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Tercer Informe de Actividades Marzo 2016 – Febrero 2017

División Académica de Ciencias Agropecuarias Página | 2

DIRECTORIO

Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Dr. José Manuel Piña Gutiérrez Rector

Dra. Dora María Frías Márquez Secretaria de Servicios Académicos

M.A. Rubicel Cruz Romero

Secretario de Servicios Administrativos

C.D. Arturo Díaz Saldaña Secretario de Investigación, Posgrado y Vinculación

L.C.P. Marina Moreno Tejero

Secretaria de Finanzas

Dr. Pánfilo Morales de la Cruz Contralor General

Mtra. Perla Karina López Ruíz

Directora General de Planeación y Evaluación Institucional



División Académica de Ciencias Agropecuarias

Dr. Roberto Flores Bello Director

Ph.D. Julio Cámara Córdova

Coordinador de Investigación y Posgrado

Dr. José Nava Ayala Coordinador de Difusión Cultural y

Extensión

M.C. Pedro Víctor Obrador Olán Coordinador de Estudios Básicos

Dr. Juan de Dios Mendoza Palacios

Jefe de Investigación

M.C. Arturo Enrique Priego Ramírez Jefe de Posgrado

M.I.S. José Roberto Osorio Gutiérrez Jefe del Departamento de Cómputo

C.P. José Gustavo Trejo García

Jefe de Servicios Escolares

Dra. Edith Miranda Cruz Coordinadora de Docencia

M.C.E. María Esther Pavón Jiménez

Coordinadora Administrativa

M.C. Álvaro Marín Aguilar Coordinador de Estudios Terminales

M.A. Alfonso Sala Pavón

Jefe de la Unidad de Vinculación

M.V.Z. Santiago Alayón Gutiérrez Jefe de Servicios Generales

MPAT. José Luis Ruíz Cruz Jefe del Área de Producción

C.P. Salomón Ruíz Quevedo

Jefe del Área Contable

Dr. Adolfo Gutiérrez Lázaro Jefe de la Biblioteca



CONTENIDO

Página PRESENTACIÓN

12

1. DOCENCIA

1.1. Cobertura, Calidad y Oferta Educativa Pertinente 1.1.1. Atención a la Demanda

1.1.1.1. Licenciatura 1.1.1.2. Posgrado

1.1.2. Aseguramiento de la Calidad de los Programas Educativos 1.1.2.1. Licenciatura 1.1.2.2. Posgrado

1.2. Innovación y Modelo Educativo 1.2.1. Docentes

1.2.1.1. Habilitación de Profesores-Investigadores 1.2.1.2. Competencias Docentes 1.2.1.3. Distinciones a Docentes

1.3. Atención Integral a los Estudiantes 1.3.1. Admisión

1.3.1.1. Licenciatura 1.3.2. Curso de Inducción 1.3.3. Matrícula Escolar


1.3.4. Cursos y Asesorías Académicas 1.3.5. Retención, Eficiencia Terminal y Titulación


1.3.6. Tutorías 1.3.6.1. Licenciatura 1.3.6.2. Posgrado

1.3.7. Educación a Distancia 1.3.7.1. Licenciatura 1.3.7.2. Posgrado

1.3.8. Becas 1.3.8.1. Licenciatura 1.3.8.2. Posgrado

1.3.9. Verano Científico 1.3.10. Idiomas 1.3.11. Formación Deportiva, Artística y Cultural de los Estudiantes 1.3.12. Atención a la Salud del Estudiante 1.3.13. Distinciones y Reconocimientos a Estudiantes 1.3.14. Seguimiento de Egresados 1.3.15. Programa de Educación Continua

1.4. Cooperación Académica Nacional e Internacional 1.4.1. Movilidad Estudiantil

1.4.1.1. Licenciatura

14

14 14 14 14 15 15 16 16 16 16 17 18 19 19 19 19 20 20 21 21 23 23 23 24 24 24 24 24 25 25 25 26 26 26 27 27 28 29 29 30 30 30



1.4.2. Movilidad Académica 31

2. INVESTIGACIÓN

2.1. Generación del conocimiento 2.1.1. Cuerpos Académicos 2.1.2. Redes Académicas de Colaboración Científica y Tecnológica 2.1.3. Grupos de Investigación 2.1.4. Investigación Agropecuaria

2.1.4.1. Proyectos Concluidos 2.1.4.2. Proyectos en Proceso 2.1.4.3. Nuevos Proyectos de Investigación Aprobados

2.2. Aplicación y difusión del conocimiento agropecuario 2.2.1. Organización de eventos Científicos 2.2.2. Estudiantes en eventos Científicos 2.2.3. Profesores-Investigadores en Eventos Científicos y Tecnológicos 2.2.4. Libros y Capítulos Publicados 2.2.5. Artículos Científicos

2.3. Distinciones por la Investigación Agropecuaria 2.3.1. Concurso 2016 del Premio a la Mejor Tesis 2.3.2. Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco 2.3.3. Sistema Nacional de Investigadores

32

32 32 32 33 33 34 34 34 35 35 37 37 38 38 39 39 40 40

3. EXTENSIÓN DE LA CULTURA

3.1. Promoción y Difusión de la Cultura y las Artes

3.1.1. Eventos Culturales, Desarrollo y Difusión 3.1.1.1. Semana de Juárez 3.1.1.2. Feria Universitaria del Libro de Tabasco Internacional 2016 3.1.1.3. Concurso de Altares 3.1.1.4. AgroUJAT

3.1.2. Actos Cívicos 3.1.3. Otros Eventos

3.1.3.1. Convivencia con Profesores 3.1.3.2. Día del Niño

41

41 41 41 42 43 43 44 45 45 45

4. VINCULACIÓN

4.1. Vinculación con el Entorno Social y Productivo

4.1.1. Gestión, Desarrollo y Seguimiento de Proyectos de Vinculación 4.1.2. Actitud Innovadora e Incubación Empresarial 4.1.3. Vinculación Local y Regional 4.1.4. Vinculación Internacional 4.1.5. Propiedad Intelectual 4.1.6. Servicio Social y Prácticas Profesionales 4.1.7. Servicios a la Comunidad

47

47 47 54 55 56 56 57 57



5. GESTIÓN Y TRANSPARENCIA

5.1. Apoyo Académico e Institucional 5.1.1. Servicios Escolares 5.1.2. Sistema Bibliotecario 5.1.3. Centro de Cómputo 5.1.4. Atención, Formación y Capacitación del Personal Administrativo 5.1.5. Consultorio Médico 5.1.6. Protección Civil 5.1.7. Áreas de Producción

5.1.7.1. Área de Producción Animal 5.1.7.2. Área de Producción Agrícola

5.1.8. Talleres, Laboratorios y Quirófanos 5.1.9. Hospitales

5.1.9.1. Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE) 5.1.9.2. Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE)

5.1.10. Mantenimiento de Edificios 5.2. Personal Sindicalizado 5.3. Planeación y Evaluación

5.3.1. Integración de la Comisión de Planeación y Evaluación de la División Académica

5.4. Gestión de Recursos Financieros

58

58 58 59 61 62 63 64 66 66 68 69 69 69 70 71 73 73

73 74

ANEXOS 75



ÍNDICE DE TABLAS

Página TABLA 1.1. Personal Académico adscrito a la DACA 76 TABLA 1.2. Personal docente con base adscritos a la DACA 80 TABLA 1.3. Profesores Investigadores realizando estudios de Posgrado 83 TABLA 1.4. Diplomados recibidos por Profesores Investigadores de la DACA 83 TABLA 1.5. Cursos de actualización pedagógica recibidos por los Profesores

Investigadores de la DACA

84 TABLA 1.6. Cursos de actualización disciplinar recibidos por los Profesores

Investigadores de la DACA

84 TABLA 1.7. Matricula de nivel Licenciatura atendida en 2016 84 TABLA 1.8. Estudiantes beneficiarios con la Beca SEP-Prospera 2016-2017 85 TABLA 1.9. Estudiantes Beneficiarios (PRONABES) Manutención y apoyo a tu

Transporte 2016-2017

86 TABLA 1.10. Beneficiarios de la Beca PAEEL en 2016 87 TABLA 1.11. Estudiantes participantes en el Verano de la Investigación Científica

2016

90 TABLA 1.12. Cursos del idioma inglés impartidos en la sede 5 del CELE 91 TABLA 1.13. Actividades deportivas para la formación integral del estudiante 91 TABLA 1.14. Estudiantes de Licenciatura que recibieron la Medalla “Manuel

Sánchez Mármol”

91 TABLA 1.15. Participación de Egresados en los Diplomados de Titulación 92 TABLA 1.16. Estudiantes beneficiados con el Programa de Movilidad 92 TABLA 2.1. Cuerpos Académicos de la DACA reconocidos por el Programa para el

Desarrollo Profesional Docente (ProDEP) de la Secretaría de Educación Pública.

93 TABLA 2.2. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias registrados en la

UJAT.

94 TABLA 2.3. Proyectos de Investigación concluidos en 2016 94 TABLA 2.4. Proyectos de Investigación en proceso durante 2016 95 TABLA 2.5. Proyectos de Investigación Aprobados en 2016 96 TABLA 2.6. Estudiantes participantes en la Semana de Difusión y Divulgación

Científica 2016 TABLA 2.7. Estudiantes participantes en el XXV Encuentro de Investigación

Formativa TABLA 2.8. Participación de estudiantes como Ponentes en eventos científicos TABLA 2.9. Profesores Investigadores ponentes en eventos científicos en México y

el extranjero TABLA 2.10. Ponencias presentadas por Profesores Investigadores en eventos

universitarios TABLA 2.11. Libros publicados con autoría de Profesores Investigadores de la

DACA TABLA 2.12. Capítulos de libros publicados por PTC de la DACA

97

98 99

100

102

103 103

TABLA 2.13. Artículos con la participación de Profesores Investigadores de la DACA publicados en 2016

104

TABLA 2.14. Artículos aceptados en 2016 para ser publicados en 2017 106



TABLA 2.15. PTC de la DACA miembros del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco (SEIT)

107

TABLA 2.16. PTC de la DACA miembros del Sistema Nacional de Investigadores (SNI)

107

TABLA 3.1. Actividades de la “Semana de Juárez” en DACA 108 TABLA 3.2. Feria Universitaria del Libro de Tabasco (FUL) Internacional 2016 en la

DACA

109 TABLA 3.3. Programas de Radio AGROUJAT 110 TABLA 4.1. Estudiantes beneficiados con apoyo económico del FIRA para la

realización de Prácticas Profesionales

112 TABLA 5.1. Reinscripciones por periodo escolar 2016-01 y 2016-02 113 TABLA 5.2. Acervo existente en la Biblioteca 113 TABLA 5.3. Préstamos Bibliotecarios 114 TABLA 5.4. Servicios del Centro de Información en Bibliotecas (CIEB) 114 TABLA 5.5. Trabajadores del STAIUJAT que tomaron el curso “Formación de

Auxiliar de Campo”

115 TABLA 5.6. Personal Académico que impartió el Curso “Formación de Auxiliar de

Campo”

116 TABLA 5.7. Principales causas de morbilidad atendidas en el Consultorio Médico de

la DACA

116 TABLA 5.8. Miembros de la Unidad Interna de Protección Civil (UIPC) de la DACA

(enero-diciembre de 2016)

117 TABLA 5.9. Cursos de Capacitación para la UIPC de la DACA 119 TABLA 5.10. Equipamiento de Talleres, Laboratorios y Quirófano 120 TABLA 5.11. Consultas atendidas en el Hospital Veterinario de Pequeñas Especies

(HVPE) durante 2016

121 TABLA 5.12. Cirugías realizadas en el HVPE durante 2016 122 TABLA 5.13. Estudios de Imagenología realizados en el HVPE durante 2016 122 TABLA 5.14. Análisis de Laboratorios realizados en el HVPE durante 2016 122 TABLA 5.15. Casos Clínicos atendidos en el Hospital Veterinarios de Grandes

Especies (HVGE) durante 2016

122 TABLA 5.16. Personal del STAIUJAT adscrito en la DACA (marzo 2016 – febrero

2017).

123 TABLA 5.17. Personal del STAIUJAT que obtuvo el Estímulo Semestral otorgado a

los “Mejores Trabajadores Sindicalizados”

125



ÍNDICE FIGURAS

Página Figura 1.1. Alumnos en clase 14 Figura 1.2. Actividades de la MPAT en El Petén, Guatemala 15 Figura 1.3. Presentación de loa Planes y Programas de estudio ante el H. Consejo

Divisional

15 Figura 1.4. Estudiantes de la MCAG sustentando sus exámenes de grado 16 Figura 1.5. Profesores participantes en cursos talleres de capacitación 17 Figura 1.6. Profesores exponiendo sus portafolios de evidencia 18 Figura 1.7. Profesores en cursos de actualización disciplinar y pedagógica 18 Figura 1.8. Reconocimientos al Mérito Académico y Mérito Científico 2016 19 Figura 1.9. Inauguración del Curso de Inducción 2016-01 en la DACA 20 Figura 1.10. Alumnos del modelo educativo flexible en clases 20 Figura 1.11. Promoción de los PE de la DACA en la Feria Profesiográfica 2016 21 Figura 1.12. Alumnos participantes en cursos extracurriculares 22 Figura 1.13. Sesión de los cursos del Programa de Formación Integral 22 Figura 1.14. Sesión de Asesoría Académica 23 Figura 1.15. Ceremonias de Graduación de MVZ 23 Figura 1.16. Sesión de Tutorías 24 Figura 1.17. Entrega de Tarjetas SEP-Prospera 25 Figura 1.18. Sesión de clases de la sede 5 del CELE 26 Figura 1.19. Actividades deportivas 27 Figura 1.20. Sesión de Consulta Psicopedagógica 27 Figura 1.21. 6ª. Feria de la Salud y 4ª. Jornada por la Vida 28 Figura 1.22. Estudiante galardonado con la Medalla “Manuel Sánchez Marmol” 28 Figura 1.23. 11º. Encuentro de Egresados de la DACA 29 Figura 1.24. Ceremonias der Inauguración de los Diplomados de la DACA 29 Figura 1.25. Estudiantes en Movilidad Nacional 30 Figura 1.26. Estudiantes en Movilidad Internacional 30 Figura 1.27. Profesores de la DACA en la Universidad De Paul, en Chicago, Illinois,

E.U.

31 Figura 2.1. PTC miembros de los CA de la DACA 32 Figura 2.2. Reunión de la REDICTAL 33 Figura 2.3. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias 33 Figura 2.4. Proyectos de Investigación en proceso 34 Figura 2.5. Nuevos Proyectos de Investigación 35 Figura 2.6. Desarrollo de los Seminarios Agropecuarios 35 Figura 2.7. Inauguración del XXVI Congreso Nacional y VI Internacional de

Fitogenética

36 Figura 2.8. Actividades del VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de

Alimentos

37 Figura 2.9. Libros electrónicos editados en la DACA 38 Figura 2.10. Revistas que publicaron artículos de investigadores de la DACA 39 Figura 2.11. Galardonados con el Premio Institucional a la Mejor Tesis 39 Figura 2.12. PTC de la DACA miembros del SEIT 40 Figura 2.13. PTC de la DACA miembros del SNI 40 Figura 3.1. Participación de la DACA en la Semana de Juárez 41



Figura 3.2. Minimaratón de Lectura “Compartiendo ilusiones, compartiendo cuentos 2016”

42

Figura 3.3. Participación de la DACA en la FUL Internacional 2016 42 Figura 3.4. Concurso de Altares 2016 43 Figura 3.5. Programas de Radio AgroUJAT 44 Figura 3.6. Actos Cívicos 2016 44 Figura 3.7. Actividades de convivencia con profesores en 2016 45 Figura 3.8. Día del Niño “GranjatiUJAT” 2016 46 Figura 4.1. Visita a la empresa bananera “Chula Banana, S. de R.L.” 47 Figura 4.2. asesoría y capacitación a productoras de Playa Larga, Jonuta, Tabasco 48 Figura 4.3. Difusión de los Servicios de la DACA 48 Figura 4.4. Reunión y visita del Dr. Rozeinbow a las instalaciones de las gallinas

ponedoras

48 Figura 4.5. Actividades desarrolladas en el 4º. Festival del Queso de Tabasco 2016 49 Figura 4.6. Curso de capacitación “Ecografía en Bovinos y Ovinos” 49 Figura 4.7. Curso de capacitación “Programa de Buenas Prácticas de Producción de

Leche”

50 Figura 4.8. Visita a instalaciones acuícolas de Cunduacán 50 Figura 4.9. Actividades de la 1ª. Jornada de Actualización Ganadera 51 Figura 4.10. Expositores institucionales y empresariales en la XXVIII Reunión de

INIFAP

51 Figura 4.11. Personal de Laboratorios Diagnostica donando materiales 52 Figura 4.12. eventos y actividades de Los Vaqueros de la DACA 52 Figura 4.13. Reuniones de trabajo con titulares de organismos o dependencias

municipales y/o estatales

53 Figura 4.14. Actividades del Taller “Creatividad” 54 Figura 4.15. Taller “Preparándose para el mercado laboral” 54 Figura 4.16. Firma de Convenios con instituciones locales y regionales 55 Figura 4.17. Visita del Delegado Estatal de la SEMARNAT a la DACA 55 Figura 4.18. Rector de la UJAT firmando Convenios de la DACA con Instituciones

Internacionales

56 Figura 4.19. Desarrollo de la Plática “Introducción a la Propiedad Intelectual” 56 Figura 4.20. Participación en las “Campañas de Vacunación Canina y Felina 2016” 57 Figura 5.1. Acceso a los Servicios Estudiantiles en Línea 58 Figura 5.2. Atención en ventanilla de la Oficina de Servicios Escolares 58 Figura 5.3. Biblioteca de la DACA 59 Figura 5.4. Alumnos beneficiados por el servicio de préstamos en sala 59 Figura 5.5. Préstamo a domicilio, sala, reserva o renovación 60 Figura 5.6. Asistentes al Taller de biblioteca virtual del CIEB 60 Figura 5.7. Alumnos trabajando en el Centro de Cómputo 61 Figura 5.8. Profesor trabajando en el Centro de Cómputo 61 Figura 5.9. Equipamiento de la Sala de capacitación #2 del Centro de Cómputo 62 Figura 5.10. Curso “Formación de Auxiliar de Campo” 63 Figura 5.11. Distribución de consultas por tipo de población 63 Figura 5.12. Equipamiento para el Programa de Protección Civil 64 Figura 5.13. Curso “Contraincendios básico” 65 Figura 5.14. Simulacros de gabinete y de campo 65 Figura 5.15. Prácticas en el Área de Producción 66 Figura 5.16. Prácticas de los Diplomados 67



Figura 5.17. Posta de Producción de Ovinos 67 Figura 5.18. Posta de Producción de Bovinos 67 Figura 5.19. Posta de Producción de Porcinos 68 Figura 5.20. Labores culturales para la siembra de pastura 68 Figura 5.21. Pasto establecido, variedad “Cayman” 68 Figura 5.22. Servicios y cirugías realizadas en el HVPE 69 Figura 5.23. Área de recepción y atención del paciente del HVGE 70 Figura 5.24. Prácticas de estudiantes asistidas por profesores 71 Figura 5.25. Actividades de limpieza y mantenimiento de las instalaciones 72 Figura 5.26. Trabajos de fumigación en la DACA 72 Figura 5.27. Personal del STAIUJAT que recibieron el Estímulo a Mejor Trabajador

Administrativo

73



PRESENTACIÓN

Hace tres años, recibí la encomienda de mayor responsabilidad y trascendencia en mi

trayectoria universitaria de más de tres décadas, situación que desde luego representa

un honor para un servidor, pero que al mismo tiempo ha requerido que despliegue el

mejor de mis esfuerzos y mi total dedicación.

Desde que tuve el honor de ser designado para dirigir los destinos de la División

Académica de Ciencias Agropecuarias, tuve la certeza de que la senda por la cual habría

de transitar estaba llena de desafíos y situaciones poco propicias, y que tendría que

afrontarlas de la mejor manera, de tal forma que los obstáculos se fueran librando y

superando las limitaciones.

Al concluir el tercer año de gestión es importante hacer un paréntesis que nos lleve hacia

la reflexión de cuales han sido los resultados, los avances, los propósitos logrados y las

metas alcanzadas, así como también, cuales han sido los que no se han podido conseguir

y los motivos y razones por las que no fue posible obtenerlas, para convertirlas en áreas

de oportunidad.

El año de labores del cual se informa ha representado la posibilidad de ir concretando y

consolidando lo que se encuentra plasmado en el Plan de Desarrollo Divisional 2014-

2018, que es el instrumento que guía y orienta nuestro quehacer académico.

Dentro de los logros que se han obtenido en el año próximo pasado, destaca por su

relevancia el hecho de que los cuatro Programas Educativos que se ofertan en nuestra

División fueron reestructurados y aprobados por las instancias colegiadas

correspondientes, en el marco del Modelo Flexible ahora con el enfoque en

competencias, lo cual nos pone a la vanguardia en el estado y la región en el ámbito

agropecuario del conocimiento, al ofertar estudios de licenciatura pertinentes y de

calidad.

Otro hecho de importancia, es el que tiene que ver con el cambio de condición del

Programa Educativo de Posgrado de la Maestría en Ciencias Agroalimentarias, que logró

escalar de “Programa de Reciente Creación” al estatus de “En Desarrollo”, dentro del

Programa Nacional de Posgrados de Calidad del Consejo Nacional de Ciencia y

Tecnología (CONACYT), lo que representa un paso de suma trascendencia para lograr

la consolidación del posgrado divisional.



Otro elemento digno de mencionarse, es que por segundo año consecutivo se rebasó el

número de artículos científicos publicados por los Profesores-Investigadores de nuestra

División, en revistas nacionales y extranjeras indizadas, hecho que da cuenta del grado

de productividad académica de nuestra planta docente.

También es oportuno señalar que se ha incrementado de manera significativa el número

de asistentes y participantes en actividades de índole cultural y recreativa, con lo que se

fortalece de manera importante la formación integral de los futuros profesionales del

sector agropecuario.

En lo que se refiere a la Vinculación, se han firmado convenios de colaboración,

generales y específicos, que permitirán incrementar la presencia de nuestra División en

los ámbitos nacional e internacional.

Todos los logros que hasta ahora se han conseguido son gracias a los buenos oficios, al

invaluable apoyo y total disposición del Señor Rector, Dr. José Manuel Piña Gutiérrez, la

comunidad divisional reconoce y le hace patente su agradecimiento por todo este

esfuerzo compartido.

Nos congratulamos por lo hasta ahora logrado, sin embargo, no es momento de hacer

pausas, por el contrario tenemos que redoblar esfuerzos, no cejar en nuestro empeño de

superación y todos juntos seguir trabajando en la consecución de los elevados fines de

nuestra querida División Académica de Ciencias Agropecuarias.

Refrendamos nuestro firme propósito de seguir consolidando el avance divisional, y que

los objetivos propuestos y metas trazadas en el Plan de Desarrollo Divisional 2014-2018,

se conviertan en hechos concretos y con ello coadyuvar al engrandecimiento de nuestra

Alma Máter.

“Estudio en la duda. Acción en la Fe”

Dr. Roberto Flores Bello

Director



1. DOCENCIA

1.1. Cobertura, Calidad y Oferta Educativa Pertinente

1.1.1. Atención a la Demanda

1.1.1.1. Licenciatura La División Académica de Ciencias Agropecuarias (DACA) con el fin de atender la demanda de los jóvenes tabasqueños y de otros estados del país, oferta cuatro carreras en educación superior: Ingeniería en Acuacultura (IAC), Ingeniería en Agronomía (IAG), Ingeniería en Alimentos (IAL) y Medicina Veterinaria y Zootecnia (MVZ). Cabe señalar que estos programas educativos se sustentan en el Modelo Curricular Flexible, están vinculados al sector agropecuario, acuícola e industrial y se encuentran reconocidos por los organismos de acreditación de sus pares académicos lo cual garantiza la calidad de los mismos.

Figura 1.1. Alumnos en clases

1.1.1.2. Posgrado

En la División Académica de Ciencias Agropecuarias se ofrecen tres Programas de posgrado: las Maestrías en Producción Animal Tropical (MPAT), en Ciencias Agroalimentarias (MCA) y en Seguridad Alimentaria (MSA), y este año se aprobó por Órganos Colegiados de la UJAT la Maestría en Agronegocios (MAG), la cual iniciará clases en agosto de 2017. Las dos primeras forman parte del Padrón Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del CONACyT. La MCA ofrece becas del CONACyT por ser una maestría científica y presencial. Las otras dos Maestrías son profesionalizantes. La de Seguridad Alimentaria se ofrece en la modalidad A Distancia. Todos los posgrados de la DACA tienen una cobertura nacional e internacional; a partir del segundo semestre se llevó la MPAT a Flores, Departamento del Petén, en Guatemala, y ya se cuenta con 17 alumnos inscritos. Mientras que en la MCA están inscritos estudiantes de los estados de Chiapas, Oaxaca y Tabasco, así como de Cuba y Polonia.



Figura 1.2. Actividades de la MPAT en El Petén, Guatemala

1.1.2. Aseguramiento de la Calidad de los Programas Educativos


Con base en la Metodología para el Proceso de Reestructuración Curricular y en el Lineamiento para el Diseño y Reestructuración Curricular de Planes y Programas de Licenciatura y Técnico Superior Universitario, se concluyeron los trabajos de Reestructuración Curricular de los Planes y Programas de Licenciatura de las cuatro carreras (Ingeniería en Acuacultura, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Agronomía y Medicina Veterinaria y Zootecnia) que se ofertan en esta División Académica. Cabe destacar que durante este proceso de reestructuración participaron de forma colegiada los Profesores-Investigadores de los cuatro programas educativos en mención. Asimismo, las propuestas de Planes y Programas de Licenciatura reestructurados ya han sido aprobados por el H. Consejo Universitario; y de esta manera nuestra División Académica da cumplimiento a la acción fundamental de la actualización curricular de los Planes y Programas de Estudio, que conlleva a ofrecer programas educativos de calidad y pertinentes que garantizan la formación integral y se preparan a los profesionales para que contribuyan a solucionar los problemas actuales del estado, la región y el país.

