ducación para el trabajo,íntropía y asociacionismo.

te Zatat^cas en el siglo xix

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René Amaro Péñaflores

COORDINADOR

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Educación para el trabajo,

filantropía y asociacionismo,Zacatecas en el siglo xix

PRIMERA EDiaÓN 2017

EDICIÓN, DISEÑO

CUIDADO EDITORIAL

CORRECaÓN DE ESTILO

René Amaro Peñaflores

(coordinador)

ISBN 978-607-97041-1-7

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caso, e los tratados internacionales aplicables.

IMPRESO Y HECHO EN MÉXICO. PGINTED AND MADE IN MEXICO

UÑIUERSIDADtM

El objetivo de este trabajo es dar cuenta de4os esfuerzos dd Estado, la incipiente sociedad civil —que se expresaba en asociacionesde caridad y beneficencia—y de las estrategias que implementafonlos propios sectores sociales ̂ elite y trabajadores^-frente a una creciente pobreza material y ética que padecieron, sobre todo, los sectores populares zacatecanos. La educación popular para el trabajo,la beneficencia laboral y el asociacionismo significaron auténticasalternativas sociales implementadas desde finales del siglo xviii, conbase en las ideas ilustradas de la época. El Estado español y luego elgobierno local aplicaron políticas, que boy llamaríamos públicas, enfavor de la enseñanza industrial mediante cartillas, escuelas de artesy oficios, creación de capital humano y otras sociabilidades formales e informales, orientadas a la formación técnica, moral v cívica

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3

índice

Introducción

Rene Amaro Peñarores

7

CAPÍTULO I

Educación, industrias y

cartillas rústicas en Nueva España

a fines del siglo xvra

María del Refugio Magallanes Delgado

19

capítulo n

Educación popular, profesionalización ypérdida del sentido social:Zacatecas (1831-1898)

Rene Amaro Peñaflores

41

CAPÍTULO m

Capital humano: modernidad económica y

proyecto educativo-industrial. Zacatecas, 1867-1910

Israel Díaz García

67

CAPÍTULO TV

Mujeres, filantropía y beneficencia en

Zacatecas, 1877-1904

JuDíiH Alejandra Rivas Hernández

91

CAPÍTULO V

Educación popular, cívica y moral en Zacatecas:

de Anne Querrien a Beatriz González Ortega, 1870-1913

María de Jesús Casillas Paredes

111

CAPÍTULO VI

La Escuela de Artes y Oficios como antecedente de

la industria moderna en Zacatecas (1862-1927)

Hugo Ibarra Orttz

141

Sobre los autores

187

INTRODUCCION

Los vectores sociales contra la pobreza yla inmoralidad en Zacatecas decimonónica

René Amaro Peñaflores

En la segunda mitad del siglo xix, Concepción del Arenalde Ponte analizaba el papel de la educación, el trabajo yla asociación como palancas o vectores poderosos paracombatir la pobreza. «Educación, trabajo y asociación:

he aquí las tres poderosas palancas que debían emplearse paradisminuir en lo sucesivo el número de pobres, y utilizar las fuer

zas de los que en la actualidad existe».^ Es cierto, ella mira la

realidad española,^ pero sus planteamientos que giran en tomo a

la Benejicencia, con mayúscula como la autora la concibe, aplican con las reservas especificas contextúales para el México de la

época y, en particular, para el Zacatecas decimonónico.En efecto, en lo local la pobreza y la inmoralidad se ma

nifestaban como una condición propia y natural de los sectorespopulares. Los artesanos, operarios mineros, los trabajadores de

Concepción Arenal de Ponte, La beneficencia, la filantropía y la caridad, Madrid,Biblioteca Virtual Universal, 2003, p. 77.

1^1 Cabe señalar que Concepción Arenal de Ponte fue una figura clave del feminismo español y europeo, el cual se sustentó en el pensamiento juridico-penal del

INTRODUCaON

labradores agrícolas ^ obrajeros- y labriegos oo pequeños comerciantes- oaTe ̂ ̂T^~' "PulP^os«o del periodo colonial a ''y configurando diversas estrate» T P^l^t^f^ándosealfebetizándoseyorgamVa a y sobrevivencia:vas. Frente a ellos se siti h ° mutuales o cooperati-públicos, letrados tin+ -n ̂ ^^^ores intermedios —empleados

