szentbékkálla 2013/december

Kiegyensúlyozott gazdál-kodásról, pezsgő közösségi életről, megalapozott jövő évi tervekről számolhatott be Sárvári Attila polgár-mester, a november végi szokásos éves közmeghall-gatáson. Először a település környezeti állapotával foglalkozott. Szentbékkállán nincs ipar, s – zsákfalu lévén – nincs átmenő forgalom, így a falu szerencsére mentes a por- és zajszennyezéstől. A vízbázis védelmét szolgálja a gyakorlatilag a végéhez érkezett csatorna-beruházás, s – kisebb gondoktól eltekintve – alapvetően meg-oldott a szemétgyűjtés is. A faluban szelektív hulladék-gyűjtőket helyezett el a szolgáltató, évente egyszer lomtalanítást tartanak, és az ifiasszonyok által szervezett tavaszi szemétszüretet tekintve a lakossági aktivitás is dicséretes. A most záruló év gaz-dálkodásáról szólva elmond-ta, hogy a falu jól sáfárkodott a rendelkezésére álló for-rásokkal, hitelre nem szorult, s a 32 millió forintos főösszegű költségvetésből az intézmény-működtetésen és a kötelező feladatok finanszí-rozásán túl jutott fejleszté-sekre is. Ezek közül kiemelte a kultúrház homlokzatának felújítását és a nyílászárók cseréjét (6,3 millió forint), a múzeum padozatának és világításának felújítását (1,34 millió forint) és a térfigyelő kamerarendszer kiépítését (4,4

millió forint). E fejlesztéseket jórészt pályázati összegek felhasználásával sikerült tető alá hozni, költség alig terhelte a falu büdzséjét. Miként a falu idén is sikeres, hagyományos rendezvényei – mint például a Káli vigasságok vagy a komolyzenei koncertek – esetében sem, amelyekhez döntő részben adományok szolgáltak forrásul. Adományokra épül az utóbbi évek legjelentősebb érték-mentő kezdeményezése, az öreghegyi forrásház és a kőkeresztek felújítása is. Ennek nagyságrendjére jel-lemző, hogy egy-egy kő-kereszt rendbehozatala 350-380 ezer forintba kerül –

közülük kettő máris megújult, s további háromra, valamint a forrásházra is összegyűlt a pénz. A falu életet alaposan megmozgató, 2014-re átnyúló Egészségterv viszont uniós pályázati pénzből táplálkozik. (Lásd a 3-6. oldalt!) Sajnálatos viszont, hogy a közösségi események közül az idén a szerény érdeklődés miatt elmaradt a Márton napi

libavacsora, ami pedig a helyi borosgazdák egyik ünnepe, így a szervezésben komolyabb szerepet kellene vállalniuk. A jövő évi feladatok közül kiemelte a Dózsa György út csapadékvíz-elvezetését, amit a padka megemelésével oldanak majd meg, a Háskó köz egy része is megújul, s elkezdődik a könyvtár felújítása is. Mivel egyre több fiatal szeretne a festői táj és a bevezetőben említett jó kör-nyezeti állapot következtében is élénk turizmusból megélni. e törekvésüket az önkor-mányzat a rendelkezésére álló szerény eszközökkel igyekszik támogatni. Ezt célozza egy

öreghegyi panoráma-út kijelö-lése és kitáblázása. Szent-békkálla még csábítóbbá tételében persze számítani kell az itt lakók önkéntes faluszépítő erőfeszítésére is. Végül a közcélúmunka-programról elmondta: január-tól bővül a foglalkoztathatók létszáma, lesznek, akik nyolc órában dolgozhatnak és tan-folyamot is szervez majd az önkormányzat. ●

Szentbékkálla Községi hírlevél 2013. december Szentbékkálla

Közmeghallgatás az önkormányzat munkájáról

Sikeres évet zártunk

Tisztelt Olvasó! Ez évi utolsó számunk összeállításakor is a bőség zavarával küzdöttünk, legfőképpen azért, mert az Egészségtervnek köszön-hetően idén a faluban a szokásosnál is sűrűbben záporoztak az események. Mostani számunk felét is az Egészségterv történéseinek krónikája teszi ki. Az egyes túrák részletes leírása vagy például a Főzőklub re-ceptjei még így is majd csak a jövő évi számainkhoz szolgáltatnak – bőséges – muníciót. Dr. Sövényházi Ilonával, az Egészségterv fárad-hatatlan szervezőjével e-gyütt ezúttal is mindenkit arra buzdítunk, hogy 2014-ben is az ideihez hasonló aktivitással vegyen részt az egyes programokon, ame-lyek időbeosztása megta-lálható e számunk 3. oldalán, s természetesen

minden kedves szentbékkálinak

boldog új esztendőt kívánunk!

*

Szentbékkálla Hírek, információk 2013. december

2

A közmeghallgatáshoz kap-csolódóan Horváth József százados, a tapolcai rendőr-kapitányság közrendvédel-mi osztályvezetője a szoká-sos fórum keretében szá-molt be a bűnmegelőzés ak-tuális kérdéseiről. Szerencsére sok újdonságot nem mondhatott, Szent-békkálla változatlanul talán a legbékésebb sziget egy a bűn-elkövetést tekintve általában is viszonylag nyugodt körzet-ben: 2012-ben mindössze öt bűncselekmény történt a falu-ban, amiből két vagyon elleni eset volt és egy testi sértés. A tágabb környezet azonban egyre durvább, ezért a kedve-ző statisztika ellenére sem lenne célszerű figyelmen kí-vül hagyni a szakember taná-csait. Mint a százados elmondta, a leggyakoribbak a vagyon el-leni bűncselekmények, pedig éppen ezek megelőzése érde-kében tehetnénk a legtöbbet. Íme tehát egy csokor a kör-nyéken előfordult tipikus ese-tekből:

Itt a fűtési szezon, s vele a tű-zifával trükközők ideje. Tu-domásul kell venni, hogy a tűzifa erdei köbméterének re-ális ára 18-19 ezer forint, az ennél feltűnően kedvezőbb ajánlatok végül nagyon sokba kerülhetnek. Idős, elesett em-bernek nehéz szembeszállnia a markos faszállítókkal, ami-kor például az átadott húszez-rest eltüntetve, azt állítják, hogy csak kétezret kaptak és másodszor is követelik a kial-kudott árat.