Figura 1.3. Presentación de Planes y Programas de Estudio ante el H. Consejo Divisional



En cuanto al aseguramiento de la calidad de los cuatro Programas Educativos pertenecientes a esta División, éstos se encuentran acreditados por el COPAES, lo que nos hace la mejor opción de educación de calidad del Estado. De esta manera, nuestra División Académica contribuye en el cumplimiento de los objetivos del Plan de Desarrollo de la DACA 2014-2018, y del Plan de Desarrollo a Largo Plazo 2028 de la Universidad, que es ofrecer Programas Educativos de Calidad. Asimismo para cumplir con este objetivo estratégico se han iniciado los trabajos correspondientes para la visita “in situ” en atención al seguimiento de las observaciones del COMEAA a los programas educativos de IAL e IAG.

1.1.2.2. Posgrado Para el período del cual se informa es importante destacar que la Maestría en Ciencias Agroalimentarias, fue evaluada por el Programa de Seguimiento y Evaluación de los Programas Presenciales del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, como resultado de dicho proceso se logró el cambio de estatus del Programa de “Posgrado de Reciente Creación” al de Posgrado “En Desarrollo”, lo cual representa un avance muy importante para los estudios de Posgrado que oferta nuestra División ya que demuestra que esta actividad sustantiva se va consolidando día con día.

Figura 1.4. Estudiantes de la MCAG sustentando sus exámenes de grado

1.2. Innovación y Modelo Educativo

1.2.1. Docentes

1.2.1.1. Habilitación de Profesores-Investigadores

En el período que se informa, la planta docente adscrita a esta División Académica fue de un total de 127 Profesores-Investigadores y Técnicos Académicos; de este total 106 Profesores son de Tiempo Completo; cinco de Medio Tiempo, ocho de Asignatura y ocho Técnicos Académicos (Tabla 1.1).



La mayoría de ellos poseen estudios de Posgrado y cuentan con la permanencia de su plaza, y están conscientes de que la docencia debe sustentarse en un profesorado altamente calificado e innovador para lograr un alto nivel de calidad educativo. Por ello; los profesores de la planta docente con base en la DACA cuentan en su mayoría con estudios de Posgrado: 42 son Doctores (37%), 65 son Maestros en Ciencias (57%), y el 6% tienen estudios de Licenciatura (Tabla 1.2). Asimismo, nuestra Universidad para asegurar las capacidades profesionales de sus egresados, promueve la habilitación pedagógica y disciplinar de la planta académica con el fin de favorecer la calidad educativa y la formación profesional de nuestros estudiantes. Por consiguiente, un total de 13 profesores adscritos a esta División Académica actualmente están realizando estudios de doctorado, ya sea con el apoyo de recursos otorgados a través de una beca económica proveniente de alguna Institución nacional o internacional de reconocido prestigio académico; o en su caso con recursos propios y con apoyo de la Universidad (Tabla 1.3).

1.2.1.2. Competencias Docentes Con base en el Plan de Desarrollo Institucional 2016-2018 y Plan de Desarrollo a Largo Plazo 2028 de nuestra Universidad, la actualización de los docentes en las competencias disciplinares y pedagógicas contribuyen a fortalecer el proceso de enseñanza-aprendizaje a nivel licenciatura o posgrado, y al aseguramiento de la calidad de los mismos. De esta manera, los docentes de los cuatro Programas Educativos de esta División Académica participaron cuatro Diplomados relacionados con las competencias docentes (Tabla 1.4), así como en 12 Cursos y Talleres de actualización pedagógica (Tabla 1.5).

Figura 1.5. Profesores participantes en cursos-talleres de capacitación pedagógica

Cabe señalar que para evaluar el alcance de estos cursos-taller en el Modelo Educativo Flexible basado en competencias con base en la nueva propuesta de la reestructuración de Planes y Programas de estudio, siete profesores expusieron ante las autoridades universitarias sus experiencias en la implementación del portafolio de evidencias y las competencias alcanzadas por el estudiante, con la intención de identificar los elementos



que aún deben fortalecerse para alcanzar las competencias comprometidas en perfil de egreso de los planes de estudio.

Figura 1.6. Profesores exponiendo su Portafolio de Evidencias

De igual manera, 14 profesores participaron en cursos de actualización disciplinar, para fortalecer los conocimientos sobre su área de formación profesional (Tabla 1.6).

Figura 1.7. Profesores en cursos de actualización disciplinar y pedagógica

1.2.1.3. Distinciones a Docentes

Reconocimiento al Mérito Académico En el período que se informa el Dr. Efraín de la Cruz Lázaro, del Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía recibió el reconocimiento al Mérito Académico, por su excelencia mostrada en cada una de las actividades relacionadas con la docencia, tutoría, gestión y vinculación. Reconocimiento al Mérito Científico En este rubro, el Dr. Rufo Sánchez Hernández, adscrito al Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía, obtuvo este reconocimiento por su basta productividad científica, prueba de ello es que el profesor pertenece al Sistema Nacional de Investigadores Nivel I.



Figura 1.8. Reconocimientos al Mérito Académico y Mérito Científico 2016

1.3. Atención integral a los Estudiantes

1.3.1. Admisión

1.3.1.1. Licenciatura En este año que se informa, la División Académica participó en las dos convocatorias de proceso de Admisión a la Universidad con base en las fechas establecidas por la Dirección de Servicios Escolares de la Secretaría de Servicios Académicos; en atención a ambas convocatorias ingresan un total de 322 alumnos.

1.3.2. Curso de Inducción

La División Académica de Ciencias Agropecuarias para el ciclo escolar 2016-02 recibió a 236 estudiantes: 182 del Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 9 Programa Educativo de Ingeniería en Alimentos, 20 del Programa Educativo de Ingeniería en Acuacultura y 25 del Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía que decidieron realizar estudios universitarios en nuestra División. Para el Ciclo Escolar 2017-01, ingresaron 58 estudiantes a la División Académica de Ciencias Agropecuarias, de los cuales 53 de ellos pertenecen al Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, y cinco alumnos al Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía. Además con el objetivo de integrar a los nuevos estudiantes a la vida universitaria se les brindó el Curso de Inducción a la Universidad, con el objeto de que los nuevos estudiantes fortalezcan su sentido de pertenencia y seguridad para desarrollar sus actividades de forma autónoma dentro de nuestra División Académica.



Figura 1.9. Inauguración del Curso de Inducción 2016-01, en la DACA

1.3.3. Matrícula Escolar

1.3.3.1. Licenciatura En el período que se informa nuestra División Académica atendió una matrícula total de 878 estudiantes de nivel licenciatura durante el ciclo escolar 2016-01. Mientras que en el ciclo escolar 2016-02 se atendió a un total de 1043 estudiantes. (Tabla 1.7). En cuanto al ciclo corto, para el período que se informa se ofertaron un total de 90 asignaturas para los cuatro PE, con un total de 464 alumnos beneficiados y 80 profesores participantes.

. Figura 1.10. Alumnos del Modelo Educativo flexible en clases

Con el propósito de dar a conocer la oferta educativa de la DACA y con el fin de incrementar la matrícula estudiantil, se impulsaron las actividades de promoción profesiográfica, realizando visitas a los Planteles 02 y 11 del Colegio de Bachilleres de Tabasco (COBATAB), contando con la entusiasta y decidida participación de seis profesores de la División.



Figura 1.11. Promoción de los PE de la DACA en la Feria Profesiográfica 2016

1.3.3.2. Posgrado

La matrícula en los posgrados se ha incrementado como producto del esfuerzo conjunto de la administración y de los profesores de los núcleos básicos de los posgrados, en atención a la recomendación del CONACyT. Para 2016 la matrícula en la Maestría en Ciencias Agroalimentarias fue de 19, en tanto que en la de Producción Animal Tropical se atendieron un total de 24, y en la de Seguridad Alimentaria se atendieron un total de 13 alumnos. La matrícula total en el Posgrado de la DACA llegó a 56 estudiantes.

1.3.4. Cursos y asesorías académicas

Con el fin de fortalecer la formación profesional de nuestros estudiantes para enfrentar las necesidades de desarrollo sostenible del entorno, tanto a nivel estatal como regional, un total de 251 estudiantes de los cuatro programas educativos de nivel licenciatura de la División Académica, asistieron a diversos cursos, destacando entre ellos el de “Establecimiento, Injerto y Producción de Solanáceas”, y “Dermatología Canina”. De igual manera, siete alumnos del Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía asistieron al Curso Teórico-Práctico de “Biología Molecular”. El Curso: “Reconocimiento de las principales enfermedades exóticas y emergentes de los animales, su vigilancia, prevención, control y erradicación”, es ya una tradición en nuestra División Académica; éste se ofertó en dos ocasiones durante el año 2016, la primera de ellas fue en el marco de la Semana de Juárez y la segunda versión en el mes de octubre, asistiendo un total de 96 estudiantes del Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, quienes estuvieron en contacto con el personal especialista en el área y pudieron conocer las bases y conocimientos para la detección, diagnóstico y toma de muestras, así como los métodos y técnicas para el reporte de las enfermedades emergentes en los animales domésticos.



Figura 1.12. Alumnos participantes en cursos extracurriculares

Para mejorar los índices de desempeño académico de los estudiantes, y en apoyo al objetivo del Desarrollo Integral del Estudiante, 42 estudiantes del Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia asistieron al Curso-Taller: “Construyendo relaciones sanas, una mirada a la violencia desde la perspectiva de género, para fortalecer la Formación Integral del Estudiante”; y 24 alumnos de los Programas Educativos de Ingeniería en Acuacultura e Ingeniería en Agronomía asistieron al Curso-Taller “Prevención de Adicciones: Un Abordaje Psicológico, para fortalecer la Formación Integral del Estudiante”. También se realizaron otros Cursos y Talleres sobre: “Ética para universitarios: Juárez un ejemplo de vida”, "Body Love: Sintoniza tu cuerpo", "Contacto laboral y Elaboración de Curriculum Vitae", “Hábitos y técnicas de estudio”, “Trabajo en equipo”, “Superando el pánico escénico”, “Círculo de calidad y elaboración del plan de acción”, y “La Confianza”.

Figura 1.13. Sesión de los Cursos del Programa de Formación Integral

A partir de los reportes de las sesiones de tutoría programadas y de las observaciones reportadas por los tutores, se implementaron asesorías académicas con el fin de disminuir el índice de reprobación; en total se ofertaron 31 grupos de asesorías para los cuatro Programas Educativos de la División Académica.



Figura 1.14. Sesión de Asesoría Académica

1.3.5. Retención, Eficiencia Terminal y Titulación


En el período que se informa, se titularon 160 egresados mediante las diferentes modalidades que ofrece la Universidad. De éstos, 132 pertenecen al Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 10 a Ingeniería en Agronomía, nueve a Ingeniería en Alimentos, seis a Ingeniería en Acuacultura, uno es egresado del programa de Ingeniería en Agroalimentos, y dos de Ingeniería en Plantaciones Agrícolas, siendo estos últimos programas educativos no vigentes. Cabe señalar que del total de egresados que se titularon durante este periodo, 14 de ellos optaron por la modalidad de Examen General de Conocimientos EGEL-CENEVAL, obteniendo Testimonio de Desempeño Satisfactorio.

Figura 1.15. Ceremonias de Graduación de MVZ

1.3.5.2. Posgrado

En la Maestría en Ciencias Agroalimentarias (MCA), obtuvieron el grado de Maestros en Ciencias el 100% de la tercera generación; mientras que de la 4ª generación 4 de 6



hicieron lo propio, representando el 66 % de la tasa de egreso, registrándose una deserción. Por otra parte, en la Maestría en Producción Animal Tropical (MPAT), dos estudiantes obtuvieron el grado durante 2016.

1.3.6. Tutorías


En el periodo que se informa nuestros tutores realizaron actividades de tutoría individual beneficiándose a un total de 1,237 estudiantes que cuentan con menos de un 45% de avance curricular; mientras que el resto de estudiantes acudieron a tutorías grupales que coordinan los profesores de la Comisión de Tutorías de nuestra División.

Figura 1.16. Sesión de tutoría

1.3.6.2. Posgrado

En los posgrados de la División se realizan tres sesiones de tutoría por cada período escolar; esta actividad es realizada por los profesores de la Maestría en Producción Animal Tropical y por los miembros del Comité Tutorial de la Maestría en Ciencias Agroalimentarias. En el caso de la Maestría en Seguridad Alimentaria esta actividad se realiza en línea.

1.3.7. Educación a Distancia

1.3.7.1. Licenciatura En nuestra División Académica en este año de gestión se impartieron cinco asignaturas a distancia con un total de siete grupos. cuatro del Área General (Metodología, Lectura y Redacción, Cultura Ambiental y Pensamiento Matemático) y una del Área Sustantiva (Bioestadística del PE de MVZ); a través de las cuales se beneficiaron un total de 145 alumnos.



1.3.7.2. Posgrado

En este rubro, en la Maestría en Seguridad Alimentaria todas las asignaturas se ofrecen en la modalidad A Distancia.

1.3.8. Becas


a) Becas SEP-Prospera Por primera ocasión y para ampliar las opciones de apoyo financiero a los alumnos, se dio inicio al Programa “SEP-Prospera, Inicia tu carrera Universitaria” dirigido a los hijos integrantes de las familias que se encuentran incorporadas a los beneficios de Prospera Oportunidades. De esta manera, un total de 22 alumnos fueron beneficiados con este nuevo programa de apoyo, que resulta de fundamental importancia para abatir la deserción escolar causada por la escasez de recursos económicos de las familias con menor ingreso (Tabla 1.8).

b) Becas PRONABES Manutención-Tabasco Para el período que se informa, a un total de 44 alumnos de los cuatro Programas Educativos que se ofrecen en la División, les fue otorgada una beca de apoyo económico proporcionada por el Programa Nacional de Becas para la Educación Superior (Manutención), de los cuales17 también fueron beneficiados con la beca de Apoyo a tu transporte UJAT. Acciones como estas, hacen posible que un mayor número de estudiantes no abandonen sus estudios profesionales por falta de recursos económicos (Tabla 1.9).

Figura 1.17. Entrega de tarjetas SEP-Prospera

c) Becas PAEEL El Programa de Apoyo Económico para Estudios de Licenciatura (PAEEL), es una estrategia institucional que contribuye a disminuir la deserción, incentivando a jóvenes de escasos recursos para que no abandonen sus estudios. Durante el período que se informa, se incorporaron al PAEEL un total de 19 estudiantes, de los cuales 16



pertenecen al Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, dos de Ingeniería en Agronomía y uno de Ingeniería en Alimentos. Cabe destacar que a estos alumnos, se suman 32 becarios del PE de Medicina Veterinaria y Zootecnia que fueron beneficiados con la renovación del apoyo económico para estudios de licenciatura, cerrando este año con 51 becas otorgadas (Tabla 1.10).

1.3.8.2. Posgrado La Maestría en Ciencias Agroalimentarias por ser un posgrado de excelencia con dedicación de tiempo completo, cuenta con la beca de CONACyT para sus estudiantes. Los otros tres posgrados de la DACA tienen becas institucionales, que se otorgan a los alumnos que tienen un promedio mínimo de 8.5 por semestre, esta acción se ha convertido en un estímulo importante para mejorar el desempeño académico de los alumnos.

1.3.9. Verano Científico El “Verano de la Investigación Científica 2016”, permitió que 31 de nuestros estudiantes de licenciatura participaran en esta importante actividad, realizando estancias en prestigiados centros e instituciones educativas y de investigación del país, bajo la supervisión de investigadores de prestigio nacional. Poco más de la mitad de estos veraneantes, participó posteriormente en eventos de divulgación científica, presentando los resultados de su quehacer de investigación (Tabla 1.11).

1.3.10. Idiomas El Centro de Enseñanza de Lenguas Extranjeras (CELE), tiene como Sede 5 a la DACA, y favorece los estudios del idioma inglés entre la comunidad universitaria, así como en la población tabasqueña de la zona; en el año que se informa se integraron 29 grupos para impartir tres niveles de este idioma, con una matrícula de 407 alumnos inscritos (Tabla 1.12). Estas cifras son alentadoras, ya que demuestran un mayor interés por aprender otro idioma, lo que impacta en el aprovechamiento de los estudiantes de la DACA.

Figura 1.18. Sesión de clases de la sede 5 del CELE



1.3.11. Formación Deportiva, Artística y Cultural de los Estudiantes

Para cumplir con la posibilidad de que los alumnos de la DACA, incorporen a su formación los valores y actitudes positivas que proporcionan las actividades deportivas, se llevaron a cabo una serie de acciones coordinadas entre las áreas de Docencia, Difusión Cultural y la Sociedad de Alumnos de la División, entre las que destacan las siguientes: dos torneos relámpagos de futbol barda, dos torneos semestrales de futbol soccer, dos torneos relámpagos de volibol y dos de básquetbol, el total de participantes en estos eventos fue 1,212 jugadores y 850 asistentes (Tabla 1.13).

Figura 1.19. Actividades deportivas

1.3.12. Atención a la Salud del Estudiante

En la Unidad de Atención Psicosocial de la DACA se realizaron un total de 318 sesiones psicopedagógicas; así como nueve Cursos-Taller y cuatro conferencias dirigidas a estudiantes, con un total de 505 asistentes.

Figura 1.20. Sesión de consulta psicopedagógica

En coordinación con el área de Tutorías y el Consultorio Médico, se llevó a cabo la "6a. Feria de la Salud y 4a. Jornada por la Vida" en la que participaron un total de 530



asistentes, entre alumnos, profesores-investigadores e instructores. El objetivo de esta jornada fue concientizar a los estudiantes de la DACA sobre los riesgos del alcoholismo y la drogadicción, así como de los beneficios de la atención médica, psicológica y de la salud sexual, contando con el apoyo de los siguientes módulos de información: Enfermedades de Transmisión Sexual (ETS), vacunas de inmunización de antitetánica, Difteria y Hepatitis B, VIH/SIDA, violencia en la pareja, prevención del suicidio, Neuróticos Anónimos, Drogadictos Anónimos, Medición de IMC, Problemas de sobrepeso, prevención de VPH.

Figura 1.21. 6ª Feria de la Salud y 4ª. Jornada por la Vida

1.3.13. Distinciones y Reconocimientos a Estudiantes

Con la finalidad de reconocer el alto rendimiento académico y el espíritu emprendedor de los estudiantes a lo largo de su formación profesional, cada año la UJAT hace entrega de la Medalla a la Excelencia Académica Estudiantil “Manuel Sánchez Mármol. En esta ocasión, un total de ocho egresados de los Programas Educativos de Licenciatura de esta División Académica fueron galardonados con esta Distinción (Tabla 1.14).

Figura 1.22. Estudiante galardonado con la Medalla a la Excelencia Académica “Manuel Sánchez Mármol”



1.3.14. Seguimiento de Egresados

Uno de los retos más importantes de la Educación Superior, es identificar las nuevas demandas formativas en el ejercicio profesional, con la finalidad de responder a las necesidades sociales. Es por ello, que con el fin de obtener información confiable y pertinente sobre la ubicación y las actividades que desempeñan nuestros egresados en el ámbito laboral, anualmente se realiza el Encuentro de Egresados Divisional, el cual en su onceava edición, registró la participación de un total de 70 egresados, de los cuales 45 eran de Medicina Veterinaria y Zootecnia, siete de Ingeniería en Agronomía, 12 de Ingeniería en Alimentos y seis de Ingeniería en Acuacultura.

Figura 1.23. 11º. Encuentro de Egresados de la DACA

1.3.15. Programa de Educación Continua

Como parte de las actividades realizadas en este programa, durante el ciclo escolar 2016-01, se impartieron los Diplomados en: “Medicina de Pequeñas Especies”, “Producción Acuícola” y el de “Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina”; este último se impartió nuevamente en el ciclo 2016-02, debido a la alta demanda del mismo, y además, se realizó por primera vez el Diplomado en “Evaluación Clínica y Reproductiva del Semental Bovino y Ovino y Conservación de Semen”. En resumen, se impartieron un total de cinco diplomados, con una participación de 68 egresados (Tabla 1.15).



Figura 1.24. Ceremonias de Inauguración de los Diplomados de la DACA.

1.4. Cooperación Académica Nacional e Internacionalización

1.4.1. Movilidad Estudiantil


El Programa Institucional de Movilidad Estudiantil de nuestra Máxima Casa de Estudios brinda a sus estudiantes la oportunidad de realizar estancias académicas nacionales o internacionales, lo cual permite a los jóvenes conocer entornos académicos, culturales y socioeconómicos distintos al de su lugar de origen, así como establecer vínculos que en un futuro les permitan ampliar su horizonte en el mercado laboral y académico. Durante este tercer año de gestión, cuatro estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia realizaron estancias de movilidad en distintas Universidades del extranjero y tres más fueron aprobados para Movilidad en Universidades del país. De estos, dos pertenecen al Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía y uno al de Medicina Veterinaria y Zootecnia (Tabla 1.16).

Figura 1.25. Estudiantes en Movilidad Nacional

Figura 1.26. Estudiantes en Movilidad Internacional



1.4.2. Movilidad Académica

Una de las acciones institucionales que reviste importancia en los tiempos actuales es la Movilidad Académica, ya que favorece la cooperación interinstitucional y permite emprender acciones conjuntas para fortalecer la docencia, la investigación y la difusión de la cultura, entre las instituciones involucradas. En este rubro, y con base en la convocatoria del Programa de Pedagogía Bilingüe, dos profesores de la DACA asistieron a la Universidad De Paul en Chicago, Illinois, en Estados Unidos. Las actividades realizadas comprendieron acciones para impulsar y promover la cooperación académica internacional. Los profesores beneficiados con este programa fueron la M.C. Lluvia Guadalupe Moreno Pérez y el M.C. Miguel Hernández Hernández.

Figura 1.27. Profesores de la DACA en la Universidad De Paul, en Chicago, Illinois, EU.



2. INVESTIGACIÓN

2.1. Generación del conocimiento. En las Ciencias Agropecuarias la investigación científica no es una labor aislada, de un solo investigador, encerrado en su laboratorio o en su gabinete de trabajo. La Generación del Conocimiento Agropecuario requiere de un medio físico en el que campesinos, productores o empresarios han identificado una problemática en medio de su proceso productivo, de distribución o realización de su producción.

2.1.1. Cuerpos Académicos. En la DACA 21 Profesores-Investigadores han conformado cinco Cuerpos Académicos (CA) que desarrollan cada uno, una línea de generación o aplicación innovadora del conocimiento (LGAC), compartiendo objetivos, intereses y metas académicas comunes (Tabla 2.1). A la fecha, uno de estos CA logró el reconocimiento a la calidad de su quehacer académico obteniendo el grado de “Consolidado”, dentro del Programa para el Desarrollo Profesional Docente, de la Secretaría de Educación Pública, mientras que los otros cuatro se encuentran “En Consolidación”. Cuatro CA se agrupan en el área de Ciencias Agropecuarias y uno en el área de Ingeniería y Tecnología.

Figura 2.1. PTC miembros de los Cuerpos Académicos de la DACA

2.1.2. Redes Académicas de Colaboración Científica y Tecnológica

En el marco del VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos, en el mes de octubre se realizó una reunión con investigadores miembros Red en Ciencia y Tecnología de Alimentos, contando con la presencia de representantes de la Universidad de Trent (Canadá), de la Universidad Autónoma de Costa Rica, del Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia de Cuba, de la Universidad Católica de Murcia, España, de la Universidad Tecnológica de Panamá, así como de la Universidad



Autónoma de Aguascalientes, la Universidad Tecnológica de Tabasco y de nuestra División Académica.

Figura 2.2. Reunión de la REDICTAL.

2.1.3. Grupos de Investigación

La UJAT ha desarrollado una política de fortalecimiento de los grupos de investigación, que ha propiciado que en nuestra División Académica doce Profesores-Investigadores hayan conformado tres Grupos de Investigación que cuentan con su registro en la Comisión Institucional de Evaluación de Cuerpos Académicos y Grupos de Investigación (Tabla 2.2).

Figura 2.3. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias

Está pendiente el dictamen de esta Comisión, en relación a la solicitud de seis PTC que hicieron su registro como un Grupo de Investigación más

2.1.4. Investigación agropecuaria La investigación científica, como el entorno nacional, ha resentido la disminución de la inversión federal, especialmente en el rubro de Ciencia y Tecnología. No obstante, se



sigue reconociendo su aportación a la formación de recursos humanos y su contribución a la solución de la problemática nacional. Por ello, en la División Académica se continúan realizando esfuerzos para consolidar la la investigación agropecuaria como un eje del quehacer académico. Prueba de ello es que nuestros Profesores-Investigadores sometieron a evaluación ante el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), propuestas de investigación básica, de proyectos para el desarrollo científico para atender problemas nacionales y para el desarrollo de infraestructura científica y tecnológica, cuyos resultados se conocerán en los próximos meses.

2.1.4.1. Proyectos concluidos Nuestros Profesores-Investigadores concluyeron cuatro proyectos de investigación, dos de investigación básica y dos de investigación aplicada (Tabla 2.3.).

2.1.4.2. Proyectos en Proceso

Durante 2016, nuestros Profesores-Investigadores continuaron trabajando en dos proyectos de Investigación Básica, uno educativo y cinco de Investigación Aplicada. (Tabla 2.4).

Figura 2.4. Proyectos de Investigación en Proceso.

2.1.4.3. Nuevos Proyectos de Investigación Aprobados

Como resultado de la iniciativa de los Profesores-Investigadores de la DACA y de su participación en la convocatoria del Programa de Fomento a la Investigación, se aprobaron cuatro propuestas de Investigación Básica y una de Investigación Aplicada. (Tabla 2.5).



