tema 1 el mundo microbiano y tu

8/19/2019 Tema 1 El Mundo Microbiano y Tu

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MARACAIBO, SEPTIEMBRE DE2013.

Lic. Liliana Gómez Gamboa (Mg.Sc.)

TEMA 1:

EL MUNDO MICROBIANO Y TU

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD DEL ZULIA FACULTAD DE MEDICINA ESCUELA DE MEDICINA

UNIDAD CURRICULAR: BACTERIOLOGÍA Y VIROLOGÍA



CE1. Diagnostica las situaciones o problemas que afectan la salud del

individuo, la familia o la comunidad, en el contexto de la APS.CE2. Aborda integralmente la situación o problema de salud individual,

familiar o grupal con el fin de limitar el daño o restaurar la salud, en elcontexto de la APS.

Competencias:

Los microorganismos y susaplicaciones en diferentes campos.

Clasificación, nomenclatura eidentificación de los microorganismos.

Bioseguridad en Microbiología.



MICROORGANISMOS

BacteriasHongosProtozoos

Microalgas/Cianobacterias Virus

Seres vivos diminutos que individualmentesuelen ser demasiado pequeños para ser observados a simple vista.

Existe una tendencia a asociar estos microorganismos sólo conenfermedades, infecciones desagradables o inconvenientes frecuentes(deterioro de los alimentos).

La mayoría de ellos realizan contribuciones fundamentales al bienestarde los habitantes del mundo porque ayudan a mantener el equilibrio de los

organismos vivos y las sustancias químicas en nuestro ambiente.

• Biomasa con alto nivel de proteínas paraalimentación humana y animal.

• Obtención de metabolitos de interés: ácidos gradospara producción de biocombustibles, fitopigmentos(clorofila, carotenoides)

• Cianobacterias bioindicadores y bioremediación



Microorganismos marinos y de agua dulce base de la cadenaalimentaria en los océanos, lagos y ríos.

Microbios del suelo ayudan a degradar los residuos eincorporan gas nitrógeno del aire a los compuestos orgánicos, poreso reciclan los elementos químicos en el suelo, agua y aire.

Ciertos microbios cumplen funciones importantes en la

fotosíntesis, un proceso que genera alimento y oxígeno y que esfundamental para la vida en la tierra.

Los seres humanos y muchos otros animales dependen de losmicrobios presentes en su intestino para la digestión y la síntesisde algunas de las vitaminas que necesitan sus cuerpos, como

ciertas vitaminas del complejo B para el metabolismo y la vitamina K para la coagulación de la sangre.

Los microorganismos y sus aplicaciones comerciales síntesisde productos químicos como acetona, ácidos orgánicos, enzimas,alcoholes y muchos fármacos.



BREVE HISTORIA DE LA MICROGIOLOGÍA

La ciencia de la microbiología tiene una antigüedad de sólo 200 años.

El descubrimiento reciente del ADN de M. tuberculosis en momiasegipcias de 3000 años nos recuerda que los microorganismos hanestado presentes durante mucho más tiempo.

Los ancestros bacterianos fueron las primeras células vivas que

aparecieron en la Tierra.

1. Hipócrates.2. Galeno3. Aristóteles y Marcus T. Varro.

4. Roger Bacon5. Girolamo Francastorium6. Zacarias Janssen7. Galileo

ÉPOCA DE LASESPECULACIONES 8. Anthony Van Leeuwenhoek9. John Needham10. Francesco Redi11. Charles Linnaeus12. Spallanzani

13. Edward Jenner



BREVE HISTORIA DE LA MICROGIOLOGÍA

LAS PRIMERASOBSERVACIONES

Robert Hooke (inglés, 1665

)

: después deobservar una rodaja delgada de corcho informóal mundo que las unidades estructurales máspequeñas de la vida eran “celdillas pequeñas” o

“células”

marcó el comienzo de la teoríacelular “todos los seres vivos estáncompuestos por células”.



Anton van Leeuwenhoek (holandés) observó realmentemicroorganismos vivos a través de las lentes de aumentocon las que construyó mas de 400 microscopios. Entre1673 y 1723 escribió cartas a la Royal Society de Londrescon la descripción de los “animáculos” que vio a través desu microscopio simple, con una sola lente. Realizó dibujos

detallados de los “animáculos” en agua de lluvia, en suspropias heces y en material de raspado de sus dientes(representaciones de bacterias y protozoos)

En 1828 se introdujo el término "bacteria", de manos de Christian GottfriedEhrenberg. El descubridor de los virus fue Martinus Beijenrinck, quien ademásdesarrolló las primeras técnicas sistemáticas de cultivos microbiológicos.



