Témakör:Témakör: Az elhízás veszélyeiAz elhízás veszélyei

Cím:Cím:Iskolám tanulóinak táplálkozási szokásaiIskolám tanulóinak táplálkozási szokásai

„ „ Egyél, hogy élj, de ne azért élj hogy egyél”Egyél, hogy élj, de ne azért élj hogy egyél”

(Ceaciliws Balbus)

Jelige: DodóJelige: Dodó 252252

Az elhízás társadalomlélektani Az elhízás társadalomlélektani vonatkozásaivonatkozásai

Korunk leggyakoribb problémája a Korunk leggyakoribb problémája a táplálkozás és testsúly kérdése.táplálkozás és testsúly kérdése.

Túlsúlyosak lettünk!Túlsúlyosak lettünk!

Elhízás kialakulásaElhízás kialakulásaGeneteikai tényezőkGeneteikai tényezőkPszichológiai tényezőkPszichológiai tényezőkKörnyezeti tényezőkKörnyezeti tényezőkZsírsejtek száma,mérete, telítettségeZsírsejtek száma,mérete, telítettségeHelytelen táplálkozásHelytelen táplálkozásMozgásszegény életmódMozgásszegény életmód

Elhízás okozta problémákElhízás okozta problémák Izületi és gerincbántalmakIzületi és gerincbántalmakLégzési nehézségLégzési nehézségCukorbetegségCukorbetegségSzív és érrendszeri megbetegedésekSzív és érrendszeri megbetegedések

• MagasvérnyomásbetegségMagasvérnyomásbetegség• SzívinfarctusSzívinfarctus

Rákbetegségek:Rákbetegségek:• Vastag és végbélrákVastag és végbélrák

• ProsztatarákProsztatarák• Mellrák Mellrák

Fogyókúrák rejtett (pszichés) Fogyókúrák rejtett (pszichés) vonzataivonzatai

Anorexia nervousa BulémiaAnorexia nervousa Bulémia

Kutatásom céljaKutatásom célja::

Az iskolámban tanuló diákok táplálkozási Az iskolámban tanuló diákok táplálkozási szokásainak feltérképezése.szokásainak feltérképezése.

..

édesség

gyorséttermitermék

nassolni való

szénsavas üdítő

gyümölcsök

tejtermék

??

?

? ??

Kutatási módszer:Kutatási módszer:

Kérdőív:Kérdőív:

többnyire zárt kérdéssort tartalmazotttöbbnyire zárt kérdéssort tartalmazott

anonim, anonim,

A kutatásban résztvevők nemek szerinti A kutatásban résztvevők nemek szerinti megoszlásamegoszlása

Férfiak

Nők

A vizsgálatban résztvevő tanulók száma: 405 fő.

65 fő

340 fő

A tanulók korszerinti megoszlásaA tanulók korszerinti megoszlása

0

20

40

60

80

100

120

140

160

14-15 éves 16-17 éves 18 évnélidősebb

108 fő108 fő145 fő145 fő152 fő

n=(405 )

A leggyakrabban fogyasztott ételek A leggyakrabban fogyasztott ételek rangsorarangsora

2. Könnyen emészthető

1. Magyaros ételek

5. Egyéb

4. Édességek

3. Gyorséttermi ételek

Étkezés gyakoriságaÉtkezés gyakorisága

0 50 100 150 200

1x-2x

3x

4x-5x

5-nél többször

nem étkezem

184 fő184 fő

134 fő134 fő

62 fő62 fő

25 fő25 fő

n=(405)

Főtt étel fogyasztásának Főtt étel fogyasztásának gyakoriságagyakorisága

Naponta 1x eszik főtt ételt 251 fő

Naponta 2x eszik főtt ételt 142 fő

Naponta 3x eszik főtt ételt 4 fő

Nem eszik főtt ételt 8 fő

n=(405)

A testtömegük megítéléseA testtömegük megítélésea tanulók szerinta tanulók szerint

n=(405)

81

397 2

276

0

50

100

150

200

250

300

Egézséges Alultáplált Túlsúlyos Elhízott Súlyosanelhízott

TTTáplálékok tápanyagtartalma

113

82115

554

41

Vegyes

Fehérjedús

Szénhidrátdús

Zsírban gazdag

Vitaminban gazdag

Folyadékbangazdag

A változtatás dilemmájaA változtatás dilemmája

igen

nem

igen, de nincslehetőség

182182

192192

3131

n=(405 fő)

ÖsszegzésÖsszegzés

A patak és a szikla összecsapásakor a patak A patak és a szikla összecsapásakor a patak kerül ki győztesen, nem az ereje, hanem a kerül ki győztesen, nem az ereje, hanem a kitartása miatt! kitartása miatt!