Figura 2.5. Nuevos Proyectos de Investigación.

2.2. Aplicación y Difusión del Conocimiento Agropecuario.

La ciencia concreta su función social, una vez hecha pública. No existe ciencia guardada en un archivero ni guardada en un disco duro. En la DACA realizamos diversas tareas que conllevan a la publicación, difusión y divulgación del resultado del quehacer de nuestros investigadores agropecuarios.

2.2.1. Organización de eventos científicos. Con el propósito de generar un espacio para el intercambio de experiencias y conocimiento entre la comunidad académica, profesionistas, productores y la sociedad, la División Académica organizó y participó en la organización de diversos eventos científicos. Podemos señalar en primera instancia, la organización y realización de los Seminarios Agropecuarios. Durante 2016, se organizó uno por cada ciclo escolar, en los que se presentaron ponencias de nuestros Profesores-Investigadores y de otras instituciones locales que participan en la investigación agropecuaria. Esto permitió el intercambio de experiencias con investigadores de instituciones hermanas.

Figura 2.6. Desarrollo de los Seminarios Agropecuarios



De igual manera, se organizó el ya tradicional evento “XXV Encuentro de Investigación Formativa”, realizado el 22 y 23 de noviembre. Espacio pensado hace casi un cuarto de siglo como la posibilidad de promover y estimular en los estudiantes su incursión en la investigación, y se ha convertido en el escaparate de nóveles investigadores y tesistas de licenciatura y posgrado. En colaboración con el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco (CCYTET), del 24 al 28 de octubre se llevó a cabo la XXIII Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, en la que la comunidad académica divisional participó en diversas actividades intra y extramuros. En el marco de la celebración de este evento se presentaron tres ponencias, un curso-taller y se proyectaron cinco películas relacionadas con el cambio climático global. En colaboración con la Sociedad Mexicana de Fitogenética, del 25 al 30 de septiembre se realizó el “XXVI Congreso Nacional y VI Internacional de Fitogenética”, teniendo como sede el Centro Internacional de Vinculación y Enseñanza (CIVE) de la UJAT. En cinco días de trabajo, se presentaron seis conferencistas magistrales, 150 ponencias por convocatoria, se realizaron cinco talleres, y concursos de carteles y de fotografía científica; en éstas actividades participaron 500 congresistas.

Figura 2.7. Inauguración del XXVI Congreso Nacional y VI Internacional de Fitogenética

El VIII Simposio Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos se realizó del tres al siete de octubre, en el CIVE. Se dictaron siete conferencias magistrales, 54 trabajos orales y en carteles por convocatoria, así como dos cursos previos al simposio. Dicho evento logró reunir a poco más de 200 participantes de Canadá, Costa Rica, Cuba, España y México. Sin duda alguna, la octava versión de este ya tradicional evento ha sido una de las mejores; es la primera vez que los PTC del Programa de Ingeniería en Alimentos unieron esfuerzos con investigadores de otras instituciones hermanas de la región, permitiendo la colaboración en la organización del mismo.



Figura 2.8. Actividades del VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos

2.2.2. Estudiantes en Eventos Científicos. Con el propósito de fomentar el interés de nuestros estudiantes por la investigación y con la finalidad de ampliar sus conocimientos y sus opciones en futuras etapas de su formación profesional, la División Académico propició la participación estudiantil en diversas actividades cuyo objetivo fue la promoción de la actividad científica. En la Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016, que se realizó del 19 al 23 de septiembre, se presentaron ocho ponencias estudiantiles, que corresponden a la presentación de los resultados de trabajos de investigación y de tesis de estudiantes participantes en el Verano de la Investigación Científica 2016 (Tabla 2.6). En el XXV Encuentro de Investigación Formativa, del 22 y 23 de noviembre, nuestros estudiantes presentaron los avances y resultados de 12 trabajos de tesis, diez de licenciatura y dos de posgrado. También, otros ocho estudiantes que asistieron al Verano de la Investigación Científica 2016, aprovecharon la oportunidad para presentar sus avances y logros (Tabla 2.7). En el contexto nacional e internacional, los estudiantes participaron como ponentes en eventos científicos. De ellos, cuatro fueron de licenciatura y tres de maestría Estas participaciones fueron financiadas con recursos institucionales provenientes de la Secretaría de Investigación, Posgrado y Vinculación (SIPV) y otros, provenientes del Programa de Fortalecimiento de la Calidad en Instituciones Educativas (PROFOCIE) y con recursos propios de la División Académica (Tabla 2.8).

2.2.3. Profesores-Investigadores en Eventos Científicos y Tecnológicos En cumplimiento del proceso de difusión y divulgación del conocimiento generado o transferido en los proyectos de investigación, once profesores-investigadores participaron como ponentes y expositores de 16 trabajos en eventos científicos nacionales (Tabla 2.9).



De igual manera, se contó con la participación de profesores como ponentes en eventos organizados conjuntamente con otras Divisiones Académicas o áreas centrales de la UJAT y con otras instituciones locales. Tal es el caso de la Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016, donde se trabajó coordinadamente con la Dirección de Difusión y Divulgación Científica y Tecnológica de la Secretaría de Investigación, Posgrado y Vinculación (Tabla 2.10).

2.2.4. Libros y capítulos Publicados La producción editorial de nuestra División Académica es un reflejo de la organización del quehacer de la investigación agropecuaria que se ha venido promoviendo permanentemente. Así, gracias a la productividad de los Profesores-Investigadores, en los últimos seis meses se editaron dos libros electrónicos, mismo que ya están publicados y disponibles a través de la página Web institucional. Uno más está en espera de la asignación del ISBN por la autoridad correspondiente y dos más, están en evaluación del Consejo Divisional Editorial (Tabla 2.11). De la misma manera, los Profesores-Investigadores han participado en publicaciones colectivas, aportando tres capítulos de libros (Tabla 2.12).

Figura 2.9. Libros electrónicos editados en la DACA

2.2.5. Artículos Científicos.

Por segunda ocasión consecutiva, la División Académica supera el registro histórico de artículos publicados anualmente. Se tiene un registro de 22 artículos científicos publicados (Tabla 2.13). En tanto que, se cuenta con las cartas de aceptación para la publicación de otros nueve (Tabla 2.14). Así también, se incrementó la participación de estudiantes y egresados: seis de ellos como primeros autores y, cabe destacar, que entre los nueve artículos aceptados para su publicación, cinco son de estudiantes como primeros autores.



Esto refleja el intenso trabajo colaborativo de los Profesores-Investigadores, que colaboran con colegas de otras Divisiones Académicas de la UJAT y de otras instituciones. Lo que hace evidente que la integración de grupos de investigación y la consolidación de Cuerpos Académicos, es un proceso continuo en la DACA. El incremento en la calidad de la productividad científica, se muestra en la internacionalización de los medios de comunicación utilizados para su difusión: los 22 artículos fueron publicados en nueve revistas extranjeras y en cuatro mexicanas.

Figura 2.10. Revistas que publicaron Artículos de Investigadores de la DACA.

2.3. Distinciones por la Investigación Agropecuaria

2.3.1. Concurso 2016 del Premio a la Mejor Tesis

Un egresado de la DACA obtuvo en la Convocatoria 2016 el Premio Institucional a la mejor Tesis, obteniendo el primer lugar. Asesorado por dos Profesores-Investigadores de la División, pudo producir un trabajo de calidad excepcional; muestra de ello es que ahora ya es estudiante de posgrado en la Universidad Agrícola Autónoma Antonio Narro.

Figura 2.11. Galardonados con el Premio Institucional a la Mejor Tesis (2016)



2.3.2. Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco En 2016, dos Profesores-Investigadores obtuvieron por primera vez su nombramiento como miembros del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco (SEIT). Otros 24 académicos fortalecieron su productividad y refrendaron su membresía en este Sistema; por lo que tenemos ahora 26 docentes de la DACA que pertenecen al SEIT, auspiciado por el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco (Tabla 2.15)

Figura 2.12. PTC de la DACA miembros del Sistema Estatal de Investigadores

2.3.3. Sistema Nacional de Investigadores

En el Sistema Nacional de Investigadores (SNI), perteneciente al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), 13 profesores-investigadores de la DACA han logrado obtener esta distinción (Tabla 2.16)

Figura 2.13. PTC de la DACA miembros del Sistema Nacional de Investigadores



3. EXTENSIÓN DE LA CULTURA.

3.1. Promoción y Difusión de la Cultura y las Artes

3.1.1. Eventos Culturales, Desarrollo y Difusión. Desde el inicio de esta gestión divisional, se estableció la necesidad de revalorar y promocionar de manera decidida el rescate y promoción de los valores culturales y las manifestaciones artísticas que fortalezcan el desarrollo integral y armónico de todos los integrantes de la comunidad.

3.1.1.1. Semana de Juárez La celebración anual de la “Semana de Juárez”, se ha convertido en un espacio donde se amalgama lo mejor de nuestra esencia universitaria y los valores primigenios que dan origen a la noble tradición Juarista de nuestra Institución. De esta manera, para la edición correspondiente al período del cual se informa se desarrollaron diversas actividades de corte académico, científico, cultural y deportivo como una muestra de lo representa para la comunidad el orgullo de ser los legítimos herederos del prócer Benito Pablo Juárez García. Destacando la participación de alumnos y académicos en la tradicional Carrera Atlética en su edición XXXIII, así como la entusiasta participación de un numeroso contingente en el Tradicional Gallo Universitario. (Tabla 3.1)

Figura 3.1 Participación de la DACA en la Semana de Juárez 2016



Uno de los propósitos establecidos para la DACA en el Plan de Desarrollo Divisional 2014-2018, es el de ser un espacio donde se posibilite el hecho de que los habitantes de las comunidades aledañas sean partícipes de las bondades de la extensión de la cultura, por lo que para el año de labores que se informa se efectuó un mini maratón de lectura denominado “Compartiendo ilusiones, compartiendo cuentos”, evento en el que participaron alumnos del Jardín de Niños “Juanita Cadena de la Torre“ de la Ranchería La Huasteca 2da. Sección, Centro Tabasco, al finalizar el evento los niños asistentes recibieron la donación de cuentos infantiles por parte de la Dirección de la DACA

Figura 3.2 Minimaratón de Lectura Compartiendo ilusiones, compartiendo cuentos 2016

3.1.1.2. Feria Universitaria del Libro Tabasco Internacional 2016

En el marco de la ya tradicional Feria Universitaria del Libro de Tabasco Internacional (FUL 2016), se desarrollaron una serie de actividades de fomento a la lectura tales como; mesas redondas, conferencias, mini-maratones de lectura, exposiciones y concursos, donde los participantes tuvieron la oportunidad de compartir experiencias, relatos, crónicas y textos literarios como un elemento más de su formación integral en este Magno evento (Tabla 3.2).

Figura 3.3 Participación de la DACA en la FUL Internacional 2016



3.1.1.3. Concurso de Altares Uno de los eventos que ya se considera como un clásico divisional se encuentra el concurso anual de “Altares de Muertos”. Para la edición 2016, se contó con la participación de un total de ocho, los cuales estuvieron dedicados a personajes de la vida nacional y estatal. De la misma manera, algunos de los participantes tuvieron a bien caracterizarse de personajes de reconocimiento internacional como las Catrinas y de los personajes en cuya memoria sé elaboraron los altares. Cabe destacar, que en el concurso que a nivel Interdivisional organiza el CDEUT, los representantes de nuestra División obtuvieron el segundo lugar.

Figura 3.4 Concurso de Altares 2016

3.1.1.4. AgroUJAT El medio de comunicación que a lo largo de 10 años de transmisión ininterrumpida ha permitido difundir las actividades de docencia, investigación y difusión de la cultura realizadas en la DACA, es el programa de radio denominado “AgroUJAT, la voz universitaria del campo” el cual se difunde semanalmente a través de Radio UJAT. Este espacio radiofónico ha hecho posible que la academia agropecuaria, se vincule directamente con los habitantes del medio rural tabasqueño, generando beneficios mutuos, en sus comunidades y en nuestro entorno institucional. De tal forma que, para el



año que se informa se transmitieron un total de 52 programas, y reiteramos nuestro interés en fortalecer esta tarea de difusión del quehacer divisional. (Tabla 3.3)

Figura 3.5 Programas de Radio AgroUJAT 2016

3.1.2 Actos Cívicos Para dar continuidad a la exaltación de los aspectos relacionados con los valores cívicos y los símbolos patrios y universitarios, en el período que se informa se realizaron un total de ocho actos cívicos, en los cuales se hicieron las remembranzas de las fechas y hechos que dan cuenta del devenir histórico de nuestro país y del estado; actos en los que participaron alumnos, académicos y trabajadores. Es oportuno destacar y reconocer la participación en estos eventos de la Banda de Guerra Universitaria, que con sus marciales y brillantes acordes dieron realce a los mismos; de la misma manera agradecemos la entusiasta y comprometida colaboración de la Escolta de la Escuela Telesecundaria “Niños Héroes”, de la comunidad de la Huasteca, Segunda Sección.

Figura 3.6 Actos cívicos 2016



3.1.3. Otros Eventos

3.1.3.1. Convivencia con profesores Uno de los elementos que contribuyen a mejorar el ambiente de trabajo académico, lo constituye la posibilidad de estrechar los lazos de amistad y de compañerismo, así como la promoción de la armónica convivencia; es por ello, que desde el inicio de la presente administración divisional se ha procurado fomentar actividades que permitan cumplir con esta aspiración. De esta manera, en el mes de agosto se llevó a cabo un desayuno para festejar el día dedicado a quienes ejercen la profesión de la Medicina Veterinaria y Zootecnia; con un evento similar en el mes de febrero se celebró el día nacional del Ingeniero Agrónomo, es importante destacar que en ambos festejos se contó con la presencia del Señor Rector de nuestra Universidad Dr. José Manuel Piña Gutiérrez, en dichas festividades los académicos de ambas profesiones tuvieron la oportunidad de compartir los alimentos en un ambiente de camaradería y así como de gratos momentos que hacen que se propicie un ambiente más adecuado para el quehacer de la comunidad académica divisional.

Figura 3.7 Actividades de convivencia profesional 2016

3.1.3.2. Día del Niño Sin lugar a dudas, nuestra Institución se preocupa y lleva a cabo eventos dedicados a los infantes, que son el mayor tesoro con que cuentan los integrantes de la gran familia universitaria. En la edición del “Día del Niño” 2016, llamado “Granjati-UJAT”, el Voluntariado Universitario organizó una serie de actividades y escenarios, en los que la DACA tuvo la gran oportunidad de montar una granja con animales reales, es decir, se puso al alcance de los hijos e hijas de los trabajadores universitarios la posibilidad de interactuar con distintas especies de animales que son propias de una granja. Destaca en este evento la donación de pollitas de postura que les fueron entregados a los niños y niñas que visitaron nuestro espacio. Fue motivo de gran satisfacción constatar que los participantes disfrutaron del contacto cercano con los animales y que para algunos de ellos representó una grata y única experiencia.



Figura 3.8 Día del niño GranjatiUJAT 2016



4. VINCULACIÓN

4.1 Vinculación con el Entorno Social y Productivo Es de suma importancia para la División Académica de Ciencias Agropecuarias el de establecer sinergias vía contactos y convenios con asociaciones, dependencias, instituciones educativas, empresas y productores del sector agropecuario con la finalidad de participar de manera colaborativa en acciones y eventos de índole académico, científico, tecnológico y de mutuo apoyo para la realización de proyectos, transferencias tecnológicas, asesorías, capacitación, prácticas profesionales, etc. para así promover la innovación y elevar la competitividad.

4.1.1 Gestión, Desarrollo y Seguimiento de Proyectos de Vinculación Con el objetivo de realizar acciones de vinculación y firma de convenios de Prácticas Profesionales, se visitaron las instalaciones de la empresa “Chula Banana, S.P.R. de R.L.”, en donde se acordó el trámite de dicho documento.

Figura 4.1. Visita a la empresa bananera “Chula Banana, S. de R.L.”

Profesores del programa educativo de Ingeniería en Agronomía atendieron una solicitud de apoyo de la Secretaría de Desarrollo Social del estado de Tabasco, para brindar asesoría técnica a un grupo de mujeres productoras, llamadas “Las Divinas de Playa Larga”, quienes incursionaron en la producción de cultivos de hortalizas en invernaderos en el poblado Playa Larga, Jonuta, Tabasco. En respuesta a esta solicitud, se programó el curso de capacitación “Uso y Manejo de Plaguicidas”, el cual fue impartido por los profesores del área de Agronomía el día 12 de mayo del año que se informa.



Figura 4.2. Asesoría y capacitación a productoras de Playa Larga, Jonuta, Tabasco

Del 28 de abril al 8 de mayo, la DACA participó en la Expo Feria Tabasco 2016, promoviendo los productos y servicios de la División. Además, se instaló un laboratorio de maquila de semen de ganado bovino para su empajillamiento. Estos mismos servicios se instalaron y difundieron en el área ganadera de la Expo Macuspana 2016.

Figura 4.3. Difusión de los servicios de la DACA.

En el mes de mayo, la DACA recibió la visita del Ph. D. Israel Rozenboim, proveniente de la Universidad Hebrea de Jerusalén, teniendo como propósito fundamental establecer acciones y acuerdos que favorezcan la realización de proyectos de intercambio científico en producción acuícola y aves ponedoras, entre ambas instituciones.

Figura 4.4. Reunión y Visita del Dr. Rozenboim a las instalaciones de las gallinas ponedoras



De manera conjunta con la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo del estado de Tabasco y otras universidades del estado, tres profesores de la DACA participaron en actividades de vinculación en el “4to Festival del Queso Tabasco 2016” que se desarrolló del 15 al 17 de julio de 2016, en Tenosique, Tabasco.

Figura 4.5. Actividades desarrolladas en el 4to Festival del Queso Tabasco 2016

Durante los días 31 de agosto y 1 de septiembre, en el rancho “El Rodeo” ubicado en el municipio de Jalapa, Tabasco, en coordinación con la “Unión Veterinaria de Tabasco, A.C.” (UNVET), la DACA llevó a cabo el curso de “Ecografía en Bovinos y Ovinos”, que estuvo dirigido a productores del estado y fue impartido por el Dr. Omar Bellenda Rial.

Figura 4.6. Curso de capacitación “Ecografía en Bovinos y Ovinos”

En el marco del Convenio Específico firmado con la empresa “Derivados de Leche Natural, S.P.R. de R.L. de C.V.” (DELENA), se organizó un curso taller denominado “Programa de Buenas Prácticas de Producción de Leche”, el cual fue impartido por docentes de los Programas Educativos de Ingeniería en Alimentos y de Medicina Veterinaria y Zootecnia, durante los días 1, 6 y 8 de septiembre de 2016, resultando beneficiados 15 productores.



Figura 4.7. Curso de capacitación “Programa de Buenas Prácticas de Producción de Leche”

En el mes de septiembre, profesores del PE de Ingeniería en Acuacultura realizaron una visita a las instalaciones acuícolas del empresario José Francisco Juárez Torres, ubicadas en el municipio de Cunduacán, Tabasco, con la finalidad de realizar un diagnóstico y presentar una propuesta de asesoría técnica y de capacitación.

Figura 4.8. Visita a instalaciones acuícolas en Cunduacán

En ese mismo mes, la empresa farmacéutica “Bayer”, en coordinación con la Universidad de Guadalajara, realizaron el “2º. Foro Internacional Metabólico Lechero”, el cual se realizó en la modalidad “en línea” y fue transmitido en el Auditorio “M.V.Z. Juan José Saiz Zarza” de la DACA. Por otra parte, en el mes de octubre se realizó la “1ra Jornada de Actualización Ganadera”, en colaboración con los laboratorios DOW AgroSciences México y Zoetis México. Como parte del programa de actividades del evento se realizaron diversas prácticas de campo y de inseminación artificial, contando con el apoyo de la empresa “Agrotec del Sureste, S.A. de C.V.”, quienes donaron semen para ganado F1. Se registró una afluencia de 79 asistentes, entre empresarios ganaderos, estudiantes y egresados de la DACA.



Figura 4.9. Actividades de la 1ª. Jornada de Actualización Ganadera

En un esfuerzo más por fortalecer la vinculación con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se participó en la organización de la XXVIII Reunión Científica Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco 2016, realizada el 10 y 11 de noviembre en el CIVE de la UJAT.

Figura 4.10. Expositores institucionales y empresariales, en la XXVIII Reunión de INIFAP

Del 28 de noviembre al 2 de diciembre, la M.C. Iris Antonina Sánchez González impartió el curso taller “Técnicas en el Diagnóstico de Brucelosis”, dirigido a personal de



Laboratorios Platina. Producto de este evento, se realizó la donación de material para los laboratorios de la DACA.

Figura 4.11. Personal de Laboratorios Diagnóstica donando materiales

Destaca de manera significativa, la labor de un grupo de estudiantes del PE de MVZ, autodenominados “Los vaqueros de la DACA”, quienes se organizaron para brindar servicios de manera altruista, tales como cirugías menores, esterilizaciones, cortes de oreja, tratamiento de sarna en perros y gatos, así como urgencias en casos de animales lesionados por objetos o atropellados.

Figura 4.12. Eventos y actividades de los Vaqueros de DACA

Con el firme propósito de cumplir con las funciones de supervisión y seguimiento de las actividades de vinculación de la DACA, se realizaron diversas reuniones de trabajo con empresarios, productores, asociaciones u organismos o dependencias gubernamentales, de nivel estatal o federal, entre las que se pueden destacar las siguientes:

a) Con la CANACINTRA y empresarios interesados en cultivar camarones de agua salada.

b) Con integrantes y directivos de la asociación “Amigos Canaricultores de México, A.C.” con la finalidad de realizar actividades de investigación y transferencia de tecnología en aves de compañía.



c) Con la “Asociación de Porcicultores del Sureste, A.C.” (APOSUR), en cumplimiento del objetivo del Convenio General de establecer lazos de colaboración y apoyo mutuo.

d) Con investigadores miembros de la Red Internacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos (REDICTAL), con la finalidad de establecer el procedimiento para el trámite y firma del documento correspondiente.

e) Con el Centro Nacional de Control de Gas Natural (CENAGAS), para realizar dictámenes en atención a las reclamaciones de afectaciones por anegaciones y daños a animales domésticos, por posible efecto de las instalaciones de los ductos de gas.

f) Con la Dirección de Protección al Medio Ambiente del Ayuntamiento de Comalcalco, y con la Subcoordinación de Estudios y Proyectos de Inversión de la Coordinación General de Desarrollo Regional y Proyectos Estratégicos del Gobierno del Estado de Tabasco, con quien se tramitó un Convenio General.

g) Con el Segundo Regidor y Síndico de Hacienda y con el Director de Desarrollo Municipal del Ayuntamiento de Jalapa, Tabasco. Derivado de esta actividad, se visitaron diversas instalaciones y ranchos ganaderos de productores estratégicos de este municipio, con el propósito de establecer acciones que permitan el crecimiento del sector, y se logró el trámite de un Convenio General.

h) Con el Delegado en Tabasco del “Instituto Nacional de la Economía Social” (INAES), con quien se planteó una posible vinculación para atender problemáticas estratégicas del sector social agropecuario del estado de Tabasco

Figura 4.13. Reuniones de trabajo con titulares de organismos o dependencias municipales y estatales.



4.1.2 Actitud Innovadora e Incubación Empresarial El 16 de abril de 2016 el Centro de Emprendimiento (CEDEM) de la UJAT impartió en las instalaciones de la DACA el taller denominado “Creatividad” al cual asistieron 32 alumnos y 3 profesores.

Figura 4.14. Actividades del taller “Creatividad”

El 23 de agosto de 2016 la empresa “Nestlé”, en colaboración con el Centro de Emprendimiento (CEDEM) de la UJAT brindó el curso taller “Preparándose para el Mercado Laboral” al cual acudieron 59 alumnos y 3 egresados de la DACA.

Figura 4.15. Taller “Preparándose para el mercado laboral”

Con el fin de apuntalar los conocimientos del desarrollo empresarial de los alumnos de la DACA, el 28 de octubre de 2016 CEDEM realizó un enlace con la Asociación de Bancos de México para brindar en línea los cursos: “La Realidad de la Banca en México” y “La importancia de la Educación Financiera. Opciones a tu Alcance”, a los cuales asistieron 13 alumnos y dos docentes.



4.1.3 Vinculación Local y Regional Para el período del cual se informa se han firmado diversos Convenios Generales y Específicos con distintos sectores gubernamentales, sociales, y de la iniciativa privada, donde destacan los convenios firmados con: la Delegación Estatal de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Unión Veterinaria de Tabasco, la empresa “Chula Banana, S. de R.L.”, la Asociación de Porcicultores del Sureste, A.C , la Unión Ganadera Regional de Catazajá, la Asociación Ganadera Local General de Tacotalpa, la Cooperativa Indigenista de Cerro Blanco, S.C. de R.L de C.V., y con personas físicas y morales relacionadas con la producción agropecuaria y el bienestar y salud animal.

Figura 4.16. Firma de Convenios con Instituciones locales y regionales.

Vale la pena destacar la firma de un Convenio General con la Delegación Estatal de la Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), a través de su titular, el Lic. Luis Alberto López Carbajal. Como resultado de este trabajo conjunto, se diseñó un programa de capacitación.

Figura 4.17. Visita del Delegado Estatal de la SEMARNAT a la DACA



4.1.4. Vinculación Internacional Uno de los objetivos estratégicos del Plan de Desarrollo Divisional y el Plan de Desarrollo a Largo Plazo de nuestra Universidad consiste en la internacionalización, en este sentido para este tercer año de gestión se firmaron varios Convenios de Colaboración con especial énfasis en el área Agropecuaria en este sentido destacan los firmados con la Universidad de Panamá, con la Universidad de Nicaragua, con la Universidad Nacional de Guatemala y con los Universidad del Salvador, así como los acuerdos de beneficio mutuo que se establecieron con la Empresa de Desarrollo de Tecnologías Acuícolas y el Instituto de Ciencia Animal ambas instituciones de la República de Cuba, actividades que permiten sin duda a nuestra División hacerse presente para aportar lo mejor de sus recursos para contribuir al logro de este importante propósito de la internacionalización de nuestra Universidad.

