tcilatinamerica16 factores claves de Éxito en iniciativas clusters en el sector agropecuario
TRANSCRIPT
FACTORES CLAVES DE ÉXITO EN INICIATIVAS CLUSTER EN EL SECTOR AGROPECUARIO
Daniel Pérez CorreaCONSULTOR CLUSTER DEVELOPMENT COLOMBIA
TITULO
1 / 7
ANTIOQUIA
• Territorio de 63.612 Km2• Nueve subregiones• Población de 6.534.764 personas, en un total de
125 municipios• Ingreso per cápita US$13.932
TITULO
2 / 7
4 FACTORES CLAVE DE ÉXITO EN LAS RUTAS COMPETITIVAS AGROPECUARIAS
VISIÓN DESDE EL MERCADO 1 EL ESLABON DÉBIL Y LA CONEXIÓN CON LOS
MERCADOS2
EMPODERAMIENTO Y CAMBIO DE MENTALIDAD EMPRESARIAL3
5 DESAFÍOS EN LA IMPLEMENTACIÓN - GOBERNANZA4
TITULO
3 / 7
LAS I.C. SE DEBEN ENFOCAR EN ESTRATEGIAS PARA ACCEDER A MERCADOS DE ALTO VALOR AGREGADO “FACTIBLES” COMO PRIMER PASO
PARA GENERAR CAMBIOS EN LA REALIDAD ECONÓMICA
INDUSTRIA DE CHOCOLATE MASTERS
GranoTRANSFORMACIÓN
Productos Intermedios
COMMODITYMERCADO TRADICIONAL LOCAL
NICHOS DE MERCADO CON VOLUMEN Y VALOR
INDUSTRIA DIFERENCIADA POR “CALIDAD”
(ORGANICA, COMERCIO JUSTO, …)
$24.000/KG MAX. PRICETONS: 10.000
$4.600 PRECIO LOCAL DEL COMMODITY
MERCADO INDUSTRIAL ESPECIALIZADO (VOLUMEN)
PLUS ON PRICE: $250/kiloPLUS ORGANIC: $250 - $750/kiloTONS: 80.000
GRANO AL INTEGRADOR DE BARRASVALOR = x6MISMO VOLUMEN
1
Con una mirada integral de la cadena y trabajando en todos los eslabones de forma articulada en variables maniobrables haciendo énfasis en la generación del
mayor valor agregado
TITULO
4 / 7
NO VALORADO POR MERCADOS LOCALES
SUBSISTENCIA
ASOCIACIONES/COOPERATIVAS
MERCADOS DE MAYOR VALOR
¿CÓMO CONECTAMOS LA BASE DE LA PIRAMIDE CON LOS MERCADOS DE
MAYOR VALOR?
LAS I.C. SE DEBEN ENFOCAR EN ESTABLECER “CONEXIONES DE MERCADO” DESARROLLANDO NIVELES MÁS ELEVADOS DE INTEGRACION COMERCIAL PARA
ACCEDER A MERCADOS CON MAYOR VALOR2
¿ASOCIACIONES/COOPERATIVAS SEGUNDO PISO?
5 / 7
LAS I.C. SE DEBEN EMPODERAR A LAS ASOCIACIONES Y PRODUCTORES PARA ENTENDER EL NEGOCIO Y CONVERTIRLOS EN LIDERES DE LA IMPLEMENTACIÓN3
MAGDALENA MEDIO
URABÁ
LOS EMPRESARIOS CACAOCULTORES CONSTRUYEN UNA AGENDA ESTRATEGICA Y UN DISCURSO
SUBREGIONAL DIFERENCIADOR Y PRESENTAN LOS PROYECTOS
PROYECTO CAFÉ INT’LPROYECTO CACAO SOFISTICACIÓN DE PRODUCTO Y MERCADO
6 / 7
LAS I.C. SE DEBEN ORGANIZARSE PARA DEFENDER Y PROMOVER LA AGENDA ESTRATÉGICA DE FUTURO CON UN DIÁLOGO PUBLICO PRIVADO BASADO EN LAS REGLAS
DEL NEGOCIO4
7 / 7
¿QUÉ HA PASADO HASTA AHORA?
• Conformación de asociaciones de 2do piso (Incremento de ventas de cacao valorizado)
• Proyecto para realizar el mapa organolépticos de la región
• Proyecto de desarrollo internacional (prospectiva + mejora y valorización + piloto de exportación)
• Trabajo con chocolatero de Medellín para chocolatería con cacao fino de origen
• Trabajo con chocolatero Belga.
MUCHAS GRACIAS
www.9clactci.comwww.tci-nertwork.org
#9CLACTCIDANIEL PÉREZ
[email protected]+57 313 371 05 40