Nem lehet elégszer hangsú-lyozni, hogy legyünk óvato-sak a közmű-leolvasókkal is, akik minden esetben szolgál-tatói és személyi igazolvány-nyal kell, hogy igazolják ma-gukat. Az ő álcájukkal megje-lenő trükkös tolvajok sokszor szeretnék ellenőrizni például

a lakásban a konnektorokat, eközben – különösen, ha ket-ten vannak, és a másikuk elte-reli a figyelmet – hipp-hopp eltüntetik a lakásból az érté-keket. (Amiket persze elősze-retettel tartunk szemmagas-ságban, hiszen fáj a derekunk, ha lehajolunk.) Ők tapasztalatból jól ismerik a tipikus rejtési helyeket is, mondjuk először a fiókban a zoknik alatt, vagy a pipere-polcon a pohárban keresik a zsákmányt. A trükkös tolvaj mindig rop-pant megnyerő modorú is, ám például – mint az megesett – az idős néninek szerény fájda-lomdíj a nyugdíjával távozó csalótól búcsúzóul kapott pu-szi. Ha meg is úsztuk a karácso-nyi bevásárlás forgatagát, ez-után se lankadjon a figyel-

münk a bevásárló-központok parkolóiban. Amikor pako-lunk a csomagtartóba, elősze-retettel rohannak meg kés-, zokni- vagy akár barkácsgép-árusok, eközben a társuk az első ülésen hagyott táskánktól szabadít meg bennünket. A TESCO előtt történt két ilyen eset is alátámasztja a veszély súlyosságát. Mindig jelentsük be, ha zug-árus zaklat, az új szabálysér-tési kódex már tartalmazza a jogosulatlan árusítás tényállá-sát.

Ami egy másik (szerencsére nem nálunk) tipikus bűncse-lekményt, a testi sértést illeti, a szakember azt tanácsolja, hogy konfliktus esetén időben forduljunk a körzeti megbí-zotthoz (Varga Mátyás, M: 06-30-630-8112). A rendőri moderáció többnyire megaka-dályozza a helyzet elmérge-sedését. A százados utalt rá, hogy több közelmúltbeli fejleménytől is várható a közbiztonság to-vábbi javulása. November 3-ától a 112-es vagy 107-es számot felhívva, már a veszp-rémi diszpécserközpontban szólal meg a telefon, ahol az ügyeletes egy digitális térkép segítségével a legközelebbi egységet küldheti a helyszín-re, amitől jelentősen javul majd a reakcióidő. Másrészt a badacsonytomaji rendőrörs –

ahová mi is tartozunk – a ko-rábbi Fordok helyett új Opel Astrákat kapott, amik jobban bírják a terepet és könnyebb velük manőverezni is. Végül a kamerarendszer vár-ható hatékonyságát firtató kérdésre válaszolva elmondta, hogy amikor például Sziglige-ten elszaporodtak a gépkocsi-feltörések, egy évben 20 ilyen eset is történt, ám a mienké-hez hasonló rendszer üzembe helyezése nyomán ez a szám mindössze kettőre apadt. ●

HÍREK, RÖVIDEN Szüreti felvonulás

Az idén a hagyományos szüreti felvonulás Szent-békkálláról indult s Mind-szentkállán zárult – a szo-kásos dínom-dánommal és szüreti bállal. Bizonyára az összesereglett 300-400 résztvevő és a számos, erre az alkalomra feldíszített „harci szekér” – traktor, kiszolgált Robur stb. – lát-tán könyörültek meg raj-tunk az égiek, mert a ked-vezőtlen előjelek ellenére jórészt kellemes időben folyhatott a mulatozás, csak a végére kezdett cse-peregni az eső. A jelek szerint kezd híre menni az eseménynek, idén két buszrakománynyi látogató is érkezett, akik korábban még nem jártak itt, be se jelentkeztek, hanem a hon-lapon talált meghívó alap-ján kerekedtek fel.

Polgárőr tisztújítás

Az elnök lemondása miatt tisztújító közgyűlést tartott a Szentbékkállai Polgárőr és Falufejlesztő Egyesület. Botos Antal, aki változat-lanul benn maradt az el-nökségben, 17 éve vezette a most éppen 19 főt szám-láló szervezetet. Az egye-sület tagjai egy vésettel el-látott órával köszönték meg eddigi áldozatos munkáját, majd – a fiatalí-tás jegyében is – Német Károlyt választották új el-nöknek, aki megköszönte a bizalmat és elmondta, hogy posztján minden ere-jével a falu biztonságáért és fejlődéséért kíván tenni.

Közbiztonsági fórum a könyvtárban

Óvakodj a trükkös tolvajoktól!

Impresszum:

Szentbékkálla önkormányzat hírlevele. Írta és szerkesztette: Kocsis Kristóf Felelős kiadó: Sárvári Attila polgármester 8281 Szentbékkálla, Kossuth L. u. 11.; T: (87)487-361, e-mail: [email protected]

Szentbékkálla Egészségterv 2013. december

3

Csaknem mindenki részt vett a vizsgálatokon

A fő, hogy a májfunkciónk rendben van A félidejéhez érkezett Egészségterv eddigi tapasz-talatairól dr. Sövényházi Ilonát, a program kezdemé-nyezőjét és akadályokat nem ismerő szervezőjét kér-deztük. Milyen előzményekre te-kinthet az Egészségterv?

Az Egészségtervek ötlete az ENSZ Egészségügyi Világ-szervezetétől származik, és kezdetben Magyarországon a Soros-alapítvány támogatásá-val, az Egészséges települések alapítvány fennhatósága alatt zajlottak, most pedig az Eu-rópai Unió finanszírozásával az Új Széchenyi terv kereté-ben folynak. A kissé hosszú,

de beszédes cím mindent el-mond a célokról: Egészségre nevelő és szemléletformáló életmód programok – lokális színterek. Azaz sokkal többről van szó, mint puszta egész-ségügyi vizsgálatokról. Az e körbe tartozó kezdemé-nyezésekre korábban már többször is kapott támogatást a falu, így 2005-ben a „Roz-maringos asszonyklub” kere-tében főző-, torna- és gyer-mekprogramok szervezésére 120 ezer, 2006-ban pedig többek közt korszerű játszótér kialakítására több mint 700 ezer forintot. De ide sorolható

például egy turisztikai kiad-vány támogatása is 2007-ben, most pedig gyakorlatilag a pá-lyázható maximumot, 9,7 mil-lió forintot nyertünk a 2013 szeptember és 2014 áprilisa közt zajló Egészségtervünk különböző programjaira. Mekkora érdeklődés övezi a programokat?