' '•H objetivo de este mineros-,

áoeconómica y ética ou ^enta de la pobreza so-Populares zacatecanos v d en el siglo xa los sectorestopiente sociedad civil -n del Estado liberal, de laridad y beneficencia— y de i ^ ̂^^^saba en asociaciones de ca-Propios sectores sociales que implementaron los

para el trabajo, la beneficencia educación popular^«on auténticas alternativas sod ^ asociacíonismo signífi-d siglo xvnL Se mantuvo una c « desde finales

y las co' ^ los vaiv""^^*^' exenta demar Idstóricas en pI hí • ®™nóniicos y políticostorico, ¿cómo se construyó''" «dependiente. En este

y articularon educación,

que se desprende el Hola emancipación de u ""«ceionalisaPonte (1820-1893)., en MaiUne^^"'^' '°'^'™'<'o sobre todo ala pobreza material o i^"™®^''«'eeonomlat '^""cepclón Arenal depajonas, familiar y es uLT^'O^'^^al-chlm,.eulturales. qu^ están "•« posLT"'^'' Padeeen aquellas«ta correlacionada le riía y socio-

de las libertad^ ''' '' P°P'eza Pobreza materialjuaüeia básica- que deber^, "^as y io.^f' ?"« ae entiende como la■»«« d^,'°l,S~Poa so^^dal^

RENE AMARO PEÑAFLORES

trabajo, beneficencia y asociación en Zacatecas al seno de un proceso de secularización, modernización y pensamiento liberal quebuscaba consolidar al Estado federal?

Aquí sostenemos a manera de hipótesis que, desde la segunda mitad del siglo xvin, el Estado español, con base en lasideas ilustradas de la época, aplicó una política, que hoy llamaríamos pública, en favor de la enseñanza industrial mediantecartillas y otros instrumentos de socialización, orientados a lossectores populares para formarlos técnica, moral y cívicamente.En el periodo independiente, la elite política y letrada, en su lucha por preservar sus intereses económicos y sociales, impulsouna educación popular que cobró nuevos bríos. Tras la oferta dela ciudadanización a los grupos populares —desde Cádiz hasta finales del siglo XIX—, como un derecho que la ley confería a todos,se escondía una ideologización liberal que fogaba una culturapolítica reforzadora de asunción y adopción de roles, estatus yposiciones sociales, aquéUas que debían asumir dichos grupospopulares, así como otros sectores y capas sociales.

En este sentido, hombres y mujeres de la elite como de lossectores populares transitaron paralelamente o juntos -pero norevueltos- mediante la educación, la caridad, la beneficencia y laasociación. Desde el gobierno del estado o desde la sociedad civil, desde lo público o lo privado, formaron instancias asociativas,que no obstante las reminiscencias y el peso del pasado -gremios,cofradías, logias, sociedades de amigos o patriotas-, amén de lamorabdad,.la probidad y la honradez, en esencia eran espacios for-mativos modernos de corte liberal, pues las sociabilidades fonnaleso informales que ahora regían a estos actores sociales poseían uncarácter libre, voluntario, de individuos jurídica y políticamentiguales, incluso con principios democráticos.'^ Además, dichos ac

Carlos niades. Hacia la república del trabajo. La organización artesanal en la

14INTRODUCaON

En el cuarto capitulo, Judith Alejandra Rivas Hernándezaborda el rol de las mujeres de la elite y de los sectores populares,«posas de los artesanos organizados en mutualistas en tomo ata .««.s d, ™id«i, lltotnpl. y b«„fl„„cla. H|„ y

rSr '""ta'» P". P»cdJ dos""""""ta " ta «•.!"- p». foLdcr

Ubcpd y „ |1 """■ta"'» P«' el coiporaOvl!™■ U limddD soad «"Sd y MdMdtd" """I™"""cumplía la producdón Hp k- acción de necesidades queras locales. En suma, sostierRiClerntor' fr'breza material y ética la narhv • ■ a la po-fllantropia de corte catálí 'P®cion socio-laboral-mutual, lageneraron condiciones nma^ ^ """c^to al derecho de Instruirse"tai""«».s:T„'s.ry":r :■ •""» <" '■»asociaciones se asumieron m reconocimiento de susy pugnaron por el reconocim°'° 'a sociedad civüde ejercer acciones de benefi ^ mutualistas, sin dejarconocimiento social a su conT^ ^'S^iAcó un re-Uamariamos un empoderamiento sodíde dos;:;r: Sí partelancasteriana a la educación oh- T instrucción-«d de. ddi. „«. émovimiento social en el cual se articulan 1 ^tnicción-educación, disciplina labÍnalidad metodológica? Para responder a talessu análisis en el pensamiento de Anne Querrie ^^^^trade BeatHz González Ortega. Sed^que Í"™agente de socialización donde se establece un H ' "ma indirecta, por parte del Estado y las institur

y instituciones religiosas».

