Table Grill Korean BBQBulgogi

pácolt marhahús2.980 Ft

SangeopSal Bulgogicsípős pácolt császárszalonna

3.380 Ft

KalBipácolt omaha marha oldalas

3.620 Ft

SangeopSalnatúr császárszalonna

2.980 Ft

tintahal citromfűvel pácolva

2.580 Ft

Bulgogivegetáriánus

2.980 Ft

Borjúnyelv3.890 Ft

Fúziós konyhánk különlegességei elrepítenek a japán és koreai gasztronómia világába. Úgy a japán, mint a koreai konyhában

jelen van az asztali sütögetés. A japánoknál ezt YAKINIKU-nak nevezik (a natúr húsokat, halakat megsütik, majd a megsült

húsokat, halakat többféle öntettel és mártással ízesítik), a koreaiaknál ezt KOREAN BBQ-nak hívják (ahol általában pácolt

húsokat sütnek meg, amit aztán salátalevélbe tesznek -kevés körettel és öntettel- batyut formálnak belőle és egy falatként

fogyasztják). Következő lépésként válassz szettet magadnak, amely tartalmaz köretet, többféle salátát és öntetet.

szett 1 főre990 Ft

Yakiniku Yakiniku

omaha marha válogatáS(bélszín, hátszín, oldalas)

6.880 Ft

Wagyu marha válogatáS(bélszín, hátszín, oldalas)

18.900 Ft

új-Zélandi BárányBorda4.980 Ft

BarBerie francia kacsamell filé

3.980 Ft

Konfitált KacSamáj7.480 Ft

anguSmarha bélszín (Uruguay)

4.980 Ft

laZacnyárS2.980 Ft

tigriSráK nyárS2.680 Ft

yaSai nyárS taKKalvegyes zöldségnyárs takkal (TAK - koreai rizstészta)

1.380 Ft

yaSai válogatáSZöldségválogatás: laskagomba,

barna csiperke, lilahagyma,kaliforniai paprika, batáta (édesburgonya),

avokádó, cukkini, fokhagyma, kínai kel1.980 Ft

Sügér2.980 Ft

halválogatáSlazac, tigrisrák, sügér,

tigrisrákkal töltött bébi tintahal4.280 Ft

yaKiniKuJapán öntet, melyet almából,fokhagymából, szójaszószból,

szezámmagból, paprikábólés még pár titkos

összetevőből készítünk.

380 Ft

SSamjangKoreai szójabab pasztából és csípős paprikakrémből keverjük, melyhez

adunk még hagymát, szezámmagot, rizsszirupot és még pár dolgot, ami

a mi titkunk marad...

380 Ft

foKhagymáSyaKiniKu

Fokhagymás yakiniku öntet, amit szójaszószból, szezámolajból,

fokhagymából, gyömbérből és még sok másból állítunk össze.

380 Ft

SZeZámolajtengeri Sóval

Szezámolaj tengeri sóval,melyben még van kevés paprikapehely

és bors. Nélkülözhetetlen ha a SANGEOPSAL -t választod!

380 Ft

joghurtoS, citromoS foKhagymamártáS,

melyben ezek a karakteres ízek szép harmóniává szelídülnek.

380 Ft

Banchan Koret ek

Kimchitradicionális koreai

csípős káposzta saláta620 Ft

oi Kimchitradicionális koreai csípős uborka saláta szezámmal

620 Ft

SZójaBaB cSíra Salátaszezámmal

620 Ft

ZöldSaláta levél BatyuhoZA koreaiak zöld salátalevélbe tesznekegy falat húst, némi öntetet, egy kevés köretet, amiből batyut formálnakés így egy falatként fogyasztják.620 Ft

