34%:.!,.103� D4("%� $")!)%()/� )*+:.!,.103� D)1-*� )*+� 97�$")!&)"�%���$.3�.�%5!)143/�,-(15$$")���U 03�*2(126%�)$)%6)*�&.6.,-6+)(�%.(A26+.,!./�$.9'%� 34D)$$4*)-3� A)96)$"%4$4!)�� �-%)6A)6&4%)6!)/� ."."� 32#3'".%&'66.6'$!.� $)(3-� (),�*2(126%/��,)6+�9)6"-�.�#$.6'123�():4"�.(+.*-�:)6+")%4%/�-66)%&)�,.�,4*�.�%0!-",0$B76�$"'!,."7� 95&)1)6),�B-"2(+%.6.($'*'%/�4$�(),�0%26$7$2!B.(�.�,.*.$�3.,.%23�!-.$"%7�:.%'$'%����

��%0!-",0$%�A2*.17�%)6)DH64$)3�3J('6.%':2"�.�A2*.17�.%,2$"A4!./�.�&)(14*$")!)%)%�-$�(463H65":)%)%6)(�� �"'63'(/� .:26� .� %0!-",0$�,4*� )"0%'(� A2*� 9)6)(%�$)BB)(� B)-(106(-/�A)6%4%)6)":)%�)(� (-(#$/� &.*+� 3)&4$� .� $"),46+)$� ()*.%J&� %.D.$"%.6.%� .� %0!-$%'33.6�3.D#$26.%B.(�� �4:'(+� 34!14$$)6� .� %E!-$%'3� -!'(%-� A2*.1734$"$4*)%� $")!)%%H3� &26(.�,4!(-� G� )*+,'$%76� )6%4!�� '66J%'$$.6�� �� &'6.$"23� %E6(+2,7� %5BB$4*)� D2"-%J&� &-$"2(+%�9)6)"��I��U�(.*+2(�5!H6/�:2*+�)*+!)�%5BB�.�&)(14*�.�A.60B.(�4$�%2&'BB-�;��U�*2(1269.�."%/� :2*+:.� %5BB� .� %E!-$%./� ."� .� A.60(.3� -$� %5BB)%� :2"���� 35"5,B5$� &'6.$"� P� ()3),�,-(1)*+/� 3-�,'$"3'6� .� A.60B.(Q� G�U/� ."� )60%.$J%7� P)!�$)(� ".&.!/� :2*+� )*+!)� %5BB� .�%E!-$%.Q�'66J%'$%�D)1-*�#$.3�=�U�&'6.$"%2%%.��

�� A.60� 95&�B)6-� H1H6�A.60� $")!)D4:)"� 3.D#$2671%.3� .� 35&)%3)"�� 34!14$)3�� �� A.60�,)66)%%-�&56*+B)(�4DH6��H1H6�3�4$�."�5!)*�A.60�3.D#$26.%'!76/�."�H1H6�A.60�:.%'$'!76�.�%)6)DH64$�46)%4!)�;�&'6.$"6):)%�$4*)%�3J('6%.,��I���&'6.$"2673�?��U .�E*+�&46-/�:2*+�."� H1H6�%)6)D� ."� 5!)*� A.60(.3� -$� :.$"('!.� &'6-3�� ;?� U� (),� %01%.� )"%� .� 34!14$%�,)*J%46(-/� =G� U� &-$"2(%� ."%� .� &'6.$"%� &'6.$"%2%%./� :2*+� .� A.60� ,)66)%%-� &56*+)3B)(�4DH6�� H1H6�3� 4$� 6.37:'".3�,-.%%� !2$$".BB� 6)$"� ."� 5!)*� A.60(.3���"� H1H6�A.60� 4$� ."�5!)*� A.60� 3.D#$26.%'&.6/� ."� H1H6�3()3� .� !4*-� A.60!.� *+.32!26%� ()*.%J&� :.%'$'&.6�3.D#$26.%B.(�.�6)*(.*+2BB�.�34%)63)14$�4$�.�B-"2(+%.6.($'*�."23�35!4B)(/�.3-3()3�.�:'".� .63.6,.$� .� &)(14*6'%'$!.�� �5!H3B)(� .� D2"-%J&� ,)*-%464$� 3-$)BB$4*B)� 3)!H6%� .�15(%)(-�(),�%0173�4$�.�!4*-�A.60!.�:'%!'(+2$�:.%'$%�%06.912(J%73:2"�34D)$%���

�"'63.� H1H6�A.60&'� A)96)$"%4$4!)� &2(.%32"7� )634D")64$)3� -$,)!)%)� $"-(%4(�,)*6)D��&'6.$"23.%�)!)1,4(+)")%%���� 6.32$$'*(.3�#$0D'(�;;�U .�&'6.$"26%.�."%/�:2*+� -$,)!-�)"%� .� 32(#)D#-7%� �&.*+� 6)*.6'BB-$� :.662%%� !76.� B-"2(+2$� A23-*/�� IC� U� &-$"2(%� E*+�(+-6.%32"2%%/� :2*+� (),� -$,)!-� ."� )634D")64$)3)%�� �4*� .� &)(14*6'%'$!.� .63.6,.$�:'".3('6� $),� :.6.19.� ,)*� .� %)!&)3� -$,)!)%)� .� G�U 2%�� �� 34%:.!,.12$� %5BB$4*�)6*2(126321%.%7� %5BB� 4!%)6),B)(�� �"� H1H6�A.60� 32(#)D#-7� %5BB/�,-(%� )*+� 4&%-")1)$�,E6%!.� %)3-(%� &-$$"./� )".6.%%� .� %4,.� .� A.60B.(� 4$� .� ,)*+)-� $.9%7B.(� -$� %5BB$"5!�(.D-!)(1)(�$")!)D)6%���"�.�(.*+A23E�-$,)!)%6)($4*�A)6&)%-�.((.3�$"H3$4*)$$4*4%/�:2*+�."� 5(32!,'(+".%(.3� E9� 0%.3.%� 3)66� 3-D!7B'6(-.� .� 6.32$$'*� %'9432"%.%'$'B.(/� ,)!%� .�:.*+2,'(+2$�,71$")!)3�:.%'$%.6.(23���

��$")3$"'!1-�&-"$*'6.%�.�A)96)$"%4$$)6�3.D#$26.%B.(�."%�%'!%.�A)6/�:2*+�.�&46),4(+)3�%E6(+2,7�%5BB$4*)�$")!-(%�.�&)(14*6'%73(.3� -(A2!,'#-7!.�4$�.(+.*-�$)*J%$4*!)� 6)(()�$"H3$4*)� 4$�,-(13)%%�%� ."� 5(32!,'(+".%%76� &'!9'3�� �"� .!'(+� ."� )*+4B� .6.(+23:2"/�!232($'*/� B.!'%23/� 4$� )*+4B� 3.%)*7!-':2"� 34D)$%� 6)*.6'BB� (4*+$")!)$/� .,-%�.!'(+%.6.(06�%E6"7/�&.*+�A56A232"2%%�&'!.32"'$(.3�6):)%�)635(+&)6(-��

������������������������������������������������������������I� �%76.*� 3-1)!H6%/� :2*+� $")!)(#$4$)BB� 6)%%� &26(.� %5BB� .6%)!(.%J&'%� 3J('6(-� .� "'!%�

34!14$)3(46��

Page 100: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=���

��34%�A)6,4!4$�)*+�6):)%�$4*)-%�3)!)$�/�32!'BB-�)6"'!%$'*'B76/�6)$"2!J%2%%�:)6+")%4B�6�3-0%.%� 3)!)$�� 3-$%)6)DH64$� 32(A6-3%0$233.6� %)!:)6%� :)6+-� %'!$.1.6,'!76� .1� 34D)%�� ��&-6'*B.(�4!&4(+)$H6��E9�%!)(1)3/�.�(5&)3&��$".B.1-1�/�.�%)!,4$")%-�)!�A2!!'$23�A46%4$)�A)64!%43)6-�."23.%�.�%)!,4$")%-�.12%%$'*23.%/�.,)6+)33)6��"'63.�!)(1)63)"-3���

�"'63.� :)6+-� %'!$.1.6,.� ."� )6,E6%� 4&%-")1)3B)(� %5BB$"5!� -$� &'6%2%%/� &'6%.(-�34(+$")!H6%� ."� �%� 4!%� 3-:J&'$23!./� )35"B)(� ,)*� %01%.� %.!%.(-� B-"2(+2$� A23E�5('667$'*'%�� �� %7� 64%!):2"'$.� A)64!%43)6%)� .� %)6)DH64$%/� 3-),)6%)� .� 32!'BB-�-$,)!)%6)($4*B�6�� �")!")%%� E9� .12%%$'*.-� !4&4(� 6)A43)"�1%)3/� ,)*'66%.3� .� 32!'BB-�)65!)*)14$-/� 6)#$E$"'$-� A26+.,.%23�� �� (.*+2BB� (+-%2%%$'*/� ."� E92((.(� B)356%5"��#$2D2!%23�."2(B.(�E9�32(A6-3%0$23�:2!12"7-�-$���"'63'(�."�E9�6):)%�$4*)3�#$.3�.332!�6)$"()3�*+H,56#$5"�)3/�:.�.�D26*'!23�$"),B)$H6()3�5(,.*033.6/�:.�34D)$)3�6)$"()3�32(A6-3%0$.-3�A)6261'$'!.�4$�)*+)%4!%4$!)�90%(.3�95&�9H3)%�-66)%�)(���

$���$��4�������

��26673�� �.*+.!2!$"'*� �� -� !4$"4(/� �7*!'1� ,)*+4B)(/� >01.D)$%%�6� =��� 3, !)�A)3$"-3����9)66)*")%)$�D.67#�)%(-30,E�A.60�)*+�D.%.3&56*+B)�%)6)DH6%����%)6)DH64$A2!,.�."��$-�(.*+#$.6'12$�%)6)DH64$�(+2,.-%��!"-����A.60!.�32,26+.BB.(�=@?G B)(�A-*+)6%)3�A)6� ."� 4DJ%4$")%-� $".3,.� $".3),B)!)-�� �"� =@I� .$� 4&)3� )6)94(� 3)"1�15%%�,)*� .� A.60�(4D!.9"-� 4$�,�$".3-� A)6,4!4$)� 4$� .�,�),643)3�:)6+!)'66J%'$.���"�4DH6)%)3�,�),643-�&41)6),� .6'� :)6+)"4$4%� =@C� B)(� .� %)6)DH64$,.*� ,�),643-/� %'934D-� 9)6)(%�$4*��%)!H6)%%4�(+-6&'(J%'$.�35&)%%)���"�&26%�."�2!$"'*�)6$��&41)%%�(4D-�4DJ%4$")%-�)*+H%%)$)���=@CC B)(� ."� 7A.60� %)69)$� %)!H6)%4%� 4$� %)!,4$")%)$� %'9-� 35!(+)")%4%� .� 3)$3)(+D.!#)66'$�"'!%3)!%)3)%/�.�&'!:)*+)%�4$�.�:.*+'$A'$�6)*)6�%/�5$$")$)(�=G=�:. %�%'9&41)6,-�35!")%%4�(+-6&'(J%2%%'3�� �26673�� ()&4%� .� F� .$� 4&)3!)� .� ,�),643)$� $".3),B)!)3)(� 3J&H6� .�306%0!'6-$� 4$� %)!,4$")%-� 4!%43)3!)� A-*+)6�� $"46)$)BB�35"5$$4*� -$�,)*-$,)!%)���26673��7A.609.�=@FC B)(�A)63)!H6%�."��()$#2��06%0!'6-$��-6'*5!53$4*�6-$%'9'!.�����-6'*5!53$4*�6-$%'!.� 3)!H64$� ,)*32!2('"'$.� &26%� .((.3� .� 35")6� ;� 4&%-")1)$� ,�),643&41)6,-��4!%43,)(%��A26+.,.%(.3/�,)6+�."��!$"'*2$���),643&41)6,-��)6H*+)6�$4*�!4$"4!�6�.��26673�-� (4D-� 4DJ%4$")%-� )*+H%%)$�,)*,)(%4$44!%� A26+%��C� �=@@I B.(� ;�� 4&-� A)6%'!7� 4$�:)6+!)'66J%7�,0(3.�0%'(�.�&'!�-$�'%.1'$!.�3)!H6%�4$�6'%2*.%:.%7&'�&'6%������26673�� (.*+� )66)(%,2(1'$./� :2*+� ,-35"B)(� .� ,�),643)$� B).&.%32"'$23� ."� )*4$"�&-6'*2(�-$,)!%%4�%)%%43�.�A.60%/�."�-$,)!%$4*�(5&)3)14$4&)6�D'!:0".,2$.(�A2*+2%%�.�A.60�W)!)9)Q���26673��6.37(4D)$$4*)�,.�,'!�3)&)$)BB/�,-(%�G���A�/�.,-�(.*+9'B76�.�$"'".1�)6)9-��26673��646)3$"','(.3�A)6)6�,)*����,.-�(4D)$$4*�."�=@I� .$(.3�.6-*�%5BB�,-(%�.�A)6)��??U����.$$.(�G��4&)�%.!%�.�(4D)$$4*A2*+'$���"�7A.60B.(�,.�,'!�3)&)$)BB/�,-(%�;�/�%5BB$4*4B)(�-1�$�:26673�-�46���'$0%%�%.6'6(.3�,)*46:)%4$%�.�:)6+-�A-.%.623/�.�&41)%%�

������������������������������������������������������������C� �0!#$.� B)6$�� )66)(%,2(1'$.� )� #J,()3/� :2*+� ,-35"B)(� &41-� .� &-6'*� .� &-6'*�

306%0!'6-$�4$�%)!,4$")%-�4!%43)-()3�*+5(*+$"),)-%/�%06.912(34DD)(�)�&41)6),,)6�9'!7�:J!&)!4$$)6� &)$"46+)"%)%-� -$� �3)%� ."".6/� :2*+� ."� !53$4*� :)6+$"J()-()3� )*+� !4$"4!)�,.$$"J&�%0!-$%.�'!.1.%2%�$".B.1J%���

Page 101: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�=�

A.60B.(�(),�:26673�-)3�&'$'!269'3�,)*�.�,4*�,)*,.!.1%�:'".3.%/�.�%0!-",0$B.(�(),�.� :)6+-)3/� :.(),� 3J&H6!�6� 95&�3� 6'%%'3� ,)*� .� &'66.632"'$-� 6):)%�$4*)%�� 1�$������������ ����� ������ ��� � ������*� �� ������ ������ � �$�����*� �� �� �&������������ ����$����������*�������� ��������������%�$���� �������������������������$�������������������������������������������������������26673�� (4D-� 4DJ%4$")%4()3� 9)6)(%�$4*4!)� =@?G B)(/� .� �7*!'1� ,)*+)-� ,�),643-�%2D2*!'A-.-� A)6%'!'$.� 4$� 35""4%4%)6)� 0%'(� A-*+)6%)3� A)6� .� $".3),B)!)3����.*+.!2!$"'*���),643-��2D2*!'A-'9.�=@?G����2(3!4%�,�),643-�&41)6),�D)1-*�.�:.%&.(.$�4&)3%�6�-(106� �26673�(/� ,)6+)%� )0!7D.-� 9)6)(%�$4*�� ,�),643� )*+H%%)$()3� %.!%2%%.3� .�$".34!%�3��F���� C� )$� &4*)3� &4*4!)�,'!� 976� 35!&2(.6."71(.3� ."� =@IF .$� %)!&)%� 35&)%��,�),643-�B).&.%32"'$� )!)1,4(+)-� �26673�(�� �)(1)6)� �)!)(#� =@C@ B)(� 5$$")A2*6.67.(� -$�B),0%.%9.� �26673�%/� 6)J!9.� .� ,�),643-� 9)6)(%�$4*�� %)!H6)%� A)3&4$4%� 4$� A)6$2!269.� ."�.11-*-�B).&.%32"'$23.%M����&41)6),�.332!�?G�6.374DH6)%!)�%)!9)1%�3-/�,)6+B�6�=? 5%�,'!�:)6+!)'66J%2%%.3���"�E9�A0(3#-73.%�4!1),)$�A)6$2!26(-M�?�:'"B76�%0!-$%.:'"�6)%%/�)*+B�6 )*+B�6�35"$4*-�%.('#$/�D2$%./�,E")0,/�7&21./�2!&2$-�!)(1)6�/�:'!2,B76�$"26*'6%.%7:'"/�3)%%�B�6�&)(14*6�����4*+� 4DH6)%!)� )634$"H6%)3� .� 3-&-%)6-� %)!&)3/� 4$�,)*-(106%.3� .� :)6+!)'66J%'$-�,0(3'3/�)")3� $"-(%4(� 35"4DH6)%� A0(3#-7%� 3.D%.3/� 5!)*)3� (.D35"-� 2%%:2(./� $"26*'6.%-� 6.3'$/�3-$,)$%)!$4*)3� :'"./� 4$� �1)*)(A2!*.6,-� 3-!)(1)6%$4*�� �2&'BB-� 5%� 4DH6)%%)6�3.D#$26.%B.(� %)!&)"%43� .� 35"%06.912(B.� &4%)6%� 4$� :)6+!)'66J%'$%�� ��):)%$4*)$�A0(3#-734(%� D)1-*� %2&'BB34D"�� 35"D2(%2%/� %0!-$%.:'".%/� :'"--D.!-� $"5&)%3)")%�,�:)6+)-%�4$�'!0$J%7:)6+)-%�4$�360B:'".%� 9)656%)3�,)*�����)(1)6)�=@C@�MGC��P��%5BB-�4DH6)%� � � ."� .6.D!.9"� 32!$")!�$J%4$4&)6� � 6.3'$(.3� %.!%.(17� A)((/� -66)%&)� :'"&'$'!6'$-�-*4((+)6� 9)6)(%3)"�� B)%)6)DH6�3� 4$� ,�&4$")3� D-:)(�� 4$� .632%7:'".-� 6):)%(4()3���%7BB-.3� � 5!5,H(3!)� � )*+!)� A232"717� -*4(+4%� .� %),D62,�,5*5%%-� $"-*)%-� !4$")(/�&.6.,-(%� .� �)%�A-� 0�� 4$� .� �26673�� D.%.3� 35"5%%-� :'"$2!!.6� 9.&.$26903� )6$�$2!B.(�3-)64*J%)(-�Q���)(1)6)�=@C@�M�GC��=@C@ !)�%):'%�%06.912(34DD)(�3-%)69)$)1)%%�."�.�32(#)D#-7/�.,)6+�B):.%'!26%.��26673�/�,-(%� ,�),643-� )*+H%%)$� $")!3)")%4%� 4$� .� %4(+6)*)$� B).&.%32"'$23� -$� )6�!):.6.12%%�'66.D2%B.(�&26%.3���"�'66.,-�3)")64$B)�&)%%�,�),643-�:'".3�9)6)(%�$�!4$"4B) �.�:)6+-�%.('#$� -*4(+)� .6.D9'(� -$� � � %0!-$"%-3.-/� 35"-(%4",4(+-� A0(3#-73.%� %)6)DJ%)%%)3/� .�A)((,.!.17�:'".3!.�D)1-*�)6$�$2!B.(�3H6$��B)%)6)DH6�3/��,�&4$")3�35"!),�3514$4!)�$"',J%2%%.3���)3-3�)*+4B34(%�92*$".B'6+-6.*�-$�)6$�BB$4*)%�B-"%2$J%2%%.3��� $$")$$4*4B)(� ."� =@F= )$� ,�),643-� !)(1)"4$-� %)!&� %5BB� $"),D2(%B76� %E664D)%%� .�32!'BB-�)634D")64$)3)(���BB)(�,'!�)*+4!%)6,�)(�3-9)656%43/�:2*+�.�%)6)DH64$�95&�9)�.�%0!-",0$B.(� 3)!)$)(1�/� �26673�%� H1H6� 4$� 6.375&)")%%4� (+-6&'(J%2%%'3�� �'$!4$"%� .�&41)6,-�32(#)D#-7�4$�A)6A2*'$�3-%'*06%/�P(),#$.3�."�4DH6)%)3�&41)6,4&)6�A2*6.632"-3/�:.(),�.�%'*.BB�35!(+)")%%)6M�.��'!!.6/�.��'!:)**+)6/�%2&'BB'�."� !)*�$"�6�3 �0$"%.�$"�6�3� %)!H6)%4&)6� -$������� %)!&)%�."����� &.6�)*+H%%,�351&)�34$"J%)%%H3�)6/�,-&)6�.�

������������������������������������������������������������F��2,9'%:+��=@C@�CC�D��

Page 102: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=���

:26673�-� 7A.60� ."� =@CC B)(� ,)*.6.306%� �26673�-� �'9&41)6,-� �5!")%� %)!H6)%4!)�)$-3�Q�@�2,9'%:+��=@FGM�I?�����26673�� 95&�94%� .� %)!&)"�3�.�C� )$� 4&)3�&4*4(�,'!� )*+4!%)6,�)(�.� %0!-",0$B.(/� ."�H1H6�9)66)*� 3-4DH64$4B)(� 6'%9'3�� �� %)!&)"�3� 0*+.(.332!� .� %0!-",0$$.6� 3.D#$26.%B.(�.!!.�.�34(+)6,)$�'66'$D2(%!.�:)6+)"3)1()3/�:2*+�."%�2619.�,)*�.�,)*+)�4$�.� A.60�;���"� .� 3.D.#-%'$� &-$"2(%/� .,-%� 3-4DJ%)(-� $"'(1432"%.3/� .6.D&)%�)(� ,)*:.%'!2"%.� .�34$�BB� ,)*&.67$067� %0!-$"%-3.-� 3J('6.%2%� 4$� A2!,'3.%� 4$� 6'%:.%7.(� ,)*:.6.1%.� )*+�1),2*!'A-.-6.*� %5!43)(+� A.60� %):)!BJ!7�34D)$$4*4%���!!76�(-(#$�),6J%4$/�:2*+�.�:)6+-�6.32$$'*(.3� ,-6+)(� $")!)D)%� $"'((.3� )BB)(� .� A26+.,.%B.(/� .,)66)%%/� :2*+� 3H6$�3/�J!73/�,�&4$")3�B)%)6)DH64$4%�)!�$)(�$"2!*.6,."%'3�;=���1�$�������2��� � ������26673�%� .� �-6'*5!53$4*� 6-$%'!.� 3)!H64$� &-6'*:J!(4&:)"� 90%%.%%.�� �"� ."2(B.(� (),�9)6)(%-� ."%/� :2*+� �26673�� D!2B64,'-� )*+� #$.D'$!.� ,)*261'$%� (+)!%)3� &26(.���-6'*5!53$4*� 6-$%'!.� 3)!H64$� 4&4B)(� A2*.6,."".� ,)*� ."� )*+-3� :)6+-� .$$"2(+� ,'-*�4!&4(+)$)(��26673��1-6),,'9'%��W8:.�,-�-1�$)3�3-:.60(3/�95(()3�.�D)$%-)3�-1)�6.3(-^�1)� ."%'(� !'903� -$� 3J&'(#$-� 6)$"� .� &-6'*NQ;�� �� A.60� .6.D&)%�� D!2B64,'9'!./� ."� 7A.60�)6(4D%)6)()14$4!)�."7%.�$),�35!&2(.6."71-3�,)*261'$�;;���6+.(� 9.&.$6.%/� .,)6+� )6$�$2!B.(� .� :)6+B)6-)3()3� 3J('6(.� 6):)%�$4*)%�,)*46:)%4$!)/�:2*+� .� A-.%.623� ()� ,)(9)()3� )6/� :.(),� :)6+B)(� %.6'69'3� ,)*� B2612*06'$03.%/� (),�$"H6)%)%%�� � �"� .� D!2B64,.� ."4!%� -$� :.%&'(+2"2%%/� ,)!%� -1)� 95(� ."� `)*4$"� &-6'*T�� ��%/�,-(1.!!./� .,-� ."� 5&43/� .,-� 35!H65%%H3� &.(/� .((.3� ,)*7&'$'!./� .� ,.*+.!� '66.,� -$�*.!.(#-'%�&'66.6%�;G���� A.60B.(� ."� 464(3H6�� %0!-",0$� )*+!)� (.*+2BB� %):)!34(%� 9)6)(%�,)*/� )6$�$2!B.(� ."�-(A!.$%!03%E!.� %)!4(�� �".D2!21%.3� .� W:26673�-� :-'(+23Q/� .:2*+.(� ."%� .��7*!'1� #J,��(.D-6.D� :.$2(67� #J,�� #-334B)(� =@FF� A)B!0'!� =C 4(� � -$� 26&.$:.%%03� M*+.32!-� &26%� .�A.60B.(� .� &J":-'(+/� :-'(+"2%%� .� 3H6$�� ,)*9)6)(4$4B)(� .� 35!(+)")%4:)"� -66)$"3)1��(+-6&'(2$� -66),:)6+� 3-4DJ%4$)/� ,)*261.%6.(� &26%� .� &'!� !)(1B)� %4%)6)/� (),� &26%.3�-1)*)(A2!*.6,-�%'9432"%.%7�%'B6'3�$),�.�A.60�A)64�&)")%��0%.3�,)(%4(/�$),�,.*'B.(�.�A.60B.(/�:-'(+2"%.3�.�%4!34D)3�4$�:-'(+"2%%�."�-1)*)((+)6&-�A2*.1734$"$4*�-$���26673��6.32$$'*.�(),�34!%)/�:.(),�,)*3.D%.�.��-6'*5!53$4*�#J,)%����9.&.$6.%�)6�%%�(),�34!%43�3-�&46),4(+H3)%�)!!�6/�.�15(%4$�0%'(�D)1-*�(),�34$"J%)%%43�A)6��3)%/�,-%�-$�9)6)(%�)"�.�#J,/�,-6+)(�A)6)6�$$4**)6�4$�6):)%�$4**)6�9'!�,-(1)"�$"',03!./�:2*+�)"�,-%������������������������������������������������������������

�@��2,9'%:+�=@FG��I?D��;����&-$$".),643)"4$)�;=��4!14$�D)!$")/�:2*+�,)*,.!.1:.%�)�)*+�A.60�#$)(19)/�.632%'$!.�5$"%5("��64*35!)/�

:.�)*+�:)6+-�6.32$!.�(4*+�%0!-$%.�90%�4$�B'!3-/�.�(.D�,-(1)(�$".3'B.(��B)B',06:.%�."�01&.!23B./�3)!%)3B)���

;���-6'*5!53$4*��26673��=@FC�1)#�;=���7*!'1�#��(.D-6.D�;;�=@@@�)6)94(�."�7A.60B.(���C�:'"B.(�G��:)6+-�6.32$� �%5BB(+-!)�-1�$�),B)!� �6.3-3��

�*+.(.332!�.�:4%&4*-�:'".3�$"',.�,'!�=@/�4$�%2&'BB-�@�%0!-$%.:'"�-$�&.(�."�7A.60B.(��;G�6'$1�.��-6'*5!53$4*�)*+)",4(+�G��?���-33)6+4%��

Page 103: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�;�

9)6)(%:)%�,.91�)� %)6)DH64$� 6.37-(.3/�,-� 6)(()�.� A)6.1.%03/�:2*+.(�&'6%2"%.%:.%9.�,)*��."�46)%H3)%�:2$$"E� %'&2(/�."".6� -*."'B76� $)(3-�(),�A2*6.632"2%%����:26673�-)3�D)1-*�=@@F B.(�$),� -*."'(� %019'3/�,-%� 9)6)(%�.�#J,/� �BH$"343�!'/�1)� -*."'(�)*+4B�:.$"(2%�%5BB$4*H3�$"','!.�(),�:2"�;?����������������������������� ��3���26673�� !5&-11)6� .� !)(1$")!&'6%'$� )6�%%� `3-$".B.106%T� %'!$35"$4*-� :)6+")%4B�6�� �"�5(32!,'(+".%-$'**.6�.�A.60�,)*$".B.106%�.�A)6$��*+',321'$%76/�D!2B64,'-&.6�&-$"2(%�,4*� -(3'BB� P,.*'!.� ,.!.1%Q�� �� !)(1$")!&'6%'$$.6� ."� '66.,-� %06.912(� $")(%$4*)� 4$�)6$�BB$4*)� ,)*$"�(%� 4$� .� 32!'BB.(� )!!)� 4DH6�� 32(#)D#-7(.3� ,'-*� :.%7�35&)%3)",4(+)-�&.((.3��;I��6$�$2!B.(�."�'66.,-� %06.912(/�."�'66.,�A)((%.!%7�$")!)D)�3)!H6%�3!-%-30$�:)6+")%B)/�.�A2!!'$23�)6.D.1'$.�,-.%%� � ."�4DH6)%)3� !)(1B)(� %.!%'$./� A)((%.!%'$.�)*+!)� %5BB�*2(12%�9)6)(%)%%��;C���@� )$�4&)3�)6)94(�."�E9�5(32!,'(+".%�%)&43)(+$4*4B)(��26673�(�34%�$%!.%4*-'%�6):)%�A)6-$,)!(-�� �*+!4$"%� .� :26673�-)3� E9B76� %06.912(2$23� $")!)%%)3� &26(.� 6)((-� $.9'%�A.60903B.(/�%):'%�.�A.60(.3�35&)%)6%43�.�%06.912(2$-�92*23.%�."�'66.,%76�4$�.�,)*+4%�6/�,'$!4$"%� .� �-6'*5!53$4*� #J,� 23'(� ."� )6,.!.1%� A)96)$"%4$)3:)"� .� (2!,.%J&�%',2*.%'$2(�A)6H6�%2&'BB-�.(+.*-�%',2*.%'$%�34!%)3����"�)6$��#46/�.�%06.912(B.�3)!H64$�=@@I !.�3)!H6%�)*+A.9%.�(+0*&7D2(%!./�."�-(*.%6.(23�A)6)�.�:26673�-)34�6)%%/�.�,'$-3�A)64%�.�,)*+)-�5(32!,'(+".%�3.D%.�."�'66.,-�%06.912(�$"4%2$"%'$'('6�� �� �26673�-� 5(32!,'(+".%� =@@I B.(� 64%!):2"%.� .� �26673�4!%��5".6.DJ%&'(+%/�,)6+�.�34%�%06.912(2$�,)*BJ"'$.�.6.D9'(�35"5$)(�,�351%)%-�.�,)*+)-�4$� %)6)DH64$-� %06.912(B.(� 6)&�� � -(*.%6.(&.*+2(%�� �"� �6.DJ%&'(+� )6(53)� �26673��D26*'!,)$%)!)�6)%%���"�-(*.%6.(234!%�A26+%.%2%%�:2$$"E�.63012"'$�(),�%)%%�97%�."�)*+)$�4DH6)%)3�'66.*'(.3/�%5BB)%�."�5$$")2,6'$�A)(+)*)%)%%�.�@� )$�4&)3�1)!)3'(�;F���� ,'$21-3� $%!.%4*-.-� #46� )64!4$)� 4!1)34B)(� .� D26*'!,)$%)!� .� @� )$� 4&)3� $2!'(�%5!)3)1)%%� .!!./� :2*+� �26673�� 26+.(� 35"D2(%-� A2!!'$23B.(� !4$")$H695(/� .,)6+)3�6):)%�&4�%)$"-3�$"','!.�.��-6'*5!53$4*�#J,()3�%5!%4(��,)*A)6)64$%/�."�-(A!.$%!03%E!.�

�����������������������������������������������������������;?��(%)!90��" )6��;I��"�'66.,-�A2!!'$23�)!�$)(�,)*#$.DD.((.3�.�@� )$�4&)3�)6)94(����32!,'(+�=@@�

B)(�)*+�!)(1)6)%B)(�0*+.(�?��,-66-7��% %�9)656%��26673��%2&'BB-�A)96)$"%4$4!)/�1)�)"�.�%',2*.%'$� 3-$)BB� 5$$")*B)(/� 34$&)� 4$� 97!4$"%� .� &'!� :)6+!)'66J%'$� B)A)9)"4$4!)�A2!1J%712%%�� �BB�6� ."� 5$$")*B�6� A2!1J%2%%.3� =�� ,-66-7� �% 2%� .� �'%+'$� %),D62,('6�B)35&)%3)")%%�!2BB.(%'$�:)6+!)'66J%'$'!.��

;C���"�)*+)$�%0!-$%.$"'66'$23�4$�."�-(A!.$%!03%E!./�&J"/�E%/�4DJ%4$-�4$�%)!&)"4$-�:-B'-%�.�:)6+-)3�:2$$".(�%019'3�$2!26(-���"�)*+-3/�,-66-2,2$�:'"(.3�()&)")%%�%0!-$%.$"'667(�D6��.�1!'*.�#$)!4D3'6+:.�#$.3�1)32!'#-7/�:)6+)%%)�.�#$)!4D3'6+'(�B)6H6�&-66.(+3'6+:.�A�%/�-*)(� %)%),)$� A�%4$-� $"',6'3.%� D!2103'6&.� .� A)((%.!%73(.3�� �)� 4!1),)$� 6)(()�$"),B)$J%)(-� ."� E%%)!&)"�%� 4$� 3-&-%)6)"�%� ."� 7A.60B.(� 6.37� -1�$� ),B)!)33)6/� &.*+� .�B.B.32#$-%�%267�.(+'33.6/�:2*+�.�:.$"('673�&46),4(+4%�-$�,)*-$,)!943���

;F���B)$"',2679.�.6.D9'(�

Page 104: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�G�

A)96)$"%4$� B)A)9)"4$4%� 4$� .�,)*A)6)6�� %0!-$"%-3.-� A)96)$"%4$)3)%���-&)6� ."� '66.,� 3H65(�A2!!'$23.%� (),� B-"%2$J%2%%� !)(1$")!)$)(� .� &-6'*5!53$4*� #469.-!./� .� :26673�-)3�-*+)3)"%)3�,-(1)(� .63.6,.%�,)*!.*.1(-� A)96)$"%4$-� A2!!'$23�,)*$")!"4$4!)�� �5BB)3�35"5%%� ."� �KD2� $"26*'6%.%%.� &26(.� ."� )*+-3� 6):)%�$4*)%� %2&'BB-� A)96)$"%4$-� D4(")3�,)*$")!"4$4!)����.&����&�������������1�$������� :26673�-� (4D-�,�),643)*+H%%)$� 35!H6� 3-.6.306%� %0!-",0$� 976� D461'"".� .� 306%0!'6-$�%0!-",0$(.3� ."%� .� D!2B64,'9'%/� :2*+� .� %0!-",0$� 3J('6.%� &2(")!�� )6),)-� %5BB(+-!)� .�35"$"A4!':2"/� ."� '66.,:2"/� 5(32!,'(+".%23:2"� %.!%2"(.3� 4$� %5BB(+-!)�.606A-(.($"J!2"2%%.3/�*2(12%�9)6)(%�.�A)((%.!%'$03����3J('6.%�$"26*'6%.%'$-�)6),)-%�D)1-*�%5BB(+-!)� .� ,.*'($"A4!./� &'66.632"'$23� ,�351%)%-3�� �� &2(")!�3� )*+$4*)$/�$".B'6+2"2%%/�!)(1)")%%�3-:.$"('6'$'!.�(-(#$�35"5$�32(#)D#-7/�.�$"26*'6%.%'$23�35"5%%�D)1-*� .�D-.#-�3)!)$6)%/� .� $".B'6+2".%6.($'*�4$� .� $"),46+-�32(A6-3%0$23�,-.%%�3H65(5$�:)6+")%)3)%�%)!),%:)%/�,)6+�(),�%)$"-�6):)%�&4�."�.12%%$'*23�,)*A)6)6��3-:.$"('6'$'%����"�.&.%.%6.(�3H6$��$"),646��."%�A)6%4%)6)"(4/�:2*+��26673�(�,-(1)(3-�%0!-",0$B76�46����&.67$'*B.(�)"�32!'(%�$-(#$�J*+���26673�(�.�%0!-",0$�C F�&'66.632"7%�%.!%�)6�)*4$"B)(�&.*+� !4$"B)(� 4$� � ,-(%)*+� ;� G�� A�()3� (+E9%� .63.6,-/� $")"2('6-$� ,0(3'%/� .,)6+)3�.6.D&)%�)(� .6.#$2(+� 95&)1)6,)%� B-"%2$J%.(.3� �D.!3�!53/� ,E")0,� A)6H*+)6�3/�%0!-$%.:'".3� *2(12"'$./� $%B��� �4:'(+.(� 35(+&9)6"�33)6/� ,'$� 34",�&)$/� :'"-D.!-�%)!,43)3�4!%43)$J%4$4&)6�$")!)"()3�,4*�."�)$)%)3�%5BB$4*4B)(�3)&4$/�(),�6)*'6-$(.3�%)3-(%:)%�� 95&)1)6,)%/� ,)6+� ,)$$")� &.(� .%%76/� :2*+� )*+� #$.6'1(.3� ,)*46:)%4$%�(+E9%$2(����%5BB-�2%%�6.37�$"','!.�.�&-6'*5!53$4*�4$�."�."".6�9'!7�%0!-$%.'!.1.%�.(+.*-�:.$"(2%� (),�:2"/� $233.6� -(3'BB� $"),46+-/� 35!(+)")%-� %)!:)3)%� �$"),4%/� &-!'*23/� A'3�6)&)6)-()3�6)%4D3)14$)/�".9/�:.(*2$321'$�����26673�(� .� %0!-",0$� ,21)66$")!�)(� E*+� ,�351-3/� :2*+� .� `:26673�-T� &'66.632"73�A2*.19'3� ."� 0%."'$-� -!21'3� '6%.6� $")!&)")%%� &)(14*)3)%/� �3� B-"%2$J%.(.3� $"',03!.�D!2*!.,23.%/� -1)*)(&)")%4$%� :)6+B)(/� $%B�� �26673�/� ,-(%� %)6)DH64$� 5('667.(� 4$�$")!&)")%%�,712(�#$.3�.��26673�4!%��5".6.DJ%&'(+�,)*9)6)(4$4&)6� %)%%)�,)*�."�)6$��3)"1��64D4$)3)%�."�-1)*)(A2!*.6,-�D-.#2(����"� )6,E6%� -1�$".3B.(� �26673�(� 26+.(� 3-!'(1067� %0!-",0$� .6.306%� 3-/� .,)6+B�6� E*+�%�(-3/� (),� 35((+�� .� %2&'BB64D4$�� �� :26673�-� &'66.632"73� )*+� !4$")� 6)*.6'BB-$� J*+�&46)3)1-3�� � �� %0!-",0$� -14(+9)66)*�/� :E$&4%%76� (.*+9'B76� 23%7B)!� 35")D4-*� %.!%�� ��$")"2(�-$�:066',"7/�,'90$ �9E(-0$B.(�4$�$")D%),B)! �23%7B)!B)(�A�6)*�1-'3#$2D2!%23/�(+0*1J9.$23/�,J*� 9E6-0$ �.0*0$"%0$B.(�.� 92BB.(�A-")%�� %0!-$%'3/�3H6A561-)3/� 6'%2*.%9'3�A�34(%�.�A.60%��\*+�.�%0!-",0$B76�$"'!,."7�95&)1)6),�-$�&'6%2"7/�,)*2$"6-3�.�%0!-$%'3�A-")%�34D)$$4*)�$")!-(%�1)�$")"2(2(�B)6H6�-$�&'6%2"7���� :)6+-� &'66.632"'$23� 35"5$� &2('$./� :2*+� A46(.D2$� 3-!'(1067� %0!-",0$� -*4(+)-!)�!)(1)"3)1)%%� B)�� �26673�� 4$� .� %4!$4*� (),� (+E9%� 26+.(� D!2*!.,2%/� ,)6+� .� &)(14*)%�-%%)(-/� &.*+� 35!(+43B46-� $"'66'$A2*6.6'$!.� 5$"%5(5"(4�� �� $"'66'$3J('6.%� )*+)()%6)(/�9)6)(6)*�.3'!�#$.3�)*+�B0$"(+-�&)(14*$)!)*� $"','!.� -$�32,26+�D!2B64,'%� 9)6)(%)()/�:2*+� ."2(2$� 32,A2!%A232".%2(� %019.(.3� $"'66'$%� %.6'6(-� .� A.60B.(�� �� $"'66'$23� ."�.6.#$2(+�'!A)3&4$��%0!-$%.$"'66'$�$"-(%94(�&.((.3�9)6)(�.�A.60B.(����26673�(� .� %0!-",0$� ,)*9)6)(4$4B)(� !)96�� H"6)%-� 6):)%�$4*)3)%� (),� .� :)6+B)(�$"H6)%)%%)3� .3('"%'3� 3-�� �� %0!-",0$� %)!H6)%4(� &'66.632"73� �(),� $2!26903�,2$%� -1)� .�

Page 105: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�?�

B26%2$23.%/� .3-3� .� A.60� (.D-� )66'%'$'%� &4*"-3/� %):)!$"'66J%7� A0&.!2$23.%� $%B��� )*+�3-&4%)64&)6� (),� �26673�(� $"H6)%%)3/� :.(),� .� %0!-",0$� 32,26+.BB� B)-(106'$'&.6�3)!H6%)3��26673�!)���5"H6H3�(4:'(+.(�6)%)6)D)1%)3�&.*+�-%%�.6.DJ%2%%.3�#$.6'12%/�)*+�!4$"H3� &-$"2(%� #$.3� B26%2%� H"),)6%)%/� 34%6.3-(.3� %)3-(%:)%��� �� :26673�-� %0!-",0$B.(�$"',J%'$B.� &)%%� F� &'66.632"7� %5BB$4*)� .� %0!-",0$� 4$� &)(14*6'%'$� %)!H6)%4!)� ,'$�$".3,.-� %)!H6)%!�6� 3)!H6%� '%�� �.6.,)((+-)(� .� 6):)%�$4*)%� 6'%%'3� ,)*� 4$� 3)"1%)3� )6�&'66.632"(-� �26673�(�� �� *+.32!6.%B76� %.(06%'3� ,)*� .� %0!-",0$/� &)(14*6'%'$/�.9'(143)6.1'$�#$J(9'% BJ(9'%�4$�."�2%%.(-�D-.#�-*4(+)-%���-(15$$")�)*+�A-.%.6�&'66.632"7�34$"H6%�)!)1)%-6)*�-$�&)(14*6'%7�$".3),B)!()3����� &'66.632"'$23� � .� %0!-",0$� %-D-30$� $"26*'6%.%7� $")3%2!'B.(� 95%%)3� 64%!)/� .�&)(14*6'%'$B.(/� A26367!D!2*!.,233.6� A�$")!)"&)/� .9'(143� 4!%43)$J%4$B)(� $%B�� �"�4!%43)$J%)%%� %)!,43)3� 35"H6� 3)&4$� .� :26673�-� )!)1)%�/� :26673�-� &419)*+)� )*+-3()3�$-(#$�;@��"�4%%)!,)3B)(�.�%'99)66)*��4%)6)3�,)66)%%�.�$"23'$2$�4$�:.*+2,'(+2$�4%%)!,-�A2*'$23� -$�,)*%.6'6:.%73���"� )*+)$� &'66.632"7-� 5%6)%)3�:.$2(6J%.(.3� )*+,'$!./� 3- 3-�$"',2(�%.!%9./�,-%�&)%%�'%�%�6)�.�,'$-3���2*+�)$)%6)*�)*+H%%�%.6'69'3�3-�92BB.(��26673�%/�."� A)6� $),� ,)!H6�� �"� )*+,'$� 35"5%%-� 32(A6-3%0$23� (4:'(+03� 35"5%%� 26+� ,46+()3�%�(()3/�:2*+�)!!)�)$46+%�$),�6'%(.3�.�95&�B)(����4������� � �����*��������&���$�$*���������������*����������26673��.((+-B.(�3H65(B5"-3�$23�,'$�(4D)$$4*4%�&)$"%��,.*+.!�3-$%)6)DH64$%�6/�:2*+�35")6� ()*+&)(� 4&)(� 3)!)$"%H6� 9)6)(%�$� ,�),643-� B).&.%32"'$� #46%)!H6)%)� &26%���-35"B)(�.�A.60�.�,.*+.!�35"-*."*.%'$-�!)(1$")!B)(�%'!$35"$4**4�A232"712%%�6)�.�C� )$�4&)3B)(/� .�,�),643-�:.%7$'*� !4&4(�)*+�3H6$��&41�)!(+�� A)$"H6%� A564���26673�%� .�,�),643&41)6,-� :.%7$'*� '66.,2$J%7� 4$� D.%)!(.6-$%.� 32(#)D#-7� .6.D9'(� .3.!%.�,)*&41)(-/� .� :)6+-)3()3� (),� B-"%2$J%2%%� B)6)$"76'$%/� &.*+� #$.3� A2!,'6-$� B)6)$"76'$%�%)%%� 6):)%�&4/� 1)� $),,-34DD� $),� �3)%� %.!%2%%.� ."� 5!53$4*� 6)%4%),4(+)$)-()3� 4$�:2!12"7-(.3���26673��%5!%4()%)�(),�,�),643)$�35")6J%4$B)(�-$326.D461'9.�.�3J&H6!�6�-!'(+J%2%%� A)96)$"%4$()3/� .� :)6+-� 4!1)3)3� 4$� :)6+B)(� %5!%4(%� &'6%2"'$23� � %.!%.6,-� 4$�4!1),-�35")6J%4$�� �A-*+)6,)(�3J&H6�:.*+'$'(.3����� :26673�-� ,�),643-� !)32($%!03#-7� 35",�&)3!�6/� :'".3� !4$"6)%)-!�6/� %)#:(-3.-�4DJ%4$")%-�,)*261'$23!76/�.�%)!,4$")%�&41)6,4!�6�$"76����:26673�-�5!53$4*�:2!12"7-!./�.� :26673�-� ),B)!)3!)� .� ,�),643-� 32(#)D#-7� $),,-6+)(� %)3-(%)%B)(� (),� 4DJ%)%%���-*+)6),B)� $),� &)%%)� .� 9)6)(� *)()!'#-73� 46)%4%/� 4!%43)-3)%/� D!2B64,'-3.%/� D)1-*� .�&41)(1�()3� .9'(62%%� (4D-� ,�),643)*+H%%)$()3� �3� .� &.671-� %06.912(2$.-/� (.*+� 4$�141$"H6)-3�306%0!'6-$�%)69)$J%,4(+4()3��3�."�5!535$)-�4$�A26+%.%7-���-(1)(�15(%4$/�.,-��26673�� 35!H6� $"H6)%)%%/� .� :26673�-)3� !4$"&4%)6)� (463H6� ".962%%�� �,-� :-'(+"-3� .�,�),643)$)3� .(+.*.-B76/� ."� .((.3� .� A)6&'"26'$./� :2*+� ,-� 6)$"� .� 35&)%3)"��(),")143)33)6/� ,-B�6� A2*(.3� ,)*46(-/� 3-� A2*� 5!5356(-/� ,-!)� 34$"H69)()3� .� :)6+-�A-.%.623/�."�E92((.(�95&�3����26673�� )$)%4B)(�.�306%0!'6-$� 4$� %)!,4$")%-� 5!53$4*�4!%)6,)"4$)�,)*6'%'$0(3� $")!-(%�)*+�32!'BB-�$"�3!)�$".B2%%�A)6A2*'$B.(�%5!%4(%���"�5!53$4*�%'*�4!%)6,)"4$)�.�,2$%�46��(),")143()3� -$� $")!)D)%� 3)66� .192(� ."� 5!53$4*�,)*�!"4$4B)(���.� 3-:.6� ."� 7A.60� 4$�

�����������������������������������������������������������;@���(+0*1J9.$�(4D,�&4$"�A.A.!.*7%�(),�$2!26%03�.�&'66.632"73�35"4/�."���%)!,43)-�

(),")%35"-�)6-$,)!%$4*()3�5!&)(1)()3��

Page 106: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�I�

6.$$.(� )6(4D%)6)()1-3� ."� E9A.60/� 3-� A2*9.�,)*�!-"(-� .� :26673�-� #$.6'123� %5!%4()%4%/� .�*+)!)332!� ),643)-%/� .� :4%35"(.D23� 4$� H(()D(.D23� ),6434%/� .,)6+)3B�6� �26673�%�*+E!9'3N� �-� A2*9.� ,�&)6(-� .� A.60� $"�6�-%/� .� !)(1B)(� %.!%.(-� :.*+'$A'$� 6)*)6�94%/� 3-�),643)"-3� ,.91� .!!./� :2*+.(� 3)66� D461'06� 3)(1)!%� ,�&)6(-� 4$� :2*+.(� -$� %5!%4(%� .�A)6126*2"'$� G� ?�� 4&&)6� )")6�%%/� ,)6+)3� ."23� .� A2*'$23/� .,)6+)33)6� .� ,0(3.�,)*35((+J%:)%�N� �.� ,4*� )"� -$� ,)*,)(%:)%�/� 1)� D'!� 4&� ,E6&.� .6-*:.�� �$.3� ."�4!%)6,)"4$%�3)66�%'*J%.(-����� %0!-",0$� A)96)$"%4$)� 4$� .� &-143A)96)$"%4$� $"),D2(%9'B76� �26673�� $23� %.(06$'**.6�$"26*'6:.%� 26+.(� %)6)DH64$)3� $"','!./� .:26� .� %0!-",0$%� &.6.,-6+)(� 3-%5!4$-� D2(%(.3�9)656-3�,)*����-3)!)$� %)6)DH64$()3� %)3-(%:)%�� )��26673�� &.*+� $),N��!!)� .332!� 6):)%()� )*+4!%)6,��&'6.$"%� .1(-/� :.� ,)*:.%'!2"%03� &26(.� .� $-3)!� ,4!�$"',.-%�� �.� -(A!.$%!03%0!'6-$�)66'%2%%$'*B.(� ,4!9H3� .� $-3)!%/� .332!� �26673�� 34%$4*%)6)(H6� $-3)!)$� %)6)DH64$M� %)69)$�-(A!.$%!03%E!'&.6� !)(1)63)"-3�� � �.� .� $-3)!%� .� :)6+-� ,0(3..63.6,.3B.(/� .� :)6+-)3�95&)1)6,4()3� (5&)3)14$4B)(/� .� A-.%.623�,)*%.!%'$'B.(/� .� :)6+-� 35"5$$4*� 5$$")%.!%7�)!)94B)(/�."� -$326./�7&21.�,�3514$4B)(/�)*4$"$4*)$� %)6)DH64$�(5&)3)14$B)(�,4!9H3/�.332!��26673��.6-*:.�A)6)6�,)*�.�$-3)!)$�9)6"�()3������

Page 107: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�C�

$���)������ ������������"��(�������������

�'!2,� :-D2%4"-$� 35"H6� 3)%%�%/� .� ,)"�*."1.$'*-� #$.6'1-� &'66.632"'$23� 32!6'%2"2%%�

$")!)D4%�.�A.60$-�&)(14*6'%'$�)6$��-1�$".3'B.(/�%2&'BB'�.�&)(14*6'%'$�:'"%.!%'$$.6�&.67�

)!�$� 5$$")A2(71'$'%� .� 30%.%'$23� 4$� .� %)!)D,0(3.� &-$$".-*."26%.�� �� :.!,.1-3�

A)6%4%)6)"4$$)6� 3.D#$26.%B.(/� .,-� .� :)6+-� 4$� 35"5$$4*-� 5$$")A2*'$� 9)66),"�-%� -66)%-/�

!4$"B)(� $"-(%4(� B)-*."26712%%/� 1)� ."� 5$$")A2*'$� 9)66),"�-()3� A)6%'!'$'!.� %2&'BB-�

30%.%'$23!.�&.(�$"H3$4*���

�"� )6$�� A)6%)&4$),)%� .� ,)"�*."1.$'*-� &'66.632"'$23� 32!6'%2"2%%� $")!)D4!�6/� ."�

-(%)!9E3� 4$� &-"$*'6.%23� ,-(1� .� B),0%.%2%%� %)6)DH64$)3)(/� 4$� .� ,'$0%%� &4*")%%�

%)!)D30%.%'$23� $2!'(� -$� &-$$".-*."26%'3�� �� 6)*%5BB� )$)%B)(� .� A.60$-� &)(14*6'%'$B.�

3)"1�� #$.6'123('6� .� ,)"�*."1.$'*-� %)&43)(+$4*� (),� A�A2*6.632"'$/� #$.6'1-�

,)"�*."1.$'*-� &'66.632"'$/� 1-&)!"-A-3'6.(17� %)&43)(+$4*/� :.(),�&-143-� 46)%A2!,'B.�

'*+."712%%/� .� :'"%.!%'$23� $.9'%� A2*+.$"%'$!./� )$)%6)*� 3-$,4!)%�� D-.#-� 4!%43)$J%4$!)�

%)!,)6�� %)&43)(+$4*)34(%� &.(� 9)6)(�� �)"�*."1.$'*-� #$.6'1-� &'66.632"'$/� ,)6+()3�

3-)*4$"J%�9)� 6)(()� .� A.60$-� &)(14*6'%'$/� (.*+2(� !-%3'(� A2!106%� )6��� �"� .� *."1.$'*-/�

%'!$.1.6,-� '%,)()%-� -1�$".3/� ."� E9� 3.D-%.6-",0$� -(106'$'&.6� ,.*+.!'":.%7�� ��

&)(14*&'!7�#$.6'123B.(�."�-(%)!9E3�.6.D9'(�0*+.(.332!�*+.3!.(�)6�B033.(�.�32!'BB-�

D.!.$"%D26*'!-�,E6%/�4$�.((.3�%E6464$)�306%E!'6-$�%�3)�A2!,'9'B.(���

�� A.60$-� %0!-",0$� 3J('6.%'%� 64%!):2"7� #$.6'123� .� A.60$-� %'!$.1.62,� 34D")%%)BB�

!4%)*)-B�6�3)!H6()3�3-����A.60$-�&)(14*6'%'$�(),�3)&4$�%.D.$"%.6.%2%�4$�%01'$%�35&)%)6�

."� )!!)� &'66.632"73%76�� �*+� 97� :'"-.$$"2(+� )")3� )*+� !4$"4&)6� � � A�34(%� .� :'"%.!%'$-/�

:'"-.$$"2(+-� %))(1�33)6� � � %-$"%'B.(� &.(/� 1)� )")(� %E6� -$� $23� -$,)!)%� 4$� 34D)$$4*�

B-!%23'B.(�3)66�6)((-)/�:2*+�,)*A)6)69)(�.�D-.#-�35&)%)6,4(+)3()3�4$�&)!$)(+()3��

�B'1$".6732(� &4*")%%� &-"$*'6.%0(3('6G�� &)(14*6'%73� %5BB� ,-(%� A)6)� 4!)%%$4*-&)6�

-66)%&)� =CU� 1-D62,'&.6� !)(1)63)")%%/� 4$� )"� ."� .!'(+� .� #$.6'1%.*23� 35!4B)(� ,4*�

�����������������������������������������������������������G��=@@C�(2&),B)!4B)(�I�1-'33.6��B'1$".6732(�FC�:'"%.!%'$%�3)!)$%H(3�A)6/�,-(1)(�

,'$21-3.%� .� :-&.%.62$� 4$� (),� :-&.%.62$� 6-$%'3B76� 5$$")'66J%2%%� .1.%B'"-$� .6.D9'(�� ��,)*34!1)")%%� FC� :'"%.!%'$B.(� ��� )$)%B)(� A2!106%� )6�/� :2*+� �� &)(14*6'%7/� � � A�� 4$�,)6643� � A2*.1%.� .� &)(14*)3)%/� J*+� 5$$")$$4*4B)(� =�C� &)(14*6'%7� -$326'"2%%$'*-�

Page 108: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

����

������� �� � �� ������������� ����������� �� ��� ����� ��� �� �� ���� ��� ���

��!��"�� ��� ������ �� ������� � ���������� �����#�����$%� � ��� &�������$�'� � ������

��� ���$�(�� � %��$�&����

���������� ������������ �������������� ����

�����������

��������

����

�� �!�"

�"�� ����

����

��

���

���

���

���

����

��� ���������������� �����

����

����������������� ������

� !� ��� ����������� �����

���

"���#��$

%���&������

'���!(���

������������

��� �

)������*����+������ ��� $�� ��������%,��'�����'� ��� � ���

����� ��� $�������-��'��'�����'� ��� � � !���'����". ��%���� ���#��#�� �'���",�$�

��'�' �� ���!� ��������(. ��'���

�� �

� �

�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

��� �' � � ���!� -��� ���� ��� ����� � � �������,� �� ���������/��'����� ��� �0� ���

�������$�'��������(. ����� � ������� �������,���%,�$����������� �����

Page 109: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

����

����������� ������������

��������������� ���� ��������������� � � � �1�2�

� ��������

��

������

�����

����

������

����������� � �������

������������

3�"- �

�����

���������� �� �� �� �� �� � �

����� ����� �� �� �� � � ��� ���

������������ !� �� �� � �� � �

����������� !� !� �� �� "� �!�

#����������� !� !� !� !� �� ��

3�"- ����� � �� ��� $"� ��� �%�

4�� ����*������

����-��'��������'$�5�0�6������� ���������"���� '� ��� � ��������������'�0��.�����

, $��������'$�(�� ��������� � % 0�520�6���� �� � �'�� �����" � ,��#���, � �'��

7,������ ���������'������ ��������� ��� $��8�'� ��"���6������������� (#��*�

��� � ����� ���������'�� �� �'����� !�����'�� ��� �#����$���� #�'�����'0� ��"�

��"� ��'��'(����%�����9�����:+:�(���;��! ���� ��'������ ���������%$������������

�� ��� � �'� ����"���� 8:��6�,����� ��� ��� (#��*� ��� � ��0� )�6�,����� ���

����'�"���������%�0���6�,��������#����#��*� ��� � ��<9������+=����

����� ��� $�� #������������ ����������'������ ������'� '����(�� ��. ��$�� '�� ���� �"�

� ������ � � �, � ���� �� ������������'� #����������*��� '��� �� ��� ����� ���

#�������� � � ������

������&���'������������������� ���� �������������

Page 110: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==��

�"��

����

���"����

�!�

"��

��"

�� �� �� ���

)

��

�)

��

�)

*�

��!��������+�,

�����!�����

��&��!���!

����

-� ���� ������� �

��� ����������,

����������

! .�

����!(���

�&���������,

����������

���������� �#��� �����$�����������%��������&��'��

G��$"',E�'B!.�

���

�!�� ����

��� ����

���

��

)

��

�)

��

�)

