szeretettel köszöntjük tornácos házunkban! · vodka eristoff red finlandia stolichnaya absolut...

Szeretettel köszöntjük Tornácos házunkban!Herzlich wilkommen im Tornácos-Haus!

Büszkék vagyunk arra, hogy az Ön bizalmát is elnyertük!

Azért dolgozunk, hogy ételeink és szolgáltatásaink olyan élményt

nyújtsanak Önnek, amely túlszárnyalja az elvárásokat...

ezáltal bízhatunk abban, hogy újra találkozhatunk.

Wir sind stolz darauf ihre vertrauen zu Sie in unser Haus begrüssen

zu dürfen! Wir arbeiten dafür, dass unsere Gerichte und

Dienstleistungen Ihre Erwartungen erfüllen.

Alapanyagaink beszerzésekor a legjobb minőségre törekszünk,

a Fertő táj legjavát kínáljuk Önnek,

házi kertünkből, a „Koszácsáról” (horvát szó, jelentése: kaszálócska)

a legfrissebb zöldségeket tesszük az Ön asztalára!

Beim Besorgung unsere Lebensmittel sauen wir auf das beste Qualität,

bei gelegenheit kaufen wir Steppenrindfleisch aus das Nationalpark

Fertő-Neusiedler, in unser husegener Garten (1500m2) bauen wir

die beste Gemüsen für Sie an!

Az ételekhez jó étvágyat, a nálunk töltött időhöz pedig sok-sok

kellemes élményt kíván Önnek a Tornácos Étterem csapata nevében,

Zu die Speisen wünschen wir Ihnen guten Appetit, zum verbringen

Ihre Zeit bei uns wünschen wir viel-viel freude, im namen

der Tornácos Restaurant Team,

a Hospely család

Famile Hospely

Éttermünk minden nap 7:30–22:00 óráig tart nyitva.

Á la Carte ebéd: 11:30-15:00 (14:45-ig rendelésfelvétel)

Délutáni kínálat: 15:00-17:30

Á la Carte vacsora: 17:30-21:00 (20:45-ig rendelésfelvétel)

Konyhánk a fenti ételeket az ott szereplő köretekkel álmodta

meg Önnek, ezért köretmódosítási igényeit külön

rendelésként áll módunkban teljesíteni!

Egyes ételünkből kisadagot is felszolgálunk, melynek értéke

a teljes ár 70 %-a!

Áraink forintban értendők és tartalmazzák az áfát,

de nem tartalmaznak szervízdíjat!

Étel elvitele esetén 150 Ft / doboz csomagolási díjat számolunk fel.

18 év alatti személyeket szeszes itallal nem szolgálunk ki!

Unser Haus hat jeden Tag von 7:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Á la Carte Mittagessen: 11:30-15:00 (Bestellungsaufnahme bis 14:45)

Nachmittags Karte: 15:00-17:30

Á la Carte Abendessen: 17:30-21:00 (Bestellungsaufnahme bis 20:45)

Unsere Küche hat für Sie mit die Entsprechenden Beilagen Kreiert, bei

Änderungswünsche verrechnen wir die gewünschten Beilagen extra!

Einige Speisen servieren wir auch in kleine Portionen,

hier verrechnen wir 70% des Originalpreises!

Unsere Preise beinhalten die Umsatzsteuer, aber keine Servicegebühr!

Wir servieren kein Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!

Bei Mitnahme von Speisen verrechnen wir 150 Ft / Schachtel

Verpackung Aufpreis!

ElőételekVorspeisen

1CSEPP tál: házi szalámi és sonkaválogatás, kézműves sajtok,

zölddiólekvár, vaj, házi kenyér

Gusto Platte 1CSEPP : Hausgemachte Salami und Schinken,

Käse, Grün Nuss Marmelade, Butter, Brot

2450 Ft | A | G |

Marha carpaccio, grillezett kápiapüré, fűszersaláta, parmezán

Carpaccio vom Rind, gegrillte Paprikapüree-, Gartensalat, Parmesan

2780 Ft | A | G |

Rántott bivaly mozzarella, paradicsomsaláta, marinált zöldfűszerek

Gebackene Büffelmozzarella, Tomatensalat, marinierte Kräuter

2290 Ft | A | C | G |

Grillezett tigrisrák, citrusos saláta, bruschetta

Gegrillte Garnele, Zitrus-Salat, Bruschetta

2870 Ft | A | B | G |

SalátabüféSalatbuffet

Kérjük kedves Vendégeinket, hogy salátabárunk kínálatából

ízlés szerint válogassanak!