A falu méreteihez képest je-lentős, az állapotfelmérésre például 69-en jelentkeztek, gyakorlatilag mindenki, aki szóba jöhetett. Sikeresek az életmód táborok, két tábort is tudtunk indítani, a tánc-foglakozásokon 12-en vesz-nek részt, nagyon aktívan, s örvendetes, hogy nem csupán a hölgyek köréből. Nem lehet panasz a túra-programok fo-gadtatására sem, amelyeken változó létszámban, túránként 28-12-24-en vettek részt. Az egészségterv lényege azonban szűk értelemben mégiscsak a test egészsége. Ebből a szempontból milyen a falu „kondíciója”? Nem az országos átlagnál, ami annak is köszönhető, hogy nem elöregedett faluról van szó. Ám mint Hubert doktor úr be-számolójából kiderül, így is mindössze 12 százalék azok aránya, akiknél semmilyen kezelést vagy életmódbeli változtatást nem kellett java-solni. Volt olyan eset, hogy valaki egészségesnek hitte magát és a mostani ultrahang-vizsgálat derítette ki, hogy sürgős teendőkre van szükség, a többség azonban már tuda-tában volt a kimutatott enyhe vércukor- vagy zsír-problémájának. Borvidék lévén, megnyugtató viszont, hogy a májfunkció - ered-mények nem olyan rosszak.

A negatív lelet is fontos in-formációt hordoz, megerősít, hogy érdemes odafigyelni az életmódunkra. A szűrővizsgálatok alkalmat teremtettek, hogy tisztába jöj-jünk egészségi állapotunkkal. Erre – a napi hajszában – álta-lában nehezen szakítottunk volna időt.

Lesz utóélete a szűrésnek? Az Egészségterv vizsgálatai egy kistérségi programhoz is kapcsolódtak, két év múlva újra sor kerül majd hasonló vizsgálatokra. Mindenki őriz-ze meg a leleteket, hogy mér-hetőek legyenek a változások. K.K.

Az Egészségterv programjai 2014-ben

Dátum program időpont helyszín január 3. Tánctanfolyam 18:00-20:00 Kultúrház

január 4. Tánctanfolyam 10:00-12:00 Kultúrház



január 11. Főzőklub 14:00-16:00 Kultúrház

január 11. Birkás Balázs előadása 16:00-18:00 Kultúrház



január 25. Főzőklub 14:00-16:00 Kultúrház



február 5. Életmód tábor egész nap Káli vendégház





február 14. Tánctanfolyam 18:00-20:00 Kultúrház

február 15. Tánctanfolyam 10:00-12:00 kultúrház



február 22. Főzőklub 14:00-16:00 kultúrház

február 22. Molnár Endre előadása 16:00-18:00 Kultúrház

február 23. Túra Balatonhenyére 09:00-16:00 Kultúrháztól

február 28. Tánctanfolyam 18:00-20:00 Könyvtár

március 01. Tánctanfolyam 10:00-12:00 Kultúrház



március 02. biokertészet 15:00-17:00 Kultúrház

március 22. Főzőklub 15:00-17:00 kultúrház

március 23. Biokertészet 15:00-17:00 Könyvtártól

április 4. Tánctanfolyam 18:00-20:00 Kultúrház

április 5. Tánctanfolyam 10:00:12:00 Kultúrház

április 5. Főzőklub 15:00-17:00 kultúrház



április 13. Foci bajnokság 15:00-19:00 Sportpálya

április 27. Káli medencei túra 09:00-17:00 Könyvtártól


4

Az október 6-i szűrővizsgá-latok tanulságait az alábbi-akban foglalja össze a szak-ember. A szűrővizsgálat gyorsan, fáj-dalommentesen kívánt bő-vebb információt nyújtani egészségük veszélyeztetettsé-géről a résztvevőknek, akik ezután személyre szabott ta-nácsokat kaptak, hogy a fe-nyegető veszélyek miképpen háríthatók el, elegendő-e az életmód változtatása, több mozgás, diéta, vagy akkora-e a gond, hogy orvosi segítség-re van szükség. Először két eszközzel is el-lenőriztük a szűrésen résztve-vők vérnyomását, mindkét ka-ron. Mint ismeretes, a magas vérnyomás az esetek többsé-gében semmiféle panaszt nem okoz, ugyanakkor károsítja az ereket, szívet, vesét stb. Mint a vizsgálatok során is bebizonyosodott, többeknek úgy volt magas a vérnyomá-suk, hogy arról semmi tudo-másuk nem volt. A magas vérnyomás diagnózisához ter-mészetesen egy mérés nem elégséges, de a szűrővizsgálat eredménye kellően felhívja a figyelmet a további vizsgála-tok szükségességére e nagyon veszélyes betegség idejében történő észlelésére. Jó tudni, hogy az agyi történések (sztrókok) 70 százaléka a ma-gas vérnyomás talaján jön lét-re. Az InBody készülékkel meg-mértük a jelentkezők testösz-szetételét is. A testsúly és a testtömeg-index fontos, ám önmagában nem elégséges információ az ideális testalkatra. A testtö-meg index ugyanis csupán a súlyt és a magasságot viszo-nyítja egymáshoz, a szerveze-ten belüli zsír-izom megosz-lást azonban nem. Ezt hidalja át az úgynevezett táplálkozási analízis. Ennek elkészítésekor