*�

(

%���/,

��� �����

0������ -� 1 ����� 2 -

���������������������������

$�����������%��������&����'��

?��$"',E�'B!.�

Page 111: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

===�

��,'$21-3�A)6%4%)6)"4$),�.�35"5$$4*-�5$$")A2*'$�$")!)D4!�6/�.�:)6+-�3J('6.%�)*+H%%)$�

3-.6.3J%'$'!76� #$.3� )!�$� ,)*$"2!J%'$233.6� A2*.1:.%7� )6� 4$� %2&'BB-� .6.D2$� 30%.%'$!.�

$"2!06���

��D-.#-� $"A4!'B.(�.�&)(14*6'%'$�3)"1)%4(� .� A.60$-� &)(14*6'%7� .�3)"1�� D-.#-� $")!)D6��

9)*+)-%� :2!12"".�� �)&4$� -$,)!)%)� &.(� .� D-.#!76/� $.9'%� )!�A2!!'$.-B76/� 6):)%�$4*)-B�6�

-(106�3-�4$�%5BB(+-!)�(),�&'66.632"'$34(%�-(1J%9.�.�&)(14*6'%'$%���'$�&)(14*6'%73B.(�

(),� .� D.!%()!%/� :.(),� .� &)!$)(+%'!$.%� 6'%9.�� �-&)6� 3J('6.%'%� A)96)$"%)(-/� � .� D-.#2%��

`4DJ%)(-T� 3)66/� .� A.60$-� &)(14*6'%'$B.� B)64D�� %5BB(+-!)� !)(13J&H6� B-"2(+%.6.(�� ���

B)64D4$� .� &)(14*6'%'$B.� .� 3)!)$6)%� .6.306'$'%76� AH**/� $23$"2!� :)6+-� &.*+� 3H6$��

:'67".%4DJ%4$�)!)1,4(+)����&)(14*6'%'$�%)6)DH64$$"-(%��%)!9)14$4B)(�5$$")3.D#$2671-3�

.�:'67".%4DJ%��4$�.�,-(%.%)!),%��A26+.,.%��

��35" � 4$�,.*'(4!1)3)(� .6.D067� A)96)$"%4$()3�3)&4$� .�:.*+2,'(+./� .� #-&-6� $"A4!.�

,4*�*+)(*)�4$� )!�%6)(���� A)96)$"%��,71$")!)3B)(�,4*�3)&4$�.� %.D.$"%.6.%/� .6.#$2(+�

$"-(%��.�#-&-6�3)"1),4(+)"4$)3�-(%4",4(+-�%',2*.%2%%$'*.����#-&-6�$"A4!.�$")!)D4%�4$�

9)6)(%�$4*4%� ."� 5(32!,'(+".%23� $.9'%� 4!1)3)-3)(� 3)!)$"%H6� 35")6J%-3/� .� &-$"2(+� .� 97�

)*+H%%,�3514$%�6� .� (+J6%� 32(A6-3%0$-*� %)!9)1�� �"� 5$$")A2*'$� ():4"3)$$4*)/� ."�

5($")!&)"�� )*+H%%,�3514$� :-'(+2$$'*.-� ,-.%%� � ('60(3� .� 3J('6.%� ,)*$")!&)"4$4%/��

D-.#!.� &-%)64%� .� &)(14*6'%73� #-&-6� $")!&)"�14$� .6.D2(� #$.3� 9)6)(%�$� '612".%23� 4$�

)!�A)$"J%4$)3�'!'(�%019'3�,)*&.67$J%.(-��

�� A.60$-� %0!-",0$/�,-(%� E9� &'66.632"'$-� 4$� $"26*'6%.%'$-� A2!,.� 6.$$.(� '*+."71-3� B)� .�

:)6+-� 306%E!'B.� 4$� .� :)6+-� 4!1)3 4$� )!�&-$"2(+23B.�� �� :)6+-� %'!$.1.62,(.3� 3-� 3)66�

:2!1.(-.� ."� )*+4(-� 4$� .� 35"5$$4*-� 4!1)3)3� 5$$"):.(*26'$'%/� )� (463H6� .6-*:.� 6):)%�

$-3)!)$� A)96)$"%4$!�6� B)$"46(-�� �� A)96)$"%4$)3� 32(A6-3%0$232(� 3)!)$"%H6� ,)*&.67$067�

A26+.,.%� 9)66)*)/� 4!1)3#$2D2!%23� 3H"1)6,)� A)6%'!'$!.� &'!7� 30%.%'$-� %)!H6)%�� �� :)6+-�

%'!$.1.6,.3� 46)%4%� .6.3J%7� $23A46)� 32(A6-3%0$/� .� &)")%�3� 4$� .� &46),4(+A2!,'67�

$"),46+-$4*)3�35"5%%�,)*6)&��!-&.6-"'6'$�&.*+�)*+H%%,�3514$�6)A43)":)%/�B623326:.%/�

&.*+�A)6)!�$J%:)%�3)"1),4(+)"4$)3)%�4$�A26+.,.%23.%���

Page 112: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==��

�� :)6+-� ,21)66)3B�6� (+)!%� )*+-3� A�� %.D.$"%.6.%/� :2*+� .� &)(14*6'%73� ,5*5%%� (-(#$�

-(%4",4(+)$� A)96)$"%4$-�:'%%4!/� .� � %)&43)(+$4*)3)%�$)*J%�� -(%4",4(+4DJ%4$�$"-(%)�#$.3�

#-&-6� .6.D2(� ,�351-3�� �%)+)!,.!3B.(/� �-!26B.(/� �!.(#-.2!$"'*B.(/� �(*6-'B.(� -$�

%.D.$"%.6%.,/�:2*+�."� -(106'$%76� $"',J%2%%�)*+�4&�0%'(�.�$23$"J(��'66.,-�H*+(53$4*-�

:'%%4!%',2*.%'$(.3� 35$"5(:)%�)(� .� &)(14*6'%7� ,'!� $23$"J(�/� 5$$")%)%%� 3J('6.%%.6/�

$"',2%%)&��&)(14*35!!)6�&26%�9)6)(�.�D-.#2(���(*6-'B.(/��-(#26(�,)66)%%�.��.(1�A.!,�

$)!%4$:E$%)!,)64$!�6� '66%� '%� '66.%$-,2*.%7� A.!,� %)&43)(+$4*!)/� ,)!%� .� $)!%4$:J"6.6'$�

,'!� !),4(+%)6)(()3� %�(%� .� A.!,)!� $"','!.�� � �2$$"E� %)!&)"4$� 4$� .� &'6%'$� ,-.%%-�

A46)6,)3� 0%'(� =@@I� :E$&4%9.� )6�%%� I� :4%%)6� (+-%2%%.3� 4$� 26+� $-3)!)$)3� &26%.3/� :2*+�

6'%2*.%'$2,32!/� �� :4%%)6� :E$&4%� 0%'(�,'!� .� A.!,)!� .!!76� $"',26%� B)� (.*+� 5!5,,)6/�

:2*+�.�34%�:7(.D�.6.%%�%)69)$H6%�."�."�4&!)�%)!&)")%%�H"6)%-�%)!&)���

�.D.$"%.6.%2,� $")!-(%� ('60(3� ,-(%)*+� ; G� 4&� 3)66� .::2"/� :2*+� .� A.60$-� &)(14*6'%7�

$%.B-6� D-.#-� 3.D#$26.%23!.� %)*+)(� $")!%� 4$� 3J('6.%'%� -$� 3)66�� $"J(&2(.6!.� %019.�

A)96)$"%)(-���

�.!,.1-3� A)6%4%)6)"4$),� $"-(%4(� .6'%',.$"%'$%� (+)!%� .� 30%.%'$23� $2!'(�� �� A.60$-�

&)(14*&'!73� ."� )$)%)3� 15(%�� %5BB$4*4B)(� .11-*� A)6:.6,2"2%%� )!�A2!!'$.-3.%/�

A)6$".B.106%�3.D.#-%'$.-3.%�:.$"('69'3�A)6�.�&)(14*6'%'$�-(1J%'$':2"���6.3'$/�$".B.1-1�/�

%01'$�����&)(14*6'%'$�)BB)(�."�Z-(106'$-�A'"-$Q B.(�."�H!)$)(�'667�6.3�4$�:'"!4$")3!)/�

%2&'BB'� ."� )6)*)(1�� $".B.1-1�&)6� !)(1)63)"�/� &)(14*$")!)%�� A.60$-� .$$"2(+23!./�

#$.6'123!./�4$�.�3)66),)$�%)!,4$")%-�35!(+)")%!)�.6.D2"712%%���"%�B�&J%)%%)�)$)%)(34(%�

.� &)(14*6'%7/� &.*+� .� %)6)DH64$)(� )6�A2!1067� 4!1)3)$� 34",�&)$� ,)$%)!$4*/� .,)6+�

5(,.*'B.(�-$�&2("7�.�&'!2$-�),B)!�$"','!.���A.")3.$/�,4")$3.6'#$2$/�343A)$%��$%B����

�2&'BB-� &2(")!�%� 9)6)(%)%%)3� .� $D2!%26'$-� 6):)%�$4*)3/� .� :2!*'$"'$/� 62&.*6'$/� .�

:.*+2,'(+�!"4$/� .� :)6+-� 4%)6)3/� B2!23� A2*+.$"%'$.�� �� &)(14*6'%73� .� $.9'%� -(*.%6.(/�

B-!%23/� $"�6�/� D!4$:'"� (+E9%2%%.� 6):)%�$4*)3)(� %E6� .� %)6)DH64$� 4$� .� %'*.BB� 35!(+)")%�

.12%%$'*.-%�-$�A-*+)6),B)�&)%%43���

��� A.60$-� &)(14*6'%'$B.� %5!%4(�� B)3.D#$2671'$%� 6)*%5BB$"5!� ,)*)6�"%)� )*+�

46)%A2!,.&'6%'$�.�&)(14*6'%7�:'"%.!%'$B.(/�,)6+()3�!4&4(�A)6$".B.106%�.�6.3'$V:'"�)*+�

!4$")�4$�.�(.D-�-1�B)2$"%'$�-$�'%.6.306%���

Page 113: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==;�

�� &)(14*6'%'$� 3H65(6)*)$$4*4%� .� :.*+2,'(+2$� &)(14*$")!)%)%� 4$� .� 3-$�

A2*.173.D.#-%'$� .19./� ,)6+B)(� ."� ),B)!-� 3.D#$26.%/� .� &)(14*� 4$� .� &)(14*6'%7�

$"),46+)$� %.6'632"'$./� 4$� ."2(� 3)!)$"%H6� .� &-143/� ."� 2!$"'*� 4$� )*+,'$�,)*-$,)!4$)�

9)6)(%� $.9'%2$� 46,4(+%� &)(14*()3� 4$� &)(14*A2*.17(.3� )*+.!'(%�� �� &)(14*6'%'$�

,)*�!"-� &)(14*35"D2(%E$'*'%/� .(+.*-� :.$"('%� -66)%�)(� D)1-*� .� #$.6'123V:'"%.!%'$23�

%5BB$4*)�$"','!.��3-)*4$"J%��B)&4%)6%�9)6)(%���

�-&)6� .� A4!�:)6+B�&J%4$� 6):)%�$4*)� 32!6'%2"2%%� ."� .12%%� -(*.%6.(2(/� .� ,.*.$.BB�

A4!�:)6+$"',� 4$� .� :2$$".BB� $")"2(/� ,)6+� 6)*.6'BB� )*+� #$.6'1%.*(.3� %)69)$�

5(A2*6.632"%.%'$%� -$� 6):)%�&4� %)$"/� #$.3� .� 3)!)$3)1)6,-� ,4!)%�� &'66.632"'$� $"','!.�

!)'6-$��4$�32#3'".%2$��#46��

�*+� !4$"H3� 3-A)9)")%%)(� 34(+$")!&'66.632"7/� .3-� .� A.60$-� &)(14*6'%'$� B)&4%)64%� -$�

$.9'%�A2*+.$"%'$'!./�46)%$"J(&2(.6.�,)*%.!%'$'!./�&.*+�9.&J%'$'!.�:.$"('69.�A)6��<)6)(%�$�

A)96)$"%4$!)� (),� -$� *2(126/� (-(#$)()3� :2""'� A2!!'$.-/� .� B.(323� $"),D2(%9.-� $")!-(%�

D)1-*�(),�:-%)634D)$���'$23�.� A.60$-�&)(14*6'%'$� -(1J%'$'&.6� %5BB�*)()!'#-7!.�$"767�

A)96)$"%4$%/� A)6:.6,2"'$%� -(1J%2%%.3/� .� B)&4%)6)3)%� !)(1$")!)$)(� &-$$".A2!*.%9'3�

3J('6.%03� B�&J%4$4!)/� A)96)$"%4$!)�� �)!)$-3� .� %',2*.%'$-� A2!,'3.%� &.*+� ."� 26#$7�

:-%)66):)%�$4*)3)%/�.�&)(14*6'%'$%�5('667�&'66.632"'$-�92*-�A2!,'B.(�A26+%.%9'3���

�"� .B'1$".673-� D461'('6/� .,-� ,'!� (),� 3-A)9)")%%)(� A.60$-� H1H64$/� $233.6� -(3'BB�

%5,)*%0!-",0$� 9)66)*)%� 56%/� .� PA.60$-� &)(14*6'%'$B76� $"'!,."7� B)&4%)6)3�

'6%.6'(2$$'*B.(� ,-(1)(� ,'$21-3� &)(14*6'%7('6� .6.%%.� ,.!.1(.3� ."� 5$$")$� #$.6'1-�

B)&4%)6� ��� U '(.3�� �")3� 35"H6� -$� 6)*(.*+2BB� .!'(+%� .� =� ��� U� 35"5%%-� B)&4%)6

.!'((+.6�BJ!7�&)(14*6'%73�&.((.3�Q��

Page 114: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==G�

����������� ���������������������������������������

�������������������

��(

��(

��(

��(

�(

).���

��.���

��.*��

3)��

����

I��$"',E�'B!.�

������������������������������

� �

��

"��"

�!

�!

��

��

�� �

��

��

� �

� �

� ��

�! �

��������*�����)�����������4������

5�)��

"�

5������

"�

5��)��

#�

5������

"�

5�*���

"�

6*���

"�

)�*��+���*��������������,

7���

8� ����

1 -���

'���

C��$"',E�'B!.�

�� &)(14*6'%'$� B)&4%)64&)6� 3.D#$26.%B.(� P.6.D&)%�)(� .� 00!000 7�A2�� ��> ���4� ��

�4�� 4��������CC ��4����J����4�� ��4���2� .� &)(14*6'%73� 35"5%%�� �� A)6)%%-� 4!%43)3(46�

,'!�%5BB$4*B)�3)!H6()3�."23/�.3-3�,4*�$2:.$),�4!%43�)6�)"%�.�B)&4%)6%��

Page 115: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==?�

�2&'BB'�� ������&������������������$���������������!"��������������������*������

���������������� �� �""�"""� ���������� �"� ?�� )")!� A2!-(%2$� :.%'!%� @� &)(14*6'%7� (),�

%01%.�,4*�)64!(-���5"H6H3�3)%%�()3�(),�&26%�,4*�&)(14*)/�)*+�D)1-*�,'!�A)6:.*+2%%�.�

%)&43)(+$4*4&)6�� ��,)*,.!.1%� :.%� A�/� .,)6+� ."� 5$$")$� &)(14*6'%7� C�U '%� %)$"-� 3-/�

&-$"2(%�A2*.1�&)(14*)3)%�Q���*('#�� ��26('!��=@@@�����

�� &)(14*6'%73� ,2%-&'#-7-B.(� ."� .(+.*-� :.$"2(� ,)66)%%� ."� 4!")6,-� 4$� $"2#-'6-$�

%4(+)"�3� -$� $")!)D)%� 9'%$".(.3�� �"� .� ,2%-&'#-7� !)(13J&H6� A2(%2$/� ,)!%� .� %0!-",0$�

$"2#-267*-'B.(� 6)J!%� 9)6)($4*/� .� T%0!-",0$� B0!23T� )66)(� :.%�� �� %0!-$%.� B0!23� 9)6)($4*�

)*+A.9%.� &41)%%$4*!)� 4$� )63H65(H64$!)� 0%.6/� .!!.� .� 35!H6,4(+!)/� :2*+� B'!� .� %0!-$%'3�

)60%."(.3� ,)*$"232%%/� '66.(17� 6.3:)6+H3!�6� -1)*)(� %)!H6)%)3!)/� *+.32!6.%-6.*� ."� E9�

:)6+$"J()(�-$�)*+�2%%:2(-�306%0!'6-$�B0!23�&)$"-��3)%�35!H6/�)"�&41-�4$�%.!%9.�%'&26��3)%�

.�:)6+-�!).6-%'$23%76����%0!-$%.�B0!23�64%)�0*+.(.332!�%4%)6)"-�.�&)(14*6'%7�B0!23�64%4%�

-$/�:-$"�-6+�,712(�.�&)(14*6'%7�$),�%01�35")6�3)!H6(-�.�&)(14*)3:)"���

�� ,21)66)3B�6� 6)&2(:.%7� (4:'(+� %2&'BB-� %.(06$'*� )*+-3)/� :2*+� .� A.60$-� %0!-",0$/�

,-(%� E9� %4!:.$"('6.%-� ,71� ,)*9)6)(4$)� .� &-143)(� )6�!)&)%J%-� )*+� E9A.9%.� &)!$)(+� 4$�

32(A6-3%0$�,)*9)6)(4$4%/� )$)%)(34(%� 3-46)"�14$4%� -$� .� :)6+-� %'!$.1.6,.3B.(���(()3� .�

%4!:.$"('6.%-�,71(.3�,'!�(),�.� %)!,)64$/� :.(),�.� A2*+.$"%'$�.� 64(+)*)/�,)6+�,'$�

A)6A2*'$%� %H3!5"/� ,'$� 46)%,712%/� 35!(+)")%-� .%%-%�15%� 9)6)(%�� � �"� �0!7D.-� �(-7�

%.*2!$"'*.-B.(�)"�.�9)6)($4*�$233.6�3-A)96)%%)BB�A2!,'%�56%5%%/�3H65(5$)(�.�,)1-%)!!'(�

%.*'66.,23B.(� /� .:26� .� *."1.*.BB� 4$".3-� %.*'66.,23� '66.,D26*'!.-/� $&41)3/�

:266.(123/�.(*2623�$23�&-143-� -(*.%6.(%�&'$'!26%.3��2!%0*'6-'B.(/��D.(+262!$"'*B.(/��

&.*+� .� &'!2$-� 35"4D2$"%'6+� %.*9.-� $.9'%� 2!$"'*03� %'&26.BB-� &-143)-(�� � � � �'!2,�

%)6)DH64$)(/� �26673�(/� �"'63'(/� 4$� �.*+(+'!'12(� :2$$".BB� %'&2(� $"',26(-� 6):)%� )�

32(A6-3%0$� 3-B2(%.32"'$'&.6�� �-(1:'!2,� %)6)DH64$)(� A-*+)6),!)� ,46%7� 3H6$�� 4!1)3�

9)6)(%�,)*�.�%4!:.$"('6.%�$"),D2(%9'B76��

�� $".3,.-� -(%4",4(+-� :'%%4!� B-"%2$J%'$'(� %E6� (),� ,-(1-*� 3.D� 3)66�� A-*+)6,)%� ."�

-(A!.$%!03%E!./� ,-(%� $"H3$4*)$� A)6%4%)6� $")!)D)�� �"")6� (),� '66J%2,/� :2*+� ."�

-(A!.$%!03%E!.� $")!)D4%� 26+.(� -1).6-"'67� 4$� %E6B-"%2$J%7�,712(�3)66� 4!%)6,)"(-/� .:2*+�

.!!76� .� F� .$� 4&)3� )6)94(� J!%.3��� �*+4B34(%� -$� .� A.6&.3� %5BB$4*)� (.*+2(� $23.%�

6)126*2"2%%� -(A!.$%!03%0!'6-$� :'%!'(+'B76/� !4$"B)(� .� A.60$-� &)(14*6'%'$� 6):)%�$4*)-!)�

$"',J%&.�� �26673�(� .� F� .$� 4&)3� &4*4(� .� &J":-'(+� !)(13J&H6� 3),4(+� 32(A6-3%0$%�

Page 116: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==I�

)!)1,4(+)")%%/� ,)!%� ."� 7A.60/� .� %0!-$%'3� )66'%'$.� )6�(+B)� 3)!H6%� .� :)6+B)(� 46�3/� ."�

E9A.60� )66'%'$'&.6� $"),B)(�� �"'63'(� .� A.60� #$.%2!('"'$':2"� $"H3$4*)$� B)!0:'"'$�

5(!4$"4%�.�A.60�,)66)%%-�&56*+)3�4!%43)$J%4$4B�6�6):)%)%%�B-"%2$J%.(-/��.*+.!)*!)*+)(�.�

@� )$� 4&)3� )6)94(� $"-(%4(� .� &J":-'(+� *'%26%.� .� &)(14*6'%'$� A)6A0%'$'%/��.*+(+'!'12(�

D)1-*� ."� 4&%-")1� 35")D4-*� .� %'&:J&'$2$� %)6)A2(/� .� 35"&)%6)(� 4$� *+2!$� )64!:)%�$4*�

:-'(+.�:-E$J%2%%.�,)*�.�3)"1),4(+)"4$)3)%����

��A.60$-�%0!-",0$%76�)6&'6.$"%:.%.%6.(�9)6)($4*�."/�:2*+�.�,41-.�.�A.60$-�&)(14*6'%'$$.6�

3.D#$26.%B.(� )*+� 6))*+$")!�$J%)%%/� -1�(34(%� %4&:-%)3)%/� -66E"-73.%� %.!%.6,."7� 34D)%�

$0*'!"2%%� .� %'9432"%.%'$B.(� .� @� )$� 4&)3B)(�� �"� (),#$.3�,.*+.!� 9)6)($4*/� 3H6A561-�

30%.%733.6/� &)(14*6'%733.6� A26+%.%2%%� 32("06%'#-73� .6.D9'(� '66J%2,/� :2*+� ."23� .�

A)6$"J()$/� -1�(34(%� A46!)&)")%�� A)6A2*'$23/� .,)6+)3� ('60(3� ,)*9)6)(%)3/� ,'$0%%� -$�

9)6)(� &26%.3� 4$� .� A.60$-� %0!-",0$� %)!,4$")%4()3/� 9)66)*")%)$$4*)-()3� A46!)4!%4$4(�

.6.D06(.3���

�� A.60$-� %0!-",0$$.6� 3.D#$26.%2$� )*+-3� 6)*(.*+2BB� -66E"-7� 4$� A46!)4!%4$� .� T35((+��

D4("T/�T.�32,26+.BB�,0(3.�(463H6�95&)1)6),$")!"4$-�6):)%�$4*T�,J%2$"'B.(/�,'$!4$"%�

.BB.(/� :2*+� &)(14*6'%'$%� $"-(%)� ,-(1)(3-� %01� &4*)"(-�� �"),46+)$� %.D.$"%.6.%.-,�

$")!-(%�$23.(�E*+�*2(126%'3/�:2*+�T2%%�&.(�."�.�$"2B.�H!)$)(/�95:)%�.�&)(14*T/�)BB�6�

'66� .� A.60$-� &)(14*6'%'$���(463H6/� :2*+� &.6.3-� 3!-%-30$.(� )6),)"(4� $.9'%� 4$� #$.6'19./�

%)6)DH64$)� 6):)%�$4*)-%/� %01'$'%/� A)6%4%)6)-%/� E*+� *2(1269./� :2*+� .63.6,.$� 6)$"� A.60$-�

&)(14*6'%'$� A26+%.%'$'!.�� �*+� .6A561-� &'66.32"7� -(%)!9EB.(� )6,2(1%./� :2*+� :-!1)%4$�

E%9'(� 3)!)$)%%� &)(14*6'%73.%� :'67".%'(.3� 3-4DJ%4$4:)"�� ?�� A�&)6� 34$"J%)%%� -(%)!9E%� 4$�

6'%2*.%2%%� ,)*/� 1)� ,-(15$$")� ?� A�%� %012%%� 3-&'6.$"%.(-� :'67".%.� $"','!./� .3-3�

!'%)!,)%%$4*/� $".3,.-� :2""'4!%4$� 4$� :-*-4(-.-� $"),D2(%B76� -$� ,)*A)6)6%)3� ."�

)6&'!'$.-(.3��

�� A.60$-� %0!-",0$� .� @� )$� 4&)3� %'!$.1.6,-� *."1.$'*-� '%,)(%4B)(� &'66.632"'$-�

34(+$")!)-()3� 4$� 1-&.%9.-(.3� 35$"5(:)%�)(� ,'!.� &-143A)96)$"%4$-/� %)!H6)%A)96)$"%4$-/�

35"5$$4* � 4$�&'66.632"'$A)96)$"%4$-�3.%)*7!-'&'� -$� .6.306%���"�)6%4!�� 35")6J%4$)3�,'$

,'$� 9)66)*")%)$$4*4%� ),)6-3� 3-� 4$� )!�$J%-3�� �.*+.!2!$"'*2(� .� A.60$-� %0!-",0$� *+2!$�

,)*-(106'$.� 4$� %)!9)14$)� ,5*5%%� (),� '66%� %)!&)")%%� A)96)$"%4$-� D26-%-3.�� �� 9)6)($4*�

$D2(%'(� A)96�14$()3/� B-"2(+2$� A)6%4%)6)33)6� !)(1)63)"�� A.60$-� :'"%.!%'$23�

3-%)!9)$"%4$4()3� 4$� 1-&)!"-A-3'#-79'(.3/� &-143-� -((2&'#-7(.3� 4!%)6,)":)%��� �'$�

Page 117: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==C�

35")6J%4$B)(/� .� :'"%.!%'$23.%� 35!H6&)&�� *."1.$'*-� O%'!$.1.6,-� 3H6$�� A)6%4%)6!)(1$")!�

(.*+,4!%43�� &'6%2"'$'%� A-*+)6),B)� &4&)� B-"2(+2$� :'"%.!%'$23� 26+.(� &'6.$".34(%�

P%E6464$-� $%!.%4*-'9.34(%Q� -$� A)6A2*:.%7/� ,)6+� �J3� �(1!4%� -14"&)/� E9� 30%.%'$-� -!'(+%�

(+-%:.%�.�:'"%.!%'$30%.%'$B.(�.�P&41)3)"4$�$"2#-267*-'9.Q�#J,,)6����J3�=@F@MC����

$���*����������������������������� ��������������

�BB)(� .� A)9)")%B)(� (4:'(+� .1.%%.6� .6'%',.$"%&.� $")!)%(4,� )6:)6+)"(-� .�

A-")%�&)(14*6'%'$%�4$� A.60$-� %0!-",0$%�.�,.*+.!� %0!-",0$� A�BB�.1.%.-:2"�&-$"2(+J%&.��

�� D26-%-3.-� !)(1$")!&'6%'$� (),� :2"2%%� 9)6)(%�$� $"),646)%&'6%'$%� .� ,.*'($"'66'$�

3-.1'$$.6� 3.D#$26.%B.(/� 1)� .� *+.32!6.%� 9)6)(%�$)(�,)*&'6%2"2%%�� �� 3-6)(#&)()$� 4&)3�

)6)94(� ."� 0%."'$-� -!21'3� ,.*'($"'66'$ 35"&)%J%�� $")!)D)� 9)6)(%�$)(� &-$$".)$)%%�� �"�

�!$"'*2$� �1)*)(A2!*.6,-��-&.%.6� .� 3-6)(#&)()$� 4&)3� )6)94(�,4*� B)#$H6%� .1.%23.%� -$�

35"56%�.�$")!&)")%%�4$�(),�$")!&)")%%�,.*'($"'66'$�3.D.#-%'$�4$�A2!*.62,�.1.%.-!76/�1)�

)"")6� .� *+.32!6.%%.6� ."� 4&%-")1�,'$21-3� A)64B)(�,'!� A)6:.*+2%%�� =@@; B.(� .� B)#$H6%�

=;������,.*'($"'66'$�$"2B'(.3�4$�?C;�����'*+3.D.#-%'$(.3�#$.3�=� =;U '%���=;�I;��

$"2B.� 4$� I��F@�� '*+�� 35"&)%J%)%%43� 3-� 0%."'$-� -!21'3�� �� ,-(%)*+� F��� )")!!)� %):)%��

,.*+.!� '*+3.D.#-%'$� C�U '%� .� ,.*'($"'66'$� 3-.1'$� �$")!&)")%%� 4$� (),� $")!&)")%%��

B-"%2$J%2%%.����0(*.!-.(��20!-$%�>2.!1�=@@;�;=���

�-35"B)(�."�0%."'$-�$%.%-$"%-3'3�.!!76�.1%.3�34D)%/�:2*+�.�@� )$�4&)3%�6�.�6'%2*.%73�

$"',.�,)*10D6'"712%%��.*+.!2!$"'*2(/� .�,.*'($"'66'$� 3-.1'$/� .� A-")%�&)(14*6'%'$�

%5!)1434!)� "$0*2!212%%� .� :-&.%.62$� $%.%-$"%-3'3B.(�� �"� H1H6�:)6+)3� :'"%06.912(2$.-/�

H1H6�%06.912(2$.-� .� $%.%-$"%-3.� $"','!.� 6'%:.%.%6.(('� &'6%.3/� .� &.67$'*B.(� )*+4(-6)*�

D!7B'6%.3� $")!)(#$4%� :'".-3� 4!%43)$J%4$4&)6�� �2*+� .� A-")%�&)(14*6'%'$� 4$� .� A.60$-�

%0!-",0$� !4$".!'(+.� .� ,.*+.!� %0!-",0$� $"'66'$3J('6.%'B.(� 976� ,)*J%46:)%�� 6)*+)(/�

3-$$4�!4$"6)%)$)BB)(�)6),"),�.�������4&�,.*+.!2!$"'*-�%0!-",0$'(.3�A�BB�$"',.-%����

,.*'($"'66'$� 3-.1'$� .1.%.-('6� #$.3� .� $")!&)")%%/� -66)%&)� !)*-$"%!'6%� &)(14*6'%73�

.1.%.-&.6�$"',2623���

�� :.%'!A2!*.62,� .1.%.-� $")!-(%� ���� B)(� ;=� ,-66-7� 3H6A561-� 6'%2*.%2%%� :."'(3B./�

,)6+()3� )*+:.!,.1.� 4!3)")%%� ."� ��� %.*2!$"'*.-B76/� 9)6)(%�$� !4$")� D)1-*� )*+(.D2$�

-(*'"7� 4$� B)&'$'!67�� �� ���� �1)*)(A2!*.6,-� �%.%-$"%-3.-� 4&35(+&� $")!-(%� �����

Page 118: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==F�

9E6-0$'B.(� .� 3)!)$3)1)6,-� $"'66'$:)6+)3� $"',.�,)*35")6J%)%%)� .� ;� )"!)%/�,-(%)*+�C?�

)")!�&26%�.�3-.1:.%7�$"2B'3�$"',.�;=;�)")!�A4!�:)6+�3.D.#-%'$$.6������ B)(�I�,-66-7�

&)(14*�,-(%)*+� =F�,-66-7� &)(14*49$".3'%� %56%5%%� )6� .� 3)!)$3)1)6,-� $"'66'$:)6+)3)(/�

)BB�6�.�3H6A561-�&)(14*)3�!4$")$)14$)�I�U�&26%���

�� ,.*'($"'66'$23� &2(.%32"'$'B.(� G;� )")!� !)*-$"%!'6%� $"'66'$.17� ���� )")!� '*+�

3.D.#-%'$$.6�!)(1)63)")%%�������9E6-0$'B.(���"�'*+3.D.#-%'$�F?U .� �,-(%)*+�=FI�)")!�

'*+� � .� A-")%�&)(14*6'%'$:2"/� =?U .� � ;;�?��� '*+� � D)1-*� .� A.60$-� %0!-",0$:2"�

%.!%2"2%%�� �� A-")%�&)(14*6'%'$B.(� ;/;� ,-66-7� &)(14*49$".3'%� !)*-$"%!'6%.3�� �� 34%�

!)*-$"%!'6%� ,.*'($"'66'$� %JD0$B.(� )6%56%5%%� &)(14*49$".3'3� .!'(+.� .� 3)!)$3)1)6,-�

$"'66'$232(�%56%5%%�&)(14*49$".3'3�,-(%)*+��=�U '%�9)6)(%)%%)���

�� A-")%�&)(14*6'%'$� %)!H6)%-� ,)*2$"6'$.� !)(13J&H6� )*+)()%6)(� ."� 2!$"'*B.(�� �"�

�$".3 � 4$� �46 .6A561-� !4*-7� I� ,)*+49)� ,-(15$$")� =�U 3.6� !4$")$)1-3� .�

A-")%�&)(14*6'%'$� &)(14*49$".3'-B76� 4$� )(()3� 35")6� A)64%� �.91E >-:.!� ,)*+)� .19.��

�2,2*+�,)*+)�)*+)1H6�;CU '%�34D&-$)6-�.�A-")%�&)(14*6'%'$�&)(14*49$".3'-(.3/�,J*�

)*+H%%� &4&)� .� ;� >.6.%2(� 35!H6-� ,)*+4B)(� �2,2*+/� �.6./� �)$"D!4,� � %56%-3� )6� .�

A-")%�&)(14*6'%'$� &)(14*49$".3'-(.3� I?U '%�� >01.D)$%� !4$")$)14$)� ,-(%)*+� G� U/�

&.67$"J(�%6)(H6� .6.#$2(+� 4!%43/� A-*+)6),!)� ,46%7� &-$"2(%� �)94!� ,)*+)� 35")6� IU 2$�

!4$".!'(+.�.�&)(14*49$".3'3B76���

�� 3H6A561-)3� .!'(+.� .� &)(14*49$".3'3B76� -*)(� 9)6)(%�$� !)*-2('6-$� 3H65(B$4*)3)%�

,0%.%�� �-35"B)(� 2!$"'*2$.(� .� A-")%�� &)(14*6'%7:)6+)3� 34%:.!,.1'(� 3H6A561-)3�

$"'66(.3�,)*/� %)!H6)%-� )62$"6'$B.(�(.*+2(�(.*+23�.�3H65(B$4*)3����;�3)6)%-� ��$".3

�.*+.!2!$"'*/��$".3 �6A561/��46 �6A561��!4*-7B.(�)*+H%%)$)(�.�3H6A561-�A-")%�&)(14*�

49$".3'3� .!'(+.� CU/� ���.91E� O>-:.!�,)*+)� (463H6� D)1-*� #$.3� �/IU�/� .��0('(%E6� ;�

!4*-79'B.(���46��0('(%E6/��5"4D �0('(%E6/��+0*.% �0('(%E6��D)1-*�@�U/�)")(�B)6H6�

�2,2*+� ,)*+4!)� 90%� ."� 5$$")$� 3H6A561-� A-")%�� &)(14*49$".3'3� GGU .�� �2,2*+�

,)*+4B)(�."�=��;?�==@�5$$")$�&)(14*49$".3.�F�U '4!%�3H6A561-)3� A-")%()3/��.6'B.(�

FGU/��)$"D!4,B)(�CIU�)"�."�.!'(+��>'#$ �-$30(�,)*+4B)(�&-$"2(%/�.:26�."�)*+-3�

6)*.6.#$2(+.BB� A-")%�&)(14*6'%'$$.6� 3)66� $"',26(0(3/� .� 3H6A561-)3� .!'(+.� .� ==��I;�

&)(14*49$".3'B76� 3)&)$)BB/� ,-(%� IU/� �$2(*!'1� ,)*+4B)(� ."� ?@�@GF�

&)(14*49$".3'B76� 3)&)$)BB/� ,-(%� CU�� �.91E >-:.!B.(� )66)(B)(� .� =?;�?@��

&)(14*49$".3'B76�I;U�)$-3�3H6A561-!)���

Page 119: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

==@�

��A.60$-�%0!-",0$�$"',.-(.3�-$,)!%)%4$)�)6�%%�4!1),)$�!5&-1)(�&-$$".%)3-(%)(-�.�F�

@� )$�4&)3�)6�")%)$�3.6306'#-7-!.�A.60$-�%0!-",0$�6):)%$4*)$�,4!)%)-%�-66)%�)(���

�� A.60$-� %0!-",0$� 6):)%$4*)$�,4!)%4&)6/� 3.D.#-%'$'&.6�3.D#$26.%B.(� $23A46)�B)#$64$�

9)6)(%� ,)*� ."� -!21.62,B.(�� �� ���� ��� 4&&)6� )")6�%%-� 9)6)(%4$)� �'!*+'((4� =@F=��

?I��� � I���� #$.6'1� B)3.D#$2671'$.� )$)%4(� G� &)(14**)6� $"',26&.� ��?��� � �G����

$"'66'$A4!�:)66+)6/� .� 3)!)$6)%� 261.6'!76� &-"$*'6&.� D)1-*� 4&-� =I�� � ���� )"!)$�

&)(14*A2!*.62,,.6� $"',26%����$")*A.6&-� �=@@=�� B)#$64$)� $")!-(%� Z,-(%)*+� ? I�� !.�

%):)%�� ."2(� A.60$-� %)6)DH64$)3� $"',./� ,)6+� .� A.60$-� %0!-",0$� $"46)$)BB� 35!��

3-B2(%.32"'$./� A)96)$"%4$)� $"),D2(%9'B76� $"',J%'$B.� 95:)%Z�� �$)D!)*-� �=@@��� ;���

A.60B.(� �?��� &)(14*'*+!76� %)$"� ),6J%4$%/� ,)6+)%� .� P35")6*�� �-6'*3-'66J%'$� ,-.%%�

#46$")!��6)(()�=� =��)")!!)�(5&)6(-�Q��'(12!�<���=@@���."�����%',2*.%'$-�D'6+'".%'(�

!4$"%&)&�3�(.*+�$"',.�.6.D9'(�E*+�&46-/�:2*+�P,'!76�:26(.D!./�2!$"'*2$.(�,-(%)*+�

=� =?�)")!�E9�$"'66'$:)6+)%�6):)%()�64%)$J%)(-�A.6&.-(3B.(�Q��(%.6����=@@I��)*+�=@@;

.$� A)6,4!4$!)� :-&.%32"&.� @��� %)6)DH64$%� ),6J%/� .:26� P,0%.%32"2%%� 4!1)36�14$� .� A.60$-�

&)(14*6'%'$� 3)!)%4B)(� %5!%4(�� &)(14*A2*.1'$� -!'(%M� P8� �)(14*)%� ,'!� A2*.1%.3� O�

,4!$43)6%� A2!*.62,� ,)66)%%� O� 35")6� G��� %)6)DH64$)(�� ��'!.� )"� .� $"',� 35")6� )")!!)�

%):)%���Q���A)(%-�B)#$64$)3�.�(.*+$'*!)(1-�3H65(B$4*)3�)66)(4!)� 9)6"-3/�:2*+�.�@� )$�

4&)3� )6)94(� E*+� 6'%%'3/� :2*+� )*+� 9)6)(%�$� 3J('6.%� &-$"2(+6.*� !5&-1� -1�� .6.%%�

,)*%)!),%:)%����

�-&)6�.�A.60$-�&)(14*6'%73�=@@F %76�!)*-$"%!'6%.%9'3�,.*03.%�."�5(32!,'(+".%23('6/�

,.� ,'!� &-$"2(+6.*� 976� :.$"('6:.%7� .1.%B'"-$� '66� !)(1)63)"4$!)�� ���� B)(� .� A.60$-�

%0!-",0$�3J('6.%2%�I=���&)(14*6'%7�;;�?���'*+�3.D.#-%'$$.6�B-"%2$J%2%%.����35")6�==��

)")!� &)(14*� %5BB�,-(%� A46,-66-7� &)(14*49$".3'%� %56%5%%� A.60$-� $"'66'$:)6+)3)(/� )BB�6�

G;U�3H6A561-�&)(14*�&26%��������=@F= B)(�&4*H6� -$�)64*� 976�B)#$H6%)�,)*�.�A.60$-�

&)(14*6'%'$�6):)%$4*)$�,4!)%)-%/�:.�.�%4(+6)*)$�%)6)DH64$-�35!B)(�&.((.3�-$�)6%4!4$)3���

�� A.60$-� %0!-",0$� -$� 9)6)(%�$� !)*-2('6-$� 4$�,)*+)-� )*+)(6�%6)($4*)3)%�,0%.%� ����

B)(���"��$".3 �4$��46 .6A561-�!4*-7�)BB)(�."�)$)%B)(�-$�.6.#$2(+�!4$")$)14$$)6/�@�U

3.6� BJ!�� �� !4*-7B.(� %56%5%%� &)(14*49$".3'3� %5BB� ,-(%� A)64%� <'$" �.*+30( �"26(23�

,)*+)�.19.����>.6.%2(�35!H6-�,)*+43�.� A.60$-�&)(14*6'%'$�)$)%4(�(),�!)(1)63)"()3�

26+.(� ,.*.$� 4!%43)33)6/� ,-(%� .� A-")%�&)(14*6'%'$('6/� J*+� -$� .� &)(14*49$".3'3� �?U�

Page 120: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=���

)$-3�!'903��<)6)(%�$)(�3-0*!-3��.$�,)*+)�.1.%./�,)6+�."�2!$"'*2$�'*+3.D.#-%'$�=��U

'%�4$�.�&)(14*49$".3'3��GU '%�%01:.%9.�,.*'4(.3���

�� 3H6A561-)3� A.60$-� &)(14*6'%'$� -*4(+B)&4%)64(46� ,4*� (.*+2BB.3� .� %)!H6)%-�

3H65(B$4*)3�� �� 3H6A561-)3� '6%.6� -*4(+B)� &)%%� A.60$-� &)(14*49$".3'3(.3� #$.3� =�U .�

)$-3�."�2!$"'*�;�3)6)%-�!4*-79'!.���$".3 �.*+.!2!$"'*/��46 �6A561/��$".3 �6A561����"�

�6A561� I� ,)*+494!)� .� 3H6A561-� &)(14*49$".3'3� ;/?U .� 90%�� �*+.(.332!� .� �+0*.%

�0('(%E62(�A2*6.69'3�)6�.�3H6A561-�&)(14*49$".3'3�??U '%/�)*+)1H6��.$�,)*+4!)�90%�.�

3H6A561-� &)(14*49$".3'3� G�U .�� �� 6)*.6.#$2(+.BB� 4!%43)3� 35"H6� �".B26#$ �".%,'!