RENÉ AMARO PEÑAFLORES 15

Así, el poder público forma hombres-ciudadanos virtuosos, queactúan bajo el bien de acuerdo a una moral que transita de loreligioso a la moral práctica o laica.

Por último, en el sexto capítulo, Hugo Ibarra Ortiz da cuen-ta de la importancia formativa, productiva y mercantil de la Escuela de Artes y Oficios situada en el Hospicio de Niños de Guadalupe y que operó exitosamente desde los años sesenta del sigloXDc y se convirtió en la «vanguardia en cuestiones técnicas». Dealli el porqué fue un antecedente directo de la industria modernalocal. El autor destaca el taller de hUados y tejidos, que utilizabamaterias primas propias de la región y producía el popular re ozoque usaron todos los sectores sociales. Asimismo, sobres leronen este «lugar social» otros talleres manufactureros cuya labor yposición estratégica ftieron torales para la industria en la enti a .imprenta, carrocería, zapatería y sastrería. No obstante, con etiempo, arguye Ibarra Ortiz, la escuela-taller se convirtió en umedio de producción del cual se extraían importantes gananciasen consecuencia, los artesanos que alli se . jsimples operarios de las máquinas. Se les despojo e sde trabajo, creación y desarrollo personal para consimples icnlcos de las manufacturas: de sujeto creador a «un utüa la mano, a una mera ^ereamienta»

Así pues, en los ¿e trabajo. Ésta comoproblemática relacionada conefecto inducido de la ^ ^^^bios definidos por elres populares ^pulsaron proyec-liberalismo-federalismo.® En este comcA

• «« inmenso cuadro. Liberalismo constitucio-Mariana Terán Fuentes, Bosquejo q23~1 S46, México, Universidad Autó-nal y formas de gobierno en p. ¡_ y Tecnología/Taberna Librarianómade Zacatecas/Consejo Nacional de Ciencia y leen gEditores, 2105, p. 20.

16INTRODUCaON

tos manufactuieros-empresariales que, tras el ideal de la ciudadanía, planteaban la igualdad y la inclusión política. En realidad,los dispositivos de exclusión (acusación-persecución de vagos) seimpusieron. Ante esta situación, los trabajadores buscaron contrarrestar su diflcU condición manteniendo sus tradicionales es-paaos orgánico-corporatívos (gremios acostumbrados, cofradíasJ^es) y const^ nuevas instancias (sociedades mutuales,

de la

cTmoT fiSeas 2 ; S instituciones reUgiosas-^cas implicaban para los .obreros» remar contra la comente a

Co^otTaV 'ir ^ ^P-ían.radonaUdad intelecteS « inSte Í''" formales y la nuevaespacios sodaies de benefi • a™"' convirtiéndose enfomentadas por las muie SÍ' acciones de caridad-.améndelaSitÍ,reta. No obstante, la ftieiza ^ artesanai y manufactu-la institudonalizadón-proLi cartillas industriales,y olidos, asi como SiLir^í" de arteabajo, desde la incipiente sodedaTci Í" efectuadas desdeotras medidas institudonales- f ' apuntalarse conel campo, articulaiSrSÍ ^. u • •' j formación tecmca y mercado laborale Hubncacion de necesidades empresariales y d Estado.

Por ultimo, quiero agradecer al Colegio de San Luis, en especid al doctor Moisés Gamez por d apoyo institucional: dgunlde estos ensayos frieron presentados en los Seminarios de IndSay Trabajadotes que se realizaron entre mayo y octubre de 2me^umsmo, d apoyo institucional que recibimos dd Posgrado enHistona-üAz, acorde con d plan de mejoras dd Conacyt para promover la publicación de nuestros alumnos y egresados '

RENE AMARO PENARORES 17

BmUOGRAFÍA

Arenal de Ponte, Concepción, La beneficencia, la filantropía y lacaridad, España, Biblioteca Virtual Universal, 2003.

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Martínez Dhier, Alejandro, «Concepc c;nfi/arenal-c.htm>.1893)», en <www.eumed.net/economis a uberalis-

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