Bitte stellen Sie Ihren Salatteller am Salatbuffet nach Ihrem

Geschmack zusammen!

Kis tál | kleine Schüssel 400 Ft

Nagy tányér | grosse Teller 600 Ft

LevesekSuppen

Szürkemarha gulyás, zöldségek, házi tészta

Gulaschsuppe vom Steppenrind, Gemüse, hausgemachte Nudeln

1580 Ft | A | C | I | L | | ½ |

Harcsa halászlé, halikra, gyufatészta

Fischsuppe aus Wels, Innereien, Nudeln

1680 Ft | A | C | D | | ½ |

Nagymama levese: leveshús, zöldségek, csigatészta

Großmutters Suppentopf mit Suppenfleisch, Gemüse, Nudeln

1350 Ft | A | G | I | | ½ |

Hegykői tejszínes zöldségleves, kapros húsgombóc

Hegykőer Gemüsecremesuppe, Dill-Fleischknödel

1250 Ft | A | C | G | I | | ½ |

Húsleves, májgombóc

Fleischsuppe, Leberknödel

1090 Ft | A | C | I | | ½ |

Húsleves, csigatészta

Fleischsuppe, Nudeln

980 Ft | A | C | I | | ½ |

Házi készítésű tésztákHausgemachte Nudeln

Pappardelle, grillezett rákfarok, Aglio e Olio, chili

Pappardelle mit gegrillte Garnelen, Aglio e Olio, chili

3250 Ft | A | B | C | D | G | L | | ½ |

Pappardelle, erdeigomba, tejfölhab, parmezán

Pappardelle, Waldpilze, Sauerrahmschaum,Parmesan

2780 Ft | A | C | G | I | L | | ½ | VEG

Spaghetti Carbonara

2400 Ft | A | C | G | L | | ½ |

Spaghetti Bolognese

2490 Ft | A | C | G | | ½ |

FőételekHauptgerichte

Grillezett lazac, sültzöldség, quinoa, béarni mártás

Gegrillte Lachssteak, Grillgemüse, Quinoa, Sauce Béarnaise

3980 Ft | A | C | D | F | G | J | L |

Harcsapaprikás, házitészta, kolbászchips, tejfölhab

Wels Paprikasch, Hausgemachte Nudeln,

Wurstchips, Sauerrahmschaum

3450 Ft | A | C | D | G | | ½ |

Rostonsült csirkemell, ciabatta, coleslaw, fűszersaláta

Hühnerbrust vom Rost, Ciabatta, Coleslaw, Kräutersalat

2850 Ft | A | C | G | J |

Tornácos Supréme csirkemell rántva, zöldborsós rizottó

Hühnerbrust Supreme gebacken auf Tornácos Art, Erbsen Risotto

2980 Ft | A | C | G | I |

Fertőparti pecsenye, hagymástörtburgonya, kolbászchips

Schopfsteak nach Neusiedler Art, Zwiebelstampfkartoffeln, Wurstchips

3290 Ft | I |

Sertés Cordon Bleu, házi hasábburgonya, vörösáfonyalekvár, citrom

Cordon Bleu aus Schwein, hausgemachte Pommes frites,

Preiselbeeren, Zitrone

3250 Ft | A | C | G |

FőételekHauptgerichte

BBQ oldalas, parázsburgonya, sültzöldségek, dip mártogatós

BBQ Spare Ribs, Bratkartoffeln, Grillgemüse, Dip Saucen

3490 Ft | A | C | F | G | I | J | L |

Borjúpaprikás, pirított házitészta

