tentempiÉs ensaladas grande principales tortas y sopas … · sopas y caldos tacos de huitlacoche,...
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M E N Ú C O M I D A
*Gran parte de nuestros insumos son de origen orgánico.
$125
$185
$125
Sopa de verduras, ayocote blanco, queso cotija
Caldo de pollo con verduras
Fideo seco
Pozole (vegano)
S O P A S Y C A L D O S
Tacos de huitlacoche, guacamole (vegano)
Albóndigas de res, caldillode jitomate
Tlayuda de quesillo y quelites
Milanesa de pollo, ensalada verde, papa cambray
Tinga de pollo, frijoles, aguacate
Mixiote de verduras en pipián verde (vegano)
P R I N C I P A L E S
Torta de pechuga de pavo, queso panela, aguacate, jitomate
Torta de milanesa de pollo, lechuga, guacamole, jitomate
Torta de tinga de pollo, aguacate y mayonesade chipotle
Baguette de jamón serrano, queso manchego, jitomate
Baguette caprese
Torta de costilla de res braseada, cebolla morada encurtida, guacamole, chips, mayonesa de chile ancho
Torta de pechuga de pavo, queso panela, aguacate, jitomate
Torta de milanesa de pollo, lechuga, guacamole, jitomate
Torta de tinga de pollo, aguacate y mayonesade chipotle
Baguette de jamón serrano, queso manchego, jitomate
Baguette caprese
Torta de costilla de res braseada, cebolla morada encurtida, guacamole, chips, mayonesa de chile ancho
$190
$170
$135
$225
$135
$195
T O R T A S YS Á N D W I C H E S
$135MENÚ DEL DÍA
Sopa de verduras
+
½ torta del día(con ensalada o papas)
+
Infusión fría del día
$195
$160
$85
$80
$95
$75
M E N Ú C O M I D A
T E N T E M P I É S E N S A L A D A S ChicaGrande
Todos nuestros precios incluyen IVA.No hay cobro de comisión por el uso de tarjetas bancarias.
Esquites
Chips de papa y camote
Monchies(almendra, nuez, pasa amarilla)
Mollete de tres quesos(manchego de oveja,cabra, quesillo)
Quesadilla de �or de calabaza, epazote, guacamole
Hummus de ayocote, Tahini, totopos
Guacamole con hierbas
Ceviche
$65
$65
$75
$105
$75
$75
$90
$185
Lechuga, rábano, aguacate, aderezode mostaza
Pasta, arúgula, jitomate, burrata, pesto de albahaca
Quinoa a la mexicana
Quintoniles, queso de cabra, jitomate
Nopal crudo, jitomate, verdolaga, chile serrano, queso canasto, aderezo de limón amarillo
Betabel, aguacatillo, cilantro
Ex tras :
Pavo
Pollo
Quinoa
Aguacate
Frijol
Milanesa
Chorizo
Lechuga, rábano, aguacate, aderezode mostaza
Pasta, arúgula, jitomate, burrata, pesto de albahaca
Quinoa a la mexicana
Quintoniles, queso de cabra, jitomate
Nopal, jitomate, verdolaga, chile serrano, queso canasto, aderezo de limón amarillo
Ex tras :
Pavo
Pollo
Quinoa
Aguacate
Frijol
Milanesa
Chorizo
Tortilla a mano (1/2 doc.)
$105
$175
$105
$85
$135
$85
$85
$15
$20
$15
$95
$45
$105
$175
$85
$85
$85
$15
$20
$15
$95
$45
$15
$75
$75
$65
$95
$75
$75
$65
* Los tés se pueden pedir calientes, fríos o frozen.* extra de leche de coco o almendra $15
M E N Ú C O M I D A
w w w . e n o . c o m . m x
$35
$45
$45
$45
$49
$49
$49
$45
$55
$55CAFÉ
Espresso 30 ml
Espresso doble 60 ml
Café americano 400 ml
Capuccino 210 ml
Latte 300 ml
Moka 210 ml
Café frío con leche 400 ml
Café de olla caliente 300 mlcanela, anis estrella, clavo, vainilla, piloncillo, genjibre, cardamomo
Infusión fría de café de ollacon leche de almendra 400 ml
TÉS 400 ml
Masala chaiNegro assam aromatizado con chile ancho, canela, jengibre, cardamomo, pimienta gorda, clavo, vainilla
Silvery BudsBlanco silver needle, verde snow drop jasmine
Gunpowder verde (puro)Zhejiang, China
Malty Black negro (puro)Ruhuna, Sri Lanka
Chai latte 360 ml
Matcha latte 360 ml
TISANAS 400 ml
Manzanilla
Jengibre y limón amarillo
Toronjil, manzanilla, lavanda(relajante)
Todos nuestros precios incluyen IVA.No hay cobro de comisión por el uso de tarjetas bancarias.
B E B I D A S
$35
$35
$69
$79
$85
$100
$49
$115
$55
$160
$29
AGUAS Y REFRESCOS
Agua fresca 400 ml
Tepache 400 ml
B’ui natural 473 ml
B’ui gasi�cada 473 ml
Agua de piedra natural 650 ml
Agua de piedra gasi�cada 650 ml
Agua de coco 330 ml
Kombucha Poción
Buho Soda 355 ml
Fentimans Ginger Beer 275 ml
RefrescosCoca-cola light, Sidraly Sidral light 355 ml (lata)Coca-cola 235 ml (vidrio)
Todos nuestros precios incluyen IVA.No hay cobro de comisión por el uso de tarjetas bancarias.
$130
$65
$55
$60
$80
POSTRES
Tarta de nuez y maple
Brownie de chocolatey coco (sin gluten)
Panqué de plátano
Panqué de elote (sin gluten)
Pan francés, compota demanzana
$105
$120
$55