Figura 4.18. Rector de la UJAT Firmando Convenios de la DACA con Instituciones Internacionales.

4.1.5. Propiedad Intelectual

El Centro de Emprendimiento (CEDEM) de la UJAT brindó la plática “Introducción a la Propiedad Intelectual” el 26 de abril de 2016, la cual se impartió en las instalaciones de la DACA y se contó con la asistencia de 18 alumnos y dos profesores.

Figura 4.19. Desarrollo de la plática “Introducción a la Propiedad Intelectual”



4.1.6. Servicio Social y Prácticas Profesionales

Con “Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura” (FIRA) se tiene un Convenio firmado para que alumnos de la DACA realicen sus Prácticas Profesionales en las empresas beneficiadas con apoyos financieros, para ello la Dependencia brinda un apoyo de $6,000.00 mensuales a los alumnos aceptados; quienes deben cubrir los siguientes requisitos: haber concluido el plan de estudios, tener un promedio mínimo de 8.0 y asistir a una entrevista. Durante 2016, un total de 11 alumnos de los programas educativos de Medicina Veterinaria y Zootecnia e Ingeniería en Agronomía, fueron beneficiados con este programa (Tabla 4.1).

4.1.7. Servicios a la Comunidad Realizar actividades vinculadas con la comunidad resulta de suma importancia para la DACA, por lo que en colaboración con los Centros de Salud con Servicios Ampliados (CESSA), se participó en la “Campaña de Vacunación Canina y Felina 2016”, realizada del 14 al 18 de marzo de 2016, participando 13 profesores y 135 estudiantes; así mismo los días 26, 28 y 30 de septiembre se efectuó la “2da Campaña de Vacunación Canina y Felina 2016” donde participaron 5 profesores y 32 alumnos del PE MVZ. Como resultado del apoyo brindado en estas campañas, el CESSA de Tierra Colorada donó a la DACA cinco frascos de vacunas antirrábicas y 50 jeringas desechables, productos que fueron entregados al Hospital de Pequeñas Especies.

Figura 4.20. Participación en la “Campaña Vacunación Canina y Felina 2016”



5. GESTIÓN Y TRANSPARENCIA

5.1. Apoyo Académico e Institucional

5.1.1. Servicios Escolares Durante los ciclos escolares 2016-01 y 2016-02, la jefatura de servicios escolares de la DACA registró un total de 1,677 reinscripciones, en los niveles de licenciatura y posgrado, considerando que fueron atendidas un total de 184 inscripciones de movilidad estudiantil: 4 de movilidad internacional, 3 de movilidad nacional, 58 con asignaturas en movilidad en otra División y 119 para las asignaturas del área general en la modalidad a distancia. (Tabla 5.1).

Figura 5.1. Imagen de los Servicios Escolares.

Por otra parte, en el ciclo corto 2016-03 se inscribieron un total de 464 alumnos en los cuatro programas educativos. Además se realizaron los siguientes trámites: 375 bajas temporales, 571 solicitudes de exámenes extraordinarios, 20 exámenes a título de suficiencia y 20 exámenes de competencias. De igual manera, se elaboraron 664 constancias de estudio, 174 reposiciones de comprobantes de reinscripción, 150 reposiciones de contraseña de los servicios estudiantiles, 108 duplicados de credenciales, y la revisión de 135 expedientes para la autorización de pago del Examen Profesional de egresados de nivel licenciatura y posgrado.

Figura 5.2. Atención en ventanilla de la Oficina de Servicios Escolares



5.1.2. Sistema Bibliotecario

La atención a las necesidades de información es una de las funciones principales de la biblioteca “MVZ. Faustino Torres Castro”; misma que es considerada como una fortaleza académica por los organismos acreditadores de los programas educativos y de los certificadores en Sistemas de Gestión de la Calidad, convirtiéndose así en el centro de acción para que los estudiantes desarrollen y consoliden su aprendizaje y fortalezcan su formación profesional. Se cuenta con un acervo de 11,048 títulos y un total de 28,455 volúmenes en libros, publicaciones periódicas, tesis, videos, mapas entre otros (Tabla 5.2).

Figura 5.3. Biblioteca de la DACA.

. Figura 5.4. Alumnos beneficiados por el servicio de préstamos en sala.

Entre los servicios que ofrece se encuentran los préstamos a domicilio, sala, reserva y por renovación; en este rubro, para el período que se informa se registraron un total de 13,024 Préstamos (Tabla 5.3).



Figura 5.5. Préstamo a domicilio, sala, reserva o renovación.

Para este tercer año de gestión, en el Centro de Información en Biblioteca (CIEB), se atendieron un total de 2,759 usuarios, que solicitaron 15,097 impresiones y 49 búsquedas de información. De igual manera, se ofrecieron 56 talleres de biblioteca virtual para la búsqueda y recuperación de información en línea y bases de datos y gestores bibliográficos; que estuvieron dirigidos a profesores y alumnos, con el objetivo de dar a conocer los servicios de información con que cuenta la Universidad para su desarrollo académico (Tabla 5.4)

Figura 5.6. Asistentes al Taller de biblioteca virtual del CIEB.

Con el firme propósito de fortalecer y mantener en óptimas condiciones la infraestructura tecnológica de la biblioteca divisional, se realizaron las siguientes acciones:

1) Mantenimiento a los equipos de aire acondicionado de la biblioteca. 2) Actualización del Antivirus ESET Endpoint. 3) Mantenimiento al sistema operativo y limpieza física de los componentes de los

equipos de cómputo asignados a la biblioteca. 4) Fumigación en todas las áreas de la biblioteca. 5) Instalación de un sistema de alarma.



5.1.3. Centro de Cómputo El Centro de Cómputo de la División Académica de Ciencias Agropecuarias, contribuye al desarrollo de las funciones sustantivas que identifican a la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. En el periodo que se informa, brindó a la comunidad universitaria los siguientes servicios:

Monedero electrónico,

Renta de aula con cañón,

Mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de profesores y personal administrativo de la División.

Instalación de la nueva vacuna ESET EndPoint Antivirus Ver 6.4.2014.2 de acuerdo a la norma establecida por la Dirección de Tecnologías de la Información e Innovación.

Participación en el Curso de Inducción a la Universidad, explicando los servicios Tecnológicos y de Información que la Universidad pone a disposición de los alumnos de nuevo ingreso.

Establecimiento del enlace para la ceremonia de Bienvenida al Ciclo Escolar, integrándose en ambos auditorios de la División Académica en transmisión simultánea.

Figura 5.7. Alumnos trabajando en el Centro de Cómputo

Figura 5.8. Profesor trabajando en el Centro de Cómputo



En otro rubro y como parte de las acciones de fortalecimiento de la infraestructura física y tecnológica, la Sala de Capacitación #2 del Centro de Cómputo se modernizó con la adquisición de 47 equipos de cómputo marca DELL modelo OPTIPLEX 9020 tipo MINITORRE con las características necesarias de capacidad y actualización que permitan mejorar el servicio que se brinda.

Figura 5.9. Equipamiento de la Sala de Capacitación #2

De igual manera, se brindó apoyo a otras áreas de la División Académica, mediante la instalación de soportes de techo para videoproyectores, los cuales fueron ubicados en el auditorio “MVZ. Juan José Saiz Zarza”, y en las Salas de Usos Múltiples 1 y 2 del edificio de Posgrado. Finalmente, y como parte del Programa “México Conectado”, se brindó apoyo para la instalación continua de la Fibra Óptica que dará cobertura de internet a las instituciones educativas de nivel básico y medio básico, que se ubican en la Ranchería La Huasteca 2ª. Sección.

5.1.4. Atención, Formación y Capacitación del Personal Administrativo En apoyo a la formación y desarrollo de habilidades y conocimientos del personal administrativo y de intendencia de la Universidad, en las instalaciones de la División Académica anualmente se desarrolla el Curso de capacitación para la “Formación de Auxiliares de Campo”, el cual es organizado por la Dirección de Recursos Humanos. En esta ocasión, y por primera vez, dicho curso se impartió en dos períodos para incrementar la cobertura y capacitar a un mayor número de trabajadores. El primero de ellos se realizó del 16 de mayo al 23 de junio, contando con la participación y asistencia de 25 trabajadores sindicalizados. La segunda versión se llevó a cabo del 29 de agosto al 21 de octubre, con 13 trabajadores inscritos (Tabla 5.5). En ambos casos, el curso estuvo a cargo de cinco profesores-investigadores de la DACA, quienes impartieron los seis módulos que integran este curso. (Tabla 5.6).



Figura 5.10. Curso Formación de Auxiliar de Campo

5.1.5. Consultorio Médico

La División ofrece servicio médico del primer nivel de atención a través de los prestadores de servicio social de la Licenciatura en Medicina Humana, quienes en cumplimiento de la normatividad vigente ejercen esta actividad. Durante el período que se informa el consultorio médico atendió un total de 210 consultas, de las cuales 151 correspondieron a alumnos, 32 a personal administrativo sindicalizado y de confianza y 27 a personal docente, detectándose 2 casos de urgencia calificada. Entre las principales causas de morbilidad detectadas, se pueden señalar la Faringitis (37 casos), Gastroenteritis (22 casos), Cefaleas (20), Dismenorrea (19), Hipertensión arterial (18), entre otras (Tabla 5.7).

Figura 5.11. Distribución porcentual de consultas por tipo de población.

Por otra parte, el personal del consultorio médico apoyó a la unidad de atención psicosocial y a la coordinación de tutorías, en la organización y realización de eventos que coadyuvan en la formación integral del estudiante, tales como la 6ª. Feria de la Salud

72%

15%

13%

Alumnos

Administrativo

Docente



Integral del Universitario y la 4ª. Jornada por la Vida, además de participar en pláticas y talleres sobre temas de relevancia institucional, como la composición, usos y daños del veneno de Apis melífera, el Día mundial de la diabetes mellitus y ¿Qué es el síndrome metabólico? De igual manera, el médico responsable del área se integró a la Unidad Interna de Protección Civil, en la brigada de primeros auxilios, teniendo una participación importante en el desarrollo de las actividades de dicho programa.

5.1.6. Protección Civil Para cumplir con la normatividad vigente, la DACA participó activamente en el programa de protección civil universitaria, realizando acciones de promoción y desarrollo de una cultura de prevención de situaciones de riesgo, además de realizar las gestiones necesarias para ejercer recursos que permitieron equipar las diversas áreas con los instrumentos de prevención y combate de incendios, así como para adquirir vestimenta, dos PTR, la señalética reglamentaria y capacitar a la comunidad académica en este rubro.

Figura 5.12. Equipamiento para el Programa de Protección Civil

Durante el período que se informa se consolidó la integración de la Unidad Interna de Protección Civil (UIPC) (Tabla 5.8), así como su registro ante las instancias correspondientes. Como parte del programa de capacitación de protección civil, se llevaron a cabo 8 cursos, impartidos por personal altamente capacitado del CEREPAEC – Región Sierra, así como por personal de la Coordinación de Protección Civil Universitaria. De igual manera, se realizaron diversas reuniones orientadas a difundir y promover la participación de la comunidad académica en las actividades de dicho programa (Tabla 5.9).



Figura 5.13. Curso “Contra incendios básico”

Destaca el hecho de que, por primera vez, durante los días 15 y 16 de noviembre se logró concretar la realización de los Simulacros de Gabinete, y de Campo con Apoyo Externo, en los que se contó con el apoyo y participación de la Coordinación de Protección Civil Universitaria y de la Unidad de Protección Civil del gobierno del estado.

Figura 5.14. Simulacros de Gabinete y Campo



5.1.7. Áreas de Producción

5.1.7.1. Área de Producción Animal El Área de Producción Animal se encuentra constituida por diferentes postas de producción, tales como: Cerdos, Ovinos y Bovinos. Éstas, son áreas de apoyo académico donde se realizan prácticas de alumnos para las diferentes asignaturas de las cuatro licenciaturas que tiene la División; Así también, apoya en las actividades de investigación, otorgando espacios y semovientes para la adecuada realización de proyectos. De igual manera, en las áreas de producción se realizaron 60 prácticas dentro del rancho escuela, las cuales beneficiaron a 1140 alumnos en los dos ciclos escolares del año 2016, quedando distribuidas de la siguiente manera: 474 alumnos en la posta de bovinos, 437 en la posta de ovinos y caprinos y 229 en la granja de cerdos.

Figura 5.15. Prácticas en el Área de Producción

Por otra parte, la posta de producción de bovinos apoya la realización de prácticas de los Diplomados de Titulación. En el período que se informa se llevaron a cabo los trabajos correspondientes al de “Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina” y al de “Evaluación Clínica y Reproductiva del Semental Bovino y Ovino y Conservación de Semen”. Con estas acciones se benefició a 35 egresados del Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia que cursaron estos diplomados.



Figura 5.16. Prácticas de los Diplomados

En relación a la explotación de las tres especies de consumo (bovinos, ovinos y cerdos), aun cuando no es la función principal de estas áreas, se ha mantenido la producción de las mismas, teniendo un registro de 217 nacencias, distribuidas de la siguiente manera: 42 Becerros, 34 borregos y 141 lechones.

Figura 5.17. Posta de producción de Ovinos

Figura 5.18. Posta de producción de Bovinos



Figura 5.19. Posta de producción de Porcinos

5.1.7.2. Área de Producción Agrícola

En lo que respecta al área agrícola se realizaron labores culturales de mecanización (chapeo, arado y rastreo) en 2 has, para la siembra de pastos mejorados, tales como Insurgente y Caimán, este último intercalado con maíz forrajero. Dichos pastos han servido para la alimentación de bovinos en estabulación.

Figura 5.20. Labores culturales para siembra de pastura

Figura 5.21. Pasto establecido, variedad “Cayman”



5.1.8. Talleres, Laboratorios y Quirófanos En este rubro la DACA ha recibido de manera permanente el apoyo irrestricto del señor Rector de la UJAT, el Dr. José Manuel Piña Gutiérrez, así como de las autoridades de nivel central, para fortalecer el equipamiento y habilitación de las áreas de apoyo académico, como son los laboratorios, talleres, quirófanos, entre otras (Tabla 5.10). Entre las principales acciones podemos señalar las siguientes:

Se equiparon dos laboratorios: el de Biotecnología de la Reproducción y el de Proceso de Alimentos, esto con recursos del Fondo Expansión de la Oferta Educativa 2015

Se habilitó y equipó el Laboratorio de “Enfermedades tropicales y transmitidas por vector”, cuyo equipamiento fue adquirido a través de un proyecto de investigación financiado por el CONACYT.

Se habilitó el área de Rayos X con cuarto oscuro y se instalaron las mangueras para oxígeno en los Quirófanos de pequeñas especies;

Se continuó con los trabajos de instalación de letreros y señalética en las áreas, en cumplimiento de las observaciones de organismos evaluadores y del programa de protección civil.

5.1.9. Hospitales

5.1.6.1. Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE)

El cuidado y atención de los animales de compañía es un tema de relevancia social que hace patente la calidad humana de la sociedad actual. En este sentido, la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, a través del HVPE contribuye a ese bienestar animal y a mejorar la salud de las pequeñas especies, ofreciendo servicios de calidad a la comunidad universitaria y al público en general. Durante el período marzo 2016-febrero 2017, se ofrecieron un total de 186 consultas en el área de medicina (Tabla 5.11), 22 cirugías y anestesias (Tabla 5.12), 37 estudios de Imagenología (Tabla 5.13) y 38 análisis de laboratorio (Tabla 5.14).

Figura 5.22. Servicios y cirugías realizadas en el Hospital Veterinario de Pequeñas Especies



Las consultas y servicios fueron atendidos por el personal asignado al Hospital, así como por personal de servicio social. En este período, se contó con el apoyo de cuatro prestadores de servicio. Es importante señalar que en sus instalaciones se imparten asignaturas relacionadas con el área de especialización de pequeñas especies, dirigidas a estudiantes del programa educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el objetivo de vincular los conocimientos teóricos con el ejercicio práctico de la enseñanza.

5.1.9.2. Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE) La infraestructura tecnológica puesta al servicio de la educación, es una de las mejores inversiones que pueden hacer las instituciones educativas del área del conocimiento de la Medicina Veterinaria. El Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE) constituye una fortaleza muy importante. De ahí que su equipamiento y habilitación impulsó la acreditación del programa educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia y favorece la vinculación de la División con productores del estado y de la región. En este período se atendieron un total de 14 casos clínicos y se realizaron 15 préstamos de equipo profesional para el desarrollo de prácticas estudiantiles, así como para la asistencia técnica a productores, contando con el apoyo de tres prestadores de servicio social (Tabla 5.15).

Figura 5.23. Área de recepción y atención del paciente del HVGE

De igual manera, se realizaron 14 prácticas de asignaturas relacionadas con las Grandes Especies, beneficiando a 238 estudiantes.



Figura 5.24. Prácticas de estudiantes asistidas por profesores

5.1.10. Mantenimiento de Edificios

La conservación y mantenimiento de la infraestructura son tareas permanentes y prioritarias para esta administración. Por tal motivo, se realizaron las siguientes actividades:

En el edificio A, se realizó el mantenimiento de pintura a las aulas de posgrado y de licenciatura, cambio de pintarrones, mantenimiento a las luminarias, instalación de contactos y proyectores.

Se instaló una bomba de 1 caballo de fuerza para el suministro de agua en el edificio B, Edificio Multifuncional y edificio de cubículos y sala de Profesores, y una de 2 caballos de fuerza en el área de porcinos para el suministro de agua y limpieza de los corrales de dicha área.

En el edificio C se llevó a cabo la instalación de nuevos ventiladores de techo y el mantenimiento de luminarias.

Se realizó el mantenimiento de luminarias en el edificio de la biblioteca “MVZ. Faustino Torres Castro”.

Se realizó el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de aire acondicionado de los edificios de aulas, oficinas administrativas, laboratorios, talleres y cubículos de Profesores.

Se realizó la limpieza de los techos de los edificios B, D y E, así como la limpieza de los tinacos y limpieza en general.

Se realizó la instalación de luminarias en diferentes puntos de la División para garantizar una mejor iluminación y vigilancia.

En el edificio de la Dirección, se realizó el mantenimiento de pintura y reparación de luminarias y del tinaco.

En el edificio del CICA, se realizó la instalación de dos tinacos para el proceso de destilación de agua.

Se realizaron las actividades de limpieza general en todos los edificios, así como el mantenimiento de las áreas verdes, a fin de garantizar la seguridad y comodidad de la comunidad académica y estudiantil.



Figura 5.25. Actividades de limpieza y mantenimiento de las instalaciones

Mención aparte merece el servicio de fumigación a las instalaciones, ya que nuestra División se ve aquejada por diversas clases de insectos y plagas. Por tal motivo, en los meses de septiembre y noviembre de 2016 se brindó el servicio de Fumigación para el combate de diversas plagas que invadían la planta baja del edificio multifuncional, donde se ubica el Centro de Cómputo, así como en las áreas de posgrado del edificio A, como medida de prevención y seguridad de los usuarios que acuden a las instalaciones.

Figura 5.26. Trabajos de Fumigación en la DACA.



5.2. Personal Sindicalizado El titular de la actual administración divisional ha establecido como eje rector de su función el respeto para todos y cada uno de los trabajadores de la DACA, sin distinción alguna. Los integrantes del SPIUJAT y del STAIUJAT han recibido siempre un trato afectuoso, así como también se les ha garantizado el desarrollo de sus actividades en un ambiente laboral armonioso y en condiciones dignas. Durante el período que se informa, la División contó con la presencia de un total de 88 trabajadores sindicalizados afiliados al STAIUJAT, de base y eventuales, quienes colaboraron en diferentes áreas y actividades relacionadas con su puesto, como son: secretarias, auxiliares de mantenimiento, de servicios, de campo, así como secretarias, veladores, personal de guardia, operadores de transporte, entre otros. (Tabla 5.16). Por otra parte, y como un justo reconocimiento a la asistencia puntual, al compromiso institucional y a un excelente desempeño de sus funciones, la Universidad distinguió a ocho trabajadores, quienes recibieron el estímulo semestral denominado “Mejor Trabajador administrativo o de intendencia sindicalizado” (Tabla 5.17).

Figura 5.27. Personal sindicalizado que recibió el estímulo a mejor trabajador administrativo.

5.3. Planeación y Evaluación

5.3.1. Integración de la Comisión de Planeación y Evaluación de la División

Académica En cumplimiento del Artículo 44 del Reglamento General de Planeación y Evaluación Institucional, fue sustituido un miembro del Comité de Planeación y Evaluación de la División Académica, en virtud de que la M.C. Marie Ikchiend Bartilotti Cahero, presentó su renuncia al puesto como Coordinadora de Estudios Terminales, siendo sustituida por el M.C. Álvaro Marín Aguilar, quien a partir del 9 de enero entró en funciones como parte del equipo administrativo divisional.



5.4. Gestión de Recursos Financieros Durante el periodo comprendido de Marzo de 2016 a Febrero de 2017, los recursos financieros que se administraron ascendieron a un total de $ 8,273,416.14 distribuidos en los siguientes

fondos:

Fuentes de Financiamiento Recursos %

Subsidio Federal 2016 (techo financiero) $ 500,000.00 6.04

Subsidio Estatal 2015 Economías $ 180,000.00 2.18

Subsidio (Apoyo extraordinario) $ 342,890.00 4.14

Pago de Sinodales por Exámenes Profesionales

Adquisición de pupitres ciclo escolar Agosto 2016 – Enero 2017

VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Fondo 12108 Matricula 2012 (Adquisición de equipos, climas, accesorios y materiales para los espacios habilitados en la D.A.C.A.)

$ 243,878.78 2.95

PROFOCIE 2015 $ 975,369.00 11.79

PRODEP (1207) $ 50,000.00 0.60

PRODEP (12182) $ 110,000.00 1.33

Expansión de la oferta educativa 2015 (12148) $ 2,000,000.00 24.17

Elevar la calidad de la educación superior 2015 (12150) $ 850,000.00 10.27

Proyectos de Investigación $ 1,327,000.00 16.04

PFI-UJAT

Ingresos Generados en la División

Saldos de Ingresos Propios 2015 $ 470,458.56 5.69

(Venta de peces, análisis de laboratorios, maestrías, eventos, diplomados y renta de equipo de cómputo, Hospital de Pequeñas Especies.)