Kalbs Paprikasch, gebratene Nudeln

3450 Ft | A | C | G | | ½ |

Rib Eye steak, parázsburgonya, sültzöldség, jus

Rib Eye Steak, Bratkartoffeln, Grillgemüse, Jus

5800 Ft | A | F | G | I | L |

Borjú bécsi, burgonyasaláta, vörösáfonyalekvár, citrom

Kalbs Wiener Schnitzel, Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone

3700 Ft | A | C | I | J |

Grillezett vaddisznógerinc, vadasmártás, zsemlegombóc, gyökérzöldség

Gegrillte Wildschweinrückensteak, Vadas Sauce,

Semmelknödeln, Wurzelgemüse

3780 Ft | A | C | F | G | I | J | L |

TORNÁCOS TÁL 2+ : Fertőparti pecsenye, grillezett vaddisznógerinc, supreme csirkemell rántva, rántott bivaly mozzarella,

parázsburgonya, rizs, sültzöldségTORNÁCOS PLATTE 2+ : Schopfsteak nach Neusiedler Art, Gegrillte

Wildschweinrückensteak, Hühnerbrust Supreme gebacken, Gebackene

Büffelmozzarella, Bratkartoffeln, gedünstetem Reis, Grillgemüse

8900 Ft | A | C | F | G | I | J | L |

DesszertekDessert

Vargabéles XXI. század

Schusterstrudel XXl. Jahrhundert

1300 Ft | A | C | E | G | H | by FM

Tornácos palacsinta, diótöltelék, házilekvár, sós karamellhab

Palatschinken auf Tornácos Art, Nussfülle, Marmelade,

Salz-Karamellschaum

1190 Ft | A | C | E | G | H |

Étcsokoládés brownie, 1CSEPP meggylekvár, idény gyümölcsök

Bitterschokolade Brownie, 1CSEPP Wechselmarmelade, Saisonfrüchte

1300 Ft | C | E | G | H | | GM |

Fertőpart legSomlóibb galuskája

Schomlauer Nockerln das No.1. am Neusiedlersee

1300 Ft | A | C | E | G | H |

Tekintse meg cukrászműhelyünk kínálatát ajándékboltunkban, és

válasszon kedvére házi süteményeinkből!

Werfen Sie einen Blick auf den unsere hausgemachten Torten- und

Kuchenauswahl in unserem Geschenkeladen!

Ásványvíz | Mineralwasser

Szigetközi friss víz (dús, csendes) | Frischwasser aus Szigetköz

(mit oder ohne Kohlensaure)

NaturAqua (dús, csendes | mit oder ohne Kohlensaure )

Szódavíz | Sodawasser

Szódavíz frissen facsart citromlével | Soda-Zitrone

Szénsavas üdítők | ErfrischungsgetränkeCola, Cola Light, Fanta, Sprite, Tonic

Gyömbér | Ginger Ale

Almdudler

Red Bull

Gyümölcslevek, szénsavmentes üdítők | FruchtsäfteZöldike (Zöldveltelíni) vagy

Piri (Zweigelt) szőlőlé, Vincellér pince

Weisse (Grüner Veltliner) oder

Roter (Zweigelt) Traubensaft, Vincellér Keller

Fertődi szörpök (málna, feketeribizli, bodzavirág)

G’spritzt (Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Holunder)

