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TEMA 5
LA FUNCIÓN PRODUCTIVA DE LA EMPRESA
LA FUNCIÓN PRODUCTIVA DE LA EMPRESA
Producir consiste en incrementar la utilidad de los bienes para satisfacer necesidades humanas .
La utilidad de un bien puede descomponerse en:
FORMA
TIEMPO
LUGAR
PROPIEDAD
EL PROCESO DE PRODUCCIÓN
Conjunto de procesos, procedimientos, métodos y técnicas que permiten la obtención de bienes y servicios, gracias a la aplicación sistemática de unas decisiones que tienen como función incrementar el valor de dichos productos para poder satisfacer unas necesidades.
Encontraremos por lo tanto una entradas, materias primas, u proceso de transformación y unas salidas que serán los bienes y servicios producidos.
TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS
Según el destino del producto:
• Por encargo.
• Para el mercado
Según el grado de homogeneidad:
• Producción artesanal (proceso por proyecto)
• Proceso por lotes
• Producción en masa (línea de ensamblaje)
• Producción JIT
Según la dimensión temporal:• Continua e intermitente.
EFICIENCIA TÉCNICA Y ECONÓMICA
Eficiencia técnica:
Eficiencia económica:
Función de producción:
Rendimientos decrecientes:
EFICIENCIAEFICIENCIA
EFICACIA:EFICACIA:
Obtener la producción de bienes y servicios Obtener la producción de bienes y servicios deseada.deseada.
EFICIENCIA TECNICA.EFICIENCIA TECNICA.
Obtener la producción de bienes y servicios Obtener la producción de bienes y servicios deseada con el menor uso de factores productivosdeseada con el menor uso de factores productivos
EFICIENCIA ECONOMICA.EFICIENCIA ECONOMICA.
Obtener la producción de bienes y servicios Obtener la producción de bienes y servicios deseada con el menor coste.deseada con el menor coste.
EFICIENCIAEFICIENCIA
Para producir 4.000 paraguas pueden utilizarse las siguientes combinaciones de trabajo y maquinaria:
Determinar las combinaciones técnicamente eficientes
TECNICA TRABAJO
(HORAS)
MAQUINAS
(HORAS)
A 100 60
B 110 58
C 120 58
D 140 56
EFICIENCIA ECONOMICAEFICIENCIA ECONOMICA
Suponiendo que 1 hora de trabajo tiene un coste de 5 € y una hora de maquinaria tiene un coste de 7 €. Determinar la combinación económicamente eficiente:
TECNICATECNICA TRABAJOTRABAJO
costecoste
MAQUINASMAQUINAS
costecoste
AA 500500 420420
BB 550550 406406
DD 700700 392392
EFICIENCIA ECONOMICAEFICIENCIA ECONOMICA
El coste de cada una El coste de cada una de las técnicas que de las técnicas que puede aplicarse será puede aplicarse será el que se recoge en el que se recoge en la tabla.la tabla.Se deberá elegir Se deberá elegir aquella técnica que aquella técnica que haga que el coste haga que el coste sea menor que será sea menor que será la A la A
TECNICATECNICA COSTE COSTE TOTALTOTAL
AA 920920
BB 956956
DD 10521052
LA FUNCION DE PRODUCCIÓNLa función de producción indica la producción obtenida cuando aumenta uno de los factores productivos manteniéndose constante el resto.
Se cumple en todos loscasos la Ley de rendimientosmarginales decrecientes.
LOS COSTESLOS COSTESSegún su relación con la cantidad producida Según su relación con la cantidad producida pueden ser:pueden ser:• Costes fijos (CF).- no dependen de la cantidad Costes fijos (CF).- no dependen de la cantidad
producidaproducida
• Costes variables (CV).- dependen directamente de la Costes variables (CV).- dependen directamente de la cantidad producidacantidad producida
• Costes totales (CT); CT= CF + CVCostes totales (CT); CT= CF + CV
• Coste medio (CM); CM= CT/ QCoste medio (CM); CM= CT/ Q
• Costes medios variables (CMV); CMV = CV/QCostes medios variables (CMV); CMV = CV/Q• Coste marginal (CMg); Coste marginal (CMg); CMg=Variación CT/variación QCMg=Variación CT/variación Q
LOS COSTESLOS COSTES
UNIDADESUNIDADES COSTE COSTE FIJOFIJO
COSTE COSTE VARIABLEVARIABLE
COSTE COSTE TOTALTOTAL
COSTE COSTE VARIABLE VARIABLE
MEDIOMEDIO
COSTE COSTE MEDIO MEDIO TOTALTOTAL
COSTE COSTE MARGINALMARGINAL
11 660660 200200 860860 200200 860860 200200
22 660660 360360 1.0201.020 180180 510510 160160
33 660660 490490 1.1501.150 163,3163,3 383,3383,3 130130
44 660660 600600 1.2601.260 150150 315315 110110
55 660660 700700 1.3601.360 140140 272272 100100
INGRESOS Y BENEFICIOS
Ingreso = precio venta * unidades vendidas;
Beneficio = Ingresos – Costes :
I = p*Q
B= I – C = p*Q – C = p*Q – (CF + Cv)
B = p*Q – (CF + Cvu*Q)
COMPONENTES DEL COSTE
Los costes pueden dividirse en directos e indirectos, atendiendo a su grado de vinculación con el producto
El proceso de formación de coste será:
Materia primaTrabajoEnergía
Costes indirectosindustriales
Costes Directos
industriales
Co
ste In
du
strial ó
de
fabricació
n
Coste administrativo
Coste financiero
Coste de
explotación
CO
ST
ET
OT
AL
DE
LA
EM
PR
ES
A
Umbral de rentabilidad.Umbral de rentabilidad.Cantidad mínima que debe vender la Cantidad mínima que debe vender la
empresa para cubrir la totalidad de sus costesempresa para cubrir la totalidad de sus costes
ICT
Q
I= P Q
CT= CF+ CVUQ
Q*
CFCV=CVUQCF
PRODUCIR Ó COMPRAR.PRODUCIR Ó COMPRAR.La empresa puede adquirir un componente a un precio p ó fabricarlo La empresa puede adquirir un componente a un precio p ó fabricarlo por si misma con un coste fijo (por si misma con un coste fijo (CF) y un coste variable unitario (y un coste variable unitario (CCvu).Decidirá en todos los casos según el mínimo coste total
CcCp
Q
Cc= P Q
Cp= CF+ CVUQ
Q*
CFCV=CVUQCF