$ 940,335.80 11.37

Área de Producción $ 283,484.00 3.43

TOTAL $ 8,273,416.14 100%



I. DOCENCIA

TABLA 1.1. Personal Académico adscrito a la DACA No. Profesores Tiempo Completo

1 Dr. Aldenamar Cruz Hernández

2 Dr. Alfonso Juventino Chay Canul

3 MA. Alfonso Sala Pavón

4 MPAT. Álvaro Hernández Sosa

5 MMA. Alma Catalina Berumen Alatorre

6 MC. Álvaro Marín Aguilar

7 Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores

8 MC. Angélica Del Rosario Gil Magaña

9 MC. Areli Carrera Lanestosa

10 Dr. Armando Gómez Vázquez

11 MC. Arturo Enrique Priego Ramírez

12 Dr. Bartolomé Manjarrez Muñoz

13 MC. Basilio Ramos Calcáneo

14 MC. Blanca Alicia Sánchez Ruiz

15 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa

16 Dr. Carlos Luna Palomera

17 Dr. Cesar Márquez Quiroz

18 MC. Claudia Virginia Zaragoza Vera

19 MC. Dora Centurión Hidalgo

20 Dra. Edith Miranda Cruz

21 Dr. Edmundo Gómez Méndez

22 Dr. Efraín De La Cruz Lázaro

23 MC. Eliut Santamaría Mayo

24 Dra. Eloísa López Hernández

25 Dr. Eusebio Martínez Moreno

26 ING. Fernando Lara Pérez

27 MC. Fernando Víctor Iriarte Rodríguez

28 MC. Gabriel Alfredo Gutiérrez Fernández

29 MC. Gabriela Garduza Arias

30 MM. Gerardo Guillermo Vera Y Cuspinera

31 Dr. Gerardo Rogelio Cansino Arroyo

32 MC. Guadalupe Arjona Jiménez

33 MTE. Gregorio Cano Molina

34 MCE. Hilda Torres Acosta

35 MC. Hildegard Mayanin Avalos González



36 Dra. Hortensia Brito Vega

37 Dr. Humberto Armando Bojórquez Pereznieto

38 MC. Iris Antonina Sánchez González

39 MC. Irma Gallegos Morales

40 MC. Jaime Gabriel Cazares Camero

41 MVZ. Jesús Manuel Hernández Domínguez

42 MVZ. Jorge Alfredo Thomas Téllez

43 MC. Jorge Alonso Peralta Torres

44 MC. Jorge Arturo Díaz González

45 MC. Jorge Tetumo García

46 Dr. José Armando León Nájera

47 MC. José Del Carmen De La Cruz Hernández

48 ING. José Del Carmen Morales Rebolledo

49 Dr. Jose Edith Poot Matu

50 MC. José Eduardo Pérez Basurto

51 MC. José Isabel López Naranjo

52 Dr. José Javier Huijara Vasconcelos

53 Dr. José Manuel Salaya Domínguez

54 Dr. José Nava Ayala

55 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez

56 MA. José Ulises Medina Reynés

57 Dr. Juan De Dios Mendoza Palacios

58 MVZ. Juan José Olán Gamas

59 MA. Judith Espinosa Moreno

60 MC. Julio Armando Aguilar Cabrales

61 Dr. Julio Cámara Córdova

62 Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero

63 Dra. Laura Mercedes Lagunes Gálvez

64 MVZ. Esp. Lázaro Reyes Centeno Escoffie

65 MC. Lenin Rangel López

66 Dra. Lili Rodríguez Blanco

67 MMVZ. Lluvia Guadalupe Moreno Pérez

68 MC. Lourdes Baeza Mendoza

69 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab

70 MC. Luis Manuel Gómez Díaz Duran

71 MC. Luis Ulises Hernández Hernández

72 Dra. María Adelfa Aparicio Trápala

73 MCE. María Esther Pavón Jiménez



74 MC. María Magdalena García Rodríguez

75 MC. Mario Fernández Pérez

76 MC. Maritza Zaragoza Vera

77 Dra. Martha Alicia Perera García

78 Dra. Martha Hilda Pérez Vega

79 MC. Martin Adolfo Mijangos Cortes

80 Dr. Maximiano Antonio Estrada Botello

81 MC. Melchor Hernández Hernández

82 Dr. Metodio Nicolás Vite García

83 MC. Miguel Ángel Alegría López

84 Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos

85 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano

86 MC. Noel Mauricio Maldonado García

87 MC. Oswaldo Margarito Torres Chablé

88 MC. Pablo Medina Pérez

89 MC. Paulo Sergio Zamudio Ortiz

90 Dr. Pedro García Alamilla

91 MC. Pedro Víctor Obrador Olán

92 L. Biol. Rafael Angulo Pineda

93 MC. Rafael Rubio Rubio

94 MI. Ramiro Olive López

95 Dr. Ricardo Alfonso García Herrera

96 Dr. Roberto Antonio Cantú Garza

97 Dr. Roberto Flores Bello

98 Dr. Rodolfo Osorio Osorio

99 Dra. Rosa María Salinas Hernández

100 Dr. Rufo Sánchez Hernández

101 MC. Salome Gayosso Rodríguez

102 MC. Saravasti Krisna López Durán

103 Dr. Santiago Ramírez Vera

104 MC. Serapio López Jiménez

105 MC. Ulises López Noverola

106 MVZ. Víctor De Jesús Pérez Priego Cobián

107 MC. William Méndez Hernández

No. Profesores Medio Tiempo

1 MSP. Ana María Díaz Rodríguez

2 MVZ. Carlos Porfirio Hernández Olivares

3 MA. Mariana Ramón Jiménez



4 MVZ. Marie Ikchiend Bartilotti Cahero

5 MVZ. Mario Orlando Reyes Sangri

No. Profesores de Asignatura

1 MC. Álvaro De La Cruz Cortázar

2 MVZ. Armando Mendoza González

3 MCE. Gissela Arianna Castillo Córdova

4 MVZ. Esp. Israel Gómez Zacarías

5 MC. Jahicela Liévano Morales

6 L.I. Luis Fernando Nieto Corres

7 L.I. Miguel Hernández Hernández

8 L.I. Verónica Judith Mendoza Martínez

No. Técnicos Académicos

1 MVZ. Cruz Ulín Yzquierdo

2 Ing. Fernando Herrera Cordero

3 MPAT. José Luis Ruiz Cruz

4 Ing. José Roberto Osorio Gutiérrez

5 MPAT. Juan Antonio García Méndez

6 MC. Leonor Del Carmen Pérez Robles

7 MC. Rodrigo Urbina Cortes

8 MVZ. Rosa Elvira Hernández De La Cruz

9 TEC. Víctor Manuel Hernández Magaña



TABLA 1.2. Personal docente con base adscrito a la DACA

No. Profesores Tiempo Completo

1 Dr. Aldenamar Cruz Hernández


3 MA. Alfonso Sala Pavón

4 MPAT. Álvaro Hernández Sosa

5 MMA. Alma Catalina Berumen Alatorre

6 Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores

7 MC. Areli Carrera Lanestosa

8 Dr. Armando Gómez Vázquez

9 MC. Arturo Enrique Priego Ramírez

10 Dr. Bartolomé Manjarrez Muñoz

11 MC. Basilio Ramos Calcáneo

12 MC. Blanca Alicia Sánchez Ruiz

13 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa

14 Dr. Carlos Luna Palomera

15 Dr. Cesar Márquez Quiroz

16 MC. Claudia Virginia Zaragoza Vera

17 MC. Dora Centurión Hidalgo

18 Dra. Edith Miranda Cruz

19 Dr. Edmundo Gómez Méndez

20 Dr. Efraín De La Cruz Lázaro

21 MC. Eliut Santamaría Mayo

22 Dra. Eloísa López Hernández

23 Dr. Eusebio Martínez Moreno

24 Ing. Fernando Lara Pérez

25 MC. Fernando Víctor Iriarte Rodríguez

26 MC. Gabriel Alfredo Gutiérrez Fernández

27 MC. Gabriela Garduza Arias

28 MM. Gerardo Guillermo Vera Y Cuspinera

29 Dr. Gerardo Rogelio Cansino Arroyo

30 MC. Guadalupe Arjona Jiménez

31 MTE. Gregorio Cano Molina

32 MCE. Hilda Torres Acosta

33 MC. Hildegard Mayanin Avalos González

34 Dra. Hortensia Brito Vega

35 Dr. Humberto Armando Bojórquez Pereznieto



36 MC. Iris Antonina Sánchez González

37 MC. Irma Gallegos Morales

38 MC. Jaime Gabriel Cazares Camero

39 MVZ. Jesús Manuel Hernández Domínguez

40 MVZ. Jorge Alfredo Thomas Téllez

41 MC. Jorge Alonso Peralta Torres

42 MC. Jorge Arturo Díaz González

43 MC. Jorge Tetumo García

44 Dr. José Armando León Nájera

45 MC. José Del Carmen De La Cruz Hernández

46 Ing. José Del Carmen Morales Rebolledo

47 Dr. Jose Edith Poot Matu

48 MC. José Eduardo Pérez Basurto

49 MC. José Isabel López Naranjo

50 Dr. José Manuel Salaya Domínguez

51 Dr. José Nava Ayala


53 MA. José Ulises Medina Reynes

54 Dr. Juan De Dios Mendoza Palacios

55 MVZ. Juan José Olan Gamas

56 MA. Judith Espinosa Moreno

57 MC. Julio Armando Aguilar Cabrales

58 Dr. Julio Cámara Córdova

59 Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero

60 Dra. Laura Mercedes Lagunes Gálvez

61 MC. Lenin Rangel López

62 Dra. Lili Rodríguez Blanco

63 MC. Lourdes Baeza Mendoza

64 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab

65 MC. Luis Manuel Gómez Díaz Duran

66 MC. Luis Ulises Hernández Hernández

67 Dra. María Adelfa Aparicio Trápala

68 MCE. María Esther Pavón Jiménez

69 MC. María Magdalena García Rodríguez

70 MC. Mario Fernández Pérez

71 MC. Maritza Zaragoza Vera




73 Dra. Martha Hilda Pérez Vega

74 MC. Martin Adolfo Mijangos Cortes

75 Dr. Maximiano Antonio Estrada Botello

76 MC. Melchor Hernández Hernández

77 Dr. Metodio Nicolás Vite García

78 Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos

79 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano

80 MC. Noel Mauricio Maldonado García

81 MC. Oswaldo Margarito Torres Chable

82 Dr. Pedro García Alamilla

83 MC. Pedro Víctor Obrador Olan

84 L. Biol. Rafael Angulo Pineda

85 MC. Rafael Rubio Rubio

86 MI. Ramiro Olive López


88 Dr. Roberto Antonio Cantú Garza

89 Dr. Roberto Flores Bello

90 Dr. Rodolfo Osorio Osorio

91 Dra. Rosa María Salinas Hernández


93 MC. Salome Gayosso Rodríguez

94 MC. Saravasti Krisna López Durán

95 Dr. Santiago Ramírez Vera

96 MC. Serapio López Jiménez

97 MC. Ulises López Noverola

98 MVZ. Víctor De Jesús Pérez Priego Cobián

99 MC. William Méndez Hernández

No. Profesores Medio Tiempo

1 MSP. Ana María Díaz Rodríguez

2 MVA. Carlos Porfirio Hernández Olivares

3 MA. Mariana Ramón Jiménez

4 MVZ. Mario Orlando Reyes Sangri

No. Profesores de Asignatura

1 MCE. Gissela Arianna Castillo Córdova

2 MC. Jahicela Liévano Morales

3 L.I. Luis Fernando Nieto Corres

4 L.I. Miguel Hernández Hernández

5 L.I. Verónica Judith Mendoza Martínez



TABLA 1.3. Profesores Investigadores realizando estudios de Posgrado Nombre del Profesor Nivel Académico

1. MA. Alfonso Sala Pavón Doctorado

2. MA. Mariana Ramón Jiménez Doctorado

3. MA. Ramiro Olive López Doctorado

4. MC. Areli Carrera Lanestosa Doctorado

5. MC. Claudia Virginia Zaragoza Vera Doctorado

6. MC. Fernando Víctor Iriarte Rodríguez Doctorado

7. MC. Jahicela Liévano Morales Doctorado

8. MC. Jorge Alonso Peralta Torres Doctorado

9. MC. Lourdes Baeza Mendoza Doctorado

10. MC. Mario Fernández Pérez Doctorado

11. MC. Noel Mauricio Maldonado García Doctorado

12. MC. Oswaldo Margarito Torres Chablé Doctorado

13. MC. Salome Gayosso Rodríguez Doctorado

TABLA 1.4. Diplomados recibidos por los Profesores Investigadores de la DACA No. Diplomado Nombre del Profesor

1 Tecnologías de la información y la comunicación (TIC) MA. Mariana Ramón Jiménez

2 Formación de Tutores Dr. Metodio Nicolás Vite García

3 Filosofía de la educación contemporánea MC. Irma Gallegos Morales

Dr. Eusebio Martínez Moreno

Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero

Dr. Armando Gómez Vázquez

4 Competencias docentes en la educación superior MTE. Gregorio Cano Molina

MC. Saravasti Krisna López Durán

MC. Serapio López Jiménez



TABLA 1.5. Cursos de actualización pedagógica recibidos por los Profesores Investigadores de la DACA No. Cursos Profesores

Asistentes

1 Elaboración de Programas de Estudio y Competencias, Metodología y Evaluación 88

2 Competencias, Metodología y Evaluación 52

3 Docencia para las habilidades del pensamiento 2

4 Ambientes de aprendizaje para el desarrollo de competencias 1

5 Competencias y aprendizaje colaborativo 1

6 Directrices internacionales para la recuperación y uso de la información en línea. 2

7 Gestión de recursos digitales de información. 18

8 Inglés básico módulo I 1

9 Manejo de conflictos y toma de decisiones en la relación maestro - alumno 1

10 Preparación para la jubilación 3

11 Manejo de conflictos en el aula 1

12 Inversión social como herramienta de generación de valor 1

Total 171

TABLA 1.6. Cursos de actualización disciplinar recibidos por los Profesores Investigadores de la DACA

No. Cursos Profesores Investigadores

Asistentes

1 Biología Molecular 4

2 Curso Internacional sobre materia orgánica y captura de carbono en sistemas agro forestales tropicales.

10

Total 14

Tabla 1.7. Matrícula de nivel licenciatura atendida en 2016

Ciclo Escolar Programa Educativo Matrícula

Total Hombres Mujeres

2016-01

Medicina Veterinaria y Zootecnia 237.00 485.00 722.00

Ingeniería en Acuacultura 12.00 19.00 31.00

Ingeniería en Agronomía 19.00 64.00 83.00

Ingeniería en Alimentos 27.00 15.00 42.00

TOTALES 295.00 583.00 878.00

2016-02

Medicina Veterinaria y Zootecnia 292 573 865

Ingeniería en Acuacultura 10 24 34

Ingeniería en Agronomía 21 73 94

Ingeniería en Alimentos 30 20 50

TOTALES 353 690 1043



Tabla 1.8 Estudiantes Beneficiarios con la beca SEP-Prospera 2016-2017 Beneficiario Licenciatura

1. Josué Arcos López Medicina Veterinaria y Zootecnia

2. Juan de Mata Arias Hernández Ingeniería en Agronomía

3. José Lucio Chan de la Cruz Medicina Veterinaria y Zootecnia

4. Juan Antonio Colorado Selván Medicina Veterinaria y Zootecnia

5. Jorge de Jesús Dehara Romero Medicina Veterinaria y Zootecnia

6. José Ignacio Días Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia

7. Jonathan de Jesús Díaz López Medicina Veterinaria y Zootecnia

8. Carolina Domínguez Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia

9. Juan José Domínguez Rodríguez Medicina Veterinaria y Zootecnia

10. Hernilda Mildred García Alcudia Ingeniería en Alimentos

11. Alexis Hernández García Medicina Veterinaria y Zootecnia

12. Darwin Hernández Osorio Medicina Veterinaria y Zootecnia

13. Jorge Ernesto Winzing Medicina Veterinaria y Zootecnia

14. Jonathan Emmanuel Jiménez Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia

15. Nancy Paola Lanz Arias Medicina Veterinaria y Zootecnia

16. Eduardo Navarro Martínez Medicina Veterinaria y Zootecnia

17. Javier Alejandro Palma Ramos Ingeniería en Agronomía

18. Jesús Alfredo Pérez Sánchez Medicina Veterinaria y Zootecnia

19. Wendy de los Ángeles Ramos Castellanos Medicina Veterinaria y Zootecnia

20. Virginia del Carmen Reyes Lezama Medicina Veterinaria y Zootecnia

21. Teresa de Jesús Rivera Ramos Medicina Veterinaria y Zootecnia

22. Neiser Jesús Vasconcelos Torres Medicina Veterinaria y Zootecnia



TABLA 1.9. Estudiantes beneficiarios (PRONABES) Manutención y Apoyo a tu Transporte 2016-2017.

Beneficiario Licenciatura

1. Alberto Aguilar García Medicina Veterinaria y Zootecnia

2. José Juan Aguilar Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia

3. Juan Jesús Almeida López Medicina Veterinaria y Zootecnia

4. Dennis Jair Almeida May Medicina Veterinaria y Zootecnia

5. Pablo Arcos Álvaro Medicina Veterinaria y Zootecnia

6. Álvaro Arcos Francisco Medicina Veterinaria y Zootecnia

7. Rodrigo Campos Ruiz Medicina Veterinaria y Zootecnia

8. Ángela Gabriela Castellanos Coronel Ingeniería en Alimentos

9. Luis Miguel Corzo García Medicina Veterinaria y Zootecnia

10. Nicolás de Jesús Cruz López Ingeniería en Agronomía

11. Jorge Duban Cruz Mendoza Medicina Veterinaria y Zootecnia

12. Francisco Antonio Deara López Medicina Veterinaria y Zootecnia

13. Isis Paola Dionisio Rodríguez Medicina Veterinaria y Zootecnia

14. Samantha Vanessa Flores Ramírez Medicina Veterinaria y Zootecnia

15. Arquímedes de Jesús Frías Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia

16. Kristel Frías Ramos Medicina Veterinaria y Zootecnia

17. Jesús Miguel González Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia

18. Jesús Manuel Hernández de la Cruz Ingeniería en Agronomía

19. Carmen Guadalupe Hernández Díaz Medicina Veterinaria y Zootecnia

20. Cristóbal Hernández Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia

21. Eulogio Hilario Huerta López Medicina Veterinaria y Zootecnia

22. Emmanuel Huerta Mendoza Medicina Veterinaria y Zootecnia

23. Elizabeth Ibáñez Morales Medicina Veterinaria y Zootecnia

24. José Armando Jiménez González Medicina Veterinaria y Zootecnia

25. Román Jiménez Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia

26. Graciela del Rosario Lázaro Sánchez Ingeniería en Agronomía

27. Asalea Soreth López Arias Medicina Veterinaria y Zootecnia

28. José López Carrillo Ingeniería en Agronomía

29. María Isabel López Gómez Medicina Veterinaria y Zootecnia

30. Luis Enrique López Ramírez Medicina Veterinaria y Zootecnia

31. Karla Natalia Magaña Pérez Medicina Veterinaria y Zootecnia

32. José Antonio Méndez Álvaro Medicina Veterinaria y Zootecnia

33. Luis Fernando Montero de los Santos Medicina Veterinaria y Zootecnia

34. Guadalupe González Constantino Medicina Veterinaria y Zootecnia

35. Guadalupe Pérez Gómez Ingeniería en Agronomía

36. Fabián Pérez Torruco Medicina Veterinaria y Zootecnia

37. Sergio Ramírez López Medicina Veterinaria y Zootecnia

38. Samuel Ramírez Parrazal Ingeniería en Acuacultura

39. Juan Pablo Reyes Marín Medicina Veterinaria y Zootecnia

40. Cristián Rodríguez Bolaina Ingeniería en Agronomía

41. Ana Lidia Sánchez Cerino Ingeniería en Alimentos

42. Ricardo Sarao Salvador Ingeniería en Alimentos

43. Luis Alberto Suárez Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia

44. Elvira Suárez Notario Medicina Veterinaria y Zootecnia



TABLA 1.10. Beneficiarios de la Beca PAEEL en 2016. Programa Educativo

Nombre del Estudiante Matricula Estatus (Renovante o nuevo)

Ciclo escolar 2016-01

MVZ Bautista Cruz Flor de los Ángeles 141C13005 Nuevo

MVZ Francisco Abad Julio 122C13072 Nuevo

MVZ Pérez Ramírez Javier Antonio 141C13020 Nuevo

MVZ Reyes Urgell Jonathan Gabriel 112C13069 Nuevo

MVZ Aguirre Serrano Atziri Miroshlava 112C13053 Renovante

MVZ Aguirre Zamudio Verónica 122C13098 Renovante

MVZ Alamilla Zaldívar David Alexis 132C13103 Renovante

MVZ Alfonso Dávila Brenda 122C13050 Renovante

MVZ Arévalo Campos Sergei Paolo 122C13198 Renovante

MVZ Ayala Mondragón Cristina Del Rosario 131C13031 Renovante

MVZ Callejas Barradas Silvina 122C13195 Renovante

MVZ Castellanos López Alejandra Patricia 122C13021 Renovante

MVZ Castillo Sánchez Jorge Luis 132C13059 Renovante

MVZ Castro Solís Elizabeth Guadalupe 112C13155 Renovante

MVZ Córdova Javier Humberto 121C13017 Renovante

MVZ Cuevas Alarcón Víctor 122C13133 Renovante

MVZ García Magaña Agustín 131C13047 Renovante

MVZ García Medina Alejandra Del Carmen 122C13054 Renovante

MVZ Guillermo De La Cruz Juan Carlos 121C13015 Renovante

MVZ Jiménez Cabello Lucy Guadalupe 121C13013 Renovante

MVZ Jiménez De La Cruz Luis Armando 132C13062 Renovante

MVZ Landero Contreras Santiago 131C13002 Renovante

MVZ Lujano Alamilla Yazmín Alondra 132C13079 Renovante

MVZ Martínez Mayo Christian Miguel 121C13046 Renovante

MVZ Martínez Molina Itzel 122C13103 Renovante

MVZ Montesinos De La Cruz Ana Edilia 132C13010 Renovante

MVZ Montiel González Olga Berenice 122C13074 Renovante

MVZ Morales Jiménez Cristian De Jesús 121C13059 Renovante

MVZ Moreno Félix Carla 112C13116 Renovante

MVZ Oropeza Pérez Viviana 122C13016 Renovante

MVZ Ovando Ovando Marco Antonio 121C13010 Renovante



MVZ Pattatuchi Ovando Aldair 122C13086 Renovante

MVZ Pedraza Hernández Karina 122C13155 Renovante

MVZ Pérez Melchor Valeriano 132C13199 Renovante

MVZ Pérez Pérez Yuliana Elizabeth 131C13023 Renovante

MVZ Pons Texón Luisa Fernanda 132C13048 Renovante

MVZ Preciado López Erica 131C13038 Renovante

MVZ Ramírez Zenteno Jorge Alberto 112C13134 Renovante

MVZ Ruiz Angles Mariana Sarai 112C13016 Renovante

MVZ Serrano Ixta Sara Evelin 122C13139 Renovante

MVZ Trejo Feria Gabriel 131C13048 Renovante

MVZ Vargas Falcón Perla Monserrat 132C13020 Renovante

MVZ Vázquez Cabrera Carlos Mario 112C13054 Renovante

IAA Salas Barrientos Edgar Francisco 112C14032 Renovante

IAA Cruz Jiménez Gilberto 122C14017 Renovante

IAA Gómez Pérez Alejandra 122C14015 Renovante

IAA Pascual Salvador Jorge Eduardo 122C14004 Renovante

IAA Sánchez Santos Diana Margarita 122C14021 Renovante

IAG Cornelio Ordoñez Ignacio 122C16028 Renovante

IAG Cruz López Alberto Rafael 122C16001 Renovante

IAG Jiménez Félix Mauricio 122C16002 Renovante

IAG Polanco Arjona Lucero 122C16022 Renovante

IAG Ríos Antonio Clyo 122C16008 Renovante

IAG Sánchez Jiménez Manuel 122C16010 Renovante

Ciclo escolar 2016-02

MVZ Alcibar Arrioja Brisbany 142C13020 Nuevo

MVZ Ávalos Izquierdo Viviana 132C13126 Nuevo

MVZ Calderón Álvarez Cristian Alexis 142C13058 Nuevo

MVZ Castillo Cruz Robespierre 142C13046 Nuevo

MVZ García Chávez Carolina Atenea 122C13198 Nuevo

MVZ Guzmán Méndez Diego 131C13031 Nuevo

MVZ Hernández Pérez Javier 132C13076 Nuevo

MVZ López de la O Christian 151C13020 Nuevo

MVZ Méndez Córdova Brenda 142C13073 Nuevo

MVZ Narváez Ángel Diego Armando 132C13155 Nuevo

MVZ Narváez Ballesteros Rosa Isela 151C13031 Nuevo



MVZ Peña Zárate Geovany Anubis 151C13026 Nuevo

IAA Peraza Pérez Grecia Berenice 112C14028 Nuevo

IAG De los Santos Contreras Carlos Gabriel 132C16006 Nuevo

IAG Sánchez de la Cruz Raúl 142C16007 Nuevo

MVZ Aguirre Serrano Atziri Miroshlava 112C13053 Renovante

MVZ Alamilla Zaldívar David Alexis 132C13103 Renovante

MVZ Alfonso Dávila Brenda 122C13050 Renovante

MVZ Arévalo Campos Sergei Paolo 122C13198 Renovante

MVZ Ayala Mondragón Cristina Del Rosario 131C13031 Renovante

MVZ Bautista Cruz Flor de los Ángeles 141C13005 Renovante

MVZ Castillo Sánchez Jorge Luis 132C13059 Renovante

MVZ Castro Solís Elizabeth Guadalupe 112C13155 Renovante

MVZ Cuevas Alarcón Víctor 122C13133 Renovante

MVZ Francisco Abad Julio 122C13072 Renovante

MVZ García Magaña Agustín 131C13047 Renovante

MVZ Jiménez Cabello Lucy Guadalupe 121C13013 Renovante

MVZ Jiménez De La Cruz Luis Armando 132C13062 Renovante

MVZ Landero Contreras Santiago 131C13002 Renovante

MVZ Lujano Alamilla Yazmín Alondra 132C13079 Renovante

MVZ Montesinos De La Cruz Ana Edilia 132C13010 Renovante

MVZ Montiel González Olga Berenice 122C13074 Renovante

MVZ Pattatuchi Ovando Aldair 122C13086 Renovante

MVZ Pedraza Hernández Karina 122C13155 Renovante

MVZ Pérez Melchor Valeriano 132C13199 Renovante

MVZ Pérez Pérez Yuliana Elizabeth 131C13023 Renovante

MVZ Pérez Ramírez Javier Antonio 141C13020 Renovante

MVZ Pons Texón Luisa Fernanda 132C13048 Renovante

MVZ Preciado López Erica 131C13038 Renovante

MVZ Trejo Feria Gabriel 131C13048 Renovante

MVZ Vargas Falcón Perla Monserrat 132C13020 Renovante

IAA Cruz Jiménez Gilberto 122C14017 Renovante

IAA Gómez Pérez Alejandra 122C14015 Renovante

IAA Pascual Salvador Jorge Eduardo 122C14004 Renovante

IAA Salas Barrientos Edgar Francisco 112C14032 Renovante

IAA Sánchez Santos Diana Margarita 122C14021 Renovante

IAG Polanco Arjona Lucero 122C16022 Renovante



TABLA 1.11. Estudiantes participantes en el Verano de la Investigación Científica 2016 No. Nombre del Estudiante Programa

Educativo Institución de Recepción

1 Alberto Cupido Hernández Medicina Veterinaria y

Zootecnia

Laboratorio de Genética y Reproducción De la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

2 Aldair Pattatuchi Ovando Universidad Autónoma de Nuevo León

3 Atziri Miroshlava Aguirre Serrano Universidad Autónoma de Yucatán

4 Brenda Alfonso Dávila Universidad Autónoma de Yucatán

5 Érica Preciado López UJAT-DACA

6 Francisco Miguel Ramón Lázaro Universidad Autónoma de Yucatán

7 Janeth Juliana Méndez Cruz Universidad Autónoma de Yucatán

8 Javier Antonio Pérez Ramírez Universidad Autónoma de Yucatán

9 Julio Francisco Abad Vets Medican Center

10 Jonathan Gabriel Urgell UJAT-DACA

11 Juana Soleyl Torres Sánchez Universidad Autónoma de Yucatán

12 Karla Moreno Félix Colegio de Postgraduados campus Texcoco

13 Laura Margarita Cabrera Borromeo

Universidad Marista de Mérida

14 Luis Miguel Corzo García Universidad Autónoma de Nuevo León

15 Macedonio Cruz Macosai UNAM

16 Maritza Avendaño Rodríguez UJAT-DACA

17 Samanta Vanessa Flores Ramírez Universidad Autónoma de Yucatán

18 Sergei Paolo Arévalo Campos Universidad Autónoma de Yucatán

19 Sergio Isidro Landeros Sánchez UJAT-DACA

20 Alejandra Gómez Pérez Ing. en Alimentos

Centro de Ciencias Básicas de la Universidad Autónoma de Aguascalientes

21 Ana Lidia Sánchez Cerino Instituto Tecnológico de Veracruz

22 Gilberto Cruz Jiménez Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN

23 Jesús Antonio Rodríguez Alvarado Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro

24 Edgar Francisco Salas Barrientos Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN

25 Jorge Eduardo Pascual Salvador Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN

26 Landy Balcázar Cruz Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro

27 Liliana Zapata de los Santos Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro

28 Omar López Cerino Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro

29 Ricardo Sarao Salvador Centro de Ciencias Básicas de la Universidad Autónoma de Aguascalientes

30 Rodrigo Campos Ruiz Instituto Tecnológico de Veracruz

31 Jesús Gilberto López Carrillo Ing. en Agronomía

Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca- IPN



TABLA 1.12. Cursos de idioma inglés impartidos en la Sede 5 del CELE. Ciclo Escolar Nivel No. de Grupos No. de Estudiantes Inscritos

2016-01 1er 8 208

2do 6

3er 1

2016-02 1er 8 199

2do 5

3er 1

TABLA 1.13. Actividades deportivas para la formación integral del estudiante.