a megmért zsírtöbblet (%) fi-gyelembe vételével több in-formációval rendelkezünk. A zsírfelesleg esetén a mért és a kívánatos (kcal/24 h) alap-anyagcsere energia összeveté-se támpontot nyújthat egy egészséges testsúly-csökkentő program összeállításához. Ezt követően elvégeztük az úgynevezett Boso vizsgálatot, ami – mind a négy végtagon egyszerre történő – vérnyo-másmérés, s amellyel a láb-száron előforduló artériás ér-szűkület vizsgálható. A lábszáron mért vérnyomás – egészséges körülmények között – mindig magasabb, mint a felkaron mért érték: a lábszár/felkar hányadosa normális esetben 1,00-1.30 közé esik. Ha az érték 1 alatti, akkor to-vábbi rizikófaktorokat kell keresni, és egyéb szerveknél (pl. szívnél) is gyanakodni kell érszűkületre. Végül a Tensio Clinic Arteriográffal vizsgáltuk az úgynevezett artériás életkort. Itt az artéria falának rugal-masságát vizsgáljuk, amivel az aorta fali meszesedés kez-detét már jóval a klinikai tü-netek megjelenése előtt tud-juk jelezni! Ez a magyar innováció és 2004 óta szolgálja a beteg-ségmegelőző vizsgálatokat, kellő időben tárja fel az érel-meszesedés kezdetét, már ak-kor, amikor még lehetséges a hatékony beavatkozás. Az elvégzett vizsgálatok eredményeit azonnal értékel-tük, és meg is beszéltük az érintettekkel. Sajnos teljesen negatív ered-mény csak a megvizsgáltak 12 százalékánál született, ezért a szűrés elérte célját, persze csak akkor, ha akik most fennakadtak a rostán, be is tartják majd az orvos taná-csait. dr. Huberth János

Egészségnap Jó hangulatban telt a novem-beri egészségnap, amelynek a megalapozásához a tapolcai kórház szakrendelő intézeté-ben a megelőző héten a falu lakosságának java részt vett a különböző szűrővizsgálato-kon. A napi program közös főzés-sel indult: befűtöttünk a falu-kemencébe, és bedagasztottuk a kalácsot. A menü sárgabor-só leves volt, indiai fűszerek-kel újszerűbben főzve, brok-koli pite és szilvalekváros pa-pucs. Az ebéd után, aki akart konzultálhatott dietetikusunk-kal, Jámbor Szilviával. A rendelkezésre álló adatok-ból mindenki megtudhatta az infarktus-kockázatát, továbbá a különböző anyagcsere-problémákkal küszködők, fogyni, vagy netán hízni vá-gyók, illetve a téli szezonra felkészülni akaró szülők sze-

mélyre szabott diétás tanács-adásban részesülhettek. A másik állomásnál a jelent-kezők vérnyomását ellenőriz-ték, s személyesebb formában kaphattak értékelést a szűrő-vizsgálati eredményeikről. Ezzel kapcsolatban orvosi és családgondozói tevékenysé-gek megtervezésére is sor ke-rült. A kora délután folyamán elő-ször a prevenciós szűrések eredményeiről és az egészsé-gesebb életmód kialakításával kapcsolatos további teendők-ről tartott előadást dr. Sö-vényházi Ilona helybéli gyer-mekgyógyász, majd az egész-séges táplálkozás elvi alapjait,

a táplálkozási piramis értel-mezését és az évszaknak meg-felelő tápanyagforrásokból való kivitelezését ismertette Jámbor Szilvia. Ezután a jelenlévők olyan gyakorlatokkal ismerkedhet-tek meg, amelyekkel a széken ülve is átmozgathatja az em-ber a különböző testrészeit, majd játékos sportversenyre került sor, a résztvevők kitöl-töttek egy egészséges élet-móddal kapcsolatos totót, a program zárásaként pedig még táncra is perdültek a vál-lalkozó kedvűek. Előadás az infarktusról Sokan voltak kíváncsiak dr. Simon Attila főorvos, a Bala-tonfüredi Állami Szívkórház osztályvezetőjének október 20-án a könyvtárban tartott tartalmas előadására, amely-ben a szívinfarktus kialakulá-sához vezető kockázati ténye-

zőket járta körül. Így szólt a magas vérnyomás, a koleszte-rin, a cukorbetegség, és álta-lában az ezzel kapcsolatos el-hízás, a mozgásszegény élet-mód és a sok stressz szerepé-ről a betegség kialakulásában. Beszélt arról is, hogy mi a te-endő, ha már bekövetkezett a baj, hogyan lehet a szívroha-mot felismerni, és hogy mennyire fontos az azonnali segítségnyújtás. Bizonyítja ezt az is, hogy az infarktusban elvesztett betegek jelentős ré-sze még az első orvosi ellátás előtt meghal. Végül példákon keresztül mu-tatta be, hogy a megelőzés le-hetőségei döntően rajtunk

A szakember a szűrővizsgálatokról

Csak 12 százalék negatív

A túrázásnál semmi sem csökkenti jobban az infarktus kockázatát


5

múlnak. Az életmódunk na-gyobb részben meghatározó a szívbetegségek szempontjá-ból, mint a későbbi orvosi el-látás, ezért fontos, hogy be-tartsuk a szakemberek ajánlá-sait. Monspart a testedzésről Tekintélyes létszámú hallga-tóság gyülekezett Monspart Sarolta november végi, kul-túrházbeli előadására. Nem csalódtak, már az ismert sportember egészség-megha-tározása is elgondolkodtató: az egészség a mindennapi élet erőforrása, nem öncél! Azután a mindenkori egészségi álla-potunkkal kapcsolatos egyéni felelősségünket hangsúlyozta: „az életet senki sem kapta örökbe, csak használatra”. Egészség = jó közérzet. Az is kiderült, hogy „az edzés majd mindenre orvosság, de nincs olyan gyógyszer, amely a testmozgást helyettesítené.” A mozgás megszerettetésének már a gyermekkorban kell kezdődnie. Minden gyermek naponta legalább egy órát mozogjon.! Az életmód sport-ágak megszerettetése lenne az iskola legfőbb feladata, a sok-szor agyonhajszolt verseny-sportok helyett. Az anyák sze-repét nem lehet eléggé hang-súlyozni ebben a folyamat-ban, a nő a család, az életmód karmestere! Rajta múlik táp-lálkozásunk gazdagsága és szegénysége is egyben. Így részben nekik róható fel a kö-zépkorú férfiak túlzott halan-dósága is – azzal, hogy túlete-tik őket! (Nem csoda, ha az özvegyek országa vagyunk, 2009-ben 820 ezer özvegy élt az országban, s azóta ez az arány nem csökkent.) Beszélt a testedzés élettani hatásairól, előnyeiről az egészségi állapotunkban.