KoreaiBurgonya Saláta

620 Ft

foKhagyma gereZdeKmelyet a grillre téve

megsüthetünk620 Ft

párolt riZS 620 Ft

tojáSoS SoBa téSZta

1.280 Ft

tintahal tintáS quinoa1.280 Ft

SárgarépáS KroKett chili leKvárral - 5db1.080 Ft

Eloetelek

tataKi KocKáK foKhagymachipSSZel éS

Omaha bélszínnel – 5.320 FtVöröstonhallal – 4.980 Ft

óriáSBundáZott ráK

chili leKvárral - 8db3.820 Ft

ropogóS KacSacomB falatoKSZilvaleKvárral éS Salátával3.980 Ft

Salatak

japán SoBatéSZtaSaláta

Marinált Szent Jakab kagylóval – 5.310 FtMarinált vöröstonhallal – 4.980 Ft

SZárított SonKa Salátagrissinivel és kecskesajttal

2.480 Ft

quinoa Salátafriss avokádóval3.610 Ft

avoKádó SalátaRákkal – 5.080 FtOmaha bélszínnel – 5.420 Ft

Donburi SashimiSaKe donlazac, avokádó,tobico, sushi rizs,szezám3.980 Ft

maguro donvöröstonhal, avokádó,

tobico, sushi rizs, szezám

4.820 Ft

SaKe, maguro &hamachi don

lazac, vöröstonhal, hamachi, avokádó,tobico, sushi rizs,

szezám4.620 Ft

SaKe and maguro donlazac, vöröstonhal, avokádó, tobico,sushi rizs,szezám4.410 Ft

vegyeS SaShimizöldsaláta ágyon (lazac, vöröstonhal, tigrisrák sashimi)4.880 Ft

laZac éSvöröStonhal SaShimizöldsaláta ágyon4.180 Ft

laZac SaShimizöldsaláta ágyon3.280 Ft

vöröStonhal SaShimizöldsaláta ágyon4.980 Ft

Nagy maki tekercsek

yamato 16füstölt lazac, uborka, avokádó,

lazac, japán krémsajt8 db 3.420 Ft • 4 db 1.710 Ft

yamato 4lazac, avokádó, tigrisrák, vöröstonhal,

mangó szósz, szezámmag8 db 3.420 Ft • 4 db 1.710 Ft

yamato 9pirított lazac, ropogós rák,

avokádó, pikáns öntet8 db 3.420 Ft • 4 db 1.710 Ft

SetSuKo – quinoa konfitált kacsa, uborka,

kaliforniai paprika, snidling 8 db 3.420 Ft

heiWa – quinoavöröstonhal, japán omlett, sajtkrém,

lilakáposzta, sárgarépa 8 db 3.420 Ft

Suimin – quinoa lazac, masago, pácolt japán retek,

sajtkrém, zöldspárga, puffasztott quinoa 8 db 3.420 Ft

yamato 3vöröstonhal, kacsamáj,

avokádó8 db 3.420 Ft • 4 db 1.710 Ft

yamato 1avokádókrém, ropogós bacon, krémsajt,

uborka, teriyaki szósz, majonéz, szezámmag8 db 3.420 Ft • 4 db 1.710 Ft

yamato 2lazac, tigrisrák, lazackaviár,

uborka, majonéz8 db 3.420 Ft • 4 db 1.710 Ft

Sushi valogatas

ayaKa2 füstölt lazac, rukkola maki,

2 lazac maki, 2 omlett maki,

2 uborka maki, 2 zöldspárga maki,

3 lazackaviár maki, 3 ropogós rák maki

4.680 Ft

KiyoKo3 lazac maki, 3 vöröstonhal maki,

3 füstölt lazac maki, 3 avokádó maki

3.080 Ft

riKo2 lazac nigiri, 1 vöröstonhal nigiri,

1 füstölt lazac nigiri,

2 nobashi ebi nigiri, 2 édesrák nigiri

5.180 FtchiaSa1 lazac nigiri, 1 füstölt lazac nigiri, 1 nobashi ebi nigiri, 1 hamachi nigiri,

2 óriás ropogós rák maki, 2 avokádó maki, 2 vöröstonhal maki

4.780 Ft

Sushi valogatas

hana2 vöröstonhal maki, 2 füstölt lazac maki, 2 avokádó, lazackaviár maki,

2 yamato 15 tekercs (vöröstonhal, lazac, avokádó, rizs),

2 hikari tekercs (tempura rák, tofu, sárgarépa, római saláta)

5.180 Ft

Sengiri2 lazac maki, 2 avokádó maki,

2 füstölt lazac maki,

2 vöröstonhal, chili, újhagyma maki,

2 yamato 7 tekercs (lazac, uborka,

repülőhal kaviár, fekete szezám),

2 yamato 3 tekercs,

2 yamato 1 tekercs

6.380 Ft

Sushi valogatas

SuZume2 teriyaki csirkemell tekercs,

2 mogyorós marhahátszínes tekercs,

2 kacsamáj maki,

2 panko csirkemell, sajtkrém, rukkola maki,

2 kacsamell nigiri

4.180 Ft

mitSuKo2 vegetáriánus tekercs,

2 uborka maki, 2 spenót maki,

2 avokádó maki, 1 cukorborsó nigiri,

1 zöldspárga nigiri, 1 füstölt tofu nigiri,

1 japán omlett nigiri

3.980 Ft

Sushi valogatas

KenKo2 lazac quinoa nigiri, 1 tintahal quinoa nigiri, 1 vajhal quinoa nigiri,

2 suimin quinoa tekercs (lazac, masago, pácolt japán retek, zöldspárga,sajtkrém, puffasztott quinoa)

2 heiwa tekercs (vöröstonhal, japán omlett, sajtkrém, lilakáposzta, sárgarépa),

4 lazac quinoa maki

7.520 Ft

dangan2 vöröstonhal maki,

2 uborka maki,

1 lazackaviár gunkan,

1 repülőhal kaviár gunkan,

1 füstölt lazac nigiri,

1 japán omlett nigiri,

1 nobashi ebi nigiri,

1 bundázott rák nigiri

6.180 Ft

taKara1 pácolt angolna nigiri,

1 füstölt lazac nigiri, 1 édesrák nigiri,

1 vöröstonhal nigiri, 1 lazackaviár gunkan,

2 ropogós rák maki, 2 vöröstonhal maki

6.180 Ft

aSami1 szívkagyló nigiri,

1 Szent jakab kagyló nigiri,

2 nobashi ebi nigiri,

2 hamachi nigiri, 2 lazac nigiri,

6 lazackaviár maki

7.280 Ft

Nabemono Japan leves

Lélekmelengető, közösségépítő asztali levesfőzés.