EL DEBATE SOBRELA GENERACIÓN

ESPONTÁNEA

Hasta la segunda mitad del siglo XIX muchoscientíficos y filósofos creían que algunas formasde vida podían originarse de forma espontáneaa partir de la materia inerte (Generación

espontánea).

Francesco Redi (1668)• Demostró que los gusanos no surgían

espontáneamente de la carne endescomposición.• Los resultados de los experimentos de

Redi representaron un duro golpe para losque habían sostenido durante tantotiempo que las formas complejas de vidapodían originarse en los elementosinertes.

John Needham (1745)

•Descubrió que aún después de haber

calentado líquidos nutritivos (caldode pollo y caldo de cereales) y antesde verterlos en frascos cubiertos, lassoluciones enfriadas eranrápidamente invadidas pormicroorganismos.

• Afirmó que los microbios sedesarrollaban espontáneamente delos líquidos.



Sugirió la probabilidadque losmicroorganismos delaire hubieran ingresadoen las soluciones deNeedham después deque fueran hervidas.

Demostró que en loslíquidos nutritivoscalentados después dehaber sellado el frascono se producíacrecimiento microbianoalguno.

LázaroSpallanzani

(1765)Demostró laimportancia del oxígenopara la vida.

Needham la fuerza vital necesaria para lageneración espontáneahabía sido destruidapor el calor y mantenidafuera de los frascos porel sellado.

AntonLaurent

Lavoisier

LA TEORÍA DE LABIOGÉNESIS

RUDOLF VIRCOW (1858) LAS CÉLULAS VIVAS SÓLOPUEDEN SURGIR DE CÉLULAS VIVAS PREEXISTENTES.

LOUIS PASTEUR (1861)Demostró que los microorganismos están presentes en la materia inerte, en

sólidos, en líquidos y en el aire y pueden contaminar soluciones estériles peroque el aire per se no crea los microbios.

Demostró que la vida microbiana puede ser destruida por el calor y que puedenidearse métodos para bloquear el acceso de microorganismos transmitidos

por el aire a medios nutritivos

TÉCNICAS ASÉPTICAS.



La investigación de Pasteur proporcionó evidencias de que losmicroorganismos no pueden originarse en los materiales inertes. Encambio, toda aparición de vida “espontánea” en soluciones inertespuede atribuirse a microorganismos que ya estaban presentes en elaire o en los líquidos mismos.



Louis Pasteur (1822-1895)• Químico y biólogo francés. Padre de la Microbiología. Logró explicar

la acción general de los microorganismos.

• 1855-1860 Hace diversas investigaciones sobre las fermentaciones

(láctica, alcohólica, butírica).

• 1859-1862 Hace estudios para lograr argumentos en contra de la

teoría de la generación espontánea.

• 1877-1881 Desarrolla una vacuna contra el carbunco.

• 1880 Hace investigaciones sobre el cólera aviar y descubre lainmunización con cultivos Atenuados

• 1884 Vacuna contra la rabia.



ÉPOCA CONTEMPORÁNEA

1. Twort y D´Herelle2. Albert Calmette

3. Alexander Fleming

4. Salk y Sabin

5. Roberto Gallo6. Watson y Crick

7. Gerard Domagk

8. Avery Mac Leod

ÉPOCA DE ORO1. Louis Pasteur

2. Joseph Lister

3. Robert Koch

4. Petri

5. Hans Gram

6. Chamberland

7. Beijerinck

8. Ricketts

9. Paul Ehrlich

10. John Tyndall



LA EDAD DE ORO DE LA

MICROBIOLOGÍA 1857-1914)

Rápidos avances encabezados sobre todo por Pasteur y Robert Koch quecondujeron al establecimiento de la microbiología como ciencia.

Durante esos años se descubrieron los agentes causales de muchasenfermedades y se estableció el papel de la inmunidad en la prevención y lacuración de patologías.

Durante ese período los microbiólogos estudiaron las actividades químicasde los microorganismos, mejoraron las técnicas para la realización deestudios microscópicos y de cultivo de microorganismos y desarrollaron vacunas y técnicas quirúrgicas.

Fermentación ypasteurización

Teoría germinal de laenfermedad

Vacunación



Fermentación y Pasteurización

Uno de los hechos clave que estableció la relación entrelos microorganismos y las enfermedades se produjo cuandoun grupo de comerciantes franceses le solicitó a Pasteur queinvestigara la razón de la acidez del vino y de la cerveza.

Pasteur descubrió que las levaduras convertían los azúcares en alcohol enausencia de aire FERMENTACIÓNLa acidez y deterioro son causadas por bacterias que en presencia de airemodifican el alcohol de las bebidas y lo convierten en vinagre (ácido acético)

Solución de Pasteur someter la cerveza y el vino al calor durante eltiempo suficiente para destruir la mayor parte de las bacterias PASTEURIZACIÓN.