Hasznos lenne a 3 hetes mik-ro ciklusok betartása, nem csak az edzések folyamán, hanem a mindennapi életrit-musunkban is. A felnőtt, aktív korú lakosság életében legnagyobb ellenség a munkahelyi stressz, amely-nek kivédésére hasznos ötle-teket, tanácsokat, lehetősége-ket kaptunk. Végezetül ne felejtsük el, hogy a természet, amelyben élünk, a világ legcsodálato-sabb sportcsarnoka, különö-sen ezen a tájon, ahol mi la-kunk, könnyen élhetünk ez-zel, nem szabad hát kihagyni. Moderntánc-tanfolyam Októberi számunkban már be-számoltunk a moderntánc-tanfolyam céljairól. Az első foglalkozásra október utolsó hétvégéjén került sor a székes-fehérvári Csillagfény táncklub két oktatójának vezényletével. Ezen a résztvevők megismer-kedhettek a látványos, egyben remek testmozgást jelentő boogie-woogie alapfiguráival. Csaknem teljes létszámban gyűlt össze a csapat a máso-dik, november végi alkalomra is a kultúrházban. A közbeeső időben is minden héten gyakoroltak, az egész napi-heti munka után ez ön-magában is nagy teljesítmény. Az alaplépések gyakorlása után ismét 3 figurát sajátítot-tak el a három nap során. A korábban tanultakkal sor-ban bemutatva, ez már valódi táncnak látszik, ha egyelőre még lassú zenére, és olykor kisebb botlásokkal is. A lel-kesedést bizonyítja, hogy a csoport egy új, akrobatikus elemet is belevitt a táncba. A programban megadott idő-pontokon kívül önállóan is gyakorolnak a klubban min-den csütörtök este 18 órától.

Új jelentkezőket is szívesen látnak, nem késő még most sem bekapcsolódni.

Petanque bajnokság

Múlt számunkban már írtunk a petanque bajnokság első két fordulójáról, amelyekre szep-tember 22-23-án került sor. A jó időben, jó hangulatban megrendezett, imponálóan komoly érdeklődéssel kísért torna emlékezetes marad. A harmadik és egyben utolsó fordulót két héttel ezt követő-en rendezték. Ezen már kissé borongósabb, hűvösebb volt az idő, de ez sem csökkentette a küzdelem hevét. A játék sok izgalmat hozott, szebbnél szebb dobásokkal tarkítva. A bajnokság sorsát eldöntő küz-delemre számos érdeklődő is kilátogatott, akiket – reméljük – a következő sportfoglalko-zásokon már aktív résztvevő-ként üdvözölhetünk. A döntőbíró most is Drienyovszki János volt, A csapatösszeállítások: 1.: Ko-vács Sándor, Birkás Bálint, Vágvölgyi István; 2.: Molnár Béla, Balog István, Sárvári Tibor; 3.: Feigel Kati, Erdész Éva, Feigel János; 4.: dr Sö-vényházi Ilona, Árvai Niko-lett, Litavszky Sándor. A he-lyezések: első a 4-es, második a 2-es, harmadik a 3-as, ne-gyedik az 1-es csapat. Böjttábor

Novemberben került sor az első, kizárólag szent-békkállaiak számára szerve-

zett, amúgy a faluban már év-tizedes múltú böjttáborra. A bátor vállalkozók – csaknem valamennyien hölgyek – öt napra elvonultak a világtól és csak a pihenésnek, elcsende-sedésnek, és a magukra figye-lésnek éltek. Mindez nagyon új volt, különösen az először böjtölők életében, és termé-szetesen nem minden nehéz-ség nélküli. Most is bebizonyosult: szenvedés nél-kül nincs előrelépés. Gyorsan teltek a napok ebben a különleges helyzetben, volt itt mindenféle program, jóga, kirándulás, de masszázs és egyéb kényeztetés is. Noha enni nem adtak, az innivaló-val nem fukarkodtak a szer-vezők, volt kávézás is bőven, noha a kávé ezúttal nem a ha-gyományos irányból érkezett. Az időjárás is nagyon kegyes volt, szinte minden túrát sike-rült teljesíteni, olyan új hely-színeken is, mint például Hegyesd vára, ahol eddig még az itt élők sem mind jártak. A kúra végére elvesztettünk ösz-szesen 37 kilogrammnyi zsír-felesleget, és nyertünk sok új tapasztalatot, kicsit közelebb is kerültünk egymáshoz, és reméljük, közel- és távolabbi céljaink megvalósításához is.

Biokertészet

A második foglalkozáson tí-zen gyülekeztek a könyvtár előtt, hogy elinduljanak a kis-kertekbe, terepszemlére. Fel-mérték a komposztálók álla-potát, az őszi talajművelés le-hetőségeit (folytatás a 6. oldalon!)

Dübörög az Egészségterv

Programok futószalagon

A tánc nem csak szórakozás, de egészségmegőrző testmozgás is iset


6

Megismerkedtek az ásóvilla használatával, ez az eszköz a mélyebb ásás kiváltására hi-vatott, úgy hogy közben nem bolygatják meg a talaj mikro-organizmusait. Az ágyások jó előre, ősszel is kialakíthatók, ha komposztáló módjára épít-jük fel azokat, ágakkal, galy-lyakkal, levelekkel, zöld nö-vényrészekkel megalapozva és földdel beborítva, amibe majd veteményezhetünk. A résztvevők faültetéshez is hasznos tanácsokat kaptak, például megtudhatták, hogy hol vásárolhatnak tájjellegű fajtákat Tapolcán. Ismét szó esett a növénytársításról, to-vábbá a természetes talajjaví-tó anyag, az alginit és a mulcsolás (zöldtrágyázás) je-lentőségéről a talaj nedves-ségtartalmának megőrzésé-ben. Minden résztvevő kapott az előadó Ware Borbálától egy kiadványt Ökoporták kialakí-tása címmel, melyben szintén sok hasznos tudnivalót olvas-hatunk. A következő összejövetelen a kora tavaszi munkálatokról esik majd szó, illetve vetőmag és palánta-börzét is tartanak. Főzőklub A főzőklub idén lapzártáig három foglalkozást tartott – Jámbor Szilvia szakértő dietetikus vezetésével. A klubfoglalkozásokat többnyi-re sikerült úgy időzíteni, hogy az itt készült egészséges éte-leket az Egészségterv más programjain részt vevők is megízlelhessék. Így például az első alkalom-mal készített zöldséges pásté-tomokat – sajtkrémes sze-zámmagos cukkini krémet, fűszeres kukorica pástétomot, sárgarépa krémet – az álla-potfelmérésre érkezők is megkóstolhatták. A szendvi-csek alapját is egészséges re-form pékáruk – teljes kiőrlésű tönköly-, purpur- és rozske-nyér – képezték A harapniva-lóhoz pedig mézes mentateát kortyolhattak.

