Taller equilibrio hídrico

1. Explique la estructura del agua

Es una molécula eléctricamente polar. Es angular no lineal, y por lo tanto la distribución de cargas es asimétrica. Tiene

forma de Mickey. La disposición tetraédrica de los orbitales sp3 del O determina un ángulo entre los

enlaces aproximadamente de 104.5 °. Es clasificada como dipolo porque el O es más electronegativo y atrae más los

electrones de cada enlace formándose una carga parcial positiva para H y otra negativa para O.

Es un excelente nucleofilo (dos pares de electrones libres).

2. Explique es una molécula dipolo

Que tiene dos cargas, una parcialmente positiva y una parcialmente positiva.

3. Explique que es un enlace de hidrogeno

Un átomo de H unido mediante un enlace covalente a un átomo de O o N con la capacidad de atraer a los electrones de enlace puede interactuar con un par de electrones no compartido de otro átomo de O o N para formar un puente de hidrogeno el cual favorece la asociación de las moléculas de agua en configuraciones ordenadas.

4. Explique porque el agua es un buen solvente.

Por las siguientes Propiedades: Gran fuerza de cohesión: es como una red Gran Fuerza de adhesión: tiene capilaridad ya que se ajusta y desciende por las

paredes de una estructura Gran calor específico: almacena Einterna en forma de calor

El agua puede absorber grandes cantidades de calor que usa para romper los puentes de hidrogeno tensión superficial. Por lo que la T° se eleva lentamente

Gran calor de vaporización: a 20°C se precisan 540 cal para evaporar un gramo de agua. Lo que da a conocer la E necesaria para vaporar los puentes de H.

5. Explique que son electrolitos

(Na,K y Cl) Cualquier sustancia que posee electrones libre y se comportar como medio conductor eléctrico, Solvente que se disuelve en agua para generar una solución capaz de conducir la corriente.Estos afectan la cantidad de agua, acides de la sangre pH y la actividad muscular. No son contenidos en el agua, son minerales que llevan una carga eléctrica y se pueden someter a la electrolisis( descomposición e disolución a través de la corriente de electricidad).

6. ¿Cuál es el electrolito más importante en el plasma animal?

En una célula, el más abundante es el potasio, en el plasma, en cambio, es el sodio.

7. Explique que tanto porcentaje de agua contiene la leche de bovino o humana.

87-90% en todos los animales el agua es el nutriente mas requerido y la leche suministra una gran cantidad de esta.

8. Explique diferencia de electrolitos entre plasma humano y bovino

9. Que pH tiene el plasma humanoEl plasma sanguíneo es la fracción líquida y acelular de la sangre.El pH plasma sanguíneo es 7,40 considerando que el sistema amortiguador es HCO3(aceptor de protones) y H2CO3(como donador de protones) en la relación pka=6।1Cualquier valor por debajo de 7.34 se considera en estado de acidosis, y cualquier valor por encima de 7.47 se considera en estado de alcalosis.

10. Difrencia de electrolitos del plasma y la celula

En la celula es abundante el potasio y en el plasma el sodio.

11. A que es igual 1ml de agua en diferentes dimesiones o cantidades

1ml= 1g masa1ml= 1cm3 Volumen1ml= 20 gotas

12. Explique que significa la concentración 1M y como se prepara la solución

Medida de concentración de un soluto en una solución. Mol/l 1 mol por litro de solución.Para preparar esta solución se necesita 1 mol de solvente por litro de solución.

13. Cuales de los siguientes componentes es menos soluble en agua Apolar: no es soluble e agua porque el agua es una molecula polar Ligeramente polar Polar

Electrolito débil: se disuelven menos Electrolito fuerte

14. Cuál de los siguientes componentes es un ácido Bronsted o una base Bronsted o en que caso puede ser ambas cosas? 

H2PO4- base brosted

H2CO3 acido brosted

NH3 ambas cosas NH4

= base brosted Cl- base brosted

15. Cual de los siguiente acidos esta neutralizado a un 91% a un pH de 4.68 Acido pirúvico pk=2.5 Acetoacetico pk=3.6 Láctico pk=3.86 Butirico pk=4.7 Propionico pk=4.86

16. El agua posee una propiedad dipolar y esto se debe a: Que el oxigeno tiene 6 electrones en la escala energética superior El higrogeno tiene 1 solo electron La molecula es angular y puede formar tanto enlaces positivos como negativos con

otras moléculas El agua tiene una alta capacidad de absorver calor El agua se evapora a 100 grados

17. Un enlace o puente de hidrogeno es Enlace entre dos atomos de hidrogeno Enlace entre una molecula positiva y otra negativa Enlace ionico Enlace entre un atomo de hidrogeno y otro electronegativo.

18. El agua es conocida como la molecula mas importante porque Tiene una estructura angular de 104.3 grados Es un buen disolvente de electrolitos Le da estructura y funcionaminto a enzimas y proteínas Es un buen regulador térmico Todas las anteriores

 19. El pH es el:

log [H+] - log [H+] log [OH-] Log ( [A-] / [AH]) Niguna

20. DETERMINE LA CONCENTRACION DE HIDROGENIONES DE UNA SOLUCION CON UN PH= 4.0

21. DETERMINE EL PH DE UNA SOLUCION ACUOSA QUE CONTIENE 3.10-4 M DE

HIDROGENIONES.

22. QUE SIGNIFICA EL Pk DE UN ACIDO DEBIL:

LA ½ DE LAS MOLECULAS ESTAN COMO ACIDO Y LA OTRA MITAD DISOCIADAS EN BASE E HIDROGENIONES.

LA 1/4 DE LAS MOLECULAS ESTAN COMO ACIDO Y LAS 3/4 DISOCIADAS EN BASE E HIDROGENIONES

LAS 3/4 DE LAS MOLECULAS ESTAN COMO ACIDO Y ¼ ESTA DISOCIADAS EN BASE E HIDROGENIONES

TODAS LAS MOLECULAS ESTAN DISOCIADAS

23. LA CONSTANTE DEL ACIDO LACTICO (K) ES DE 4.0 X 10-4 M DETERMINE EL Pk DE DICHO ACIDO

24. DETERMINE LA CUOTA [A-] /[HA] DEL ACIDO LACTICO CON UN PH=5

25. SE LES LLAMA ELECTROLITOS A LAS MOLECULAS QUE SON : Iones positivos y negativos Hidrófobas Negativas Positivas Todas las anteriores