La teoría germinal de la enfermedad

El reconocimiento del papel fundamental de laslevaduras en la fermentación fue la primera conexiónentre la actividad de un microorganismo y los cambiosfísicos y químicos de los materiales orgánicos.

POSIBILIDAD DE QUE LOS MICROORGANISMOS PUDIERAN TENER RELACIONES SIMILARES CON LOS VEGETALES Y ANIMALES, ESPECÍFICAMENTE, LA POSIBILIDAD DE QUE

PUDIERAN CAUSAR ENFERMEDAD TEORÍA GERMINALDE LA ENFERMEDAD.



• Joseph Lister (1860): aplicó la teoría germinal a los procedimientosmédicos. Comenzó a tratar las heridas quirúrgicas con una solución de fenol

(ácido carbólico), práctica que redujo la incidencia de infecciones y muertesque otros cirujanos adoptaron de inmediato primeros intentos médicos decontrolar las infecciones causadas por microorganismos. Sus hallazgosdemostraron que los microorganismos causan infecciones de las heridasquirúrgicas.

Agostino Bassi (1835)

enfermedad del gusano de seda era producida por unhongo.

Pasteur (1865)

infección del gusano de seda debido a un protozoo.Pasteur relación de los microbios con enfermedades de los animales.

Ignaz Semmelweis (1840) transmisión de infecciones por la no

desinfección de manos (fiebre puerperal).



• Primeras pruebas de que las bacterias realmente

causan enfermedadesROBERT KOCH (1876).

ESTABLECIÓ UNA SECUENCIA DE PASOS EXPERIMENTALESPARA RELACIONAR DIRECTAMENTE UN MICROBIO ESPECÍFICO

CON UNA ENFERMEDAD ESPECÍFICA.

Descubrió las bacterias en la sangre de los animalesmuertos por carbunco (B. anthracis). Las cultivó enmedios nutritivos y luego inoculó muestras de los

cultivos en animales sanos. Cuando estos animalesenfermaron y murieron Koch aisló las bacterias de susangre y las comparó con las aisladas originalmente.



Vacunación

Joven físico inglés Edward Jenner 4 demayo de 1976 emprendió un experimento paraproteger a las personas de la viruela (Vacunaantivariólica).

1880 Pasteur descubrió el modo en queactúan las vacunas.

• Es frecuente que un tratamiento o procedimientopreventivo surja antes de que los científicos conozcanel mecanismo por el que actúa.



Relación entre microorganismos y enfermedad microbiólogos médicos sededicaron a la búsqueda de sustancias concapacidad de destruir microorganismos

patógenos sin dañar al animal ni al ser humano infectados.

FARMACOTERAPIA MODERNA: SUEÑOSDE UNA “BALA MÁGICA”

Los primeros fármacos sintéticosUn accidente afortunado: los

antibióticos.



HISTORIA DE LA MICROGIOLOGÍAEN VENEZUELA

1. José Gregorio Hernández2. Luis Daniel Beaperthuy 3. Bernardino Mosquera4. Rafael Rangel5. Enrique Meire6. Santos Aníbal Dominici7. Jesús Rafael Risquez8. Juan Iturbe

9. Félix Pifano10. José Francisco Torrealba11. Enrique Tejera12. Arnoldo Gabaldón

13. Jacinto Convit



Clasificación, nomenclatura

e identificación de losmicroorganismos



Taxonomía

• Griego taxis , estructuración u orden; y nomos , ley onemein, distribuir, gobernar (Disposición ordenada).

• Ciencia de la clasificación biológica

•

Compuesta por tres ramas independientes; perointer -relacionadas:

Clasificación Nomenclatura Identificación



Estructuración de los organismos engrupos o taxones en función desemejanzas mutuas o del parentesco

evolutivo (grados de similitud que hayentre ellos)

ClasificaciónFenotípica

ClasificaciónAnalítica

ClasificaciónGenotípica



Clasificación Fenotípica

Morfología microscópica

Morfología macroscópica

Biotipo

Serotipo

Patrones de antibiograma

Fagotipo



Clasificación Analítica

Análisis de los ácidos grasos de la pared celular

Análisis de los lípidos celulares totales Análisis de las proteínas celulares totales

Electroforesis enzimática tipo multifocus locus



Clasificación Genotípica

Relación guanina citosina

Análisis de la secuencia del ácido nucleíco

Análisis de plásmidosRibotipificación

Fragmentos de ADN cromosómico



Asignación de nombres a grupos taxonómicos deconformidad con normas publicadas.

Carlos Linneo (1735) nomenclatura científica asigna dos nombres a cada organismo

(Sistema de Nomenclatura Binomial).

NOMENCLATURA (DENOMINACIÓN) DE LOSORGANISMOS

Los nombres científicos

describen un organismo,honran a un investigador oidentifican el hábitat deuna especie.