Torneo Fecha Participantes

Torneo Semestral de Futbol Soccer 17/02/2016 348

Carrera Atlética" Benemérito de las Américas" 15/03/2016 390

Torneo Relámpago Volibol Femenil 16/03/2016 30

Torneo Relámpago Básquet Bol Femenil 13/04/2016 35

Cuadrangular de Futbol Barda 26/04/2016 28

Cuadrangular Básquet Bol Varonil 28/04/2016 28

Torneo Relámpago Volibol Femenil 18/05/2016 24

Torneo Semestral de Futbol Soccer 11/08/2016 384

TABLA 1.14. Estudiantes de licenciatura que recibieron la Medalla “Manuel Sánchez Mármol”

No. Nombre PE

1 Itairany Fadua Garrido Cárdenas MVZ

2 Sandra Patricia Francisco Santiago IAG

3 Juana Dionisia Méndez Isidro IAL

4 Arturo Ismael Miranda García IAC

5 Verónica Payró Ramón MVZ

6 Alicia Rubio Mingo MVZ

7 Juan Carlos Ribera Bernardo IAG

8 Jesús Antonio Rodríguez Alvarado IAL



TABLA 1.15. Participación de Egresados en Diplomados de Titulación.

Ciclo Nombre del Diplomado Número de

participantes

2016-01 Medicina de Pequeñas Especies 19

2016-01 Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina 12

2016-02 Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina 12

2016-02 Evaluación Clínica y Reproductiva del Semental Bovino y Ovino y Conservación de Semen

11

2016-02 Producción Acuícola 15

TOTAL 69

TABLA 1.16. Estudiantes beneficiados con el Programa de Movilidad.

Programa Educativo

Nombre del estudiante Matrícula IES Destino

Movilidad Nacional

M.V.Z. Luis Armando Jiménez de la Cruz

132C13062 Universidad de Nuevo León

Luisa Fenanda Pons Texon 132C13048 Universidad de Nuevo León

Luis Miguel Corzo García 122C13045 Universidad de Nuevo León

Javier Hernández Pérez 132C13076 Universidad de Guadalajara-CUCBA

Carolina Atenea García Chávez 132C13056 Universidad Autónoma del Estado de México-Toluca

Christian Yabin Frías Tosca 132C13029 Universidad Autónoma de Yucatán

IAC Samuel Ramírez Parrazal 132C15006 Universidad Autónoma de Baja California

Movilidad Internacional

M.V.Z. Yuliana Elizabeth Pérez Pérez 131C13023 Universidad Antonio Nariño (Colombia)

Julio Francisco Abad 122C13072 Universidad Nacional del Litoral (Argentina)

Alberto Cupido Hernández 122C13172 Universidad Estadual Paulista (Brasil)

Laura Margarita Cabrera Borromeo

122C13082 Universidad de Extremadura (España)



II. INVESTIGACION TABLA 2.1. Cuerpos Académicos reconocidos por el Programa para el Desarrollo Profesional Docente

(ProDEP) de la Secretaría de Educación Pública. Cuerpo Académico Grado Línea de Generación y

Aplicación del Conocimiento

Integrantes PE

UJAT-CA-209 - Producción

Agropecuaria en el Trópico Húmedo

Consolidado Sistemas de producción agropecuaria tropical

Dr. Efraín de la Cruz Lázaro 2

Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Dr. Aldenamar Cruz Hernández Dr. Armando Gómez Vázquez

IAC MVZ IAG MVZ

UJAT-CA-4 - Recursos Genéticos y

Sustentabilidad

En consolidación

Rescate y revaloración de recursos genéticos

tropicales

Dr. Pedro García Alamilla 2 Dra. Laura Mercedes Lagunes Gálvez MC Dora Centurión Hidalgo

MA Judith Espinosa Moreno MC Alberto Mayo Mosqueda

IAL IAL IAL IAL

DAMJ*

UJAT-CA-208 - Biotecnología y Calidad

Alimentaria

En consolidación

Desarrollo y caracterización de

alimentos de calidad química, biológica y

nutrimental

Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa 2 Dr. Angélica Alejandra Ochoa Flores Dra. Edith Miranda Cruz Dra. Eloísa López Hernández Dra. Lilí Rodríguez Blanco

IAL IAL IAL IAL IAL

UJAT-CA-221 - Producción de

Rumiantes

En consolidación

Producción de rumiantes en el trópico

Dr. Carlos Luna Palomera 2

Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos MC Jorge Alonso Peralta Torres MC Julio Armando Aguilar Cabrales

MVZ MVZ MVZ MVZ

UJAT-CA-242 - Recursos Hídricos y

Edáficos

En consolidación

Interacción agua-suelo-planta

Dr. Juan de Dios Mendoza Palacios 2

Dr. Maximiano Antonio Estrada Botello Dr. Rufo Sánchez Hernández

IAG IAG IAG

2 Representante del Cuerpo Académico * Adscrito a la División Académica Multidisciplinaria de Jalpa de Méndez



TABLA 2.2. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias registrados en la UJAT No. Grupo de Investigación Integrantes

Grado Nombre Calidad

Vigentes

1 Acuacultura tropical sustentable Dra. Martha Hilda Pérez Vega Responsable

MC Serapio López Jiménez Integrante

MC Metodio Nicolás Vite García Integrante

2 Biotecnología aplicada a la reproducción de los animales domésticos en el trópico húmedo

MC Gabriela Garduza Arias Responsable

MC María Magdalena García Rodríguez Integrante

ME José Ulises Medina Reynés Integrante

Dr. Oscar Omar de Dios Vallejo ╬ Integrante

3 Medicina veterinaria y zootecnia con enfoque en higiene veterinaria y salud pública

Dr. Ricardo Alfonso García Herrera Responsable

MC Claudia Virginia Zaragoza Vera Integrante

MC Maritza Zaragoza Vera Integrante

MC Eliut Santamaría Mayo Integrante

MC Guadalupe Arjona Jiménez Integrante

Solicitante de registro

1 Acuacultura sustentable MC Irma Gallegos Morales Responsable

MC Fernando Víctor Iriarte Rodríguez Integrante

Biol. Rafael Angulo Pineda Integrante

MC Lenin Rangel López Integrante

Dr. Metodio Nicolás Vite García Integrante

TABLA 2.3. Proyectos de investigación concluidos en 2016

No. Responsable Proyecto de Investigación Fecha de inicio-término

Fuente de Financiamiento

1

Dr. Efraín de la Cruz Lázaro Colecta y caracterización morfológica de chiles cultivados y silvestres del estado de Tabasco.

03/03/2014 03/03/2016

PFI

2 M.A. Judith Espinosa Moreno

Evaluación postcosecha de cultivares de banano.

15/03/2014 15/03/2016

PFI

3 M.C. Luis Ulises Hernández Hernández

Potencial de daño del ácaro rojo Raoiella indica en cultivares de

plátano y efectividad de acaricidas para su control.

03/03/2014 03/03/2016

PFI

4 Dr. Rodolfo Osorio Osorio Diagnóstico, daño y búsqueda de enemigos naturales de

barrenadores del tallo de la caña de azúcar en el área de influencia

de los ingenios de la región Chontalpa, Tabasco, México

01/07/2014 30/06/2016

Fondos Mixtos CONACyT



TABLA 2.4. Proyectos de Investigación en proceso durante 2016 No. Grado Responsable Proyecto de Investigación Fecha de

inicio-término Fuente de

Financiamiento


Estimación del potencial de almacenamiento de carbono en el agroecosistema cacao en el

estado de Tabasco

03/02/2015 03/02/2017

PFI

2 Dr. Carlos Luna Palomera Evaluación del sistema Prime-Boost en la inmunización activa con una vacuna de ADN contra

inhibina sobre la respuesta ovárica en ratas y ovejas.

15/01/2015 15/12/2016

PFI

3 M. C. Oswaldo Margarito Torres Chablé

Equipamiento del laboratorio de enfermedades tropicales y trasmitidas por vector de la

DACA.

23/10/2015 31/08/2016

CONACYT

4 Dr. Efraín de la Cruz Lázaro Comparación de la diversidad entomofaunística presente en el

algodón convencional y el algodón transgénico

01/01/2016 31/12/2016

PRODEP


Eficiencia Energética madre/crías en ovinos de pelo.

02/02/2016 30/11/2017

PFI


Actividad antioxidante y antimicrobiana de los extractos crudos de plantas de la familia

Lamioceae de uso alimentario y medicinal en Tabasco.

02/02/2016 30/11/2017

PFI


Evaluación de protocolos anestésicos con

Dexmedetomidina y Tiletamina Zolacepam en combinación con

opioides como anestesia fija (intramuscular o endovenosa) en orquietomias de caninos.

02/02/2016 30/11/2017

PFI

8 M. C. Lourdes Baeza Mendoza

Identificación de la cultura alimentaria a través de los

alimentos artesanales en los mercados de Tabasco.

02/02/2016 01/02/2018

PFI



TABLA 2.5. Proyectos de Investigación Aprobados en 2016 No.

Grado Responsable Proyecto de Investigación Fecha de inicio-término

Fuente de Financiamiento


Inducción a la reproducción del bobo liso ionalis, Ictalurus

meridionalis, (Gunther, 1864), en cautiverio usando HCG y LHRHa.

08/08/2016 31/07/2018

Sin financiamiento

2 M. C. Gabriel Gutiérrez

Fernández

Comportamiento demográfico circa anual de poblaciones de

Haemonchus contortus en ovinos en pastoreo en Tabasco.

08/08/2016 31/07/2018

Sin financiamiento

3 M. C. Irma Gallegos Morlaes

Parámetros hematológicos de la Tilapia (Oreochromis niloticus)

cultivada en diferentes sistemas de producción

08/08/2016 31/07/2018

Sin financiamiento

4 Dr. César Márquez Quiróz

Bioacomulación de Selenio y Actividad Antioxidante en

Germinados de frijol arroz (Vigna umbrellata (thnb.) Ohashi &

Ohashi

PFI

5 Dra. Angélica Alejandra

Ochoa Flores

Películas preparadas a base de nanoemulsiones de aceite de Neem (Azadirachta indica A.

Jusss como agente antifúngico y su potencial uso en el manejo

poscosecha de frutos.

PFI



TABLA 2.6. Estudiantes participantes en la Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016

No. Licenciatura / Maestría Nombre del Estudiante Ponencia

1 Medicina Veterinaria y Zootecnia

Roberto Carlos Vázquez Cruz “Efecto macho” 4 días antes del estímulo de las prostaglandinas mejora la respuesta estral y folicular


Jesús Antonio Izquierdo Sánchez

Prostaglandina exógena no garantiza una lisis de cuerpo lúteo en vacas bajo pastoreo tropical sincronizadas.


David Lázaro Pérez Composición botánica y materia seca de gramíneas en potreros con alta densidad de árboles de bojón (Cordia alliodora).

4 Maestría en Producción Animal Tropical

Silvina Callejas Barradas Diagnóstico clínico y parasitológico de leishmaniasis cutánea canina en zona endémica de una población humana en Tabasco.


Alejandra Del C. García Medina

Exposición a Leptospira de la población canina en Bosques de Saloya, Nacajuca, Tabasco


Sergio Pozos Sol "Efecto macho" estrategia para mejorar la eficiencia de la PGF20 en ovejas luteolítica

7 Licenciatura en Ingeniería en Agronomía

Manuela Jiménez Asencio Estado nutrimental del plátano (Musa AAA Cavendish) determinado con equipos portátiles.



TABLA 2.7. Estudiantes participantes en el XXV Encuentro de Investigación Formativa No. Nombre del Estudiante Programa Educativo Ponencia

1 Alejandra Lamoyi Narváez Medicina Veterinaria y Zootecnia

Uso de Fructanos de Agave en la Alimentación de Conejos de Engorda

2 Azalia Correa Méndez Ingeniería en Agronomía Comparación de Acaricidas para el control químico del Acaro Rojo Raoiella Indica Hirst (Acari: Tenuipalpidae)

3 Dafne García Velázquez Maestría en Ciencias Agroalimentarias

Fenoles totales y actividad antioxidante de hyptis verticillata (jacq.) Y cornutia pyramidata (l.)

4 Javier Antonio Pérez Ramírez

Medicina Veterinaria y Zootecnia

Evaluación de diferentes protocolos anestésicos seguros para utilización en campañas de esterilización masiva de perros

5 Fernando Pérez Hernández


Evaluación de un método indirecto para estimar el peso vivo en novillas de reemplazo

6 Itzel Martínez Molina Medicina Veterinaria y Zootecnia

Evaluación de un embutido tipo chorizo elaborado con carne de conejo

7 Jesús Gilberto López Carrillo

Ingeniería en Agronomía Efecto del volumen del contenedor para producción de plántulas de jitomate (solanum lycopersicum l.) Y tomate de cáscara (physalis ixocarpa brot.)

8 Jonathan Gabriel Reyes Urgell


Predicción de las características de la canal de corderos pelibuey lactantes utilizando medidas biométricas.

9 Jorge Eduardo Pascual Salvador


Extracción y purificación de oligosacáridos de agave.

10 Juan Carlos Guillermo de la Cruz


Influencia de la condición corporal sobre las características de la canal y no canal de ovejas pelibuey

11 Karen Zuleyma Ruiz Jiménez

Maestría en Ciencias Agroalimentarias

Identificación y fluctuación poblacional de amblyseius largoensis, como depredador de raoiella indica en tabasco, mèxico

12 Lucero Polanco Arjona Ingeniería en Agronomía Análisis citogenético de especies (dioscorea spp.) Ñame

13 Maritza Avendaño Rodríguez


Producción y composición de la leche en ovejas de pelo

14 Melina Cruz Gómez Medicina Veterinaria y Zootecnia

Producción de leche en ovejas pelibuey y crecimiento de sus crías

15 Nicolás Alberto Priego Ranero

Ingeniería en Agronomía Programación del riego en maíz en un suelo luvisol crómico en centro, tabasco

16 Oscar Elías Cruz Sánchez Medicina Veterinaria y Zootecnia

Características de la canal de corderos de pelo lactantes

17 Raúl Sánchez de la Cruz Ingeniería en Agronomía Podagrion sp. Parasitoide de huevos en ootecas de mantis religiosa

18 Samuel Ramírez Parrazal Medicina Veterinaria y Zootecnia

Características de la canal de corderos de pelo lactantes

19 Víctor Manuel Flores Hernández


Composición química de la canal en ovejas pelibuey con alimentación restringida

20 Érica Preciado López Medicina Veterinaria y Zootecnia

Comparación de dos métodos para estimar la producción de leche en ovejas pelibuey.



TABLA 2.8. Participación de Estudiantes como ponentes en eventos científicos Estudiante PE Ponencia Evento Lugar Fecha

Giovanna Ruíz Rivera

IAL Evaluación cinética de los cambios de humedad en Nuéganos durante el proceso de Freído

Congreso Internacional de Investigación Academia Journals Tabasco 2016

Villahermosa, Tabasco.

9 al 11 de marzo de

2016

Berenice Ocaña Urbina

MVZ Hernia perineal en perro de avanzada edad

5° Concurso Nacional de Trabajos Libres para Estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia en el XVIII Congreso Internacional de Medicina, Cirugía y Zootecnia en Perros, Gatos y otras Mascotas

Acapulco, Gro.

3 al 6 de marzo de

2016

Elizabeth Victoria Pérez Miranda

MVZ Perdidas económicas por decomisos de hígados de bovinos en la región sierra de Tabasco

XL Congreso Nacional e Internacional de Buiatría

Zacatecas, Zac.

3 al 6 de marzo de

2016

Jonathan Gabriel Reyes Urgell

MVZ Predicción de las características de la canal de corderos pelibuey lactante utilizando medidas biométricas

XLIII Reunión de la Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria (AMPA)

San Luis Potosí, SLP

4 al 8 de octubre de

2016

Karen Zuleyma Ruíz Jiménez

MCA Amblyseius largoensis como dep´redador de Raoiella indica Hirst: Identificación y fluctuación poblacional

LI congreso Nacional de Entomología

Querétaro, Qro.

19 al 22 de junio de

2016

Leydi Ariana Domínguez Pérez

MCA 1. Cambio de humedad durante el tostado de cacao. Aplicacióin de modelos exponenciales y cinéticos 2. Determinación del coeficiente de difusión de humedad promedio durante el proceso de tostado de cacao

XXXVII Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C.

Puerto Vallarta, Jal.

3 al 6 de mayo de

2016

Lucero Méndez de la Cruz

MCAG Clasificación de suelos cho´les del ejido Oxolotán, Tacotalpa Tabasco

X Congreso Mexicano de Etnobiología

Mérida, Yuc 18 al 24 de septiembre

de 2016



TABLA 2.9. Profesores-Investigadores ponentes en eventos científicos en México y el extranjero. Profesor-

Investigador * Ponencia / + Cartel Evento Lugar Periodo

MAA. Alma C. Berumen Alatorre

* Costos de producción y utilidad en una explotación ovina en el trópico de México

V Congreso Internacional sobre Mejoramiento Animal 2016

La Habana, Cuba

15 al 18 de marzo de

2016

Dr. Eusebio Martínez Moreno

* Características de los estudiantes y egresados de la Maestría en Ciencias Agroalimentarias de la UJAT

IV Congreso Internacional y XVIII Congreso Nacional de Ciencias Agronómicas

Chapingo, EdoMex

20 al 22 de abril de 2016

Dr. Rufo Sánchez Hernández

* Niveles de carbono y fertilidad debido al cambio de uso del suelo en sistemas agroforestales de cacao en Tabasco, México

VII Simposio Internacional del Carbono en México

Hidalgo, Hgo.

17 al 21 de mayo de 2016

Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez

* Inducción del consumo de fructanos de agave Angustifolia Haw con diferentes grados de polimerización en bacterias probióticas

Estancia de Investigación

Lerma, EdoMex

20 de junio al 30 de julio de julio de 2016

MC. Dora Centurión Hidalgo

* Potencialidad antimicrobiana de los aceites esenciales de cuatro plantas utilizadas como condimento en Tabasco, México

X Congreso Mexicano de Etnobiología

Mérida, Yucatán

18 al 24 de septiembre de

2016

Dr. Alfonso J. Chay CANUL

* Composición química de la canal en ovejas pelibuey con alimentación restringida + Efecto del tipo de parto y del sexo sobre el comportamiento predestete en corderos Pelibuey + Efecto de la condición corporal sobre la composición química de las vísceras y órganos de ovejas Pelibuey + Efecto de la condición corporal sobre la composición química de la canal de ovejas Pelibuey + Composición corporal de en ovinos de pelo machos

XLIII Reunión de la Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria (AMPA),

San Luis Potosí, San Luis Potosí

4 al 8 de octubre de

2016

Dr. Rufo Sánchez Hernández

* Carbono orgánico edáfico en sistemas agroforestales de cacao en el municipio de Comalcalco, Tabasco

XLI Congreso nacional de la ciencia del suelo

León, Gto. 9 al 13 de octubre de

2016

Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores

* Síntesis enzimática de un lípido estructurado con potenciales beneficios

5º Simposio de América Latina IAFP sobre seguridad alimentaria

Cancún, QR 9 al 11 de noviembre de

2016



nutracéuticos a partir de aceite de palma y acido grasos de cadena media

Ph.D. Julio Cámara Córdova

+ Quesería artesanal tabasqueña: encuesta a expositores del Cuarto Festival del Queso Artesanal 2016, Tenosique, Tabasco, México + Productos vegetales comestibles ofertados en un mercado público de Villahermosa, Tabasco, México

XXVIII Reunión Científico-Tecnológica, Forestal y Agropecuaria Tabasco 2016.

Villahermosa, Tab.

10 al 11 de noviembre de

2016

Dora Centurión Hidalgo

* Riqueza alimentaria de frutas tropicales en el estado de Tabasco

Jornadas Interdisciplinarias de Investigación sobre Alimentos Ancestrales

CDMX 16 al 17 de noviembre de

2016

Judith Espinosa Moreno

* Raíces y tubérculos tropicales como patrimonio agroalimentario

Jornadas Interdisciplinarias de Investigación sobre Alimentos Ancestrales

CDMX 16 al 17 de noviembre de

2016



TABLA 2.10. Ponencias presentadas por Profesores Investigadores en eventos universitarios

No. Grado Profesor Investigador Ponencia/Actividad

Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016 (todo en DACA)

1 MC. Pablo Medina Pérez Distribución del grado de condición corporal en ovejas de pelo de Tabasco, México

2 MC. María Magdalena García Rodríguez Morfometría de las vellosidades intestinales del duodeno del pollo de engorda con tres niveles de inclusión de aceite de orégano (Origanum vulgare) en la dieta.

3 Dra. María Adelfa Aparicio Trápala Comportamiento bioactivo de dos fórmulas elaboradas con extracto de plantas.

4 MC. Antonio Valadez Villarreal Elaboración de productos alimenticios con base en extracto de achiote (Bixa orellana).

5 Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores Influencia de la temperatura, relación molar de sustratos y concentración de enzima sobre la incorporación de ácidos grasos de cadena media a aceite de palma.

XXIII Semana Nacional de Ciencia y Tecnología (Varias sedes)

6 Dr. Rufo Sánchez Hernández Ponencia: El suelo, un aliado para mitigar los efectos del cambio climático. Instalaciones de la escuela Telesecundaria “Niños Héroes”

7 MC Ulises Hernández Hernández Ponencia: Educación Ambiental y el Cambio climático. Instalaciones de la escuela primaria rural federal “La Huasteca”

8 Dr. José Armando León Nájera Ponencia: Por qué cambia el clima y como afecta la vida del Planeta. Instalaciones de la escuela primaria rural federal “Leovigildo Ferrer y Ferrer”

9 MC Álvaro Marín Agilar Curso-Taller: Conocer y actuar para preservar

10 Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos Película: Obsolescencia Programada Nave 2 del Parque Dora María

11 Dra. Eloísa López Hernández Película: Home Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)

12 Mc Irma Gallegos Morales Película: La Guerra por el Agua Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)

13 Dr. Nicolás Metodio Vite García Película: La Historia de las cosas Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)

14 Dr. José Javier Huijara Vasconcelos Película: The True Cost Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)



TABLA 2.11. Libros publicados con autoría de profesores investigadores de la DACA Autores Título Fecha ISBN

Jorge Martínez Herrera, Miguel Ángel Ramírez Guillermo, Julio Cámara-Córdova (editores)

Innovación Tecnológica para la Seguridad Alimentaria

2016.11.18 978-607-606-324-8

José Rodolfo Velázquez Martínez, Carlos Alberto Corzo Sosa (editores)

Aportaciones a las Ciencias Alimentarias

2017.01.09 978-607-606-343-9

TABLA 2.12. Capítulos de libros publicados por PTC de la DACA

Autores Capítulo Título Fecha ISBN Cámara-Córdova J, Beauregard-Solís G, Magaña Alejandro MA

Productos vegetales comestibles ofertados en un mercado público de Villahermosa, Tabasco, México


2016.11.18 978-607-606-324-8

Cámara-Córdova J, Olivé-López R, Sala P A, Beauregard-Solís G.

Quesería artesanal tabasqueña: encuesta a expositores del cuarto festival del queso artesanal 2016, Tenosique, Tabasco, México


2016.11.18 978-607-606-324-8

González Garduño R, Zaragoza Vera M, Zaragoza Vera C, Arjona Jiménez G, Navarro Martínez F

Niveles de Iga en corderos de pelo en su primera infección natural con nematodos gastrointestinales en Tabasco


2016.11.18 978-607-606-324-8

E. Rodríguez-Almeida, A.A., Ochoa Flores, E. López Hernández, E. Miranda Cruz, R. M. Salinas Hernández, L. Rodríguez Blanco, J. R. Velázquez Martínez, C.A. Corzo Sosa

Secado osmótico y convencional de banano (Var. Gran Enano)

Aportaciones a las Ciencias Alimentarias

2017.01.09 978-607-606-343-9

G. Delgado-Aguirre, P.P. Bojorquez-Interian, V.F. Díaz-Echeverría, F. Casanova-Lugo, A.C. Chavarría-Díaz, A.T. Piñeiro-Vázquez, A.J. Chay-Canul, J.C. Ku-Vera

Digestibilidad aparente y balance de nitrógeno de ovinos alimentados con Leucaena leucocephala y niveles crecientes de Manihot esculenta

Perspectivas y avances de la producción animal en México

2016.10.17 978-607-9453-73-2

Isidro del Carmen Rodríguez-Hernández, Alfonso Juventino Chay-Canul, Rubén Montes-Pérez, Armando Jacinto Aguilar-Caballero, Ricardo García-Herrera, Armando Mendoza-González, José Alberto Mezo-Solís, Pedro Chay-Varela.