Második alkalommal kétféle rakott cukkini készült a kul-túrház konyhájában: az egyik sovány sertéshússal, rizzsel, a másik vegetariánus változat-ban, gabonával és fűszeres tejföllel, paradicsommal. Az évszaknak megfelelően ké-szült még sütőtökkrém-leves, valamint kétféle sütemény is zabpehelyből, az egyik almá-val, a másik mazsolával. A főzőklub résztvevői az ételek mellé gyömbéres fahéjas, mézzel ízesített almateával is szolgáltak a dr. Simon Attila főorvos előadására érkezők-nek. Harmadik alkalommal nyers-napot tartott a főzőklub, ame-lyet a nyerskoszt élettani elő-nyeivel foglalkozó előadás vezetett be. Ebből megtudhat-tuk, hogy a nyersen fogyasz-tott ételek enzimekben, antioxidánsokban gazdagok, természetes formában visznek vitaminokat és ásványi sókat a szervezetbe. A kiegyensú-lyozott, enyhén lúgos táplálék hatására oxigénnel telítettebb a vér, a magas rost- és alacso-nyabb kalória-bevitel segíti a normális testsúly kialakítását, összességében nő a vitalitá-sunk, erősebbé válik az im-munrendszerünk. Az újszerűsége ellenére min-denkinek ízlő, könnyen elké-szíthető menü ezúttal a követ-kező volt: spenótos zöldtur-mix almával és banánnal, cék-laleves nyersen, benne apróra darabolt zöldségekkel, csírák-kal, csíra fasírt narancsos lila-káposzta salátával, aszalt gyümölcsös golyók. Kerékpártúra A kerékpártúrák tervezői a hangsúlyt – az egészségterv filozófiájával összhangban – nem vetélkedő sportteljesít-ményre, hanem az egészséges közös mozgás örömére he-lyezték. A résztvevők a kaptatóktól sem rettentek vissza, ezért a csoport nem keresett a start-hoz sík útszakaszt, Szentbékkálláról indult, és ide

is tért vissza. Mint a túrát ve-zető Birkás Balázs beszámolt róla, az emelkedők tetején mindig megálltak, bevárták egymást, hogy senkinek se kelljen erején felül küszköd-nie, és az sem volt baj, ha né-hol némelyek inkább tolták egy kicsit a kerékpárt. A hú-zós szakaszokon elnyúló sort mindig a kisebb javításokra is felkészült Németh Karesz zár-ta, aki rádiókapcsolatban volt az éllel, így biztosítva a csa-pat együtt maradását. Egyéb-ként a tempó olyan volt, hogy közben beszélgetni is lehetett. A remek időben, jó hangulat-ban megtett első tizenöt kilo-méter után a szép, de már csendes badacsönyörsi strand csak a túrázóinké volt. Némi pihenés, beszélgetés után a „kemény mag”, Sárvári Tibor és kis csapata még rátett egy lapáttal és tovább húzott Keszthely felé, a főboly pedig visszaindult Szentbékkállára, ahová még mindig együtt, és bár talán fáradtan, de koránt-sem kimerülten érkeztek visz-sza. Római kori emlékek Az Egészségterv keretében szervezett első kirándulás Hangodi László történész, a Tapolcai múzeum muzeoló-gusának avatott vezetésével a Káli-medence és Szentbék-kálla közvetlen környezetének római kori emlékeit térképez-te fel. A medence legnagyobb, több száz méter hosszú települése éppen Szentbékkálla határá-ban, a Körtvélyesi-dűlőben alakult ki. A túra résztvevői először a fa-lumúzeum római kori emléke-it, majd a Neuperger-kúria pajtafalába épített sirkő-maradványt nézték meg, ahonnan útjuk a hajdani tele-pülés felé vezetett, innen pe-dig a Kékkő tanösvényen folytatódott a vízlevezető árok mentén. Itt a partoldal-ban a Pannon-tenger üledéké-ből származó, fossziliákat rej-tő kőzet-maradványokat talál-

tak, sőt Pogácsás Tünde még egy Mária Terézia korából származó rézkrajcárt is. Kékkút határában két neveze-tesség is akadna, ha a feltárás után nem temették volna azo-kat vissza, a villa rustica és egy ókeresztény csarnoktemp-lom. A túra résztvevői felke-resték a kékkúti forrást, majd a Harasztos-hegy oldalában a római kori temető helyét is. Erősségek a környékünkön A novemberi kirándulásra – noha előtte és utána is esett – gyönyörű napsütéses időben került sor. Az első állomásnál, Velétén, a túrát vezető Hangodi László történész-muzeológus a kö-zépkori várak, erődítmények szerepéről beszélt. A túrázók megtudhatták, milyen vársű-rűség volt jellemző erre a vi-dékre, s végre kiderült, ho-gyan is festhetett egykor a velétei palota, és milyen célo-kat szolgálhatott. Kerekikál maradványainál, a templom és a honfoglaló ma-gyarok földvárának romjainál a résztvevők megismerkedtek a történelmi korok legelejétől, a késő bronzkortól a középko-rig ezt a vidéket jellemző te-lepülésekkel, és az ezeket la-kó sokféle néppel, valamint a kereki templom hosszú és vál-tozatos történetével. Innen – részben a Theodóra tanösvényen – átgyalogoltak a medence síkságán, és rövid ebédszünet után megérkeztek Köveskál határában a sóstókáli pusztapalotához és a hajdani kis település temp-lomromjához. A pusztapalo-tából az alapokon kívül ma már csak egy kis faldarab lát-ható, a templom maradványai azonban még számottevőek. Innen hazafelé útba ejtették Sásdikál maradványait a Sásdi réten, és itt is felidézték a medence közepén található egykori település lakóinak életét. Csombó Gyurit pedig köszönet illeti, hogy a hazaté-rés után egy-egy pohár borral vendégelte meg a csapatot. ●

Szentbékkálla Hírek, információk 2013. december

7

A szeptember közepén sváj-ci testvértelepülésünkről hozzánk érkező 26 fős cso-port tagjai közt sok régi ba-rátot, de jó néhány első al-kalommal hozzánk látogató dürntenit is köszönthettünk. A Dürnten-Szentbékkálla Egyesület Kurt Schmid és Kenessey István vezetésével egy kis dunántúli körutazást szervezett. A csoport által Szentbékkállán eltöltött 4 nap csúcspontja a szüreti mulatság volt. Vendégeink a részükre ren-delkezésre bocsájtott két jár-művet nagy lelkesedéssel dí-szítették kis zászlókkal és le-veles szőlőindákkal. A dürn-teniek, farsangi felvonulásaik ősi hagyományát követve, zsákjaikból a meglepődött, de lelkes közönség közé cukor-kákat és csokikat szórtak.