>)!)*� ,)*+4B)(� CI� 3H6A561-� &)(14*� =;=� &)(14*49$".3'%� %56%5%%/� >434$� ,)*+4B)(�

D)1-*��?�3H6A561-�&)(14*��GG�&)(14*49$".3'%����

�"�)*+�A4!�:)6+!)�90%7�&)(14*)3�4$�&)(14*49$".3'3�$"','B.(��7*!'1�,)*+)�&)")%�

C�&)(14*V'*+�4$�G��&)(14*49$".3.VA4!�:)6+�4!%43)33)6���

�)!,4$")%)$)(�,-(1� .� A-")%�&)(14*6'%'$(.3�,-(1� .� A.60$-� %0!-",0$(.3� &.(� )*+/� .�

$%.%-$"%-3.� $"','!.� 6'%:.%.%6.(� %.!%2,'(+.�� �(()3� ,4!)%4!)� &2(.%32"7.(� (),�

B2#$'%32"2,� 97$6'$23B./� 1)� .� F� .$� 4&)3� B)#$64$)-%� B-"2(+2$� A23-*� ,.� -$� 4!1),)$�

$"),�)6�%%� %.!%.(-���11-*� ."� '66.,�(),� %012%%�,)*A)6)6�� D.!%()!$4*)%� .9'(6.(-� $),�.�

A-")%�&)(14*6'%'$(.3/� $),� .� A.60$-� %0!-",0$(.3�� �)1-*� .� A.60$-� %0!-",0$� 3)"1)%-�

5($")!&)"�1��)!)1,4(+)-�."%�,0%.%9'3/�:2*+�4!1),)$�6)(()�.�,.*'($"'66'$�3-.1'$$.6�

3.D#$26.%B.(� E9� A)6A2*'$%� 3-.6.3J%.(-/� D2(%2$.BB� :)6+")%34D)%� ,)*!.9"26(-� 4$� )*+�

'66.,-�A)96)$"%4$-�$%!.%4*-'%�,)*A2*.6,."(-�4$�3)66��'66.,-�A2!!'$%�-$�B-"%2$J%.(-�)::)"��

>-"%2$.(�'66J%:.%7/� :2*+�.�,.*+.!23!76� .�3H6A561-)3� '6%.6� .632%2%%� &)(14*$")!)%�� (4D�

34DB)(�.�,.*'($"'66'$�3-.1'$�$2!'(�,)*%5!%4(%�$"',%.6.(�3.D#$26.%�-$�$")!)D)%�9'%$"-3��

�� A.60$-� &)(14*6'%'$� .� &)(14*A4!�:)6+/� '*+3.D.#-%'$� %)3-(%)%4B)(� .� ,.*+.!�

%0!-",0$(.3� �3)!)$3)1)6,-� $"'66'$3.D.#-%'$� b� $")!&)")%%� A-")%�&)(14*6'%'$�� I/CU '%/�

&)(14*A2!*.62,�$"),D2(%9'B76�D)1-*�.�&)(14*49$".3'3��/GU '%�%01:.%9.�,.*'4(.3���

Page 121: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�=�

@!%!�*��1$&�1�&��1$��)'$����>K��),�&(��>$���#���'�$�>�$L�)�()*����'�$��'�����

��� A.60$-� %0!-",0$� -!21.6,'(.3/� %5!%4()%4()3/� 3.D#$2671'$-� D2(%9.-(.3/� 4!%)6,)"4$-�

6):)%�$4*)-()3� 6)J!'$.� 4$� .� D461.34(%� $"26*'67� :)6+-� ,21)66)3� 0%'(� 5$$")*)":)%�� .�

30%.%'$23�(4:'(+�)6,46)%-�35&)%3)"%)%4$)���"�)!)1,4(+)3�.6.D9'(�,)*A2*.6,.":.%73�

.� A.60$-� %0!-",0$� !)(1$")!4()3� A�BB� 9)66),"�-/� 532(7,-'9'(.3� $D)#-A-30,.-� 4$�

)!�A2!!'$.-(.3� 5$$")%)&�-� 4$� .� � A)96�14$-� 4$� 34%A46)� ,)()1"$)64$-� ,21)66�

9)66)*")%)$$4*)-��

$�������������� ���� ����� ���������������.������

�� A.60$-� %0!-",0$� !)(1$")!$"),646)%�� 35")6J%4$B)(� (+-%2%%� !)(1$")!()3� %)3-(%:)%�/�

,)6+� %5BB� !)(1$")!:)"� -$� :2""'!)(1)6:)%�/� %5BB)3� 35"5%%� !4$"4%� 34D)"-� .� %0!-",0$�

!)(1$")!()3/� .� ,)"�*."1.$'*� %)!,43� )6�'66J%'$-� 4$� 4!%43)$J%4$-� !)(1$")!()3/� .�

%)!,4$")%�4$�35!(+)")%&41)6),/�1)�.�&-143A)96)$"%4$�!)(1$")!4()3�-$����A.60$-�%0!-",0$�

3J('6.%�5$$")%)%%�*."1.$'*-�4$�$"2#-'6-$�!)(1$")!34(%�9)66),)":)%���."1.$'*-�9)66)*4%�.�

$"26*'6%.%'$232(� 3)!)$"%H6-� .(+.*-� :.$"2($")!"4$/� $"2#-'6-$� 9)66)*4%� D)1-*� .�

&)(14*6'%'$2(�3)!)$"%H6�)64!:)%��(),�.(+.*-�9)66)*��#46�&.*+�20%D0%��.�&)(14*6'%73�E9�

-$,)!)%)-/� 92BB� %'9432"2%%$'*./� ,'$� ),B)!)3� ,)*-$,)!4$)/� E9� $"),646)%� )6$.9'%J%'$.��

)64!4$)�9)66),"-���

��A.60$-�%0!-",0$�.632%7)6),)-%�.�A.60$-�&)(14*&'!7�#$.6'123/�.�:)6+-�35"5$$4*)3/�.�

&)(14*&'!73.%�5$$")A2*7�,.!3)%-(*&'66.632"'$23/�-66)%&)�.�&)(14*&'!73�:)6+-/�%)!H6)%-�

#-&-6� $")!&)")%)-� 4$� .� :)6+-� 5(32!,'(+".%23� .632%9'3�� �")3� B-"%2$J%9'3� .� !)(1$")!�

64(+)*4%� 9)6)(%�� &2(")!�� )6),)3)%/� .� $"26*'6%.%'$23.%� 4$� .� D-.#� �.� %0!-$%'3�� 35"5%%-�

35"&)%J%4$%�4$�-(A2!,'#-7#$)!4%����A.60$-�%0!-",0$�.6.DA0(3#-79'%� �,)6+�.�3J('6.%�4$�.�

%)!,43� 64%!):2"'$.� $"),D2(%9'B76� ,)*:.%'!2"7� � .� A.60$-� &)(14*&'!7� #$.6'123�

B-"%2$J%9'3����%5BB-�)6),� �,.!3)%-(*&'66.632"73/�5(32!,'(+".%23/�#-&-6�$")!&)")%)3� �

.� !)(1$")!$"),646)%� A)6A2*'$.� .6.D9'(� P#$.3� ."� .6.DA0(3#-7� ,�3514$4()3� A)6%4%)6)-%�

$)*J%-/�)"4!%�."23.%�3-)*4$"J%�/�&.*+�3-$"26*'67�A0(3#-73(.3�()&)""H3Q���".3'6�=@@;���

�� A0(3#-2('6-$� B)2$"%'$� %)!,4$")%)$)(� (),� 9)6)(%� )*+B)(� A2(%2$$'*-� !.(*$2!%� -$�� ��

A.60$-� %0!-",0$� )$)%4B)(/� .BB.(� .� A2!,'B.(/� .:2*+� )"� �.*+.!2!$"'*2(� .� @� )$�

Page 122: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=���

4&)3B)(� 64%!)95%%/� .� ,.!3)%-(*� &'66.632"73� $")!)D)� A2(%2$.BB(.3� %�(-3/� ,-(%� .�

&)(14*6'%734�� �"� .� !)(1$")!� -1�B)6-� $%!03%E!'9'&.6� ,.*+.!'":.%7�� ��

,.!3)%-(*&'66.632"7/� ,-(%� !)(1$")!)6),/� .� &)(14*6'%'$� '%A2*7� 6)B2(+26J%'$.� $2!'(�

-1�B)(� T35")6)BB� &.(T� .� D-.#:2"/� )6�BB� %.6'632"-3� .� &)(14**)6���"� )6$�� 3.D#$26.%2%�

%5BB(+-!)�)�&'66.632"7�:2"".�64%!)/�J*+�A2(%2$$'*.�.�!)(1$")!�,�3514$)�$"),D2(%9'B76�

A)64!%43)6�1-3�� ��� D-.#!76� *+�9%5%%� -(A2!,'#-73� B-!%236'$'!76� (),� -$� B)$"46&)��� ��

,.!3)%-(*�&'66.632"73�,)*9)6)(4$)�."�)� %)!H6)%)(�:-'(+"7�$".3%.('#$.17�!)(1$")!%� -$�

D7%269.� &.6.,-34DD)(�� �� ,.!3)%-(*� &'66.632"73� ,)*9)6)(4$4()3� ,'$-3� 3H6$�� 23.� .�

%0!-",0$�-(A2!,'#-7$�!)(1$")!4()3�3-4DJ%)%6)($4*4B)(�3)!)$)(1�/�B'!�)�%4!)(�."�)6,E6%�

4&)3B)(� 9)6)(%�$� )6�!)64D4$� %5!%4(%� .� %4!$4*-� �20!-(A2!,� -!21'3� 46)%!)� :J&'$'&.6�� ��

!)(1$")!�,�3514$)�$"),D2(%9'B76�."�.6.D�4$�3-)*4$"J%�� A0(3#-73�,)*3H65(B5"%)%4$)�

."4!%�64(+)*)$/�,)!%�.�!)(1$")!�*."1.$'*-�:.%432(+$'*.�$"),D2(%9'B76�."�.6.DA0(3#-7�

2D%-,'6-$�,�3514$)�6)(()�.�6)*A2(%2$.BB���

�� A.60$-� %0!-",0$� !)(1$")!�.6.D&)%�� !)(1)"�� )6&)�.�&-143-�&2(")!�3�&)(14*6'%'$2(�

3)!)$"%H6� %5!%4(�� 4!%43)$J%4$)� 95&)1)6),$")!"4$� 4!1)34B)(�� �2(%2$.BB.(/� .� A.60$-�

#$.6'123/� :'"%.!%'$23� &)(14*6'%'$!.� .63.6,.$$'� %4%)6)/� .� &)(14*6'%'$� A.60$-�

35!(+)")%B)(� %5!%4(�� ,)*$")!&)"4$)� 4$� 6)B2(+26J%'$.�� �� &)(14*6'%'$� (),� 3-"'!76.*�

#$.3� 95&)1)6),$")!"4$$)6� 9'!/� ,)66)%%)� %2&'BB-� :.$"(23� -$� A)6$2!.32"%.%:.%73M�

306%0!'6-$� :.%'$23/� -$,)!)%B�&H64$/� E9� 3.D#$26.%23/� E9� 6'%735!/� $%B���� A.60$-� %0!-",0$�

!4&4(� .� &-143� &2(")!�-� 4!%43)$H6()3� .� %0!-",0$� D-.#'(/� E9� 3J('6.%-� A2!,'33.6�

*."1.*J%&.� .� %0!-",0$� !)(1$")!4%/� -66)%&)� E9� 4!%43)$J%4$-� 4$� A2*6.632"%.%'$-/�

95&)1)6),$")!"4$-� 6):)%�$4*)%� B-"%2$J%&.� .� ,)"�*."1.$'*/� .� #$.6'1-� *."1'6321'$�

-66)%&)� .� A.60$-� 46)%,71� 3)!)%4(� B)6H6� 4!%43)$J%:)%�� $"26*'6%.%'$23/� %)!,43)3�

!)(1$")!4()3���

��A.60$-� %0!-",0$B.(�.�P%)!,43)6�'66J%'$Q�#$.3�.�&)(14**)6�)*+H%%�4!%)6,)":)%�����

!)(1$")!B)(� ".967� `'%.6.3J%'$-� A26+.,.%T� 64(+)*)� ():)")(� 34"")6A2*:.%7^� )!)1,4(+)�

*+.32!6.%-6.*�(),�,'$/�,-(%� ."� H1H64$B)(/� D-:)(4$B)(�E9� 46,4(+)33)6� *."1.*212%%/�

3-D-:)(%/�E9�-$,)!)%)3)%�$")!")%%/�E9�)()!*-'33.6�A)6%56%�15%%/�,)*)64*)1)%%�&)(14*���"�

'%.6.3J%'$�!4$"A26+.,.%.-�$23�)6),B�6�'66(.3�5$$")/�&)(14*6'%'$!.�.63.6,.$$'�%)%%�A.60$-�

:'".3/� #$.6'123/� -66)%&)� .� A.6&.3/� .� &)(14*6'%7� %01'$� ,)*$")!"4$)/� .� &)(14*)3�

$".B.1-1)94()3/� D!2*!.,6):)%�$4*)-()3� 3-.6.3J%'$.� 4$� &4*H6� 3.D#$26.%%)!),%4$� .�

Page 123: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�;�

&)(14**)6� 4$� .� &)(14*6'%'$� 6)B2(+26J%'$.�� �(()3� $2!'(� ".96-3� .� `32(3!4%� '%.6.3J%'$-�

A26+.,.%T/� ,)6+()3� )!)1,4(+)� ."� `'%.6.306%T� &)(14*/� -66)%&)� .� :'"-*."1'('6� .�

$"26*'6%.%'$234!%�9'!7�,)*A)6)6��B)&4%)6�4$�(+)!)$4*����%0!-",0$�!)(1$")!4B)(�%):'%�."�

'%.6.3J%'$� �%!.($"A2!,'#-7�� )6$�$2!B.(� )*+� $D)#-'6-$� -(D0%!.� -!'(+06/� 4$� .� %0!-$%.�

)64*)1)%%$4*4%/�3J&'(#$-$'*'(.3/� %.(06'$-�&'*+'(.3/�)*+4B�4!"43$")!&-/� %)$%-/�$")66),-�

6)63-�&'*+.-(.3�3-)64*J%4$4%�#462"".��

�� A.60$-� %0!-",0$� A)6A2*:.%7� .� ,)"�*."1.$'*� 4$� .� %0!-",0$� !)(1$")!)-()3� 35"5$�

.6!)(1$")!)34(%/� ,)6+� )6$�$2!B.(� .� A.60$-� ,)"�*."1.$'*-� %)&43)(+$4*!)� 4$� .� A.60$-�

46)%,71� 4$� :.*+2,'(+23� &2(")!�-!)� .6.D2"&.� 4$� ."23.%� B)&2(&.� 4!%43)$J%-� .� :)6+-�

%)!,43)3)%� 4$� 6):)%�$4*)3)%� .� %0!-",0$� D-.#'(�� �� &2(")!�� )6),)3)%� ."� '6%.6'(2$.(�

)6A2*.12%%� #$2D2!%2$J%'$2(� %E6� �%)!,4$")%-/� 306%0!'6-$/� ),B)!� .632%%./� %5!%4()6,-�� .�

A.60$-� %0!-",0$� %)!,4$")%4B�6� 35&)%3)"�)(/� ,)*(+-6&'(06'$-� ,71903� $")!-(%�

34%A46)34DD)(�#$2D2!%2$J%:.%903M�

.�� ,)*64&��4$�(+-6&'(&.67/�-66)%&)�

B�� ,)*6)&��1)�!)9%)%%�&2(")!�3���

��A.60$-�%0!-",0$�)$)%4B)(�.�,'$21-3�3.%)*7!-.�6)*.6'BB�26+.(�A2(%2$/�,-(%�."�)6$�/�

)"� .� A.9%.� !)9%)%%$4*� 3H65(5$)(� (+-6&'(&.67�� �� :)6+-)3� P(),� 6'%9'3Q� ."� '6%.603�

,)*$"232%%� 126*23B.(/� %)&43)(+$4*)3B)(� !)96�� %0!-$"%-3.-� &2(")!�3)%� 4$� (),� %019'3�

3-:.$"('6(-� ."23.%�� ��4D$")!�� D461'3� 35"4� %.!%2"(.3� .� 3)!%B�6� $")1)%%� "561$4*)3/�

*+H,56#$53� J")/� 5!5,)/� .� %0!-$%.� #$.6'1� %&� ,)(%)$� )*+H%%64%)/� .� :'"-'66.%23!76� &.67�

*2(12$321'$� &.*+� ."� E92((.(� %.(06%� 34",�&)$� %)&43)(+$4*/� 35"&)%6)(� ),B)!-�

3.D#$26.%� $%B���� �06.912(34DD)(� .� A)96)$"%4$� )6$�!.(*E� A)6.1.%.� )� !)9%)%%� &2(")!�3�

A)6%'!'$.� 4$� D-.#34D)$$4� %4%)6)�� �.� .� $".B'6+2"'$� )(()3� A)6%'!'$'%� 4$� :.$"(2$J%'$'%�

5$"%5(5"(4/�.�:)6+-�5$$")A2*'$�D)1-*�A)6$".B.1J%.('�.�:)6+B)(�$"0((+.17�%�343)%/�)"�

(.*+�9)6)(%�$4**)6�BJ!(.�.�:)6+-�%0!-",0$�3J('6.%�4$�."�)!�A2!!'$23�92BB�3-:.$"('6'$.�

$"),D2(%9'B76���

�� A.60$-� %0!-",0$� A2!,'6-$/� (+-%2%%� $%!03%E!'9E� !)(1$")!9)66)*4B�6� 35&)%3)"-3/� :2*+�

B-"2(+2$� )6),)-� :-'(+2":.%(.3/� -66)%&)� ,)66�":)%�3�� ��6�� 5(32!,'(+".%/� ,.!3)%-(*�

&'66.632"73/� #-&-6� $")!&)")%� $%B��� �D%-,'6-$� )!)1,4(+%� ."� 2!$"'*� 4$� ."� 4!-(%)%%)3�

$"','!.� ."2(B.(� #$.3� ."� .6.D� 4$� 3-)*4$"J%�� A0(3#-73� 5$$"):.(*26%� ,�3514$)�

Page 124: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�G�

)!)1,4(+)":)%���(()3�64%!)95%%4:)"�."2(B.(�)*+�B-"2(+2$�%.(06'$-/�%.D.$"%.6.%$")!"4$-�

-1�$".3!.�&.(�$"H3$4*���

�� A.60$-� %0!-",0$� %4!B)6-� !)(1$")!34(%� -$� A)6A2*:.%7/� )*+$4*)-� %)6)DH64$/� 3-$%4!$4*/�

,)*+)/� !4*-7� -66)%&)� ."� 2!$"'*� 4$� B-"2(+2$� 4!%)6),B)(� 6):)%� )0!7D.-� 3-%)!9)14$!�6� -$�

),6J%4$%�%)((-��=@@� B)(�95%%�64%!)�."����������()&��(),")%35"-�#-&-6�$")!&)"�14$/�

,)6+�@�2!$"'*�=;�(),")%-�4$�!)*-2('6-$�$")!&)"�14$4%�A2*6.69.�,.*'B.(���

��A.60$-�%0!-",0$�(+-%2%%�!)(1$")!34(%�4!%)6,)":)%��,-(1�.�3)!)$6)%/�,-(1�.�3J('6.%�

261.6'!76�� �� 3)!)$6)%� 261.6'!76� .� %0!-$"%-3.-� D-.#� 6)*3H65(B5"�BB� $")*,)($)-!�6�

&'!:.%73�%0!-$%'3/�'6%.6'(2$$'*B.(�."2(B.(�)"%�.�A2!,'%�.�:.!,-(#�4$�5%&)(�4&�35"5%%-�

3-$*+)!)3)$/� 35"4D2$"%'6+:2"� $2!26:.%7� 4!%)6,-$4*-� #$.6'123� 3)1&)6-3� -1):.".� 4$�

3H6A5615(�-$����&)(14*)3�-$326.-�&4*")%%$4*)/�95&)1)6),$"-(%9)�,)*:.6.19.�."�'%6.*2%/�

3J&'(#$-.3� ,'$23� 46)%,719'!./� A)6)6�$()3� 4!"-3� ,.*03.%� .� %)!,4$")%� '66.D2%'&.6�

3.D#$26.%B.(���

��#$.6'1-�&)(14*&'!73�4$�."��3)%�D-.#!.�&-&��,.!3)%-(*&'66.632"'$23� 9)66),"�9)�.�

%4!B)6-� :'67".%2$� $")!&)"�14$�� �"� 6):)%� %5BB� &)(14*&'!7� 5(34(%)$� $")!&)"�14$)�

)*+)$H6)%/� 360B� A2!,'9'B.(/� &.*+� &.6.,-6+)(� ,.!3)%-(*� &'66.632"'$� &)(14*&'!73.%�

5$$")A2*7� D-.#!.� &-&�� 3)"1),4(+)"4$)�� �� A.60$-� %0!-",0$� :'67".%23B.(� ,-(1)(3-�

5('667� 15(%4$:2"7� 4$� 32#3'".%&-$)6��� �.*+.!2!$"'*2(� .� :)6+-� 4$� !)*-2('6-$� A.60$-�

%0!-",0$� :'67".%23� 6."./� (),� $%.B-6� $")!3)")%�)3�� �2(.%32"-3� )"� .�

,.!3)%-(*&'66.632"73�'6%.6�$")!&)")%%�:'67".%23!.�-$/�:-$")(�.�&)(14*6'%73�)*+�!4$")� �

,-&)6� 35"&)%6)(� 3.D#$26.%B.� 3)!H6� .� &)(14**)6� � B-"2(+2$� %.D.$"%.6.%$")!"4$� 0%'(�

5('667$J%:.%9.� ,.*'%/� &.*+� .� &)(14*)3� :-'(+.� ,-.%%� A)6:.*+:.%� �-1�6)*)$)(� &.*+�

&4*6)*�� .� %)&43)(+$4**)6�� �� :'67".%� $")!&)"�94()3� )"4!%� ,-(1-*� E9� %.*23.%� 3)66�

B)$")!&)"(-)/� :2*+� A)((%.!%$.� .� :'67".%� ,4!)%4%/� !0*.6,.$$'*'%�� �� 3)!)$6)%�

%)!,4$")%4B�6�.171-3/�:2*+�-1�(34(%�(),�90%�,-(1)(:2&.�&)(14*/�)$)%)(34(%�D)1-*�.�

3.D.#-%'$23.%� ,)*:.6.17� &)(14*� 4!3)"-3�� ��,.!3)%-(*&'66.632"7(.3� )!!)� -$� A)6� 3)66�

34$"H6(-)����:'67".%�B�&H64$4B)(/� $"�3J%4$4B)(�.�3)!)$6)% 3J('6.%�:066',"'$.�,)66)%%�

)*+4B� %4(+)"�3� -$� $")!)D)%� 9'%$".(.3M� D6�� #$.6'1-� 2323/� B)%)*$4*/� 92BB� '66'$/�

*+)!,)3'61'$/�$%B����A.60$-�&)(14*&'!7�:'67".%23.%�%):'%�)*+-1)9�6)*�34%-!'(+E/�4DJ%��

4$�6)B2,67�A26+.,.%23�9)66),"-3��

Page 125: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�?�

��A.60$-�%0!-",0$�4$�35!(+)")%)�35"5%%�)!�$�356#$5(:.%'$�64%)"-3����35!(+)")%�.6.%%�

)6$�$2!B.(� .� D26-%-3.-/� *."1.$'*-� 4$� %)!,4$")%-� 35!(+)")%� 4!%)(1�/� 1)� .� 3J('6.%�

A)96)$"%4$)� $"),D2(%9'B76� 6)*.6'BB� 26+.(� A2(%2$� .� :)6+-� %'!$.1.62,/� .� 35"&)%6)(�

&)(14*A2*.1'$2(� %E6-.3�:2""''66'$.� A.60$-� %0!-",0$:2"�4$�&)(14*6'%'$:2"����A.60$-�

%0!-",0$� '%A2*7� 9)6)(%�$4*)� &46),4(+),� $")!-(%� (),� .� %0!-",0$� &'6.$"43B�&J%��

3J('6.%'B.(/� (4:'(+�)")!� #$.6'1� 95&)1)6),3-)*4$"J%4$%� B-"%2$J%7�B)&4%)6$")!"4$4B)(�

&.(�� �)$$")� %E6,0%.%� 5(,.*'(� ."/� :2*+� ,�3514$4:)"/� .� %)!,43)6�'66J%'$:2"�

&-$"2(+6.*� .6.#$2(+� $"-(%�� D4("H*+-� 4$� .(+.*-� B)!0:'"'$!./� &-$"2(%� .(('6� %5BB�

),B)!-� 4$� %'!$.1.6,-� %�3)� A)96)$"%4$!)/� :'67".%2$� $")!&)"�14$!)/� 26+.(�

)*+H%%,�3514$-/� $")!&)"4$-� ,71$")!)3!)� &.(� $"H3$4*/� .,)6+)3!)� ,'$� &-143-�

*."1.$'*-/� $"26*'6%.%'$-� %)&43)(+$4*(46� 3)&4$� D461.� &.(�� �� ,)*&.67$J%'$'&.6�

,2"*7$J%2%%� D2"-%J&� 4!%43)3� 4$� ,-(%'3� .19'3� .� &.67$� 9)6)(%�$4*4%� .� A.60$-�

%0!-",0$(.3/�,)6+)(� 3)!)$"%H6� .� &-143A)96)$"%4$:)"� $"H3$4*)$� 4!%43)3� *+2!$.BB.(/�

$-3)!)$)BB)(�3)!H6:)%()3�B)A2*.1'$!.�.�:)6+-�%'!$.1.6,.3B.(��

$�������� ����� � ������������%�� �� � ��� ����� �� �� ������� �� ���� ��

������ ���(�&����

��11-*� #$.3� (.*+� &2(.6.3B.(� 4!-(%)%%H3� ."%� .� 34!14$%/� :2*+� ,-� .� A.60$-�

&)(14*6'%'$B.(� !)96�� #$)!)� 64(+)*)/� ,-4!%� 4$� :2*+.(� 4!-� ,)*� )"%� .� %)&43)(+$4*)%�

&'6.$"%.(-�)*+�A.60$-�#$.6'1(.3N���A.60$-�%0!-",0$�A�$")!)D6�9)/�.�A.60$-�&)(14*6'%7/�.�

:'"%.!%'$*."1.$'*-� 4$� ."� H"6)%-� $"A4!./� .� D-.#� :.%'!'(� ,2"2*/� 6)*%5BB$"5!� .�

:'"%.!%'$*."1.$'*B76� (�:)%� 3-� 4$� &'6:.%� ."� H"6)%-� $"A4!.� !4$"4&4�� �"� ."� '%.6.306'$�

(.*+2(�$23A46)34DD�".96-3�4$�(.*+B.(�AH**�.�#$.6'1%76/�D-.#-�6):)%�$4*%�6/�%)6)DH64$-�4$�

%4!$4*-�&2(")!�3%�6�4$�:.*+2,'(+23%76/�.�&)(14*6'%7�306%0!'6-$�4$�.(+.*-�%�3494%�6���

��A.60$-�%0!-",0$�532(7,-'9'(.3�)*+-3�3H65(6)*)$$4*4%�.�B)(()�!)96��#$)!)A26+.,.%�

.19.�� �� A.60$-� %0!-",0$� )$)%4B)(� .� $"26*'6%.%'$� '!.� '6%.6'B.(� .6.#$2(+/� %.6'(�

,2(1:.%('(3� ."%� -$/� :2*+� 4!%43)(� .606-�� �.((.3� 0*+.(.332!� 26+.(� A.60$-� %0!-",0$�

%)!,43)3/�,)6+)3� -*)(�,.*.$� '!2(� 3)!H6()3� )6.1'$!.� .� D-.#2(���4!14$/� :2*+�,-&)6�

,.*+.!'":.%7� )"� .� 34%� )6%4!�� 9)6)($4*N� �-4!%� %019.� .6.#$2(+.(� %.!%.(-� ."� '!.%� .�

&)(14*6'%7N� �� A.60$-� %0!-",0$� %)!,43)3� 9)6)(%�$� !4$")� 35"&)%6)(� 4!%43)$J%4$��

Page 126: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�I�

%)!,43()3�,-(�$H6/� .� A2*+.$"%7� 35"&)%6)(H6� .� %)!,)6�%�6� &'$'!26���� A.60$-� %0!-",0$�

%)!,43� $.9'%2$$'*./� :2*+� .� 356%$4*)3� )*+� !4$")/� .� B)!0:'"'$-� 4$� .,2!%-"'#-7$�

356%$4*)3/� $�%� .� A26+7� 356%$4*)3� -$� � .6.#$2(+.BB� $"-(%)(� 9)6)(()3� ,)*�� �� A.60$-�

%0!-",0$(.3�3-$)BB�."�'66.(17�356%$4*�&2(".%./�,-(%�,'$�%0!-$"%-3.-�B)!0:'"'$23(.3/�

,)!%�."�'667)$"35"53�9.&.�!4$")/�4DH6)%)3/�B)!)(1)"4$)3�)*+�!4$")�,'!�,)*&.(/�&.*+�

:)6+-�.(+.*23B76�)6�'66J%:.%7/� $23�)$)%B)(�.�*."1.�$.9'%�,0(3'9.� !4&4(���):)%/�:2*+�

A56� 3)66� 9.&J%.(-� ."� )$"35"53)%/� '%� 3)66� .6.3J%.(-� ."� 4DH6)%)%/� 1)� $23$"2!� )"%� ,.*.� .�

*."1.� -$� )6&4*"-�� �� A.60$-� %0!-",0$� %)!,43� )$)%4B)(� %):'%� .6.#$2(+.BB�

%�3)B)!0:'"'$$.6� 3)66� $"',26(-/� $� )"� .6.#$2(+.BB� '!.%� %)$"� 6):)%�&4/� .� %�3)�

,)*%4!H64$)�."�'!B.(�.6.#$2(+.BB�$"-(%)(�!).6-"'671-3/�-66)%&)�)"%�.�*."1.�.6.#$2(+.BB�

$"-(%)(� $"',J%:.%9.�� �� A2*+.$"%'$!.� .9'(62%%� 9.&.3/� 4%)6/� -%.6� )*+� !4$")� $.9'%� %)!,43/�

*+.32!6.%-6.*� 5(356%$4*� b� 3-$� :.$"2(� .6.D9'(� )� %)!,43)3)%� .� *."1'63217� $"-(%4(�

.6.#$2(+.BB�'!2(�%019.�4!%43)$J%)(-���:26�4!%43)$J%4$-�*2(123�&.((.3�.�,)"�*."1.$'*-�

%)!,43)3B�6/� 2%%� )"� .� A2*+.$"%'$/� -66)%&)� 4!%43)$J%4$-� 6):)%�$4*� .� *."1.� !4$"4!)�

3H65(5$)(�A2(%2$�6):)%����&)(14*6'%73�:.96.,2$.(�.!!.�-$/�:2*+�$.9'%�,0(3'903�4!%434%�

()�$"',J%$'3�B)�.�$"26*'6%.%'$�'!'B.���

�"�.6.#$2(+�'!�.�A.60$-�%0!-",0$�%)!,43)3(46�A�34(%�.�3)"1)%-�-1�$".3B.(�9)66),"�/�

.,-32!� ,4*� .� A.60$-� %0!-",0$%� .� $"2#-'6%0!-$"%-3.-� 3)"1),4(+)"4$)3:)"� $2!26%'3��

�.*+.!2!$"'*2(� .� A.60$-� &)(14*6'%'$� '!.-� .6-*� :.6.19'3�,)*� .�,-(�$4*-� 3),D-(*)3�

$'%2!:)6+� '!.-%�� �.� ,'!� �!.(#-.2!$"'*B.(/� �&'9#B.(/� �0$"%!-'B.(� .� $".3%.('#$.173�

!)(1$")!)$)(� .!!.� A-*+)6,)"%)%-3� .� *."1'632173.%/� :2*+� ()� .19'3� %E6� 26#$7(�

&)(14*6'%7:)6+)-3)%/� ,)!%� ."� *+.(E$� .� &'$'!67(.3� 4$� !2$$"� ,-(�$4*)%� $)9%)%� ."�

.6.#$2(+� '!� ,5*5%%�� �� ,-(�$J%)%%� :'".3('6� ."� 2$"%!'323� )"4!%� D6�� ,-(-,0,� '!.3.%�

$".B%.3�,)*/�.,)6+�$")!-(%�B-"2(+2$�,-(�$4*-�3.%)*7!-'('6�(),�6):)%�.�,)*$".B2%%�'!�

.6'�,)((-��

>-"2(+2$�A.60$-� %0!-",0$�%)!,43)3�0*+.(.332!� -*)(�,.*.$�3J('6.%-�'!2(�3)6()3�)6��

�H6A561-� 2!$"'*23� %.D.$"%.6.%'B76� -$� -$,)!9H3� .� 9)6)($4*)%�� �2!%0*'6-'B.(/� .� �26.!)$�

()&�� $")!&)")%� :'67".%'B.(/� &.*+� �6.$"2!$"'*B.(� �7,.� 35!(+434(/� .� (),)$-�

01&.!:'".3/� 3.$%46+23� !0!.6� %0!-",0$� #J,3)� .6.%%� ,.*.$� '!A)3&4$�/� 3H65(6)*)$�

%0!-$"%-3.-� %)!,4334(%� 4!%43)$H6()3�� �BB)(� $")!)D)%� 9'%$"-3� .� %5!%4()6,-� .(+.*-� 4$�

Page 127: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�C�

306%0!'6-$� A)6:.6,2"'$/� .� (),)$$4*:)"� 3.D#$26717� 3-&4%)6)")%%� :)6+")%/� ,-(�$4*-�

%5BB6)%/�.,-�.�,.*.$.BB�'!.%�6):)%�&4�%)$"-���

��A.60$-�&)(14*6'%'$B.(�.�#$)!)&-$"2(+(.3�&.(�)*+�26+.(�&2(.%32"'$.�-$/�.,)6+()3�

$2!'(�(),�D4("/�:.(),�306%0!'6-$�&.*+�:0,'(0$� 9.&.3�#$)!46�1()3���0,'(0$� 9.&.3�

.6.%%� -%%� -(A2!,'#-7%/� ,'$� 46)%4B)/� ,0(3'9'B.� &.67� 35"&)%6)(� B)D-66.(%'$%/� .3'!�

&)(14*6'%7�,0(3'9'(.3�3-D!7B'6'$'%�4!%),���06.912(34DD)(�)")(�.�D2(%2(�,0%.%�%E6�.�

A.60$-�&)(14*6'%'$�,'$�%0!-$"%-3.-�3J('6.%-�A2!,'32(���

��A.60$-�%0!-",0$/�,-(%�&-143-�$".B.1-1�$/�!)3!)'#-7$�$"26*'6%.%'$/�3H65(5$�*."1.$'*-�

%'!$.1.6,-� &'66.632"'$-� A2!,'(.3� ,-(�$H6�� �H65(5$� .� &'66.632"'$� 9)66)*)/� ,-&)6�

%5BB(+-!)� .� :'"%.!%'$*."1.$'*� 3)!)%4(� B)6H6� ,�351-3� 4$� .BB76� (�:)%� 3-� 5('667�

&'66.632"'$$'/�&.*+�.3'!�:2$$".BB�-1)-*�!)9%&)�-$�,.!.1:.%���#:0,D)%)!��=@F�M=�;��.�

A)96�14$%� .� %)!,)64$-� %4(+)"�3� E9A.9%.� 32,B-('#-7-!.� &)")%-� &-$$"./� ,)6+)%� .�

*."1.$'*B.(�.�&'66.632"73�:2"(.3�64%!)���"�E9�32,B-('#-73�5%�A2!,'9'%�J!9.�6)/�,)66+)6�

.�A)96�14$�6)J!:.%7���")3�!5&-1J%&)�."�.6'BB-.3M�

.�� L9�9.&.3/�&.*+�)*+)$�9.&.3�E9�,-(�$4*B)(/�

B�� L9�%)!,)64$-�)69'!'$23�B)&)")%4$)/�

#�� L9�)6:)6+)"4$-�6):)%�$4*��E9�D-.#�,)*(+-%'$.�/�

1�� �+)!$.(+.*23�&��A4634$"�'!03�E9�B)$")!"4$-�A2!!'$'(.3�,)*:71J%'$./�

)�� L9�$")!&)")%�64%!):2"'$.����#:0,D)%)!�=@F�M===��

�� A.60$-� &)(14*6'%7� %)&43)(+$4*)� ,)*A)6)6� .� %)!,)64$-� %4(+)"�3� $:0,D)%)!-�

4!%)6),B)(� 6)J!%� PE9� 32,B-('#-7Q $� A2!,'-� %5BB$4*4()3�� �� A.60$-� &)(14*6'%7�

0*+.(E*+/� ,-(%� �#:0,D)%)!� &'66.632"79./� �=@F�M=;?�� ."� )$)%)3� 15(%�� %5BB$4*4B)(�

$"','!.� E9/� -$,)!)%6)(� %)&43)(+$4*)%� -(1J%/� ,)6+B)(� 32!'BB-� !0%-(� 15(%4$)-()3�

A)6%4%)6)-/� .12%%$'*.-� )6%4!�)3�� (,.*'&.6� -$� ,)*� 3)66� 3H"1)(-)/� :2*+� ()�

:.*+2,'(+2$/� :.(),� E9� ,712(� *2(12632""2(� 4$� 6'$$2(� 126*23.%�� �4*H6� D)1-*�

$"�3)BB %'*.BB� 35!(+)")%4()3� )66)('66'$'%� -$� 6)� 3)66� 3H"1)(-)�� �� &)(14*6'%7�

&'66.632"'$� -(1J%'$.� .� A.60$-� #$.6'123� )$)%4B)(� ,-(�$4*4B)(� 0*+.(26+.(� !.(*E�

&'66.632"7-� 15(%4$()3� ,-(�$J%:)%�/� ,-(%� B'!,)6+� -D.!'*B.(� E9� D-.#23/� E9� %)!,)64$-�

)69'!'$23�-(1J%'$.���

Page 128: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�F�

�� A.60$-�&)(14*6'%7�&'66.632"'$'(.3�3H65(5$$4*4%�)!�A2!!'$.-(.3�$.9'%2$�$")!3)")%)�

4$� 5$$")%4%)6)� 9)6)(%-/� )"� .1� ,.*+.!'".%2%� ,�3514$4()3� ,719'!./� .� &'66.632"'$B.(�

!4$"%&)&�3� 5$$")%4%)64!)� 4$� .� %)&43)(+$4*B�6� $"'!,."7� :.$"2(!.�� �� A.60$-� %0!-",0$�

.BB.(� %4!� )6� ,'$� &'66.632"'$23%76/� :2*+� .� %'!$.1.6,-� 4$� ),B)!-� %�34()3� !)6.%J&)�

(.*+2BB� $")!)D)� &.(� .� $"26*'6%.%'$� &4*!):.9%'$'B.(�� �"� ),B)!-� 4$� %'!$.1.6,-� %�3)�

!)6.%J&)�(.*+2BB�$")!)D)�."%�9)6)(%-/�:2*+�."�)�%4!)(�&'66.632"'$%�3)"1�3�%5BB$4*)�(),�

!)(1)63)"-3� 9)6)(%�$)BB� .(+.*-� )$"35"")6�� �5BB(+-!)� $.9'%� 4$� #$.6'19.� 34D)$$4*)-!)/�

#$.6'1-� :'"B.(� ,)*%)$%)$H6�� A)6:.6,2"2%%� &.*+2(!./� %2&'BB'� )6)*)(1�� $".B.1-1�!)/�

,-(%� .� $"26*'6%.%'$:2"� $"H3$4*)$� A)6%4%)6!)� .6.D2"71-3� .� &'66.632"'$�� �"%� 3)66� E*+�

D-.#34D)$$4� %)((-)/�:2*+�&2("7�6)*+)(�-1)*)(�),B)!)3�$"','!.�:2""'�)66'%2*.%(-�4$�

:2$$".BB� -1�%� )6%56%)(-� ('6.�� �� A)6.1.%�,)*261'$':2"� 26+.(� 34D)$$4*)3!)/� %01'$!.� -$�

$"H3$4*)� &.(/� .,)6+!)��26),.(� �=@FF�� ),B)!-� %�3)� 4$� %'!$.1.6,-� %�3)� A)6A2*'$.� .1�

,.*+.!'".%2%���

�26),.(�."�),B)!-�%�34%�$"),46+)3:)"�35%-��P8�."�),B)!-�%�3)�.�$"),46+)3�26+.(�

'%A2!,'6'$'&.6� 95(� 64%!)/� .,)6+� E9� #$)6)3&4$,7123.%� 6):)%�&4� %)&�� 34$"$4*)33)6� 4$�

34D)$$4*)33)6� !0:'"".� A)6��3)%���'!$.1.6,-� %�3)�.332!� 95(� 64%!)/�.,-32!�."�),B)!)3�

35"5%%-� &-$"2(+23� &'6%2"(.3� ,)*� E*+/� :2*+� )6�$)*J%$43� .� #$)6)3&4$%�Q� �26),.(�

�=@FFM=C����%'!$.1.6,-�%�34%�.�$"),46+)3/�$")!&)")%)3�35"5%%�64%!)95&��&-$"2(+233.6�

,.*+!'"".�� L*+� &46-/� :2*+� .� %'!$.1.6,-� %�3)� P�),� 6)6:)%�� A)6� $),� ,.*03B.(� .�

#$)6)3&�3B)(� $),� .� %)!,)64$� .(+.*-� )$"35")-B)(���-&)6� #4623.%� 35&)%�� $")!&)")%)3�

4DDE*+�#$)6)3&�3��%)$%H6)%-�.3%2!23��6):)%()3/�,-(%�.�$"),46+)3/�.�%)$%H6)%-�#$)6)3&�3�

35"5%%-�&-$"2(+23�-$�.632%:.%(.3�$"',03!.�%'!$.1.6,-�%�34%�Q��=@FFM=G =?��

�� A.60$-� &)(14*6'%'$� $"J(&2(.6.$� ,�3514$4:)"� $"H3$4*� &.(� )*+� 26+.(� B)6$��

&-$"2(+!)(1$")!!)�4$�)*+H%%,�3514$!)�.�A.60$-�&)(14*6'%73�35"5%%/�.,)6+()3�%.!%.6,.�

.�#$)6)3&�3�35"5%%�A)6:.6,2"717�%'!$.1.6,-�%�34&)6�J!:.%7�6)���"�.606!76�$")!&)"�14$/�

&.*+�:)6+-� $")!&)"�14$�)6&)�.� %'!$.1.6,-� %�34%� .3%-&-"'69.�� ���:)6+-� .3%2!23�.�35"5$�

.3#-73� !4&4(/� ,.!3)%-(*/� %)6)DH64$$"4DJ%4$� $%B�� 26+.(� %�34%� :2"(.3� 64%!)� 4$�

*+.!.DJ%.(.3�-$�)*+B)(/�4$�)"")6�$.9'%�&'66.632"'$03.%�$)*J%-3/�,)6+)%�)*+)1H6�$233.6�

A'!.1$'*2$.BB� 4$� 356%$4*)$)BB� ,712(� %01('(.3� #$.3� )64!(-�� �"%� .� %�34%�

#$2D2!%2$J%:.%903� #$.6'12(� B)6H6-� 4$� #$.6'12(� 3J&H6-� %'!$.1.6,-� %�34!)�� �� #$.6'12(�

B)6H6-� %'!$.1.6,-� %�34%� .� $"H6� *+)!)3� 3.D#$26.%!)(1$")!/� .� #$.6'1� $)*J%�� 64*35!)/� .�

Page 129: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=�@�

#$.6'1%.*23� .3%J&� :2""''66'$.� 9)6)(%-� .� &)(14*6'%'$B.(���� #$.6'12(�3J&H6-� %'!$.1.6,-�

%�3)/�,)6+� .� &'66.632"'$� $-3)!)$$4*4()3� $"-(%4(� A2(%2$� A)6%4%)6)� � ."� )*+H%%,�351�3�

-(A2!,'6-$� :'67".%'B.(/� -(A2!,'#-7#$)!4B)(/� 35"5$� A)96)$"%4$B)(/� -*4(+)3/� 4!1)3)3�

,)*A2*.6,."'$'B.(/� �%-$"%'BB� A.60/� :-'(+"7� -(A!.$%!03%E!.� D7%6'$./� 64%)$J%,4(+)3/�

%)6)DH64$-�,.!3)%-(*��56%�%)$%)%���.�.�A.60$-�%0!-",0$%�D6��.�:)6+-�.3%2!23/�D26*'!,)$%)!/�

5(32!,'(+".%/�,'$�#-&-6�$")!&)"%)3�(),�%.!%9'3�A2(%2$(.3/�&.*+�4DD�)66)()�126*2"(.3/�

.332!�.�&)(14*6'%7�#$.6'1�:)6+")%)�!)(13J&H6�,)*():)"H6���

�� A.60$-� %0!-",0$� .� %'!$.1.6,-� %�3)� )*+-3� A2(%2$� 4!&4(+)$H64$-� %)!H6)%)� 4$�

,)*9)6)(4$-�A2!,'9.���26),.(�$")!-(%��=@FFM;���P��%'!$.1.6,-�%�3)�35"97$"'*�9)66)*�/�

.,)6+� .::2"� &)")%:)%/� :2*+� .� $"H3$4*)$(46� 3)&)$)BB)%� !0:'"(.3� B)� .� %'!$.1.6,-�

%�34B)��Q��A.60$-�%0!-",0$!76�-$�)6,2(1:.%7/�:2*+�,)*$")!&)"�14$)�7%.�$")(&)1�.%%76/�

:2*+�.�!4$"%&)&�3�.�$"H3$4*)$(46�3)&)$)BB)%�!0:'"(.3�B)�)�P35"97$"'*B.Q/�."�'66.,�

D)1-*� ,4*� (),� -$,)!%)� A)6� 3)66�34DD� )� %�3)34D"4$� A2(%2$$'*'%�� �� %',2*.%'$-�

A)6%4%)6)3B)(�6)*%5BB$"5!�#$.3�.�&)(14*6'%73�.(+.*-/�A-"-3.-�%�3)*+.!.D21'$'%�$)*J%-3/�

.� %'!$.1.6,-� %�3)34D"4$!)� 3)&4$B4� A-*+)6()3�� �'60(3� .� D26-%-3.� ."%� ,'!� A)6-$,)!%)/�

:2*+� $"H3$4*� &.(� .� A.60$-� %0!-",0$� %',2*.%'$'!./� 1)� .!!.� ,4*� 3-$)BB� :.(*$E6+%�

:)6+)"/� :2*+� ."� )*+4(-� %�343� %',2*.%'$.� ,)66)%%� .� %'!$.1.6,-� %�3)� A)96�14$4%� -$�

5$"%5(5"(-�3)66)()�.�$".B'6+2"732(�3)!)$"%H6���!!)�D)1-*�,-)6�BB�$"H3$4*� 6)$"/�:-$"�

."� �0!7D.-� �(-7� $%!03%0!'6-$� .6.D9.-(.3� ,�3514$4B)(� .� D.!%()!$4*� .6.D)6&)� .�

%'!$.1.6,-�%�3)�A)((%.!%'$'%�4$�A)96)$"%4$4%�-$�#462"".���

��(+0*.%� )0!7D.-� $-3)!)3B)(�.� %'!$.1.6,-� %�3)�,.*.$� $"-(%��,�3514$)� -$� $")!)D)%�

9'%$"-3�� �� (+0*.%� )0!7D.-� $"5&)%$4*)3� .� :'67".%$")!&)"4$$)6/� .� :)6+-� &)(14*6'%73�

5$$")3.D#$26'$'&.6� )"%� .� %'!$.1.6,-� %�34%� )!�$J%-3�� �0$"%!-'B.(� .� %'!$.1.6,-� %�34%�

3-%�(�)(� .63.6,.""'3� .� &)(14*35!53B)(/� .,-32!� .� :)6+-)3� 5$$")95(()3� 4$� )*+H%%�

D!7B'6(.3� 3!).%J&� A)96)$"%4$%� ,)*%)!&)"(-� -66)%&)� )*+H%%� 261.(.3� ,)*� A)6.1.%23.%� 4$�

,)*2$"%9'3� )*+,'$$.6� %.D.$"%.6.%.-3.%�� �� �!.(#-.2!$"'*B.(� A26+7� A.60$-� &)(14*6'%7�

34D"4$� -$� )!!)� 4DH6/� .� 34D"4$B)(� !4$"%&)&�3� )66'%2*.%(.3� )*+,'$:2"� 4$� ,)*2$"%9'3�

5%6)%)-3)%�%.D.$"%.6.%.-3.%�.*+,'$$.6���

�� %'!$.1.6,-� %�3)� .� $")!&)")%-� &)")%�3)%� &.*+� .� ,)*BJ"2%%.3.%� � .� %'!$.1.6,-�

!)(1$")!B)(/� :-)!.!#:-'B.(� 26+.(� :)6+")%B)� :2""./� .,)6+� 9)6)(%�$� %'!$.1.6,-�

15(%4$)3B)(/�A2!!'$)62$"%'$B.(�&.67�!4$"&4%)6!)�(+E6%�6):)%�$4*)%�����!$"'*2$�:'67".%/�

Page 130: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;��

,-(%� %'!$.1.6,-� %�3)� :2!12"7��� �-&)6� .� A.60$-� %0!-",0$� $")!)D6�-� (+-6&'(� (),#$.3�

)*+(),�/�:.(),�%5BB$"5!5$�&-$"2(+!)(1$")!�$")!)D6�-/�.�%'!$.1.6,-�%�3):'67".%�!4&4(�

$")!")%%� -(A2!,'#-7%� 4$� D2"J#-73.%� .� %5BB$"5!5$� &-$"2(+!)(1$")!B)(� -$�

3.,.%2"%.%:.%9'3�� �BB�6� .332!� .171-3� 32(A6-3%0$/� :.� .� 34D&-$)6�3� ."� )!)1)%-�

&-$"2(+!)(1$")!:)"�34D)$%/�.,-��3)%�:)6+")%B)�:2"%./�,'$�&-$"2(+!)(1$")!%�:)6+)"()3�

)6�(+B)�� �461.� )!!)� ."� ."� )$)%/� .,-32!� D'!� 4&)� .� �.60$-� �0!-",0$� �!$"'*2$�

�"5&)%$4*B)(� ."� )*+-3� &'6.$"%'$('6� ."4!%� (),� 3)!H6%� E9!.&'6.$"%'$!.� ."� )*+-3�

)*+4B34(%� 976� $")!&)"�� &)")%�/� ,)!%� .� �"5&)%$4*B)(� (+)!%� D2"J#-79'B76� A.3.17�

-(A2!,'#-733.6� 4$� 3.D#$26.%233.6� $.9'%� %)6)DH64$4%� 6)*.6'BB� .((+-!./� &.*+� 92BB.(�

,)()1"$)6%)/�,-(%�.��"5&)%$4*)%���

��%'!$.1.6,-�%�3)�:.$"(2$J%'$.�,)66)%%�&-143)(/�A.6&.3B.(�.�!)9%)%%�),B)!-�%�3)� �."�

),B)!)3�(),#$.3�-$326'B.(/�:.(),�."�46)%B�6/�%.D.$"%.6.%B76�)6$.9'%J%2%%�34D)$$4*)-� �

:.$"(2$J%'$'!.� -$� 3-%�(�� .63.6,.%� .1� .� A.60$-� %0!-",0$�� �.60$-� &)(14*&'!733.6�

A26+%.%2%%� A)96)$"%�� %!4(-(*)3� *+.32!-� :)6+")%)/� .,-32!� .� !4$"%&)&�3� A)6%4!34D)"-3�

)!�A2!!'$.-3.%� 4$� .BB76� 6):)%$4*)$� 3J('6.%2%/� %)!,43)%� 34D)"()3�� �"� )$)%)3� (.*+�

%5BB$4*4B)(� .6.D2$� 6)6%'!34$"J%4$� )$)%4(� A)6%'!06/� :2*+� .� 35"5$$4*� )*+)$� %.*9.-� $23�

26+.(�%01'$%/�%.D.$"%.6.%2%�B-!%2326(.3/�.,-�3H65(6)*)$$4*()3�$"',J%�4$�,'$�,'!�(),�

%01�� �� :)6+-� 35"5$$4*)%� 4$� .� %0!-$%'3.%� -$� *."1.*.BB'� %):)%(4/� :.� )"� .� %�3)�

:.$"(2$06:.%(.�G=� �461'3� $23.$'*'%� 6):)%()� A)6:2"(-/� :2*+� .� 9)6)(6)*-� $".B'6+2"'$�

,)((+-!)� (),� &)$"-� A-*+)6),B)�,4*� )")3)%� .� $"0((+.17� ),B)!-� %�343)%/�,)((+-!)�

(),� %01� 4$$")!�� :.$"(2$J%'$03!.� 5$"%5(5"(-�� �� A.60$-� %0!-",0$B.(� %):'%� (),#$.3� .�

:.$"('6.%2(�3J&H6-�4DH6)%)3!)/�$"2B'3!./�)*+4B�A-"-3.-�6):)%�$4*)3!)/�:.(),�."�),B)!-�

%�343�E9B76-�:.$"(2$J%'$'!.�-$�*2(126(-�3)66���

$�������������� �������&� �������� ����� �������������%���

�����������������������������������������������������������G=��461.�6):)%�)!!)�."�."�-1�$�(4(-/�.3-�)*+)1H6�46�)*+�.6A561-�A.60B.(/�.6.#$2(+�(+0*1J99.6/�1)�

*+5(+5!��#$-D343)%�%01�&)!(-/�4$�$"J&)$)(�B),0%.%9.�%01'$'%�."�4!1)36�1�3()3���*+�&)(14*6'%7�

)"%� A)6-$,)!&)� &)(14*)-()3� !)(1$")!)$)(� B),0%.%73.%� $")!&)")%%� .� (4(-� 35"!),�3514$4&)6/� $�

)"4!%�.�&)(14*6'%7�$"','!.�$")!4(+�%-$"%)6)%1J9.%�A-")%)%%����(4(-�.�#$-D34-B�6�4$�.�%-$"%)6)%1J9B76�

)*+� $")"2(B.(�26+.(�B)&4%)6!)� %)%%� $")!%/�,)6+B�6� .�(.D-�,)*46:)%4$-�*2(123�35((+)BB)14$)�

,)66)%%�,)*�%01%.�9.&J%%.%(-�!2$$"�A2*$2!'%�4$�5!5,,)6�34$"H6�.�35&)%3)"��$")"2(�B),0%.%7-!.��

Page 131: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;=�

�")!&)"�14$�4$�,)()1"$)64$�$"),D2(%9'B76�.� %5!%4()%-�)6�",4(+)3)%�4$�.�B)A2*.17�

%'!$.1.6,-� *."1.$'*-� 35!(+)")%)%� -$� A-*+)6),B)� &4&)� 34%� 9)6)(%�$)BB� $")!&)"�14$-�

,21)66%�3H65(B5"%)%:)%H(3�,)*�.�A.60$-� %0!-",0$B.(���"�)*+-3�)*+�3J&H6!�6/� A)6H6!�6�

$")!&)"�1��,21)66/�,)6+� .� ;� .$� 4$� .� F� .$� 4&)3B)(� -$� 9)66),"�� &26%����,'$-3� )*+�

.606!76� 4DJ%3)"�� ,21)66/� ,)6+� .� @� )$� 4&)3� 0%'(� !.9"2671-3� 3-/� ."� E9!.-(1067�

D-.#*."1.$'*-� &-$"2(+23� 35"5%%/� .,-32!� )6%�(()3� .� 32!6'%23� ."� )*+4(-� &'66.632"'$-�

3)"1),4(+)"4$)3�)6�6���"�.606!76�4$�.�A)6H6!�6�$")!&)"�14$�(),�%)69)$)(�D2(%2$.(�."%�

%.3.!9./� .,-!)� .� :.(*$E6+%� .3.!2,� A)3%)%(-�� �� :.".-� 4$� (),")%35"-� &-143A)96)$"%4$-�

-!21.62,B.(�.�T%2D�12S(T�4$�.�TB2%%2,�0DT�3-A)9)"4$)3�A)(%-�A2!1J%'$.�,'!�)64*�,46+)(�

B)3)!H6%� .� $".3(+)6&B)/� J*+� .� 34(+)6),� 3)1&44!%� :.$"('62,� )")3)%�� �4(+)*4B)(� .�

A)(%!�6� $")!&)")%%�,21)66� 64(+)*)� .BB.(� 3)!)$)(1�/� :2*+� ."� 4!-(%)%%)3()3�,-(-,'6-$�

B)6)$"76'$-�6):)%�$4*H3�&.(�.�126*23�.6306'$'B./�,J*�."�.606!76�4DJ%3)"��,21)66B)(�.�

&)(14*6'%73('6�&.(�.�3)"1),4(+)"4$)3�15(%�� !4$")���"� %)!,4$")%)$)(�(),�"'!9.�3-/�

&.*+� (),� #$533)(%-� .� A)6%4%)6)3� ,)*%)!),%4$4%� B-"%2$J%7� $".3,.-� OD26-%-3.-�

15(%4$:2"73�$")!)D4%����

��34%�,21)66�A��9)66),"�-�)*+�%'B6'".%B.(�)*+,'$$.6�D'!:0".,B.�-$�'66J%:.%73���

Page 132: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;��

���%'B6'".%M���A)6H6!�6�4$�.606!76�$")!&)"�1��A.60$-�%0!-",0$�,21)66)3�A�BB�9)66),"�-�

��44���� *�4D4A�4���A�������� �44M3D4��3�� ���������N

�4�4AJ4���A�������� �44M6�4�23�� ���������N

&)(14*6'%7�$")!)D)� �-(-,'6-$� �6$�16)*)$�3H6$�� $")!&)3�$")!)D)�

�3�.�A�$")!)D6�3� $)*J%�/� :'%%4!� &.*+�,)6643$")!)D6�3�

:.$"2(�4$�3.6306'#-7� -(%4",4(+-�3.6306'#-7/�!'A-")%4$� 95&)1)6),3-)*4$"J%�/�46)%A2!,'B.� '*+."2%%� .(+.*-� 4$�306%0!'6-$�:.$"(23�

32#3'".%�� �-(#$/� ,'$� 356%$4*:2!12"73!./�-(%4",4(+)3!)�%)!:)6&)�

)*+4(-�32#3'".%�

$"),646)%� 356%$4*&)%4$-/�BH!23!.%-30$� �.$"2()6&�� 4$� )*+4B� )6�(+53)%�,4!6)*)6���

A)6.1.%,)*:.%'!2"'$� 5$$")%)%%/� '%A2*7/� ,'$(.3� #46"2%%�A)6.1.%23/� -(A!.$%!03%E!./�$"26*'6%.%'$23/� 306%E!./� :)6+-)3�$")!)D)�,-(-,'6-$�

3)&4$B4� 5$$")%)%%/� )6$�$2!B.(�$.9'%� 3.D.#-%'$B76/� )!�B�6�,)*&.67$J%:.%7/�

:'67".%4DJ%4$� �J&H6!�6/�-(%4",4(+)3�261.6'!76/� &)(14*6'%73� )*+,'$� 35"%/� 3-A)64�-(%4",4(+)3�A)64�

D-.#-�3.D#$26.%!)(1$")!�

'6%.6'B.(� ,)*&.(/� &.*+� &.6.,)6+-3�-(%4",4(+()3�,)*&.(�

�-(#$/�3-�3)66�4DJ%)(-/��

$".3%01'$� $".34!%�-� %01'$� -(%4",4(+)3B)(/�3J&H6!�6/� :)6+-� %01'$(.3� ,-(-,'6-$�$")!)D�

46)%%.D.$"%.6.%/�-$326.-�%.(A26+.,-�%01'$/�A2(%2$�.�:)6+-�%01'$��

�2(3!4%�:)6+)(�4$� -1�B)(�.�$")!&)"�14$�4$�,)()1"$)64$�)*+)1-� %4(+)"�3�.6.D9'(�.�

%'B6'".%B.(� B),0%.%2%%� 9)66),"�3%�6� 9)6)(%�$)(� -$� )6%4!:)%����;� .$� 4&)3�,�3514$4!)�

!4$"B)(�,'!�0%.6%0(3�.�32!'BB-� %5!%4()%-� A)9)")%B)(/�)"4!%� -%%�,2$%�.�(+26#&.(.$�4&)3�

'6%.6'(2$J%2%%� $")!&)"�14$-�,719'&.6/� A)6A2*'$'&.6� A2*6.632"2,����(+26#&.(.$�4&)3�.�

:-'(+*."1.$'*� 35!H6,4(+)-&)6� J!:.%7� 6)/� .,-32!� .� ,.*'(*."1'6321'$� 4$�

,.*'(3)"1),4(+)"4$� 32!6'%2"2%%� &26%/� .� A.60$-� &)(14*6'%'$!.� .63.6,.$(.3� %.!%2%%�

&-143)3� '6%.6'B.(� %5BB� 4&%-")1)� (4D)$$4*&)$"%�3/� .606A)96)%%)3� &26%.3/� 9)6)(%�$�

-(A!.$%!03%0!'6-$/�$"26*'6%.%'$-/�)66'%'$-�:-'(+233.6��

��3J&H6!�6/�A)6H6!�6�$")!&)")%%�,21)66B)(�.�&)(14*6'%73�$")!)D)�,-(-,'6-$/�.�3J('6.%�

,)*$")!&)"4$)/�.�D-.#!.90%'$/�,)()1"$)64$�.�3H6$��$")!&)3!)�:'!06����3H6$��$")!&)3(46�

.� %)&43)(+$4*� ,)()1"$)64$)� ,4!)%*."1.$'*2$$'*-� $"),D2(%23� ,-.%%� *+.3!.(�

!'A-")%4$$)6� 9'!�� �� &)(14*6'%7� :.$"(.� -(%4",4(+-� (4"�D2(%B76� (),� )6$�16)*)$�

$"),D2(%�� �� &)(14*6'%'$� 32#3'".%'%� (.*+2BB!4$"%� .� &)(14*6'%73/� 3-$)BB� !4$"%� ."�

Page 133: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;;�

-(%4",4(+)3�&-$)6-3/� ."� )*4$"� %)&43)(+$4*�356%$4*&)%4$-/�BH!23!.%-30$� $"),646)%�����

&)(14*6'%'$� B)&4%)6)� ,.!*-('6-$� ."� -(%4",4(+)3� $"','!./� )$)%6)*� .� 35"&)%6)(�

H*+-(%4"�3(46�9)6)(-3�,)*�&.6.,-6+)(�4!1)3)6%$4*/�.�3H65(�.6303/�#$E$"7D4("�!4&4(���

�� A)6H6!�6� $")!&)")%%� ,21)66� )$)%4(� .� 35"&)%)%%� A)6%4%)6!)(1$")!� .6.3J%'$.