Sistema Binomial

• Nombre latinizado, en letra cursiva, consta de dospartes:

La primera, se consigna en mayúscula, es el nombre delgénero. A menudo se acorta el nombre abreviando elnombre del género con una letra.

La segunda, en minúscula, es el epíteto de especie(Nombre específico de especie).

Ejemplo: Escherichia coli (E. coli)



Parte práctica de la taxonomía.

Consiste en determinar que un aislamiento

en particular pertenece a un taxón

reconocido



Rangos Taxonómicos más frecuentementeempleados



Especie

• Colección de cepas que comparten numerosas propiedadesestables y que difieren en forma significativa de otros grupos decepas

• Se caracterizan por diferencias fenotípicas y genotípicas

Población de organismos que descienden de un organismo único o de unaislamiento en cultivo puro (axénico)

Las cepas dentro de una especie pueden diferenciarse ligeramente unas deotras:Biovariedades: diferencias bioquímicas y fisiológicasMorfovariedades: formas diferentes

Serovariedades: propiedades antigénicas diferentes

Cepa



Género

• Grupo bien definido de una o más especiesque está claramente separado de otro.

•

Grupo de especies relacionadas



Importancia de la Taxonomía

• Organizar conocimiento sobre los organismos

• Hacer predicciones y formular hipótesis para

nuevas investigaciones• Ubica a los microorganismos en grupos útiles y

significativos

• Permite a los científicos, trabajar y comunicarse deforma eficiente

• Esencial para la identificación exacta de losorganismos



SISTEMÁTICA

• Denominada también Filogenia

• Consiste en el estudio de la historia evolutiva de

los organismos

• La jerarquía de los taxones refleja las relaciones

evolutivas o filogenéticas entre organismos



Filogenética

•

Griego phylon, tribu o raza; y génesis,generación u origen

• Desarrollo evolutivo de una especie



SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN

• Clasificación fenética: sistema de clasificación

natural que agrupa a los organismos en funciónde las semejanzas de sus características

fenotípicas

• Clasificación filogenética: agrupación de los

organismos en función de probables relacionesevolutivas para generar un sistema filogenético



Clasificación de los Seres VivosE. H. Haeckel, 1884 (Tres Reinos)

• Microorganismos que no son típicamente vegetales, ni

animales son incluidos en un nuevo reino PROTISTA que

incluye: bacterias, hongos, microalgas y protozoos



Clasificación de los Seres VivosWhitaker 1.969 (Cinco Reinos)

• Tipo celular: eucariota oprocariota

• Nivel de organización: unicelular

o multicelular • Tipo nutricional: absorción,

ingestión y fotosíntesis• Considera relaciones evolutivas• Compatible con estudios de

bioquímica, genética y ultraestructura

• Apoya la teoría endosimbiótica

Clasificación de los Seres Vivos



Clasificación de los Seres VivosCarl R. Woese, 1978 (Tres Dominios)

• Basado en técnicas de biología molecular • Comparación en las secuencias de nucleótidos del ARNr, estructura de los lípidos

de la membrana, en las moléculas de ARN t y en la sensibilidad a los antibióticos.• Tres tipos de células: uno eucariota y dos procariotas (eubacterias y

arqueobacterias)

Mitocondrias

Cianobacterias

Bacterias Gram

negativas

Bacterias Gram

positivas

Cloroplasto

s

Thermotoga

Hipertermófilos

Metanógenos

Halófilos

extremos

Cromista

Amebas

Oomicotes

Mohos

mucosos

Hongos Animales

Plantas

Ciliados

Euglenozoos

Mohos

plasmodiales

Microsporas

Archaezoa

Mayor crecimiento delnucleoplasma

Degeneración de

mitocondrias

BACTERIA

ARCHAEA

EUCARYA

Antepasado

universal



Clasificación de los Seres Vivos Woese, 1990 (Seis Reinos)



Clasificación de los Seres Vivos(Cavalier-Smith, Ocho Reinos)

• Diferencias en laestructura celular y organización genética

• Determinación de lafilogenia

• Divide todos losorganismos en dosimperios y ocho reinos

http://es.wikipedia.org/wiki/Animalia



Linneo1735

2 reinos

Haeckel1866

3 reinos

Chatton1937

2 imperios

Copeland1956

4 reinos

Whittaker 1969

5 reinos

Woese et al.

19776 reinos

Woese et al.

