tema 1. generalidades
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GeneralidadesRequisitos de Acceso
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Definición
Marco normativo internacionalMarco normativo nacional
El Sistema Nacional de CalidadIncumplimiento de exigencias: rechazos de
exportaciones peruanasConclusiones
Marco normativo internacional
• La Organización Mundial de comercio establece las normas que rigen el comercio internacional
• Perú es miembro desde su creación.
• El propósito primordial del sistema es contribuir a que el comercio fluya con la mayor libertad posible, para el desarrollo económico y el bienestar de los países, eliminado obstáculos.2
Marco normativo internacional
La Son dos los Acuerdos más importantes:
a. Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias – MSFb. Acuerdo de Obstáculos Técnicos al Comercio - OTC
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Marco normativo internacional
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MSF OTC
Sistema Nacional de Calidad
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Marco Normativo Nacional
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ProducciónProcesamie
ntoTransforma
ciónDistribució
nConsumo
•Proveedores de insumos y servicios•Productores agropecuarios•Pescadores
•Industria agropecuaria•Industria de alimentos pesqueros y acuícolasProcesos
Primarios
SENASA / SANIPES
DIGESA
Gob. Regional y Local
CONSUMIDORES
•Industria de alimentos transformados y con aditivos naturales o artificiales
•Acopiadores
•Mayoristas
•Minoristas
•Consumidores locales•Consumidores extranjeros
Procesos ulteriores
Normas Privadas
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Rechazos de exportaciones peruanas
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• Sistema OASIS de la FDA – Estados Unidos
• Sistema RASFF de la Unión Europea
Conclusiones
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Se deben cumplir las exigencias establecidas por los países para la exportación de alimentos y así evitar detenciones o rechazos de embarques que dañen la imagen del país y la empresa, generando sobrecostos que ponen en riesgo el negocio.
Título: Generalidades. Requisito de Acceso a MercadosNombre de autor: Claudia SolanoE-mail: [email protected] Dirección de Exportaciones.Subdirección de Desarrollo Exportador.Departamento de Asesoría Empresarial y Capacitación.Proyecto: Servicio de conceptualización e implementación de Aula Virtual para el Centro de Información de PromPerú Exportaciones.Lugar: Lima, Perú.Fecha: abril de 2015.
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