-(A!.$%!03%E!./� %)6)A2(/� $"26*'6%.%'$23� � 3H6$�� 15(%4$:2"73/�,)*+)-� -(%4",4(+)3� $%B��

3)"4B)(�&.(/�.�:)6+-)3�$")!)D)�'6%.6'B.(�,-(-,'6-$����&)(14*6'%73�35"5%%�(-(#$)()3�

$")!&)")%%� 3.D#$26.%23/� .� :'67".%� 3J&H6!�6/� .� D-.#-� 3.D#$26.%!)(1$")!!)6� !)(1)63)"��

%0!-$"%-3.-� -(%4",4(+)3� 261.6'!76� 4DH6�� �"� -(%4",4(+)3B)(� .� %0!-",0$:2"/�

&)(14*6'%'$:2"� 3.D#$26717� $".34!%�-� %01'$� &.(� 9)6)(/� .� :)6+-� %01'$� ,)66�":)%��

�,)66�")(1���.�$".34!%�-�%01'$�,)66)%%/�.�:)6+-�%01'$(.3�,-(-,'6-$�.�$")!)D)���

�� 3J&H6!�6/� A)(%!�6� $")!&)")%%� A.60$-� %0!-",0$!.� 97� D461'%� .1(.3� .� F� .$� 4&)3�

3)"1),4(+)"4$)-�4$�30%.%'$.-���")3�35"H6�-$�3-),)63)1��."��!$4* 30%.%'$/�,)6+�$"-(%)�

%)69)$� 35!�)(� 126*2"%.� A)6� .� A.60$-� %0!-",0$� A)96)$"%4$-� 6):)%�$4*)-%� ."��!$4*B)(� ."�

.332!-�A)6A2*'$�.6.D9'(����������=@FG���

�"�.606!76�$")!&)")%%�,21)66B)(�.�:)6+-)3/�.�&)(14*6'%7�#$.6'123�$")!)D)�)6$�16)*)$/�

.� 3H6$�� $")!&)3� )BB)(� .� ,21)66B)(� $)*J%�/� :'%%4! � &.*+� ,)6643$")!)D6�34(%� 95(()3�

$"',J%'$B.����%)&43)(+$4*�.�#$.6'1�46)%A2!,'9'B.�'*+."2%%.(�9)6)(-3�,)*/�95&)1)6,)�

D)1-*� .� &)(14*6'%7� #$.6'1('6� A2(%2$� 3-)*4$"J%�� A2!!'$���3-� A.60$-� &)(14*6'%'$!.� .19.�

A)94%/� )*+4(-� 32#3'".%2%� -$� &'66.6/� $"),646)%)� :.$"2()6&�� 4$� )*+4B� )6�(+53)%� -$�

,4!6)*)6����

�"� .606!76� $")!&)"�1�� ,21)66� )6&-6)*� .� :)6+B)(� )*+,'$$.6� 3.D#$26.%2%� %)!),%��

&)(14*6'%73!.� 4DH6���� A)6.1.%,)*:.%'!2"'$23� )6$�$2!B.(� .� $.9'%� 3.D.#-%'$23B76� 4$� .�

6):)%$4*)$� 5$$")A2*'$B76� 35&)%3)"()3/� .� 35"&)%)%%� 3H6$�� A)6%4%)6)3� ,)*:.%'!2"'$.� .�

:)6+-�5(32!,'(+".%!.�&.*+�,'$�3H6$�� -(%4",4(+!)�:'!06/�D'6+'".%-�&)!$)(+A)6%4%)6)3�

35")D)%%)�� � �� &)(14*6'%73� )*+,'$� 35"5%%� 4DJ%-3� :'67".%03.%/� .,-:)"� 3H6$�� $)*J%��

-(%4",4(+)3� -$� B)%'!$06(.3/� *+.32!6.%B.(� D)1-*� $23$"2!� �3� .� *)()!'67-� .�

:'67".%$")!&)"4$()3� .((.3� 23'(/� :2*+��3� !)(1)63)"()3�,)*A)6)6�� -(A!.$%!03%E!'&.6/�

92*-� %01'$$.6�� �� &)(14*6'%73� 3)"1)%B)(� (),� !)(1)63)"()3� 5('667� D-.#-�

3.D#$26.%!)(1$")!!)6/� ,.!3)%-(*� &'66.32"'$232(/� 0%."'$-� -!21'32(� 3)!)$"%H6/� E9.BB.(�

D)1-*�-(%)!()%)(�3)!)$"%H6�6):)%�3.D#$26.%2%�4DJ%)(-�.�&)(14*)33)6����&)(14*6'%73(.3�

'6%.6'B.(�9)6)(%�$�:'"%.!%'$*."1.$'*-�4$�,'$/�.�&)(14*6'%'$:2"�A2(%2$�$".3%01'$.�&.(/�

Page 134: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;G�

,)6+!)�!'4DH6:)%�.�3H65(B5"�� %.(A26+.,232(�$")!")%%�$".3%01'$���"�)*+)$�%)6)DH64$-�

)$)%%.(06,'(+23B76/��.*+(+'!'1/��2$$"E:)%4(+/��'!'$"/��$)!3E%/��.6 �3.!�3-$%4!$4*-�

%'!$06'$/��.60$-��0!-",0$��!$"'*2$��"5&)%$4*)� %)&43)(+$4*4B�6�35&)%3)"%)%:)%H(3�)�

,21)66�*+.32!6.%-�,�3514$4!)���

$���$���������� ������ ���

���A.60$-�%0!-",0$�32,D6)K�3J('6.%-�A2!,'(.3/�%)!,43()3�%)3-(%:)%�/�1)�,-&)6�(),�.�

%5,)*%0!-",0$:2"� %.!%2"7� 3J('6.%-� A2!,./� )"4!%� .� %0!-$%'3� $"','&.6� )� 3J('6.%-� A2!,.�

#$.3�!4$"B)(�9)66),)":)%����233.6�-(3'BB�4!%)6,)":)%��."233.6�.�:)6+-�&'6%2"'$233.6�

-66)%&)� .� A.60$-� %0!-",0$%� .6.3J%7� D26-%-3'3� 9)66),"�-&)6/� ,-(%� )*+� )*+$")!��

64%$"',.1.%%.6����"4!%�.�A.60$-�%0!-",0$�A)96�14$4%���1-,)("-7� �)*+�:)6+-�A)96)$"%4$-�4$�

)*+� (),")%-� &.*+� !)*-2('6-$� $".3,.-� 15(%4$:2"7� � ,)(%4(� %'!*+.62,�� �� 34%�

1-,)("-7:2"� 3.D#$26&.� .� A.60$-� %0!-",0$� A)96�14$4&)6� 3.D#$26.%B.(� ;� (.*+� A)96�14$-�

$".3.$"%�3H65(B5"%)%)3�,)*/�,)6+)3�%5BB4 3)&4$B4�A)1-3�>0%6)!�46)%#-360$�$".3.$".-%���

�")3�.� �������������$".3.$"./�."����������$".3.$"�4$�.����������$".3.$"���"�)*+)$�

$".3.$"23.%�,-(�$4*-�9)66),"�-3�.6.D9'(�3H65(J%),�)6�)*+,'$%76���

�� :)6+-� $"-(%� 9)6)(%:)%� A.6&.3.%/� %.(+'3.%� )*+� 3-$%4!$4*B)(/� .6.D&)%�)(� ."23.%� .�

%)!H6)%)3)%/� .:26� 6):)%�$4*� &.(� .� (.D-� 32,,0(-3'#-7!.� 4$� )*+H%%,�3514$!)� .�

$"26*'6%.%'$23� B-"%2$J%7-� 35"5%%� 4$� ,'$� 35"5$� 9)66),"�&)6� -$� BJ!(.3/� :.*+2,'(+23/�

(),")%-$4*/� &.66'$/� ,)"�*."1.$'*-� 306%E!.�� �� $".3,.-� 15(%4$:2"7� �D26-#+�� $"-(%�

."23.%� .� 15(%4$:2"7� $")!&)3)%� 9)6)(%-/� ,-(-$"%4!-0,23.%/� &.*+� !)*-2('6-$/� ,)*+)-�

-(%4",4(+)3)%/� .3-3� 15(%4$)3)%� :2":.%(.3� .� A.60$-� %0!-",0$� %',2*.%'$'!.� 4$�

.17"'$'!.��

��A.60$-�%0!-",0$�64%!)95%%4()3�)6$��$".3.$"'%� ������A)96�14$$)6�9)66),)":)%9H3���"�

%5BB4 3)&4$B4�6)A)1-�.�>0%6)!�*5!B)�)6$��34%�$".3.$"'%����$D2(%'(�A)96�14$-�$".3.$"(.3�

&.(� )*+� 6'%:.%.%6.(� !4$")/� )"%� )*+A.9%.� -(30B'#-7$� -1�$".3(.3� %)3-(%:)%9H3/� .,-32!� .�

:)6+-�),B)!)3�15(%4$%�:2"(.3�4$�A)634$"H6()3�)�%0!-",0$�A2*.1'$'!.����%0!-",0$�4$�.�

%0!-$%'3�(-(#$)()3�9)6)(�.�!4*-7B.(/�&.*+�:.�,4*-$/�%5BB(+-!)�#$.3�3)!)$"%H60%."(.3�.�

%)!H6)%)(�� �� %0!-$"%-3.-� $"26*'6%.%'$23� A)96)$"%4$)� %)69)$)(� E9� %)&43)(+$4*)%� 9)6)(%� .�

:)6+B)6-)3�$"','!./�)!)1)%-� %)&43)(+$4*)-3�1-&)!"-A-3'6'$'%/�&.*+�32!'BB-�%'!$.1.6,-/�

*."1.$'*-�%)&43)(+$4*H3�E9!.46)$"%4$4%���

Page 135: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

=;?�

��A.60$-�%0!-",0$�A)96�14$4()3�(),#$.3�$D2(%'(/�:.(),�����������-(1J%7�$".3.$".�-$�

6):)%/��)(4"(4� �� =@@�M=� =;D�� .� %)!&)")%%� A)96)$"%4$%� 3-%�(�)(�5$$")A2*6.69.��0$"%!-.�

D461'9'(/� .:26� .� I� .$� 4&)3%�6� ;� 64D#$�B)(� $"-$"%),.%-30$.(� ,)*%)!),%)%%43� .�

%0!-",0$�A)96)$"%4$�A)6%4%)6)-%�.�A.6&.3B.(/�&-143-�%4!$4*)3B)(���'$1�,)66436)%���

�"23/� .3-3� .� $D2(%'(� $".3.$"B.(�B)6)3)"1)()3� A.60$-� &)(14*6'%'$B./�*+.3!.(�(),�

:)6+-)3%�6� 3.D(.3�B'%2!J%'$%� )� %)&43)(+$4*:)"���*+�&)(14*/�3H6A561-� 6'%2*.%7/�0%."7/�

&.*+� )*+� E9� #$.6'1� .� A.60B.(/� .3-()3� ,'!� .3.1%� %.D.$"%.6.%.� .� %0!-",0$B.(/�

5$"%5(5":)%-� )")3)%� .� %)&43)(+$4*)3)%�� �)*%5BB$"5!� ,4*� .� 3)1&)"�� .12%%$'*233.6�

!)(1)63)"�� &)(14*6'%73� %5BB$4*4()3� $-(#$� ,)*A)6)6�� -$,)!)%)� 4$� %.D.$"%.6.%.� .�

%0!-$"%-3.-� D-.#23!76/� ,.!3)%-(*!�6�� �)&)$)(� *2(126321(.3� .� %0!-",0$!76� 4$�

&)(14*6'%'$!76� E*+/� ,-(%� :'"%.!%'$03/� #$.6'1903� 6):)%$4*)$� &'66.632"'$'!76�� ��

&)(14*6'%73� %.D.$"%.6.%6.($'*.� ,-.%%� .� &)(14*)33)6� 4$� .� &)(14*6'%'$� 6):)%$4*)$�

,4!)%4&)6� 3.D#$26.%2$� )6&'!'$23� *+.3!.(� (),� !)'6-$.3�� �E6"2%%� &'!.32"'$23� 4$�

(.*+A23E� 6)63)$)14$� 3)&)!)1:)%� %E6"2%%� D)$$"-,-",0$$.6�� �BB)(� .� $".3.$"B.(� ,4*�

3)&4$� .� &)(14*�� �� :'"-*."1'3� 4$� .� &)(14*)3� 35"5%%-� 3.D#$26.%� 4$� 32,,0(-3'#-7�

35"&)%6)(/� .� :'"-*."1'3� *+.3!.(� (),� %019'3/� ,-6+)(� &-$"2(+%� .6.3J%$.(.3� 3-� .�

&)(14**)6/� ,)11-*� %.!%� .� &)(14*6'%7� $"),46+)$� 35%)6)")%%$4*)-()3� :.%'!.�� �� 35"5$�

:.$"('6.%E� :)6+-$4*)3� AH!1�$"2B./� Y�/� 32(+:./� (.DD.6-� 32(A6-3%0$:)6+")%)3)%� -$�

:2!12"�� �� &-$"2(+6.*� (.*+2BB� $"),46+-� %)!:)64$()3/� .� 6):)%$4*)$�

32(A6-3%0$:)6+")%)3()3� 4$� .� &)(14*6'%73� 3)&4$B4� .6.D2$� A)634$"H6%$4*4()3�

35$"5(:)%�)(� &-$"2(+6.*� ,.*.$� ."23� .!'(+./� .3-3� ,4*� .")6�%%� .BB.:.*+9'3� .�

&)(14*6'%'$%/� ,-)6�%%� 9)6)(%�$)BB� H"6)%-� $-3)!%� 4!(4()3� )6�� �� &)(14*6'%'$� -(1J%'$.32!�

%5BB(+-!)� 3-$� B)!0:'"'$23� %5!%4(()3/� .� #$.6'123� ,)*D!7B'69'3� $.9'%� )!�A2!!'$.-3.%/�

.3'!� ."� '6%.603� 32!'BB.(� ,'!� :.$"('6%� )$"35"53)%/� BE%2!23.%/� $%B�� :.$"(2$J%.(-�� ��

3J('6.%� ,-(�$4*)/� .� $"'66'$/� )6:)6+)"4$� )BB)(� .� $".3.$"B.(� 3)&4$B4� A2(%2$� .�

&)(14*6'%73�$"),4B)(/�,-(%�.�,)((+-$4*/�."�)6:)6+)")%%�'*+.3�$"',.�D461'06���

��$D2(%'(�$".3.$"B.(�(.*+2(�A2(%2$�$")!)D)%�9'%$"-3�.�306%0!'6-$�4!%43)3�#$)!49)����

&)(14*6'%73� 4$� &)(14*)3� 35"5%%-� 3.D#$26.%23� (5&)6-3� .� :'"-*."1'3� 5(B)#$H64$4%��

�1�(34(%� .� &)(14*6'%'$� !4&4(� .� &)(14*6'%7� .$$"2(+23� #$.6'12(� B)6H6-� $%'%0$".�

&'6%2":.%����&)(14*)3)(�3)!)$"%H6�.�&)(14*6'%73�26+.(�4!%43)-3!)�-$�!')$",46()3/�.,-�

32!'BB.(� 3)&)$)%� 9)6)(%)%%� $"',03!./� 1)� .� &)(14*6'%'$2(� 3)!)$"%H6� E9� ,)*&-6'*J%'$%�

Page 136: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

����

����� �� ��� ������� �������� ���������� ����� ���� ����������� �������������

���� ���������������������������������������������������������� �����������

�� �!����� "�#�� ��� ����������� #������� #��� $����� ��� �� ������ ��� �����������

������������������������������� �������������#������"����������������� ������

��������� ����� ���� ��������� ���� ����� ��� �������� ����� "������$�� ���� ���$���

����������� ������� ���� �������� ��������� ��# � �� ���������� ������ ���� %������

������ ��� ������ "��� #�� ���� ���������� ������� ����� "����������� ����� �������� ����

���"������ ��� �� ������������� ��� #��� ������������� "����� &����� ���� ������� �����

���� $�� ��� ��!����� �������� ������ ������ ��� ���� ������� ����� ����!���� �� ��������

���$���� ������ �� ������� ���� "���������� �!$�� ��� ������ �� ������ �����������

������ ��������������

�������������������������������������������������� �����������"���������'#���

���� ��#������� �� ()*+,� '�#�� ���� ��������� ��������� #����������� -��� �������

"�������� ������� �������� ������� ����������� ������� ����������� ����� ��� �� ����

������ �������� ��"�#���� &��� ����� !������ �� �� '#��� ���!#��� �������������

���������.������"�������������"��� ���������������������������"��� �������

��� ������������ �����'���� ����� ������ ��� ������� "���������� �������� ��$���������

������� ����� �� "������ �������� "�#��������������������� ����� ������� �����$��� �����

����� ���� �� �������������� "��������������� �������� ��������/� 0(������)��������

)�#�������12223�

��

�4�����5���(�67+8�)798,&7+�(.:6�;<+8�+,�=�+,�8�

8;��

)798+)>=�+,>&��

+?*%)>%�

>)&.%.)8�

(.:6.))�.�

;�

@�

A���

Page 137: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��B�

C������� ������������������������� ������������� D� ���������������������������

����������� "������ �������� ��������������� .��� !��#��� ���������� �� �������

�����"�������� ��� ������� �"���� ����������� ���#��� ��� �� �������� -.���� ���

��� ����������� �������$����� ������ ��������!�������� ������������� ������������

�������� �������� "�#�������� !������� ������� ����E������� ������������ �� ������

�������������� ����� ��)���������� 8�"���� ����9�� ����� ���� ��"������'������ �� ������

!���$���� ������������ �� "������ �������� ��������� ������� !� ��� �� )����������

8�"���� ����8�� ���������������������������"$��/�0:� ����@����������122�512�3�

(�#��������� ��������� !������� ����#��� �� �!����� "�#�� ��� ������������ ��� ��

�����"$���� "�#�������� �������� �������� ����������� ��� ������ ������� .����� ��

������������� ����������������������"�������������!����������"��������������

"�#���������� %�� ��� ����� ���� �� ���� ��� ���$���� ��� ����� ����� ��

�������������� ��� ���� ������������ ��������� ����������� "�#�������� �����������

������ ����� �� "�#�������������"������ ���'����� � ������ �����'���� �� ���������

��������� ������'����� !�� ������� !���� ���� �������!'���� ���������������� ����

������������� �� ��� �������� ���� ���� ���$���� �������!'����� �� ���������

��� �� ������������������������������ ���������������!�����"�#�� ���������#�������

����� ����������� ����� �� ������� ����������� ��� !���$���� ������ ������ ��������

��� ������������������������������ �������������������� �������'����&�� ������

������� "�#�������� $��������� �������� �� �!����� "�#�� ���� ������������ �����

"���������������������� �������

����� ��������������� �������������������� �����������!������������$��������

�� ������������� ��������� #������ �� "������ �������� �� �!����� "�#�� ���� �����������

����$�� �����#�� �������� ���"�#���������������� ����������.� �������� � ���������

��������� ������ �������� �������� �� ������ ����������� ����������� ��!���������

"$��� .����� �� ����������� �� !������� ����#��� ��� �� "������ �������� ������������ ���

�����$������������������������������������� ������������������ ����

6�!���������������"��� ���������������� ���������������������������������� ��

!���������������������������������� ����������������� ������#������������#���������

����� �������������C�����������������������������'�����"������������������'� ���

��� ��������� ��� �� ������ ��"���������� �������������� ������ ��������� ��� �������

Page 138: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��4�

����������������"������ ���������� '����0!��&�����������5��'���������F2D��������

���#����%�������� 5��� ���'������ ���"���������3� �������"��������#�������� �������

���$���������������$��������"������'���������������������������������"������������

��������� ������������� "��������� %������ ��� ������ ���� #������� ������� � �

������������ ���������������������� ���������������������������"��� #�D����� �����

"���������#������������������� ������� ����������"������������������$���� ���

���������"�#�������"�����������#�����%������"��������� �������������������������

����� ������� ������ "�#��������� ��� ���'������ �������� ������ ���� ������� ������������

���������"������#������� �������

�� �� ����� ����������� �� ����������� ������������������ ������ ���'�� "������ ��#���

�������#�� #����� ����� ����� ���'���� ��������� '����� ����� "�#�������� �� "������

��� ������� ����������� ����������� &�����&����� G������""� 0�FF�5�D�3� ���� ������

����� ���������������$���� ����������%����������!�� �#�����(������)��������

)�#���������� &��� ������������ G����� � ?� ����� 0�FFF5FB3� ��'����� ��� �������

-H $������!�������� �������/��'�����"�#�� ��������

-&��� �� �2D��� �������� ��� ��� �� !����� ���� ��� �� ����� � ��������� ������������"�� �� ��� �������� �� �������� �� ���� ������ ������������ ��� �� �����������)��������� (����D������������ +�������� ��� +��������� ������������� ������#����������� ���� �� B2D��� ������ �� ��������� ���� #���������� ���� �� �������������'����� ��� ������� �������������� �� 42D��� ������ �� � �������� ���� �� !�� ����"���������� �� �� �� ����� �� ��!����� ���������� �!� ������ �'������� "�#��������������������������D������������� �! ������ ��������������������������'�����F2D��� ����� ��������� #�������� ����� &��� ���� ��� ��� ���"���'��� ��� �������#�� �������������������������������������������!#����������������������������� ��"��� ����� ������� �'��������� ���'����� �� ���!���� ��������� � �"�� ��������� "��� ���� ������������������� ��������!$���������������������'������ H $���� !�������� �������� !��"������������ � "�#�������� �� ������� ��� �������

����� �� ���� ��� ��������� ���������� ����������D� ��� ��������� ��� �! ��� ������� ��� .����� ������������ �� �� ���� ��� �������� �� ����������� ��� ������� ����������� ����������� �������� ���������� � � � ���� �� ���� �� ���������� ������������������������������������������ ����������������"��� �����������8������� ��� ��� ��� � ����"�������� ����������� ����������� !��������� ���� ��� �������� ����"�������� ��������������� ����������� ����������� ��$����� ���������� � ����$���� ��/��<� ����� ���� ��� � ����� ��� �FF�D��� 9����� )������� ������������ #���������#���

+����� )������� 0�FF�5�1D��3� ���� �� �$�������� ����!��� ������������ "�����'����������� "������ ������� ���������� �������� �� ���������� �������"�#���������������������������������������������������� ������������������������������'������

Page 139: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��F�

"�� '����� =� ����������#��� �������� ����������������� ���# �������� ������������ ������'��� �������������� �������������� �������� �������� ��� �����$����!����������� �� ���������� #������� �!� ������ �� ���� �������� ���$��� �!� �������� ������������� ��������� ��������� ��� �������� ���$��� ����� �"���� �����������!������� ������� ���$��� ����� ��$���� ���������� ����� ����� !���������� "����#����������� ����� ���� ����� ������$�� ���� ��� �� �������� ����� ��������� ��������0!���$���� ��������� ������� ��������� ��� ����� ���� ���������� "�� � ����!$����������3� ����� ������� �������� �� ���������������I�=$���"���� ������ ����!���� !���$���� �������������� �"���� ����������� �������������� �!� �������� ���!������������������"������'������������ "���������� ����������� ���#��� ����� �� "������ ��� ������� ���������

�� ��"�#��������� ���������� ����� !������������ �������� �������� ��� ��� �����'���

�������� ������ C������� �������������� ���� ����� ����� �� ��������� ������

��������"��������� �������������������"������������C���������������� �����"������

����������� ���������#���������������!� ���������'������"�������"�#������������

G����� �?� �����0�FFF5FB3�"������������������������$��

-���H $���� �� !�������� ����������������� ��� �!� ������ �'����������������� �� ���#��� �����'�������� �� ���������� ����������� �$���������� ������ ��� ��'#��� ��� �������������?�� ����������������� �������� �������������$���������������������������� ��"��� ����.������������ ��������"�������������������������������������D�������������!� �������'����"�������������!�� �������

D� $ $����������������� ������D� $ $���������� ���������

D� �������$ $�����!�������� ���������D� $ $������"�� ������������

D� �����D$ $����!�������� ���������

D� �����!�����$ $����!�������� �������/�.����� �� ����������� ���� ������ ��������� �������������� �����'������ "�#���

���������� �����������������������������!�� ��$��������� �� ��!��#�������������

��� ������� ��������� ���$���� ���� ����������� ���� "���������� ���

���$���� ������ ��#��� ����������� �������������� �������� �� ��������� ��� ��

��������������"������������!!��#�����������������������"�#��������������������

��������������� ������������� ����� ��� �#� ���� ���� ����� "������ ��� ����������

����������� "������������ ������� ���� � � �� ���� ��!����� ������ ������ �����������

�����'������������������� '��������� �����������������������������

Page 140: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�J2�

��������5���"��������������"�#�� ��������������

(�#�� �������������� ?�������� ��������������� C�����������

+?*%)>%� %��� ������� � ��������!����������������%�� ������ �������������� �����.��$���� �������������

(�#������������C���������"����������%�� ��� ����� �������������$���� ����K����������������&�������� ��������������������&����������������"�����

&.G+,86>9;76)� %������������������%������ ������������� ���.����������� ��� ��������

=�������'� �� �������� ����'�������� ��"�������������������������� � ����:����������������������8����'���������&����������������������:������� ������� ���������� ���������

(.:6.))� 8���������� ��� !���$������������8������� "�#��������!���������:�����$���� ����

&�������� ���������!� ������ !�� ����������������:�� ���$���� ��� ����� ������������&����� ����������������������&������(�#������������K������������� �������

��

�� "�#�� ���� ��������� #���������� ��� ������ ������� !�� ��� #��� �������'������ �����

"����������������������� ��������� ������#��������������������"�������� ��������D�

�� �� ���� ������������� ������ ���� �������� ��� ������������� �� ���� ������� ��

���������������� �� ��� ������� #���� ��������������� ��� ����������� �������� D�

����������� �� "������ ����������� ���������� ��� ������� ���� ����� ��"��� ��

����������� "$������ �������� �������� �� ������ ���������� ������ �� #��������

���������������� $���� ��� ����#� ���� (�#������� �������� "$��� ��� ������������

Page 141: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�J��

������ �����D���� ��D���� �������"�#��������!����������.����������� �����������#�� ���

�����'����

�� "������ �������� #����������� ���������� �������! ���� ���� ��� �����D� ��� �� ����

����������� "��������� ��� &�������������� �� F2D��� �������� ���� �������� '!�����

������� �� ����$���� D� ���$���� ������ ��#��� ����#�� �������������� ������ ��

�����'���� "������� ����� !�������� ������������� �� ����� ���# ������� ���!���������� ��

����������������������������!�������������������# ������ ����������������������

����������������F2D���������������#����������������������������"����������

�� F2D��� ����� ������� �� �������� ������ &�������������� ��� L�������L� �� "������

�������� ��#�� ������� #���� �'������ "����#����� M�����#�������M� �� ����� ����������

�'������"����������!�������������#�����"��������������L��"��� ���M�#�����������

������� ����'�����������!���!������������� ����������#�����������������$�"�� ��

����������� �� !������������ "���'���� "�#�������� ����������� �� "������ ��������

���#�������� ��� ��"��� ����� ��� �� �������� ����������� !����������� ����� ��������� ��

�������������������'��������������������#����������"����������������! ��������

��F2D����������������"���������������#�������������$������$�������� ��"�#�������

����������$���������������������������������#���������� �������������!������

������� ����� ���!$����� ��� ������������ ����� ��� ���� ���� ��� ���� ������������

��������� ��!���� ����� �������� ����� �������� ��� ���� ���������� ���������

)�����"���� ������� %��� ������� ��� ������� ���� ������������� ���� �� �������

������� �� �� ��� ����� ��� �� "������ ��� ������� ���'�� ������� !���$���� ���

���������������� ���� ���� ������ �� "������ �� ��� ���������� ����� ������� ����� ����

�������������������������������'�����������"��������� ���������������������$������

������� ���������� ����� ���� ����� ��������� ���� ��� ����������� ���������� ���

������������� "�������� #��������� ������������� �� ���������� "�#�� ���� !������ ��

����������"������������������"�������������

��"��������������#����������������������������������������������� �������#������

�����'���� �� ������� ����� ��� ���������� ��� ������ ��� ��� �� ��� ���������� �����

������������#"�#������� ����������'������ ������"��� �������� #�����������������

����"������ ���� �������!$������������������#�����"������������#"�#��������������� �

Page 142: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�J1�

�� '����� ���� ������������������ �� �������� ������� ����������� �� ����� �����������

������������������������������

��"�����������������������������������������������#��������� ����������"��� ���

���������� ����"�#�����������!��������������������������������������������������

��"����������������������������������"�#�����������������������

������������

Page 143: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�J��

������������� ���������������

���� �� "������ �������� N� ������� �����!����� ���������� ��� �����"$������������������� �� F2D�� �������� ��������� "������ ����������� ��� ����� �����!� ���� ��C�������������� ������������������ ���"$� ����#������ ���#����������������������������������������� ��������� ��������� �������"������������ ��������������������������������A�����"$�� ���C���� �����-��!������������� "$� �������/����-���� ���A������ ������/� ����#��� �� O8O� ����� ����� ��� "������� �� ;���� ���������!'���������������� %���� ��� �� ��!�������� "��"� ������ ��� ������ ���$����� ������� "�� ������ ��# � "����������� �� G�������������� ��������� ������������������� ��������!����2D�����������������������"������"������� ��������������������!#������� ������� ������ ����������� �� #����� ��� �� "������ ����������� �'�����������������������������!�� �������1���������� ��������������������! ������� ����������� ������������#����'������������� ����� ��� �� �������� ����� ���� ��! ������� ��������� �� "�� #�������� ����� ��������� .�� �� ������� ����� �� ������� �� �������� ���������� ������$���������'�������� �� ������#�� ���� �������� !���'�� �E�������� �����'�������� ��������� ������������ ������#��������������! ���� ��������������������������������������������� �� ���������� ��� ��������� �������� ���#��� ����������� �������������#���� �� �������� ����������� "���������� �����'� �� ������� ����� ����������������������������� ����� ����� ��������� ������ �������� ��!������'������� ��� ��� ���������������� ��� �����#����� �� ������� ������ �������� ��� �������� ������ � ������������� ��������� ������'������� �� ��� ����������� ��� �� ��� ������ ��! ����������������� ��$������� ��� ���"���������� 0�'��� �����!���� "�� �� ��������3� "�����������������#������������� �� "������ �������� ������ ������������� ��� �� "������ ��� ������� ��������#��������������� "��������� ��� ������� ��� ���� ����� ���"�������� �����!����� ��������� ��"�������������������"��������� �������������������������������������������������������� ������ ���������� ���"�������� ���$����� "��������������� �������� ����������������������������������������� ���� ��������������"����������$������������'����������!�� ��#�����������"��������� ��������������������������"���������������#����������� �� �������� !�� ��� �� ��� ��������� ������$�� ��� ���� �� ���� ��� � ���"��������������������#�������������� �����������������#�������������� ������������ ����������� ���� �� ��� ������� ��� �� ������ ���� ����� �����!���� ����� #��� ����� ��"������ �������� ��������#����� �$������������� ������ ��#����� ����� ������ ����������������������'�$���� ��#�� ������� "���#'�������������������� ��#�� ��������� ������������������������"������� ������������������������������������� ��������"�������������!��� �������������������������$�������������$���������$�����'�������������������� �� ��� ������ ���������!����� � #�� ����� �� ����� ��� �� �������� !�� �����$������������������

Page 144: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�JJ�

J� �� "������ �������� ��"���� �������� ���� ��� ���� �������� �� ���#����� ��'����� ����������� "������� ��"���� 0�!� �P�3� ����������������� �������������$���� ������������������ �� "������ �������� ���� ��������� ��������#��� �����"�#�������� ��� �����"���������� ����������� ���$�� �������� �� "��� ������ �� ��� ������� �����!������������� �� ��� ������� �������� ����������� �� ����������� �� �$���� �����������! ���� ���� ������ ������������� �$���������� ���������� ��� �������� ����������� ������� �� ��������� �� ��� ������� �����!�� ���� ������ ��� ����������� �� �$������������ ���'��� ����D����� �����������!������ #������ ����'����� �� �������� ����"�������������������������� ������ ���� ������"����#�������������#������������#��� ����� �������'�� #�������� �� ��� ������� ��� ������� �������� ������ �� #������������������������� ������#�������������'��������������N���"��������������"�#�� �����������������"�����������������"�#�� ������������������!������ ��� ������� ��� �� "�#��� �������� ��������� #������������ �� ������������������ �� "������ �������� D� ���� ���� ���������� ���������� �'������ "����� Q�"�#�� ���� �� ������ ��� ����D����!��� ���������� ����� ���������� �� �!����� "�#�� ���#������������'����������� �!����� "�#�� ����� #��������� ����� �� �� ��� ��������� �������������#� �������������� '������ ����������� ���� �������� ���"������������ ������������ ������� ��� ������������ !�� ��� ��� ����� ������ �����!������ #�������� ����� �� �'�������� ������������� ����!����� ��� ���� �������� .� ����������� ��� �� "�#�������� !������� ���!������� �� ��� ������� "�#����������� ��� �� ����� ���������� ��� ���$���� ��� ������������������!���������C������������!���$������������������������"����������������������������'���� ��������������� �������� ��������� ������ ����������� #����� �� ������������� ���������� ��� ����� ����������� ��������������������� �����"��� �������"�������������������������� �������� ��� ������������ ��������� ��������� &���������� ����� �����"������������� ��������� �������� �� ������ "�#������� ��� ������������� ����������������� "�#��� ����������� �� ��� ����������������� �$��������� �������� ��� ������������������'������ ��!������ ��� ����������� !� ��� ��������� Q� !���$����� ������������� �� ���� ��!���� D� ���'��� �� "������ ��� ������� "�#�� ���� �� "������ ��� ������������������������������������������������� ������������ ��"�#���������� �����������������������

Page 145: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�JN�

����� �!��"!�!#���$�%& &�'&!(����

N�� �� "������ �������� �� F2D��� ����� ������ ��������� �� ���� ���� ����� #���������

6������������"������ ���� ����������������'�������� ����������� ���� ��������!$�����

���"�������� ��� ��������� ������"��������� ������$�� ���������� ������������ �� '������

���#� ���������� )������ ���������� �� "������ �������� �� �� ����� "����� ����������

��������������������'#��

��"��������������"����#���������"�#�������������'�����5�

�� ����� �����������������������������������#��� �����������'��������������� +���������������! ���� ��������������������������� ���� ����� ���������� ����� ����������!��E������������������ ����� ������������������

���������������� +����������������������������������0�� #����������������������������������

�����3���� ����� ������������������������������������������������������������ ���������� �����������������������#��������"�#����������������� ����� ���������������������������������������������������� ������

���������������� ����� ��������������������������������������������#�����������������

���� ��������������� ����������� ����� ������������������������������������"������������$����"��������

#��'��������� ��"��������� ������������������������������ �����#������� ����������������"������������� ������������!������������

�������������� '�������

N1������������ �������������"��������� ���������������������������� ���������

���!#��� ��������� ������ ����� ���������� ��������� ��������� �E����'�� ����������

�'������ �������� .����� �������� ������� "�#����������� ���� ��$����� �� "������

�������� � ���� �!����� "�#�� ���� "��� ����� ������� ���� ��������� ������� ����� ������

"�#�������� !���������� �� "�#�������� !���������� ������������ �����'������� �����

������� ��� ���'����� ����� �� "������ ��� ������� ������ ����������� �� �� ��� �������

��������������������� "����������������������"����������������� #�����������'������

"��������������������������������"�#����������������������������������������������

�'������"����������

Page 146: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�J��

N�� ��� �����!���������� �� �������� �������������� ��� �� "��������� ������ ����

���������� ��� "�������� ����� "�� '����� �$�������� ������� �� �������������� ��������� ��

������� ������������ ���� ����#�����

NJ� �� F2D��� ����� ���#��� ������ ���� ������� ����� �� "������ �������� �� �� �����

������ �� �������� "�#������������ �#�������������� �������� ����� ��� ������ �2� ���

�!�����"�#�� ���������������������������!'������������"�����������������!$����

��� �����"�#������ ���#�� ��� ��� ����!����� ��� ������������ ��������� ��������������

������������������������������������������!#�����"�������'��� ������������������

"��������� ������������ ��"��������������!� ����������������������������������

0������� ����� �������"�������� R� ��������� "������� ������3� ��BSD���

��� ��"�������� ����!��#����� !� ��� �� ��� ���#������� 1�JS� �� � ��#�����������

:���������� ���� �� ��� ���������� ��������� #��� �����������'�� ������������

������� +������ "�������� ��� �� � ��� ��� �!�������� �� "���������� ������� ���

���� ����� ����� �������� ������$�� �� "������ ��� ������� ��� ������������������ ���

������ ��� ����������������'���� ����� ���.���!���7���� ��$���D� ����� ��"�#��������

!������#����������������������

NN���"��������������� �������������� ����� �������������#��������� ��������

������ ��� ��������� �� "������� ���������� ��! �������� ��� �#� "��"����� ������'�����

!�������� ��������!�� �����#������� "�#�������� �������� ���"���������� ���

�������#��������������������"��������������'�����

N����"������ ��������������������������"��"����������������������!��������������

����� ��� � ����'��� #����������� ��������������������� ���"���� "��"������ �����D� ���

�������������.�� ���������� �������������!��E����� ���� �������"�������� ��������

��� �����'��� �������'���� ������� �'����� ����� ����� ��� ������� �""���� �������

�����"�#��������������������������"�#����������!���� ���������'�����

Page 147: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�JB�

NB�%����D.���!�������������� ������"����������������� ����� �������������

��������� ��!� ������ ��� ��������� �� ������� ���� ����� ��������� �� ����������

� ���������������T�������� ������������"�������������������������������������

�������������������������������������#�����������������������$��.���"������ ���� ��

����� ��� ���� �� � �� ������� �� ���������� �'�$�� ���"���� ��#�� ����'���� ����� ������

���������������'������ �������������������

N4����� ��"�#������������������ "������ �����������������!$���!�����������������

����� ���$�� ��� ����������� "������� ��� ��������� ���������� ���#�� ������ ��������

�'���� �� #��������� ��������� ��� ����� � ������������ �������� ��� ���������� �������

���!'���� �� ��������� ������ #����'�������� �� "������ �������� "�#���������� ��

!���$���� "������������� ���������� ��� �������� ������ �� �������������������� ���

�������� !���������� ��������� ��������� �� "������ ����� ����������� ���� "���#�� ��

"������ �������� �����!���� ����� � ��� ���� #����� ���� !���������� !� ��� �� "������

����������#�������������������������!�������������������� ��������� ������

NF� �� "������ ����������� ��! �������� ��� ���� ���� ���������� �!�������

������� �� "���� ������� ������ "�������� ����� ������ ��������� =����� ��� ������

����������������������������������������������������������������������� ������'��

��� ���D���� "������ �������� ������������� ������� ��"������ D� �������� � ��� ����������

"�������D�������������������������������������������������������"�������������!����

�� #��� ����D�������'��� ������������ ��� ������ ���� �� �������������� %�� ������

�����������������������!���������������������������'�������

�N�2� �� "������ �������� ��������� D� ����� ������������ �����'��� D� � ��������� ��

����������� ���!���� 0!��� �!����3� "����������� ��������� ��� ���������� ��

�!�����������������$���������������C������������������������������ ��������

����������������������������$�������������!�������������������������#������������

������ �!���������� ��� ���������� ���������� �� "�#�� �� ��� �� "�#��� ���������

��!�������������������"�#���������� ���������� ������������"����������� �!������

Page 148: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�J4�

N��� �� "������ ����������� �� ����� ��"���� ��������������� ��!��� ������������

������������������!� ��� "��� ���������!���������������������������!������������

��������� ���'������� ������� ���� #�� !��������� ��� �������������� �������� ���$��

���� "��� �������� ���������� �� �����"�#����������� �� "������ ����������������#������

������������ "�#����������� ��� ������������� ��� !���$������� ���� ���'����� �����

���#������� ������������� �����"�������������

N�1� ��� � ���� ��������� ��� ����� ����������� �� �������� ������� ���� !�������

"�#�������� ������ ��� ��������� "�������� "�� '�� �� �!� ������ "������ ��� ����������

��$�������� ������������ ������������ ����������� �����������!�������%����D

.���!����� ��� � �� �����"�#������� ������� ��� � �� ��!������� ����� ����� ���������

"������� ��� � ���� ����������� ���������� ������� ��� �����"������ ���

���$���� ���� �� ���������� �!��������������� ������� �� ���������� ��� ���� �����

�����!��������������"�������������"�� '����

Page 149: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�JF�

)�����"�*(+'&',���

;�=��� ��;����5�(��������������������������������� ������������ ������ ��������������� ������"��� ��������������&��������������

;��������������"���������������#����� �������F2D������������������� �������� �����

#�����������������@����������������������������������������.���!���������#��

"������ �������� "���� ��� ������� ��� ��������� #������������ "�������� ��� "�#�� ����

�� ���#������ ��'����� �� "������ �������� �� �� ��� ��� ������ ������ ������"��� ����

������������� ���������� ��� �������� ��� ��� �������� ������ �����D� ��� ����D

����!��� ������� ������ ������"��� ���� ������� �� ����$������� ��� �� ���� ��

��� �������� U����"�������� �� ������� ����� ��� �� �������� ��� ���� ����� "�����

��! ������� ���������"���� #������������# � ���� ��� ����������� "������ �����������

"������� ������� "������� �� �������� ��� ������ ��� �� �������� ��� �������#�� "����

��� ����� "�������������� �����#������ �� "������ ��� ������� ������������ ��$�������

�������� �������� �������� ������ Q!��� �E��� "������� ������������� !����������

���'��� �� "������ ��� ������� ��� �� �������� ���� "������� ������$�� ������������

��� ��"��� ���#����������

9���������������������"����������� ������������N�������������!����O8O����OO�

����� ���� ��� �� ������� �����!��� "����������� �������� �� "������� �������

���������88�����������������F2D������ ������������.�������! ���� ������������

�� "������ �������� �#����������� ���$��� ������� ��# � �������� �� "������ ��������

�������������� ��'�����!���� H������� �� "������ �������� ���$��� ������ ��� �$�"�� ��

"��"�������������������������������������"������� ����������"��������������"����

� ���� �� ������� ���������� ���$�� %���� ���� '�� ���� ������ ������� ��������

��������� ���#��� �� "������ �������� ������ �� ��������� �������������� �� ������

���"����������� ������������ �� '��� !����������� .������� �� "������ ��������

�$��������� ������������ #�������� �� "������ ����������� ����������� ���"��������� ���

����������

9�� �������������� �����'������ ���������� �� "������ �������� "���� ����������

#��������� 6�'���� �� 42D��� ��� F2D��� ����� ������ "��"������ ���� �������� �� ���#���

��# �"���������"�����������������"�������������� �������� ����������������� ��������

Page 150: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�N2�

������� ���� ��������$����� �� �������� �������������� ��'���� �� "������ ��������

"�#�� ��� �� ���#�� ��� !���������� ���'��� ��� ������ "�#�� ���� ���������� #����������

�$������ �������� �� F2D��� ����� �!����� "�#�� ������� #����������� �� ����������

������������������� ����������������2�����!�����"�#�� ������������ ��"�#��������

!���������������������"��������������&��������������"�#������������������!��

Page 151: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

����

������������

������������ ������������������������������������������ ������������ ��������������� ������ ������������������� �� ���������������������

��!�� ���� ������������ ���� ������ ��������� ���� �������� �� ������ ������"� ����� �# ���� ���������� ��� ���� ������ � ����� �� ���� �$$%��� � ���� ������� ��� �� �#����� ���������� ��� � ���� � �� � ��� ���� ������� �� �� ������ ������� � ��� ��� ���� ���"� �� �� ������� �� ���� ���� ���&����"� ���'���� ��� �� ��� ��(�� ��������� �� ���� ������������������� �������������'���������������������� ������������� ������������ ����������� ���������"� ���������� �� � �� �������� ��������� ����� (��� ��� ��� �� � �� �������������� ���� ��������� )�'�� ������� ������ ����*����&������� ����������� ���� ��������������� +� �������� ��� ����� �� ���� ����� ���� ������� �� �� ���� �,���� ��������#������ ������������� (��'���� � �� ������� ���� ������� � ������ '���� �� (�������� ��������� ������������ ������ �����������(����,���,(���)������-��������� � ������������������������������������������������������� �� ����������"����������� ������� ������� ���(� ) ��������������������������������� �������� �-�������� �� ����� � ������ ������,�����#"���� ������� ��������� ���� ������� ���������� ������������������������������������������������������ ���������������� ����� ���������������������������� �(� )��������$�������.%��� ���������������������������������������������������������� � ����*����*���!!� �� ���� ��� ���� �� ���� ��� �����������$$%�������� ��� ���'��� (�� ���� ������������ �� ���� ��(����� �������� �� ���� �������� �� ������������������������� �� ��������� ������������������������������������ ����������� ��� ������ ���� ���� �� ��������������� �� ������ ������� ���� ��������� ���� ������������� ��(����������������������������� ���������� �������((������������ ��������� ���� ���� �������� ��� ����� �� ������� ���� ��� ���� � ���� ����� ������� �� ������� � ����������������� ��������"� ���� ���� �������������(������������������������������� ���'����������������������������������� �������������������������������(���������������"���������� ��������������������� ����������������������/��� � �� ������� � ����� �"� ���� ������ ����� �� �������� ��� ������� �� ���� ����� ������������������������������� ��(��������������� �������������� �������������� �����$0%�������$$%�"� ������#������ ���� ����� �������� ��� � ����������� ������������"�������#������������ �����������������������!�� � ������������������ ����� ����� �� ����� ��� ���� ����������� �� ������ ������"� ������ � ���� ����� ���� ������� ���������������������� ��������������������"�'������� ������ ������������������� �� ���� ���������� ����������� (������� ��� ���� �$$%��� � ���� ������������ � ������'��������������������������������������������������������������������� ��� ��������������������������������������� ����������������'"��� ������� ���������������������

Page 152: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��.�

Page 153: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��1�

����� �� ������

�������������� ��� ���������

���� +��� ���2�����)����*����$00�3�$$45�������������4����.�� +�������)6� ������ �����������������7��$$1���� +������������������������)(���8����� ����������9����:�����9���+�������(����

3�$$�5���� ��������4�� +�������� � ��������������������������������3�$$�5�;��������&#�������

<���� �"�/������������;�������"��������=����������� +������������3�$$>5�+�����������������?��������:������������)�������9)�?�

������9�������������� ������� ���� ���(���������� ������������������������������������ !�"�"����������� ���#� ������$��" ����@��<A"�;�+����<��(��������.0,11����

$� +�����B��3�$005�&� �����)����� ���������)����C:D������"�C:��D���C���:�����9�9����#"�%��&!�����''�(�

E�� +�����"�B����3�$0$5�B ���������� ���������������������������������� � �����)��!��������������������6��)��������F6��(� ��������������

0�� +�(����+�����3�$$.5�+�������������������:�����9�9��)��������9 ���-��������� ����9������������9 �������8�9���(����&��������������;�+����G9 ���

$�� +�������)6�������$4%�H!���%�� -�)����+�����3�$015�+����� ������ ��)��������9�����9���������

;��� ������ �����I��-�����������4��������� -�� �����I�3�$045�+��8�8�9�"���� ���� �����������((����8�����

��:�����9�9��)�����9�������!!��!�� ���� ����������� ���G9 ����$.,.%0�����.�� -������"�@��� ���3�$015������������@��G��� �����������=���((�����

���� �%�)%�����*�����+,�-��4$E,��1�����1�� -������"�@��� ���3�$045������������@��������������=������7���� ���

.+%�%��+���� %&�������/� ���� /,�������0�$,04������4�� -�����)����7����3�$$05����������9�������������������+��������������

��9�������<�9)����6��6��� ��)�)�9���9�����8)�9(��������������������� ���" �����������-�������"�29���:���;C������%1,��%����<���)���@�:���A�����

���� -'��"���,�=#"�B�����?@#"�;����3�$$�5�����!������ ��(��'���������������+ �� ���������0%���� %�)%�����1���������41,�4����

�>�� -�����"�7���3�$E15������������������������+� ����������������=���'������=���((�����B�����=��(��� ��/����������G������

�E�� -����,<������+������3.%%�5�+ ��������)�,���9)�����)������I �=������-�������,G9 ���4>1�����

�0�� -�����"���*��3�$0%5����� � �������������������� � �������������!���� ����������������� ������������� ����/���������%���&,���% ��(���,�.�����

�$�� =���)"�7� )���,�������"��� �����,��� )���"�F����?�<���)"�7�����3.%%�5�������������������������)�������<���)� ����������)%�����2��������������$1,.%.�����

Page 154: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��4�

.%�� =���"�&��)�3�$045�����< �� ������������+���� ���"�!�����"�����@����� �����),�1%+�% %��%�)%���������������� ������JD� ��+��������"�<������B������"�+����'�JD����)���1�0�����

.��� =�����"�7�<��3�$005��������������)�������(������)��������9�9(�����,44������3����� 1�"��4�)����� �"����"����� ������ ���" ������%��"�%���%+�% 4��" ��� ����'��1.%����

..�� =�������3�$0>5�=��������� ���������������������������&=�=��������4K0>�(��������

.1�� =�������3�$005�����@��������������< ������$00��

.4�� =�������3�$$%5�=��������� ������������������������"�=�������������&�������=���������"�=�;�3$%5�410�������-�������"��.�� �(����$$%��������

.��� =�� �����&�����3�$005�����������������&������&�������=����� ���������=���������"�<�����2�.��

.>�� =�����+������?��� ��!����3�$$�5�G����� �������������)�����6�9�,9������,&��I����������������������(���<� ��I ����<������.��������4$,E.����

.E�� =�� �9���7I�����3�$045�+���� ������9��)���� ���� ������)��9�����)9��9���5�������� ��1��� ���'(����11,10���

�'� =�� �9���7I�����3�$005�!�� ���� ��������#"�%��&!�����''�(�.$�� =���I�������3�$$>5�@���������������H����� �9(��������� ������������

����������������������� !�"�"����������� ���#� ������$��" ���@��<A"�;�+����<��(��������14,>�����

1%�� =����� ����(��3�$$.5�+�������������������������:�����9����������9 ���D����� �������������)��8)�9(�������*���%�" ��&% ����"����� ���������������"���� &%�6������������7���888�#�9�%����%�:�&%��5����,� ���

1��� =���������&����,�H� ��@���� �3�$EE5�+����� ������ ����� ������)�� ����)���������9(����;��� ������ �����I��

1.�� =���������B����I�3�$0E5�@����������������9�����"������ � "����������� ��7���������� "�"�7�����������%��� %�7��;+��<���=0�7� �������%�"��%�> �������?����% �����" "�"����@�������%��� 4 "������)�������9��H���9 ���I������@���)����E4,EE�����

11�� =���������B����I�3�$$15�@���������������?�)6�������(��������������)�������6�����8 9�����9��������� �9����)������ ����$$1������(����,������

14�� =��������,����,��9��9,�������3�$$.5�@���������9 ������9�������������������!,!!��)6���������)�������9��!�� ���� ��������(()9����

1��� =������B����I�3�$$05�@����������������9��������/�$4%�%�%��G������� ����.01,1.$����

1>�� ������"�&����?�F��(���"���=��3�$$�5�&������������������������������:�����9�9�����)��������� �������)�����������������G9 ��7G�&�<���)��+�(����+����,B����I�;�����

1E�� �������� �����������J���=��������3�$$15������������������#����������������=���� ��>1����

10�� �� ���������& ��� ������& ������-)����� �������$0$�1$�� ������"��(����3�$0>5��������(� �������������������� ����),�/�������

9�%���&,��-���$,>�����

Page 155: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

����

4%�� ������@���� �3�$EE5�������9�����������������������������"���������" ��"�� ��� "����(@6��A@��+)��9��������I��-����������

4��� �'��"�;� �����3�$$05������� ������������ ���3.��.*2����������'1&����:%��A��

4.�� ������7����3�$E>5�@�����F�� ��� ����-���������41�� &�(� ���"������3.%%%5�+ �������������������������)���� �����

=��������!��*����+ ����������������������@����G��� ���=������ ��=���� ���� ��

44�� @�����������������:9)����I"�.%%%��,4��-������)������@��<A��4��� @8 ����;�����3�$0$5�+�����I���)������9���:������������� ����������

.�,�%��"����--����% �����6(�����1�1,1.0����4>�� @8 ����;�����3.%%�5�L<�I��)����I�& ���)��L�+����� ���� ����

;���I�6��6������*�&������"����&+�%&%��%�����B�-���"����%��� 4 "�����&��������6��&�7���������������I�;C������;��)� ��0E���

4E�� @8 ����;�����3.%%�5�+��9����9�������������9���9�����9��9)����9����������������I������*�&������"����&+�%&%��%����6�-����"����%��� 4 "�����&��������6��&�7���������������I�;C������;��)� ��$���

40�� F�(�������(��3�$$.5�+�����������������)���������������������������EE����4$�� F����"�+��3�$$%5�+������� ����������������������+ ��,��������9�������%�� F����"�+��3�$$�5�H��9)��)6�6��9 ��:�����9���������������������9�9������ �

�����(������ F�� ����9��������H����3�$0�5�+��������8�8�9������9������9���������9 ����

HM�!���.�� F�� ����9��������H����3�$015�+��������8�8�9����:�����9�9��)�����9�����"�

�������9 ����#"�%��&!�����'�(����1�� F������9��� ��N���3�$015�F�����)�������������������I���5�������� ��

1��� ���'88�#�����'��10,4.�����4�� F�� �"���������3�$$>5�+ �������������@� �������� ����������������

���F��� ����������� F�������"�;�����3�$0E5�O�8�9����������� ������ )(������� ���'A����>�� F�������"�;�����3�$005�@������������������2<A,(����#"�%��&!�����''�(���E�� F�������"�;�����3�$$�5�;� ����2������:C�����.E��+� ��������)��������� ��

:6���������0�� F�������"�;�����3�$$>5+����� I�� �8����)6�9��9������)�:�������9 ����

������K���9)����������(����?� ���)�������)" ��%����4������% ���$���"����$�� F������"�������3�$0E5����������������������.�;��(���<������������

&�������& ��� �=���������.�0����>%�� F�������"�����3.%%%5�G��� �����������2�'����������������

+ �� ������5�>��� F�6�����<�����3�$145�+����������)�����6��9������F�� �������)��������

-�����������������.��>.�� ��� "����3�$005�@�����:�����9��9���������C:D������29����<�6����9 ��

6�������� (����#"�%��&!�����''�(��>1�� �������G9����3�$$.5�+��������������������&��I����6�6��9 ����� ��(���9����

��������:�����9���������9 ����9���" �%�"�888#���6��

Page 156: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��>�

>4�� ��� ��,�� �,<���9����3�$$45�+������� �������������)����������� ������� ������ (���9��������������������(���1�%+�% 4����1��� ����"����,41����

>��� �� �����F9���3�$$.5�+��&��I���� ���)����9����������������)���I��-���������.44����

>>�� ��'����=������� ��$$����� �����������!���������>E�� ��� �������������-�����$$1�������������� ����>0�� �8����+��I���,G�(����M)��3.%%%5����������9��2����� ������ ����

9�����"���1�����������---�����;@�=���% �������"���1$,�%����>$�� !�(����*��-�����3�$005�@������������� ������������������� ����� ���

+ �� �����������)���+ �� �������H������E��2�����$00��1����E%�� !����7����3�$0��5�P:��D���C�������)������������9 �)������� ���� ���(���

9��������)������� ���� �������������9���3������������5�����)�������9��<������9���!��9����

E��� !����7����3�$0�(5�+�������������������:�����9�9��)��������9 ���;� ������� ���5�������� ��1��� ����'�����.�,1%����

E.�� !����7����3�$0.5�+���$0.��9�����9�����-����������5�������� ���1��� ���'�����1�,4������

E1�� 7�)����"��� ��3�$$�5�+ �����������F��� ������� ������'���Q��+ ��������=,�����������+�(���)���3F��� �5����������)��G�������(��������������RH!��=� �������&�������< ��������������< �� ��������

E4�� 7���(8 �����8��2������6)�����������������)��$����411��9��))����E��� 7��)���B����I�3�$$>5�+��������������������������;� ������� �������� ���

�������������������������������� !�"�"����������� ���#� ������$��" ����@��<A"�;�+����<��(��������$E,�%�����

E>�� 7��)���B����I�3.%%%5�!�� ���� ������� ��������������)������D�9���9����)6����9���?� ���)�������B���%��������C������4�� �������" � �%�4����$��-���������F������ ��@���)���@H;�+;="�@��<A��-���������

EE�� ������7I�����3�$E05�+��9�,(��������8���)���C���)����)�������)��6��9�����)����)��<� ���� ����C��:�(I���3��� �"��D��<��������������1$,�00����

E0�� ��(� �)��!����3�$045�+����� ���� ����)6�9��?9������C����C�)� �� �I:���5�������� ��1��� ���'(����

E$�� �����"�=������3�$$.5���������)���������������)��-��������!����E�����0%�� ��9��F�����9�3�$0.5�+������������������������9 ����5�������� ��1��� ��

88�����1E,4�����0��� ��9��F�����9�3�$$>5�@�����������������:�����9���������� ���9��)(�����

?� ����$�(��>$,E1����0.�� ��9��F�����9��3�$0�5�+����������� ���� �����������)9��9������� �

��'@����01�� &�<A!�3�$045�+��������8�8�9��������9 (����!!������ ����)��������04�� �����9����9������������������������9�������)�)����)D������L��6�6)(������

�$0$��:C�����$��;� ����@������H���9 � ��I)�<�6����9 ���9�����,�

Page 157: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��E�

0��� ����"�7���*����?�F����"�*������3�$$.5�+ ��������������� �����������������+� ���������������-�� ����������� ���9�������

0>�� I��)�9�����(���;�����3�$$>5������,�9�,���I�?����#�!�� ���� �����@�:�����9���G�:�)�������� ����������������������������������� !�"�"����������� ���#� ������$��" ����@��<A"�;�+����<��(�����������,��$����

0E�� I���B����I�3�$$$5�@8���9������;��� ���(�������������I�����00�� I���B����I�3.%%�5�S�9���������������9)�(��L��������)���I�-���������.01����0$�� �� ��������3�$$�5�T����� ���I�S+���������������L� D�����������

9��9)��9�9�����9�������$%�� �� ��������3�$$15�+������������������������9 ���9��)�������

;� ������� ���)� �&> ���� ����������@���$��� �� ��������3�$$15�+������������������������9 ����������������������

7�������������I��7I�9���<�� �����+���D������)���9��9 ����:�����9����� ���:�������� �����(��

$.�� �� ��������3�$$15�+����������������"������C:�������)�������������:��9�����������;� ��)�����������8�9�9������C���9��(��"�;� ���� �� ���"���������;�+����9�������

$1�� �� ��������3�$$15�+�����9 ��������� I����������?���� �����%��47���'��

$4�� �� ��������3�$$15�@����I�������������� �������������������U���� ��������

$��� �� ��������3�$$45�+�������������������:�����9����������9 ������� �����9��9 9(���F6�6����+�&"�+ � �������9��9 �9�������8�9���:�����9���!�����

$>�� �� ��������3�$$�5�+�����������������9������������9 ������9�������9�9������������������"��4 �������� ������������?� ��%������+���;�+���G9 ���$$���1�.,1�>����

$E�� �� ��F�����3�$$%5�+������������9 ����������9����������������� ����-����

$0�� ��� ���������3�$$$5�+����9)�)�����������;�+��� �������������)�6����:�(���!���H��9)��:�����9��H��9)�����)��+ ����������I����-���������$$$���1$,�>>���

$$�� �� ��B����I�,���)� ��7����3�$>>5�+����� ���� �������)������9����:���9���;� ������� ���$4�,�$>�������� ��!�� ���� ��������������G��������1������

�%%�� 6������&��)��3�$$>5�&��)���)I��#���7���,2� �)��,<���)��� ����@���������������& ���8�����9��9��������� ����������������������������������� !�"�"����������� ���#� ������$��" ���@��<A"�;�+����<��(��������$%,$>����

�-������ ������F�6� ��3�$$�5�@���������������9����(�������)����� �������6�����8 9��)��)� �&> ���� �����������$�

�%.�� �� ����B����I�,�B�)����A�����3��$$�5�+��������������������������9����:�����9�9��)��������9 ����9���" �%�"�888�8�������4,>������

�%1�� B�� ����;�����3�$$45�+����������������������9������-��������!���.$E�����%4��;� =������������3�$$$5�������������+���'�����������������������������

������/������������=���������G������

Page 158: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��0�

�%���;� ����@������H���9 � ��I)�<�6����9 ��3�$0$5�S�����9����9������������������������9�������)�)����)D������L��6�6)(�������$0$��:C�����$��9�������

�%>��;� ������� �;����9)���� �����:��3�$�45�!!!��)6�����2I ������ ��������9)���-���������+)��9�����$�4�.��,..1���

�%E��;� �����������������;��)���� ������$$$��>�����%0��;��)��-9���,��� ��)�+������3�$>�5�!�� ���� �����7��-����������%$��;�������@��$E$�;����9)��:�������9 �����8����)�,�29���9�D�9������

� �8�����)��& ���2�����& ��������%��;�����+������9�3.%%�5�������9��������������������������� ��--���������������;����������+ �� �������@�������������@���$E$�-)����.%%��3��������

�$E$5�@����������������, ������ �� ������������������3< �,& ��� ��G�����2��5�

��.�� 2���"����3�$0$5�������"������������!�����������!�����������F�������),����,�%&% %��%�)%������������H������<������G�������������G�����.�����������

��1�� 2���"�����$04�+���������"���������������I ������ ������?% � 4�)"����� %�2��������@�����T�������D������@�:���A������3���������������"�������+������ � ���<�(:� ���*����=��������=�������+������ ��..���$0���4>�,40������

��4�� 2������"�@��3�$$�5�+������������������������I������ �������������� 2������"�@��3�$$�5�+��� ������� ������������������I������ ����������>�� �&=��3�$$45��������<����� ��������������������������&=��F��3$45�

4$���E�� G�����=��(��3�$E�5�+�F�6� �6�()�9����6��9������)"�+���%�"���

)��� �"��%������,�>�������0�� G���2�(����,���I ������+������3$$>5�+������������:�����9�9��)��������9 ���

��(�)6���9)9��������� ����������������������������������� !�"�"����������� ���#� ������$��" ���@��<A"�;�+����<��(��������.%,�1�����

��$�� G��� �� ��"�@��3�$005������������������� �����������F��� ���1%+�% %���E�7����*��� ��$��.%E,.�$����

�.%�� G��)�����F�����3�$0>5�+�����������������=�� ������ �9(������� ���'$�(��

�.��� G� ����"�F��������3�$$$5�H���9 �9 (����� ������������ ����������..�� G���(��)�"�B� ����?�=����)���)�"�+� ����3.%%%5���������������������

+ ������������������+������G������G���� ����������������������+ ����������=������ ���� ���� ����@�����*����@������+ ��������������������������G��� ��"�!�������%�����

�.1�� G� �)I�B����I�?�������������3�$$05�+�������������������+������������@���)����4$�����

��(��9���7I�����3�$$.5�+����������������������8�9������������9�����������9��)�)����)�����������������������)6��9 (����)� �&> ���� ������(�

�.��� ������G���3�$$05�+��+ ��������)����9����)������2�������+ ����� ���� ��$�E,�$$E"�2������ �)���I��

�.>�� ������G���3.%%�5�+��� ��������)���.����:���9���" �%�"�83#����% �������"�����,.%����

Page 159: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

��$�

�.E�� ���� ��!����3�$$>5�F�6� �6�()�9���9���9���������� �8��9�9������� �����������)������#��� �����<����� ������ ���� � �2�������>�����(@��G������;C�����+��I���

�.0�� ���� ��!����3�$$05�29����9�����,�P������9)�?���������:��)9���F�����)����� ������� ���� �����6��9���9(��������������������� ���" ������������29���:���;C������-�������������)��@�:���A���������,��.����

�.$�� ����2�����3�$015�+��������8�8�9���)� �&> ���� ���������'����1%�� �I����;������3�$>�5�+����� ���� ������9������� ����: ��)9��9��)��F ��

���������"���$@���+��.%�����1��� ��������������������� ��+ ��,������"��&/���� ��� ���<������2���4��

@+����1.�� ����"�=�����3�$$%5��� �����������������+�� ����� ��� �������� ������

������ ���11�� <� ��&����;�)�I��3�$145�+������������9 �������������9 ���+�;� �����������

-�������!��9���-������ �)����������-����������14�� <�����7�����3�$0$5�+����������������"������������ ���� ������� ������

�� :����9�������:����������%��� ���<� �������(���@� <�����7�����3�$$%5������ ��!�� ���� �����@I����,����������

5�������� ��1��� ��888�����1>�� <�����7�����3�$$%(5�+����9)�9�������� ���� ����9�������� )����D����

9���" �%�"�888�#�����"���1E�� <�����7�����3�$$.5�+�����������������I��9�����C:�����D�������)�D������������

�����9���������5�������� ��1��� �888����A���10�� < ��������"�7��3�$0%5�+� ������ ����:���9�����9������7��-��������1.%�����1$�� <�(����9���������3�$$�5�+��&��I���� ������� ������ )�:6��:9�����

9���" �%�"�888#������������"���1�,1>�����4%�� <D)�&�����3�$0$5�+������������� ������ �S6�6)L����9��9�����1�%+�% 4����

?>�����('��&B�&�<� ��I ����!��9����9�����(()9����6������4��� < ���"�����,��� ����� ���������"�G����3�$$45������������+ �� ����������

+�������� �����),�)%����������G@-��1�,4������4.�� <'����2� ���3�$$$5�������������;�����< �������'����������� ������ �����

���� ��������������=�����������&�������&���������*��� ���� %&������/����� ���.������.��%&��&���������-�'������+����-���������G� ������ ���������� ��=������ ��G�(���)��<���)����.�,14����

�41�� <��(I�F9���3�$$�5�+�����������������C:�����D������)�9����:�����9�9��)��������9 ���-��������� ���)9����9��������� C������8�9� ����:�(����3V+V��D������8���5�;�+����

�44�� <��(I�F9���3�$$.5�+����������������"�����������9)��)��������)���,��:�����9��� ��)��������9 ���0��������(��E>,01����

�4��� <��(I�F9���3�$$.5�@��������������������9)������� 6������)(����9�������;�+���G9 ���

�4>�� <��(I�F9��,+�(����+����,�����9�<� ���F�(�������3�$$.5�+�������������������:���9�9������I������8�9����9�����)������9���-��������� �����D������8����)��9���:������*���%�" ��&% ����"����� ���������������"���� &%�6������������7����RRR!H��F�� �)��2��)"�����������

Page 160: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>%�

�4E�� <��)���@���� �3�$$�5�;��� ������ �9�����9)��:�����9�����C:�((����I������������)��8)�9(������������������"��4 �������� �������������?� ��%������+���;�+���G9 ���$$����4�����

�40�� ��)� ��7I�����3�$0>5�+�����������������������)6������������������!H������� ��!�� ���� �����@I�����<AH��"��!������)������������ ��

�(����)� ��7I�����3�$$%5�+�����������������9����������������8����)�������)I������������ ����-��

��%�� ��������7I�����3�$$05�+�������������������������)�������9��F������ ��@���)����<���)�1������

����� ������"�������?�*���"�F�������3�$$>5�B��)� ���(��'���������������@��G��� ��������� �%�)%�����*�����+,�% ���:%���>1�,>�1����

��.�� ���(��"�<�����3�$$>5��������������+�<���������&��������"�B ������������������&�����������=&/�?&�=�7����<������"�<���������((���������!�����"��$"�7�����$$>��

��1�� ��������������=��������� ��������� ��� ��������3�$$�,�$$>5��2�!GK$EK>����

��4�� �����B����I�3�$0>5�+��������8�8�9��������� ���'$�(��$4,$0��������� �I���7I�����,�����@���!������3�$005�+��� ��),���������8�8��)6�����

���� �������3������������9�5�;�+���G9 �����>�� ����������$$4K.1��!�� ���� �����)� �� �I�!!!����������E�� P:�����@���� �3�$0�5�!�� ���� ���������9 ����-�� ���F6�6�����

;������9���6��������0�� /���"�7���3�$$%5������������F�����<+F&���(�� ��������$�� H��(�)�"�7������3�$$%5�����G����������������������������+ ������������

&&=��$$%��E�����>%�� H9�����=��(��3�$$.5�@��������������U�FI������ ��I(����?���� ������

���&���7����.1�����>���*� ������!������3�$$$5�@����������������������� �9(����9���" �%�"�

83������������"���10,44������>.�� A������������3�$0�5�+�����������9 ������C:"�)����#����(���������)�

��������������I���5�������� ��1��� ���'@�'�11,1>�����>1�� �'''��� �� ��)K���� �����K�#������K��������� ����K��(��� �����������

Page 161: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>��

������������������������

������������������������������ !"#$���� ��������3�$$$5�+��&��I����/��I�9�����9��9 ��)�9��I�EE,$�������#������ �������< ��������I�-������������)���� ����B����I�3�)�����������5����� ��������?�;��������!����3�$$$5����������9�������8�9����)���� ��������������9)��:�����9�(����E$,�$$��������#������ �������< ��������I�-������������)���� ����B����I�3�)�����������5���%�������������&'��$���� ��������3�$$$5�������������������� �����=���� ������� ����<������������������������),�)�������%�H�%+������,�/../�����,�?1E��&���,*����<���������& ��� �"�-������������&�����������H��!!���$$$��2��������2�.���%�,����������� ��������3�$$05�G�������������,����� �������������������������+�%��%��,�/,������.��%&���/%�����������;�+�G�!��.>$,.01�������&����������������("�"�&'���"!)��* �##�"!�����������("�"�&'���'������%����"*+"!"�#"#�"���� �����3�$$05�@���������������,��������������9���W�)6���D�9�(���3H���� ���������,���� ��<������ �+���� �5����#" � ����<���������� �� ����%�"���� � ����������� ��7����F+�&�F��)������ ���!!��)6�������E,�>1�������� �����3�$$E5���������������������������������G����� ���������=�������������������3����=��������� ���5�=������ ��������������B���(������� �����3�$$�5�+�����������������9���������X����9 ������9�������9�9�����3������!���������������H���� �������������G���� �F�����<���� �5��������I������"��4 �������� ���������!!!��@���)������ ���;�+���G9 ���$$���1�.,1�E����������� ���������� ���������� !"#���� ���������3.%%�5�@��������������������I)6����3������� ���������������5�<�����!������& �����"�F������ ,9����������������������"������)9����!��9�����$.������

Page 162: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>.�

�� �����&���3.%%�5�+��&/�����)��������9��)�9��I�������)�:���)����(��������3�� �������������&/�<��� ����������=������G�� �5�<�����!������& ������F��&��I�������������)�6����:�"�F6�6�����4>������ �����3�$$$5���+��&��I����/��I�<���)��������9��)�9��I�������)�:���)��X((�:������X��3;����=���� ������� ��������&/�<��� ����������=������G�� �5��!���+�<��������X �����)������� ���������)9��D�X�)9��9��������� ���< �������I�-��������.%������ �����,��;�:���&�3�$$05���+����8���,9�����9)��:�����9�����(��������9���W)6����9������&��I����/��I(����3�� ����������� ������������������ ���������&�������/���5�����)�������9��F������ ��@X��)���<���)����0�������� �����;�����;��3.%%%5����I)X�����1������,� ���"����� ���2�����%���"�%��3<� ��������� ���� ������������� ���5�+ ����������I����-��������$�,�.%�������� �����3�$$>5�@����������������� ���8����)������9��� �(��U�3����������������������� �(�������=���� ���@� �����U5�&������������"������������������9��H����������?� ����������������������������������� !�"�"����������� ��;�+��"�@��<A��$$>"�H������EE,0$�������-�������@���� �?��� ��������?�;��)���&�����3�$$>5�/���@���������������9�����������=��������������7�������������I������3HJ��$?%�����%���K�����)����� �!������������BQ/2&<=�������QN�� �����Y��(� �.>�,.E$������"��� ��&'��"����� ��������,�;�����;�������,�@��)�����(��3.%%%5����I)���������9���9��ZU�3�;�)�� ����I)������������ZU5�?� �#"�%�*���4�-������4,.�������� ��������3.%%%5�+�������������������:���9�9��)�)���������������������2� ��������"�� ��(���������9������������9 �������8�9�����3&������#������ ��������������������������������2� �������"��������� �F����������� �����-������� ����5���� ��---�(�������� ��������3.%%%5�[��������������L�9�������9��)�9�������D �I)��3�������������+���� ������������������5���� ��---�������4$,>���������� ��������3�$$05�F6�6��X�)6���9)9��)�9����F�� �������������������)����������9�����9��9 ���(��8�����������)���6������)�)�:��6�9��������9<�< I�<��������9� ����������������)������� �������)� �� �I:���.1E,.E4���������� ��������3�$$�5�+�������������������������;� ��)(����3H���� ������������&�������;� ��)5���� ����@������0$,$$�������

Page 163: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>1�

�� ��������3�$$�5�@����������������������� ������� �����)���(���9����������)��I����X ������ (����3����������������@������@����� �����+ �� �������/�����������������5���� ����@�������E�,01��������� ��������3�$$15�+����������������������X�9 ����������������������:�������������I��7I�9���<�� �����+���D������)���9��9 ����:�����9����� ���:�����3���������������������������5���� �����(������$,>E��������� ��������3�$$15�+�����9 ��������� I����������3������������������(�� ���(������)�������5�?���� I����%��47���'��.$�������� ��������3�$$15�+������������������������9 ���9��)�������;� ������� ���3G���(������������-����������H���� ��������������� ���5�)� �&> ���� ����������@��E,�E�������� ��������3�$$15�@����I������\������� �������������������U�3!������������������������ �G���U5���� ������������E,>�������(���*��%�����#�#��%�����*��"!"�#���'����(����%����"*+"!"�#�,�%!'��&'-��=��������������,�+��������7�,��� �����3�$$$5�&�����������G������� ����������������G� �������/�$�%E��GB<�=��������� �����G��������� ��-������������ ��������3�$$E5�+�F����:��&��X�6�8��������8�9��)�<�6����9 ��9�����9��9 ��:�����9���������������5� ��+��������������+���,���)��"��6�%�74�"�6JI������������������������%���"����0�,�%1��������� ��������3�$$45�G� ����������������������(������9�9��"������� ���� ������:�����9�9������� ����)���9��9 9(����3G� ������������������� ������������������������������������������������������ ����<������� ��5������5<��&)����������5��������5%�& �L�� �������&�%���� ���F6�6��X�+�&"�+ � �������9��9 �9�������8�9���:�����9���!�����E,$���������� ��������3�$$45�+�������������������:�����9��������X�9 ������� ����)���9��9 9(���3��������� ���������������������������������������� ����<������� ��5������5<��&)����������5��������5%�& �L�� �������&�%���� ���F6�6��X�+�&"�+ � �������9��9 �9�������8�9���:�����9���!����1.,4E���������� ��������,�;� ���"�<�����3�$$15�����������@� ����G���� ��"�& ��� �����< ����=��� �����&�������&���������),�:�G.��%&�����,�M%� ��*�������;� �� ���/�����������$$1���%1,�4%������+�����(����������.���.��%&���N������ ��<�����(����$$1��1�E,14$�������

Page 164: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>4�

�������������������������� ��������������� !������

@�������� ���� ����, ������ � � ������� �� ���� ����� 3� < �,& ��� ��G����2�5�;����������+ �� �������@�������������@��-)����.%%�����������$E$�

+� ������������� ���:��9�9��"� �� �������������)� �I��� ��C:�� �9����� ��� �� ��

���� ������ �� �������9����� �$E$,(��� )������ ���� ���I� �8����� ���� ������ ��

���)���� ���I)��)�� +�� ���� � ��������� )���:�������� ����� ����� �� �9����"� � �� ��

�����)�I)� )6�8�� � ���� �6((��� �������9��)� ���� ��� )����"� ��)9��� �������� ���,

���� ������ �"� ����� ��������)��� ������)����� ���D����� �� ������ (��8���+�� ������ )9�9��

������(��� �� :6�������� �6���9�9�"� �� �� �� ������9)� �� �� ����)��"� ����������� )D�8���

��)��)������������� 9������+� ���� ���I������ ��������� �((������ ����(��"���� ��� ����

:6����������� ���� ��I"� � �� �� ���� ��:�"� ���,�� ���� ������ �� �� ����� ����� ��

��(�9������ ��� �������� ��� �� �������9 "� 9�� �� �����)�I� �� ���)��)� ���������

������)���� ���D������"� �))�� �� ���� ���I� ������ �I)��� ���D����� �� )��)6���(���

����)����6��9�9���"�� ��9������,������������������)���������)��������D�������

+����� ���I�)6�����������"�������������������� �����)�I� ������6�������� :���9�����"�

�� �����6���� �������� :����)����9)����9 9���9���� �����)������ ��)�����������)����

�9��� �������

+� �����)� �9������ �� (��9���������� )��� ������ �� ������)�����)�� &� ��)�����(��� ��

�������������)��9�������������������������)�����������+���((����)��������������)��)"�

�� �� ��� 8�8��)6����)��� )6���� ���� ����)��)� )9��9 ������ �����8)� ���� �� Q(�����

���� (���)����Q� ��� �������� ����9��� �����((�� ��)�9��� ����)� ����9�� )8�6��� ���

����� ���)��������������������8�������������9 �)�����

�������)� �9������ �� ��8)�9 ��� 9�� ��9������ ��)�� �� ������)���� �9����������"�

(���9����� ���� ��"� � �� �� ��������� ������)���� �������� �� (���)�������� ��)�� ������ ���

���� ������ ��(������������������D���������9 � �)�������� �������

2� ����)� �9�����)9������D�����(���C��"�� �����������9���D�����C:�������)�����)�

��� �� ���� ��(�I� ������� �� �����)������ ��)��������� 9�� ���)����� ��������

�������:�(I��� +� ������������� ������)���� �������� �� �����)���� ���� �����������

����������)����(����&��)��� �����(���9���9�����6�������� �����)�I"���:��6������I�

Page 165: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>��

����9 �����"��� ���������������(����D������9 ����)��+��8�����9 � ������������ ���I����

�� �����((� : �"� )6� ������ �"� �� ��9����9��"� ���)���� �� 9�D�9��� ��(�� )9��9��)��"�

���������D����� ��� �� ������9 ��� )6���9 �)��"� (��9����)��"� )���:�������� ������)�����

:���� �������9���������

Page 166: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>>�

"�����������#���$�����%�������&� ����'����������(�'�����

����=���������B����I�,����������B�:�,������9��F�����9�,��������� ���F�(���@���������9 ������9������������������3+�����������)������������I)�9������9 � ��I)��9��9��5��!��?��$$.��!��6����3!���:������.,�1"������5

���("+!�����!")"#���*"'��+� ������� ����9 ������ )�9�D�9�9��� ������)��� �� ������� ��((� �9����� +��������

��C:�:��� ���� �� ������� ��������� ������� ��� �������"� ������� )� �� �I� �������� ������9� ��(���9�8���)���+5�&���� �9�9�)9��� �� �����)� 9�� �����������)� ����������� ��� �������)� ���"� � ��

)����I��� ����������� ���� ���I� ��� ����� �� D��9 9���� 9�� ������,���������"� )6��9 ����� ��������� +� ��� �������)��� �����I� ��I����������8�9��)� )6���)��9�9�"��D����������"��D��������9�9�������������)��-5�+� ���������)��� )�:��I� ���)���� ���I)� �� ������ ����������������9���"� 9��

9������� ��)��(�������9���� ���D����)� �� � �� �������)���� +� ������ )�������9�����)����9�� ��� ����������9)"� �����������)"� ���)�D����)� ����)� 9���)9(��"�� ��������������9 ,��� ����������� ������ ��������9�����6����� ����������� �� ����9���� ���������)�����)��� ���������)��������)����8�������������:���C���=5��������)� �9�9�)9��� ������� �� � ��� D �� ���)9��D����� �����)(��"� �����)�� ���

��� ���� ����� �9���D��9���)� �9��������"� �� ������� �� ������9��"� ��9���D�9���9���)9(����&����I((������������I������������� �����%���"��������� �����(��9���9�����������)�������������6��9�����������9 �����I�6�����)�)��� �����9���� ���I�D������&��6��)�9��)� �9��� �"� � �� )�����)� �� �����"� �� "�%�� ���I�9�����)���� �� �� �������)9������� �������9 �)� ������������ 3��6�9�"� ����)���� "� ���� ��"� ��(�5� �� ���������� �I)��"� ���(���� �)��� ���9)������ )��6������ I��:�I)��� )6��)� �� �)��"� ������� ������������)���������D�I��� ���8���)�9�8���)��& ����:((�������9�(��)��8����������"������������������"������� ����,����" "�"���9�8��� ��������)���)D���������������9��"���)9��� ����� �9 �I)(��"� ���� �� �� ������� �����������9 �)� )��9�(9� �����)�� +������,� 9�� (��������� ���9)�)��� ��:��� )����I� �8�6� ���)��"� ������)��"� (���)���9��9)��D��)"������(�����9)�)��"�������)�������C:�((���I��������)���������+�����9 �)���)�) ��)�����:�)� �� �8�6� �6�6)(�"� �����)(�"� ���� �� �)� ��������)� �� (��� )�"������"� ������� 9�� ����������)"� (��� )I��������)� �� ��9�����)(��"� ���6��(����� 9)(���� +� ��:�)� ��� ������ )����:�� )8�6��� ��� �������9� ������ & �� 8 �������� �������� �� �I� ������� ����9 ���� :I�� ��)������� 9���)8�6��� ���9 ��������� ��)� ��� 6������ ������ ����9 ��(�� �� �����"� ������ ��� ������� ���������� ����������D�������<�:�������I�����:��������)��������)� �(��"�����I �:�"������:���� ���� �I ��6�9���)"� ������)��� ��� �������� ��:����)� �� ����9 �)� ����� ����� �������8�8�9�8)������"� � �C���������(����� � ��� ����D�:�)��� �9����� ��:�6���9��9)���9����������"����������� �I ��6�9���)��"������� ����������6�9���)����3�.,�1��5�

Page 167: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>E�

)����������������&����*+ �����%����������&������������������ ��'�����'����, �������

�� ;���� ������� ��������D���"� ��� ��� ���������� ���D������ H��I��D���� � � ������������ ����9 ���I� ���� 9�� +(������I)�"� �)���� ��� �� ��D���� �6)9�������� ��������"� ����������������������������������:���� )�� ��:�������������������������)���)��.*�"�" #/��� � ���#� �� #�!�+�����*���#� �'*��+#"�'�� ��"!�"�� �� �"���*!�#-��#0!����-�#�%%��*��"�+"!!"� �����"��'�'��!'����12�3�4��������#���,�'�"!�"���

�� +�� �(������I)�� ���� � ����9 ���I� ������ �(������I)�� ��8���9��"� ������ ��,�� ������� 9���(��� :��I"� � �,"� ��� ��)�((� �6(( �����)��"� ���8)� � �8��� 9��� ���������"� �)�� ��8���� �� �� ����������� ��8���� �9�)8�� 9�� �� ]E%,��"� ]0%,���9��)(���9�8��"�� ������ ����������"��8���,�����������)(�����

�� !�)����� ��)������ 9�����9 ����� �� �� ������ �� ���((� �9 �����9 ���������)���)"� 9�� ��� ����(��� �� �� )����)������(��� ���9)���)���)� ���:������)����(��� � ���)�������� <�8�����)"� �)�)� �����9�� �(������I)��)� ����)"��������� ��� � �������������� ���((� ��)���� �9 �����9 �"� ������ �� ����9 ,���I"����9 �����9 ���)�����9(��"��� �����������(����)�������I�������9���

�� <�8�������������� �����(���)��((������)������� ���)��������9 ������������� +��������������(���9�������������������"���#������ ��)� �����9���8����� +� �����:�)��)� ��� ���� ��������������9):6�������,�����9��� �������9 �� ��

����9 �������)D�8�"�����9 ��������"�������������������+�����)6�8�� ��)�����:���� ������������8)�9 ����� )������������� ���

�� +������ �I�� ��)������������(���������� ��)� :�������)�)6�����((��"�� ������9 �������� ����� �� ��:9�"������� :6���������� ������)�����)� ����"� 9�� �������� ���� :6�������,)�� 9��D�9��� �������9 �"� ��� ���� ������� ����I� ��)6�������9(��� ������ �9���� 9�� ��� 8������ �9��� ���� �� �� ����9��� :�������9 ������� +�"� � �� C:� ��������)��� ���������"� � �� ��� �� ���� � ���8�"� � ����)6���� �� ��� ���������"� �� �� � �� ����:�� �� �������� ���� ������ ��:�����"����������)����� ���:6�����I(��������9 ������(����D����)���

�� +� ����9 ������ ����"� (��������� �������"� ����� � ��9���� ��� �%� ����� ���������(��9����"��������%��������������9 ���������

�� +� ����9 ������ (����D������� .%%� ����� ��������� ���� ���D���� �6((�����:�����9������

�� =��)����������� �������9 ������ H���9 ����)�9�)��9�������(����D����� +�����9 ������� 3������� ��������� �� �������)����)�� ��(��5�)8�6�����,

(�����������:����"������6((�9 9(������� 9��� ���������(I�����I�)�)6��6�9�9��:������� ����� ��� �������+� ����9 �)� ��������9��� )8�6�(�:����C� ��)��(��� �� ����)�9��(����6��9��)"������������ �����)���������)����)�������9 ��"����)�����)�,(��)6���)���)��

�� +�� 6���)������ �����)(��� )9�� ��(�� ���� �� ����9 �)� ��� �������"� ������#���������>,��"������� �E,��������)�����)����

�� ������)���)� ���������"��������������9 �)� ��)��� �� ��8)�9 ���((�����(���������������)"� ������ ���� ���:�)� �����������"� � �� �������� ����������)�

Page 168: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

� �

� � � � �

�>0�

���I:�(��� �� ����9 ��)"� ������ ��)��� )8��6�����"� (���6������ � ������� ���:��3V� ���(I����������D�"� ��)�:6::6�V5��

�� +�����9 �)��6((������)��((������9 ��:������"�(����"��������"������� ��)���:������"� C:�� ������9��)� �9�9�� :6���)�� 2� ��� ��)���� ������� ��)� ���9���������"������:��:�)���9����:���������������9 �)����

�� <��� )8��6���"� ���� (���6���� �������� ��� �� �������9���� � �8����)6�9���3)�� �����5��

�� H9���9���� �������� �� :I� �8��9��"� ��I��)����"� � ���I���� �� :I��� ����������9 �)��9�9�"� ��������������,�9�������9)���9��9 ��"�������9�����)�� ����)���������� ����)����+(������I)������������)��<)�)�������������)���)�9��� ��� ������ ��� ���� ��� ��I)���� &���� )D�8�� ����� ���� � ����� ������ ��������<�������"� �� ����9 �)� �������� ��� 8�8�9��� ����� )���������������+(������I)� )6����9 �"� �� ������ 9����)� �� �� ����� ��� ���� ������������������9 �� ��� ������ ��I)��)"� � ��������� ���� �9����I�� +� ��������� �I�� ��I��������������������������������9���9������������

�� +� ����9 �))��� ���I� �6���9���"� �������� �� ���8)� )�� ������ ���)�)����� D�9�9����������������I�������6((������� ������D����

�� H���9 ��� )6�6��� :I�9���� ������� ��������)"� ������)� 9�� ���)�((������ �D:��)� �����)�� & ���8����I� ����9 �� ���� ���� ����� +� ���))� � ���9��9���6����((����� "��� ������)�� �"���#�����)9���9�� "������ �D:��)��,.����� ��������)��� ��������

�� H����)�������:��I�����9 ��"����� ��� ���)����� +�� ���� �� ����9 ���I�I�� ��������:�)"� � �� C �� 9���"� �� ����9 ������

(����D����������� ���)������� D��9 ������)�����3���6�)��������"����������� ���8���"� �� �� ����������� ���������5�� +� ������ ��������� ��:�����9�9����9���:6��������������� �9�9�����9 � ��), ��)�������"���������� :���

�� +� ����9 ���I� ������(��� ����D����� �� )6�6�� ���������(��� 9��� ������� )��� D��9 9��"���������������8�9����9������"����������� �8���9��� ������� )�������������

�� <� D��9 ��� �6((������ ������(��� ��� ����� 3������ ��)� �� ������ ��������)��� ��������(��� ���:�� C �"� � �� ��� ���� ��8)�9 �� �� �((� �� D��9 ��5"����)���:���������� ����8)�9 �� ��)�������9 �����9�(������I��� D�)��9�(���������� +� : ���(���)� �� �����9�9(��� � ��� C �� ���:�"� � �� �� ������9���� �� �� D��9 "� �� ������������� 9�� �� ����������9�� ���8���9�� �����������)� �9��� )9��9 ��"� � �� )���,�� �� �� D��9 �� +� ����9 ������ ����� ��)�����(��� 9�� �� )6�����9�(��"� )��)��� �I(��� ��)�((� ����9� ��:��)"� � ��6����I����������(�� ������

�� H9���9��������������8)�9 �����"�� ��������9 ���I)�)6�6�����9�:���)���������� �"�9�������"�� �� ��)��������D���������9 ���I)�� ���������)�����9 ���3�����I((����9���)��9�(9�����"������������((�5���

�� +����� ���� �������I)�(�����9�9��)���8)�9 ���9 9���� 3������ :I�9����������� ���:�"� � ��������� (��������� ������ ����� )9�� ������� )��� ��� ������I�� ���6�)��������5"� �������� ���I�"� � �� ������ � ���� ������)���� (����D���� ������9 �)��� 3����� �����������)"� �� ��� :����9)5"� ���� ��� �� ���:�����(���������� ���������

Page 169: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

169

������

��������

�������

��������

������

��������

��������

���

���������

��

���

������

��������

��

�� ���

!"#

$"%&!%

$"'(

)&'!

$)#*#

'&$"

)%#$!$

'&)*

((!"(

+&++

+&++

+&++

,���

)*!

+&'*

!$+

+&''

)($'*

$&#*

%*+!!

)&+!

"$%$

+&%$

)!&(#

''&+)

������������ ��

����

����

����

����

�����

����

������

����

�����

����

�����

�����

�����

*"(

)&!(

%$$!

)&"'

$(%##

'&#%

)!")+(

(&(#

#!%%*

'&')

"&!"

("&#*

-������

.��������

)%$

+&%*

*%*

+&%'

'!*$

+&#'

$!)%!

+&!'

*)(+

+&$!

"&*'

''&$'

/�� ���

*!"+

)!&!+

%'%#(

)!&($

"+#*)

)%&"!

'"))$(

)'&+"

%*+$#(

)*&)*

$&+*

)%&"+

��������������

����

�����

�����

�����

������

�����

������

�����

������

�����

����

�����

0���.����1.2� ��1

$$!

+&*$

)+'#

+&(*

)')'$

$&"(

*'(!#

)&#%

#*("

+&'%

)%&'!

*)&("

/��

%+#

+&!(

)%#$

+&"(

)('%+

%&++

)$"#*!

%&!$

(!"+%

$&*%

))&+!

#)&#%

3��

('$!

)'&!(

$"(%*

)'&!%

*(%'!

)$&*#

'(#)+!

)%&")

%!'+$!

)"&$%

$&%"

)*&*"

������������

����

�����

�����

�����

�����

�����

������

�����

������

�����

����

�����

����1��

$+)*

(&($

""#$

'&$+

)!##$

%&*#

))'*("

%&'$

"%$+!

%&$!

$&''

)'&")

2�����

)*%""

''&!)

!")#!

'*&#(

)"!!!(

%'&"'

)$%())#

%*&!!

##+'#*

''&''

$&+(

)'&)*

4�1�

*(*

)&"#

$!%)

)&($

($%%

)&+$

'+'"(

)&$)

$#%''

)&%$

)&!(

)'&%+

������������

�����

�����

�����

�����

������

������������

������������

�����

����

�����

������.5��6�.3��

�1

')'

)&)%

$$%)

)&$+

)+*)$

$&+*

*!+*)

$&+%

)%"'$

+&*$

'&"*

%+&()

7�8��

%($

+&#*

)#"(

)&+*

!!$(

)&")

'$#)#

)&$!

##'"

+&'(

'&'"

$)&"%

9:����

$)+&+*

)))

+&+*

*+#

+&)$

'))+

+&)$

%)+&++

(&'#

%"&+%

! ��"������� ��

���

����

����

����

�����

����

������

����

�����

����

����

�����

7���6

.�����

)$+#

%&%)

"*!'

'&)'

%)(!)

*&)%

)(%(#+

'&(#

#")"!

'&%*

'&))

)#&##

;��.9�����1

.2�1��

)"#

+&'#

!("

+&'*

('))

)&+(

%%*)#

)&++

)'!'

+&+"

*&%)

%#&$%

2���<�.2���

��.�����

*)+&)"

'%$

+&$%

%)%!

+&*)

)%##!

+&'$

""$!

+&%(

"&$*

%$&'+

! ��"�#�$��%

����

����

����

����

�����

����

������

����

������

����

����

�����

��<�.-����1

)))

+&%+

(%%

+&$#

$'+(

+&'"

))$*%

+&%'

*%$

+&+%

'&()

$)&)%

�����

%$)

+&!!

)(!%

+&!(

!+#"

)&("

(!+%'

)&"%

$+!$!

+&#%

(&))

%*&**

=��1����

)'%

+&%#

*##

+&%!

""()

)&()

(##'!

)&"#

%#!+

+&)!

))&+#

!(&"*

����#�$��%

���

����

����

����

�����

����

������

����

�����

����

����

�����

���������

���

�� ��

����

�����

���

�����

�����

�����

�����

����

����

����

)�����������

���:�

8�1�

�����

*&��

�����>�5������8�1�

������������������� �<���������8�1�

���������?�$+++&

)�����������

���:�8�1���.

��������

/�1�

����:�

-� �<����

/�1�

����

/�1�

���������

3349196

2228874

Page 170: SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLL FALUSI TURIZMUS AZ

170

������

��������

�������

��������

������

��������

��������

���

���������

��

���

������

��������

��

�� ���

!!"!!

!!"!!

!!"!!

!!"!!

!!"!!

!"!!

!"!!

#���

$%&

%"%'

&'$!

(")*

)(&+

*"%(

$'$*&

*"')

,',!+

+")'

$",,

,*"+*

������������ ��

���

����

����

����

����

����

�����

����

�����

����

����

�����

�����

,'+

&"&,

%$+

&"&&

&,)'

&"!!

,!(*&

&"!(

$+%+

&"!%

&")$

,$"'$

-������

.��������

*&,"'$

$'*

,"',

,+,)

,"'*

)(%*

,"*%

&'')

,"!(

'"$%

&&",!

/�� ���

*''

,'"($

$$$%

,'"&%

,!*+&

)"**

+*!%,

,,"&!

&%(*(

,&"+&

&"$$

,'"!(

��������������

����

�����

����

�����

�����

�����

�����

�����

�����

�����

����

�����

0���.����1.2� ��1

&))

$"*)

,+')

$"+)

(++'

+")%

&'))&

$"('

,,'(*

+",$

$"&(

,+"+)

/��

%*&

,&"*!

$!)$

,&"&&

&($++

&$"!)

,&'&'*

&'"%%

*%+!!

')"+%

("$(

'!",!

3��

$!%

("((

&!%,

(",*

%!,,

("'*

$!,!(

%"%$

&&,)!

,!"!$

'"')

,)"'%

������������

����

�����

����

�����

�����

�����

������

�����

������

�����

����

�����

����1��

,+)

&"(!

*$*

&"+'

$()+

$"&%

&!!,*

'"*(

'*,(

,"%'

+"+$

&'"(,

2�����

,,+$

,*"*)

(,$&

,*"''

$('%

$"&&

',&$+

("!'

&+&$*

,,"$&

!"%+

+"!)

4�1�

+&!"*+

&*+

!"*+

***

!"*,

&)'(

!"+%

,!%%

!"$)

'",&

,!"'!

������������

����

�����

����

�����

�����

����

�����

�����

�����

�����

����

����

������.5��6�.3��

�1

$%,

%"%,

&)$$

*"%)

,!($%

)"()

$'!%$

*"',

'*+%

,"%$

'"(&

,$"('

7�8��

$'+

%",&

&(!'

%"%%

)!),

*"&*

$'&,+

*"''

*(*)

'")'

'"$)

,("(!

9:����

%,,",(

$%%

,"$&

'&+%

&")%

,))&%

'"*$

,)%'

!"*)

("*'

$,"%*

! ��"������� ��

���

�����

����

�����

�����

�����

������

�����

�����

����

����

�����

7���6

.�����

)&,"+,

$%$

,"$,

,'&'

,"&!

&%%%

!"+$

)*&

!"$$

&"%)

+"*(

;��.9�����1

.2�1��

'*$

("&)

&'+(

%"!'

((%*

("!*

&*'',

+"$(

'!&&

,"'%

&"*'

,&"!'

2���<�.2���

��.�����

(+,"!(

$'&

,"&)

,$+!

,"'&

++))

,"!*

,',

!"!(

'"'(

,&")(

! ��"�#�$��%

���

����

����

����

����

����

�����

����

����

����

����

�����

��<�.-����1

,!$

,"%!

(,+

,"*$

,%)$

,"('

%%%*

,"+!

&,*+

!"))

&")&

,&"(+

�����

(,,"!!

'(!

,"!%

''!

!"'!

,(,%

!"',

&$$

!",,

!")&

$"$)

=��1����

+,!"*'

&)&

!"*%

*'$

!"%(

&%&&

!"+&

,,')

!"+&

&"*(

)"'&

����#�$��%

���

����

����

����

����

����

�����

����

����

����

����

����

���������

��

��

�� �

��

����

��

�����

��

������

��

����

� ���

,�����������

���:�

8�1�

�����

%"������>�5��������������������������� �<���������8�1�

���������?�&!!!"

,�����������

���:�8�1���.

��������

/�1�

����:�

-� �<����

/�1�

����

/�1�

���������