težnja savršenstvu · najvažnijih (temeljnih) uzroka 27.11.2017. upravljanje operacijama...
TRANSCRIPT
23/11/2017
1
Težnja savršenstvu
10 operativnih zapovijedi
1. Odbaci sva uvriježene uvjerenja kako se obavlja posao
2. Deset ljudi zna više nego jedan
3. Potpuno ukinuti status quo.
4. Ne prihvaćaj isprike.
5. Problemi pružaju šansu za razmišljanje
6. Pitaj “Zašto” pet puta kako bi otkrio korijen problema
7. Popravi greške čime se pojave i nauči ih spriječiti
8. Ne troši puno novaca na poboljšanja
9. Misli kako će sistem raditi, a ne kako neće raditi
10. Za poboljšanja nema kraja
23/11/2017
2
UPRAVLJANJE PROMJENAMA
27.11.2017. Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a 3
Potreba za
promjenomJasni ciljevi
Kapacitet
i znanje
Volja
i spremnost
za
provođenje
promjena
+ + +
Kapacitet
i znanjeJasni
ciljevi
Spremnost i
volja za
promjene
+ =
Potreba za
promjenom
Kapacitet
i znanje
Spremnost i
volja za
promjene
+ =
Jasni
ciljevi
Potreba za
promjenom
Spremnost i
volja za
promjene
=+
Nizak prioritet
”Zadnja rupa na
svirali”
Brzi start,
s vremenom
usporavanje
Nervoza i
frustracija
Bez stvarnog
učinka
Kapacitet
i znanje
Jasni
ciljevi
Potreba za
promjenom+
+
+
+
+
+
+
+
+ =
KADA JEDAN ILI VIŠE NEDOSTAJE
4Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
23/11/2017
3
NEPREKIDNO NAPREDOVANJE I RJEŠAVANJE PROBLEMA
TRAŽENJE
RJEŠENJA
- Analiza učinaka
IDENTIFIKACIJA
PROBLEMA
- Analiza procesa
- Skupljanje podataka
IMPLEMENTACIJA
RJEŠENJA
- Prezentacija i test
TRAŽENJE
UZROKA
- Analiza i pronalazak
najvažnijih (temeljnih)
uzroka
5Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
Racionalna proizvodnja
Vitka proizvodnja
Stalno unapređenje
5 S
Korektivno održavanje
Preventivno održavanje
Prediktivno održavanjeStanična proizvodnja
Auto kontrola
Sukcesivna kontrola
Statistička kontrola
TQ
M
TP
M Kanban
Standardizacija
Ujednačavanje proiz.
Smanjenje izmjene
Tok jednog komada
Just
in T
ime
6Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
23/11/2017
4
Metodologija 20 ključeva
• Čišćenje i organizacija
• Racionalizacija sustava /Usklađivanje ciljeva
• Aktivnosti u malim grupama
• Smanjenje zaliha
• Brza promjena/prilagodba alata
• Kaizen operacija
• Proizvodnja bez nadgledanja
• Spajanje/vezanje proizvodnje
• Održavanje strojeva i opreme
• Radna disciplina
• Osiguranje kvalitete
• Razvijanje dobavljača
• Eliminiranje gubitaka i rasipnosti
• Ovlašćivanje zaposlenika da rade poboljšanja
• Svestrane vještine i unakrsna obuka
• Planiranje proizvodnje
• Kontrola efikasnosti
• Upotreba informacijske tehnologije
• Racionalna uporaba energija i materijala
• Vodeća tehnologija i korištenje tehnologije
7Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
Što je 5S?
• Seiri / Sortiranje/odvajanje
– sortiranje i otklanjanje svih nepotrebnih predmeta
– Kada se dvoumiš, baci
• Seiton / Pojednostavi/ojačaj
– organizacija predmeta, koje upotrebljavamo
– Alati analize metoda
• Seiso / Čisti/posjaji
– čišćenje kad smo već sve organizirali
– Dnevno čišćenje
• Seiketsu / Standardiziraj
– održavanje reda i čistoće sa standardizacijom
– Ukloni varijacije iz procesa
• Shitsuke / Održavaj/samo-disciplina
– održavanje samodiscipline
– Pregledaj posao i prepoznaj napredak
Dva dodatna S
• Sigurnost
– Korištenje dobre prakse
• Potpora/ održavanje
– Smanjenje varijabilnosti i neplaniranih prekida rada
Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a 827.11.2017.
23/11/2017
5
Koristi koje donosi 5S
Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a 927.11.2017.
• kreativno učestvovanje kod organizacije rada,
• bolji osjećaj na radnom mjestu,
• poboljšana komunikacija među suradnicima.
Koristi za radnike u
proizvodnji:
• poboljšanje kvalitete,
• sniženje troškova,
• brža dostava,
• povećana sigurnost.
Koristi za tvrtku:
PDCA
27.11.2017. Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a 10
23/11/2017
6
Ponavljanje PDCA ciklusa
11Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
SUSTAVI KVALITETE
• ISO 9000 - kvaliteta
• ISO 14000 - okoliš
• HACCAP – hrana (ISO 22000)
• ISO 27001 – sigurnost informacija
• OHSAS – zaštita na radu (ISO 18001)
23/11/2017
7
MODEL LOPOČA – ravnoteža je ključ
ICT
Kvaliteta
Lean
Tim
Projekti
MarketingFinancije
Strategija
Uspjeh
Neuspjeh
Tržište
Okolina
Ljudi
13Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
DNK SUSTAVADefinitivno Neophodne Komponente
Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a 1427.11.2017.
LJUDI - stvaranje uspješnih TIMOVA
CILJEVI - učinkovito upravljanje
PROJEKTIMA
PROCESI - učinkovito i RACIONALNO poslovanje s
minimalnim troškovima
KOMUNIKACIJA - ICT kao alat i potencijalna konkurentska prednost
poslovnog sustava
KVALITETA - u svakom segmentu poslovanja
(od procesa do proizvoda)
23/11/2017
8
CILJ
Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a 1527.11.2017.
Predstaviti:
• Osnovne teoretske postavke operativnog managementa
• Jednostavno i brzo primjenjive alate
01Ukazati na:
• Važnost operacija
• Skrivene zalihe poslovnog potencijala
02
16Upravljanje operacijama poduzeća - 2017/2018 v2a27.11.2017.
Ima li pitanja?(da ne ispadne da ne pitamo)