Hogy milyen jól és mennyire integrálódottan érezték magu-kat nálunk, azt a menet végén Mindszentkálla központjában előadott, sikeres vidám ének-produkciójuk is mutatta. Molnár Foolke, svájci test-vérkapcsolatunk referense ez-úttal is tartalmas és változatos programot állított össze ven-dégeink részére. Kezdve a Kovács Géza által a temp-lomban előadott kis orgona-koncerttel egészen az Öreg-hegyen át Köveskálra vezető gyalogtúráig. Persze a prog-ramból nem maradt ki a káp-talantóti piac, a tapolcai ta-vas-barlang és a tihanyi Le-vendulaház meglátogatása, egy balatoni hajókirándulás és

egy szent györgy-hegyi bor-kóstoló a Svájcból származó, itt letelepedett borásznál sem. A programok mellett jutott azért elegendő idő a szemé-lyes találkozásokra és beszél-getésekre szentbékkállai bará-tokkal és érdeklődőkkel is. A falukemencénél tartott hangu-latos búcsúesten a vendégek és a vendéglátók is megerősí-tették, hogy testvérkapcsola-tunk élő, egyre erősödő köte-léket jelent. Az önkormányzati testületek kétévenkénti találkozására az idén júniusban Dürntenben került sor, ahol szintén mind-két fél nagyon pozitívnek és gyümölcsözőnek értékelte a testvérkapcsolat fejlődését. Ahogy a korábbiakban a templomi orgona valamint a kultúrház felújításának anyagi támogatásával tette, Dürnten

szeretne a szentbékkállai kö-zösségi háznak a következő évekre több lépcsőben terve-zett renoválásában is segíteni. Az egyesületnél a kőkereszt-jeink felújítására elindított gyűjtési akció váltott ki nagy visszhangot. A svájci egyesü-let különféle rendezvényeken kíván ehhez pénzt gyűjteni, például a Dürnteni Kulturális Napokon egy gulyás-pogácsás standdal. Két nagy-vonalú dürnteni adományozó jóvoltából már az idén sike-rült a falunkból Köveskál felé vezető út elejénél álló kőke-resztet restauráltatni és a Vá-sárdombon álló keresztre a megbízást kiadni. Molnár Endre

Augusztus 24-én dr. Molnár Margit és Walter György portáján jeles eseményre került sor, megalakult a Szentbékkállai Baráti Kör. Az ötletet a kőkeresztek fel-újítására indított gyűjtés adta. Úgy éreztük, hogy a szemé-lyes adakozáson felül még va-lami többel is hozzá kellene járulni e nemes cél megvaló-sításához. A baráti kör céljául pedig Szentbékkálla kulturális és hagyományőrző tevékeny-ségének anyagi és egyéb tá-mogatását jelölte meg. Az első alakuló találkozás konkrét célja a keresztek fel-újítási költségeinek fizetésére

fordítandó adományok gyűj-tése volt, tehát gyakorlatilag jótékonysági összejövetel. A programot a szervezők úgy állították össze, hogy az ada-kozáson túl vidám, kulináris élvezeteket sem nélkülöző, tartalmas együttlét legyen. A meghívón mindenkit meg-kértünk, hogy hozzon valami elő-, vagy utóételt – a főételt, a lecsót, mi készítettük – egy-ben készüljön valamilyen pro-dukcióval is. Finomabbnál fi-nomabb ételeket és változatos produkciókat hoztak a részt-vevők, volt éneklés, humoros és komoly versmondás, bibli-ai idézet, stb. Az est egyik leghumorosabb pillanata volt egy oklevél át-adása Tóth (svéd) Lacinak, aki Micsurin-díjat kapott a szőlőültetvényéért. Tudni kell ehhez, hogy Laci minden év-ben próbálkozik a szőlőülte-

téssel, de nem akar sikerülni neki, idén azonban az egyik tő már termett két fürtöt és ezt mindenképpen díjazni kellett. Az oklevelet Szekeresné Kati adta át, nagyon „ünnepélyes” keretek közt, mindenki nagy vidámságára. A pénzbeli adományokon kí-vül árverés is volt. Birkás Bá-lint ajánlotta fel egy saját ke-zűleg készített festményét, amit Kovács Géza nagyon profi módon bocsátott árve-résre. A kép gazdára talált. Azért, hogy mindenki nyer-tesnek érezze magát, ajándé-kozásra is sor került. Minden-kinek kellett hoznia egy leg-feljebb ezer forintos ajándé-

kot, amivel sorshúzással ör-vendeztettük meg egymást. Összegezve: a cél nemes, a hangulat vidám volt. Az ala-pítók megegyeztek, hogy minden év augusztusában megismétlik a találkozásokat, valami nemes cél, és a vidám, tartalmas baráti összejövetel érdekében, egyben minden Szentbékkállát szerető és a fa-luért áldozni kész barátot vár-nak soraikba. Molnár Margit Alapítók: Birkás Bálint és ne-je Butter, De Chatel Rudolf és neje Gyöngyössy Katalin, Feigl János és neje Kati, Ko-vács Géza és neje Jánoska Andrea, Molnár Árpád és párja Rácz Magdolna, Mol-nár Endre és neje Folke, Szekeresné Molnár Katalin, Szélesi Ferenc és párja Hefkó Ildikó, Tóth (svéd) László és párja Marján Ani.

Vendégek Dürntenből

Szentbékkállai Baráti Kör

Szentbékkálla standja az idei Dürnteni Kulturális Napokon.

A vendégek vidám produkciókkal is készültek.