19903 dominios

Cavalier-Smith1998

2 imperios y 6 reinos

(no

tratados) Protista

Prokaryota Monera MoneraEubacteria Bacteria

Bacteria Archaebacteria

Archaea

Eukaryota

Protista Protista Protista

Eukarya

Protozoa

Chromista

Vegetabilia Plantae Fungi Fungi Fungi

Plantae Plantae Plantae Plantae

Animalia Animalia Animalia Animalia Animalia Animalia

COMPARACIÓN DE LOS SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN ENREINOS BIOLÓGICOS MÁS NOTABLES

http://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Linneo

http://es.wikipedia.org/wiki/Ernst_Haeckel

http://es.wikipedia.org/wiki/Edouard_Chatton

http://es.wikipedia.org/wiki/Herbert_Copeland

http://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Whittaker

http://es.wikipedia.org/wiki/Carl_Woese

http://es.wikipedia.org/wiki/Thomas_Cavalier-Smith


http://es.wikipedia.org/wiki/Protista

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula_procariota

http://es.wikipedia.org/wiki/Monera

http://es.wikipedia.org/wiki/Bacteria


http://es.wikipedia.org/wiki/Archaea



http://es.wikipedia.org/wiki/Eukarya




http://es.wikipedia.org/wiki/Protozoa_(sensu_Cavalier-Smith)

http://es.wikipedia.org/wiki/Chromista

http://es.wikipedia.org/wiki/Plantae

http://es.wikipedia.org/wiki/Fungi



















http://es.wikipedia.org/wiki/Chromista

http://es.wikipedia.org/wiki/Protozoa_(sensu_Cavalier-Smith)













http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula_procariota



http://es.wikipedia.org/wiki/Carl_Woese

http://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Whittaker

http://es.wikipedia.org/wiki/Herbert_Copeland

http://es.wikipedia.org/wiki/Edouard_Chatton

http://es.wikipedia.org/wiki/Ernst_Haeckel

http://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Linneo



La mayoría de los biólogos consideran que elsistema de clasificación en dos dominios

(Procariota y Eucariota) con seis reinos:Bacteria y Archae (Procariotas) y Protista,Fungi, Plantae y Animalia (Eucariotas) es el más

preciso y fiel a las asociaciones evolutivas,tanto bioquímicas como genéticas

Clasificación de los Seres Vivos



CLASIFICACIÓN DE LAS BACTERIAS

• International Committee on Systematic Bacteriology:

Reglas para la denominación de procariontes

recientemente clasificados y para la asignación deprocariotas a los taxones

• International Journal of Systematic Bacteriology:

descripción de los procariotas y las evidencias

disponibles para su clasificación



Clasificación de las Bacterias• Manual Bergey de Bacteriología Sistemática, 2da Edición

Volumen Contenido Notas

1

Archaea, cianobacterias,

fototrofos y géneros de

ramificación profunda

Incluye el Dominio Archaea y

algunas bacterias Gram

negativas

2 Proteobacterias Filo Proteobacteria: bacteriasGram negativas

3Gram positivas con bajo

contenido de G + C

Filo: Firmicutes (PC Gram

positiva), Filo: Mycoplasmas

(sin PC)

4 Gram positivas con altocontenido de G + C

Incluye Actinomicetes

5 Chlamydiae, Spirochaetes,

Bacteroidetes y Fusobacteria

Filos separados de bacterias,

cada uno con una secuencia

exclusiva de ARNr



Criterios utilizados para la Clasificación e Identificación

de los Microorganismos

• Características morfológicas

• Características metabólicas

• Características inmunológicas

• Fagotipia

• Secuenciación de aminoácidos

• Análisis de proteínas

• Composición de bases del ADN• Hibridación de ácidos nucleicos

• Taxonomía numérica



• Microorganismos con una célula única(unicelulares) relativamente simples

• Células procariontes (sin membrananuclear ).

• Forma de bastón, esférica u oval o detirabuzón o curva, estrellada o

cuadrada.• Agrupación: pares, cadenas, racimos u

otros.• Pared celular: peptidoglucano

(carbohidrato + proteína).• Reproducción: fisión binaria.• Nutrición: sustancias químicas

orgánicas o inorgánicas.

BACTERIAS

• Células procariontes conparedes celulares sin

peptidoglucano.• Grupos: metanógenos,

halófilos extremos ytermófilos extremos.

• No causanenfermedades conocidasen los seres humanos.

ARCHAEA • Son eucariontes.

• Unicelulares omulticelulares.

• Hongos multicelularesgrandes.

• Hongos verdaderos.

• Levaduras.

• Hongos filamentosos.

HONGOS

TIPOS DE MICROORGANISMOS



• PARÁSITOS ANIMALESMULTICELULARES• VIRUS

• ALGAS•PROTOZOOS

Eucariontesunicelulares que semueven por medio

de seudópodos,flagelos o cilios.

Viven comoentidades libres o

parásitos.

Eucariontesfotosintéticos conamplia variedad de

formas yreproducción

sexual y asexual.

No son microorganismosen un sentido estricto

pero tienen importanciamédica Helmintos

(cestodos, trematodos ynematodos). Durante

algunos estadios de suciclo vital presentan

tamaños microscópicos.