Tiempo de contacto del macho sobre la sincronización de estros en ovejas Pelibuey en el trópico húmedo de México

Perspectivas y avances de la producción animal en México

2016.10.17 978-607-9453-73-2



TABLA 2.13. Artículos publicados con la participación de profesores investigadores de la DACA Autores Artículo Revista

(ISSN)

AJ Chay-Canula, JG Magaña-Monforteb, ML Chizzottic, AT Piñeiro-Vázquezb, JR Canul-Solísd, AJ Ayala-Burgosb, JC Ku-Verab, LO Tedeschie

Requerimientos energéticos de ovinos de pelo en las regiones tropicales de Latinoamérica. Revisión

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias

(2007-9230)

C Márquez-Quiroz1, E de-la-Cruz-Lázaro1*, R Osorio-Osorio1, and E Sánchez-Chávez2

Biofortification of cowpea beans with iron: iron ́s influence on mineral content and yield

Journal of Soil Science and Plant Nutrition

(0718-9516)

AT Piñeiro-Vázquez1, JR Canul-Solis1, JA Alayón-Gamboa2, AJ Chay-Canul3, AJ Ayala-Burgos1, FJ Solorio-Sánchez1, CF Aguilar-Pérez1 and JC Ku-Vera1

Energy utilization, nitrogen balance and microbial protein supply in cattle fed Pennisetum purpureum and condensed tannins

Journal of Animal Physiology and Animal

Nutrition (1439-0396)

Carlos M. Baak-Baak1, Nohemi Cigarroa-Toledo1, Oswaldo M. Torres-Chablé3, Roger Arana-Guardía1, Fernando I. Puerto2, Carlos Machain-Williams1, and Julián E. García-Rejón1*

New Records of Ectoparasites Echinolaelaps echidninus and Polyplax spinulosa on Rodents with Serological Evidence of Flavivirus Infections at Mérida, Yucatán, México

Southwestern Entomologist (21622647)

E. Aguilar-Hernandez1, A. J. Chay-Canul1*, A. Gomez-Vazquez1, J. G. Magaña-Monforte2, F. G. Ríos-Rincón3 and A. Cruz-Hernandez1

Relationship of Ultrasound Measurements and Carcass Traits in Pelibuey Ewes

The Journal of Animal & Plant Sciences

(1018-7081)

Ochoa, AA1, JA Hernández-Becerra2, A Cavazos-Garduño3, EJ Vernon-Carter4, HS García3*

Preparation and characterization of curcumin nanoemulsions obtained by thin-film hydration emulsification and ultrasonication methods

Revista Mexicana de Ingeniería Química

(6652738)

DA Góngora, E Santamaría M, M. Bulnes, G Arjona J, M Zaragoza V, CV Zaragoza V and RA García H *

Spirocerca lupi Esophageal Nodules. Case Report

International Journal of Animal and Veterinary

Advances (2041-2894)

Luis M. Chavarría-Aguilara, Ricardo A. García-Herreraa, Rosario Salazar-Cuytunc, Alfonso J. Chay-Canula∗, Fernando Casanova-Lugob, Angel T. Piñeiro-Vázquezc, Armando J. Aguilar-Caballeroc

Relationship between body fat depots and body mass index in Pelibuey ewes

Small Ruminant Research

(0921-4488)

S. Torres-Zapata1, C. Luna-Palomera1#, J.A. Aguilar-Cabrales1, J.A. Peralta-Torres1, J.R. Aké-López2, F. Sánchez-Dávila3 & J. Abad-Zavaleta4

Ovulatory response and embryo quality in Katahdin ewes supplemented with palm oil

South African Journal of Animal Science

(0375-1589)

R Ramos Reyes 1§,2, LM Gama Campillo2, JC Núñez Gómez1, R Sánchez Hernández3, H Hernández Trejo2 y O Ruíz Álvarez4

Adaptación del modelo de vulnerabilidad costera en el litoral tabasqueño ante el cambio climático

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas

(2007-0934)

R Ramos-Reyes1,2, *, R Sánchez-Hernández3, LM Gama-Campillo2

Análisis de cambios de uso del suelo en el municipio costero de Comalcalco, Tabasco, México

Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (2007-901X)

Alfonso J. Chay-Canul1, Ricardo Garcia-Herrera1*, Victor M. Meza-Villalvazo2, Armando Gomez-Vazquez1, Aldenamar Cruz-Hernandez1, Juan G. Magaña-Monforte3, Juan C. Ku-Vera3

Body fat reserves and their relationship to ultrasound back fat measurements in Pelibuey ewes


Luis Eliezer Cruz-Bacab *1, Carlos Sandoval-Castro 2, Wilian Aguilar-Cordero 2, Armando

Jacinto Aguilar-Caballero 2, Gabriel Iván Pantoja‐Núñez 3

Comunicación corta: estudio cualitativo de la Inclusión del conejo a huertos familiares de Yucatán, México

Revista Ecuatoriana de Investigaciones Agropecuarias

(en trámite)



Roberto González Garduño1, María Eugenia López Arellano2, Pedro Mendoza de Gives2, Nadia Florencia Ojeda Robertos3 & Alfonso Juventino Chay Canul3

Temporary Immunity of Blackbelly Lambs Reinfected with Trichostrongylus colubriformis

Acta Scientiae Veterinariae (1679-9216)

Moisés Guillén-Molina1, César Márquez-Quiroz1, Efraín de la Cruz-Lázaro1§, José Rodolfo Velázquez-Martínez1, Juan Manuel Soto Parra2 y Mario García Carrillo3 y Jorge Arnoldo Orozco Vidal4

Biofortificación de frijol caupí (Vigna unguiculata L. Walp) con hierro y zinc


(2007-0934)

Domingo Jairo Sánchez Hernández, Manuel Fortis Hernández, Juan Ramón Esparza Rivera, Juan Carlos Rodríguez Ortiz, Efraín de la Cruz Lazaro, Esteban Sánchez Chávez y Pablo Preciado Rangel

Empleo de vermicompost en la producción de frutos de melón y su calidad nutracéutica

Interciencia ( 0378-1844)

Jorge Ruiz-Ramos1, Alfonso J. Chay-Canul1_, Juan C. Ku-Vera2, Juan G. Magaña-Monforte2, Armando Gómez-Vázquez1, Aldenamar Cruz-Hernandez1, Roberto González-Garduño3, Armin J. Ayala-Burgos2

Carcass and Non-Carcass Components of Pelibuey Ewes Subjected to Three Levels of Metabolizable Energy Intake


Jorge Alonso Peralta-Torres1 & Jesús Ricardo Aké-López2 & Fernando Gerardo Centurión-Castro2 & José C. Segura-Correa2

Effect of season and breed group on the follicular population and cyclicity of heifers under tropical conditions

Trop Anim Health Prod (0049-4747)

Emmanuel Bautista-Díaza, Rosario Salazar-

Cuytunb, Alfonso J. Chay-Canula∗, Ricardo A. Garcia Herreraa, Ángel T. Piñeiro-Vázquezb, Juan G. Magaña Monforteb, Luis O. Tedeschic, Aldenamar Cruz-Hernándeza, Armando Gómez-Vázqueza

Determination of carcass traits in Pelibuey ewes using biometric measurements

Small Ruminant Research

(0921-4488)

Salvador-Morales, P.1*, Cámara-Cabrales, L.-Del-C.2 Sánchez-Hernández, R.2, Valdés-Velarde, E.3 y Martínez-Sánchez, J. L.2

Estructura arbórea del sistema agroforestal cacao en La Chontalpa, Tabasco

Acta Fitogenética

Luis Humberto Citalan Cifuentes1, Jesús Alberto Ramos Juárez1*, Rosa Salinas Hernández2, Adolfo Bucio Galindo1, Mario M. Osorio Arce1, José G. Herrera Haro3, Miguel A. Orantes Zebadua4

Análisis sensorial de leche de vacas suplementadas con un alimento fermentado a base de pollinaza


Amelio Eli Morales-Morales1, Efraín de la Cruz-Lázaro1, Rodolfo Osorio-Osorio1, Esteban Sánchez-Chávez2, Alfredo Montemayor Trejo3 y César Márquez-Quiroz1§

Contenido mineral y rendimiento de germinados de frijol caupí biofortificados


(2007-0934)

Carlos M. Baak-Baak1, Nohemi Cigarroa-Toledo1, Roger Arana-Guardia1, Wilberth A. Chi Chim1, Julio A. Chan Orilla1, Carlos Machain-Williams1, Oswaldo M. Torres-Chable2, Aldo I. Ortega-Morales3, David A. Moo-Llanes4,

Mosquito fauna associated with Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) in Yucatán State of southeastern México, and checklist with new records

Florida Entomologist (0015-4040)



TABLA 2.14. Artículos aceptados en 2016 para su publicación en 2017 Autores Artículo

Alfonso J. Chay-Canula*, Juan C. Ku-Verab, Juan G. Magaña-Monforteb, Armín J. Ayala-Burgosb, Ricardo A. García-Herreraa, Angel T. Piñeiro-Vázquezb

Evaluación del consumo de energía metabolizable sobre el contenido energético de la canal en borregas Pelibuey

Aldenamar Cruz-Hernández1*, Alfonso Hernández-Garay2, Emilio Aranda-Ibañez2, Alfonso J. Chay-Canul1, César Márquez-Quiroz1, Adelaido R. Rojas-Garcia3, Armando Gómez-Vázquez1

Nutritive value of Mulato grass under different grazing strategies

Montes de Oca de la Cruz, F.; Piñeiro-Vázquez, A.T.; Velázquez Martínez, J.R., Mendoza-González, A.; Aguilar-Caballero, A.J., Chay-Canul, A.J*.

¿Cuantos kilogramos de peso son necesarios para cambiar la condición corporal en ovejas Pelibuey?

Aldenamar Cruz-Hernández, Alfonso Hernández-Garay, Alfonso Chay-Canul, Sergio Iban Mendoza Pedroza, Santiago Ramírez-Vera, Adelaido Rojas García y Joel Ventura Ríos

Componentes del rendimiento y valor nutritivo de Brachiaria brizantha cv Chetumal a diferentes estrategias de pastoreo

Aldenamar Cruz-Hernández, Alfonso Hernández-Garay, Humberto Vaquera-Huerta, Alfonso Chay-Canul, Javier Enríquez-Quiroz, Santiago Ramírez-Vera

Componentes morfogenéticos y acumulación del pasto mulato a diferentes frecuencias e intensidades de pastoreo"

A.T. Piñeiro-Vázquez, J.R. Canul-Solis, J.A. Alayón-Gamboa, A.J. Chay-Canul, A.J. Ayala-Burgos, F.J. Solorio-Sánchez, C.F. Aguilar-Pérez and J.C. Ku-Vera

Energy utilization, nitrogen balance and microbial protein supply in cattle fed low-quality Pennisetum purpureum and condensed tannins.

Torres-Chablé, Oswaldo; Ojeda-Robertos, Nadia; Chay-Canul, Alfonso; Peralta-Torres, Jorge; Luna-Palomera, Carlos; Brindis-Vázquez, Nahum; Blitvich, J; Machain-Williams, Carlos; García-Rejón, Julián; Baak-Baak, Carlos; Dorman, Karin S; Alegría-López, Miguel

Hematologic reference values for healthy water buffaloes (Bubalus bubalis) in southern Mexico

AJ. Chay-Canul*, JC. Ku-Vera, JG. Magaña-Monforte, AJ. Ayala-Burgos, RA. García-Herrera, AT. Piñeiro-Vázquez

Metabolizable energy intake on carcass energy content of Pelibuey ewes

Enmanuel Rodríguez-Valenzuela, Rosario Salazar-Cuytun, Ricardo A. García Herrera, Ángel T. Piñeiro-Vázquez, Fernando Casanova-Lugo, José R. Velázquez-Martínez, José Herrera-Camacho, Alfonso J. Chay-Canul

Prediction of carcass energy content in Pelibuey ewes by ultrasound measurements

A.T. Piñeiro-Vázquez., F, Casanova-Lugo., A.J. Chay-Canul., A.J. Ayala-Burgos., F.J. Solorio-Sánchez., C.F. Aguilar-Pérez and J.C. Ku-Vera

Producción de metano entérico en ovinos alimentados con Pennisetum purpureum y follaje de arbóreas tropicales que contienen taninos condensados

Gustavo Díaz-López, Rosario Salazar-Cuytun, Ricardo García Herrera, Ángel Piñeiro-Vázquez, Fernando Casanova-Lugo3, Alfonso J. Chay-Canul*

Relationship between body weight and body condition score with energy content in the carcass of Pelibuey ewes

https://www.researchgate.net/publication/311793948_Nutritive_value_of_Mulato_grass_under_different_grazing_strategies_Valor_nutritivo_del_pasto_Mulato_bajo_diferentes_estrategias_de_pastoreo?ev=prf_pub

https://www.researchgate.net/publication/311793948_Nutritive_value_of_Mulato_grass_under_different_grazing_strategies_Valor_nutritivo_del_pasto_Mulato_bajo_diferentes_estrategias_de_pastoreo?ev=prf_pub



TABLA 2.15. PTC de la DACA miembros del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco (SEIT) No. Grado Académico Nombre Programa Educativo

1 Maestría Mario Fernández Pérez Ingeniería en AcuacuItura

2 Doctorado Martha Alicia Perera García

3 Doctorado Nancy Patricia Brito Manzano

4 Maestría Serapio López Jiménez

5 Doctorado César Márquez Quiroz Ingeniería en Agronomía

6 Doctorado Efraín de la Cruz Lázaro

7 Doctorado Eusebio Martínez Moreno

8 Doctorado Juan de Dios Mendoza Palacios

9 Doctorado Julio Cámara Córdova

10 Doctorado Luis Ulises Hernández Herrnández

11 Doctorado Rodolfo Osorio Osorio

12 Doctorado Rufo Sánchez Hernández

13 Maestría Ulises López Noverola

14 Doctorado Angélica Alejandra Ochoa Flores Ingeniería en Alimentos

15 Maestría Dora Centurión Hidalgo

16 Doctorado Eloísa López Hernández

17 Doctorado José Rodolfo Velásquez Martínez

18 Maestría Judith Espinosa Moreno

19 Doctorado Laura Mercedes Lagunes Gálvez

20 Doctorado Pedro García Alamilla

21 Doctorado Rosa Ma. Salinas Hernández

22 Doctorado Armando Gómez Vázquez Medicina Veterinaria y Zootecnia 23 Maestría Guadalupe Arjona Jiménez

24 Doctorado Luis Eliézer Cruz Bacab

25 Doctorado Nadia Florencia Ojeda Robertos

TABLA 2.16. PTC de la DACA Miembros del Sistema Nacional de Investigadores (SNI)

No. Nombre SNI Programa Educativo

1 Martha Alicia Perera García Candidatura Ingeniería en Acuacultura

2 Metodio Nicolás Vite García Candidatura

3 César Márquez Quiroz Candidatura Ingeniería en Agronomía

4 Efraín de la Cruz Lázaro Nivel I

5 Rodolfo Osorio Osorio Nivel I

6 Rufo Sánchez Hernández Nivel I

7 Angélica Alejandra Ochoa Flores Nivel I Ingeniería en Alimentos

8 Pedro García Alamilla Nivel I

9 Alfonso Juventino Chay Canul Candidatura Medicina Veterinaria y Zootecnia

10 Nadia Florencia Ojeda Robertos Candidatura

11 Ricardo Alfonso García Herrera Candidatura

12 Santiago Ramírez Vera Candidatura

13 Armando Gómez Vázquez Nivel I



III. DIFUSIÓN CULTURAL

TABLA 3.1. Actividades de la “Semana de Juárez 2016” en la DACA.

Fecha Actividad

11 de marzo Concurso “Juárez y la Poesía”

11 al 14 de marzo Curso “Principales Enfermedades Exóticas de los Animales”

11 de marzo Exposición de maquetas “Vida de Parásitos”

11 de marzo Exposición de carteles “Comportamiento, manejo y bienestar animal”

11 de marzo Conferencia Producción Agropecuaria en tiempos de Juárez”

11 de marzo Exposición fotográfica “El derecho de los animales”

11 de marzo Concurso de conocimiento “Epidemiología y salud pública”

11 de marzo Conferencia “Legislación para fauna silvestre”

11 de marzo Conferencia “Reproducción de conejos en condiciones del trópico mexicano: Realidades y retos”

14 de marzo Mini maratón de lectura “Los senderos del Infinito”

14 de marzo Exposición de maquetas “Virus Mortales”

14 de marzo Conferencia “La Guerra de 3 años”

14 de marzo Conferencia “La formación agropecuaria en la época del Presidente Benito Juárez”

14 de marzo Mini maratón de lectura “Cazadores de Microbios”

14 de marzo Exposición de carteles “Reproducción animal especializada”

15 de marzo Circulo de Lectura “Las principales obras de Juárez como Presidente de la República”

15 de marzo Carrera Atlética “Juárez y el deporte”

15 de marzo Exposición de carteles “Enfermedades letales”

15 de marzo Conferencia “Uso correcto de la voz”

15 de marzo Conferencia “Comunicación efectiva”

16 de marzo Mini maratón de lectura “Bajo la Sombra de un Laurel”

16 de marzo Conferencia “Ética para Universitarios”

16 de marzo Conferencia “La educación en la época de Juárez”

16 de marzo Conferencia “Gripe aviar”

16 de marzo Conferencia “Enfermedades transmitidas por Vectores”

16 de marzo Exposición de carteles “¿Animales en peligro?”

16 de marzo Torneo relámpago de Voleibol “Practicando deporte”



TABLA 3.2. Feria Universitaria del Libro de Tabasco (FUL) Internacional 2016 en la DACA Fecha Actividad

07 de noviembre Maratón de Lectura Libro “Antes que sea tarde”

07 de noviembre Conferencia “Fisiología de la reproducción animal”

07 de noviembre Maratón de Lectura Libro “Los Otros Tiempos”

07 de noviembre Conferencia “Técnicas de necropsia en bovinos”

07 de noviembre Exposición de maquetas “Producción cunícula”

07 de noviembre Conferencia “Impacto de los valores universitarios en los Juchimanes”

07 de noviembre Conferencia “La Acuicultura en la seguridad alimentaria”

07 de noviembre Conferencia “La importancia de la avicultura en Tabasco”

08 de noviembre Conferencia “Importancia de la fruticultura en Tabasco”

08 de noviembre Exposición de carteles “Razas ovinas y caprinas de importancia económica en México”

08 de noviembre Circulo de lectura “El bosque de los prodigios”

08 de noviembre Mesa redonda “Mi biblioteca personal en veterinaria”

08 de noviembre Circulo de lectura “Bajo la sombra de un laurel”

08 de noviembre Maratón de Lectura “Mi vida y un espresso macchiato”

08 de noviembre Conferencia “Importancia del presupuesto efectivo en la empresa agropecuaria”

08 de noviembre Exposición de maquetas “Modelos Anatómicos”

08 de noviembre Conferencia “Bioseguridad en unidades de producción”

08 de noviembre Conferencia “Impacto de la mejora genética en la producción animal”

09 de noviembre Conferencia “Lesiones diagnósticas más comunes durante la necropsia”

09 de noviembre Conferencia “Modelos epidemiológicos en medicina veterinaria”

09 de noviembre Presentación del Libro “El servicio de Extensionismo rural en México”

09 de noviembre Exposición de maquetas “Carpos y tarsos de las diferentes especies de animales domésticos”

09 de noviembre Mini-maratón de lectura de cuentos “Una herencia divertida”

09 de noviembre Conferencia “El uso de la epidemiología en la medicina veterinaria”

09 de noviembre Presentación del Libro “Recursos pesqueros del Golfo de México”

09 de noviembre Conferencia “La ortografía en nuestra Sociedad: ¿Qué está pasando?

09 de noviembre Exposición de maquetas “Virus asesinos”

09 de noviembre Maratón de lectura “Vestuario de Tinta”

09 de noviembre Exposición de carteles “Osteología de las diferentes especies”

10 de noviembre Conferencia “Importancia del uso de las matemáticas”

10 de noviembre Conferencia “¿Son importantes los libros?”

10 de noviembre Conferencia “Enfermedades emergentes y reemergentes”

10 de noviembre Charla “Valle Nacional en el Porfiriato”

10 de noviembre Conferencia “Las Matemáticas son divertidas”

10 de noviembre Exposición de carteles “Factores ambientales que perjudican la producción animal”

10 de noviembre Exposición de maquetas “Modelos anatómicos de membranas celulares”

10 de noviembre Conferencia “El país de las sombras largas”

10 de noviembre Conferencia “¿Leer o no leer?”

10 de noviembre Exposición de carteles “Fisiología de las plantas”

11 de noviembre Conferencia “Síndrome respiratorio bovino”

11 de noviembre XVI Foro AQUADACA



11 de noviembre Concurso de fotografía “Micro-fotografía en medicina veterinaria”

11 de noviembre Conferencia “Más allá de la veterinaria: Ampliando sus horizontes”

11 de noviembre Conferencia “Composición, uso y daños que causa el veneno de la Abeja (Apis mellifera)

11 de noviembre Conferencia “La lectura: Una herencia que compartir”

TABLA 3.3. Programas de Radio AgroUJAT 2016

Fecha Invitado Programa

07-01-2016 M.V.Z. Jorge Thomas Tellez Los animales no son juguetes

14-01-2016 M.A. Mariana Ramón Jiménez Conociendo el mundo del gato

21-01-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez y M.C. Maritza Zaragoza Vera

Movilidad Nacional e Internacional de estudiantes

28-01-2016 M.C. Marie I. Bartilotti Cahero Las abejas, indispensables para la vida

04-02-2016 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa Alimentos Light

11-02-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Contaminación de las Lagunas costerasl del Estado de Tabasco


Enfermedades transmitidas por vectores

25-02-2016 MPAT. Álvaro Hernández Sosa Normatividad Acuícola

03-03-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez Salud pública y medicina veterinaria

10-03-2016 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa Alimentos Procesados

17-03-2016 M.C. Maritza Zaragoza Vera Bioseguridad en unidades de producción pecuaria

24-03-2016 MPAT. Álvaro Hernández Sosa Selección y Diseño de Granjas Acuícolas

31-03-2016 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez Actividad antioxidante en los alimentos

07-04-2016 Dr. José Nava Ayala Fruticultura tropical

14-04-2016 M.A. Mariana Ramón Jiménez Alimentos Procesados

21-04-2016 M.C. Gabriela Garduza Arias Sincronización de Estros en Bovinos

28-04-2016 M.C. Mayanin Ávalos González, M.C. Blanca Alicia Sánchez Ruíz y Mtra. Ana María Díaz Rodríguez

Ingeniería en Alimentos

05-05-2016 M.A. Mariana Ramón Jiménez Acaro Rojo de la Palma

12-05-2016 M.C. Marie I. Bartilotti Cahero y M.C. Serapio López Jiménez (en vivo)

Décima Semana del Egresado y el Onceavo Encuentro de Egresados de la DACA

19-05-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Tipos de Acuacultura en el Estado

26-05-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Situación de la Pesquería de Ostión en el Estado de Tabasco

02-06-2016 M.C. Mario Fernández Pérez Maestría en Producción Animal Tropical

09-06-2016 Dr. Eusebio Martínez Moreno Maestría en Ciencias Agroalimentarias

16-06-2016 M.C. Rafael Rubio Rubio Garrapatas en Bovinos


Necropsias en animales domésticos

30-06-2016 M.C. Gabriela Garduza Arias Protocolos de Sincronización de Estros

07-07-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Asistencia Técnica Acuícola

14-07-2016 Dr. José Armando León Najera Programa Ambiental de la DACA

21-07-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Valor nutricional de los organismos acuáticos



28-07-2016 M.M. Gerardo Vera y Cuspinera Viruela Aviar

04-08-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Calidad de la carne de ovinos

11-08-2016 M.M. Gerardo Vera y Cuspinera Resistencia antihelmiticos

18-08-2016 M.C. Gabriela Garduza Arias y Dr. José Nava Ayala

Maestría en Seguridad Alimentaria

25-08-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Cultivo de moluscos

01-09-2016 M.C. Mayanin Ávalos González Octavo Simposio Internacional de Ciencia y Tecnología y Alimentos


Tuberculosis bovina

15-09-2016 Dr. Efraín de la Cruz Lázaro y Dr. José Nava Ayala

Vigésimo Sexto Congreso Nacional y Sexto Congreso Internacional del Fitogenética

22-09-2016 M.A. Alma Catalina Berumen Alatorre Zoológicos

29-09-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Sistemas de pastoreo

06-10-2016 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab Reproducción de conejos en el Trópico

13-10-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Calidad de los forrajes

20-10-2016 M.C.E. Miguel Hernández Hernández Oportunidades de intercambio estudiantil y académico en Estados Unidos


Epidemiología de la brucelosis en los animales

10-11-2016 M.A. Antonia Sujey Ávalos Ramírez La lectura

17-11-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Ciclidos Nativos

24-11-2016 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab Producción de codornices

01-12-2016 MPAT. Álvaro Hernández Sosa Extensionismo Acuícola

08-12-2016 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez Conservación de Alimentos: ¿Cómo manipularlos?

15-12-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Tipos de Acuacultura en el Sureste Mexicano

22-12-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Forrajes más comunes en el Sureste Mexicano

29-12-2016 M.A. Alma Catalina Berumen Alatorre Desarrollo de la Ovino cultura en Tabasco y Chiapas



IV. VINCULACIÓN

TABLA 4.1. Estudiantes beneficiados con apoyo económico del FIRA para la realización de Prácticas Profesionales.