Szentbékkálla Hírek –Tippek, trükkök 2013. december

8

Egyre népszerűbbek a víz-teres kandallóbetétek, ame-lyekkel a tűz látványának hangulata a központi fűtés kényelmével ötvözhető. Ám mit tegyünk, ha a már kész kandallónkat szeretnénk utólag a lakás fő fűtőalkal-matosságává fejleszteni? Úgy hírlik, a faluban már töb-ben is próbálkoztak ezt célzó megoldásokkal, ám mindeddig kevés si-kerrel jártak. Íme egy megoldás, amellyel a régi kandalló gyöke-resebb átalakítások nélkül fejleszthető az egész lakást kifűtő központi kazánná. A rendszer lelke a kandallóbetétre il-leszthető, a füstgázok hőjét hasznosító, víz-köpenyes hőcserélő. Ebből több fajta is kapható, én egy len-gyel gyártmányú, ro-busztus típust válasz-tottam. A műszaki le-írás szerint – a kan-dalló típusától is füg-gően – legkevesebb 7 kW a teljesítménye, amit a tapasztalataim szerint teljesít is. Nagy előnye, hogy a beépí-téshez nem kell az egész kan-dallót szétbombázni, elegendő csupán az alsó párkány feletti rész borítását újra építeni, cserében viszont akár a ko-rábbi kandalló teljesítményé-vel megegyező, eddig a ké-

ményen keresztül, hasznosí-tatlanul távozó fűtőteljesít-ményhez jutunk. A hőcserélőt kiegyenlítő tar-tályos, nyitott rendszerű fűtő-körbe kell beépíteni, a már korábban is működő, zárt rendszerű központi fűtési rendszerhez pedig víz-víz hő-cserélőn keresztül kell csatla-koztatni. A szerkezetet egy csappan-

tyúval is ellátták, ami az egyik állásában a hőcserélőn belüli csőrendszerre tereli a forró füstgázokat, a másikban pedig szabadon továbbengedi. Én ezt hasznosítom áramki-maradás esetére a védelem-hez. Áramkimaradáskor ugyanis – mint minden vízteres fűtőbe-rendezés esetén – leáll a ke-

ringető szivattyú és – mivel ilyenkor nincs hőelvonás – a kandalló felforralhatja a fűtő-vizet. (Ami persze szakszerű kivitelezés, a keletkező gőz akadálytalan távozásának biz-tosítása esetén önmagában nem gond.) Jobb azonban a békesség, ezért a csappantyút egy elektromágnessel tartom a fűtési állásban, így ha kima-rad a hálózat, az elektromág-nes elenged és az áteresztő szelep visszaesik alapállásba. A forró füstgázok ekkor sza-badon áramolhatnak a ké-ménybe, s a hőcserélő fűtőtel-

jesítménye így már nem elegendő a víz felforralására. Természetesen alkal-mazható akkumulá-torral működő inverteres szünetmen-tes táp is, ami az áramkimaradáskor is biztosítja a szivattyúk működtetéséhez szük-séges áramot. Ha fel-váltva használjuk a hőcserélőt és a már meglévő fűtés kazán-ját, akkor megfelelő elektromos reteszelés-sel meg kell akadá-lyozni a két rendszer szivattyúinak párhu-zamos futását. Emel-lett gondolni kell arra is, hogy a füstgázok

lehűtésével növekszik a ko-romlerakódás is a kéményben, ezért nagyobb gondot kell fordítani a koromtalanításra. A rendszert természetesen csak a szabványok szigorú be-tartásával szabad kiépíteni, a tervezést és a kivitelezést is csak hozzáértő szakember vé-gezheti. K.K.

HÍREK RÖVIDEN

Szépkorúak köszöntése

December 1-jén meghitt ünnepségen köszöntötte a falu a szépkorúakat. Sár-vári Attila polgármester beszédében kiemelte, hogy az adventi időszak kezdetekor mennyire fon-tos, hogy azok is érezzék a törődést, akiket esetleg nem látogatnak a rokonok az ünnepek táján. Külön is üdvözölte a falu legidő-sebb lakóit, a 91 éves Tor-kos Erzsikét és Ángyán Gyula bácsit. Ezt követő-en a köveskáli óvoda ap-róságai köszöntötték az időseket, majd a faluban élő művész, Lukács Ta-más verseit olvasta fel Molnár Endre. A szépkorúak vásárlási utalvány kaptak, majd az elmaradhatatlan vacsora következett, miközben Bo-ros Gábor harmonikamű-vész gondoskodott kelle-mes hangulatról.

Romok vészhelyreállítása

Szentbékkállán a Velétei palota- és a Töttöskáli templomromot valameny-nyi útikönyv felkeresésre érdemesként említi, ám az állaguk mára annyira le-romlott, hogy látogatásuk életveszélyessé vált. Az önkormányzat ezért rend-kívüli vész-helyreállítási-engedélyt kért s a nyáron kapott is az állagmegóvá-sukra. A polgármester el-mondta, hogy a Velétei palotarom renoválására megvan a pénz, ám a Töttöskáli romról egyelőre csak egyeztetnek, az előb-bi ugyanis önkormányzati, utóbbi viszont magántu-lajdonban áll. A 90-es években sajnos úgy kerül-hettek magántulajdonba közös múltunkat idéző emlékhelyek, hogy új gazdáikat nem kötelezték a karbantartásukra.

Nem kell újat építeni

Kandallós központi fűtés

Hozzávalók 4-5 személy-re: 1 kilogramm sütőtök, 1,2 liter víz, 2 deciliter tejszín, hidegen sajtolt olaj, só, bors, őrölt szerecsendió, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál tönkölyliszt, 2 evőkanál amaránt mag.

Receptek a főzőklubból

Sütőtök leves

Az olajon a finomra vágott hagymát megpároljuk, meg-szórjuk a fűszerekkel, a liszt-tel és lepirítjuk. Felengedjük vízzel és beletesszük a fel-kockázott tököt, az amarántot,

majd puhára főzzük és összeturmixoljuk. Még fi-nomabb, ha a tököt előre megsütjük. A végén a tej-színnel összekeverjük, fel-forraljuk. Amaránt nélkül is jó, viszont kár kihagyni, mert értékes. Egyéb krém-levesekbe és sűrítőnek is jó.

Csak a felső borítást kell újraépíteni

szentbékkálla 2013/december

Documents