Son acelulares (carecen deestructura celular). Una

partícula viral consiste enun “core” (centro) formadopor un solo tipo de ácido

nucleico, rodeado por unacubierta proteica. Se

considera que son formas

vivas cuando se multiplicandentro de las células queinfectan. Son parásitos.

CLASIFICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS



CLASIFICACIÓN DE LOS MICROORGANISMOS

EUCARYA Protistas

(mohos mucosos, protozoos yalgas)

Hongos(levaduras, mohos y setas) Vegetales

(Musgos, helechos, coníferas yplantas)

Animales(Esponjas, parásitos, insectos y

vertebrados)

ARCHAEA Pared celular sinpeptidoglucano

BACTERIASPared celular conpeptidoglucano

Carl Woese 1978 sistema de clasificación basado en la organización

celular de los organismos.



El estudio de las bacterias comenzó conla primera observación de VanLeeuwenhoek de los raspados de

dientes. Desde entonces se siguen

descubriendo regularmente nuevasbacterias patógenas.

BACTERIOLOGÍA

Microorganismos procariotas, es decir,

microorganismos unicelulares sencillos, sinmembrana nuclear, mitocondrias, aparato de Golgini retículo endoplásmico que se reproducen por división asexual.



Agente intracelular obligado

Del latín veneno

Virus

Conformado por: ADN o ARN, cápside y

capsómeros



Historia m delos Virus

1892 Ivanoswki: El Mosaico del tabaco

1898: Beijerinck lo llamo “contagium vivum fluidum”

1940: Se visualizaron por 1º vezal microscopio electrónico.

1950: culminación del descubrimientode la partícula viral.



Autoreplicativa: Moléculas primitivas capaces deautoreplicarse (ARN). Los virus son capaces de incorporarsecuencias genómicas del hospedador y luego serintroducidas por el virus a otro hospedador

Historia

Origen de los virus:

Existen 3 hipótesis



Teoría regresiva: Los virus son consecuencia de ladegeneración de otros microorganismos.

Historia

Origen de los virus:

Existen 3 hipótesis



Virología

Ciencia que estudia los virus

causantes de infección

(hombre, animales, plantas

y otros)



Los virus son las partículas infecciosas de menor tamaño (18-300 nm), el tamaño dela mayor parte de los virus es inferior a 200 nm y no pueden visualizarse mediante el

microscopio óptico.Se han descrito más de 25 familias víricas que contienen más de 1.550 especies devirus, muchas de las cuales se asocian a enfermedad en el ser humano.

Los virus están formados por ácido desoxirribonucleico (ADN) o ácido ribonucleico(ARN) (no por ambos a la vez) así como por las proteínas necesarias para su

replicación y patogenia. Estos componentes se encuentran rodeados por una capade proteínas, asociada o no a una envoltura membranosa lipídica.

Estos microorganismos son verdaderos parásitos cuya replicación exige laexistencia de unas células anfitrionas.

VIROLOGÍA



Bioseguridad enMicrobiología Clínica

Seguridad en el Laboratorio de Microbiología Clínica



Seguridad en el Laboratorio de Microbiología Clínica

CLASIFICACIÓN DE LOS AGENTES BIOLÓGICOS PORGRUPOS DE RIESGO

Agente biológico del grupo 1. Aquél queresulta poco probable que cause una

enfermedad en el hombre.

Agente biológico del grupo 2. Aquél quepuede causar una enfermedad en el hombre y

puede suponer un peligro para los trabajadores,siendo poco probable que se propague a la

colectividad y existiendo generalmente profilaxiso tratamiento eficaz.

Agente biológico del grupo 3. Aquél quepuede causar una enfermedad grave en elhombre y presenta un serio peligro para los

trabajadores, con riesgo de que se propague ala colectividad y existiendo frente a él

generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.

Agente biológico del grupo 4. Aquél quecausando una enfermedad grave en el hombresupone un serio peligro para los trabajadores,

con muchas probabilidades de que se propaguea la colectividad y sin que exista generalmente

frente a él profilaxis o tratamiento eficaz.

Los agentes biológicos se clasifican en cuatrogrupos en función del riesgo de infección:



La Seguridad Biológica se fundamenta en

tres elementos:

TÉCNICAS DE LABORATORIO.El elemento más importante para contener

los riesgos biológicos es el seguimiento

estricto de las prácticas y técnicasestándar microbiológicas. Como parte de

estas prácticas está el desarrollo o

adopción por parte de cada laboratorio de

un manual de operaciones (o Manual de

Seguridad Biológica) en el que seidentifiquen los riesgos que pueda sufrir el

personal y que especifique los

procedimientos que puedan minimizar

esos riesgos.