Frissítő limonádé | Erfrischende Limonade

Rostos narancslé 100 % | Orangensaft 100 %

Szűrt almalé 100 % | Apfelsaft 100 %

Rostos őszibaracklé 50 % | Pfirsichnektar 50 %

Rostos ananász, eper, körte, feketeribizli

Ananassaft, Erdbeeresaft, Birnensaft, Johannisbeere

MyTEA ice tea, citromos, őszibarackos

MyTEA Ice Tea Zitronen, Pfirsich

0,5 l 490 Ft

0,25 l 410 Ft

0,75 l 750 Ft

0,1 l 50 Ft

0,1 l 90 Ft

0,25 l 410 Ft

0,25 l 410 Ft

0,25 l 590 Ft

0,25 l 890 Ft

0,1 l 190 Ft

0,1 l 190 Ft

0,4 l 590 Ft

0,4 l 590 Ft

0,1 l 150 Ft

0,1 l 150 Ft

0,1 l 150 Ft

0,2 l 390 Ft

0,33 l 450 Ft

Folyó borok | Offene WeineFehér borok | Weissweine

“Hegykői” Irsai Olivér 2018, Töltl, Sopron

Soproni zöldveltelíni 2018, Vincellér, Fertőboz

Soproner Grüner Veltliner 2018, Vincellér, Fertőboz

Olaszrizling 2017/18, Magashegy, Badacsony

Welschriesling 2017/18, Magashegy Keller, Badacsony

Bájoló 2018 (félédes), Vincellér, Fertőboz

Bájoló 2018 (halbsüss), Vincellér Keller, Fertőboz

Chardonnay, Lővér pince, Sopron

Chardonnay, Lővér Keller, Sopron

Rosé bor | Roséwein

Soproni Rosé 2018, Vincellér, Fertőboz

Vörös borok | Rotweine

“Hegykői” kékfrankos 2015, Roll, Sopron

“Hegykőer” Blaufränkisch 2015, Roll Keller Sopron

Tornácos Shiraz 2015, Jandl, Fertőrákos

“Tornácos” Shiraz 2015, Jandl Keller, Fertőrákos

Zweigelt 2018, Vincellér, Fertőboz

Zweigelt 2018, Vincellér Keller, Fertőboz

Kékfrankos, Lővér pince, Sopron

Blaufränkisch, Lővér Keller, Sopron

Merlot (félédes) Lővér pince, Sopron

Merlot (halbsüss) Lővér Keller, Sopron

Desszert Bor | Dessertwein

Zenit késői szüret 2015, Vincellér, Fertőboz

Zenit Spätlese 2015, Vincellér, Fertőboz

0,1l 0,75 l

420 Ft 3150 Ft

390 Ft 2925 Ft

490 Ft 3675 Ft

390 Ft 2925 Ft

390 Ft 2925 Ft

200 Ft

0,1 l 0,5 l

650 Ft 3250 Ft

200 Ft

490 Ft 3675 Ft

520 Ft 3900 Ft

450 Ft 3375 Ft

200 Ft

Pezsgők | Sekt

Törley pezsgők | Törley Sekte

Gála ( száraz | trocken )

Talisman ( félszáraz | halbtrocken )

Charmant ( édes | süss )

Bodza vagy epersziruppal ízesítve

Mit Holunder oder Erdbeere Sirup

Sörök | BierCsapolt sörök | Bier vom Fass

Soproni

Gösser

Üveges sörök | Flaschenbier

Gösser Natur Zitrone

( alkoholos, alkoholmentes | mit oder ohne Alkohol )

Heineken

Soproni Démon ( Barnasör | Dunkelbier )

Soproni Szűz ( alkoholmentes | Alkoholfrei )

Búzasör | Weizenbier

Paulaner ( szüretlen | Naturtrüb )

Paulaner ( barna | Dunkel )

Paulaner ( alkoholmentes | Alkoholfrei )

Aperitifek | AperitifAperol fröccs | Aperol Spritz

Campari szóda vagy narancs | Campari Soda oder Orange

Campari

Martini Extra dry, Rosso, Bianco

0,5 l 0,75 l

390 Ft 2200 Ft

490 Ft

0,33 l 490 Ft

0,33 l 590 Ft

0,5 l 550 Ft

0,5 l 520 Ft

0,5 l 790 Ft

0,5 l 790 Ft

0,5 l 790 Ft

1150 Ft

1090 Ft

0,1 l 890 Ft

0,1 l 650 Ft

0,2 l 0,3 l 0,5 l

220 Ft 330 Ft 550 Ft

260 Ft 390 Ft 650 Ft

» 1CSEPP PÁLINKA, HEGYKŐ | Schnaps

Hegykői körte pálinka ( ezüst érem ) | Hegykőer Birnenbrand

Hegykői almapálinka ( ezüst érem ) | Hegykőer Apfelbrand

Hegykői szilvapálinka ( arany érem )

Hegykőer Zwetsckenbrand

Packham’s Triumph körte pálinka ( ezüst érem )