Kétféle alapléből választhatsz: szójás és misos. A

választott alaplé mellé sok friss zöldséget, tofut és

tésztát adunk. Ízlés szerint választható hozzá hús,

tengeri hal vagy extra zöldség. Japánban ez is a baráti

összejövetelek nélkülözhetetlen kelléke.

hot potZöldSégeKKel (2 személyes)Választható alaplevek:Miso vagy szója6.880 Ft

hot pot anguS hátSZínnel(2 személyes)

Választható alaplevek:Miso vagy szója

9.880 Ft

hot pothalválogatáSSal(2 személyes)Választható alaplevek:Miso vagy szója8.820 Ft

hot potsertésszűzzel(2 személyes)Választható alaplevek:Miso vagy szója7.480 Ft

hot pot Set (2 személyes)

LevesekmiSo leveStradicionális japán leves algával, tofuval és újhagymával820 Ft

Khao Soi leveStradicionális távol-keleti

leves vörös curryvel, kókusztejjel,

tésztával, marhahátszínnel,

korianderrel és mungóbabcsírával

1.820 Ftkis adag: 1.110 Ft

piKánS miSo leveStenger gyümölcSeivel

lazaccal, rákkal, tofuval, shiitake gombával,

korianderrel, újhagymával és algával

2.180 Ftkis adag: 1.110 Ft

pho Bo – ÍZESÍTSd MAGAd!marhahúsleves, rizstészta, újhagyma, babcsíra, chili,lime, koriander, halszósz,pikáns ecetes fokhagyma,csípős öntet1.920 Ft

japán curry párolt riZZSel éS

panKo BundáBan Sült tintahal KariKáKKal

3.480 Ftjapán curry párolt riZZSel éSpanKo BundáBan Sült cSirKemellel3.280 Ft

japán curry párolt riZZSel éS

BundáZott ráKválogatáSSal

3.380 Ft

Káposztasaláta goma öntettel –a curry ételek mellé ajándékba adjuk!

japán currypárolt riZZSel

éS gyömBéreS cSirKével

3.180 Ft

Japan Curry

Bento 1miSo leveSSel1 lazacnyárs, 1 tigrisrákkal töltött bébi tintahalnyárs, 1 zöldségnyárs takkal, lazac és tonhal donburi, edamame bab, szójacsíra saláta, mandulás túrógolyó eperöntettel6.480 Ft

Bento 2vegetáriánuS miSo leveSSel2 uborka maki, 1 cukorborsó nigiri, vegetáriánus bibimbap, koreai csípős szósz, quinoa saláta avokádóval,2 sajttortás mochi6.480 Ft

Bento 3miSo leveSSel6 vargánya, rukkola maki, 1 nobashi ebi nigiri, bulgogi, oi kimchi, 2 licsi,2 almás gyoza alma chipsszel6.480 Ft

Bento 4miSo leveSSel2 panko csirkemell, sajtkrém, rukkola maki,2 surimi maki, chilis rizs zöldségekkel,4 óriás bundázott rák, szárított sonkasalátakecskesajttal és kesudióval, sakurás málnatorta6.480 Ft

Bentok Tesztak

római KöményeS

udon téSZta

SZeZámoS SZéleS udon téSZta gomBaKeveréKKel

SoBa téSZta edamame BaBBal

pad thai pirított

riZStéSZta

választható feltét

Rák – 4.120 Ft kis adag: 2.160 FtTintahal – 3.320 Ft kis adag: 1.960 Ft

Kacsamell – 3.120 Ft kis adag: 1.860 FtCsirkemell – 2.820 Ft kis adag: 1.710 Ft

Marhahátszín – 3.120 Ft kis adag: 1.860 FtCsirke és rák – 3.320 Ft kis adag: 1.960 Ft

Desszertek DesszertekSült cSoKigolyó

(5 db)1.080 Ft

manduláS túrógolyó

eperöntettel(3 db)

1.610 Ft

mochiRizslisztből készült desszert,

édes szezámmagkrémmel töltve (5 db)

1.320 Ft

mochifagylalt

2.280 Ft

SaKuráS málnatorta

1.480 Ft

Belga cSoKoládétorta1.480 Ft

málnáS cSoKoládétorta1.780 Ft matcha teáS

Sajttorta1.480 Ft

yuZuSKóKuSZ-lime

torta1.780 Ft

YA M ATO R E S TA U R A N T. h U

Y a K i n i K uKo r e a n B B qjapanese steaK, seafood

hot pot & sushi Bar