Equipo de

seguridad

Diseño de lainstalación(o barreras

secundarias)

Técnicasde

laboratorio

EQUIPO DE SEGURIDAD (BARRERAS



EQUIPO DE SEGURIDAD (BARRERASPRIMARIAS).Dispositivos o aparatos que garantizan la

seguridad (por ejemplo, las cabinas de

seguridad biológica), como las prendas deprotección personal (guantes, mascarillas,

batas, calzado...).

DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE LA



DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE LAINSTALACIÓN (BARRERASSECUNDARIAS).La magnitud de las barreras secundarias

dependerá del tipo de agente infeccioso que se

manipule en el laboratorio. Dentro de ellas se

incluyen la separación de las zonas donde

tiene acceso el público, la disponibilidad de

sistemas de descontaminación (autoclaves), elfiltrado del aire de salida al exterior, el flujo de

aire direccional, etc.

Métodos que hacen seguro el



El propósito de la contención es reducir al mínimo la

exposición del personal de los laboratorios, otras personas

y el entorno a agentes potencialmente peligrosos.

Métodos que hacen seguro el

manejo de materiales

infecciosos en el laboratorio.

Se suelen describir cuatro niveles de contención o de seguridad

biológica, que consisten en la combinación, en menor o mayor

grado, de los tres elementos de seguridad biológica. Cadacombinación está específicamente dirigida al tipo de operaciones

que se realizan, las vías de transmisión de los agentes

infecciosos y la función o actividad del laboratorio.



Es el nivel de seguridad requerido para los agentes biológicos del grupo 1,

es decir, los que no producen enfermedad en el ser humano sano y de

susceptibilidad conocida y estable a los antimicrobianos.

Es el utilizado habitualmente en los laboratorios de prácticas deuniversidades o centros docentes donde se emplean cepas no patógenas

(E. coli K12, Saccharomyces cerevisiae, etc.).

Ejemplos típicos son todos los microorganismos que se utilizan en la

industria de la alimentación para la elaboración de quesos, cerveza,embutidos, etc.



Es el obligado para agentes del grupo 2 que perteneciendo a la

propia flora habitual del hombre, son capaces de originar patología

infecciosa humana de gravedad moderada o limitada. Deben ser

manipulados por personal especializado (técnicos de laboratorio,especialistas en Microbiología) y son los que con más frecuencia se

estudian en el Laboratorio de Microbiología Clínica: Staphylococcus,

Salmonella, etc.



Debe utilizarse cuando se manipulan agentes biológicos del grupo 3,microorganismos que cursan con patología grave, de difícil y largo tratamiento,

que pueden curar con secuelas y ocasionalmente producir la muerte.

El mayor y más frecuente peligro que entrañan éstos es la infección adquirida a

través de aerosoles y por fluidos biológicos. Por ello, las principales medidas atomar en este caso son la correcta manipulación y la utilización de cabinas de

seguridad.



En los Laboratorios de Microbiología Clínica los ejemplos más típicos de este

tipo de microorganismos son M. tuberculosis, Brucella, etc.

Sólo pueden ser procesados por personal cualificado y en una zona con la

infraestructura apropiada para el Nivel de Contención 3, es decir, con aireacondicionado independiente, sin recirculación de aire, con gradiente de

presión, cabinas de bioseguridad, etc.



Nivel requerido cuando se procesa con certeza o se sospecha de un agenteespecialmente patógeno e infectocontagioso, que produce alta mortalidad y para el

que no existe tratamiento y/o es poco fiable.

Normalmente son microorganismos de dosis infectiva baja y alta contagiosidad. Este

nivel también puede utilizarse para trabajar con animales de experimentación

infectados por microorganismos del grupo 4.

Ejemplos de este nivel son los arenavirus como el que produce la fiebre de Lassa y el

virus Machupo, virus Ebola, etc. Además, deben incluirse en este nivel de contención

los microorganismos propios del grupo 3 que adquieran propiedades patógenas que

los eleven al grupo 4. Un ejemplo sería Mycobacterium bovis multirresistente quepuede causar fallecimiento por fracaso terapéutico.



Medidas generales

El acceso al laboratorio estará limitado al personal

autorizado. No deben entrar en el mismo familiares ni amigos. El personal del laboratorio debe implicarse en el

cumplimiento de las normas de seguridad.

Todas las áreas estarán debidamente marcadas con la

señal de riesgo biológico y su nivel de contención.

Higiene

Objetospunzantes y

cortantes

Medidas

generales

Medidas generales



Las puertas y ventanas deben permanecer cerradas para mantener la

adecuada contención biológica.

Todas las superficies de trabajo se limpiarán y desinfectarán diariamente ysiempre que se produzca un derrame.