Packham’s Triumph Birnenbrand

Birs pálinka ( Champion díj ) | Quittenbrand

Meggy pálinka ( arany érem ) | Weichselbrand

Cseresznye pálinka ( ezüst érem ) | Kirschbrand

Besztercei szilva pálinka ( Champion díj )

Neusohler Pflaumenbrand

Sárgabarack pálinka ( arany érem ) | Marillen Brand

Irsai Olivér szőlőpálinka ( ezüst érem )

Irsai Olivér Traubenbrand

Piros veltelíni szőlőpálinka ( arany érem )

Roter Veltliner Traubenbrand

Zenit szőlőpálinka ( Champion díj )

Zenit Traubenbrand

Feketeribiszke pálinka ( Champion díj )

Schwarzer Johannisbeerbrand

Borpárlatok | WeinbrändeCourvoisier VS

Hennessy Fine de Cognac

Remy Martin Grand Cru

Metaxa*****

2 cl

720 Ft

720 Ft

720 Ft

720 Ft

980 Ft

890 Ft

720 Ft

890 Ft

980 Ft

890 Ft

720 Ft

890 Ft

980 Ft

2 cl

600 Ft

750 Ft

800 Ft

350 Ft

WhiskyScotch

Ballantines

Johnnie Walker Red

Johnnie Walker Black

Chivas Regal

Single Malt

Glenfiddich 15 years

Bourbon

Jim Beam

Four Roses

Tennessee

Jack Daniel’s

Irish

Jameson Irish Whiskey

Tullamore Drew

Likőrök | LiquersUnicum

Jägermeister

Baileys

Tia Maria

Amaretto Disaronno

Tripple Sec

Grand Marnier

Ouzo 12

2 cl

400 Ft

400 Ft

550 Ft

500 Ft

890 Ft

400 Ft

450 Ft

450 Ft

400 Ft

450 Ft

2 cl

550 Ft

590 Ft

390 Ft

350 Ft

450 Ft

250 Ft

650 ft

350 Ft

GinBeefeather Gin

Gordon’s Gin

VodkaEristoff Red

Finlandia

Stolichnaya

Absolut

Smirnoff

RumHavana Club Anejo 3 Anos

Bacardi Light

Bacardi Black

2 cl

350 Ft

400 Ft

2 cl

350 Ft

350 Ft

350 Ft

350 Ft

400 Ft

2 cl

350 Ft

350 Ft

350 Ft

Az étlap érvényes: 2019. március 12-től

Üzletvezető: Hospely József, [email protected]

Konyhafőnök: Szabó Lóránt, [email protected]

Kategória: II. osztály

További információkért keressék fel honlapunkat: www.tornacos.hu

Speisekarte gültig ab: 12. März 2019.

Geschäftsführer: József Hospely, [email protected]

Küchenchef: Lóránt Szabó, [email protected]

Kategorie: II. Klasse

Weitere Informationen unter: www.tornacos.hu

Allergén információkAllergene Informationen

A » Glutén | Glutenhaltige Getreide

B » Rákfélék | Krebstiere

C » Tojás | Eier

D » Hal | Fische

E » Földimogyoró | Erdnüsse

F » Szójabab | Sojabohnen

G Tej | Milch

H » Diófélék | Schalenfrüchte

I » Zeller | Sellerie

J » Mustár | Senf

K » Szezámmag | Sesamsamen

L » Kén-dioxid és szulfit | Schwefeldioxid u. Sulfite

M » Csillagfürt | Lupinen

N » Puhatestűek | Weichtiere

LM » Laktózmentes | Laktosefrei

GM » Gluténmentes | Glutenfrei

VEG » Vegetáriánus | Vegetarier

½ Ebből az ételből kis adagot is rendelhet

½ Auch als kleine Portion zu bestellen

» Dry Ager - érlelt marhahús | Dry Ager reifte Rindfleisch

by FM » Farkas Mózes kreatív chefünk specialitása

by FM » Spezialität von unserem creative Chef - Mózes Farkas

» Hozzávalók a Fertő-Hanság Nemzeti Parkból

» Zutaten aus dem Nationalpark Neusiedler See

szeretettel köszöntjük tornácos házunkban! · vodka eristoff red finlandia stolichnaya absolut...

Documents