teppan by chef yonemura winter menu 2019 …...winter lunch menu all prices are subject to...

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Ala Carte / Winter Lunch Menu All prices are subject to prevailing service charge and government. taxes. 3 COURSE SET $58 Appetizers 酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け 清酒蔬菜浓汤与芋头,黑松露 Sake Kasu Soup, Taro, Truffle Teppan Main Course 和牛ハンバーグステーキ 和牛汉堡排 Wagyu Hamburg Steak 100g or イベリコ豚“プルマ“ステーキ 伊比利亚猪肩排 Iberico Pork Steak 110g or アルゼンチンビーフステーキ 阿根廷肋眼牛排 Argentine Beef Steak 110g Dessert シェフお薦めデザート 主厨甜点 Chef’s Dessert 4 COURSE SET $78 Appetizers 酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け 清酒蔬菜浓汤与芋头,黑松露 Sake Kasu Soup, Taro, Truffle いくらのパスタ、煮きりソース 凉拌意大利面与鲑鱼卵 Ikura Cold Pasta Teppan Main Course 和牛ハンバーグステーキ 和牛汉堡排 Wagyu Hamburg Steak 100g or イベリコ豚“プルマ“ステーキ 伊比利亚猪肩排 Iberico Pork Steak 110g or アルゼンチンビーフステーキ 阿根廷肋眼牛排 Argentine Beef Steak 110g Dessert シェフお薦めデザート 主厨甜点 Chef’s Dessert 5 COURSE SET $88 Appetizers 酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け 清酒蔬菜浓汤与芋头,黑松露 Sake Kasu Soup, Taro, Truffle いくらのパスタ、煮きりソース 凉拌意大利面与鲑鱼卵 Ikura Cold Pasta Teppan Main Course 和牛ハンバーグステーキ 和牛汉堡排 Wagyu Hamburg Steak 100g or イベリコ豚“プルマ“ステーキ 伊比利亚猪肩排 Iberico Pork Steak 110g or アルゼンチンビーフステーキ 阿根廷肋眼牛排 Argentine Beef Steak 110g Rice 桜海老ガーリックライス、京漬物 日式传统樱花虾香蒜炒饭与京都腌渍物 Japanese Dried Sakura Shrimp Garlic Rice, Kyoto Pickles Dessert シェフお薦めデザート 主厨甜点 Chef’s Dessert Soup Mushroom Soup $20 Sake Kasu Soup $20 Appetizer Assorted Amuse Bouche $20 Ikura Cold Pasta $20 Teppanyaki Kagoshima Japanese Wagyu $138 Sirloin Steak 100g Argentine Beef Steak 120g $68 Boston Lobster , Truffle $108 Wagyu Hamburg Steak 150g $68 Iberico Pork “Pluma” 110g $58 Rice Japanese Steamed Rice $6 Japanese Dried Sakura Shrimp $15 Garlic Rice, Pickles Dessert Crepe Suzette $20 Dessert of the Day $12

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Page 1: TEPPAN by Chef Yonemura Winter Menu 2019 …...Winter Lunch Menu All prices are subject to prevailing service charge and government. taxes. 3 COURSE SET $58 Appetizers 酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け

Ala Carte

/

Winter Lunch Menu

All prices are subject to prevailing service charge and government.

taxes.

3 COURSE SET $58

Appetizers

酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け 清酒蔬菜浓汤与芋头,黑松露

Sake Kasu Soup, Taro, Truffle

Teppan Main Course

和牛ハンバーグステーキ 和牛汉堡排

Wagyu Hamburg Steak 100g or

イベリコ豚“プルマ“ステーキ 伊比利亚猪肩排

Iberico Pork Steak 110g or

アルゼンチンビーフステーキ 阿根廷肋眼牛排

Argentine Beef Steak 110g

Dessert

シェフお薦めデザート 主厨甜点

Chef’s Dessert

4 COURSE SET $78

Appetizers

酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け 清酒蔬菜浓汤与芋头,黑松露

Sake Kasu Soup, Taro, Truffle

いくらのパスタ、煮きりソース 凉拌意大利面与鲑鱼卵 Ikura Cold Pasta

Teppan Main Course

和牛ハンバーグステーキ 和牛汉堡排

Wagyu Hamburg Steak 100g or

イベリコ豚“プルマ“ステーキ 伊比利亚猪肩排

Iberico Pork Steak 110g or

アルゼンチンビーフステーキ 阿根廷肋眼牛排

Argentine Beef Steak 110g

Dessert

シェフお薦めデザート 主厨甜点

Chef’s Dessert

5 COURSE SET $88

Appetizers

酒粕スープ、タロイモのトリュフ掛け 清酒蔬菜浓汤与芋头,黑松露

Sake Kasu Soup, Taro, Truffle

いくらのパスタ、煮きりソース 凉拌意大利面与鲑鱼卵 Ikura Cold Pasta

Teppan Main Course

和牛ハンバーグステーキ 和牛汉堡排

Wagyu Hamburg Steak 100g or

イベリコ豚“プルマ“ステーキ 伊比利亚猪肩排

Iberico Pork Steak 110g or

アルゼンチンビーフステーキ 阿根廷肋眼牛排

Argentine Beef Steak 110g

Rice

桜海老ガーリックライス、京漬物 日式传统樱花虾香蒜炒饭与京都腌渍物

Japanese Dried Sakura Shrimp Garlic Rice, Kyoto Pickles

Dessert

シェフお薦めデザート 主厨甜点

Chef’s Dessert

Soup Mushroom Soup $20 Sake Kasu Soup $20 Appetizer Assorted Amuse Bouche $20 Ikura Cold Pasta $20

Teppanyaki Kagoshima Japanese Wagyu $138 Sirloin Steak 100g Argentine Beef Steak 120g $68 Boston Lobster , Truffle $108 Wagyu Hamburg Steak 150g $68 Iberico Pork “Pluma” 110g $58

Rice Japanese Steamed Rice $6 Japanese Dried Sakura Shrimp $15 Garlic Rice, Pickles

Dessert Crepe Suzette $20 Dessert of the Day $12