Los residuos y muestras peligrosas que van a ser incinerados fuera del

laboratorio deben ser transportados en contenedores cerrados, resistentes e

impermeables siguiendo las normas específicas para cada tipo de residuo.

Higiene

Objetospunzantes y

cortantes

Medidas

generales



El laboratorio debe permanecer limpio y ordenado y no es aconsejable

utilizar los pasillos como almacén. Siempre debe quedar un espacio libre noinferior a 120 cm para poder evacuar el laboratorio en caso de emergencia.

La ropa protectora, fácilmente ajustable y confortable, así como guantes,

lentes, etc. debe estar disponible en todo momento. La ropa protectora de las

áreas con nivel de contención 3 (cubrebatas) nunca debe ser usada fuera delárea de trabajo y si se quita debe de ser desechada automáticamente en una

bolsa de material contaminado. Jamás debe volver a ser usada.

Todo el personal debe poner especial cuidado en evitar el contacto de la



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piel con materiales potencialmente infecciosos. Con este fin deben usarse

guantes cuando se manipulen muestras o cultivos que contengan posibles

patógenos. Los guantes siempre serán desechados antes de salir del área de

trabajo. Jamás se saldrá de la misma con los guantes puestos, ni con ellos secogerá el teléfono, etc.

Tras quitarse los guantes, se realizará un lavado de manos.

Se usarán gafas protectoras y mascarillas faciales si existe riesgo desalpicaduras y/o aerosoles.

Se pondrá extremo cuidado en minimizar el riesgo de autoinoculación y de

generación de aerosoles. No deberán usarse lentes de contacto.

igiene



Higiene

Objetospunzantes y

cortantes

Medidasgenerales

El personal con el cabello largo debe llevarlo recogido.

Comer, beber, fumar y aplicarse cosméticos esta prohibido en el área de

trabajo del laboratorio, así como el almacenamiento de comida o bebida. El personal debe lavarse las manos frecuentemente durante las actividades

rutinarias, tras acabar la jornada laboral y siempre antes de abandonar el

laboratorio (almorzar). Se usará un jabón antiséptico y el secado se realizará

con papel.

Las heridas y cortes en las manos, si se han producido en el Laboratorio,serán comunicados al responsable de la Sección correspondiente, así como al

Supervisor, que lo registrará haciendo constar todas las circunstancias. Las

heridas y cortes deben ser convenientemente vendados y después es

imprescindible ponerse guantes.

Objetos punzantes y cortantes



El uso de agujas hipodérmicas y jeringas debe ser limitado. Sólo

deben usarse las unidades ya montadas.

Nunca se debe volver a poner la capucha a las agujas y éstas no

deben ser torcidas ni separadas de la jeringa.

Las agujas y jeringas usadas, así como los bisturíes, deben ser

desechados sólo en contenedores especiales diseñados para este

propósito.

Higiene

Objetospunzantes y

cortantes

Medidas

generales



Son la primera línea de defensa cuandose manipulan materiales biológicos que

puedan contener agentes patógenos. El

concepto de barrera primaria podría

asimilarse a la imagen de una “burbuja”

protectora que resulta delencerramiento del material considerado

como foco de contaminación. El

ejemplo más claro de contención

primaria lo constituyen las cabinas de

seguridad biológica y los equipos oprendas de protección personal.

EQUIPO DE PROTECCIÓN



Cabinas deseguridadbiológica

Equipos oprendas

deprotecciónpersonal

INDIVIDUAL O EPI

Cualquier equipo destinado a ser llevado

o sujetado por el trabajador para que leproteja de uno o varios riesgos que

puedan amenazar su seguridad o su

salud, así como cualquier complemento

o accesorio destinado a tal fin.

•Protección de los ojos y de la cara.•Protección de las manos y los brazos.•Protección respiratoria.

•El vestuario como equipo de protección.•Protección auditiva.

Cabinas de Seguridad Biológica (CSB)



Cabinas de Seguridad Biológica (CSB)

Son cámaras de circulación forzada que, según sus especificaciones y

diseño, proporcionan diferentes niveles de protección. Son fundamentales enun Laboratorio de Microbiología Clínica y se clasifican según el nivel y tipo de

protección.

o Campanas de extracción de gases

o Cabinas de flujo laminar

o Cabinas de Seguridad Biológica.



El diseño y construcción de un laboratorio (lo que en Seguridad

Biológica se conoce como “barreras secundarias”) contribuye a laprotección del propio personal del laboratorio, proporciona una

barrera para proteger a las personas que se localizan fuera del

laboratorio (es decir, aquéllas que no están en contacto con los

materiales biológicos como, por ejemplo, personal administrativo del

laboratorio, enfermos y visitantes del Hospital) y protege a las

personas de la comunidad frente a posibles escapes accidentales de

agentes infecciosos.

tema 1 el mundo microbiano y tu

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