No. Nombre del Estudiante Programa Educativo

1 Azalia Correa Méndez Ingeniería en Agronomía

2 Clyo Ríos Antonio Ingeniería en Agronomía

3 Ignacio Cornelio Ordoñez Ingeniería en Agronomía

4 Jesús Manuel Vargas Roussel Ingeniería en Agronomía

5 Manuel Sánchez Jiménez Ingeniería en Agronomía

6 Mauricio Jiménez Félix Ingeniería en Agronomía

7 Roberto Barradas Lezama Ingeniería en Agronomía

8 Alejandra Patricia Castellanos López Medicina Veterinaria y Zootecnia

9 Andy de Jesús Velázquez Colorado Medicina Veterinaria y Zootecnia

10 Humberto Córdova Javier Medicina Veterinaria y Zootecnia

11 Macario García Domínguez Medicina Veterinaria y Zootecnia



V. GESTIÓN Y TRANSPARENCIA.

TABLA 5.1. Reinscripciones por periodo escolar 2016-01 y 2016-02

Programas de Estudio Ciclo Largo 2016-01

Ciclo Largo 2016-02

Medicina Veterinaria y Zootecnia 729 881

Ing. Acuacultura 30 35

Ing. Agronomía 82 96

Ing. Alimentos 43 52

TOTAL Licenciatura 884 1,064

Maestría en Producción Animal Tropical 11 7

Maestría en Ciencias Agroalimentarias 14 10

Maestría en Seguridad Alimentaria 15 15

TOTAL Posgrados 40 32

TOTAL DIVISIÓN 924 1,096

TABLA 5.2. Acervo existente en la Biblioteca Acervo Títulos Volúmenes

Libros 7,185 18,534

Publicaciones periódicas 113 5,377

Tesis 3,149 3,692

Tesis CD-ROM 247 250

Videocasete 103 124

Mapas 100 146

CD-ROM Información y Música 105 258

Disco Video Digital 46 74

TOTAL 11,048 28,455



TABLA 5.3. Préstamos Bibliotecarios Concepto Títulos Volúmenes

Domicilio 1,473 7,797

Sala 1,270 3744

Reserva 219 426

Renovación 392 1,057

TOTAL 3,354 13,024

TABLA 5.4. Servicios del Centro de Información en Bibliotecas (CIEB) Concepto Cantidad

Uso de equipos de computo 3,222

Impresiones 15,097

Búsqueda de Información 49

Talleres impartidos 56

TOTAL 18,424



TABLA 5.5. Trabajadores que tomaron el curso “Formación de Auxiliar de Campo” Fecha de realización Trabajadores Capacitados

Del 16 de mayo al 23 de junio

1. Adonis Cadena Ramón 2. Alexis Fabián López Hernández 3. Bacilio Suárez Juárez 4. Daniel Martínez Zapata 5. Jesús Francisco Vázquez Jiménez 6. Jonathan De Jesús Carrasco Acosta 7. Jorge Estrada Bravata 8. Jorge Luis Sánchez Aguilar 9. José Antonio López Gramajo 10. José Cornelio Acopa Pérez 11. José Cortazar Castillo 12. José Francisco Ramos Olán 13. José Mendoza García 14. José Remedios Gómez Martínez 15. José Ricardo Cacho Laynes 16. Juan Manuel Nava Morales 17. Luis Enrique Colomé Álvarez 18. Luis Felipe Castellanos Torres 19. Luis Martínez Cordero 20. Mario Fernández Miranda 21. Miguel Ángel Colomé Álvarez 22. Miguel Ángel Hernández Evia 23. Oscar Manuel Sánchez Ortiz 24. Sergio Suárez Juárez 25. Víctor Alfonso Pérez Ramón

Del 29 de agosto al 21 de octubre

1. Ignacio Ocaña Leyva 2. Jesús Roberto López López 3. Mauricio Velueta Ruiz 4. Erik Abraham Morales Hernández 5. José Jesús Hernández Vázquez 6. Edy García Cerino 7. Marcos Pérez Guillermo 8. Andrés Hernández Pérez 9. Mario Alberto Marín Reyes 10. Jorge Enrique Román de la Cruz 11. Josué Villegas Chávez 12. Jesús Raúl García Villegas 13. Adán Rodríguez Villegas

TOTAL 38



TABLA 5.6. Personal académico que impartió el curso “Formación de Auxiliar de Campo” Instructores del Curso

1. Edmundo Gómez Méndez 2. William Méndez Hernández 3. José Manuel Salaya Domínguez 4. Juan Antonio García Méndez 5. José Luis Ruíz Cruz

Total: 5

TABLA 5.7. Principales causas de morbilidad atendidas en el Consultorio Médico de la DACA

Tipo de enfermedad No. de incidencias

Faringitis 37

Gastroenteritis 22

Cefalea 20

Dismenorrea 19

Hipertensión arterial 18

Obesidad 12

Diabetes mellitus tipo 2 6

Dengue 5

Epigastralgia 5

Otitis 3

Contusiones 3

Lesión cortante 3

Cuerpo extraño en el ojo 3

Sx colon irritable 3

Dolor molar 3

Infección de vías urinarias 2

Esguinces 2

Mordedura de arácnidos 2

Hipertensión crónica gestacional 2

Rinitis alérgica 1



TABLA 5.8. Miembros de la Unidad Interna de Protección Civil (UIPC) (enero-diciembre de 2016). Integrantes

1. Dr. Roberto Flores Bello 41. C. Alma Delia Pérez Jiménez

2. M.C.E. María Esther Pavón Jiménez 42. Dra. Eloísa López Hernández

3. L.S.C. Carlos Enrique Margalli Pérez 43. C. Sara Pérez Rodas

4. M.V.Z. Santiago Alayón Gutiérrez 44. C. Samantha Guadalupe Gómez Feria

5. Dr. Adolfo Gutiérrez Lázaro 45. C. Araceli Torres Martínez

6. M.P.A.T. José Luis Ruíz Cruz 46. C. Diana Aracely González Vidal

7. C. Agenor Goque Torruco 47. C. Jesús Francisco Villegas Balcázar

8. C. Jesús Manuel Gerónimo Perez 48. C. José Rosario López Robles

9. C. Carlos Mario Cárdenas Gómez 49. C. José Manuel Estrada Ramírez

10. C. Jorge Ramón Pérez 50. M.C. Luis Ulises Hernández Hernández

11. C. José Atila Ramón Pérez 51. C. Ana Jovita de la Fuente Jiménez

12. Prof. Miguel Ángel Hernández Pedraza 52. C. Nahúm Aldair Nieves Román

13. Dr. Edmundo Gómez Méndez 53. Dr. Eusebio Martínez Moreno

14. Dr. Julio Cámara Córdova 54. C. Melisa Guadalupe Evaristo Ramírez

15. C. Arturo Estrada Gómez 55. C. Roberto Carlos Magaña Pérez

16. M.C. Arturo Enrique Priego Ramírez 56. C. Daniel Adrián Palma Balcázar

17. M.A José Ulises Medina Reynes 57. C. Francisco Octavio Paz Ortiz

18. M.C. Irma Gallegos Morales 58. C. Rodolfo Pérez Gramajo

19. C. Geisler López Hidalgo 59. C. Marco Argenis Gerónimo Pérez

20. Dr. Rodolfo Osorio Osorio 60. C. Juan Pablo Reyes Marín

21. Dr. José Nava Ayala 61. Dr. José Manuel Salaya Domínguez

22. Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez 62. C. Luis Arturo Cobo Sánchez

23. C. Alma Rosa Pérez Ramón 63. C. Abraham García Zapata

24. M.A. Alfonso Sala Pavón 64. C. Juan Sebastián Sánchez Ordoñez

25. M.C Lourdes Baeza Mendoza 65. C. Wilberth Zurita Montero

26. M.C. Leonor del Carmen Pérez Robles 66. C. Gabriel Trejo Feria

27. M.V.Z. Lázaro Reyes Centeno Escoffie 67. C. Keyla Cristell Morales May

28. Dr. Pedro García Alamilla 68. C. Jesús Antonio Sánchez Mendoza

29. M.C. Julio Armando Aguilar Cabrales 69. C. María del Carmen Gil Barrueta

30. Dr. Alfonso Juventino Chay Canul 70. C. Maximiliano García Calcáneo

31. I.M.E. Claudia Sarai Jiménez Morales 71. C. Guadalupe Jiménez Reyes

32. C. Iris Anahí Sosa Vidal 72. C. Elizabeth Flota Jiménez

33. C. Ángel Gregorio Ruiz López 73. C. Eduardo Miranda Pérez

34. C. Víctor Manuel Fuentes Martínez 74. C. Mayra Guadalupe López Ruíz

35. Tec. Víctor Manuel Hernández Magaña 75. Dra. Laura Mercedes Lagunés Gálvez

36. C. Diana Estefanía Lara Priego 76. C. Lucy Guadalupe Jiménez Cabello

37. C. Omar de la Cruz Payró 77. C. Benjamín Hernández Vázquez

38. C. Hernilda Mildred García Alcudia 78. M.V.Z. Cruz Ulín Yzquierdo

39. C. José Enrique Gallegos Castillo 79. MPAT. Juan Antonio García Méndez

40. M.C. Ulises López Noverola 80. C. Henrrik Alain Chiñas Rodríguez



81. C. Jair Jafet Bojali López 115. MVZ. Lluvia Guadalupe Moreno Pérez

82. C. Adolfo Eduardo Burguete Bernal 116. M.C. Angélica Alejandra Ochoa Flores

83. C. Presciliano Morales Ulín 117. C. Guillermo Villamil Pimienta

84. C. Luisa Alejandra Domínguez Suarez 118. C. Renán de la Fuente Jiménez

85. C. Itzel Martínez Molina 119. C. Carlos Alfredo Pérez Camacho

86. C. Ismael Pérez Barrueta 120. Dra. Luz María Enríquez Alfonso

87. C. Adriana Isabel Cortés López 121. Tec. Fernando Herrera Cordero

88. C. José Ángel Rodríguez Hernández 122. Dr. Juan de Dios Mendoza Palacios

89. C. Elizabeth G. Castro Solís 123. C. Enrique Brindis García

90. C. Cirilo Oswaldo Ramos Morales 124. C. Pedro Luis García Beaurregard

91. Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa 125. C. Francisco Rodríguez Anlehu

92. C. Caleb Pérez Mendoza 126. C. Porfirio Gerónimo Pérez

93. C. Miguel Saddam Nazur 127. C. Yuliana Gramajo Rodríguez

94. C. Guillermo Castro García 128. C. José Antonio López Gramajo

95. M.T.E. Gregorio Cano Molina 129. M.C. Lenin Rangel López

96. C. Carlos Alberto Hernández Cadena 130. C. Javier Pérez Alegría

97. C. José Reyez Vázquez Hernández 131. M.C. Pedro Víctor Obrador Olán

98. M.V.Z. Israel Gómez Zacarías 132. M.C. Angélica Gil Magaña

99. C. Jhonatan Hernández Pérez 133. C. Jorge Estrada Bravata

100. C. David Gustavo Flota Sánchez 134. MVZ. Rodrigo Urbina Cortés

101. C. Oscar Elías Cruz Sánchez 135. Dr. Santiago Ramírez Vera

102. Claudia Teresa Noriega Madrigal 136. M.C. Verónica Judith Mendoza Martínez

103. Dr. Rufo Sánchez Hernández 137. C. José Brindis García

104. Dr. José Javier Huijara Vasconcelos 138. M.C. Gabriela Garduza Arias

105. C. Juan Martínez Hernández 139. Dra. Martha Hilda Pérez Vega

106. MVZ. Rosa Elvira Hernández de la Cruz 140. C. Jesús Javier Zapata Estrada

107. C. Alexander Méndez Díaz 141. C. Concepción Alegría Ceferino

108. C. Rosa Isela Narváez Ballesteros 142. C. Lorena Estrada Jiménez

109. C. Mariela del C. Hernández Pérez 143. MC. Álvaro Marín Aguilar

110. Lic. Roció Martínez Córdoba 144. C. María de Jesús Escofie Rodríguez

111. M.C. Hildegard Mayanin Avalos González 145. Dr. Cesar Márquez Quiroz

112. C. Eyder Díaz León 146. C. Rodrigo López Velasco

113. C. Jorge Adrián Baeza Alcudia 147. Dr. Milton Dario Gómez de la Cruz

114. L.A. Lizbeth Pereyra Peralta 148. C. Dulce J. Mendoza Figueroa



TABLA 5.9. Cursos de capacitación para la UIPC. Curso o Actividad Fecha No. de

Participantes

1. Difusión de Protección Civil Universitaria 20 de enero 40

2. Inducción a la Protección Civil 2 de agosto 262

3. Primer Respondiente 18 de agosto 18

4. Triage, Primeros Auxilios Intermedio 22 de agosto 19

5. Análisis de Vulnerabilidad, Amenazas y Riesgos 23 de agosto 30

6. Prevención y Combate de Incendios, Básico 29 de agosto 16

7. Búsqueda y Rescate 2 de septiembre 23

8. Reforzamiento de Triage 15 de septiembre 25



TABLA 5.10. Equipamiento de Talleres, Laboratorios y Quiròfanos. Cantidad Descripción del equipo Fondo

10 Contenedores para la clasificación de basura y residuos. PROFOCIE 2015

5 Unidades de memoria externa 1Tb

1 Medidor de clorofila SPAD

1 Centrífuga SOLBAT

4 Balanza electrónica digital de 600 y 200g

1000 Tubos vaccutainer

5 Estuches de disección

5 Cánulas ruminales

5 Impresoras multifuncionales

2 Computadoras de escritorio

5 Reguladores nobreaks

1 Planta eléctrica solar de 1 kilowatts

3 Bombas para agua

5 Pantallas de proyección

2 Equipos de sonido Ingresos Propios

1 Autoclave automática

2 Bombas para agua

1 Escritorio

2 Impresora

2 Sistemas de reconocimiento facial (reloj checador)

1 Laptop Subsidio Federal 2016

300 Pupitres para aulas Subsidio Federal 2015

5 Kits de alarma de emergencia

2 Extintores de bióxido de carbono

1 Autoclave CONACYT

2 Termocicladores

1 Ultracongelador

1 Centrífuga

1 Controladora y colectora de datos

1 Campana de bioseguridad

1 Lector de microplacas

1 Sistema de electroforesis

1 Fuente de poder para sistema de electroforesis

1 Fábrica de hielo para laboratorio

2 Aspiradoras prokopack

1 Campana para PCR

2 Transiluminador modelo Benchtop

1 Congelador vertical



1 Impresora Elevar la calidad 2015

47 Computadoras de escritorio DELL 9020

1 Micromanipuladores celulares Expansión de la oferta 2015

1 Platina de calentamiento

1 Mesa antivibratoria

1 Microinyector IM-9B

1 Microinyector IM-9C

1 Congeladora de embriones

1 Criotermostato de circulación de embriones

1 Microscopio invertido

1 Microscopio stereo zoom SMZ171

1 Mesa tipo isla para laboratorio

1 Agitador de tamices

1 Horno convectivo

1 Medidor de OD de sobremesa

1 Deshumidificador de aire ambiental

1 Escritorio PROMEP

1 Archivero

1 Librero

1 Laptop HP ZBOOK

2 Switch de 12 puertos Subsidio Estatal

2 Equipo de rayos X Matrícula 2012

TABLA 5.11. Consultas del Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE).

Tipo de consulta Numero

Medicina preventiva 53

Dermatológicas 30

Gastrointestinales 29

Genitourinarias 8

Respiratorias 10

Ortopédicas 17

Neurológicas 11

Oftalmológicas 9

Cardiovasculares 6

Oncológicas 13

Total 186



TABLA 5.12. Cirugías del (HVPE). Tipo de procedimiento quirúrgico Numero

Cirugías de tejidos blandos 12

Cirugías Ortopédicas 5

Biopsias 5

Total 22

TABLA 5.13. Estudios de Imagenología en el (HVPE).

Tipo de estudio Numero

Estudios Radiológicos 37

Estudios Ultrasonográficos 0

Total 37

TABLA 5.14. Estudios de laboratorio en el (HVPE).

Tipo de estudio Numero

Hemogramas 9

Coproparasitoscópico 12

Exámenes Generales de Orina 0

Raspados Cutáneos 17

Total 38

TABLA 5.15. Casos clínicos del Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE).

Caso Clínico No. de Expediente Médico Responsable

Herida por Sustancia Corrosiva (Ácido)

2016/01 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie

Claudicación 2016/02 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Evaluación del Tracto Reproductivo

2016/03 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Absceso y Hormiguillo 2016/04 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Hormiguillo 2016/05 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Odontofitos 2016/06 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Odontofitos 2016/07 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Odontofitos y Ganchos Dentales 2016/08 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Orquiectomía 2016/09 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías

Síndrome Abdominal Agudo 2016/10 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie

Odontofitos 2016/11 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie



Síndrome Abdominal Agudo 2016/14 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías



TABLA 5.16. Personal del STAIUJAT adscrito a la DACA (marzo 2016-Febrero 2017). No. No. de

Empleado Nombre del Empleado Puesto Área Asignada

1 03104 Alegría Ceferino Concepción Auxiliar de Mantenimiento “C” Lab. Talleres y Doc.

2 04927 Almeida Ortiz Cesar Augusto Auxiliar de Biblioteca “A” Biblioteca

3 04887 Acosta Jesús María de Lourdes Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales

4 05620 Acopa Pérez José Cornelio Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

5 05865 Barrueta Estrada Liliana María Auxiliar de Servicios “A” Biblioteca

3 00188 Berrueta Sandoval Fidel Auxiliar de Servicios "E" Edificio “ A”

6 00217 Bernardo Hernández Basilio Auxiliar de Mantenimiento "E" Eléctrico

7 04455 Brindis García Enrique Auxiliar de Campo. "A" Edificio A

8 04941 Brindis García José Auxiliar de Servicios "A" Auditorios

9 05529 Cabrera Jiménez Crisol Adriana Secretaria “A” Coord. Difusión Cultural

10 00354 Castillo Alegría Juan Manuel Auxiliar de Laboratorio “G” Lab. Talleres Y Doc.

11 05894 Castillo Domínguez Ignacia Consuelo Auxiliar de Servicios “A” Edificio “B”

12 04757 Cárdenas Gómez Carlos Mario Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

13 04642 Cobo Sánchez Luis Arturo Auxiliar de Campo “A” Áreas verdes

14 02357 Córdova Morales Ramón Auxiliar de Campo "C" Área de Producción

15 00513 De la Cruz Acosta María Antonia Secretaria “D” Coord. Difusión Cultural

16 05905 De la Fuente Jiménez Ana Jovita Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales

17 05086 De La Fuente Jiménez Renán Auxiliar de Servicios "A" CICA

18 04421 De la Cruz Salvador Gilberto Auxiliar de Laboratorio Lab. Talleres y Doc.

19 04408 Díaz Pérez Ernesto Alonso Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

20 05079 Estrada Bravata Jorge Auxiliar de Servicios "A" Área de Producción

21 00640 Estrada Gómez Arturo Operador de Transporte "F" Chofer

22 00642 Estrada Gómez Mario Alberto Auxiliar de Campo "D" Área Verde

23 04359 Estrada Jiménez Lorena Secretaria “ B “ Coord. Administrativa

24 03228 Estrada Ramírez José Manuel Secretaria "C" Biblioteca

25 04123 Flota Jiménez Elizabeth Secretaria "A" Coord. Docencia

26 05039 García Beaurregard Pedro Luis Auxiliar de Campo "A" Edificios B, C y Multidisciplinario

27 03456 Gerónimo Pérez Porfirio Auxiliar de Mantenimiento "B" Mantenimiento

28 03008 Gerónimo Pérez Jesús Manuel Auxiliar de Campo “C” Área Verde

29 00814 Gómez de la C. Erika Susan Auxiliar de Diseño “D” Coord. Difusión Cultural

30 05244 Gramajo Rodríguez Yuliana Auxiliar de Servicios “A” Edificio “E”

31 00188 Gil Barrueta María del Carmen Auxiliar de Servicios "E" Edificio “F”

32 05122 Hernández Cadena Carlos Alberto Auxiliar de Servicios "A" Cubículos de Profesores

33 00995 Hernández Montejo María Guadalupe Auxiliar de Biblioteca "G" Biblioteca

34 05519 Hernández Vázquez José Jesús Velador “A” Velador

35 03774 Jerónimo Pérez Marco Argenis Auxiliar de Campo "A" Área de Producción

36 03267 Jiménez Cortés Miguel Ángel Auxiliar de Mantenimiento “C” Servicios Generales, Mantenimiento

37 02606 Jiménez Méndez Gerardo Velador "C" Velador

38 05506 Jiménez Reyes Eduardo Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

39 04971 Jiménez Reyes Guadalupe Auxiliar de Servicios "A" Servicios Generales, Edificio de Dirección

40 01116 Jiménez Velueta Miguel Ángel Velador "F" Velador

41 01154 León Baeza Jaime Operador de Transporte "F" Chofer

42 01196 López Barrueta Antonio Velador "G" Velador

43 04338 López Gramajo José Antonio Auxiliar de Campo "A" Área de Producción

44 05201 López Hidalgo Geisler Auxiliar de Servicios "A" Auditorios

45 04017 Martínez Córdova Rocío Secretaria "B" CICA



46 05242 Magaña Pérez Roberto Carlos Auxiliar de Campo "A" Área de Producción

47 04972 Morales Ulin Presiliano Auxiliar de Campo "A" Área de Producción

48 01409 Molina de la Cruz Carlos A. Auxiliar de Mantenimiento “D” Eléctrico

49 04925 Morales Hernández Alejandra Edith Auxiliar de Servicios "A" Cubículos de Profesores

50 04952 Morales Gutiérrez Iván Alejandro Secretario “A” Coord. Difusión Cultural

51 05302 Noriega Madrigal Claudia Teresa Auxiliar de Servicios “A” Hospital Vet. Gdes. Esp.

52 04245 Pérez Alegría Javier Auxiliar de Servicios “A” Lab. Multifuncional

53 05893 Pérez Barrueta Ismael Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales

54 05468 Pérez Barrueta Jose Antonio Auxiliar de Mantenimiento “A” Mantenimiento

55 04427 Pérez Cárdenas Edgar Armando Auxiliar de Campo "A" Área de Producción

56 04771 Pérez Camacho Carlos Alfredo. Auxiliar de Campo "A" Área de Producción

57 06023 Pérez Camacho Jesús Antonio Auxiliar de Servicios "A" Servicios Generales

58 05615 Pérez Camacho Laura Isabel Auxiliar de Servicios "A" Servicios Generales

59 01652 Pérez Gramajo José Atila Auxiliar de Servicios "G" Área Verde

60 02635 Pérez Gramajo Rodolfo Auxiliar de Campo "C" Área de Producción

61 04336 Pérez Gramajo Rudibel Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

62 01653 Pérez Gramajo Trinidad Auxiliar de Mantenimiento "F" Mantenimiento

63 04183 Pérez Hernández Alejandro Auxiliar de Laboratorio Lab. Multifuncional

64 04107 Pérez Muñoz Aurora Auxiliar de Biblioteca “B” Biblioteca

65 02755 Pérez Olán Felipe Auxiliar de Campo "B" Área de Producción

66 01671 Pérez Ortiz Fredy Guardias “A” Velador

67 01686 Pérez Ramón Alma Rosa Secretaria "G" Centro de Cómputo

68 04630 Pérez Ramón Víctor Alfonso Auxiliar de Servicios "A" Edificio “B”

69 03899 Pérez Vázquez Manuel Arturo Auxiliar de Servicios “B” Servicios Generales

70 06061 Perera Sánchez José Cruz Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales

71 03884 Priego Alayón Andrés Auxiliar de Campo. "A" Áreas verdes

72 05037 Priego Acopa Leticia Auxiliar de Servicios "A" Computo

73 05336 Ramón Lara José Fernando Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

74 04454 Ramón Pérez Jesús Manuel Auxiliar de Campo. "A" Área de Producción

75 02778 Ramón Pérez José Atila Auxiliar de Servicios C" Área de Producción

76 02808 Ramón Pérez Jorge Auxiliar de Campo. "C" Área de Producción

77 04449 Ramón Pérez María Magdalena Auxiliar de Servicios "A" Hospital Veterinario

80 05911 Real Castillo Edith Selenne Auxiliar de Servicios “A” Lab. Talleres y Doc.

81 01939 Rosado Álvarez Santiago Auxiliar de Campo "D" Área Verde

82 04595 Ruíz López Jesús Valentín Auxiliar de Campo “A” Área de Producción

83 04483 Sánchez Ordoñez Mariela Auxiliar de Biblioteca. "A" Biblioteca DACA

84 05232 Vázquez Hernández José Reyes Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales

85 02221 Velueta Pérez Javier Velador “D” Velador

86 02255 Vidal Martínez María Lucia Secretaria “F” Servicios Escolares

87 02257 Villamil Pimienta Guillermo Auxiliar de Biblioteca "C" Biblioteca

88 05751 Zapata Estrada Jesús Javier Auxiliar DE servicios “A” Biblioteca



TABLA 5.17. Personal del STAIUJAT que recibió el Estímulo Semestral otorgado a los Mejores Trabajadores Sindicalizados.

Período Nombre del trabajador Categoría

Enero – junio 2016

1. Concepción Alegría Ceferino Auxiliar de Mantenimiento

2. Rodolfo Pérez Gramajo Auxiliar de Campo

3. Renán de la Fuente Jiménez Auxiliar de Servicio

4. Lorena Estrada Jiménez Secretaria

Julio – diciembre 2016 5. Porfirio Gerónimo Pérez Auxiliar de Mantenimiento

6. Javier Pérez Alegría Auxiliar de Servicio

7. Roberto Carlos Magaña Pérez Auxiliar de Campo

8. Claudia Teresa Noriega Madrigal Auxiliar de Servicio



División Académica de Ciencias Agropecuarias Km. 25 carretera Villahermosa-Teapa, Ra. La Huasteca, 2ª. Sección, Centro, Tabasco.

Tel. (993) 358 1500 y 358 1585 ext. 6601 y 6602 Correo Electrónico: [email protected]

Página Web: http://www.ujat.mx/daca

Este informe se terminó de editar el 8 de marzo de 2016, consta de 126 fojas y se imprimieron un total de 250 ejemplares.

Responsables de la edición:

Dr. Roberto Flores Bello Dr. José Nava Ayala

MCE. María Esther Pavón Jiménez

mailto:[email protected]

http://www.ujat.mx/daca

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